Pekin bilan oqqush salatasi. Oqqush salatasi. Xitoy karam va qisqichbaqa tayoqchalari bilan mazali salat video

Uy / Blankalar

Ba'zan siz mazali, engil va g'ayrioddiy narsalarni pishirishni xohlaysiz. Ko'pgina uy bekalari salatga e'tibor berishni maslahat berishadi " Oqqush paxmoq" Ushbu retsept juda oddiy va uning ta'mi juda mazali. Salat juda engil va yumshoq bo'lgani uchun shunday nomlangan. Bu salat qatlamlarda tayyorlanadi va havodor bo'lib chiqadi. Agar siz mehmonlarni kutayotgan bo'lsangiz va tezda biror narsa pishirishingiz kerak bo'lsa, unda bu taom juda mos keladi.

Salatning foydalari

Ko'pgina idishlarda inson tanasi uchun juda foydali bo'lgan taomlar mavjud. Bundan tashqari, salat tarkibiga kiradi va ko'p miqdorda vitaminlar bilan ko'plab sabzavotlardan oshib ketadi. Bular C, B, RR, A, E, K va boshqalar. Xitoy karamida ko'plab mineral tuzlar va aminokislotalar ham mavjud.

Uning eng muhim xususiyati qish davomida vitaminlarni saqlab qolishdir. Misol uchun, agar salat yoki oq karam Agar uzoq vaqt saqlansa, bu sabzavotlar asta-sekin foydali xususiyatlarini yo'qotadi.

Agar "Swan Down" salatasi tarkibiy qism sifatida kiritilgan bo'lsa, u ham oshqozon-ichak trakti va umuman butun tana uchun juda foydali hisoblanadi. Ko'p qizlar bu taomni tanlaydilar. Axir siz uning kaloriya tarkibini nazorat qilishingiz mumkin. Salataga solingan sabzavotlar uchun u parhez va juda sog'lom hisoblanadi.

Ingredientlar

Agar siz "Swan Down" salatini tayyorlamoqchi bo'lsangiz va mehmonlaringizni ajablantirmoqchi bo'lsangiz, tayyorlang:

  • Katta kartoshka - 3 dona, kichik kartoshka - 2 dona.
  • Qaynatilgan tovuq ko'kragi - 1 dona.
  • Bir guruh yashil yoki 1 dona. piyoz.
  • (siz boshqa navdan foydalanishingiz mumkin, lekin qattiq) - 200 g.
  • Katta qaynatilgan tuxum- 3 dona, kichiklari - 4 dona.
  • Xitoy karamining yarmi kichik boshi.
  • Mayonezning kichik to'plami - 200-250 g.
  • Tuz, qalampir - xohlaganingizcha va ta'mga ko'ra.

Ba'zi uy bekalari kamroq pishloq yoki ko'proq tuxum qo'shishni yaxshi ko'radilar. Shuning uchun, sizga, oilangizga yoki mehmonlaringizga yoqqaniga ishonch hosil qilish uchun tajriba qilishingiz mumkin. Mayonez bilan ortiqcha ishlamaslikka harakat qiling. Agar siz juda yuqori kaloriya salatini xohlamasangiz, unda ozgina yog'li smetana qo'shing. Albatta, mayonezni istisno qiling.

Agar siz sog'lomroq narsalarni olishni istasangiz, unda iloji boricha kamroq tuz va qalampir qo'shishga harakat qiling.

Oqqushli salat: bosqichma-bosqich retsept

Ushbu mazali va engil taomni tayyorlash uchun piyozni yarim halqalarga va qaynatilgan ko'krakni kichik kublarga kesib tashlang. Keyin oqlarni sarig'idan ajrating. Taqdimot uchun xitoy karamini kichik chiziqlar bilan kesib oling. Keyin joylashtirishni boshlaylik:

  1. Kartoshkani qo'pol qirg'ichdan foydalanib, salat idishining pastki qismiga maydalang.
  2. Keyin mayonezli panjara qilishni unutmang.
  3. Piyozni ustiga qo'ying. Agar siz yumshoqroq va achchiq bo'lmagan narsani xohlasangiz, uni ozgina qovuring. Bu ikkinchi qatlam bo'ladi.
  4. Uchinchi qatlam - ko'krak (mayonez bilan palto).
  5. To'rtinchi qatlam - tuxum oqi, pishloq (qo'pol qirg'ichda).
  6. Oxirgi qatlam - salatning taqdimoti. Butun yuzaga maydalang tayyor taom sarig'i, bezatadi Xitoy karam chiroyli kesmalar.

Oqqush salatini iste'mol qilish mumkin. Biroq, agar vaqtingiz bo'lsa, uni sovuqda 30 daqiqaga qo'yishingiz mumkin. Keyin u yaxshiroq namlanadi va yanada shirali bo'ladi.

Agar siz xitoy karamini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, uni kartoshka va piyoz bilan birga idishning o'rtasiga qo'yishingiz mumkin. Bu variant juda mazali va to'yimli bo'lib chiqadi. Tovuq bo'lmasa, siz uni qo'shishingiz mumkin, bu taomga achchiqlikni qo'shadi.

Ba'zi oshpazlar salat idishini mayonez bilan yog'laydilar, shunda idishning pastki qismi ham to'yingan va quruq bo'lmaydi. Tovuq go'shti, ayniqsa qaynatilgan, u bilan juda mos keladi konservalangan ananaslar. Agar siz ularni idishga qo'shsangiz, siz g'ayrioddiy, ammo juda mazali Swan Down salatini olasiz.

Ba'zida oshpazlar ushbu taomning taqdimotini o'tkazadilar nordon olma. Ular ozgina nordonlik bilan yoqimli ta'm beradi. Achchiq sevuvchilar uchun oshpazlar 1 chinnigullar sarimsoq yoki ozgina issiq qizil qalampir qo'shishni tavsiya qiladilar.

Ushbu noyob taom uchun qanday ingredientlarni tanlasangiz, u barchani xursand qilishiga amin bo'ling. O'zingizning oilangiz va do'stlaringizni original, yumshoq va eng muhimi, mazali salat bilan hayratda qoldiring.

Yengil, havodor va juda mazali - hammasi haqida, biz hozir gaplashadigan taom haqida. Sizga Swan Down salatini qanday tayyorlashni aytib beramiz.

Oqqushli salat

O'rta kattalikdagi kartoshka - 2 dona.
tovuq ko'kragi - 250 g.
o'rta piyoz - 1 dona.
tovuq tuxumlari - 3 dona.
Xitoy karam - 250 g.
Gollandiyalik pishloq - 150 gr.
salat mayonezi - 200 gr.
tuz

Kartoshkani yaxshilab yuvib tashlang va ularni to'g'ridan-to'g'ri teriga qaynatib oling. Tuxumni sovuq suv bilan to'kib tashlang va qaynatilgandan keyin 10 daqiqa davomida pishiring. Tovuq ko'kragini tatib ko'rish uchun tuzlangan suvda pishganicha pishiring. Keyin sovutib oling va mayda bo'laklarga bo'ling. Piyozni halqalarga yoki yarim halqalarga kesib oling, so'ngra keraksiz achchiqlikni yo'qotish uchun ustiga qaynoq suv quying. Xitoy karamini yaxshilab choping.

Salat idishining pastki qismini yupqa qatlam bilan yog'lang uy qurilishi mayonez va qo'pol qirg'ichdan o'ralgan kartoshka qatlamini joylashtiring. Keyin tarqatamiz piyoz, tuz qo'shing va mayonez bilan yog'lang. Keyingi qatlam tovuq go'shti, oq, mayda maydalagichda maydalangan, mayonez va pishloq, qo'pol qirg'ichda maydalangan bo'ladi. Yana mayonez qatlamini qo'llang. Endi sarig'i, mayda maydalangan va mayda maydalangan xitoy karamini taqsimlang. Salatni qaynatib oling va keyin xizmat qiling!

"Oqqush pastga" salatasi qayta ishlangan pishloq

Kartoshka - 6 dona.
qayta ishlangan pishloq - 4 dona.
tovuq tuxumlari - 7 dona.
sarimsoq - 3 chinnigullar
mayonez - 200 gr.

Tuxumni qattiq qaynatib oling va kartoshkani kurtkalarida qaynatib oling. Keyin mahsulotlarni tozalab, kartoshka, sarig'i va oqini alohida plastinkalarga surtamiz. Mayonezni 2 qismga bo'ling. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing va uni mayonezning yarmiga qo'shing. Qayta ishlangan pishloq ham qirg'ichdan uchta. Agar ular juda yumshoq bo'lsa, unda qulaylik uchun avval ularni muzlatgichga 20 daqiqaga qo'yishingiz mumkin.

Shunday qilib, biz salatni shakllantirishni boshlaymiz: tekis idishda biz tayyorlangan ingredientlarni shu tartibda joylashtiramiz - sarig'i, biz mayonezning nozik bir qatlamini qo'llaymiz. Keyin kartoshkani qo'ying, ozgina tuz qo'shing va ularni mayonez va sarimsoq qatlami bilan yoping. Uchinchi qatlam maydalangan oqsil bo'ladi, biz uni mayonez qatlami bilan yog'laymiz. Keyin ketadi qayta ishlangan pishloq va yana biz barcha qatlamlarni takrorlaymiz, faqat teskari tartibda: oqsil, kartoshka. Salatning yuqori qismini maydalangan sarig'i bilan maydalang.

Qayta ishlangan pishloq va zaytun bilan "Swan Down" qatlamli salat

Tovuq tuxumlari - 3 dona.
qayta ishlangan pishloq - 2 dona.
sarimsoq - 3 chinnigullar
sabzi - 1 dona.
zaytun - 50 gr.

Sabzavotlarni qobig'ida qaynatib oling va tuxumni qattiq qaynatib oling. Keyin tayyor mahsulotlarni tozalaymiz. Sarimsoqni har qanday qulay usulda maydalang, mayonez bilan aralashtiring va aralashtiring. Biz zaytunni halqalarga kesib tashladik. Ingredientlarni to'g'ridan-to'g'ri idishga quyidagi ketma-ketlikda surtish orqali salat hosil qilamiz: sabzi, qayta ishlangan pishloq, kartoshka, tug'ralgan zaytun va tepada tuxumning havodor qatlami. Biz har bir qatlamni, yuqori qismidan tashqari, sarimsoq-mayonez sousi bilan qoplaymiz.

Mazali salat"Oqqush tushdi"

Qaynatilgan kartoshka - 6 dona.
dudlangan tovuq ko'kragi - 500 gr.
piyoz - 2 dona.
qaynatilgan sabzi - 2 dona.
shirin va nordon olma - 5 dona.

Tug'ralgan yong'oq - 200 gr.
qaynatilgan tuxum - 6 dona.
mayonez - 200 gr.
smetana - 100 gr.

Piyozni yarim halqalarga kesib oling va pushti rangga ega bo'lguncha qovuring. Kartoshka, sabzi, sarig'i va oqini, olmani alohida-alohida maydalang qo'pol qirg'ichdan. Chekilgan tovuq ko'kragi kub shaklida kesiladi. Sos uchun smetana mayonez bilan aralashtiriladi. Biz salat hosil qilamiz: kartoshka, piyoz, tovuq go'shti, sabzi, olma, yong'oq, sarig'i va oq. Har bir qatlamni smetana va mayonez sousi bilan yoping.
Yaxshi ishtaha!

Ba'zan siz mazali, engil va g'ayrioddiy narsalarni pishirishni xohlaysiz. Ko'pgina uy bekalari "Swan Down" salatiga e'tibor berishni maslahat berishadi. Ushbu retsept juda oddiy va uning ta'mi juda mazali. Salat juda engil va yumshoq bo'lgani uchun shunday nomlangan. Bu salat qatlamlarda tayyorlanadi va havodor bo'lib chiqadi. Agar siz mehmonlarni kutayotgan bo'lsangiz va tezda biror narsa pishirishingiz kerak bo'lsa, unda bu taom juda mos keladi.

Salatning foydalari

Ko'pgina taomlarda inson tanasi uchun juda foydali bo'lgan xitoy karami mavjud. Bundan tashqari, salat tarkibiga kiradi va ko'p miqdorda vitaminlar bilan ko'plab sabzavotlardan oshib ketadi. Bular C, B, RR, A, E, K va boshqalar. Xitoy karamida ko'plab mineral tuzlar va aminokislotalar ham mavjud.

Uning eng muhim xususiyati qish davomida vitaminlarni saqlab qolishdir. Misol uchun, agar salat yoki oq karam uzoq vaqt saqlansa, unda bu sabzavotlar asta-sekin foydali xususiyatlarini yo'qotadi.

Agar "Swan Down" salatining tarkibiy qismi sifatida qaynatilgan tovuq go'shti bo'lsa, u oshqozon-ichak trakti va umuman butun tana uchun juda foydali hisoblanadi. Ko'p qizlar bu taomni tanlaydilar. Axir siz uning kaloriya tarkibini nazorat qilishingiz mumkin. Salataga solingan sabzavotlar uchun u parhez va juda sog'lom hisoblanadi.

Ingredientlar

Agar siz "Swan Down" salatini tayyorlamoqchi bo'lsangiz va mehmonlaringizni ajablantirmoqchi bo'lsangiz, tayyorlang:

  • Katta kartoshka - 3 dona, kichik kartoshka - 2 dona.
  • Qaynatilgan tovuq ko'kragi - 1 dona.
  • Bir guruh yashil yoki 1 dona. piyoz.
  • Gollandiyalik pishloq (siz boshqa navdan foydalanishingiz mumkin, lekin qattiq) - 200 g.
  • Katta qaynatilgan tuxum - 3 dona, kichiklari - 4 dona.
  • Xitoy karamining yarmi kichik boshi.
  • Mayonezning kichik to'plami - 200-250 g.
  • Tuz, qalampir - xohlaganingizcha va ta'mga ko'ra.

Ba'zi uy bekalari kamroq pishloq yoki ko'proq tuxum qo'shishni yaxshi ko'radilar. Shuning uchun, sizga, oilangizga yoki mehmonlaringizga yoqqaniga ishonch hosil qilish uchun tajriba qilishingiz mumkin. Mayonez bilan ortiqcha ishlamaslikka harakat qiling. Agar siz juda yuqori kaloriya salatini xohlamasangiz, unda ozgina yog'li smetana qo'shing. Albatta, mayonezni istisno qiling.

Agar ko'proq olishni istasangiz dietali salat va sog'lom, keyin iloji boricha kamroq tuz va qalampir qo'shishga harakat qiling.

Oqqushli salat: bosqichma-bosqich retsept

Ushbu mazali va engil taomni tayyorlash uchun piyozni yarim halqalarga va qaynatilgan ko'krakni kichik kublarga kesib tashlang. Keyin oqlarni sarig'idan ajrating. Taqdimot uchun xitoy karamini kichik chiziqlar bilan kesib oling. Keyin joylashtirishni boshlaylik:

  1. Kartoshkani qo'pol qirg'ichdan foydalanib, salat idishining pastki qismiga maydalang.
  2. Keyin mayonezli panjara qilishni unutmang.
  3. Piyozni ustiga qo'ying. Agar siz yumshoqroq va achchiq bo'lmagan narsani xohlasangiz, uni ozgina qovuring. Bu ikkinchi qatlam bo'ladi.
  4. Uchinchi qatlam - ko'krak (mayonez bilan palto).
  5. To'rtinchi qatlam - tuxum oqi, pishloq (qo'pol qirg'ichda).
  6. Oxirgi qatlam - salatning taqdimoti. Tayyor taomning butun yuzasi bo'ylab sarig'ini maydalab, chiroyli kesilgan xitoy karami bilan bezang.

Oqqush salatini iste'mol qilish mumkin. Biroq, agar vaqtingiz bo'lsa, uni sovuqda 30 daqiqaga qo'yishingiz mumkin. Keyin u yaxshiroq namlanadi va yanada shirali bo'ladi.

Agar siz xitoy karamini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, uni kartoshka va piyoz bilan birga idishning o'rtasiga qo'yishingiz mumkin. Bu variant juda mazali va to'yimli bo'lib chiqadi. Tovuq bo'lmasa, uni yotqizishingiz mumkin konservalangan orkinos, bu taomga achchiqlik qo'shadi.

Ba'zi oshpazlar salat idishini mayonez bilan yog'laydilar, shunda idishning pastki qismi ham to'yingan va quruq bo'lmaydi. Tovuq, ayniqsa qaynatilgan tovuq, konservalangan ananas bilan mukammal birlashadi. Agar siz ularni taomga qo'shsangiz, siz g'ayrioddiy, ammo juda mazali Swan Down salatini olasiz.

Ba'zan oshpazlar bu taomni nordon olma bilan taqdim etadilar. Ular ozgina nordonlik bilan yoqimli ta'm beradi. Achchiq sevuvchilar uchun oshpazlar 1 chinnigullar sarimsoq yoki ozgina issiq qizil qalampir qo'shishni tavsiya qiladilar.

Ushbu noyob taom uchun qanday ingredientlarni tanlasangiz, u barchani xursand qilishiga amin bo'ling. O'zingizning oilangiz va do'stlaringizni original, yumshoq va eng muhimi, mazali salat bilan hayratda qoldiring.

Oqqushli salat - bosqichma-bosqich retsept
Ba'zan siz mazali, engil va g'ayrioddiy narsalarni pishirishni xohlaysiz. Ko'pgina uy bekalari "Swan Down" salatiga e'tibor berishni maslahat berishadi. Ushbu retsept juda oddiy va uning ta'mi juda mazali. Salat shunday nomlandi, chunki...

Manba: monateka.com

Oqqushli salat - retsept

Yengil, havodor va juda mazali - hammasi haqida, biz hozir gaplashadigan taom haqida. Sizga Swan Down salatini qanday tayyorlashni aytib beramiz.

Oqqushli salat

Tarkibi:

  • o'rta kattalikdagi kartoshka - 2 dona;
  • tovuq ko'kragi - 250 g;
  • o'rta piyoz - 1 dona;
  • tovuq tuxumlari - 3 dona;
  • Xitoy karam - 250 g;
  • Gollandiyalik pishloq - 150 g;
  • salat mayonezi - 200 g;
  • tuz.

Tayyorgarlik

Kartoshkani yaxshilab yuvib tashlang va ularni to'g'ridan-to'g'ri teriga qaynatib oling. Tuxumni sovuq suv bilan to'kib tashlang va qaynatilgandan keyin 10 daqiqa davomida pishiring. Tovuq ko'kragini tatib ko'rish uchun tuzlangan suvda pishganicha pishiring. Keyin sovutib oling va mayda bo'laklarga bo'ling. Piyozni halqalarga yoki yarim halqalarga kesib oling, so'ngra keraksiz achchiqlikni yo'qotish uchun ustiga qaynoq suv quying. Xitoy karamini yaxshilab choping.

Salat idishining pastki qismini uy qurilishi mayonezning yupqa qatlami bilan yog'lang va maydalangan kartoshka qatlamini joylashtiring. Keyin piyozni taqsimlang, tuz qo'shing va mayonez bilan yog'lang. Keyingi qatlam tovuq go'shti, oq, mayda maydalagichda maydalangan, mayonez va pishloq, qo'pol qirg'ichda maydalangan bo'ladi. Yana mayonez qatlamini qo'llang. Endi sarig'i, mayda maydalangan va mayda maydalangan xitoy karamini taqsimlang. Salatni qaynatib oling va keyin xizmat qiling!

Qayta ishlangan pishloqli oqqushli salat

Tarkibi:

  • kartoshka - 6 dona;
  • qayta ishlangan pishloq - 4 dona;
  • tovuq tuxumlari - 7 dona;
  • sarimsoq - 3 chinnigullar;
  • mayonez - 200 g.

Tayyorgarlik

Tuxumni qattiq qaynatib oling va kartoshkani kurtkalarida qaynatib oling. Keyin mahsulotlarni tozalab, kartoshka, sarig'i va oqini alohida plastinkalarga surtamiz. Mayonezni 2 qismga bo'ling. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing va uni mayonezning yarmiga qo'shing. Qayta ishlangan pishloq ham qirg'ichdan uchta. Agar ular juda yumshoq bo'lsa, unda qulaylik uchun avval ularni muzlatgichga 20 daqiqaga qo'yishingiz mumkin.

Shunday qilib, biz salatni shakllantirishni boshlaymiz: tekis idishda biz tayyorlangan ingredientlarni shu tartibda joylashtiramiz - sarig'i, biz mayonezning nozik bir qatlamini qo'llaymiz. Keyin kartoshkani qo'ying, ozgina tuz qo'shing va ularni mayonez va sarimsoq qatlami bilan yoping. Uchinchi qatlam maydalangan oqsil bo'ladi, uni biz ham mayonez qatlami bilan yog'laymiz. Keyin qayta ishlangan pishloq keladi va yana barcha qatlamlarni takrorlaydi, faqat teskari tartibda: oqsil, kartoshka. Salatning yuqori qismini maydalangan sarig'i bilan maydalang.

Qayta ishlangan pishloq va zaytun bilan "Swan Down" qatlamli salat

Tarkibi:

  • tovuq tuxumlari - 3 dona;
  • qayta ishlangan pishloq - 2 dona;
  • sarimsoq - 3 chinnigullar;
  • sabzi - 1 dona;
  • zaytun - 50 g.

Tayyorgarlik

Sabzavotlarni qobig'ida qaynatib oling va tuxumni qattiq qaynatib oling. Keyin tayyor mahsulotlarni tozalaymiz. Sarimsoqni har qanday qulay usulda maydalang, mayonez bilan aralashtiring va aralashtiring. Biz zaytunni halqalarga kesib tashladik. Ingredientlarni to'g'ridan-to'g'ri idishga quyidagi ketma-ketlikda surtish orqali salat hosil qilamiz: sabzi, qayta ishlangan pishloq, kartoshka, tug'ralgan zaytun va tepada tuxumning havodor qatlami. Biz har bir qatlamni, yuqori qismidan tashqari, sarimsoq-mayonez sousi bilan qoplaymiz.

Mazali salat "Oqqush pastga"

Tarkibi:

Tayyorgarlik

Piyozni yarim halqalarga kesib oling va pushti rangga ega bo'lguncha qovuring. Kartoshka, sabzi, sarig'i va oqini, olmalarni alohida maydalagich yordamida maydalang. Dudlangan tovuq ko'kragini kub shaklida kesib oling. Sos uchun smetana mayonez bilan aralashtiriladi. Biz salatni shakllantiramiz: kartoshka, piyoz, tovuq go'shti, sabzi, olma, yong'oq, sarig'i va oq. Har bir qatlamni smetana va mayonez sousi bilan yoping.

Salat - oqqush pastga
Oqqushli salat - retsept

Manba: www.ladyv.ru

LiveInternet LiveInternet

– Musiqa

– Har doim qo'lda

– Teglar

  • ** KROCHET (2821)
  • BARGLAR, GULLAR, KAPALAKLAR (346)
  • SUMLAR, POYABALLAR (177)
  • Trikotaj ABC'S (45)
  • AMIGURUMI, O'YINCHALAR (23)
  • BOLERO, TOPS, SUVO KIYIMLARI (232)
  • BRYUGES,ERKIN FORM,BRUMSTICK (70)
  • SHIMLAR,SHORTLAR (17)
  • Ipdan FIGAT (6)
  • UY UCHUN trikotaj (179)
  • Trikotaj VA ZAMONAVIY MODA (13)
  • vilkada trikotaj (11)
  • BUNCUK BILAN TO'RISH (55)
  • Trikotaj zargarlik buyumlari (65)
  • Trikotaj jurnallari (48)
  • SOYABON, DASTURLAR, SALYAFTALAR (71)
  • IRELANDIYA, MOTIVLAR (268)
  • Irish dantelli (193)
  • CHEGARA,BREND,KORD (93)
  • QO'SHIMCHA TO'RISH (20)
  • MENING ISHLARIM (3)
  • PALTO, HIRKA (30)
  • KO'Ylamlar, yubkalar, tunikalar (418)
  • PULLOVERLAR, PULLOVERLAR (258)
  • Ruminiya to'r (26)
  • TUNISIYA TO'RISH (53)
  • NASHINLAR, UTILITITALAR (196)
  • RO'MOVLAR, SHALLAR, SHAPKLAR (188)
  • ELEKTRON KITOBLAR (2)
  • **TO‘RISH (2062)
  • UY UCHUN trikotaj (25)
  • ILIB VA TO'RIQ ASBOLALARI (5)
  • BOLERO,TOPS,BLUZALAR (137)
  • Moʻynali kiyimlardan trikotaj (32)
  • ERKAKLAR UCHUN (76)
  • HIRKA, PALTO (183)
  • KO'YIMLAR, TUNIKALAR (146)
  • PULLOVERLAR, PULLOVERLAR (683)
  • NASHINLAR, UTILITITALAR (395)
  • RO'MOVLAR, SHAPAKLAR, SHALLAR (453)
  • ** MUSIC MP 3 (498)
  • **MUSIQA TO'PLAMI (99)
  • KO‘K, JAZ, KLASSIKA (12)
  • Instrumental (37)
  • POP MUSIQA (30)
  • ROK, METAL (9)
  • Romantika, CHANSONNIER (11)
  • **BOLALAR UCHUN TO'QUV (722)
  • kurtkalar, kurtkalar (73)
  • BOLALAR UCHUN (31)
  • ETIK, shippak, paypoq (54)
  • KO'Ylamlar, sara kiyimlar, yubkalar (282)
  • MAVZULAR, TUNIKLAR, BOLERO (97)
  • KAPS, SHPLAKLAR (226)
  • **BOLALAR UCHUN trikotaj mahsulotlari (599)
  • BOLERO, MAVZULAR (22)
  • BOLALAR UCHUN (74)
  • Svitterlar, pulloverlar (234)
  • PALTOLAR, KO'YTALAR (53)
  • KO'Ylamlar, yubkalar, tunikalar (77)
  • Shlyapalar, sharflar, qo'lqoplar (110)
  • **SEVGANLAR UCHUN (728)
  • SEVGI (24)
  • MODA OLAMI (69)
  • IBODATLAR, FITNALAR (48)
  • Sovun tayyorlash (30)
  • AN'anaviy tibbiyot (199)
  • FOYDALI MASLAHATLAR (90)
  • OZIB OLISH (45)
  • SOCH TUYMALARI (68)
  • TANI G'amxo'rlik (173)
  • ZARGIRGAN (11)
  • ** BIZ BOLALARGA G'amxo'rlik qilamiz (125)
  • QO'G'IRG'CHA,MEBEL,MINIATURA (76)
  • SHAKLLI qoziqlar, kesilganlar (34)
  • Ertaklar Tinglash (15)
  • **UY MULK G'oyalari (412)
  • DAVLAT ISHLARI (143)
  • Landshaft DIZAYN (112)
  • YAKALASH, TA'MIRLASH (53)
  • shinam uy (132)
  • **KOMPYUTER UITILITALARI (832)
  • AVATARLAR, KLIPART (32)
  • ANIMATION (64)
  • GENERATORLAR (25)
  • ONLAYNDA TOPISH (37)
  • INFORMERS (10)
  • LIRADA ALOQA (90)
  • O'TISHLAR (65)
  • FOYDALI havolalar (26)
  • PHOTOSHOP UCHUN DASTURLAR (19)
  • RAMLAR,BO'LMALAR (171)
  • KUNDALIK DIAGRAMMALARI (184)
  • BOSHLANGANLAR KITOBI (90)
  • **YER PLANETI (1037)
  • VIDEO TOPLAMA (59)
  • BO'YICHA (154)
  • HAYVONLAR (34)
  • YULDUZLAR VA MASHXURLAR (11)
  • Mushuk va mushukchalar (148)
  • MENING UKRAINAM (150)
  • G'ayrioddiy VA QIZIQARLI (46)
  • YANGI YIL (108)
  • ITLAR (24)
  • SHE’RLAR, AFSONLAR (131)
  • FOTO ALBOMLAR (53)
  • KUN FOTOSI (44)
  • SAN'AT SHAYA,CHINNI (10)
  • GULLAR, O'SIMLAR (71)
  • HAZIL, KIZIQ (23)
  • **RETseptlar, Pishirish (3715)
  • Jahon oshxonasi (67)
  • sabzavotli taomlar (261)
  • PANKEK VA BO'LMAN (157)
  • KAZANLARDAGI IVOQLAR (16)
  • Qo'ziqorinli taomlar (26)
  • TOVUQDAN ILOVLAR (248)
  • PITA ILOVLAR (39)
  • Köfte, makaron (68)
  • murabbo, kompotlar (98)
  • SHAROB, LIQURES, tinctures (44)
  • BOLALAR UCHUN Pishirish (54)
  • Shirinliklar (229)
  • QISGA TAYYORLANISH (229)
  • BAYRAMLARNING ARITISHLARI (136)
  • QAHVA VA TURLI ICHIMLIKLAR (37)
  • Oshxona elektr yordamchilari (5)
  • MASTIK, TORT BEZASI (11)
  • Go'shtli taomlar (248)
  • SHOSHILGAN (51)
  • BIRINCHI KURSLAR (22)
  • NON PISHIRISH (100)
  • PIROGLAR, DONUTLAR, PIZZA (371)
  • Quritish mashinasi retseptlari (34)
  • ROLLAR, BUZENINA, KOLBASA (154)
  • BALIQ IOMLARI (141)
  • TURLI SALATLAR (307)
  • Shirin qandolat (476)
  • SOSLAR, KIYIMLAR (30)
  • SPAGETTI (11)
  • KEKLAR (354)
  • SHAB, BBQ, PICNIC (51)
  • **QO'L ishi (1824)
  • Ipli kashtado'zlik (91)
  • QO'L HUNARATLARI TEXNIKLARI (61)
  • Qog'oz, karton (85)
  • FIGAT, FIGAT, FIGAT (34)
  • ROZAL UCHUN gulchambarlar (62)
  • VINTAGE,SHABBI CHIC (99)
  • VITRAYLARNI BO'YISH (14)
  • MUNCUK KASHTACHI (62)
  • LENTOLI KAZTADA (87)
  • GAZETA TUBE (13)
  • DEKUPAJ (99)
  • O'YINCHALAR (4)
  • BUNCULI MAHSULOTLAR (98)
  • KANZASHI (11)
  • DEKUPAJ VA KATTACHIY UCHUN RASMLAR (100)
  • MUSUKLAR UYI (11)
  • MALİKALAR UCHUN GO'ZALLIK (55)
  • QILISH (12)
  • Pasxa G'oyalari (32)
  • KIYIM, POYABABKIMLARNI O‘ZGARTIRISH (117)
  • INTERYER HUNARATLARI (183)
  • YOSTIQLAR (59)
  • FOYDALI MASLAHATLAR (18)
  • TURLI IJODIY MAHSULOTLAR (37)
  • SCRAPBOOKING (3)
  • SUMTALAR, DEBRALYALAR (90)
  • O'z qo'llaringiz bilan zargarlik buyumlari (130)
  • Qo'lda ishlangan (77)
  • MATO GULLAR (209)
  • BO'YNASH UCHUN NAKLLAR (27)
  • TIKuv ustaxonasi (106)

– Statistika

Salat *Oqqush pastga*

Xitoy karam va tovuqli salatlar har qanday dasturxonni bezatadi. Ushbu ingredientlar bilan barcha idishlar yumshoq va suvli bo'lib chiqadi. Sizning xonadoningizga bu salat albatta yoqadi va ular ko'proq so'rashadi!

  • 2-3 ta kartoshka, ularning kurtkalarida qaynatiladi
  • 1 piyoz
  • 120 g qaynatiladi tovuq filesi(siz baliq olishingiz mumkin)
  • 2 ta katta qaynatilgan tuxum
  • 70 g pishloq
  • 100 g Xitoy karam
  • mayonez
  • tuz, qalampir

Plastinkaning pastki qismiga mayonezning kichik qatlamini qo'llang. Kartoshkani tozalang va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Piyozni tozalang va ingichka halqalarga kesib oling. Kartoshka ustiga qo'ying. Tuz, qalampir va mayonez bilan yog'lang.

Kichik bo'laklarga kesilgan tovuqni joylashtiring.

Oqlarni sarig'idan ajratib oling va ularni tovuq ustiga surting. Yupqa mayonez qatlami bilan yoying.

Pishloqning keyingi qatlamini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Bir oz mayonez.

Sariqlarni mayda qirg'ichdan o'tkazing va ingichka to'g'ralgan karamning oxirgi qatlamini qo'ying.

Fotosurat bilan oqqush salatining retsepti
Xitoy karam va tovuqli salatlar har qanday dasturxonni bezatadi. Ushbu ingredientlar bilan barcha idishlar yumshoq va suvli bo'lib chiqadi. Sizning xonadoningizga bu salat albatta yoqadi va ular ko'proq so'rashadi! Manba Ingredientlar 2-3 ta karta...

"Oqqush pastga" salatasi - mazali taom, havodorligi va go'zalligi bilan hayratlanarli, u har qanday stolda ajoyib ko'rinadi.

Peking karam, maydalangan pishloq va tuxum, yumshoq tovuq go'shti bu taomga o'ziga xos yengillik beradi.

Achchiq va xushbo'y taomlarni yaxshi ko'radiganlar ushbu salatga koreys sabzi, qalampir va turli xil ziravorlar qo'shishlari mumkin, shuningdek, qiziqarli achchiq sousni tayyorlashlari mumkin.

Ushbu salat uchun ingredientlar eng keng tarqalgan bo'lib, uni tayyorlash sizga ko'p vaqt talab qilmaydi. Ushbu salat yilning istalgan vaqtida sizni quvontiradi.

Barcha salat ingredientlari odatda maydalanadi yoki ingichka yumshoq chiziqlar bilan kesiladi, bu taomni havodor va g'ayrioddiy engil qiladi.

Oqqush salatini qanday tayyorlash mumkin - 7 xil

Salat yumshoq tovuq go'shti, pishloq va tuxum bilan engil bo'lib, taomga yumshoqlik va havodorlikni beradi.

Tarkibi:

  • Tovuq ko'kragi - 400 g
  • Pishloq - 200 g
  • Kartoshka, tuxum - 4 dona.
  • Peking karam - yarim bosh
  • Piyoz, mayonez, qalampir, tuz

Tayyorlanishi:

Kartoshka, tuxum va tovuq ko'kragini qaynatib oling. Salat idishining pastki qismini mayonez bilan yog'lang. Kartoshkani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va salat idishiga soling. Yarim halqalarga kesilgan piyozni tepaga qo'ying. Tuz, qalampir va qatlamni mayonez bilan yoping. Go'shtni kesib, keyingi qatlamga qo'ying.

Oqni sarig'idan ajratib oling, uni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va ustiga qo'ying tovuq go'shti. Yarim pishloqni maydalang va mayonez bilan yoying.

Sariqlarni mayda qirg'ichdan o'tkazing, salatning oldingi qatlamiga yarmini seping. Qolgan pishloqni maydalang - keyingi qatlam. Uni maydalangan tuxum sarig'i bilan seping va maydalangan karam qo'shing.

Ovqat pishirishga harakat qiling g'ayrioddiy yorug'lik mazali salat, bu taom koreys sabzi o'tkirligini va o'rik va yong'oqning o'ziga xos ta'mini tender tovuq va pishloq bilan qiziqarli tarzda birlashtiradi.

Tarkibi:

  • Tovuq filesi - 400 g
  • olxo'ri - 100 g
  • Koreys sabzi - 200 g
  • Yong'oq (qobiqlangan) - 50-70 g
  • Pishloq qattiq. - 200 gr
  • Mayonez, qalampir, tuz, ko'katlar

Tayyorlanishi:

Avval tuxum va tovuqni qaynatib oling, o'riklarni iliq suvda qisqa vaqtga namlang.

Go'shtni, o'riklarni chiziqlar bilan kesib oling va koreys sabzini ham bir oz kesib oling.

Qovurilgan idishda yong'oqlarni ozgina qovuring va choping. Pishloq va tuxumni maydalang.

Qatlamlarda salat idishiga joylashtiring: o'rik, mayonez, tovuq go'shti (qalampir, kerak bo'lsa tuz), mayonez, sabzi, yong'oq, mayonez, tuxum (bezatish uchun 1 oq qoldiring), mayonez mesh, pishloq. Salatani maydalangan sincap va maydanoz bilan bezang. Idishni 1 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Salat yumshoq, tayyorlash oson va ingredientlarning qiziqarli va g'ayrioddiy kombinatsiyasiga ega.

Tarkibi:

  • Qisqichbaqa tayoqchalari - 1 paket
  • Tuxum - 4 dona.
  • Eritilgan pishloq - 1 dona
  • Slivoch. sariyog '- 50 g
  • Mayonez

Tayyorlanishi:

Qaynatilgan tuxum oqini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va salat idishiga soling, ustiga maydalangan pishloq va sariyog' qo'ying. Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda bo'laklarga kesib oling va keyingi qatlamga qo'ying. Keyin qatlamlarni bir xil ketma-ketlikda joylashtiring. Har bir qatlamni mayonez bilan yoping.

Salatani maydalangan tuxum sarig'i bilan to'ldiring.

O'tkir ta'mga ega bo'lgan salat juda to'yimli, ammo engil va havodor.

Tarkibi:

  • Tovuq ko'kragi - 500 g
  • Tuxum - 5 dona.
  • Pekin karam - 250 g
  • Pishloq qattiq. - 200 gr
  • Kartoshka - 3 dona.
  • Mayonez - 150 ml
  • Piyoz, qalampir, tuz

Marinad:

  • Sirka - 1 osh qoshiq. l.
  • Suv - 100 ml
  • Shakar - 1 osh qoshiq. l.
  • Tuz - 0,5 osh qoshiq. l.

Tayyorlanishi:

Piyozni ingichka chiziqlar bilan kesib oling, ustiga qaynoq suv quying, sirka, shakar va tuz qo'shing. Piyozni yarim soat davomida marinadlang.

Kartoshkani qobig'ida qaynatib oling va ularni mayda maydalagich yordamida idishga soling, shunda chiplar yumshoq bo'lib qoladi. Kartoshkani bosmasdan mayonez to'rini qo'llang. Tuzlangan piyoz qatlamini qo'shing. Tovuq ko'kragini qaynatib oling va qisqa ingichka chiziqlar bilan kesib oling va piyoz qatlamiga qo'ying. Piyoz qatlamiga qaynatilgan tuxumni maydalang va mayonez qo'shing. Hammayoqni ingichka chiziqlar bilan kesib oling va salat ustiga qo'ying. Salatani muzlatgichga bir necha soat qo'ying.

Siz asl sousni tayyorlashingiz va mayonez o'rniga kiyinish sifatida ishlatishingiz mumkin. Tayyorlash uchun smetana va xantaldan foydalaning.

Chiroyli chiroq tayyorlang sabzavotli salat Go'sht bo'lmasa, u juda yumshoq va mazali bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

  • Kartoshka, sabzi - 2 dona.
  • Qayta ishlangan pishloq - 2 dona.
  • Chuqursiz zaytun. - 300 gr
  • Sarimsoq - 3-4 chinnigullar.
  • Tuxum - 5-6 dona.
  • Mayonez, maydanoz

Tayyorlanishi:

Kartoshkani sabzi va tuxum bilan qaynatib oling, tozalang, maydalang (alohida sarig'i va oqlari). Yog 'idishlarini ko'ndalang halqalarga kesib oling.

Kiyim tayyorlang - mayonezga maydalangan sarimsoq va qora qalampir qo'shing.

Salat idishiga qatlamlarga qo'ying: sabzi, sarimsoq, pishloq (oldindan sovutilgan maydalang), kartoshka (bir oz tuz qo'shing), sarimsoq, zaytun, sarig'i, sariyog ', oq.

Salatani yorqin sabzi va maydanoz bilan bezang. 1-2 soat davomida namlash uchun muzlatgichga qo'ying.

Ko'p miqdorda yong'oq tufayli sog'lom dudlangan xushbo'y salat.

Tarkibi:

  • Kartoshka - 5 dona.
  • Kurin. dudlangan ko'krak - 500 gr.
  • Tuxum - 6 dona.
  • Piyoz va sabzi - 2 dona.
  • Olma (nordon) - 4 dona.
  • Yong'oq (tug'ralgan) - 200 g
  • O'simlik yog'i- 2 osh qoshiq. l.
  • Mayonez va smetana - har biri 100 g

Tayyorlanishi:

Dudlangan go'shtni kub shaklida kesib oling. Piyozni yarim halqalarga kesib oling va qovuring. Kartoshka, sabzi, olma va tuxumni sarig'i va oqiga bo'ling va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Kartoshka, piyoz, go'sht, sabzi, olma, yong'oq, sarig'i va oqni salat idishiga joylashtiring. Har bir qatlamni tayyorlangan mayonez va smetana sousi bilan yog'lang.

Bilan engil va ayni paytda achchiq salat Koreys sabzi, çıtır xitoy karam, tender tovuq va pishloq - bu taom dasturxoningizni ajoyib tarzda bezatadi.

Tarkibi:

  • Pishloq - 70 g
  • Kartoshka, tuxum - 2 dona.
  • Pekin karam - 200 g
  • Piyoz - yarmi
  • Kurin. fileto (pishirilgan) - 150 g
  • Koreys sabzi- 200 gr
  • Pomidor, ko'katlar, mayonez

Tayyorlanishi:

Avval kartoshka va tuxumni qaynatib oling.

Salat idishida birinchi navbatda mayonez to'r qiling, so'ngra kartoshka qatlamini surting, sabzi (yarim) ustiga uy qurilishi mayonezini qo'ying, keyin mayda tug'ralgan tovuq, mayonez, tug'ralgan piyoz, sabzi, tuxumni, keyin pishloqni surting.

Salatning yon tomonlarini karam barglari bilan bezang, karamning qolgan qismini ko'ndalang qilib ingichka chiziqlar bilan kesib oling va ustiga ular bilan salat bezang. Agar xohlasangiz, ustiga salat qo'shishingiz mumkin. limon sharbati. Idishni pomidor va o'tlar bilan bezang.

Swan Down salatining bir nechta versiyalari

Yengil, havodor va juda mazali - hammasi haqida, biz hozir gaplashadigan taom haqida. Sizga Swan Down salatini qanday tayyorlashni aytib beramiz.

Oqqushli salat

O'rta kattalikdagi kartoshka - 2 dona.
tovuq ko'kragi - 250 g.
o'rta piyoz - 1 dona.
tovuq tuxumlari - 3 dona.
Xitoy karam - 250 g.
Gollandiyalik pishloq - 150 gr.
salat mayonezi - 200 gr.
tuz

Kartoshkani yaxshilab yuvib tashlang va ularni to'g'ridan-to'g'ri teriga qaynatib oling. Tuxumni sovuq suv bilan to'kib tashlang va qaynatilgandan keyin 10 daqiqa davomida pishiring. Tovuq ko'kragini tatib ko'rish uchun tuzlangan suvda pishganicha pishiring. Keyin sovutib oling va mayda bo'laklarga bo'ling. Piyozni halqalarga yoki yarim halqalarga kesib oling, so'ngra keraksiz achchiqlikni yo'qotish uchun ustiga qaynoq suv quying. Xitoy karamini yaxshilab choping.

Salat idishining pastki qismini uy qurilishi mayonezning yupqa qatlami bilan yog'lang va maydalangan kartoshka qatlamini joylashtiring. Keyin piyozni taqsimlang, tuz qo'shing va mayonez bilan yog'lang. Keyingi qatlam tovuq go'shti, oq, mayda maydalagichda maydalangan, mayonez va pishloq, qo'pol qirg'ichda maydalangan bo'ladi. Yana mayonez qatlamini qo'llang. Endi sarig'i, mayda maydalangan va mayda maydalangan xitoy karamini taqsimlang. Salatni qaynatib oling va keyin xizmat qiling!

Qayta ishlangan pishloqli oqqushli salat

Kartoshka - 6 dona.
qayta ishlangan pishloq - 4 dona.
tovuq tuxumlari - 7 dona.
sarimsoq - 3 chinnigullar
mayonez - 200 gr.

Tuxumni qattiq qaynatib oling va kartoshkani kurtkalarida qaynatib oling. Keyin mahsulotlarni tozalab, kartoshka, sarig'i va oqini alohida plastinkalarga surtamiz. Mayonezni 2 qismga bo'ling. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing va uni mayonezning yarmiga qo'shing. Qayta ishlangan pishloq ham qirg'ichdan uchta. Agar ular juda yumshoq bo'lsa, unda qulaylik uchun avval ularni muzlatgichga 20 daqiqaga qo'yishingiz mumkin.

Shunday qilib, biz salatni shakllantirishni boshlaymiz: tekis idishda biz tayyorlangan ingredientlarni shu tartibda joylashtiramiz - sarig'i, biz mayonezning nozik bir qatlamini qo'llaymiz. Keyin kartoshkani qo'ying, ozgina tuz qo'shing va ularni mayonez va sarimsoq qatlami bilan yoping. Uchinchi qatlam maydalangan oqsil bo'ladi, uni biz ham mayonez qatlami bilan yog'laymiz. Keyin qayta ishlangan pishloq keladi va yana barcha qatlamlarni takrorlaydi, faqat teskari tartibda: oqsil, kartoshka. Salatning yuqori qismini maydalangan sarig'i bilan maydalang.

Qayta ishlangan pishloq va zaytun bilan "Swan Down" qatlamli salat

Tovuq tuxumlari - 3 dona.
qayta ishlangan pishloq - 2 dona.
sarimsoq - 3 chinnigullar
sabzi - 1 dona.
zaytun - 50 gr.

Sabzavotlarni qobig'ida qaynatib oling va tuxumni qattiq qaynatib oling. Keyin tayyor mahsulotlarni tozalaymiz. Sarimsoqni har qanday qulay usulda maydalang, mayonez bilan aralashtiring va aralashtiring. Biz zaytunni halqalarga kesib tashladik. Ingredientlarni to'g'ridan-to'g'ri idishga quyidagi ketma-ketlikda surtish orqali salat hosil qilamiz: sabzi, qayta ishlangan pishloq, kartoshka, tug'ralgan zaytun va tepada tuxumning havodor qatlami. Biz har bir qatlamni, yuqori qismidan tashqari, sarimsoq-mayonez sousi bilan qoplaymiz.

Mazali salat "Oqqush pastga"

Qaynatilgan kartoshka - 6 dona.
dudlangan tovuq ko'kragi - 500 gr.
piyoz - 2 dona.
qaynatilgan sabzi - 2 dona.
shirin va nordon olma - 5 dona.

Tug'ralgan yong'oq - 200 gr.
qaynatilgan tuxum - 6 dona.
mayonez - 200 gr.
smetana - 100 gr.

Piyozni yarim halqalarga kesib oling va pushti rangga ega bo'lguncha qovuring. Kartoshka, sabzi, sarig'i va oqini, olmalarni alohida maydalagich yordamida maydalang. Dudlangan tovuq ko'kragini kub shaklida kesib oling. Sos uchun smetana mayonez bilan aralashtiriladi. Biz salatni shakllantiramiz: kartoshka, piyoz, tovuq go'shti, sabzi, olma, yong'oq, sarig'i va oq. Har bir qatlamni smetana va mayonez sousi bilan yoping.
Yaxshi ishtaha!

Muharrir tanlovi

Fikr-mulohaza