ಎಲ್ಲಾ ಒಳಗೊಂಡ ಔತಣಕೂಟಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಅಂತರ್ಗತ ಮದುವೆಯ ಔತಣಕೂಟ: ಆಧುನಿಕ, ಆರಾಮದಾಯಕ, ಲಾಭದಾಯಕ ಎಲ್ಲಾ-ಅಂತರ್ಗತ ಔತಣಕೂಟ ಮೆನು

ಪ್ರಮಾಣಿತ ಉಪಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸುಮಾರು 100 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಕಾಂಟಿನೆಂಟಲ್ ಉಪಹಾರವೂ ಇದೆ. ಇದು ಮೊಸರು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಗಂಜಿ, ತಾಜಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ, ಕಾಫಿ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬಫೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು 11:30 ರವರೆಗೆ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ಮತ್ತು ಸರಪಳಿಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.

ವಿಳಾಸ:ಕರವನ್ನಾಯ ಬೀದಿ, 3/35; ಮಾಸ್ಕೋವ್ಸ್ಕಿ ಅವೆನ್ಯೂ 192/194; ನೆವ್ಸ್ಕಿ ಪ್ರಾಸ್ಪೆಕ್ಟ್, 142
ಬೆಲೆ: 285 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು
ಸಮಯ:ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 08:00 ರಿಂದ 11:30 ರವರೆಗೆ
ನಿರ್ಬಂಧಗಳು:ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ

"ಸಾರ್ವಭೌಮ"

ಒಳಾಂಗಣ ಮತ್ತು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರುವ ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ವಾರದ ದಿನದ ಊಟಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಕೊಡುಗೆ ಇದೆ. ಬಾಣಸಿಗರು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬಫೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯನ್ ಸೂಪ್ಗಳು, ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಎನ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ - ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಲಿಂಗೊನ್‌ಬೆರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಚಹಾ. ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಡೆಸರ್ಟ್ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ.

ವಿಳಾಸ:ಬೊಲ್ಶೊಯ್ ಸ್ಯಾಂಪ್ಸೋನಿವ್ಸ್ಕಿ, 32
ಬೆಲೆ: 300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು
ಸಮಯ:ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 12:00 ರಿಂದ 16:00 ರವರೆಗೆ
ನಿರ್ಬಂಧಗಳು:ಬಫೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾತ್ರ

ಬಿಯರ್ ಕೋನಿಗ್

ಗೊರೊಖೋವಾಯಾ ಮತ್ತು ನೆವ್ಸ್ಕಿಯಲ್ಲಿರುವ ಬಿಯರ್ ಕೊನಿಗ್ ಸರಪಳಿಯ ಎರಡೂ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಭಾನುವಾರದಂದು ಅವರು ನಿಗದಿತ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. 500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸುವ ಅತಿಥಿಯು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಮೂಲಕ, ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇದೆ: Hofbräu, Paulaner, Spaten, Schöfferhofer, Velvet, Krušovice, Kwak, Hoegaarden, Belle-Vue Kriek, Guinness, Kilkenny, Bombardier Bitter. ಪ್ರಚಾರವನ್ನು ರಿಯಾಯಿತಿಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಕೊಡುಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿಳಾಸ:ಗೊರೊಖೋವಾಯಾ ಬೀದಿ, 40; ನೆವ್ಸ್ಕಿ ಪ್ರಾಸ್ಪೆಕ್ಟ್, 170
ಬೆಲೆ: 500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು
ಸಮಯ:ಭಾನುವಾರಗಳಂದು
ನಿರ್ಬಂಧಗಳು:ಬಿಯರ್‌ಗೆ ಮಾತ್ರ

"ಯುರೇಷಿಯಾ"

ಯುರೇಷಿಯಾ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿನ ಹಲವಾರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿವೆ. 599 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಆಲ್-ಯು-ಕ್ಯಾನ್-ಈಟ್ ಮೆನು ಸಿಸ್ಟಮ್ ಅನ್ನು ಬಫೆಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಮಾಣಿ ಸೇವೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಐಟಂಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ನಂತರ - ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಸೇವೆಯು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನ 145 ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ "ಅನಿಯಮಿತ" ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಲೆ: 599 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು
ನಿರ್ಬಂಧಗಳು:ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯಗಳಿಲ್ಲ
ಸಮಯ:ಗಡಿಯಾರದ ಸುತ್ತ

ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಔತಣಕೂಟ ಮೆನುವಿನ ವೆಚ್ಚ

ನನ್ನ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, "ಎ ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ" ಮೆನುವಿನಿಂದ ಆದೇಶಿಸುವಾಗ, ಯುವಕರು ಔತಣಕೂಟ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸಿದಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಕರಣಗಳಿವೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಉತ್ತಮವಾದ ಬಯಕೆಯಿಂದ. ಮತ್ತು ಉಳಿಸುವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಸಹಜವಾಗಿ. ಅಥವಾ ಯಾರೊಬ್ಬರ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಕೇಳುವ ಮೂಲಕ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಧು ಮತ್ತು ವರರು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮನೆಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ತಮ್ಮ ಪೋಷಕರಿಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು "ಯಾರಿಗೆ 5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು ಬೇಕು?" ಎಂಬ ಉತ್ಸಾಹದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಸದ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳುಔತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ, ಯಾರು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ?! ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸೋಣ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಮೀನುಗಳು ಮತ್ತು ಪೈಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಕಲನ್ನು ನೀಡಬೇಕು - ನವವಿವಾಹಿತರು, ಅಡುಗೆಮನೆ, ಬಾರ್, ಗೋದಾಮು, ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬೇಡಿ. ನಕ್ಷತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆ! ಈ ತಿಂಗಳು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಆರು ಔತಣಕೂಟಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಾವು ಊಹಿಸಿದರೆ ಏನು? ಕೆಲಸವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗುತ್ತದೆ. :)

ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನವವಿವಾಹಿತರು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಎಷ್ಟು ಆಹಾರ ಇರುತ್ತದೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ? ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾಕೇ? ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಇಳುವರಿ ಏನು? ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ? ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಲೀಟರ್? ಯಾರಾದರೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಯಸಿದರೆ ಏನು? ಪಟ್ಟಿ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಇದು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನವವಿವಾಹಿತರು ಕನಿಷ್ಠ ಹೇಗಾದರೂ ತಮ್ಮ ಬೇರಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಬೆಲೆ / ಪ್ರಮಾಣ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸೇವೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೇವಲ ಸಂಜೆ ಬಂದು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಅಜ್ಞಾತವಾಗಿ, ಔತಣಕೂಟದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸದೆ. ಮತ್ತು ಗ್ರಾಂಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಮದುವೆಯ ಸ್ವಾಗತವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಆಧುನಿಕ, ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳಿಂದ ತಲೆನೋವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆಲ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಔತಣಕೂಟ ಮೆನುವು ನಿಗದಿತ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನಿಯಮಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ನೆಗ್ಲಿನ್ನಿ ವರ್ಖ್ ಕೆಫೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಔತಣಕೂಟ ಮೆನುವಿಗಾಗಿ ಮೂರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ:

• ಪ್ರಮಾಣಿತ- 3,350 ರಬ್./ವ್ಯಕ್ತಿ.
• ಜನಪ್ರಿಯ- 4,350 ರಬ್./ವ್ಯಕ್ತಿ.
• ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ- 5,350 ರಬ್./ವ್ಯಕ್ತಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು ಒಂದೇ ಮೆಕ್ಯಾನಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿವೆ. ಆಯ್ಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮೆನು ಐಟಂಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಗಳ ವೆಚ್ಚವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

• ಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು - 8 ಐಟಂಗಳು
• ಸಲಾಡ್ - 4 ವಿಧಗಳು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ
• ಬ್ರೆಡ್ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ
• 3 ಐಟಂಗಳಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯ
• ನೀರು, ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ, ಕಾಂಪೋಟ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ
• ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳು (ಚಹಾ: ಅಸ್ಸಾಂ, ಸೆಂಚಾ; ಕಾಫಿ: ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ, ಅಮೇರಿಕಾನೊ, ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊ) ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ
• ವೈನ್ - 4 ವಿಧಗಳು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ
• ವೋಡ್ಕಾ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ

ಅತಿಥಿಗಳು ಬಂದಾಗ, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಬಾರಿ ಸೇವೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವವರೆಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗಾಗಿ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೂರು ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳುಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು. ಔತಣಕೂಟ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ನವವಿವಾಹಿತರು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಊಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಆಹಾರದ ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆದೇಶಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 20 ಬಾರಿಯ ಸಾಲ್ಮನ್, 20 ಬಾರಿಯ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು 10 ಬಾರಿ ಬಾತುಕೋಳಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು 100% ಆಯ್ಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೇಡಿಕೆಯ ನಿಖರವಾದ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಊಹಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ವಿಶೇಷ ಮಿನಿ-ಮೆನುವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಮೀಕ್ಷೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕಾಫಿ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಯೋಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಊಹಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನಾವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂದರ್ಶಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿ ಅವರು ಬಯಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಔತಣಕೂಟವನ್ನು ನಡೆಸುವ ನಿಯಮಗಳು ಹಬ್ಬದ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದಲೂ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಸ್ತರಣೆಯ ನಂತರವೂ ಅತಿಥಿಗಳು ತಮಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದೇ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಟರ್ಕಿಶ್ ಹೋಟೆಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಮದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆರ್ದ್ರ ಟಿ-ಶರ್ಟ್ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಕೇಳಿದರೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. :) ಆದರೆ ಕುಡಿಯುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು! ಆಹಾರದ ವಿಷಯದಲ್ಲೂ ಅದೇ ಕಥೆ.

ಔತಣಕೂಟ ಮೆನು

ಕೇವಲ ವಿನೋದಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸುಮಾರು 50 ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಅವರು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ಏನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕೇಳಿ: ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್, ಫಿಲೆಟ್ ಮಿಗ್ನಾನ್ ಅಥವಾ ಡಕ್ ಮ್ಯಾಗ್ರೆಟ್. ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮದುವೆಯ ಅತಿಥಿಗಳು ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳೆರಡರಲ್ಲೂ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ.

ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೆನುವು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗುಂಪಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಯು ತಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸರಿ, ನವವಿವಾಹಿತರ ಆತ್ಮಕ್ಕೆ ವಿಲಕ್ಷಣತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅದು ಇರಬೇಕು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಮತಾಂಧತೆ ಇಲ್ಲದೆ.

ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ

"ಎಲ್ಲಾ ಅಂತರ್ಗತ" ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನಿಗದಿತ ಬೆಲೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈವೆಂಟ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ನವವಿವಾಹಿತರು ಔತಣಕೂಟದ ನಿಖರವಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಸಂಜೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ "ಆಶ್ಚರ್ಯ" ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು 7 ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು 15 ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುವ ನಿರ್ವಾಹಕರ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡ ಔತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಏನಾದರು ಕಾಣೆಯಾಗುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಇರಲಾರದು ಹಾಗೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ವೈನ್‌ಗಳ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಔತಣಕೂಟಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನವವಿವಾಹಿತರು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಮರು-ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಔತಣಕೂಟವನ್ನು ನಡೆಸುವಾಗ, ಅಂತಹ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಸಹ ಉದ್ಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ನಾಲ್ಕು ವಿಧದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ: ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್, ಬಿಳಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗುಲಾಬಿ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತಲೆ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಕುಡಿಯಿರಿ! ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ!

ಬೆಲೆ ಸಮಸ್ಯೆ

ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 3,350 + 10% ಚಹಾ ದುಬಾರಿ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಅಜ್ಞಾನದಿಂದಾಗಿ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 1500-2000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಔತಣಕೂಟಗಳು" ಎಂಬ ಪ್ರಸ್ತಾಪದ ಅರ್ಥವೇನು? ಇಂದಿನ ಬೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ! ಅಂತಹ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ಆ ರೀತಿಯ ಹಣಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಜನರಿಗೆ ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಏನು ನೀಡಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇದು ಒಂದು ವಿಷಯ ಸರಳ ಭೋಜನ- ಪಾನೀಯ (200 ರಬ್.), ಸಲಾಡ್ (400 ರಬ್.), ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ (600 ರಬ್.) ಮತ್ತು ಸಿಹಿ (250 ರಬ್.). ಒಟ್ಟು: ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇಲ್ಲದೆ 1450 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. ಮತ್ತು ನಾವು ಮದುವೆಯ ಔತಣಕೂಟದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು 5-7 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಮದುವೆಯ ವಾಕ್ನಿಂದ ತೋಳಗಳಂತೆ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬರುತ್ತಾರೆ.

ಔತಣಕೂಟವನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವಾಗ ಹೇಳಲಾದ “1500 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳಿಂದ” 2500 ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಕೇಜ್ ಶುಲ್ಕವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಅದೇ 3000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. + 10% ಚಹಾ. ಮತ್ತು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಆದೇಶವನ್ನು 2500 ಕ್ಕೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದಾಗ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಟೇಬಲ್, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಂಜೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬಿಲ್ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಅವನು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಂತರ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, "ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು" ...

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಒಂದೂವರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತಿಂಡಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವೇ? ಔತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾನೀಯಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಏನಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು 100% ಗ್ಯಾರಂಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಊಹಿಸಲು ಸಹ ಅಸಾಧ್ಯ. ಇದು ಅತಿಥಿಗಳ ಮೇಲೆ, ಹವಾಮಾನದ ಮೇಲೆ, ಆತಿಥೇಯರ ಮೇಲೆ, ಮಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ವಿಂಗಡಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮೆನು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವ ಗ್ರಾಂ? ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಲೀಟರ್?! ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಿ - ಕಠಿಣ ಭಾಗವು ಮುಗಿದಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗೆ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಟವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಅವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಜವಾದ ಜನರು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ, ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣಗಳ ಮೂಲಕ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನೆಗ್ಲಿನಿ ವರ್ಖ್ ಕೆಫೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮದುವೆಯನ್ನು ಹಿಡಿದ ಅನುಭವದ ಕುರಿತು ನಮ್ಮ ವಧುಗಳು ಮತ್ತು ವರರನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕೇಳಬಹುದು. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ತಂಡವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿದೆ.

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ನಿಗದಿತ ಬೆಲೆ ಅಥವಾ ಪ್ರವೇಶ ಶುಲ್ಕ ಮತ್ತು ಬಫೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲಾಭದಾಯಕವಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಡಿಗೆಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಶಕರ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬಾರದೆ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ, "ಬಫೆ" ಎಂಬ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು "ಫ್ರೀಬಿ" ಎಂಬ ಪದಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಥಿರ-ಶುಲ್ಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಮಾಲೀಕರು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರು ಅವರು ಈ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಏಕೆ ಆರಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಅವರು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು Inc ಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು.

ಕಾರಣ ಸಂಖ್ಯೆ 1 - ಇದು ನಮ್ಮ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವಾಗಿದೆ

ಮಿಖಾಯಿಲ್ ರೊಮೆಂಕೋವ್,

ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನ ಕೊಟೊವಾಸಿಯಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು

ನಮ್ಮ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರ ಪಾವತಿ ಇದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಜನರು ಅನಿಯಮಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಔತಣಕೂಟಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ (ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 1900 ರಿಂದ 2900 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು - ವಾರದ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ). ಮುಂಚಿನ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ, 5 ಜನರ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪುಗಳು ಸಹ ನಿಗದಿತ ಶುಲ್ಕಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು - 3 ಗಂಟೆಗಳ ಅನಿಯಮಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಬೆಲೆ 1,700 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

ನಾವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪಾವತಿಸಿದ್ದೇವೆ: ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯುವ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಆರು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಭರಿಸಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಈಗ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿವೆ: ನಾವು ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾವು ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಸಹ ಭರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಆಹಾರದ ಬೆಲೆಗಳಿಂದ ನಾವು ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಮೂವರಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ "ಹೀರೋಗಳು" ಕಾರಣದಿಂದ ಆಗಾಗ್ಗೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಸ್ಥಿರ ಪಾವತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಬಯಸಲಿಲ್ಲ - ಇದು ನಮ್ಮ ವಿಶೇಷತೆಯಾಗಿದೆ.

ಕಾರಣ ಸಂಖ್ಯೆ 2 - ಸ್ಥಿರ ಆದಾಯ

ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಕಾನ್,

ಮಾಸ್ಕೋದ ಟ್ರೂ ಕಾಸ್ಟ್ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಸಹ-ಮಾಲೀಕರು

ನಮ್ಮ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ತೆರೆದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ ನ್ಯಾಯಯುತ ಬೆಲೆಗಳು. ನಾವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾರ್ಕ್ಅಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶ ಶುಲ್ಕವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿದ್ದೇವೆ: ಸಂದರ್ಶಕರು ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಅವರು ಇತರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ 3-5 ಪಟ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ವಹಿವಾಟಿನ 20-25% ಗಳಿಸುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಸುಮಾರು 15%, ಆದರೆ ಇದು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿಂಗಳಿಗೆ 1–2.5 ಮಿಲಿಯನ್ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಇಂತಹ ಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಚಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಎ ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಆರ್ಡರ್‌ಗಳಿಂದ ಬರುವ ಆದಾಯವು ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಂದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾವತಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರವೇಶ ಶುಲ್ಕಗಳು ಬಾಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ವೆಚ್ಚಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬಾಡಿಗೆ. ನಾವು ಕನಿಷ್ಟ 200 ಆಸನಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಆವರಣವನ್ನು (600-1500 ಮೀ 2) ಬಾಡಿಗೆಗೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಮತ್ತು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಬಾಡಿಗೆ ಬೆಲೆ ಏರಿದರೆ, ಅದು ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನಾವು ಅದೇ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಪ್ರವೇಶವು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ: 1000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ. ( ಈಗ - 100 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ - ಇಂಕ್.), ಆದರೆ ಮೆನು ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾರಣ #3 - ಹೊಸ ಸಂದರ್ಶಕರು

ವ್ಯಾಚೆಸ್ಲಾವ್ ಟೆರೆಂಟಿಯೆವ್,

ಗೋಸುಡರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಜನರಲ್ ಡೈರೆಕ್ಟರ್, ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್‌ಬರ್ಗ್

ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 12 ರಿಂದ 16 ರವರೆಗೆ ಬಫೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ನಿಗದಿತ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ನಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್‌ಗಳನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಾವು ಹೊಸ ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅತಿಥಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 350 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ "ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ". ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಹಣಕಾಸಿನ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಸ್ಥಿರ ಪಾವತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಕಾರಣ ಸಂಖ್ಯೆ 4 - ಜನರ ದೊಡ್ಡ ಹರಿವು

ಸೆರ್ಗೆ ಇಸ್ಪ್ರವ್ನಿಕೋವ್,

ಮಾಸ್ಕೋದ ಒಬ್ಜೋರ್ನಿ ರಿಯಾಡ್ ಕೆಫೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ

ನಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಪ್ರತಿ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಲೆಗೆ (255 ರೂಬಲ್ಸ್) ಅವರು ಪಾನೀಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬಫೆಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ 1.5 ಕೆಜಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಾವು ಕಾಲೋಚಿತತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ: ನಾವು ಇದ್ದೇವೆ ಶಾಪಿಂಗ್ ಸೆಂಟರ್ಮತ್ತು ಜನರು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಲಾಭವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ, ನಾವು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಜನರು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ನಮ್ಮ ಆದಾಯ ಮತ್ತು ಲಾಭವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರಿದ್ದಾರೆ.

ಕಾರಣ ಸಂಖ್ಯೆ 5 - ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳು

ಒಲೆಗ್ ಲಿಟ್ವಿನ್,

ಮಾಸ್ಕೋದ ಫಿಕ್ಸ್-ಕೆಫೆಯ ಸಹ-ಮಾಲೀಕ

ನಾವು ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಕಾಫಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು 60 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳ ಸ್ಥಿರ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ಗುರಿ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರಿಗೆ - ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಕೈಗೆಟುಕುವಂತಿದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಹತ್ತಿರದ ವ್ಯಾಪಾರ ಕೇಂದ್ರಗಳಿಂದ ಕಚೇರಿ ಕೆಲಸಗಾರರು ಸಹ ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ನಮ್ಮ ಲಾಭವು ಸ್ಥಳದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಫಿಕ್ಸ್ ಬೆಲೆ ತತ್ವವು ಕ್ರೇಜಿ ಕ್ರಾಸ್-ಕಂಟ್ರಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬದುಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು 5-7% ರಷ್ಟು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನನ್ನ ಸಹ-ಮಾಲೀಕರು ಮತ್ತು ನಾನು ಮೂರು ಅಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ನಿವ್ವಳ ಲಾಭ ( ಮೈನಸ್ ಎಲ್ಲಾ ವೆಚ್ಚಗಳು - Inc.) - ತಿಂಗಳಿಗೆ 150-220 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು, 300,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ.

ನಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಅಪಾಯಗಳೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೆಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಡಿಗೆಗಳ ಏರಿಕೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 12% ರಷ್ಟು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಪ್ಪಂದದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮನ್ನು ಓದಿ

ಆತ್ಮೀಯ ಅತಿಥಿಗಳು! ಮ್ಯೂಸಿಕಲ್ CafeELI-PELI ನಿಮ್ಮ ಈವೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಅನನ್ಯ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಮದುವೆ, ಜನ್ಮದಿನ, ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ರಜಾದಿನವಾಗಿರಲಿ ಅನನ್ಯ "ಎಲ್ಲಾ ಅಂತರ್ಗತ" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಪ್ರಕಾರ!!!

ಈಗ ನೀವು ದೀರ್ಘ ಮೆನು ಆಯ್ಕೆ, ಶಾಪಿಂಗ್ ಪ್ರವಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಔತಣಕೂಟಕ್ಕಾಗಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ! ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ! ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಟೇಬಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಈಗ ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಸಂಕಲಿಸಲಾದ ಮೆನು ಮತ್ತು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಬಿ / ಎ ಪಾನೀಯಗಳು ಸೇರಿವೆ !!!

"ಎಲ್ಲಾ ಅಂತರ್ಗತ" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಪ್ರವೇಶ ಟಿಕೆಟ್ ಕೇವಲ 3000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಸೇರಿದಂತೆ: ಮೆನು, ಪಾನೀಯಗಳು, ಸೇವೆ!

ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರದಿಂದ ಗುರುವಾರದವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಮ್ಮ ಸ್ಥಾಪನೆಯಿಂದ ನಾವು ನಿಮಗೆ 20% ರಿಯಾಯಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ!

ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದ ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಪ್ರವೇಶ ಟಿಕೆಟ್ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಗುಣಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಯೋಜಿತ ರಜಾದಿನದ ಬಜೆಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬಹುದು !!! ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರೂಬಲ್ ಅನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ! "ಎಲ್ಲಾ ಅಂತರ್ಗತ" - ಎಲ್ಲಾ ಒಳಗೊಳ್ಳುವ!!!

ಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು (5 ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ 1 ಪ್ಲೇಟ್)

• ಬಗೆಬಗೆಯ ತರಕಾರಿಗಳು ( ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ, ಗ್ರೀನ್ಸ್)

ಶೀತ ಕಡಿತ ( ಬುಜೆನಿನಾ, ಚಿಕನ್ ರೋಲ್, ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆ)

ಮನೆಯ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಿಂದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು)

• ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್
• ರಷ್ಯಾದ ಶೈಲಿಯ ಹೆರಿಂಗ್ (ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್) 20g/30g/5g

ಆಲಿವ್ಗಳು

ಹ್ಯಾಮ್ ರೋಲ್ಸ್ (ಇನ್ ಹ್ಯಾಮ್, ಗೌಡಾ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್. )

• ಬಿಳಿಬದನೆ ರೋಲ್ಗಳು ( ಬಿಳಿ ಚೀಸ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳು).
• ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್ ( ಡೋರ್ಬ್ಲು, ಪರ್ಮೆಸನ್, ಚೆಡ್ಡಾರ್,ಮೀಓಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಆಕ್ರೋಡು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್.)
• ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆ.

ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು (ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ):

ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಮಾಂಸ (I ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಲಾಡ್).

• ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಲಿವಿಯರ್ (ಇನ್ ಹ್ಯಾಮ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್).

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ (ಗೆ ಮೂತ್ರದ ಫಿಲೆಟ್, ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್, ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು, ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್).

ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ (ಗೆ ಮೂತ್ರದ ಫಿಲೆಟ್, ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಗೌಡಾ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್).

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ (ಅಪೆಟೈಜಿಂಗ್ ಹೆರಿಂಗ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್).

ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಮಿಮೋಸಾ (ಎಲ್ ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಕಣಜ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಗುಡಾ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್).


• ಸ್ಫೂರ್ತಿ ( ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸೀಗಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ನಿಂಬೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್).
• ಲುಕೊಮೊರಿ ( ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್.)

ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳು:

• ಅಣಬೆ/ಕೋಳಿ/ಕೋಳಿ-ಮಶ್ರೂಮ್ ಜೂಲಿಯೆನ್.

ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 150 GR/150 GR):

ಹಂದಿ ಮೆಡಾಲಿಯನ್ಗಳು ನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ರಸಭರಿತವಾದ ಪದಕಗಳು ಹಂದಿ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ). ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಫ್ರೆಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ (ಜೊತೆ ಹಂದಿ ಕತ್ತಿನ ಸ್ಟೀಕ್ ಜೊತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಮತ್ತು ಗೌಡಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್). ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ (ಗೆ ಮೂತ್ರ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ (w) ಚಿಕನ್ ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಡಬಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ). ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್ ( ದೊಡ್ಡದು ರಸಭರಿತವಾದ ಸ್ಟೀಕ್ಸಾಲ್ಮನ್, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ.
ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).

• ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ( ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ. ತರಕಾರಿಗಳು, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.)

ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು:

• ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್/ಕಂಟ್ರಿ ಸ್ಟೈಲ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ/ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ/ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ/ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್ !!!

• ಖೋರ್ಟಿಟ್ಸಿಯಾ
• ಸಂಸತ್ತು
• ರಷ್ಯಾದ ಮಾನದಂಡ
• ಕರಡಿ

• ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ "ನೋವಾ 3*"
• ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ "ನೋವಾ 5*"

ಜಾರ್ಜಿಯಾದ ವೈನ್ಗಳು:

• ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು p/sl
• ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಶುಷ್ಕ
• ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ p/sl
• ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಶುಷ್ಕ

ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಳು:

• ರಷ್ಯನ್ p/sl
• ರಷ್ಯಾದ ಕ್ರೂರ
• ಲ್ಯಾಂಬ್ರುಸ್ಕೋ

• ಬಿಯಾಂಕೊ

ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ಚೆಫ್ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ನಿಂದ ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳು!

ನಿಮಗಾಗಿ ಸಹ: ಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ರಸಗಳು ಸಮೃದ್ಧ/ಮೋರ್ಸ್/ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ/ಸ್ಪ್ರೈಟ್/ಫಾಂಟಾ/ಶ್ವೆಪ್ಪೆಸ್/ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್!