Kokt fisksallad. Sallader med pollock recept Pollock sallad med ägg och lök

Pollock är en mycket populär fisk bland kockar. Den fångas i Stilla havets vatten. Men för invånare i de tidigare OSS-länderna levereras denna fisk från Barentshavet och Norska havet. Som medlem av torskfamiljen har sej en delikat smak. Fiskfilé innehåller många proteiner, fettsyror, mineraler och vitaminer A, B, samt kobolt, jod och krom. Därför, genom att äta pollock fiskfilé, får en person den nödvändiga mängden fördelaktiga mikroelement och förhindrar många sjukdomar. För att äta ordentligt, överväg flera recept på pollocksallad.

Diet pollock sallad med lök

Ingredienser: 0,5 kg pollockfilé; 100 g ost; 1 morot; 2 lökar; 150 g olivmajonnäs; salt, peppar efter smak; bladpersilja; lagerblad; solrosolja - 3-4 msk. l.

Matlagningssteg

Pollock och paprika sallad

Ingredienser: 350 g skalad pollockfilé; 150 g paprika; 200 g potatis; 4-5 kycklingägg; 1 msk. l färsk citronsaft; 150 g majonnäs; salt, socker efter smak; mald svartpeppar; gröna för dekoration.

Matlagningssteg

1. Skölj sejfilén under kallt vatten. Skär i tärningar och ställ in att koka.
2. Skala paprikan och skär i halva ringar.
3. Potatis måste tvättas och bakas i skalet. Efter att potatisen har svalnat, skala skalet och riv dem.
4. Koka kycklingägg tills de är hårdkokta. Skär i små tärningar.
5. Hacka det gröna.
6. Lägg alla ingredienser i en tallrik och strö över citronsaft och häll majonnäs över. Blanda salladen och servera.

Pollock och tomatsallad

Ingredienser: 300 g pollockfilé, 2 st. medelstora tomater; 1 lök; 150 g kokt ris; 100 g majonnäs 72% fett; 50 g syrablad; salt, peppar efter smak; koriander.

Matlagningssteg

1. Koka riset i saltat vatten tills det är fluffigt, men inte överkoka. Det är bättre att använda ris som till risotto. Sedan filtrerar vi och lägger det i en stor salladsskål.
2. Häll kokande vatten över tomaterna så att skalen kan tas bort. Skär i tunna strimlor.
3. Vi tar min filé och ställer in den att koka. Låt svalna och skär i små tärningar.
4. Tvätta syran och persiljan, riv dem i små bitar tillsammans med koriander och lägg dem i en salladsskål med riset. Vi skickar även dit tomater och fiskfiléer.
5. Salta och peppra salladen, smaka av med majonnäs och blanda noga.

smaklig måltid!

Kostglädje med pollock och tofu

Ingredienser: 250 g pollockfilé; 150 g tofu; 300 g broccoli; 2 msk. l. olivolja; 1 morot; 1 msk. l. citronsaft; koriander; salt mald svartpeppar efter smak.

Matlagningssteg

1. Placera saltat vatten på elden och koka upp. Häll i den hackade pollockfilén och koka på medelvärme tills den är mjuk.
2. Vi kokar också broccolin, delar den i blomställningar och hackar den.
3. Skär tofun i små tärningar.
4. Morötterna behöver rivas på ett medium rivjärn så att ränderna inte blir för små.
5. Blanda salt, peppar, olivolja, citronsaft med en mixer på medelhastighet. Krydda salladen med denna sås och garnera med färsk koriander.

Klassisk sallad med pollock

Ingredienser: 0,5 kg pollock; 400 g mjölk; 2 lökar; 2 medelstora morötter; 2 msk. l. gräddfil 21% fett; 1 msk. l majonnäs; 1 msk. l olivolja; salt efter smak; gröna för dekoration.

Matlagningssteg

1. Koka morötterna.
2. Blötlägg fiskfilén och koka den i mjölk tills den är genomstekt.
3. Skär löken i ringar och stek i olivolja.
4. Riv de färdiga morötterna.
5. Blanda gräddfil med majonnäs.
6. Lägg tärnad fisk på botten av salladsskålen, lägg stekt lök och morötter ovanpå och täck varje lager med majonnäs. Dekorera med grönska ovanpå.

Servera till bordet efter 2-3 timmar. Salladen ska blötläggas.

smaklig måltid!
Pollock sallad recept:

Sorten sejfisk tillhör torskfamiljen. Dess livsmiljö är Stilla havet. Atlantisk sej finns i Norska havets vatten. Representanter för denna familj kännetecknas av en meter i längd och en vikt på fem kilo. De flesta fiskar som fångas är dock individer som når en halv meter långa och en kroppsvikt på två kilo.

Under de senaste decennierna har det funnits en tendens att öka antalet sejfångster, vilket har framkallat en kraftig minskning av antalet individer. Beslut fattades om att begränsa produktionen, vilket bidrog till kostnadsökningen.

Pollock, liksom andra torskrepresentanter, kännetecknas av sitt möra kött och trevliga smak. Pollockfilé innehåller en stor variation av mineraler, fettsyror och protein. Jod, kobolt, vitaminer och krom finns också i det. Pollock är berikad med omega-3-syra, en unik komponent som hjälper till att upprätthålla hälsan.

Konsumtion av pollock rekommenderas vid patologier i samband med sköldkörteln, hjärtat, blodkärlen och huden. Det relativt låga kaloriinnehållet i denna typ av fisk (72 kcal) gör att den kan ingå i menyn kostnäringäven för barn.

Information om ordentlig förberedelse pollock sallader kommer att ges nedan. Även om denna process nästan inte skiljer sig från. Det är sant att det fortfarande finns skillnader när det gäller smak mellan dessa fisksorter.

Låt oss hämta ingredienserna:

• Pollock - 550 g per portion,
• ett par lök och
• en morot,
• persilja,
• ost - 110 g,
• solrosolja och
• olivmajonnäs - 190 g,
• mald svartpeppar,
• salt och lagerblad.

Efter att ha sköljt pollockfilén skär vi den i bitar och lägger den i en panna. Vi kompletterar fisken med lök, lagerblad, mald svartpeppar, örter och kokar. Använd ett medelstort rivjärn och stek i olja. Hacka löken i ringar och fräs även dem.

Med hjälp av ett rivjärn, . Kyl sedan den kokta pollockfilén och skär den i tärningar, ta bort benen från den. Salladen kommer att vara i flera lager. Vi börjar lägga det med fiskmassa, sedan finns det ett majonnäslager - lök - morot - fisk - majonnäs igen - ost. För detta använder vi greener.

Sallad med pollock och majs

Låt oss hämta ingredienserna:

• en portion pollockfilé - 180 g,
• konserverad majs - 130 g,
• lök och
• paprika,
• potatis - 3 stycken,
• solrosolja - ett par skedar,
• mald röd paprika,
• salt och dill.

Vi kokar pollockfiléer och skär dem i kuber. För att tömma glaset, placera det i ett durkslag. Kärna ur paprikan och skär den i skivor. Hacka löken fint. Koka potatisen och skär den i tärningar. Vi plockar dill för hand och kombinerar ingredienserna i en salladsskål. Efter att ha tillsatt salt och peppar, blanda och dekorera skålen med dill.

Rissallad med pollock och tomater

Låt oss hämta ingredienserna:

• en portion pollockfilé - 320 g,
• majonnäs - 100 g,
• ett par tomater,
• en lök
• kokt ris - 120 g,
• koriander, svartpeppar,
• salt och syra.

När den blir smulig, lägg den i ett durkslag för att få bort fukten. , och efter att du tagit bort skalet skär du fruktköttet i tunna skivor. Vi sysslar med skivning kokt filé pollock i form av bitar och lök i form av ringar. Koriander, persilja och syra plockas för hand. Efter att ha kombinerat alla komponenter, salta och peppra dem, häll majonnäs på dem och blanda.

Enkel gurkpollocksallad

Låt oss hämta ingredienserna:

• en portion pollockfilé - 390 g,
• tre inlagda gurkor,
• ett par ägg
• ett par skedar mjöl,
• salladsblad,
• grön lök,
• citronsaft - 2 matskedar,
• dill,
• solrosolja - 3,5 matskedar,
• salt och mald peppar.

Vi urbenar pollockfilén, skär den i bitar, rullar den i mjöl och steker den i olja. Använd ett grovt rivjärn och hacka den inlagda gurkan. Vi skär sallad och salladslök i långa tunna remsor - 2 cm långa remsor.

I små delar. Vi förbereder dressingen genom att blanda citronsaft, solrosolja, mald svartpeppar och salt. blanda med dressing och använd dill som dekoration.

Lätt sallad med rädisa och pollock

Låt oss hämta ingredienserna:

• en portion pollockfilé - 900 g,
• vinäger - 190 ml,
• vitlök - 1 kryddnejlika,
• mald peppar - 12 g,
• lila lök,
• morötter och
• grön rädisa - en bit i taget,
• solrosolja,
• sojasås - 30 g,
• socker,
• sesamfrön och
• joderat salt.

Vi kokar eller steker pollockfiléer. Använd en kross, hacka vitlöken. Vi skär löken i ringar och marinerar dem i vinäger. Använd ett medelstort rivjärn och hacka rädisan.

Hacka morötterna i skivor och stek med sesamfrön. För att förbereda dressingen sojasås blanda i en separat skål med solrosolja, socker och salt. Efter att ha kombinerat alla komponenterna måste de peppras och blandas.

Låt oss hämta ingredienserna:

• en portion pollockfilé - 350 g,
• söt paprika - 150 g,
• potatis - 250 g,
• citronsaft - en matsked,
• du måste beväpna dig med ägg - 5 stycken,
• majonnäs - 170 g,
• kryddor, socker,
• salt och örter.

Koka produkten efter att ha skurit ut pollockfilén i tärningar. Vi tar bort massan och skär den i halva ringar. Potatis ska bakas i ugnen med skalet på och hackas efter kylning.

Vänd äggen i små bitar och finhacka det gröna. Efter att ha blandat ingredienserna, häll majonnäs över dem och strö över citronsaft. Vi kompletterar rätten med socker, kryddor och salt. Blanda dynamiskt salladen och använd grönsaker för att dekorera den.

Sallad med riven pepparrot och sejfilé

Låt oss hämta ingredienserna:

• en portion pollockfilé - 160 g,
• fem bitar potatis,
• tre gurkor,
• riven pepparrot
• tre skedar olivmajonnäs,
• grön lök Och
• vinäger - ett par teskedar.

Vi ägnar oss åt att skära och urbena sejfiléer. Skär sedan i tärningar och stek i olja. Kyl den kokta potatisen och skär den i tärningar. skivor. Mal pepparroten med ett rivjärn, eller använd den färdig. Vi förvandlar salladslöken till två centimeters remsor och blandar alla produkter. För att förbättra smaken, tillsätt vinäger och majonnäs i skålen. Efter att ha blandat ordentligt, använd salladslök som garnering.

Dietsallad kompletterad med tofu och pollockfilé

Låt oss hämta ingredienserna:

• broccolikål - 320 g,
• en portion pollockfilé - 240 g,
• ett par matskedar solrosolja,
• mald svartpeppar,
• salt,
• bit tofu - 160 g,
• citronsaft,
• morötter och koriander.

Vi skär pollockfilén i skivor och kokar produkten. Du måste koka broccolin och sedan dela den i buketter och skära den i tärningar. Skär tofun i tärningar. Använd ett medelstort rivjärn och hacka morötterna. Förbered såsen genom att blanda en sked citronsaft, salt, svartpeppar och solrosolja. Vispa blandningen ordentligt och blanda med produkterna. Vi använder koriander för att dekorera salladen.

Detaljerad beskrivning: sallader med pollock recept från tillgängliga ingredienser och detaljerad beredningsinformation hämtad från flera källor.

Vi föreslår att du förbereder en mycket enkel sallad som dina nära och kära säkert kommer att njuta av.

Vi kan prata oändligt om fördelarna med pollock, den innehåller mikro- och makroelement. När den kokas innehåller 100 gram produkt 1,5 g kalcium och endast 50 mg kolesterol.

Pollock kokas, steks, stuvas, bakas med potatis och grönsaker. Du kan köpa både filéer och hela slaktkroppen i valfri stormarknad på fiskavdelningen, frysta eller kylda. Dessutom är denna fisk överkomlig för alla.

Vårt recept är lämpligt för vanliga måltider för varje dag och för semesterbordet.

Ingredienser

Pollockfilé - 300 g

Gurka - 1 st.

Kycklingägg - 3 st.

Majonnäs - efter smak

Potatis - 1 st.

Salt - efter smak

Dill - 1 kvist

Tillagningstid - 0 h 30 min

Först måste du koka potatisen i deras jackor. Tvätta knölarna, lägg i en kastrull och fyll helt med kallt vatten.

Koka över hög värme, sänk sedan till måttlig, täck med lock och koka tills det är helt genomstekt, ca 15-20 minuter, tiden beror på typ av potatis.

Kyl, skala och skär i små tärningar.

Hårdkoka äggen, skala och skär i medelstora bitar, du kan använda ett grovt rivjärn, det spelar ingen roll.

Skär gurkan i små rutor.

Skölj fiskköttet, lägg det i en kastrull och tillsätt vatten, koka upp, skumma av skummet, salta och koka på medelvärme i cirka 15 minuter.

Ta bort filén från buljongen, svalna och skär i små bitar med en kniv du kan dela den i fibrer med en gaffel.

Tvätta och hacka dillen i mindre bitar, tillsätt salt efter smak och smaka av med majonnäs.

Rör om och du kan servera. Denna maträtt kan förvaras i kylen i högst 12 timmar.

Sallad med kokt pollock är klar. smaklig måltid!

Jag vill lära mig att laga läckra fiskrätter. Än så länge har jag inte testat många recept. Här börjar jag fisk med grönsaker och ost.

Jag köpte pollockfilé och telapiafilé. Jag bestämde mig genast för att laga den med två sorters fisk.

Jag kände inte så stor skillnad. Jag har också hört att den här rätten är väldigt god när den tillagas med rosa lax och öring. Det är väldigt lätt att förbereda och blir ganska mättande.

För mig, med majonnäs, blev rätten lite fet.

Produkter för matlagning pollock med morötter och lök :

• fiskfilé 700 gram;
• morötter 3-5 stycken;
• lök 3 huvuden;
• majonnäs 100 gram;
• hårdost 200 gram;
• vegetabilisk olja för stekning av grönsaker;
• saft av en halv citron;
• nymalen svartpeppar och salt.

Matlagning recept pollock med morötter och lök :
Tvätta fiskfilén, lägg den på en bräda, torka den med en pappershandduk för att ta bort överflödig vätska och strö sedan över citronsaft. Salta varje bit efter smak och strö över mald svartpeppar.

Skala och riv morötter grovt rivjärn.

Skär löken i kvartsringar.

Stek grönsaker på vegetabilisk olja tills den är mjuk. Det är inte värt att steka.
I botten av pannan där du ska baka fisken, lägg ett lager med stekta grönsaker, halva delen. Lägg sedan ut ett lager fisk skuren i bitar.

Nästa lager är de återstående grönsakerna.
Riv hårdost på ett grovt rivjärn.
Täck formen med grönsaker och fisk med ett nät av majonnäs och strö över riven ost.

Grädda fisken i 180 grader i en halvtimme.

Servera rätten varm. Smaklig måltid.

Om du gillade receptet kan du hjälpa andra att hitta det genom att klicka
eller genom att dela en länk till receptet på ett socialt nätverk där du har ett konto:

Pollock stuvad med morötter och lök

Vi inbjuder dig att förbereda för middag, lunch eller frukost en utsökt och mycket enkel rätt som heter “Pollock stuvad med morötter och lök”. Denna maträtt hittades ofta under perestrojkans år, det var det som kunde smakas på restauranger, semesterhus eller små cafeterier.

Smaken på fisken är diskret, mycket behaglig med en aptitretande doft av grönsaker och kryddor!

Ingredienser för att förbereda pollock stuvad med morötter och lök:

1. Pollock (färskfryst utan huvud) 1 kilogram
2. 2 morötter (stora)
3. Lök 2 stycken (stora)
4. Gräddfil 1 kopp
5. Tomatpuré 1 matsked
6. Vetemjöl (siktat) ca 150–200 gram eller efter behov
7. Vegetabilisk olja 100 milliliter eller efter behov
8. Renat vatten 2 koppar
9. Salta efter smak
10. Mald svartpeppar efter smak
11. Kryddnejlika efter smak
12. Lagerblad efter smak

Inte lämpliga produkter? Välj ett liknande recept från andra!

Lager:

Kökskniv - 2 stycken, Skärbräda - 2 stycken, Plastpåse, Glas (kapacitet 200 milliliter), Hushållspapper, Skål - 2 stycken, Djup tallrik, Djup skål, Spis, Stekpanna med lock - 2 stycken, Köksspatel - 2 stycken, tallrik

Beredning av pollock stuvad med morötter och lök:

Steg 1: förbered ingredienserna.

Först och främst lägger vi nyfryst pollock i en plastpåse, lägger den i en djup skål, fyller den med kallt rinnande vatten och tinar på så sätt den inom 30–45 minuter. tiden kan variera beroende på slaktkropparnas storlek. Därefter tvättar vi fisken, torkar den med hushållspapper, lägger den en efter en på en skärbräda och tar bort fenorna, svansen och, om så önskas, åsen från var och en.

Skär sedan pollocken i portioner av önskad storlek, lägg dem i en liten skål, smaka av med salt och mald svartpeppar, blanda allt och låt stå i denna form tills den ska användas.

Använd under tiden en ren kökskniv för att skala lök och morötter. Vi tvättar och torkar grönsakerna.

Lägg löken på en ny skiva och hacka den i ringar, halvringar, kvartar eller stora tärningar upp till 1 centimeter tjocka.

Riv morötterna på ett medelstort eller grovt rivjärn i en liten skål. Efter detta lägger vi på köksbordet en djup tallrik med siktad vetemjöl och andra produkter som kommer att behövas för att förbereda rätten.

Steg 2: förbered såsen.

Sätt nu en djup stekpanna på medelvärme och häll 2-3 matskedar vegetabilisk olja i den. När det värms upp, lägg i morötterna och löken.

Stek dem tills de blir genomskinliga och mjuka, rör om då och då med en köksspatel. Denna process kommer att ta 2–3 minuter .

Lägg sedan gräddfil i pannan, tomatpuré och puttra ihop dem efter kokning en minut. Häll sedan den resulterande blandningen med två glas renat vatten och smaka av med salt, mald svartpeppar, lagerblad och kryddnejlika.

Steg 3: stek fisken.

Värm en ren stekpanna med 50–60 milliliter vegetabilisk olja på medelvärme medan du förbereder såsen. Rulla samtidigt försiktigt in fiskbitarna i vetemjöl.

Senare 2–3 minuter Lägg den första satsen pollock i het olja och stek den på alla sidor tills den är gyllenbrun.

Det finns ingen anledning att föra den till full beredskap i detta skede så snart fisken är brynt, överför den till en tallrik och stek resten på samma sätt.

Steg 4: sjuda fisken i såsen.

Lägg sedan den stekta fisken i en stekpanna med sås och öka värmen under den till medel. Efter att ha kokat igen, sänk nivån till låg igen, täck vår skål med ett lock och låt sjuda 10–12 minuter .

Under denna tid kommer nästan all fukt att avdunsta, och fisken kommer att vara helt tillagad och genomsyrad av en behaglig grönsaksarom. Stäng av spisen och låt maten fortsätta 5–7 minuter. lägg den sedan i portioner på tallrikar och servera den vid bordet.

Steg 5: servera pollock stuvad med morötter och lök.

Pollock stuvad med morötter och lök serveras varm som andra huvudrätt. Den idealiska sidorätten för denna maträtt är kokt, ångat ris, såväl som jackpotatis, potatismos eller en sallad med färska grönsaker.

Fisken blir kryddig, med en något syrlig smak och en subtil arom av grönsaker. Njuta!
smaklig måltid!

När du förbereder denna maträtt kan du använda alla kryddor för fisk;

En idealisk ersättning för gräddfil är grädde;

mycket ofta purjolök eller röd bulgarisk används istället för lök;

Du kan tillaga vilken fisk som helst med samma metod.

Stuvad pollock med grönsaker

Marinerad stekt fisk

Geléfisk i tomat

Stekt fisk med grönsaker

Stekt fisk med morötter

Fiskkoteletter för barn

Fisk under en päls i ugnen

Pollock med sås i en långsam spis

Rosa lax stuvad i gräddfil

Sill hehe

Pollock fiskkotletter

Torsk i en långsamkokare

Andra recept i kategorin

Stuvad pollock med morötter och lök

Idag ska jag berätta receptet på en annan anti-krisrätt, vilket betyder att den är välsmakande, näringsrik och ganska kosträtt och från billiga ingredienser. Samtidigt är den aktiva tillagningstiden (att arbeta vid spisen) för stuvad pollock med morötter och lök inte mer än tio minuter.

Ingredienser

• sej 1 kg.
• morötter 200 gr.
• lök 200 gr.
• gräddfil 1 msk. l.
• vegetabilisk olja 1 msk. l.
• peppar efter smak
• salt efter smak

Matlagning recept

Ett kort recept för att tillaga pollock stuvad med morötter, lök och gräddfil:

Hacka löken och moroten. Dela pollocken i portionsbitar.

Fräs lök och morötter, krydda med gräddfil och rör om. Lägg pollock på botten av en kastrull eller stekpanna, tillsätt salt och peppar. Lägg stekta grönsaker ovanpå.

Täck med ett lock. Sjud på medelvärme i 20-30 minuter.

För dig som är nyfiken på texten detaljerat recept Nedan, som alltid, några höjdpunkter.

Urval av ingredienser:

Ta antingen tinad sej eller filé (om du har en pålitlig leverantör). Mängden morötter och lök kan tas ungefär lika.

Om det finns mer av en sorts grönsak är det ingen stor grej.

Lökskiva:

Hacka morötter:

Skivad pollock för stuvning:

Som ni ser har jag pollockfilé. Även om du har en hel fisk, skär den i portionsbitar.

Det är inte nödvändigt att göra filé.

Rosta grönsaker:

Stek lök och morötter i en liten mängd vegetabilisk olja. Det finns ingen anledning att steka grönsakerna.

Det räcker med att bara bli mjuk. Tillsätt en matsked gräddfil till de beredda grönsakerna.

Tillsätt salt, peppar och blanda väl. Dessutom kan tomatpuré eller tomater läggas till grönsakerna som anges ovan. En eller två kryddnejlika för en unik arom.

Jag lägger de förberedda grönsakerna i en djup skål.

Lägga ut sej:

Placera grönsaker ovanpå sej:

Stek sej med grönsaker:

Täck pannan med ett lock. Inget behov av att tillsätta vatten.

Sjud tills det är klart i 20-30 minuter på låg värme. Du kan servera denna maträtt med potatis, kokt ris och även som en oberoende sådan.

Stekt pollockfilé

Pollockfilékotletter

Pollock stuvad med morötter och lök. Recept

Visste du det fiskrätter inte bara mycket välsmakande, utan också mycket hälsosamt för alla medlemmar i din familj. Därför är det absolut nödvändigt att inkludera dem i din meny och förbereda stuvad eller ångad fisk, samt lätt fisksoppa, minst flera gånger i veckan.

Vårt recept för att laga pollock kommer att berätta hur du gör detta korrekt. stuvad med morötter och lök. Den här rätten blir otroligt lätt, mör och mycket välsmakande, försök att förbereda den för dina nära och kära och kanske kommer den snart att dyka upp bland dina signaturgodis.

Så, pollock stuvad med morötter och lök recept.

Ingredienser som behövs för att förbereda maträtten:

– färsk fryst pollock 500 gram (ca 4-5 st)

- morötter 3-4 rotfrukter;

- lök 2 lökar;

- gräddfil 200 gram;

- vegetabilisk olja (solros eller oliv)

- mald svartpeppar efter smak.

1. Skär de rengjorda sejkropparna i små portioner och lägg dem försiktigt i en ugnsform som är försmord med vegetabilisk olja, helst olivolja.

2. Skala löken och skär i tunna ringar. Om löken är väldigt stor kan du skära dem i halva ringar.

3. Skala morötterna, tvätta dem och riv dem på ett stort rivjärn Du kan använda ett rivjärn för att förbereda koreanska morötter, detta kommer att göra rätten mer original och vacker.

4. Stek sedan morötterna och löken väl i vegetabilisk olja tills en ljus gyllene nyans bildas, tillsätt sedan gräddfil till grönsakerna, salta och strö över mald svartpeppar. Håll allt tillsammans på elden i flera minuter.

5. Häll sedan den beredda såsen över de förberedda bitarna av pollock och skicka den för att baka i ugnen i 20-30 minuter tills den är helt kokt.

6. Stuvad pollock med grönsaker redo!

Speciellt för dig har vår webbplats förberett en utbildning "1000 bästa bilderna recept".

I den här kursen har vi samlat 1000 detaljerade fotorecept från vår hemsida om olika kulinariska ämnen.

Du kan ta reda på mer om kursinnehållet genom att följa denna länk.

Om du gillade vår sida, uttrycka ditt "tack" genom att klicka på knapparna nedan.

Jag gillade soppan, men den blev väldigt tjock (jag gjorde den som i receptet Därför behöver man antingen mer vatten eller mindre pärlkorn).

Jag bakade pannkakor till frukost till barnen enligt ditt recept! De blev känsliga, känsliga, med hål som min mammas när hon var barn! Barn äter inte gräddfil, men körsbärssylt är en bra idé! smakar som tjock yoghurt. Barnen misstänkte inte ens mitt fusk!

Nytt på bloggar

Populärt på bloggar

Copyright Supy-salaty.ru 2011-2015. Återgivning av material är endast tillåten med skriftligt tillstånd från redaktören!

Sallad med lax och gröna ärter

Ingredienser: 200 g konserverad lax, 200 g konserverad gröna ärtor, 100 g majonnäs, 1 lök, salt och peppar efter smak.

Skala löken, tvätta den, finhacka den. Konserverad lax mosa med en gaffel.

Blanda fisk, konserverade gröna ärtor och lök, tillsätt majonnäs. Salta, peppra, rör om och lägg i en salladsskål.

Sallad på konserverad lax och kokta grönsaker

Ingredienser: 200 g konserverad lax, 3 potatisar, 2 morötter, 100 g majonnäs, 1 lök, vardera. ett gäng dill och persilja, salt och peppar efter smak.

Tvätta potatisen och morötterna, koka, kyl, skala och skär i små tärningar. Skala löken, tvätta den, finhacka den.

Tvätta dill och persilja och hacka fint. Mosa den konserverade laxen med en gaffel. Blanda fisk, potatis, morötter, örter och lök.

Tillsätt majonnäs, salt och peppar, rör om och lägg i en salladsskål.

Sillsallad med senapsdressing

Ingredienser: 200 g saltad sillfilé, 4 potatisknölar, 2 ägg, 2 morötter, 2 lökar, 1 knippe persilja, 4 msk vegetabilisk olja, 1 msk citronsaft, 1-2 tsk senap, 1 tsk socker, salt och peppar till smak.

Tvätta potatisen och morötterna, koka i saltat vatten, kyl, skala och skär i tärningar. Skala löken, tvätta den, skär den i halva ringar.

Hårdkoka äggen, kyl, skala och hacka. Tvätta persiljan och hacka fint. Skär sillfilén i små bitar, blanda med potatis, morötter, ägg, lök och persilja.

Krydda den beredda blandningen med salt och peppar och lägg i en hög i en salladsskål. För att förbereda senapsdressing, blanda vegetabilisk olja, citronsaft, senap och socker.

Häll den förberedda blandningen över salladen.

Istället för färdig senap kan du använda senapsfrön för att dressa salladen, som först måste krossas lätt i en mortel.

Sill och rödbetssallad

Ingredienser: 200 g saltad sillfilé, 1 beta, 1 lök, 100 g majonnäs, 1 knippe persilja, peppar efter smak.

Tvätta rödbetorna, koka, kyl, skala och riv på ett fint rivjärn. Skala löken, tvätta den, finhacka den.

Tvätta persiljan och hacka fint. Skär sillfilén i små bitar, blanda med rödbetor och persilja.

Tillsätt majonnäs, peppar, blanda och lägg i en salladsskål.

Sill och färsk grönsakssallad

Ingredienser: 200 g saltad sillfilé, 2 gurkor, 2 tomater, 1 paprika, 1 lök. ett gäng persilja, 3 matskedar vegetabilisk olja, salt och peppar efter smak.

Tvätta gurkorna och skär i strimlor. Tvätta tomaterna, skär i skivor.

Tvätta paprikan, ta bort frön och stjälk, skär i strimlor. Skala löken, tvätta den, skär den i ringar.

Tvätta persiljan och hacka fint. Skär sillfilén i små bitar, blanda med gurka, tomater, lök och paprika.

Tillsätt vegetabilisk olja, salt, peppar, rör om. Lägg den beredda blandningen i en hög på en tallrik, strö över persilja.

Sillsallad med potatis och inlagd gurka

Ingredienser: 200 g saltad sillfilé, 4 potatisknölar, 2 inlagda gurkor, 1 lök, 1 knippe dill, 2 matskedar gröna ärtor på burk, 2 matskedar konserverad majs, 100 g majonnäs, salt och peppar efter smak.

Tvätta potatisen, koka i saltat vatten, kyl, skala och skär i tärningar. Skär gurkorna i strimlor. Skala löken, tvätta den, skär den i halva ringar.

Tvätta dillen och hacka fint. Skär sillfilén i små bitar, blanda med potatis, gurka, gröna ärtor, majs, lök och dill.

Salta, peppra, tillsätt majonnäs. Rör om och överför till en salladsskål.

Gäddssallad på polska

Ingredienser: 300 g kokt gösfilé, 2 ägg, 1 knippe salladslök, 100 g smör, 1 msk malet vetekex, salt och peppar efter smak.

Hårdkoka äggen, kyl, skala och hacka. Tvätta salladslöken och hacka fint.

Skär gösfilén i små bitar och lägg på en tallrik.

Strö över hackade ägg och salladslök, salt och peppar. Smör smält den, häll den över salladen, strö över ströbröd.

Smör bränns inte om du smälter det i ett vattenbad.

Gäddsallad med gurka

Ingredienser: 300 g kokt gösfilé, 3 gurkor, 1 lök, 100 g majonnäs, 1 knippe dill, salt och peppar efter smak.

Skär gösfilén i tärningar. Tvätta gurkorna och skär i strimlor.

Skala löken, tvätta den, skär den i halva ringar. Tvätta dillen och hacka fint. Blanda gösfilé, gurka, lök och dill.

Gäddsallad med aubergine

Ingredienser: 300 g gösfilé, 2 auberginer, 2 lökar, 1 knippe persilja, 3 matskedar vegetabilisk olja, salt och peppar efter smak.

Tvätta auberginema, skala dem, skär dem i små kuber, stek dem i en stekpanna i vegetabilisk olja, tillsätt salt. Skala löken, tvätta den, skär den i halva ringar.

Tvätta persiljan och hacka fint. Skär gösfilén i tärningar, blanda med aubergine, lök och persilja.

Krydda den beredda blandningen med salt, peppar, rör om och lägg i en salladsskål.

Gädssallad med tång

Ingredienser: 300 g kokt gösfilé, 150 g konserverad sjögräs, 2 morötter, 1 lök, 1 knippe persilja, 2 msk olivolja, 1 msk citronsaft, salt och peppar efter smak.

Tvätta morötterna, koka, kyl, skala och skär i halvcirklar. Skala löken, tvätta den, skär den i halva ringar. Tvätta persiljan och hacka den.

Skär gösfilén i små bitar, blanda med tång, morötter och persilja. Krydda med vegetabilisk olja blandad med citronsaft, salt och peppar, rör om och lägg i en salladsskål.

Gäds tillagas väldigt snabbt, så tillagningstiden bör inte överstiga 7–10 minuter, beroende på bitarnas storlek.

Sallad från stekt gös Med surkål

Ingredienser: 500 g gösfilé, 200 g surkål, 1 knippe persilja, 1 lök, 3 matskedar vegetabilisk olja, 3 matskedar majonnäs, 2 matskedar mjöl, 1 tesked spiskummin, salt och peppar efter smak.

Tvätta gösfilén, torka den, skär i tunna smala bitar. Krydda med salt, peppar, rulla i mjöl och stek i en stekpanna i vegetabilisk olja.

Skala löken, tvätta den, finhacka den. Tvätta persiljan och hacka den. Blanda fiskbitar med surkål, lök och persilja, tillsätt spiskummin och majonnäs.

Kryddig stekt gössallad

Ingredienser: 500 g gösfilé, 50 g vetekrutonger, 1 knippe grön sallad, 1 knippe persilja, 1 lök, 5 matskedar vegetabilisk olja, 2 matskedar mjöl, 1 matsked citronsaft, vardera. tesked mald koriander och curry. tesked mald röd paprika, muskotnöt och salt efter smak.

Tvätta gösfilén, torka den, skär i tunna smala bitar och tillsätt salt. Blanda mjöl med koriander, curry, peppar och muskotnöt.

Rulla gösbitarna i den beredda blandningen och stek i en stekpanna i vegetabilisk olja (3 matskedar). Skala löken, tvätta den, finhacka den. Tvätta persiljan och hacka den.

Tvätta grönsalladen och hacka den grovt.

Blanda fiskbitar med lök, sallad och persilja, rör om, lägg i en salladsskål. Blanda den återstående vegetabiliska oljan med citronsaft och häll denna blandning över salladen.

Havskattsallad med potatis och gröna ärtor

Ingredienser: 300 g kokt havskattfilé, 200 g konserverade gröna ärtor, 150 g gräddfil, 4 potatisknölar, 1 knippe salladslökar, 1 knippe dill, 1 matsked ketchup, salt och peppar efter smak.

Tvätta potatisen, koka i saltat vatten, kyl, skala och skär i tärningar. Tvätta salladslöken och hacka fint. Tvätta dillen och hacka den.

Skär havskattfilén i tärningar, blanda med potatis, gröna ärtor, salladslök och dill. Salta, peppra, tillsätt gräddfil blandat med ketchup.

Rör om och lägg i en salladsskål.

Skär kokt fisk till sallad tvärs över kornet, så blir bitarna snygga.

Havskattsallad med senapssås

Ingredienser: 300 g kokt havskattfilé, 4 ägg, 1 lök, 1 äpple, 1 knippe persilja, 3 matskedar senapssås, 1 msk citronsaft, salt efter smak.

Hårdkoka äggen, kyl, skala och hacka. Skala löken, tvätta den, finhacka den.

Tvätta persiljan och hacka den. Tvätta, skala, kärna ur, skär äpplet i tärningar och strö över citronsaft.

Skär havskattfilén i tärningar, blanda med ägg, lök, äpple och persilja. Smaka av med salt, rör om, lägg upp på tallrikar och häll över senapssås.

Pollock, potatis och majssallad

Ingredienser: 200 g kokt pollockfilé, 100 g konserverad majs, 4 potatisknölar, 1 paprika, 1 lök, 1 knippe persilja, 2 matskedar vegetabilisk olja, salt och peppar efter smak.

Tvätta potatisen, koka i saltat vatten, kyl, skala och skär i tärningar. Tvätta paprikan, ta bort stjälk och frön och hacka fint. Skala löken, tvätta den, hacka den.

Tvätta persiljan och hacka fint. Skär pollockfilén i tärningar, blanda med majs, potatis, paprika och lök.

Salta, peppra, krydda med vegetabilisk olja, blanda och lägg i en salladsskål.

Pollocksallad med ris och tomater

Ingredienser: 300 g kokt pollockfilé, 100 g ris, 100 g majonnäs, 2 tomater, 1 lök, 1 knippe syra, 1 knippe persilja, salt och peppar efter smak.

Skölj riset, koka i saltat vatten, lägg i en sil och kyl. Tvätta tomaterna, skär i tärningar. Skala löken, tvätta den, finhacka den.

Tvätta syran och persiljan och hacka fint. Skär sejfilén i tärningar, blanda med ris, tomater, lök, syra och persilja.

Salta, peppra, tillsätt majonnäs, blanda och lägg i en salladsskål.

Ris till sallader bör inte överkokas. Tillsätt lite mjölk i vattnet under tillagningen, då förblir riset vitt.

Stekt pollocksallad med pickles

Ingredienser: 400 g sejfilé, 3 inlagda gurkor, 2 ägg, 1 knippe gröna salladsblad, vardera. ett gäng salladslök och dill, 3 matskedar vegetabilisk olja, 2 matskedar mjöl, 1–1,5 matskedar citronsaft, salt och peppar efter smak.

Tvätta pollockfilén, torka med en servett, skär i små bitar. Krydda med salt, peppar, rulla i mjöl och stek i en stekpanna i uppvärmd vegetabilisk olja.

Hårdkoka äggen, kyl, skala och skär i skivor.

Skär gurkorna i skivor. Tvätta salladslöken och dillen och hacka fint.

Tvätta grönsalladen, torka den och lägg den på en tallrik.

Lägg bitar av stekt pollock, gurkskivor och äggskivor på salladsblad. Strö över citronsaft, strö över salladslök och dill.

Havsfisksallad med sojaost

Ingredienser: 300 g kokt havsfiskfilé, 250 g sojaost, 1 knippe grönsallat, 1 knippe salladslök. ett gäng persilja, 1 matsked vegetabilisk olja, 1 matsked sojasås.

Skär fisken och sojaosten i små tärningar. Tvätta salladen och hacka den grovt. Tvätta salladslöken och persiljan och hacka dem.

Blanda fisk, sojaost, sallad, salladslök och persilja.

Tillsätt vegetabilisk olja och sojasås, rör om, lägg den beredda blandningen i en salladsskål.

Havsfisksallad med bönor

Ingredienser: 300 g kokt havsfiskfilé, 200 g konserverade röda bönor, 1 knippe salladslök, vardera. ett gäng dill och persilja, 100 g majonnäs, 1 matsked kryddig tomatsås, salt efter smak.

Tvätta löken, persiljan och dillen, hacka fint. Skär fiskfilén i tärningar, blanda med bönor, lök och örter.

Salta, tillsätt majonnäs och tomatsås, rör om och lägg den beredda blandningen i en salladsskål.

Torsk- och grönärtssallad

Ingredienser: 250 g kokt torskfilé, 200 g konserverade gröna ärtor, 100 g majonnäs, 1 lök, vardera. ett gäng dill och persilja, salt och peppar efter smak.

Skala löken, tvätta den, finhacka den. Tvätta dill och persilja och hacka fint. Skär torsken i små bitar, blanda med gröna ärtor, lök och örter.

Tillsätt majonnäs, salt och peppar, rör om och lägg den beredda blandningen i en salladsskål.

Torsksallad med grönsaker

Ingredienser: 250 g kokt torskfilé, 3 potatisknölar, 2 morötter, 2 ägg, 100 g majonnäs, 1 lök, vardera. ett gäng dill och persilja, 1 msk riven pepparrot, salt och peppar efter smak.

Tvätta potatisen och morötterna, koka, kyl, skala och skär i små tärningar. Hårdkoka äggen, kyl, skala och hacka.

Skala löken, tvätta den, finhacka den.

Tvätta dill och persilja och hacka fint. Skär fisken i små bitar.

Blanda fisk, ägg, potatis, morötter, örter och lök. Tillsätt majonnäs och riven pepparrot, salt och peppar, rör om och lägg i en salladsskål.

Stekt torsksallad med tomater

Ingredienser: 350 g torskfilé, 2 tomater, 1 lök, 1 knippe grönsallat, vardera. ett gäng dill och persilja, 2 matskedar vegetabilisk olja, 2 matskedar ströbröd, salt och peppar efter smak.

Tvätta torskfilén, skär i små bitar, tillsätt salt och peppar, rulla in ströbröd och stek i en stekpanna i uppvärmd vegetabilisk olja. Tvätta tomaterna, skär i skivor. Skala löken, tvätta den, skär den i halva ringar.

Tvätta sallad, dill och persilja, hacka fint, blanda med fisk, tomater och lök. Salta den beredda blandningen och lägg i en salladsskål.

Konserverad bläckfisksallad med gröna ärtor

Ingredienser: 200 g konserverad bläckfisk, 200 g konserverad gröna ärtor, 100 g majonnäs, 2 ägg, 1 lök, vardera. ett gäng dill och persilja, salt och peppar efter smak.

Hårdkoka äggen, kyl, skala och hacka. Skala löken, tvätta den, finhacka den. Tvätta dill och persilja och hacka fint.

Hacka bläckfisken, blanda med gröna ärtor, ägg, lök, dill och persilja. Salta, peppra, tillsätt majonnäs, blanda och lägg i en salladsskål.

Konserverad bläckfisksallad med potatis

Ingredienser: 200 g konserverad bläckfisk, 4 potatisknölar, 100 g gräddfil, 2 ägg, 2 inlagda gurkor, 1 lök, vardera. ett gäng dill och persilja, 1 tsk senap, salt och peppar efter smak.

Tvätta potatisen, koka i saltat vatten, kyl, skala, skär i små tärningar. Hårdkoka äggen, kyl, skala och hacka. Skala löken, tvätta den, finhacka den.

Tvätta dill och persilja och hacka fint.

Skär den inlagda gurkan i små tärningar. Skär bläckfisken, blanda med potatis, ägg, gurka, lök, dill och persilja.

Salta, peppra, tillsätt majonnäs och senap, blanda och lägg i en salladsskål.

Koka eller stek bläckfisken i högst 5 minuter, annars blir de sega.

Bläckfisksallad med ris och morötter

Ingredienser: 400 g bläckfisk, 100 g ris, 100 g majonnäs, 2 morötter, 1 vitlöksklyfta, 1 knippe persilja, salt och peppar efter smak.

Tvätta morötterna, koka, kyl, skala och skär i tärningar.

Skölj riset, koka i saltat vatten, lägg i en sil och kyl. Skala vitlöken, tvätta den, hacka den med en vitlökspress.

Tvätta persiljan och hacka fint.

Blanda bläckfisk med ris, morötter och persilja, salt och peppar. Tillsätt vitlök och majonnäs, rör om och lägg i en salladsskål.

Bläckfisksallad med ris och majs

Ingredienser: 400 g bläckfisk, 100 g ris, 100 g konserverad majs, 100 g majonnäs, 1 knippe salladslök, 1 knippe persilja, 1 matsked ketchup, salt och peppar efter smak.

Skölj bläckfisken, häll kokande vatten över den, ta bort skalet. Koka i saltat vatten, svalna, skär i strimlor.

Skölj riset, koka i saltat vatten, lägg i en sil och kyl. Tvätta salladslöken och persiljan och hacka fint. Blanda bläckfisk med ris, majs, lök och persilja, salt och peppar.

Tillsätt majonnäs blandat med ketchup, blanda och lägg i en salladsskål.

Bläckfisksallad med gurka

Ingredienser: 400 g bläckfisk, 3 gurkor, 100 g majonnäs, 1 lök, 1 paprika, 1 knippe dill, salt och peppar efter smak.

Skölj bläckfisken, häll kokande vatten över den, ta bort skalet. Koka i saltat vatten, svalna, skär i strimlor.

Skala löken, tvätta den, finhacka den. Tvätta dillen och hacka fint.

Tvätta paprikan, ta bort stjälken och fröna, skär i strimlor. Tvätta gurkorna, skala dem, skär i strimlor. Blanda bläckfisk med gurka, paprika, lök och dill, tillsätt salt och peppar.

Tillsätt majonnäs, blanda och lägg i en salladsskål.

Bläckfisksallad med morötter

Ingredienser: 400 g bläckfisk, 3 morötter, 2 vitlöksklyftor, 100 g majonnäs. ett gäng persilja, salt efter smak.

Skölj bläckfisken, häll kokande vatten över den, ta bort skalet. Koka i saltat vatten, svalna, skär i strimlor.

Tvätta morötterna, skala dem, riv dem på ett grovt rivjärn. Skala vitlöken, tvätta den, hacka den med en vitlökspress. Tvätta persiljan och hacka fint.

Blanda bläckfisk, morötter och vitlök, tillsätt salt, tillsätt majonnäs, blanda. Lägg i en hög i en salladsskål, strö över persilja.

Bläckfisksallad och vitkål

Ingredienser: 300 g bläckfisk, 300 g vitkål, 150 g konserverad majs, 100 g majonnäs, 1 morot, 1 knippe persilja, salt efter smak.

Skölj bläckfisken, häll kokande vatten över den, ta bort skalet. Koka i saltat vatten, svalna, skär i strimlor. Tvätta kålen, hacka den, mal den med en liten mängd salt.

Skala morötterna, tvätta dem, riv dem på ett fint rivjärn. Tvätta persiljan och hacka den.

Blanda bläckfisk med kål, majs, morötter och persilja, tillsätt majonnäs, blanda och lägg i en salladsskål.

Istället för majonnäs fisksallader kan toppas med gräddfil eller naturlig yoghurt blandas med citronsaft.

Bläckfisk och gröna bönor sallad

Ingredienser: 300 g bläckfisk, 300 g frysta gröna bönor, 1 lök, 2 matskedar vegetabilisk olja, 1 matsked vitvinsvinäger, salt och peppar efter smak.

Skölj bläckfisken, häll kokande vatten över den, ta bort skalet. Koka i saltat vatten, svalna, skär i strimlor.

Koka bönorna i saltat vatten, lägg i en sil, svalna och skär i små bitar. Skala löken, tvätta den, skär den i halva ringar och strö över vinäger.

Blanda bläckfisk, bönor och lök, tillsätt salt och peppar, krydda med vegetabilisk olja, blanda och lägg i en salladsskål.

Kryddig bläckfisksallad

Ingredienser: 400 g bläckfisk, 2 ägg, 200 g koreanska morötter, 1 vitlöksklyfta, 2 matskedar vegetabilisk olja, vardera. ett gäng persilja och koriander, salt efter smak.

Skölj bläckfisken, häll kokande vatten över den, ta bort skalet. Koka i saltat vatten, svalna, hacka fint. Hårdkoka äggen, kyl, skala och hacka.

Skala vitlöken, tvätta den, hacka den med en vitlökspress. Tvätta persiljan och koriandern och hacka fint.

Blanda bläckfisk med ägg, koreanska morötter, vitlök och örter. Tillsätt vegetabilisk olja, blanda, överför till en salladsskål.

Räksallad med ris och äpplen

Ingredienser: 200 g kokta skalade räkor, 100 g ris, 100 g majonnäs, 2 äpplen, 1 lök. ett gäng persilja, salt och peppar efter smak.

Koka frysta räkor utan upptining. Lägg dem i kokande vatten, tillsätt salt och kryddor efter smak.

Skölj riset, koka i saltat vatten, lägg i en sil och kyl. Tvätta, skala, kärna ur och skär äpplena i strimlor. Skala löken, tvätta den, skär den i halva ringar.

Tvätta persiljan och hacka fint. Blanda räkor, ris, äpplen, lök och örter.

Salta, peppra, tillsätt majonnäs, blanda och lägg i en salladsskål.

Räk- och färska örter sallad

Ingredienser: 200 g kokta skalade räkor, 100 g gräddfil, 2 ägg, 1 gäng grön sallad, 1 gäng syra, vardera. ett gäng dill och persilja. gäng salladslökar, salt efter smak.

Hårdkoka äggen, kyl, skala och hacka. Tvätta grönsalladen och syran och hacka grovt.

Tvätta och hacka salladslök, dill och persilja. Finhacka räkorna, blanda med ägg, sallad, syra, salladslök, dill och persilja.

Tillsätt salt, tillsätt gräddfil, rör om, lägg i en salladsskål.

Räk- och gurksallad

Ingredienser: 250 g kokta skalade räkor, 3 gurkor, 1 knippe salladslök, 100 g majonnäs. tesked mald paprika, salt efter smak.

Tvätta gurkorna, skala dem, skär dem i tärningar. Tvätta salladslöken och hacka fint.

Hacka räkorna, blanda med gurka och salladslök.

Salta, tillsätt majonnäs och paprika, blanda, lägg i en salladsskål.

Krillkött och rissallad

Ingredienser: 150 g konserverat krillkött, 100 g ris, 100 g majonnäs, 1 lök, 1 knippe persilja, salt och peppar efter smak.

Skölj riset, koka i saltat vatten, lägg i en sil och kyl. Skala löken, tvätta den, finhacka den. Tvätta persiljan och hacka den.

Blanda krillkött med ris, lök, persilja. Salta, peppra, tillsätt majonnäs, blanda och lägg i en salladsskål.

Krillsallad med majs och paprika

Ingredienser: 150 g konserverad krillkött, 150 g konserverad majs, 100 g majonnäs, 2 paprika, vardera. ett gäng salladslök och persilja, salt och peppar efter smak.

Tvätta paprikan, ta bort stjälk och frön, skär i strimlor. Tvätta salladslöken och persiljan och hacka fint.

Blanda krillkött med majs, paprika, salladslök och persilja. Smaka av med salt och peppar, tillsätt majonnäs, blanda och lägg i en salladsskål.

Krillsallader blir mer saftiga om du lägger till dem färska grönsaker att smaka.

Krillsallad med äpplen

Ingredienser: 150 g konserverat krillkött, 2 äpplen, 1 lök, vardera. ett gäng persilja och dill, 2 msk olivolja, 1 msk citronsaft, salt och peppar efter smak.

Tvätta äpplena, skala dem, ta bort kärnan, skär i strimlor, strö över citronsaft. Skala löken, tvätta den, skär den i halva ringar. Tvätta dill och persilja och hacka fint.

Blanda krillkött med äpplen, lök och örter. Salta, peppra, tillsätt olivolja, rör om och lägg i en salladsskål.

Krillköttsallad med tång

Ingredienser: 150 g konserverat krillkött, 150 g konserverat tång, 100 g koreanska morötter, 1 lök. ett gäng persilja, 2 matskedar vegetabilisk olja.

Skala löken, tvätta den, finhacka den. Tvätta persiljan och hacka den. Blanda krillkött med tång, koreanska morötter och lök.

Tillsätt vegetabilisk olja, rör om. Överför den beredda blandningen till en salladsskål, strö över persilja.

Pilgrimsmussla med purjolök

Ingredienser: 200 g konserverad pilgrimsmussla, 1 purjolök, po. ett gäng dill och persilja, 2 matskedar konserverade gröna ärtor, 2 matskedar vegetabilisk olja, salt och peppar efter smak.

Tvätta purjolöken och skär i tunna ringar. Tvätta dill och persilja och hacka.

Skär pilgrimsmusslan i små bitar, blanda med lök, örter och gröna ärtor. Salta, peppra, tillsätt vegetabilisk olja, blanda och lägg i en salladsskål.

Pilgrimsmussla sallad med färska grönsaker

Ingredienser: 200 g konserverad pilgrimsmussla, 2 tomater, 2 gurkor, 1 rödlök, 1 knippe grönsallat, vardera. ett gäng dill och persilja, 2 msk olivolja, 1 msk citronsaft, salt och peppar efter smak.

Tvätta tomater och gurkor, skär i halvcirklar. Skala löken, tvätta den, skär den i halva ringar.

Tvätta grönsalladen och hacka den grovt. Tvätta dill och persilja och hacka.

Skär pilgrimsmusslan i små bitar, blanda med tomater, gurka, grön sallad, lök, dill och persilja. Salta, peppra, rör om och lägg i en salladsskål.

Blanda olivolja med citronsaft och häll den beredda blandningen över salladen.

Sallader som innehåller färska grönsaker bör saltas och kryddas direkt före servering.

Pilgrimsmussla och äggsallad

Ingredienser: 150 g konserverad pilgrimsmussla, 3 ägg, 1 knippe salladslök. ett gäng persilja, 2 msk majonnäs, 2 msk gräddfil, salt och peppar efter smak.

Hårdkoka äggen, kyl, skala och hacka. Tvätta salladslöken och persiljan och hacka fint. Skär pilgrimsmusslan i små bitar, blanda med ägg, salladslök och persilja.

Salta, peppra, tillsätt gräddfil och majonnäs. Rör om och lägg salladen i en hög på en tallrik.

Sallad på musslor och tomater

Ingredienser: 200 g frysta musslor, 3 tomater, 1 lök, vardera. ett gäng persilja och selleri, 2 matskedar vegetabilisk olja, salt och mald röd peppar efter smak.

Stek musslorna i en stekpanna i vegetabilisk olja, tillsätt salt och peppar. Tvätta tomaterna, skär i skivor.

Skala löken, tvätta den, skär den i ringar. Tvätta persiljan och sellerin och hacka den.

Kyld tills rumstemperatur Blanda musslor med tomater, lök och örter, tillsätt salt och lägg den beredda blandningen i en salladsskål.

Hur man förbereder fisksallad med morötter och lök, recept?

Beror på vad det är såklart fisk. men jag kan ett recept på väldigt god saltfisk. Du måste ta en saltad fisk, rengöra den från ben och skinn.

Stek sedan löken och morötterna (det är bättre att riva dem med ett långt rivjärn, som för morötter) i vegetabilisk olja. När allt har svalnat, lägg morötter och lök, tomatpuré eller ketchup och kryddor för koreanska morötter i fisken.

Och allt detta borde stå kvar ett tag.

Det är förresten vad receptet heter. saltad fisk med morötter och lök .

Nyligen, när vi besökte oss, bjöds vi på mycket välsmakande, ganska lätta och rejäl sallad av fisk med morötter och lök. Jag antog detta recept.

Och gör dig redo fisksallad med morötter och lök ganska snabbt och kräver inga speciella kostnader.

• vit fisk, filé (pollock, kummel, torsk, gös och andra),
• färska morötter,
• lök 2 huvuden eller ett stort,
• vegetabilisk olja
• lätt majonnäs,
• pepparkorn,
• lager,
• hård ost,

• Rensa fisken, skölj och koka i lättsaltat vatten med lagerblad och peppar;
• Skala morötter och lök, hacka dem och stek dem i en liten mängd vegetabilisk olja;
• Lägg ett lager av kokt fisk (hackad) på botten av skålen;
• täck med majonnäs (jag tog lätt och spädde ut det med lite mer vatten);
• sedan ett lager stekta morötter med lök + majonnäs;
• igen ett lager fisk + majonnäs;
• lager av överkokning + majonnäs;
• Strö det översta lagret med riven ost.

• På ett festligt, och speciellt på ett festligt buffébord, finns det aldrig tillräckligt med sallader. Och för ett buffébord är sallad i tarteletter väldigt bekvämt.
• Den något ovanliga kombinationen av vitkål i bläckfisksalladen gör att denna sallad sticker ut bland liknande sallader. Den avgörande smaken […]