Olika recept på ris med grönsaker i en stekpanna. Hur man stuvar ris med grönsaker i en stekpanna Matlagning i en stekpanna

Kalorier: Ej angivet
Tillagningstid: Ej angivet

Jag erbjuder ett mycket enkelt recept med ett foto av att förbereda ris med gryta, som beskriver tillagningsprocessen steg för steg. Förutom det faktum att gryta är läcker produkt, så den kan också lagras länge. Efter att ha fyllt på med gryta i flera månader behöver du inte oroa dig när du inte har något att laga lunch eller middag med. Grytan kommer alltid till din räddning. Huvudsaken är att köpa naturlig produkt och läs ingredienserna noggrant så att kött anges där eller laga mat. Om du förbereder stuvat kött för första gången, kom ihåg att det har tillräckligt med fett, så tillsätt inte för mycket olja för att göra rätten måttligt fet. För mig spelar alltid en burk med gryta en viktig roll. Vi umgås ofta med vår familj på helgerna, så jag har absolut ingen tid att laga mat. Därför, efter att ha gått runt och vilat hela dagen, kommer vi hem och kylskåpet är tomt. Det fanns ingen tid att handla mat, det fanns ingen tid att laga middag. I sådana fall kommer en burk med gryta till undsättning. När jag har tid att handla handlar jag och min man för framtida bruk: det vill säga vi köper inte bara produkter som kommer att behövas inom en snar framtid, utan också de varor som lagras länge och inte förstörs. Det är mycket bekvämt att laga ris med gryta, eftersom denna kombination är den mest framgångsrika. Riset blir välsmakande och infunderat med doften av kött.

Nödvändiga produkter:
- 1 kopp ris (lång sort),
- 300 gram stuvat kött,
- 1 medelstor lök,
- 1 liten morot,
- lite salt,
- 2 glas vatten,
- lite olja för att steka grönsaker.

Recept med bilder steg för steg:

Hacka grönsakerna: skär löken i tärningar och riv de skalade morötterna med ett metall rivjärn.




Fräs grönsakerna i olja och värm stekpannan väl. När grönsakerna blivit mjuka, tillsätt grytan till dem, knåda lite för att separera stuvbitarna. Stek allt tillsammans i ytterligare 5 minuter Tvätta riset (vi använder den långa varianten, det är smuligt och gott). Häll av vattnet från riset, låt vattnet rinna av väl och tillsätt sedan riset i pannan. Salt att smaka.




Efter 5-10 minuter, tillsätt vatten, rör om och låt puttra tills riset är helt kokt. Efter 15-20 minuter, försök igen för salt, eftersom vi tillsatte vatten och det kanske inte är tillräckligt saltat.




Servera det färdiga riset till bordet. Istället för ris kan du laga mat

Vad du ska laga till lunch snabbt och gott

Ris är en populär och vanlig tillbehör. Idag kommer jag att lära dig hur du gör det mer välsmakande och ovanligt. Recept med steg-för-steg-bilder av ris med grönsaker i artikeln

30 minuter

135 kcal

4.64/5 (45)

Vanliga tillbehör som potatis och pasta blir ganska snabbt tråkiga. De ser särskilt tråkiga ut festligt bord. Om du vill ta in i ditt liv lite variation, då ska jag idag lära dig hur man lagar ris med grönsaker.

Någon kanske fnyser och säger, vad finns det att studera där? Men... Servera smuligt kokat ris så att det inte ser klibbigt ut ris porrige med grönsaksbitar, antingen lyckas inte alla, eller inte direkt.

Ris med grönsaker - mycket gott och nyttigt

Den otvivelaktiga fördelen med denna maträtt är perfekt kombination ris och grönsaker, speciellt om du gillar pp. Du kan experimentera och lägga till olika ångade grönsaker, såväl som olika sorters ris. Som ett resultat kommer du att få nya, men alltid läckra rätter varje gång, som är lätta att tillaga i en stekpanna.

En annan fördel med detta recept är dess enkla förberedelse. Även de som aldrig har lagat något mer komplext än smörgåsar klarar det.

Hur man kokar ris med grönsaker i en stekpanna

Så vi kommer att behöva följande Ingredienser:

Hur man lagar ris på rätt sätt:

1. Grunden för denna maträtt är fortfarande kokat ris. Vilket ris är nyttigare? Jag råder dig att ta vitt långkornigt ris, det är den som passar bäst till grönsaker. Först måste du skölja den. Detta görs för rengöring och för att ta bort stärkelse som bildas på ytan av kornen under bearbetningen. Skölj flera gånger tills vattnet blir klart.
2. Nu måste du koka riset ordentligt. Hur lagar man ris så att det blir smuligt? Kom alltid ihåg att använda rätt kombination av vatten och ris. För långkornigt ris måste du ta 1 dl ris till 2 dl vatten.
3. Häll riset med kallt vatten och låt koka upp i en kastrull med lock.
4. Efter att riset har kokat, sänk värmen och koka riset tills det är mjukt 15–20 minuter. Exakt tid Matlagning beror på typen av ris.
5. Signalen att riset är kokt blir kokt vatten. Ta dig tid och låt inte riset brinna. Det är bättre att lämna lite vatten än att överdriva.
6. Jag låter sedan riset ligga i pannan i ytterligare 10-15 minuter.

Det är dags för grönsaker:

1. Medan riset kokar kan du göra grönsakerna. För att göra detta måste de tvättas och rengöras.
2. Efter detta skärs grönsakerna i små kuber. Vitlök skärs i små bitar.
3. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna och lägg till grönsaker. Tillsätt först vitlök, efter en minut tillsätt lök och morötter. Allt detta stek i några minuter. Tillsätt sedan zucchinin.
4. Täck kastrullen med ett lock och låt sjuda grönsakerna under i ytterligare några minuter.
5. En minut före tillagning, tillsätt konserverad majs.
6. Sist men inte minst kokt ris läggs till pannan Efter detta kan rätten saltas och peppras.
7. Allt detta måste blandas ordentligt och sjuda med locket stängt i ytterligare ett par minuter.

Det är allt, ris med grönsaker är klart! Nu kan du glädja dina gäster och nära och kära med mycket välsmakande och originalrätt! Vad rätten heter i det här fallet är inte viktigt, även om... om du kommer på ett originalnamn kan du säkra det som ett familjerecept

• Om du tar högkvalitativt ris och kokar det rätt, då det finns ingen anledning att skölja den efter tillagning.
• Du bör inte röra om riset under tillagningen; detta bör endast göras efter att riset är kokt.
• Om du vill göra denna maträtt mer diet, måste du välja obearbetade rissorter, till exempel brunt.
• Jag tillsätter inga kryddor till rätten förutom svartpeppar och salt. Men du kan lägga till dina favoritörter och kryddor. Fokusera på din smak.
• Om du vill göra den här rätten mer saftig, lägg till mer zucchini.
• Jag gillar denna kombination av grönsaker, men du kan lägga till dina favoritgrönsaker efter smak. Passar bra till ris paprika, grön ärta, broccoli, gröna bönor.

Sås till rätten och serveringsmetoder

Om du är en amatör asiatisk mat, då kan du enkelt förvandla den här rätten till en orientalisk. För att göra detta måste du lägga till lite sojasås. Du kan också göra ris med grönsaker mycket mer salta om du använder det som smaksättare. chilisås eller röd peppar.

Det har blivit ännu lättare att glädja dina nära och kära med en utsökt och hälsosam middag med ett recept på stuvat ris med grönsaker. Du kommer att spendera ett minimum av tid på matlagning, få mycket glädje av resultatet och, utan tvekan, kulinariskt erkännande. Denna rejäla sidrätt kommer att glädja alla gäster, eftersom kaloriinnehållet i stuvat ris med grönsaker är bara 250 kalorier. Du kommer förmodligen också att vara nöjd med det faktum att du inte behöver använda några andra redskap än en stekpanna. Allt är snabbt och anspråkslöst enkelt!

Klassiskt recept på ris med stuvade grönsaker

Ingredienser:

• ris - 250 g;
• vatten - 350 ml;
• lök - 1 st.;
• morötter - 1 st.;
• sötpeppar - 1 st.;
• tomat - 2 st.;
• vegetabilisk olja - 3 msk. l.;
• salt och kryddor - efter smak.

Förberedelse

Tvätta riset i kallt vatten. Vi tvättar alla grönsaker. Skala löken och skär i halva ringar, riv morötterna grovt rivjärn eller skär i strimlor. Skala paprikan från kärnan och fröna, skär i medelstora skivor. Skär i sin tur tomaterna i tärningar. Smörj pannan vegetabilisk olja och ställ in på medelvärme. Först och främst skickar vi morötterna för att laga mat, sedan efter 3 minuter paprika och tomater. Sjud ingredienserna tills de blir mjuka. Överför grönsakerna till en separat skål.

Häll sedan den återstående oljan i pannan och skölj. Stek den tills den är genomskinlig, rör om då och då, tillsätt vatten och täck med ett lock. Koka riset i 20-25 minuter. Vid behov kan du tillsätta lite vatten. Så fort riset har blivit mjukt, krydda det med dina favoritkryddor till pilaff är också bra.

I olika rätter faller valet av tillbehör ofta på ris. Den kan kokas i en kastrull och serveras separat till kött eller grönsaker. Ett annat sätt: sjuda riset i en stekpanna samtidigt som övriga ingredienser. Men många unga hemmafruar ställer frågan: "Hur lagar man ris med grönsaker i en stekpanna?" Recepten på denna maträtt är väldigt enkla och oändligt varierade.

Klassiskt recept

För att förbereda den andra rätten behöver du följande ingredienser:

1. Gröna ärtor - 90 g.
2. Flingigt ris - 1 kopp.
3. Morötter och lök - 1 st.
4. Sötpeppar - 1 st.
5. Olja för stekning.
6. Vanligt vatten - 2 glas.
7. Torkade örter - en nypa.
8. Koriander, saffran och paprika - 5 g.

Processen att koka ris i en stekpanna

Morötterna skalas, tvättas och skärs i tärningar. Paprikan skärs på mitten och alla frön och stjälk tas bort. Sedan måste den tvättas och skäras i små bitar. Löken skalas och hackas även i små tärningar. Sätt samtidigt en stekpanna på gasen och tillsätt olja.

Därefter läggs morötter och lök i en uppvärmd skål de måste stekas tills de är gyllenbruna. Efter 5 minuter läggs konserverade ärter till dem, allt detta måste blandas och fortsätta att steka lite mer. Medan stekningen förbereds tvättas riset noggrant och läggs jämnt ut ovanpå grönsakerna.

Nu är allt hällt med kokande vatten, saltat, täckt med lock och puttrat på låg värme. Efter 20 minuter kommer alla ingredienser att ångas, vilket betyder att rätten är klar. Om riset fortfarande verkar fuktigt kan du sjuda det igen genom att tillsätta kokande vatten.

Recept på ris med frysta grönsaker i en stekpanna

Ingredienser:

1. Frysta blandade grönsaker.
2. Gurkmeja - 1 tsk.
3. Smör - 70 g.
4. Ris - 350 g.
5. Currykrydda - 1 tsk.
6. Vitlök - 5 kryddnejlika.

Förberedelse

Receptet på ris med grönsaker i en stekpanna är väldigt enkelt. Och tillagningsprocessen tar inte mycket tid (cirka 50 minuter).

Utan upptining ska grönsaker hällas i en uppvärmd stekpanna med Smör(20 g). Rör om då och då, ca 7 eller 8 minuter.

I en stor behållare (en ankgryta är bäst) tillsätt den återstående oljan. Vid denna tidpunkt bör du också skölja riset och lägga det i en uppvärmd skål.

När riset blir gyllenbrunt, tillsätt hackade grönsaker till det.

Nu ska den resulterande blandningen hällas med kokande vatten, salt och peppar och täcka med ett lock. Koka rätten tills vattnet avdunstar på låg värme. Vitlök måste tillsättas 5 minuter innan du stänger av spisen. När gasen stängs av täcks ankungen med en handduk. Efter en timme eller en och en halv timme kommer ris med grönsaker tillagade enligt detta recept i en stekpanna att glädja dig med en vitlöksarom.

En enkel och god maträtt: med grönsaker i en stekpanna

För att förbereda maträtten behöver du följande ingredienser:

1. Innerfilé av valfritt kött (nötkött, kyckling eller fläsk).
2. Tomat - 3 stycken.
3. Två ung vitlöksklyftor.
4. Ris - 1 glas.
5. Solros- eller olivolja till stekning.
6. Olika kryddor och salt efter smak.
7. Paprika.
8. Berberisfrukter - 7 stycken.
9. En stor morot och lök.
10. Vatten - 2 glas.

Matlagningsteknik

Receptet på ris med grönsaker i en stekpanna börjar med att man tvättar köttet noggrant och skär det i strimlor. Därefter smörjs gjutjärnsstekpannan med en liten mängd solrosolja och placeras på elden. Häll i det delade köttet och koka tills det är lätt genomstekt. Skala lök och morötter och skär dem i tärningar. Paprika ska tvättas, kärnas och hackas i små bitar.

Även tomaterna tvättas och skärs i medelstora tärningar. Lök, morötter och paprika läggs till köttet och fräs på låg värme. Den resulterande blandningen måste nu kompletteras med beredda tomater, kryddor och vitlök och stek i 5 minuter.

Samtidigt, i en separat skål, måste du skölja riset noggrant och lägga det på köttet och grönsakerna. Nu saltas rätten, fylls med vatten, täcks med lock och puttras på låg värme (tills vätskan avdunstar).

Ris med kyckling, tomater och andra grönsaker i en stekpanna

Nödvändiga komponenter:

1. Ris - 1 glas.
2. Majs - ½ burk.
3. Stor morot och lök.
4. Paprika.
5. Skinka - 400 g.
6. Ingefära pulver - ½ tsk.
7. Tomater - 2 stycken.
8. Zira - ½ tsk.
9. Konserverade ärter - ½ burk.
10. Solrosolja för stekning.
11. Gurkmeja - 4 g.
12. Vitlök - 3 huvuden.

Matlagningsprocess

Tillagningstiden tar cirka 50 minuter.

Utförande av rätten börjar med beredning av konserver. Det är nödvändigt att öppna burkarna och hälla ut allt flytande innehåll och placera ingredienserna på tallrikar. Morötter och lök skalas och hackas i tärningar. Vitlöksklyftor skalas och pressas genom en vitlökspress eller finhackas. Benen tvättas noggrant och hackas vid lederna.

Riskorn måste tvättas och blötläggas kort. Paprika och färdigskalade tomater skärs i små rutor. Ställ en stekpanna på spisen och smörj botten med solrosolja. Så snart det är varmt, lägg ut köttet och låt sjuda på elden i 7 minuter. Sedan läggs alla hackade grönsaker till kycklingen. Den förberedda rätten måste röras konstant.

Nästa steg: fördela ris jämnt ovanpå grönsaker och kött och tillsätt vatten, täck lätt över alla komponenter. Alla kryddor läggs till skålen, saltas efter smak och täcks med lock. Blandningen puttras på låg värme i 20 minuter. När matlagningen tar slut måste du lägga till konserver till grönsakerna och kycklingen, blanda och avsluta tillagningen. Det är lämpligt att låta brygden stå kvar på spisen så att den kan brygga bra innan du dukar.

Ris med grönsaker kan vara en rejäl tillbehör till kött eller en komplett måltid på egen hand. Du kan välja vilka tillsatser som helst - tomater, zucchini, aubergine, paprika och andra. Och sedan samlas in bästa recepten ris med grönsaker, bland vilka du definitivt hittar något du gillar.

Ingredienser:

• 220 – 240 g ångat långkornigt ris;
• 1 st vardera lök, paprika och morötter;
• 1 inlagd gurka;
• vegetabilisk olja;
• salt och kryddor till pilaff.

Förberedelse:

1. Stek först löktärningarna och morotsstavarna i het olja tills de är gyllenbruna.
2. Tillsätt sedan kärnfria paprikatärningar och riven inlagd gurka i stekpannan.
3. Koka riset i en separat skål tills det är helt genomkokt.
4. Överför flingorna till grönsakerna och rör om.

Salta rätten efter smak och tillsätt kryddor till den.

Tillagning i stekpanna

Ingredienser:

• ½ msk. långkornigt ris;
• 1 medelstor morot;
• 1 liten lök;
• 1 msk. renat dricksvatten;
• 1 nypa salt;
• färdig krydda för pilaff.

Förberedelse:

1. Stek först lök och morötter i valfritt fett. Det är viktigt att se till att grönsakerna inte bränns vid, annars färdig rätt kan smaka bittert.
2. Tillsätt ris, tvättat tills det är klart, till de stekta grönsakerna.
3. Värm blandningen i flera minuter tills varje korn är täckt med fett.
4. Häll hett vatten i pannan. Det bör vara ungefär 2 gånger mer än spannmål.
5. Salta och tillsätt kryddor.
6. Täck kastrullen med ett lock och sjud riset i 20 - 25 minuter eller tills allt vatten har absorberats i flingorna.

Du kan ändra detta recept något i en stekpanna genom att tillsätta till exempel en paprika eller tomater.

Med Chiken

Ingredienser:

• 4 saker. kyckling klubbor;
• 1 st vardera lök, paprika och morötter;
• 1 msk. ris;
• 4 klyftor färsk vitlök;
• 1 tomat;
• 2 msk. kycklingbuljong;
• solrosolja;
• salt, kryddor och torr vitlök.

Förbered ris med kyckling och grönsaker så här:

1. Tina köttet, gnid in med kryddor, salt, vitlök och låt stå i minst en halvtimme.
2. Stek sedan kycklingen i varm solrosolja på varje sida tills den är genomstekt.
3. Skär alla grönsaker och vitlök i miniatyrtärningar.
4. Stek dem tills de är mjuka litet antal oljor Häll sedan i buljongen och låt puttra ett par minuter.
5. Tillsätt ris till grönsaker, tillsätt salt och kryddor.
6. Efter att blandningen kokat, sjud den under lock i ungefär en halvtimme.
7. 10 minuter innan det är klart, tillsätt kycklingen till riset med grönsaker tillsammans med resterande fett från stekningen. Rör om innehållet i pannan.

Servera rätten som huvudrätt till vardagslunch eller på semesterbordet.

Ris med grönsaker i en långsam spis

Ingredienser:

• 1 huvud rödlök;
• 6 g krydda för pilaff;
• 1 morot;
• färsk vitlök efter smak;
• 1 ST. söt paprika;
• 2/3 msk. långt ris;
• en halv liter vatten;
• 1 lagerblad;
• salt att smaka.

Förberedelse:

1. Finhacka alla angivna grönsaker. Skär vitlöken i tunna skivor.
2. Skölj riset noggrant tills vattnet blir klart.
3. Lägg ingredienserna tillsammans i apparatens skål.
4. Tillsätt lagerblad till dem, tillsätt vatten och blanda ingredienserna.
5. Aktivera läget "Ris". Programmet "Pilaf" är också lämpligt för att tillaga en sådan rätt.

Koka ris med grönsaker i en multicooker till slutet av den tid som automatiskt ställs in av läget.

Utan att försteka maten är en sådan godis lågkalori och ofarlig för figuren.

Med räkor

Ingredienser:

• ett halvt kilo räkor;
• 1 tsk majsstärkelse;
• ¼ tsk. grovt salt;
• 4 ägg;
• olivolja;
• nymalen peppar;
• 2 tsk. sesamolja;
• 1 knippe salladslök;
• 5 msk. kokat ris;
• 300 g frysta grönsaker;
• 3 msk. l. Soja sås.

Förberedelse:

1. Koka riset i förväg och svalna. Det ska bli smuligt, så när du väljer spannmål är det bättre att föredra långkorniga sorter - de har mindre stärkelse.
2. Strö räkor med peppar, stärkelse och salt. Låt marinera i denna form i minst en kvart.
3. Stek skaldjur tills de är gyllenbruna över en het olivolja i en tjockväggig stekpanna.
4. Salta äggen, vispa och häll i stekpannan. Stek under konstant omrörning tills de inte längre är flytande. Blanda den resulterande massan med de beredda räkorna.
5. Hacka salladslöken och fräs tills en karakteristisk arom uppstår. Lägg kokt ris ovanpå och häll Soja sås och tillsätt salt och peppar efter smak.
6. Förtina grönsaksblandningen, blanda med sesamolja och tillsätt riset.
7. När grönsakerna har mjuknat, tillsätt räkor och ägg i stekpannan. Du kan tillsätta lite mer soja efter smak.

Den här rätten med räkor och grönsaker ska serveras varm till lunch.

Kinesiskt recept

Ingredienser:

• 2/3 msk. långt ris;
• 1 lök;
• 1 skida sötpeppar;
• 3 ägg;
• ½ msk. majs och gröna ärtor (på burk);
• salt;
• vegetabilisk olja.

Matlagning av ris med grönsaker på kinesiska:

1. Koka riset i saltat vatten tills det är klart.
2. Fräs löken i små bitar tills den är genomskinlig.
3. Häll äggen i stekpannan med grönsaken och blanda vitan med gulan med en gaffel.
4. När äggen "ställer sig", tillsätt ris till dem, tillsätt peppartärningar och konserverade baljväxter utan vätska.
5. Salta blandningen efter smak och stek maten i ytterligare 6 - 7 minuter.

Den här rätten är utsökt serverad med stekt fläsk eller kyckling.

Ris med frysta grönsaker

Ingredienser:

• 2/3 msk. ris;
• 400 grams förpackning fryst grönsaksblandning;
• ½ tsk. salt;
• 1 lagerblad;
• 2 msk. varmt kokt vatten;
• solrosolja.

Förberedelse:

1. För att koka ris med frysta grönsaker måste du först och främst koka den frysta blandningen i saltat kokande vatten i 6 - 7 minuter. Det är värt att välja alternativet med morötter, paprika och gröna bönor.
2. Tillsätt väl tvättat ris, lagerblad och 1 msk till de beredda grönsakerna. l. solrosolja. Du kan använda någon av dina favoritkryddor i detta skede.
3. Låt blandningen koka i ca 5 minuter vid maximal värme på spisen. Sänk värmen och fortsätt koka i ytterligare 12 minuter.

Stäng av värmen på spisen och låt godsaken stå övertäckt ytterligare en kvart.

Med tillsatt fläsk

Ingredienser för 400 gram fläskmassa:

• 2 msk. ris;
• 2 medelstora lökar;
• 1 stor morot;
• 1 liten zucchini;
• 3 färska tomater;
• vegetabilisk olja;
• en nypa koriander, gurkmeja, peppar och spiskummin;
• salt;
• 4 msk. vatten;
• grönska.

Förberedelse:

1. Skär fläsket i små bitar, strö över salt och alla kryddor, mosade i en mortel. Blanda ingredienserna och låt stå i 10 minuter.
2. Lägg köttet i en djup gjutjärnspanna tillsammans med löktärningarna. Skicka dit hackade morötter.
3. När grönsakerna och köttet är brynt, tillsätt zucchinin och tomattärningarna. Stek ingredienserna tillsammans i 8 – 9 minuter.
4. Tillsätt noggrant tvättat ris och sjud blandningen under frekvent omrörning så att flingorna mättas med olja.
5. Häll ingredienserna med saltat vatten, stäng stekpannan med lock och sjud innehållet på låg värme i 25 - 30 minuter.

Dekorera den färdiga rätten med örter och servera.

Med svamp

Ingredienser för 350 gram ångad vit- och vildrisblandning:

• 350 g färska champinjoner;
• 1 st vardera lök och morötter;
• 90 g vardera av frysta gröna bönor och gröna ärtor;
• salt och kryddor;
• vegetabilisk olja.

Matlagning med svamp och grönsaker:

1. Det första steget är att koka flingorna i saltat vatten tills de är helt genomkokta, häll sedan av i ett durkslag och låt vattnet rinna av.
2. Skala svampen, hacka grovt och fräs med hackad lök. All vätska ska avdunsta från pannan.
3. Tillsätt morotstärningar till svampen och löken och koka tills blandningen är mjuk.
4. Tillsätt frysta ingredienser och stek tills grönsakerna är mjuka.
5. Tillsätt kokt ris, salt och kryddor i pannan efter din smak.

Håll godbiten på elden i ytterligare 7 - 8 minuter, täck stekpannan med ett lock och låt dra i ytterligare en kvart.

Fastelavensrisrisotto

Ingredienser:

• 350 g långt ris;
• 1 lök;
• 1 citron;
• 300 g champinjoner;
• 200 g vardera av broccoli och gröna bönor;
• salt, peppar, saffran;
• solrosolja;
• 3 msk. grönsaksbuljong.

Förberedelse:

1. I en stor stekpanna, stek löken i solrosolja tills den är gyllenbrun.
2. Lägg väl tvättat ris ovanpå, tillsätt saffran, salt och peppar. Häll saft från en liten citron över allt.
3. Efter 6 - 7 minuter, häll i buljongen och sjud blandningen under stängt lock i 5 minuter.
4. Lägg broccolibuktor till riset gröna bönor och grovhackad svamp. Täck stekpannan med lock igen och sjud godbiten tills all vätska har avdunstat och flingorna är mjuka.

Ingredienser för en halv kopp brunt ris:

• 1 burk konserverade röda bönor;
• ½ burk konserverad majs;
• 2 paprika;
• 2 vitlöksklyftor;
• 2 msk. l. tomatsås;
• 1 lök;
• 1 nypa sötmald paprika;
• salt att smaka.

Förberedelse:

1. Fräs hackad lök, vitlök och paprika i valfritt fett tills det mjuknat.
2. Lägg tvättat ris på dem, tillsätt salt och paprika. Stek ingredienserna tillsammans i ett par minuter.
3. Lägg i en stekpanna tomatsås och häll i 1 msk. saltat vatten.
4. Sänk värmen, täck behållaren med ett lock och sjud innehållet tills riset mjuknar.
5. Efter 20 - 25 minuter, tillsätt bönor och majs utan vätska.

Koka godbiten ytterligare en kvart på medelvärme.

Du kan läckert laga alla typer av ris med grönsaker, från den populära runda kornen till den sällsynta bruna. Det viktigaste är att strikt följa tillverkarens instruktioner på förpackningen angående tillagningstiden för det valda spannmålet. Det är viktigt att korrekt bestämma mängden vätska som gör att riset mjuknar tillräckligt, men denna information finns alltid på förpackningen. Därför kommer inte ens en oerfaren hemmafru inte ha några svårigheter att förbereda ris med grönsaker. Gå för det och allt kommer definitivt att ordna sig!