ಎಲ್ಲವೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ "ಲೇಡಿ ಫಿಂಗರ್ಸ್" (12/19/2015). ಕೇಕ್ "ಲೇಡಿ ಫಿಂಗರ್ಸ್": ರೆಸಿಪಿ ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮ ಲೇಡಿ ಫಿಂಗರ್ ರೆಸಿಪಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ

ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕುಕೀಗಳು ಚೌಕ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು ಮತ್ತು ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್... ಮತ್ತು ಮೇಲೆ - ನಂಬಲಾಗದ ಮಾದರಿಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗು. ಸ್ಯಾಮ್ವೆಲ್ ಆಡಮ್ಯನ್ ಪೌರಾಣಿಕ "ಲೇಡಿ ಫಿಂಗರ್ಸ್" ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಸಿದರು.

ತಯಾರಿ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಬೆಚ್ಚಗಿನ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ.

1 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲ ಮತ್ತು 8-9 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ 2-2.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ನಂತರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಇಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಇದರೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್‌ಫಾರ್ಮ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಕೆನೆ. ಮೊದಲ ಪದರಕ್ಕಾಗಿ, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕೆನೆಗೆ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.

ಒಣ ಕುಕೀಗಳ ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಮೊದಲನೆಯದಕ್ಕೆ ಲಂಬವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಕೆನೆ. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕವರ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಿಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊಂದಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

1. ಬಾಣಲೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಜರಡಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಬಟ್ಟೆಯ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಚೀಲಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬರಿದಾಗಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
4. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
5. 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲ ಮತ್ತು 8-9 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ 2-2.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
6. ನಂತರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
7. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್‌ಫಾರ್ಮ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಕೆನೆ. ಮೊದಲ ಪದರಕ್ಕಾಗಿ, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕೆನೆಗೆ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
8. ನಾವು ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ - ಈಗಾಗಲೇ ಒಣಗಿದ ಕುಕೀಸ್ - ಮೊದಲನೆಯದಕ್ಕೆ ಲಂಬವಾಗಿ. 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಕೆನೆ. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
9. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್-ಲೇಪಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಿಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಯೋಜನೆ « » ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಇಂದಿನ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆಂದು ಕಲಿಯುವಿರಿ ಲೇಡಿ ಫಿಂಗರ್ಸ್ ಕೇಕ್. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞ ಸ್ಯಾಮ್ವೆಲ್ ಅದಮ್ಯನ್ ಈ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಪಾಪೋವರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿ - ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಹೊಸ ವರ್ಷಬಹಳ ರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ. ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಮ್ಮ ನೋಟ್‌ಬುಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಸೂಚಕ ಚಿಹ್ನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಕೇಕ್ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್. ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ಈ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಲೂಸ್ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹೊರಗೆ, ಚೌಕ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕುಕೀಸ್, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ... ಮತ್ತು ಮೇಲೆ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳ ನಂಬಲಾಗದ ಮಾದರಿಗಳು. ತೋರಿಸಿ "ಎಲ್ಲವೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!" ಪೌರಾಣಿಕ ಲೇಡಿ ಫಿಂಗರ್ಸ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಅದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಭರವಸೆಯಿರುವ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಬನ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸುತ್ತೀರಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ - popovers.

ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಎಲ್ಲವೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!" ಚೊಚ್ಚಲ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟರ್‌ಚೆಫ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಫೈನಲಿಸ್ಟ್ ಸ್ಯಾಮ್ವೆಲ್ ಆಡಮ್ಯನ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ನಿರೂಪಕಿ ಯೂಲಿಯಾ ಬೋರ್ಟ್ನಿಕ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಟಿವಿ ವೀಕ್ಷಕರಿಗೆ ವಿವಿಧ ಮಿಠಾಯಿ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಕಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೇಕ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಎತ್ತರವಾಗಿಸಲು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಏನು ಸೇರಿಸಬೇಕು? ಯಾವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ "ಬೆರಳುಗಳು" ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆದರ್ಶ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ? ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸದಂತೆ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಹರಡದಂತೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ನೀವೇ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಉಪಕರಣ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲವೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 12/19/15 ಲೇಡಿ ಫಿಂಗರ್ಸ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪಾಪೋವರ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರಸಾರ. ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಿಸಿ- ವೀಡಿಯೊ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿದೆ

ಕೇಕ್ "ಲೇಡಿ ಫಿಂಗರ್ಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು (ವ್ಯಾಸ 24 ಸೆಂ):
ನೀರು - 250 ಮಿಲಿ
ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪು - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (20%) - 500 ಮಿಲಿ
ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಚಾಕೊಲೇಟ್ (72%) - 50 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿ:

ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಜರಡಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಬಟ್ಟೆಯ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಚೀಲಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬರಿದಾಗಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ.

1 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲ ಮತ್ತು 8-9 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ 2-2.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಬೆಯೊಂದಿಗೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ನಂತರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್‌ಫಾರ್ಮ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಕೆನೆ. ಮೊದಲ ಪದರಕ್ಕಾಗಿ, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕೆನೆಗೆ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.

ಒಣ ಕುಕೀಗಳ ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಮೊದಲನೆಯದಕ್ಕೆ ಲಂಬವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಕೆನೆ. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಿಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊಂದಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಪಾಪೋವರ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು (9 ಪಿಸಿಗಳು):
ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ
ಬೆಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಎಲ್.
ಉಪ್ಪು - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಹಿಟ್ಟು - 160 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ:

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬೆಳಕಿನ ಫೋಮ್ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಾಲನ್ನು 30 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿರಬೇಕು - ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಂತೆ. ಮಫಿನ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಟಿನ್ಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ¾ ತುಂಬಿಸಿ.

ಉಗಿಯೊಂದಿಗೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ಬನ್‌ಗಳು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ - ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಖಾರದ.

ಸಿಹಿ ಪಾಪೋವರ್ ಭರ್ತಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಕೆನೆ (30%) - 50 ಮಿಲಿ
ಉಪ್ಪು - ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ (72%) - 180 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಎಲ್.

ತಯಾರಿ:

ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ತನಕ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವು ಹಗುರವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪಾಪೋವರ್ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 6-7 ಚಿಗುರುಗಳು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ
ಉಪ್ಪು - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ:

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಎಸ್‌ಟಿಬಿ ಚಾನೆಲ್‌ನಲ್ಲಿನ “ಲೆಟ್ಸ್ ಟಾಕ್ ಅಬೌಟ್ ಸೆಕ್ಸ್” ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ನಿರೂಪಕರು ಈ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಅತ್ತೆ ಮತ್ತು ಮಾವ ಅವರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.

- “ನಾನು ಈ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಬೆಳಗಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯನನ್ನ ಅತ್ತೆಗೆ, ಇದು "ಲೇಡಿ ಫಿಂಗರ್ಸ್" ಕೇಕ್," ಅವರು "ಎಲ್ಲವೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಪ್ರಸಾರದಲ್ಲಿ ನಾಡೆಜ್ಡಾ ಮಟ್ವೀವಾವನ್ನು ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು. STB ಚಾನಲ್‌ನಲ್ಲಿ. - ಆದರೆ ನನ್ನ ನಾಲಿಗೆ ನನ್ನ ಶತ್ರು! ನಾನು ನನ್ನ ಪತಿ ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮ್‌ಗೆ ಹೇಳಿದ್ದೇನೆಂದರೆ, ನಾನು ನಮ್ಮ ತಾಯಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವನು ತಕ್ಷಣ ಅವಳಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಳಿದನು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ತನಗೆ ತಪ್ಪು ಮಾಡುವ ಹಕ್ಕಿಲ್ಲ ಎಂದು ಜೂಲಿಯಾ ಅರಿತುಕೊಂಡಳು ಮತ್ತು ತನ್ನ ಮಗ ಮ್ಯಾಟ್ವಿಗಾಗಿ ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಅವಳು ಅವನಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಟೀಕೆಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದಳು. ಅವಳ ಕೇಕ್ ಆಕಾರವಿಲ್ಲದೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮ್ಯಾಟ್ವೆ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಎಂದು ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಿದರು.

ಮತ್ತು ಅತ್ತೆ ಈಗಾಗಲೇ ತನ್ನ ಸೊಸೆಯ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಪ್ರೆಸೆಂಟರ್ ಮುಖವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ನಾಡೆಜ್ಡಾ ಮಟ್ವೀವಾ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿದರು. ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರ, ಡಿಸೆಂಬರ್ 20 ರಂದು, 9:00 ಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಪ್ರಸಾರದಲ್ಲಿ “ಎಲ್ಲವೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!” STB ಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞ ಸ್ಯಾಮ್ವೆಲ್ ಆಡಮ್ಯನ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ನಂತರ ಯೂಲಿಯಾ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತನ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರತಿಭೆಯಿಂದ ತನ್ನ ಅತ್ತೆಯನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾಳೆ.

ಲೂಸ್ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹೊರಗೆ, ಚೌಕ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕುಕೀಸ್, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ... ಮತ್ತು ಮೇಲೆ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳ ನಂಬಲಾಗದ ಮಾದರಿಗಳು. ಸ್ಯಾಮ್ವೆಲ್ ಆಡಮ್ಯನ್ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ "ಲೇಡಿ ಫಿಂಗರ್ಸ್" ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಮ್ಮ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಓದಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 250 ಮಿಲಿ
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (20%) - 500 ಮಿಲಿ
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ (72%) - 50 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಜರಡಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಬಟ್ಟೆಯ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಚೀಲಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬರಿದಾಗಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ.
4. 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲ ಮತ್ತು 8-9 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ 2-2.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
5. ನಂತರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಇಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
6. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್‌ಫಾರ್ಮ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಕೆನೆ. ಮೊದಲ ಪದರಕ್ಕಾಗಿ, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕೆನೆಗೆ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
7. ಒಣ ಕುಕೀಗಳ ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಮೊದಲನೆಯದಕ್ಕೆ ಲಂಬವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಕೆನೆ. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
8. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಿಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊಂದಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ವೀಡಿಯೊ: ಲೇಡಿ ಫಿಂಗರ್ಸ್ ಕೇಕ್: ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ