Мастер-класс «Повар»

Поделки из бумаги для детей старшей и подготовительной групп

Назначение мастер-класса : используется в оформлении детского сада, в знакомстве с профессией, в театрализованной деятельности. Данный мастер-класс полезен для воспитателей старших и подготовительных групп при обучении детей возраста 5-7 лет моделированию из картона.

Цель : Закрепляем полученные знания детей о профессии повара. Учить детей моделировать из картона повара. Закрепить умение: складывать, вырезывать, наклеивать части. Развивать: чувство формы, пропорции, глазомер, мелкую моторику рук, фантазию, творчество. Вызывать эмоциональный отклик на созданные поделки (свои и других детей)

Материал: рулон от туалетной бумаги, белая и цветная бумага, кусочек ваты, клей, ножницы, тряпочка, цветные карандаши. (Рис. 1)

Ход мастера класса:

Ходит в белом колпаке,

С поварёшкою в руке.

Он готовит нам обед:

Кашу, щи и винегрет.

1. Перед началом работы надо измерить ваш рулон, так как толщина основы у рулона туалетной бумаги бывает разной.

2. Оклеим рулон цветной бумагой. Для этого возьмем бумагу зеленого цвета (или по выбору ребенка) и закрутим ее вокруг рулона до соединения концов, пометив этим длину нашего рулона, а ширина чуть больше половины, оклеим нижнюю часть нашей трубочки. Верхнюю часть оклеиваем розовым цветом. Смотрите, чтобы при оклеивании не было морщин, для этого воспользуйтесь тряпочкой, чтобы их разгладить (при наклеивании не торопитесь).

3. Берем белый прямоугольник и складываем его пополам, держа за сгиб вырезываем квадрат в правом в верхнем углу

Разворачиваем и приклеиваем полученный фартук в впереди, доклеиваем ему ленты как у настоящего фартука.

4. Далее делаем руки у нашего повара. Для этого нам потребуется картон или плотная бумага. Из нее вырезываем два одинаковых прямоугольника. Закругляем с одной стороны у основания, изображаем кисти рук. После так же обклеиваем их выбранным цветом. Даем высохнуть.

5. Приклеиваем руки к туловищу

Конспект по аппликации на тему «Повар»

Реализация содержания программы в образовательных областях: «Художественно-эстетическое развитие», «Речевое развитие».

Цель: Формировать представление детей о работе повара и для чего она нужна. Развивать умения детей создавать целостное изображение из готовых деталей (Повар).

Задачи: Расширять и уточнять представления детей о профессии повар и о труде повара;

Закреплять навыки располагать готовые детали изображения повара на фон бумаги, наклеивать изображение в определённой последовательности.

Развивать умение наклеивания деталей аккуратно, самостоятельно; развивать чувство композиции.

Воспитывать усидчивость при выполнении работы, уважение к труду людей.

Предварительная работа: Экскурсия на кухню д/детского сада и наблюдение за работой поваров; рассматривание иллюстраций по теме; беседа с детьми о разных профессиях.

Материалы и оборудование : заготовки изображения повара – на каждого ребенка, клей, салфетки, клеёнки, сюжетные картинки на тему «Профессии».

Ход ООД: . Педагог показывает детям картинки с изображением людей разных профессий, после чего читает стихотворение Л.Разумовой “Повар” .

А у нас сегодня в группе

Будет новая игра:

Все девчонки-поварихи,

А мальчишки – повара.

Мы халатики надели,

Колпаки на головах.

И кастрюльки с черпаками

Разложили на столах.

Наши кубики-картошка,

А морковка – карандаш.

Даже мячик станет луком-

Будет вкусным супчик наш.

Все посолим, помешаем,

По тарелкам разольем.

Кукол весело посадим

И накормим перед сном.

Мы сегодня поварихи,

Мы сегодня повара!

Но тарелочки помоем,

Ведь закончилась игра.

После прочтения стихотворения, воспитатель спрашивает детей о том, кто работает в детском саду!

Дети – няня, воспитатель, прачка, повар.

Воспитатель – молодцы какие, знаете, кто работает у нас в детском саду.

Воспитатель - я, хочу рассказать вам о профессии повар, и какую работу он выполняет.

Чтобы стать поваром - надо, учиться, ведь это профессия очень важна. Повара могут работать в ресторанах, столовых, а так же и в детских садах, а ещё это очень вкусная профессия. А, вкусная потому что, она связана с едой. Повара готовят из разных продуктов вкусную и разнообразную пищу.

Воспитатель спрашивает детей, что они едят на завтрак обед, полдник и ужин в детском саду.

Дети: - на завтрак, кашу бутерброд с чаем.

На обед суп, макароны, котлеты, салат, компот

На полдник – молоко, кисель, сок, булочку, сухарики

На – ужин, картофельное пюре, рыбу, чай.

Воспитатель, вот как вкусно и много готовят повара в детском саду.

Воспитатель, я хочу предложить вам сделать своего повара, но, сперва немного разомнемся:

Пальчиковая гимнастика:

Воспитатель предлагает детям, сесть на свои места и обращает внимание на заготовки деталей повара.

Воспитатель - перед тем как сделать своего повара, посмотрите, какой, повар получился у меня. Дети рассматривают изображение. Рассмотрев готовую работу взрослого, воспитатель показывает поэтапно как надо наклеивать изображение.

Воспитатель предлагает детям выложить готовые детали повара на лист бумаги, чтобы, дети смогли правильно наклеить свою работу.

После выполнения работы, воспитатель с детьми рассматривают свои работы.

Рефлексия:

Воспитатель - Посмотрите на свои работы.

Вам нравится, как, вы выполнили свою работу?

А, где работает повар?

А, что готовит повар?

А, кому, бы вы хотели рассказать о профессии повар?

Цель:

Углубить знания детей о кулинарных профессиях: шеф-повар, повар-кондитер.

Продолжать знакомить с особенностями различных трудовых действий во время приготовления пищи, упражнять в их применении.

Закрепить правила безопасности при работе с кухонным инвентарем.

Развивать коммуникативные способности детей, творчество, художественный вкус.

Воспитывать культуру деятельности, умение планировать свои действия, сотрудничать, желание достигать намеченного результата; опрятность, бережливость, уважение к труду взрослых.

Словарь: шеф-повар, повар-кондитер, венчик для взбивания, мука, сахар.

Материал и оборудование:

Оборудованное помещение «Кухня»: игрушечные электроприборы (микроволновая печь, миксер) посуда; муляжи овощей, фруктов и тому подобное; миски различных форм, размеров, цветов; доски; мерные стаканы; шпажки; специальная одежда (фартуки, колпаки) эмблемы; щетки для уборки, тряпки и тому подобное.

Продукты для приготовления блюд: мука, яйца, масло, сахар, орехи, корица, ягоды.

Предыдущая работа: Предметно-практическая деятельность; беседы о профессиях шеф-повара, повара-кондитера, о пользе фруктов и тому подобное; экскурсии на пищеблок, магазин; изготовление предметно-схематических моделей рецептов; изучение стихов, песен для презентации блюд.

Ход занятия воспитателя в старшей группе

В специально оборудованном помещении воспитатель в одежде шеф-повара встречает детей.

Воспитатель: Добрый день! Приветствую вас в нашей мастерской юных поваров.

Из поколения в поколение люди передавали опыт приготовления вкусных и полезных блюд, понимая, что правильное питание - основа нашего здоровья и благополучия.

Воспитатель: Уважаемые дети, сегодня мы с вами будем поварами. Я буду главным поваром (его еще называют шеф-поваром) и руководить творческим процессом.

Кто такой шеф-повар? (Ответы детей).

Итак, шеф-повар - это человек, который профессионально занимается приготовлением пищи. Вспомним правила, которых должен придерживаться повар, принимаясь за работу. (Дети называют правила).

Я думаю, что вам хочется узнать, что мы будем готовить с вами сейчас.

Посмотрите на экран, вы видите? Подумайте, что можно приготовить из этих продуктов?

Сегодня мы будем готовить пирог.

Что такое пирог?

Пирог - печеное изделие из пшеничного теста, которое может иметь различные начинки.

Воспитатель. - А вам дома кто-нибудь печет пироги?

Как называется профессия человека, печет пироги, торты и другие сладкие блюда? (Повар-кондитер)

Какая ваша любимая начинка?

Для того чтобы испечь пирог нужно иметь... рецепт.

Рецепт нашего пирога мы узнаем из справочника (на доске технологическая карта с пошаговыми алгоритмами приготовления пирога)

(Рассмотрение рецепта, обсуждения)

Весов у нас нет, чем же мы можем измерить необходимое количество муки, сахара, как вы думаете? (Условной мерой)

Да, в рецепте записано количество условных мер.

Вопрос из справочника:

Знаете ли вы, сколько граммов муки в пол-литровой банке?

Сколько граммов сахара в чайной, столовой ложке?

Сегодня мы с вами будем работать в командах (деление на команды).

Сначала вам нужно определиться, кто что будет делать, и определить, что же свое вы можете добавить к своему рецепту.

В каждой команде будет группа поддержки, которая поможет вам - они с помощью схем - рисунков будут лепить украшения к пирогу.

Для того, чтобы пирог получился красивым, с каким настроением нужно его готовить?

Какие еще правила вы должны соблюдать во время работы?

Не мешать друг другу, помогать, не ссориться, улыбаться....

Итак, начинаем работу.

А что вы в свой пирог положили, чего не было в рецепте?

Как вам работалось в команде?

Нарушали ли вы правила? Что вам было делать сложно, а что удавалось легко?

Шеф-повар: У поваров существует правило: они обязательно должны убрать свое рабочее место после завершения приготовления пищи. Подготовьтесь к труду.

(Дети подкатывают рукава, меняют фартуки, берут соответствующие орудия труда - щетки, тряпки, миски с водой, веники. Воспитатель контролирует поведение детей во время выполнения заданий. Обращает внимание на заботливость, характер взаимодействий, то, как они обращаются друг к другу).

Итог. Рефлексия

Воспитатель:

Дети, в каком качестве вы сегодня побывали? Какое блюдо готовили? О какой профессии вы узнали?

Я убедилась, что вы повзрослели и уже многому научились. А особенно меня порадовало ваше искреннее желание и умение помогать друг другу. Убеждена - все это вам пригодится в дальнейшей самостоятельной жизни. Я горжусь вами.

Галина Рубрика: 5 комментариев

Как сделать повара из цветной бумаги

Повар является самой важной личностью на кухне. От него зависит качество и красота каждого вынесенного блюда не только в зал ресторана, но и дома. Кто дома повар? Конечно мама или бабушка. А наши детки помощники. А давайте вместе с нашими детками сделаем поделку — повар из цветной бумаги.

Добрый день, всем читателям блога !

Сегодня предлагаю сделать поваренка из цветной бумаги. Всем известно, что творчество с ранних лет очень полезно деткам. Но и взрослым творчество и рукоделие помогает и расслабиться, и даже реабилитироваться после тяжелых недугов.

Порой после перенесенного инсульта для восстановления двигательных и иных функций, рекомендуют заниматься рукоделием и именно тем, где нужно работать с мелкими деталями. Как малышам полезно развивать мелкую моторику, так и взрослым перенесшим тяжелый недуг можно рекомендовать мастерить поделки из бумаги.

Это занятие не только полезно, но и увлекательно. Оно может стать и делом всей жизни, как, например, для Али Харриссон.

Но и научить основам различного мастерства, которое станет хобби на всю жизнь, а может быть и будет приносить хороший доход. Ведь очень важно в жизни заниматься любимым делом.

Думаю, сегодня на этом можно закончить. Творите и вытворяйте сами или со своими детьми. Пусть любое творчество обогащает ваши отношения, расширяет знания и помогает улучшить качество творческих навыков.

До скорых встреч на блоге И новых мастер-классов для детей и взрослых. Всего самого доброго всем читателям и их семьям.

Всегда с Вами — Галина Яковенко.

Аппликация с детьми 3-4 лет. Конспекты занятий Колдина Дарья Николаевна

Тема недели «Профессии»

Тема недели «Профессии»

Занятие 25. Слон-жонглер (Цветная бумага. Сюжетная аппликация из заготовленных силуэтов предметов)

Программное содержание. Учить детей раскладывать детали в соответствующие им по цвету и по форме контуры и наклеивать их. Познакомить с профессией жонглера. Упражнять в порядковом счете.

Раздаточный материал. Альбомный лист, на котором нарисован слон и цветные контуры кругов разных размеров вокруг него; вырезанные из цветной бумаги круги соответствующих цветов и размеров; клей, кисточка для клея, тряпочка, клеенка-подкладка.

Ход занятия

Прочитайте ребятам отрывок из стихотворения С. Маршака «Цирк»:

Вот слон, индийский гастролер,

Канатоходец и жонглер!

Подбрасывает сразу

И ловит он шутя

Фарфоровую вазу,

Бутылку и дитя.

Спросите у ребят: «Кем работал слон в цирке?» (Канатоходцем и жонглером.) Расскажите малышам, что делают канатоходцы и жонглеры. Спросите: «Чем можно жонглировать?» (Вазами, бутылками, кольцами, мячами, кубиками и т. д.)

Дайте каждому ребенку альбомный лист, на котором нарисован слон и цветные контуры кругов разных размеров вокруг него; вырезанные из цветной бумаги круги соответствующих цветов и размеров. Скажите: «Посмотрите, ребята, слон грустит, потому что ему нечем жонглировать».

Предложите детям подобрать мячики в соответствующие контуры, а затем наклеить их.

В конце занятия посчитайте вместе с ребятами, сколько мячиков у каждого слона.