O'zining uzoq tarixi davomida sho'rva imtiyozli sinflar uchun elita taomidan oddiy oilaviy taomga aylandi, uni biz doimo kechki ovqat stolimizda ko'rishga odatlanganmiz. Ilgari sho'rvalar murakkab retseptlar va turli xil oshpazlik texnikasi yordamida pishirilgan bo'lsa, bugungi kunda multivark bizga mazali, boy sho'rva tayyorlashga osonlik bilan yordam beradi. Sekin pishirgichdagi har qanday sho'rva juda xushbo'y, oltin shaffof bo'lib chiqadi va o'zining boy, chuqur ta'mi bilan o'ziga jalb qiladi.

Sekin pishirgichda sho'rva qanday tayyorlanadi? Juda oddiy! Bizning saytimizdagi oshpazlik mutaxassislari sizga Redmond, Polaris multivark yoki boshqa har qanday brendda ajoyib sho'rva tayyorlashni o'rgatadi, chunki bizning ko'p pishirgichli sho'rvalar uchun foto retseptlarimiz ko'pincha boshqa modellarga juda mos keladi.

Ushbu bo'limda biz siz uchun tayyorladik eng yaxshi retseptlar sizni diversifikatsiya qilishga yordam beradigan fotosuratlar bilan sekin pishirgichdagi sho'rvalar kundalik menyu va har kuni yaqinlaringizni ajoyib birinchi kurslar bilan erkalang. Bizning batafsil va bilan pishirishda hatto boshlang'ich aniq ko'rsatmalar beqiyos pishirishi mumkin tovuq sho'rva sekin pishirgichda shaffof bulon va xushbo'y go'sht bilan Ukraina borsch yoki rus karam sho'rva, boy baliq sho'rva, sharqona achchiq xarcho sho'rva, samimiy sho'rva kichkintoylar uchun qo'ziqorin yoki nozik sutli sho'rva bilan. Hatto qalin no'xat sho'rva sekin pishirgichda bu juda qiyinchiliksiz chiqadi, chunki ingredientlar pechda pishirganda bo'lgani kabi qaynatilmaydi, lekin rus pechida bo'lgani kabi qaynatiladi. Shuning uchun, sekin pishirgichda loviya, no'xat, yasmiq va boshqa baklagiller bilan ajoyib sho'rvalar tayyorlashingiz mumkin, bunda ingredientlar qattiq yoki xom bo'lib qolishi haqida o'ylamasdan.

Ko'p pishirgichdagi sho'rvalar, retseptlarini siz bizning veb-saytimizda topasiz, ko'pincha oddiy va tez tayyorlanadi: shunchaki barcha ingredientlarni tayyorlang va maydalang, ularni multivark idishiga soling, tozalangan suv yoki suzilgan bulon qo'shing, mos pishirish rejimini tanlang. va kerakli vaqtni belgilang. Shundan so'ng siz boshqa narsalarni qilishingiz mumkin va mo''jizaviy qozonning o'zi bu jarayonda deyarli hech qanday ishtirokisiz ajoyib birinchi taomni tayyorlaydi.

Biroq, ba'zi ijodkorlik bilan siz o'zingizning sho'rvangizni sekin pishirgichda tayyorlashingiz mumkin. o'z retsepti, veb-saytimizdagi pishirish ko'rsatmalariga biroz o'zgartirish yoki qo'shish. Sevimli ziravorlaringizni qo'shing, g'ayrioddiy ingredientlardan foydalaning va yaqinlaringiz sizning harakatlaringizni albatta qadrlashadi.

01.07.2019

Sekin pishirgichda otquloq sho'rva

Sekin pishirgichda siz juda ko'p mazali va pishirishingiz mumkin qiziqarli taomlar, tovuq va tuxum bilan otquloq sho'rva kabi. Texnologiya tufayli pishirish sizni soddaligi bilan yoqimli ajablantiradi.
Tarkibi:
- 500-600 g tovuq;
- 5-6 kartoshka ildizi;
- 1 sabzi;
- 1 piyoz;
- 1 katta shoda otquloq;
- 2 ta tuxum;
- 1,5-2 osh qoshiq. tuz;
- 0,5 osh qoshiq. maydalangan qizil shirin qalampir;
- 0,5 osh qoshiq. maydalangan qora qalampir;
- 1 chimdik quritilgan arpabodiyon;
- 1 chimdim Provans o'tlari;
- 50-70 ml o'simlik yog'i.

11.10.2017

Sekin pishirgichda xantal bilan no'xat sho'rva

Men no'xat sho'rvasini no'xat bilan bog'layman. Buvim bolaligimda men uchun tez-tez tayyorlagan. Men bugun siz uchun sekin pishirgichda xantal bilan no'xat sho'rva retseptini tasvirlab berdim.

Tarkibi:

- 2 stakan no'xat,
- 3 ta kartoshka,
- yarim piyoz,
- yarim sabzi,
- tovuq,
- 40 ml. o'simlik yog'i,
- 1 osh qoshiq. xantal,
- 3 chinnigullar sarimsoq,
- bir yarim choy qoshiq. tuz,
- yashil.

18.05.2017

Redmond multivarkdagi no'xat sho'rva

Agar siz hali tushlik uchun nima pishirishni hal qilmagan bo'lsangiz, biz yangi retseptimizdan foydalanishni va sekin pishirgichda mazali no'xat sho'rva pishirishni tavsiya qilamiz. cho'chqa qovurg'alari. Ma'lum bo'lishicha, bu umuman qiyin emas.

Retsept bo'yicha mahsulotlar:
- 2,5 litr suv,
- 2 ko'p stakan no'xat,
- beshta kartoshka,
- 300 g cho'chqa qovurg'alari,
- bitta sabzi,
- piyoz boshi,
- yashil,
- ziravorlar - ta'mga,
- o'simlik moyi,
- sarimsoq,
- dafna yaprog'i.

10.04.2017

Sekin pishirgichda köfte bilan sho'rva

Menyudan bu aromatik mazali sho'rva Ukraina oshxonasi zukko uy bekalari uzoq vaqtdan beri uni multivark uchun moslashtira olishgan. Uni tayyorlash oson, lekin u oddiy yirtqichlardan pechda pishirilganidan ham yaxshiroq bo'ladi.

Retsept bo'yicha mahsulotlar:
- 2,5 litr tovuq suvi,
- 300 g kartoshka,
- piyoz boshi,
- bitta sabzi,
- bir stakan un,
- ikkita tuxum,
- 2-3 osh qoshiq. qoshiq suv,
- 30 ml o'simlik yog'i,
- ziravorlar - ta'mga,
- kori - ta'mga,
- ziravorlar,
- Dafna yaprog'i,
- ikki chinnigullar sarimsoq,
- yashil.

21.02.2017

Sekin pishirgichda tovuq va yasmiq sho'rva

Tushlik uchun tayyorlanishi oson va arzon ingredientlardan tayyorlangan oddiy sho'rva. Yasmiq sho'rvasini pishirishning eng oson usuli - sekin pishirgichda, garchi pishirish texnologiyasi oddiy pechka uchun ham mos keladi.

Taom uchun masalliqlar:

- bitta sabzi,
- bitta bosh piyoz,
- 200 g tovuq,
- bitta pomidor,
- ikkita kartoshka,
- 2 osh qoshiq. qoshiq soya sousi,
- ziravorlar va o'tlar - ta'mga.

11.01.2017

Sekin pishirgichda gulkaram kremli sho'rva

Sabzavotli pyure sho'rva, engil, ammo qoniqarli va to'yimli, har kuni va hatto ro'za kunlarida tayyorlanishi mumkin. Faqat bu holatda foydalanmaslik kerak sariyog ` va go'shtli bulon. Ushbu ingredientlarga muqobil o'simlik yog'i va suv yoki sabzavotli bulondir.

Retsept uchun sizga kerak bo'ladi:
- 600 g gulkaram;
- 250 g qovoq;
- bitta sabzi;
- piyoz boshi;
- bir chinnigullar sarimsoq;
- yashil;
- ziravorlar - ta'mga;
- o'simlik moyi;
- bir litr suv yoki bulon.

31.07.2016

Sekin pishirgichda go'shtli sho'rva

Sekin pishirgichdagi sho'rvalar har doim boy va mazali bo'lib chiqadi. Köfte va noodle bilan har kimning sevimli sho'rvasi bundan mustasno emas. Uni tayyorlash oson va natijalar har doim ajoyib.

Tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

Bulyon uchun:

- suyakda 400 g go'sht;
- 3 litr suv;
- 1 piyoz;
- 1 sabzi;
- 1 dafna yaprog'i;
- 2-3 no'xat qalampir.

Go'shtli go'sht uchun sizga kerak bo'ladi:

- 300 g qiyma go'sht;
- 2-3 osh qoshiq. l. non bo'laklari;
- yangi o'tlarning bir nechta novdalari;
- 1 chinnigullar sarimsoq;
- 1 tuxum;
- ozgina tuz;
- bir oz qora qalampir.

Sho'rva uchun:

- 1 sabzi;
- 1 piyoz;
- ozgina o'simlik yog'i;
- 4-5 kartoshka ildizi;
- 3-4 osh qoshiq. l. vermishel;
- bir oz ziravorlar va tuz.

11.07.2016

Sekin pishirgichda go'shtli bulon bilan borsch

Ushbu pishirish usuli an'anaviydan bir oz farq qiladi. Bulyonni pishirishning hojati yo'q va bu ko'p vaqtni tejaydi. Siz borschni bir soat ichida tayyorlashingiz mumkin, yaxshi, ehtimol bir soatdan ko'proq vaqt ichida. Va uning ta'mi klassik versiyadan ko'ra yomonroq bo'lmaydi.

Kerakli ingredientlar ro'yxati:

- 400 g cho'chqa go'shti;
- 1 sabzi;
- 1 piyoz;
- 1 ta o'rta lavlagi;
- 2-3 osh qoshiq. l. tomat pastasi;
- 50 ml o'simlik yog'i;
- 4-5 kartoshka ildizi;
- 200-300 g karam;
- 2-3 litr suv;
- bir chimdik maydalangan qora qalampir;
- 1 osh qoshiq. l. tuz;
- 2-3 chinnigullar sarimsoq.

02.06.2016

Sekin pishirgichda no'xat sho'rva

No'xat sho'rvasini tayyorlashning ko'plab usullaridan biri. Buning siri shundaki, u sekin pishirgichda tayyorlanadi, bu pishirish jarayonini sezilarli darajada osonlashtiradi. Oilaviy kechki ovqat uchun mazali va qoniqarli birinchi taom.

Tarkibi:
- 4 dona kartoshka ildizi,
- 2 piyoz,
- bir yarim stakan no'xat,
- 1 ta sabzi,
- 3 osh qoshiq o'simlik yog'i,
- tatib ko'rish uchun ziravorlar,
- tatib ko'rish uchun dafna yaprog'i,
- tatib ko'rish uchun ziravorlar.

19.04.2016

Arpa bilan sekin pishirgichda Rassolnik

Biz arpa va tuzlangan go'shtli bulonda mazali birinchi taom tayyorlaymiz - rassolnik. Tayyorlash siri oddiy - sho'rvani sekin pishirgichda pishiramiz, u qulay, oson va juda mazali.

Tarkibi:
- 500 g tovuq (cho'chqa go'shti),
- 90 g marvarid arpa,
- 1 piyoz,
- 1 ta sabzi,
- 1 dona kartoshka ildizi,
- 2 osh qoshiq tomat pastasi,
- 2 ta tuzlangan bodring,
- yarim stakan bodring tuzi,
- 2 osh qoshiq kungaboqar yog'i,
- ta'mga tuz,
- tatib ko'rish uchun ziravorlar.

28.02.2016

Sekin pishirgichda sarimsoqli köfte bilan sho'rva

Uyda birinchi taom uchun nima pishirishni bilmasangiz, köfte bilan sho'rva pishiring. Axir, siz uni allaqachon pishirgansiz va shunchaki unutgansiz, lekin biz sizga shunday mazali taom borligini eslatishga qaror qildik.

Retsept uchun sizga kerak bo'ladi:
- ikkita kartoshka,
- bitta kichik sabzi,
- bir chinnigullar sarimsoq,
- kichik bosh piyoz,
- ikkita tuxum,
- tovuq orqasi,
- tuz - bir chimdik,
- yangi arpabodiyon - ta'mga,
- un - 250 g.

29.06.2015

Sekin pishirgichdan vermishelli sho'rva

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan go'shtli bulon bilan noodle sho'rva shunchaki chidab bo'lmas. oddiy, uy qurilishi birinchi taom, juda aromatik va boy. Biz buni yoqtirmaydigan odamni bilmaymiz.

Kerakli mahsulotlar ro'yxati:

- 400 g cho'chqa go'shti yoki boshqa go'sht;
- 1,5-1,8 litr suv;
- 1 piyoz;
- 1 sabzi;
- 1 dafna yaprog'i.

- 2-3 kartoshka;
- yarim yosh qovoq;
- 1 piyoz;
- 1 sabzi;
- 2 hovuch vermishel;
- tuz va ziravorlar.

02.06.2015

Go'shtli sho'rva

Fotosuratlar bilan ushbu retseptdan köfte va sabzavotlar bilan engil sho'rva tayyorlashni o'rganasiz. U tabiiy mahsulotlardan juda tez tayyorlanadi, shuning uchun u juda zich bo'lmagan birinchi taomlarni afzal ko'rgan har bir kishi uchun foydalidir.

Tarkibi:
- qiyma cho'chqa go'shti va mol go'shti - 300 gramm,
- guruch - 0,5 ko'p stakan,
- piyoz - 1 dona,
- tovuq tuxumi - 1 dona,
- kartoshka - tuber,
- sabzi - 1 dona,
- sarimsoq - 1 chinnigullar,
- tatib ko'rish uchun arpabodiyon,
- ta'mga tuz,
- qovurish uchun sariyog '.

11.05.2015

Ko'p pishirgichda pishloqli sho'rva "Talabalar bayrami"

Ko'p pishirgich bilan har birimizning qo'limiz bo'sh. Axir, ishonchli yordamchi bilan har qanday retseptlar mavjud va sizning qo'lingizda bo'ladi. Bu pishloqli sho'rva köfte bilan mo''jizaviy mashinada sodda va mazali tayyorlanadi.

Tarkibi:
- 2 ta sabzi,
- 4-5 kartoshka,
- 500 g qiyma go'sht,
- 1 tuxum,
- 3 ta qayta ishlangan pishloq.

06.05.2015

Sekin pishirgichda quritilgan qo'ziqorin sho'rva

Butun dunyo oshpazlari qo'ziqorin va undan tayyorlangan taomlarni o'ziga xos xushbo'yligi va yuqori pazandalik xususiyatlari uchun qadrlashadi. Shuning uchun har kuni mavjud bo'lganlarga asoslangan yangi retseptlar tug'iladi va biz ularni sizga aytib berishga harakat qilamiz. Bugun, masalan, sekin pishirgichda mazali quritilgan qo'ziqorin sho'rva tayyorlaymiz.

Tarkibi:
- 50 quritilgan qo'ziqorin;
- 1 sabzi;
- 1 piyoz;
- 5-6 kartoshka;
- tuz va ziravorlar.

26.04.2015

Sekin pishirgichda cho'chqa go'shti bulyoni

Ko'p pishirgichda pishirish - bu aqlli mashina hamma narsani qila oladi - pishirilgan mahsulotlar, issiq go'shtli idishlar, sho'rvalar va bulyonlar. Biz bugun siz bilan ikkinchisining retsepti va sirlarini baham ko'ramiz.

Murakkab:
- 1/2 kg. cho'chqa go'shti,
- 1 piyoz,
- 1 ta sabzi,
- 10 dona qora qalampir,
- 4-6 no'xat xushbo'y qalampir.

22.04.2015

Sekin pishirgichda karam

Siz hayron qolasiz, lekin sekin pishirgichda, xuddi bizning onalarimiz va buvilarimiz pechda pishirgan kabi, deyarli mukammal karam sho'rvasini tayyorlashingiz mumkin. Mo''jizaviy mashina sho'rva uzoq vaqt qaynashi va nihoyatda boy, qalin va boy bo'lib chiqishi uchun barcha sharoitlarni yaratadi.

Tarkibi:
- 500 g tovuq qalblari;
- 500 g tuzlangan karam;
- 120 g tariq;
- 150 g piyoz;
- 100 g sabzi;
- 50-80 g selderey ildizi;
- 2-3 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
- 3-5 chinnigullar sarimsoq;
- 3-5 dafna yaprog'i.

14.04.2015

Sekin pishirgichda Gavayi aralashmasi sho'rva

Sekin pishirgichda, shu jumladan suyuq ovqatlarda HAR QANDAY TOVAKLARNI pishirishingiz mumkin. Sekin pishirgichda pishirish uchun o'zimga mos keladigan idishlarni topmadim, shuning uchun men ularni ixtiro qilyapman. Men sinab ko'rdim va u Gavayi aralashmasidan tayyorlanishi juda oson, mazali va qoniqarli sho'rva bo'lib chiqdi. Eng yaxshi tomoni shundaki, siz bugungi kunda muzlatgichingizdagi hamma narsani qo'shishingiz mumkin. Va har safar u sizni yangi ta'm bilan quvontiradi.

Kerakli mahsulotlar:

- kartoshka - 2-3 dona;
- tovuq sho'rvalari to'plami;
- o'simlik yog'i;
- Gavayi aralashmasi- 1 paket;
- piyoz - 1 dona;
- tuz - ta'mga;
- maydalangan qalampir - ta'mga.

12.04.2015

Sekin pishirgichda pushti qizil ikra bilan pishloqli sho'rva

Har bir sho'rva o'ziga xos tarzda yaxshi. Va no'xat, va sabzavot, va borscht, va yashil sho'rva. Har bir inson tanamizni foydali moddalar bilan to'ydiradi va salomatlik beradi, chunki har bir kishi bolalikdan suyuq va issiq ovqatlar ichakning yaxshi ishlashiga hissa qo'shishini biladi. Sekin pishirgichda pushti qizil ikra bilan pishloqli sho'rva bundan mustasno emas! Ayniqsa, siz uchun deyarli barcha ishlarni bajaradigan bunday oshxona asbobi tufayli.

Kerakli ingredientlar:

- kartoshka - 4 dona;
- tuz - ta'mga;
- ziravorlar - ta'mga;
- qayta ishlangan pishloq - 200 gr.;
- piyoz - ½ katta piyoz;
- pushti qizil ikra (fileta) - 400 gr.;
- sabzi - 2 dona;
- suv - 1,5 litr;
- zaytun moyi- 10 gr.

04.04.2015

Sekin pishirgichda pastırma va sabzavotlar bilan sho'rva

Men tasodifan va yaqinda multivarkni oldim. Endi men bu "hayvon" ni o'rganish asoslarini boshladim. Opam menga bu ajoyib bekon va sabzavotli sho'rva uchun retsept berdi. Bekon eng aromatik va mazali taomlarni tayyorlaydi. Men sho'rva qildim, sinab ko'rdim va - men siz haqingizda bilmayman, lekin men hayotimda hech qachon bundan mazali narsa yemaganman. Natijada juda mazali, iliq sho'rva bo'ldi. Urunib ko'r!

Bizga kerak bo'ladi:

- kartoshka - 2 dona;
- sabzi - 1 dona;
- tilim yoki bo'laklarga bo'lingan bekon - 130 g;
- konservalangan no'xat - 1 banka;
- o'simlik moyi;
- tomat pastasi - 50 gr.;
- ziravorlar - ta'mga;
- piyoz - 1 dona.

Har qanday taomni, shu jumladan sho'rva kabi oddiy va oddiy narsalarni tayyorlashda oshxona anjomlarining bir nechta elementlari ishlatiladi. Idishning o'ziga qo'shimcha ravishda, retseptga qarab, siz qovurilgan idishni ishlatishingiz kerak bo'ladi. Va agar siz idishni yanada xilma-xil qilishni istasangiz, u holda pech yoki elektr panjaradan foydalaning.

O'zining uzoq tarixi davomida sho'rva imtiyozli sinflar uchun elita taomidan kechki ovqat stolidagi klassik oilaviy taomga aylandi. Ilgari sho'rvalarni murakkab retseptlar va turli xil oshpazlik texnikasiga aniq rioya qilgan holda pishirish odat tusiga kirgan, ammo hozir vaziyat sezilarli darajada o'zgargan.

An'anaviy sho'rva pishirish jarayoni ko'pincha uy bekasini deyarli haqiqiy "muvozanat yuruvchisiga" aylantiradi, chunki siz turli xil ingredientlarni qo'shish ketma-ketligini kuzatishingiz kerak, chunki ularning har biri ma'lum bir pishirish vaqtini talab qiladi.

Xuddi shu bulyon pishirilayotganda, sabzi, piyoz va kartoshkani tozalashga vaqt ajratish muhimdir. Lekin hech narsa to'kilmasligi va yonib ketmasligi uchun sizni chalg'itmasligingiz kerak. Agar sizning do'stlaringiz kelishsa yoki sizga muhim qo'ng'iroq bo'lsa - nima qilish kerak?

Bundan tashqari, kelajakdagi idishni tez-tez aralashtirib, muntazam ravishda ingredientlarni tatib ko'rishingiz kerak, shunda keyingisini qo'shish kerak bo'lganda o'tkazib yubormaslik kerak. Qanchalik e'tiborli bo'lsangiz ham, pechkani yuvishingiz kerak. Bunday burilish natijasida siz endi ovqat eyishni xohlamaysiz. Ammo sizning uy ahli sizning taomingizni tayyorlashdan xursand bo'lganda, siz faqat xursand bo'lishingiz va bu sodir bo'lganidan faxrlanishingiz mumkin. Va qanchadan-qancha oilaviy nizolar maishiy sabablarga ko'ra yuzaga keladi, chunki er ishda kechikib qolgan. Xuddi, men sho'rvani beshinchi marta isitdim, endi uni sovuq holda iste'mol qiling yoki uni qizdiring va o'zingiz quying.

Oshxonangizda ko‘p pishirgich kabi zamonaviy elektr jihozga ega bo‘lsangiz, bu barcha noqulayliklardan qochishingiz mumkin. Unda sho'rva pishirish juda yoqimli. Shunchaki barcha masalliqlarni ishchi idishga joylashtiring, “sho‘rva” rejimini tanlang va kerakli pishirish vaqtini belgilang, bulon yoki suv qo‘shing va siz uy yumushlari bilan shug‘ullanishingiz yoki teleserial tomosha qilishingiz mumkin.

Shuningdek, ko'p pishirgichdagi sho'rvalar ko'pincha "Pishirish" dasturi bilan almashtiriladigan "Stew" rejimida tayyorlanishi mumkin. Shuningdek, "Bug'lash" rejimidan foydalanishni ko'rsatadigan retseptlar mavjud (masalan, otquloq sho'rva).

Ushbu birlikning birgina kamchiliklari shundaki, u ingredientlarni o'z-o'zidan qanday tayyorlashni bilmaydi. Ya'ni, siz komponentlarni yuvish, tozalash, kesishdan xalos bo'lmaysiz. Ammo oila a'zolaringiz biron sababga ko'ra o'z vaqtida ovqatlanishga vaqtlari bo'lmasa, isitish rejimi vaziyatni saqlab qoladi, buning natijasida siz idishga issiq xizmat qilasiz.

Agar siz sho'rvani sekin pishirgichda "eski uslubda" pishirmoqchi bo'lsangiz ham, o'zingizning uslubingiz bilan imzo retsepti, ba'zi ingredientlarni oldindan pishirish yoki qovurish kerak bo'lganda, u holda sizning tasavvuringizdan foydalanib, barcha operatsiyalar aslida bitta mo''jiza qurilmasi yordamida amalga oshirilishi mumkin. Natijada, siz ko'plab idishlarni yuvishingiz va yarim soat davomida bir xil panani "tarashingiz" shart emas.

Sekin pishirgichda sho'rva tayyorlash: saytdagi fotosuratlar bilan retseptlar

Qizig'i shundaki, multivark eng mazali sho'rvalarni, hatto murakkab va ekzotiklarni ham, masalan, xarcho sho'rvasini tayyorlashi mumkin. Sekin pishirgichda hamma narsa bo'lishi mumkin. Yoqimli hidga boy qo'ziqorin yoki no'xat sho'rvasi ayniqsa mazali bo'lishi mumkin.

Ushbu oshxona jihozining barcha afzalliklarini qadrlaganingizdan so'ng, siz unda sho'rva pishirishni xohlaysiz. Eng mashhurlari orasida go'shtli sho'rva yoki tovuq sho'rva bor. Bu taomlar o'zining o'ziga xos tomonlarini ochib beradi, xonadoningizning qornini yangi xushbo'y hid va ta'mlar bilan zabt etadi.

Bunday yordamchi bilan siz sho'rvalarning boshqa, kamdan-kam versiyalarini, masalan, sut yoki pishloqli sho'rva tayyorlashingiz mumkin. Sekin pishirgichda sho'rvalar tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud va siz ulardan eng mosini osongina tanlashingiz mumkin. Ushbu mo''jizaviy qozonda birinchi marta sho'rva tayyorlaganingizdan so'ng, pechkaga qaytishni xohlamasligingizni ko'rasiz.

Agar siz ilgari sekin pishirgichda sho'rva pishirmagan bo'lsangiz, bizning veb-saytimizdagi fotosuratlar bilan retseptlar sizga albatta yordam beradi. Ularning barchasi bosqichma-bosqich va har bir bosqichni o'quvchiga butun jarayonni aniq ko'rsatadigan fotosurat bilan ta'minlaydi.

Ko‘p pishirgich nafaqat mazali sho‘rva tayyorlaydi, balki isitish rejimiga o‘tish orqali uni issiq ushlab turadi, agar to‘satdan oilangiz o‘z vaqtida yig‘ilmasa, dasturxonga ishtahani ochuvchi va issiq sho‘rva berish imkoniyatini beradi.

• Qanday qilib buni yaxshiroq deb hisoblamasligingizdan qat'i nazar, siz nima tuzatmoqchi bo'lsangiz, buni qilmasligingiz kerak, fotosuratlar bilan bizning bosqichma-bosqich retseptlarimizga amal qiling. Noto'g'ri o'zgarishlar qiling va siz idishni osongina buzishingiz mumkin.
• Sho'rva qalin bo'lib chiqsa, unga suv qo'shmang. Bu bilan siz sho'rvani qaytarib bo'lmaydigan darajada buzish xavfini tug'dirasiz.
• Bir vaqtning o'zida bir idishda 5 litrgacha sho'rva tayyorlash tavsiya etiladi. Idishning hajmi ko'pincha ko'proq pishirishga imkon beradi, lekin har qanday holatda siz taom sathidan idishning chetiga kamida 2 sm masofada joylashganligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.
• Pishirish tugashidan bir necha daqiqa oldin sho'rva tuzlang, shuning uchun har bir ingredient kerakli miqdorda tuzni olishi mumkin.
• Sho'rva qaynashi kerakligini unutmang, lekin hech qanday holatda qaynatilmaydi.
• Siz retseptda ko'rsatilgandek sho'rva pishirishingiz kerak. Aks holda, siz ta'mni buzasiz va bunday ovqatdan hech qanday foyda olmaysiz.

Sekin pishirgichda sho'rva uchun oddiy retseptlar asta-sekin va fotosuratlar bilan

Ko'p pishirgichda qanday sho'rva tayyorlashni xohlayotganingizni tanlang, asta-sekin retseptni diqqat bilan o'qing, agar kerak bo'lsa, videoni tomosha qiling va pishirishni boshlang. Siz uchun biz eng ko'p tanladik turli retseptlar butun dunyodan sho'rvalar! Olg'a!

Sho'rva hamma narsaning xo'jayini (albatta nondan keyin). Sayyoramizning rusiyzabon aholisining aksariyati shunday fikrda. To'g'ri, sho'rva qanday bo'lishi kerakligi haqida jiddiy kelishmovchiliklar mavjud: yog'li yoki yog'siz, qalin yoki ingichka, shaffof yoki "rangli", no'xat yoki qo'ziqorin, nihoyat! Ammo bu barchamizga o'nlab yoki ikkita sho'rva retseptlarini o'zlashtirishga va oilamiz va do'stlarimizni hech bo'lmaganda har kuni yangi sho'rvalar va bulyonlar bilan xursand qilishimizga to'sqinlik qilmaydi.

Siz sho'rvalarni har qanday idishda pishirishingiz mumkin, lekin uni sekin pishirgichda qilish juda yoqimli va qulay. Axir, bu qurilma nafaqat zamonaviylik va pazandalik taraqqiyotining ramzi, balki pishirishga qodir bo'lgan chinakam funktsional va amaliy qurilmadir. mazali taomlar deyarli sizning ishtirokingizsiz ...

Sekin pishirgichda sho'rvalar tayyorlash xususiyatlari

Ehtimol, sho'rvalar va bulonlarni sekin pishirgichda pishirishning asosiy xususiyati tayyorgarlik harakatlarining ketma-ketligini to'g'ri tashkil etish zaruratidir (masalan, birinchi navbatda qo'ziqorinlarni qovuring, keyin piyoz va sabzi qo'shing, so'ngra hamma narsani qiling), chunki u erda faqat bitta piyola.

Boshqa tomondan, hech kim an'anaviy qovurilgan idishni yoki hatto ikkitasini bir vaqtning o'zida ishlatishni taqiqlamaydi ...

Bundan tashqari, shuni hisobga olish kerakki, ko'p pishirgichda pishirishda gaz qo'shish/kamaytirish o'rniga pishirish rejimlarini o'zgartirish kerak (ularning funktsional xususiyatlarini hisobga olgan holda).

Sekin pishirgichda sho'rva qanday tayyorlanadi?

Ko'p pishirgichdagi sho'rvalar ko'pincha "STEW" rejimida tayyorlanadi, lekin u ko'pincha "Pishirish" rejimi bilan almashtiriladi. Buning ustiga, ba'zida sho'rva tayyorlash uchun "BUG'DA Pishirish" rejimidan foydalanishni talab qiladigan retseptlar mavjud (masalan, otquloq sho'rva).

Aks holda, sho'rvalar shunga o'xshash tarzda tayyorlanadi: birinchi navbatda, ingredientlar tayyorlanadi (qovurish va sabzavot, qo'ziqorin, go'shtni oldindan qayta ishlash), so'ngra idish pishiriladigan asosiy dastur yoqiladi. Umuman olganda, hech qanday murakkab narsa yo'q ...

Sekin pishirgichdagi mashhur va sevimli krem ​​pishloqli sho'rva yanada boy hidga ega bo'ladi va ayni paytda haqiqiydir kremsi ta'mi, bu bir necha daqiqada butun oilani stol atrofida to'playdi. Bu jozibali va ishtahani ochuvchi ko'rinadi, ayniqsa siz uni issiq, tom ma'noda faqat pishirilgan holda xizmat qilsangiz. Bu sho'rva juda foydali va ko'pchilik uning ta'mini haqiqiy oshpazlik bayrami bilan bog'laydi...

Yaxshi uy bekasi muzlatgichida doimo bir qozon sho'rva bo'lishi kerak: axir, ularning har biri o'z oilasining sog'lig'i haqida qayg'uradi va uni mazali va mazali ovqatlantirishga intiladi. sog'lom taomlar. Sekin pishirgichda qo'ziqorinli g'ayrioddiy, chiroyli va qoniqarli pishloqli sho'rva oson va tez pishirilishi mumkin va bu juda oddiy va arzon ingredientlarni talab qiladi...

Barcha uy bekalari birinchi taomlarni qanday qilib foydali va sog'lom pishirishni o'rganishga intilishadi. Sekin pishirgichda go'shtli sho'rva - bu juda oddiy va tez tayyorlanadigan taom va, qoida tariqasida, butun oila uni yaxshi ko'radi. U ko'pincha sabzavot qovurmasdan tayyorlanadi, shuning uchun u sog'lom va engil bo'lib chiqadi va agar siz uni yirtqichlardan emas, balki sekin pishirgichda pishirsangiz, u juda mazali bo'ladi, chunki u idishlarga o'xshaydi...

Qayta ishlangan pishloqli sho'rvani sekin pishirgichda pishirish uchun juda oz vaqt kerak bo'ladi va buning uchun kerak bo'lgan hamma narsani eng yaqin do'konda juda arzonga sotib olish mumkin. Bu sho‘rvani yangi holatda iste’mol qilgan ma’qul, chunki u muzlatgichda o‘tirsa, uning xushbo‘yligi yo‘qolib, ta’mi yomonlashadi...

Hech bo'lmaganda bir marta ovqat pishirishga harakat qilgan uy bekasi go'shtli sho'rva sekin pishirgichda siz hech qachon ushbu qurilmasiz qilishni xohlamaysiz, chunki ushbu qurilma yordamida har qanday go'shtli sho'rva har doim boy va g'ayrioddiy mazali bo'lib chiqadi. Va agar siz sho'rvani doimiy ravishda kuzatib borishi, aralashtirilishi va qopqog'ini biroz ochib, boshqa mashg'ulotlardan chalg'igan turli xil manipulyatsiyalarni bajarishi shart emas deb hisoblasangiz...

Ko'pgina uy bekalari sutli sho'rvalarni tayyorlashning qulayligi, ta'mi va to'yinganligi uchun yaxshi ko'radilar. Bundan tashqari, ularga bu sho'rvalar nihoyatda sog'lom ekanligi juda yoqadi va bolalar odatda ularni tez, qo'shimcha yordam bermasdan eyishadi. Agar ilgari bunday sho'rvalar pechda pishirilgan bo'lsa, endi siz sutli sho'rvani sekin pishirgichda tezroq pishirishingiz mumkin, bu esa allaqachon juda oddiy narsani sezilarli darajada soddalashtirishga yordam beradi.

Agar ko'p pishirgich bosimli pishirgich rejimida ishlay olsa, loviya atigi yarim soat ichida qaynatiladi, oddiy ko'p pishirgichda esa "Stew" rejimida bir soatlik ishlov berilgandan keyin tayyor bo'ladi. Lekin pishirishdan oldin loviyani hech bo'lmaganda qisqa vaqtga ho'llashni unutmang: axir, ho'llash inson organizmida hazm bo'lmaydigan shakarni eritib, gaz hosil bo'lishiga olib keladi. Shunday qilib, loviya sho'rva ...

Tarjima qilingan "mol go'shti sho'rva" degan ma'noni anglatuvchi "xarcho sho'rva" nomining o'zi uni qo'zichoqdan pishirish mumkin emasligini ko'rsatadi. Ammo Rossiyada uning boshqa ko'plab klassik tarkibiy qismlarini olish qiyinligini hisobga olsak: masalan, tklapi (quyosh ostida quyuqlashgan olxo'ri-tkemali pyuresi) yoki achchiq o'tlarning ba'zi turlari, unda nima uchun turni tanlashda erkinlikdan foydalanmaslik kerak. bu sho'rva uchun go'sht ...

Dastlab, Evropada no'xat sho'rva kambag'allarning asosiy taomi hisoblanardi, chunki no'xat oddiy va yuqori mahsuldor o'simlik sifatida tanilgan. Shu bilan birga, quruq no'xat uzoq vaqt davomida qimmatli xususiyatlarini yo'qotmasdan saqlanishi mumkin. U tarkibida go'sht tarkibidagi oqsilga o'xshash juda ko'p protein mavjud. Sekin pishirgichda dudlangan qovurg'ali no'xat sho'rva juda tez pishiriladi, chunki bu shart emas ...

Ko'pgina zamonaviy uy bekalari sekin pishirgichda pishirilgan sho'rva kostryulkadan ko'ra mazali bo'lib chiqishini ta'kidlashadi. Ko'pincha sho'rvalar tayyorlash uchun ko'p pishirgichlar ikkita rejimga ega: "Pishirish" yoki "Bug'da pishirish" va tanlov istalgan natijaga qarab amalga oshiriladi. "Stew" rejimida sho'rva kamroq faol qaynatiladi va ba'zi modellarda u faqat 90 darajaga etadi, shuning uchun u umuman qaynamaydi. Biroq..

Tovuqli xarcho sho'rva an'anaviy ravishda Gruziyada pishiriladi, garchi uning nomi so'zma-so'z "mol go'shti sho'rva" deb tarjima qilingan bo'lsa-da. Shunga qaramay, uni turli xil go'shtlardan pishirish mumkin va tovuq sho'rvasi nafaqat mazali va boy bo'lishi uchun, balki bu qush go'shtining o'ziga xos ta'mini ta'kidlash uchun ko'p miqdordagi ziravorlar bilan ta'minlangan. Agar kichik bolalar sho'rva yeyishi rejalashtirilgan bo'lsa, unda..

dan to'yimli va qoniqarli sho'rva tovuq oshqozonlari sekin pishirgichda har qanday uy bekasi soddaligi va tayyorlash tezligi bilan zabt etadi. Uning ta'mini yanada aniqroq qilish uchun uni salqin, ziravorli iste'mol qilish tavsiya etiladi smetana sousi. Bu taomning kaloriyasi ko'p emas, shuning uchun uni parhez deb hisoblash mumkin, ammo qo'shimcha mahsulotlarda mikroelementlarning ko'pligi tufayli sho'rva juda foydali bo'lib chiqadi...

Sutli sho'rvalar juda mazali va to'yimli bo'lib, ularning muxlislari ko'p. Ular go'shtli bulonsiz tayyorlanadi, ammo ular go'shtli sho'rvalarga qaraganda ancha foydali. Agar sutli sho'rva don bilan tayyorlangan bo'lsa, unda pishirish jarayoni sutli pyuresi pishirishga o'xshaydi. Sut yonib ketmasligi uchun bunday sho'rvalarni tayyorlash uchun qalin taglikli kostryulkalar ishlatiladi, ammo agar siz sutli guruchli sho'rvani sekin pishirgichda pishirsangiz, siz ...

Sekin pishirgichda qaymoqli pishloqli sho'rva pishirish har kuni oshxonada ko'p vaqt sarflay olmaydiganlar uchun universal echimdir. Bu sho'rva turli xil mahsulotlardan tayyorlanishi mumkin: u qo'ziqorin, sabzavot, go'sht bo'lishi mumkin va oila a'zolarining hech biri dietaning monotonligidan shikoyat qilmaydi. Agar siz turli xil ta'm beruvchi qo'shimchalar bilan pishloq tvorogidan foydalansangiz, siz ...

Brokkoli gulkaram navlaridan biridir, ammo vitaminlar, minerallar va boshqa foydali moddalarning ko'payishi bilan ajralib turadi. Ko'pgina uy bekalari undan nima qilish mumkinligini juda yaxshi bilmaganlari uchun uni sotib olishga shoshilmayaptilar ...

Shifokorlar arpa sho'rvalarini foydali moddalarning haqiqiy ombori deb bilishadi, chunki marvarid arpa donli ekinlar orasida ularning miqdori bo'yicha etakchi o'rinni egallaydi: unda ko'plab vitaminlar mavjud va bug'doydan ko'ra ko'proq tola va aminokislotalar mavjud. Agar siz marvarid arpa sho'rvasini sekin pishirgichda pishirsangiz, unda foydali material yo'qolmaydi va ularning ta'sirini susaytirmaydi ...

Har bir uy bekasi o'z oilasini to'yimli va mazali ovqatlantirishga intiladi, lekin agar u nafaqat uy yumushlari bilan shug'ullansa, balki ishga ham borishi kerak bo'lsa, u ham tez pishirishi kerak. Pishiriqli sho'rva sekin pishirgichda pechkaga qaraganda tezroq pishiriladi va har doim juda mazali bo'lib chiqadi. Bu sho'rva go'sht yoki tovuq, baliq yoki tayyorlanishi mumkin qo'ziqorin bulyoni va unga hamma narsani qo'shing ...

Sekin pishirgichda eritilgan pishloqli sho'rva yoqimli sutli ta'mga ega bo'ladi. Agar siz pishloqni qo'shimchalar bilan ishlatsangiz, u har safar yangi ta'mga ega bo'ladi, ammo jambon yoki qo'ziqorinli pishloq o'rniga uni ishlatish juda mumkin. tabiiy mahsulotlar. Pishloq sho'rvada yaxshi erishi va nozik kremsi tuzilishga ega bo'lishi uchun sifatli mahsulotni tanlash yaxshidir...

No'xat sho'rvasiga nisbatan ba'zi noto'g'ri qarashlarga qaramay (u ba'zan musiqiy taom deb ham ataladi), bu ko'pchilik uchun sevimli taomdir. O'zining boy ta'mi, o'ziga xos xushbo'yligi, to'yinganligi tufayli u keltirib chiqaradigan mayda oqibatlar uchun kechiriladi...

Yengil vaznli va sog'lom sho'rva Sekin pishirgichda otquloqni pishirish qiyinchilik tug'dirmaydi. Ushbu taom etarlicha tez tayyorlanadi va hech qanday maxsus oshpazlik mahoratini talab qilmaydi. Har qanday uy bekasi uni bahor va yozda pishirish imkoniyatini boy bermaydi. Yana tejamkor uy bekalari kelajakda foydalanish uchun otquloq tayyorlaydilar...

Sekin pishirgichda sho'rva

Sekin pishirgichda mazali sho'rva qanday tayyorlanadi? Ushbu bo'limda biz sizga aytib beramiz sekin pishirgichda sho'rva qanday pishiriladi va biz ko'p narsalarni taklif qilamiz oddiy retseptlar fotosurat bilan. Har qanday taomni tayyorlash jarayonida, hatto sho'rva kabi oddiy va keng tarqalgan narsa, oshxona anjomlarining bir nechta elementlari ishlatiladi. Idishning o'ziga qo'shimcha ravishda, retseptga qarab, siz bir xil qovurish uchun qovurilgan idishni ishlatishingiz kerak bo'ladi. Ovqatni diversifikatsiya qilish istagi paydo bo'lganda, elektr panjara yoki pechdan foydalaning. An'anaviy pishirish jarayoni oshpaz uchun deyarli haqiqiy muvozanat aktiga aylanadi, ayniqsa ingredientlarni qo'shish ketma-ketligini kuzatish ham zarur, chunki ularning har biri o'z pishirish vaqtini talab qiladi.

Misol uchun, xuddi shu bulyon pishirilayotganda, siz kartoshka, sabzi va piyozni tozalashga vaqt topishingiz kerak. Shu bilan birga, hech narsa yonib ketmasligi yoki to'kilmasligi uchun sizni chalg'itmaslik kerak. Va birdan, aytaylik, telefon jiringladi yoki do'stlar kelishdi va siz muammoga duch keldingiz. Bundan tashqari, vaqti-vaqti bilan aralashtirishingiz kerak, keyingi komponentni qo'shishingiz kerak bo'lgan vaqtni o'tkazib yubormaslik uchun doimo tarkibiy qismlarni sinab ko'ring. Jarayonni qanchalik diqqat bilan kuzatib borishingizdan qat'i nazar, oxir-oqibat oshxona plitalarini yuvishingiz kerak bo'ladi, deb aytishga ham arzimaydi. Bunday aylanishdan keyin, xuddi g'ildirakdagi sincap kabi, siz endi hech narsani xohlamaysiz va butun oila ikkala yonoqda bir xil sho'rvani xursandchilik bilan iste'mol qilganda, styuardessa bu muvaffaqiyatli bo'lganidan xursand bo'lishi mumkin. Va qanchadan-qancha maishiy janjallar yuzaga keladi, chunki er ishda kechikadi. Men sho'rvani uchinchi marta qizdiraman, endi uni o'zingiz isitib oling yoki sovuq holda iste'mol qiling.

Sekin pishirgichda sho'rva tayyorlash oson

Uyda faqat bitta elektr jihoz - multivark, Redmond, Polaris yoki boshqa marka bo'lsa, bu noqulayliklarning barchasidan butunlay qochish mumkin. Sekin pishirgichda sho'rva tayyorlash osonroq. Faqat barcha ingredientlarni ishlaydigan idishga soling, "sho'rva" rejimini tanlang va pishirish vaqtini belgilang, suv yoki bulon qo'shing va hech ikkilanmasdan sevimli teleserialingizni tomosha qiling. Ehtimol, bu mo''jizaviy qurilmaning yagona kamchiligi komponentlarni o'z-o'zidan tayyorlashni bilmasligidir. Shunday qilib, hech kim ingredientlarni yuvish, ularni tozalash, kesishdan ozod qilinmadi. Ammo oila a'zolari biron sababga ko'ra ovqatga o'z vaqtida etib bormasa ham, doimiy isitish rejimi har doim issiq, mazali sho'rva berish imkonini beradi.

Biroq, agar siz sho'rvani "eski uslubda" sekin pishirgichda pishirmoqchi bo'lsangiz, sevimli retsepti bo'yicha, ba'zi tarkibiy qismlar avval qovurilgan yoki pishirilgan bo'lsa, keyin ijodiy tasavvurni namoyon qilish orqali barcha operatsiyalarni bitta qurilma yordamida bajarish mumkin. . Keyinchalik tog'li idishlarni yuvishingiz shart emas, xuddi shu qovurilgan idishni "suvlash". Ovqat pishirishdan zavqlaning, keyin u juda mazali bo'ladi!

Sekin pishirgichda sho'rva uchun oddiy retseptlar asta-sekin

Sekin pishirgichda qanday sho'rva pishirishni xohlayotganingizni tanlang, o'rganing asta-sekin retsept, yoki video va pishirishni boshlang! Biz siz uchun eng ko'p tayyorladik turli retseptlar butun dunyodan biz sizni xursand qilamiz!

Haqiqatan ham, sekin pishirgichda sho'rva pishirish nokni maydalash kabi osondir. Sizga kerak bo'lgan narsa hamma narsani qurilma idishiga solib qo'yishdir zarur mahsulotlar, ularni suv bilan to'ldiring, "sho'rva" rejimini va kerakli vaqtni o'rnating. Hammasi! Siz boshqa muhim uy ishlarini bajarishingiz mumkin oshxona jihozlari hamma narsani eng yuqori darajada bajaradi. Qizig'i shundaki, ko'p pishirgich eng ajoyib sho'rvalarni, hatto ekzotik va murakkab sho'rvalarni, masalan, xarcho sho'rvasini ham pishirishi mumkin. Sekin pishirgichda hamma narsani qilish mumkin! Sekin pishirgichda no'xat sho'rva qanday mazali, yoki Qo `ziqorinli sho` rva sekin pishirgichda!

Ushbu ajoyib qurilmaning barcha afzalliklarini tushunganingizdan so'ng, ehtimol siz u bilan sho'rva tayyorlashni xohlaysiz. Sekin pishiriladigan tovuq sho'rva yoki sekin pishiruvchi go'shtli sho'rvani tatib ko'rishni tavsiya qilamiz. Bu taomlar o‘zini yangicha ifodalab, qalbingiz va oshqozoningizni yangi ta’m va hidlar bilan zabt etadi. Ammo bu hammasi emas, bunday yordamchi bilan siz sho'rvalarning boshqa, ko'rinishi mumkin bo'lmagan versiyalarini qilishingiz mumkin. Quyidagi birinchi taomlar ham ajoyib chiqadi: sekin pishirgichda pishloq sho'rva, sekin pishirgichda noodle sho'rva, sekin pishirgichda sutli sho'rva. Ushbu texnika bilan pishirish uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud, sho'rvangizni sekin pishirgichda tanlang, har qanday lazzat uchun retseptlar mavjud. Sekin pishirgichdagi har qanday pyure sho'rva, albatta, sinab ko'rmoqchi bo'lgan san'at asaridir.

Va agar siz ilgari hech qachon sekin pishirgichda sho'rva tayyorlamagan bo'lsangiz, fotosuratlar bilan retseptlar bu borada sizga yordam beradi. Sekin pishirgichda sho'rva tayyorlash jarayonini o'rganishning yana bir varianti bor - o'quvchiga jarayonning har bir bosqichini fotosurati bilan taqdim etadigan bosqichma-bosqich retsept. Bu juda qulay va ingl.

Bizning asosiy maslahatimiz: sho'rvalarni sekin pishirgichda tez-tez pishiring, chunki u nafaqat pishiradi, balki isitish rejimida uni issiq ushlab turadi, agar uy a'zolari kechiksa, stolga issiq va mazali sho'rva berish imkonini beradi.

Sekin pishirgichda sho'rva pishirish bo'yicha yana bir nechta kichik maslahatlar mavjud:

Sho'rvaga suv qo'shmang, hatto biron sababga ko'ra qalin bo'lib chiqsa ham. Bu idishni qaytarib bo'lmaydigan tarzda buzishi mumkin;

Siz nima deb o'ylaysiz, nima bo'lishidan qat'iy nazar, siz ozgina o'zgartirishni xohlasangiz, buni qilmang, lekin pishirish retseptiga qat'iy rioya qiling;

Bir vaqtning o'zida bir idishda besh litrgacha sho'rva pishirish tavsiya etiladi. Ko'p pishirgich kosasining hajmi ko'proq narsani ta'minlashi mumkin, ammo har qanday holatda, saqlangan mahsulotlar darajasidan idishning chetiga kamida ikki santimetr qolganligiga ishonch hosil qilishingiz kerak;

Sho'rva pishirish tugashidan bir necha daqiqa oldin tuzlangan bo'lishi kerak, barcha ingredientlar faqat kerakli miqdordagi tuzni oladi;

Juda muhim eslatma: sho'rva qaynatish emas, balki qaynatish kerak;

Sho'rva retsept bo'yicha tavsiya etilgan vaqtga to'liq tayyorlanishi kerak. Boshqa har qanday holatda, ta'mi buziladi va siz bunday taomdan hech qanday foyda olmaysiz.