Kepak bilan bug'doy unidan tayyorlangan pancakes. Kepak kreplari. Go'shtli pancake retsepti

Uy / Birinchi kurslar

Bahorda biz o'zimizni va atrofimizdagilarni xursand qilishni juda xohlaymiz va biz o'zimizni ko'plab gastronomik quvonchlar bilan ta'minlab, faol ravishda vazn yo'qotishni boshlaymiz. Shu bilan birga, oziq-ovqat ham ijobiylik manbai hisoblanadi, shuning uchun ba'zida o'zingizga kepakli dukan kreplariga ruxsat berishga arziydi, retsepti juda oddiy. Minimal mahsulotlar, juda oz kuch - va Maslenitsa-da siz o'zingizning figurangizga ozgina zarar etkazmasdan hayratlanarli darajada yumshoq kreplardan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Dyukanga ko'ra, biz uyda pishirishning bir nechta variantlarini taklif qilamiz, bu retseptni hatto yangi uy bekasi ham o'zlashtira oladi.

Un o'rniga, jo'xori donalarini qayta ishlash chiqindilaridan foydalanishni taklif qilamiz, chunki ularda etarli miqdorda protein mavjud. Ular tanaga juda ijobiy ta'sir ko'rsatadi, ochlik bilan engish va o'zini tozalashga yordam beradi.

Ingredientlar

- 1 dona. + -
- 150 ml + -
- chimchilash + -
- 1 osh qoshiq. + -
Yulaf kepagi - 50 g + -
Shakar o'rnini bosuvchi- tatib ko'rish uchun + -

Dukanga ko'ra yupqa kreplarni qanday tayyorlash mumkin: bosqichma-bosqich retsept

Bundan tayyorlanadigan yassi nonlar original retsept, biz oddiy bug'doy unidan pishiradiganlardan farq qilmaydi.

Ular Kruiz dietasi bosqichiga mos keladi. Siz kuniga faqat yarim porsiyani eyishingiz mumkin, ikkinchisini keyingi kunga qoldirasiz.

Avval kepakni unga aylantirishingiz kerak. Agar uyda qahva maydalagich bo'lsa, bu unchalik qiyin emas.
Sutni tuxum bilan aralashtiramiz, tuz va shirin qiling.
Endi siz tuxum aralashmasini hosil bo'lgan un bilan aralashtirib, yaxshilab aralashtirishingiz kerak.
Pishirish mazali krep doktor Dukanga ko'ra jo'xori kepagidan, agar sizda yaxshi yopishmaydigan pancake ishlab chiqaruvchisi bo'lsa, juda ko'p vaqt talab qilmaydi. Xamir yopishib qolmasligi uchun, har bir krepdan oldin pastki qismini bir tomchi o'simlik moyi bilan yog'lashni unutmang.

Foydali narsaga xizmat qiling va mazali taom qopqoq ostida pishirilgan kabi bo'lishi mumkin qiyma go'sht, va kam yog'li smetana. Qanday bo'lmasin, davolanish nafaqat dietada bo'lganlar tomonidan qadrlanadi.

Dukan jo'xori pancake: DIY nonushta

Ertalab pechkada turishga dangasa bo'lmaganlar uchun bu asl retsept foydali bo'ladi. Kepak, tvorog, doljin - eng sog'lom kombinatsiya. Ikki kishilik oziq-ovqat bo'lishini ta'minlash uchun biz ikki barobar miqdorda ovqat iste'mol qilishni tavsiya etamiz.

Ingredientlar

Yulaf kepagi - 1 osh qoshiq;
Bug'doy kepagi - 1 osh qoshiq;
Tuxum - 1 dona;
Tvorog (0%) - 1 osh qoshiq;
Sut (0%) - 3 osh qoshiq;
shakar o'rnini bosuvchi - ta'mga;
Tuz - bir chimdik.

Doktor Dukandan sevimli jo'xori pancake qanday pishiriladi

Birinchidan, ikki turdagi kepakni aralashtiring, so'ngra tvorog massasini qo'shing.
Sut-tuxum pyuresini alohida tayyorlang, tuzlang va uni shirin qiling. Xamirning ikkala qismini birlashtirib, silliq bo'lguncha aralashtiring.
Yassi nonni krep kabi quruq qovurilgan idishda qovurish tavsiya etiladi.

Agar uyda yopishmaydigan kostryulkalar bo'lmasa, pastki qismiga bir oz zaytun moyini tushirishingiz mumkin.

Pancake o'z-o'zidan va to'ldirish sifatida kam yog'li tvorog bilan hayratlanarli darajada yaxshi. Va agar siz doljinni tepaga sepsangiz, nonushtangizni oilangiz bilan baham ko'rishingiz kerak bo'ladi!

Dukanga ko'ra tvorog bilan krep: kraxmalsiz retsept

Ingredientlar

Suyuq sut (yog'i olingan) - 150 ml;
Tuxum - 1 dona;
Yulaf kepagi - 7 osh qoshiq;
Soda - ¼ choy qoshiq;
Tuz va shakar o'rnini bosuvchi - ta'mga;
Tvorog (kam yog'li) - 150 g;
Dolchin - bir chimdik.

Dukanga ko'ra tvorog bilan uy qurilishi pancakes

Qahva maydalagichdan foydalanib, biz kepak unini olamiz va tvorog va doljindan tashqari barcha mahsulotlarni aralashtiramiz. Biz ularni to'ldirish uchun ishlatamiz, u ham ozgina shirin bo'lishi mumkin.

Siz yog'siz kreplarni maxsus yopishmaydigan qoplamali va past tomonlari bo'lgan qovurilgan idishda pishirishingiz mumkin - bu ularni aylantirishni osonlashtiradi. Agar sizning uyingizda bunday idish bo'lmasa, siz odatdagidan foydalanishingiz mumkin, lekin issiqlikni teng ravishda taqsimlash uchun uning pastki qismi qalin bo'lishi kerak.

Asl kreplarni to'ldirish bilan uyda tayyorlangan kepak bilan to'ldiring va ularni naychalarga yoki uchburchaklarga aylantiring.

Dukan dietasi: momiq jo'xori kepagi pancakes

Ingredientlar

o'rta tuxum - 2 dona;
Yulaf kepagi - 2 osh qoshiq;
Makkajo'xori kraxmal - ½ osh qoshiq;
Yumshoq tvorog (yog'siz) - 2 osh qoshiq;
Yogurt (0%) - 3 osh qoshiq;
Pishirish kukuni soda - 0,5 choy qoshiq;
Mildford tatlandırıcı - 4 tabletka.

Uyda tayyorlangan mayin jo'xori kepagi pancakes

Tabletkalarni tatlandırıcı kukunga aylantirish, kepakni birlashtirish, u bilan kraxmal qilish, tvorog va yogurt qo'shish kerak.
Keyin pishirish kukuni qo'shing va pancake asosini olish uchun barcha ingredientlarni aralashtiring. 10-15 daqiqa turishi kerak.
Qog'oz peçete yordamida panning pastki qismini zaytun yoki kungaboqar yog'i bilan yog'lash orqali krep pishiramiz, ortiqcha narsalarni olib tashlaymiz.

Kam yog'li smetana davolash uchun ajoyib qo'shimcha hisoblanadi.

Og'irlikni yo'qotish va o'lik tanangizni kerakli shaklga keltirish uchun siz ko'plab shirinliklarga qat'iy tabu qo'yishingiz kerak. Ammo Dukanning jo'xori kepagidan tayyorlangan uy qurilishi kreplari juda yoqimli, chunki ular bel uchun umuman xavfli emas. Va "ta'm bilan" vazn yo'qotish, amaliyot shuni ko'rsatadiki, tezroq meva beradi!..

Dukan dietasi hozir juda mashhur. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki uni qo'llash samaradorligi haqiqatan ham yuqori: ko'plab ayollar va erkaklar ushbu vazn yo'qotish usuli yordamida ortiqcha vazndan xalos bo'lishga muvaffaq bo'lishdi.

Ratsion 4 bosqichga bo'linadi, birinchisi "Hujum" deb ataladi. Ushbu qisqa bosqichda faqat oqsilga ruxsat beriladi (har qanday shakldagi baliq, go'sht, tuxum, 0% yog'li sut mahsulotlari). Bir qarashda bu bosqich qiyin bo'lib tuyulishi mumkinligiga qaramay, ushbu 1-10 kun ichida o'zingizni mazali taom - krep bilan davolashga ruxsat beriladi Per Dyukan va uning o'ylangan ovqatlanish tizimi tufayli sizda ovqat retseptlarining katta tanlovi mavjud . Asosiysi, ularning tarkibiy qismlari "Hujum" shartlariga mos keladi.

Agar xohlasangiz, siz shunchaki krep pishirishingiz mumkin, lekin agar siz o'ziga xos narsani sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, krepga to'ldirishni qo'shishingiz mumkin - idish yangi ta'mga ega bo'ladi va dietangizni sezilarli darajada diversifikatsiya qiladi.

Dukan jo'xori kepagi pancakes uchun retsept

Sizga kerak bo'ladi:

2 sincap;
1,5 osh qoshiq. l. jo'xori kepagi;
1,5 osh qoshiq. l. kam yog'li tvorog;
yog'siz sut (agar kerak bo'lsa)
ziravorlar yoki tatlandırıcı (ixtiyoriy).

Tayyorgarlik

Oqlarni uring.
Protein aralashmasini jo'xori kepagi va tvorog bilan aralashtiring. Hamma narsa bir xil bo'lishi kerak.
Agar kerak bo'lsa, xamirni kamroq qalin qilish uchun sut qo'shing.
Idishni bir necha tomchi moy bilan yog'lang va uni peçete bilan artib oling.
Panga bir oz xamir tushiring va pancake jigarrang bo'lguncha kuting.
Uni aylantiring va xuddi shu tarzda qovuring.

Mazali krep tayyor! Agar xamir qolgan bo'lsa, uni muzlatib qo'yishingiz mumkin. Siz uni muzlatgichda bir hafta saqlashingiz mumkin.

Go'shtli pancake retsepti

Pancakesning bu versiyasi nonushta uchun juda mos keladi. Siz ularni o'zingiz bilan ishlashingiz mumkin.

Sizga kerak bo'ladi:

2 osh qoshiq. l. kraxmal (makkajo'xori);
2 tuxum;
100 ml sut (yog'liligi 0 foiz);
3 osh qoshiq. l. qaynoq suv;
1 osh qoshiq. qoshiq yumshoq tvorog;
soda va tuz (bir chimdim);
1 tabletka shakar o'rnini bosuvchi;
300 g qiyma go'sht (mol yoki tovuq);
1 piyoz;
ziravorlar (ixtiyoriy).

Tayyorgarlik

Sut, tuz va tuxumni mayin bo'lguncha uring.
Aralashmaga tvorog, soda va shakar o'rnini bosuvchi qo'shing.
Xamirga sekin aralashtiramiz makkajo'xori kraxmal(hech qanday bo'lak bo'lmasligi kerak). Har bir narsa silliq bo'lguncha uring.
Qaynayotgan suv qo'shing va aralashtiring.
Panga bir necha tomchi yog' tushiring va peçete bilan yoying.
Issiq qovurilgan idishda odatdagidek pancakes pishiring.
To'ldirishni tayyorlash uchun piyozni mayda kubiklarga kesib tashlang.
Qovurilgan idishda qiyma go'sht va tug'ralgan piyozni pishganicha qovuring (o'simlik yog'ini qo'shmang).
Tuz va ziravorlar qo'shing.
To'ldirishning bir qismini pancake ustiga qo'ying va uni konvertga o'rang.
Qolgan krep bilan ham xuddi shunday qiling.

Ushbu retseptda siz almashtirishingiz mumkin go'shtni to'ldirish Dukan dietasining ushbu bosqichiga mos keladigan har qanday boshqasiga.

Banan pancakes retsepti

Ushbu kreplarning retsepti mevalarni yaxshi ko'radiganlar uchun mos keladi, lekin ularni hali iste'mol qila olmaydi. Ushbu taom tishlaringizni chetiga qo'yishga yordam beradi.

Sizga kerak bo'ladi:

2 osh qoshiq. l. jo'xori kepagi;
1 tuxum;
1 osh qoshiq. l. bug'doy kepagi;
shakar o'rnini bosuvchi 4 tabletka (chang shaklida);
2 osh qoshiq. nol yog'li kefir qoshiqlari;
1 osh qoshiq. Pishiriq kukuni;
2 tomchi aromatik "banan";
1 osh qoshiq. l. soya izolatsiyasi.

Tayyorgarlik

Bitta idishda yuqoridagi barcha ingredientlarni aralashtirish uchun vilkadan foydalaning. Siz irmik pyuresi qalinligida o'xshash massaga ega bo'lishingiz kerak.
Qovurilgan idishni bir necha tomchi yog 'bilan yog'lang va xamirni qoshiq yordamida ustiga qo'ying.
Ikkala tomondan kreplarni qovuring.
Retsept bo'yicha issiqda banan aromati chiqaradigan taxminan 10 ta kichik krep hosil bo'lishi kerak.

Tvorog bilan Dukan pancakes uchun retsept

Sinov uchun sizga kerak bo'ladi:

10 osh qoshiq. kepak qoshiqlari;
4 tuxum;
150 ml yog'siz sut;
soda va tuz (bir chimdim).

To'ldirish uchun sizga kerak bo'ladi:

400 g kam yog'li tvorog;
20 shakar o'rnini bosuvchi tabletkalar;
100 ml kam yog'li sut;
1 tuxum.

Tayyorgarlik

Kepakni unga maydalang.
Ustiga sut va tuxum quying.
Aralashtirganda, soda va tuz qo'shing. Xamirni 20 daqiqaga qoldiring.
Yog'ni panga to'kib tashlang va peçete bilan artib oling. Qizdirish; isitish.
Pancakes qurib qolmasligi uchun yarim pishganicha qovuring.
To'ldirishni tayyorlash uchun tvorogni elakdan o'tkazing.
Unga ro'yxatdagi ingredientlarni qo'shing (u qalin smetana kabi qalin bo'lishi kerak).
Har bir krep ustiga taxminan bir qoshiq tvorog soling. Uni konvertga o'rang.
To'ldirilgan kreplarni sekin olovda (har tomondan 5 daqiqa) qovurilgan idishda ozgina quriting.

Baliq pishiriqlari

Mazali, sog'lom va oddiy - bu kreplar barcha oila a'zolari uchun sevimli taomga aylanadi (hatto parhezga o'tishga hojat bo'lmasa ham).

Sizga kerak bo'ladi:

400 g pollok (fileta);
1 tuxum;
1 piyoz;
1,5 osh qoshiq. jo'xori kepagi qoshiqlari;
ko'katlar (maydanoz, piyoz, arpabodiyon);
tuz;
qalampir (ixtiyoriy).

Tayyorgarlik

Go'sht maydalagichda pollok filetosini va tozalangan piyozni maydalang.
Qiymaga kepak, tuxum, qora murch va tuz qo'shing. Aralashtiring.
Ko'katlarni mayda maydalab, maydalangan baliqqa qo'shing.
Yog 'qo'shmasdan qovurilgan idishni qizdiring. Ikkala tomondan kreplarni qovuring.

Agar xohlasangiz, ruxsat etilgan mahsulotlar bilan doimo tajriba qilishingiz va krep uchun juda ko'p turli xil variantlarni tayyorlashingiz mumkin. Agar "Hujum" davri qiyin ko'rinsa, unda mazali krep Dyukanning so'zlariga ko'ra, bu 10 kunlik parhez mukammal darajada diversifikatsiya qilinadi (birinchi bosqich davom etadigan maksimal), va u juda tez o'tadi!

Dukan dietasi unni taqiqlaydi, lekin ayni paytda krep va nondan zavqlanish imkoniyatini qoldiradi. Dukanga ko'ra kreplarni qanday tayyorlash mumkin? Sizning e'tiboringizga ba'zi retseptlarni taqdim etamiz.

Hujumdagi Dukanga ko'ra pancakes

Hujum Dukan dietasining birinchi bosqichidir. Aynan shu davrda faol vazn yo'qotish kuzatiladi. Pancakes tayyorlash uchun 2 ta tuxum, bir necha osh qoshiq kam yog'li yumshoq tvorog, ikki barobar ko'p yog'siz sut, 20 ml issiq suv oling. Bundan tashqari, sizga bir qoshiq kepak kerak bo'ladi (to'plangan) - ularni unga maydalash kerak. Shakar o'rnini bosuvchi (3 g) kreplarni shirin qilishga yordam beradi va pishirish kukuni (1/2 choy qoshiq) mayinlikni qo'shadi.

Tuxumni urib, sut, tatlandırıcı, tvorog, pishirish kukuni va kepak qo'shing. Aralashmani qamchilagandan so'ng, bir qoshiq qaynoq suv quyib, tez aralashtiramiz. Pancakesni qovuring (xamir juda suyuq).

Kepak bilan (kepak, kraxmal, sut kukuni aralashmasi)

Dukan kreplari uchun ushbu retsept makkajo'xori kraxmalini birlashtiradi, quruq sut va jo'xori kepagi (0,5 osh qoshiq / 1 osh qoshiq / 2 osh qoshiq). Bundan tashqari, sizga tuxum (1 dona), 80 ml kefir, ozgina suv kerak bo'ladi (norma mustahkamlik bilan belgilanadi). Shakar o'rnini bosuvchi kreplarga lazzat qo'shadi. foydalanishingiz mumkin kichik miqdor tuz. Yumshoqlikni qo'shish uchun sizga pishirish kukuni kerak bo'ladi (1/2 choy qoshiq).

Tuxum, shakar o'rnini bosuvchi, tuz, kefirni pishirish kukuni bilan uring. Kepak qo'shing va aralashtiring. Shundan so'ng, kraxmal va sut kukuni qo'shing. Agar kerak bo'lsa, ozgina suv quying. Qovurilgan skovorodkada kreplarni qovuring.

Kepaksiz (kraxmal va tvorog)

Ushbu Dukan kreplarida tvorog va kraxmal (1 osh qoshiq / 2 osh qoshiq) mavjud. Ularni tayyorlash uchun sizga sut, qaynoq suv va tuxum (100 ml/40 ml/2 dona) ham kerak bo'ladi. Shuningdek, shakar o'rnini bosuvchi (1 tabletka), tuzdan foydalaning. Soda (pichoq uchida) kreplarga yumshoqlik qo'shadi. Bu pancakes go'sht bilan juda yaxshi ketadi, shuning uchun piyoz, 300 g qiyma go'sht va ziravorlardan to'ldirishni tayyorlang.

Tuxum, tvorog, tuz, shakar o'rnini bosuvchi moddalarni urib, sut qo'shing va asta-sekin kraxmal va soda qo'shing. Oxirida ozgina qaynoq suv quying. Pancakes pishiring (siz 7-8 dona olasiz).

Piyozni yopishmaydigan qovurilgan idishda qovuring, qiyma, ziravor va tuz qo'shing. Tayyor bo'lgunga qadar qovuring, agar kerak bo'lsa, suv qo'shing. Pancakesni go'sht bilan to'ldiring va ularni konvertga aylantiring.

Kraxmal ustida

Tuxumni shakar o'rnini bosuvchi va tuz bilan urib, 2 osh qoshiq qo'shing. makkajo'xori kraxmal, bir chimdik pishirish kukuni. Kefir (150 ml) bilan suyultiriladi, 20 ml qaynoq suv quyiladi.

Kraxmal yo'q (kepak aralashmasi)

Yulaf kepagi va bug'doy kepagini unga aylantiring (2 osh qoshiq / 1 osh qoshiq). 0,5 osh qoshiq qo'shing. Pishiriq kukuni. Tuxumni tuz va shakar o'rnini bosuvchi bilan uring, 2 osh qoshiq qo'shing. kefir, 1 osh qoshiq. soya izolati va kepak uni. Suv bilan kerakli konsistensiyaga keltiring (agar siz suyultirmasangiz, krep bilan yakunlanasiz).

Sut bilan (sut kukuni, kraxmal)

Sizga 1 osh qoshiq kerak bo'ladi. kam yog'li suyuqlik va 3 osh qoshiq. quruq sut. Shuningdek, 3 ta tuxum, 1 choy qoshiqni oling. pishirish kukuni va 1 osh qoshiq. makkajo'xori kraxmal. Tuz va shakar o'rnini ta'mga ko'ra foydalaning.

Quruq ingredientlarni birlashtiring. Tuxumni urib, sut bilan suyultiring, quruq aralashma bilan birlashtiring, stolda 10 daqiqaga qoldiring, shundan so'ng qovurishingiz mumkin. Siz kreplarni to'ldirishingiz mumkin tvorog bilan to'ldirish(Tvorogni elakdan o'tkazing, ozgina sut va shakar o'rnini bosuvchi qo'shing).

Kefir bilan (kepak va kraxmal aralashmasi)

Yulaf va bug'doy kepagi (2 osh qoshiq / 1 osh qoshiq) quruq aralashmasini tayyorlang. Aralashmani 1 osh qoshiq bilan to'kib tashlang. kefir 60 daqiqaga qoldiring. Keyin 1 osh qoshiq qo'shing. kraxmal, 2 tuxum, tuz va shakar o'rnini bosuvchi. 100 ml qaynoq suvda bir chimdik soda eritib, aralashmani quying. 30 daqiqadan so'ng pancakes pishirilishi mumkin.

Dukanga ko'ra pancakes tayyorlanadi sog'lom mahsulotlar, shuning uchun ular raqamga zarar etkazmaydi. Hatto parhezga rioya qilmaydiganlar ham krep ta'mini yoqtirishadi.

Dukanga ko'ra kepak kreplari uchun retseptni qanday tayyorlash mumkin - bu taom juda mazali va o'ziga xos bo'lib chiqishi uchun preparatning to'liq tavsifi.

Dukan dietasi Evropa mamlakatlarida mashhur. Nega, deb so'rayapsizmi? Sababi juda oddiy - samaradorlik va natijaning uzoq muddatli saqlanishi. Ko'pincha - abadiy. Ushbu parhezning asosiy oziq-ovqati yog'siz baliq va go'shtda bo'lgan hayvon oqsilidir, so'ngra meva va sabzavotlarning murakkab uglevodlari dietaga kiritiladi. Siz kun davomida, istalgan vaqtda ovqat eyishingiz mumkin. Unga yopishib olish qiyin emas, chunki siz deyarli hamma narsani pishirishingiz mumkin, masalan, Dyukan kreplari va idishlar zerikarli bo'lmaydi, chunki ularning ko'pi bor va ular juda xilma-xildir.

Dukanga ko'ra yupqa dantelli pancakes

Dukan kreplari jo'xori kepagi bilan

Kepakli pancakes biz o'rganib qolganlardan farq qiladi - undan tayyorlanadi. Sizga javdar yoki bug'doyni emas, jo'xori uni olishni maslahat beramiz, chunki ular juda yumshoq va bizning pishirishimizga juda mos keladi. Ular odatdagidan faqat jo'xori ta'mida farqlanadi, lekin bu juda yoqimli. Va agar siz uni shakarsiz kam yog'li yogurt bilan iste'mol qilsangiz, farqni sezmaysiz. Kerakli ingredientlar: bitta tuxum, bir stakan kam yog'li kefirning uchdan bir qismi, bir o'lchov qoshiq shakar o'rnini bosuvchi, ta'mga ko'ra tuz, ikki qoshiq jo'xori kepagi, maydalangan, bir qoshiq yog'siz sut kukuni, yarim qoshiq makkajo'xori kraxmal, soda pichoqning uchi, ozgina suv.

Dukanga ko'ra pancakes pishirish, jo'xori kepagi bilan retsept

Kefirni tuxum, tuz va shakar o'rnini bosuvchi bilan ozgina uring. Yulaf kepagi qo'shing va shishib ketguncha taxminan besh daqiqa kuting. Keyin makkajo'xori kraxmalini va sut kukunini qo'shing. Barcha bo'laklar yo'qolguncha aralashmani yaxshilab aralashtiring. Pechkani yoqing, qovurilgan idishni o'simlik moyi bilan yog'lang va qizdiring. Aytgancha, atigi to'rt-besh tomchi yog 'etarli bo'ladi va yopishqoq bo'lmagan yoki seramika qovurilgan idish bo'lsa, u umuman kerak emas. Ayni paytda xamirga soda qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring. Xamir qalin bo'lsa, iliq suv bilan suyultiriladi va kerakli mustahkamlikka keltiriladi. Qovurilgan idish yaxshi isishi bilanoq, Dukanga ko'ra pancakes pishiring. Tuproqli kepak pastga cho'kib ketishini hisobga olsak, krepni quyishdan oldin har safar xamirni yaxshilab aralashtirish tavsiya etiladi. Tayyor mahsulotni yupqa spatula bilan olib tashlaymiz, hech qanday muammo bo'lmasligi kerak. Biz panani endi yog'lamaslikka harakat qilamiz. Bu shunday bo'lishi kerak bu retsept, besh yoki oltita krep.

"Ataka" da krep tayyorlash uchun retsept

Agar kimdir bilmasa, "Hujum" Dyukan dietasining birinchi, eng muhim davri bo'lib, odam maksimal vazn yo'qotganda va oziq-ovqatga nisbatan eng qattiq talablar qo'llaniladi. Retseptni bajarish uchun bizga kerak bo'ladi: to'rt osh qoshiq yog'siz sut, ikki osh qoshiq kam yog'li tvorog, ikkita tuxum, bir qoshiq makkajo'xori kraxmal, uch gramm shakar o'rnini bosuvchi, yarim choy qoshiq pishirish kukuni, vanillin va bir qoshiq. qaynoq suv. Endi biz sizga "Hujum" da Dukanga ko'ra pancakesni qanday tayyorlashni aytamiz. Kaltaklangan tuxum, tvorog, pishirish kukuni, vanillin, shakar o'rnini bosuvchi va kraxmalga sut qo'shing. Barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha uring va doimo aralashtirib, qaynoq suv qo'shing. Xamirning mustahkamligi suyuq bo'lishi kerak. Qovurilgan idishni minimal miqdordagi yog 'bilan yog'lang, uni qizdiring va kreplarni qovuring. Ular yogurt va kam yog'li tvorog bilan to'ldirish uchun juda mos keladi.

Dukanga ko'ra dantelli pancakes

Ismning o'zi nima haqida gapiradi mazali taom bizni kutmoqda. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi quyidagi ingredientlar: bir stakan yog'siz sut, uchta tuxum, soda yoki pishirish kukuni, makkajo'xori kraxmal - bir choy qoshiq, yog'siz sut kukuni - uch osh qoshiq, shakar o'rnini bosuvchi va ta'mga tuz. Kraxmal yordamida Dukanga ko'ra pancakes pishirish. Mikser yordamida sutni oqsil va tuxum bilan urib, keyin barcha quruq ingredientlarni qo'shing. Aralashmada bo'laklar qolmaguncha yaxshilab aralashtiriladi. 10 daqiqa qaynatishga ruxsat bering. Pancakesni ikkala tomondan qovuring, panani kerosin moyi bilan yog'lang. Yaxshi ishtaha!

Burun shakli sizning shaxsingiz haqida nima deydi? Ko'pgina mutaxassislar, odamning burniga qarab, uning shaxsiyati haqida ko'p narsalarni aytib berishingiz mumkinligiga ishonishadi. Shuning uchun, siz birinchi marta uchrashganingizda, begonaning burniga e'tibor bering.

Kinodagi kechirib bo'lmaydigan xatolar, ehtimol siz hech qachon sezmagan bo'lsangiz, film tomosha qilishni yoqtirmaydiganlar juda kam bo'lsa kerak. Biroq, hatto eng yaxshi kinoteatrda ham tomoshabin sezishi mumkin bo'lgan xatolar mavjud.

To'shakda yaxshi ekanligingizni ko'rsatadigan 11 ta g'alati alomat Siz ham to'shakda romantik sherigingizni xursand qilishingizga ishonishni xohlaysizmi? Hech bo'lmaganda qizarib, kechirim so'rashni xohlamaysiz.

Nega sizga jinsida kichkina cho'ntak kerak? Har bir inson jinsida kichkina cho'ntak borligini biladi, lekin nima uchun kerak bo'lishi mumkinligi haqida kam odam o'ylaydi. Qizig'i shundaki, u dastlab saqlash joyi edi.

Ayollarga oshiq bo'lgan 9 ta mashhur ayollar Qarama-qarshi jinsdan boshqasiga qiziqish ko'rsatish odatiy hol emas. Agar buni tan olsangiz, hech kimni ajablantira olmaysiz yoki hayratda qoldirolmaysiz.

Hech qachon cherkovda buni qilmang! Agar siz jamoatda o'zingizni to'g'ri tutayotganingizga ishonchingiz komil bo'lmasa, ehtimol siz o'zingiz xohlagandek harakat qilmayapsiz. Mana dahshatlilar ro'yxati.

Hujumdagi Dukanga ko'ra pancakes

Kepak bilan (kepak, kraxmal, sut kukuni aralashmasi)

Kepaksiz (kraxmal va tvorog)

Kraxmal yo'q (kepak aralashmasi)

Sut bilan (sut kukuni, kraxmal)

Kefir bilan (kepak va kraxmal aralashmasi)

Dukan kreplari sog'lom ingredientlardan tayyorlanadi. shuning uchun ular raqamga zarar etkazmaydi. Hatto parhezga rioya qilmaydiganlar ham krep ta'mini yoqtirishadi.

Dukan dietasi unni taqiqlaydi, lekin ayni paytda krep va nondan zavqlanish imkoniyatini qoldiradi. Dukanga ko'ra kreplarni qanday tayyorlash mumkin. Sizning e'tiboringizga ba'zi retseptlarni taqdim etamiz.

Hujumdagi Dukanga ko'ra pancakes

Kepak bilan (kepak, kraxmal, sut kukuni aralashmasi)

Dukan pancakes uchun ushbu retsept makkajo'xori kraxmalini, sut kukunini va jo'xori kepagini (0,5 osh qoshiq / 1 osh qoshiq / 2 osh qoshiq) birlashtiradi. Bundan tashqari, sizga tuxum (1 dona), 80 ml kefir, ozgina suv kerak bo'ladi (norma mustahkamlik bilan belgilanadi). Shakar o'rnini bosuvchi kreplarga lazzat qo'shadi. Siz oz miqdorda tuzdan foydalanishingiz mumkin. Yumshoqlikni qo'shish uchun sizga pishirish kukuni kerak bo'ladi (1/2 choy qoshiq).

Kepaksiz (kraxmal va tvorog)

Tuxum, tvorog, tuz, shakar o'rnini bosuvchi moddalarni urib, sut qo'shing va asta-sekin kraxmal va soda qo'shing. Oxirida ozgina qaynoq suv quying. Pancakes pishiring (siz 7-8 dona olasiz).

Tuxumni shakar o'rnini bosuvchi va tuz bilan urib, 2 osh qoshiq qo'shing. makkajo'xori kraxmal, bir chimdik pishirish kukuni. Kefir (150 ml) bilan suyultiriladi, 20 ml qaynoq suv quyiladi.

Kraxmal yo'q (kepak aralashmasi)

Sut bilan (sut kukuni, kraxmal)

Quruq ingredientlarni birlashtiring. Tuxumni urib, sut bilan suyultiring, quruq aralashma bilan birlashtiring, stolda 10 daqiqaga qoldiring, shundan so'ng qovurishingiz mumkin. Siz kreplarni tvorog bilan to'ldirishingiz mumkin (tvorogni elakdan o'tkazing, ozgina sut va shakar o'rnini bosuvchi qo'shing).

Kefir bilan (kepak va kraxmal aralashmasi)

Dukan kreplari sog'lom ingredientlardan tayyorlanadi, shuning uchun ular sizning raqamingizga zarar etkazmaydi. Hatto parhezga rioya qilmaydiganlar ham krep ta'mini yoqtirishadi.

Kefirli pancakes (Dyukan dietasining 2, 3, 4 bosqichlari)

Biz barcha ingredientlarni birlashtiramiz. Agar krep juda shirin bo'lsa, tatlandırıcı qo'shing shirin to'ldirish, agar xohlasangiz, ozgina vanildan ham foydalanishingiz mumkin.

Xamirni blender bilan urib, maksimal tezlikda, taxminan 5-7 daqiqa davomida yoqing - hosil bo'lgan xamir kuchli pufakchaga aylanadi, bu tayyor kreplarga noziklikni beradi.

Pancake paniga ozgina xamir tushiring (bir tekis qizdiring va agar kerak bo'lsa, bir tomchi yog' bilan yog'lang), uni butun panning yuzasiga teng ravishda taqsimlang.

Bir tomondan bir necha daqiqa qovuring, ag'daring va boshqa tomondan pancake qovurayapti.

Dukan dietasida ruxsat etilgan har qanday plomba bilan tayyor kefir kreplarini o'zingizning xohishingizga ko'ra (go'sht, tvorog va boshqalar) xizmat qiling. Agar so'ralsa, shirin pancakes quyultirilgan sut yoki kam yog'li yogurt bilan to'ldirilishi mumkin. Yaxshi ishtaha!

Dukanga ko'ra pancakes. Ovqat pishirish retseptlari

Dukanga ko'ra yupqa dantelli pancakes

Biz sizning dietangiz uchun juda mos keladigan oddiy, ammo juda mazali krep retseptini taklif qilamiz. Etti sakkiz dona uchun sizga kerak bo'ladi: 60 ml yog'siz sut, 30 gramm makkajo'xori kraxmal, bitta tuxum, shakar o'rnini bosuvchi, masalan, bir choy qoshiq aspartam, ikki choy qoshiq zaytun moyi va bir chimdik tuz. Dukanga ko'ra krep tayyorlash uchun birinchi navbatda xamirni yoğurmak kerak. Tuxumni sut bilan aralashtiring va yaxshilab aralashtiring. Buni vilkalar yoki mo'ylov bilan qilish mumkin. Endi aralashmani olib kelish kerak xona harorati: Mikroto'lqinli pechda 4-5 soniya yoki yarim soat davomida yopiq xonada turing. Keyin shakar o'rnini bosuvchi, tuz va kraxmal qo'shing. Kraxmalni elakdan o'tkazish va hamma narsani ko'pirtirish bilan aralashtirish tavsiya etiladi. Natijada, xamir suyuq bo'lib chiqadi, lekin tuxum va kraxmal tufayli pancakes tezda o'rnatiladi. Dukanga ko'ra kreplarni qovurish vaqti keldi. Teflon qovurilgan idishni yaxshilab qizdiring va uni moy bilan yog'lang. Agar kerak bo'lsa, biz ushbu operatsiyani takrorlaymiz. Xamirni qovurilgan idishga quying, qovuring va qizarguncha kuting. Tayyor kreplarni yupqa plastik spatula bilan olib tashlash yaxshidir.

Dukan kreplari jo'xori kepagi bilan

Kepakli pancakes biz o'rganib qolganlardan farq qiladi - undan tayyorlanadi. Sizga javdar yoki bug'doyni emas, jo'xori uni olishni maslahat beramiz, chunki ular juda yumshoq va bizning pishirishimizga juda mos keladi. Ular odatdagidan faqat jo'xori ta'mida farqlanadi, lekin bu juda yoqimli. Va agar siz uni shakarsiz kam yog'li yogurt bilan iste'mol qilsangiz, farqni sezmaysiz. Kerakli ingredientlar: bir tuxum, bir stakan kam yog'li kefirning uchdan bir qismi, bir o'lchov qoshiq shakar o'rnini bosuvchi, ta'mga tuz, ikki qoshiq jo'xori kepagi, maydalangan, bir qoshiq yog'siz sut kukuni, yarim qoshiq makkajo'xori kraxmal, pichoqning uchida soda, ozgina suv.

Dukanga ko'ra pancakes pishirish, jo'xori kepagi bilan retsept

Kefirni tuxum, tuz va shakar o'rnini bosuvchi bilan ozgina uring. Yulaf kepagi qo'shing va shishib ketguncha taxminan besh daqiqa kuting. Keyin makkajo'xori kraxmalini va sut kukunini qo'shing. Barcha bo'laklar yo'qolguncha aralashmani yaxshilab aralashtiring. Pechkani yoqing, qovurilgan idishni o'simlik moyi bilan yog'lang va qizdiring. Aytgancha, atigi to'rt-besh tomchi yog 'etarli bo'ladi va yopishqoq bo'lmagan yoki seramika qovurilgan idish bo'lsa, u umuman kerak emas. Ayni paytda xamirga soda qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring. Xamir qalin bo'lsa, iliq suv bilan suyultiriladi va kerakli mustahkamlikka keltiriladi. Qovurilgan idish yaxshi isishi bilanoq, Dukanga ko'ra pancakes pishiring. Tuproqli kepak pastga cho'kib ketishini hisobga olsak, krepni quyishdan oldin har safar xamirni yaxshilab aralashtirish tavsiya etiladi. Tayyor mahsulotni yupqa spatula bilan olib tashlaymiz, hech qanday muammo bo'lmasligi kerak. Biz panani endi yog'lamaslikka harakat qilamiz. Ushbu retsept bo'yicha siz besh-oltita krep olishingiz kerak.

"Ataka" da krep tayyorlash uchun retsept

Dukanga ko'ra dantelli pancakes

Ismning o'zi bizni qanday mazali taom kutayotgani haqida gapiradi. Uni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi: bir stakan yog'siz sut, uchta tuxum, soda yoki pishirish kukuni, makkajo'xori kraxmal - bir choy qoshiq, yog'siz sut kukuni - uch osh qoshiq, shakar o'rnini bosuvchi va ta'mga ko'ra tuz. Kraxmal yordamida Dukanga ko'ra pancakes pishirish. Mikser yordamida sutni oqsil va tuxum bilan urib, keyin barcha quruq ingredientlarni qo'shing. Aralashmada bo'laklar qolmaguncha yaxshilab aralashtiriladi. 10 daqiqa qaynatishga ruxsat bering. Pancakesni ikkala tomondan qovuring, panani kerosin moyi bilan yog'lang. Yaxshi ishtaha!

Dukan krep jo'xori kepagi bilan | Yupqa bo'lish oson va yoqimli!

Dukan xun retseptlari: jo'xori kepagi bilan Dukan pancakes

Diet bosqichlari: Kruizdan

Xayrli kun, do'stlar! Kepakli dukan kreplari biz hammamiz o'rganib qolgan unli kreplardan bir oz farq qiladi. Men darhol aytaman, bug'doy yoki javdar emas, jo'xori kepagini olish yaxshidir. Yulaf kepagi nozik va pishirish uchun ideal. Yulaf kepagi bo'lmasa, siz, albatta, bug'doy kepagini sinab ko'rishingiz mumkin, ammo ular ancha qo'polroq va bizning Dukan kreplari "haqiqiy" kabi kamroq bo'ladi.

Bu kreplarning yagona farqi shundaki, ular oddiy iste'mol qilinganda engil, yoqimli jo'xori ta'miga ega. Kam yog'li shakarsiz yogurt yoki qo'shimchalar bilan ta'mi deyarli sezilmaydi.

Va ha, men kefir bilan kreplarning muxlisiman, shuning uchun bu erda!

Ushbu retsept Kruiz uchun mos keladi, lekin uni Attack-da pishirish uchun siz makkajo'xori kraxmalini chiqarib tashlashingiz va 1,5 osh qoshiq kepak olishingiz kerak (2 o'rniga).

tatlandırıcı - 1 o'lchov qoshiq (fitparad)
tuz - ta'mga
zamin jo'xori kepagi- 2 osh qoshiq. qoshiqlar
yog'siz sut kukuni 1,5% - 1 osh qoshiq. qoshiq (qo'shimchalar ro'yxatidan = 1/3 mahsulot)
makkajo'xori kraxmal - ½ osh qoshiq. qoshiq (qo'shimchalar ro'yxatidan = 1/2 mahsulot)
soda - pichoqning uchida
suv - kerakli mustahkamlikni olish uchun ozgina

onlayn do'kon DD 39.

Tuxum, kefir, tatlandırıcı va tuzni engil uring. Maydalangan jo'xori kepagini qo'shing (Cruise-da 2 osh qoshiq, Attack-da 1,5 osh qoshiq) va ularni 5 daqiqa davomida biroz shishiradi. Keyinchalik, sut kukuni va makkajo'xori kraxmalini qo'shing (Biz Attackda kraxmal qo'shmaymiz). Hech qanday bo'lak bo'lmasligi uchun hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Endi siz pechkani yoqib, qovurilgan idishni moylashingiz mumkin o'simlik yog'i va uni isitish uchun sozlang. Sizga juda oz yog 'kerak - 3-5 tomchi. Qovurilgan idish seramika yoki yopishmaydigan bo'lsa, unda siz yog'siz qilishingiz mumkin.

Xamirga soda qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring. Agar xamir qalin bo'lib ko'rinsa, uni iliq suv (yoki qaynoq suv) bilan kerakli mustahkamlikka suyultirishingiz mumkin. Men uni odatdagidan ko'ra bir oz nozikroq suyultiraman, chunki makkajo'xori kraxmal qizdirilganda qalinlashadi.

Tovoq qizib ketdi - pishirishni boshlaymiz! Kepak, hatto maydalangan, pastga cho'kib ketadi, shuning uchun yangi krep quyishdan oldin xamirni yaxshilab aralashtirish kerak.

Pishirishda men hech qanday qiyinchiliklarni sezmadim, ular odatdagidek chiqdi; Men panani moy bilan faqat boshida bir marta yog'ladim. Idishga qarab, ketayotganda ko'proq yog'lash kerak bo'lishi mumkin.

Belgilangan miqdordagi mahsulotlardan men diametri 18 sm bo'lgan 4-5 ta krep olaman.

Mening eng sevimli narsam kam yog'li yogurt va mevalar bilan Dyukan pancakes, sizchi?

Yangi retseptlar, qiziqarli maqolalar va blog hayotidagi barcha voqealar:

Unsiz krep | Yupqa bo'lish oson va yoqimli!

Dukan dietasi retseptlari

Diet bosqichlari: Kruizdan

Unsiz pancakes - yana Dukan dietasi uchun, va nafaqat bu uchun.

Agar jo'xori kepagi bilan krep birinchi marta tasodifiy tayyorlangan bo'lsa va mahsulotlarning bu kombinatsiyasi muvaffaqiyatli bo'lgan bo'lsa, unda bu retsept Internetda topilgan.

Rostini aytsam, men buni biroz vahima bilan sinab ko'rdim. Hammasidan keyin; axiyri oldingi retsept, unga ko'ra, men ikki oy oldin krep pishirishga harakat qildim, uzoq vaqt davomida krep ishlab chiqarishda yangi narsalarni sinab ko'rish istagini to'xtatdim. Birinchi marta xamir panga mahkam yopishdi va oltin qobiq hosil qilishni xohlamadi. Men uni yirtib tashlashim kerak edi, panani yuvib, boshidan boshlashim kerak edi.

Bu safar hammasi yaxshi bo'ldi! Teshikli nozik pancakes, juda elastik. To'ldirishni bularga o'rash qulay - ular yirtilmaydi va buzilmaydi. Men bitta kamchilikni topdim - tuxumli ta'm, garchi bu menga shunday tuyulgan bo'lsa ham. Yorqin ta'mga ega plomba sizni his qilmaslikka yordam beradi. Masalan, piyoz va pomidor bilan qovurilgan qiyma mol go'shti yoki qizil ikra. Yoki shirin variant - retseptga qaraganda xamirga bir oz doljin va ko'proq tatlandırıcı qo'shing.

Mahsulotlar miqdori bir kishi uchun hisoblanadi. Men dietaning bosqichini ko'rsatishni unutdim - albatta, Dukan Cruise On Attack-da makkajo'xori kraxmaliga ruxsat bermaydi.

yogurt 0-1,5% (yoki yumshoq tvorog 0-1,5%) - 1 osh qoshiq. qoshiq
sut 1,5% - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
tatlandırıcı, tuz - ta'mga
makkajo'xori kraxmal - 1 osh qoshiq. qoshiq (=qo'shimchalar ro'yxatidan 1 ta mahsulot)
pichoqning uchida soda

Dukanga ko'ra pancakes | Tez vazn yo'qotish

admin 2014 yil 17 yanvar

Sizda mazali narsa iste'mol qilishni xohlaysizmi? Lekin sizni to'xtatadigan narsa - hamma mazali narsa sog'lom emasmi?

Siz to'xtab, sog'lom va shuning uchun kepek bilan kam mazali Dukan kreplarini sinab ko'rishingiz shart emas.

Yulaf kepagi - bu mutlaqo tabiiy, qayta ishlanmagan, qo'pol va ortiqcha vazndan himoya qilishda juda foydali bo'lgan donli mahsulot.

Parhezshunos Dyukan, kepakni hayot davomida har kuni iste'mol qilish kerak, deb hisoblaydi.

Kepakni qoshiq bilan yeyish, hatto kefir bilan ham, ertami-kechmi siz zerikasiz va oshqozoningiz xilma-xillikni so'raydi. Aynan o'sha paytda Dukan pancake retsepti foydali bo'ladi.

Ular ta'mi jihatidan biroz o'ziga xosdir, chunki ular undan emas, balki kepakdan tayyorlanadi. Qovurilganidan keyin kepakning ta'mi deyarli sezilmasa ham, uni to'ldirish yoki kam yog'li yogurt bilan butunlay o'chirish mumkin.

Ovqat pishirish uchun kepakni javdar yoki bug'doydan emas, balki jo'xori unidan olish yaxshidir. Ular yumshoq va pishirish uchun juda mos keladi.

Dukanga ko'ra pancakes: retseptlar

Retsept No 1 Yog'siz sutli pancakes

jo'xori va bug'doy kepagi, kam yog'li tvorog, 1 tuxum, yog'siz sut, ziravorlar, ziravorlar va tatlandırıcı - ta'mga. Bir oz vanillin qo'shish taqiqlangan emas.

Tayyorlash usuli: barcha ingredientlarni blenderda aralashtiring.

Issiq qovurilgan idishga 5 tomchi yog' qo'shing. Xamirni panga to'kib tashlang va pishiring.

Pancake xamiri suyuq bo'lib chiqishi mumkin, lekin xavotirlanmang.

Ularni tayyorlash uchun kichikroq diametrli qovurilgan idishni ishlatish maqbuldir - ular tezroq pishiriladi va qovurilgan idishdan chiqarilganda yirtilmaydi.

Nozik, nozik va teshilgan tvorog kreplari Siz ularni moy bilan yog'lay olmaysiz, shuning uchun ular uchun to'ldirishni tayyorlash qoniqarli bo'ladi.

To'ldirish opsiyasi: yuz grammdan ko'p bo'lmagan kam yog'li tvorog va 50 ml yogurtni (50 ml) tatib ko'rish uchun tatlandırıcı va vanil bilan aralashtiring.

To'ldirishning qalinligini nazorat qilish muhimdir. Uni yogurt bilan haddan ortiq ko'tarmang - aks holda plomba kreplardan oqib chiqadi.

Yogurtni nafaqat oddiy yogurt bilan, balki meva bo'laklari bilan ham ishlatishingiz mumkin, shuningdek, uni kefir bilan almashtirishingiz mumkin.

Kefir bilan Dukan pancakes

tuxum, 1/3 chashka kam yog'li kefir, 1 choy qoshiq. shakar o'rnini bosuvchi, 2 osh qoshiq maydalangan kepak, 1 osh qoshiq sut kukuni (yog'i olingan), ½ osh qoshiq makkajo'xori kraxmal, bir chimdim soda va tuz, yumshoq mustahkamlik hosil qilish uchun suv.

Tayyorlash tartibi: tuxum, tatlandırıcı va kefirni urib oling. Uni juda qattiq urishning hojati yo'q, engil qilish kifoya. Aralashmada kepak shishishi uchun 5 daqiqaga qoldiring.

Belgilangan vaqtdan keyin sut va kraxmal qo'shing. Kuchli aralashtiramiz, soda qo'shing.

Agar xamir qalin bo'lib tuyulsa, siz suv qo'shishingiz kerak. Agar so'ralsa, siz kakao qo'shishingiz mumkin, keyin krep shokoladga aylanadi.

Qovurilgan idishni moy bilan yog'lang. Siz uni juda ko'p quymasligingiz kerak. Faqat 5 tomchi kifoya qiladi. Biz oldindan qizdirilgan qovurilgan idishda pishirishni boshlaymiz.

Bir nuance - kepak idishning pastki qismiga cho'kadi, shuning uchun xamirning yangi qismini olishdan oldin, massani aralashtirish kerak.

Siz 5 ta krep (diametri 18 sm) olishingiz kerak. Meva bilan kam yog'li yogurt qo'shib, xizmat qilishingiz mumkin.

Dukan dietasining 2-bosqichi kruiz retseptlari

Dukan hujumining parhez retseptlari

Gastroduodenit menyusi retseptlari uchun parhez

Kepak kreplari

Kepak pancakes nafaqat ta'm va sog'liq haqida qayg'uradiganlar uchun. Ajoyib kombinatsiya raqam uchun foyda va tatib ko'ring!

Har bir xizmat uchun zarur bo'lgan ingredientlar:

Kepak 2 osh qoshiq

Tovuq tuxumi 1 dona

Kam yog'li tvorog 1,5 osh qoshiq

Pishirish usuli:

1. Kepak, tvorog va tuxumni (yoki faqat uning oqini) aralashtiring.

2. Qovurilgan idishni isitib oling va unga qanday o'lchamdagi kreplarni yoqtirishingizga qarab xamirning to'liq yoki yarmini quying. Oltin rangga qadar har tomondan bir yarim daqiqa qovuring.

3. Nonushtaga, gazak sifatida yoki har qanday issiq taomga garnitür sifatida xizmat qiling.

Dukanga ko'ra klassik yupqa jo'xori kepagi pancakes

Tuxum - 1 dona.

Sut (0%) - 150 ml

Tuz - bir chimdik

Zaytun moyi (moylash uchun) - 1 osh qoshiq.

Yulaf kepagi - 50 g

Shakar o'rnini bosuvchi - ta'mga

Qanday pishirish kerak yupqa krep Dukanga ko'ra: bosqichma-bosqich retsept

Ushbu asl retseptdan foydalangan holda tayyorlangan yassi nonlar oddiy bug'doy unidan pishirganimizdan farq qilmaydi.

Ular Kruiz dietasi bosqichiga mos keladi. Siz kuniga faqat yarim porsiyani eyishingiz mumkin, ikkinchisini keyingi kunga qoldirasiz.

Avval kepakni unga aylantirishingiz kerak. Agar uyda qahva maydalagich bo'lsa, bu unchalik qiyin emas.

Sutni tuxum bilan aralashtiramiz, tuz va shirin qiling.

Endi siz tuxum aralashmasini hosil bo'lgan un bilan aralashtirib, yaxshilab aralashtirishingiz kerak.

Doktor Dukanning so'zlariga ko'ra mazali jo'xori kepagi kreplarini pishirish juda ko'p vaqtni talab qilmaydi, agar sizda yaxshi yopishmaydigan krep ishlab chiqaruvchi bo'lsa. Xamir yopishib qolmasligi uchun, har bir krepdan oldin pastki qismini bir tomchi o'simlik moyi bilan yog'lashni unutmang.

Siz ushbu foydali va mazali taomni qopqoq ostida qovurilgan qiyma yoki kam yog'li smetana bilan xizmat qilishingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, davolanish nafaqat dietada bo'lganlar tomonidan qadrlanadi.

Dukan jo'xori krep: sevganingiz uchun nonushta

Ingredientlar

Yulaf kepagi - 1 osh qoshiq;

Bug'doy kepagi - 1 choy qoshiq;

Tuxum - 1 dona;

Tvorog (0%) - 1 osh qoshiq;

Sut (0%) - 3 osh qoshiq;

shakar o'rnini bosuvchi - ta'mga;

Tuz - bir chimdik.

Doktor Dukandan sevimli jo'xori pancake qanday pishiriladi

Birinchidan, ikki turdagi kepakni aralashtiring, so'ngra tvorog massasini qo'shing.

Sut-tuxum pyuresini alohida tayyorlang, tuzlang va uni shirin qiling. Xamirning ikkala qismini birlashtirib, silliq bo'lguncha aralashtiring.

Yassi nonni krep kabi quruq qovurilgan idishda qovurish tavsiya etiladi.

Agar uyda yopishmaydigan kostryulkalar bo'lmasa, pastki qismiga bir oz zaytun moyini tushirishingiz mumkin.

Dukanga ko'ra tvorog bilan krep: kraxmalsiz retsept

Ingredientlar

Suyuq sut (yog'i olingan) - 150 ml;

Tuxum - 1 dona;

Yulaf kepagi - 7 osh qoshiq;

Soda - ¼ choy qoshiq;

Tuz va shakar o'rnini bosuvchi - ta'mga;

Tvorog (kam yog'li) - 150 g;

Dolchin - bir chimdik.

Uyda pishirish Dukanga ko'ra tvorog bilan krep

Asl kreplarni to'ldirish bilan uyda tayyorlangan kepak bilan to'ldiring va ularni naychalarga yoki uchburchaklarga aylantiring.

Dukan dietasi: momiq jo'xori kepagi pancakes

Ingredientlar

o'rta tuxum - 2 dona;

Yulaf kepagi - 2 osh qoshiq;

Makkajo'xori kraxmal - ½ osh qoshiq;

Yumshoq tvorog (yog'siz) - 2 osh qoshiq;

Yogurt (0%) - 3 osh qoshiq;

Pishirish kukuni soda - 0,5 choy qoshiq;

Mildford shirinligi - 4 tabletka.

Uyda tayyorlangan mayin jo'xori kepagi pancakes

Tabletkalarni tatlandırıcı kukunga aylantirish, kepakni birlashtirish, u bilan kraxmal qilish, tvorog va yogurt qo'shish kerak.

Qog'oz peçete yordamida panning pastki qismini zaytun yoki kungaboqar yog'i bilan yog'lash orqali krep pishiramiz, ortiqcha narsalarni olib tashlaymiz.

Kam yog'li smetana davolash uchun ajoyib qo'shimcha hisoblanadi.

Dukan kreplarini kefir bilan qanday pishirish kerak

Odatda ichida klassik retseptlar Pancakes uchun un muhim tarkibiy qismdir, lekin usiz biz nima qilamiz, chunki bu bug'doy yoki boshqa donni maydalash bizning sevimli, eng mazali yassi nonlarimiz uchun asosdir.

Dukan pishirilgan mahsulotlarga kelsak, biz oqilona harakat qilamiz. Don mahsulotlaridan biz faqat jo'xori kepagi yoki makkajo'xori kraxmaliga ruxsat beramiz. Bularga biz e'tibor qaratamiz.

Kefir va kepak bilan "Dyukan" pancakes

Ushbu retseptdan foydalanib, uyda juda mazali parhez krep tayyorlashingiz mumkin. Ammo shuni esda tutish kerakki, qo'shimcha qo'shimchalardan (yog'siz sut kukuni va kraxmal) foydalanishga faqat almashtirish bosqichida ruxsat beriladi.

Kefir bilan Dukan kreplarining ta'mi juda yoqimli va qovurilganidan keyin o'ziga xos kepak yoki kraxmalli ta'm butunlay yo'qoladi va biz an'anaviy Maslenitsa taomidan vijdon azobisiz bahramand bo'lishimiz mumkin.

Ingredientlar

Tovuq tuxumlari - 1 dona;

kam yog'li kefir - 80 ml;

Tatlandırıcı 0 kaloriya - ½ choy qoshiq. yoki 1-2 tabletka;

Yulaf kepagi - 2 osh qoshiq;

Yog'sizlangan sut kukuni (SMP) - 1 osh qoshiq;

Makkajo'xori kraxmal - ½ osh qoshiq;

Soda - ¼ choy qoshiq;

Tuz - ¼ choy qoshiq;

Suv - 50-100 ml;

Kefir bilan Dukan kreplarini qanday qilish kerak

Birinchidan, kepakdan qahva maydalagichda maydalab, unni tayyorlaymiz. Shundan so'ng biz xamir yoğurishni boshlaymiz.

Tuxumni idishga uring va mikser yordamida kefir va shakar o'rnini bosuvchi bilan silliq bo'lguncha aralashtiring.

Aralashmada maydalangan jo'xori kepagini 5 daqiqa davomida namlang va belgilangan vaqtdan keyin asosiy aralashmaga yog'siz sut kukuni, makkajo'xori kraxmal va soda qo'shing.

Bizning xamirimiz juda qalin bo'lib chiqadi va shuning uchun xamirni aralashtirishni to'xtatmasdan, suyuq smetana mustahkamligi olinmaguncha unga suv qo'shing. Agar so'ralsa, asosiy krep aralashmasiga 1 osh qoshiq qo'shishingiz mumkin. kam yog'li kakao kukuni, keyin biz shokoladli shirinlikka ega bo'lamiz.

Endi issiq qovurilgan idishni yog 'bilan yog'lang va o'rtacha olovda har ikki tomondan kreplarni qovura boshlang.

Natijada, bizda 5-6 ta krep bo'lishi kerak, ular kam yog'li mevali yogurt yoki kam uglevodli murabbo bilan xizmat qilishlari mumkin.

Kepaksiz kefir bilan Dukan pancakes

Kefir 1% yoki 0% yog '- 1 stakan

Makkajo'xori kraxmal - 2-2,5 osh qoshiq.

Diyetik tatlandırıcı - ta'mga qarab (1 litr uchun 2-3 tabletka)

Ingredientlar

Dukanga ko'ra yupqa kreplarni qanday tayyorlash mumkin: bosqichma-bosqich retsept

Dukan jo'xori pancake: DIY nonushta

Ingredientlar

Doktor Dukandan sevimli jo'xori pancake qanday pishiriladi

Dukanga ko'ra tvorog bilan krep: kraxmalsiz retsept

Ingredientlar

Dukanga ko'ra tvorog bilan uy qurilishi pancakes

Dukan dietasi: momiq jo'xori kepagi pancakes

Ingredientlar

Uyda tayyorlangan mayin jo'xori kepagi pancakes

Dukan jo'xori kepagi pancakes uchun retsept

Go'shtli pancake retsepti

Banan pancakes retsepti

Tvorog bilan Dukan pancakes uchun retsept

Baliq pishiriqlari

Hujumdagi Dukanga ko'ra pancakes

Kepak bilan (kepak, kraxmal, sut kukuni aralashmasi)

Kepaksiz (kraxmal va tvorog)

Kraxmal ustida

Kraxmal yo'q (kepak aralashmasi)

Sut bilan (sut kukuni, kraxmal)

Kefir bilan (kepak va kraxmal aralashmasi)

Dukanga ko'ra yupqa dantelli pancakes

Dukan kreplari jo'xori kepagi bilan

Dukanga ko'ra pancakes pishirish, jo'xori kepagi bilan retsept

"Ataka" da krep tayyorlash uchun retsept

Dukanga ko'ra dantelli pancakes

Hujumdagi Dukanga ko'ra pancakes

Kepak bilan (kepak, kraxmal, sut kukuni aralashmasi)

Kepaksiz (kraxmal va tvorog)

Kraxmal yo'q (kepak aralashmasi)

Sut bilan (sut kukuni, kraxmal)

Kefir bilan (kepak va kraxmal aralashmasi)

Hujumdagi Dukanga ko'ra pancakes

Kepak bilan (kepak, kraxmal, sut kukuni aralashmasi)

Kepaksiz (kraxmal va tvorog)

Kraxmal yo'q (kepak aralashmasi)

Sut bilan (sut kukuni, kraxmal)

Kefir bilan (kepak va kraxmal aralashmasi)

Kefirli pancakes (Dyukan dietasining 2, 3, 4 bosqichlari)

Dukanga ko'ra pancakes. Ovqat pishirish retseptlari

Dukanga ko'ra yupqa dantelli pancakes

Dukan kreplari jo'xori kepagi bilan

Dukanga ko'ra pancakes pishirish, jo'xori kepagi bilan retsept

"Ataka" da krep tayyorlash uchun retsept

Dukanga ko'ra dantelli pancakes

Dukan krep jo'xori kepagi bilan | Yupqa bo'lish oson va yoqimli!

Dukan xun retseptlari: jo'xori kepagi bilan Dukan pancakes

Diet bosqichlari: Kruizdan

Unsiz krep | Yupqa bo'lish oson va yoqimli!

Dukan dietasi retseptlari

Diet bosqichlari: Kruizdan

Dukanga ko'ra pancakes | Tez vazn yo'qotish

Dukanga ko'ra pancakes: retseptlar

Retsept No 1 Yog'siz sutli pancakes

Kefir bilan Dukan pancakes

Kepak kreplari

Dukanga ko'ra klassik yupqa jo'xori kepagi pancakes

Dukan jo'xori krep: sevganingiz uchun nonushta

Dukanga ko'ra tvorog bilan krep: kraxmalsiz retsept

Dukan dietasi: momiq jo'xori kepagi pancakes

Uyda tayyorlangan mayin jo'xori kepagi pancakes

Kefir va kepak bilan "Dyukan" pancakes

Kepaksiz kefir bilan Dukan pancakes

Muharrir tanlovi