Meva, sabzavot va mevalarni quritish uchun kalit taslim ishlab chiqarish liniyalari. Sabzavot va mevalarni quritish uskunalari Sabzavot va mevalarni quritish liniyasi

Uy / Pomidorlar 

Sabzavotlar va mevalarni nafaqat yangi iste'mol qilish mumkin - shuning uchun maxsus oziq-ovqat kerak. Bir necha quritish usullari mavjud va har bir usul o'ziga xos maxsus uskunalar guruhi bilan bog'lanishi mumkin.

Sabzavot va mevalarni quritish usullari

Ishlab chiqarishda birinchi qo'llaniladigan usullardan biri o'tkazgich usuli edi. Texnologiyani hayotga tatbiq etish uchun isitiladigan sirt kerak edi va boshqa hech narsa yo'q - quritilishi kerak bo'lgan mahsulotlar uning ustiga qo'yildi va ulardan etarlicha namlik olinmaguncha kutildi. Bugungi kunda bu usul amalda qo'llanilmaydi, chunki u juda samarasiz.

Mahsulot notekis isitiladi, sabzavot va mevalarning haddan tashqari qizib ketishi tufayli ko'plab ozuqa moddalari shunchaki yo'qoladi, shuning uchun yuqori sifatli mahsulot ishlab chiqarishni istasangiz, ushbu sxema bo'yicha ishlaydigan uskunalardan voz kechishingiz kerak bo'ladi.

Bunday o'rnatishning afzalliklari qurilmaning o'ta soddaligi va past narxni o'z ichiga oladi (ikkinchisi kichik byudjetga ega bo'lgan tadbirkorlar uchun juda muhimdir). Ammo siz faqat narxga e'tibor qaratmasligingiz kerak, hatto pul bilan bog'liq muammolar bo'lsa ham - bunday past sifatli mahsulot o'zini to'lash uchun juda uzoq vaqt talab etadi.

Mahsulotlarni quritishning termoradial usuli bu sohada eng ko'p qo'llaniladigan usullardan biridir. Ushbu texnologiyadan foydalangan holda sabzavot va mevalarni quritish uskunalari maksimal darajada saqlashga imkon beradi foydali moddalar mahsulotda. Bunga quritish amalga oshiriladigan nisbatan past harorat tufayli erishiladi.

Bundan tashqari, bunday quritish bilan mahsulot jozibadorligini yo'qotmaydi. ko'rinish va tabiiy, yoqimli rangni saqlab qoladi - xaridorlar uni sotib olishga ko'proq tayyor bo'ladi.

Qayta tiklanganidan keyin bunday sabzavot va mevalar o'zining asl ta'mini yo'qotmaydi - ba'zi respondentlar ularni shunchaki ajrata olmadilar, bu qayta ishlash jarayonida olingan mahsulotlarning yuqori sifatini ko'rsatadi. yangi meva bunday quritish uskunasida.

Infraqizil nurlanish mutlaqo xavfsiz elektr lampalar yoki gaz panellari va ekranlardan olinadi. Ulardan zararli radiatsiya chiqmaydi va quritgandan keyin barcha mahsulotlar qo'shimcha ishlovsiz yuborilishi mumkin.

Sabzavot va mevalar uchun maxsus quritish uskunalarini sotib olish yaxshiroqdir

Ba'zi odamlar, har qanday quritish shkafi sabzavot va mevalarni quritish uchun mos deb hisoblashadi, ammo bu to'g'ri emas - garchi shkaf foydalanish uchun mo'ljallangan bo'lsa ham. oziq-ovqat sanoati, bu sabzavot va mevalar bilan kurashishi haqiqat emas.

Agar siz farqni to'liq tushunmasangiz, ixtisoslashgan korxonalarda ishlaydigan bilimdon odamlardan so'rash yoki ko'rgazmaga (Expocentre tomonidan tashkil etilganlardan biri) tashrif buyurib, u yerdagi tegishli stendlarga borish yaxshiroqdir.

Bunday ko'rgazmalarni ziyorat qilish juda foydali, ayniqsa siz ilgari bunday uskunalar bilan ishlamagan bo'lsangiz - bu orqali siz ishlamoqchi bo'lgan soha haqida ko'p narsalarni bilib olasiz va siz ushbu soha vakillari bilan tanishishingiz mumkin bo'ladi. bunday uskunani ishlab chiqaradigan eng mashhur kompaniyalar.

Sabzavot va mevalarni quritish uskunalarini yetkazib berishda kim bilan hamkorlik qilish yaxshiroq?

Bu erda bir nechta omillarni hisobga olish kerak: narx, kompaniyaning mashhurligi, uskunaning kelib chiqishi mamlakati va shartnomani tuzishda muhokama qilinadigan boshqa qo'shimcha fikrlar.

Sabzavot va mevalarni quritish uskunalari haqida sizni qiziqtirgan hamma narsani so'rashdan va tushuntirishdan qo'rqmang.

Agar siz o'z biznesingizni targ'ib qilishni endi boshlayotgan bo'lsangiz va sizning byudjetingiz juda kichik bo'lsa, o'zingizni o'rtacha mashhur xorijiy kompaniyalar yoki rus ishlab chiqaruvchilari bilan cheklash yaxshiroqdir.

Uskunaga sarflashga tayyor bo'lgan narx oralig'ini tanlang va keyin sizga taklif qilingan quritgichlarning boshqa parametrlarini solishtirishni boshlang.

Narxingizni juda past belgilamang - bu, ehtimol, sifatsiz bo'lishiga olib keladi. sabzavot va mevalarni quritish uchun uskunalar, shundan so'ng tovar to'liq yaroqsizligi sababli uni boshqa jo'natib bo'lmaydi.

Dastlabki bosqichlarda juda qimmat bo'lgan uskunani sotib olish ham foydasizdir - axir, siz korxonangiz qanchalik tez o'zini to'lashini, siz o'z-o'zidan tura olasizmi va bu faoliyatdan charchaysizmi, bilmaysiz. aniq foyda olishdan oldin.

Taniqli ishlab chiqaruvchilarning qimmatbaho uskunalari ikkita holatda oqlanadi: sizda katta byudjet bor va siz muvaffaqiyatga ishonchingiz komil yoki siz bir necha yil davomida ushbu bozorda katta o'rinni egallagansiz va yaqin kelajakda nafaqaga chiqmoqchi emassiz.

Iloji bo'lsa, buni allaqachon qilganlardan so'rang, bir nechta forumlar va ko'rgazmalarga tashrif buyuring, vaziyatni ehtiyotkorlik bilan baholang va shundan keyingina qaysi uskunani va qaysi narxda sotib olishga tayyor ekanligingizni hal qiling.

Sabzavot va mevalarni quritish uchun zamonaviy uskunalar Moskvada, Expocentre yarmarkalarida o'tkaziladigan yillik Agroprodmash ko'rgazmasida namoyish etildi!

Boshqa maqolalarimizni o'qing:

Quritilgan piyoz GOST R52622-2006 “Quritilgan sabzavotlar. Umumiy texnik talablar"

№3-jadval

Ishlab chiqarish hajmi: oyiga 209 tonna. 10 kg qog'oz qoplarda tayyor mahsulotlar. 10% namlikda.

Xom ashyoga bo‘lgan ehtiyoj oyiga 1008 tonnani tashkil etadi.

Yillik ish oylari soni 10 ta.

Bozor

So'nggi paytlarda quritish kabi oddiy tarzda tayyorlangan sabzavotlar tobora ommalashib bormoqda. Quritilgan sabzavotlardan foydalanishning aniq afzalliklari orasida ularning raf umrini ko'paytirishdir. Kartoshka, lavlagi va sabzi uzoq vaqt davomida yangi holda saqlanishi mumkin. Va, masalan, pomidor, bodring va qalampir nisbatan qisqa vaqt davomida saqlanadi. Bundan tashqari, ko'plab sabzavotlarning o'ziga xos mavsumi bor (issiqxona bundan mustasno tabiiy mahsulotlar). Quritilgan sabzavotlar bu borada ajoyib alternativ hisoblanadi. yangi sabzavotlar. Ulardan ko'plab idishlarni tayyorlashingiz mumkin, ular quritgandan keyin o'zlarining ozuqaviy xususiyatlarini saqlab qoladilar (garchi, albatta, hammasi emas) va kamroq joy egallaydi. Lekin eng muhimi, ular deyarli cheksiz saqlash muddatiga ega.

2007 yildan 2011 yilgacha Rossiyada quritilgan sabzavot va mevalarga bo'lgan talab deyarli 14% ga kamaydi: 204 dan 175 ming tonnagacha o'tgan yillarga nisbatan talabning pasayishi faqat 2011 yilda kuzatildi - 23%. 2012-2016 yillarda Rossiyada quritilgan sabzavot va mevalarga bo'lgan talab o'sib boradi, 2011 yildagi sezilarli pasayishdan keyin asta-sekin tiklanadi. BusinesStat hisob-kitoblariga ko'ra, 2016 yilda quritilgan sabzavot va mevalarga bo'lgan talab 247 ming tonnani tashkil etadi, bu esa o'sadi. 2010 yil darajasi deyarli 8% ga.

Sizning biznesingiz uchun tayyor g'oyalar

2014 yilda quritilgan sabzavotlarga bo'lgan talab taxminan 235 ming tonnani tashkil etishini hisobga olsak, Rossiyada quritilgan piyoz iste'moli taxminan 6% yoki 14,1 ming tonnani tashkil qiladi deb taxmin qilish mumkin. Mutaxassislar bozor o'sishini yiliga 2-4% da bashorat qilmoqdalar.

Ishlab chiqarish hajmlari

4-jadval

Quritilgan piyoz narxi QQS bilan 110 000 rubl/ton.

Daromad qismi:

Daromad - 209 million rubldan bir oz ko'proq. QQSsiz. yiliga.

QQS - 10%.

Sarflanadigan qism:

To'g'ridan-to'g'ri (o'zgaruvchan xarajatlar) xarajatlar

1 tonna xom ashyoning narxi 10 000 rublni tashkil qiladi.

Bir sumkaning narxi (10 kg) 10,50 rublni tashkil qiladi.

1 tonna xom ashyodan taxminan 207 kg olinadi. tayyor mahsulotlar.

Kadrlar (yuqori mexanizatsiyalashgan)

5-jadval

Nomi:

Miqdori

Ish haqi, rub.

Jami:

Direktor

40 000

40 000

Buxgalter

25 000

25 000

Ombor menejeri

25 000

25 000

Ishchilar

15 000

540 000

Laborant

15 000

30 000

Ishlab chiqarish boshlig'i (texnolog)

36 000

36 000

Tozalovchi

10 000

30 000

Mexanik muhandis

20 000

40 000

Navbatchi elektrchi

20 000

40 000

Jazoni tanishtiruvchi

15 000

60 000

Ombor ishchilari

12 000

48 000

Xavfsizlik qo'riqchisi

12 000

48 000

Jami

962 000

Taxminiy belgilangan xarajatlar, rub./oy.

6-jadval

Loyiha yili

ishqalash. / oy

Ishlab chiqarish xarajatlari

Noishlab chiqarish maqsadlari uchun elektr energiyasi

15 000

Sanoat maqsadlari uchun elektr energiyasi

180 933

Kompressor uskunalari uchun elektr energiyasi (sabzavot saqlash)

290 561

Gaz

729 600

Suv

66 682

Maxsus kiyim

4 168

Transport

10 000

Telefoniya

10 000

Uskunalarni ta'mirlash

100 000

Mulkni ta'mirlash

20 000

IBP

10 000

Kantselyariya xarajatlari

3 000

Ofis jihozlari uchun sarflanadigan materiallar

2 000

Uy xo'jaligi xarajatlari

5 000

50 000

Telefon va Internet narxi

5 000

Yuklagichni ta'mirlash

5 000

Sayohat xarajatlari

25 000

Jami, rub.

1 531 943

QQSsiz jami, rub.

1 298 257

Ushbu biznes uchun to'lov muddati kamida 4 yil.

Sotish daromadi 10-15% ni tashkil qiladi.

Biroq, agar siz ushbu biznesga saralash, qadoqlash va keyingi sotishni o'z ichiga olgan savdo va xarid biznesini qo'shsangiz, uning rentabelligi sezilarli darajada oshadi va o'zini oqlash muddati 3 yilga qisqarishi mumkin.

© Allaverdyan V.V., "IKR-Consultant" baholash va konsalting kompaniyasi" MChJ, 2014 yil

1 Rejalashtirilgan namlik 10%.

Meva va sabzavotlarni quritish bo'yicha biznes g'oya meva yoki sabzavotlarni arzon narxlarda sotib olish imkoniyatiga ega bo'lgan odamlar uchun juda mos keladi. Ya'ni, bu biznesdagi asosiy xarajatlar xom ashyo sotib olishdir. Va agar siz biron bir ekinni o'zingiz etishtirsangiz, bu katta ortiqcha.

Meva va sabzavotlarni quritish uchun sizga sanoat quritgich kerak bo'ladi. Yaxshi uy qurilishi sanoat quritgichning narxi taxminan 40 000 rublni tashkil qiladi. Agar xohlasangiz, quritgichni o'zingiz qilishingiz mumkin. Buni amalga oshirish uchun siz shamollatish bilan bog'langan va salyangoz motorini o'rnatilgan quritish shkafini payvand qilishingiz kerak. Ixtisoslashgan veb-saytlarda materiallar uchun batafsil hisob-kitoblarni topasiz. Sanoat quritish shkafi elektr, suv va gaz mavjud bo'lgan xonaga o'rnatilishi kerak. Gaz ballonlarda bo'lishi mumkin.

Siz har qanday mevani quritishingiz mumkin. Uzumni quritish ayniqsa keng tarqalgan. Uzumdan mayiz ishlab chiqariladi, uni qandolatchilik ishlab chiqarish sexlariga yetkazib berish mumkin. Qandolatchilar uchun siz quritilgan haşhaş urug'ini taklif qilishingiz mumkin. Quritilgan mevalarni ulgurji savdo markazlari va bozorlar orqali sotishingiz mumkin.

Mening do'stlarimdan biri, Aleksey, taxminan 3 yildan beri quriydi va katta, barqaror daromadga ega. U bu biznesni sabzavotlarni quritish g'oyasi bilan boshlagan. Lekha sabzavotlarni quritish g'oyasini o'ylab topdi sho'rva to'plamlari. Uning g'oyasi o'ziga xos edi va bugungi kunga qadar u mintaqamizdagi yagona ishlab chiqaruvchi hisoblanadi. U o'ziga xos innovatorga aylangani tufayli, u osonlik bilan yirik bilan kelishuvga erishdi savdo markazi, va u o'z mahsulotini sotuvga qo'ydi. Mahsulot dangasa uy bekalari uchun mo'ljallangan va vazni bo'yicha sotilgan. Hammasi bo'lib uch turdagi sabzavot to'plami namoyish etildi. Bunday quritilgan to'plamlar nafaqat uchun ishlatiladi darhol pishirish sho'rvalar, balki go'shtni pishirish uchun ham, shuningdek oson tayyorlash er-xotin uchun.

Ushbu biznesni yaratuvchining o'zi aytganidek, "Bu ijodiy yondashuvni talab qiladi". Siz qutulish mumkin bo'lgan kompozitsiyalarni tayyorlashingiz mumkin bo'lgan deyarli har qanday mahsulotni quritishingiz mumkin. Asosiysi, mahsulotingizni iste'molchiga etkazish.

Quritilgan sabzavotlardan siz ziravorlar va ziravorlar ishlab chiqarishingiz mumkin. Ushbu yo'nalish uchun siz ekzotik bilan kitob ochishingiz mumkin pazandachilik bo'yicha maslahatlar, va qanday ziravorlar va ziravorlar borligini o'rganing. Kerakli xomashyoni esa maqbul narxlarda olishingiz mumkin bo‘lsa, u holda siz avtomatik ravishda innovatorga aylanasiz.

Mevalarni quritish uchun siz xom ashyoni ulgurji do'konlarda xarid qilishingiz mumkin. Arzon narxlarda eskirgan, ammo buzilmagan tovarlar.

Sabzavot va mevalarni quritish bo'yicha biznesni rivojlantirish butunlay sizning xohishingizga bog'liq, ammo bu g'oyani unga bog'lash qiyin. uy biznesi, faqat xususiy uyda yashamasangiz. Va bunday biznesni boshlash uchun sizga kamida 60 000 rubl kerak bo'ladi.




Quritilgan mevalar nafaqat yaxshi davo sovuq mavsumda vitamin etishmasligidan, shuningdek, pishirilgan mahsulotlarga qo'shiladigan mazali ingredient, go'shtli idishlar va hokazo. quritilgan mevalarning narxi har doim yuqori bo'lgan, shuning uchun restoranlar, oshxonalar, kafelar va boshqalarning ko'plab professional oshxonalarida ular VitrinaStore onlayn-do'konida yetkazib berish bilan sotib olinadigan meva quritish mashinasi yordamida mustaqil ravishda amalga oshiriladi. .

Quritgichlar ikki xilda mavjud.

Oziq-ovqat uchun konveksiya quritish

Bu kichik ovqatlanish korxonalari uchun mo'ljallangan byudjet uskunalari. Qurilmaning ishlash printsipi oldindan yuvilgan meva, sabzavot va rezavorlarni qurilmaning tovoqlar ustiga qo'yish, keyin uni elektr tarmog'iga ulashdir. Oziq-ovqatlarni bir tekis quritish uchun vaqti-vaqti bilan tovoqlarni almashtirish kerak.

Qurilmadagi ish jarayoni issiq havo faollashtirilganda, ichki makon bo'ylab teng ravishda taqsimlanganda sodir bo'ladi. Shu bilan birga, mahsulotlar vitaminlarning bir qismini yo'qotadi, rangi va ta'mi ham biroz o'zgaradi.

Infraqizil quritgichlar

Mahsulotlarni qayta ishlashda bu erda infraqizil nurlar ishlatiladi, ular turli uzunliklarga ega bo'lib, mevaning qalinligi va hokazo, 10 mm gacha, pulpa tarkibidagi suyuqlik tomonidan so'riladi.

Sog'lom turmush tarzini olib borishga qaror qildingizmi? Farzandingizni zararli shirinliklardan voz kechishni xohlaysizmi? Katta meva hosili, lekin u bilan nima qilishni bilmayapsizmi? Barcha holatlarda eng yaxshi yechim elektr meva quritgichidir. Ushbu mashina sizga quritilgan mevalarni olishga, marmelad, yogurt yoki marshmallow tayyorlashga yordam beradi. Va konservantlar, shakar, xushbo'y moddalar va boshqa kimyoviy moddalardan foydalanishni talab qilmaydi.

Quritgichlarning keng assortimenti orasidan tanlashni osonlashtirish uchun biz sizning e'tiboringizga 2018 - 2019 yillardagi eng yaxshi 10 ta modelni taqdim etamiz. Ushbu reyting mijozlar fikri, pul qiymati va apparat do'konlaridagi mahsulotlarning mashhurligi asosida tuzilgan.

10 Axion T-33

5 ta tovoqlar va fan bilan isitish elementini o'z ichiga oladi. Quritish jarayoni issiq havoning bir xil taqsimlanishi tufayli sodir bo'ladi.

Shaffof tovoqlar quritish jarayonini nazorat qilish imkonini beradi. Va sozlanishi balandlik hatto katta mahsulotlarni quritishga imkon beradi. 3 ta suvsizlantirish rejimi turli o'lchamdagi va mustahkamlikdagi quritilgan mevalarni tayyorlash uchun mos rejimni tanlash imkonini beradi. Kauchuk oyoqlar stol ustidagi sirpanishni oldini oladi.

Aksion T-33 quritgichi qish uchun foydali preparatlar ishlab chiqarish uchun ajoyib echimdir.

Taroziga soling:

  • Yuqori palletlar.
  • Shovqinli emas.
  • Shaffof.

Kamchiliklari:

  • Quritish uchun uzoq vaqt kerak bo'ladi.
  • Taymer yo'q.

9 ENDEVER Skyline FD-56


Ushbu elektr quritgich sizning hosilingizdan quritilgan mevalarni tez va samarali tayyorlaydi. Shuningdek, u turli shirinliklar (zefir, marmelad) va quruq sabzavotlar, o'tlar, baliq va go'sht tayyorlaydi. U oziq-ovqatlarni keraksiz qo'shimchalarsiz tezda quritadi va ularning tabiiy ta'mi va xushbo'yligini saqlaydi.

5 ta tovoqlar ko'p sonli mahsulotlarni joylashtirishga yordam beradi va shaffof ko'rinish qurilmani ochmasdan jarayonni boshqarish imkonini beradi.

ENDEVER Skyline FD-56 quritgichi butun yil davomida yozgi hosilni saqlab qoladi.

Taroziga soling:

  • Oson boshqaruvlar.
  • Yilni o'lcham.
  • Iqtisodiy.

Kamchiliklari:

  • Bir oz shovqinli operatsiya.
  • Bir xil quritish uchun siz tovoqlarni almashtirishingiz kerak.

8 Rotor SSH-002


Ushbu quritgich modeli shaffof bo'lmagan plastmassadan tayyorlangan. 520 Vt quvvatga ega u meva, sabzavotlar, ko'katlar, non va boshqa oziq-ovqatlarni tez quritadi. Resurs uzluksiz ishlash 10 soatni tashkil qiladi, shundan so'ng uni 1 soat dam olish uchun qoldirishingiz kerak. Keyin undan foydalanishni davom ettirishingiz mumkin. Suvsizlanish jarayoni kerakli miqdordagi tovoqlar bilan amalga oshirilishi mumkin, barcha 5 donadan foydalanish shart emas; Ular faqat ko'p miqdorda meva bo'lsa kerak bo'ladi.

Quritish harorati 30 dan 700 darajagacha sozlanishi mumkin. Qopqoqda qaysi mahsulotlarni va qanday haroratda quritilishi kerakligi haqida ko'rsatmalar mavjud. Quritgichning pastki qismi qishda xonani isitish uchun ishlatilishi mumkin.

Rotor SSH-002 - quritilgan mevalar va boshqa mahsulotlarni tayyorlash uchun byudjetli quritgich.

Taroziga soling:

  • Shovqinli emas.
  • Keng.
  • Tez quriydi.
  • Boshqarish oson.

Kamchiliklari:

  • Ochilgandan keyin engil plastik hid bor.
  • O'chirish tugmasi yo'q.

7 sirli MDH-322


Ushbu ixcham model har qanday oshxonaga, hatto kichkina oshxonaga ham mos keladi. Quritgich meva, sabzavotlar, o'tlar, qo'ziqorinlar, baliq va go'shtni quritish uchun mo'ljallangan. Yuqori quvvat tufayli quritish jarayoni tezroq sodir bo'ladi.

Bir oz kavisli qopqoq ovqatni yuqori qavatda maydalashga imkon bermaydi. Qopqoqda ventilyatsiya uchun teshiklar mavjud, bu esa oziq-ovqatning mog'orlanishiga yo'l qo'ymaydi. Tovoqlar balandligi bo'laklarning o'lchamiga qarab sozlanishi mumkin. Ularni butun to'plam sifatida ishlatish mumkin emas, faqat kerakli miqdorda. Quritish jarayonida tovoqlar bir xil ta'sir qilish uchun almashtirilishi kerak.

Mystery MDH-322 quritgich uchun ko'rsatmalar turli xil mahsulotlarni quritish bo'yicha tavsiyalar beradi (vaqt va tayyorgarlik).

Taroziga soling:

  • Oson.
  • Yuqori quvvat.
  • Qulay narx.
  • Energiya samaradorligi.

Kamchiliklari:

  • Harorat tartibga solinmaydi.

6 Polaris PFD 0605D


Kichkina oshxonalar uchun konveksiya rejimiga ega kichik quritgich juda mos keladi. U bir nechta ranglarda ishlab chiqariladi, shuning uchun u har qanday dizayn g'oyasiga mos keladi.

Meva, sabzavotlar, qo'ziqorinlar va boshqa mahsulotlar mukammal quritiladi va quritish jarayonida qorayishmaydi. Quritish jarayonini oson nazorat qilish uchun shaffof tovoqlar. Qurilmaning pastki qismidagi elektron displey jarayonning davomiyligini kuzatish imkonini beradi. Uning yonida 3 ta tugma mavjud: yoqish, harorat va vaqtni sozlash. Paletalar balandlikda sozlanishi mumkin.

Polaris PFD 0605D zamonaviy va yorqin quritgich bo'lib, u nafaqat o'zining bevosita vazifalarini bajaradi, balki egasining ko'zini ham quvontiradi.

Taroziga soling:

  • Kichik o'lcham.
  • Elektron displey.
  • Jim operatsiya.
  • Taymer.

Kamchiliklari:

  • Kam quvvat.
  • Paletalar qayta tartibga solinishi kerak.

5 Atlanta ATH-1671


Quritgich issiq havoni bir tekis taqsimlash orqali ishlaydi, bu esa mahsulotlardan suyuqlikni bug'lanadi. Buning yordamida ular ta'mi va tabiiy hidini yo'qotmaydi. Mahsulotlarni saqlash uchun tayyorlashning bunday usuli quritilgan mevalardagi barcha vitaminlar va foydali mikroelementlarni saqlab qolish imkonini beradi.

Atlanta ATH-1671 elektr quritgichi ovqat pishirishi mumkin foydali preparatlar meva, sabzavotlar va o'tlardan. 5 ta keng tovoqlar 3 kg gacha ovqatni sig'dira oladi. Harorat regulyatori har bir mahsulot toifasi uchun mos rejimni tanlash imkonini beradi.

Taroziga soling:

  • Shaffof palletlar.
  • Haroratni sozlash

Kamchiliklari:

  • Sekin quriydi.

4 Zimber ZM-11025 / ZM-11026


Ushbu quritgich modeli, mevalar, sabzavotlar, qo'ziqorinlar va o'tlarni saqlashga tayyorgarlik ko'rishdan tashqari, yogurt ham tayyorlashi mumkin. Ushbu maqsadlar uchun to'plamga 6 ta banka kiritilgan.

Zimber ZM-11025 / ZM-11026 ning asosiy afzalligi mahsulotlarni bir xil quritishdir. Issiq havo etkazib beriladigan teshiklari bo'lgan metall quvur tufayli u barcha darajalarda teng taqsimlanadi. Shuning uchun quritish paytida tovoqlarni qayta tartibga solishning hojati yo'q. Qurilmaning yuqori qismida isitish va havo taqsimoti amalga oshirilganligi sababli, patnisni yiqilgan qismlardan tozalash oson.

Taroziga soling:

  • G'amxo'rlik qilish oson.
  • Bir tekis quriydi.
  • Shovqinli emas.
  • Siz yogurt tayyorlashingiz mumkin.

Kamchiliklari:

  • Sekin quritish.
  • Paletlarning balandligi sozlanishi mumkin emas.

3 BelOMO 8360


BelOMO 8360 quritgich havo konvektsiyasi bilan ishlaydi. Maxsus ishlash printsipi oziq-ovqatni teng ravishda quritishga imkon beradi. Buning uchun issiq havo tovoqlarning tashqi chetlaridan o'rtasiga teng ravishda taqsimlanadi va qopqoqdagi shamollatish teshigidan chiqadi. Isitish elementi uning ustiga maydalangan yoki sharbat tomchilari tushmasligi uchun plastik qopqoq bilan himoyalangan, bu unga g'amxo'rlik qilishni osonlashtiradi.

To'plamga 5 ta sxemasidan va 1 ta marshmallow laganda kiradi. Shu bilan birga, quritgichning hajmini qo'shimcha palletlar yoki tovoqlar sotib olish orqali oshirish mumkin. Maksimal 8 ta sxemasidan foydalanish mumkin. Xuddi o'sha payt yuqori harorat barcha darajalarda qo'llab-quvvatlanadi.

Taroziga soling:

  • Yuqori sifatli plastik.
  • Yilni o'lcham.
  • Jim operatsiya.
  • Qo'shimcha palletlar qo'shilishi mumkin.

Kamchiliklari:

  • Pastki darajalar biroz tezroq quriydi.
  • Avtomatik o'chirish yo'q.

2 Alvin SU-1


Metall korpus va tovoqlardan iborat yaxshi sifatli quritgich. Sabzavot mahsulotlarini va hatto kichik kiyimlarni quritish uchun mo'ljallangan.

Korpusda turli xil meva va sabzavotlar uchun tavsiya etilgan pishirish parametrlari ko'rsatilgan stiker bor, bu quritgich bilan ishlashni osonlashtiradi. Quvvat tugmasi va harorat regulyatori yordamida osongina boshqariladi. Yuqori quvvat (800 Vt) tufayli oziq-ovqat juda tez quritiladi.

Alvin SU-1 ham uyda, ham mamlakatda foydalanish uchun ajoyib narsa.

Taroziga soling:

  • Katta hajm.
  • Yuqori sifatli qurilish.
  • Oddiy boshqaruvlar.

Kamchiliklari:

  • Tovoqlarni noqulay mahkamlash.
  • Biroz shovqinli.

1 ta Ezidri Snackmaker FD500


Quritgich korpusi yuqori sifatli plastmassadan tayyorlangan bo'lib, u ish paytida qizib ketmaydi. Ish paytida isitiladigan havo har bir laganda bo'ylab yo'naltiriladi va keyin markaziy teshikdan chiqadi. Shu sababli, mahsulotlar palletlar sonidan qat'i nazar, teng ravishda quriydi.

To'plamga 5 ta tovoqlar kiradi, ularning soni mahsulotlarga qarab 15 tagacha oshirilishi mumkin. 3 ta boshqaruv rejimi sizga meva yoki rezavorlarning ma'lum bir toifasiga mos keladiganini tanlash imkonini beradi. To'plamga zefir uchun 1 ta patnis va kichik yoki yopishqoq mahsulotlar uchun 1 panjara kiradi. Isitish elementi plastmassa bilan himoyalangan, bu unga g'amxo'rlik qilishni osonlashtiradi. Bir vaqtning o'zida hidlarni aralashtirmasdan bir nechta mahsulotni pishirishingiz mumkin.

Ezidri Snackmaker FD500 quritgich kundalik uyda foydalanish uchun mo'ljallangan.

Taroziga soling:

  • Bir xil va tez quritish.
  • Siz darajalar sonini ko'paytirishingiz mumkin.
  • G'amxo'rlik qilish oson.
  • Iqtisodiy.
  • Keng.

Kamchiliklari:

  • Elektr kabeli qisqa (1 m).
  • Hech qanday kalit yo'q.
  • Biroz shovqinli.

© 2024 mkpdesert.ru -- Mazali - Pazandachilik portali