Hvordan ser en alkoholmåler ut? Hvordan bruke en husholdnings alkoholmåler. Hjemmeoppfinnelsesenhet

Alkoholinnholdet i en alkoholholdig drikk er hovedparameteren som kontrolleres i gjæringsproduksjonen. Det er også viktig for hjemmebryggeren og vinmakeren å kontrollere alkoholinnholdet i produktet. hjemmelaget. Derfor vet gjæringseksperter godt hvordan man bruker en alkoholmåler og hva den resulterende måleverdien indikerer. De målte verdiene gir en ide om hvor intens gjæringsprosessen er og hvor lenge den skal vare.

Typer og utforming av alkoholmålere

Et alkoholmåler er et hydrometer for å måle konsentrasjonen av alkohol i en væske. Det brukes i industrielle, laboratoriemessige og innenlandske forhold i produksjon av alkohol, vodka, vin, likører, så vel som i produksjonen.

Avhengig av enheten skilles følgende typer alkoholmålere ut:

1. Metallanordningen består av 2 stenger og en metallkule. En gradert skala påføres den øvre stangen, og vekter er hengt opp fra den nedre stangen. Denne alkoholmåleren gjør målinger med høy nøyaktighet, ned til brøkdeler av prosent, og brukes i produksjons- og laboratorieforhold.
2. En optisk alkoholmåler er en høypresisjons- og ekspressenhet. Det er praktisk og enkelt å bruke, men har en høy kostnad. Denne enheten kan fungere i flerkomponentvæsker og over et bredt temperaturområde. Målingen utføres i produksjons- og laboratorieforhold basert på digital analyse av den spektrale indikatoren for lysabsorpsjon av væsken.
3. Glass enhet. Enkel å bruke, nøyaktig, billig, men skjør. Den lar fagfolk og gjør-det-selv-arbeidere måle etanolkonsentrasjoner fra 0-96 % og kan kalibreres i området 5, 10 % eller mer.
4. Den elektroniske alkoholmåleren har høy nøyaktighet og målehastighet, og er enkel å bruke. Utstyrt med en LCD-skjerm for å vise resultatet. Denne enheten måler alkoholinnholdet i dampen, temperaturen på væsken og kontrollerer destillasjonsprosessen.

Alkoholmålere varierer i hvilken type væske som måles. Det er utviklet et spesielt vinometer for alkoholholdige sukkerholdige drikker.

Det er laboratorie- (nøyaktige) og husholdnings alkoholmålere, hvis feil når 0,5%. De kalles glassglass og lar deg bestemme styrken på drikken som helles i et glass.

Et vanlig glassalkoholometer består av en hul, forseglet, flyteformet kolbe. Den nedre brede delen er fylt med metallhagl og fylt med harpiks. Den øvre delen av hydrometeret er utstyrt med en gradert skala.

Hvordan bruke en alkoholmåler riktig

For riktig å bestemme etanolkonsentrasjonen i en drink, må du vite hvordan du bruker en alkoholmåler riktig. Glassarmaturer må oppbevares i originalemballasjen for å unngå å mistes eller ristes. Hvis det oppdages sprekker eller flis, anses hydrometeret som ubrukelig.

De fleste alkoholmålere gjennomgår kalibrering eller kalibrering ved en temperatur på +20⁰С (avvik - 0,5⁰С). Hvis temperaturen svinger, produserer enheten en feil verdi, og korreksjon må tas i betraktning.

Driftsprinsippet for alkoholmåleren er basert på Arkimedes lov. Når enheten er nedsenket i en væske, fortrenger den et visst volum av den. Slik finner man løsningens tetthet, som er lik massen til hydrometeret delt på volumet til den fortrengte løsningen. Styrken beregnes av verdien på hydrometerskalaen.

Prosedyren for å måle styrken til en drink med en alkoholmåler:

1. Hvis væsken som testes er sterkere enn måleområdet til enheten, må den fortynnes med vann i forholdet 1:2 eller 1:3 og husk fortynningsfaktoren. Det er nødvendig for å beregne styrken på drikken.
2. Ta alkoholmåleren ut av originalemballasjen og tørk av den med en ren, tørr klut. Hvis enheten er skitten og oljeaktig, må den vaskes nøye og avfettes med alkohol.
3. Bring temperaturen på testløsningen til +20⁰С, bli kvitt bobler og skum som skaper målefeil.
4. Hell drikken i en ren og tørr beholder med smal diameter og relativt høy høyde slik at alkoholmåleren kan passe helt inn i den. Dette kan være en sylinder, et målebeger eller en kolbe.
5. Senk alkoholmåleren i en beholder med væske med den brede delen vendt ned. Senk enheten forsiktig for ikke å ødelegge den. Enheten må være plassert strengt i midten og ikke berøre veggene til beholderen.
6. Vent til hydrometeret har stabilisert seg. Hvis enheten synker, betyr det at løsningen er sterkere enn måleområdet. Fortynn det.
7. Registrer måleresultatet langs den nedre kanten av menisken.
8. Den resulterende verdien må multipliseres med fortynningsfaktoren (hvis du fortynnet løsningen med vann).
9. Fjern hydrometeret fra beholderen med løsningen, vask det, tørk det tørt og legg det i originalemballasjen.

Hvordan lage en alkoholmåler med egne hender

Hvis du ikke har et hydrometer for hånden, og du raskt trenger å måle styrken på drikken, kan du lage en selv. Det er flere måter å lage en alkoholmåler med egne hender. For å gjøre dette trenger du en plastflaske og kroppen til en kulepenn. En forutsetning: bunnen av håndtaket må passe tett inn i flaskehalsen.

Algoritme for handlinger:

1. Fjern stangen fra håndtaket og forkort kroppen med 0,5 cm.
2. Skru av topplokket på pennen.
3. Varm flasken i varmt vann og sett den avskårne pennekroppen inn i den. I dette tilfellet vil koblingen være tett og lufttett.
4. Påfør graderinger på det forberedte hydrometeret. For å gjøre dette må du plassere flasken i et kar med vann i "liggende" posisjon og helle skudd eller biter av ledning inn i den gjennom hullet. Fyll med vekt til flasken er senket i vann 1,5 cm fra halsen.
5. Bruk en pipette eller sprøyte for å fylle vekten med lim og skru den øvre delen med hetten på pennen.
6. Lag et merke på håndtaket i henhold til vannstanden. Dette merket er 0, noe som betyr at det ikke er alkohol i væsken.
7. I en annen beholder må du helle vodka med en styrke på 40% og senke alkoholmåleren ned i den. Plasser et merke på håndtaket i henhold til væskenivået, som vil indikere 40 % alkohol.
8. Mål avstanden mellom de 2 merkene med en linjal og del den i inndelinger. Slik kalibrerer du enheten din.

Andre måter å bestemme styrken på en drink

Hvis det ikke er mulig å måle styrken på drikken med en hjemmelaget alkoholmåler, kan du bruke alternative metoder:

1. Organoleptisk evaluering. Alkoholinnholdet kan kun bestemmes av lukt og smak. erfaren mester gjæringsvirksomhet. Hvis måneskinn blir evaluert, kan styrken til drikken bedømmes ut fra dens gjennomsiktighet.
2. Veiing. Denne metoden er akseptabel for alkoholholdige drikker uten sukker. 1 liter vodka med en styrke på 40 % veier 953 g En lettere drink har en høyere styrke og omvendt.
3. Brenne produktet i en skje. Hvis drikken brenner i en skje med en blå flamme og uten rester, er styrken mer enn 80%. Rød ild og gjenværende væske i skjeen er et tegn på en styrke på 60 % eller høyere. Hvis halvparten av vannet ble igjen etter forbrenning, hadde produktet 40 % alkohol. Hvis væsken lyser opp, men slukker, er styrken under 20 %.

Tabell over alkoholinnhold kontra temperatur

Hvis temperaturen på drikken som måles er høyere eller lavere enn +20⁰С, bør resultatet justeres i henhold til termometeravlesningen som er funnet.

Nedenfor er en tabell over alkoholinnholdet i væsken avhengig av temperatur.

For eksempel er temperaturen på væsken som måles 25⁰C, og en alkoholmåler for vin eller vodka viste en styrke på 30 %. For å finne riktig verdi for alkoholkonsentrasjonen i en drink, må du trekke 2 % fra den resulterende verdien. Dette vil gi et resultat på 28 %. Denne verdien vil være den ønskede styrken til løsningen.

En alkoholmåler er et apparat for å måle alkoholstyrke. Den mest populære modellen ser ut som et langt glassrør med en skala trykt på. Den utvidede nedre delen inneholder en vekt laget av hagl, harpiks eller kvikksølv.

Hvordan fungerer en alkoholmåler?

Prinsippet om styrkemåling med alkoholmåler er basert på tetthetsindikatorer og Arkimedes lov. Når instrumentet legges i en væske, skyves en del av det ut av en vekt og når en divisjon som tilsvarer prosentandelen alkohol i drikken.

Man bør huske på at en vanlig enhet (med mindre vi snakker om dyrt profesjonelt utstyr) utelukkende fungerer i vann-alkoholblandinger, så det kan ikke brukes til andre produkter.

Du kan bestemme styrken til moonshine eller vodka ved å bruke et slikt verktøy uten problemer, men det er ikke egnet for vin, likør, absint, likør eller vermut. Ulike urenheter i form av eteriske oljer, juice og sukker påvirker påliteligheten av målingene nedover, det vil si at den registrerte verdien vil være mindre enn den virkelige.

Hvilke typer alkoholmålere finnes det og hvilken skal man velge?

En enkel enhet for å måle styrke direkte i et glass eller snapseglass, som kun skal brukes for omtrentlige avlesninger. Feilen kan være fra 1 grad eller mer. Påliteligheten til dataene er svært tvilsom.

Oppfyller kravene til GOST og nyter den største respekten blant hjemme alkoholprodusenter. Tilgjengelig i forskjellige konfigurasjoner. Den mest populære blant moonshiners er ASP-3, som består av tre enheter for måling av forskjellige styrkeområder (fra 0 til 100°). Det finnes også mer nøyaktige modeller, inkludert 11 og 18 instrumenter, men de er for mye problemer. Det beste alternativet for de som er interessert i moonshine-brygging er ASP-3 eller ASP-T hydrometer (måler ikke bare grader, men også temperatur). Avlesningsfeilen er innenfor 0,5 grader.

Den kuleste alkoholmåleren med minimal feil, som brukes i fagmiljøer. Egnet for å bestemme styrken i alle alkoholholdige produkter, inkludert viner, tinkturer og likører. Men et slikt verktøy koster mye penger, krever passende vedlikehold og konfigurasjon, så som regel brukes det ikke hjemme.

Digital (elektronisk) alkoholmåler

En umiddelbar responsenhet som i tillegg registrerer temperatur. Den kjøpes for målinger i tanken/kjøleren til en kjørende enhet under vakuumdestillasjon. Det ferdige produktet brukes ikke til å måle styrken.

God til å måle meskestyrke og sukkerinnhold i vørter. Den egner seg ikke som alkoholmåler fordi den er begrenset til 25 grader.

Hjemmeoppfinnelsesenhet

Du kan finne mange instruksjoner på Internett om egenproduksjon hydrometre, men påliteligheten til avlesningene til slike produkter er neppe høy. De kan bare brukes for moro skyld eller som en midlertidig erstatning for en ødelagt standard alkoholmåler.

Hvordan bruke en alkoholmåler

Det viktigste å huske på når du arbeider med en alkoholmåler er behovet for å kontrollere temperaturen på produktet og miljøet. Standarden for måling er 20 °C. Om mulig bør den følges, ellers bør en spesiell korreksjonstabell brukes.

Atmosfærisk trykk påvirker også tettheten til drikken (selv om det ikke er så merkbart om mulig, bør det være nær 760 mm Hg). Kunst. Påvirkningen av andre faktorer på nøyaktigheten av avlesningene kan ignoreres.

For å måle styrke trenger du:

Hell alkoholen i en smal glassbeholder (ca. 100 ml i volum). I prinsippet kan du ta mål direkte i krukken, men dette er ikke veldig praktisk.

Plasser alkoholmåleren i drikken, pass på at den flyter fritt i væsken og ikke berører beholderens vegger. Hvis enheten synker, bør du ta alternativet for en høyere styrke, hvis den flyter til overflaten - for en lavere (når det gjelder ASP).

Vent til vibrasjonene avtar og ta avlesninger. Juster om nødvendig verdien under hensyntagen til temperaturen.

Når enheten er nedsenket, dannes det en slags trakt rundt den på grunn av spenningen i væsken. For å finne ut hvilken linje du skal ta målinger på (nedre eller øvre), bør du se instruksjonene for enheten.

Hvis temperatur og andre anbefalinger følges strengt, vil målefeilen være minimal.

Betydelige avvik er mulig hvis det er mange urenheter i drikken eller enheten er skitten. Alkoholmåleren bør tørkes grundig og vaskes før bruk. Men dette må gjøres forsiktig for ikke å skade eller ødelegge det skjøre instrumentet. Av samme grunn er det bedre å oppbevare det i en boks.

Feil eller noe å legge til?

I prosessen med å forberede moonshine er de viktigste problemene kvaliteten og styrken til produktet. Hvordan kan vi bestemme styrken (graden) til et produkt?
For å bestemme styrken kan du bruke en enhet som kalles et alkoholometer, som er en type hydrometer.

Den funksjonelle egenskapen til alkoholmåleren avhenger av renheten til løsningen oppnådd under destillasjon av mosen, dvs. jo renere vann + alkoholløsningen er, desto mer nøyaktig er styrkeindikatoren til det resulterende produktet.
Den vanligste typen alkoholometermodell er laget i form av en glassflottør, hvor den brede nedre delen er fylt med en mengde hagl (vanligvis bly) og fylt med harpiks (noen modeller bruker kvikksølv)
, og den øvre smale delen inneholder en papirvekt med inndelinger.


Det er en allment akseptert inndeling i laboratorie- og husholdningspritmålere.
I motsetning til en husholdnings alkoholmåler, har den et høyt nivå av nøyaktighet når det gjelder å bestemme alkoholstyrken. En husholdnings alkoholmåler består vanligvis av én enhet som fungerer i området 0-96 %. Det skiller seg fra laboratorieanaloger i mindre nøyaktighet. Hvis alle målebetingelser er oppfylt, er feilen opptil 0,5 %. Mer egnet for nybegynnere moonshiners.

La oss se nærmere på en laboratoriealkoholmåler (hva det er nødvendig for og hvordan du bruker det).
I Russland er de mest populære alkoholmålerne av denne typen, tilsvarende GOST 18481-81, settene ASP-1 (11 stykker inkludert), ASP-2 (18 stykker), ASP-3 (3 stykker) med forskjellige graderinger.
De fleste erfarne moonshiners bruker ASP-3-settet, som har en skaladelingspris på 1 %. Settet består av tre hydrometre: 0-40%, 40-70% og 70-100%.

Startbetingelser for målinger
1. Alkoholmåleren bør oppbevares i originalemballasjen, uten å utsette den for risting eller andre mekaniske påvirkninger som kan påvirke dens integritet og nøyaktighet. Glassmodeller er veldig skjøre og går lett i stykker. Hvis det oppstår sprekker, riper eller andre defekter, er enheten skadet.
2. De fleste alkoholmålere er kalibrert for å fungere i en løsning som har en temperatur på 20°C (avvik på ikke mer enn 0,5 grader er tillatt). Det er viktig å huske at ved høyere temperaturer begynner enheten å overvurdere styrken, og ved lave temperaturer undervurderer den. Manglende overholdelse av temperaturforholdene fører til en målefeil på opptil 7 %.
Væskens tetthet avhenger også av atmosfærisk trykk, den anbefalte verdien er 760 mmHg. Kunst.
Hvordan måle styrke med en alkoholmåler
1. Fortynn alkoholen med vann, vent 5-10 minutter til intensiteten av den kjemiske reaksjonen avtar (på dette tidspunktet frigjøres mye varme).
2. Tørk av alkoholmåleren med en tørr, ren klut slik at ingen fete eller skitne flekker blir igjen. Apparatet må være helt tørt før det senkes i væske.
3. Bring løsningstemperaturen til anbefalt - 20°C.
En omtrentlig korreksjon av alkoholmåleravlesninger avhengig av alkoholens temperatur er vist i tabellen.

4. Hell den alkoholholdige væsken i en høy, smal beholder med lite volum (målekolbe, sylinder eller beger).


5. Senk alkoholmåleren med den brede bunndelen ned i væsken i midten av karet. Hvis du kaster den for raskt, kan enheten treffe bunnen og gå i stykker.
Alkoholmåleren må ikke berøre karets vegger!

6. Vent til alkoholmåleren har stabilisert seg på samme nivå. Hvis den sank, betyr det at den er defekt eller ikke designet for denne styrken. For eksempel fungerer enheten i området 0-40 %, men er dyppet i 70 % alkohol.
7. Se resultatet. Avhengig av utformingen av alkoholmåleren tas avlesninger fra øvre kant av menisken (rød pil) eller fra nedre kant (grønn pil). Dette punktet må angis i instruksjonene.
8. Fjern alkoholmåleren fra målekolben, tørk av den og legg den i den originale oppbevaringsboksen.

Hvordan bruke en alkoholmåler riktig - instruksjoner og nyanser De fleste av de fantastiske resultatene av nybegynnere, for eksempel destillert måneskinn ved 98 grader, eller i et brygg som aktivt ble gjæret og tappet med 0% alkohol, forklares av feil bruk av måleapparater. Hvis du dypper et hydrometer i en væske som ikke inneholder alkohol, vil enheten fortsatt vise en viss styrkeverdi, siden den gir et resultat basert på tetthet. Jeg skal fortelle deg hvordan du bruker en alkoholmåler for alltid å få de riktige målingene. Til tross for den ytre primitiviteten og enkelheten til designet, er det mange nyanser i arbeidet. En alkoholmåler er en type hydrometer (en enhet som måler tettheten til væsker) designet for å bestemme mengden etylalkohol i en løsning bestående av alkohol og vann uten andre urenheter som kan påvirke tettheten. De fleste modellene er laget i form av en glassflåte, hvis brede nedre del er fylt med en vekt av hagl og fylt med harpiks (noen modeller bruker kvikksølv), og den øvre smale delen inneholder en papirvekt med inndelinger. Typer alkoholmålere Laboratorium - et profesjonelt hydrometer for å bestemme styrken til en løsning med høy grad av nøyaktighet. I Russland er de mest populære alkoholmålerne av denne typen, tilsvarende GOST 18481-81, settene ASP-1 (11 stykker inkludert), ASP-2 (18 stykker), ASP-3 (3 stykker) med forskjellige graderinger. De fleste erfarne moonshiners bruker ASP-3-settet, som har en skaladelingspris på 1 %. Settet består av tre hydrometre: 0-40%, 40-70% og 70-100%. Dette er nok til å lage hjemmelaget alkohol. ASP-1 og ASP-2 har en gradering på 0,1 %. Husholdning - alkoholometer for å måle styrken til alkohol, vodka eller måneskin hjemme. Består vanligvis av en enkelt enhet som opererer i området 0-96 %. Det skiller seg fra laboratorieanaloger i mindre nøyaktighet. Hvis alle målebetingelser er oppfylt, er feilen opptil 0,5 %. Passer for nybegynnere moonshiners. Digital (elektronisk) - fungerer etter en annen algoritme enn tradisjonelle hydrometre. Den er preget av høy nøyaktighet av avlesninger og rask respons fra sensoren. I tillegg er de fleste enheter utstyrt med et termometer. Ulempen er den høye prisen. Optisk – brukes til å bestemme konsentrasjonen av alkohol i en flerkomponentløsning (vann, etanol og andre tilsetningsstoffer). Passer til vin og likør. Den fungerer i henhold til en spesiell algoritme, men i et smalere område (vanligvis fra 0 til 25 eller 40 grader). For å måle, plasser bare én dråpe materiale på et spesielt prisme, og se deretter resultatet gjennom okularet. Optiske hydrometre er dyre, men viser i tillegg konsentrasjonen av sukker i en væske. En alkoholmåler i glass er en kompakt alkoholmåler for å bestemme styrken i et lite kar, for eksempel et glass. De fleste design har en skala på 0-96%. Feilen avhenger av modellen, men ofte er nøyaktigheten lavere enn til og med husholdningshydrometre. En vinmåler er en type alkoholmåler for å bestemme styrken og sukkerinnholdet i viner. Brukt av amatørvinprodusenter. De fleste enheter måler sukkerinnholdet i drikken i området 0-25%, alkohol - 0-12%. På grunn av den lille skalaen brukes ikke vinmålere av måneskinere. Startbetingelser for utføring av målinger 1. Alkoholmåleren bør oppbevares i originalemballasjen, uten å utsette den for risting eller andre mekaniske påvirkninger som kan påvirke dens integritet og nøyaktighet. Glassmodeller er veldig skjøre og går lett i stykker. Hvis det oppstår sprekker, riper eller andre defekter, er enheten skadet og må skiftes ut. 2. De fleste alkoholmålere er kalibrert for å fungere i en løsning som har en temperatur på 20°C (avvik på ikke mer enn 0,5 grader er tillatt). Ved høyere temperaturer overvurderer hydrometeret styrken, ved lave temperaturer undervurderer det. Manglende overholdelse av temperaturforholdene fører til en målefeil på opptil 7 %. Væskens tetthet avhenger også av atmosfærisk trykk, den anbefalte verdien er 760 mm Hg. Kunst. 3. Alle alkoholmålere (unntatt optiske, elektroniske og vinmålere) er designet for å fungere med væsker som kun inneholder etylalkohol og vann. Eventuelle andre urenheter (sukker, juice, tanniner etter infusjon i en tønne, salter av tungmetaller i vann og til og med fuseloljer dårlig renset måneskinn) endre tettheten til løsningen, noe som fører til unøyaktige målinger. Slik måler du styrke med en alkoholmåler 1. Fortynn alkohol med vann, vent 5-10 minutter til intensiteten av den kjemiske reaksjonen avtar (på dette tidspunktet frigjøres mye varme). 2. Tørk av hydrometeret med en tørr, ren klut slik at ingen fete eller skitne flekker blir igjen. Apparatet må være helt tørt før det senkes i væske. 3. Bring løsningstemperaturen til den anbefalte temperaturen – 20°C. 4. Hell den alkoholholdige væsken i en høy, smal beholder med lite volum (målekolbe, sylinder eller beger). 5. Dypp alkoholmåleren med den brede bunndelen forsiktig ned i væsken i midten av karet. Hvis du kaster den for raskt, kan enheten treffe bunnen og gå i stykker. 6. Vent til alkoholmåleren stabiliserer seg på samme nivå. Hvis den drukner, betyr det at den er defekt eller ikke designet for denne styrken. For eksempel fungerer enheten i området 0-40 %, men er dyppet i 70 % alkohol. 7. Se resultatet. Avhengig av utformingen av alkoholmåleren tas avlesninger fra øvre kant av menisken (rød pil) eller fra nedre kant (grønn pil). Dette punktet må angis i instruksjonene. For det første er det bedre å plassere øynene under væskenivået slik at den elliptiske basen av menisken er tydelig synlig. Løft deretter hodet sakte, og observer hvordan ellipsen blir smalere og blir til en rett linje, i dette øyeblikk kan du se resultatet. 8. Fjern alkoholmåleren fra målekolben, tørk av den og legg den i den originale oppbevaringsboksen.

En alkoholmåler er et apparat som vi kan måle alkoholinnholdet i en ferdig alkoholholdig drikk med. Fabrikkpromillemålere består av en glassbeholder med bred avlang bunn og smal topp. Bunnen er fylt med harpiks for vekting, og på den langstrakte toppen, i form av et rør, påføres en måleskala. Denne tingen vil være veldig nyttig for vinprodusenter eller de som lager måneskinn. Alkoholmålere er:

• Husholdning - brukes til å fastslå styrken til måneskinn, alkohol og vodka i området fra 0 til 96 grader;
• Ryumochnye - navnet taler for seg selv. Disse alkoholmålerne måler styrken på drikker opp til 96 grader i små beholdere: glass, glass, etc.;
• Laboratorium - de mest høypresisjons profesjonelle alkoholmålerne;
• Optisk – brukes til å måle styrken til likører, viner og andre alkoholholdige drikker opptil 40 grader;
• Vinometre - denne typen alkoholmålere kalles også et hydrometer. Det brukes til å måle styrken til vin. Det bestemmer nivået av alkohol og sukker i væsken. For sterkere drikker er en slik enhet ikke egnet, siden måleområdet er fra 0 til 12 grader alkohol og fra 0 til 25 grader sukkerinnhold.

Hvordan velge og bruke en alkoholmåler riktig

Hvis du bestemmer deg for å kjøpe en alkoholmåler i en butikk, vær oppmerksom på dens integritet. Den skal ikke ha noen skade. Det er tilrådelig å foreta kjøp kun i pålitelige utsalgssteder, og ikke brukt på et spontant marked. Kvaliteten og holdbarheten til arbeidet vil avhenge av dette. Kinesiske alkoholmålere er ofte av dårlig kvalitet. Ha dette i bakhodet.

Alkoholmåleren bør brukes med forsiktighet. Dette er tross alt en skjør glassting og kan lett gå i stykker. Før bruk, tørk den grundig og senk den forsiktig ned i midten i en beholder med alkoholholdig drikke. For at resultatet skal være nøyaktig, må temperaturen på væsken være innenfor 20 grader. Oppbevar alkoholmåleren på et trygt beskyttet sted. Dette er spesielt viktig hvis det er barn i huset.

DIY alkoholmåler

Hvis du ikke vil bruke penger på en fabrikkenhet, kan du lage den selv. Det er ikke noe komplisert med det. Og selv til tross for at denne enheten er hjemmelaget, har den høy nøyaktighet av avlesninger. Det er flere måter å produsere slike nyttige husholdningsartikler på:

• Bruke en kulepenn;
• Ved hjelp av en flyte;
• Ved hjelp av et reagensrør.

Kulepenn alkoholmåler

For å lage et slikt alkoholometer, må du forberede et etui fra en vanlig kulepenn som pastaen settes inn i. Vi vil også trenge en plastbeholder for nesedråper. Etuiet må være mer enn 14 cm langt og bredt nok til å passe til halsen på nesedråpene. Vi holder en dråpeflaske i en bolle med varmt vann for å gjøre den mer smidig og lettere å ta inn i pennevesken. Skru forsiktig og tett penneetuiet med bunndelen (etter å ha kuttet det av med 0,5 cm) inn i halsen på nesedråpeflasken. Nå må du veie det fremtidige alkoholometeret ved å bruke skudd eller rester av ståltråd. Vi legger arbeidsstykket vårt i en krukke med varmt vann og legger til fraksjoner litt om gangen gjennom det øverste hullet. Som et resultat bør alkoholmåleren nedsenkes i vann 2 cm fra halsen. Bruk en pipette, slipp limet forsiktig inni for å immobilisere skuddet. Etter dette skrus pennelokket godt fast. Ved hjelp av en kniv markerer vi vårt første merke på saken. Dette merket skal være ved vannstanden. Verdien er null. På neste trinn må du senke det hjemmelagde alkoholometeret i et glass med 40 grader vodka. Bruk en kniv og lag et hakk på det øverste nivået av alkohol. Den vil ha en verdi på 40 grader. Deretter, bruk en linjal, mål lengden på det resulterende segmentet fra 0 til 40 og del det med 40. Vi lager hakk med en kniv. Hver divisjon vil ha en verdi på 1 grad. Du kan forenkle oppgaven og sette merker hver 5. grad.

Alkoholmåler fra en fiskeflåte

Vi trenger en lastet flottør med en lang stang. Legg den i en krukke med vann romtemperatur og sett et merke ved vannstanden. Det er lik null. Om nødvendig kan du legge til en vekt slik at flottøren synker til ønsket nivå. Hvis hjemmet ditt har forskjellige alkoholholdige drinker, så kan du bruke dem til å lage nøyaktige kutt. Naturligvis, hvis styrken deres allerede er kjent. Ved hjelp av en kniv lager vi merker.

Testrør alkoholmåler

Vi tar et glassreagensrør 7-9 cm høyt Vi legger en skuddformet vekt inni den, eller du kan ta en fiskevekt. Etter dette lukker vi den med en propp. Vi setter inn en avrundet trestang i midten av denne pluggen. Lengden skal være omtrent 12-15 cm. Og så lager vi hakk på stangen i henhold til prinsippet til de to foregående metodene. Maksimumsverdien er 96 grader, startverdien er null. For å påføre et merke på 96 grader, bruk en beholder med alkohol. Del segmentet fra 0 til 96 med 10 og sett merker. Verdien av 1 divisjon vil være 9,6 grader.

Som du kan se, er det veldig enkelt å lage en alkoholmåler. En slik enhet vil bli en trofast assistent for vinmakere og moonshiners. Et særtrekk ved en hjemmealkoholmåler er nøyaktigheten. Men våre kinesiske brødre lider veldig ofte av denne kvaliteten.