Bayram salat Sasha. Bayram stoli uchun salatlar. Tez va mazali! Tuxumli krep bilan salat Sasha

uy / Pomidorlar

Ko'pincha siz butun oilangiz va do'stlaringiz zavqlanadigan mazali va mazali salat tayyorlashingiz kerak bo'ladi. Xo'sh, nima uchun menyuingizga bir oz xilma-xillik qo'shmaysiz va oilangizni Aleksandr salati bilan xursand qilmaysiz?

Buning uchun sizga bir nechta retseptlar tanlovini taklif qilamiz mazali salat. Bundan tashqari, bu salat go'shtni sevuvchilar uchun ham, baliq va dengiz mahsulotlarini sevuvchilar uchun ham mos keladi.

Retsept № 1

Ushbu salatni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

qaynatilgan tovuq filesi - 200 g
tozalangan findiq- 75 g
pushti pulpa bilan greyfurt - 2 dona.
engil uzum - 200 g
gilos - 200 g

Sos uchun:

2 osh qoshiq. sharob sirkasi qoshiqlari
4 osh qoshiq. o'simlik yog'i qoshiqlari
1 chimdik tuz
1 chimdik qayin qalampiri
1 katta salat boshi.

Ushbu taom uchun yadrodan emas, balki faqat ichki yorug'lik barglaridan foydalaning. Barglarni yuving, suvni yaxshilab silkitib oling va chuqur vaza shaklidagi idishga soling.

Yong'oqlarni maydalab, tarozi ajrala boshlaguncha yopishmaydigan qovurilgan idishda qovuring. Toza oshxona sochiqchasiga o'tkazing va barcha parchalar tozalanmaguncha ishqalang. Shundan so'ng, yong'oqlarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Greypfrutlarni tozalang, oq qatlamni olib tashlang. Pulpani tilimga bo'linib, shaffof plyonkalarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, har bir bo'lakni 4 qismga bo'ling.

Uzumni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, rezavorlarni shamlardan ajratib oling, yarmini kesib oling va urug'larni olib tashlang. Gilosni yuving, chuqurlarni olib tashlang.

Sirka, o'simlik yog'i, tuz va qayin qalampirini sousga aralashtiring.

Bosh salatni alohida barglarga ajrating. Greypfrut, uzum, gilos aralashtiramiz, marul barglariga qo'ying va sousni quying. Yong'oq bilan seping va xizmat qiling.

Retsept № 2

Ushbu salat uchun quyidagi retsept dengiz mahsulotlarini sevuvchilarga yoqadi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

yangi ananas - 1/2 dona. (120 g pulpa va xizmat qilish uchun yarmi)
kokteyl qisqichbaqalari - 50 g
avakado - 50 g
yangi losos filesi - 80 g
mayonez - 35 g
ketchup - 5 g
konyak - 1/2 choy qoshiq.
limon - 1 dona.
maydalangan zaytun - 10 dona.
soya sousi– 1 osh qoshiq.
ta'mga tuz va maydalangan qora qalampir
arpabodiyon ko'katlari - bezatish uchun
yashil piyoz - bezatish uchun.

Qizil ikra pishirishni boshlang. Yangi yoki muzlatilgan qizil ikra oling, har biri 3-5 santimetr bo'lgan kichik kubiklarga bo'linadi va tuz bilan suvda qaynatiladi. Panga soya sousi va limon qo'shing. 5 daqiqa davomida pishiring.

Ananasni yuving, yarmini kesib oling va pulpani ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Ananas pulpasini kub shaklida kesib oling va qirib tashlangan yarmini salat sifatida ishlatish mumkin. Avakadoni yuving, tozalang, chuqurni olib tashlang va mayda kubiklarga bo'ling.

Endi qisqichbaqalarni pishirishni boshlash vaqti keldi. Ularni o'simlik moyi bilan qizdirilgan qovurilgan idishga joylashtiring va limon sharbati bilan to'kib tashlang. Keyin yoping va uch daqiqa davomida qovuring, so'ngra boshqa tomonini aylantiring va qovuring.

Mayonez, ketchup, limon sharbati, konyakni aralashtirib, salat sosini tayyorlang.

Salmonni salat idishiga soling, so'ngra sousning bir qismini to'kib tashlang. Keyingi qatlam ananas va avakado bo'lib, biz ham sousning bir qismini to'ldiramiz. Nihoyat, qisqichbaqalarni ustiga qo'ying va ustiga sousni quying. Salatani zaytun bilan bezang, halqalarga kesib oling va mayda tug'ralgan arpabodiyon va piyoz. Salat sovuq joyda 15-20 daqiqa davomida o'tirishi kerak va xizmat qilish mumkin. Yoqimli ishtaha!

Retsept № 3

Iskandar salatlaridan har qandayining siri shiralilik va boy ta'mdir. Ushbu salatning yana bir versiyasi sabzavot va pishloqli retseptdir. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

Pomidor - 1 dona.
Yangi bodring - 1 dona.
Bolgar qalampiri - 1 dona.
Selderey (ildiz) - 100 g
Mavsumiy ko'katlar - 50 g
qarag'ay yong'oqlari - 100 g
Tabiiy yogurt - 100 g
Xantal - 1 choy qoshiq.
Olma sirkasi - 1 osh qoshiq.
Qamish shakar - 1 choy qoshiq.
Qattiq pishloq - 50 g
Limon sharbati - 1 osh qoshiq. l.
Tuz va maydalangan qora qalampirni ta'mga soling.

Birinchidan, sabzavotli salat bazasini tayyorlang. Pomidorni yuving va ingichka bo'laklarga bo'ling. Bodringni yuving va uzunligi bo'ylab kesib oling, keyin esa ko'ndalang ingichka bo'laklarga bo'ling. Seldereyni yuving, tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Qalampirni yuving, urug'lar va poyalarni olib tashlang, so'ngra 4 bo'lakka, keyin esa ingichka bo'laklarga bo'ling. Yashillarni yuving va mayda choping. Barcha ingredientlarni aralashtiring va ozgina tuz qo'shing.

Sabzavotlar sharbat chiqarayotganda sousni tayyorlash vaqti keldi. Sosni tayyorlash uchun yogurt, xantal, Olma sirkasi, shakar va limon sharbati. Ko'pirtiring va sousni 5-7 daqiqaga qoldiring. Salatani salat idishiga joylashtiring, sous bilan ta'mga soling, ustiga qarag'ay yong'og'i va mayda maydalangan pishloq seping.

Retsept № 4

Biri oddiy retseptlar salat "Aleksandr" Retseptni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

pomidor - 300 g
konservalangan oq loviya o'z sharbati- 250 g
qisqichbaqa tayoqchalari- 300 g
dudlangan kolbasa - 400 g
mayonez - 200 g
piyoz - 100 g
kekik - 10 g
maydanoz - 50 g
ta'mga tuz va maydalangan qora qalampir.

Pomidorlarni yuving va ularni chiziqlar bilan kesib oling - faqat chiziqlar bilan. Butun taomning ta'mi bunga bog'liq bo'ladi, chunki pomidor sharbat beradi va salatning ta'mini yumshoq qiladi.

Filmdan kolbasa va qisqichbaqa tayoqchalarini tozalang va chiziqlar bilan kesing. Keyin kolbasa, pomidor, Qisqichbaqa tayoqchalarini salat idishiga joylashtiring va konserva qo'shing oq loviya. Barcha ingredientlarni aralashtiring, mayonez bilan ta'mga soling va quritilgan kekik qo'shing. Salatani mayda tug'ralgan o'tlar bilan bezang va xizmat qiling.

Retsept № 5

Juda oson retsept salat "Aleksandr", bu sizga albatta yoqadi. Ushbu retsept uchun sizga kerak bo'ladi:

shampignon - 200 g
midiya - 200 g
pomidor - 200 g
mayonez - 100 g
piyoz - 1 dona.
limon sharbati - 30 g
mavsumiy ko'katlar - 50 g
ta'mga tuz va maydalangan qora qalampir.

Midiyalarni eritib, ularni sho'r, qaynoq suvga soling. Suv yana qaynashi bilan midiyani yana 3 daqiqa qaynatib oling va olib tashlang. Sos uchun mayonez, limon sharbati, tuz va maydalangan qora qalampirni tatib ko'ring.

Qo'ziqorinlarni yuving, chiziqlar va tuz bilan kesing. Piyozni tozalang va yarim halqalarga bo'ling, keyin qo'ziqorin bilan aralashtiring va qovuring o'simlik yog'i. Pomidorlarni yuving va chiziqlar bilan kesing. Yashillarni yuving va mayda choping. Barcha ingredientlarni salat idishida to'plarga joylashtiring, birinchi navbatda qo'ziqorinlar, keyin midiya, keyin esa pomidor. Har bir to'pni sous bilan to'ldiring. Salatani pishiring va o'tlar bilan bezang.

Yoqimli ishtaha!

Retsept № 6

Ovqat pishirish uchun bu retsept sizga kerak bo'ladi:

go'sht (dana yoki yog'siz cho'chqa go'shti) - 400 g
qovurilgan kartoshka- 200 g
oq karam, yangi - 200 g
bolgar qalampiri - 2 dona.
yangi bodring - 2 dona.
Koreys sabzi - 150 g
piyoz - 2 dona.
mayonez - 200 g
o'simlik yog'i - 100 g
sarimsoq - 4 ta kichik chinnigullar
ta'mga tuz va maydalangan qora qalampir.

Go'sht bilan boshlang. Go'shtni (dana yoki yog'siz cho'chqa go'shti) yuving va qalinligi 4-5 santimetr bo'lgan chiziqlar bilan kesing. Go'shtni o'simlik moyi bilan isitiladigan qovurilgan idishga soling, ozgina suv qo'shing va 20 daqiqa qaynatib oling.

Sosni tayyorlash uchun mayonez, mayda tug'ralgan sarimsoq, tuz va maydalangan qora qalampir aralashtiriladi.

Go'sht pishirilayotganda, kartoshka tayyorlashni boshlash vaqti keldi. Kartoshkani tozalang, chiziqlar bilan kesib oling va 10-15 daqiqa davomida suv bilan yoping. Piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling. Suvni to'kib tashlang va piyoz qo'shilishi bilan o'simlik yog'ida kartoshkani qovuring. Ajoyib.

Hammayoqni yuving, mayda choping va tuz qo'shing. Qalampirni yuving, urug'lar va poyalarni olib tashlang, so'ngra ingichka chiziqlar bilan kesing. Bodringni yuving va mayda, ingichka bo'laklarga bo'ling. Barcha sabzavotlarni aralashtiring, qovurilgan go'sht, qovurilgan kartoshka, koreys sabzi qo'shing va sous bilan ta'mga soling.

Salat pishirib, ta'midan bahramand bo'lsin!

Munozara 0

Shunga o'xshash materiallar

Bayram salatlari uchun oddiy retseptlarni taqdim etamiz. Bir do'stim meni shunday salatlardan birini davoladi, men undan juda ta'sirlandim va ba'zi o'zgarishlar bilan men oshxonamda bu oshpazlik mo''jizasini takrorladim. Juda noodatiy ta'm va ingredientlarning ajoyib kombinatsiyasi siz, "Juda mazali" o'quvchilarida o'chmas taassurot qoldiradi. "Bayram" salatini hatto ish kunida ham tayyorlang va u haqiqiy bayramga aylanadi!

Tarkibi:

tovuq filesi - 1 dona;
kivi - 1 dona;
tuxum - 4 dona;
olma - 1 dona;
pishloq - 180 gramm;
Koreys sabzi - 80 gramm;
mayonez - 1 paket;

"Bayram" salatasi. Bosqichma-bosqich retsept:

Fileto, tuxumni qaynatib oling.
Sariqlarni oqlardan ajratib oling va alohida plitalarga surting.
Go'shtni maydalang.
Kivini mayda to'g'rang.
Olma va pishloqni maydalang.
Agar sizning sabzi uzun bo'lsa, unda siz salatni olganingizda cho'zilmasligi uchun ularni ham kesishingiz kerak.
Salatani qatlamli plastinka ustiga qo'ying. Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang.
Tovuq, keyin kivi, keyin tuxum oqi, maydalangan olma, keyin pishloq, shundan so'ng koreys sabzi va ustiga maydalangan sarig'i va mayonezning oxirgi qatlami.

Achchiq, lekin ayni paytda nozik salat ta'mi bilan hayratga soladi va sizga va mehmonlaringizga zavq bag'ishlaydi!

Sizga boshqa retseptni taklif qilamiz bayram salatasi"Sasha" deb nomlangan. Bolalar va kattalar qadrlaydigan oddiy retsept.

"Sasha" bayram salatasi. Tarkibi:

Jambon - 400 gr.
Pomidorlar - 350 gr.
Yashil piyoz - 50 gr.
Konservalangan makkajo'xori - 425 ml. (1 banka)
Konservalangan ananaslar - 580 ml. (1 banka)
Mayonez - 350 gr.
Bezatish uchun arpabodiyon

"Sasha" bayram salatasi. Bosqichma-bosqich retsept:

Jambonni chiziqlar bilan kesib oling, uni tovuq ko'kragi bilan almashtirish mumkin
Ananaslarni mayda bo'laklarga kesib oling, avval kavanozdan sharbatni to'kib tashlang.
Yashil piyozni mayda to'g'rang
Pomidorlarni (gilos) chiziqlar bilan kesib oling.
Biz salatni qatlamlarga yig'amiz: birinchi qatlam jambon, qatlamni tekislang, mayonez bilan yog'lang.
Keyin yashil piyoz, keyin konservalangan ananas va mayonez bilan yog'lang
Yana: konservalangan makkajo'xori va ozgina mayonez bilan yoping
Oxirgi qatlam - pomidor.
Salatani arpabodiyon iplari bilan bezang. Yarim soat qaynatib oling va salat tayyor!

Tuxumli krep retsepti bilan Sasha salatini qanday tayyorlash mumkin - bu taom juda mazali va o'ziga xos bo'lib chiqishi uchun tayyorgarlikning to'liq tavsifi.

Tuxumli kreplarni salatga qo'shish g'oyasi hozir juda mashhur. Ajablanarlisi shundaki, bunday salatni tayyorlash juda oddiy va u xorijda ekzotik sifatida qabul qilinadi va yapon yoki xitoy oshxonalari bilan assotsiatsiyani keltirib chiqaradi. Salatni birinchi marta tatib ko'rganlar, ba'zida uning nimadan tayyorlanganligini taxmin qila olmaydi. Oddiy salatdan yagona farq shundaki, tuxum qattiq qaynatilmaydi, lekin kraxmal bilan uriladi va qovurilgan idishda qovuriladi. Bu arzimas narsa bo'lib tuyuladi, lekin bu qanday ta'sir ko'rsatishi mumkin! Mehmonlar tuxumli pancake salatining retsepti uchun siz bilan raqobatlasha boshlaganlarida hayron bo'lmang. Aslida, kreplarni qanday qilib to'g'ri tayyorlashni tushuntirish juda muhim va salatning tarkibi sizning afzalliklaringizga qarab juda farq qilishi mumkin. Ba'zi odamlar tuxumli kreplarni tovuq, pishloq va makkajo'xori bilan birlashtirishni yoqtirishadi. Kimdir oddiy variantni qadrlaydi dudlangan jambon. Tuxumli pancakesdan kalamar va xitoy karami bilan tayyorlangan salat juda mazali. Lekin eng ko'p eng yaxshi retsept, mening ta'mimga ko'ra, kolbasa, bodring va yashil no'xat bilan. Aynan shu narsa biz hozir siz uchun tayyorlaymiz.

Tuxumli pancakes uchun:

Tuxum - 2 dona,
Mayonez yoki o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq,
kartoshka kraxmal - 1 osh qoshiq,
bir chimdik tuz

200 g qaynatilgan kolbasa
1 ta yangi o'rta kattalikdagi bodring
yarim stakan konservalangan yashil no'xat
bir juft ko'kat novdalari
100 ml mayonez
tatib ko'rish uchun tuz

Tuxumli krep bilan salat qanday tayyorlanadi (fotosurat bilan retsept)

1. Avval tuxumli kreplarni qovuramiz. Bu juda sodda tarzda amalga oshiriladi. Xamir uchun bir piyola ichiga bir juft tuxumni sindirib, tuz qo'shing, kraxmal va mayonez (yoki o'simlik moyi) qo'shing.

2. Xamirni silliq bo'lguncha uring.

3. Yaxshi isitiladigan skovorodkada ikkita to'la krep pishiring, biz pishirishdan oldin o'simlik moyi bilan ozgina sug'oramiz. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovurishning hojati yo'q. Xamir qotib bo'lgach, uni ag'darishingiz mumkin. Keyin yana bir daqiqa va otish.

4. Tuxumli kreplarni sovutib oling, ularni birma-bir qattiq rulonlarga aylantiring va ularni 2-3 mm qalinlikdagi chiziqlar bilan kesib oling. Bezatish uchun bir nechta jingalaklarni chetga surib qo'ying va qolgan qismini chuqur idishga soling.

5. Bodringni yaxshilab yuvish kerak. Agar qalin, zich teri bilan yoz bo'lsa, uni olib tashlash yaxshiroqdir. Issiqxona bodringlarini tozalash kerak emas. Aytgancha, agar siz ta'mni diversifikatsiya qilishni istasangiz, almashtirishga harakat qilishingiz mumkin yangi bodring tuzlangan. Avval bodringni uzunligi bo'yicha tilimga, keyin esa ingichka chiziqlar bilan kesib oling.

6. Qaynatilgan kolbasa Biz uni bodring bilan bir xil tarzda kesib tashladik.

7. Salat uchun kichik va shirin no'xatlarni tanlang. Undan suyuqlikni ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang, aks holda salat suv bilan chiqib ketadi. Ishonch hosil qilish uchun men no'xatni elakka solib qo'ydim.

8. Salataga mayonezni tatib ko'rish uchun qo'shing. Men juda ko'p sous bo'lsa, uni yoqtirmayman, shuning uchun men faqat yuz gramm qo'shaman. Lekin bu erda, shuningdek, o'tlar va ziravorlar tanlashda hech qanday qoidalar yo'q. Ammo siz ham men kabi bir-ikki osh qoshiq mayda tug'ralgan arpabodiyon qo'shsangiz, u juda yangi ta'mga ega bo'ladi.

9. Salatani aralashtiring, tatib ko'ring, tuz etarli bo'lmasa, ko'proq tuz qo'shing. Tuxumli krep va rulon bilan bezatilgan stolga xizmat qiling.

Tovuq va tuxum pancake salat

Men bu salatni o'ziga jalb qildim, chunki unda ozgina ingredientlar mavjud. Suratdagi makkajo'xori qaerdan kelganligi quyida muhokama qilinadi.
Meni nafaqat ingredientlar miqdori, balki tuxum kreplari ham o'ziga tortdi. Men hech qachon bu salatni sinab ko'rmaganman. Qiziqarli bo'ldi.

Tarkibi:
500 g tovuq filesi
7 tuxum
200 g piyoz
tuz
mayonez
o'simlik moyi

Tayyorlanishi:
1. Tovuq filetosini pishganicha qaynatib oling (qaynatgandan keyin taxminan 20 daqiqa davomida pishiring).
2. Retsept piyozni talab qiladi, lekin men ularni ishlatmadim - bolalar ularni yoqtirmaydi. Agar kimdir uni qo'shishni xohlasa, piyozni mayda to'g'rang. Ustiga qaynoq suv quying va 10 daqiqaga qoldiring, so'ng suvni to'kib tashlang, piyozni sovuq suvda yuving (piyoz achchiq bo'lmasligi uchun shunday qilinadi)
3. Tovuq pishirayotganda, pancakes tayyorlang.
4. Tuxum (har biri alohida) ozgina tuz va murch qo'shing (men bu qalampirni o'z tashabbusim bilan qo'shdim)
5. Uring
6. O'simlik moyi bilan yog'langan qizdirilgan qovurilgan idishga quying va qovuring.
7. Pankekni ag'daring va boshqa tomonini qovuring.
8. Barcha tuxumlarni shu tarzda qovuring
9. 4 qismga bo'lingan stackda katlayın
10. Va keyin chiziqlar bilan kesiladi
11. Bu vaqtga kelib tovuq allaqachon sovib ketgan, uni mayda choping
12. Fileto, krep, piyozni aralashtirib, ozgina tuz qo'shing. Mayonez bilan mavsum.
13. Aralashtiring.
14. Keyin men salatni sinab ko'rdim. Nimadir yetishmayapti. Muallif maslahat berganidek, siz yangi bodring qo'shishingiz mumkin.
15. Va men konserva qo'shdim. makkajo'xori, bu retsept bo'yicha sharhlarda tavsiya etilganidek
16. Bu ancha mazali bo'ldi!
17. Ammo undan ham mukammalroq bo'lishni istasangiz, tuzlangan bodring qo'shing.

P.S. Salat mazali va to'yimli bo'lib chiqdi. Pancakes juda yaxshi mos keladi. Shunday qilib, men pishirishni davom ettiraman.

Tuxumli krep bilan salat (7 retsept)

Ingredientlar

Kefir - 4 osh qoshiq
Kraxmal - 1 osh qoshiq
Dudlangan kolbasa - 150 gramm
Tuxum - 3 dona
Yangi champignons - 150 gramm
Yashil piyoz - 2 ta pat
Qattiq pishloq - 50 gramm
Konservalangan makkajo'xori - ½ quti
Mayonez - ta'mga
Tuz, qalampir - ta'mga

Pishirish vaqti 30 daqiqa

Tuxumli pancakes va kolbasa bilan salat qishda, stolimizda deyarli ovqat yo'q bo'lganda ajoyib taom bo'ladi. yangi sabzavotlar va organizmga qo'shimcha protein va vitaminlar kerak. Yozda, masalan, ingredientlarga yangi bodring qo'shib, siz bu salatni yanada sog'lom va jonli qilishingiz mumkin. Quyida siz tuxumli kreplarni salat uchun qanday tayyorlashni o'rganasiz, fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept quyida keltirilgan, shuningdek, tuxum-kefir kreplari bilan yana bir nechta retseptlarni o'rganasiz.

Tuxumli pancake salatini qanday tayyorlash mumkin

Barcha ingredientlarni tayyorlang. Tuxumni oqayotgan suv ostida yuvish, shampignonlarni tozalash va yuvish, makkajo'xori qutisini ochishni unutmang.

Oldindan qizdirilgan qovurilgan idishda 2-3 daqiqa davomida halqalarga kesilgan yashil piyoz patlarining oq qismini qovuring. Piyozga mayda tug'ralgan champignons qo'shing, suv bug'lanib ketguncha qovuring. Pechkadan olib tashlang va sovutib oling.

Tuxum-kefir xamirini tayyorlang. Buning uchun chuqur idishga 3 ta tuxumni sindirib, kraxmal, kefir, ta'mga ko'ra tuz qo'shing va xamirda kraxmal bo'laklari bo'lmasligi uchun aralashmani yaxshilab aralashtiring.

Quruq, yopishmaydigan qovurilgan idishda salat uchun tuxumli kreplarni qovuring. Buning uchun skovorodkaga 1 ta chelak quyib, oddiy krep kabi ikki tomondan qovuriladi. Pancake yirtilmasligi uchun ehtiyotkorlik bilan aylantiring. Men 5 dona oldim. Internetda tuxumli kreplarni qanday tayyorlash bo'yicha ko'plab retseptlar mavjud, ammo kefir + tuxum + kraxmalning kombinatsiyasi butun va ayni paytda yumshoq krep uchun idealdir.

Sovutilgan kreplarni cho'zinchoq chiziqlar bilan kesib oling. Buni o'tkir pichoq bilan taxtada qilish qulay.

Xizmat qilish uchun plastinka oling. Oshpazlik halqasidan foydalanib, siz salatni qatlamlarga qo'yishingiz yoki barcha ingredientlarni aralashtirish orqali xizmat qilishingiz mumkin, ta'mi o'zgarmaydi. Men birinchi variantdan foydalandim. Pastki qismga joylashtiring qovurilgan qo'ziqorinlar piyoz bilan. Moylash kichik miqdor mayonez.

Tug'ralgan kefir-tuxumli pancakesning keyingi qatlamini salat uchun joylashtiring, mayonez bilan cho'tkasi.

Kub shaklida kesilgan dudlangan kolbasa keyingi qatlamini joylashtiring. Ushbu retsept uchun sifatli kolbasadan foydalaning, bu salatning ta'miga ijobiy ta'sir qiladi. Qolgan tug'ralganlarni seping yashil piyoz, mayonez tushiring.

Keyingi suzilgan makkajo'xori qatlamini kavanozdan joylashtiring va yana mayonezning ingichka to'ri.

Yorqin ta'mi bilan mayda maydalangan qattiq pishloq seping. Menda qo'y suti qo'shilgan pishloq bor, Parmesan yoki boshqa har qanday salat bu salatda yaxshi bo'ladi qattiq pishloq. Bezatib, sovutilgan holda xizmat qiling. Ushbu salatning boshqa porsiyadagi o'zgarishi tuxumli krep bo'lib, unda ingredientlar birlashtirilgan va mayonez bilan ziravorlar o'ralgan.

Quyida biz sizning e'tiboringizga mazali salatlar uchun yana bir nechta retseptlarni taqdim etamiz va ularning har birining tarkibiy qismlaridan biri tuxumli krep, retsepti va tayyorlash texnologiyasi siz allaqachon bilgan.

Tuxumli pancake va dudlangan kolbasa bilan salat

Tuxumli pancakes va dudlangan kolbasa bilan boshqa salat varianti. Tuxumli pancakes uchun 5 dona tuxumni idishga sindirib, vilkalar yoki ko'pirtirish bilan aralashtirib, tuz qo'shing. Qovurilgan idishni qizdiring, o'simlik moyini quying yoki cho'chqa yog'ining bir qismi bilan yog'lang. Oddiy kreplarni qovurayotganda bo'lgani kabi, nozik bir qatlamda qovurilgan idishga tuxum aralashmasini to'kib tashlang va har ikki tomonni qovuring. Sovutilgan tuxumli kreplarni rulonlarga aylantiring va chiziqlar bilan kesing. Shuningdek, 400 g dudlangan sosisni chiziqlar bilan kesib oling. Xom sabzi(1-2 dona) uchun panjara qiling Koreys sabzi. 2-3 chinnigullar sarimsoqni belkurakdan o'tkazing. Barcha ingredientlarni aralashtiring va ta'mga mayonez qo'shing.

Tovuqli tuxumli pancake salatasi

Tuxumli pancakes va tovuq go'shti bilan salat retsepti ijro etish qulayligi va yorqin ta'mi tufayli juda mashhur. Salat uchun masalliqlar: 300 gr qaynatilgan go'sht tovuq, 1-2 dona. piyoz, piyoz tuzlash uchun sirka, 200 g mayonez, tuz, qalampir. Pancakes uchun masalliqlar: 5 dona. tuxum, 5 osh qoshiq. l. kraxmal, 5 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i.

Avval tuxumli pancakes tayyorlang. Buning uchun tuxum, sariyog 'va kraxmalni yaxshilab aralashtiring, shunda bo'laklar bo'lmaydi. Tuxum aralashmasini isitiladigan qovurilgan idishga quying, tuxum-kraxmalli xamir qovurilgan idishga yaxshi yoyiladi va krep nozik bo'lishi kerak. Pancakesni sovutib oling va chiziqlar bilan kesing. Tovuq go'shtini qaynatib oling, salqin va chiziqlar bilan kesib oling. Piyozni tozalang, yarim halqalarga kesib oling, ozgina sirka seping va 15 daqiqa davomida marinadlash uchun qoldiring.

Tayyorlangan ingredientlarni chuqur plastinkada birlashtiring, ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Salatani mayonez bilan seping va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Tuxumli krep bilan salat Sasha

Ikki tuxumni 1 osh qoshiq kraxmal va tuz bilan aralashtiring. Fry yupqa krep, salqin, nozik noodle bilan kesilgan. 1 chinnigullar sarimsoq, 200 g kolbasa yoki boshqa go'sht qo'shing, chiziqlar bilan kesing. ½ quticha maydalangan yashil zaytun yoki 2 ta tuzlangan bodring qo'shing, shuningdek, chiziqlar bilan kesing va 100 g mayonez bilan ta'mga soling.

Tuxumli krep bilan jambon salatasi "Yakshanba"

Yana bir mazali qishki salat, do'stlar ostonada bo'lsa, shunchaki almashtirib bo'lmaydi. O'simlik yog'ida 2-3 ta piyoz halqasi va 1 ta katta sabzi alohida chiziqlar bilan qovuriladi, keyin ortiqcha yog'ni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. 150 g jambonni ingichka chiziqlar bilan kesib oling, 4-5 chinnigullar sarimsoqni maxsus moslama yordamida maydalang yoki mayda qirg'ichdan o'tkazing. 3 ta tuxumni 3 osh qoshiq kefir bilan urib, yupqa omletlarni qovuring. Har bir omletni trubkaga mahkam o'rang va ingichka bo'laklarga kesib oling. Chuqur salat idishida jambon, tuxum chiziqlari, piyoz, sabzi va sarimsoqni aralashtiring. Mayonez bilan ta'mga va mavsumga tuz va qalampir.

Tuxumli pancake va apelsinli salatlar

Salat uchun masalliqlar: tovuq (qaynatilgan) - 200 g, piyoz - 200 g, mayonez - 2 osh qoshiq. maydanoz - ta'mga, tuxum - 3 dona. kefir - 3 osh qoshiq. kraxmal - 1 osh qoshiq. slayd bilan, apelsin - 2 dona.

Kefir, kraxmal va tuxumdan tuxum xamirini tayyorlang va pancakes pishiring. Apelsinlar tozalangan va iloji bo'lsa, oq membranalardan va parranda go'shti xamiri tilimga, piyoz halqalarga, sovutilgan kreplarni chiziqlar bilan kesib tashlang. Tayyorlangan mahsulotlarni va mavsumni mayonez bilan birlashtiring, mayda tug'ralgan o'tlar bilan seping.

Tuxumli pancakes bilan teskari salat

Qo'ziqorinli an'anaviy teskari salat odatdagilarni almashtirish orqali tayyorlanishi mumkin qaynatilgan tuxum tuxumli pancakes uchun salatning ta'mi faqat bundan foyda keltiradi.

Salat qatlamlarga yotqiziladi.

Chuqur, katta salat idishini o'simlik moyi bilan yog'lang, salat idishining pastki qismini to'ldirish uchun marinadlangan shampignonlarni (1 banka) qopqoqlarni pastga qo'ying. keyin piyoz(1 dona), yarim halqalarga oldindan kesilgan va sirka yarmida va yarmida suv bilan marinadlangan, mayonez bilan ingichka quying.

Keyin qaynatilgan cho'chqa go'shti (200 g) yoki mol go'shti, yana mayonez, so'ngra 2 ta eritilgan maydalangan pishloq, mayonez, 2 qaynatilgan maydalangan kartoshka, mayonez, tug'ralgan tuxumli pancakes (3 osh qoshiq kefir, 1 osh qoshiq l sabzavot bilan 3 tuxum aralashtiriladi) qo'shing. yog 'va 2 osh qoshiq kraxmal va skovorodkada qovuring oddiy krep), mayonez. Salatani 12 soat davomida muzlatgichga qo'ying va xizmat qilishdan oldin uni plastinkaga aylantiring.

Tuxumli pancakes bilan "Tenderness" salat

Bir soat ichida achchiq bodring salatasi Tuxum, bodring va yashil piyozdan salat yumshoq sous Bodring salatasi (qish uchun)

Bodring va pishloqli "quvonch" salatasi Pomidor va tuxumli pishloqli salat Tuxum va krutonli salat Tuxum, bodring va yashil piyozli salat

Salat "Muloyimlik" salatasi "Muloyimlik" salatasi tovuq va. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan "Nezhenka" salatasi

Tovuq ko'kragi bilan salat Tovuqli samimiy salat Tovuqli Kaleydoskop salatasi va. Qatlamli salat tovuq ko'krak bilan

Tovuqli "Obzhorka" salatasi tovuqli "Kaleydoskop" salatasi tovuqli va. Tovuq ko'kragi bilan qatlamli salat

Salat "Bahor shabadasi" salatasi "Nazokat" salatasi "Kelin" salatasi "Venetsiya"

Tovuq go'shti stroganofi Tovuq ko'kragi "mo'ynali kiyimlar ostida", pechda tovuq pirzolalari "Tenderness" Xitoy tovuq filesi

Tovuq ko'kragi "mo'ynali kiyim ostida", pechda Juda suvli tovuq ko'krak Xitoy tovuq filesi Tovuq kotletlari frantsuz

Bodring pishiriqlari Koreya bodringlari Qovurilgan bodring xitoy tilida solyankalar va tuzlangan bodringlar uchun kiyinish

Kastryulkali "dangasa xotin" salatasi "Qizil dengiz"

www.RussianFood.com veb-saytida joylashgan materiallarga bo'lgan barcha huquqlar. amaldagi qonun hujjatlariga muvofiq himoya qilinadi. Sayt materiallaridan har qanday foydalanish uchun www.RussianFood.com saytiga havola kerak.

Sayt ma'muriyati yuqoridagilarni qo'llash natijasi uchun javobgar emas oshpazlik retseptlari, ularni tayyorlash usullari, oshpazlik va boshqa tavsiyalar, giperhavolalar joylashtirilgan resurslarning ishlashi va reklamalar mazmuni uchun. Sayt ma'muriyati www.RussianFood.com saytida joylashtirilgan maqolalar mualliflarining fikrlari bilan bo'lishishi mumkin emas.

Tuxum - 5 dona.
Tovuq filesi - 300 gramm.
Piyoz - 1 dona.
Yashil no'xat - 1 dona.
Sarimsoq.
O'simlik moyi.
Kraxmal - 1 osh qoshiq. l.
Tuz va qalampir.

Tuxumli pancakes - salatning asosi

Tuxumli krepli salat har bir yosh va qari zavqlanadigan taomlar toifasiga kiradi. Siz uni muzlatgichdagi har qanday mahsulotdan tez va tom ma'noda tayyorlashingiz mumkin.

Salatning asosi tuxumli krep bo'lib, ular bilan qaynatilgan va dudlangan tovuq, kolbasa yoki jambon, go'sht va sakatatlar, barcha turdagi sabzavotlar, shu jumladan konservalar bilan birlashtirilishi mumkin.

E'lonni qo'shishning bir qismi sifatida oddiy tuxum kam odamni hayratda qoldiradi, lekin yupqa chiziqlar bilan kesilgan krep shaklida xizmat qiladi, ular nafaqat taomning ta'mini diversifikatsiya qiladi, balki uni bezatadi va uni yanada original qiladi.

Tuxumli salat pancakes ko'plab retseptlardan biri yordamida tayyorlanishi mumkin. Eng oson yo'li - tuxumni bir osh qoshiq sut bilan silliq bo'lguncha aralashtirib, ozgina tuz qo'shing va yog' bilan issiq qovurilgan idishga quying.

Pankekni ikkala tomondan qizarguncha qovuring, so'ng sovutib oling, rulonga aylantiring va ingichka chiziqlar bilan kesing. Shu tarzda bir nechta qilishingiz mumkin. Ba'zida omletga ozgina un yoki kraxmal qo'shiladi, ular krepning mustahkamligini yanada zichroq qiladi.

Fotosuratlar bilan ko'plab retseptlar tufayli har qanday uy bekasi tuxumli krep bilan salatni osongina o'zlashtira oladi. Bu har kuni tayyorlanishi mumkin bo'lgan tuxumli pancakes va kolbasadan iborat oddiy salat yoki xitoy karam, pomidor va bodring bilan sabzavotli versiyasi bo'lishi mumkin.

Maxsus voqea uchun yoki mehmonlar to'satdan kelsa, u mos keladi tovuqli salat tuxumli krep bilan, unga qo'ziqorin, makkajo'xori, tuzlangan bodring va boshqalarni qo'shishingiz mumkin. Kiyim sifatida odatiy mayonez ham, unga asoslangan barcha turdagi soslar ham mos keladi. Siz hatto pishirishingiz mumkin mevali desert, uni qaymoq yoki yogurt bilan to'ldirish.

Har bir uy bekasi tuxumli krep va tovuqli salat uchun retseptga ega bo'lishi kerak. Bu oddiy, ammo to'yimli taomni oilaviy kechki ovqatga berish, mehmonlarga muomala qilish yoki bola uchun maktabga olib borish mumkin.

Tuxumli pancakes bilan salat qaynatilgan va ham tayyorlanadi dudlangan tovuq, ikkinchisi vaqtni sezilarli darajada tejaydi, shu bilan birga taomni yanada mazali qiladi.

Tovuq va makkajo'xori salatasi kraxmalli tuxumli pancakes bilan eng yaxshi tayyorlanadi. Buning uchun tuxumni kraxmal (yaxshisi makkajo'xori kraxmal) bilan aralashtirish kerak, aralashmaga 1-2 osh qoshiq o'simlik yog'i, bir chimdik tuz va qora murch qo'shing. Har bir narsani mo'ylov bilan yaxshilab aralashtiring. Xamirning bir qismini oldindan qizdirilgan qovurilgan idishga to'kib tashlang, ozgina yog' bilan yog'lang va ikkala tomondan qovuring. Barcha kreplarni pishiring, ularni sovutib oling, keyin ularni rulonlarga aylantiring va ingichka chiziqlar bilan kesing.
Shu bilan birga, sho'r suvda pishiring. tovuq filesi. U soviganida, uni tolalarga bo'ling yoki kub shaklida kesib oling.
Tuxumli pancake salatasi yangi yoki tuzlangan yoki qovurilgan piyoz bilan yaxshi. Oxirgi variant ko'proq afzalroqdir, chunki u optimal mustahkamlikka ega. Piyoz nozik halqalarga kesilgan va oltin jigarrang bo'lgunga qadar yog'da qovurilgan bo'lishi kerak. Piyozni ozgina karamellash uchun siz bir necha chimdim shakar qo'shishingiz mumkin.
Piyozni tovuq bilan aralashtiring, qo'shing yashil no'xat va krep. Mayonez va maydalangan sarimsoq bilan mavsum. Xizmat qilishdan oldin tovuq va tuxumli krep bilan salat fotosuratda bo'lgani kabi o'tlar bilan bezatilgan va salat barglarida samarali xizmat qilishi mumkin.

Xuddi shu retseptdan foydalanib, siz tuxumli pancakes va makkajo'xori yoki loviya bilan salat tayyorlashingiz mumkin.

Tuxumli pancakes, tovuq va qo'ziqorinli salat sizning mehmonlaringizni hayratda qoldiradi. Uni tayyorlashning eng oson usuli - dudlangan tovuq go'shti va tuzlangan champignons. Ushbu ingredientlarni chiziqlar bilan kesib, qovurilgan piyoz bilan aralashtirish kerak.

Har qanday qulay retsept bo'yicha krep tayyorlang, ularni chiziqlar bilan kesib oling, boshqa mahsulotlarga qo'shing. Tuxumli krepli salat, agar siz uni bodring bilan qilsangiz, ularni ingichka chiziqlar bilan kesib qo'ysangiz, yangi va ko'p qirrali bo'ladi. Har bir narsa mayonez bilan ziravorlangan va aralashtirilgan bo'lishi kerak.

Tuxumli pancakes bilan salat boshqa qo'ziqorinlar bilan ham tayyorlanishi mumkin: tuzlangan asal qo'ziqorinlari, qovurilgan yovvoyi qo'ziqorinlar yoki champignons.

Ovqat pishirishga vaqtingiz bo'lmasa, lekin siz o'z yaqinlaringizni mazali va mazali taomlar bilan xursand qilishni istasangiz samimiy taom, tuxumli pancakes va kolbasa salatasi yordam beradi, uning retsepti juda oddiy. Qaynatilgan kolbasa yoki jambonni chiziqlar bilan kesib oling, shirin piyoz bilan aralashtiring, ingichka yarim halqalarga va krep chiziqlariga kesib oling, mayonez bilan sarimsoq bilan ziravorlang.

Agar salat tuxumli pancakes va dudlangan kolbasa bilan tayyorlangan bo'lsa, unda o'rniga yangi bodring Tuzlilarni qo'shish yaxshidir.

Juda samimiy salat jigar va tuxumli pancakes bilan har qanday tushlik o'rnini bosishi mumkin. Tayyorlash uchun jigarni (dana yoki tovuq) ingichka chiziqlar bilan kesib oling, uni o'simlik yog'ida pishganicha qovuring, tugashidan 5 daqiqa oldin, ozgina soya sousini quying, ta'mga tuz va murch qo'shing. Xuddi shu skovorodkada piyozni qovuring. Tuxumli pancakes bilan salat idishida hamma narsani aralashtiring, yashil piyoz qo'shing, smetana va mayonez aralashmasi bilan mavsumni qo'shing.

Yangi va mazali salat karam va tuxumli krep bilan hech kimni och qoldirmaydi. U mayda tug'ralgan bo'lishi kerak Xitoy karam, turp yoki yashil turpni maydalang, ularni qaynatilgan tovuq va tuxum pancakes bilan aralashtiring. Har bir narsani mayonez bilan seping va o'tlar bilan bezang.

Tuxumli pancake salat

Tuxumli pancake salatini tayyorlash juda tez va uni muzlatgichdagi deyarli barcha ingredientlardan ham tayyorlash mumkin. Bunday salatlarni birinchi marta sinab ko'rgan barcha odamlar uzoq vaqt davomida xursand bo'lishadi.

Tuxumli pancakes salatning asosi bo'lib, ular bilan kolbasa, go'sht, tovuq, jambon, jambon va har qanday sabzavot mahsulotlari kabi ovqatlar mukammal tarzda mos keladi.

Har bir uy bekasi tuxumli krep bilan salat tayyorlashi mumkin bo'lgan ko'plab retseptlar mavjud. Bu salatlar har kuni tayyorlanishi mumkin, ular sizning yonma-ovqatlaringizni juda yaxshi to'ldiradi.

Tovuq va yashil no'xat bilan tuxum pancake salat

Har bir uy bekasi ovqat kitobi uchun retseptlarning yaxshi ro'yxatini tanlashni xohlaydi. Ushbu retsept har bir uy bekasining retseptlar kitobida bo'lishga loyiqdir. Ushbu salatni tayyorlashga harakat qiling va uni sinab ko'rgan har bir kishi sizga rahmat aytadi. Bu nafaqat ajoyib darajada mazali, balki uni tayyorlash ham oson.

fileto (tovuq) - 250 gr.;
tuxum (tovuq) - 5 dona;
yashil no'xat - 1 dona;
piyoz - 2 dona;
kraxmal - 2 osh qoshiq. l.;
sarimsoq - 3 chinnigullar;
tuz - ta'mga;
qalampir - ta'mga.

Salat dudlangan yoki qaynatilgan tovuq bilan tayyorlanishi mumkin, ammo birinchisi sizning vaqtingizni tejaydi va bu salat yanada ishtahani ochadi. Ushbu salat eng yaxshi kraxmal bilan tayyorlangan tuxumli pancakes bilan tayyorlanadi.

Pancakes tayyorlash uchun siz tuxumni aralashtirishingiz kerak makkajo'xori kraxmal, tuz, qalampir va 2 osh qoshiq qo'shing. l. o'simlik yog'i. Yaxshilab ko'pirtiring. Biz barcha kreplarni pishiramiz va ularni sovutish uchun vaqt beramiz. Shundan so'ng, siz ulardan naychalarni yasashingiz kerak, ular kichik chiziqlar bilan kesilishi kerak.

Tovuq filetosini bir vaqtning o'zida pishiring, uni sovutib, kichik kubiklarga bo'ling.

Piyozni halqalarga kesib oling va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.

Piyozni tovuq bilan aralashtiring, pancakes va yashil no'xat qo'shing. Nihoyat, salatni mayonez bilan to'ldiring va sarimsoqning bir juft chinnigulini qo'shing, ular sarimsoq pressidan o'tishi kerak.

Ushbu salatni bezash uchun siz ko'katlardan foydalanishingiz mumkin, masalan, barglarga xizmat qiling.

Tuxumli pancake va tovuq salatasi

Ushbu salat oddiy ingredientlardan tayyorlanadi va juda foydali va mazali bo'ladi. Sizni keyingi bayramga tayyorlashni taklif qilamiz, sizning mehmonlaringiz sizga shunday mazali salat tayyorlaganingiz uchun minnatdor bo'lishadi.

fileto (tovuq) - 500 gr.;
tuxum (tovuq) - 7 dona;
pishloq (qattiq) - 250 g;
piyoz - 1 dona;
makkajo'xori (konservalangan) - 250 gr.;
bodring - 3 dona;
sut - 2 osh qoshiq. l.;
mayonez - 2 osh qoshiq;
ko'katlar - ta'mga;
tuz - ta'mga.

Avval siz kreplarni tayyorlashingiz kerak. 2 ta tuxumni 2 osh qoshiq bilan uring. sut, ta'mga qalampir va tuz qo'shing.

3-5 ta yupqa krep tayyorlang va sovushini kuting. Shundan so'ng, ularni tekis chiziqlar bilan kesib oling.

Pishloq, bodring va pishirilgan tovuqni mayda kubiklarga kesib oling.

Piyozni tozalang va mayda to'g'rang.

Kichik idishda barcha ingredientlarni aralashtiring, qalampir va tuz qo'shing, shuningdek, 2 osh qoshiq qo'shing. l. mayonez. Shundan so'ng, yaxshilab aralashtiriladi.

Agar so'ralsa, bu salat xizmat qilishga tayyor, uni yangi o'tlar bilan bezashingiz mumkin.

Tuxumli pancakes va champignons bilan salat

Bu salat qish mavsumi uchun juda mos keladi, stollarda yangi sabzavotlar yo'q va tanamiz vitaminlar va oqsillarni olishi kerak. Salat juda sog'lom va juda to'yimli. Yozda siz salatga yangi sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin, masalan, yangi bodring, bu salatni yorqinroq va rang-barang qiladi.

tuxum (tovuq) - 4 dona;
kolbasa (dudlangan) - 200 gr.;
pishloq (qattiq) - 75 g;
piyoz (yashil) - 2 dona;
champignons (yangi) - 200 gr.;
makkajo'xori (konservalangan) - 150 gr.;
kefir - 5 osh qoshiq. l.;
kraxmal - 2 osh qoshiq. l.;
mayonez - 2 osh qoshiq;
ko'katlar - ta'mga;
tuz - ta'mga.

Champignonsni maydalang va 2-3 daqiqa davomida tug'ralgan piyoz halqalari bilan qovuring. Pechkadan olib tashlang va sovushini kuting.

Xamirni kefir va tuxum bilan tayyorlang. Bir piyola ichiga 4 ta tuxumni sindirib, kefir, kraxmal, ta'mga ko'ra tuz qo'shing va kraxmal bo'laklari eriguncha aralashtiring.

Pancakes tayyorlang va ularni uzun chiziqlar bilan kesib oling. Dudlangan kolbasa kub shaklida kesiladi.

Biz salatimizni qatlamlarga qo'yamiz: (har bir qatlamni mayonez bilan yog'laymiz)

Piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorinlar;
Dilimlangan pancakes;
Dudlangan kolbasa, yashil piyoz;
Makkajo'xori;
Maydalangan qattiq pishloq.

Bezatish uchun siz pishloq ustiga ko'katlar qo'yishingiz mumkin (ixtiyoriy).

Tuxumli pancakes va apelsinli salat

Bu salatni ko'rish go'zal, u sizga yaqin odamlarni hayratda qoldiradi, salatingiz haqidagi quvonch va ijobiy fikrlardan xursand bo'lasiz. Biz uni qishda, bayramlarda yoki bahorga yaqinroq qilishni taklif qilamiz, bu juda yaxshi salat bo'lib chiqadi.

tovuq (qaynatilgan) - 300 gr.;
tuxum (tovuq) - 4 dona;
piyoz (yashil) - 100 gr.;
apelsin - 2 dona;
kefir - 4 osh qoshiq. l.;
kraxmal - 2 osh qoshiq. l.;
mayonez - 2 osh qoshiq;
ko'katlar - ta'mga;
tuz - ta'mga.

Birinchidan, biz kraxmal, kefir va tuxumdan pancakes qilamiz. Sovuting va ularni chiziqlar bilan kesib oling.

Apelsinlarni tozalang va pulpani tilimga kesib oling.

Piyozni tozalang va halqalarga kesib oling.

Barcha ingredientlarni bir piyola, mayonez bilan aralashtiring va agar xohlasangiz, o'tlar bilan sepishingiz mumkin;

Tuxumli krepli salat "Tezkor"

Mavjud ingredientlardan tezda qandaydir salat tayyorlashingiz kerak, bu retsept sizga kerak bo'lgan narsadir. U juda tez tayyorlanadi va oddiy emas, shuning uchun siz mehmonlaringizni hayratda qoldirishingiz mumkin.

bodring (tuzlangan) - 2 dona;
tuxum (tovuq) - 5 dona;
kolbasa (dudlangan) - 250 gr.;
kraxmal - 2 osh qoshiq. l.;
sarimsoq - 2 chinnigullar;
mayonez - 3 osh qoshiq;
tuz - ta'mga.

Biz pancakes pishirishdan boshlaymiz. Tuxumni kraxmal bilan aralashtiring, silliq bo'lguncha uring. Siz 6-7 ta krep pishirishingiz kerak, ehtimol ko'proq (qanchalik chiqadi). Ularni sovutib qo'ying. Va keyin chiziqlar bilan kesing.

Bodring va servelatni chiziqlar bilan kesib oling.

Mahsulotlarni va mavsumni mayonez bilan aralashtiring, so'ngra qalampir va tuz qo'shing. Sarimsoqni sarimsoq pressidan o'tkazing va bizning boy salatimizga qo'shing.

Tuxumli pancakes va sabzi bilan salat

Bu salat bizning muzlatgichimizda deyarli har kuni bo'ladigan arzon ingredientlardan iborat. Uni keyingi bayramga tayyorlang, shunda hamma xursand bo'ladi. Salat ta'mi juda yoqimli va nozik bo'lib chiqadi.

sabzi (Koreys) - 300 gr.;
kolbasa yoki qaynatilgan go'sht - 250 gr .;
un - 1 osh qoshiq. l.;
tuxum (tovuq) - 4 dona;
o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.;
mayonez - 3 osh qoshiq;
tuz - ta'mga.

Yupqa kreplarni pishirishdan boshlaylik. Buning uchun tuxumni silliq bo'lguncha uring va un qo'shing, tuz qo'shing va yaxshilab uring. Pancakesni pishiring va ularni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.

Tayyor mahsulotni kichik bo'laklarga kesib oling go'sht mahsuloti(sizning tanlovingiz).

Ushbu salatni tayyorlash uchun siz har qanday jambon, go'sht yoki kolbasadan foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, mol go'shti, tovuq yoki cho'chqa go'shtini qaynatishingiz yoki qovurishingiz mumkin.

Pancakesni idishga soling, qo'shing Koreys sabzi, shuningdek, siz tanlagan go'sht. Mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Siz qora qalampir, tuz yoki o'tlarni (ta'mga) qo'shishingiz mumkin.

Tuxumli krep salatasi "Skorenky"

Juda noodatiy va chiroyli taom. Nomidan ko'rinib turibdiki, u tezda tayyorlanadi. Bu sizni mukammal diversifikatsiya qiladi bayram dasturxoni. Ushbu salatni tatib ko'rishingizni tavsiya qilamiz.

karam (yosh) - 200 gr.;
jambon - 200 gr.;
sarimsoq - 3 chinnigullar;
tuxum (tovuq) - 4 dona;
mayonez - 3 osh qoshiq;
tuz - ta'mga.

Ushbu retseptda tuxumni alohida (bir vaqtning o'zida bitta tuxum) urib, ozgina tuz qo'shing.

Biz tuxum bilan krep pishiramiz, ular faqat bir tomondan tayyor. Ular issiq bo'lsa-da, ularni naychaga aylantirishingiz kerak.

Jambon va yosh karamni chiziqlar bilan kesishingiz kerak. Hammayoqni engil siqib oling.

Siz sarimsoqni juda mayda maydalashingiz va mayonez qo'shishingiz kerak, keyin aralashtiramiz.

Qolgan narsa barcha tayyorlangan ingredientlarni aralashtirish, aralashtirish va bizning salatimizga xizmat qilish mumkin.

Tuxumli pancakes, funchoza va kolbasa bilan salat

Bu salat juda to'yimli bo'lib, hatto u bilan tushlikni to'liq almashtirishingiz mumkin. Biz buni bir marta sinab ko'rishingizni tavsiya qilamiz va siz uni tushlik uchun ishlashga olib borasiz. Keyingi ish uchun sizni energiya bilan to'ldirish kifoya qiladi.

funchoza - 150 gr.;
kolbasa - 100 gr.;
pomidor - 3 dona;
tuxum (tovuq) - 3 dona;
mayonez - 3 osh qoshiq;
o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.;
qalampir - ta'mga;
ko'katlar - ta'mga;
tuz - ta'mga.

Siz sosisni chiziqlar bilan kesishingiz kerak.

Tuxumni alohida-alohida urib, kreplarni faqat ikkala tomondan qovuring. Sovutib oling va chiziqlar bilan kesing.

Biz pomidorlarni bo'laklarga kesib tashladik, shuningdek, o'tlarni maydalaymiz.

Funchozani qanday tayyorlashni o'rashga qarang.

Bir piyola ichiga pomidor, pancakes, kolbasa, funchoza va o'tlarni qo'shing.

Qalampir va tuzni tatib ko'ring va o'simlik moyi bilan tugating.

Vazirlar uchun tuxumli pancake salat

Juda yaxshi retsept bu salatdan sizning yaqinlaringizga, shuningdek, uni sinab ko'rgan mehmonlarga yoqadi yoki hech bo'lmaganda unga qarang. Bu g'ayrioddiy jozibali, shuning uchun uni bayram dasturxoniga tayyorlasangiz, hamma xursand bo'ladi. Va bu salatning kiyinishi barchani hayratda qoldiradi, bu ajoyib retseptni o'zingizning oshxona kitobingizga yozing.

Kiyinishdan yanada qiziqarli ta'mga ega bo'lish uchun unga xantal qo'shishingiz kerak.

ko'krak (tovuq) - 450 gr.;
piyoz (qizil) - 1 bosh;
piyoz - 1 bosh;
tuxum (tovuq) - 3 dona;
sariyog '(sariyog') - ta'mga;
o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. l.;
mayonez - 1 osh qoshiq;
xantal (Dijon) - 1 choy qoshiq;
bulon - 3 osh qoshiq. l.;
qalampir (tuproq) - ta'mga;
maydanoz - ta'mga;
tuz - ta'mga.

Piyozni tozalashdan oldin uni tozalagandan keyin ingichka chiziqlar bilan kesish kerak.

Yog '(sariyog') qovurilgan idishga soling, uni qizdiring va piyoz chiziqlarini qo'shing. Piyoz oltin jigarrang bo'lgunga qadar 3-4 daqiqa davomida qovuring. Keyin siz olovni kamaytirishingiz va piyoz yumshoq bo'lguncha qovurishni davom ettirishingiz kerak. Piyozni sovutib oling va uni salat idishiga soling.

Tuxumli pancakes pishirish. Buning uchun bizga bulon va tuxum kerak. Biz bulyonni quyidagi mahsulotlar bilan tayyorlaymiz: tovuq, qalampir va tuz (ta'mga). Tuxum va bulonni birlashtirib, aralashmani ko'pirtiring.

Biz bu tuxum aralashmasi bilan krep pishiramiz. Biz taxminan 4-5 yupqa krep olamiz. Siz kreplarni rulon bilan siljitishingiz va ularni sovutishingiz kerak. Shundan so'ng, rulonni mayda chiziqlar bilan kesib oling va ularni salat idishiga qo'shing.

Tovuq ko'kragini mayda bo'laklarga bo'ling.

Biz kiyinishni tayyorlayapmiz, buning uchun bizga mayonez, xantal va qalampir (tuproq) kerak. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.

Va nihoyat, salatga bizning kiyinishimizni qo'shishingiz kerak, yana bir marta aralashtiramiz va muzlatgichda 2 soat davomida pishiring.

Xizmat qilayotganda, biz salatni maydanoz bilan bezashimiz mumkin, bu esa mayda tug'ralgan bo'lishi kerak.

Tuxumli pancake va tovuq ko'krak salatasi

Barcha mehmonlarni hayratda qoldirish uchun siz bayramona kechki ovqat uchun bunday salat tayyorlashingiz kerak. Mehmonlarning maqtovlari, albatta, bu salatni tayyorlash uchun pechka ortida o'tkazgan vaqtingizga arziydi.

ko'krak (tovuq) - 400 gr.;
piyoz - 2 dona;
tuxum (tovuq) - 5 dona;
shampignonlar (konservalangan) - 250 gr.;
o'simlik yog'i - ta'mga;
mayonez - ta'mga;
barglar (salat) - ta'mga;
qalampir (shirin) - 1 dona;
tuz - ta'mga.

Tovuqni tuzli suvda to'liq pishganicha qaynatib oling, so'ng sovushini kuting.

Tuxumni urib, o'simlik yog'ida tuz bilan qovuring. Shunday qilib, biz ingichka kreplarni olamiz. Kreplarni rulonlarga o'rash, ingichka chiziqlar bilan kesish va sovushini kutish kerak.

Piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling. Piyozimiz oltin jigarrang bo'lgunga qadar qo'ziqorin va piyozni birga qovuring.

Barcha mahsulotlarni aralashtiring, mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Salat tayyor, yaxshi ishtaha!

Tuxumli pancakes va jambon bilan salat

Ushbu salat har bir kishi muzlatgichida bo'lgan mahsulotlardan tayyorlanishi mumkin, engil salat va juda to'yimli, barcha oila a'zolariga mos keladi, garchi u etarli miqdorda mayonezni o'z ichiga oladi va uni sog'lom deb atash qiyin. Lekin biz sizga ishonch bilan ayta olamizki, bu juda mazali!

jambon - 300 gr.;
piyoz - 1 dona;
tuxum (tovuq) - 5 dona;
o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
mayonez - 4 osh qoshiq. l.;
sirka (stol) - 2 osh qoshiq. l.;
qalampir (shirin) - 1 dona;
tuz - ta'mga.

Tuxum va tuzni bir piyola ichida aralashtirish kerak. Va biz krep tayyorlaymiz.

Tayyor pancakes chiziqlar bilan kesilishi kerak, jambon ham kesilishi kerak.

Piyozni oling, qobig'ini tozalang va yarim halqalarga kesib oling, sirka qo'shing va uni 5 daqiqaga qoldiring. Shundan so'ng sirkani to'kib tashlash kerak.

Biz idishni olib, ingredientlarimizni yotqizamiz: chiziqlar bilan kesilmagan jambon va tuxumli pancakes va yarim halqalarga kesilgan piyoz.

Salat deyarli tayyor, ta'mga mayonez qo'shish va aralashtirish qoladi.

Salat xizmat qilishga tayyor.

Jambon va karam bilan tuxumli pancakes bilan salat

Agar siz g'ayrioddiy va oddiy narsalarni pishirmoqchi bo'lsangiz, unda ushbu oson retseptni tezda yozing. Bayram stolingizni bezatib, rang-baranglashtiradigan ajoyib tuyadi.

jambon - 200 gr.;
karam (muntazam) - 4 barg;
sarimsoq - 1 chinnigullar;
tuxum (tovuq) - 5 dona;
o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
mayonez - 4 osh qoshiq. l.;
tuz - ta'mga.

Birinchi qadam - buning uchun krep tayyorlash, tuxumni tuz bilan aralashtirib, o'simlik yog'ida kreplarni qovuring; Tayyor kreplarni rulonga aylantirish va ingichka chiziqlar bilan kesish kerak.

Jambon yuvilishi va uzun chiziqlar bilan kesilishi kerak.

Hammayoqni barglarini mayda chiziqlar bilan kesib tashladik, asosiysi barglar qalin emas. Kesilgan somonlarni siqib chiqarish kerak.

Sarimsoqni tozalang va mayda choping. Unga mayonez qo'shing.

Barcha ingredientlarni bir piyola ichiga aralashtirish va yaxshilab aralashtirish kerak.

Salat eyishga tayyor!

Tuxumli krep bilan salat "italiana insalata (klassik)"

Maftunkor salat, u o'zining tashqi ko'rinishi bilan hammani hayratda qoldiradi. Bu har qanday bayram stolini mukammal ravishda to'ldiradi, u ham juda foydali va tayyorlash juda oson.

ko'krak (tovuq, dudlangan) - 300 gr.;
sarimsoq - 2 chinnigullar;
reyhan - 0,5 shamlardan;
tuxum (tovuq) - 4 dona;
o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
kraxmal - 1,5 osh qoshiq. l.;
mayonez - 2 osh qoshiq. l.;
tuz - ta'mga.

Avval siz kreplarni tayyorlashingiz kerak. Buning uchun tuxumni kraxmal bilan silliq bo'lguncha urishimiz kerak. Biz krep tayyorlaymiz, odatda ulardan 5-6 tasi bor. Ularni sovutib, ingichka chiziqlar bilan kesib oling.

Tovuq go'shti kichik kublar bilan kesilishi kerak. Salat idishiga soling va ingichka to'g'ralgan pancake chiziqlarini qo'shing.

Yashillarni yuving va namlikni yo'qotish uchun ozgina quriting. Uni maydalab, salatimizga qo'shing.

Salat deyarli tayyor, endi siz kiyinishni tayyorlashingiz kerak.

Sarimsoqni sarimsoq pressidan o'tkazing va mayonez qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Salat idishidagi qolgan ingredientlarni to'kib tashlang.

Salat aralashtiriladi, ta'mga ko'ra tuz va 30-40 daqiqa davomida plyonka bilan qoplangan muzlatgichga qo'yilishi kerak.

Tuxumli pancake salatasi "Lite"

Salatni tayyorlash juda oson, buni hatto uning nomidan ham tushunish mumkin. Lekin u hali ham ilohiy mazali va qoniqarli bo'lib qolmoqda. Sizga ushbu retseptni retseptlar ro'yxatiga qo'shishni maslahat beramiz va siz doimo nima pishirishni bilib olasiz tez qo'l, shuningdek, bu juda mazali bo'ladi.

ko'krak (tovuq, qaynatilgan) - 300 gr .;
sarimsoq - 2 chinnigullar;
bodring (yangi) - 1 dona;
tuxum (tovuq) - 4 dona;
o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
sirka (balzam) - 3 osh qoshiq;
kraxmal - 1,5 osh qoshiq. l.;
tuz - ta'mga.

Biz kreplarni qovuramiz. Buning uchun biz 6 osh qoshiqni ulashimiz kerak. l. 4 tuxum bilan sut. Pancakes pishirilgandan so'ng, ularni sovutish uchun ruxsat berish kerak.

Tovuqni kub shaklida kesib oling va kreplarni mayda bo'laklarga bo'ling.

Bodringni yuving va xohlaganingizcha kesib oling (lekin juda katta emas)

Yoqilg'i quyishni boshlash vaqti keldi.

Ushbu retseptda mayonez o'rniga biz balsamik sirka va zaytun moyi aralashmasidan foydalanamiz.

Tovuq, bodring va kreplarni idishga soling. Tayyorlangan sarimsoq bilan tatib ko'ring. Yaxshilab aralashtiramiz.

Salat tayyor, siz stolga xizmat qilishingiz mumkin.

Xamirturush retseptisiz momiq sutli pancakes