Retter fra hermetiske sardiner i olje. Fiskesalat. Hvordan lage en deilig og enkel hermetisk sardinsalat med egg og agurk

Det er ingen hemmelighet at de fleste produsenter viser utspekulert produksjon, og erstatter innbyggerne i hav og hav med andre, billigere og mer tilgjengelige typer fisk - ung sild, ansjos, ansjos og brisling. Imidlertid, iht kulinariske mestere, bør du ikke forvente at slike produkter vil ha smaken og lukten som tilsvarer de originale.

De fem mest brukte ingrediensene i oppskrifter er:

Det er godt å ha oppskrifter på hermetiske sardiner for hånden - du kan lage mange enkle og raske godbiter av sildfisk. Sjømatkjennere vil sannsynligvis gi førsteplassen i rangeringen av de deiligste delikatessene i denne delen til sandwichen, selv om listen over kulinariske ideer ikke slutter med forretter og salater. Det siste er et eget tema, bemerkelsesverdig ulike alternativer retter som er originale når det gjelder smak og presentasjon. Produktet, som har en distinkt uavhengig smak, brukes til å tilberede supper og koteletter, paier og paier.

Sardinsalat er alltid veldig velsmakende og sunt. Tross alt har denne fisken en utmerket edel smak og passer godt til alle grønnsaker. Det finnes mange forskjellige oppskrifter på sardinsalater.

I dag har vi valgt ut noen for deg enkle oppskrifter hver dag og vi foreslår at du også prøver nye interessante og gourmet salater for spesielle anledninger, slik at du har noe å overraske og glede familien og gjestene.

Prøv nye deilige oppskrifter enkle retter Hos oss vil enkle universalsalater hjelpe deg i enhver situasjon vi tilbyr flere oppskrifter for ekte gourmeter.

Hvordan lage sardinsalat - 15 varianter

En smakfull og enkel salat med sardiner, agurker, egg og grønne erter vil løfte humøret perfekt. I tillegg er den ganske mettende og smakfull, og dessuten er den også sunn. Som en frittstående rett kan det være en utmerket frokost eller middag.

Ingredienser:

• Agurker (ferske) - 1-2 stk.
• Poteter - 2 stk.
• Egg - 2 stk.
• Pære
• Grønne erter(hermetisert) - 5 ss.
• Rømme - 4 ss.
• Sennep - 1 ss.
• Persille, salt

Preparat:

Kok poteter og egg, skrell og skjær dem i terninger.

Legg fisken fra boksen i salatbollen og mos med en gaffel.

Legg poteter og egg i salatbollen med fisken, tilsett grønne erter.

Skjær agurken i terninger og ha også i salatbollen.

Tilsett rømme og sennep i salaten og tilsett salt.

Finhakk persillen og ha i salaten, bland alt godt og strø litt mer urter på toppen.

Prøv å lage en ny fiskesalat til deg selv og familien din av sardiner med epler og valnøtter. Du vil garantert nyte den utsøkte smaken.

Ingredienser:

• Epler - 2 stk.
• Valnøtter (avskallet) - 70 g
• Selleri - 200 g
• Sitronsaft - 2 ts.
• Yoghurt (vanlig uten smakstilsetninger) - 300 ml

Preparat:

Legg fisken i en salatbolle og hakk (uten olje).

Skrell eplene og skjær i terninger. Dryss over sitronsaft for å unngå at de blir mørkere umiddelbart. Legg dem så i en salatskål.

Riv sellerien eller finhakk den.

Hakk nøttene også.

Ha alle ingrediensene i en salatbolle, tilsett yoghurt og bland godt.

Prøv å tilberede en ny gourmetfiskesalat med sardiner i Milanesisk stil med reker for en hjemmefeiring. Din familie og gjester vil garantert nyte den utsøkte smaken.

Ingredienser:

• Reker (skallet) - 120 g
• Poteter - 2 stk.
• Syltede agurker - 2 stk.
• Cherrytomater - 120 g
• Chilipepper - 1 stk.
• Grønne bønner - 120 g
• Hvitløk - 2 tenner.
• Hvitvin (tørr) - 4 ss.
• Oliven (uthulet) - 60 g
• Vokser. olje - 2 ss.
• Dill
• Salt, svart malt pepper - etter smak

Preparat:

Kok bønnene i saltet vann og kutt i små biter.

Kok rekene i saltet vann også.

Kok også potetene og kutt i små terninger.

Skjær også agurker og tomater i terninger.

Skjær olivenene i tykke ringer.

Finhakk chilipepper og hvitløk.

Lag salatdressing - hell vin i en liten kjele, tilsett litt salt, kvernet pepper, hell i olje og visp. Tilsett finhakket hvitløk og chilipepper, kok opp og avkjøl.

Plasser sardinene i en salatskål og mos med en gaffel der;

Tilsett hakket dill, hell i fyllet og bland alt godt.

For å få retten til å se veldig vakker ut kan du legge den på store salatblader og strø over mer urter.

Prøv vår oppskrift på en deilig og næringsrik Mimosasalat. Det er veldig enkelt å lage og kan enkelt tilberedes for en hverdagsmiddag eller brukes til å dekorere ethvert feriebord.

Ingredienser:

• Sardiner i olje (hermetisert) - 250 g
• Poteter og gulrøtter - 2 stk.
• Egg - 4 stk.
• Pære
• Majones - 250 ml

Preparat:

Riv alle grønnsakene grovt rivjern, riv hvitene og eggeplommene hver for seg.

Legg fisken fra formen i en salatskål og mos med en gaffel, jevn ut den til et jevnt lag.

Legg så et lag med løk og tilsett salt.

Legg deretter et lag med poteter, tilsett litt salt og belegg laget med majones.

Legg deretter et lag med gulrøtter og belegg igjen med et tynt lag majones.

Legg deretter ut et lag med eggehviter, tilsett litt salt og belegg med majones.

Legg et lag med eggeplommer på toppen og legg salaten i kjøleskapet for å trekke i 1 time.

Salaten blir enda vakrere og sunnere hvis du i tillegg dekorerer den med urter.

Prøv en ny uvanlig krydret og samtidig veldig enkel oppskrift på sardinsalat med tomater, løk, hvitløk og oliven.

Ingredienser:

• Sardin (kons. i olje) - 200 g
• Egg - 2 stk.
• Løk - 2 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Hvitløk - 1 tann.
• Oliven (uthulet) - 40 g
• Vokser. olje - 4 ss.
• Sitron og urter til pynt

Preparat:

Skjær løken i tynne ringer og stek i en stekepanne i olje.

Tilsett hakket hvitløk i pannen.

Skjær tomater og egg i små skiver, oliven i sirkler.

Mos fisken med en gaffel i en salatskål og tilsett løk og hvitløk, tomater, egg, oliven, salt og bland deretter salaten godt.

Pynt salaten med sitronskiver og urter.

Vi foreslår at du prøver å lage en enkel salat for hver dag - sardiner, gulrøtter, egg, løk. Settet med produkter er det enkleste de er alltid tilgjengelig for enhver husmor.

Ingredienser:

• Sardiner (hermetisert i olje) - 250 g
• Gulrøtter og løk - 2 stk.
• Egg - 3 stk.
• Vokser. olje - 2 ss.
• Majones - 3 ss.
• Eddik 3% - 2 ss.
• Grønnsaker (persille eller grønn løk)

Preparat:

Skjær løken i tynne ringer og mariner i eddik (i 15 minutter)

Kok eggene og hakk dem fint.

Skjær de rå gulrøttene i tynne strimler og stek i vegetabilsk olje i en stekepanne.

Legg ut salaten i lag: egg, gulrøtter, løk, fisk (mos med en gaffel først), fordel majones på toppen og dryss med urter.

Prøv å lage mat selv ny salat sardiner med ris. Den er veldig nærende, smakfull og aromatisk. Den kan serveres på vanlige hverdager, som en selvstendig rett til middag. Og samtidig er den så vakker og velsmakende at den kan dekorere ethvert feriebord.

Ingredienser:

• Sardiner i olje - 1 krukke
• Mais (hermetisert) - 1 krukke
• Ris - 200 g
• Gulrøtter - 50 g
• Liten løk
• Egg - 4 stk.
• Majones - 250 g
• Grønn løk

Preparat:

Kok og skrell poteter, gulrøtter, egg. Kok risen også (i lettsaltet vann).

Mos fisken i en salatskål og tilsett ris.

Finhakk egg og løk og ha i en salatbolle.

Smaken av løk i en salat vil være mer delikat og harmonisk hvis du drysser den med sitronsaft.

Skjær gulrøttene i mindre terninger og ha dem også i en salatskål.

Hell maisen deri og tilsett majones, bland alt godt.

Dryss salaten med finhakket grønn løk på toppen.

Prøv å lage en ny interessant salat av sardiner med champignon og syltede agurker. Denne salaten er ganske enkel å lage og veldig smakfull, den kan serveres som en festlig bord, og på vanlige hverdager.

Ingredienser:

• Sardin (kons. i olje) - 1 boks
• Egg - 5 stk.
• Sopp (champignon) - 400 g
• Gulrøtter og løk - 1 stk.
• Agurker (syltet) - 2 stk.
• Ost - 100 g
• Majones - 2 ss.

Preparat:

Varm opp en stekepanne og tilsett veldig lite vegetabilsk olje.

Skjær soppen i tynne skiver og stek i en stekepanne, legg den deretter i en egen bolle.

Finhakk løken, riv gulrøttene og legg i en stekepanne, stek litt.

Hakk også agurkene fint.

Hakk eller riv eggene også.

Legg fisken på et fat og mos med en gaffel.

Deretter legger du alle ingrediensene lagvis i en salatskål i følgende rekkefølge: sopp, egg, agurker, fisk, løk og gulrøtter (belegg lagene med et tynt lag majones).

Dryss revet ost på toppen av salaten.

Hvis du liker å skjemme deg selv bort uvanlige retter prøv vår sardinsalatoppskrift hver dag tomatsaus med epler og ris. Denne er enkel uvanlig salat Jeg kan raskt tilberedes til frokost eller middag.

Ingredienser (til 1-2 porsjoner):

• Sardin (minus i tomat) - 200 g
• Egg - 1 stk.
• Ris - 50 g
• Løk - 1 stk.
• Epler - 3 stk.
• Majones - 4 ss.
• Persille

Preparat:

Kok risen i saltet vann.

Kok egget og hakk det fint.

Skjær også eplene i små terninger.

Skjær løken i tynne ringer og hell kokende vann over den for å mildne smaken.

Mos sardinene i en salatskål med en gaffel og tilsett alle ingrediensene, bland alt godt.

Dryss finhakket persille på toppen.

Mimosasalat med ost - en veldig mettende, velsmakende og mør salat

Prøv å lage Mimosasalat med ost og uten løk denne oppskriften gjør den enda mer mør og smakfull. Det ser alltid veldig appetittvekkende ut, og smaken er mest delikat - den smelter rett og slett i munnen. Denne versjonen av mimosa vil appellere til både barn og voksne.

Ingredienser:

• Sardiner i olje - 1 boks
• Poteter - 3-4 stk.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Ost - 200 g
• Egg - 4 stk.
• Majones - 250 ml

Preparat:

Kok poteter, gulrøtter og egg, skrell.

Legg fisken fra formen i en salatbolle og mos med en gaffel (ikke fjern oljen helt), jevn den til et jevnt lag.

For denne oppskriften kan du ikke bruke en vanlig salatskål med høye sider, men ganske enkelt en stor flat tallerken, så retten vil se vakrere og mer original ut - som en vakker, appetittvekkende kake.

Gni potetene på toppen av fiskelaget. Dekk potetlaget med majones.

Legg så på et lag finhakket løk.

Riv deretter et lag med gulrøtter på toppen og legg over laget med majones. Smør også sidene av salaten med majones, da vil salaten din se ut som en kake.

Riv så et lag med ost og smør med majones.

U kokte egg skille hvitene fra eggeplommene. Og bak ostelaget river du et lag med hvite.

Legg de revne eggeplommene som siste topplag.

Prøv å forberede deg en ny enkel og deilig salat sardinesuppe med sylteagurk og ris. Den er ganske mettende og kan tilberedes til frokost eller middag – til en rask løsning.

Ingredienser (til 1-2 porsjoner):

• Sardiner (hermetisert i olje) - 100 g
• Agurk (saltet) - 1 stk.
• Ris - 150 g
• Egg - 1 stk.
• Majones - 70 ml
• Dill

Preparat:

Kok opp ris og egg.

Mos fisken i salatbollen med en gaffel.

Tilsett finhakket egg og agurk til fisken.

Tilsett ris, salt, smak til med majones og rør.

Dryss salaten med urter.

Lag en fin delikat salat av sardiner med eple og ris. Dette er en ganske tilfredsstillende salat som tilberedes veldig enkelt og raskt av ingredienser som alltid er tilgjengelig.

Ingredienser:

• Sardiner (kons. i olje) - 1 boks
• Pære
• Eple - 1 stk.
• Ris - 80-100 g
• Egg - 6 stk.
• Smør - 85 g
• Majones - 150 ml
• Sukker - 1 ts.
• Sitronsaft - 1 ss.

Preparat:

Legg smøret som trengs til salaten i fryseren i omtrent en halvtime til en time.

Kok opp ris og egg. Skil deretter eggeplommene og hvitene og gni dem hver for seg.

La oss lage en dressing til salaten vår: tøm oljen fra fisken i en liten beholder, legg til sitronsaft, sukker, majones (halvparten ca 70 g). Bland alt grundig.

Finhakk løken og riv eplet.

I en egen tallerken moser du fisken med en gaffel og setter halvparten til side. Tilsett løk til den resterende fisken og rør.

Ta en stor flat tallerken og lag salaten: hakkede eggeplommer, fisk (uten løk), ris, majones, eple, fisk med løk.

Riv det frosne smøret på toppen og fyll det med dressingen vår, dryss over revet eggehvite.

Prøv å lage en salat med sardiner og krutonger. Dette er en deilig, hyggelig oppskrift for ekte gourmeter som elsker og alltid vil sette pris på den delikate smaken av retter.

Ingredienser:

• Sardiner (i olje) - 1 boks
• Poteter, gulrøtter, løk - 2 stk.
• Egg - 3 stk.
• Sukker - 1 ts.
• Eddik - 1 ss.
• Brød (til krutonger) - ½ stk.
• Vokser. olje - 2 ss.
• Majones
• Dill

Preparat:

Kok poteter, gulrøtter og egg, skrell.

Hakk løken fint og legg den i en liten separat bolle. Tilsett sukker og eddik, hell litt kokende vann. La løken sitte en stund og skyll den med rent vann.

Lag krutonger av et brød, for å gjøre dette, kutt det i store terninger og legg på en smurt brød. vegetabilsk olje bakepapir Tilsett litt salt i brødet og sett i en forvarmet ovn i 10-15 minutter.

Legg fisken i en salatbolle og mos med en gaffel.

Riv grønnsakene og legg dem i lag. Legg gulrøtter (halvparten) på fiskelaget, dekk deretter med majones, deretter eggelaget. Deretter dekker du potetlaget med majones. Deretter et løklag og et lag krutonger. Dekorer salaten med dill.

Prøv hos oss en enkel mettende fiskesalat til hver dag. Den inneholder ganske mye sunne grønnsaker, dette er et næringsrikt, enkelt måltid for hver dag.

Ingredienser:

• Sardiner (i olje) - 1 krukke
• Poteter - 2 stk.
• Egg - 3 stk.
• Gulrot - 1 stk.
• Syltet agurk - 1 stk.
• Majones - 150-200 ml
• Ost - 50-70 g
• Grønn løk
• Kapers, salt, pepper

Preparat:

Kok poteter, gulrøtter og egg.

Denne salaten er lagt ut i lag.

Riv potetene, legg i en salatbolle, dekk laget med majones.

Mos sardinen på en egen tallerken og legg i salatbollen i neste lag.

Riv deretter agurken, deretter gulroten, tilsett kapers.

Neste lag er revet egg, deretter ost.

Dryss den ferdige salaten med grønn løk.

Vi tilbyr deg en enkel deilig universell oppskrift fiskesalat med grønnsaker. Det inkluderer det meste enkle produkter, den koker veldig raskt, og denne oppskriften vil hjelpe deg i enhver situasjon. Det vil utfylle perfekt solid lunsj eller middag eller dekorere et hjemmeferiebord.

Ingredienser:

• Sardiner (i olje) - 1 krukke
• Grønn. erter - 1/2 boks
• Agurker (friske små) - 2-3 stk.
• Poteter - 2 stk.
• Pære
• Egg - 3 stk.
• Majones - 100 ml
• Grønn

Preparat:

Kok poteter og egg.

Skjær poteter, agurk og egg i terninger og legg i en salatskål.

Hakk løken og grønnsakene fint og tilsett grønnsakene i salatbollen.

Mos fisken litt på en egen tallerken med en gaffel og legg i grønnsakene.

Legg grønne erter i salaten.

Tilsett majones og salt, bland godt.

Ingredienser:

• 1 boks sardiner i olje (250g)
• 4 kokte egg
• 1 ss. kokt ris
• 1 løk
• 1 ss. raste. oljer
• 1 ss. soyasaus
• 1 ss. sitronsaft
• 1 haug med diverse grønnsaker (dill, persille, koriander)
• 100 g rømme/majones etter smak
• 1 agurk
• 1 salathode
• en klype sumac
• pepper, salt etter smak

Preparat:

Finhakk løken og stek til den er gjennomsiktig i 1 ss. oljer På slutten av stekingen, hell sitronsaft og soyasaus på løken, rør rundt og la stå tildekket i 5 minutter. (eller du kan umiddelbart blande hakket løk med olje, sitronsaft og soyasaus og steke i mikrobølgeovnen i 3 minutter under lokk).

Finhakk grønnsakene. Riv de kokte eggene.

Mos hermetikken med en gaffel.

Bland i en salatskål kokt ris, løk, egg, hermetikk og grønt. Smak til salaten med rømme, salt og pepper etter smak.

Riv agurken. Kle en tallerken med salatblader, legg ut salaten, gi den ønsket form (den er veldig fleksibel), dekk den i en sirkel med agurkmasse, pynt med urter og dryss med sumac.

Ingredienser:

• Sardiner 100 g
• Syltede agurker 1 stk
• Egg 1 stk
• Ris 0,5 stabel
• Majones 0,3 kopp
• Dill etter smak

Preparat:

Ta først hermetiske sardiner og mos dem godt med en gaffel på en tallerken.

Kok nå egget, skjær det fint.

Vi kutter også syltet agurk og legg til sardinene og agurkene.

Kok deretter risen, klem den, avkjøl den og tilsett den i salaten.

Bland alle ingrediensene grundig og smak til med majones.

Ingredienser:

• 150 g kål
• 2 stk tomater
• 2 agurker
• 3-5 fedd hvitløk
• 1 boks hermetisert sardin
• haug med grønn løk
• vegetabilsk olje
• soyasaus
• tartarsaus
• sennep
• nykvernet pepperblanding

Preparat:

Vask grønnsakene og begynn å kutte dem.

Hakk kålen, smak til med salt, press ned for å frigjøre saft og legg på en tallerken.

Skjær agurkene og send dem etter kålen.

Gjør det samme med tomater.

Nå buen. Og hvitløk.

Vel, siste finpuss er akkurat det høydepunktet, sardinen. Åpne hermetikk, legg fisken på et brett, del i biter og send til grønnsakene.

Deretter soyasaus, sennep og krydder.

Bland sausen, topp salaten og server.

Ingredienser:

• hermetisk fisk - 1 boks;
• egg - 5 stk;
• sopp - 400 g;
• gulrøtter - 1 stk;
• løk - 1 hode;
• syltet agurk - 2 stk.;
• ost - etter smak;
• majones - 1-2 ss. skjeer.

Preparat:

Skjær soppen (gjerne champignon) i skiver og stek lett.

Finhakk løken, riv gulrøttene og stek grønnsakene i en stekepanne, tøm deretter oljen slik at sardinsalaten, som oppskriften allerede inneholder nok hermetisk olje, ikke blir for fet.

Elt fisken, skjær agurken i strimler, riv de kokte eggene og legg ut alle ingrediensene lagvis i en salatskål.

Sopp kommer først, så egg, så agurk, sardiner og løk og gulrøtter på toppen. Smør hvert lag hermetisk sardinsalat med majones.

Før servering, dryss over revet ost.

Ingredienser:

• hermetiske sardiner i olje - 250 g
• gulrøtter - 2 stk.
• løk - 2 hoder
• kokt egg - 3 stk.
• eddik 3% - 2 ss. skjeer
• majones - 3 ss. skjeer
• vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer
• persille

Preparat:

Skrell eggene og hakk dem fint.

Skrell løken, kutt i ringer og mariner i eddik i 15 minutter.

Skrell gulrøttene, skyll, kutt i strimler og stek i olje til de er gyldenbrune. Avkjøl.

Legg egg, gulrøtter, løk lagvis på bunnen av salatbollen, deretter ferdighakket fisk. Hell majones på toppen og pynt med urter.

Ingredienser:

• sardiner i olje 1 boks
• kyllingegg 4 stk.
• løk 1 stk.
• majones etter smak
• salt etter smak
• grønt etter smak
• ris 1/2 kopp

Preparat:

Kok ris i saltet vann, skyll med kaldt vann.

Tilsett hardkokte og hakkede egg i risen.

Tilsett finhakket løk og skåld med kokende vann (for ikke å bli bitter).

Og sardiner knust med en gaffel.

Smak til med majones og salt etter smak, bland alt og dryss med urter.

Ingredienser:

• Sardiner i olje - 1 stk (krukke)
• Egg - 3 stykker
• Gulrot - 1 stk
• Poteter - 2 stk
• Syltet agurk - 1 stk
• Kapers - Etter smak
• Grønn løk - etter smak
• Majones - etter smak
• Hard ost - Etter smak
• Salt og pepper - etter smak

Preparat:

Forberede nødvendige ingredienser. Hardkok eggene først. Kok poteter og gulrøtter i skallet.

Avkjøl og skrell potetene, riv dem og legg dem på bunnen av salatbollen. Legg et jevnt lag med majones på toppen.

Fjern sardinene fra glasset, elt lett og fordel på majones.

Riv agurken og legg den på sardinene. Vi river også gulrøttene og sender dem til salatskålen. Legg kapers på toppen.

Avkjøl eggene, skrell og riv. Legg i et jevnt lag i en salatskål.

Toppen av salaten blir hard ost og hakket grønn løk.

Ingredienser:

• sardiner i olje 200 gram
• skrellede reker 120 gram
• kokte poteter 2 stk
• grønne bønner 120 gram
• 60 gram utpitte oliven
• syltede agurker 2 stk
• cherrytomater 120 gram
• chilipepper 1 stk
• hvitløk 2 fedd
• vegetabilsk olje 2 ss. skjeer
• tørr hvitvin 4 ss. skjeer
• hakkede dillgrønt 3 ss. skjeer
• malt svart pepper etter smak
• salt etter smak

Preparat:

Skjær bønnene i biter og kok opp i saltet vann.

Skjær poteter og agurker i terninger, oliven i ringer. Hakk chilipepper og hvitløk med frø.

For å krydre vinen, tilsett salt og pepper, hell gradvis i oljen og visp.

Tilsett chilipepper og hvitløk, kok opp, avkjøl.

Mos sardinene med en gaffel.

Kombiner tilberedt fisk, bønner, poteter, agurker og oliven med tomater, reker, hakkede urter og bland.

For å servere, legg salaten på grønne salatblader og drypp med den tilberedte dressingen. Pynt med grønt.

Hva skal man lage når gjestene står på dørstokken? Mør hermetisk sardinsalat i olje! Næringsrik fet fisk passer godt i smak med nesten alle produkter du har for hånden. Noen få enkle oppskrifter for husmoren å legge merke til.

Hermetisk sardinsalat med egg

En deilig matbit laget av hermetikk og kokte egg tilberedes på bare 5 minutter.

25 min. Videooppskrift Skriv ut

Skjær løken i tynne ringer eller strimler og mariner i eddik i 7-10 minutter

Hardkok egget, riv på et grovt rivjern.

Skrell gulrøttene, riv dem fint og stek på svak varme til de er myke.

Mos fisken godt med en gaffel, etter å ha tømt oljen.

Salaten settes sammen i en porsjonsbolle i lag:

• Tilsett revet egg;
• Fordel gulrøtter jevnt på toppen;
• Dekk med majones og salt;
• Fjern løken fra eddiken og klem lett, legg til salaten;
• Det øverste laget er sardin, dekket med majonesnett.
• Det gjenstår bare å pynte retten med urter og servere.

Sardinsalat med tomater, løk, hvitløk og oliven

Fans av middelhavsmat vil sette pris på den uvanlige salaten med oliven - den smaker gresk, men er mer pikant og mettende.

Ingredienser til en porsjon:

• Sardin 50 g;
• Kokt egg - halvparten;
• løk - 30 g;
• Tomater - 50 g;
• Ukokte oliven - 6-8 stk.;
• Hvitløk - 0,5 fedd;
• Olivenolje - 15 ml (1 ss);
• Sitron og grønt - til dekorasjon;
• Salt etter smak.

Tilberedning: skjær løken i tynne skiver, stek til den er gjennomsiktig med tilsetning av hakket hvitløk, mos sardinen, skjær tomater og egg i mellomstore strimler (1-1,5 cm).

Tilberedning: bland ingrediensene i en salatskål, tilsett litt salt. Vent 5 minutter til saltet har spredt seg og rør igjen, krydder olivenolje. Pynt med en skive sitron og hakkede urter, som på bildet.

Råd! Bytter ut kyllingegg vaktel, og tomater med cherrytomater, kan du forbedre den visuelle likheten til salaten med gresk - gjestene vil bli overrasket over den uvanlige kombinasjonen!

Sardinsalat med epler og valnøtter

En annen interessant oppskrift salat fra hermetiske sardiner, som PP-tilhengere vil sette pris på.

Liste over produkter i gram:

• Sardin i olje - 50;
• Grønt eple (masse) -40;
• Skrelt valnøtter – 20;
• Selleri - 40;
• Sitronsaft - 5 (1 teskje);
• Klassisk naturlig yoghurt – 70.

Tilberedning: mos hermetikken med en gaffel (uten olje), skjær eplet i små terninger eller tynne strimler, dryss umiddelbart med sitronsaft slik at de ikke blir mørkere. Riv sellerien på et grovt rivjern. Mal nøttene, igjen med et rivjern eller en blender - nøttesmulene skal ikke være for fine, la bitene forbli 2-3 mm i størrelse. (Du kan bruke «bestemors»-metoden og knuse nøttene med en kjevle, etter å ha pakket dem inn i et rent vaffelhåndkle).

Tilberedning: legg alle ingrediensene i en salatskål, topp med yoghurt, salt lett og bland godt.

Kombinasjonen av mais og ris er en slags salatklassiker. Hva om du legger sardin og egg til dem? Det stemmer, du får en god solid salat som kan serveres varm eller avkjølt – som du vil.

Hva du trenger:

• Sardin (hermetisert i olje) - 50 g;
• Hermetisert mais - 40 g;
• Kokt ris - 30 g;
• Kokte gulrøtter - 50 g;
• løk - 20 g
• Hardkokt egg - 1 stk.
• Majones - 15 g
• Grønn løk - til pynt.

Forberedelse: kutt egg, løk, gulrøtter i små terninger. Hakk det grønne.

Slik lager du mat: legg hermetikk på bunnen av bollen og hakk (eller mos), tilsett deretter alle de andre ingrediensene, tilsett majones, bland. Pynt sardinsalaten med grønn løk.

Note! Hvis du drysser maten som er samlet i bollen med sitronsaft før majonesdressingen, vil smaken på retten bli mer harmonisk.

Mimosasalat

Hver husmor har tilberedt den minst en gang - salaten med et romantisk navn viser seg øm, raffinert og forsvinner fra bordet i løpet av få minutter. For å gjøre den bedre gjennomvåt kan du lage flere små porsjoner.

Liker du fiskesalater?

Avstemningsalternativene er begrenset fordi JavaScript er deaktivert i nettleseren din.

For en 500 ml salatskål trenger du:

• sardin - 50 g;
• Poteter - 50 g;
• Gulrøtter - 40 g;
• Løk - 30 g;
• Egg - 1 stk;
• Majones - til dressing.

Tilberedning: kok poteter og gulrøtter, skrell og riv fint. Hardkok egget, skrell det og riv deretter eggeplommen og hviten separat. Mal fisken til den blir en homogen pasta. Finhakk løken.

Vi setter sammen salaten i lag i følgende rekkefølge: sardin, løk (tilsett salt på dette stadiet), poteter (belegg med majones), gulrøtter, eggehvite (salt og majones). Dekorer retten med revet eggeplomme, slik at den ligner en mimosa-blomsterstand (se bilde). Sett i kjøleskapet i en time, og server deretter.

Råd! For å gjøre salaten enda mørre kan du rive smør i den (den må fryses på forhånd). Det viktigste er å raskt sette sammen retten slik at smørsponene ikke smelter.

Salat "Bangladesh"

Den friske kombinasjonen av epler og ris vil fremheve den lyse smaken av hermetiske sardiner - oppskriften vil bli elsket av alle i husholdningen.

Produkter per porsjon:

• Sardin - 50 g;
• Ris - 20 g;
• Eple - 30 g;
• løk - 20 g;
• Egg - 2 stk;
• Drenere. frosset smør - 20 g;
• Majones 15 ml;
• Sukker - en klype;
• Sitronsaft 5 ml.

Hvordan lage mat? Kok opp ris og egg. Skill eggeplommene fra hvitene og gni dem separat. Lag en dressing ved å blande majones, sukker, sitronsaft. Riv eplet (uten skall), hakk løken med en kniv. Sett sammen i lag, belegg med dressing: eggeplommer, en halv sardin, frokostblanding, eple, den andre delen av fisk med løk. Pynt med revet smør og greener.

Salat "Gulrot"

Alternativ barnemeny– en uvanlig sardinsalat i olje, formet som små gulrøtter.

Ingredienser:

• Hermetisk fisk 70 g
• Kokte gulrøtter - 50 g;
• kokte poteter - 50 g;
• Bearbeidet ost (Vennskap, Volna, etc.) - 50 g;
• Kokt kyllingegg - 1 stk.;
• Kokte vaktelegg - 2 stk.;
• Persille (kvister) - flere stykker;
• Soyasaus - 15 ml;
• Majones - 15 ml.

Bland i en bolle: hakket sardin, grovrevet kyllingegg, revet ost og poteter. Smak til salaten med en blanding av majones og soyasaus. Riv gulrøttene i en egen bolle.

Form en gulrot: ta en spiseskje salat, legg et skrelt vaktelegg i midten, dekk med salat. Form deigen til en kjegle og rull den i revne gulrøtter. Legg på en tallerken og pynt med persille, imiter topper.

Grønnsakssalat av møre sardiner i olje

En enkel og tilfredsstillende matbit for hver dag - flott alternativ til middag.

Ingredienser:

• Sardin - 50 g;
• Poteter var. – 50 g;
• Gulrot var. – 30 g;
• Syltet agurk - 30 g (eller litt mer);
• Kapers - flere stykker;
• løk - 20 g;
• Grønt etter smak.
• Mos fisken med en gaffel, skjær de resterende produktene i små terninger. Legg ut i lag: poteter, hermetikk, agurk, gulrøtter, kapers, egg. Ikke glem salt og majones! Dryss toppen av fatet med urter.

Konklusjon

En boks med sardiner i olje bør alltid holdes hjemme for en regnværsdag eller i tilfelle uventede vennlige sammenkomster: fiskesalater fra den er enkle å tilberede og har en lys, raffinert smak. Lagre oppskriftene og skjem bort husholdningen din med sunne og deilige godbiter oftere.

Før eller siden kommer tiden, og hver av oss kommer til tankene for å tilberede noen salater med fisk. Fiskesalatoppskrifter bruker fisk i nesten alle former. Matlaging salat fra hermetisk fisk , salat med røkt fisk, salat med rød fisk, salat med varmrøkt fisk, salat med kokt fisk, salat med saltfisk. Hvis du vil tilberede en slags fiskesalatoppskrift, er det viktigste å fylle på med fisk, uansett hvilken type. Selvfølgelig vil en salat med rød fisk være bedre enn en salat med kokt fisk. Rosa laksefisksalat er en skikkelig delikatesse. Den, som enhver annen rød fiskesalat, kan tilberedes på forskjellige måter. Rød fiskesalat er en vinn-vinn-oppskrift. De lager en salat med rød fisk og tomater, en salat med rød fisk og reker, en salat med rød fisk og ost, en Neptunsalat med rød fisk. Oftere enn andre tilberedes en salat av saltet rød fisk, fordi den allerede er klar til å spises. Skivede røde fiskefileter vil hjelpe deg med å dekorere fiskesalaten din vakkert. Dette er et annet argument for å tilberede slike salater. Oppskrifter med bilder med rød fisk vil hjelpe deg å se dette.

Selvfølgelig har ikke alle råd til å spise rød fisk hver dag. Men prøv å lage en rimeligere torskefisksalat, så går du ikke galt. Torsk - veldig deilig fisk, med den kan du tilberede fiskesalat med poteter, salat med fisk og ris. Til slutt, mest folkeoppskrifter fiskesalater– dette er oppskrifter på hermetiske fiskesalater. Salat med hermetisk fisk tilberedes vanligvis med sjøfisk - tunfisk, sardiner, sardinella, makrell. Salat fra hermetisk fisk sjøvann er mer nyttig enn elvevann. Og sjøfisk smaker selvfølgelig bedre. Salat med hermetisk fisk - en enkel oppskrift. Jeg forberedte ingrediensene til salaten, åpnet en krukke med hermetikk, blandet alt, og det var klart. For slikt fiskesalat Du kan bruke en rekke grønnsaker. Fisk passer best til ris og poteter. Derfor tilbereder de ofte en salat med ris og hermetisk fisk, eller en salat med hermetisk fisk og poteter.

Veldig original rett Koreansk mat er fiskesalat. Denne fiskesalatoppskriften bruker fisk tilberedt på en spesiell måte: den er marinert og helles med varm vegetabilsk olje. Og selvfølgelig soyasaus. Denne fiskesalaten serveres med ris. Og her er en annen populær fiskesalat, oppskriften på fiskesalat under en pels er en tradisjonell russisk oppskrift. For å lære hvordan du tilbereder denne deilige salaten, bør du se hvordan den lages. For dette, se trinnvise instruksjoner med overskrifter: fiskesalater med bilder, fiskesalater med bilder, salater fiskeoppskrifter med foto.