Burger king lök ringar sammansättning. Lökringar som i Burger King-receptet. Huvudsaken är att stanna i tid

— Burger King Whopper- lätt att förbereda hemma. Denna smörgås är en av de mest kända hamburgarna i snabbmatsindustrin.

Whopper-receptet från Burger King är väldigt enkelt och okomplicerat. Det går snabbt och enkelt att förbereda. Det finns några små som måste beaktas vid förberedelser, men de orsakar inga svårigheter.

Själv Baddareär en hamburgare med en grillad nötbiff placerad på en sesamfröbulle. Denna smörgås skapades 1957 av Burger Kings grundare James McLaymore, så Whopper-receptet är välkänt.

Kotletten väger ¼ pund, det vill säga 113,4 gram. Till den klassiska smörgåsen läggs även tomat, lök, ketchup och sallad.

För att göra den klassiska Whopper från Burger King behöver du:

• Runda bullar med sesamfrön. 2 st. Stora.
• Nötfärs. 300 gr.
• Salladsblad. Vanligtvis sallad.
• Lök.
• Tomat
• Inlagd gurka. Bekväm att använda.
• Majonnäs. Det är bättre att ta till exempel Hellmanns.
• Ketchup.
• Salt. Att smaka.
• Mald svartpeppar. Att smaka.

Gör en klassisk Whopper från Burger King

Värm upp grillen. Detta kan vara en stekpanna eller en elektrisk grill eller ett galler över kol.

Skär bullarna på mitten horisontellt och lägg på grillen.

Rosta bullarna lätt på den skurna sidan tills karaktäristiska ränder syns.

Av köttfärsen formar vi 2 tunna - cirka 8-10 mm tjocka, runda bollar, med en diameter cirka 3-4 cm större än bullarnas diameter. När den steks blir kotletten tjockare, men mindre i diameter och lagom till bullen. Råvikten på hamburgaren är 150 gram, och när den är friterad kommer den att minska och du får bara en kvarts-pundsbiff.

Skär salladsbladen i små bitar och tomat, inlagd gurka och lök i tunna ringar.

Salta och peppra kotletten på ena sidan och lägg den sidan på grillen.

Stek i ca 2-3 minuter, salta och peppra sedan ovansidan av burgaren.

Vänd kotletten och stek tills den är klar. Detta tar också 2-4 minuter.

Bygger en klassisk Whopper.

Smörj toppen av bullen med majonnäs. Det är bättre att ta importerad majonnäs, eftersom dess smak skiljer sig något från majonnäs rysk produktion. Lyckligtvis finns det nu inga speciella problem att köpa samma Hellmanns.

Lägg den stekta kotletten på den nedre halvan av bullen. Helst är deras diametrar nästan samma; kotletten kan vara något mindre.

Lägg skivor av inlagd gurka på kotletten utan att överlappa varandra.

Detta är just Whoppers huvudhemlighet - alla grönsaker läggs strikt i ett lager och bitarna överlappar inte varandra.

Applicera ketchup på gurkorna i en spiral eller tre ringar - och det är det. Burger Kings andra hemlighet .

Lägg lökringarna på ketchupen bredvid varandra och ovanpå dem - bitar av tomater, också utan överlappande bit på bit.

Lägg hackade salladsblad ovanpå tomaterna.

Och sista handen - lägg den övre halvan av bullen, som tidigare smord med majonnäs, på salladen.

Alla, klassiska Whopper från Burger King (Burger King Whopper) redo. Placera den omedelbart varm på bordet.

En liten historia om Whopper-smörgåsen.

Burger King, som grundades 1954, har 13 667 restauranger i mer än 95 länder och servar mer än 11 ​​miljoner kunder varje dag.

Whopper-smörgåsen introducerades av Burger King 1957 på kedjans första restaurang i Miami. Den såldes ursprungligen för 37 cent. Idag, även om priset varierar beroende på region, kostar de flesta Whoppers i USA $3,50.

Burger Kings medgrundare Jim McLamore skapade Whopper för att konkurrera med andra restauranger som sålde stora hamburgare. I sin självbiografi sa McLamore att han valde namnet eftersom han visste att det omedelbart skulle indikera smörgåsens storlek och därmed främja försäljningen. Något senare släppte huvudkonkurrenten, McDonald's, sin version av den stora burgaren - Big Tasty (engelska: Big Tasty) - Big Tasty.

På alla amerikanska Burger King-restauranger kallas Wi-Fi-nätverket WHOPPER Wi-Fi.

Burger King erbjuder flera varianter av Whopper, som varierar i vikt, storlek, fyllningar och kalorier. Det finns också speciella alternativ som passar lokala kulinariska eller religiösa seder och traditioner.
Dessutom introducerar Burger King Company med jämna mellanrum tillfälliga Whopper-linjer med ett annat recept än originalet, till exempel Angry Whopper.

Idag ska vi prata om det perfekta mellanmålet för öl – lökringar stekta i en frodig smet. Mer än en gång har frågan uppstått om hur man förbereder lökringar så att alla kommer att gilla dem. Hemma behöver du inte en enorm ansträngning, alla ingredienser är tillgängliga och processen läggs upp steg för steg. Låt oss komma igång!

Lökringar i smet: "klassisk"

• mjöl - 80 gr.
• ägg - 1 st.
• filtrerat vatten - 100 ml.
• lök - 4 st.
• vinäger - 70 ml.

1. Blanda ägget med mjöl, vispa med en gaffel, tillsätt vatten i mängden enligt receptet. Salt efter din smak, du kan lägga till kryddor. Rör om blandningen och låt stå kallt i en kvart.

2. Skala löken, skär i inte särskilt små ringar, dela dem mellan sig och skala av den genomskinliga filmen. Blötlägg i vinäger i 5 minuter, detta tar bort bitterheten.

3. Ta ut smeten ur kylen och skaka igen. Doppa sedan en ring i taget, först i smeten, sedan i mjölet. Lägg i varm vegetabilisk olja och stek tills de är gyllene.

Lökringar till öl

• lök - 3 st.
• ströbröd - 30 gr.
• mjölk - 0,5 l.
• mjöl (siktat) - 30 gr.
• Tabascosås - 50 gr.

Lökringar i smet är idealiska med öl, vi hoppas att du kommer att uppskatta detta recept.

1. Skala löken, hacka i ringar, dela dem mellan varandra. Ta om så önskas bort filmerna så att grönsaken inte blir bitter. Innan du förbereder lökringar måste du utföra ett antal manipulationer hemma.

2. Förbered en skål, blanda Tabasco med mjölk och lägg löken i den. Sikta mjölet i en andra behållare, kombinera med kryddor, mald peppar och salt efter din smak. Tillsätt ströbröd i en tredje skål.

3. Värm vegetabilisk olja och börja steka. Doppa ringarna en efter en, först i mjöl, sedan i ströbröd och igen i mjölk, lägg i en stekpanna. Stek tills de är gyllenbruna och låt dem ligga på servetter.

Lökringar i ostsmet

• ost (bearbetad, i briketter) - 120 gr.
• ägg - 1 st.
• majonnäs - 60 gr.
• mjöl (siktat) - 75 gr.
• lök - 4 st.

Eftersom du kan koka lökringar i majonnäs och ostsmet bör du använda det här receptet.

1. Förvara osten kallt för att underlätta malningen. Riv, kombinera med ägg, tillsätt majonnäs. Salta och krydda med kryddor.

2. Börja nu att så mjöl i den här skålen, medan du knådar för att eliminera klumpar. Om blandningen är tjock, tillsätt lite vatten.

3. Förbered löken genom att hacka den i ringar. Doppa växelvis först i smeten, rulla sedan i mjöl. Stek i het olja tills de är gyllenbruna.

Nu vet du hur man gör ostiga lökringar. Hemma är det bättre att använda en stekpanna med höga sidor.

Kryddig lökringar

• vinäger - 25 ml.
• vitlök (krydda) - 10 gr.
• mjöl - 100 gr.
• mjölk - 240 ml.
• gräddfil med hög fetthalt - 130 gr.
• lök - 3 st.
• röd paprika (krydda) - 3 gr.

Detta recept på lökringar är älskat av den manliga hälften av befolkningen för dess smak och enkla förberedelse hemma.

1. Blanda mjölk med vinäger i en skål, vispa gräddfil i den andra med en visp eller mixer. Tillsätt salt, vitlök och varm peppar till mjölet siktat flera gånger.

2. Förbered löken genom att hacka dem i ringar. Hetta upp oljan och börja steka. Doppa varje ring en i taget i vispad gräddfil, rulla sedan i mjöl, doppa sedan i mjölk och vinäger och strö över mjölblandningen igen.

3. Koka i het olja tills den blir brunaktig. Låt aptitretaren svalna innan du smakar. Servera med kryddig ketchup.

Lökringar som på Burger King

• lök - 4 st.
• vegetabilisk olja - 35 gr.
• mjöl - 120 gr.
• mjölk - 0,1 l.
• ägg - 2 st.

1. Börja koka lökringar med smet. Detta recept kommer att tillåta den att stiga på kort tid. Då blir mellanmålet som på Burger King.

2. Så, kombinera mjöl med 3 g i en skål. salt, tillsätt ägg och smör. Rör om blandningen tills den är slät. Häll i mjölk och tillsätt eventuella kryddor. Knåda och täck med matfilm.

3. Skala under tiden löken och skär i breda ringar. Separera dem. Om löken släpper mycket saft, klappa dem torra med hushållspapper. Det måste vara torrt.

4. Hetta upp frityroljan i en stekpanna. Lägg samtidigt ner löken i smeten. Den ska vara tillräckligt tät så att den inte droppar från ringarna. Du kan rulla löken i mjöl i förväg.

5. Stek ringarna i tillräckligt med olja, glöm inte att vända dem. De ska inte röra varandra. Efter stekning, placera mellanmålet på servetter.

Sås till lökringar

Eftersom det inte är svårt att förbereda lökringar bör du göra dem läcker sås hemma.

Recept nr 1. Vitlök

Om du bestämmer dig för att njuta av ringarna med öl, skulle gräddfil, vitlök eller majonnässås vara en utmärkt lösning. Det är väldigt lätt att förbereda. Pressa vitlöken och blanda med gräddfil eller majonnäs. Dessutom kan du lägga till örter och eventuella kryddor.

Recept nr 2. Söt och sur

När du har lyckats göra lökringarna bör du förbereda dem. sötsur sås. Hacka lök, ingefära och vitlök så fint som möjligt. Stek i het olja i 2 minuter.

Blanda 50 ml i en kopp. torrt vitt vin och sojasås. Tillsätt 25 ml. äppelcidervinäger 120 ml. några fruktjos, en liten mängd rörsocker och ketchup. Lägg tillredningen i en kastrull och rör ner den stekta maten.

Vänta tills massan kokar. Blanda samtidigt vatten med 30 g i en annan kopp. stärkelse. Häll långsamt lösningen i bulken, rör om. Koka en stund. Om så önskas kan såsen silas. Experimentera också gärna med ingredienser.

Detta berömda mellanmål är väldigt lätt att göra själv. Det passar utmärkt till öl. Innan du förbereder lökringar, välj den som passar dig bäst. bra recept. Beväpna dig nödvändiga produkter hemma och vidta åtgärder!

Följande fråga kom till sajten. Vad är receptet på lökringar på Burger King? Det är inget komplicerat. Följ de enkla instruktionerna som redan har skrivits före oss.

Hej, receptet är väldigt enkelt, för tydlighetens skull är det bättre att titta på en video, men jag ska berätta på samma sätt. Först måste du hitta den största löken du kan hitta. Förbered sedan en skål med mjöl och en skål med ströbröd för panering. I nästa steg behöver du minst en liter vegetabilisk olja och en panna med tjock botten. Du häller i det och kokar det, skär först ringarna i ägget, mjöl och panering och i pannan, klar.

Låt oss sammanfatta:

1. Ta de största löken
2. I en skål, rör mjöl och ägg tills det blir lite tjockt.
3. I en annan ströbröd
4. Häll ca 1 liter vegetabilisk olja i pannan.

Skär löken i ringar, rulla sedan den första koppen mjöl en efter en, sedan i ströbröd. Lägg försiktigt i het olja och koka tills den är gyllenbrun. Jag rekommenderar att du tar bort den med en gaffel.

Lökringar i smet är ett av de mest budgetvänliga ölsnacksen. Ett enkelt mästerverk som alltid finns på menyn på alla öletableringar. Billigt, enkelt och smittsamt, som frön, mat. Dessa lätta och krispiga ringar är helt enkelt omöjliga att sluta äta! Hur lagar man lökringar? Du behöver bara två hemliga ingredienser!

Ring för ring

Det hände sig att lökringar serveras med öl. Vilket dock inte alls begränsar utbudet av deras konsumtion: även barn slukar dessa krispiga ringar på båda kinderna. De hjälper också ibland en hemmafru som plötsligt har en kulinarisk kris. Det händer oss när, tillsammans med mattillgångar, vår trötta fantasi också är uttömd.

Men det finns alltid lök i huset! Det är sant att du fortfarande måste stå vid spisen. För även den rymligaste stekpannan kan inte steka mer än 7-8 ringar åt gången. Men i slutet får vi en enorm maträtt med utmärkta aptitretare, och från praktiskt taget ingenting.

Inte bara för öl!

Lökringar i smet serveras inte bara som ett oberoende mellanmål. De kan användas som extra tillbehör till kött. Men bara om den i sig inte är särskilt fet, annars blir det för mycket. Du kan servera lökringar till vit fisk, eller i kombination med olika sorters ost.

Huvudsaken är att stanna i tid!

När du väl börjar knäcka lökringar kan det vara väldigt svårt att sluta. Det skulle krassa så mycket! Det är dock värt att varna för att mellanmålet är ganska kaloririkt. Dessutom är det oljigt, vilket kan framkalla eventuella åtföljande åkommor. Var därför inte girig och luta dig inte för mycket på läckra ringar. Dela med andra! Om det här är en aptitretare för öl, så räcker en stor tallrik för 10 personer.

Lökringar i smet - traditionellt recept med foto

Ingredienser:

• 4 små lökar;
• 1/2 msk. vetemjöl;
• 2 ägg;
• 1 msk. l. vegetabilisk olja;
• 1/4 tsk. salt;
• peppar, eventuella kryddor;
• 100 ml mjölk eller vatten (mindre kan inkluderas).

Förberedelse:

1. Börja laga mat inte med lök, utan med smet. Detta ger den möjlighet att stå i åtminstone några minuter för att svälla. För att göra detta, häll mjöl i en djup skål och blanda med salt. Efter detta, tillsätt vegetabilisk olja och ägg. Om du har tid är det bättre att lägga i äggulorna först.
2. Tillsätt mjölk, kryddor, täck med film och ställ åt sidan.
3. Skala löken utan att störa dess integritet. Skär i breda cirklar. Dela i ringar. Om grönsaken har släppt mycket saft. torka torrt.
4. Vispa vitan för sig (har du inte tid kan du lägga till hela äggen på en gång).
5. Blanda äggvitorna med degen.
6. Ställ stekpannan på hög värme och värm den väl med olja.
7. Doppa lökringarna i smeten och blanda väl. Smeten ska ha en sådan konsistens att den fastnar i ringarna och inte rinner ner. Du kan först rulla ringarna i mjöl.
8. Lägg i olja i en stekpanna och stek, vänd. Ringarna på stekpannan får inte röra varandra!
9. När du tar bort de färdiga ringarna med en tång, lägg dem på en pappershandduk för att ta bort överflödigt fett.

Hur lagar man lökringar i ölsmet?

Att använda en ölbaserad smet gör ringarna mer fluffiga och pikanta. Om du förbereder lökringar för öl som förrätt, kommer detta recept att vara det mest att föredra.

Förberedelse:

1. Häll öl i en skål, tillsätt ägg. Blanda väl. Obs: du behöver inte lägga ett ägg - då måste du ta ett helt glas öl.
2. Tillsätt gradvis mjöl till ölen, rör om väl med en visp. Undvik bildning av klumpar.
3. Tillsätt salt och peppar.
4. Skär löken i ringar. Torka.
5. Doppa ringarna i smeten och stek i en väldigt het stekpanna. vegetabilisk olja. Placera ringarna så att de inte rör vid varandra.
6. Lägg de färdiga ringarna på en servett för att ta bort överflödig olja.

Lökringar panerade med ost, bakade i ugnen

Det som är bra med det här receptet är att lökringarna inte är lika feta eftersom de inte är stekta i olja. Ost, varm peppar och kryddig panering - en helt annan smak!

Ingredienser

• 3 lökar;
• 1 msk. vetemjöl;
• 3 s. l. brödsmulor för räkor (dessa ströbröd har en vackrare konsistens);
• 50 g hård skarp ost;
• salt, röd peppar, torkad oregano;
  lite vatten eller öl.

Förberedelse:

1. Lös upp halva mängden mjöl en liten mängd vatten eller öl. Du ska få en tjock deg (smet).
2. Skär löken i ringar.
3. Blanda ströbröd med finriven ost i en separat skål. Tillsätt salt, röd peppar och oregano.
4. Häll resterande mjöl i papperspåse. Lägg till lökringar där. Vänd försiktigt påsen för att täcka löken jämnt med mjöl.
5. Klä en ugnsform med bakplåtspapper.
6. Doppa mjölade ringar i smeten och rulla sedan i ostpanering. Lägg i pannan på bakplåtspapper.
7. Värm ugnen till 200C.
8. Placera formen med lökringar och grädda i ca 20 minuter.

Såser för lökringar

Lökringar serveras bäst med sås förstås. Så att det inte är värre än på en ölpub! Du kan servera alla såser - från vanlig ketchup och dess blandning med majonnäs till komplexa kryddiga kompositioner.

I sin tur kan du också förbereda samma ketchup och majonnäs själv. Men låt oss komma på en mer intressant sås till våra ringar!

Gräddsås till lökringar a la Burger King

Ingredienser:

• 120 g lätt majonnäs;
• 1,5 msk. l. ketchup;
• 1,5 msk. l. bordspepparrot;
• 1/2 tsk. citronsaft;
• 1/2 tsk. Sahara;
• 1/4 tsk. varm cayennepeppar.

Förberedelse:

Förberedelse är att blanda alla ingredienser och sätta såsen i kylen en kort stund.

Sötsyrlig komplex sås för lökringar

Ingredienser:

• 1/2 lök;
• 2 tänder vitlök;
• 1 cm ingefära rot av medeltjocklek;
• 2 msk. l. sojasås;
• 2 msk. l. vitt vin;
• 1 msk. l. äppelcidervinäger
• 1/2 msk. juice (äpple, citrus eller druva);
• 1 msk. l. ketchup;
• 1 tsk. brunt socker;
• 1 msk. l. stärkelse.

Förberedelse:

Denna sås är komplex i sammansättning, men ganska enkel att tillaga.

1. Hacka löken, ingefäran och vitlöken så fint som möjligt. Stek lätt i vegetabilisk olja.
2. Blanda vin, soja, vinäger, juice och ketchup i en kastrull. Tillsätt socker och sätt på eld.
3. Tillsätt stekta grönsaker till blandningen och värm till en koka.
4. Späd stärkelse i vatten separat. Häll i varm sås i en tunn stråle, rör om. Värm tills det tjocknat. Du kan puttra lite på låg värme, undvik att koka.
5. Den färdiga såsen kan silas, men det är inte nödvändigt. Servera kyld.

Som du kan se är allt enkelt och opretentiöst. Och hur sådana recept ibland hjälper! Det kommer till exempel gäster och kylskåpet är tomt. En smart hemmafru kan alltid undvika en sådan katastrof om hon behärskar konsten att förvandla banala produkter till något utmärkt. Utslagna lökringar är ett recept som absolut är värt att kolla in!