Leksik mavzu “Bog'. Mevalar. Meva Bog 'sharbati salomatlik va yaxshi kayfiyat kaliti Ular menga ananas olib kelishdi
Biz so'z boyligimizni boyitamiz va faollashtiramiz. Bilimlarni mustahkamlash otlar: olma, nok, limon, apelsin, mandarin, olcha, shaftoli, o'rik, olxo'ri, xurmo, banan, palma, pulpa, urug'lar, meva, tosh, qobig'i, qobig'i, olma daraxti, daraxt, filial, bog ', bog'bon, daraxt, barglar , meva, meva, hosil, vitaminlar, sug'orish, kompot, murabbo, konservalar, sharbat;
sifatlar: mevali, qizil, yashil, sariq, pishgan, mazali, shirin, nordon, suvli, pishgan, sog'lom, katta, kichik, yumaloq, tasvirlar, cho'zilgan, pishmagan, qurtsimon, engil, og'ir, yangi, katta, kichik, qo'pol, chiroyli, mazali, shakarli, mayin, silliq, qo'pol, yumshoq, qattiq, xushbo'y, xushbo'y; fe'llar: o‘stirmoq, o‘stirmoq, sug‘ormoq, parvarish qilmoq, pishmoq, yig‘moq, tayyorlamoq, pishirmoq, saqlamoq, siqib chiqarmoq, quritmoq, pishmoq, yuvmoq, kesib ol, olib tashla, qazmoq; ergash gaplar: baland, past, mazali, noxush, foydali, zararli.
“Mening”, “mening”, “meniki” olmoshlarini ot bilan ishlatish(mening olmam, o'rikim)
"Biri ko'p" (4-8 yoshli bolalar). 5 yilgacha o'yinning versiyasi qisqartiriladi (ko'p so'zlarsiz).
Olma - olma - olma
nok - nok - nok
olxo'ri - olxo'ri - olxo'ri
shaftoli - shaftoli - shaftoli
o'rik - o'rik - o'rik
xurmo - xurmo - ko'p xurmo
olcha - gilos - ko'p gilos (bir nechta gilos)
apelsin - apelsin - apelsin
limon - limon - limon
meva - meva - meva
bog' - bog'lar - bog'lar
suyak - suyaklar - suyaklar
daraxt - daraxtlar - daraxtlar
filial - shoxchalar - shoxlar
palma daraxti - palma daraxtlari - palma daraxtlari
urug' (urug') - urug'lar - ko'p urug'lar
sharbat - sharbatlar - ko'p sharbatlar, ko'p sharbatlar
"Menga mehr bilan qo'ng'iroq qiling" (4 yoshdan oshgan bolalar)
Olma - olma - olma
nok - nok - nok
limon - limon - limon
apelsin - apelsin - apelsin
mandarin - mandarin - mandarin
o'rik - o'rik - o'rik
olcha - olcha - olcha
banan - banan - banan
daraxt - ko'chat - ko'chatlar
bog' - bolalar bog'chasi - bolalar bog'chalari
shox - novda - novdalar
Nisbiy sifatlarning shakllanishi “Qaysi daraxtga nom bering?” (6-8 yoshli bolalar)
Olma bilan daraxt - olma daraxti - olma daraxti
... nok - nok - nok
... olxo‘ri – olxo‘ri – olxo‘ri
... shaftoli - shaftoli - shaftoli
... o'rik - o'rik - o'rik;
Nisbiy sifatlarning yasalishi “Qanday sharbatni ayting?”
(5 yoshdan bolalar)
Olma sharbati - olma
... nok - nok
... olxo‘ri – olxo‘ri
... olcha - olcha
... limon - limon
... o'rik - o'rik
... apelsinlar - apelsin
... shaftoli - shaftoli
... mevali - mevali
... mandarinlar - mandarin
"Count" o'yini (5 yoshdan bolalar)
Biz sabzavotlarning nomlarini raqamlar bilan muvofiqlashtirishni o'rganamiz.
Bitta olma - ikkita olma - beshta olma
bir nok - ikkita nok - besh nok
bitta banan - ikkita banan - beshta banan va boshqalar.
"Mevalarni sanang" (6-8 yoshli bolalar)
bitta qizil olma - ikkita qizil olma - beshta qizil olma
bitta yashil nok - ikkita yashil nok - besh yashil nok
bitta sariq banan - ikkita sariq banan - beshta sariq banan.
Guess o'yini (5 yoshdan bolalar)
Biz mevani qisman tanib olishni mashq qilamiz.
Bir tilim (nima?) mandarin, apelsin...
Bir chuqurcha (nima?) olcha, olxo'ri, olma, nok ...
Bir dasta (nima?) uzum
Olma, nok, apelsin... (nima?) qobig‘i.
"Go'zal so'zlar" o'yini (5 yoshdan bolalar)
Keling, sifatlarni tanlashni mashq qilaylik.
olma(nima?) (mazali, shirin, xushbo'y, mayin, suvli, quyma, pushti, qizil, sariq, oltin, chiziqli, pishgan, yumshoq, qattiq, (emas) katta, kichik ...)
Olmalar(qaysi biri?) (katta, quritilgan, pishirilgan, yoz, kuz, qish, kech, janubiy, Antonov ...)
Nok(qaysi?) (shirin, mazali, aromatik, xushbo'y, suvli, yumshoq, qattiq, sariq, yashil, yashil-jigarrang ...)
"Ta'rif bo'yicha mevani toping" o'yini
1. Sariq, nordon, oval, pishgan, xushbo'y, daraxtda o'sadi. (Limon.)
2. Dumaloq, suvli, shirin, qizil, pishgan, qattiq, mazali, pushti. (Olma.)
Boshqa mevalar bilan epitetlarni tanlash bo'yicha ishlar davom etmoqda.
O'yin "Qo'shimcha nima?"
Biz so'zlardagi umumiy xususiyatlarni aniqlashni o'rganamiz, umumlashtirish qobiliyatini rivojlantiramiz.
Nok, olma, pomidor, shaftoli (pomidor)
Anor, apelsin, banan, olma (banan)
Hammayoqni, qovoq, kivi, qovoq (kivi)
O'rik, limon, banan, shaftoli (limon)
"Ha va yo'q" o'yini
Agar bola rozi bo'lsa, u "ha" deb aytishi kerak, agar u rozi bo'lmasa, "yo'q".
Bog'da o'sadigan: kartoshka, karam, olma, nok, lavlagi, sabzi.
Bog'da ular ekishadi: sabzi, bodring, olma, maydanoz, olxo'ri.
Bog'da o'sadi: nok, malina, qovoq, kartoshka, rulo, olma, smorodina.
"Buni teskarisini ayting"
Shaftoli katta, o‘riki.................. mayda;
Olmaning urug'i ko'p, olxo'rining ...... bitta urug'i bor;
apelsin dumaloq, banan esa.................uzun;
limon nordon, shaftoli................shirin;
apelsin kattaroq, mandarin esa................. kichikroq
"So'zni ayt" o'yini
Ritm tuyg'usini rivojlantirish. Agar bola taxmin qilingan so'zni chizsa yoki ko'r qilsa yaxshi bo'ladi.
U usta kabi muhim,
Bu suvli ... (apelsin).
Nordon - juda nordon!
Choy so‘raymiz... (limon).
Mana, chiroyli daraxtda
Moviy rang chaqiradi... (olxo'ri).
Barmoq gimnastikasi
Bozorga bordik
(barmoqlarni yostiqchalar bilan birlashtirish, kichik barmoqlardan boshlab, har bir she'r satri uchun bir juft barmoq; kaftlar bir-biriga tegmaydi).
Biz bozorga bordik, kichik barmoqlar
U erda juda ko'p nok va xurmo bor, nomsiz
Limonlar, apelsinlar, o'rtachalar mavjud
Qovun, olxo'ri, mandarin, indeks
Lekin biz tarvuz sotib oldik - katta
Bu eng mazali yuk! barmoqlar mushtga siqilib, bosh barmog'i yuqoriga tortiladi
Mevalar
Bizning Zina kabi
Savatda mevalar bor: Bolalar qo'llarini "savat" qilishadi.
Olma va nok
Shunday qilib, yigitlar ovqatlanishadi
Shaftoli va olxo'ri -
Qanday go'zal!
Ranetga qarang! Kichkina barmoqdan boshlab, barmoqlaringizni buking.
Biznikidan mazali meva yo'q! Qorinni silash.
Meva palmasi
Bu barmoq apelsin
Albatta, u yolg'iz emas.
Bu barmoq olxo'ri
Mazali, chiroyli.
Bu barmoq o'rik,
Shoxda baland o'sgan.
Bu barmoq nok
U so'radi: "Kelinglar, ovqatlaninglar!"
Bu barmoq ananas bo'lib, bosh barmog'idan boshlab barmoqlarni mushtdan uzating.
Siz va biz uchun meva. Ular kaftlari bilan atrofga va o'zlariga ishora qiladilar.
Zaryadlovchi
Biz qo'llarimizni ko'tarib, olma yig'amiz. Bolalar harakatlarni takrorlaydilar.
Biz qo'llarimizni pastga tushiramiz. Biz uni savatga yig'amiz. Bolalar o'tirishadi.
Biz qo'llarimizni ko'tarib, savatga solamiz.
Endi bolalar, turinglar
Qo'llaringizni sekin ko'taring, Bolalar harakatlarni takrorlaydi.
Barmoqlaringizni siqib, so'ng ularni oching,
Qo'llaringizni pastga tushiring va shunday turing.
O'ngga, chapga egilish
Va yana biznesga kiring.
Hisoblash kitoblari
Quyosh tog'dan ko'tarildi,
Osmondan olma tushdi
Azur o'tloqlar orqali
U to'g'ri biz tomon ag'dardi!
Dumaladi, dumaladi,
Ko‘prikdan daryoga tushib ketdi.
Ko'rganlar - uxlamadilar,
Shoshiling va uni qo'lga oling!
Kim tutdi, yaxshi, -
Axir, hisoblash tugadi!
Etkazib berilgan tovushlarni yodlash va avtomatlashtirish uchun she'rlar:
O'rik
O‘rik, o‘rik,
Siz janubiy janubda o'sgansiz.
Quyosh sizni erkaladi -
Shirin sharbatlar quyiladi,
Shamol sizni qo'zg'atdi -
U mevalarga xushbo'y hid berdi.
Shudring seni yuvdi,
Momaqaldiroqlar o'tib ketdi.
Shunday qilib, o'rik o'sdi -
Rangi atirgullarga qaraganda yumshoqroq
Qattiq, silliq suyak bilan,
Xushbo'y, mazali, shirin!
Qizil, pishgan o'rik
Qizil, pishgan o'rik
U bizga syurpriz keltirdi,
Uning ichida suyak bor
Agar siz uni olib, uni ajratsangiz,
Keyin biz yadroni topamiz,
Juda mazali va aqlli
Mo''jizalar qutisi kabi -
Yadroli yoki yadrosiz ovqatlaning!
Xushbo'y shirin qovun
Xushbo'y shirin qovun
U stol ustida bo'laklarga bo'lingan.
Mana kichkina Dina uchun tilim,
Va bu mening oldimga boradi.
Pulpa qobiqdan uzoqlashadi,
Amber sharbati bilan to'la.
Qovun va mushukdagi ko'zlar ularni yechmaydi,
Ammo u qovunni yaxshi ko'radimi?
Men unga xushbo'y bir parcha beraman
U uni kesib, taklif qildi,
Ammo Murka sinab ko'rishni xohlamaydi,
Va men og'zimga bir tilim qo'ydim.
Qovun
Bog'dagi issiqda
Tabiatning ajoyib mo''jizasi -
Tashqi ko'rinishida kulrang-sariq
Qovun-qovun yolg'on!
Va uning tepasida - ari aylanib yuradi,
Uning ustiga ari qo'nadi:
Bu erda shovqin-suron bo'lgan hamma narsa
Ishtaha uyg'ondi.
Agar shunday bo'lsa, u etuk bo'lgan ...
Shunday qilib, biznesga tushing!
Tezda olib tashlang
Bo'laklarga bo'ling ...
Atrofdagi hamma: keksa ham, yosh ham -
Keling, hidga shoshilaylik!
Men shunchaki baxtdan porlayapman -
Ovqatlanaman... Lekin biroz afsuslanaman,
Qanday dahshatli kichkina og'iz
Va qorin juda kichik!
Menga ananas olib kelishdi
Birinchi marta eslayman
Menga ananas olib kelishdi.
Kayfiyat bor edi
Menda bahor bor.
Hamma mendan so'ray boshladi
Hech bo'lmaganda bir luqma oling.
Bu o'tkir - men buni xohlamayman.
Uzoqlashish. Men qichqiraman.
Bir soatcha vaqt o'tdi,
Va faqat bir parcha qoldi.
Men sinab ko'rishga qaror qildim.
Xo'sh, bolalar, bu erda nima bo'ldi?
Men juda xijolat tortdim
Aytgancha, tug'ilgan kuningizda!
Nima mazali
Parvozda ushladi.
Men o'shanda aniq tushundim
Bu hech bo'lmaganda ba'zida
Siz onani tinglashingiz kerak
Ularga nima qilish kerakligini aytishdi.
Shoshiling, ananas
Bog'da o'sadigan ananas -
Buni hamma bolalar biladi;
Sharbat quyiladi,
Bizni xursand qilish uchun
Va tezda orzu qiladi
Odamlarga foydali bo'ling.
Shoshiling, ananas, -
Biz uchun baxt!
Limon sariq tomonlari
Limon sariq tomonlari
Meni quyoshda isitdi,
U sizning qo'lingizda issiq va jonli
Va u juda, juda yaxshi qo'shiq aytdi!
Biz uni hozir kesib tashlaymiz
Keling, shakar qo'shamiz -
Va biz uchun sovg'a bo'ladi
Butun kecha uchun!
Quyosh kabi to'q sariq
Apelsin quyoshga o'xshaydi,
U kumush laganda!
Bu dengiz va yoz haqida,
Hamma yigitlarga aytadi!
Bolalar apelsin yeyishadi,
Bu quyosh vitamini!
U yorqin va xushbo'y,
Va ta'mi juda yaxshi!
Apelsin sharbati yaxshi
Issiq bo'lsa, ichasiz!
Siz quvnoqlikni olasiz
Ich va dam oling!
Olxo'ri qanday o'zgaradi?
Fashionista - olxo'ri,
u etuk bo'lganida,
kiyim bo'yicha kiyinish
shuning uchun men uni o'zgartirdim.
Yashil edi
atlas ko'ylak, -
Yo'q, menga yoqmadi:
Men qizil rangni tanladim.
Men ham bundan charchadim -
Men ko'k libos kiydim.
Va ko'k libos
O'zgartirishga vaqtim yo'q edi:
bizning Katya keldi
Ha, men olxo'rini yedim.
Eng muhim shirin meva
U bizning bog'imizda o'sadi.
Bu kehribar va xushbo'y,
Shirin va nordon, oltin.
Katta, yumaloq va tiniq
Shahzoda haqiqiy!
Qizil tomoni bor,
Va kulgili qurt bilan.
Bizning olma daraxtimiz ajoyib
Menga ko'p olma berdi:
Juda shirin, xushbo'y,
Va ular juda yaxshi ta'mga ega.
Sharbat bilan to'ldirilgan qizil olma
Olma qizil, sharbat bilan to'ldirilgan,
Daraxtga baland, baland ko'tarildi.
Olisdan shiddatli shamol esadi.
U darhol chiroyli olmani ko'rdi.
U shoxni juda ko'p silkitdi: sinishi mumkin.
Va u o'tda yotadi - quvnoq kulib.
Kecha kechasi men lablarimning burchaklari yorilib ketganini his qildim. Men buni shamoldan deb o'yladim. Bugun ertalab men dahshatli tomoq og'rig'i bilan uyg'onib ketdim. Men shamollashimga qaror qildim.
Kun bo'yi (va oldingi oqshom) men Orchard olma sharbatini ichdim - bu erda. Va men borgan sari yomonlashyapman. Kechqurun - og'iz bo'shlig'i shilliq qavatining tirnash xususiyati, shishgan lablar.
Men Suprastinni qabul qilaman, tomog'im juda og'riyapti, ayniqsa aksirish, yutish va esnash.
A. Tixonenkoning “Falshjuki” jurnali “Siz uchun uy ensiklopediyasi” maqolasidan. ():
“Moskva hukumatining Qishloq xo‘jaligi mahsulotlari, xomashyo va oziq-ovqat sifati bo‘yicha davlat inspektsiyasi tashabbusi bilan Rossiya Savdo-sanoat palatasining “Soex-Test” sinov markazida turli nektar va sharbatlarning tasodifiy sinovlari o‘tkazildi. "Meva bog'i" gilosidan tayyorlangan ichimlik hatto nektar bo'lib chiqmadi - u azorubin bilan bo'yalgan (E-122). Bunday kimyoviy bo'yoqlarning nektarlarga qo'shilishi GOST tomonidan butunlay qabul qilinishi mumkin emas, bu ularni ishlab chiqarishni tartibga soladi.
Oziq-ovqat tarkibidagi "E" harfidan qo'rqmaslik uchun qo'ng'iroq qilgan har bir kishiga E-122 ni farzandlarida sinab ko'rishni tavsiya etmayman. Shaharlik bolalarning 90-99 foizida turli xil allergiya paydo bo'ladi. Avstriyaning "Konsument" iste'mol jamiyati bronxial astma bilan og'rigan bemorlar uchun eng xavfli allergenlar ro'yxatiga tartrazin va oltingugurt dioksidi kabi qo'shimchalar bilan birga azorubinni ham o'z ichiga oladi. Gilos (!) nektar qizil rangga bo'yalgan bo'lsa, bu uning sifatiga shubha uyg'otadi. Bu, umuman olganda, tasdiqlangan. Meva bog'i nektarida GOST talab qilganidan kamroq gilos sharbati bor edi, lekin unda olma sharbati topildi.
"Meva bog'i" qulupnay nektari o'zining 15% li olma sharbati "ikki rangda" bo'yalgan - azorubin va undan ham xavfli qip-qizil bo'yoq (E-142). Ulardan foydalanish ko'plab mamlakatlarda, shu jumladan AQShda ham taqiqlangan.
“Azorubin boʻyogʻi (E 122) “Fruit Sad” brendining olcha va qora smorodina nektarlarida, shuningdek “Tonus” olma-gilos va olma-qora smorodina sharbatlarida topilgan, ammo barcha rekordlar “Fruit Sad” tomonidan yangilangan. pulpa bilan qulupnay nektar o'z ichiga olgan E 122, shuningdek, E 124 - qip-qizil bo'yoq 4 R. Bu ichimliklar ishlab chiqaruvchilari, va ular Lipetsk viloyatida Lebedyansky zavodida amalga oshiriladi, eng yaxshi tanlamadi. eng yaxshi bo'yoqlar. Ularni AQSh, Shvetsiya, Avstriya va Norvegiyadagi mahsulotlarga qo'shib bo'lmaydi.
Ikkala bo'yoq ham yuqorida muhokama qilingan psevdo-allergik reaktsiyalarga sabab bo'lishida gumon qilinadi. Va E 124 hatto hayvonlar sinovlarida kanserogen xususiyatlarni ko'rsatdi. Bo'yoqlarning salbiy ta'siri, hatto hayvonlarda ko'rsatilgan bo'lsa ham, ularni e'tiborsiz qoldirmaslik kerakligi aniq. Bu sizning dietangizdan bunday qo'shimchalar bilan oziq-ovqatlarni chiqarib tashlash uchun etarli. Amerikaning eng mashhur iste'molchi tashkiloti CSPI mutaxassislari aynan shu narsani talab qilmoqda. Afsuski, Rossiyada bu bo'yoqlar taqiqlangan emas va ularni yashirincha ichimliklarga qo'shadigan ishlab chiqaruvchilar o'z mahsulotlarini hatto 2 yoshdan oshgan bolalarga ham berishni rasman tavsiya qiladilar.
Ammo sharbatlar va nektarlarda "kimyo" dan tashqari, boshqa ko'plab buzilishlar aniqlangan. Ulardan eng tipik narsa - etarli miqdorda sharbat qo'shmaslik. Turli xil nektarlar, rezavorlar turiga qarab, 25-50% sharbatni o'z ichiga olishi kerak. Aslida, bu deyarli har doim kamroq edi. Dobry brendining gilos va qora smorodina nektarlari zarur bo'lganidan 3,5-5 baravar kam sharbatni o'z ichiga olgan; Bu shuni anglatadiki, bunday ichimliklarni sotib olish orqali siz etarli miqdorda vitaminlar va boshqa foydali moddalarni olmaysiz.
Ushbu tadqiqotni qizil-kimyoviy ohanglarda yakunlab, biz ishlab chiqaruvchilarning yana bir "toj hiylasi" haqida jim turolmaymiz - nektarlarga berry sharbati o'rniga olma sharbatining adolatli qismini qo'shish. U Lebedyanning yuqoridagi barcha ichimliklarida, shuningdek, "Ya" (u erda ishlab chiqarilgan) va "Champion" (QK Nidan-Ecofruit MChJ) gilos nektarlarida topilgan. Bu, shuningdek, qulupnay, böğürtlen va smorodina nektariga tegishli "Yoz sovg'alari". Dobry singari, u Sankt-Peterburgda Multon korxonasida ishlab chiqariladi. Ushbu ikki brendning ichimliklari ham uzum terisi bo'yog'i bilan bo'yalgan. Balki ularning rangpar ko‘rinishini yashirish uchundir”.
Mavzu bo'yicha anekdot.
Kechqurun er uyga qaytadi. Xotini mikroto'lqinli pechda pirogni isitib, unga xizmat qildi.
- Xo'sh, azizim, mazalimi?
- Ha, juda ko'p, men ko'proq narsani xohlayman! Buni o'zingiz pishira olasizmi?
- Xo'sh, nima qilyapsan, azizim! Uyimizda olma, un, shakar va sut bor, lekin kechasi E-122, E-430 oziq-ovqat qo'shimchalarini qayerdan topsam bo'ladi?
Bugungi kunda Fruit Garden sharbati Rossiyada eng mashhur uchta sharbatlardan biridir. Ikki yoshdan boshlab bolalar uchun tavsiya etiladi. Konservantlarni o'z ichiga olmaydi, oziq-ovqat qo'shimchalari va turli xil bo'yoqlar. Faqat tabiiy sabzavotlar va mevalardan ishlab chiqariladi. "Meva bog'i" sharbati (Lebedyanskiy zavodi tomonidan ishlab chiqarilgan) Lipetsk viloyati, Lebedyansk shahrida ishlab chiqariladi.
Sharbat oralig'i
Meva bog'i assortimenti faqat bir nechta sharbat turlarini o'z ichiga oladi, ularni zavodda ishlab chiqarishga katta mas'uliyat bilan yondashadi. Qadoqlash hajmi 0,2 dan 2 litrgacha bo'lgan sumkalarda amalga oshiriladi. Va 2004 yildan boshlab sharbat qadoqlana boshladi plastik butilkalar, tashish uchun qulay, hajmi 0,385 l. Va 2010 yilda Magic Style Creative dizayn byurosi yangi mavsumiy sharbat ta'mini chiqarish uchun maxsus qadoqlash dizaynini ishlab chiqdi - "Turli rezavorlar va mevalar". Maqolada Fruit Garden sharbati taqdim etilgan, fotosuratlar eng mashhur mahsulotlar qatorini ko'rsatadi.
Sharbatning xususiyatlari va kaloriya tarkibi
"Meva bog'i" pomidor sharbati mahsulotning yuz grammiga 22,38 kkal, bu umumiy kunlik qiymatning bir foizini va 0,11 g proteinni o'z ichiga oladi. Sharbatda eng ko'p uglevodlar mavjud - 5,51 gramm, bu umumiy kunlik qiymatning ikki foizidan ko'prog'ini tashkil qiladi.
Olma sharbati mahsulotning yuz grammiga 44,13 kkal va pomidor sharbatidan deyarli ikki baravar ko'p uglevodlarni o'z ichiga oladi, bu taxminan 11 gramm. Bu sharbatda oqsillar umuman yo'q.
Meva bog'i sharbatini sotib olsangiz, o'zingizning raqamingiz haqida xotirjam bo'lishingiz mumkin.
Sharbat ishlab chiqarish texnologiyasi
Tadqiqotlar natijasida xaridorlar asosan apelsin, olma va pomidor sharbatlarini afzal ko‘rishi ma’lum bo‘ldi. Bu sharbatlarni tayyorlash uchun ishlatiladigan xom ashyo boshqalar uchun asosdir.
Fruit Garden sharbati regenerativ texnologiya yordamida ishlab chiqariladi. Qayta qilingan sharbatlar, o'z navbatida, konsentrlangan sharbatlardan olinadi. Konsentrlangan sharbatni olish uchun suvning ko'p qismini olib tashlash kerak tabiiy sharbat. Suvni olib tashlashning bir necha yo'li mavjud. Eng keng tarqalgan usul bug'lanishdir. Buning uchun sharbat maxsus vakuumlarda isitiladi, lekin qaynatishga keltirilmaydi. Bir necha soat o'tgach, siz asal yoki siropni eslatuvchi mustahkamlik bilan massa olasiz. Ikkinchi o'rinda muzlatish usuli. Uning texnologiyasida bug'lanish usuliga juda o'xshash, faqat muzlash ta'sirida suv chiqariladi. Membran usuli kamroq qo'llaniladi - sharbat kichik teshiklari bo'lgan membranadan o'tkaziladi. IN konsentrlangan sharbatlar Shakar yoki boshqa tatlandırıcılar qo'shilmaydi. Qayta qilingan sharbatlarni olish uchun konsentrlangan sharbatni yarim daqiqada 100 daraja haroratgacha qizdirish kerak. Keyin uni 3-4 soniyadan ko'p bo'lmagan vaqt davomida ushlab turish va sovutish kerak xona harorati. Keyin sharbatga bug'langan miqdorda toza filtrlangan suv qo'shiladi. Suyuqlikni qo'shganda, kontsentratsiya usulini hisobga olish kerak. Misol uchun, agar sharbat bug'lanish usuli yordamida uchta tsiklda konsentrlangan bo'lsa, uni uch bosqichda tiklash kerak.
Natijada 100% mevali bog' sharbati bo'lib, u o'zining ta'mi va xususiyatlariga ko'ra yangi siqilgan sharbatdan hech qanday kam emas.
So'nggi paytlarda odamlar tabiatning sovg'alarini qadrlashni boshladilar. Tezkor konsentratlardan tayyorlangan ichimliklar unutilib ketdi. Ular almashtirildi tabiiy mahsulotlar, va Fruit Garden sharbati ulardan faqat bittasi.
Xalq brendi
Chakana savdo rastalaridagi turli xil alkogolsiz mahsulotlar orasida Fruit Garden sharbati ayniqsa ajralib turadi. U 2000 yilda Lebedinskiy aktsiyadorlik jamiyati (Lipetsk) tomonidan ishlab chiqarila boshlandi. Ichimlik ushbu korxonaning "Tonus" deb nomlangan avvalgi juda mashhur brendini almashtirdi. Yangi mahsulot darhol iste'molchilarning katta e'tiborini tortdi. Uning shubhasiz afzalliklari quyidagilardan iborat:
- keng doiradagi,
- qulay qadoqlash,
- jozibador narx.
Bularning barchasi Fruit Garden sharbati o'z segmentidagi eng mashhur uchta mahsulotdan biriga aylanganiga olib keldi, kompaniyaning marketing xizmati imkon qadar ko'proq odamlar yangi ichimlik haqida bilib olishlari uchun barcha sa'y-harakatlarni amalga oshirmoqda. Televizor yorqin reklama bilan to'ldiriladi, kompaniya turli xil aktsiyalarni tashkil qiladi, bu mevali bog' sharbatini haqiqiy milliy boylikka aylantirishga yordam beradi. Texnologlar ham qarzdor emas. Mijozlarning turli didini qondira oladigan yangi turdagi mahsulotlar paydo bo‘lmoqda.
Milliy tan olish
"Meva bog'i" - yuqori sifatli sharbat. Buni nafaqat oddiy foydalanuvchilar, balki hurmatli mutaxassislar ham tasdiqlaydi. Bozorda paydo bo'lgandan so'ng, kompaniya mahsulotlari doimiy ravishda turli tanlov va ko'rgazmalarda g'olib chiqadi. Uning cho'chqachilik bankida juda ko'p kumush tangalar bor va yangi ichimlikning shuhrati Rossiya chegaralaridan tashqariga chiqdi. Uni Ukraina va Belorussiyada yaxshi ko'rishadi va 2006 yilda O'zbekistonda u hatto "Yil tanlovi" maxsus mukofotiga sazovor bo'ldi, u juda ko'p sonli da'vogarlar orasida eng yaxshisi deb topildi. Bundan tashqari, G'arbning etakchi kompaniyalari ichimlikka e'tibor berishni boshladilar. "Meva bog'i" - bu PepsiCo qiziqtiradigan sharbat. Va u allaqachon ichimliklar haqida ko'p narsalarni biladi. Dunyoga mashhur kompaniya egalari istiqbolli brendni yanada ommalashtirishni rejalashtirmoqda. 2012 yildan beri mashhur sharbat yangi shiorga ega bo'lib, u ko'plab iste'molchilarning sevimli ichimliklariga bo'lgan munosabatini mukammal aks ettiradi.
Sayohat boshida
"Meva bog'i" deb nomlangan barcha mahsulotlar orasida olma sharbati birinchilardan bo'lib paydo bo'ldi. U bilan birga edi pomidor sharbati 2000-yillarning boshlarida yangi brendning g'alabali yurishi boshlandi. Ichimlikning o'ziga xos siri bor, bu ko'pchilik uchun sevimli bo'lishga imkon berdi. Haqiqat shundaki, Rossiya hududlarida ular butunlay boshqacha o'sadi, ammo qanday qilib bitta sharbatni ko'p odamlarga o'z ona yurtlarini eslatish mumkin? Zavod texnologlari yechim topdilar. Ular lazzatlarni birlashtirishga qaror qildilar va turli xil navlardan meva aralashmasini yaratdilar. Ishlab chiqarish uchun ham nordon, ham shirin olma ishlatiladi. Heterojen kompozitsiya har bir xaridorga ichimlikdagi sevimli navining xushbo'yligini taxmin qilish imkonini beradi. Bu sharbatning mashhurligini yanada oshirdi. Bundan tashqari, unda ortiqcha narsa yo'q. Faqat olma sharbati, shakar (yoki fruktoza-glyukoza siropi), shuningdek, kislotalik regulyatori va tabiiy konservant sifatida. Bu "Meva bog'i" ni nafaqat kattalar uchun, balki eng kichik bolalar uchun ham ideal ichimlikka aylantiradi.
Yorqin reklama
Endi, ehtimol, butun umri davomida meva bog'i sharbatini sinab ko'rmagan odam yo'q. Bilbordlardagi suratlar, esda qolarli videolar odamlarning e’tiborini tortadi. Taklif etilayotgan mahsulotni sinab ko'rish uchun mutlaqo tabiiy istak bor. Hozirni his qilib, ular beixtiyor yana tanish o'ram solingan tokchaga qo'l cho'zadilar. Tanlov amalga oshirildi. Kompaniya rahbariyati doimiy ravishda mijozlarning sharhlarini o'rganadi va barcha mumkin bo'lgan istaklarni inobatga olishga intiladi. Ular asosan assortimentga tegishli. Odamlarning talablarini inobatga olgan holda kompaniya do‘kon peshtaxtalarida darhol paydo bo‘ladigan yangi turdagi mahsulotlarni yaratadi. Bunday e'tibor har bir iste'molchini o'ziga jalb qiladi va o'z tanlovini yana bir bor tasdiqlashga majbur qiladi. Boshqa narsalar qatorida, kompaniya doimiy ravishda ayrim turdagi mahsulotlarga mavsumiy va bayram chegirmalarini o'rnatadi. Bu yanada ko'proq odamlarga qo'shilish imkonini beradi yaxshi sifat va mashhur ichimlikni sevuvchilar armiyasiga qo'shiling.
Tkachenko Aleksandra
Darsning qisqacha mazmuni "Bunday turli xil mevalar"
Dars eslatmalari Kognitiv rivojlanish bo'yicha (atrof-muhit)mavzu bo'yicha: « Bunday turli xil mevalar»
Maqsad: bolalarni tanishtirishda davom eting mevalar. haqida bolalarning bilimlarini boyitish va mustahkamlashda davom eting mevalar, mevali daraxtlar, bog'dagi odamlarning ishi; nutqda oddiy umumiy va murakkab jumlalardan foydalanish qobiliyatini rivojlantirish; aqliy operatsiyalar: tahlil, sintez, taqqoslash, tasniflash va xulosa chiqarish. tadqiqot faoliyati davomida bolalarda xulosa chiqarish qobiliyatini shakllantirish;
Lug'at bilan ishlash: mevalar, bog', bog'bon.
Demo material:
mevalar(limon, mandarin, banan);
Litmus qog'ozi, 2 pipetka, bint;
Qog'oz salfetkalar;
Urug'lar har bir bola uchun mevalar;
Panel « Mevalar» (jumboqlar).
1. Tashkiliy moment.
Bolalar, sizlardan birontasini ko'rganmisiz? Bog'? Ayting-chi, u erda nimani ko'rgansiz? (Bolalar o'z kuzatishlari haqida gapiradilar.) O'zingizni tanishtiring mevali quyoshda to'kilgan pishgan mevalari bo'lgan daraxt, uni ko'rsating. Misha, siz qanday daraxtsiz? Va Tigran, Arina? (Bolalarning javoblari.) Bu bizda bor narsa xilma-xil bog'.
O'ynashni xohlaysizmi? Har birining ismini eshitganingizda, qo'llaringizni qarsak chalishingiz kerak meva.Diqqat bilan tinglang: sholg'om, piyoz, nok, baqlajon, apelsin; banan, murabbo, shaftoli, kompot, olxo'ri, salat, sharbat.
2. Mavzuga kirish
Bolalar, menga ayting meva daraxtlar pishgan va suvli mevalar o'sdi, daraxtlarga nima kerak? (Bolalarning javoblari va har bir to'g'ri javob uchun sinflar, bolalarga paneldagi jumboqning bir qismi beriladi.) To'g'ri, daraxtlarga quyosh, suv va yaxshi tuproq kerak.
Bog'dagi daraxtlarga kim g'amxo'rlik qiladi? (Bolalar javoblari: odamlar, bog'bon, odam.)
Bog'bon nima qiladi? (Bolalarning javoblari.)
O'qituvchi javoblarni to'ldiradi: Qadimgi qurigan novdalarni kesadi, daraxtlarni turli hasharotlar zararkunandalariga, suvlarga qarshi purkaydi mevali quruq yozda daraxtlar, tuproqqa o'g'itlar qo'shadi, tuproqni yumshatadi va agar kerak bo'lsa, daraxt tanasini davolaydi. Inson daraxtlarga qanchalik yaxshi g'amxo'rlik qilsa, hosil shunchalik mo'l bo'ladi meva.
Siz nima deb o'ylaysiz mevalarinson salomatligi uchun yaxshiroqdir: xom yoki konservalangan? Nega? (Bolalarning javoblari.)
O'qituvchi: Nimadan tayyorlanishi mumkin meva? (Bolalarning javoblari.) To'g'ri, dan meva ko'p ovqat pishirishingiz mumkin turli xil taomlar.
3. Jismoniy mashqlar. Barmoq gimnastikasi "Kompot pishirish".
Qo'lingizni tayyorlang - biz qilamiz "kompot pishirish".
Biz kompot pishiramiz, (chap kaftingizni ushlab turing "chelak" o'ng qo'lning ko'rsatkich barmog'i "aralashish".)
Sizga ko'p meva kerak. (Bosh barmog'ingizdan boshlab barmoqlaringizni birma-bir buking.)
Bu yerga: Keling, olmalarni maydalaymiz (Barcha harakatlarga taqlid qiling: parchalanadi.)
Biz armutni maydalaymiz (Ular kesishadi.)
Keling, uni siqib chiqaramiz limon sharbati (Yuqoriga bosing.)
Biz drenaj va qum qo'yamiz (Harakatlarga taqlid qiling.)
Biz pishiramiz, kompot pishiramiz ( "qaynatilgan" Va "aralashish".)
Keling, halol odamlar bilan muomala qilaylik. (Davolash).
4. Asosiy qism
keling o'ynaymiz: Birinchi so'zni men aytaman, ikkinchisini esa siz aytasiz.
Olxo'ri. (sharbat, olma. (murabbo, o‘rik murabbo. (o‘rik, olxo‘ri kompot). (olxo'ri).
O'qituvchi: Endi aylanada turing, men uning markazida turaman, siz esa menga orqa o'girib, qo'llaringizni orqangizga qo'ying. Har biringizning qo‘lingizga bir urug‘ qo‘yaman meva. Qaysi biri ekanligini teginish orqali taxmin qilishingiz kerak. meva bu urug' va bu haqda aytib bering. (Bolalar taxmin qiladilar va qisqa hikoyalar yozadilar.)
Tadqiqot faoliyati.
Maqsad nima uchun ba'zilarini aniqlashdir mevalar tezroq buziladi, va boshqalar sekinroq?
Bolalaringiz bormi mevalar faqat issiq iqlim sharoitida o'sadigan, ularni nomlang. (Bolalarning javoblari.)
Limon, banan va mandarin qanday o'xshash? (Bolalarning javoblari.)
Ularda qanday umumiylik bor? (Bolalarning javoblari.) To'g'ri, pulpa va qobiq.
Sizningcha, qobiq ularni nimadan himoya qiladi? mevalar? (Bolalarning javoblari.) To'g'ri, ular buzilmasligi uchun.
Bir hafta oldin biz bularni ko'rib chiqdik mevalar: mandarin, banan va limon. Ularning barchasi yangi va chiroyli ko'rinishga ega edi. Biz ularni bir guruh bo'lib shkafda yotgan holda qoldirdik. Keling, ularni ko'rib chiqaylik. Ular qandaydir tarzda o'zgarganmi? (Bolalarning javoblari.)
Siz va men bilamizki, ularning barchasida qobiq bor - u himoya qiladi mevalarni buzadi.
Va biz nimani ko'ramiz? Limon umuman buzilmadi, mandarin biroz buzila boshladi, banan esa qorayib, butunlay buzilgan. Nima uchun bu sodir bo'ldi? (O'qituvchi bolalarning barcha takliflarini tinglaydi.)
Nima uchun bu sodir bo'lganini bilmoqchimisiz?
Menda maxsus qog'oz bor, agar unga kislotali suv yoki nordon sharbat tushsa, rangi o'zgaradi. Keling, buni tekshirib ko'ramiz. (Bolalar boshqacha pipetkalar qog'ozga suv va nordon sharbat tomizadi.) Qog'ozga nima bo'ldi? (Bolalarning javoblari.) To'g'ri, bitta qog'oz o'zgarishsiz qoldi, ikkinchisi pushti rangga aylandi.
Keling, har birining pulpasidan bir tomchi sharbat tomizaylik meva. (Bolalar harakatni bajaradilar - navbat bilan ustiga tomchilar boshqacha lakmus limon, mandarin va banan sharbatini tekshiradi (dokadagi pulpa).)
Endi qog'oz rangini solishtiring. Unga nima bo'ldi? (Bolalarning javoblari.) Qog'ozning rangi qayerda ko'proq o'zgargan? (Bolalarning javoblari.)
Xo'sh, eng nordon sharbati qayerda? (Limonda.) Va eng kami qayerda? (Banan ichida.)
Xo'sh, nega banan eng tez yomonlashdi? (bolalar javoblari to'g'ri, chunki u eng shirin. Nega limon yomonlashmadi? (Bolalarning javoblari.)Endi hammamiz birgalikda qiyin savolga javob bera olamiz: nega yolg'iz mevalar tezroq buziladi, va boshqalar sekinroq? (O'qituvchi bolalarning javoblarini tinglaydi, keyin bolalarga umumiy xulosa chiqarishga yordam beradi - shirin mevalar tezroq buziladi nordonlarga qaraganda.)
Sen mening eng aqllisan!
5. Xulosa sinflar.
O'qituvchi: Sizga nima yoqdi sinf? Qanday yangi narsalarni o'rgandingiz? Yana nima haqida bilmoqchisiz mevalar? (Bolalarning javoblari va savollari.)
Keyin sinflar umumiy panelning jamoaviy to'plami « Mevalar» .
Mavzu bo'yicha nashrlar:
"Bunday turli xil kapalaklar" monotipidan foydalangan holda katta guruhda integratsiyalangan rasm chizish darsining qisqacha mazmuni Integratsiyalashgan chizmachilik darsining qisqacha mazmuni katta guruh"Bunday turli xil kapalaklar" noan'anaviy chizish texnikasidan foydalanish.
Gender ta'limi bo'yicha GCDning qisqacha mazmuni "O'g'il bolalar va qizlar - juda o'xshash va juda boshqacha" Maqsad: Bolalarning bir-biriga e'tiborli bo'lish qobiliyatini rivojlantirish. O'g'il bolalar va qizlar o'rtasida do'stona munosabatlarni rivojlantirish.
Mavzu: "Bunday turli xil mevalar." Maqsad: bolalarning mevalar haqidagi bilimlarini tizimlashtirish. Maqsadlar: Ta'limiy: tushuntirish va faollashtirish.
"Bunday turli xil qo'ziqorinlar" katta guruhidagi GCD haqida qisqacha ma'lumot Mavzu bo'yicha GCDning qisqacha mazmuni: "Bunday turli xil qo'ziqorinlar." O'qituvchi Kurpitko O.V tomonidan tayyorlangan Mavzu: Bunday turli xil qo'ziqorinlar. Integratsiyalashgan ta'lim.
"Biz juda boshqachamiz" ikkinchi kichik guruhida ijtimoiy va kommunikativ rivojlanish bo'yicha darsning qisqacha mazmuni Mavzu bo'yicha ijtimoiy va kognitiv rivojlanish bo'yicha eslatmalar: "Biz juda boshqachamiz" Vazifalar: 1. O'zingiz haqingizda dastlabki g'oyalarni shakllantirish.
