ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಕೆತ್ತನೆ - ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾಡಿದ ಬುಟ್ಟಿ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೀಡಿಯೊ - ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಕೆತ್ತನೆ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಹತ್ತಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸರಳ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾರ್ಗ

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬೆರ್ರಿ ಎರಡೂ "ಬಟ್" ಕತ್ತರಿಸಿ;


• ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಂಬವಾಗಿ ಇರಿಸಿ;


• ತುಂಬಾ ಅಗಲವಲ್ಲದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ, ಬೀಜರಹಿತ ಕೇಂದ್ರವು ಉಳಿದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕತ್ತರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಸರಳತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸವು ತಿನ್ನುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಕೈಗಳ ಕೆಳಗೆ ಹರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೇವೆಗಾಗಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಜಾ ಟೇಬಲ್, ಈ ಕತ್ತರಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಈ ಸಿಹಿ ಬೆರ್ರಿ ತಿರುಳನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಈ ರೀತಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತಿರುಳಿನಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ);


• ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಂದೆ, ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಉದ್ದವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ತಿರುಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಘನಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಉಳಿದ ಅರ್ಧ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಘನಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚೂರುಗಳು

ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಈಗ ನೋಡೋಣ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ನ ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಡಿಸಲು:

• ಅದನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;


• ಪ್ರತಿ ತ್ರೈಮಾಸಿಕವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;


• ತಿರುಳಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ;


• ತಿರುಳನ್ನು ಸಮಾನ ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ).

ಈಗ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆಕರ್ಬೋರ್ಡ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಡಿಸಿ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ತ್ರಿಕೋನಗಳು

ಕತ್ತರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೊದಲು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಸರಳವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ರುಚಿಕರವಾದ ತ್ರಿಕೋನಗಳು. ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ, ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದೇ ದಪ್ಪದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗೆ ಈ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಿಂದ "ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್" ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧ:

• ಸಿಪ್ಪೆ;


• ಸಮತಟ್ಟಾದ ಬದಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ;


• ಉದ್ದವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಫಲಿತಾಂಶವು ಉದ್ದವಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕಾಲಮ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ "ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್" ಮಾಡಲು, ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ (ನೀವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾದ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಧಾರಕವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಕಾಲಮ್ಗಳು ಪ್ಲೇಟ್ ಒಳಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೀವು ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ತೆಳುವಾದ ಕೋಲನ್ನು ಅಂಟಿಸಬೇಕು.

ಚೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ

ವಿಶೇಷ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀವು ಈ ಸುಂದರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಬೆರ್ರಿ ಸ್ವತಃ ಮೊದಲು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ವಾಕರಿಕೆ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಹೃದಯಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಚಾಕು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಇದೆ ಎಂದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಚಾಕು ಇಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಾಕು ಇಲ್ಲದೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಲವಂಗ. ಈ ಸರಳವಾದ "ಉಪಕರಣಗಳು" ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ವ್ಯಾಸದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಯಿಂದ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಹೊಡೆಯಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ "ಕಟ್" ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಔದ್ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿ: ಮೂಲ ಮಾರ್ಗ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇನ್ನೊಂದು - ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ - ಕತ್ತರಿಸುವ ತಂತ್ರವನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಒಂದಲ್ಲ, ಎರಡು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧದಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡಬಹುದು.

ನೀವು ಎರಡನೇ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಸ ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವ ಸ್ಪಂಜಿನ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಭಾಗದಿಂದ ಉಜ್ಜಬೇಕು. ಚಾಕು ಗುರುತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ, ತಿರುಳು ಸರಳವಾಗಿ ಮೊದಲ ಕಲ್ಲಂಗಡಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದರೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಲೋಚಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ; ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ವಾಗತದಲ್ಲಿ. ಆದರೆ, ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ, ನಾವು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳನ್ನು ಕಚ್ಚಿದರೆ, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಷ್ಕೃತವಾದದ್ದನ್ನು ತರಬೇಕು. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನೀವು ಚಕ್ರವನ್ನು ಮರುಶೋಧಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ; ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬಫೆ ಡಿನ್ನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕೆತ್ತಿದ ಕರಬೂಜುಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಔತಣಕೂಟಕ್ಕೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಹೂಗುಚ್ಛಗಳು, ಬುಟ್ಟಿಗಳು, ಕೋಟೆಗಳು, ಸಿಲೂಯೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಾಧಿಸಬಹುದು ಅನುಭವಿ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು. ನೀವು ಮತ್ತು ನಾನು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಡಿಸುವುದು, ಪಟ್ಟೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮಾರ್ಗಗಳುಮೂಲ ಸಲ್ಲಿಕೆ:

1. ಚೆಂಡುಗಳು.ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಬಳಸುವಂತಹ ಸಣ್ಣ ಅರ್ಧವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಮಚ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೀಹೌಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಎಲಿಪ್ಸಾಯಿಡ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಕ್ಷದ ಸುತ್ತಲೂ ತಿರುಗಿಸಿ. ನಾವು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕೆಂಪು ಚೆಂಡನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅಂತಹ ಅಂಕಿಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಹೆ! ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ತುಂಡುಗಳ ಹೊರ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ ಗೋಚರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರಬೇಕು.

2. ಬ್ಲಾಕ್ಗಳು.ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ ಅಗಲದ ಉದ್ದದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಕೋಲುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ತಳದಲ್ಲಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಸಣ್ಣ ಚೌಕವಿದೆ. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಘನಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ.

3. ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್.ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಅಗಲವಾದ ರೇಖಾಂಶದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ವೃತ್ತವನ್ನು 8 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಎಂದಿನಂತೆ ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತ್ರಿಕೋನಗಳ ಹೊರಪದರಕ್ಕೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ! ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಇರಿಸಿದರೆ ಸೇವೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ರೀಜರ್ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.

4. ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳು.ಕುಕಿ ಕಟ್ಟರ್‌ಗಳು ಇಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ವೃತ್ತವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ - ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಜನರು ... ಅಥವಾ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ "ಪಟ್ಟೆಯ ಪಟ್ಟೆಗಳಿಂದ" ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದು - ನೀವು ತುಂಬಾ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ ಐಡಿಯಾಗಳು

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚೆಂಡುಗಳು, ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಕಾರಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. "ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್" ಗಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಹೀಗಿರಬಹುದು:

• ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯ;
• ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್;
• ಬಿಳಿ ಪಾರದರ್ಶಕ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ವಿಶಾಲ ಹೂದಾನಿ;
• ಸಮ ಅಥವಾ ಆಕಾರದ ಕಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿಪ್ಪೆ.

ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಮಲ್ಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ದೊಡ್ಡ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚೆಂಡುಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಸಾಸ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವೆ - ವಿಡಿಯೋ

ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕರಬೂಜುಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಸ್ತುಗಳಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಇದ್ದರೆ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಪಾರ್ಟಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್, ಯಾರಿಗೆ ನಾವು ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸರಳವಾದ ತಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ - ಕರ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಈ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಜೀವಂತಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಮಿಠಾಯಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು, ನೀವು ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಹೃದಯಗಳು ಅಥವಾ ಹೂವುಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಉಕ್ಕಿನ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ವರ್ಣಮಾಲೆಯ ಅಕ್ಷರಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಬಹುದು. , ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನ ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಸ್ಕೆವರ್‌ನಲ್ಲಿ ಥ್ರೆಡ್ ಮಾಡುವುದು.

ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಸೇರಿಸಿ ಸುಂದರ ಆಕಾರವಿಶೇಷ ಫಿಗರ್ಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳಿನ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಟೊಳ್ಳಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದರೆ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ತಿರುಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತೊಗಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತೊಗಟೆಯ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಅಲೆಅಲೆಯಾಗಿ, ಮೊನಚಾದ ಅಥವಾ ಓರೆಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ತದನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾಣಿಯ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ ಅಥವಾ ನಗು ಮುಖವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅತ್ಯಂತ ಒಂದು ಆಧುನಿಕ ವಿಧಾನಗಳುಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು - ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸರಳವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು ಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳನ್ನು ಸಮಾನ ದಪ್ಪದ ಪದರಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೆನೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುದೀನ ನಂತಹ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ತಾಯ್ನಾಡು ಬಿಸಿ ಆಫ್ರಿಕನ್ ದೇಶಗಳು, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಶವು ಅಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೆರ್ರಿ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಲೈಫ್ ಹ್ಯಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಜನಪ್ರಿಯ ವಿನ್ಯಾಸ ಪ್ರಕಾರಗಳು

ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಇವೆ? ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಾಗಿವೆ:

• ಕೇಕ್ ಪ್ರಕಾರದಿಂದ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಆಚರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೀಳುಗಾರನೊಂದಿಗೆ) ಮತ್ತು 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಸೆರೆಷನ್‌ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉದ್ದವಾದ ಬ್ಲೇಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಿಡಿ. ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ, ತಿರುಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
• ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಾತ್ರದ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ - ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು (ಅವುಗಳನ್ನು ಬೀಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಅವುಗಳ ಅಗಲವು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು). ಇದರ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಪಟ್ಟೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಈ ತಂತ್ರವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಸಮತಲ ರೇಖೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರ ತಿರುಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಆಚರಣೆಗಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಸೃಜನಶೀಲ ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಈ ಹಣ್ಣು ಸರಳವಾಗಿ ಆದರ್ಶ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ಸೇವೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಗೋಳಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಚೂಪಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಸಾಧನವು ಶಬ್ದವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಗೋಳಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕ ಗಾಜಿನ ಹೂದಾನಿ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಸುವಾಸನೆಯು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಅಂಕಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಯಮಿತ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್‌ಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಿಗೆ ನೀರುಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮೇಲೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಗೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಮರದ ಕೋಲನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಮೇಲೆ ಕರಗಿದ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇತರರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ವಲಯಗಳು, ವಜ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿರುವ ಕ್ಯಾನಪ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸಹ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ (ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ).

ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ

ನೀವು ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ತಯಾರು ಮಾಡಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ. ಪಟ್ಟೆಯುಳ್ಳ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕ್ರಸ್ಟ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಕಾಲು ಉಳಿದಿರಬೇಕು.

ಚರ್ಮವು ಉಳಿದಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ತ್ರಿಕೋನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೂಗು ರಚಿಸಲು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಕಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸೂಜಿಯಂತಹ ಬೆನ್ನನ್ನು ಅನುಕರಿಸಲು, ಮಾಂಸದ ಮುಕ್ತ ಭಾಗದಿಂದ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಅದರೊಳಗೆ ಕೋಲುಗಳು ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅರಣ್ಯ ಪ್ರಾಣಿಯ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಯನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ!

ಸಮ ಚೂರುಗಳಿಗೆ ಸ್ಲೈಸರ್

ಈ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸವಿಯಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಸ್ಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಜಗಳವನ್ನು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಹ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಧನವನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು, ನೀವು ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಲೈಸರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಚಾಕುಗಳು ತಿರುಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಅಂತಹ ಸಾಧನದ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಸುತ್ತಳತೆ ಮತ್ತು ಸಾಧನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಚೂರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅವರಿಂದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೊರ ಚರ್ಮದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ (500 ಗ್ರಾಂ ಚೂರುಗಳಿಗೆ ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು) ಮತ್ತು 2 ಗ್ರಾಂ ಹಾಕಿ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ತದನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ವೆನಿಲಿನ್ ಪಿಂಚ್ ಜೊತೆಗೆ ಪೂರಕವಾಗಬಹುದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನಿಂದ ಲೇಪಿತವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

ಸಣ್ಣ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಸಣ್ಣ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟರೆ ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಚಿಕಣಿಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಒಂದೇ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಬಿಳಿ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಅರ್ಧವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರದ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದರ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿ 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಚಾಕು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ನಾಣ್ಯವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ! ನಾಣ್ಯವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಳಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ. ಇದರಿಂದ ಚರ್ಮ ಸಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಚಿಕ್ಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು

ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಪಾರ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಫೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು:

• ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಸಿರು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೊರಬರುವುದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಘನಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನೀವು ಈ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಕು. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

• ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಟರ್ಕಿಶ್ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅತಿಥಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಮ್ಮೆ ಬಡಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಅಥವಾ ಅದು ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ದೊಡ್ಡ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ). ನಂತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು 4 ಬಾರಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾವು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಬಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ರಸದ ಯಾವುದೇ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಹಾಕಬೇಕು.
• ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕತ್ತರಿಸುವ ವಿಧಾನ. ಸುತ್ತಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ (ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ). ಇದರ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಂದೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ನಂತೆ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು "ಗುಲಾಬಿ" ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಅರ್ಧದೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ನೀವು ಮಿನಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು "ಗುಲಾಬಿ" ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಇರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬಹಳ ಉದ್ದವಾದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಿರುಳನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಿ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಭವಿಷ್ಯದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದರ ನಂತರ, ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕು (ಮೊದಲು ದೊಡ್ಡ ಜಲಾನಯನವನ್ನು ಇರಿಸಿ) ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿಸಲು, ಸಣ್ಣ ತ್ರಿಕೋನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಅಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಬಹುದು. ಚೆರ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬುಟ್ಟಿಯ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ

ಅಂತಹ ರಸಭರಿತವಾದ ಬೆರ್ರಿ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ? ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಸಿರು ತಳದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೈಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಬ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಭಾಗದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ಬೀಜವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡರೆ, ಅದನ್ನು ಕಟ್ಲೇರಿಯ ತುದಿಗೆ ಉಗುಳಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಇತರರು ಗಮನಿಸದೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ). ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಹ ಗಮನಿಸಿ:

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಬೇಸಿಗೆ-ಶರತ್ಕಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದರೆ ಪಟ್ಟೆ ದೈತ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಯಾವ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ? ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲತಃ ಹೇಗೆ ಪೂರೈಸುವುದು? ಅತಿಥಿಗಳು ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಲು, ಇತರರಿಂದ ಮುಜುಗರಕ್ಕೊಳಗಾಗದೆ ಮತ್ತು ಕೊಳಕುಯಾಗುವ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು?

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸವಿಯಾದ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಸಭರಿತವಾದ ದೈತ್ಯನಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು:

1. ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಣಗಲು ಬಿಡಬೇಕು.
2. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
3. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಲು ದೈತ್ಯವನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನಷ್ಟು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಬೀಜರಹಿತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಇರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಸಿಪ್ಪೆ).
5. ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿಗೆ ಓರೆ ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
6. ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
7. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ನಂತರ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
8. ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಹಣ್ಣಿನ ಫಲಕಗಳು, ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳು.
9. ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಲವಾದ ಕಲೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಬಟ್ಟೆಯ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಬದಲಿಗೆ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
10. ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ದ್ರವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಮುಂತಾದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟೆ ಬೆರ್ರಿಗೆ ನೀವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಗಮನಿಸಿ! ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಮೊದಲು ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಮಾಂಸದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಿದರೆ, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾದ 9 ಸಾಲುಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು: ಬಿಳಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ 3 ಸಾಲುಗಳು, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ 6 ಸಾಲುಗಳ ಬೀಜಗಳು. ನೀವು ಈ ರೇಖೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೂರುಗಳು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು.

ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅವರು ಪಟ್ಟೆ ದೈತ್ಯರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಶವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ತನ್ನದೇ ಆದ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು, ಮೊದಲು ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ 2 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ನಂತರ ಅವರು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಬೆರ್ರಿ ಹೂವಿನಂತೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
• ಮೆಕ್ಸಿಕನ್. ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ 2 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ ತಿರುಳಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮೊದಲು ಅವರು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಲಂಬವಾಗಿ. ನೀವು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾದ ಸ್ಟಿಕ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ;

• ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸುಂದರವಾದ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಾಧನಗಳು

ಪಟ್ಟೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚಾಕು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉದ್ದವಾದ ನಯವಾದ ಚಾಕು;
• ಸೀಳುಗಾರ;
• ಸ್ಲೈಸರ್;
• ಚಾಕು-ಟ್ವೀಜರ್ಗಳು;
• ನಾಯಿಸೆಟ್;
• ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಹೃದಯಗಳು, ಹೂವುಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಅಚ್ಚುಗಳು.

ದೊಡ್ಡ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಚರ್ಮವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಕ್ಲೀವರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಆಕಾರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಾಯ್ಸೆಟ್ ಚಮಚ

ನೀವು ಚೆಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಾಕು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನ ಬೇಕು - ಒಂದು ನಾಯಿಸೆಟ್. ಇದು ಚೂಪಾದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋಳವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತುಂಡನ್ನು ಹೂವಿನ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂದಿನ ಚೆಂಡನ್ನು ಮಾಡಿ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸ್ಲೈಸರ್

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು, ಸ್ಲೈಸರ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುಗಳು ತಿರುಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಇಡೀ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ಲೈಸರ್ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೌಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ. ಸಾಧನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದುಂಡಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ಇದೆ, ಅದರಿಂದ ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ 12 ನೇರ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಹಿಡಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬೇಸ್ ವೃತ್ತದ ಮೇಲೆ ವಿಶ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ. ಸ್ಲೈಸರ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಅದರ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಫೋರ್ಸ್ಪ್ಸ್

ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಧನ - ಇಕ್ಕುಳಗಳು - ದೊಡ್ಡ ರಸಭರಿತವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಟೋಂಗ್ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಈ ಅನುಕೂಲಕರ ಸಾಧನವು ರಸಭರಿತವಾದ ದೈತ್ಯರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅವರ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು 4 ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ:

1. ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಎಡಗೈಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೀಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಲದಿಂದ ಎಡಕ್ಕೆ ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ನಿಮ್ಮ ಎಡಗೈಯಿಂದ ಸೀಳುದಾರನ ಚಲನೆಗೆ ವಿರುದ್ಧ (ಎಡ) ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
2. ಇದು ಸರಳವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕ್ಲೀವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹಲಗೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಕ್ಲೀವರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಬಹುತೇಕ ನೇರ ಚಲನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತಿರುಳಿಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಬಿಳಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು.
3. ಒಳಗಿನಿಂದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ಬಾಲದಿಂದ ಬಟ್ ಮತ್ತು ಕಂಬವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆರ್ರಿ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಧ್ಯದ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಉದ್ದವಾದ, ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅತ್ಯಂತ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಿರುಗಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ಇಡೀ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತಿರುಳು ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
4. ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್. ಹಣ್ಣನ್ನು ಉದ್ದದ ಕಾಲುಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಒಂದು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪ್ರತಿ ಉದ್ದನೆಯ ಭಾಗದ ಹೊರಪದರದ ಬಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಂಡು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು

ರಜೆಯ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕೆಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅರ್ಧವೃತ್ತ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು, ಅದನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಅಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ತಿರುಳನ್ನು ಹಲಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಲಂಬವಾಗಿ 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಸಮಾನಾಂತರ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಿಮಗೆ ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ತೊಗಟೆ ಇಲ್ಲದೆ ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಚಾಕು-ಟಾಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು.

ಚೂರುಗಳು

ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚೂರುಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಪಟ್ಟೆಯುಳ್ಳ ದೈತ್ಯವನ್ನು 2 ಉದ್ದದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಭಾಗಿಸಿ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ಲೈಸರ್ ಬಳಸಿ, ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ಅಡ್ಡ-ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ನ ತಿರುಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ; ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಚಲಿಸಬಹುದು.

ಅಮೇರಿಕನ್ ಶೈಲಿ

ಪಟ್ಟೆ ದೈತ್ಯದ ಅಡ್ಡ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತಿರುಳನ್ನು ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಉದ್ದವಾದ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮುಂದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಲಂಬವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಬೋರ್ಡ್ ಜೊತೆಗೆ ತಿರುಗಿ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ತುಂಡುಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಘನಗಳು

ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾದರೆ, ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 2 ಅಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್ನಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಪ್ರತಿ ಕಟ್ನ ಬದಿಯಿಂದ, ತಿರುಳನ್ನು ಭಾಗಗಳ ರೇಖೆಗಳಿಗೆ ಲಂಬವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಘನಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಸ್ಕಿಮೊ

ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು? ರಸಭರಿತವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಕೆಲವು ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಅದರಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಕಪ್ಗೆ ಹಾಕಿ. ರುಚಿಗೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಿನೊಳಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಗಾಜಿನಿಂದ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಟ್ರೀಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್‌ನ ಸರಳೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಯೆಂದರೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.

ಬುಟ್ಟಿ

ರಜಾ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ಬುಟ್ಟಿಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ಬಡಿಸಿದರೆ ಅದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕು-ಟ್ವೀಜರ್ ಅಥವಾ ನೊಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬುಟ್ಟಿಯ ಬೇಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ತಿರುಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇತರ ಅರ್ಧದ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಬದಲಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಲು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಚೆಂಡುಗಳು, ಘನಗಳು ಅಥವಾ ತ್ರಿಕೋನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ವಿಷಯಗಳು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ನಿಂದ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮೂಲ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು, ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ಕಿವಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಬೀಜಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (ರಮ್, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್) ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಡಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಇದನ್ನು ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಹೃದಯಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಚಿಟ್ಟೆಗಳು, ಲೇಡಿಬಗ್ಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧವೃತ್ತದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಚಡಪಡಿಕೆಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ವಿವಿಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಬನ್ನಿಗಳು, ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸಳೆಗಳು, ಎಮೋಟಿಕಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕರ್ ಚೆಂಡುಗಳು- ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಕ್ಕಳ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಟೇಬಲ್ ಕಲೆಯ ನಿಜವಾದ ಕೆಲಸವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಹಲವು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅವರು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪಟ್ಟೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ವಿಧಾನವು ಆಚರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿನ್ಯಾಸದ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸವಿಯಾದ ಸೇವೆಗಾಗಿ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.