Recept: Sallad med bläckfisk och majs. Sallad med bläckfisk och majs - originalrecept i enkelt utförande! Sallad med bläckfiskkött och majs

Hem / Bageri

För dem som älskar erbjuder jag en snabb och lätt recept sallad med dem. Denna sallad är rejäl, ljus och välsmakande. Det är enkelt och snabbt att förbereda och kommer att vara en underbar dekoration för alla julbord. Bläckfisk är en produkt som är känd för att kombineras med nästan alla ingredienser. Idag vill jag berätta hur man lagar mat läcker sallad med bläckfisk, majs, gurka, ägg och ost. Det svåraste för vissa är att tillaga bläckfisken rätt, men om du följer receptet blir det inte alltför svårt.

Ingredienser:

  • slaktkroppar av bläckfisk - 3 stycken.
  • kycklingägg - 3 stycken.
  • färsk gurka - 1 st.
  • ost - 100 gram.
  • konserverad majs - 1 burk.
  • salt - efter smak.
  • mald svartpeppar - efter smak.
  • majonnäs - efter smak.

Tina lätt de frysta bläckfiskkropparna och lägg dem i kokande vatten i två minuter. Häll sedan av vattnet och fyll bläckfisken med kallt vatten.

Efter ett par minuter, dra försiktigt bort skinnet med en kniv och ta bort alla insidor. Skär den rengjorda och tvättade bläckfisken i strimlor och lägg i en salladsskål eller djup skål.

Sedan lägger vi till förkokta ägg, som vi också försöker skära i strimlor. I princip kan styckningen här vara vilken som helst efter din smak. Jag föredrar att alla ingredienser skärs i samma stil.

Strimla gurkan på samma sätt och lägg i bläckfisken och äggen.

Tre ostar här grovt rivjärn. Jag använde hårdost, men ett par smältostar skulle också fungera om så önskas.

Öppna burken med majs, rinna av vätskan och tillsätt resten av ingredienserna.

Salta och peppra efter smak, smaka av med gräddfil eller majonnäs och blanda. Salladen får anses vara färdig. Om du vill kan du lägga till lök eller hackad vitlök, som de säger, detta är mer för en amatör, vi fokuserar på din smak.

Det är lämpligt att servera salladen omedelbart. Den kan serveras i en vanlig salladsskål, portionerad på tallrik eller i skålar. Vid servering kan salladen dekoreras med en kvist färska örter.

Salladen har en delikat smak och kommer utan tvekan att tilltala alla bläckfiskälskare. Denna maträtt hjälper till att diversifiera din meny och kommer att vara en värdig aptitretare för semesterbordet. Och om du förbereder alla ingredienser i förväg kan du förbereda det bokstavligen på några minuter. En ljus, uppfriskande och näringsrik bläckfisksallad med majs kommer säkerligen att locka gästernas uppmärksamhet och glädja alla med sin smak.

Smaklig måltid!!!

Med vänlig hälsning, Oksana Chaban.

Bläckfisk är en produkt som kan kombineras med ägg, spannmål eller grönsaker. Men för en kvalitetssallad är det viktigt att välja rätt bläckfisk. Moderna butiker har ett stort utbud av skaldjur, så det blir väldigt lätt att hitta färsk bläckfisk, som bara behöver förvaras i kokande vatten i två minuter och kan användas för att förbereda vilken maträtt som helst. Om du köpte fryst bläckfisk måste du koka dem i 4-5 minuter, men inte mer, eftersom överkokt bläckfisk blir hård som gummi.

Bläckfisk- och majssallad är en väldigt lätt och enkel sallad. I allmänhet passar alla skaldjur bra med majs, och om du lägger till lite grönt blir det helt enkelt en unik sallad. Det är särskilt gott om du lägger till mycket hackad dill i bläckfiskrätten. Som dressing är det bäst att förbereda en speciell sås baserad på majonnäs. Men om du inte har mycket tid är enkel majonnäs också perfekt.

Ingredienser:

  • färsk fryst bläckfisk – 3 st.
  • inlagd majs - 3 msk.
  • färsk gurka - 1 st.
  • färsk dill - 1 knippe
  • lök - 1 st.
  • grön lök fjädrar - 100 g
  • majonnäs - 100 g
  • salt - en nypa

Bläckfiskar måste rengöras, sköljas noggrant och läggas i kokande saltat vatten. Det är värt att tillaga dem i 4-5 minuter, inte mer, för att inte överkoka. Färdiga bläckfiskar svalna och kontrollera förekomsten av en film, om det finns någon, måste du ta bort allt och skära bläckfiskköttet i små kuber.

Grön lök fjädrar bör tvättas, torkas och finhackas. Lök skala och skär i halva ringar. Häll kokande vatten över löken och låt stå i 5 minuter tills bitterheten försvinner. Sila sedan av och lägg tillsammans med salladslök i salladsskålen med bläckfisk.

Skölj även dillen och hacka fint. Tvätta den färska gurkan och skär i små tärningar. Öppna burken med majs, låt rinna av marinaden och kombinera majsen med alla tidigare salladsingredienser. Salta den beredda salladen om det behövs, krydda med majonnäs och servera omedelbart.

Sallad med ris och citronsaft

Ingredienser:

  • bläckfisk – 0,5 kg
  • lök - 1 st.
  • kokta ägg - 5 st.
  • färska gurkor - 2 st.
  • ris - 60 g
  • konserverad majs – 1 burk
  • grön lök fjädrar - 100 g
  • majonnäs - 100 g
  • salt - en nypa
  • smör– 50 g
  • citronsaft - 1 msk.

Först måste du lägga bläckfiskarna i varmt vatten och ta sedan bort filmen från dem. Efter detta lägger du bläckfisken i kokande saltat vatten och kokar i cirka 5 minuter, men inte mer, annars blir bläckfisken överkokt. Kyl de färdiga bläckfiskarna och skär i strimlor.

Skala löken och skär i halva ringar. Värm sedan upp smöret i en stekpanna och lägg på löken. Fräs löken tills den är gyllenbrun och tillsätt sedan bläckfisken och fräs i cirka 3 minuter.

Koka hårdkokta ägg, skala och hacka fint. Gurkor ska tvättas och skäras i små kuber. Häll riset med kallt vatten, tillsätt salt och koka tills det är klart. Lägg det färdiga riset till den beredda salladen, bara kyl det innan du gör det.

Öppna burken med majs, häll av vätskan och lägg majsen i salladen. Färska gröna måste tvättas, torkas och finhackas. Tillsätt örter till alla ingredienser, ringla över citronsaft och smaka av med majonnäs. Blanda den förberedda salladen och servera den till dina gäster.

Enkel sallad med bläckfisk

Ingredienser:

  • bläckfisk – 0,5 kg
  • inlagd majs - 350 g
  • Estnisk ost - 200 g
  • lök - 1 st.
  • salt - en nypa
  • majonnäs - 200 g

Bläckfiskarna måste först tvättas och skalas. Häll sedan i kokande vatten och koka i ca 3 minuter, inte mer, eftersom överkokt bläckfisk blir seg. Efter detta måste den kylda bläckfisken skäras i remsor.

Löken måste skalas och hackas i halva ringar. Blötlägg sedan löken i kokande vatten och låt den stå så i några minuter. Sila sedan av det, skölj med kallt vatten och lägg i en skål. Detta är nödvändigt för att löken inte ska bli bitter.

Estnisk ost ska rivas på ett fint rivjärn och blandas med de tidigare ingredienserna. Öppna majsburken, häll av vätskan och blanda majsen med salladen. Den färdiga salladen måste smaksättas med lite salt och majonnäs.

Ingredienser:

  • slaktkropp av bläckfisk – 0,5 kg
  • äggvita - 10 st.
  • inlagd majs - 200 g
  • krabba pinnar - 200 g
  • röd kaviar - 160 g
  • färsk dill - 1 knippe
  • majonnäs - 250 g

Bläckfisken måste först tinas, tvättas, skalas och läggas i kokande saltat vatten i 4 minuter. Du kan inte tillaga dem under lång tid, eftersom de kan bli sega och smaklösa. Efter tillagning, häll av vattnet och kyl bläckfisken. Skär dem sedan i små remsor.

Koka 10 kycklingägg tills de blir tjocka, ta bort äggulorna, skär vitorna i tärningar och lägg i bläckfisken. Gillar du det bättre kan du riva vitorna. Du måste öppna burken med röd kaviar, tömma vätskan och lägga till kaviaren i salladen.

Krabbpinnar skär i små bitar. Öppna också en burk konserverad majs, rinna av marinaden och lägg den nödvändiga mängden majs i en skål med salladen. Tvätta dillen noga, torka och finhacka. Tillsätt dill i salladen. Den färdiga salladen måste smaksättas med majonnäs och blandas försiktigt.

Potatissallad

Ingredienser:

  • potatis - 6 st.
  • bläckfiskkropp – 2 st.
  • lök - 1 st.
  • konserverad majs - 200 g
  • konserverad svamp - 200 g
  • färska gurkor - 4 st.
  • färsk dill - 1 knippe
  • salt, peppar - en nypa
  • majonnäs - 250 g

Potatisen ska tvättas och avskalas och läggas i en kastrull med vatten. Sätt pannan på elden och koka potatisen tills den är mjuk. Kyl den färdiga potatisen, skala och skär i små tärningar.

Bläckfiskar ska tinas, rengöras och kokas i saltat vatten. Du bör koka dem i ca 3 minuter för att inte överkoka, annars blir de sega. Kyl de färdiga bläckfiskarna och skär i strimlor. Löken måste skalas och skäras i tärningar. Tvätta färsk gurka och skär i tärningar.

Färska örter måste tvättas noggrant, torkas och finhackas. Öppna burken med svamp, låt rinna av marinaden och lägg svampen i en salladsskål. Öppna även majsen och lägg den i en salladsskål. Blanda alla beredda salladsingredienser, krydda med majonnäs efter smak och blanda noggrant igen.

Sallad med inlagd majs

Ingredienser:

  • bläckfiskkropp – 2 st.
  • ris - 100 g
  • inlagd majs - 140 g
  • majonnäs - 120 g
  • morötter - 0,5 st.
  • grön lök fjädrar - 100 g
  • färsk persilja - 1 knippe
  • ketchup - 1 msk.
  • salt, svartpeppar - en nypa

Först måste du skölja riset och koka det. Koka på låg värme tills den är klar. Lägg det färdiga riset i ett durkslag och skölj lite. Rengör bläckfisken och lägg i kokande saltat vatten. Koka i 3 minuter, kyl sedan och skär i strimlor.

Grön lök fjädrar måste tvättas och finhackas. Skala morötterna och riv dem på ett grovt rivjärn. Öppna burken med majs, töm vätskan och tillsätt den nödvändiga mängden majs i skålen med de föregående salladsingredienserna.

Persiljan behöver också tvättas, torkas och finhackas. Blanda alla salladsingredienser, salt och peppar efter smak och smaksätt salladen med sås. För att förbereda såsen måste du blanda majonnäs med ketchup. Blanda den förberedda salladen noga och kan serveras direkt.

Ingredienser:

  • färsk bläckfisk - 300 g
  • röd och gul paprika - 2 st.
  • sötsurt äpple - 1 st.
  • inlagd majs - 150 g
  • apelsin - 1 st.
  • Rysk ost - 50 g
  • salladsblad – 4 st.
  • salt - en nypa
  • solrosolja - 2 msk.
  • bordsvinäger - 1 msk.
  • chilipulver - efter behov

Bläckfiskarna måste tvättas, skalas och filmas och sedan läggas i kokande vatten för att laga mat. De ska kokas i ca 5 minuter för att inte överkoka dem. Kyl de färdiga bläckfiskarna och skär i små strimlor.

Apelsinen måste skalas, delas i skivor och filmerna tas bort från dem. Skär apelsinskivorna i små bitar. Äpplet måste skalas och kärnorna tas bort och fruktköttet skärs i strimlor. paprika Det är bäst att ta olika färger, så blir salladen vackrare. Köttet av paprikorna ska skäras i strimlor.

Du måste öppna burken med majs, tömma vätskan och placera alla de beredda ingredienserna på en salladsskål i lager i valfri ordning. Toppa salladen med den förberedda dressingen. För att göra dressingen, blanda bordsvinäger, chilipulver och solrosolja. Du ska även strö finriven ost ovanpå salladen.

Räksallad

Ingredienser:

  • räkor - 350 g
  • slaktkropp av bläckfisk - 400 g
  • krabba pinnar - 250 g
  • inlagd majs - 1 burk
  • kokta kycklingägg - 2 st.
  • holländsk ost - 100 g
  • sötpeppar - 1 st.
  • sötsurt äpple - 1 st.
  • majonnäs - 200 g
  • salt - en nypa
  • solrosolja - 2 msk.

Räkorna måste tinas och läggas i kokande saltat vatten. De ska kokas i cirka 2 minuter, och sedan silas, kylas och skalas. Om räkorna köptes skalade behöver du inte skala dem.

Hetta upp solrosoljan i en stekpanna och lägg på den i strimlor skurna bläckfisken. Du måste steka dem i cirka 5 minuter. Kycklingägg du måste lägga dem i en kastrull med vatten och koka dem tills de är tjocka. Skala de färdiga äggen och riv dem på ett fint rivjärn.

Krabbpinnar måste skäras i små bitar. Öppna majsburken, häll av vätskan och lägg majsen i en skål med salladen. Riv osten på ett fint rivjärn. Blanda alla salladsingredienser, tillsätt salt och smaka av med majonnäs.

Skala paprikan, ta bort kärnorna och skär fruktköttet i strimlor. Skala också äpplet från frön och skär i skivor. Garnera den färdiga salladen med pepparstrån och äppelskivor.

Kanske inte en enda modern festligt bord Kan inte vara utan någon form av skaldjursrätt. Och skaldjursälskare njuter av samma sallad med bläckfisk och majs på vanliga dagar, utan att vänta på ett speciellt tillfälle. Men oftast förbereder vi denna maträtt med samma sedan länge kända metoder. Det är sällsynt att en kock försöker diversifiera en sådan sallad och bestämmer sig för att experimentera. Men vi bestämde oss för att rätta till situationen och berätta hur man förbereder en sallad med bläckfisk och majs på ett godare och mer varierat sätt, hur det kan kompletteras och vad huvudingredienserna kommer att passa bra med.

Det enklaste alternativet

Denna matlagningsmetod kan kanske kallas klassisk, eftersom så många människor vet hur man förbereder den. Alla vet också vad som ingår i denna sallad: bläckfisk, majs, ägg, ris. Det enda som kan göra det mer intressant är dressingen: inte vanlig majonnäs, utan gräddfil, till vilken bara lite av det läggs. Gröna kan också fräscha upp denna maträtt: traditionell lök med dill.

Ostsallad med bläckfisk

Detta är redan ett mer intressant alternativ. För det skärs snabbt kokt bläckfisk (kom ihåg: du kan inte laga mat länge, annars blir de gummiaktiga) i mängden ett halvt kilogram skärs i medelstora remsor och löken smulas i de tunnaste halvringarna och häll med kokande vatten i en kvart (detta tar bort överflödig bitterhet och den karakteristiska lukten). Två hårdkokta ägg skärs i tärningar, några salladsblad rivs, en burk majs öppnas och dräneras. Alla komponenter läggs i en skål, salladen med bläckfisk och majs kryddas med salt, peppar och riven ost (150 gram) och kläds sedan med majonnäs. Nu är rätten klar att serveras.

Räkor + bläckfisk

Som ni vet passar skaldjur perfekt ihop. Så en sallad med bläckfisk och majs kommer bara att gynnas om du lägger till räkor. Förhållandet för att kombinera dem beror på vilken skaldjur du gillar bäst. Försök först att ta hundra gram redan skalade räkor för två bläckfiskar. Löken behövs också i denna sallad, men godare blir den om du förkokar den i olivolja. Och rätten blir ännu mer intressant om du lägger till ett äpple till den. Sedan kommer åtgärdssekvensen att vara som följer: äppeltärningar blandas med bitar av räkor, läggs ut på botten av salladsskålen och beläggs lätt med lätt majonnäs. Ett lager av endast äpplen läggs ovanpå, sedan majonnäs igen. Efteråt läggs majsen ut och täcks med majonnäs. Det sista lagret är deras bläckfisk med lök. Salta och peppra sedan salladen och tillsätt majonnäs. Du kan också strö rivet ägg ovanpå (för att göra detta, ta tre ägg). För att avsluta, arrangera vackert oliverna skurna i ringar ovanpå skålen. Läcker maträtt redo!

Bläckfisk + krabba pinnar

Jag måste säga att detta är en ganska populär sallad. Bläckfisk-, majs- och krabbastavar kompletteras av de flesta kockar med ägg och kinakål. För det första är det den som bearbetas: hackad, saltad och lätt skrynklig. 150 gram räcker till en ganska stor salladsskål. Små kuber av ett 100-grams paket krabbapinnar, remsor av stor kokt bläckfisk, hackade två ägg och en burk majs hälls också i den. Salt, peppar, vitlök, majonnäs och örter bestäms av kocken.

Fastelavnssallad med bläckfisk och potatis

Som regel betraktar präster inte "havsreptiler" som kött, så dessa produkter kan ätas på fastedagar. Vi presenterar för din uppmärksamhet en sallad med bläckfisk och majs lämplig för detta tillfälle. Tre kadaver av havsdjur kokas och skärs - den här gången i kuber, liksom åtta kokta potatisar. En liten burk konserverad majs, ett hackat gäng salladslökar, peppar och salt hälls i en salladsskål med dessa produkter. Rätten kommer att kryddas, naturligtvis, vegetabilisk olja. Det är bäst att använda olivolja.

"Atlanten"

Detta är en annan mycket framgångsrik sallad: bläckfisk, majs, gurka och ägg passar bra ihop. Cirka fem ägg är hårdkokta och hackade. Till dem läggs ett halvt kilo bläckfisk, slumpmässigt skuren (antingen i strimlor eller i kuber). Häll i en burk majs, silad från marinaden. Ett par färska gurkor hackas i tärningar, grön lök och dill hackas. Alla komponenter kombineras, kryddas med majonnäs och blandas. Läckert ljus rätten är klar.

Bläckfisksallad med tomater

Detta är en mycket intressant och elegant maträtt! Denna sallad med bläckfisk och majs innehåller förutom huvudingredienserna även en stor paprika, två tomater och en bit ost på två hundra gram. Kokta slaktkroppar, paprika och till och med ost skärs i remsor; Tomater ska skalas och kärnas och hackas på samma sätt. Ett dussin oliver eller urkärnade oliver skärs i ringar. Nyansen är att den beskrivna salladen med bläckfisk och majs blandas redan på bordet, så när du förbereder den måste den konstnärligt vikas i en glasskål. Dressingen till den är gjord av en tredjedel av ett glas majonnäs, ett par vitlöksklyftor, mald peppar och hackade örter.

Bläckfiskar är bläckfiskar. Bland dem finns det många kommersiella arter. Följande bläckfiskar levereras till detaljhandelskedjan:

  • frysta, ej urtagna;
  • glass utan huvud och inälvor;
  • filéglass;
  • konserverad.

Alla dessa typer har sina för- och nackdelar. En orörd mussla har inte ett särskilt högt pris, men mycket av köttet går förlorat under styckningen. Filé kan tillagas direkt efter upptining, men den kan innehålla fosfater, vilket gör att den ser säljbar ut. Det bekvämaste sättet för hemlagade rätter är att köpa urtagen bläckfisk från en inhemsk fångst. Du kan också lägga till konserverade skaldjur till sallader.

För läcker sallad behöver:

  • fryst bläckfisk - 1 kg;
  • holländsk eller rysk ost - 200 g;
  • burk majs;
  • vitlök;
  • mald peppar;
  • ägg - 3 st.;
  • majonnäs.

Recept:

  • Bläckfiskarna tinas, kokande vatten hälls över dem, det skurna skinnet tvättas bort, de återstående inälvorna tas bort från manteln och tvättas väl under kranen.
  • Bläckfiskkadaver läggs i kokande saltat vatten. Koka upp, koka i 1-2 minuter och ta bort från det kokande vattnet. Sval.
  • Kokta bläckfiskar skärs i tunna strimlor. Överför till en salladsskål.
  • Äggen är hårdkokta, kylda och skalade. Skär dem i smala skivor. Lägg till bläckfisk.
  • Riv osten på ett grovt rivjärn. Häll den i en salladsskål.
  • Från öppen burk vatten hälls ut med majsen. Lägg till majs till andra produkter.
  • Pressa ner en vitlöksklyfta i salladen och peppra efter smak.
  • Tillsätt majonnäs och blanda allt. Bläckfisksalladen är klar.

Video om ämnet:

Sallad med bläckfisk, ris, ägg, majs

Till rissallad med bläckfisk behöver du:

  • ris – 70 g (du kan använda valfritt ris. Långkorniga och rundkorniga varianter passar. Om det blir något över från föregående lunch kokt ris, den är också lämplig för sallad);
  • vinäger (9%) - 10 ml;
  • vatten - 200 ml;
  • fryst bläckfisk - 1 kg;
  • ägg - 3-4 st.;
  • grön;
  • mald peppar;
  • majonnäs;
  • 1 burk majs.

Recept:

  • Bläckfiskarna får tina, häll kokande vatten över dem och resten av skinnet tvättas bort. Manteln kontrolleras och resterna av inre organ och filmer avlägsnas från den.
  • Slaktkropparna kokas i saltat kokande vatten i högst 1-2 minuter. De tas omedelbart bort och kyls.
  • Om mantlarna förblir intakta, skärs bläckfiskarna i tunna ringar om inte, sedan i remsor.
  • Riset tvättas, hälls i en kastrull och fylls med vatten. Du behöver cirka 150 ml vatten. Koka upp riset, koka under lock i 7-8 minuter. Elden släcks. Håll flingorna täckt i ytterligare 7-8 minuter.
  • Ungefär en tesked vinäger späds i 20-30 ml vatten och hälls i riset, rörs om och kyls.
  • Kokta ägg skärs i halvor på längden och skärs sedan i tunna skivor.
  • Öppna burken med majs och töm vätskan.
  • Ris, bläckfisk, ägg och majs läggs i en salladsskål. Peppar tillsätts efter smak.
  • Smaksätt med majonnäs, blanda och ställ rissalladen med bläckfisk på bordet.

Sallad med konserverad bläckfisk, majs, ägg och lök

Till salladen från konserverad bläckfisk behöver:

  • bläckfisk i egen juice– 2 banker;
  • burk majs;
  • ägg - 3 st.;
  • lök - 90 g;
  • grön lök - 20 g;
  • majonnäs.

Sallad med bläckfisk och majs är mycket gott och hälsosam maträtt, som kommer att glädja dig och dina gäster med sina ovanligt användbara egenskaper.

Bläckfisk är hälsosamt i alla former: marinerad, kokt, stekt. Huvudregeln: de behöver kokas i ca 2-3 minuter, inte mer, så att de inte blir för sega. Bläckfisk är rika på sådana användbara element som protein, vitaminer C, B1, B2, B6, B9, PP, E, fleromättade fetter, fosfor, järn, koppar, jod, kalium, kalcium, natrium, magnesium, nickel, zink, selen. Att äta bläckfisk påverkar avsevärt kolesterolnivåerna i blodet. De har också en gynnsam effekt på blodkärlens elasticitet och gör dem starkare.

Majs innehåller: vitamin A, C, PP, E, B, magnesium, kalcium, mangan, järn, fosfor, zink, stärkelse. Att äta majs minskar också kolesterolnivåerna i blodet, har en gynnsam effekt på mag-tarmkanalen och tar bort gifter från kroppen.

Det är bäst att krydda bläckfisk- och majssallader med olivolja.

Sallader kan tillagas när som helst på året för alla tillfällen. Därför kan du glädja dig själv varje dag med en ny typ av sallad som presenteras, eftersom de är fulla av användbara komponenter för människokroppen. Den viktigaste regeln för att förbereda en produkt: du måste laga mat exakt så länge som en viss ingrediens kräver det. För att inte överkoka eller överkoka är det bättre att veta hur lång tid det tar att förbereda en viss typ av produkt. Experimentera gärna med olika ingredienser och såser till dressingen. Såser tillagas bäst hemma och används omedelbart till sallader så att de inte håller länge, eftersom de tappar sina fördelaktiga egenskaper. Bläckfisk- och majssallad passar till nästan alla fisksåser, majonnäs, samt gräddfil och vegetabiliska oljor. Det är bättre att dekorera salladen med oliver, limeskivor, tomat eller gröna ärtor med greener.

Hur man förbereder en sallad med bläckfisk och majs - 15 sorter

Utsökt och rejäl sallad kommer att glädja dig med sin originalitet.

Ingredienser:

  • Bläckfisk - 500 gr.
  • Majs - 1 burk
  • Ägg - 3 st.
  • Lök - 1 st.
  • Majonnäs - 1 msk.
  • Gräddfil - 1 msk.
  • Kryddor

Förberedelse:

Koka äggen. Sval. Hacka i tärningar.

Skär löken i halva ringar eller tärningar.

Koka bläckfisken i saltat vatten, skär i strimlor.

Häll av saften från majsen.

Kombinera alla ingredienser.

Salta och tillsätt kryddor efter smak.

Smaksätt med majonnäs och gräddfil.

Servera, garnerad med grönt.

Sallad med bläckfisk och majs - grönsak

Grönsakssallad kommer att glädja dig med sina hälsosamma ingredienser och mätta din kropp hela dagen.

Ingredienser:

  • Tomater - 200 gr.
  • Gurkor - 200 gr.
  • Majs - 1 burk.
  • Bläckfisk - 150 gr.
  • Olivolja
  • Grön

Förberedelse:

Tvätta gurkan och tomaterna och skär i tärningar.

Kombinera sedan grönsakerna och tillsätt salt.

Koka bläckfisk i saltat vatten. Skär i ringar. Lägg till sallad.

Tillsätt finhackade örter.

Häll i majsen och smaka av med olivolja.

Du kan servera den till bordet.

En lätt och mättande sallad med kryddig smak.

Ingredienser:

  • Pekingkål - 100 gr.
  • Gurkor - 1 st.
  • Majs - 1 burk.
  • Grön
  • Ägg - 2 st.
  • Bläckfisk - 1 st.
  • Majonnäs eller gräddfil

Förberedelse:

Skär pekingkålen i strimlor.

Tillsätt majs till det.

Koka bläckfisken i saltat vatten, skär i strimlor.

Lägg till sallad.

Hacka äggen fint. Lägg till sallad.

Hacka det gröna.

Blanda alla ingredienser.

Krydda med majonnäs.

Den söta salladen kommer att glädja gourmeter.

Ingredienser:

  • Äpplen - 2 st.
  • Bläckfisk - 200 gr.
  • Peppar - 1 st.
  • Salladsblad
  • Majs - 1 burk
  • Grön

Förberedelse:

Lägg salladsblad på en tallrik.

Koka bläckfisken, skär i ringar.

Hacka tomaterna och lägg i salladen.

Hacka äpplena i strimlor och lägg i salladen.

Skär paprikan i strimlor. Kombinera ingredienserna.

Krydda med salt och peppar.

Ringla över olivolja.

Servera i portioner, garnerad med örter.

Havssallad gläder skaldjursälskare.

Ingredienser:

  • Bläckfisk - 2 st.
  • Ägg - 2 st.
  • Krabbpinnar - 200 gr.
  • Majs (konserverad) - 1\2 burkar
  • Majonnäs - 2-3 msk.
  • Lök (liten) - 1 st.
  • Kryddor för fisk - 1\2 tsk.
  • Salt - 1\2 tsk.

Förberedelse:

Koka bläckfisken, skär i ringar. Om du vill kan du steka bläckfisken istället för att koka den.

Hacka krabbastavarna i strimlor.

Koka äggen, skär dem.

Häll av saften från majsen och låt den rinna av.

Kombinera alla ingredienser.

Tillsätt hackad lök.

Krydda och servera, garnerad med örter.

Det är bäst att använda skalade räkor till sallad.

Ingredienser:

  • Majs - 1 burk
  • Räkor - 200 gr.
  • Bläckfisk - 200 gr.
  • Gräddfil
  • Grön
  • Kryddor

Förberedelse:

Koka räkor i saltat vatten.

Sedan

Häll av saften från majsen och låt den rinna av.

Kombinera alla ingredienser.

Krydda med salt och peppar.

Smaksätt med gräddfil.

Tillsätt örter.

Det är bäst att förkoka riset.

Ingredienser:

  • Bläckfisk - 0,5 kg.
  • Kycklingägg - 4 st.
  • Grön lök - 1 gäng
  • Kokt ris - 100 g.
  • Konserverad majs - 6 msk. l.
  • Majonnäs - 4 msk. l.
  • Gräddfil - 4 msk. l.

Förberedelse:

Koka äggen, skär dem.

Häll av saften från majsen och låt den rinna av.

Koka eller stek bläckfisk i vegetabilisk olja.

Koka riset i saltat vatten och skölj.

Hacka löken i halva ringar.

Kombinera alla ingredienser.

Krydda med salt och peppar.

Smaksätt med gräddfil och majonnäs.

Den krispiga och kryddiga salladen kommer att tilltala älskare av kaloririka, rejäla rätter.

Det är bäst att förbereda kex hemma.

Ingredienser:

  • Bläckfisk - 300 gr.
  • Majs - 1 burk
  • Kex - 100 gr.
  • Tomater - 100 gr.
  • Gräddfil
  • Peppar

Förberedelse:

Koka bläckfisken, skär i strimlor.

Tvätta och skär tomaterna i tärningar.

Häll av saften från majsen, blanda med bläckfisken och tomaterna.

Krydda med salt och peppar.

Hacka det gröna och lägg i salladen.

Krydda salladen med gräddfil.

Tillsätt krutonger innan servering.

Denna sallad har en mjuk och delikat smak.

Ingredienser:

  • Bläckfisk - 2 st.
  • Majs - 1 burk
  • Morötter - 1 st.
  • Lök - 1 st.
  • Gräddfil
  • Grön
  • Peppar

Förberedelse:

Häll av saften från majsen och låt den rinna av.

Koka bläckfisken, skär i strimlor.

Riv morötterna och skär löken i ringar.

Stek lök och morötter i vegetabilisk olja.

Blanda alla ingredienser, salt och peppar.

Smaksätt med gräddfil.

Lätt, uppfriskande sallad med kryddig smak.

Ingredienser:

  • Kål - 100 gr.
  • Bläckfisk - 100 gr.
  • Morötter - 100 gr.
  • Gurkor - 1 st.
  • Majs - 80 gr.
  • Gräddfil
  • Peppar
  • Grön

Förberedelse:

Häll av majsen och låt den rinna av.

Skär bläckfisken i strimlor och stek i vegetabilisk olja i cirka 3 minuter.

Finhacka det gröna.

Riv morötterna.

Skär gurkan.

Blanda ingredienserna i en salladsskål.

Krydda med salt och peppar.

Smaksätt med gräddfil.

Om så önskas kan kål ersättas med en annan sort.

Ingredienser:

  • Bläckfisk - 300 gr.
  • Kål - 1, 2 pumpar
  • Majs - 1 burk
  • Äpple - 1 st.
  • Majonnäs
  • Peppar
  • Grön

Förberedelse:

Koka bläckfisken, skär i strimlor, häll i en salladsskål.

Häll av saften från majsen och tillsätt bläckfisken.

Riv äpplet och lägg i salladen.

Strimla kålen fint och lägg i salladen.

Krydda med salt och peppar.

Krydda med majonnäs.

Dekorera med grönska.

Den ovanliga och kryddiga smaken kommer att glädja gourmeter.

Ingredienser:

  • Kaviar - 100 gr.
  • Majs - 1, 2 burkar
  • Bläckfisk - 200 gr.
  • Gurkor - 100 gr.
  • Gräddfil
  • Peppar

Förberedelse:

Koka bläckfisken, skär i strimlor.

Häll av saften från majsen. Lägg ut det första lagret.

Blanda bläckfisk med kaviar, tillsätt gräddfil, rör om. Lägg ut det tredje lagret.

Du kan servera den till bordet, garnerad med örter och oliver.

Webbplatsinformation