Lavash med krabbpinnar utan. Hur man lagar pitabrödrulle med krabbapinnar. Lavash med krabba pinnar och gurka

Publicerad: 2017-10-18
Postat av: Läkemedel
Kalorier: Ej specificerat
Tillagningstid: Ej specificerad

Lavashrulle med krabba pinnar, smältost och ägg, steg för steg recept med ett foto som jag har förberett för dig idag, ett perfekt mellanmål för en snabb fix. Denna rätt kan anses vara komplett eftersom den innehåller ett stort antal ingredienser som kommer att fylla dig även utan sallader och andra tillbehör. Beroende på dina preferenser kan du byta ut majonnässåsen mot gräddfil, vilket gör rullen friskare och mindre kaloririk. Du kan ta en lavashrulle till jobbet eller en picknick, som ett rejält mellanmål, eller servera den till ett julbord eller en hemlagad middag. Matlagningstekniken är ganska enkel och kräver inte mycket tid och dyra produkter. Du kan också laga mat.




Nödvändiga ingredienser:

- lavash - 1 ark,
- krabba pinnar - 100 gr.,
- kycklingägg - 3 st.,
- smältost - 100 gr.,
- majonnäs efter smak,
- dill - 1 gäng,
- salt,
- mald peppar.

Steg-för-steg recept med bilder:

Skär krabbastavarna i kuber eller cirklar. Använd endast kvalitetsprodukter.




Tvätta äggen och låt dem koka. Koka på medelvärme i 10 minuter tills äggulan är rinnig. Överför omedelbart de kokta äggen i kallt vatten och håll i vatten i 5-7 minuter. Detta trick hjälper dig att snabbt ta bort skalet. Skär de skalade äggen i små tärningar eller som du vill.




Riv smältosten. För att enkelt riva osten, placera den frys så att det stelnar lite. Du kan använda antingen medium eller large. Storleken på riven ost beror på dina önskemål.




Lägg pitabrödet på en bekväm stor köksskiva. Använd en sked eller silikonspatel, smörj "skorpan" med majonnäs eller gräddfil. Fördela hackade krabbstavar över hela ytan på pitabrödet.




Lägg hackade kokta ägg ovanpå. Salta det lite. Krydda med mald svartpeppar efter smak.




Fördela chipsen från smältost. Till sist, ge din aptitretare lite fräschör – skölj och hacka det gröna. Du kan använda olika örter: dill, persilja eller bladselleri.




Slå försiktigt in den färdiga produkten i en rulle. Packa i plastpåse eller matfilm. Ställ svalt i 20-30 minuter för att sätta formen. Jag tror att du kommer att gilla den här också

Vilken förrätt ska jag förbereda för julbordet? Vilket recept ska jag använda för detta? En pitabull med krabbapinnar är en idealisk produkt som kommer att fungera som en utmärkt aptitretare för alla lunch- eller semesterbord. Idag kommer vi att titta på flera alternativ för dess förberedelse. Vilken du ska notera är helt upp till dig.

Klassiskt recept: lavashrulle med krabbapinnar

Detta mellanmål är snabbt och enkelt att göra och blir otroligt gott.

Det finns många fyllningar som är idealiska för tunna pitabröd. I det här avsnittet av artikeln kommer vi att titta på den klassiska versionen, som är mest populär bland hemmafruar.

Så vilka ingredienser kräver receptet i fråga? Lavashrulle med krabbapinnar måste förberedas med följande produkter:

• smältost - ett par stycken;
• krabba pinnar - ca 400 g;
• vaktel eller kycklingägg - lägg till efter smak;
• fet majonnäs - cirka 200 g;
• ett par stora vitlöksklyftor;
• krossad svartpeppar - några nypor;

Förbereda fyllningen

Innan du börjar skapa läcker rulle, bör förberedas aromatisk fyllning. För att göra detta måste du koka vaktel eller kycklingägg, och riv dem sedan på ett litet rivjärn. På exakt samma sätt är det nödvändigt att slipa och smältost med vitlöksklyftor. När det gäller krabbapinnarna är det lämpligt att hacka dem mycket fint med en kniv.

Efter att ha bearbetat alla ingredienser måste de kombineras i en behållare och sedan kryddas med hackad peppar och helfet majonnäs. Genom att blanda ingredienserna med en sked ska du få en tjock och mycket aromatisk massa.

Att göra en rulle

Vilken bas kräver detta recept? Lavashrulle med krabbapinnar visar sig vara en mycket välsmakande armenisk produkt. Den ska vara tunn, men samtidigt väldigt tät.

Efter att ha köpt ett lämpligt pitabröd måste det alltså läggas ut på en plan yta och sedan smörjas ordentligt med den tidigare beredda fyllningen. I framtiden måste den längsgående sidan av produkten försiktigt vikas och pitabrödet rullas till en tät rulle. I det här fallet kan kanterna på det bildade mellanmålet omedelbart trimmas, eftersom de i framtiden kommer att torka ut ändå och inte bli särskilt välsmakande.

Servera till festbordet

Nu vet du hur man gör en pitabull med krabbapinnar, ost och ägg. Efter att produkten har bildats måste den lindas in i film och placeras i kylen i ett par timmar. Dessa steg hjälper ditt mellanmål att bli ännu mer saftigt, mört och välsmakande.

Lavashrulle med krabbapinnar: steg-för-steg-recept

Som nämnts ovan kan du förbereda ett sådant mellanmål för ett dagligt eller semesterbord med hjälp av olika fyllningar. Klassisk version roll presenterades i början av artikeln. Nu skulle jag vilja berätta hur man gör ett sådant mellanmål mer original.

Så för att förbereda maträtten behöver vi:

• hård ost - 80 g;
• krabba pinnar - ca 250 g;
• rökt korv, inte särskilt fet - 200 g;
• fet majonnäs - cirka 180 g;
• torkad basilika - en ofullständig liten sked;
• lavash är tät men tunn - 1 st.

Att göra fyllningen

En lavashrulle med krabbapinnar, ost och korv kommer att fungera som ett mycket tillfredsställande och aromatiskt mellanmål som är perfekt med alkoholhaltiga drycker. Du bör börja laga mat med fyllningen. För att göra detta måste du ta bort den rökta korven från höljet och sedan riv den på ett grovt rivjärn. Krabbpinnar måste hackas på samma sätt. Angående hård ost, då ska den rivas på ett fint rivjärn.

Efter att alla tre ingredienserna har bearbetats ska de kombineras i en gemensam skål och sedan smaksättas med torkad basilika och helfet majonnäs. Genom att blanda ingredienserna ska du få en mycket mättande och aromatisk massa.

Rulla ihop rullen

Innan du förbereder en pitabröd med krabbpinnar bör ett tunt men tätt tunnbröd läggas på en hård och plan yta. I fortsättningen ska den rikligt smörjas med fyllning och slås in i en tät rulle. Det rekommenderas att utföra denna åtgärd från den längsgående sidan av pitabrödet. Annars blir mellanmålet för tjockt, vilket gör det obekvämt att äta.

Servera till bordet

Efter att ha gjort en rulle med korv och krabba pinnar, måste den placeras i en påse och läggas i kylskåpet. Efter ett par timmar kan produkten säkert skäras i 2 centimeter tjocka bitar.

Lavashrullar med krabbapinnar, receptet som vi recenserade för, ska serveras till gästerna på ett stort och brett fat fodrat med gröna salladsblad.

Förbered ett lätt mellanmål för hela familjen

Nu vet du två alternativ för att förbereda snabbt och utsökt mellanmål. Hur kan du annars ändra receptet? En lavashrulle fylld med krabbapinnar fungerar bra om du använder färska grönsaker för att skapa den.

Så, för denna maträtt behöver vi:

• hård ost - 90 g;
• krabba pinnar - ca 300 g;
• vaktel eller kycklingägg - 6 eller 2 st. respektive;
• fet majonnäs - cirka 250 g;
• vitlöksklyftor - ett par stora bitar;
• långkokt ris - ett glas;
• färska saftiga gurkor - 3 st.;
• koreansk kål - 1 huvud;
• krossad peppar - några nypor;
• tunn lavash - 3 st.

Förbereda fyllningen

Den presenterade lavashrullen med krabbapinnar, vars kaloriinnehåll är mycket högre än de två föregående, kan förberedas med tre med olika fyllningar. Den första innehåller hackade krabbapinnar med rivna kokta ägg, ost, vitlök och majonnäs. Den andra fyllningen innebär att man använder en blandning av Koreansk kål, hackad i strimlor, kokt ris och fet majonnäs. När det gäller den tredje fyllningen, för detta bestämde vi oss för att använda färska saftiga gurkor, som måste tvättas noggrant och sedan skäras i mycket tunna skivor.

Bildar en flerskiktsrulle

Efter att alla tre fyllningarna har förberetts bör du börja forma mellanmålet. För den här tunna pitabröd måste placeras på en plan yta, och sedan smörja den med en blandning av majonnäs, krabba pinnar, kokta ägg, ost och vitlök. Därefter ska fyllningen täckas med ett andra ark av den armeniska produkten och en blandning av kokt ris, majonnäs och koreansk kål bör läggas ut. Efter detta måste produkterna täckas igen med pitabröd, på vilket du måste placera cirklar av saftig gurka.

Efter de beskrivna åtgärderna måste puffskiktet försiktigt rullas till en tät rulle, med början från den längsgående sidan. Som ett resultat bör du ha en ganska stor produkt som måste placeras i kylen i en halvtimme.

Rätt servering av rullen till bordet

Efter att ha gjort en flerskiktsrulle av armenisk lavash och förvarad den i kylskåpet, ska produkten skäras i små bitar och placeras på en bred tallrik. Det rekommenderas att servera denna maträtt vid semesterbordet tillsammans med andra aptitretare och sallader. Om så önskas kan den dessutom dekoreras med färska örter.

Låt oss sammanfatta det

Som du kan se är det inte alls svårt att göra en lavashrulle. Det bör noteras att andra komponenter kan användas för att förbereda ett sådant mellanmål. Till exempel fungerar en produkt bra med tillsats av färska tomater, parmesanost, krabbkött, olika skaldjur etc. Det viktigaste är att inte använda för vattniga ingredienser, som lätt kan blöta pitabrödet och förstöra rättens utseende.

Historien bör vara tacksam för utseendet på en sådan underbar maträtt som snacksrullar i matlagning - osyrat lavash. vitt bröd i form av en tunn kaka.

De neutrala smakegenskaperna hos vetegästen med kaukasiska anor framhäver och presenterar i all sin glans den mest varierande fyllningen.

Det är just dessa "förhållanden" mellan ingredienser och kockarnas outtömliga fantasi som gör en maträtt till ett exempel på utsökt smak. Vad händer om du gör en pitabröd med krabbstavar, eller lax, eller röd fisk, eller svamp och kyckling? Mmmm. Du kommer att slicka fingrarna!

Detta är en helt unik och mångsidig rätt, exceptionellt smakrik, med en aptitretande utseende. Alla älskar lavashrulle: barn för dess intressanta presentation, män för dess näringsvärde och variation.

Men mest av allt tilltalade det kvinnor, outtröttliga bin - för möjligheten att laga mat snabbt och enkelt, och att mata välsmakande och tillfredsställande, för möjligheten att improvisera och väcka beundran hos nära och kära.

Lavash-rullar visar sig välförtjänt på fest- och buffébord och är en oumbärlig egenskap för picknick och frukost. Det här är en slags klassiker inom snacksgenren.

Fyllningen för rullen kan framställas från en mängd olika produkter. Men den kanske populäraste fyllningen är krabbpinnar.

För det första, saftiga, med en fantastisk delikat smak, de är en underbar fyllning i sig.

För det andra går de bra med många andra ingredienser. Deras kombination kan skapa en unik extravaganza av smak.

För det tredje är budgetkomponenten i ett billigt recept också viktig.

Lavashrulle med krabbapinnar: steg-för-steg-recept med foton

En otroligt saftig och mör förrätt. Du kommer att slicka fingrarna!

Ingredienser

För att förbereda en källa till stolthet måste hemmafrun ha i lager:

• tre pitabröd, tre ägg,
• trehundra gram krabbpinnar,
• hundra och femtio gram hård ost,
• två vitlöksklyftor,
• tvåhundra gram majonnäs,
• två kvistar dill och persilja.

Efter att ha förberett den nödvändiga uppsättningen av produkter, börja laga mat

1. Ställ äggen att koka.

   

2. Skär kanterna på pitabrödet så att det får en rektangelform.

   

3. Riv osten.

   

4. Ta bort krabbastavarna från omslagen och hacka fint.

   

5. Skala de kokta äggen och hacka fint.

   

6. Förbered tre typer av fyllning separat. Först: finhacka grönsakerna, tillsätt pressad vitlök, riven ost, två matskedar majonnäs, blanda väl.
7. Andra fyllningen: blanda hackade ägg med tre matskedar majonnäs.

   

8. För den tredje fyllningen, blanda de hackade krabbastavarna med fyra matskedar majonnäs.

   

9. Applicera ett rutnät av majonnäs på det första lagret av lavash, lägg ut den första fyllningen av örter och ost och fördela noggrant över hela ytan i ett jämnt lager.

   

10. Slå in lagret med en rulle, ställ åt sidan.

    

11. Applicera ett majonnäsnät på det andra lagret av lavash, lägg ut och jämna ut äggfyllningen.

    

12. Lägg rullen med den första fyllningen på kanten av det andra lagret, linda tätt och försiktigt ihop allt till en rulle.
13. Applicera ett rutnät av majonnäs på det tredje lagret av lavash och fördela krabbsticksfyllningen jämnt.

    

14. Lägg den befintliga rullen på kanten av det tredje lagret, slå in allt i en enda rulle, också tätt och snyggt.

    

15. Slå in den färdiga produkten i matfilm och ställ i kylen i två till tre timmar. Låt det brygga så att alla produkter får näring från varandra.

Tiden flög iväg. Du kan skära rullen i portioner och frossa i dess rika smak. Ha roligt!

Fyllningen kan smaksättas med salt och peppar. Det här är en smaksak. Detta gäller också för greener - du kan diversifiera dess sammansättning beroende på kockens önskemål.

Rullens zest ges av en mångsidig uppsättning perfekt kombinerade produkter, vilket gör den till en ljus palett av smaker.

Samtidigt mättande och diet, kryddig men inte kryddig. Som mellanmålsrätt har den ingen motsvarighet till någon fest. Det unika med den kulinariska sagan ger ett vackert, catchy och aptitretande utseende.

Produkter är tillgängliga, tidskostnaderna är minimala. För att överraska gäster eller skämma bort ditt hushåll måste du förbereda en uppsättning ingredienser och komma igång.

Räcker till fyra pitabröd

• Tre hundra gram koreanska morötter;
• Sex hårdkokta ägg;
• Tre hundra gram krabba pinnar;
• Tre smältostar;
• Ett par vitlöksklyftor;
• Ett gäng dill;
• Tre hundra gram majonnäs;

Förberedelsen av ett kulinariskt mästerverk måste börja med beredningen av huvudingredienserna

1. Skala äggen och skär i små bitar.
2. Ta bort omslaget från krabbastavarna och hacka dem fint.
3. Finhacka det gröna.
4. Skala vitlöken och krossa den med en vitlökspress.
5. Tre smältostar på ett rivjärn.
6. Blanda ihop ost, vitlök och två till tre matskedar majonnäs.
7. Ta det första pitabrödet, smörj det med majonnäs, bred ut morötterna i ett jämnt lager och rulla ihop det.
8. Smörj det andra pitabrödet med majonnäs och strö över hackade ägg.
9. Lägg den första rullen med morötter på kanten av den andra pitabrödet med ägg och slå ihop allt i en rulle. Detta måste göras mycket noggrant, och samtidigt tätt.
10. Vi tar det tredje pitabrödet, smörj det också med majonnäs, strö över hackade krabbapinnar.
11. På kanten av det tredje pitabrödet, bred ut den rullade rullen och vrid ihop allt.
12. På det fjärde pitabrödet, fördela osten och vitlöken jämnt, strö örter ovanpå.
13. Vi lägger den tidigare rullade halvfärdiga produkten på det sista lagret av pitabröd och rullar det också till en rulle.
14. Placera den färdiga produkten i kylen i två till tre timmar, efter att ha slagit in den i matfilm eller folie.

Rullen kan rullas dagen innan. Detta gör att den suger in bättre och blir ännu saftigare. Före servering ska rullen skäras vackert i portionsbitar en och en halv till två centimeter tjocka och dekoreras med örter.

Bilden är värd en penna! Se till att prova det, du kommer inte att ångra dig!

Du kan köpa morötter i koreansk stil. Men större nöje kommer från att förbereda delikatessen själv.

Det är inte alls svårt att göra, drygt två timmar – och du är klar!

1. Köp en speciell krydda för den kryddiga delikatessen och den nödvändiga mängden morötter, som anges på förpackningen med kryddningen.
2. Riv morötterna på ett speciellt rivjärn. Om du inte har en, duger ett vanligt rivjärn. Använd den stora sidan, gnugga endast med rörelser uppifrån och ner och längs produkten. Detta är en viktig nyans när man rör sig i en riktning och på längden visar sig morötterna vara i form av strån, avlånga och smala.
3. Blanda morötter med krydda.
4. Värm upp ordentligt i en stekpanna vegetabilisk olja(det kokar nästan upp), häll det över morötterna, blanda noga och låt det brygga i minst två timmar.

Utomordentligt mör och saftig, med en krämig smak, lavashrullen med lax behöver ingen speciell reklam.

Huvudprodukterna talar för sig själva. Och inga färgglada adjektiv kan förmedla den fantastiska smaken av denna maträtt med sitt magnifika utseende. Du behöver bara prova!

Så vi förbereder en uppsättning produkter.

För tio portioner behöver vi

• Två pitabröd;
• Hundra gram färskost;
• Hundra och femtio gram lättsaltad lax;
• Ett gäng dill.

Enkel steg-för-steg förberedelse

1. Hacka dillen fint.
2. Skär laxen i tärningar, eller i små tallrikar.
3. Smörj det första pitabrödet med ost och strö över dill.
4. Lägg det andra pitabrödet ovanpå, tryck det lätt mot botten.
5. Bred det andra lagret med ost och strö över örter.
6. Lägg den hackade fisken jämnt över hela området ovanpå dillen.
7. Rulla rullen hårt
8. Slå in den i matfilm eller folie och ställ den i kylen för att dra i en timme eller två.

Redo! Njut av den gudomliga smaken och god aptit!

En originalrätt, otroligt mättande och näringsrik, med en uppfriskande smak av varm sommar. Det ser så attraktivt ut att det kommer att dekorera vilket bord som helst.

För att förbereda en ovanlig rulle behöver du ingredienser

• Kycklingfilé - en bit;
• Röd paprika– ett stycke;
• Salladsblad - 100 gr.;
• Lavash - en;
• Dillgrönt - 50 gr.;
• Två ägg;
• Majonnäs - 250 gr.;
• Kryddor (efter smak kan det vara mald svartpeppar, koriander).

Matlagningsprocess

1. Börja med att koka kycklingen. Detta måste göras i saltat vatten.
2. Medan köttet tillagas, bearbeta och hacka paprikan.
3. Finhacka det gröna.
4. Finhacka det kokta och avsvalnade köttet. Detta kan göras med till exempel en mixer.
5. I en bekväm skål, kombinera kött, örter och peppar. Tillsätt kryddor och majonnäs, smaka av med salt, blanda väl.
6. Lägg ut pitabrödet och täck det med salladsblad. Fördela sedan fyllningen jämnt och rulla ihop rullen.
7. Låt stå i kylen i cirka trettio till fyrtio minuter.

Redo! Bjud in oss till bordet. Ha roligt!

Lavashrulle med röd fisk på bordet är en riktig semester! En värdig rätt med utsökt smak. Fisk i armar ostmassa och tunt osyrat bröd - en utmärkt kombination, otroligt näringsrik och rik.

Och för fördelaktiga egenskaper det finns ingen anledning att prata om komponenterna. Även barn kommer inte att vägra en sådan delikatess. Utan att slösa någon tid, låt oss börja förbereda denna extraordinära rulle.

En uppsättning produkter för en lavash

• 150 gr. måttligt saltad röd fisk (chum lax och öring är perfekta);
• 200 gr. fet keso;
• Tre matskedar fet gräddfil;
• Ett gäng dill;
• Ett par matskedar citronsaft;
• Mald svartpeppar efter smak;
• Salladsblad till servering.

Steg-för-steg förberedelse

1. Rensa fisken och skär i tärningar. Det finns ingen anledning att göra mycket små kuber.
2. Ringla över hackad fisk citronsaft, blanda, ställ åt sidan en stund.
3. Hacka dillen fint.
4. Mal kesoen noga genom en sil tills den är slät.
5. Tillsätt gräddfil och dill till kesoen. Rör om blandningen, tillsätt salt och tillsätt en liten nypa mald svartpeppar om så önskas.
6. Lägg pitabrödet på bordet, putsa kanterna till en rektangulär form.
7. Fördela lavashen jämnt med ostmassan.
8. Placera bitar av fisk över hela området,
9. Rulla rullen hårt och snyggt.
10. Ställ in i kylen i minst en timme, linda först in den i folie eller matfilm.
11. Servera i två till tre centimeter tjocka portioner, placerade på en bädd av salladsblad.

Rullen är klar! Det är dags att försöka beundra. smaklig måltid!

Prova detta recept. Välsmakande och tillfredsställande, med en rik fyllning, kommer den att komma väl till pass mer än en gång, både när du förbereder en semestermeny och när du går ut i naturen.

Detta är en komplett frukost eller middag, ett underbart mellanmål till lunch.

Nödvändiga produkter för att göra rullar - livräddare

• Pita;
• Kycklingbröst - 300 gr.
• Svamp - 300 gr. (champinjoner eller ostronsvamp);
• Ägg - fyra stycken;
• Majonnäs - 250 gr.;
• Ett gäng salladslök;
• Lite dill;
• Hård ost - 150 gr.;
• Solrosolja - 50 gram;
• Två medelstora lökar.

Förberedelse

1. Låt köttet koka. Detta måste göras i saltat vatten. Tillaga inte köttet för mycket; trettio minuter räcker. Och så kan man göra en lätt soppa av buljongen.
2. Koka äggen, skär i tärningar.
3. Förbered svampen - skala dem, tvätta dem noggrant och skär dem i små bitar.
4. skära lök små kuber.
5. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna, stek löken lätt tills den är genomskinlig.
6. Tillsätt svamp till löken, salta och peppra, stek tills den är mjuk.
7. Kyl det kokta köttet och skär i tärningar.
8. Låt de beredda svamparna och löken svalna.
9. Riv osten på ett grovt rivjärn.
10. Skär fint grön lök och dill.
11. Förbered fyllningen till rullen. För att göra detta måste du blanda alla ingredienser i en bekväm skål - kött, svamp och lök, ost, ägg, örter. Tillsätt majonnäs, blanda allt väl igen. Se till att smaka. Tillsätt eventuellt salt och peppar. Du bör få en läcker halvfabrikat i form av en sallad.
12. Lägg ut pitabrödet, putsa kanterna till en rektangulär form. Om så önskas kan pitabrödet delas i två delar, vilket resulterar i två mindre semlor.
13. Fördela fyllningen jämnt över hela området och linda in den i en tät rulle.
14. Ställ in i kylen i två timmar, täckt med film.

Rullen är klar! Värdinnan kan vara lugn - alla blir mätta och glada! Och gästerna kommer också att fråga efter receptet.
Tack vare mängden fyllningsprodukter kommer lavashrullen alltid att vara relevant.

Lavash recept

25 minuter

200 kcal

5/5 (1)

Krabbasallad har länge varit en av de... traditionella rätter på festbordet. Men det finns inga gränser för kulinariska specialisters fantasi, och kristallsalladsskålar ersattes av armenisk lavash. Det praktiska med sådant kunnande noterades snabbt av hemmafruarna. Du behöver inte längre leta efter plats i kylskåpet eller på balkongen för att förvara skålar med sallader. Dessutom är rullen väldigt bekväm att ta med sig på ett besök eller på en picknick.

Jag erbjuder dig flera recept för denna maträtt med olika fyllningar för pitabröd med krabbapinnar. Detta mellanmål hjälper dig att diversifiera semestermeny, och förberedelsens hastighet gör att du kan förbereda den för en vanlig familjemiddag.

Steg-för-steg-recept på lavash med krabbapinnar, ägg och ost

Köksredskap: skål, rivjärn, skärbräda, matfilm.

Lista över ingredienser

Steg-för-steg förberedelse

1. När vi förbereder denna rulle är det som tar oss mest tid att koka äggen. Koka därför omedelbart vatten, lägg i ägg och hårdkoka i ca 8 minuter. För att göra dem lättare att rengöra och kyla snabbare, lägg dem i kallt vatten.
   
   
2. Riv de kylda och skalade äggen på ett rivjärn med stora hål.
   
   
3. Riv osten på samma sida av rivjärnet.
   
   
4. Vi kommer också att behöva riva krabbpinnarna.
   
   

   För att göra detta enklare, lägg dem i frysen en stund. Om du förvarade dem där, ta sedan ut dem precis innan du gnuggar.

5. Blanda alla rivna produkter i en djup skål.
   
   
6. Placera gräddfil eller majonnäs i en separat behållare.
   
   
7. Vi lägger också hackad vitlök där. Det är bättre att ta bort mitten från det, vilket lämnar efter sig en obehaglig lukt.
   
   
8. Finhacka grönsakerna: persilja, salladslök och dill. Vi lägger det också i behållaren med såsen och blandar.
   
   
9. Sprid ut lavashen. Du kan göra två små rullar eller en stor.
   
   
10. Bred såsen över och tillsätt en blandning av ost, ägg och krabbstavar.
    
    
11. Rulla pitabrödet till en stram rulle.
    
    

    Om det inte finns någon tid innan gästerna kommer kan du klippa det direkt. Men om du ger den 1-2 timmar att blötläggas blir den mjukare och mörare.

12. Slå in i film och ställ rullen i kylen.
13. Skär i sneda bitar, lägg vackert på ett fat klädt med salladsblad och servera.
    
    

Utöver detta mellanmål, gör det till ett mer budgetvänligt alternativ.

Videorecept på lavashrulle med krabbapinnar, ägg och ost

Utmärkt mellanmål från traditionella krabba sallad i en ovanlig design. Han kommer att berätta hur du förbereder det detaljerat recept på video.

På vår hemsida finns ett recept som gör att snabbmatsälskare kan laga mat, vilket är mer naturligt och hälsosammare än de som köps i butik.

Lavash med krabba pinnar och gurka

• Köksredskap: rivjärn, skärbräda, skål, matfilm.
• Antal portioner: 4-6.
• Tillagningstid: 25 minuter.

Lista över ingredienser

Steg-för-steg förberedelse

Vi behöver ett långt pitabröd. Det är bekvämare att rulla ihop det utan att förlora skålens flerskiktighet.

1. Koka äggen hårt, svalna och riv på den grova sidan av ett rivjärn.
   
   
2. Lägg pitabrödet på bordet och smörj det med majonnäs eller gräddfil.

   Du kan förbereda såsen: blanda gräddfil eller majonnäs med hackade örter och finhackad vitlök.

3. Vi backar lite på sidorna och lägger ut en rad salladsblad. Lägg sedan de rivna äggen.
   
   
4. Ta bort från filmen och rulla ut crab sticks-rullarna. Lägg dem efter äggen på pitabrödet.
   
   
5. Skär gurkan i tunna skivor och gör den sista raden av den.
   
   
6. Vi viker de tomma kanterna inåt på sidorna. Börja från bladsidan, rulla ihop hårt.
   
   
7. Slå in den i film och förvara den i kylen i minst en timme.
   
   
8. När pitabrödsförrätten är blöt, skär den i portioner och servera.
   
   

Videorecept på lavashrulle med krabbapinnar och gurka

En video med ett detaljerat recept kommer att lära dig hur du snabbt och enkelt förbereder en läcker mellanmålsrulle från pitabröd, gurka och krabbastavar.

Jag berättade redan en gång att urvalet av ingredienser till pitabrödrullar är enormt, det finns många framgångsrika alternativ och kombinationer som kan hjälpa dig när det kommer till ett sådant mellanmål. Och den här gången vill jag presentera dig för en av dem - fyllningen för lavash med krabbapinnar och ägg.

Det blir verkligen bra: pitabröd med det kan förberedas inte bara för en familjefest, det kommer också att kännas ganska bekvämt vid en festlig händelse. När allt kommer omkring är en sådan aptitretare av pitabröd med krabbapinnar inte bara välsmakande, utan också vacker, ser aptitlig ut och passar bra med andra rätter.

Och du behöver inte oroa dig för att något inte kommer att fungera för dig: det här krabba rulle Att göra pitabröd med ägg är väldigt enkelt, även ett barn kan göra det! Allt du behöver är att köpa ett passande pitabröd, hacka ingredienserna och... Men låt oss prata om allt i ordning: ett pitabrödssnack med krabbstavar och ägg - ett steg-för-steg-recept till din tjänst!

Ingredienser:

• 2 ark tunt pitabröd;
• 4 msk. majonnäs;
• 1 ägg;
• 100 gram krabba pinnar;
• dill.

Hur man förbereder pitabröd fyllda med krabbstavar:

Vi kommer att behöva 2 ark tunn (armenisk) lavash. Den ungefärliga storleken på varje ark är 20x40 cm Se till att arken har samma storlek - om ett av dem är större eller mindre än det andra blir rullen ful.

Smörj varje ark lavash med majonnäs på ena sidan. Det är bäst om du använder hemgjord majonnäs– det är mycket hälsosammare än i butik och godare, förstås.

Koka ägget hårt. svalt, rent och tre på grovt rivjärn. Hacka dillen fint.

Skär krabbstavar i små kuber.

Placera den rivna blandningen på det första arket lavash med majonnäs. kokt ägg. Strö över hackad dill. Tack vare dill blir fyllningen för pitabröd med krabbapinnar och ägg saftig.

Placera krabba pinnar på det andra arket lavash (också med majonnäs, som du kommer ihåg).

Vi staplar lakanen - den ena på den andra. Vi ser till att både hörn och kanter matchar. Det spelar ingen roll vilket blad som blir botten - med krabbapinnar eller med ägg spelar det ingen roll.

Rulla skivorna med pitabröd till en tät rulle. Och sedan i den här formen packar vi pitabrödet i folie eller matfilm. Därefter måste vi lägga den i kylen i ett par timmar så att rullen är ordentligt blöt.