Mol go'shti retseptlari bilan loviya. Dukkakli pishiriq.

Sho'rvalar Pishirilgan loviya bilan go'sht - sayyoramizning turli qit'alarida topish mumkin bo'lgan taom. Amerika, Osiyo, Afrika va Evropada tayyorlanadi, garchi o'ziga xos milliy xususiyatlari va ta'mi bilan. ekanligi ma'lum qimmatli manba

oqsil, uglevodlar va vitaminlar, ammo bu moddalarga qo'shimcha ravishda, u hazm qilishni sekinlashtiradigan biologik birikmalarni ham o'z ichiga oladi.

Shu sababli, ko'pchilik o'z dietasida loviya va boshqa dukkakli ekinlarni rad etadi. Agar siz loviyani to'g'ri pishirsangiz, ular oson hazm bo'ladi va tanaga foyda keltiradi. Biz juda uzoq vaqt davomida barcha turdagi loviya idishlari haqida gapirishimiz mumkin, chunki ulardan barcha toifadagi taomlarni tayyorlash mumkin emas - sho'rvalar, atirlar, asosiy taomlar, soslar. Siz ishonmasligingiz mumkin, lekin hatto shirinliklar, shuningdek, shirin xamir ovqatlar.

Qovurilgan loviya ayniqsa mazali bo'ladi. Fasolni qovurish uchun siz ikkala sabzavotdan ham foydalanishingiz va ularga go'sht qo'shishingiz mumkin. Ikkinchidan, loviya yanada to'yimli va to'yimli bo'ladi. Go'sht sifatida quyon, tovuq, cho'chqa go'shti, mol go'shti, kurka, o'rdak, g'oz va qo'zichoqdan foydalanishingiz mumkin. Bugun men sizga qanday tayyorlanishni ko'rsatmoqchiman cho'chqa go'shti bilan qovurilgan loviya

qovurilgan idishda pomidor sousida fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich.

• Tarkibi:
• cho'chqa go'shti - 300 gr.,
• Qizil yoki oq loviya - 1 stakan,
• Sabzi - 2 dona,
• Piyoz - 1 dona,
• Pomidor sousi - 3 osh qoshiq. qoshiqlar,
• Dafna yaprog'i - ixtiyoriy
• Tuz va ziravorlar - ta'mga,
• kungaboqar yog'i,

Xizmat qilish uchun ko'katlar.

Go'sht bilan pishirilgan loviya - retsept

Ushbu taomni tayyorlash uchun birinchi qadam loviya qaynatishdir. Pishirishdan oldin yangi va quruq loviyalarni sovuq suvda bir necha soat davomida namlash tavsiya etiladi. Ushbu protsedura nafaqat fasolni yumshoqroq qiladi va shuning uchun ularning pishirish vaqtini qisqartiradi, balki uning tarkibidan inson tanasi uchun foydali bo'lmagan ba'zi moddalarni olib tashlaydi.

Ho'llashdan keyin loviyani to'kib tashlang va sovuq suv bilan yuving. Shundan so'ng, loviya qaynoq sho'r suvga soling. Suv fasolni to'liq qoplashi kerak. Taxminan 40-50 daqiqa pishganicha qaynatib oling, har doim past olovda. Fasol yumshoq bo'lishi kerak, lekin yiqilmasligi kerak. Fasol pishirilayotganda, sabzavotlarni pishirish uchun tayyorlang. O'rta kattalikdagi piyoz va sabzi tozalang. Biz sabzavotlarni klassik sxema bo'yicha maydalaymiz - sabzi o'rta qirg'ichdan o'tkazamiz va piyozni mayda kubiklarga kesib tashlaymiz.

Tayyorlangan fasolni filtrga soling va sovushini kuting.

Go'shtni loviya güveç uchun tayyorlang. Yuqorida aytib o'tilganidek, bu taomni tayyorlash uchun mutlaqo har qanday go'sht ishlatilishi mumkin. Bizning holatlarimizda biz cho'chqa go'shtini olamiz. Fasolni pishirish uchun tayyorlangan cho'chqa go'shtini kesishdan oldin sovuq suv bilan yuvib tashlang, ayniqsa go'sht yangi bo'lsa va endigina sotib olingan bo'lsa. Shundan so'ng, namlikni yo'qotish uchun go'shtni quritish kerak. Bundan tashqari, agar mavjud bo'lsa, cho'chqa go'shtidagi barcha membranalarni kesib tashlashni unutmang. Go'shtni barbekyu uchun tayyorlanganidan taxminan bir oz kichikroq bo'laklarga bo'ling.

Qovurilgan idishga bir oz kungaboqar yog'ini quying va pechka ustiga qo'ying. Issiq va issiq bo'lgach, cho'chqa go'shti bo'laklarini ustiga qo'ying.

Doimiy aralashtirish bilan go'sht bo'laklarini 15 daqiqa davomida qovuring.

Piyoz va sabzi qo'shing.

Sabzavot va go'shtni to'liq qovurish uchun taxminan yarim stakan suv qo'shing. Hamma narsani aralashtiring.

Qo'shish pomidor sousi. Buning o'rniga siz tomat pastasi yoki ketchupdan foydalanishingiz mumkin.

Ta'mga tuz va ziravorlar qo'shing. Agar so'ralsa, 1-2 dafna bargini qo'shishingiz mumkin.

Yana sabzavot bilan aralashtiring. 10 daqiqa davomida past olovda qopqog'ini ochib pishiring. Tayyorlangan loviya qo'shing. Yana 10 daqiqa qaynatib oling.

Go'shtli pishirilgan loviya issiq yoki sovuq holda beriladi - xohlaganingizcha. Go'sht bilan qovurilgan loviya - to'liq soniya go'shtli taom, bu qo'shimcha garniturani talab qilmaydi. An'anaga ko'ra, bu loviya salatlar, ko'katlar, non yoki tortillalar bilan xizmat qiladi.

Yaxshi ishtaha. Bu bo'lsa xursand bo'laman retsept pishirilgan loviya go'sht bilan

Go'sht bilan qovurilgan loviya. Surat

Oq loviyani mol go'shti bilan pishirishni boshlaganda, loviyani yuving, katta idishga toza suv qo'shing va bir kechada namlash uchun qoldiring. Fasol turganda, hasharotlar va boshqalar bilan buzilgan loviyalarni ajratish osonroq bo'ladi.

Biz barcha qoldiqlarni olib tashlaymiz va loviyani yana yuvamiz, suvni to'kib tashlaymiz.

Piyozni mayda to'g'rang. Quyma temir yirtqichlardan yoki katta yirtqichlardan, bir yarim osh qoshiqni qizdiring o'simlik yog'i, piyozni u erga yuboring. Shaffof va yumshoq bo'lguncha qovuring, aralashtiring, o'rta olovda.

Sabzini ustiga maydalang qo'pol qirg'ichdan, qovurilgan piyozga qo'shing va taxminan uch-to'rt daqiqa davomida aralashtirib pishiring.

Ayni paytda go'shtni mayda bo'laklarga bo'ling. Alohida qovurilgan idishda qolgan yog'ni qizdiring va go'shtni oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Tuz bilan tatib ko'ring.

Idishdagi sabzavotlarga loviya va qovurilgan go'sht qo'shing va aralashtiring.

Tomat pastasini qo'shing va panning tarkibini bir yoki ikki barmoq bilan qoplash uchun etarli miqdorda issiq suv quying. Qopqoqni yoping va past olovda taxminan bir soat pishiring.

Chili, tuz, paprika qo'shing va aralashtiring. Sarimsoqni siqib chiqaring. Yana o'n besh-yigirma daqiqa davomida pishiring. Biz go'sht va loviyani yumshoqlik uchun tatib ko'ramiz. Agar ular etarlicha yumshoq bo'lsa, ularni o'chiring, agar bo'lmasa, yana 20-30 daqiqa pishiring. Bu vaqt ichida deyarli barcha suyuqlik so'rilishi mumkin, shuning uchun siz aralashtirib, tomosha qilishingiz kerak. Agar kerak bo'lsa, yana bir stakan issiq suv qo'shing. Issiq oq loviya va mol go'shtini garnitür va yangi non bilan xizmat qiling.

Agar siz chinakam shoshayotgan bo'lsangiz yoki quruq loviya bilan shug'ullanishni istamasangiz, bu taomni konservalangan oq loviya bilan tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun go'shtni qovuring, keyin uni sabzavot bilan qaynatib oling va tomat pastasi, bir oz suv qo'shib, eng oxirida ikkita quti loviya qo'shing. Pomidor sousida konservalangan fasoldan foydalanishingiz mumkin, ular bu taom uchun juda mos keladi;

Kaloriya: Belgilanmagan
Pishirish vaqti: Belgilanmagan

Juda oddiy mazali retsept samimiy taom, uy va qulay, sovuq havo uchun ideal. U deyarli uydagi narsalardan tayyorlanadi: go'shtning kichik bo'lagi, bir necha hovuch loviya, piyoz va sabzi va pomidor sousi. Agar mavjud bo'lsa konservalangan loviya, tayyorlash minimal darajada soddalashtiriladi va pishirish vaqti sezilarli darajada kamayadi. Agar sizda tayyor loviya bo'lmasa, quruq bo'lganlarni bir necha soat yoki bir kechada namlash kerak. Pishirishdan oldin uzoq vaqt namlash faqat sizning loviyangiz yangi hosildan ekanligiga ishonchingiz komil bo'lganda talab qilinmaydi - ular yumshoq va tez qaynatiladi.
Piyoz va sabzi bilan bir qatorda, sousga boshqa sabzavotlar qo'shiladi: bolgar qalampiri, selderey, qovoq, baqlajon. Xizmat qiling mol go'shti güveç piyoz va sabzi bilan, qizil loviya bilan retsept, alohida idish sifatida yoki yon piyola bilan foydalanish mumkin. Xamirturushsiz guruch, kartoshka pyuresi yoki qovurilgan karam. Retsept bo'yicha o'zingizning ta'mingizga mos keladigan ziravorlarni tanlang, go'sht sezilarli darajada achchiq bo'lib chiqadi, qalampir bilan. Ishonchim komilki, bu sizga ham yoqadi.

qovurilgan idishda pomidor sousida fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich.

- mol go'shti - 400 gr.;
- quruq qizil loviya - 1 stakan;
- piyoz - 2 dona;
- sabzi - 1 dona;
- pomidor sousi - 3 osh qoshiq;
- un - 1 osh qoshiq;
- tuz - ta'mga;
- maydalangan qalampir - 0,5 choy qoshiq. (yoki paprika);
- go'sht uchun baharatlı ziravorlar - 1 osh qoshiq. (ta'mga);
- sarimsoq - 3 ta katta chinnigullar;
- dafna yaprog'i- 1 dona;
- o'simlik yog'i - 3-4 osh qoshiq;
- suv yoki go'shtli bulon- 2-3 stakan.

Qanday qilib fotosuratlar bilan asta-sekin pishirish kerak

Biz loviyalarni saralaymiz, barcha buzilgan va tug'ralganlarni olib tashlaymiz. Sovuq suv bilan to'ldiring (bir stakan fasol uchun uch stakan suv) va bir necha soatga qoldiring. Biz suvni ikki yoki uch marta almashtiramiz. Keyin to'kib tashlang, loviya toza suv bilan yuvib tashlang va yirtqichlardan o'tkazing. Fasolni 4-5 sm qoplash uchun etarli miqdorda sovuq suv quying, qaynab turgan holga keltiring, qaynatishni kamaytiring, yumshoq bo'lgunga qadar 1-2 soat davomida pishiring. Bu yil yig'ib olingan dukkaklilar tez pishiriladi, lekin ikki yoki uch yil davomida saqlanadiganlar qaynatish uchun uzoq vaqt talab etiladi. Fasolning yaxlitligini buzmaslik uchun qaynatish past bo'lishi kerak. Pishirish paytida tuz qo'shishning hojati yo'q.




Mol go'shtini pishirish uchun uzoq vaqt kerak, kamida bir soat, shuning uchun loviya tayyorlash bilan bir vaqtda go'shtni tayyorlashni boshlaymiz. Mol go'shtini mayda bo'laklarga bo'ling.




Ziravorlar bilan mavsum, mayda maydalangan sarimsoq qo'shing. Aralashtiring va bir soat davomida marinadlash uchun qoldiring. Agar achchiq taomlar sizning ta'mingiz bo'lmasa, o'zingizning ziravorlar guldastasini tanlang. Foydalanish mumkin provencal o'tlar, oregano, kekik, reyhan, muskat yong'og'i, koriander, qalampirning barcha turlari.






Chuqur qovurilgan idish yoki yirtqichlardan ikki osh qoshiq yog'ni quying. Uni yaxshilab isitib oling va mol go'shti bo'laklarini yotqiz. Aralashtirib, har tomondan qizarib ketguncha taxminan o'n daqiqa davomida qovuring.




Bir stakan qaynoq suv quyib, qopqoq bilan yoping. Issiqlikni deyarli sezilmaydigan darajada kamaytiring, go'shtni deyarli tayyor bo'lgunga qadar 40-50 daqiqa davomida pishiring. Pishirish paytida suv qaynab ketadi, kerak bo'lganda qo'shing, shunda mol go'shti yarmi suyuqlik bilan qoplanadi.




Bu vaqtga qadar loviya allaqachon pishirilgan. Bulyonni to'kib tashlang yoki pishirish uchun kerak bo'lganda qoldiring.






Fasolni mol go'shtiga o'tkazing. Aralashtiring, ta'mga tuz, bulon yoki suv qo'shing. Qopqoqni yoping va yana 10-15 daqiqa qaynatishda davom eting.




Go'sht butunlay yumshoq bo'lganda, sabzavotli qovurish tayyorlang. Piyoz va sabzi mayda bo'laklarga kesib oling. Qalin tubi bo'lgan yirtqichlardan 1-2 osh qoshiqni qizdiring. qoshiq sariyog '. Avval piyoz qo'shing, yumshoq bo'lgunga qadar uni engil qovuring va sabzi qo'shing. Sabzavotlarni yog 'bilan to'yingangacha ikki-uch daqiqa davomida past olovda pishiring.




Panning tarkibini sabzavotlarga (go'sht va loviya suyuqliksiz) o'tkazing. Aralashtiring, ozgina qovuring.




Pomidor sousini un bilan aralashtiring, bo'laklar bo'lmasligi uchun silliq bo'lguncha maydalang. Sekin-asta yarim stakan suv quyib, sousni suyultiring.






Pomidor sousini va unni go'sht va sabzavot bilan panga quying. Qaynaguncha qizdiring. Suv qo'shing, sousni juda qalin bo'lmang (yoki qalin - sizning ta'mingizga). Bir oz tuz qo'shing va taxminan o'n daqiqa qaynatib oling. Tayyor bo'lishidan oldin, dafna yaprog'i qo'shing. Uni o'chiring va pishishiga ruxsat bering.




Go'shtni loviya va sabzavotlar bilan yonma-yon ovqat bilan xizmat qiling. Agar siz ko'proq sousni (sous) qilsangiz, uni garnitürsiz tushlik uchun issiq taom sifatida xizmat qilishingiz mumkin, sous yangi bo'laklarga botirib juda mazali bo'ladi; uy qurilishi non.




Yaxshi ishtaha!

Uyda ko'pincha kechki ovqat uchun go'shtni sabzavot, don yoki dukkakli ekinlar bilan tayyorlaymiz. Ko'pincha, ayniqsa, og'ir ish yuki bo'lsa, kechki ovqat uchun idishlar kechqurun ularni isitish uchun ertalab tayyorlanadi. Fasolli mol go'shti mening sevimli taomlarimdan biri, juda to'yimli va mazali. Mol go'shti pishirish uchun ko'p vaqt talab qilsa-da, har doim ertalab güveç tayyorlash va loviya qaynatish uchun etarli vaqt bor.

Uyda tayyorlangan mol go'shti pishirilishi murakkab pishirish texnikasi yoki ekzotik ingredientlarni talab qilmaydi. Shunisi e'tiborga loyiqki, bunday idishlar dana go'shtidan butunlay boshqacha tarzda olinadi. Ko'rinib turibdiki, dana go'shti tezroq pishganligi sababli, idish go'shtning sharbati va ta'miga singib ketishga vaqt topolmaydi. Va eski go'shtning ozuqaviy va oqsil qiymati yuqoriroq.

Odatda, go'sht yumshoq bo'lishi uchun uni uzoq vaqt qovurish yoki qaynatish kerak. Siz uni tana go'shtining qovurg'a qismidan foydalanib pishirishingiz mumkin - ajoyib bulon kafolatlanadi. Yoki boy bulon bilan sho'rva tayyorlang. Lekin go'shtli pishiriq loviya bilan - idish ancha murakkab emas va agar siz oldindan g'amxo'rlik qilsangiz va quruq loviyani ho'llasangiz, tayyorlash uchun bir xil vaqt kerak bo'ladi.

Mol go'shti va loviya an'anaviy britaniyalik güveçga o'xshaydi - masalan, sousda qovurilgan go'shtdan tayyorlangan pishiriq turi. Fasol ko'pincha güveçga qo'shiladi va suv o'rniga sharob ishlatiladi. Bundan tashqari, pishirish jarayonida qattiq go'sht nihoyatda yumshoq va mazali bo'ladi. Natijada, barcha aromatlar va ta'mlar oddiy mahsulotlar mazali kombinatsiyani hosil qilish uchun aralashtiramiz.

Mol go'shti va loviya go'shti past olovda pishiriladi. Fasol namlanadi va keyin alohida qaynatiladi. Qaynatilgan loviya deyarli tayyor pishirilgan mol go'shti bilan aralashtiriladi va sous ma'lum bir qalinlikka keltiriladi.

Go'shtni tayyorlash uchun siz qattiq go'sht ikki soatgacha qaynashi mumkinligini bilishingiz kerak. Uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berish uchun oldindan tayyorlanishga arziydi. Italiya oshxonasida klassik mol go'shti güveç makaron sousi sifatida ishlatiladi. Bu güveç tez pishirilmaydi, go'sht yumshoq bo'lishi kerak. Fasol qo'shilishi ta'mni yaxshilaydi va güveçni ikkinchi taomga aylantiradi yaxshi tushlik qiling yoki kechki ovqat.

Tarkibi (2 ta porsiya)

• Mol go'shti 400 gr
• Fasol 1 stakan
• Oq stol sharobi 1 stakan
• Sabzi 1 dona
• Piyoz 1 dona
• Sarimsoq 2-3 chinnigullar
• Selderey (ildiz) 1 dona
• Issiq qalampir 1-2 dona
• Yog '50 g
• Bug'doy uni 1-2 osh qoshiq.
• Tuz, qora qalampir, shirin qalampir ziravorlar

Telefoningizga retsept qo'shing

Fasol bilan mol go'shti. Bosqichma-bosqich retsept

1. Mol go'shti etarlicha eski va qattiq bo'lishi kerak, u juda yaxshi pishiradi. Yaxshi pishiriladigan har qanday loviyadan foydalanishingiz mumkin. Fasol qorong'i - qora yoki qizil bo'lsa, idish chiroyli ko'rinadi. Oldindan, tercihen kechqurun, loviya sovuq suvda namlanadi. Bu urug'larni yumshoqroq qiladi va yaxshi pishadi. Mol go'shtini pishirishni boshlashdan oldin, loviya ko'p miqdorda suvda past qaynatilganda qaynatiladi - keyin loviya qobig'i yorilib ketmaydi.

   Go'sht uchun mol go'shti, qizil loviya va sabzavotlar

2. Qovurilgan idishda sariyog'ni eritib oling. Mol go'shtini suyaklardan, ko'rinadigan yog' bo'laklaridan va plyonkalardan tozalang. Go'shtni katta bo'laklarga kesib oling, shunda ular tayyor idishdagi vilkalar bilan osongina teshiladi. Go'sht bo'laklarini qizdirilgan yog'ga qo'ying va oltin jigarrang bo'lgunga qadar vaqti-vaqti bilan aylantiring.

   Go'shtni qovuring sariyog'

3. Sabzi va selderey ildizini tozalang va o'rta kattalikdagi chiziqlar bilan kesing. Qovurilgan go'shtga sabzavot va 1-2 butun tozalanmagan ko'katlarni qo'shing achchiq qalampir. Sabzi biroz yumshoq bo'lguncha go'sht va sabzavotlarni 4-5 daqiqa davomida qovuring.

   Tug'ralgan sabzi va selderey qo'shing

4. Piyoz va sarimsoqni tozalang. Piyozni katta chiziqlar yoki kub shaklida kesib oling. Sarimsoqni pichoq bilan maydalang. Go'shtga piyoz qo'shing va o'rtacha olovda bir necha daqiqa qovuring. Shundan so'ng, sarimsoq va ziravorlar qo'shing. Tuz va maydalangan qora qalampir bilan mavsum. 0,5 osh qoshiq qo'shing. shirin qizil paprika va hamma narsani aralashtiring.

   Piyoz va sarimsoq, ziravorlar qo'shing

5. Go'sht va sabzavotlarga choynakdan to'liq stakan oq stol sharobini va bir stakan issiq suv quying. Suyuqlikni qaynatishga keltiring. Panani qopqoq bilan yoping va olovni minimal darajaga kamaytiring, shunda siz hali ham qaynab turganini ko'rishingiz mumkin. Go'sht va sabzavotlarni qaynatish uchun qoldiring. Bu uzoq jarayon, odatda 1 soat minimal vaqt. Qattiqlik uchun go'shtni tatib ko'rishingiz kerak va u maqbul bo'lishi bilanoq, go'shtni tayyor deb hisoblashingiz mumkin.

   Sharob va suv qo'shing

6. Mol go'shti pishirilayotganda, piyoz suyuqlik bilan birlashadi va hosil bo'ladi mazali sous. Sabzavotlar kesilgan shaklda qoladi. Go'shtga qaynatilgan loviya qo'shing va aralashtiring. Fasol qo'shilgandan so'ng, idish o'rta olovda ochiq qovurilgan idishda qaynatiladi. Fasol qobig'iga zarar bermaslik uchun, güveçni juda qizg'in aralashtirmang.

   Qaynatilgan loviya qo'shing va o'rtacha olovda qaynatib oling

7. Agar siz go'sht va loviya qalinroq bo'lishini istasangiz, un bilan sousni qalinlashtirasiz. Suyuq sous miqdoriga qarab, 1-2 choy qoshiq. Unni suv bilan suyultiring va doimo aralashtirib, güveç ichiga quying. Un tezda "pishiradi". Sos sizning xohishingizga tayyor.

   

Qovurilgan go'sht juda mashhur, chunki uni tayyorlash juda oddiy va taom har doim mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi. Fasol bilan pishirilgan mol go'shti ko'pchilik tomonidan yaxshi ko'riladi, chunki bu taomni mustaqil tushlik yoki kechki ovqat sifatida yoki sevimli yon taomingiz bilan birga berish mumkin. Bilan juda mazali kartoshka pyuresi, guruch, makaron, grechka va boshqa donlar. Shaxsan men qovurilgan go'sht va loviya bilan xizmat qilishni yaxshi ko'raman tuzlangan karam, uy qurilishi tuzlangan bodring yoki marinadlar. Uni pishirishdan zavqlaning, bu juda mazali!

Mahsulotlarni ro'yxatga muvofiq tayyorlang. Piyoz, sabzi va sarimsoqni tozalang, go'sht bilan birga suv ostida yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Choynakni qo'ying, siz suvni qaynatishingiz kerak.

Avvalo, loviya pishirilsin. Suvga bir chimdik soda qo'shing, shunda loviya 25-30 daqiqada qaynatiladi. Tayyor loviyalarni filtrga joylashtiring.

Qovurilgan idishda qizdiring o'simlik yog'i, ichiga to'g'ralgan mol go'shti qo'ying, ozgina qizarib ketguncha qovuring.

Piyozni yarim halqalarga, sabzi katta bo'laklarga kesib oling, go'shtga qo'shing. Sabzavotlar biroz yumshoq bo'lganda, choynakdan issiq suv quying.

Panani qopqoq bilan yoping va olovni kamaytiring. Go'shtni sekin olovda 40-50 daqiqa qaynatib oling, vaqti-vaqti bilan choynakdan suv qo'shing.

Go'sht yumshoq bo'lganda, sousga achchiq qalampir va sarimsoq, ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Sos suyuq bo'lib qolmasligi uchun uni un bilan qalinlashtirishingiz mumkin. Unni aralashtiramiz kichik miqdor sovuq suv, go'shtga quying.

Fasolni panga o'tkazing va aralashtiring. Sos qaynayotganda, tuz uchun tatib ko'ring - ozgina tuz qo'shishingiz kerak bo'lishi mumkin. Go'sht va loviyani 10 daqiqa qaynatib oling.

Oxirgi marta tug'ralgan yangi o'tlarni qo'shing, aralashtiring tayyor taom, pechkani o'chiring.

Endi siz sarimsoq va achchiq qalampirni ushlashingiz va tashlashingiz kerak.

Siz mol go'shti va loviya go'shtini sevimli yon piyolangiz bilan xizmat qilishingiz mumkin, garchi u mustaqil taom sifatida ham juda yaxshi bo'ladi.

Oziqlantiruvchi va juda mazali. Yaxshi dam oling.