Tariq bilan vegetarian loviya sho'rva. Vegetarian loviya sho'rva Vegan loviya sho'rva

Fasol va pomidor bilan vegetarian sho'rva

Bu men tayyorlagan eng oson sho'rva. Bu erda hech narsani qovurishning hojati yo'q - faqat loviyani qaynatib oling va qolgan hamma narsani qo'shing (men sizga pishirish usulini aytib berdim). Shu bilan birga, ta'mi ajoyib - boy va yoqimli. Albatta sinab ko'ring! Miqdori - 2 l. Pishirish vaqti - 40-70 daqiqa (loviya pishirish vaqtiga qarab).

Bolgar sho'rvasi "Bob Chorba"

Paprika bilan juda mazali bolgar sho'rvasi. Hali ko'p ziravorlar iste'mol qila olmaydiganlarga bu sho'rva albatta yoqadi. Bu juda oson va tez tayyorlanadi, hatto yangi boshlanuvchilar ham buni qila oladi. Miqdori - 2 litr. Pishirish vaqti - 1,5 soat (loviya pishirish vaqtiga qarab).

Makaron va loviya sho'rva

Sho'rva shunchaki mazali, menga ishoning. Yoki yo'q, o'zingiz sinab ko'ring. Men tobora ko'proq ziravorlar va turli xil mahsulotlarning yangi kombinatsiyalarini kashf qilaman va bu kombinatsiyalar menga yoqadi. Sizga ham yoqadi degan umiddaman. Miqdori - 2,5 litr. Pishirish vaqti - 40-70 daqiqa (loviya pishirish vaqtiga qarab).

Fasol, sabzavot va ziravorlar bilan sho'rva

Osh bunchalik mazali bo'lishini kutmagandim. O'ylaymanki, bundan buyon tez-tez pishiraman - bu umuman qiyin emas, lekin qoniqarli va mazali. Men retseptni Katerinaning blogida topdim. Buning uchun unga katta rahmat. Miqdori - 2,5 litr. Pishirish vaqti - 40-80 daqiqa. (loviya qancha vaqt pishganiga bog'liq).

Gulkaram bilan loviya sho'rva

Sho'rva juda mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi. Bu borschni juda eslatadi va smetana bilan yaxshi ketadi. Hatto kimlar ham gulkaram Bu juda yoqmaydi, bu retseptni sinab ko'rishga arziydi - bu erda u deyarli eshitilmaydi, lekin u baribir foyda beradi. Siz uni bir vaqtning o'zida bir necha marta pishirishingiz mumkin, chunki loviya sho'rva o'tirganda, u yanada mazali bo'ladi. Miqdori - […]

Reklama

Mehmon ma'qullangan

Teglar

Batafsil vegetarianizm:

Sayt sahifalarida siz blog muallifi Mariya tomonidan sinchkovlik bilan tanlangan ko'plab ajoyib retseptlarni topishingiz mumkin.

Barcha retseptlar bir necha marta sinab ko'rilgan va arzon ingredientlarni o'z ichiga oladi!

Bu erda siz o'zingizning ovqat kitobingizga har kuni mazali va oddiy retseptlarni qo'shishingiz mumkin.

Albatta, bayram stoli uchun retseptlarsiz to'liq bo'lmaydi!

Bundan tashqari, saytda vegetarianizmda yangi boshlanuvchilar uchun ham, professionallar uchun ham juda ko'p foydali maqolalar va ma'lumotlar mavjud!

Barcha huquqlar himoyalangan. Iltimos, saytdan materialni nusxalashda indekslanadigan havolani taqdim eting.

vegetarian-kuhnya.com

Vegetarian loviya sho'rva

Ushbu retsept eng muhim nasroniy bayramlari oldidan ro'za tutganlarga yordam beradi. Vegetarian loviya sho'rvasini tayyorlash uchun sizga xorijiy mahsulotlar kerak emas. Sizga kerak bo'lgan hamma narsani yilning istalgan vaqtida har qanday oziq-ovqat do'konida topish mumkin.

• har qanday loviya (yaxshisi qizil) - 1 osh qoshiq,
• guruch - 0,5 osh qoshiq,
• kartoshka - 2-3 dona,
• piyoz - 1-2 dona,
• sabzi - 1-2 kichik bo'lak,
• o'simlik yog'i - 4-5 osh qoshiq. l.,
• dafna yaprog'i - bir necha dona,
• ko'katlar - ixtiyoriy.

1. Fasolni yuving, suv qo'shing va 10-12 soat yoki bir kechada namlash uchun qoldiring.

2. Pishirishdan oldin yana yuvib tashlang, sho'rva uchun kerakli miqdorda suv qo'shing va taxminan bir soat davomida pishiring. Fasolning tayyorligi vaqti-vaqti bilan tekshirilishi kerak, chunki turli navlar pishirish uchun turli vaqtlarni oladi.

3. Kartoshkani mayda to'g'rang, guruchni oqayotgan suvda yuving, sabzi maydalang, piyozni halqa yoki mayda kubiklar bilan kesib oling.

4. Fasol to‘liq tayyor bo‘lishidan 20 daqiqa oldin tovaga tayyorlangan kartoshkani, maydalangan sabzi yarmini, mayda tug‘ralgan piyozning yarmini, yuvilgan guruchni, tuzni tovaga soling va qovurish tayyorlanayotganda qopqog‘i ostida pishirish uchun qoldiring.

5. Qovurish uchun skovorodkada o'simlik yog'ini qizdiring, qolgan piyozni unga botirib, past olovda bir-ikki daqiqa qovuring, keyin qolgan sabzi qo'shing va yarmi pishganicha hamma narsani qovuring.

6. Idishga bir osh qoshiq un tushiring va hamma narsani aralashtiring.

7. Qovurilgan idishning tarkibini boshqa ingredientlar bilan idishga soling va aralashtiring.

8. Ta'mga tuz qo'shing, bir nechta dafna yaprog'i, taxminan besh daqiqa qaynatiladi va o'chiring.

9. Bir necha daqiqa o'tirish uchun qoldiring.

10. Xizmat qilishdan oldin sho'rvaga o'tlarni tatib ko'ring.

Agar siz pyure sho'rvani afzal ko'rsangiz, unda boshqa mahsulotlarni loviya bilan panga qo'shmasdan oldin, tayyor loviyani blenderda maydalashingiz kerak. Aromatik va qoniqarli vegetarian loviya sho'rvasi tushlikdan keyin ko'p soatlar davomida ochlikni unutishga yordam beradi.

veget.me

To'yimli va oson vegetarian loviya sho'rva

Dukkakli sho'rva go'shtsiz, Lenten yoki dehqon loviya sho'rva - tayyorlash juda oson va mazali taom, uning tarkibida uyg'un. Bu taom ko'plab madaniyatlarga xos bo'lib, u ayniqsa, keng tarqalgan Yevropa taomlari. Fasol va loviyadan tayyorlangan sho'rva rus oshxonasida ham mavjud. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki dukkaklilar o'simlik oqsilining eng boy manbai hisoblanadi. Arzon, uzoq vaqt davomida osongina saqlanadi va shu bilan birga ko'plab samimiy va to'yimli taomlarni tayyorlashga imkon beradi, ular ko'pincha turli madaniyatlarda parhezning asosini tashkil qiladi.

Ushbu birinchi taomning retsepti vegetarian yoki parhez menyusida munosib o'rin egallaydi. Bu sog'lom, ammo haddan tashqari og'ir bo'lmagan dietaning zarur tarkibiy qismidir.

Bunday sho'rva uchun bir nechta retseptlar mavjud, ammo biz sizga taqdim etadigan asl, klassik pishirish usulining bir xil tamoyillarini takrorlaydigan turli xil o'zgarishlar mavjud. Va unga asoslanib, oshpazning tasavvuri va ta'mi tufayli siz ko'plab qiziqarli va xilma-xil taomlarni tayyorlashingiz va, ehtimol, o'zingizning noyob retseptingizni ishlab chiqishingiz mumkin.

Taomni tayyorlash uchun 40 daqiqa vaqt ketadi (lekin bundan oldin, loviya 4-7 soat davomida namlanadi). 6 ta porsiya uchun sizga kerak bo'ladi:

• quruq oq loviya - bir yarim stakan,
• 1 o'rta sabzi
• 1 o'rta piyoz,
• 2 o'rta kartoshka,
• 5 osh qoshiq (yoki bir stakan) tozalangan yog',
• o'tlar, ziravorlar, tuz - ta'mga,
• taxminan 2 litr suv.

Tayyorgarlik

1. To'g'ridan-to'g'ri pishirish oddiy tayyorgarlikdan oldin amalga oshiriladi - siz loviya ho'llashingiz kerak. Buning uchun loviyani suv bilan yuvib tashlang va ularni bir necha soat yoki undan ham yaxshiroq, bir kechada qoldiring. Agar buni qilmasangiz, loviya pishirish uchun juda uzoq vaqt kutishingiz kerak bo'ladi.
2. Shishgan loviya ustiga suv quyib, deyarli tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Bu taxminan 20 daqiqa davom etadi - loviya etarlicha yumshoq bo'ladi, lekin qattiq markazni saqlab, qaynatilmaydi.
3. Fasol pishirilayotganda, sabzavotlarni o'simlik yog'ida qovuring. Past olovda 10-12 daqiqa qovuring. Piyoz va uchta sabzi yaxshilab choping. Tayyor qovurilgan aralash yoqimli oltin-to'q sariq rangga ega bo'ladi.
4. Kartoshkani kub shaklida kesib oling. Sho'rva idishiga suv quying, ichiga kartoshka soling va olovga qo'ying.
5. Kartoshkaga qovurilgan piyoz va sabzi qo'shing, to'liq pishirilmagan loviya va dukkaklilar pishirilgan suv.
6. Pishirish jarayonida siz suv qo'shishingiz kerak bo'ladi. Siz stewni o'zingiz xohlagan qalinlikka olib kelishingiz mumkin. Kartoshka tayyor bo'lguncha pishirishingiz kerak - yana 20-25 daqiqa.
7. Pishirish oxirida, xizmat qilishdan oldin tuz va ziravorlar qo'shing, mayda tug'ralgan o'tlar bilan yaxshi ta'minlang;

Retsept sizning didingizga mos keladigan qo'shimcha ingredientlarni qo'shish orqali o'zgarishi mumkin. Shunday qilib, pomidor va tomat pastasi, sarimsoq, zerdeçal, za'faron va qovoq dukkaklilar bilan yaxshi ketadi. Qalinroq, qoniqarli birinchi taom uchun asosiy retseptga guruch va un qo'shing. Oq dukkaklilar qizil bilan almashtirilishi mumkin, siz kartoshka miqdorini oshirishingiz mumkin - ko'p variantlar mavjud va ta'mi har safar har xil bo'ladi, lekin har doim yumshoq va baxmal. Fasolning o'zi juda yumshoq mahsulotdir, lekin ular qo'shiladigan ingredientlarning ta'mini juda yaxshi qabul qiladi, shuning uchun asosiy retseptga minimal qo'shimchalar ta'mni sezilarli darajada boyitadi.

E'tibor bering, go'sht yo'qligiga qaramay, loviya sho'rva juda yuqori kaloriya bo'lishi mumkin - bularning barchasi kiyinish va yog' miqdoriga bog'liq. Bu taom vegetarianlar menyusida shunchaki almashtirib bo'lmaydi. Va kilogramm berishni xohlaydiganlar uchun bu birinchi taom to'liq va engil dietaning muhim elementiga aylanadi.

Samimiy, engil, to'yimli va juda mazali - uy qurilishi loviya sho'rvasi sizning menyuingizni mukammal darajada diversifikatsiya qiladi.

edimsup.ru

Vegetarian loviya sho'rva

Fasol sho'rvasining haqiqiy ta'mini his qilish uchun uni go'shtsiz tayyorlashga harakat qilishingiz kerak. Birinchi taomning vegetarian versiyasi juda boy, xushbo'y va ishtahani ochadi!

INREDIENTLAR

• Oq loviya 400 gramm
• Sabzi 2 dona
• Piyoz 2 dona
• Pomidor 2 dona
• Selderey 1 dona
• Maydalangan qalampir 1 choy qoshiq
• Zaytun moyi 2 choy qoshiq
• Piyoz 1 dona
• Ko'katlar 1 ta'mga

1-qadam

Fasolni sovuq suvda oldindan namlang, buni bir kechada qilish yaxshidir. Fasoldan suvni to'kib tashlang va yangilarini qo'shing, 15 daqiqa davomida pishiring, keyin yana suvni to'kib tashlang. Keyingi safar sovuq suv bilan to'ldiring va 1 soat davomida pishiring.

2-qadam

Biz sabzavotlarni yuvamiz, ularni tozalaymiz va doira / kub shaklida kesib tashlaymiz. Sabzavotlarni qovuring zaytun moyi yumshoq bo'lgunga qadar.

3-qadam

Qo'shish tomat pastasi. Aralashtiring va olovni biroz pasaytirib, qovurishda davom eting.

4-qadam

Bir soat pishirgandan so'ng, qovurilgan sabzavotlarni loviya qo'shing. Yana 10 daqiqa pishiring. Ta'mga tuz va qalampir qo'shing.

5-qadam

Xizmat qilishdan oldin, sho'rvani 15 daqiqa davomida yopiq holda qoldiring. Ko'katlar bilan bezatilgan holda xizmat qiling. Yaxshi ishtaha!

povar.ru

Vegetarian loviya sho'rva retsepti

Maxsus loyihalar

Mashhur sho'rva retseptlari

Chili bilan loviya sho'rva

Brokkoli va ismaloq bilan minestrone

Umbrian sabzavotli sho'rva

Qalin kinoa va oq loviya sho'rva

Xristian restoranidan loviya "Ribollita" bilan sabzavotli sho'rva

Achchiq italyan pomidor sho'rvasi

veganlar uchun mos
piyoz o'z ichiga oladi

O'quvchilar meni retseptlar va yangilari bilan xursand qilishda davom etmoqdalar qiziqarli fikrlar. Xo'sh, bu mening dangasa qalbim uchun balzam - hech narsa ixtiro qilishning hojati yo'q, uni olib, pishiring. Men uni olaman va pishiraman ... Bu safar yog'siz loviya sho'rva.

Bu ajoyib, tez, oson, lekin ayni paytda samimiy sho'rva tariq bilan loviya qilingan go'zal nomi Tatyana bilan o'quvchi uning tug'ilishi qarzdor. Avvaliga unga ming rahmat aytamiz, keyin esa o‘zimiz oshxonaga boramiz...

Fasol sho'rva uchun bizga kerak:

• 1 banka konservalangan loviya pomidor sousida;
• 5 ta kichik kartoshka;
• 1 sabzi;
• 1 piyoz;
• 2 litr sabzavotli bulon yoki suv;
• 0,5 stakan tariq;
• 2 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
• bir chimdik zerdeçal;
• bir chimdik quritilgan paprika bo'laklari;
• bir guruh yangi o'tlar;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Tariqni issiq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang, kartoshkani choraklarga bo'ling.

Agar bizda yosh kartoshka bo'lsa, biz ularni hatto tozalamaymiz. Uni shimgichni yaxshilab yuvib, qobig'i bilan birga sho'rvaga qo'shib qo'yish yaxshidir. Bu biz dangasa dangasalar ekanligimiz uchun emas - bu shunchaki mazali va sog'lomroq.

Biz tariqni ham qaynoq suvga solamiz. sabzavotli bulon kartoshkadan keyin biz ular haqida unutmadik :)

Bu safar biz sho'rva uchun standart sabzi-piyoz qovurishini ham tayyorlamaymiz. Buning sababi, biz dangasa dangasalar ekanligimiz uchun emas (garchi faktlar o'jarlik bilan boshqacha aytsa ham...) Biz bugun yangi narsalarni sinab ko'rmoqchimiz.

Biz o'simlik moyini to'g'ridan-to'g'ri bulonga qo'shamiz. Keyin piyozni mayda kubiklarga kesib oling ...

... sabzi maydalang va hech qanday qovurmasdan, kelajakdagi loviya sho'rvasi bilan panga tashlang. Hammasi!

Keyinchalik, quritilgan paprika va mayda tug'ralgan o'tlar bo'laklari jangga kiradi. Shu bilan birga, sho'rvamizga tuz qo'shishingiz mumkin!

Navbat loviya edi. Bu vaqtga kelib, kartoshka va tariq allaqachon pishirilgan bo'lishi mumkin. Biz shunchaki kavanozdagi loviyani to'g'ridan-to'g'ri sho'rvaga solamiz, zerdeçal qo'shamiz, aralashtiramiz va qaynatamiz.

Yengil yog'siz va mazali loviya sho'rva tayyor! Tatyanaga arzimas sho'rva kombinatsiyasi - tariq bilan loviya g'oyasi uchun yana bir bor rahmat.

Bugun men uy bekalariga vegetarian loviya sho'rvasi uchun retseptni taklif qilaman. Ushbu oshning ta'mi va xushbo'yligi o'zingiz yoqtirgan ziravorlar yordamida o'zgartirilishi mumkin.

Ammo sho'rvaning ta'mi yanada nozik bo'lishi uchun siz tayyor sho'rvani bir oz vaqt (kamida bir soat) pishirishga ruxsat berishingiz kerak.

3 litrli pan uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• oq (yoki boshqa) yirik loviya - 250 g
• piyoz - 1 dona.
• sabzi - 1 dona.
• pomidor - 2 dona.
• kartoshka - 2 dona. (gulkaram bilan almashtirilishi mumkin)

Vegetarian loviya sho'rva retsepti

Fasolni bir kechada sovuq suvda namlang. Ertalab suvni to'kib tashlang, idishga toza suv quying va olovga qo'ying. U qaynatilganda, olovni minimal darajaga kamaytiring. Fasol tayyor bo'lgach, kartoshkani kub shaklida kesib bo'lgach, qo'shing.

Alohida-alohida, qovurilgan idishda o'simlik yog'i, keyin tozalangan va mayda tug'ralgan piyoz, maydalangan sabzi va pomidor qo'shing. Agar xohlasangiz, 2 ta tug'ralgan sarimsoq chinnigullar va ziravorlar qo'shishingiz mumkin (masalan, zerdeçal yoki kori).

Sabzavotlarni loviya bilan bulyonga o'tkazing va tuz qo'shishni unutmang. Fasol sho'rva ertasi kuni o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi. Sizga yaxshi ishtaha tilayman!

Ajablanarli darajada mazali, oddiy va juda foydali sho'rva!

Qaymoqli sho'rvalar mening eng sevimlilarim: to'ldirish, hazm qilish oson, chiroyli ko'rinish va ko'pincha kaloriyalarda kam, chunki ular minimal ingredientlarga ega.
Dukkaklilar eng ko'p turlaridan biridir zarur mahsulotlar vegetarianlar uchun, chunki ulardagidan ko'ra har qanday joyda bunday miqdorda ko'proq protein topish qiyin.

Mening retseptimda men foydalanaman oq loviya, chunki u barcha fasol variantlarining eng neytral ta'miga ega va boshqa ingredientlar bilan birgalikda sho'rva juda yumshoq va biroz "qaymoqli" bo'ladi.
Siz o'zingizning ta'mingizga mos keladigan har qanday makaronni olishingiz mumkin, xuddi pishloq kabi. Biz tayyormizmi?

Keling, harakat qilaylik!

Bizga kerak bo'ladi: (2 ta porsiya)

400-500 ml. suv yoki sabzavotli bulon

1 banka loviya (425 g)

3 chinnigullar sarimsoq

1 katta sabzi

1 ta selderey

1/3 chashka (1 stakan 250 ml) pasta (men farfalle ishlataman)

1/4 choy qoshiq bibariya

1/2 choy qoshiq Provans o'simliklari / Herbed de Provence

1 osh qoshiq. osh qoshiq vegan xamirturush yoki oddiy parmesan pishloq (ixtiyoriy)

Qovurish uchun o'simlik yog'i

Tuz va qalampirni tatib ko'ring

Makaronni olovga qo'ying va tayyor bo'lgunga qadar pishiring.


Sabzavot va sarimsoqni maydalang.


Sabzavotlarni o'simlik yog'ida qovuring, keyin ziravorlar qo'shing.

Agar siz hamma narsani noldan qilsangiz, loviya pishiring. Men bankadan loviya oldim. Agar men qilgandek qilsangiz, loviyani yuving.

Uni sabzavotlarga qo'shing va 5 daqiqa qaynatib oling.

Bulyonga quying.

Oddiy pishloq yoki vegan xamirturush qo'shing.

Biz sho'rvadan yon tomonga bir oz bulonni to'kib tashlaymiz, bu sho'rva ichidagi suyuqlik miqdorini tartibga solishni osonlashtiradi va qolgan qismini blenderga soling. Zarur bo'lganda qolgan suyuqlik qo'shib, silliq pyuresi hosil qiling.

Tayyor sho'rvani yirtqichlardan to'kib tashlang va makaron qo'shing.
Sariyog 'bilan to'kib tashlang yoki pishloq seping, agar xohlasangiz, o'tlar bilan seping va xizmat qiling.

Yaxshi ishtaha!

Ro'za kunlarida uy bekalari ko'pincha qanday tushlik tayyorlash haqida o'ylashadi. Odatda klassik sho'rvalar bulonda qaynatiladi va qoniqarli va to'yimli bo'lib chiqadi. Bunday kechki ovqatni go'shtsiz qilish juda qiyin. Biroq, oqsilga boy baklagiller yordamida siz boy tayyorlashingiz mumkin ajoyib sho'rva, bu ayniqsa sovuq qish kunlarida kuch va energiya beradi.

Bu pishiriq ajoyib bo'ladi mazali tushlik vegetarianlar va ularga ergashadigan odamlar uchun to'g'ri ovqatlanish va salomatlik. Bir qarashda, engil ovqat bir tovoqdan ishtahani yo'q qiladi, keyin siz darhol shirinlikni boshlashingiz mumkin. Bizning veb-saytimizda e'lon qilingan oddiy retseptlar fotosuratlar va videolar bilan sho'rvalar.

Muhim: Siz turli xil fasol turlaridan tushlik tayyorlashingiz mumkin. Biroq, qizil dukkaklilar ko'proq foydalidir. Bu oqsil, B guruhi vitaminlari, shuningdek, rux, magniy, kaltsiy va temirga boy yuqori sifatli mahsulotdir.

Go'shtsiz loviya sho'rva retsepti - vegetarian

Ingredientlar

Porsiya: - + 8

• Kartoshka 5 dona.
• Qizil loviya 250-300 g
• Piyoz 2 dona.
• Sabzi 1 dona
• O'simlik yog'i 2 osh qoshiq.
• Sarimsoq 2 chinnigullar
• Dafna yaprog'i 2-3 dona.
• Yangi pomidor 2 dona.
• Tozalangan suv 3,5 l
• Ta'mga tuz
• Quruq o'tlar va sho'rvalar uchun ziravorlar ixtiyoriy

Har bir xizmat uchun

Kaloriya: 64 kkal

Proteinlar: 4,3 g

Yog'lar: 1,9 g

Uglevodlar: 10,3 g

40 min. Video retsept Chop etish

Qizil loviyani elak, tülbent yoki filtr yordamida oqadigan suvda bir necha marta yuving. Keyin uni qulay chuqur idishga, tercihen qalay idishga quying va namlang. Bir kechada qoldiring. Ertalab suvni to'kib tashlang. Fasolni yana yuving.

Pishirishni boshlashdan oldin, qovurishni tayyorlang. Buning uchun tozalangan piyozni yarim halqalarga yoki o'rta bir xil kubiklarga kesib oling va sabzini siz uchun qulay tarzda maydalang. Uchburchak yoki kichik somon shaklidan foydalanish tavsiya etiladi. Pomidorlarni blender yoki go'sht maydalagich yordamida maydalang.

Qovurilgan idishni o'rta olovda qizdiring, o'simlik moyi bilan surting. Piyoz qo'shing. U yoqimli oltin rangga aylanganda, unga sabzi qo'shing. 5 daqiqa qaynatib oling. Nihoyat, pomidor aralashmasini quying. Ingredientlarni aralashtiring. 3 daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishirishni davom eting. Gazni o'chiring. Sabzavotlarni qopqoq bilan yoping. Bir chetga qo'ying.

Tozalangan suvni panga quying. Bir nechta dafna barglarini joylashtiring. Olovni yuqori bosimga qo'ying. U qaynayotganda, kartoshkani tayyorlang. Mevalarni tozalang va yosh sabzavot bo'lmasa, "ko'zni" olib tashlang. Bo'laklarga bo'ling.

Fasolni qaynoq suvga soling va yarim soatdan kamroq vaqt davomida pishiring.

Keyingi kartoshkani qo'shing va 5 daqiqa davomida pishirishda davom eting.

Qovurilgan idishdagi qovurilgan aralashmani panga quying. Ingredientlarni aralashtiring.

Sabzavotli bulonga matbuot orqali 2 ta sarimsoqni siqib oling. Tuz va qalampir. Agar xohlasangiz, ziravorlar va o'tlar bilan seping.

Olovni o'chiring. 15 daqiqa davomida qopqog'ini yopgan holda pechka ustiga qo'ying. Keyin plastinkalarga quying va tushlik uchun xizmat qiling.

Maslahat: agar siz ushbu retsept bo'yicha güveç tayyorlashga qaror qilsangiz va yangi pomidor Men ularni do'konda topa olmadim, ular osongina tomat pastasi bilan almashtirilishi mumkin.

Zira, maydanoz, arpabodiyon kabi ko'katlar sho'rvaga tazelik, yengillik va bahor notalarini qo'shadi.

Sekin pishirgichda pishirish xususiyatlari

Go'shtsiz loviya sho'rva - oddiy va mazali taom. Vegetarian kechki ovqatni sekin pishirgichda tayyorlash oson. Ingredientlar bir xil bo'lib qoladi. Fasol, yuqoridagi retseptda bo'lgani kabi, oldindan namlangan bo'lishi tavsiya etiladi. Oshxona jihozi o'ziga xos "Isitish" funksiyasiga ega bo'lishiga qaramay, loviya yaxshilab pishirish uchun etarli emas, shuning uchun loviyani oldindan tayyorlash haqida g'amxo'rlik qilish tavsiya etiladi.




Sabzavotlarni “Pishirish” yoki “Pishirish” funksiyasidan foydalanib qovuring. Qolgan ingredientlarni "Sho'rva" rejimida yoki shunga o'xshash tarzda pishiring. Pishirgandan so'ng, stewni yarim soat davomida qopqoqli idishda qoldirish tavsiya etiladi. Termosning funktsiyalari tufayli loviya yanada shishiradi va yumshoq va suvli bo'ladi.

Bizning maslahatlarimizga amal qilib, go'shtsiz ajoyib loviya sho'rvasini olasiz. Bu sizning ochligingizni mukammal darajada qondiradi va sizning sevimli birinchi taomingizga aylanadi.