ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೋಕೋದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹಲೋ, ಹಲೋ! ವಿಕಾ ಲೆಪಿಂಗ್ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಇಂದು ಹೊಸ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಒಂದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೂರು: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ! ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ!

ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾನು ತಂಪಾದ ಉಡುಗೊರೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ಭಾರತದ GOA ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಾಕ್ಸ್! ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅತ್ಯಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೊಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ! ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಓದಬಹುದು. ಮತ್ತು ಈಗ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ನೋಡೋಣ.

ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ನಮ್ಮ ನಗರದಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ, ಪ್ರತಿ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಹಾಲಿನ ಬಾಟಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ದಣಿವರಿಯಿಲ್ಲದೆ ರುಬ್ಬಿದವು. ನಂತರ, ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಅಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಅಲ್ಲಿ ಇಂದಿಗೂ ಅವರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಯು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಂತೆ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು. ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನದು ಯಾವುದು?

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ (ನಾನು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ-ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು)
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು- 1-2 ಪಿಸಿಗಳು
• ವೆನಿಲ್ಲಾ - ಪಾಡ್ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು (ವೆನಿಲಿನ್ ಜೊತೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ)
• ದಿನಾಂಕಗಳು- 1-2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು:
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಕೋಕೋ- 1 tbsp ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಮೊದಲಿಗೆ, ನನ್ನ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ YouTube ಚಾನಲ್ , ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಬಹಳಷ್ಟು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ :) ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ!

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್: ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ನಾನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದೆ, ಇದರಿಂದ ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವೀಕ್ಷಿಸಲು, ಓದಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶತಮಾನದ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿದೆ!

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆದರೆ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಇಲ್ಲದ ನಮ್ಮ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ನಿಜವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಮೊದಲ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಎಲ್ಲಾ ಇತರರಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.

ನಾವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ವೆನಿಲಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ನಿಮಗೆ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಗುತ್ತವೆ.

ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್. ನನಗೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸಿಕ್ಕಿತು ವೃತ್ತಿಪರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ RawMiD ಡ್ರೀಮ್ ಮಾಡರ್ನ್2 BDM-06, ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇನೆ. ಇಲ್ಲಿಯೇ ನಾನು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಯಂತ್ರವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ನಯವಾದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೇಸ್ಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಶಕ್ತಿಯುತ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗಾದರೂ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ; ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ತಂಪಾದ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಈ ಕೊನೆಯ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ ಹಾಲಿನ ನಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಬೇಸ್ಗೆ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಹೌದು, ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಾಗಿ ಮತ್ತೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಒಂದು ಕಪ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳು!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ!

ನಾನು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

1. ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಟ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸ್ಟಿಕ್ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು 1-2 ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
3. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ - ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
4. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಾಗಿ, ಬೌಲ್‌ಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
5. ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಾಗಿ, ಬೇಸ್‌ಗೆ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ) ಮತ್ತು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
6. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಇಲ್ಲದೆ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ :)

ನನ್ನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೊನೆಗೊಂಡಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ. ಜಿಮ್ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ನಂತರ ಅವು ಉತ್ತಮ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ನಾನು ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷದಿಂದ ಜಿಮ್‌ಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಮುಂದೆ ಯೋಗ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅರಿತುಕೊಂಡೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು! ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯೋಗ, ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹಿಗ್ಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಮತ್ತು ಭಾವನೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಬಗ್ಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಅದು ಹೇಗೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ?

ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಿದ್ದೇನೆ! ಮತ್ತಷ್ಟು - ಹೆಚ್ಚು! ಹೊಸ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಿರಲು, , ಇದು ಉಚಿತ! ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಚಂದಾದಾರರಾದಾಗ, 5 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ 20 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನೀವು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ! ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಜ!

ಮಾನವೀಯತೆಯು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ದಶಕಗಳಿಂದ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಒಂದು ಗಾಜಿನ ನೊರೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕಡ್ಡಾಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಬಾಳೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಈ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಜ, ಇಲ್ಲಿಯೂ ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಮಾಗಿದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ - ಅವು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಹಾಲು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರಬಾರದು.
3. ಈ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಆದರೆ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
4. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎರಡೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ; ಇದು ಕೇವಲ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಶೀತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡಾರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಹಾರಾ

ಕ್ರಮಗಳ ಅನುಕ್ರಮ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಚಾವಟಿಯ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
3. ದಪ್ಪ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಗಾಜನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಐಸ್-ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರುವವರು, ನಿಮ್ಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ವೆನಿಲಿನ್ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವವರು, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸಂತೋಷಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸದೆ, ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಯವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. 1 ಸೇವೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಹಣ್ಣು ಇಲ್ಲದೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ;
• 2/3 ಕಪ್ ಹಾಲು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್.

ಕ್ರಮಗಳ ಅನುಕ್ರಮ:

1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸುಂದರವಾದ ಸತ್ಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಟ್ರೈಪ್ಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• 2/3 ಬಾರ್ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಡಿಲವಾದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ 1 ಪ್ಯಾಕ್ "ಪ್ಲೋಂಬಿರ್" ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ.

ಕ್ರಮಗಳ ಅನುಕ್ರಮ:

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಿ, ಇದು ನಿಮಗೆ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಏಕರೂಪದ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ.
3. ತಕ್ಷಣ ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಳಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
5. ಅದೇ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫೋಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು!

ಮತ್ತು ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಯಶಸ್ವಿ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಸಿವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಪಟ್ಟಿ:

• 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• 0.5 ಲೀ ಹಾಲು;
• 60 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲಿನ್.

ಕ್ರಮಗಳ ಅನುಕ್ರಮ:

1. ಮೊದಲು, ಉತ್ತಮ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಲನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ.
3. ಅಲ್ಲಿಯೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ. ದ್ರವದ ಬಣ್ಣವು ಏಕರೂಪವಾದಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಪ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯುವ ಸಮಯ.
5. ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಯಸ್ಕ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ? ರುಚಿಕರವಾದ, ಸಿಹಿಯಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುದ್ದಿಸುವುದು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎರಡನ್ನೂ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಾಲು, ಸಿಹಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೋಕೋ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ದಾಸ್ತಾನು:

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು:

ಹಂತ 1: ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ನಾವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಘಟಕದ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅಡಿಗೆ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ಒರೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಒಣಗಲು ನಾನು ಕಾಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ.

ಹಂತ 2: ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರಿಂದ, ಹಾಲು ತಾಜಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಹಾಲನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಹಾಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಫೋಮ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅನಿಲವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು. ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸುಮಾರು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿಡಬಹುದು. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸುಮಾರು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು. 30 ನಿಮಿಷಗಳು. ನನ್ನ ಹಾಲು ಆಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿತ್ತು.

ಹಂತ 3: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅದು ಬಾಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಕೆಟ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಕೂಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ 2 ಕಪ್ಗಳುಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಉಂಡೆಗಳು. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ 100% ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಈ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 4: ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಕ್ಯಾಂಡಿ ತರಹದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಅವನತಿ ಹೊಂದಿತು.

ಹಂತ 5: ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಹುತೇಕ ಅಂತಿಮ ಹಂತ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನೀವು ಈ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗಾಳಿ, ಬೆಳಕು, ತಿಳಿ ಬೀಜ್ ಫೋಮ್ಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪುಶ್ ಎಫೆಕ್ಟ್ ಬಟನ್ ಅನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಒತ್ತಿರಿ. ಈ ಬಟನ್ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ರುಬ್ಬಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಂತೆ, ಅವಳ ವೇಗವು ಅಗಾಧವಾಗಿದೆ. ಪುಶ್ ಪರಿಣಾಮವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಇನ್ನಷ್ಟು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವಂತೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹಂತ 6: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಕಣ್ಣುಗಳು ಕೃತಜ್ಞತೆಯ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಉರಿಯುತ್ತಿವೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

- - ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು

- - ನೀವು ನೆಸ್ಲೆಯಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಕೋಕೋವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

- - ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

- - ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮರೆತಿದ್ದರೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಒಂದೆರಡು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರೂ ಆನಂದಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸವಿಯಾದ ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ಅಡುಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು, ಕೆಫೆಗಳು ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ಜಗಳವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

1. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕನಿಷ್ಟ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.
2. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
4. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿ.
5. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗದ ಮೂಲಕ, ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸುವಾಸನೆಗಳು, ಸುವಾಸನೆಗಳು ಅಥವಾ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸವಿಯಾದ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಸರಳವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ನಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ರುಚಿಯನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇವೆಯನ್ನು ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಪುದೀನ (ಐಚ್ಛಿಕ) - ರುಚಿಗೆ;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ;
• ಸೇವೆಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

1. ತಣ್ಣಗಾದ ಹಾಲನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ಸುವಾಸನೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬಯಸಿದ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುವವರೆಗೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುಂದೆ ವಿವರಿಸಲಾಗುವುದು, ಕರಗಿದ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಲ್ಲದ, ಸವಿಯಾದ ಆವೃತ್ತಿಯು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಇದು ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅದ್ಭುತ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಕೋ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 30-50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೇವೆಗಾಗಿ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ತಯಾರಿ

1. ಕೋಕೋವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುರಿದ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮೃದುವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ದಪ್ಪ ಮೊಸರು ಹೊಂದಿರುವ ಕಳಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸವಿಯುವುದು ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹವನ್ನು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು - 300 ಮಿಲಿ;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಕಳಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ತಯಾರಿ

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಮೊಸರು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಬಯಸಿದ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪತೆಯವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಲೈಸ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಂಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುಂದೆ ವಿವರಿಸಲಾಗುವುದು, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾನೀಯದ ಅತ್ಯಂತ ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪುದೀನ ಸಾರ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ - 0.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು - 0.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಪುದೀನ - 1-2 ಚಿಗುರುಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪುದೀನವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಪಾನೀಯದ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು (ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಥವಾ ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ).

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು - 0.5 ಲೀ;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ತಯಾರಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.

ಕೋಕೋ ಜೊತೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸತ್ಕಾರದ ರುಚಿಯ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುವುದು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು - 400 ಮಿಲಿ;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ;
• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ತಯಾರಿ

1. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಅದರ ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಯಸ್ಕ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಬ್ರಾಂಡಿ, ರಮ್ ಅಥವಾ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ - 150 ಮಿಲಿ;
• ಬ್ರಾಂಡಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಮದ್ಯ - 100-120 ಮಿಲಿ;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ - 30 ಮಿಲಿ;
• ವೆನಿಲಿನ್, ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;

ತಯಾರಿ

1. ಕೆನೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾನೀಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ, ಪಾನೀಯವು ಪಾರ್ಟಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬಾರ್ ಅನುಗುಣವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯ - 50 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ರುಚಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್

ಶೀತ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಕೂಲ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಹಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಸರಳವಾಗಿ ಹಿಸುಕಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಗಾಜಿನ ಹಾಲು 200 ಮಿಲಿ;
• ಒಂದು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ 30 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲಿನ್.

ತಯಾರಿ

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಹಾಲು ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸುವಿನಿಂದಲೇ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ಸಾಧ್ಯ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹಾಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು, ಆದರೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಾರದು. ಮಿಕ್ಸರ್ಗೆ ಗಾಜಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಡೆಯುತ್ತದೆ.


ನಾನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ನಂತರ ನೀವು ಸಿಹಿಗಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮಾಡಬೇಕು.


ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ... ನಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ತಲುಪುವ ಮೊದಲು, ಅದು ದೀರ್ಘ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಧೂಳು ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ, ದೀರ್ಘ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.