ಕ್ವಾಸ್: ಈ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಪ್ರಿನ್ಸ್ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಸಹ, ರುಸ್ನ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜನರನ್ನು ಮಾದಕ ಕ್ವಾಸ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು. ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, kvass ರೈತರ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸ್ಕರ್ವಿ ವಿಪರೀತವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಜನರನ್ನು ಉಳಿಸಿದ kvass ಆಗಿತ್ತು. ಮೊದಲನೆಯ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, kvass ಅನ್ನು ನಾದದ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಔಷಧಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು.

kvass ನ ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನದು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್.

kvass ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ kvass ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. B ಜೀವಸತ್ವಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯು ಒತ್ತಡ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕ್ವಾಸ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶಾಖದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ದೇಹಕ್ಕೆ kvass ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. kvass ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಅಂಶವು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 20-30 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ವಾಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನ. ಹಸಿರು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯು kvass ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, kvass ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಜನರು ತೂಕವನ್ನು kvass ನಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ, kvass ಸಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಅಂಶವು ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ನೋವಿನ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ವಾಯುವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು kvass ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಯಾರಾದರೂ kvass ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ದೇಹದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಊತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಜನರು ಓಟ್ಸ್, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಅಂತಹ kvass ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯ ಕ್ವಾಸ್ ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವೆಲ್ಲವೂ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಮನಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ: "ಕ್ವಾಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?"

ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕೋಲ್ಡ್ ಕ್ವಾಸ್‌ಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯವಿಲ್ಲ. ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಚಾಲಕರು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ನೀವು kvass ಅನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್, ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಪಾನೀಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದೆ; ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದಮೊದಲ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ;

ಮೊದಲು ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತ, ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬೂದು ಅಥವಾ ಬಳಸಬಹುದು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಆಯ್ದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ನಿಬಂಧನೆಗಳಿಲ್ಲ; ಕ್ವಾಸ್ನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಢವಾಗಿ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಇರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಹಲವು ಹುರಿದ ತುಂಡುಗಳು ಇರಬಾರದು.

ಹುಳಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಆಧಾರವು ಹುಳಿ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ಗೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಏಕರೂಪದ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುವವರೆಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಬೆರೆಸಿ, ಹತ್ತಿ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಬೇಕು.

ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ kvass ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. 3 ರಲ್ಲಿ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ಸುಮಾರು 3 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಹುಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹುದುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ 1-2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.

ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ kvass ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಬೇಕು, ಅದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ಬಿಡಿ. ಉಳಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲರಿಯನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹುಳಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಹಸ್ಯ ಇಲ್ಲಿದೆ!

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪ್ರಕಾರ ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪ್ರಕಾರ ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪ್ರಕಾರ ಈ ಕಿಣ್ವಗಳು ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಅಗಾಧವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಹಾಲೊಡಕು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪ್ರಕಾರ 3 ಲೀಟರ್ ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 1.5-2 ಕೆಜಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಕೆಂಪು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. 5 ಲೀಟರ್ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಉಳಿದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಮೊಸರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತಾಜಾ ಹಾಲೊಡಕು ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಸೀರಮ್ ವೇಳೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆ, ನಂತರ ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗವರ್ಧಿಸಲು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲೊಡಕು 100 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆ, ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ತಿಳಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ದ್ರವವನ್ನು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಎರಡನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ, ದ್ರವದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ.
kvass ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಗಾಗಿ ವೀಕ್ಷಿಸಿ. ಅಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2-3 ನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿ 2-3 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು.

ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಬೊಲೊಟೊವ್‌ನಲ್ಲಿನ ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ತುಂಬಾ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹುದುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ನೆಲಮಾಳಿಗೆ, ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ದಿನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ).
ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪ್ರಕಾರ ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ 10-12 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕ್ವಾಸ್ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ಫೋಮಿಂಗ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪ್ರಕಾರ ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕಾಲು ಗ್ಲಾಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ kvass ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟಿಂಚರ್ (2-3 ಗಂಟೆಗಳ) ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪ್ರಕಾರ ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಬಿ ಸಿ ಪಿಪಿ ಎ ಇ), ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ (ಎಂಜಿ ಫೆ ಕೆ ಸಿಎ), ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಬಯೋಫ್ಲಾವೊನೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪ್ರಕಾರ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪ್ರಕಾರ ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕು.

ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್

ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರಿಗೂ ತಿಳಿದಿತ್ತು: ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಔಷಧವಾಗಿದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ಬಹುತೇಕ ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾದ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ಕ್ವಾಸ್‌ಗಳಂತೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ; ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಗಾಢವಾಗಿರುತ್ತವೆ, kvass ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮಾಡಬೇಕು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ನೀವು kvass ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಧಾರಕವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಬಿಸಿ. ನಾವು ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಧಾರಕವನ್ನು ಹಿಮಧೂಮ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಂಪಾದ, ಆದರೆ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು kvass ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಖಾಲಿ ಜಾಗಕ್ಕೆ ತಣ್ಣೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಪಾನೀಯವು ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಸಮಯ.

ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, kvass ಗೆ ಸರಳವಾದ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿವೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ವಯಸ್ಸಾದವರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಯುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಸಹ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ನುಂಗುವ ಬದಲು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಲ್ಲ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಔಷಧಗಳು, ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್‌ಗಾಗಿ ಸಮಯ-ಪರೀಕ್ಷಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ತರಕಾರಿ ರಸಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ವಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರುಸ್‌ನಲ್ಲಿ, kvass ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೌರವದಿಂದ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಕೆಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ, kvass ಅನ್ನು ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ವಾಸ್, ಇಂದಿಗೂ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ರಷ್ಯಾದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಲು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಕ್ವಾಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಯೀಸ್ಟ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಡ್ಡಾಯ ನಿಯಮವಲ್ಲ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಓಟ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೊಳೆದ ಓಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ 3-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು 1/3 ತುಂಬಿಸಿ. ಅದೇ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಮತ್ತು 5 ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಜಾರ್ನ ಉಳಿದ ಜಾಗವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. kvass ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಹಸ್ಯ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮೊದಲ ಕಷಾಯವು ಗಾಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು, ಅದೇ ಓಟ್ಸ್ ಮೇಲೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ಕಷಾಯವು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ನಿಮಗೆ ಸುಮಾರು 1.5 ತಿಂಗಳು ಇರುತ್ತದೆ; ನೀವು kvass ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ, ಓಟ್ಸ್ಗೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ನೊರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅದರ ಸರಳತೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಎರಡು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರಿಸುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ: "kvass ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು" ಮತ್ತು "kvass ಗಾಗಿ ಮೈದಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು." ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ನೀವು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಅದು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ವಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ವಾಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಾವು ಹೆಮ್ಮೆಪಡಬಹುದು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ವಾಸ್ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪ್ರಕಾರ ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ನಿಂದ ಕ್ವಾಸ್

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪ್ರಕಾರ ಸೆಲಾಂಡೈನ್‌ನಿಂದ ಕ್ವಾಸ್ ಒಂದು ಔಷಧೀಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿದಾಗ, ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ತನ್ನ ವಿಷಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಇದು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಟಿಂಚರ್ಗೆ ಬಲವಾದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪ್ರಕಾರ ಸೆಲಾಂಡೈನ್‌ನಿಂದ ಕ್ವಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ:
. 3ಲೀ. ತಾಜಾ ಹಾಲೊಡಕು
. 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
. 1 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಅಥವಾ 0.5 ಒಣ ಸೆಲಾಂಡೈನ್
. 1 ಟೀಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಗಾಜ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂಟೇನರ್ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ, ಹಾಲೊಡಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೆಲಾಂಡೈನ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲೊಡಕು ಜೊತೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ದ್ರವದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಧಾರಕವನ್ನು 3 ಪದರಗಳ ಗಾಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 2-3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪ್ರಕಾರ celandine ನಿಂದ kvass ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

5-6 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಅಚ್ಚು ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಸರು ಬಿಡಲು ದ್ರವವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಸರನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. ಕ್ಲೀನ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಚೀಲವನ್ನು ಇರಿಸಿ (ಹಳೆಯದು, ಹೊಸದು ಅಲ್ಲ), ದ್ರವವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಶುದ್ಧ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲೊಡಕು ಸೇರಿಸಿ. Bolotov ಪ್ರಕಾರ celandine ನಿಂದ ರೆಡಿ kvass ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮೊಹರು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ 0.5 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (30-40 ನಿಮಿಷಗಳು). ಪ್ರವೇಶದ ಕೋರ್ಸ್ 1 ತಿಂಗಳು, ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ವಿರಾಮವು 2-4 ವಾರಗಳು.

ಸೆಲಾಂಡೈನ್‌ನಿಂದ ಬೊಲೊಟೊವ್‌ನ ಕ್ವಾಸ್ ಬಳಕೆಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಚರ್ಮದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ, ಕರುಳು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು.

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಅವರ ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಕ್ವಾಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಜನರು ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ kvass ಅನೇಕ ಜೀವಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿತು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿತು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹೃದಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೋರಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಹಾಯವನ್ನು ಹುಡುಕಲು. ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!

ಶನಿವಾರ, ಏಪ್ರಿಲ್ 01, 2017 11:11 + ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು

ಅತ್ಯಂತ ಹೆಸರು "ಸೆಲಾಂಡೈನ್!" ಈ ಮೂಲಿಕೆಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ದಿಕ್ಕಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ - ಶುದ್ಧೀಕರಣ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ, ಅನೇಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞರು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಸಹ ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಕ್ವಾಸ್ ನಿಂದ ರೈ ಹಿಟ್ಟು

ಪ್ರತಿ ನಿವಾಸಿ ದೊಡ್ಡ ನಗರನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರ, ಪಾನೀಯಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಹಂಬಲವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ರುಚಿಯು ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲದ ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿರುತ್ತದೆ: ನನಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕು. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು, ಬಸ್ ನಿಲ್ದಾಣಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಅಜ್ಜಿಯರ ಸಮೂಹಗಳು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನೀವು ಪದೇ ಪದೇ ಗಮನಿಸಿರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ದ್ರವವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ - ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ kvass.

ಅಂತಹ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ; ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದೇ ಅಜ್ಜಿಯರಿಂದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ kvass ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 8-10 ಲೀಟರ್ ನೀರು, 500-600 ಗ್ರಾಂ ರೈ ಹಿಟ್ಟು, 10-15 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು 0.5 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ.
ಮುಂದೆ, kvass ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತನಕ ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 30-35o ಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ಬಿಡಿ. ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ನಾವು ಬಹುತೇಕ ಮುಗಿದ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 1.5-2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ, ಆದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ.

ಪುರಾತನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದರಿಂದ kvass ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಒದಗಿಸಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನವನ್ನು kvass ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ವೈಟ್ ವಿಲೇಜ್ ಕ್ವಾಸ್ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರೈ ಕ್ವಾಸ್, ಇತರರಂತೆ ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನಿಂದ ಕ್ವಾಸ್

ಅಲ್ಪ ಚಳಿಗಾಲದ ಆಹಾರದ ನಂತರ, ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೋಷಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್: ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್ ಪಾನೀಯ. ಆದರೆ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್‌ನಿಂದ ಕ್ವಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನೀವು ಬರ್ಚ್ ಕ್ವಾಸ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕೆಳಗೆ ಓದಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬರ್ಚ್ ಕ್ವಾಸ್.
ಮೊದಲಿಗೆ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನೀರು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬರ್ಚ್ ಕ್ವಾಸ್‌ನ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಬರ್ಚ್ ಕ್ವಾಸ್.
10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ನೀವು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ 50 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 3 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹುದುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ವರ್ಣನಾತೀತ ರುಚಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಹೊಂದಿರುವ ನೊರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಈ kvass ಬಿಸಿಯಾದ ದಿನದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ದೇಹವನ್ನು ನಾದದ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿರ್ಚ್ ಕ್ವಾಸ್.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವ-ಕುದಿಯುವ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರಸವು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಕಾಲು ಟೀಚಮಚ. ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಜಾರ್. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ರಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ದಿನ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ - ಮತ್ತು kvass ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ ಕ್ವಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ವಾಸ್

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆ ನೀಗಿಸುವ ಪಾನೀಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತಿವೆ. ಏಕೆ? ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಬೇಸಿಗೆ ಬರುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಶಾಖ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ತಣ್ಣನೆಯ ದ್ರವವನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಳಗೆ ಸುರಿಯುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ತಂಪಾದ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ - okroshka - ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ kvass ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ kvass ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿ ಅಥವಾ ಮಾಲೀಕರು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ವಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅದರ ಪರವಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ವಾದವಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ kvass, ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಮೊದಲು ನೀವು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಬೇಕು. kvass ಗಾಗಿ ರಸ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಂತೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ರೈ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಮುಂದೆ, ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಹುಳಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಜಾರ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಜಾಗವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ, ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ 2/3 ತುಂಬಿಸಿ. ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು ಉಬ್ಬುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀರು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 1-2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಡಿ.

ವಿಷಯಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಜಲಾನಯನದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಂತರ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ - ಇದು ಹುಳಿ.

ನೀವು okroshka ಗಾಗಿ kvass ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮುಂದೆ ಇರಿಸಿ, 48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ kvass ನ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ವಾಸ್

ಕ್ವಾಸ್ ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ, ಬಾಯಾರಿಕೆ ನೀಗಿಸುವ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ, ಇದು ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಆಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ನೊರೆ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ನೀವು ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಗೆ ಓಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ kvass ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ kvass ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, kvass ತಯಾರಿಸಲು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್ ಆಗಿ ಉಳಿದಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು kvass ಅನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಸಮಯದಿಂದ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಹಳೆಯ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ: Borodino ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ kvass.

ಬೊರೊಡಿನೊ ಕ್ವಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
. 3 ಲೀಟರ್ ನೀರು
. 15 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್
. 1 ಟೀಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು
. ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್ನ 2 ತುಂಡುಗಳು
. ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಮೊದಲಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ವೋರ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ, ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ನಾವು ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ಪಡೆದ ವರ್ಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. 24 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಸ್ಟ್ರೈನ್, ಬಾಟಲ್, ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಗೆ ಕೆಲವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3-4 ದಿನಗಳ ನಂತರ, kvass ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಈ kvass ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಲಘು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಿಹಿಯಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಂದು ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕ್ವಾಸ್‌ನಂತೆ ಫೋಮ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಫಿಗರ್ಗಾಗಿ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಾಸ್ಗಾಗಿ ಹುಳಿ

ಯಾವುದೇ - ಸೇಬು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ - ಚೂಪಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಮಲೇರಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮೂಗಿಗೆ ಬಬ್ಲಿಂಗ್ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಕುಟುಕುತ್ತದೆ, ನಿಮಗೆ kvass ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಹೋಗಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಯಾವುದೇ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುಂಬಲು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ದಿನ ಕಾಯಿರಿ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ - ಇದು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ, kvass ಗಾಗಿ ಹುಳಿ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಮ್ಮ ಹುಳಿ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಿಗೊಬ್ಬರು ಹಾದುಹೋಗುವುದನ್ನು ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೋಡಬಹುದು: ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಇದು ಒಂದು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎರಡನೆಯದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಈ ಗೃಹಿಣಿ ಬಹುಶಃ kvass ಗಾಗಿ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು kvass ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ kvass ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಏಕೆ ಬೇಕು?
ಕ್ವಾಸ್‌ಗಾಗಿ ಹುಳಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಯೀಸ್ಟ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ನಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹುಳಿಯು ಬ್ರೆಡ್ (ಸೇಬು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ದೈವಿಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ - ಕ್ವಾಸ್.
ಆದ್ದರಿಂದ kvass ಗಾಗಿ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯೋಣ ಇದರಿಂದ ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
kvass ಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್‌ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ:
. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು - 1 ಗ್ಲಾಸ್.
. ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ.
. 100 ಗ್ರಾಂ. (ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಚೂರುಗಳು) ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ರೈ ಬ್ರೆಡ್.
. 50 ಗ್ರಾಂ. ಒತ್ತಿದ ಯೀಸ್ಟ್.
ಮೊದಲ ರಹಸ್ಯ. ಯೀಸ್ಟ್.
ನಿಮ್ಮ kvass ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಒತ್ತಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ kvass ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ವಿನೆಗರ್‌ನಂತೆ ಹುಳಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಹಾಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಪಾನೀಯವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹುದುಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು “ಆಡಲು” ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, kvass ಹುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. .
ಎರಡನೇ ರಹಸ್ಯ. ರೈ ಬ್ರೆಡ್
ಬ್ರೆಡ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಪೆನ್ಸಿಲಿನ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊರಹಾಕಬೇಕು ಹುಳಿ ಪರಿಮಳ, ಮಧ್ಯಮ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಅದು ಕುಸಿಯಬಾರದು.
ಮೂರನೇ ರಹಸ್ಯ. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ.
ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ - 38-40 C0. ಮೊದಲು ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ಈ ಸಿಹಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ. ಈ ಬ್ರೂವನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸೋಣ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ: ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ಮರದ ಚಮಚದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ. ಈಗ ಇದು ಸಮಯದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಗಾಢವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. kvass ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ kvass ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ!

ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಕ್ವಾಸ್

ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ವಾಸ್ ಮೂಲ ರಷ್ಯನ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.

ಆಧುನಿಕ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್ಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಕರುಣೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಓಟ್ ಪಾನೀಯವು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಘಟಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಓಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಓಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

3-ಲೀಟರ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ 400-500 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯಿರಿ. ತೊಳೆದ ಓಟ್ಸ್, 3-4 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 3-4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಓಟ್ಸ್ ಹುದುಗಿಸಲು. ನೀವು kvass ನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಮೊದಲ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು. ಮತ್ತೆ ಉಳಿದ ಓಟ್ಸ್ಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 4 ದಿನಗಳ ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ - ಕ್ವಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ kvass ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ವಾಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಜೇನುತುಪ್ಪದ 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು kvass ನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಗಾಢವಾಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಕ್ವಾಸ್, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ, ಎಲ್ಲರೂ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಮಕ್ಕಳು ಕೂಡ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕ್ವಾಸ್ ಬೆಳಗಿನ ಕಾಫಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಓಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಿಷ್ಟಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕೆಫೀನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.

ಓಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಬೇರೆ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಾಸ್ ಬೊಲೊಟೊವಾ

ಬೊಲೊಟೊವ್ನ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೊಲೊಟೊವ್ನ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಹಾಲೊಡಕು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.

ಬೊಲೊಟೊವ್ಸ್ ಕ್ವಾಸ್ ಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಪ್ ರಚನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೊಲೊಟೊವ್ಸ್ ಕ್ವಾಸ್, ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. 3 ಲೀಟರ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಾಲೊಡಕುಗಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಔಷಧೀಯ ಘಟಕವನ್ನು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಡ್ರೈ ಮ್ಯಾಟರ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಗಾಜಿನ ದರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಔಷಧೀಯ ವಸ್ತುವನ್ನು ಜಾರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೂಕದ ಏಜೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಲೊಡಕು ತುಂಬಿದ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳ ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಹುದುಗಿಸಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಅಚ್ಚನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ (ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಲೇಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ), ಮತ್ತು ಕೆಸರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ತಂಪಾದ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ, ಊಟಕ್ಕೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು. ಸಂಜೆ ನೀವು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲೊಡಕು ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಬೇಕು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, kvass ಮತ್ತೆ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬೊಲೊಟೊವ್ನ ಕ್ವಾಸ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ kvass (ವಿವಿಧ ಔಷಧೀಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಕ್ವಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಒಂದು ತಿಂಗಳು. ನಂತರ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ kvass ನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪುನರಾರಂಭಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೊಲೊಟೊವ್ನ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧವಾದ ಬಾವಿ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ವಾಟರ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಕಿಣ್ವದ ಪಾನೀಯದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಹಾಲೊಡಕು ಬಳಸುವಾಗ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ಅಕಾಡೆಮಿಶಿಯನ್ ಬೋರಿಸ್ ವಾಸಿಲಿವಿಚ್ ಬೊಲೊಟೊವ್ ಅವರ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು (ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು).

ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ kvass ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಫಿಜ್ಜಿ ಪಾನೀಯವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕ್ವಾಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಆದರ್ಶ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಕಾಡೆಮಿಶಿಯನ್ ಬೊಲೊಟೊವ್ ಬರೆದಂತೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಅನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿರಾಕರಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ರೋಗ ಕೋಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ!

| | |

ಆಧುನಿಕ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯ ಔಷಧವು ಒಂದು ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿವೆ - ಗರಿಷ್ಠ ಜೀವಿತಾವಧಿಗಾಗಿ ರಾಮಬಾಣವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಉತ್ಸಾಹದ ಬಯಕೆಯಲ್ಲಿ. ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು ತಮ್ಮ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೊಲೊಟೊವ್ ಅವರ ಕ್ವಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಯ ವಿರುದ್ಧದ ಚಳುವಳಿಯ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಕ್ಷಾರೀಯಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರೆ, ಬೋರಿಸ್ ಬೊಲೊಟೊವ್ ಕೇವಲ ಆಮ್ಲೀಕರಣವು ದೇಹದ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಶಿಕ್ಷಣತಜ್ಞ ಬೋರಿಸ್ ಬೊಲೊಟೊವ್ ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ಅವರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಟ್ಟದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತು ಇದು ಮೊದಲು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವ ಹಾನಿ ಉಂಟಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ, ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅದರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅವನು ಯಾವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾನೆ.

ದೇಹವನ್ನು ಆಮ್ಲೀಕರಣಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ! ಶಿಕ್ಷಣ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುವ ಯಾರಾದರೂ ಅವನ ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮೂರ್ಖತನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಒಂದು ದಿಟ್ಟ ಹೇಳಿಕೆ! ಮೂಲ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳೋಣ ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬೊಲೊಟೊವ್ ಕ್ವಾಸ್ ಯಾವ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಯುವಕರ ಪರವಾಗಿ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ನವೀಕರಿಸುವುದು - ಇದು ತಾರ್ಕಿಕವಲ್ಲವೇ?! ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೊಲೊಟೊವ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲವೂ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಿಣ್ವ ಪೆಪ್ಸಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್, ರಕ್ತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿ, ಸತ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

• ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೀರುವುದು ಸರಳವಾದ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. 1 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾದ ಲಾಲಾರಸವನ್ನು ನುಂಗಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ - ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಬಾರಿ.

ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನುಪಯುಕ್ತ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ವಸ್ತುಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ - ಅದನ್ನು ಯುವ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

• ಬೊಲೊಟೊವ್ ಇತರ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ: ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ವಿವಿಧ ಕಹಿಗಳು (ಸಾಸಿವೆ, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಅಡ್ಜಿಕಾ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಪರಿಹಾರ (0.1-03%).

ಚಿಕ್ಕವರಿಂದ ಕ್ವಾಸ್

ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಬೊಲೊಟೊವ್ನ ಔಷಧೀಯ ಕ್ವಾಸ್ ಪರ್ಯಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಬೊಲೊಟೊವ್‌ನ ಕ್ವಾಸ್‌ನಂತೆಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

1. ಮೊಲೊಡಿಲೊದೊಂದಿಗೆ 3-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
2. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಲು ಬಿಡಿ.

ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಊಟದೊಂದಿಗೆ 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ತತ್ವ ಎರಡು: ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಲವಣಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲವಣಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಅಂಗಗಳು ಇದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತವೆ - ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಗಾಲ್ ಮೂತ್ರಕೋಶ, ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶ.

ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ತ್ಯಾಜ್ಯ, ಅಥವಾ ವಿಷಗಳು.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಶಿಕ್ಷಣತಜ್ಞರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಲವಣಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಮ್ಲಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಾಲಿನ ಹಾಲೊಡಕು ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಮಚ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆಮ್ಲೀಕರಣಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಬೊಲೊಟೊವ್ ಅವರ ಕಲ್ಪನೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಗವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಆದ್ಯತೆಯ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಕ್ವಾಸ್ ಕುಡಿಯುವುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ನಡೆಸಬೇಕು, ಇದರ ಹುದುಗುವಿಕೆಯು ರೋಗಪೀಡಿತ ಅಂಗವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಿಣ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

• ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶಕ್ತಿಯುತ ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಷನ್ಗಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬೊಲೊಟೊವ್ಸ್ಕಿ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿದೆ.

• ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಸೇರಿದಂತೆ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್‌ಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ಸೆಲಾಂಡೈನ್‌ನಿಂದ ಬೊಲೊಟೊವ್‌ನ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಓದಬಹುದು.
• ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು - ನೀಲಗಿರಿ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ತ್ರಿವರ್ಣ ನೇರಳೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ kvass. ಹೃದಯಕ್ಕಾಗಿ - ಕಾಮಾಲೆ, ಕಣಿವೆಯ ಲಿಲಿ ಅಥವಾ ಋಷಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕ್ವಾಸ್.
• ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ವೇಗದ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ kvass ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ಉದಾಹರಣೆ - ಸ್ವೆಟ್ಶಾಪ್ ಕ್ವಾಸ್ಜ್ವರ, ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ - ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು. ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸದಂತೆ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊರಗಿಡಿ.

ತತ್ವ ಮೂರು: ದೇಹದಿಂದ ಲವಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ

ಆಮ್ಲಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಅನೇಕ ಲವಣಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದೆ ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಬಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಕರಗದ ಲವಣಗಳಿವೆ. ಇವುಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕ್ಷಾರೀಯ ಲವಣಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು (ಯುರೇಟ್ಗಳು, ಫಾಸ್ಫೇಟ್ಗಳು, ಆಕ್ಸಲೇಟ್ಗಳು).

• ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೇರುಗಳಿಂದ ಚಹಾ, ಇದು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ, ಲವಣಗಳ ತೆಗೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ: 3 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳ ಗಾಜಿನ, ಕುದಿಸಿ, 2-3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ನೀವು ಮತ್ತೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೊಲೊಟೊವ್ನ ಔಷಧೀಯ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ದೇಹದ ಸಕ್ರಿಯ ಆಮ್ಲೀಕರಣದ ಹಂತಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳು, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಉಪ್ಪು, ಆದರೆ ಹುಳಿ ಅಲ್ಲ.

• ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಲವಣಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತೊಗಟೆ, ಗಂಟುಬೀಜ, ಹಾರ್ಸ್ಟೇಲ್, ಬೇರ್ಬೆರ್ರಿ.

ತತ್ವ ನಾಲ್ಕು: ನಾವು ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತೇವೆ

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂಗಾಂಶಗಳು ತೀವ್ರವಾದ ಕ್ಷಾರೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುವ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ರೋಗಪೀಡಿತ ಅಂಗದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ರೋಗವನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಂಗಕ್ಕೆ ಯಾವ ಹುದುಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಅಂಗಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವ kvass ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

• ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ಎಲ್ಲಾ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಜಪಾನೀಸ್ ಸಫೊರಾ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋವರ್. ಬೊಲೊಟೊವ್ ಕ್ವಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಪಾಕವಿಧಾನದ ತತ್ವವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ 3-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ತತ್ವ ಐದು: ದುರ್ಬಲ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು

ಬೋರಿಸ್ ಬೋಲ್ಟೋವ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳಾಗಿವೆ.

• ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅನುಗುಣವಾದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಂಗವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ, ತದನಂತರ ಉಗಿ ಕೋಣೆಗೆ ಅಥವಾ ಫಿನ್ನಿಷ್ ಸೌನಾಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಸತತವಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ 1 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಂಗಕ್ಕೆ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಬೊಲೊಟೊವ್ಸ್ಕಿ ಕ್ವಾಸ್ನ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

ತಿನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುತರಕಾರಿ ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಅಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.

ಶಿಕ್ಷಣತಜ್ಞನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತಗೊಳಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾನೆ ಎಂಬ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಆಳವಾದ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೊಲೊಟೊವ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗವಾಗಿ ಘೋಷಿಸುವ ಅನೇಕ ಜನರನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ.

ಕ್ವಾಸ್ ಬೊಲೊಟೊವಾ: ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಅಧಿಕೃತ ವಿಜ್ಞಾನದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಪ್ರಸ್ತುತ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಸಾಕ್ಷ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಔಷಧದ ವಿಷಯವಲ್ಲ.

ಇದರರ್ಥ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಬೇಕು. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, kvass ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೇಗೆ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ. ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜ್ಞಾನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಮಗ್ರ ವಿಧಾನದ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳು ಏನೇ ಇರಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಬೊಲೊಟೊವ್ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಸ್ಯದ ಸೂಕ್ತತೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಕೋರ್ಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಹಾಲೊಡಕು ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಅನೇಕ ಕಿಣ್ವಗಳಲ್ಲಿ (kvass) B.V. ಬೊಲೊಟೊವ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಂಗದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದರ ಹೋಮಿಯೋಸ್ಟಾಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದನು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಿಣ್ವ (kvass) ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಅದು ಮಾದಕತೆಯ ಬಲವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿ

3ಲೀ ಗೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಾಜಾ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ ಹಾಲೊಡಕು (ಮೇಲಾಗಿ ಮೇಕೆ ಹಾಲು) 2 ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ- 3 ಕಪ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಅಥವಾ ಬೈಫಿಡೋಕೆಫಿರ್, ಅದರ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು), 1 ಕಪ್. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ(ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ - 0.5 ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ 0.7 ಕಪ್ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್). ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಬಿಫಿಡೋಕೆಫಿರ್) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್) ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಲೊಡಕು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗಾಜ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಜಾರ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲು ಸಿಂಕರ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಗಾಜು ಅಥವಾ ಪಿಂಗಾಣಿ) ಬಳಸಿ. 3-4 ಪದರಗಳ ಗಾಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಗಾಢವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯ 2-3 ವಾರಗಳು. ಪ್ರತಿ 1-2 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಜಾರ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಅಚ್ಚನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಒಂದು ಕೆಸರು ರೂಪುಗೊಂಡರೆ, ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಕೆಸರು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹಿಂದಿನ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ (0.5-1 tbsp ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ 0.7-1.5 tbsp ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್). ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಿಣ್ವ (kvass) ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯೊಂದಿಗೆ), ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೊರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ 50-100 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮೇಲಾಗಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು. ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಜಾರ್ನಿಂದ 1 ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಕಿಣ್ವ (ಮೊಹರು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ), ಜಾರ್ಗೆ 1 ಲೀಟರ್ ಹಾಲೊಡಕು ಮತ್ತು 1/3 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ (1/6 ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ 1/4 ಕಪ್ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್). ಕಿಣ್ವದ ಹೊಸ ಭಾಗವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿಣ್ವದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಹದಗೆಡುವವರೆಗೆ ಇದನ್ನು 3-4 ಬಾರಿ ಮಾಡಿ (ರುಚಿಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಇದರ ನಂತರ, ಅವರು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬಿವಿ ಬೊಲೊಟೊವ್ ಅವರು ಕಿಣ್ವದ ನೇರ ಪರಿಣಾಮದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೂಲಕ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆಧಾರಿತ ಕಿಣ್ವವು ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್‌ನಿಂದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಊಹೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಅಮಲುಗೊಳಿಸು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಿಣ್ವ (kvass), ಔಷಧಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಾರ್ಕೋಟಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾದಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಲ್ಲ ಕಿಣ್ವದ ಈ ಗಮನಾರ್ಹ ಲಕ್ಷಣವನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಾದಕತೆ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣವು ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್‌ಗಳು, ಮದ್ಯಪಾನ, ಮಾದಕ ದ್ರವ್ಯ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತಂಬಾಕು ಸೇವನೆಯ ಕಡುಬಯಕೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಬಲ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ತಮ್ಮ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿರುವ ಶೀತ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೆಳಗಿನ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ಉಗಿ ಕೊಠಡಿ ಅಥವಾ ಫಿನ್ನಿಷ್ ಸೌನಾವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಮೊದಲು, 50-100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೂತ್ರಪಿಂಡವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಕೋಣೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, 0.5-1 ಗ್ಲಾಸ್ ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಕ್ವಾಸ್ ಅಥವಾ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆವರುವಿಕೆ ಇದ್ದರೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಾಡು ರೋಸ್ಮರಿ ಕಷಾಯದಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಸ್ವೀಟ್ ಶಾಪ್ ಕ್ವಾಸ್. 3 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ, 1-2 ಕಪ್ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ನೀವು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು), ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಜಾರ್ನ ವಿಷಯಗಳು 10-15 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪ್ರವೇಶದೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುತ್ತವೆ. ಈ ಕ್ವಾಸ್ ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ (ಸಲ್ಫರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳು ಸಲ್ಫರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ, ಈಜುವ ಮೊದಲು ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಸೌನಾವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸ್ವೀಟ್ ಶಾಪ್ ಚಹಾ. 1 tbsp. ಕಾಡು ರೋಸ್ಮರಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನೀವು ಬರ್ಚ್ ಎಲೆಗಳು, ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಚರ್ಮವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆವರಿದಾಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ರಕ್ತವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಉಗಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಶವರ್ ಅಥವಾ ಕೋಲ್ಡ್ ಪೂಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೆವರುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಶವರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬೆವರು ಮಾಡುವಾಗ, ಬರ್ಚ್ ಬ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಚರ್ಮದಿಂದ ಕೊಳಕು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಿರೋಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬೊಲೊಟೊವ್ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಿರೋಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಜೀವಕೋಶದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ಉಗಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಚಹಾಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಚರ್ಮದ ತೀವ್ರ ಬೆವರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆವರುವಿಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಚರ್ಮವು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹಾಲೊಡಕು ಉಜ್ಜಿದರೆ (ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು), ಆಗ ಚರ್ಮವು ತಕ್ಷಣವೇ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಕೃತ್ತು ಭಾಗಶಃ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ದೇಹವು ಚರ್ಮದ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಿರೋಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಡ್ಡಾಯ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ಮೂಲಕ ದೇಹವನ್ನು "ಆಹಾರ" ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ತೊಳೆದು ಒರೆಸಬೇಕು.

ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬೊಲೊಟೊವ್ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹೃದ್ರೋಗಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ (ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳು), ಹಾಗೆಯೇ ಕ್ರೀಡಾ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳು, ಹೃದಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಉಗಿ ಕೊಠಡಿ ಅಥವಾ ಫಿನ್ನಿಷ್ ಸೌನಾವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು, 50-100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹೃದಯವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ಉಗಿ ಕೋಣೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, "ಕಾರ್ಡಿಯಲ್" ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೂದು ಕಾಮಾಲೆ (ಅಥವಾ ಅಡೋನಿಸ್), ಕಣಿವೆಯ ಲಿಲಿ, ಫಾಕ್ಸ್ಗ್ಲೋವ್, ಸ್ಟ್ರೋಫಾಂಥಸ್, ಋಷಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಹುದುಗಿಸಬೇಕು. ಕ್ವಾಸ್ನ ಒಂದು ಡೋಸ್ 0.5 ಕಪ್ಗಳು. ಸ್ನಾನದ ನಂತರ, ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳಿಗೆ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನೀವು ದೇಹದ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಸಾಜ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೃದಯವು ಭಾಗಶಃ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಸಾಜ್ ಥೆರಪಿಸ್ಟ್ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹೃದಯದ ತಿನ್ನಲಾದ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾದ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಹೃದಯ ಅಂಗಾಂಶದ ತ್ವರಿತ ಮರುಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹತ್ತರಿಂದ ಇಪ್ಪತ್ತು ಇಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಹೃದಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ. ವಯಸ್ಸಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಹೃದಯದ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ 0.1 ಗ್ರಾಂ ಜಾಂಡೀಸ್ ಮೂಲಿಕೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಈ ಸಸ್ಯದ ಕಹಿಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯುವಾಗ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಎಣ್ಣೆಯು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಪೋಷಣೆಗೆ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಕರಗಿದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಣ್ಣೆಅಥವಾ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು.

ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬೊಲೊಟೊವ್ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಅಂಗಾಂಶ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ನೀವು 50-100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಶ್ವಾಸಕೋಶವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ನಂತರ ನೀರೊಳಗಿನ ಮಸಾಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ನಾನದ ನಂತರ, ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ kvass ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಎಲೆಕ್ಯಾಂಪೇನ್ ಬೇರುಗಳ ಗಾಜಿನ (ತ್ರಿವರ್ಣ ನೇರಳೆ ಹುಲ್ಲು, ಯೂಕಲಿಪ್ಟಸ್ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಪೈನ್ ಸೂಜಿಗಳು) 3 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಕನಿಷ್ಠ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಹುದುಗಬೇಕು. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬೊಲೊಟೊವ್ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಪಡೆದ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಳಿಯಿಂದ ಅಯಾನೀಕರಿಸಿದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕೇಕ್ ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತಾಜಾ ಕೇಕ್, 10-30 ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ ವೋಲ್ಟ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅದರ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಪೊಟೆನ್ಷಿಯಾಲಿಟಿಯಿಂದಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಬಲ್ಬ್‌ನ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಲೋಹಗಳನ್ನು (ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೇಕ್ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ದ್ರವ, ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮ್ಯೂಕೋಸಾ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಬಲ್ಬ್ನ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಪಾದಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ತಿರುಳನ್ನು (ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳವರೆಗೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ) ನುಂಗಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಎದೆಯುರಿ ಇದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಿರುಳನ್ನು ನುಂಗುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ- ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ - ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ ಕೇಕ್. ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಮಾತ್ರ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಕೇಕ್ ನುಂಗಲು ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ನುಂಗಬಹುದು. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ತಿರುಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ನಿಮಗೆ ಹಸಿವು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಇರುವವರೆಗೆ ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.

ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬೊಲೊಟೊವ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾಲುವೆಯ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಕಿಣ್ವಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಕ್ವಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ. 3 ಲೀಟರ್ ಹಾಲೊಡಕು (ಮೇಲಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡದೆಯೇ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ), ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಒಣ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಮೂಲಿಕೆ (ಬೇರುಗಳಿಲ್ಲದೆ). ಹುಲ್ಲನ್ನು ಗಾಜ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಜಾರ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲು ಸಿಂಕರ್ (ಬೆಣಚುಕಲ್ಲು) ಬಳಸಿ. ಮೊಸರು ಮಾಡುವಾಗ ಹಾಲೊಡಕು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ (ಹಾಲಿನ ತುಂಡುಗಳು ಸತ್ತವು), ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಾಲಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ). ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಗಾಢವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ವೈನ್ ಮಿಡ್ಜಸ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಲು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳ ಗಾಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ. 2-3 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬಲವಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವರ ಚಯಾಪಚಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅವರು ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವ ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. "ಸೆಲಾಂಡೈನ್" ಎಂಬ ಹೆಸರು "ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಸ್ಯ" ಗಾಗಿ ನಿಂತಿದೆ, ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಎಲ್ಲಾ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳೂ ಸಹ.

ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಕಿಣ್ವಗಳು ಅಂತಹ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ತೇಜಕ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವುಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಜಾನಪದ ಔಷಧ. 1-2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಎಪಿತೀಲಿಯಲ್ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾಲುವೆಯ ಎಪಿತೀಲಿಯಲ್ ಕೂದಲಿನಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಕರಗದ ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್‌ಗಳು ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಹಗುರವಾದ ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೀಸಿಯಮ್, ಸ್ಟ್ರಾಂಷಿಯಂ), ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಿಣ್ವಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ (ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಿಣ್ವಗಳ ಕರಗದ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು - ಪೆಪ್ಸಿನ್) ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಮಾಣು ವಿದ್ಯುತ್ ಸ್ಥಾವರಗಳಲ್ಲಿನ ಅಪಘಾತಗಳ ಬಲಿಪಶುಗಳಿಗೆ ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೆರ್ನೋಬಿಲ್ ದುರಂತದ ನಂತರ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳ ಕರಗದ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು ಕೆಟ್ಟ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಪಿಥೀಲಿಯಂನ ಕೂದಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾಲುವೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿಂದ ಅವರು celandine ಬಳಸಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳಿಂದ ಕಲುಷಿತಗೊಂಡ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಅನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಏಕೆ? ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಂ ಸ್ವತಃ ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ ಅದರ ಪ್ರೊಟೊಪ್ಲಾಸಂಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಬೇಗನೆ ಸಾಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವ ಮಾಧ್ಯಮವು ವಿಕಿರಣಶೀಲವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಿಯಮದಂತೆ, ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಮಟ್ಟವು ಹಾಲೊಡಕು ರಚನೆಯಾಗುವ ಘಟಕಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಲುಷಿತ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದ ವಿಕಿರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಮಟ್ಟವು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್. ಸೆಲಾಂಡೈನ್‌ನ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ (ಬೇರುಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ವಿಕಿರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ).

ಇತರ ಕಿಣ್ವಗಳು ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಕಿಣ್ವಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಚನೆಯಾದವು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಫಲಿತಾಂಶ. ಹಿಂದೆ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು (ರಾಯಲ್ ಬಿಯರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ). ಉಕ್ರೇನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಕಿರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅದರ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಹಿನ್ನೆಲೆಯೊಂದಿಗೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಂತೆಯೇ). ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಕಿಣ್ವಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಕಡಿಮೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಾಲೊಡಕು ಬಳಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 10-30 ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 3 ಲೀಟರ್ ನೀರು, ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ 0.5 ಕಪ್ ಹಾಲೊಡಕು ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಹಾಲೊಡಕು ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ವಯಸ್ಕ ಕಾಡುಹಂದಿಯ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ. ನೀವು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿ ಮಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕನಿಷ್ಠ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರಬೇಕು. ಫಲಿತಾಂಶವು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ-ರುಚಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಕಿರಣದಿಂದ ದೇಹದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಫೋಮ್‌ನಂತೆ ರುಚಿ. ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಊಟಕ್ಕೆ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 0.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಆದರೂ ನೀವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ಗೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (3 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್). ಮರುದಿನ ಕಿಣ್ವವು ಅದೇ ಹೊಂದಿದೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಈ "ಬಿಯರ್" ನ ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ (ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ). ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ, ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳ ದೇಹದ ಸ್ವಯಂ-ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳೂ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ವಿಕಿರಣಕ್ಕೆ ಸಹ ಒಡ್ಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಹಾಲೊಡಕು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಬಿ.ವಿ. ಬೊಲೊಟೊವ್ ತಾಯಿಯ ಹಾಲು ಹಾಲೊಡಕು ನೀಡುವಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ತಾಯಿಯ ಹಾಲನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸೀರಮ್ ಅನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ನೀಡಬಹುದು, ಅವನ ಕಣ್ಣುಗಳು, ಮೂಗುಗಳಲ್ಲಿ ಹನಿಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಯಿಯ ಹಾಲು ಅದ್ಭುತವಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯು ಕೇವಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಯಾರೋವ್ ಅನ್ನು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕ್ವಾಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ನೀರಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೂಕದ (ಬೆಣಚುಕಲ್ಲು) ಬಳಸಿ ಗಾಜ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ 1-2 ಕಪ್ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಹಾಲೊಡಕು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಸೇರಿಸಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆ 10-14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಅಥವಾ ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಹಾಲಿನ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕ್ವಾಸ್ನಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಯಾರೋವ್ ಚಹಾದಿಂದಲೂ ಪ್ರಚೋದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಕಿಣ್ವದಿಂದ ಶ್ವಾಸಕೋಶವನ್ನು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಕಿಣ್ವದೊಂದಿಗೆ ಇನ್ಹಲೇಷನ್ ಮೂಲಕ ಶ್ವಾಸಕೋಶದಿಂದ ಧೂಳಿನ ಕಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆಬ್ಯುಲೈಸ್ಡ್ ಇನ್ಹೇಲರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ನೀವು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಳವಾಗಿ ಉಸಿರಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು 10-15 ಆಳವಾದ ಉಸಿರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ನಂತರ, ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಧೂಳಿನ ಕಣಗಳು ಶ್ವಾಸಕೋಶದಿಂದ ಕಫದೊಂದಿಗೆ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ಉಕ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚೆರ್ನೋಬಿಲ್ ಅಪಘಾತದ ನಂತರ, ನೂರಾರು ಸಾವಿರ ಜನರು ತಲೆನೋವು, ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ನಿದ್ರಾ ಭಂಗ, ಹಸಿವು ಅಡಚಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೋಗವನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಿನ್ನೆಲೆ ವಿಕಿರಣ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಜನರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು. ಆದರೆ ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ ವಿಕಿರಣ ಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ತೀರ್ಮಾನಗಳಿಗೆ ಹೊರದಬ್ಬುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ವಿಕಿರಣವು ಏನನ್ನೂ ಅರ್ಥೈಸುವುದಿಲ್ಲ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಟ್ಯಾಂಕ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಅಥವಾ ಅವನ ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹನಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವಂತಿದೆ. ಹನಿಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕೊಲ್ಲಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ವಿಕಿರಣವು "ಹನಿ" ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮಾನವ ದೇಹವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒತ್ತಡದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಹನಿ ಹಾರ್ಡ್ ವಿಕಿರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿ.ವಿ. ಬೊಲೊಟೊವ್ ಅಂತಹ ಜನರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು.ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫಾರ್ಮುಲಾದಲ್ಲಿ "ಇಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಂತೆ" ಇರುತ್ತದೆ. ಹೋಮಿಯೋಪತಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಅವಿಸೆನ್ನಾ ಒಮ್ಮೆ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರು, ಅದು ರೋಗದ ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೋಗಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೋವನ್ ಹೂವುಗಳು ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗುಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ರೋವನ್ ಹೂವಿನ ರಸವನ್ನು ಮೂಗಿಗೆ ಹಾಕಿದರೆ, ಮೂಗು ಸೋರುವಿಕೆ ಮಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾರೆಸೆಲ್ಸಸ್ ವಿಷವನ್ನು ವಿಷವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು. ಜರ್ಮನಿಯ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಹ್ಯಾನೆಮನ್‌ನಿಂದ "ಲೈಕ್ ಕ್ಯೂರ್ಸ್ ಲೈಕ್" ಎಂಬ ತತ್ವವು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಆಧಾರಿತ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಹಾಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೋಮಿಯೋಪತಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮೊತ್ತಮದ್ಯ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಸುಟ್ಟ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಸ್ತುವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ, ನೋವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಸ್ತುವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಗದ್ದಲದ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಕೆಲಸಗಾರರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಬಲವಾದ ಶ್ರವಣೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರಚೋದನೆಯು ಅವರ ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ, ಅವರು ಜಾಝ್ ಸಂಗೀತವನ್ನು ಕೇಳುವವರೆಗೂ ಅವರು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಜಾಝ್ ಸಂಗೀತವು ಧ್ವನಿ ಉದ್ರೇಕಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಮಹಡಿಗಳ ಶಬ್ದ ಕೆರಳಿಕೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ದುರ್ಬಲವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದುರ್ಬಲವಾದ ತಾಳವಾದ್ಯದ ಶಬ್ದಗಳು, ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ, "ಇಂತಹ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು", ಬಲವಾದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಳವಾದ್ಯ ಶಬ್ದಗಳುಕಾರ್ಖಾನೆ ಮಹಡಿಗಳು. ಸುಮಧುರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಜಾಝ್ ಸಂಗೀತವು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕಹಳೆ ಶಬ್ದದಿಂದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ ಚೆಕೊವಿಯನ್ ವೈದ್ಯನು ಸತ್ಯದಿಂದ ದೂರವಿರಲಿಲ್ಲ.

ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಕಿರಣ ಮಾನ್ಯತೆ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಬಿ.ವಿ. ಬೊಲೊಟೊವ್ ಅವರು ವಿಕಿರಣದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ರೋಗಗಳ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ತಂತ್ರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು ಮತ್ತು ದೇಹದ ದುರ್ಬಲ ಗಾಮಾ ಹಿನ್ನೆಲೆಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕೀವ್ ಸಮುದ್ರವು ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಪಾಚಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಗಾಮಾ ಕಿರಣಗಳನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಮಟ್ಟವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಿನ್ನೆಲೆಗಿಂತ ಕೆಳಗಿದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕೀವ್ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 3-4 ಬಾರಿ ಈಜಿದರೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ 10-15 ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಅವನು ವಿವರಿಸಿದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತಾನೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇಡೀ ದೇಹವು ವಾಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಚಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಹಿನ್ನೆಲೆ ವಿಕಿರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಂದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಾಮಾ ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ಹೋಮಿಯೋಪತಿ ಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಗಾಮಾ ವಿಕಿರಣಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಾಮೂಹಿಕ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಇಂದು ಅಂತಹ ವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ತೂಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು?

ಬೀಟ್ ತಿರುಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ತಿರುಳಿನ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ). ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಅದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ತಿನ್ನದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆದರೆ ಹಸಿವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತೆ ಹೋಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರೂ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಸ್ಯೆಯು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿನ ಸ್ಥಿತಿ ಎಂದು ಸಹ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಬೊಲೊಟೊವ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್

ಕಾಡು ರೋಸ್ಮರಿ ಬೇರುಗಳ ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. 0.5 ಲೀಟರ್ 9% ವಿನೆಗರ್‌ಗೆ, 0.5 ಕಪ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾಡು ರೋಸ್ಮರಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 3-4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲಿನ ದೇಹದ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಮ್ಮ ಚರ್ಮವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಬಲೆ ನೀರಿಗೆ ಕಾರಣ, ವಿನೆಗರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಹ್ಯ ರಕ್ಷಣೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ನೀವು ಉಪ್ಪಿನ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಕಡಲಕಳೆ, ಕೋಲ್ಟ್ಸ್ಫೂಟ್, ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ. 3 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಊಟದ ನಂತರ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 1-3 ಬಾರಿ ಕಡಲಕಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ, ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಪಾದಗಳಿಗೆ ತಾಪನ ಪ್ಯಾಡ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ (ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ (ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್) ಆಮ್ಲವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ - 2-5% ದ್ರಾವಣದ 0.3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ನೀವು ತಾಪನ ಪ್ಯಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ). ನೀವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಸೂಜಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಿಣ್ವಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಗಿವೆ. ನೆಲದ ಪೈನ್ ಸೂಜಿಗಳಿಂದ ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ಸಹ ಕುಡಿಯಬಹುದು: 1 tbsp. ಪೈನ್ ಸೂಜಿಗಳು ಪುಡಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 0.5 ಲೀಟರ್ ಬ್ರೂ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು, ಆದರೆ 0.5 ಕಪ್ ಕಡಿಮೆ ಅಲ್ಲ.

ಬೊಲೊಟೊವ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಆಸ್ಟಿಯೊಕೊಂಡ್ರೊಸಿಸ್

ಕಾಡು ರೋಸ್ಮರಿ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ನೋವಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕೋಲ್ಟ್ಸ್ಫೂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬೇಕು. ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಲಭ್ಯವಿದೆ).

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ದಂತ ರೋಗಗಳು

ಕ್ಯಾಲಮಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ (ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ) ಟಿಂಚರ್ ಬಳಸಿ. ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 0.5 ಕಪ್ ಕ್ಯಾಲಮಸ್ ಬೇರುಗಳನ್ನು 0.5 ಲೀಟರ್ ವೊಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಟಿಂಚರ್: 0.5 ಲೀಟರ್ ವೊಡ್ಕಾಗೆ 10-20 ಗ್ರಾಂ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರ ಬಿಡಿ. 1 tbsp. ಕ್ಯಾಲಮಸ್ ಟಿಂಚರ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 1-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋವಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ನಡೆಸಬೇಕು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿಯು ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳು, ಆದಾಗ್ಯೂ ಎಲ್ಲಾ ನೋವು ಮೊದಲ ಅಥವಾ ಮೂರನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪೀಡಿತ ಹಲ್ಲುಗಳ ಆಳವಾದ ಬಿಂದುಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಮಸ್ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳ ನುಗ್ಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾಲಮಸ್ ಹಲ್ಲುಗಳ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಅರಿವಳಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಮೈಕ್ರೋಕ್ರ್ಯಾಕ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಹಲ್ಲುನೋವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಬೇರುಗಳು ಸಹ ಒಸಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವಾಗ ನೀವು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಿದಾಗ, ಯಾವುದೇ ನೋವಿನ ಭಾವನೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಮುರಿದ ಬೇರುಗಳು ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಹಲ್ಲುಗಳಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಲ್ಲುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪುಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 0.1 ಗ್ರಾಂ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ).

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾಶಯದ ರೋಗ

ಅವರು "ರೋಗಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ" ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳಿಕೊಂಡರೆ, ಅವರು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಿಲ್ಲ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನೀವು ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಾರದು. ಸಸ್ತನಿ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾಶಯದ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಸರ್ವೋತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶೀತ ಪಾದಗಳು, ವಾಕರಿಕೆ, ಇತ್ಯಾದಿ), ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಾರೋವ್ನೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸಸ್ತನಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಗೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿ. ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಡೌಚಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು (ಮದರ್ವರ್ಟ್ನಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳ ನೀರಿನ ದ್ರಾವಣ - ಓರೆಗಾನೊ, ಯಾರೋವ್, ಬರ್ನೆಟ್, ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ). ಚಹಾದಂತೆ ತಯಾರಿಸಿ (ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ 1 ಚಮಚ, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ). ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ (ಒಂದು ಗಾಜಿನ ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು). ಡೌಚಿಂಗ್ ಅವಧಿಯು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಅಂಡವಾಯು

ಅಂಡವಾಯು. ನೀವು ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ನಂತರ ದೇಹದಿಂದ ಲವಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಂಡವಾಯುಗಳಿಂದ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮರಳಿನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳ (ಅಂದರೆ ಅಂಡವಾಯು) ಛಿದ್ರವಾಗುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಭಾಗವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ವಿಭಿನ್ನ ರೋಹಿತದ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ ಪ್ಯಾಡ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಮಾರ್ಷ್ ಅಂಡವಾಯು ಬಳಕೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದೇ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೊಲೊಟೊವ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ಡರ್ಮಟೊಸಿಸ್

ಪಂಚಭೂತವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಮನುಷ್ಯ, ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳಂತೆ, ಸಮುದ್ರದಿಂದ ಹೊರಬಂದನು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನ ಚರ್ಮವು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರಬೇಕು ಸಮುದ್ರ ನೀರುಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಲವಾರು ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಮಾಪಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸಬಹುದು. ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ಗಾಗಿ, ಸಮುದ್ರ ಮೀನಿನ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಒರೆಸಬಹುದು, ಚರ್ಮದಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಸೋಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ನೀವು ಟೇಬಲ್ (ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್) ವಿನೆಗರ್ (CH3COOH) ನೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒರೆಸಬೇಕು. ಪೀಡಿತ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒಣ ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಮೂಲಿಕೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಅದರ ಬೇರುಗಳು) ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಬೇರುಗಳ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ 0.5 ಲೀಟರ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಪೀಡಿತ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಔಷಧೀಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಉಪ್ಪು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಜೆಯ ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ಸ್ನಾನದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣ ದೇಹವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಒರೆಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಬಾರದು. ದೇಹವು ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಉಪ್ಪು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮುಖ ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಒರೆಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಟುಕುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹವು ಯಾವ ಆನಂದವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೊಲೊಟೊವ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಅಲರ್ಜಿಗಳು

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋರೈಡ್ಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು. ಅಲರ್ಜಿಯ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಹಾನಿಗಾಗಿ, ಬಲವಾದ ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಉಸಿರಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವು ಅಲರ್ಜಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ನಾನದ ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಒರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಡಿ. ಊಟದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಊಟದ ನಡುವೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ, ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಲೂಪಸ್ ಎರಿಥೆಮಾಟೋಸಸ್, ಎಂಡಾರ್ಟೆರಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕುವುದು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಬೊಲೊಟೊವ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು

ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಾವಯವ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮೊದಲು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಪಿತ್ತರಸದಂತಹ ದ್ರಾವಕಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಲವಣಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಕೋಲ್ಟ್ಸ್ಫೂಟ್, ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಎಲೆಗಳ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಲವಣಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲು ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಪೆಪ್ಸಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಚೋದನೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕು, ಅಂದರೆ. ಸರ್ವೋತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ (ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ)

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಹೆಚ್ಚಳದ ಕಾರಣವನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು (ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ, ಇತ್ಯಾದಿ), ನಂತರ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಚಹಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜುವ ಮೂಲಕ ಚರ್ಮದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಬೆವರುವಿಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಬೇಕು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾಡು ರೋಸ್ಮರಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟು ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ಒರೆಸಿ. ಚರ್ಮದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಬೆವರು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಚಹಾಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ವಾಸ್, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಬೆವರುವಿಕೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ (ಬಿ.ವಿ. ಬೊಲೊಟೊವ್ ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸೋಡಿಲೇಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಮಿಟಾನ್, ಅಡೆಲ್ಫಾನ್, ಇತ್ಯಾದಿ). ಬೀಟ್ ಪಲ್ಪ್ ಅಥವಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೊಲೊಟೊವ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್

ನೀವು ತೀವ್ರವಾದ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕಹಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಗಳು ಮತ್ತು ಅಡಿಭಾಗಗಳು "ಉರಿಯುತ್ತಿವೆ", ನಿಮ್ಮ ಬೆವರು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮದಂತೆ, ದೂರದೃಷ್ಟಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. , ನೀವು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಇದ್ದರೆ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ), ನೀವು ತುರ್ತಾಗಿ ಕ್ವಿಂಟೆಸೆನ್ಸ್ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ - ಐದು ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮಗಳು: ಹಸಿವು, ಶೀತ, ಕಹಿ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈಜುಕೊಳದಲ್ಲಿ (ಆದರೆ ಇದರ ನಂತರ ಉಗಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅವಶ್ಯಕ). ಕಹಿಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ). ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ನಾಯುಗಳಿಂದ "ಸುಡುವ" ಕಾರಣ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣವು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಭಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಗೌಟ್

ಹಿಂದೆ, ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮರೆಮಾಚುವ ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ (ಕೋಲ್ಟ್ಸ್ಫೂಟ್) ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಹಳೆಯ ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, "ಕಮ್ಚುಗಾ" ಎಂದರೆ "ಕಲ್ಲು, ಕಲ್ಲುಮಣ್ಣು." ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ರಸ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಸಾಕು. 2-3 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹುಲ್ಲು ನೆಲದ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗೌಟಿ ನೋಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಕೋಲ್ಟ್ಸ್‌ಫೂಟ್ ಮೂಲಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ತಾಪನ ಪ್ಯಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಬೇಕು.

ಬೊಲೊಟೊವ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಕೀಲುಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು?

ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್ ಕ್ವಿಂಟೆಸೆನ್ಸ್ ಪ್ರದರ್ಶನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿನೆಗರ್ (9%) ಮತ್ತು ಕಾಡು ರೋಸ್ಮರಿ ಬೇರುಗಳ ಕಷಾಯದಿಂದ ಉಜ್ಜುವ ಮೂಲಕ ನೋವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ನಂತರ, ದೇಹವನ್ನು ಸ್ನಾನಗೃಹ ಅಥವಾ ಸೌನಾದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಕಡಲಕಳೆ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಸೇಬುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಸಮೀಪದೃಷ್ಟಿ

ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಹಲವಾರು ಸಸ್ಯಗಳಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕ್‌ವೀಡ್ (ದೃಷ್ಟಿ "ಹಾಕ್‌ಲೈಕ್" ಮಾಡುತ್ತದೆ), ಐಬ್ರೈಟ್, ಸೆಡಮ್, ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಟರ್‌ಕಪ್, ಸೆಲಾಂಡೈನ್, ಚಿಕೋರಿ, ಗ್ಯಾಲಂಗಲ್, ಅರಾಲಿಯಾಸಿ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯಗಳು - ಅರಾಲಿಯಾ ಮಂಚೂರಿಯನ್, ಎಲುಥೆರೋಕೊಕಸ್, ಸೆಡಮ್, ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್, ಲ್ಯುಜಿಯಾ, ಗೋಲ್ಡನ್ ರೂಟ್, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಸ್ ಆಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ರೂಟ್, ಅಸ್ಜಿನ್ಸ್ (ಎಲೆಗಳು), ಮರಲ್ ರೂಟ್, ಆಡಮ್ಸ್ ರೂಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಈ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಚಹಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿದ ನಂತರ.

ಬೊಲೊಟೊವ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು?

ಪಂಚಭೂತಗಳ ಐದನೇ ನಿಯಮವನ್ನು ನೋಡಿ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿದೆ.

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಸ್

ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೀವು 0.5 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಸ್ ಒಂದು ಜಾಡಿನ ಇಲ್ಲದೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ (ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್) ಆಮ್ಲದ 3-5% ಪರಿಹಾರ. ನೀವು 20 ಗ್ರಾಂ ಹಳೆಯ ಉಪ್ಪನ್ನು ಗುದದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯಲ್ಲಿ ರಬ್ ಮಾಡಬಹುದು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ. celandine ಮೂಲಿಕೆ ಪುಡಿ. ಸ್ಟೂಲ್ ನಂತರ, ನೀವು ಪುದೀನ ಕಷಾಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ (1: 1).

ಬೊಲೊಟೊವ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಬೊಜ್ಜು

ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾರ ಬಿ.ವಿ. ಬೊಲೊಟೊವಾ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ವಯಸ್ಸಾದವರೆಗೂ ರೋಗವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಆಹಾರವು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ಅತಿಯಾದ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ: ಹೆಚ್ಚಿದ ಹೊರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಗಿನ ವ್ಯಾಯಾಮವು ದೇಹದ ಆಯಾಸಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ವಿಷಕಾರಿ ಚಯಾಪಚಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. . ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಜಿಮ್ನಾಸ್ಟಿಕ್ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳು ರೋಗದ ಕಾರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಔಷಧವಿದೆಯೇ? ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ರೋಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾಲುವೆಯ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾಲುವೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಮೊದಲು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಪೈಲೋರಿಕ್ ಸ್ಪಿಂಕ್ಟರ್ (ಅಥವಾ ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಬಲ್ಬ್) ಹಾನಿಗೊಳಗಾದಾಗ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಕಿಣ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಲವಣಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ: ಕ್ಷಾರೀಯ, ಆಮ್ಲೀಯ, ಖನಿಜ, ಕೊಬ್ಬು, ಕರಗುವ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಪೈಲೋರಿಕ್ ಸ್ಪಿಂಕ್ಟರ್ (ಅಥವಾ ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಬಲ್ಬ್) ಹಾನಿಗೊಳಗಾದಾಗ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಲವಣಗಳು ರಕ್ತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ - ಆಹಾರದ ವಿಭಜನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೇಹವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಲವಣಗಳಿಂದ ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿದೆ. - ವಿಷಕಾರಿ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳು. ಕೆಲವು ಲವಣಗಳು ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಕೆಲವು ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಕೀಲುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಒಂದೆಡೆ, ದೇಹವು ಲವಣಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ - ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೂರೈಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಅದು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಆಹಾರದ ವಿಭಜನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾಲುವೆಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಗಮನಿಸಿದ ಕ್ರಮೇಣ ಬೊಜ್ಜು ಸ್ವತಃ ಪೈಲೋರಿಕ್ ಸ್ಪಿಂಕ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಬಲ್ಬ್ನ ಅತೃಪ್ತಿಕರ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಬಲ್ಬ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಲವಣಗಳು ಹೀಗೆ ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ? ಬಿ.ವಿ. ಬೊಲೊಟೊವ್ ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಔಪಚಾರಿಕವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಕ್ಕರೆಗಳೆರಡೂ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು, ಕೊಬ್ಬು ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೇಳಿರುವುದು ನಿಜವಾಗಿದ್ದರೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ದೇಹದಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಹುದು - ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಣ್ವಿಕ ರಚನೆಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಉತ್ತರವು ಬಿ.ವಿ ಅವರ ಕೆಳಗಿನ ಅವಲೋಕನವಾಗಿರಬಹುದು. ಬೊಲೊಟೊವ್, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿ.ವಿ. ಕಹಿಯು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಬೊಲೊಟೊವ್ ಗಮನ ಸೆಳೆದರು. ಸಸ್ಯಗಳ ಕಹಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರೆ (ಮೇಲೆ ನೋಡಿ), ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಫಲವಾಗಿ, ಹೂಬಿಡುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ (0.1 ಗ್ರಾಂ 3 ಬಾರಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗೆ) ಹಸಿ ಕಾಮಾಲೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ತೂಕವು 2-3 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ಇದು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವು ಸುಧಾರಿಸುವುದರಿಂದ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹೃದಯದ ಲಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್ನ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಬೂದು ಕಾಮಾಲೆಯ ಕಹಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗ್ರಾಂನ ಸಾವಿರದಲ್ಲಿ ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ಗೆ ಚುಚ್ಚಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಒಣ ಜಾಂಡೀಸ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ (ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ). ಯಾರೋವ್ನ ಕಹಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಈ ಚಹಾ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯು ಪುರುಷರಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಸಿವೆಯಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಾಸಿವೆ ವ್ಯಂಜನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬಿ.ವಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಸಾಸಿವೆ, ಮೆಣಸು, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದವರೆಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬೊಲೊಟೊವ್ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯು ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ ಜೊತೆಗಿನ ಚಹಾದ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬಳಕೆಯು ಪುರುಷರ ಲೈಂಗಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಫ್ರಿಜಿಡಿಟಿಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಸೇವನೆಯು ವಿಷ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಬೇರ್ಬೆರಿ ಮೂಲಿಕೆ (ಕರಡಿ ಕಿವಿ) ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ - ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ವಿವಿಧ ವಿನೆಗರ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಹ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ 9%, ದ್ರವ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಹಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಇದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಲೆಕ್ಯಾಂಪೇನ್‌ನ ಕಹಿಯು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ದೇಹದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜನರು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು "ಒಂಬತ್ತು ಶಕ್ತಿಗಳ ಸಸ್ಯ" ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಏನೂ ಅಲ್ಲ, ಅಂದರೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಒಂಬತ್ತು ದೇಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಎಂಟು ದೇಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಆತ್ಮ (ಒಂಬತ್ತನೇ ವ್ಯವಸ್ಥೆ). ಎಲೆಕ್ಯಾಂಪೇನ್ ಚಹಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದುರ್ಬಲ ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಷ್ಟೇ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಸ್ಯವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಲಮಸ್ (ಟಾರ್ಟರ್). ಎಲೆಕ್ಯಾಂಪೇನ್‌ನ ಬೇರುಗಳಂತೆ ಇದರ ಬೇರುಗಳು ಕಹಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲಮಸ್ ಅನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ 1 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ನೀವು ಕ್ಯಾಲಮಸ್ನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಗಿಯಬಹುದು (ಇದು ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ), ಅದರ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ. "ಸಿಹಿ ರೋಗ" ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ ( ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್) ಕಹಿಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಮಾರೋಪದಲ್ಲಿ ಬಿ.ವಿ. ಬೊಲೊಟೊವ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ: “ದಯೆಯಿಂದ ವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ದುಷ್ಟ ಆತ್ಮವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಬೇಡಿ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾಗಬೇಡಿ - ಈ ಜೀವನವು ಇನ್ನೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್, 96% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾದ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಉಳಿದವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಟಿಂಚರ್ ಇನ್ನೊಂದು 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.

ಸ್ವಾಗತ ಯೋಜನೆ

ಊಟಕ್ಕೆ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ, 50 ಮಿಲಿ ಶೀತ ಹಾಲನ್ನು "ಬೆಟ್ಟ" ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಒಂದು ಡ್ರಾಪ್ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಜೆ 15 ಹನಿಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 15 ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಡ್ರಾಪ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಹನ್ನೊಂದನೇ ದಿನದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಟಿಂಚರ್ ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ 25 ಹನಿಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಂತಹ ಪುನರ್ವಸತಿ ಪ್ರತಿ ಐದು ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ವಾಸ್ ತಯಾರಿಕೆ

200-300 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಲೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಬಿರುಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾಶರ್ನೊಂದಿಗೆ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬೆಣಚುಕಲ್ಲು ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಗಾಜ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಾಲೊಡಕು ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಜಾರ್ನ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 3-5 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಮೊದಲ 5-7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, kvass ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ಅದು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ kvass ಮತ್ತು ಸ್ಟೋರ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಚೀಲಕ್ಕೆ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹೊಸ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. kvass ನ ಎರಡನೇ ಭಾಗವು 14 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು

ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಟಿನ್ನಿಟಸ್ಗಾಗಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ kvass ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, 1/4 tbsp. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಒಂದು ತಿಂಗಳು. ಮೊದಲ ಜಾರ್ ಹದಿನೈದು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ವಾಸ್ನ ಎರಡನೇ ಭಾಗವು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಡ್ರಗ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಡ್ರಗ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಹದಗೆಟ್ಟಾಗ, ಅವನಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ವಾಸ್ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮೇಣ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಡ್ರಗ್ಸ್ಗಾಗಿ ಕಡುಬಯಕೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.