Konservalangan shampignonlar va tovuq ko'kragi bilan karabuğday. Qo'ziqorin va tovuq bilan dangasa grechka. Retsept uchun tushuntirishlar

Qo'ziqorin va tovuq go'shti bilan karabuğday pyuresidan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Agar siz grechkaning muxlisi bo'lsangiz, lekin siz odatdagi shaklda charchagan bo'lsangiz, unga turli xil ingredientlarni qo'shib, taomni diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Tavsiya etilgan don universaldir, uni birinchi va ikkinchi taomlarni, kostryulkalar, kotletlar va kreplarni to'ldirishda xavfsiz ishlatish mumkin. Bu to'liq, mustaqil taom sifatida kamroq foydali bo'ladi. Yumshoq tovuq go'shti va qo'ziqorinli karabuğday pyuresi nafaqat oilaviy tushlik yoki kechki ovqat uchun, balki ideal variantdir. bayram dasturxoni. Oilangiz va mehmonlaringizni ajablantirish uchun siz ajoyib bosqichma-bosqich retseptdan foydalanishingiz mumkin.

Tovuq va qo'ziqorinli karabuğday juda oddiy, tez, ammo mazali va foydali taomdir. Agar siz sog'lom, to'yimli va muvozanatli nonushta tayyorlamoqchi bo'lsangiz, unda bu taom ajoyib tanlov bo'ladi. Karabuğdayni qo'ziqorin va tovuq bilan pishirish uchun sizga faqat xohish, ozgina tasavvur va ijodkorlik kerak bo'ladi.

Karabuğday sog'liq uchun juda foydali, chunki u juda ko'p foydali moddalar, iz elementlari va muhim aminokislotalar. O'zining boy tarkibi tufayli bu mahsulot butun kun davomida tanani energiya va quvvat bilan to'ldirishga qodir. Shu bilan birga, u past kaloriya tarkibiga ega. Karabuğday dietali don hisoblanadi, shuning uchun siz tashqi ko'rinishingizni yaxshilash va ortiqcha vazndan xalos bo'lish uchun foydalanishingiz mumkin.

Tovuq va qo'ziqorinli karabuğday murakkab, ko'p vaqt talab qiladigan idishlarga ajoyib alternativ hisoblanadi. Karabuğdaydan tashqari, tovuq go'shti va qo'ziqorinlar, bu taomni tayyorlash uchun sizga sabzavot va o'tlar kerak bo'ladi.

Pishirish uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

Ingredientlar

Tavsiya etilgan miqdordagi ingredientlardan siz mazali, xushbo'y taomning uch-to'rt porsiyasini olasiz.

Tayyorgarlik

1. Retseptning birinchi bosqichi sanab o'tilgan barcha mahsulotlarni tayyorlashdir. Karabuğdayni saralab oling va suv ostida bir necha marta yuving. Tovuq filetosini yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Piyoz qobig'ini tozalang.

2. Tovuqni kesish taxtasiga qo'ying. Dereotni yuving. Yangi filetalardan foydalanish afzalroqdir. Agar sizda yo'q bo'lsa, muzlatilgan tovuqdan foydalanishingiz mumkin.

3. Tovuqdan tomirlar va membranani olib tashlang. Fileto mayda bo'laklarga bo'linadi. Piyoz va arpabodiyonni mayda to'g'rang.

4. Shundan so'ng, qovurilgan idishni pechka ustiga qo'ying, kungaboqar yog'ini quying va uni qizdiring. Tug'ralgan piyoz qo'shing va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.

5. 5-7 daqiqadan so'ng qo'ziqorinlarni qo'shing. Foydalanish eng yaxshisidir o'rmon qo'ziqorinlari. Ular ko'proq aromatik hisoblanadi va idishga boylik qo'shishi mumkin. Agar so'ralsa, bu taomni champignons bilan tayyorlashingiz mumkin.

6. Qo'ziqorinlarni yonib ketmasligi uchun ularni yog'och spatula bilan aralashtirishni unutmang. Besh daqiqadan so'ng qo'ziqorinlarga qo'shing tovuq filesi, yaxshilab aralashtiramiz.

7. Tovuqni qo'ziqorin bilan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Tovuq tayyor bo'lishidan o'n besh daqiqa oldin, yuvilgan va quritilgan grechkani qovurilgan idishga soling.

8. Tuz, ziravorlar, qora murch qo'shing va dafna yaprog'i va arpabodiyon. Maslahat! Porridge tayyor bo'lgach, dafna barglarini olib tashlang va ularni tashlang, chunki ular keraksiz achchiqlikni qo'shishi mumkin.

9. Idishga 2 stakan iliq suv quying. Suv qaynayotganda, panani qopqoq bilan yoping va idishni past olovda qaynatish uchun qoldiring. Pishirish vaqti taxminan yigirma daqiqa.

10. Karabuğday pyuresi tayyor bo'lgach, qovurilgan idishni pechdan olib tashlang va har bir don bug'lanishi uchun o'n besh daqiqaga qoldiring. Tayyor taom oz miqdorda qo'shgandan so'ng, porsiyalangan plitalarga xizmat qiling sariyog'. Bo'tqani tovuq filesi va qo'ziqorinlar bilan o'zingizning ta'mingizga ko'ra bezang.

Video retsept

Ko'rib turganingizdek, taklif qilingan taom oddiy va tez tayyorlanadi va u juda mazali va xushbo'y bo'lib chiqadi.

1-qadam: grechka tayyorlang.

2-qadam: grechka pishiring.

3-qadam: tovuq ko'kragini tayyorlang.

4-qadam: Sabzavotlarni tayyorlang.

5-qadam: sousni tayyorlang.

6-qadam: qo'ziqorin va tovuq go'shti bilan grechkaga xizmat qiling.

Agar siz ishga yoki boshqa topshiriqlarga shoshilayotgan bo'lsangiz, unda bo'tqa tayyorlash jarayonini soddalashtirishning ajoyib usuli bor. Biz tozalangan va yuvilgan grechkani qozonga yoki qalin taglikli yirtqichlardan o'tkazamiz, uch stakan qaynoq suv quyamiz va ertalab pishiradigan bo'lsak, uni bir kechada, agar pyuresi kech tushdan keyin pishirilsa, kun bo'yi shunday qoldiramiz. . Kerakli vaqtdan so'ng, don suvning ko'p qismini o'zlashtiradi, shuning uchun uni o'rtacha olovga qo'yish va ortiqcha suyuqlikni bug'lantirish qoladi. Taxminan 10 - 12 daqiqada grechka tayyor bo'ladi;

Agar so'ralsa, sousni parranda go'shti yoki go'shtli taomlarni tayyorlashda ishlatiladigan boshqa ziravorlar bilan tatib ko'rish mumkin;

Krem o'rniga siz smetana 20% yog'dan foydalanishingiz mumkin;

Karabuğday bulyon yoki sabzavotli bulonda pishirilishi mumkin;

Ko'pincha tovuq go'shti mayda tug'ralgan bilan qovuriladi piyoz va undan keyin qolgan mahsulotlar tartibda qo'shiladi.

Bu muvozanatli aromatik taom, bu uning ta'mi va tayyorlash usuli bilan "an'anaviy rus oshxonasi" pazandalik bo'limiga juda mos keladi. Go'sht va qo'ziqorinli karabuğday pyuresi oson va tez tayyorlanadi va undan ham tezroq iste'mol qilinadi - chunki u juda mazali.

Tarkibi:
• 180-200 g grechka,
• 300 g tovuq filesi,
• 1 sabzi,
• 1 bosh piyoz,
• 2 chinnigullar sarimsoq,
• 100 g shampignon,
• Tuz va maydalangan qora qalampir.

Karabuğday, yalang'och tovuq va qo'ziqorin bilan birgalikda, nozik va sog'lom bo'lishni xohlaydiganlar uchun ajoyib taomdir. Birgalikda ham, alohida-alohida ham ular sizning belingizga yoki ovqat hazm qilish tizimiga tahdid solmaydi. Bundan tashqari, ular ichak faoliyatini yaxshilashga yordam beradi va ozuqa moddalari va foydali moddalarning to'liq to'plamini beradi. Axir, grechka juda ko'p temirni o'z ichiga oladi - go'sht va baliqdagi kabi, shuningdek, B vitaminlari, shu jumladan noyob foliy kislotasi. Ammo grechkada uglevodlar kam bo'lgani va ular organizm tomonidan uzoq vaqt so'rilishi tufayli grechkani iste'mol qilgandan keyin uzoq vaqt davomida ochlik sezmaysiz. Rus maqolida bejiz aytilmagan: "u o'zini maqtaydi!" Va "mustahkamlangan" mazali tovuq va aromatik qo'ziqorinlar ...

Tovuq va shampignon bilan grechkani qanday mazali pishirish mumkin - bosqichma-bosqich retsept

Karabuğdayni sovuq suvda 1 soat yoki undan ko'proq vaqt davomida oldindan namlang. Shundan so'ng, ortiqcha suvni to'kib tashlang.

Parranda go'shti filetosini mayda kubiklarga kesib oling va qovurilgan idishda 2 daqiqa davomida qovuring kichik miqdor yog'lar

Tug'ralgan qo'ziqorin va sarimsoq qo'shing, yana 2 daqiqa qovurishda davom eting.

Yog 'bilan yirtqichlardan yog'lang, tug'ralgan sabzi va piyoz qo'shing.

Sabzavotlarni 5 daqiqa davomida qovuring. Keyin, qo'ziqorin, grechka bilan tovuq qo'shing va 50 ml qaynatilgan suv quying.

Tuz va qalampir. Qopqoq bilan yoping, qaynatib oling, olovni o'chiring va idishni 10 daqiqaga qoldiring. Siz xizmat qilishingiz mumkin!

Tovuq va qo'ziqorin bilan grechka tayyorlashning ko'plab variantlari mavjud. Bunga kiradi to'ldirilgan tovuq, - tayyorlash juda ko'p mehnat talab qiladi va "tez grechka" oddiy taom bo'lib, uni har bir ayol kechqurun ishdan qaytgach, 15 daqiqada tayyorlay oladi... Xo'sh, biz sizga juda oson tayyorlanadigan taomni taklif qilmoqchimiz. tayyorlash va mazali variant. Bu ko'p kuch talab qilmaydi va sizga rus oshxonasining haqiqiy ta'mini beradi.

Tovuq va qo'ziqorin kukuni bilan grechka uchun oddiy retsept

Ushbu retsept ikkitadan birida. Karabuğday tovuq bulonida pishiriladi va qo'ziqorinlar qo'ziqorin kukuni bilan almashtiriladi: ajoyib ta'm beradigan ziravor. Mahsulotlar miqdori to'rt kishiga mo'ljallangan.

Qanotlarni bo'g'inlarda ikki qismga kesib oling, donni yuving, piyoz va sarimsoqni kub shaklida kesib oling, sabzi qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Bir yirtqichlardan yoki quyma temir skovorodkada qanotlarni oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring, taxminan 10 daqiqa. Tug'ralgan sabzavotlar, qo'ziqorin kukuni qo'shing, aralashtiring. Yana 5 daqiqa qovuring, keyin grechka qo'shing va issiq suv quying. Tuz qo'shing va qaynayotganda olovni kamaytiring, idishni qopqoq bilan yoping va past olovda qoldiring. Karabuğday bilan qovurilgan tovuq va qo'ziqorin aromati 25 daqiqada tayyor bo'ladi.

Karabuğday "arifmetikani" yaxshi ko'radi: u har doim "bir hajm don - ikki hajm suv" hisobi yordamida pishiriladi. Ushbu qoidaga rioya qilgan holda uni tayyorlang va natija har doim ajoyib bo'ladi. Yopishqoq bo'tqa pishirish uchun 1: 2,5 nisbatda suv qo'shing va pishirish vaqtini 10 daqiqaga oshiring.

Karabuğday va qo'ziqorinli tovuq go'shti katta laganda yaxshi xizmat qiladi. Agar grechka alohida pishirilgan bo'lsa, u markazga qo'yiladi, aylana bo'ylab tovuq va qo'ziqorin bo'laklari qo'yiladi. Bunga yaxshi qo'shimcha oddiy va sog'lom taom tuzlangan olma bo'ladi kızılcık sousi. Karabuğday bilan to'ldirilgan va qo'ziqorinlar, tovuq ham idishga stolga keltiriladi va qismlarga bo'linadi. Petrushka bu turdagi oziq-ovqat bilan yaxshi ketadi.

– Bir yuzli stakanga (200 ml) 165 gramm grechka sig‘adi. Idishlarning hajmiga shubhangiz bo'lsa va siz o'lchanayotgan donning aniq og'irligini bilishingiz kerak bo'lsa, boshqa o'lchovlardan foydalaning: bir osh qoshiqda taxminan 20 gramm grechka to'g'ri keladi.

– Ertalab karabuğday ustiga qaynoq suv quyib, kechqurun siz yarim tayyor mahsulot olasiz, uni faqat qizdirishingiz kerak – va grechka tayyor!

– Tovuq filesi qattiq va quruq go'sht bo'lib, unchalik ifodali ta'mi yo'q. Uning ta'mini yanada boyroq qilish uchun filetoni qaymoq bilan pishiring yoki pishirish jarayonida smetana qo'shing.

– Agar dietangizda yetarlicha qimmatli oziq moddalar mavjud bo'lsa, tovuq ko'kragini teri bilan pishirishdan saqlaning. Uni olib tashlash orqali siz tanani ortiqcha xolesterindan himoya qilasiz.

– Tovuq filetosini ertalab muzlatgichdan olib chiqishni qoidaga aylantiring, shunda siz ishdan uyga qaytguningizcha u yaxshilab eriydi va keyingi pishirishga tayyor bo'ladi.

– Champignons uzoq vaqt pishirishni talab qilmaydi va faqat eskirgan bo'lsa xavflidir. Buni sezish oson ko'rinish- qo'ziqorinlar qorayadi va ishtahani to'xtatadi.

– Qo'ziqorin kukuni o'zingizni tayyorlash oson, qatronlar quritilgan qo'ziqorinlar qahva maydalagichda. Aytgancha, bu ajoyib yo'l qayta ishlash - o'rmonda to'plangan qo'ziqorinlarni bankalarga solib qo'yishdan ko'ra xavfsizroq.

- O'rmonda to'plagan shampignonlarga ehtiyot bo'ling. Ular zaharli rangpar grebega juda o'xshaydi! Ushbu qo'ziqorinlarni toadstool oyog'idagi o'ziga xos oq "sumka" bilan ajratish mumkin va oq rang uning argumenti.

- Shiitake qo'ziqorinlari juda o'ziga xos ta'mga ega, ammo ishlab chiqaruvchilar ularni ko'pincha yovvoyi qo'ziqorin sifatida o'tkazadilar. "O'rmon go'zallari" bankalarini sotib olayotganda, ko'zingizga ishonmang va yorliqda "tuzlangan sut qo'ziqorinlari" aslida nimadan tayyorlanganligini diqqat bilan o'qing.

Shunday qilib, grechka yunon savdogarlari tomonidan Vizantiyadan olib kelingan to'yimli don deb atala boshlandi. Keyinchalik, grechka Evrosiyoning keng hududlarida shunchalik yaxshi ildiz otganki, ular Germaniyada uni "butparast don" deb atashni boshladilar, chunki bu madaniyat Rossiyaga nasroniylik paydo bo'lishidan ancha oldin kelgan. Karabuğday vatani Shimoliy Hindistonda u "qora guruch" deb ataladi.

Qayta ishlanganda karabuğday don ekinidan bir qancha mahsulotlar olinadi. To'liq donli donlar yadritsa, maydalangan donlar prodel, yuqori darajada maydalangan grechka esa Smolensk yormalari deb ataladi. Shuningdek bor grechka uni kam foiz kleykovina bilan. Undan butun nonni pishirish mumkin emas, lekin krep va krep pishirishda foydalanish yaxshidir. Ular juda yumshoq va yoqimli "issiq" ta'mga ega bo'lib chiqadi.

Frantsiyada karabuğday unidan tayyorlangan kreplar "Breton" deb ataladi. Yaponiyada bunday undan "soba" - maxsus noodle tayyorlanadi. Karabuğday uni Alp tog'larida yashovchi italiyaliklar tomonidan pishirishda ham ishlatiladi. Sharqiy Evropaning ba'zi mamlakatlaridagi yahudiylar ham bor an'anaviy taom karabuğday pyuresi, makaron bilan aralashtiriladi.

Karabuğday va uning hosilalari sezilarli saqlash muddatiga ega. Qishloq xoʻjaligi ekinlari sifatidagi xossalari ham oʻziga xosdir. Inson tomonidan "qo'llangan" barcha donli ekinlardan yagona bo'lgan grechka daladagi barcha begona o'tlarni siqib chiqaradi.

Yarim qashshoq bolaligi Korsikada o'tgan Napoleon tovuq go'shtiga chiday olmadi, chunki u otasining uyida juda charchagan edi. Oshpazlar qaltirab ketishdi: tovuq go'shti pishirish va og'riq tufayli imperatorga xizmat qilish taqiqlangan o'lim jazosi. Lagupier ismli yangi oshpaz shuhratparast edi: ajoyib tovuqli taom tayyorlab, u "noqonuniy qushni" qandaydir tarzda yashirish haqida o'ylamadi. Imperator nihoyat taqdim etilgan narsani tatib ko'rganida, u hayratda qoldi: tovuqning hidi yo'q edi. Ma'lum bo'lishicha, o'ziga xos tovuq ruhi kardamom qo'shilishi bilan chiqariladi.

Xitoy tibbiyotida jismoniy kuchni tiklash uchun erkaklar uchun tovuq go'shtini har kuni iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Internetda Grechka ismli qiz 90-yillarning boshida oziq-ovqat bilan bog'liq og'ir yillarning boshida, onasi yangi tug'ilgan qizi bilan tug'ruqxonadan chiqib ketishga majbur bo'lganida, uning hamkasblari yangi tug'ilgan chaqaloqqa sovg'a olib, bo'lim bo'yicha pul yig'ishganini aytdi. va tushuntirish - "Grechka uchun" . Bir ayol nima bo'layotganini tushunmay, pulni uzatdi va... donni kuta boshladi. Nihoyat nima bo'lganini bilgach, u juda xafa bo'ldi.

Ha, eski kunlarda grechka tanqis bo'lganini tasavvur qilish juda qiyin va siz oriq ko'k tovuqlarni sotib olish uchun soatlab navbat kutishingiz kerak edi. Sotuvda umuman shampignonlar yo'q edi... Endi siz xohlagan narsani sotib olishingiz mumkin va odamlar Bresdan nafaqat tovuqni, balki tovuqni ham ta'qib qila boshlashgan va grechka o'rniga yangi shpal bilan almashtirilgan bo'lsa, biz hali ham majburiyat olamiz. Bu yaxshi tayyorlangan taom, hatto eng oddiy mahsulotlardan ham, sog'liq va quvonch baxsh etishini ayting.

Va esda tuting: odamlar o'z qadrdonlarini - grechkani eslashda begona yurtda ovqat nostaljisining eng yorqin tuyg'ularini boshdan kechirishadi! Ruslar uchun do'konlar asosan bu don savdosi tufayli chet elda gullab-yashnamoqda. Axir, Amerikada, agar siz biron bir supermarketda grechka topsangiz ham, u qovurilmagan, biz uchun g'alati yashil rang.

Tovuq va qo'ziqorinli karabuğday haqiqiy qutqaruvchidir. Bizning oilamizda hamma mehnatkash, yoki pechkada uzoq vaqt turishga vaqt yo'q, yoki kuch yo'q yoki umuman istak yo'q. Men mazali, tez va sog'lom narsani xohlayman. Umuman olganda, sizga katta kostryulka yoki yuqori tomonlari bo'lgan qovurilgan idish kerak - menda quyma temir bor, ishonchli, buvimnikidir. Va uning yoshi katta bo'lishiga qaramay, taom ta'mi bilan shunchaki ajoyib bo'lib chiqadi. Tayyorlashda qiyin narsa yo'q - hatto tajribasiz oshpaz ham buni qila oladi. Faqat yangi, yuqori sifatli mahsulotlardan foydalaning va grechkani saralashni unutmang. Va hamma ham kechki ovqat paytida tishlarni g'ijirlatishni yoqtirmaydi.

Barcha ingredientlarni tayyorlang. Tovuqni xona haroratida sovutish yoki oldindan muzdan tushirish kerak.

Champignonlarni yuving, siz qattiq shimgichni ishlatishingiz yoki pichoq bilan qovoqlarni va novdalarni qirib tashlashingiz mumkin. Qo'ziqorinlarni juda mayda maydalang. Bir katta yoki bir nechta kichik piyozni tozalang va mayda choping.

Qayta qilingan o'simlik yog'ini qovurilgan idishda qizdiring, shampignon va piyoz qo'shing, past olovda 5-7 daqiqa qovuring. Bir chimdik tuz va qalampir seping.

Oyoqlar mavjud bo'lganligi sababli, ularni qo'shma chiziq bo'ylab ikkita oyoq va ikkita songa bo'lish kerak. Bundan tashqari, idish uchun faqat tamburlarni, faqat sonlarni, qanotlarni yoki ko'krakni (tug'ralgan) ishlatishingiz mumkin.

Tovuq qismlarini panga joylashtiring. Saralangan grechkani to'kib tashlang, suv qo'shing (ikki baravar ko'p grechka va tovuq uchun yana 100 ml). Tuz va ziravorlar qo'shing, qovurilgan idishni qopqoq (yoki yirtqichlardan) bilan yoping va pechkada 30-35 daqiqa davomida pishiring. Etarli suv borligiga va idish yonib ketmasligiga ishonch hosil qilish uchun faqat bir marta qopqoq ostiga qarash kerak emas.

Tovuq va qo'ziqorinli karabuğday tayyor bo'lgach, siz darhol idishga xizmat qilishingiz mumkin - grechka juda xushbo'y va suvli, tovuq esa shunchalik yumshoqki, go'shtning o'zi suyaklardan chiqib ketadi.

Xizmat qilishdan oldin, idishni yangi maydanoz bilan bezang.

Yaxshi ishtaha!

Har bir ishlaydigan ayol kechqurun ovqat pishirishni istamaslikka duch keldi. Va haqiqatan ham, band bo'lgan ish kunidan keyin qanday kuch topib, mazali taom tayyorlash mumkin? uy qurilishi kechki ovqat? Axir, charchoq va dangasalik hissi sizni divanga bog'laydi. Javob sirtda yotadi - siz "dangasa ovqat" pishirishingiz kerak, ya'ni uni tayyorlashda faol ishtirok etishni talab qilmaydi. Qo'ziqorin va tovuq go'shti bilan dangasa karabuğday - bu kechki ovqat variantlaridan biri.





- grechka - 400 gramm;
- suv - 800 ml;
- piyoz - 1 dona;
- sarimsoq - 2-3 chinnigullar;
- tovuq sonlari - 4 dona;
- sariyog '(ixtiyoriy) - 30 gramm;
- shampignonlar (yangi yoki muzlatilgan) - 70 gramm;
- arpabodiyon, tuz va qalampir - ta'mga.

Bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan retsept:

1. Karabuğday saralang va sovuq suv ostida yuving. Piyoz va sarimsoqni mayda to'g'rang. Yorma va sabzavotlarni qalin devorli qozonga joylashtiring.




2. Suvni qaynatib oling va uni qozon tarkibiga quying. Qopqoq bilan yoping va 10 daqiqaga qoldiring.




3. Belgilangan vaqtdan so'ng, qozonga qo'ziqorin qo'shing va tovuq sonlarini ustiga qo'ying, don va sabzavotlarni yoping. Tuz, qalampir qo'shing, har bir narsani mayda tug'ralgan arpabodiyon bilan seping.




Maslahat: idish quruq bo'lib qolmasligi uchun siz unga sariyog 'bo'laklarini qo'shishingiz mumkin, ularni butun yuzaga teng taqsimlashingiz mumkin, ammo bu shart emas.
4. 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechda yopiq qopqoq ostida grechka va qo'ziqorinli tovuq suv to'liq bug'lanib ketguncha pishiriladi va go'sht pishiriladi. O'rtacha, bu jarayon 30-35 daqiqa davom etadi. Qozon qopqog'ini o'chirishdan 5 daqiqa oldin go'sht biroz qizarib ketishi uchun olib tashlanishi mumkin.






Samimiy va mazali kechki ovqat Kechki yangiliklarni yoki sevimli teleserialingizni tomosha qilayotganda tasodifiy tayyorlanadi, ammo pishirish natijalaridan farq qila olmaysiz. Go'sht sharbati bilan namlangan qo'ziqorin va tovuq go'shti bilan karabuğday maydalangan bo'lib chiqadi, lekin quruq bo'lmaydi va uning atrofida suzuvchi xushbo'y hidlar har qanday odamni aqldan ozdirishi mumkin. Karabuğday idishlari to'yimli va agar sizda hali ham xohish va vaqt bo'lsa, siz ko'proq pishirishingiz mumkin. samimiy taom- . Bu butunlay boshqacha retsept, lekin uni diqqat bilan ko'rib chiqishga arziydi!