Förbered en sallad av krabbapinnar och kål. Sallad med kål, krabbstavar och ägg. Recept med steg-för-steg-bilder. Färsk kålsallad med krabbapinnar

Du kan inte föreställa dig en rejäl, fullfjädrad lunch eller middag utan en aptitretande, fräsch och färgglad sallad. Detta är precis vad krabbasallad med kål är, som kräver ett minimum av ingredienser, är lätt att förbereda och mycket välsmakande. Plus att det är otroligt budget recept, som passar både till vardagsmat och festligt bord.

Vi föreslår att du förbereder en traditionell version av sallad med krabbapinnar och kål, vilket kommer att kräva följande komponenter:

• vitkål (0,5 medelstora huvuden);
• krabba pinnar (100 g);
• konserverad majs (100 g);
• glödlampa;
• majonnäs;
• kryddor (salt, peppar);
• gröna efter säsong (och efter smak).

Matlagningsmetod:

1. Skölj kålen noggrant. Det kan vara antingen vinter eller tidigt, allt beror på årstid. Skär huvudet exakt på mitten och hugga det från fel sida, utan att röra ryggraden.
2. Hacka löken fint.
3. Sila majsen från marinaden.
4. Hacka de kylda krabbstavarna grovt.
5. Kombinera alla komponenter och blanda.
6. Tillsätt kryddor, hackade örter och majonnäs.
7. Observera att kål snabbt producerar juice, så du måste klä salladen omedelbart före servering och omedelbart njuta av dess fräscha smak.

Kinesisk kål recept

Hemmafruar experimenterar ofta med recept för att uppnå nya smakupplevelser. Faktum är att även mindre förändringar kan förvandla en välbekant maträtt till något mer ovanligt och nytt. Det här är en sallad från kinakål och krabbpinnar. Att välja en annan typ av kål gör att rätten kan leka med nya färger.

Så ta följande komponenter:

• huvud av kinakål (medium);
• krabba pinnar (1 förpackning);
• kycklingägg (kokta) - 3 st.;
• 100 g majs;
• örter, kryddor.

Detta recept föreslår att man gör en läcker salladsdressing. Ingredienser: 2 matskedar vardera majonnäs och gräddfil, 1 vitlöksklyfta, svartpeppar (malen). Förbered dressingen i förväg. Blanda helt enkelt alla ingredienser med pressad vitlök och peppar.

Tillagningssteg:

1. Pekingkål är hackad.
2. Kylda krabbstavar skärs i små kuber. Mal på samma sätt kokta ägg.
3. Kål, ägg och majs silade från marinaden blandas i en djup skål eller salladsskål, grönsaker tillsätts, lite salt tillsätts, hälls med dressing och serveras omedelbart.

Sallad med tång och krabbstavar

Vi kan prata oändligt om fördelarna med skaldjur. Men det är bättre att ta och förbereda en enkel maträtt baserad på dem, njuta av dess smak och viktigast av allt, ta hand om din hälsa.

Vi tar följande ingredienser:

• 1 lök;
• litet paket med krabbapinnar;
• 250 g tång;
• 3 msk. l majonnäs;
• kokta vaktelägg (4 st.);
• persilja.

Steg:

1. Skär de kylda krabbaköttsstavarna i strimlor.
2. Skala och skär löken i halva ringar, ägg - på mitten.
3. Hacka persiljan.
4. Lägg ingredienserna i en salladsskål: hophopad i botten tång, sedan krabba pinnar runt den, lök på toppen.
5. Dekorera den resulterande "kompositionen" med snygga halvor vaktelägg. Gör ett nät av majonnäs på toppen, strö över persilja! Sallad med tång och krabba pinnar redo.

Alternativ med gurka, majs och kål

Krabbpinnar har en delikat, diskret smak, de är näringsrika och aromatiska, i harmoni med många ingredienser. Deras närvaro i olika sallader är alltid extraordinär och "havsliknande". Nedan är lätt recept, men ganska mättande krabba bok choy sallad.

För att förbereda det behöver du följande ingredienser:

• 200 gram krabba pinnar;
• 2 medelstora gurkor;
• 5 kokta kycklingägg;
• liten glödlampa;
• 4 blad kinakål;
• grön;
• kryddor;
• salt.

Förbereda salladen:

1. Skär den skalade gurkan, äggen och de kylda krabbastavarna i små tärningar.
2. Finhacka löken och örterna.
3. Skär kålen i tunna strimlor.
4. Blanda alla ingredienser i en salladsskål. Krydda med majonnäs.
5. Som dressing kan du använda inte bara majonnäs, utan även yoghurt eller mager gräddfil för att göra rätten lättare. Vissa hemmafruar kryddar salladen med vegetabiliska oljor (solros, oliv, vindruvor) för samma ändamål.

Rejäl och smakrik förrätt med skinka

Intrikata hemmafruar kom på något av krabbapinnar semester mellanmål, som perfekt kombinerar skinka, krabbpinnar och mjuk ost, tomater är ansvariga för färskhet, men kryddig är ansvarig för kryddighet grön lök.

Så komponenterna som behövs:

• förpackning av krabbpinnar;
• skinka (100 g);
• kycklingägg (3 st.);
• tomater (2 st.);
• smältost (1 st.);
• vitlök;
• majonnäs.

Höjdpunkten i denna aptitretare är i presentationen. Varje krabbapinne vecklas ut till ett litet rektangulärt ark.

Detta görs enkelt, huvudsaken är att pinnarna är rumstemperatur.

Metod för att förbereda krabbabladsfyllning:

1. Hacka skinkan fint.
2. Tre på grovt rivjärnägg och ost.
3. Vi tar bort fröna från tomaterna och hackar dem fint. Mal vitlöken till en pasta.
4. Blanda alla ingredienser, smaka av med salt och majonnäs.
5. Fyll pinnarna med den resulterande fyllningen, rulla ihop dem igen och förrätten är klar!

Blomkål och tomat recept

Förutom ovanstående komponenter behöver du:

• konserverade ärter (1 liten burk);
• olivolja - 3 msk. l.;
• balsamvinäger 1 tsk.

Hur lagar man mat?

1. Koka blomkål, demonterad i små buketter, i saltat vatten. Sval.
2. Skär krabbstavar i runda skivor.
3. Blanda alla ingredienser i en salladsskål, tillsätt salt och olivolja. Ringla balsamvinäger på toppen och strö över dina favoritörter.

Prova det och du kommer definitivt att gilla det!

En populär ingrediens i sallader för vardags- och semestermåltider, krabbapinnar är faktiskt gjorda av kött från vit fisk (surimi), men ändå är de så goda i många sallader att det inte är någon idé att ersätta dem med dyr äkta krabba. Crab sticks passar bra till nästan alla salladsingredienser.

Sötlig smak konserverad majs går bra med krabbpinnar, det läggs nästan alltid till sallader med dem.

Och kål - färsk eller inlagd, varierad i varianter, låter dig skapa fantastiskt aptitretande kompositioner från de enklaste tillgängliga ingredienserna.

Huvudhemligheten med snacks med krabbapinnar är att för bästa smak måste de värmas till rumstemperatur.

Denna skaldjursrika sallad är perfekt för en ovanlig festligt bord, och bläckfisk kan inte bara kokas (som för sallader med det - klassisk version), men också på burk. För att balansera smaken rekommenderas det att öka proportionerna av potatis eller ägg något.

Ingredienser:

• en burk konserverad tång;
• 8-10 st. krabba pinnar;
• medelstora slaktkroppar av bläckfisk;
• solrosolja;
• 2 medelstora potatisar;
• 180-230 g majs;
• 4 kokta ägg;
• majonnäs.

Förberedelse:

• koka den skalade potatisen;
• Koka bläckfisken i saltat vatten och stek i olja, torka sedan på hushållspapper. Skär skaldjuren i strimlor;
• Skär ägg, potatis och krabbstavar i tärningar;
• lägg tången i ett durkslag och skaka för att rinna av all vätska;
• blanda majs, bläckfisk, ägg, potatis, kål och krabba pinnar;
• Krydda salladen med majonnäs och servera.

Video om ämnet:

Sallad av färsk kål, gurka, majs, krabba pinnar, ägg

En fräsch krispig sallad med krabbstavar och ett saftigt äpple är perfekt till sommarmenyn, såväl som att servera den inför varje event. kötträtt t.ex. stekt eller bakad fisk.

Ingredienser:

• 100-120 g vitkål;
• 150 g färsk gurka;
• 220 g majs;
• 10 st. krabba pinnar;
• grönt eller gult äpple (sur sort);
• citron;
• salt;
• dillgrönt;
• 4 kokta ägg;
• majonnäs;
• gräddfil.

Förberedelse:

• Finhacka kålen, pressa den med händerna, tillsätt salt och strö över citronsaft;
• Hacka stavarna och äggen i tärningar;
• Skär den skalade gurkan och äpplet i strimlor;
• kombinera majonnäs och gräddfil, tillsätt finhackad dill;
• blanda krabbstavar, ägg, kål, gurka, majs och äpple, smaka av med sås och servera salladen.

Video om ämnet:

Sallad med krabbapinnar, kål, majs, tomat

I denna sallad kompletteras krabbastavarna av många komponenter, inklusive det klassiska riset som hör till dem, men varje ingrediens framhäver dem snarare än att överskugga dem. Höjdpunkten i salladen är kombinationen mjukost och kryddig senaps-majonnäsdressing.

Ingredienser:

• 8-10 st. krabba pinnar;
• 100 g kinakål;
• en halv lök;
• solrosolja;
• mald svartpeppar;
• 200 g majs;
• 2 smältost (som Druzhba ost);
• 200 g kokt ris;
• 3 kokta ägg;
• persilja;
• 250-300 g färska tomater;
• majonnäs;
• Dijonsenap.

Förberedelse:

• hacka löken grovt och stek tills den är gyllenbrun i olja, peppar;
• Riv kinakålsbladen fint med händerna;
• Riv ostmassan som är förkryddad i kylen (kan även kylas i frysen);
• Skär ägg, krabbastavar och tomater i tärningar;
• Finhacka persiljan;
• blanda krabbpinnar, tomater, majs, lök, ägg, kål i en skål. Tillsätt riset och osten sist;
• kombinera majonnäs med senap i proportioner 8:1, tillsätt persilja;
• dressa salladen och servera.

Sallad med kål, peppar, krabbapinnar, majs

Smaken av paprika i denna sallad låter ny tack vare honung. Inlagd kål och morötter fungerar som bakgrund för de populära krabbstavarna. Och den sista touchen fullbordar allt i form av tunna mjuka vetetunnbröd, som du inte behöver servera bröd med till denna sallad.

Ingredienser:

• 150 g kål (gärna inlagd, men surkål är också möjligt);
• ljuv paprika;
• solrosolja;
• 3 medelstora potatisar;
• 10-12 st. krabba pinnar;
• 100-150 g koreanska morötter;
• tunnbröd (som en tortilla);
• 250 g majs;
• majonnäs.

Förberedelse:

• Koka den skalade potatisen;
• Ta bort stjälk, frön och inre hinnor från paprikan. Skär grönsaken i 4 delar, gör täta punkteringar i huden med tänderna på en gaffel och borsta paprikan på alla sidor med honung och vegetabilisk olja. Lägg paprikorna i en ugnsform klädd med bakplåtspapper och sätt i en väl uppvärmd ugn i 15-20 minuter;
• skär krabbstavar, potatis och paprika i tärningar, tillsätt kryddiga morötter, kål och majs, krydda med majonnäs och blanda;
• Riv tortillan i små bitar och linda in 1 msk sallad i varje bit, lägg salladsportionerna på ett fat och servera.

Så populär maträtt, som en sallad med krabbapinnar, kan få människor bli förvånade. Därför bör du inte vara rädd för experiment och du kan fräscha upp smaken av detta delikata och älskade mellanmål.

Varje hemmafru, van vid att göra sallader strikt enligt recept, upptäcker så småningom att det inte skulle skada att lägga till något speciellt till ingredienserna, för en twist. Och den här gången kan du förbereda en sallad med krabbapinnar och vitkål, som inte bara kommer att se lite annorlunda ut, utan kommer definitivt att tilltala de flesta.

Kål kommer att ge salladen en säregen luftighet och späda ut den vanliga formen av tärnade ingredienser med sina tunna och avlånga strån. Och därför istället för det vanliga krabba sallad Du kommer att få ett original och billigt mellanmål.

För att krabbasalladen med vitkål ska visa sig på ett bekant sätt, men samtidigt bli ännu mer intressant på grund av den lätta crunchen, behöver du en enkel uppsättning produkter.

Ingredienser

• kål (vit) - 250 g;
• krabbakött eller pinnar - 250 g;
• majonnäs individuellt, men gärna 2 msk. l.;
• grön lök - 1 gäng;
• salt efter din smak.

Förberedelse

Rätta steg-för-steg förberedelse kommer garantera att krabbasalladen blev en succé!

Det mesta bästa kålen- den här är ung och med tunna blad, den är den mest möra och behagligt knaprig. Det finns inga grova fibrer i det, så det kommer inte att distrahera särskilt från den vanliga mjuka smaken. Det är lämpligt att hacka det så tunt som möjligt, men om sugröret visar sig vara långt på sina ställen, skär det på tvären och lägg det omedelbart i en djup skål, där vi sedan blandar allt.

För att förhindra att kålstråna sticker ut som en påle i salladen måste du tillsätta lite salt till dem och sedan knåda dem lätt med händerna tills de blir mjuka.

Krabbpinnar (eller kött) bör inte vara för små, för det är det som salladen är till för. Bitarna måste sticka ut, annars drunknar de helt enkelt i salladen.

Blanda ner stavarna i kålen och tillsätt majsen där också. Men det finns ingen anledning att röra om ingredienserna ännu.

Till sist hackar vi salladslök fint, som jämfört med lök mycket väl motverkar majsens gulhet och ger den en elegant och vårlig look.

Och nu kan du krydda hela skivan med tjock, gärna hemgjord, oliv- eller ostmajonnäs.

Det är lämpligt att röra nerifrån och upp från kanterna, som om du berikar massan med syre, samtidigt som du försöker att inte krossa kålen för mycket och fördela dressingen jämnt.

Sallader förtjänar vacker dekoration, inte bara när högtider eller festligheter närmar sig, utan också under vanliga måltidsstunder. När allt kommer omkring uppfattas allt i första hand visuellt en fin salladsskål eller en gren av örter kommer att bidra till att göra rätten aptitretande.

Allt som återstår är att servera rätten och bjuda in familj och vänner att smaka.

När frågan uppstår om en sådan sallad på bordet, uppstår en annan: betyder "krabba" krabbor eller krabbapinnar? Baserat på tillgänglighet är det andra att pinnarna är billiga, säljs överallt och alltid, och nästan alla gillar deras smak. De som är missnöjda kommer omedelbart att säga att det inte finns några krabbor i denna produkt, och de kommer att ha rätt. Men en sallad förbereds med dem.

De fem vanligaste ingredienserna i recept med krabbapinnar och kålsallad är:

Experimentera med ingredienser – få olika smaker

Förutom kål kan du lägga till alla typer av ingredienser till den: morötter, kokta, råa, koreanska, potatis, ägg, salladslök, sockermajs, gurka, paprika, ananas, korv, ost, vindruvor, granatäpplekärnor, äpplen och riktiga köttkrabbor förstås.

Kålen kan försaltas och krossas lätt med händerna, sköljs med kokande vatten och sjuda i liten mängd fett i en stekpanna, marinera eller lägg som det är, råa. Smaken kommer att vara annorlunda och salladen kommer att vara olika varje gång du lagar den.

Fem av de snabbaste recepten för krabbasallad med kål:

På grund av sin enkelhet och tillgänglighet kan rätten vara vardaglig – den är god att servera till middag med varm huvudrätt, som tillbehör till kotletter. Och till frukost är en sallad med krabbapinnar och kål inte så illa. Klassisk sås för dressing - majonnäs, kål - Peking, kinesisk, vitkål. Om du gillar oväntade upptäckter, ta sjögräs. Den idealiska skärningen är i strimlor, precis som att skära ett kålhuvud. Salladen kommer att se vacker och snygg ut. Du kan toppa den med yoghurt, en blandning av olivolja, balsamvinäger och peppar (valfritt).

Användbara tips:

• På grund av saften som utsöndras av kål, krydda salladen före servering och förvara inte länge
• sallad smakar bättre när den är kyld

Krabbapinnar, med tanke på deras låga kostnad, kan kallas en av de mest prisvärda komponenterna i någon sallad. Det är ingen slump att så många recept med dem har spridits. Du kan enkelt hitta något som passar alla smaker, från lätt och enkelt till rejäl och mer komplex (både i sammansättning och i förberedelse).

De fem vanligaste ingredienserna i krabbapinnar och kålsalladsrecept är:

Kål och ätpinnar går utmärkt. Dessutom spelar det nästan ingen roll vilken. Vitkål (helst ung och krispig), kina, brysselkål och till och med sjögräs är också lämpliga. Alla sorters slaw är också rätt goda i denna sallad.

Metoderna för att skära varje ingrediens kan skilja sig från recept till recept. Vissa gillar tunna sugrör, andra gillar jämna kuber. Allt detta ser lika trevligt ut på en tallrik, både delat och portionerat. I princip är denna sallad god även med basingredienser. Du behöver bara smaksätta den med sås, majonnäs, gräddfil eller yoghurt.

Men om du vill ha en mer levande smaksensation, så här är en lista där du kan välja flera saker att lägga till din sallad:

konserverad majs och gröna ärtor, inlagda svampar, råa morötter, färska gurkor, rädisor, salladslök, kokt eller stekt ägg, paprika, kokt korv.

Färska örter av många slag är bra att tillsätta, speciellt dill och persilja.

Fem av de snabbaste recepten för krabbapinnarsallad med kål:

När du väljer krabbapinnar i en butik, var uppmärksam på sammansättningen och priset. Det är bättre att inte gå för lågt - i de flesta fall ger stora butiker rabatter på varor av låg kvalitet som har gått ut eller är på väg att bli dåliga.