ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಮತ್ತು... ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಸಲಾಡ್

ಮನೆ / ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು

ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಯಾವಾಗ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ "ಬಂದು" ಎಂದು ಯಾರೂ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ ಅನನ್ಯ ರುಚಿಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಜಪಾನ್‌ನ ಪೂರ್ವ ದೇಶವನ್ನು ಏಡಿ ಸಲಾಡ್‌ನ "ಜನ್ಮಸ್ಥಳ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೂಲತಃ, ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಏಡಿ ಮಾಂಸವಾಗಿತ್ತು. ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಈ ದುಬಾರಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರವೇಶಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಅನುಕರಣೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಯ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು- “ಏಡಿ” ಸಲಾಡ್ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಮರಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಒಂದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅಕ್ಕಿ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಮಾಲೀಕರು ದಾಸ್ತಾನು ಇಡುತ್ತಾರೆ.

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನವನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ - ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ಸವಿಯಲು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ!

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮೀಪಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ತದನಂತರ "ಏಡಿ" ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಹಬ್ಬದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮೆಚ್ಚದ ಮಕ್ಕಳ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ನೀವು ದೂರ ಹೋದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಶಂಸನೀಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಲೇಯರ್ ಮಾಡುವುದು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ, ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟಾರ್ಫಿಶ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುವ "ಏಡಿ" ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗಮನದ ಕೇಂದ್ರವಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿದೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಯಾವುದೇ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಂಯೋಜನೆ, ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ: ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ತಾಜಾ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ಅನಾನಸ್, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸೀಗಡಿ, ಚೀಸ್, ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು.

ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - 15 ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿ, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರದ ಪ್ರಕಾರವು ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಉಳಿತಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಂದ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ನೀವು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಏಡಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, 100-150 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ 1-2 ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, 100-150 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಹಗುರವಾದ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ 100-150 ಗ್ರಾಂ.,
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 100-150 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಫ್ಯಾಶನ್ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು- ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, 100 - 150 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ.

ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಸುಲಭ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ರಹಸ್ಯ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು, 100 - 150 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ವಿಲಕ್ಷಣ ಏಡಿ ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯ ವಿಶೇಷ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಉತ್ತಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್, 200 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಕಿತ್ತಳೆ, 100 - 150 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಿರುಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲು, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಧಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಇದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸ,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುವಾಗ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನೋಟದಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಶ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. "ಹಬ್ಬದ" ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಗಾಜಿನ ಲೋಟಗಳು ಅಥವಾ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರದಿಂದ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ "ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್" ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಚಿತ್ತವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಗಮನಿಸದೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ. ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್‌ನ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಡ್ಡ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪಳವಾಗಿ ತುರಿದ ಬಿಳಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿದಾಗ ಏಡಿ ಪದರಗಳು, ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಚೀಸ್, 100 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಏಡಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ),
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸೀಗಡಿ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ತಯಾರಾದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ, 100 - 150 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸುವಾಸನೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ, 100 - 150 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ನನ್ನ ಓದುಗರು ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಗ್ ಅತಿಥಿಗಳು !! ಮುಂಬರುವ ರಜಾದಿನಗಳ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಮತ್ತು ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ.

ಈ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಯು ಅದರ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಲಭ್ಯತೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮೀನಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಗಾಯಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಇ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಇದು ದೈನಂದಿನ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ರಜಾ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಮೇಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಸ್ಫೋಟಕವಾಗಿವೆ !!

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ರಕಾರ ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನೋಡಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿದವರಿಗೆ ನಾನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತೇನೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 2 ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು;
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.


2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.


3. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.



5. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅನಗತ್ಯ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.


6. ಅಪೆಟೈಸರ್ಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.


ಗಮನಿಸಿ!! ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಅರ್ಧ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ರುಚಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗುಂಪೇ;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
  • ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
  • ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.


ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.


2. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು.


3. ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ (ಅದರಿಂದ ಮೊದಲು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ).


4. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.


5. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ !!



ಅಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗೆ, ನಾನು ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಈ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ !!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಅಕ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
  • ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕಾರ್ನ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಯಸಿದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!!


ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನಾನು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ:

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಇಲ್ಲದೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್

ಮತ್ತು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ತಯಾರಿಲಘು, ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100-150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು - ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳು;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಗುಂಪೇ;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
  • ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
  • ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 10 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.


2. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.


3. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.


4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ರಸದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.


5. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.



7. ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.


ಸಲಹೆ!! ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಗರಿಗರಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಈಗ ನಾನು ಹಸಿವಿನ ಈ ಫೋಟೋ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ: ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ!! ಮತ್ತು ಹೌದು, ನೀವು ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡದೆಯೇ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಚೀಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
  • ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಠಿಣ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಗಂಜಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವಿರಿ.


2. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.


3. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.


4. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಈಗ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ಮೇಯನೇಸ್ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - ಮೇಯನೇಸ್ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಮೇಯನೇಸ್. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.


ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಮರೆಯಲಾಗದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಎಲೆಕೋಸು;
  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೋಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸರಿ, ನನ್ನ ಆಯ್ಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಹ ಲಘು ನಂತರ ಯಾರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ, ಸಲಾಡ್ನ ನಿಮ್ಮ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಲೇಖನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೋಡಿ!!

ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ಸ್ನೇಹಿತರೇ!

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ: ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯು ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಿಂದೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಮತ್ತು ಸಮಯವಿಲ್ಲದವರು ನೋಡಬಹುದು.

ಇಂದು, ನಾವು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ನಮ್ಮ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ - ಕಾರ್ನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ. ಇದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಇಲ್ಲದೆ ಕಡಿಮೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ತಾಜಾತನಕ್ಕಾಗಿ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಗಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಎರಡನ್ನೂ ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಆಯ್ಕೆ ಕೂಡ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಿಳಿ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು, ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಆಗಿರಬಹುದು. ಅನಾನಸ್, ಕಿವಿ, ಆವಕಾಡೊ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಸ್ನೇಹಪರ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಜನ್ಮದಿನಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷ- ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಅನಲಾಗ್ ಎಂದು ಬದಲಾಯಿತು, ಕಾಡ್ ಜಾತಿಯ ಬಿಳಿ ಮೀನುಗಳ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕಾಡ್, ಹ್ಯಾಡಾಕ್, ಹ್ಯಾಕ್, ಪೊಲಾಕ್ ...)

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಅದ್ಭುತವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 1 ಕಪ್
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ
  • ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ನಿಪ್
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ತಯಾರಿ:

ಸಿಹಿ ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನಮಗೆ 275 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಕೇವಲ ಒಂದು ಜಾರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 54 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 11 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 2 ಗ್ರಾಂ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ತಯಾರಿಕೆಯ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ.


ಮುಂದೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂತಿಮ ರುಚಿ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸುರಿಮಿಯನ್ನು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದರೆ (ಕನಿಷ್ಠ 50%), ಇದರರ್ಥ ಮೀನುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣಿಸಬೇಕು. ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯದ ಮೀನು ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವು ಹಳೆಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತುಂಡುಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 5 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 16 ಗ್ರಾಂ.

ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ: ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ, ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಘನಗಳು, ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹೋಳಾದ ಈರುಳ್ಳಿಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕಹಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ. ಉದ್ದನೆಯ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಈ ರೀತಿಯ ಅಕ್ಕಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅದು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರೊವೆನ್ಕಲ್ ಶ್ರೀ. ರಿಕ್ಕೊ 67% ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರೋಟೀನ್ - 0.5 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 2 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 610 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಈಗ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಸಮಯ.

ಆಳವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ಲಾಟ್ ಸ್ಲೈಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಲಂಕರಿಸೋಣ.

ಈ ಮಿಶ್ರಣವು 6 ಬಾರಿಗೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ನಿಂದ ದೈನಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಅದಕ್ಕೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಬ್ಬದಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನು 4 ಬಾರಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಸೀಗಡಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ - 4 tbsp. ಎಲ್.
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ
  • ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ತಯಾರಿ:

  1. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ನುಣ್ಣಗೆ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  2. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮುಂದಿನ ಕಳುಹಿಸಿ.
  3. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  4. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.
  6. ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಎಷ್ಟು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ! ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಲಾಡ್

ನಾವು ಕೋಮಲ ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆಗಮಿಸುವ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಹ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ

ತಯಾರಿ:

  1. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಜೋಳದ ಧಾನ್ಯದ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಕೋಮಲ ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಚೂರುಚೂರು.
  3. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಲುಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಂಪು ಟೊಮೆಟೊ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
  4. ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  5. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  6. ನಾವು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ.
  7. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರುಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ರುಚಿಯು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಬೆಳಕು, ಆಹಾರದ "ಹೆಂಗಸರು" ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿ ಇಲ್ಲದೆ ಸುಲಭವಾದ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್. ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೋಡಿ


ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಇದು ಬಫೆ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಕೇವಲ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ. ಆನ್ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಷ್ಟೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಏಡಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ.

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್. ಆದರೆ ನಂತರ ಅನೇಕ ಹೊಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನೆರಳುಗಳಿಗೆ ಹೋಯಿತು. ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೋಡೋಣ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಏಡಿ ಸಲಾಡ್ - ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾದ ಏಡಿ ಮಾಂಸ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ 6 ​​ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಅಕ್ಕಿ ಇಲ್ಲದೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಸರಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಜನಿಸುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 2-3 ಕಾಂಡಗಳು
  • ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
  1. ನಾವು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸರಳವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

2. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದೆರಡು ಕೊಚ್ಚು. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಲಾಡ್ ಕಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆಯ ಸುಳಿವಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ

5. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

6. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ತಿನ್ನುವ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಉಳಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಿಂದಿನದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ನಾವು ಒಂದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಹುಶಃ ಈ ಸಲಾಡ್ ಇನ್ನಷ್ಟು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಇದು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನಾನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಅಕ್ಕಿ - 1/2 ಕಪ್
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
  1. ನಿಜವಾದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೇಯಿಸಿದ ದೇಶದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ! ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
  3. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದದ್ದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಸಾ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು - ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು. ನಾನು ಅದನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
  4. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಕ್ಯಾನ್ ಸೇರಿಸಿ.
  6. ತಾಜಾತನಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  7. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಅಕ್ಕಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಸಲಾಡ್ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಅದನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಸೌಂದರ್ಯ, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ನಿಂದ ನೀಡಲಾಗುವುದು.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ.
  • ಅಕ್ಕಿ - 1/2 ಕಪ್
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಕೆಲವು ಗರಿಗಳು
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

1. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

2. ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ.

3. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಹೊಳಪನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನೂ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಮುಂದೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ.


5. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ!

7. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.

8. ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಶೇಷ ಅಚ್ಚು ಬಳಸಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು, ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ - ವಿಡಿಯೋ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾರ್ಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಮೃದುತ್ವ" - ರಜಾ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡಲು ಚೀಸ್ ಬಹುಶಃ ಇಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಮೃದುತ್ವ" ಎಂದು ಕರೆಯೋಣ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1/2 ಕ್ಯಾನ್
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
  • ಮೇಯನೇಸ್

  1. ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಈ ಪದರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

3. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

5. ಮುಂದಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.

6. ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀವು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕಾರ್ನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದೆ. ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡೆವು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಲೇಖನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ