10 yoshli bolalar uchun oson shirin retseptlar. Bolalar uchun shirinliklar - quvonch uchun shirinliklar! Biz bolalar uchun meva, rezavorlar, pechenye, tvorog, muzqaymoqlardan mazali shirinliklar tayyorlaymiz. Yozgi mazali desertni tayyorlash: bosqichma-bosqich ko'rsatmalar

Ekaterina Morozova

O'qish vaqti: 21 daqiqa

A A

Siz chaqaloqni taglikdan mustaqil hayotga tayyorlashni boshlashingiz kerak. Kichkintoy kechki ovqatni tayyorlayotganda ona uchun "bezovta" bo'lib tuyuladi. Aslida, ikki yoshli bola, masalan, tuxumni urish uchun allaqachon ishonish mumkin. Yoki unni elakdan o'tkazish. 5 yoshli bola allaqachon tajribali yordamchidir. U salatni aralashtirish, idish bezash va köfte tayyorlashga qodir. Xo'sh, 8 yoshdan oshgan bolaga allaqachon pechka yaqinida ruxsat berilishi mumkin. Ammo faqat onaning nazorati ostida! Asosiysi, to'g'ri taomni tanlash.

Sizning e'tiboringiz - eng yaxshi retseptlar yosh oshpazlar uchun!

Bayram stoli uchun sendvichlar

Hatto 2-3 yoshli bola ham osonlikcha tuta oladigan eng oddiy taom.

Axlat qutilarida nimani izlash kerak:

• Non (to'g'ralgan).
• Yashil salatning 6-7 bargi.
• Bir necha osh qoshiq mayonez.
• Dilimlangan jambon va salam.
• Dilimlangan pishloq.
• Yashillik.
• Polka nuqtalari.

Shuningdek tuzlangan bodring, zaytun va qaynatilgan sabzi (qaysi ona birinchi bo'lib aylanalarni kesib tashlaydi).

Pishirish bo'yicha ko'rsatmalar yo'q. Chunki bu holda hamma narsa faqat bolaning (va unga yordam beradigan onaning) tasavvuriga bog'liq. Oziq-ovqat, siz bilganingizdek, nafaqat sog'lom va mazali, balki ... tashqi ko'rinishidan estetik jihatdan yoqimli bo'lishi kerak. Va sendvichlarda sizning tasavvuringiz uchun joy bor - sichqonlar, mushuklar, Smeshariki, dengiz mavzulari va boshqalar.

Keling, oziq-ovqat zaxiralarini to'playmiz va ijodiy ishlaymiz!

Vannadagi qizarib pishgan bodring - mazali qishga tayyorlanmoqda

Ha, tasavvur qiling-a, buni bola ham pishirishi mumkin. O'z o'g'lingiz (qizingiz) qo'li bilan tayyorlangan haqiqiy tuzlangan bodring - nima mazali bo'lishi mumkin!

Albatta, siz ozgina yordam berishingiz kerak bo'ladi, lekin asosiy ish yosh oshpazda (u "buyuk" ga qo'shilishini his qilsin). Va agar bola ham bodringni kartoshka bilan maydalashni yaxshi ko'rsa, unda pishirish ikki baravar qiziqarli bo'ladi. O'sib borayotgan bola uchun haqiqiy kattalar taomlari.

Xavotir olmang, yo'q shisha idishlar va retseptda qaynab turgan sho'r suv yo'q va 12 yoshdan oshgan bola bu rus taomini o'zi boshqarishi mumkin.

Axlat qutilarida nimani izlash kerak:

• Bodring yangi va kichik. Miqdori - konteynerga muvofiq (taxminan 5 kg).
• tuz. 2 litr sho'r suv uchun - 140 g tuz.
• Har xil ziravorlar - yangi va yuvilgan. 5 g bodring uchun: 150 g arpabodiyon, 15 g sarimsoq, 25 g olcha barglari, 25 g horseradish (barglari), 25 g qora smorodina (barglari) va 2,5 g achchiq qalampir (ixtiyoriy), dafna yaprog'i va qalampir no'xotlari.
• Shakar - bir necha osh qoshiq.
• 2 litr suv.

Shunday qilib, ko'rsatmalar:

1. Ziravorlarni yaxshilab yuvib tashlang.
2. Sarimsoqni tozalang va mayda choping (agar bola hali pichoq bilan ishonmasa, onasi buni qila oladi). Biz uni maydalagich bilan ohak bilan maydalaymiz (va bu bolaning vazifasi).
3. Biz bodringlarni saralaymiz, eng kichik va nozik terini tanlaymiz. Yaxshilab yuvib tashlang va sovuq suvda taxminan 5 soat davomida namlang (bodring sho'r suvda burishmasligi uchun).
4. Biz ziravorlarning 1/3 qismini olamiz va ular bilan oldindan tayyorlangan vannaning pastki qismini yopamiz. Keyingi - bodring qatlami, uni iloji boricha mahkam va vertikal ravishda yotqizish kerak ("tik turgan"). Keyin yana bir ziravorlar qatlami va boshqa bodring qatlami. Shundan so'ng, barcha bodring go'zalligi qolgan ziravorlar bilan qoplanadi va ularning ustiga horseradish barglari qo'yiladi.
5. Yuqorida yuk qo'yilgan burilish mavjud. Va shundan keyingina biz hamma narsani sho'r suv bilan sug'oramiz. Uni qanday qilish kerak? Qaynatgandan keyin (iliq, 2 litr) sovigan suvda 140 g tuzni eritib, bodringlarimizni to'liq sho'r suv bilan qoplagan holda quying.

Bu bajarildi. Qopqoq bilan yoping va oshxonada yoki xonada "idish" ni qoldirib, bir necha kun davomida bodringni unuting.

3-kuni, dastlabki fermentatsiya jarayoni boshlanishi bilanoq, biz vannani kamida bir oy davomida qorong'i va salqin joyda yashiramiz.

Meva kapalaklar - yozgi kayfiyat uchun!

Ushbu retsept 7-9 yoshli bolaga mos keladi, agar u allaqachon pichoqdan foydalanishga ruxsat berilgan bo'lsa. Biroq, agar onangiz hamma narsani yuvishga, qanotlarni kesib, antennalarni rejalashtirishga yordam bersa, hatto 3-4 yoshda ham "kelebeklarni" tayyorlashingiz mumkin.

Axlat qutilarida nimani izlash kerak:

Apelsin.
Uzum (masalan, Quiche Mish va Lady's Finger).
Qulupnay va kivi.
Zest.

Ko'rsatmalar:

1. Apelsin tilim - yarmida. Va biz bu yarmini kelebek qanotlari shaklida yotqizamiz.
2. Kelebekning "orqasi" bo'ylab biz yarim uzumni - "tanani" joylashtiramiz.
3. Biz boshning o'rniga kichik va yumaloq uzum qo'yamiz.
4. Apelsin qobig'idan yupqa iplar chiziqlarini kesib oling, ularni "bosh" ga qo'llang va ularni bir oz yon tomonlarga egib oling.
5. Kelebek qanotlarini kivi va qulupnay bo'laklari bilan bezang.
6. Ko'zlar bir necha tomchi eritilgan muzqaymoq bilan tayyorlanishi mumkin.
7. Uni plastinka ustiga qo'ying va... oilangizni xursand qiling!

Agar so'ralsa, kapalaklar smorodina barglarining "o'tloqi" ga o'tirilishi yoki marzipan gullari orasiga yashirinishi mumkin. Aytgancha, bolalar ham ikkinchisini yaratishni juda yaxshi ko'radilar.

Uyda tayyorlangan olma marmeladi

Ta'mi do'konda sotib olinganidan yaxshiroq (va xavfsizroq). Bolalar nafaqat bu shirinlikni pishirishdan zavqlanishadi, balki uni yeyishadi.

12-13 yoshli bola uchun retsept. Yoki - onaning yordami bilan ovqat tayyorlash uchun.

Axlat qutilarida nimani izlash kerak:

• 100 ml suv.
• ½ chashka olma / sharbat.
• Jelatin - taxminan 20 g.
• Limon qobig'i - bir necha osh qoshiq.
• Ikki stakan shakar.

Ko'rsatmalar:

1. Jelatin ustiga yangi sharbatni to'kib tashlang va "shishishi" uchun qoldiring.
2. Barmoqlaringizni shikastlamaslik uchun limon qobig'ini muloyimlik bilan maydalang.
3. Keyin, bir yirtqichlardan shakarga suv quying va unga maydalangan qobiq qo'shing.
4. Panani olovga qo'ying va yaxshilab aralashtiring.
5. Shakar eriganidan so'ng, idishlarni olovdan olib tashlang va shishgan jelatinimizni qo'shing.
6. Barcha bo'laklar butunlay erimaguncha hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
7. Limon qobig'ini elakdan o'tkazing.

Hammasi. Qolgan narsa - qoliplarga joylashtirish, muzlatgichda bir kechada sovutish, keyin kesish, shakar kukuniga saxiylik bilan o'rash va plastinka ustiga qo'yish.

Siz kızılcık va yalpiz barglari bilan bezashingiz mumkin.

Tofifi konfetlari - yong'oq va kızılcık bilan tayyorlangan

Voyaga etgan bola (12-14 yosh) yoki onasiga kichik mo''jiza yaratishga yordam berishga qarshi bo'lmagan chaqaloq uchun variant.

Axlat qutilarida nimani izlash kerak:

• Fındık - taxminan 35 dona.
• 70 g qora achchiq shokolad.
• 9 osh qoshiq krem ​​(taxminan 10%).
• Kremli shirinliklar (eng oddiy, cho'ziluvchan, maydalanmagan) - 240 g.
• Bir yarim qoshiq olxo'ri / yog'.
• Bir yarim qoshiq o'simlik moyi / hidsiz yog'!

Ko'rsatmalar:

1. Toffee mayda to'g'ralgan, qaymoq (5 osh qoshiq) qo'shing va suv hammomida eritiladi.
2. Eritilganmi? Issiqlikdan olib tashlang, sariyog 'qo'shing va silliq va porloq bo'lguncha aralashtiring.
3. Biz qolipni (bu erda konfet qutisidagi qolip qulay bo'ladi) sariyog 'bilan yog'laymiz (yoki silikon "xushbichim" qolipni olamiz). Buni hatto kichkina bola ham qila oladi.
4. Endi biz chaqaloqqa qoshiq beramiz va u eritilgan toffee qoliplarga quyayotganda sabr bilan kutamiz.
5. Biz yong'oqlarni (fındık) oldindan tozalaymiz va ularni engil qovuramiz, kızılcık yuvamiz.
6. Biz bolaga yong'oqli plastinka va kızılcık bilan tovoq beramiz - unga shakarlamalar bezattirsin.
7. Ayni paytda, onam qora shokoladni eritib, asta-sekin unga 2-4 osh qoshiq qaymoq qo'shadi (biz mustahkamlikka qaraymiz) va hosil bo'lgan massani idishga quyadi.
8. Biz bolaga yana qoshiq beramiz. Endi uning vazifasi har bir kelajakdagi konfetni qotib qolguncha shokolad bilan "cho'ktirish".

Tayyor! Bizning shirinliklarimizni 4 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Biz konfetlarni laganda chiroyli tarzda joylashtiramiz va otam va buvimni davolaymiz!

Ishdan keyin charchagan ona uchun gullar

Ishda og'ir kundan keyin charchagan och ona uchun original gazak. Pechkadan foydalanishga ruxsat berilgan bolalar uchun variant. Yoki kichikroq bolalar uchun, lekin bu jarayonda dadam yoki buvisining ishtiroki bilan (otalar ham oshxonada noto'g'ri harakat qilishni yaxshi ko'radilar).

Axlat qutilarida nimani izlash kerak:

• Yupqa kolbasa yaxshi sifat- biroz.
• Yashil piyoz, arpabodiyon - guldasta uchun
• Oddiy chaqaloq noodlelari (bir hovuch).
• Bezatish uchun mahsulotlar (nima topsangiz).

Ko'rsatmalar:

1. Filmni kolbasadan olib tashlang va ularni 5-6 bo'lakka kesib oling (albatta, kolbasa bo'ylab).
2. Ehtiyotkorlik bilan va ijodiy tarzda noodlelarni kolbasalarimizga yopishtiring, shunda ular kolbasadan yarmigacha chiqib ketadi. Noodle pishirish paytida tushmasligi uchun uni qismlarga ajratmang.
3. Biz "kurtaklarimizni" qaynoq suvga solamiz va ular "gullash" uchun 15 daqiqa kutamiz.
4. Teshikli qoshiq bilan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va ozgina quriting.
5. Xo'sh, endi eng muhim narsa guldasta yaratishdir. Biz idishga barglar (piyoz, arpabodiyon) bilan poyalarni chiroyli tarzda joylashtiramiz, "gullarimizni" joylashtiramiz va o'z ixtiyorimizga ko'ra, masalan, sabzavotli kapalaklarni qo'shamiz (prinsip mevali kapalaklar bilan bir xil - yuqoriga qarang). ).

Onam xursand bo'ladi!

Mini pizzalar - butun oila uchun

Oshpazning yoshi 3 yoshdan. Lekin faqat onam pechni yoqadi.

Axlat qutilarida nimani izlash kerak:

• Qattiq xamirni qadoqlash xamirturush xamiri(atigi 0,5 kg).
• 100 g marinadlangan tug'ralgan champignons.
• rus pishloq - 100 g.
• 150 g to'g'ralgan ko'krak.
• Ketchup (ixtiyoriy - va mayonez).
• Bezatish uchun mahsulotlar - rejalashtirilgan Bolgar qalampiri, dilimlenmiş zaytun.

Ko'rsatmalar:

1. Muzdan tushiring va xamirni yoying. Bola onasiga dumaloq pin bilan g'ayrat bilan yordam beradi.
2. Xuddi shu diametrdagi 8 ta doira kesib oling.
3. Pitsalarni bezash - tasavvuringizga erkinlik berish! Smayllar, hayvonlarning yuzlari, kulgili yozuvlar - hamma narsa mumkin!
4. Oldin isitiladigan pechda to'liq pishganicha pishiring. Tabiiyki, onamning yordami bilan.

Tayyor! Siz oilangizni tushdan keyin choyga taklif qilishingiz mumkin!

Pishirilgan tuxum Yurak - onaning nonushtasi uchun

Xo'sh, qanday ona bunday nonushtadan bosh tortadi!

Ular sizni allaqachon pechka yaqiniga qo'yishadimi? Keyin davom eting va yaxshi kayfiyatda bo'ling!

Axlat qutilarida nimani izlash kerak:

• 2 ta uzun kolbasa.
• Tuz, drenaj / yog '.
• Albatta, tuxum (2 dona).
• Yashil piyoz va salat barglari - "dekor" uchun.

Ko'rsatmalar:

1. Biz har bir kolbasa (eslatma - to'liq emas!) uzunligi bo'ylab kesib tashladik.
2. Biz uni ichkariga aylantiramiz va yuragimizning o'tkir burchagini tish pichog'i bilan ehtiyotkorlik bilan mahkamlaymiz.
3. Qovurilgan idishni qizdiring, sariyog'ini eritib, 1 tomondan kolbasa qalbini ozgina qovuring.
4. Qovurilganmi? Tuxumni ag'daring va to'g'ridan-to'g'ri yurakning markaziga yoring.
5. Tuz qo'shishni unutmang.
6. Pishirgandan so'ng, "yurak" ni spatula bilan marul barglariga qo'ying va qizil qalampir bilan bezang.

Siz onamga nonushta olib kelishingiz mumkin!

Banan kokteyli - ovqatlanishni to'xtatish mumkin emas!

Onasi uni blenderga yaqinlashtirishga ruxsat bergan har qanday bola bu ichimlikni qabul qilishi mumkin. Oson va oddiy retsept uchun darhol pishirish yozgi tetiklantiruvchi va to'yimli ichimlik.

Axlat qutilarida nimalarga e'tibor berish kerak (4 ta xizmat):

• 2 .
• 400 ml yangi sut.
• dolchin.
• 200 g qaymoqli muzqaymoq.

Ko'rsatmalar:

1. Muzqaymoqni blenderga soling.
2. Unga tug'ralgan banan qo'shing.
3. Mahsulotlarni sut bilan to'ldiring.
4. Banan to'liq kesilguncha uring.
5. Keyin nima? Biz ko'zoynaklarning chetlarini banan bilan yopamiz (ortiqcha ko'tarmang) va ularni ag'darib, doljinga botiramiz - ya'ni ko'zoynakning chetlarini bezatamiz.

Ularning ustiga mexnatni quyish va xizmat qilish qoladi.

Bola tomonidan tayyorlangan berry muzqaymoq

Yoz tugagani muhim emas. Hammasidan keyin; axiyri eng yaxshi vaqt muzqaymoq uchun - har doim! Va agar siz buni o'zingiz tayyorlashni o'rgansangiz, hatto kuzda "sovuq" ovqatni iste'mol qilishdan o'jarlik bilan bosh tortadigan buvingiz ham qarshilik qilmaydi.

Oshpazning yoshiga kelsak, yana bir bor ta'kidlaymizki, biz onasiz qilolmaymiz.

Axlat qutilarida nimani izlash kerak:

• 300 g tayyor berry pyuresi (oldindan blenderda tayyorlang).
• Bitta tuxum.
• 200 g drenaj / yog '.
• 150 g shakar.

Ko'rsatmalar:

1. Tuxumni shakar bilan aralashtiring. Bolalar mo'ylov bilan ishlashni yaxshi ko'radilar.
2. Olingan aralashmani berry pyuremizga qo'shing va bu aralashmani o'rtacha olovda 5 daqiqa davomida pishiring, aralashtirishni unutmang.
3. Keyin, sariyog'ni mikser bilan urib, asta-sekin sovutilgan meva aralashmasiga quying.

Endi siz muzqaymoqni qoliplarga quyib, muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.

Tvorog bilan olma

Sog'lom va mazali. Oshpazning yoshi 12-14 yosh.

Axlat qutilarida nimani izlash kerak:

• 2 ta yirik olma.
• 100 g kam yog'li tvorog.
• Bir hovuch yuvilgan mayiz.
• 1 osh qoshiq asal.

Ko'rsatmalar:

1. Olmalardan yadrolarni kesib oling.
2. To'ldirish uchun tvorogni mayiz va asal bilan aralashtiring.
3. Olmalarni plomba bilan to'ldiring va ustiga bir oz shakar seping.
4. Idishni oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Siz ularni mikroto'lqinli pechda ham pishirishingiz mumkin.

Shirinning tayyorligini tekshirish uchun olmani tish pichog'i bilan teshing.

Ota uchun rulolar

Hatto 6-7 yoshli bola ham bunday gazakni tayyorlashi mumkin.

Axlat qutilarida nimani izlash kerak:

• Pita.
• To'ldirish: 100 g pishloq, sarimsoq, mayonez, dilimlenmiş jambon, yuvilgan marul barglari.

Ko'rsatmalar:

1. Pita nonini oldindan kvadrat shaklida kesib oling (qaychi bilan kesishingiz mumkin).
2. 1 chinnigullar sarimsoq va pishloqni eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazing, mayonez bilan aralashtiring.
3. Pishloq massasini bir kvadrat pita noniga yupqa qatlam bilan qo'ying va ustiga yupqa bo'lak jambon va marul bargini qo'ying.
4. To'ldirilgan kvadratimizni toza rulonga aylantiramiz.

Buvim uchun banan pishiriqlari

Cookie-fayllar faqat buvimning domeni ekanligini kim aytdi? Bu to'g'ri emas, hamma ovqat pishirishi mumkin! Va bolalar buni sizga isbotlaydilar.

Oshpaz mikroto'lqinli pechdan foydalanish huquqiga ega bo'lgan 9 yoshdan katta bo'lishi kerak.

Axlat qutilarida nimani izlash kerak:

• Bir necha banan.
• Drenaj / moy.
• Hindiston yong'og'i parchalari.

Ko'rsatmalar:

1. Bananlarni blenderda maydalang. Agar sizda blender bo'lmasa yoki onangiz uni ishlatishni taqiqlasa, uni vilkalar yoki qirg'ichdan silliq bo'lguncha maydalang.
2. Aralashmani hindiston yong'og'i parchalari bilan aralashtiring.
3. Biz qo'llarimiz bilan kelajakdagi kukilarni hosil qilamiz.
4. Biz rasmsiz va zarhal qirralari bo'lmagan plastinka olamiz (mikroto'lqinli pechga ruxsat beriladi), uni sariyog 'bilan yog'laymiz va pechenelarimizni ehtiyotkorlik bilan o'tkazamiz.
5. Shirinni mikroto'lqinli pechda 5 daqiqa quriting.

Biz uni chiqaramiz, ustiga maydalanganlarni maydalaymiz yong'oq, kızılcık bilan bezang va xizmat qiling.

Onamning tushligi uchun vitaminli salat

Biz 4-5 yoshimizdan beri pichoqsiz ovqat pishiramiz!

Axlat qutilarida nimani izlash kerak:

• Maydalangan pishloq - 100 g.
• 1 osh qoshiq o'simlik yog'i.
• Yarim limon.
• Bir hovuch qarag'ay yong'oqlari (qobiqlangan).
• 10 ta mayda gilos pomidorlari.
• Yashil marul barglari (yuvilgan).
• Ko'katlar va arugula - sizning ta'mingizga.

Ko'rsatmalar:

1. Pomidorlarni keng salat idishiga joylashtiring.
2. Yong'oq yadrolari va maydalangan pishloq bilan seping.
3. Ko'katlar va salat barglarini toza qo'llar bilan yirtib tashlang.
4. Yarim limon sharbatini salat ustiga siqib oling.
5. Bir oz tuz, bir oz qalampir qo'shing va barcha bu go'zallikka o'simlik yog'ini quying.

Salat tayyor!

Tvorog pomidor

Oshpazning yoshi - pichoqni ishlatish huquqi bilan 7-8 yosh.

Axlat qutilarida nimani izlash kerak:

• Pomidorlar - 5 dona.
• Bir juft yashil piyoz.
• Tvorog - yarim paket (125 g).
• Bir chinnigullar sarimsoq va o'tlar.
• Smetana, tuz.

Ko'rsatmalar:

1. Pomidorlarni yuving va ehtiyotkorlik bilan tepalarini kesib oling.
2. Muntazam choy qoshiq bilan pulpani ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
3. Sharbatni to'kish uchun pomidorlarni teshiklari bilan pastga qo'ying.
4. Ko'katlarni maydalang, sarimsoqni maydalang, aralashtiring.
5. Aralashmaga vilkalar bilan pyuresi bo'lgan tvorog, 3 osh qoshiq smetana va bir chimdik tuz qo'shing.
6. Yana aralashtiramiz va pomidorlarimizni aralashma bilan to'ldiring.

Yaxshi ishtaha va yosh oshpazlarga omad!

Farzandingizga o'z-o'zidan pishirishga ruxsat berishdan oldin oddiy taomlar, u bilan o'rganing. Oshxonada chaqalog'ingiz uchun rangli yo'riqnoma tayyorlasangiz yaxshi bo'ladi - uni u bilan ham chizishingiz mumkin.

Farzandlaringiz qanday taomlar pishiradi? Farzandlaringiz retseptlarini biz bilan baham ko'ring!

Barchamiz yaxshi bilamizki, bolalar shirinliklarni juda yaxshi ko'radilar. Kek, muzqaymoq, puding, konfet yoki konfetdan bosh tortadigan bolani deyarli topa olmaysiz. Ko'pgina ota-onalar do'konda o'z farzandlari uchun shirinliklar sotib olishadi, ammo bunday mahsulotlarning sifati va foydasiga ishonchingiz komilmi? Balki yo'q. Bolalar uchun shirinliklar, boshqa barcha idishlar kabi, iloji boricha sog'lom bo'lishi kerak, shuning uchun ularni faqat yangi va yuqori sifatli mahsulotlardan o'zingiz tayyorlashingiz kerak. Ammo mahsulotlarni tanlash - bu jarayonning yarmi, chunki siz mazali, oddiy retseptlarni ham topishingiz kerak. Ushbu kichik toifada siz har qanday vaziyat va lazzat uchun bolalar shirinliklari uchun sog'lom va mazali retseptlarni topasiz. Bularga bolalarning tug'ilgan kuni uchun shirinliklar, bolalar kechalari uchun shirinliklar, bolalar mevali shirinliklari, oddiy shirinliklar bola uchun va sog'lom shirinliklar bola uchun. Mevali shirinliklar bolalar uchun eng foydali hisoblanadi, chunki mevalar juda ko'p foydali moddalar bolaga kerak bo'lgan narsa. Misol uchun, qatlamli silliq shirinlik, asal va meva bilan pishirilgan olma, shakarlangan qovoq yoki maskarpone kremi bilan karamellangan xurmo bolalarga juda yoqadi, shuning uchun ular bir necha daqiqada yeyiladi. Ushbu taomlarni bolalarning tug'ilgan kuni uchun shirinliklar sifatida ham tayyorlash mumkin. Har bir bolaga mussli barlari ham yoqadi va siz, o'z navbatida, chaqalog'ingiz energiya va ozuqaviy moddalarni olganiga yuz foiz ishonch hosil qilasiz. Tayyorlang mazali shirinliklar bolalar uchun bu mutlaqo qiyin emas, ayniqsa to'ldirilgan retseptlar bilan bosqichma-bosqich fotosuratlar. Bunday holda, bolalar shirinliklari hatto oshxona tajribasi bo'lmagan holda ham tayyorlanishi mumkin. Bolalar uchun shirinlik retseptlarini tanlang va yaqinlaringizni xursand qiling, chunki ular buni intiqlik bilan kutishmoqda.

07.08.2019

Pishiriqsiz tort "Qorda toshlar"

Tarkibi:
- 4 paket jele;
- 800 g smetana;
- 50 g shakar;
- 25 g jelatin;
- 100 g pechene.

16.07.2019

"Ferrero Rocher" torti

Ferrero Rocher tortini tayyorlash unchalik oson va tez emas, lekin sizning harakatlaringiz ajoyib natija bilan taqdirlanadi. Bu juda chiroyli va nihoyatda mazali tort.
Tarkibi:
Sinov uchun:
- 5 ta tuxum;
- 70 g un;
- 180 g shakar;
- 1 chimdik vanillin;
- 25 g kakao;
- 40 g kraxmal;
- 1,5 osh qoshiq. Pishiriq kukuni.
To'ldirish:
- 100 g findiq;
- 30 g vafli;
- 150 g oq shokolad.
Emdirish:
- 150 ml kofe;
- 2 osh qoshiq. kofe likyori.
Krem:
- 6 dona Ferrero Rocher shokoladi;
- 2 ta makaron.

20.06.2019

"Count's xarobalari" keki: shirin beze buluti

"Count's xarobalari" torti birinchi navbatda bolalarga yoqadi: ular bunday go'zal ismlarni yaxshi ko'radilar va tortning shakli ularni hayratda qoldiradi. Shirinlikni tayyorlash siz xohlaganchalik oson emas, lekin u nihoyatda mazali bo'lib chiqadi.

Tarkibi:
Beze uchun:
- 4 ta sincap;
- 200 g shakar;
- 5-6 tomchi.
Krem uchun:
- 4 sarig'i;
- 100 g shakar;
- 1 osh qoshiq. makkajo'xori kraxmal;
- 200 g sut;
- 1 osh qoshiq. kakao;
- 20 g vanil shakar;
- 150 gr sariyog' 82% .
Cho'kish uchun:
- 100 g o'rik.

19.06.2019

Smetana va yong'oq bilan quyultirilgan sutda "Mashenka" keki

Uy qurilishi keklari uchun ko'plab retseptlar orasida bunga e'tibor qaratish lozim - qaymoqli shimgichli kek. Bu nafaqat juda tuyadi, balki mazali bo'lib chiqadi, shuning uchun uni keyingi bayramga tayyorlashni albatta tavsiya qilamiz.
Tarkibi:
- 1 banka quyultirilgan sut;
- 250 g smetana
- 30 g sariyog ';
- 350 g bug'doy uni;
- 2 osh qoshiq. Pishiriq kukuni;
- 3 ta tuxum;
- 2 osh qoshiq. kakao;
- vanil shakar;
- tuz.

Krem uchun:
- 350 g smetana 26%;
- 50 g chang shakar;
- 2 osh qoshiq. smetana quyuqlashtiruvchi.

Bezatish uchun:
- 70 gramm yeryong'oq.

02.01.2019

Qulupnay tiramisu

Tiramisu nafaqat ko'ra tayyorlanishi mumkin klassik retsept. Bu shirinlik qulupnay bilan juda qiziq. Uni uyda tayyorlashga harakat qiling va o'zingiz ko'ring! Bundan tashqari, qulupnay tiramisu retsepti umuman murakkab emas.

Tarkibi:
- 12 dona Savoyardi pechenyesi;
- 250 gramm Mascarpone pishloq;
- 200 g qaymoq 33%;
- 3 ta tuxum sarig'i;
- 140 gramm mayda shakar;
- 200 gramm yangi qulupnay;
- 50 gramm qora shokolad;
- 15 gramm kakao kukuni (ixtiyoriy).

30.11.2018

Sut kukunidan tayyorlangan hind shirin Burfi

Bugun biz juda mazali hind shirinligi - Burfi pishirishni o'rganamiz. Retsept oddiy. Hatto oshpazlikdan uzoq bo'lgan odam ham taomni tayyorlashi mumkin.

Tarkibi:

- 100 gramm sariyog ',
- 100 gramm shakar,
- 120 ml. qatiq,
- 250 gramm sut kukuni,
- 5 ta yong'oq,
- Pichoqning uchida vanilin.

30.06.2018

Smetana jeli

Tayyorlanishi juda oson smetana jeli. Tayyorlash qiyin emas. U mazali shirin desert qiladi.

Tarkibi:

- 400 gramm smetana;
- 100 gramm shakar;
- 1 osh qoshiq. vanil shakar;
- 150 ml. suv;
- 20 gramm jelatin.

28.06.2018

Uy qurilishi qizil smorodina marmeladi

Qizil smorodinadan tayyorlash juda oddiy va oson mazali marmelad. Buning uchun sizga qizil smorodina o'zlari va shakar kerak bo'ladi, boshqa hech narsa kerak emas.

Tarkibi:

- 650 gramm qizil smorodina;
- 1 kg. Sahara;

21.06.2018

Qovurilgan idishdagi tort

24 sm li skovorodka uchun masalliqlar:

Xamir:
- quyultirilgan sut - 1 banka;
- tuxum - 1 dona;
- un - 3 stakan;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq.

Krem:
- shakar kukuni - 150 g;
- to'liq yog'li smetana - 0,5 l;
- tatib ko'rish uchun vanillin.

Bezatish uchun:
- shokoladli sir.

30.05.2018

Jelatinli qulupnay jeli

Qish uchun mazali va oson tayyorlanadigan narsalarni tayyorlang. qulupnay jeli, bu pishirishni talab qilmaydi.

Tarkibi:

- 500 gramm qulupnay,
- 300 gramm shakar,
- 20 gramm jelatin.

30.05.2018

Ekler uchun krem

Eklerdagi eng muhim narsa - yaxshi krem. Klassik variant hisobga oladi qaymoq, va u haqiqatan ham juda mazali eklerlar qiladi. Biz sizga to'g'ri qaymoq tayyorlashni o'rgatishdan xursand bo'lamiz.

Tarkibi:
- 1 litr sut 3,5% yog'li;
- 2/3 stakan sut;
- 4 osh qoshiq. bug'doy un;
- 3 ta tuxum;
- 100 gramm sariyog ';
- vanil shakar yoki siz tanlagan har qanday lazzat.

03.05.2018

Tandirda quyultirilgan sutli tvorogli kostryulka

Tvorogli kostryulka juda mazali, to'ldiradigan va sog'lom taom, men odatda nonushta uchun pishiraman. Bu taom uchun ko'plab retseptlar mavjud, lekin eng muhimi, men quyultirilgan sut bilan bu güveçni yaxshi ko'raman.

Tarkibi:

- 400 gramm tvorog,
- 2 tuxum,
- bir banka quyultirilgan sut.

30.04.2018

Kakao va yog'dan tayyorlangan uy shokolad

Uyda tayyorlangan shokolad haqida gap ketganda, hech qanday qo'shimchasiz mazali shokolad juda mumkin. U kakao va yog'dan sut va shakar kukuni qo'shilishi bilan juda sodda va tez tayyorlanadi.

Tarkibi:
- kakao kukuni - 2 osh qoshiq;
- shakar kukuni - 2 osh qoshiq;
- sut - 1 osh qoshiq;
- sariyog '- 30 gr.

25.04.2018

Tvorog massasidan Pasxa

Bugun men sizni pishirishga taklif qilaman tvorog Pasxa tvorogdan emas, balki do'konda osongina sotib olishingiz mumkin bo'lgan tayyor tvorog massasidan. Shirin juda mazali bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

- tvorog massasi - 500 gramm,
- mayiz - 150 gramm,
- smetana - 1 osh qoshiq,
- sariyog '- 50 gramm,
- shakar - 150 gramm,
- vanil shakar - yarim choy qoshiq.

24.04.2018

Blueberry Lenten muzqaymoq

Ko'pincha men oilam uchun mazali berry muzqaymoq tayyorlayman. Bugun men sizni ko'k va ohak bilan mazali Lenten muzqaymoqini tatib ko'rishni taklif qilaman.

Tarkibi:

- 200 gramm ko'k,
- 70 gramm shakar,
- 100 gramm suv,
- yarim ohak.

Kichkintoyingizni shirinliklar bilan erkalash nafaqat uning did ufqlarini kengaytirish imkoniyati, balki tarbiya usuli - bolani rag'batlantirish chorasi va hatto uning salomatligini yaxshilashning yoqimli usullaridan biridir.

Desert nima

Shirinlik(frantsuz desserviridan - "stolni tozalash") - dasturxonning oxirgi taomi, tushlik yoki kechki ovqat oxirida yoqimli ta'm hissi, odatda shirin delikateslarni olish. Qoidaga ko'ra, shirinlik shirin (masalan, tort yoki muzqaymoq), lekin mevalar, yong'oqlar, pishloqlar va shakarsiz qandolat mahsulotlaridan tayyorlangan mazali shirinliklar ham mavjud.

Pishiriqlar asosan shirin bo'lib, "tez" deb ataladigan uglevodlar - glyukoza va fruktoza manbai bo'lib, ular miyani "oziqlantiradi", endorfinlar (zavq gormonlari) ishlab chiqarishni rag'batlantiradi va chaqaloqning kayfiyatini ko'taradi. Hatto "kichkina bolalar" va "injiq odamlar" ham mazali va chiroyli bezatilgan noziklikni tatib ko'rishni rad etishlari dargumon.

Shiringa kiritilgan mevalar uglevodlar manbai - glyukoza, fruktoza yoki maltoza, shuningdek, vitaminlar va minerallar, oziq-ovqat organik kislotalari. Bundan tashqari, shirinliklar efir moylari, taninlar, tolalar (xun tolasi) va pektinlarga boy.

Shirinliklar va pishirilgan mahsulotlar kamroq foydalidir, birinchi navbatda, ular ko'p shakar qo'shadilar. 1 yoshga to'lgunga qadar, bu yoshdan keyin bolaning dietasida shakarni ishlatish tavsiya etilmaydi, 1-1,5 yoshli bolalar uchun kuniga 30 g dan ko'p bo'lmagan shakar va 1,5 yoshdan 40-45 g gacha qo'shilishi mumkin; 3 yoshda. 3 yoshga to'lgunga qadar bolaga shokolad va unga asoslangan shirinliklar, krem ​​va margarinli, bo'yoqlar va lazzatlar bilan yog'li tortlar taklif qilinmasligi kerak. Pishiriqlarda konservalar, murabbo, murabbo, zefir va asaldan foydalanish maqbuldir (agar allergiya bo'lmasa, 2 yoshdan boshlab).

Pishiriqlar asosiy ovqatdan keyin beriladi - tushlik yoki kechki ovqatda, da kichik miqdor va bolaning yoshini hisobga olgan holda. 1 yilgacha mevalar 1 yildan keyin shirinlik sifatida mos keladi, bu sut mahsulotlari bilan mevalar bo'lishi mumkin va 2 yildan keyin pishirilgan mahsulotlar qo'shiladi. Ovqatlar orasida shirinliklarni bermaslik kerak, ular shirin va uzoq vaqt davomida chaqaloqning ishtahasini o'ldirishi mumkin;

Hayotning birinchi yili

Hayotning birinchi yilidagi bolalar uchun shirinliklarni tanlash cheklangan - odatda bu turli xil meva pyurelari yoki sut mahsulotlari bilan aralashmalar. Bolaning birinchi mevalari mahalliy bo'lishi kerak (yashash joyida o'sadi), rangi xira bo'lishi kerak va ichaklarda fermentatsiyaga olib keladigan ovqatlardan (masalan, uzum, nok, olma, olxo'ri, shaftoli) voz kechish kerak.

1 yildan so'ng, shirinlik variantlari soni kengayadi - chaqaloqlar odatda etarli miqdordagi tishlarga ega va bo'laklarga bo'lingan shirinliklarni eyishi mumkin. Pishiriqlar tayyorlash mumkin bo'lgan mahsulotlar assortimenti ham kengayib bormoqda - rezavorlar va ekzotik mevalar (agar bolada allergiya bo'lmasa), qaymoq, asal va pishirilgan mahsulotlar paydo bo'ladi.

Biroq, shirinliklarni tanlashda siz chaqaloqning sog'lig'ini hisobga olishingiz kerak - agar u allergik bo'lsa, unda tsitrus mevalari, qulupnay, malina, asal va yorqin mevalar 3 yildan keyin qoldirilishi kerak. Agar bola ortiqcha vaznga ega bo'lsa, qaymoq, banan va pishiriqlar uning shirinliklaridan chiqarib tashlanishi kerak, chunki ular ko'p miqdorda uglevodlar va kaloriyalar manbalari hisoblanadi. Tolaga boy mevalar ich qotishi uchun foydalidir - kivi, olxo'ri, shaftoli va qobig'i bilan sabzavotlar. Stabil bo'lmagan najaslar uchun donli shirinliklar (guruch, irmik), ozgina tolaga ega yumshoq sabzavotlar (masalan, qovoq, gulkaram) va nok foydalidir.

Ovqat pishirish retseptlari

Sizga yosh bolalar uchun shirinlik retseptlarini taklif etamiz.

"Chaqaloq" shirinligi (9 oylikdan)

Sizga kerak bo'ladi:

• 150 g qovoq;
• 150 g nok, tozalangan;
• 1 shaftoli;
• 1?/?2 banan;
• 2 osh qoshiq. qoshiq sut;
• 2 osh qoshiq. qoshiq suv.

Tayyorlash usuli:

Qovoqni tozalang, mayda kubiklarga bo'ling yoki plastik qirg'ichdan o'tkazing. Armutni mayda bo'laklarga, shaftoli kublarga kesib tashlang. Barcha mevalarni yirtqichlardan joylashtiring, suv va sut qo'shing, past olovda 10 daqiqa qaynatib oling. Issiq aralashmaga maydalangan banan qo'shing va olovni o'chiring. Sovutgandan keyin aralashmani blenderda maydalang.

Olma moussi (9 oydan boshlab)

Sizga kerak bo'ladi:

• 150 g olma;
• 10 g guruch;
• 100 ml suv.

Tayyorlash usuli:

Olmalarni tozalang, mayda bo'laklarga bo'ling, yaxshilab yuvilgan guruchni 10 daqiqa qaynatib oling, olma bo'laklarini qo'shing va yana 10 daqiqa davomida past olovda pishiring. Olingan massani silliq va yumshoq va salqin bo'lguncha blender bilan uring.

Olma marmeladi (1 yildan boshlab)

Sizga kerak bo'ladi:

• 2 ta olma;
• 25 g shakar;
• 1 osh qoshiq. qoshiq kartoshka kraxmal;
• 10 g jelatin.

Tayyorlash usuli:

Jelatinni 50 ml suvga to'kib tashlang va shishib ketguncha qoldiring. Olmani tozalang, yadroni kesib oling, plastik plastinka ustiga surting qo'pol qirg'ichdan, ularni yirtqichlardan soling, ularga shakar qo'shing va ularni qizdiring. Ular qaynashi bilanoq olovni eng past darajaga o'tkazing va olmalarni 20 daqiqa qaynatib oling. Kraxmalni oz miqdorda sovuq suvda suyultiring, olma qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz, uni qaynatib oling va darhol o'chiring. Olingan massani blender bilan urib oling. Jelatinni to'liq eritmaguncha qizdiring, ichiga quying olma sharbati va aralashtiramiz. Pishirish tepsisini folga yoki bilan yoping yopishtiruvchi plyonka, ustiga tayyorlangan aralashmani to'kib tashlang, tekis va nozik bir qatlam hosil qiling va muzlatgichga qo'ying. Keyin tayyor shirinlikni bo'laklarga bo'linib, idishga soling. Bir oz tepaga seping shakar kukuni.

Gilos moussi (1 yoshdan boshlab)

Sizga kerak bo'ladi:

• 100 g gilos (yangi yoki muzlatilgan);
• 50 g guruch uni;
• 1 banan (bezatish uchun);
• 40 g shakar.

Tayyorlash usuli:

Gilosni urug'lardan ajratib oling, ularni idishga soling va sharbatini torting. Gilos ustiga 150 ml suv quyib, qaynatib oling, suzing va sharbatini siqib oling. Bulyonni sovutib, unga qo'shing guruch uni, aralashtiramiz va qaynab ketgunga qadar past olovda pishiring, shakar va oldindan dekantlangan olcha sharbatini qo'shing, taxminan 15-20 daqiqa davomida pishiring. Sovutgandan keyin aralashmani mikser bilan urib, idishlarga soling va banan bo'laklari bilan bezang.

Smorodina murabbo (1,5 yoshdan boshlab)

Sizga kerak bo'ladi:

• 200 g smorodina - qora, oq yoki qizil (siz aralashmani ishlatishingiz mumkin);
• 80 g shakar.

Tayyorlash usuli:

Mevalarni yuving, jarohatlaydi va barglarini olib tashlang, peçete quriting, yirtqichlardan quying, ozgina maydalang, shakar seping va rezavorlar sharbat chiqarguncha qoldiring. Smorodina sharbat bergandan so'ng, panani olovga qo'ying va 15 daqiqa davomida jarayonni to'xtatib, 20 daqiqa davomida ikki marta pishiring.

Nok sufle (1,5 yoshdan boshlab)

Sizga kerak bo'ladi:

• 2 suvli nok;
• 2 tuxum;
• 2 choy qoshiq shakar;
• 1?/?2 osh qoshiq. kraxmal qoshiqlari;
• Mog'orni moylash uchun 1 choy qoshiq sariyog '.

Tayyorlash usuli:

Armutni tozalang, yadrosini olib tashlang va blender bilan pyuresi. Alohida idishda tuxum sarig'ini shakar bilan ko'pik paydo bo'lguncha uring, kraxmal va nok pyuresi qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Oqlarni ajratib oling va shakar bilan uring. Oqlarni juda ehtiyotkorlik bilan bir yo'nalishda aralashtirib, aralashmaga qo'shing. Sufleni moylangan shaklga joylashtiring. Pechda taxminan 30 daqiqa davomida 180 ° C da pishiring.

Mevali qovoq kremli muss (1 yoshdan boshlab)

Sizga kerak bo'ladi:

• 150 g qovoq;
• 100 g nok;
• 1 shaftoli;
• 1 choy qoshiq sariyog ';
• 1 choy qoshiq shakar;
• 2 osh qoshiq. qoshiqlar mevali sharbat yoki suv.

Tayyorlash usuli:

Sariyog ', maydalangan qovoqni yirtqichlardan soling va sharbat (yoki suv) qo'shing. Past olovga qo'ying va yarim pishganicha 10-15 daqiqa qaynatib oling, so'ngra tug'ralgan mevalarni qo'shing va yumshoq bo'lguncha pishiring - yana 15 daqiqa. Keyin pyuresi maydalab, shaffof idishga soling, ustiga shakar kukuni seping.

Yozgi güveç (1 yoshdan boshlab)

Sizga kerak bo'ladi:

• 150 g gulkaram;
• 2 osh qoshiq. qoshiqlar qaynatilgan guruch;
• 1 tuxum;
• 50 ml sut;
• 10 g sariyog ';
• 50 g mayiz;
• 1?/?2 osh qoshiq. qoshiq shakar;
• bir chimdik tuz.

Tayyorlash usuli:

Qaynatib oling gulkaram, uni mayda choping, karamni guruch bilan aralashtiring, sariyog 'va tuz qo'shing. Keyin tuxum, shakar, mayiz va sut qo'shing, har bir narsani yaxshilab aralashtiring va sariyog 'bilan yog'langan qolipga joylashtiring. 30 daqiqa davomida 180 ° C da pechga qo'ying.

Sabzi keklari (1,5 yoshdan boshlab)

Sizga kerak bo'ladi:

• 150 g sabzi;
• 1 tuxum;
• 1?/?4 stakan shakar;
• 3?/?4 stakan un;
• 50 g sariyog ';
• 40 g smetana.

Tayyorlash usuli:

Sabzini cho'tka bilan yuving, tozalang, mayda qirg'ichdan o'tkazing, sharbatini siqib oling (sizga kerak bo'lmaydi). Tuxumni qalin ko'pikka uring, shakar qo'shing va yana 3 daqiqa urishni davom eting. Xamirga smetana va sariyog 'qo'shing, aralashtiring. Unni elakdan o'tkazing, tuxum aralashmasi bilan aralashtiring, xamirga sabzi qo'shing, yana aralashtiring. Xamirni qoliplarga bo'linib, pechda 200 ° C da 25-30 daqiqa davomida pishiring.

Qovoq va apelsin bilan tvorogli kostryulka (2 yoshdan boshlab)

Sizga kerak bo'ladi:

• 100 g qovoq;
• apelsin qobig'i;
• 250 g tvorog;
• 100 g smetana;
• 1?/?4 stakan irmik;
• 1?/?6 stakan shakar;
• 1 tuxum;
• pichoqning uchida tuz;
• o'simlik moyi pishirish idishini moylash uchun.

Tayyorlash usuli:

Qovoqni mayda qirg'ichdan o'tkazing, mayda tug'ralgan apelsin qobig'ini qo'shing. Tvorogni bir hil massaga uring, sarig'ini oqdan ajrating. Oqlarni ko'pik paydo bo'lguncha alohida uring. Tvorogga sarig' qo'shing, irmik, smetana va shakar. Qovoq va qobig'i bilan aralashtiramiz, aralashtiramiz va oqsil aralashmasini qoshiq bilan ehtiyotkorlik bilan katlayın. Pishirish idishini sariyog 'bilan yog'lang va irmik bilan seping. Aralashmani qolipga quying va 180 ° C da 30 daqiqa davomida pechga qo'ying.

Berry sousli tvorog keklari (2 yoshdan boshlab)

Sizga kerak bo'ladi:

• 250 g tvorog;
• 3 osh qoshiq. smetana qoshiqlari;
• 2 tuxum;
• 3 osh qoshiq. to'plangan qoshiq un;
• 4 osh qoshiq. qoshiq shakar;
• 1 osh qoshiq. pishirish idishlarini moylash uchun bir qoshiq sariyog '.
• Sos uchun – 1?/?2 stakan rezavorlar: malina, qulupnay, gilos, smorodina.

Tayyorlash usuli:

Tvorogni smetana bilan aralashtiring va blender bilan bir hil massaga uring, tuxum qo'shing, ko'pik hosil bo'lguncha uring, urishni to'xtatmasdan shakar qo'shing. Unni qoshiq bilan yumshoq qilib xamirga soling. Qoliplarni yog 'bilan yog'lang, xamirni 3?/?4 chuqurlikka joylashtiring. Taxminan 30 daqiqa davomida 180 ° C da pishiring. Kek pishirayotganda, sousni tayyorlang - rezavorlarni blenderda bir chimdik shakar bilan uring. Sosni ozgina sovutilgan krujkalar ustiga to'kib tashlang.

Tvorog va nok shirinligi (1,5 yoshdan boshlab)

Sizga kerak bo'ladi:

• 2 nok;
• 250 g kam yog'li tvorog;
• 1?/?2 stakan nok sharbati;
• 1?/?2 stakan smetana;
• 1?/?2 choy qoshiq vanil shakar.

Tayyorlash usuli:

Tvorogni nok sharbati va smetana bilan bir hil massaga urib oling, nokni mayda bo'laklarga kesib oling va aralashtiring. tvorog massasi, sepish uchun vanil shakar va aralashtiramiz. Tayyor desertni plitalarga joylashtiring va rezavorlar bilan bezang.

"Chiziqli" yogurt (1,5 yoshdan boshlab)

Sizga kerak bo'ladi:

• 1 shaftoli;
• 100 g qulupnay;
• 200 ml qo'shimchalarsiz yogurt;
• 2 osh qoshiq. qoshiq shakar kukuni.

Tayyorlash usuli:

Qulupnay va shaftolilarni blenderda alohida maydalab, shaffof oynaning pastki qismiga qulupnay qatlamini, yogurt qatlamini qo‘ying, shakar kukuni seping, so‘ng shaftoli va yana bir qatlamli yogurt qo‘ying. Qolgan qulupnay pyuresini yogurt yuzasida qiziqarli rasm chizish uchun ishlatishingiz mumkin.

Smetana bilan tvorog salatasi (2 yoshdan boshlab)

Sizga kerak bo'ladi:

• 1 banan;
• 1 olma;
• 50 g tvorog;
• 50 g smetana 10% yog ';
• Sos va bezak uchun 50 g rezavorlar.

Tayyorlash usuli:

Banan va olmani chaqaloq chaynashi uchun mayda bo'laklarga bo'ling. Olma, banan va tvorogni qatlamlang. Smetana rezavorlar bilan uring, shirinlik ustiga quying, rezavorlar bilan bezang.

Qulupnayli tvorogli desert (2 yoshdan boshlab)

Sizga kerak bo'ladi:

• 120 g qulupnay;
• 75 g tvorog;
• 75 ml yogurt;
• 1 choy qoshiq shakar kukuni;
• 2 g jelatin.

Tayyorlash usuli:

Qulupnaylarni yuving va peçete quriting. Jelatinni oz miqdorda suvga botirib, taxminan 30 daqiqa davomida shishib ketishiga ruxsat bering. Alohida idishda tvorog, qatiq va shakar kukunini aralashtiramiz. Jelatinni to'liq eritmaguncha qizdiring, tvorog massasi bilan ehtiyotkorlik bilan aralashtiring, idishga yoki stakanga quying va muzlatgichda 30 daqiqa davomida salqinlash uchun qoldiring. Ustiga dilimlenmiş qulupnay va shakar kukuni soling.

Kızılcık bilan irmik mousse (1,5 yoshdan boshlab)

Sizga kerak bo'ladi:

• 1?/?3 stakan irmik;
• 1 stakan kızılcık;
• 3 stakan suv;
• 1?/?2 stakan shakar.

Tayyorlash usuli:

Klyukvalarni pestle bilan maydalang va 1?/?2 stakan issiq suv bilan suyultiring, torting. Siqilgan rezavorlarni qolgan suv bilan to'kib tashlang va olovga qo'ying, bir necha daqiqa qaynatib oling va yana torting. 10 daqiqa davomida kızılcık bulyoni bilan pishiring irmik pyuresi, salqin va unga kızılcık sharbatini quying. Bo'tqani sharbati bilan mikser bilan ikki baravar ko'payguncha va qalin ko'pik hosil qilguncha uring.

Oq nonli sufle (1,5 yoshdan boshlab)

Sizga kerak bo'ladi:

• 75 g oq non;
• 25 ml sut;
• 25 ml suv;
• 10 g shakar;
• 7 g sariyog ';
• 1,5 tuxum.

Tayyorlash usuli:

Bulochkani sut bilan aralashtirilgan suvga botirib, vilkalar bilan maydalab, eritilgan sariyog ', shakar va tuxum qo'shing, ular avval ko'pik hosil bo'lguncha uriladi. Qolipni sariyog 'bilan yog'lang va shakar kukuni seping, tayyorlangan aralashmani to'kib tashlang va pechda 180 ° C da 30 daqiqa davomida pishiring.

Yulaf pishiriqlari (1,5 yoshdan boshlab)

Sizga kerak bo'ladi:

• 250 g jo'xori uni;
• 120 g sariyog ';
• 100 g shakar;
• 2 tuxum;
• limon qobig'i.

Tayyorlash usuli:

Sariyog 'bilan jo'xori uni maydalab, shakar bilan ko'pirtirilgan, aralashmaning ichiga limon qobig'ini maydalang va tuxum bilan aralashtiring. Aralashmani silliq bo'lguncha yaxshilab yoğurun, pergament qog'ozini pishirish varag'iga qo'ying, ustiga choy qoshig'i bilan xamir bo'laklarini qo'ying va ularni tekislang, pechda 180 ° C da ochiq jigarrang bo'lguncha pishiring. Sovutgandan so'ng, cookie-fayllarni spatula bilan plastinkaga olib tashlang.

Albatta, bu bolalar uchun barcha shirinlik g'oyalari emas. Siz o'zingizning taomlaringizni - meva, rezavorlar, sut va tvorog, pishirilgan yoki pishirmasdan o'ylab topishingiz mumkin. Asosiysi, ular mazali, chiroyli bezatilgan va bola uchun foydalidir. Kichkintoyingizning ajoyib ishtahasi sizning harakatlaringiz uchun eng yaxshi mukofot bo'ladi!

Sizni veb-saytdagi maqolalar ham qiziqtirishi mumkin

Deyarli barcha bolalarda dahshatli shirin tish bor! Sizga har qanday lazzat uchun retseptlar tanlovini taklif etamiz: shirin va sho'r piroglar, bulkalar va piroglar, tortlar, sog'lom konfetlar va pishirilmaydigan shirinliklar! Tanlang va farzandlaringizni xursand qiling!

Bolalar uchun mazali pancakes: 10 ta nonushta retsepti

Pancakes 3 yoshdan 103 yoshgacha bo'lgan bola uchun eng oddiy va, albatta, mazali nonushtalardan biridir. Ularni tayyorlang va maktab o'quvchisini nonushta qilishga o'rgatish muammosi o'z-o'zidan yo'qoladi!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Nonushta uchun pancake retseptlari —

Dunyoda shirinliklarni yoqtirmaydigan bolalar bormi? Ammo, afsuski, hamma ham shokoladdan zavqlana olmaydi, lekin ular hali ham shirin narsani xohlashadi. Bunday holda siz uyda atigi 20 daqiqada sog'lom shirinliklarni tayyorlashingiz mumkin!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Uyda tayyorlangan shirinliklar retseptlari —

15 daqiqada tayyorlanishi mumkin bo'lgan 8 ta tez shokoladli shirinliklar

Ba'zan siz haqiqatan ham o'zingizni va oilangizni ba'zilari bilan erkalashni xohlaysiz original desert choy uchun, lekin pishirish uchun vaqt topish har doim ham mumkin emas. Natijada, barcha delikateslarni tayyorlash dam olish kunlari yoki bayramlarga qoldiriladi.

Sizga oddiy, ammo mazali retseptlarni taklif etamiz shokoladli shirinliklar, buni atigi 15 daqiqada bajarish mumkin!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Shokoladli shirinliklar uchun tezkor retseptlar —

Manba: Instagram @zdorovaya

Bolaning nonushtasi uchun 10 ta sog'lom va tez shirinliklar

Farzandingizga shirinliklarni faqat asosiy taomni iste'mol qilgandan keyin berishga harakat qilasizmi? Ammo buni istamagan odam bilan kelishuvga erishish har doim ham oson emas. Biz 10 ta juda oddiy shirin nonushtalarni taklif qilamiz, ular bolangizga kun bo'yi energiya beradi!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Nonushta uchun shirinlik retseptlari —

Manba: delish.com

20 daqiqada pechenye va tvorogdan tayyorlangan mazali tort!

Biz retseptni taklif qilamiz tez tort, bu mutlaqo har bir uy bekasi 20 daqiqada tayyorlay oladi! Va bolalar shunchaki bunday mazali desertdan xursand bo'lishadi!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Tez pechene keki retsepti —

Manba: coocook.me

Bolalar uchun 5 ta mazali bananli shirinlik retseptlari

Bolalar banan va bu mazali mevani o'z ichiga olgan narsalarni yaxshi ko'radilar! Biz oddiy, ammo qiziqarli tayyorlashni taklif qilamiz bananli shirinliklar choy uchun kichkintoylar uchun!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Banan bilan shirin retseptlar —

Bolalar uchun 4 ta tez va mazali pishirish retseptlari

Biz bolalar uchun ko'p vaqt va kuch talab qilmaydigan 4 ta mazali pishiriq retseptlarini taklif qilamiz, shuningdek, ovqat qoldiqlarini ishlatishga yordam beradi!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Bolalar uchun pishirish retseptlari —

Maktabgacha yoshdagi bolalar uchun 10 ta noodatiy shirinlik retseptlari

Pancakes va sharlottadan charchadingizmi? Keyin faol o'yinlar va o'quv mashg'ulotlari o'rtasida kunlaringizni shirin qilish uchun bolangiz uchun yanada original narsalarni tayyorlashga harakat qiling! Kichkina gurmeleringiz uchun ularni albatta xursand qiladigan 10 ta noodatiy shirinliklarni taklif etamiz!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Maktabgacha yoshdagi bolalar uchun shirinlik retseptlari —

Bolalar uchun 3 ta tez mevali pirog retsepti

Biz siz uchun 3 ta retsept tayyorladik mazali piroglar, ular juda tez tayyorlanadi va bolalarga ham, mehmonlaringizga ham yoqadi!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Mevali pirog retseptlari —

Manba: Instagram @cinnamonvanilla_blog

Mazali pishirilmagan desert retseptlari: top 6

Idishlardagi shirinliklar piknik uchun mukammal yechimdir. Ular, shuningdek, bolangiz bilan sayrga chiqish uchun ham qulaydir. Bu engil va havodor sovuq shirinliklar eng zo'r shirin taomdir.

Sizga 6 ta klassik shirinlik tanlovini taklif etamiz. Barcha retseptlar pishirilmasdan, shirinliklar esa yoz va sovuq bo'lib chiqadi. Va bolalar ularni qanday yaxshi ko'radilar! Va buni qiling va ovqatlaning.

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Pishirilmagan desert retseptlari —

Sharlottaga muqobil: manna uchun 12 ta noodatiy retsept

Choy uchun biror narsani tezda pishirish kerak bo'lganda, pishirish variantlari ko'p emasligini tan olishingiz kerak. Ammo boshqa sharlottani ixtiro qilish o'rniga, biz oddiy va oddiy bo'lmagan narsani diqqat bilan ko'rib chiqishni taklif qilamiz tez pirog- manna!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Butun oila uchun manna retseptlari —

Bolalar uchun uy qurilishi Nutella: mazali va tasdiqlangan retsept

Shokolad juda alerjenik mahsulotdir, shuning uchun dietologlar odatda 3 yoshgacha bo'lgan bolalarga berishni tavsiya etmaydi. Bu yoshdan keyin uni suiiste'mol qilmasdan mumkin. Va eng yaxshisi, ularning tarkibini aniq bilish uchun uy qurilishi shirinliklarini tayyorlashdir.

Shirin tishli kichkintoylar uchun mazali va to'yimli uy qurilishi Nutella retseptini taklif etamiz.

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Bolalar uchun uy qurilishi Nutella retsepti —

Manba: Instagram @natalia_lvo

Mazali olma pirogi: batafsil retsept

Albatta, eng ko'p sog'lom olma- teri bilan xom, buni hamma biladi. Lekin ular pirogni to'ldirish kabi ajoyib, va eng muhimi - mazali!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Olma bilan mazali pirog uchun retsept —

Bolalar uchun eng yaxshi 5 ta original jele retsepti

Bolalar idishlarning chiroyli dizayni uchun juda ochko'z, yashirish uchun nima bor. Kichkintoyni u yoki bu mahsulotni iste'mol qilish uchun xursand qilish va qiziqtirish uchun onalar har xil hiyla-nayranglarga qodir. Yaxshiyamki, barcha bolalar jeleni yaxshi ko'radilar! Ammo uning original dizayni faqat bolalarning quvonchini oshiradi!

5 taklif qilamiz original retseptlar yorqin va mazali jele, hech bir bola qarshilik qila olmaydi!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Bolalar uchun yorqin jele uchun retseptlar —

Manba: djfoodie.com

Barmoqlar yaxshi: 7 ta mazali va oson pirog retsepti

O'z yaqinlaringizni shirinlik uchun mazali narsa bilan siylashni xohlaysizmi? Va asosiy shart - bu oddiy va tez bo'lishi kerakmi? 7 taklif qilamiz mazali variantlar butun oila uchun piroglar! Haqiqiy murabbo!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Butun oila uchun pirog retseptlari —

Bolalar uchun rezavorlar va mevalardan tayyorlangan yozgi shirinliklar uchun 10 ta mukammal retseptlar

10 ta taklif qilamiz mazali retseptlar bilan bolalar uchun shirinliklar yangi rezavorlar va mevalar!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

Mevalar bilan shirin retseptlar —

Bolalarning tug'ilgan kuni har doim ko'plab sovg'alar, kutilmagan hodisalar, o'yinlar va, albatta, mazali va chiroyli bayramona stol bilan bog'liq.

Bolalar uchun bayram taomlari nafaqat mazali, balki chiroyli bo'lishi juda muhimdir. Agar bayram taomi bolalarda katta qiziqish va qiziqish uyg'otadi, bilingki, siz haqiqatan ham mos keladigan narsani tayyorlashga muvaffaq bo'ldingiz.

Ushbu maqoladagi "sayt" yangiliklar portali siz uchun bolalar uchun qiziqarli va oson tayyorlanadigan shirinlik g'oyalarini tayyorladi, bu albatta tug'ilgan kun torti yoki pirogiga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

Shunday qilib, keling, yozishga harakat qilaylik bolalar menyusi tug'ilgan kunida.

Bolalar uchun shirinliklar

Bolalar uchun kanepalar

Bolalar uchun mevali kanepalar

Aromatik va chiroyli bezatilgan meva bo'laklaridan ko'ra sog'lom va mazali nima bo'lishi mumkin. Meva kanepelarini tayyorlash uchun sizga maxsus shishlar kerak bo'ladi yoki siz yog'och kabob shishlaridan foydalanishingiz mumkin.

Agar ziyofatda juda yosh bolalar bo'lsa, bolalar shishning o'tkir uchlari bilan o'zlariga zarar bermasligiga ishonch hosil qiling.

Agar siz bundan juda xavotirda bo'lsangiz va bolalar ziyofatida kanepalar uchun shishlardan foydalanish mumkin emas deb hisoblasangiz, siz vafli stakanlari yoki kichik sumkalardan foydalanishingiz mumkin. Ularning har birini dilimlenmiş mevalar bilan to'ldiring va bolalarga bo'laklarni taqsimlang.

Ajoyib samimiy va ayni paytda chiroyli va mazali desert - mevali kanepalar krep bilan . Bu shirinlikni tayyorlash uchun biroz vaqt ketadi, lekin menga ishoning, bunga arziydi. Kichik kreplarni qovuring, sovishini kuting va shirinlik tayyorlashni boshlang. Pancakesni yog'och kabob shishiga soling, ularni mazali meva va rezavorlar bo'laklari bilan almashtiring.

Agar sizning arsenalingizda turli xil mevalar bo'lmasa, lekin bolalarni hayratda qoldirish va xursand qilishni istasangiz, unda bu olma sharlari bilan mumkin.

Olmalarni tozalang va pulpadan kichik to'plarni kesish uchun maxsus qoshiqdan foydalaning. Har bir to'pni tayoq yoki yog'och shish ustiga bog'lang. Keyin olma sharlarini karamel, shokoladli muz yoki asalga botirib oling. Rangli qutulish mumkin bo'lgan sprinkles bilan seping. Bolalar xursand bo'lishadi!

Bolalar uchun jele

Bolalar bu yorqin va titroq taomni shunchaki yaxshi ko'radilar! Ushbu shirinlikni tayyorlash juda oddiy, lekin uni to'g'ri xizmat qilish juda muhimdir.

Bolalar tomoshabinlarida katta qiziqish uyg'otishi kerak bo'lgan jele berish variantlaridan biri bu mevali jele.

Stolda jele tayyorlash va xizmat qilish uchun qolip sifatida siz foydalanishingiz mumkin: apelsin, mandarin, tarvuz, qovun, olma, nok va boshqalar.

Shirin tayoqchalar

Ushbu shirin variantni bolalarning o'zlari tug'ilgan kunida tayyorlashlari mumkin. Shuning uchun, siz osonlik bilan xizmat qilish desertini qiziqarli va qiziqarli o'yin bilan birlashtira olasiz.

Bolalarga eng oddiy non tayoqchalarini bering. Shirinni bezash uchun sizga ham kerak bo'ladi: shokoladli muz, quyultirilgan sut, asal yoki karamel. Bezatish uchun ko'p rangli qutulish mumkin bo'lgan sprinkles.

Bolalar uchun pancakes

Bu an'anaviy desertni deyarli hamma yaxshi ko'radi! Va men mazali to'ldirilgan kreplarni yanada yaxshi ko'raman.

Tost yupqa krep butun panga soling va keyin ularni yoping mazali to'ldirishlar(mevalar, shokolad, yong'oqlar, karamel, asal, qaymoq va boshqalar). Shirinlikni issiq qilib bering!