Pasta med skaldjur i tomatsås. Spaghetti med skaldjur i tomatsås Tomatsås med skaldjur

Hem / Spannmål

1. Koka pastan i kokande saltat vatten tills den är al dente enligt anvisningarna på förpackningen. Faktum är att du behöver laga mat i en minut mindre än vad som står skrivet. Töm dem, reservera en kvarts kopp för senare användning.

2. Värm två matskedar i en stor, tung stekpanna olivolja. Finhacka tre vitlöksklyftor och fräs ett par minuter på medelvärme. Tillsätt en kvarts tesked chiliflakes (eller lite mer). Tvätta musslorna och musslorna (du måste ta de i skalen), rensa dem från alger och lägg dem i stekpannan tillsammans med vinet. Täck över och koka i 5 minuter. Vid det här laget borde alla dörrar öppnas. Om detta inte händer är det bättre att kasta bort ett sådant skaldjur. Ta ur pannan tillsammans med vätskan och ställ åt sidan.

3. Hacka resterande vitlök och stek i en stekpanna med två matskedar olivolja. Tillsätt de oskalade räkorna och koka i ytterligare 3-4 minuter tills de blir rosa. Rengör bläckfisken, skär i ringar och lägg i pannan. Koka i ytterligare 2-3 minuter.

4. Skär körsbäret i fjärdedelar och lägg i bläckfisken tillsammans med tomatpuré, beredda skaldjur och deras sås, samt två matskedar pastavatten. Värm upp allt tillsammans i ett par minuter. Ta av från värmen, rör ner finhackad persilja och lägg på tallrikar ovanpå pastan. Om så önskas, tillsätt salt och peppar efter smak. Servera omedelbart. Recept anpassat från den engelskspråkiga bloggen Från köket. Stort tack till författaren.

Pasta med skaldjur i tomatsås- härligt ljus och läcker maträtt medelhavsköket. Förresten, denna delikatess är också lämplig för icke-stränga dagar av fasta. Det är enkelt och snabbt att förbereda, det finns absolut inga svåra stunder. Det enda som kan svika dig är fisk och skaldjur av låg kvalitet, så se till att lukta på det innan du börjar laga mat. Högkvalitativ, oförstörd skaldjur har nästan ingen karakteristisk fisklukt (och nej obehaglig lukt). Deras arom är fräsch, enligt min mening - lite söt.

Innan du förbereder den här rätten måste alla skaldjur vara helt upptinade - iskalla kommer att ha en annan tillagningstid. I medelhavsköket tillagas fisk och skaldjur vanligtvis mycket kort. Det enda undantaget är bläckfisk (och relaterade bläckfiskar och bläckfiskar). De är tätare än de som vanligtvis säljs i Ryssland och kräver normalt längre tillagningstid. Så tillverkaren av min frysta skaldjursblandning fuskade: han hackade dem fint. Om du gör pasta med skaldjur i tomatsås inte från en färdig blandning, utan från enskilda komponenter, titta då på vilken färg din bläckfisk har. Om köttet är nästan rent vitt - dessa är södra, måste de introduceras först. Om de rosa-gulaktigt-gråaktiga (kort sagt inte vita) är nordliga så har de exakt samma koktid som räkor och musslor, de behöver inte skäras mindre eller introduceras före allt annat.

Om du har bra mogna tomater kan du naturligtvis använda dem i pasta med skaldjur. Endast, idealiskt, behöver de blancheras, skalas och fröas och hackas. Vid stekning bör du kontrollera om de är syrliga. Om de surar så släcks det en liten mängd läsk och socker. För att rätten ska komma ut snabbt och utan problem använder jag helst hackade tomater till detta recept. egen juice eller tomatpassata (något som liknar tjock tomatjuice).

Färgen och typen av pasta spelar i allmänhet ingen roll. Den svarta pastan är tonad med sepia, det vill säga det verkar som om den skulle kunna ha en extra skaldjurssmak, men jag har aldrig kunnat smaka på den i hela mitt liv. Det ser naturligtvis väldigt originellt ut, men vitt i denna maträtt är inte sämre och finns mycket oftare.

Skala löken och vitlöken och hacka fint.

Fräs löken i olivolja tills den är genomskinlig och gyllene eller brunaktig. Den måste bli mjuk. Om du inte riktigt gillar den uttalade smaken av vitlök, är det bättre att lägga till den i löken i slutet av stekningen. Ju mer du gillar ljus vitlök, desto närmare slutet av tillagningen bör den införas.

När löken är i princip klar, koka upp vatten, tillsätt lite salt och koka pastan i den, enligt instruktionerna på förpackningen.

Tillsätt skaldjur, tomater, vitlök och örter till löken och sjud alltsammans på låg eller medelhög värme i cirka 10 minuter.

I slutet av tillagningen, när tomatsåsen har tjocknat, tillsätt salt och peppar. Du kan strö över lite mer färska örter och kryddor.

Efter att ha tömt vätskan slängs den färdiga pastan antingen i en stekpanna och blandas med såsen, eller läggs på en tallrik och hälls med sås ovanpå. Enligt mig smakar den första bättre, även om den andra förstås ser snyggare ut.

Pasta med skaldjur i tomatsås är klar. smaklig måltid!

Känn dig själv vid Medelhavets stränder!

Skaldjursspaghetti tillagad på detta sätt enkelt recept, har klassisk smak Italiensk pasta, där möra och elastiska bläckfiskar, räkor och musslor är omslutna av tjocka tomater. gräddsås med en välsmakande inslag av rostad vitlök och lök och doften av medelhavskryddor. En fantastisk chans att känna att du är på en resort när som helst på året på en pittoresk restaurang vid havet!

INGREDIENSER:

300 g pasta från durumvete
400 g blandad skaldjur i olja
1 stor lök
3 – 4 vitlöksklyftor
400 g konserverade hackade tomater
120 g grädde 20%
2 msk. l. olivolja
salt, peppar, basilika, oregano
hårdost eller torkad stekt lök till servering

FÖRBEREDELSESMETOD:

För att förbereda pasta med skaldjur, skär löken i tunna halvringar eller kvartsringar, skala vitlöken och skär i tunna skivor.
Lägg skaldjur i ett durkslag och skölj från olja med kallt vatten, torka sedan på en hushållspapper.
Du kan också använda frysta blandade skaldjur till denna rätt. Innan tillagningen ska den tinas, sköljas med kokande vatten och torkas lätt.
Hetta upp olivolja i en stekpanna, tillsätt vitlök och stek på medelvärme i 1 - 2 minuter tills en vitlöksarom syns.
Tillsätt löken och fräs tills löken är genomskinlig i 5 – 7 minuter.
Tillsätt beredda skaldjur och koka på hög värme i 5 minuter.
Tillsätt hackade tomater och koka på låg värme i 5 minuter. Det är bekvämare och snabbare att använda konserverade hackade tomater för denna maträtt, särskilt under den kalla årstiden. Under säsongen kan du ta färska mogna tomater, skala dem och skära dem i tärningar. Som en sista utväg är det inte förbjudet att ersätta tomater med neutralt smakande ketchup (100 - 150 g) eller tomatpuré (2 msk.).
Häll i grädden, tillsätt salt och kryddor och låt koka över låg värme under lock i ytterligare 5 minuter. Du kan använda grädde med vilken fetthalt som helst. Tomatgräddsås för pasta med skaldjur är klar!
Medan såsen förbereds, koka valfri pasta enligt anvisningarna på förpackningen. För att servera, lägg en portion pasta på en stor tallrik, häll generöst skaldjurssås över den och strö över riven ost efter smak.

Aning! Det är väldigt gott och ovanligt att smaksätta såser och sallader med skaldjur med torkad stekt lök, som du till exempel kan köpa i den svenska mataffären på IKEA. Enligt min mening är detta en ovanlig och mycket lyckad kombination, prova och se själv.

Mycket god och lättlagad skaldjurspasta är klar!

Pasta med skaldjur i krämig sås

Receptet på pasta med skaldjur i krämig sås, som vi ska förbereda, är väldigt gott. Jag kommer att erbjuda dig den för jämförelse med följande, så att du kan välja vilken som ska bli din signaturrätt. Ingredienserna och smaken är nästan desamma, men avsaknaden av en speciell smak som utmärker dem kommer att ge dig möjligheten att välja exakt det som mest tilltalar dig personligen.

Du behöver:

ett halvt kilogram paket skaldjur
250 gram pasta
matsked, smör;
1 glas grädde (20%);
200 gram ost;
havssalt;
matsked italienska örter
10-12 oliver.

Steg för steg steg:

Koka pastan enligt instruktionerna på förpackningen. Jag brukar salta vattnet och tillsätta två matskedar olivolja.
Lägg den kokta spaghettin i ett durkslag och låt vattnet rinna av. Vid den här tiden, medan vattnet rinner av, förbered såsen för pastan.
Tina skaldjur, under rinnande vatten. Koka sedan havskonsistensen i lättsaltat vatten i 2-3 minuter.
Smält smöret i en tjockväggig stekpanna och i minuter. stek skaldjur i det på alla sidor, blanda.
Glöm inte att tillsätta salt och sedan tillsätta grädde. Sjud allt tillsammans i 7-10 minuter.
Tillsätt natriumost grovt och tillsätt skaldjur i grädde här. Efter ett par minuter kommer osten att smälta och vår sås kommer att tjockna, detta är ett tecken på att du kan lägga till pasta.
Strö rätten med doftande örter och stäng av spisen.

Njut av det italienska köket på ditt bord!!!

Pasta med skaldjur

Ingredienser som behövs för det första receptet:

Förpackning av skaldjur - ett halvt kilogram
Pasta (festonat användes i detta recept) - 250 gram;
Vitlök - 1 eller 2 kryddnejlika;
Grädde - 250 milliliter;
Olivolja helst - 3-6 matskedar
Italiensk parmesanost - 200 gram (lägg till mer om du har det);
tomater - 3 medelstora bitar;
torkad basilika;
joderat salt.

Steg för steg steg:

Låt oss börja laga mat genom att förbereda såsen för att göra detta, tina skaldjurscocktailen.
Placera en stekpanna på spisen, tillsätt lite olivolja till den, tillsätt den tinade skaldjurscocktailen, förånga överflödigt vatten (ca 8-12 minuter).
Blanchera tomaterna och puré i en mixer tills en homogen massa bildas.
Tillsätt hackade tomater till havscocktailen och strö över torkad basilika och hackad vitlök.
Blanda allt och låt sjuda i 5-6 minuter. I slutet av tillagningen, tillsätt salt.
Koka pastan i en kastrull på mer än 3 liter. Häll i vatten, koka upp kraftigt, tillsätt salt. Om så önskas kan du lägga till ett par droppar olivolja.
Koka upp försiktigt, rör om lite, i enlighet med tiden som står på förpackningen.
Häll av vattnet från den kokta pastan, lägg den på en stor tallrik och häll över den beredda såsen.

Var inte rädd för förändring, speciellt när det förändrar ditt liv till det bättre!!!

Räkpasta

Produkter till receptet:

räkor - 500 gram;
purjolök (snövit del) - 10 cm;
pasta - 200 gram;
citron - 1 stycke;
olivolja - 5 matskedar
grädde 22% - 300 milliliter;
färsk persilja
parmesanost - 150 gram;
Italienska kryddor

Förberedelse:

Rengöring av räkor.
Skär löken i ringar.
Lägg pastan i ett durkslag och tillbaka i kastrullen med lock på och håll varm.
Hetta upp olivoljan i en stekpanna och fräs den hackade löken på låg värme i en minut.
Riv nu citronskalet i stekpannan med löken på ett litet rivjärn. Rör om och värm i en minut.
Lägg räkorna i stekpannan. Blanda noggrant och låt sjuda i ytterligare 1 minut.
Pressa sedan ner citronsaft i pannan. Rör om och koka i ytterligare 2 minuter.
Tills vidare kan du finhacka bladpersiljebladen.
Riv parmesan på ett fint rivjärn.
Tillsätt vår tunga grädde i pannan och blanda noggrant.
Tillsätt den kokta pastan i den nästan kokta såsen och rör om ordentligt.
När bubblorna dyker upp, tillsätt persilja och parmesan.
Låt oss röra om, vänta en minut och stänga av gasen.
Ordna på tallrikar
Strö över riven parmesan och njut av smaken av det italienska köket på ditt bord med ett glas kallt vitt vin.

Pasta med skaldjur i tomatsås

Ingredienser för skaldjurspasta recept:

Musslor - 300 gr.
Pasta - 200 gr.
Lök - stort huvud
Olivolja - ett par matskedar
Körsbärstomater - 8 stycken
Tomatjuice - ett halvt glas
Siktat mjöl - en halv matsked
Vitlök 2 klyftor
Havssalt
Farinsocker (efter smak)
Krydda (för skaldjur)
Halvtorrt rött vin - 50 milliliter
Citronsaft - 1 matsked

Steg för steg steg:

Vi samlar in en uppsättning produkter. Och tina musslorna.
Stek tunt hackad lök i uppvärmd olivolja Jag tillsätter alltid lite socker, så den får en utmärkt gyllene färg och blir mer aromatisk.
Lägg musslor och körsbärstomater skurna i skivor med den stekta löken, salta, smaka av, tillsätt citronsaft och stek på hög värme.
Gör såsen: blanda ett halvt glas hemgjord (!) tomatjuice med mjöl, tillsätt salt och socker efter smak, pressa ur vitlöken, rör om väl.
Häll den beredda såsen över musslorna och stek allt tillsammans i ytterligare 5 minuter tills det är tomt.
Häll i vinet, täck med lock och låt puttra lite på svag värme.
Under denna tidsperiod, koka spaghettin enligt instruktionerna.
Det är det, du kan servera det! Lukten är fantastisk, speciellt för de som inte har ätit skaldjur hela inlägget!!!
Det rekommenderas att äta en sådan läcker rätt ute i din trädgård och njuta av inte bara den magiska smaken, utan också det härliga, efterlängtade vårvädret!

Laga mat med nöje!

Pasta med skaldjur och tomater

Du behöver (för 4 portioner):

500 ml. tomatbitar Pomi
fresco pasta 250 g eller spaghetti/tagliatelle (inköpt)
500 g havscocktail
1 lök
2 vitlöksklyftor
gäng basilika (2-3 kvistar)
80 g riven parmesan
olivolja för stekning

Förberedelse:

Hacka löken och vitlöken och fräs dem sedan lätt i olivolja. De ska mjukna och lätt bruna (det är bättre att lägga till vitlöken ett par minuter efter löken, annars kommer den definitivt att brännas). Det är bäst att ta en stor stekpanna på en gång, för i slutet måste du lägga till den beredda pastan och röra om det bör finnas tillräckligt med utrymme för såsen och pastan.
Tillsätt tomaterna i bitar till löken och vitlöken och låt puttra på svag värme (det kommer att gurgla! Var försiktig!) i 10-12 minuter.
Tvätta och riv av bladen från basilikakvistarna (10 stora bitar eller 15 mindre räcker), rulla dem till ett rör och hacka dem med en kniv.
Om din basilika är lite vissen, lägg den i kallt vatten i 10-15 minuter så kommer den att vakna till liv igen!
Tillsätt hackad basilika till tomaterna och sjud såsen i ytterligare 3-4 minuter. Om du inte har färsk basilika, använd torkad basilika, men i det här fallet tillsätt den i början så att den ger såsen sin smak.
När såsen är klar, tillsätt den havscocktail, höj värmen och koka i 5-7 minuter, tillsätt sedan hälften av parmesanosten i skaldjurssåsen och rör om.
Koka pastan mjuk, häll av vattnet och lägg pastan i pannan med såsen och rör om så att såsen och skaldjuren fördelas jämnt över den.
Servera pastan, garnera den med färska basilikablad + om så önskas kan du strö riven parmesanost ovanpå pastan (även om vissa inte avråder från att göra detta, de hävdar att parmesan förstör utseendet på rätten, så bestäm själv vilken alternativet är närmare dig).

God aptit, vänner!

PASTA MED SKJÖD

Ingredienser:

Vegetabilisk olja (oliv) - 2 msk.
Smör - 2 msk.
Räkor - 450 g
Pasta - 340 g
Pilgrimsmusslor - 450 g
Vitlök - 5 tänder.
Vitt vin (torrt) - 3/4 msk.
Tomater - 0,9 kg
Svartpeppar, salt - efter smak
Röd paprika - 1/4 tsk.
Grädde - 1/4 msk.
Basilika - 12 blad.

Steg-för-steg recept för skaldjurspasta:

Värm ugnen till 175 grader.
Koka pastan tills den är halvkokt (enligt anvisning på förpackningen).
Finhacka vitlöken och de skalade tomaterna.
Stek pilgrimsmusslorna i en stekpanna i mycket het olja (använd 1 msk smör och 1 msk olivolja) i 1 minut på varje sida.
Ta bort pilgrimsmusslorna från pannan och häll resten av smöret på den.
När oljan är varm steker du räkorna lätt i den.
Ta bort räkorna, tillsätt 1 msk. olivolja och fräs den hackade vitlöken i den i en halv minut.
Häll vinet i pannan och låt det koka upp.
2 minuter efter kokning, tillsätt tomater och kryddor till vinet, koka sedan såsen till pasta med skaldjur enligt receptet i 10-15 minuter.
Klä ugnsformen med folie så att den sträcker sig 15 cm utanför kanterna och lägg pastan på den.
Häll såsen beredd enligt receptet över pastan och lägg skaldjuren ovanpå.
Vi förseglar pastan med skaldjur enligt receptet, ansluter kanterna på folien och sätter den i ugnen i en kvart.
Häll varm grädde över den färdiga pastan och servera genast, garnerad med basilika.

Pasta med skaldjur och tomater i egen juice

Tomater i egen juice är idealiska för omedelbar matlagning disk. Om det används färska tomater, det är bättre att ta bort huden från dem, för att göra detta, häll kokande vatten över dem och stek. Om det inte finns några tomater alls, tillsätt två matskedar tomatpuré.

Ingredienser:

(skaldjur, du kan blanda 500 gram),
konserverade tomater (300 gram),
grädde (200 gram),
oliv- eller vegetabilisk olja (30 gram),
vitlök.
Pasta (350 gram).

Matlagningsmetod:

Koka pastan (minst 2 liter saltat vatten). Se informationen på förpackningen då tiderna kan variera.
Fräs vitlöken i en stekpanna och häll ut innehållet i paketet med frysta preparat.
Efter 5-7 minuter, tillsätt tomaterna, efter att du skalat dem och skär dem i bitar.
Sjud i ytterligare 5 minuter. Blanda på slutet pastan med såsen och låt puttra lite. Vid servering, strö över örter eller en speciell torr spaghettiblandning. Läs mer:

Pasta carbonara med räkor och ost

Den berömda carbonara-pastan serveras i nästan alla italienska restauranger. Läckert och aromatiskt ostsås kommer inte att lämna dig likgiltig. Den här rätten är bra till romantisk middag tete-a-tete eller för fester med vänner.

Ingredienser:

ost (150 gram hårda sorter, till exempel carom),
skalade räkor (300 gram),
spagetti eller horn (250 gram),
vegetabilisk olja,
basilika eller persilja, salt.

Matlagningsmetod:

Koka spaghettin tills den nästan är klar (underkokt i endast 1 minut). Förbered såsen: stek räkorna i olivolja (2-3 minuter), riv osten och blanda med äggen.
Såsen kommer att börja smälta i kontakt med pastan och bilda en välsmakande, elastisk blandning. Var noga med att inte överkoka räkorna så att de inte blir gummiaktiga.
Kombinera pastaingredienserna till en enda skål - överför pastan till stekpannan och rör om. Om en liten mängd buljong kommer in i den är det till och med bra att resultatet blir en saftigare och mer välsmakande maträtt.
Servera den varm. Pasta i gräddsås tillagas på samma sätt - tillsätt lite grädde tillsammans med osten och stek grön lök. Strö osttärningar över den krämiga pastasåsen i skålen.
Häll varm grädde över pasta med skaldjur

Tips för att göra skaldjurspasta recept:

För kockar som bryr sig om kaloriinnehåll kan pasta (oavsett om du framhäver dess smak med skaldjur eller med traditionell ost och bacon, det spelar ingen roll) verka för "fylld". För att minska kaloriinnehållet i vår pasta med skaldjur, tillåter receptet att ersätta tung grädde med mer diet.
Kaloriinnehållet i pasta med skaldjur beror inte på typen av pasta, men för denna maträtt är det bättre att använda cellentani eller fettuccine.

Mina vänner!

Jag försöker bara välja de bästa och mest beprövade recepten till min blogg, som jag ansvarar för. Ett av dessa recept som jag med säkerhet kan nämna är receptet på pasta med skaldjur i tomat-basilikasås, vår familjefavorit, det som har fått många strålande recensioner när det hamnade på menyn hos mina vänner Elementaree. Helst bör du naturligtvis förbereda fresco-pasta till det själv, men om du inte har tid och/eller lust så räcker köpt i butik.

Huvudhemligheten med dess fantastiska smak ligger förstås i såsen! Nu när det fortfarande finns snö ute är det inte alls ett alternativ att laga den från plasttomater som erbjuds i stormarknader. Ta istället italienska tomater i bitar eller tomater i sin egen juice (det finns många tillverkningsföretag: Pomi, Mutti, Corrado, Bioitalia, etc.). Inte ens italienarna själva föraktar vintern konserverade tomater, samlad på toppen av mognad, än mindre oss. Kvaliteten på tomaterna är avgörande för ett framgångsrikt slutresultat. Men du kan ta vilken fisk och skaldjur som helst, även de mest budgetmärkta kommer att vara bra.

Du behöver (för 4 portioner):

- 500 ml. tomatbitar Pomi
- fresco pasta 250 g eller spaghetti/tagliatelle (köpt i butik)
- 500 g havscocktail
- 1 lök

2 vitlöksklyftor

Kvist basilika (2-3 kvistar)

80 g riven parmesan

Olivolja till stekning

1. Hacka löken och vitlöken och fräs dem sedan lätt i olivolja. De ska mjukna och lätt bruna (det är bättre att lägga till vitlöken ett par minuter efter löken, annars kommer den definitivt att brännas). Det är bäst att ta en stor stekpanna på en gång, för i slutet måste du lägga till den beredda pastan och röra om det bör finnas tillräckligt med utrymme för såsen och pastan.

2. Tillsätt tomater i bitar till löken och vitlöken och låt puttra på svag värme (det kommer att gurgla! Var försiktig!) i 10-12 minuter.

3. Tvätta och riv av bladen från basilikakvistarna (10 stora bitar eller 15 mindre räcker), rulla dem till ett rör och hacka dem med en kniv.

Om din basilika är lite vissen, lägg den i kallt vatten i 10-15 minuter så kommer den att vakna till liv igen!

Tillsätt hackad basilika till tomaterna och sjud såsen i ytterligare 3-4 minuter. Om du inte har färsk basilika, använd torkad basilika, men i det här fallet tillsätt den i början så att den ger såsen sin smak.

4. När såsen är klar, häll i skaldjurscocktailen, höj värmen och koka i 5-7 minuter, tillsätt sedan hälften av parmesanosten i skaldjurssåsen och rör om.

5. Koka pastan tills den är kokt, häll av vattnet och lägg pastan i pannan med såsen och rör om så att såsen och skaldjuren fördelas jämnt över den.

Jag gillar när ett recept är både enkelt och väldigt ljust, vackert, gott och ovanligt. Detta inkluderar pasta med alla möjliga tillsatser - köttfärs, svamp, räkor, krämig sås med vitlök... Sådana rätter är snabba och lätta att förbereda, men de blir väldigt imponerande. Som ett exempel skulle jag idag vilja presentera ett recept på spagetti med skaldjur (havscocktail) i tomatsås.

Pasta med skaldjur är redan en lyckad kombination i sig, men om man lägger estetik till detta utseende och utmärkt smak, då får vi det vi letade efter: en snabb, smakrik och aptitretande rätt.

Om hungriga vänner oväntat kommer för att besöka dig, kom ihåg detta recept: du kommer glatt att överraska dina vänner med en sådan underbar godbit som kan förberedas på några minuter. Så fyll på med en skaldjurscocktail med pasta så att du har dessa produkter till hands för ett sådant tillfälle, så kommer jag att dela med dig av alla förberedelsedetaljer.

Ingredienser:

För 1 portion:

100-150 g havscocktail;
100-150 g spagetti;
1-2 msk. tomatpuré;
1-2 vitlöksklyftor;
olivolja;
gröna för dekoration.

Frivillig:

riven hård ost.

Hur man lagar spaghetti med skaldjur:

Låt oss först oroa oss för skaldjurscocktailen. Du kan nu enkelt köpa det i vilken stormarknad som helst: både i förpackningar och viktmässigt. Som regel säljs den fryst.

För att tina upp den kan du antingen ta skaldjur från frysen i förväg eller helt enkelt placera den i en lämplig behållare och hälla kokande vatten över den. Efter 3-4 minuter kommer havscocktailen att tinas upp.

Lägg skaldjurscocktailen i en uppvärmd stekpanna med en liten mängd olivolja och låt puttra på svag värme i cirka 5 minuter.

Ställ samtidigt in spaghettin att koka. För att vara rättvis måste jag säga att du kan använda vilken typ av pasta som helst för detta skaldjurspastarecept, men jag gillar spagetti bäst. Jag råder dig att välja pasta gjord av durumvete: den kokar inte över och skadar inte din figur.