Микротолқынды пеште алма пісіруге қанша уақыт кетеді? Микротолқынды пеште пісірілген алманы қалай пісіруге болады? Банан салмасы бар алманы қалай пісіруге болады

Алма - десерт немесе жеңіл тағам ретінде жеуге болатын ең қолжетімді, дәмді және пайдалы жемістердің бірі. Әрбір алма витаминдер мен пайдалы микроэлементтердің қоймасы болып табылады. Жұқа терінің астында калий, кальций және фтор, оңай сіңетін темір, А, В және С дәрумендері, йод, фосфор, фолий қышқылы, талшық, пектин және денеге қажетті басқа да заттардың тұтас кешені жасырылады.

Бірақ әркім жаңа піскен жемістерден ләззат ала алмайды. Емшек сүтімен емізетін әйелдерге, жас балаларға және асқазан-ішек аурулары бар адамдарға алманы шикі түрде жеу ұсынылмайды. Жеміс қышқылы ауыз қуысының шырышты қабығын, асқазан мен ішектің тітіркенуін тудыруы мүмкін, ал дөрекі талшықтың қорытылуы метеоризмді тудыруы мүмкін.

Термиялық өңдеу – тамаша жолжағымсыз салдардың алдын алу және сүйікті жемісіңіздің пайдалылығын сақтау.

Алма пісіру кең және әртүрлі. Олар джем, джем, пюре және пастильді дайындауға, тәтті бәліштерге қосуға, кептіруге, жібітуге, пісіруге және тұздауға арналған. Бір немесе басқа пісіру әдісін таңдағанда, бұл консервацияға қалай әсер ететінін ескеру қажет пайдалы қасиеттері.

Мақалада барлық микро- және макроэлементтерді сақтайтын үйде пісірудің ең жұмсақ әдістерінің бірі - алма пісіру талқыланады. микротолқынды пеш.

Калория мазмұны

Микротолқынды пеште пісірілген алма төмен калорияға ие (100 граммға 47 ккал), сондықтан олардың фигурасын бақылайтындар тұтына алады, олар тіпті негізгі компоненттердің бірі болып табылады; диеталық үстел.

Бал мен даршынмен пісірілген алма жоғары калорияға ие - 80 ккал дейін.

Төменде кесте бар энергетикалық құндылығыәртүрлі ингредиенттермен пісірілген алма.

Мен микротолқынды пештің ең дәмді рецепттерін қарастырамын және олардың негізінде сіз өзіңіздің вариацияларыңызды жасай аласыз.

Микротолқынды пештегі классикалық рецепт

Микротолқынды пеште ең оңай рецепт - алманы толтырмай пісіру.

Дайындық:

1. Жуылған және кептірілген жемістерді қалауыңызша екіге немесе кішірек тілімдерге кесіңіз, өзегін алыңыз және пісіру табаққа салыңыз.
2. Үстіне қант немесе корица себуге болады.
3. Пешке 4-6 минутқа қойыңыз.

Аздап суытыңыз және дайын тағамнан ләззат аласыз.

Балаға микротолқынды пештегі алма

Пісірілген алма — сау тәттіалты айдан бастап балаларға арналған, нәресте жаңа диетаны құра бастаған кезде.

Әмбебап рецепт, бұл нәресте үшін қолайлы - толтырғышсыз алма пісіріңіз.

Дайындық:

1. Алманы жуып, жоғарғы жағын кесіп, екі бөлікке кесіңіз.
2. Тұқымдармен және қатты қабықшалармен өзегін алып тастаңыз.
3. Әр жартының ортасына кішкене бөлікті салыңыз сары май.
4. Микротолқынды пеште 600-700 ватт 5-8 минутқа қойыңыз.
5. Салқындатып, теріні алып тастап, пюреге дейін жұмсартыңыз.

Егер сіздің балаңыз бір жасқа толмаған болса, қоқысты пайдаланбаңыз. Егде жастағы балалар үшін жартыларды қантпен, балмен, жаңғақтармен толтырып, аздап даршын қосуға болады.

Тосап немесе даршын қосылған алма

Десертті дайындау үшін сізге 3-4 орташа алма, джем (әрбір жеміске 1 шай қасық) немесе 3 жеміске ⅓ шай қасық даршын қажет.

Дайындық:

1. Таза және құрғақ жемістерді екі тілімге кесіңіз.
2. Өзекті алып тастап, кішкене шегініс жасаңыз.
3. Жартысын қалыпқа салып, әрбір қуысты кептеліспен толтырыңыз.
4. Пішінді микротолқынды пешке қауіпсіз қақпақпен жабыңыз және микротолқынды пешті 5-8 минутқа қойыңыз.

Теріні алып тастап, 4 немесе 8 бөлікке кесуге болады. Бір қабатқа қойыңыз алма кесектеріқалыпқа салып, джем құйыңыз немесе даршын себіңіз. Алу үшін қақпақпен 10 минут пісіріңіз нәзік десерт. Егер сіз ыдысты 4 немесе 6 минутқа қалдырсаңыз, алма пішінін сақтайды және қалыпты жұмсақ болады.

Бейне рецепт

Қант немесе бал қосылған рецепт

Бал немесе қантпен пісірілген алма - ең танымал рецепттердің бірі. Қалың қабығы бар тәтті және қышқыл сорттардың жемістерін таңдаған дұрыс.

Сізге қажет:

• 3-4 алма;
• Бір жеміске 0,5-1 шай қасық бал (қант).

Дайындық:

1. Алмаларды жуып, үстіңгі жағын кесіңіз.
2. Шұңқыр тәрізді тесікті кесіп, тұқымдарды алып тастаңыз.
3. Саңылауларды балмен (қантпен) толтырып, үстіңгі жағымен жабыңыз.
4. Пешке 5-7 минутқа қойыңыз (максималды қуат).

Пісіру уақыты жеміс өлшеміне және микротолқынды пештің қуатына байланысты.

Тері қызарған, шырынды, хош иісті тағамдайын. Алма сәл суытып, содан кейін даршын немесе себіңіз қант ұнтағы.

Бейне рецепт

Пісірілген алма десертін дайындауға көмектесетін бірнеше кеңестер.

• Кесілген тілімдерді толтырумен алдын ала араластырып, қабаттарға салуға болады. Нәтиже - жеміс-жидек кәстрөлі.
• Пісіру кезінде бөлінетін шырынды дайын десертке құюға болады.
• Тұтас алманы пісірген кезде қабырғалар мен түбінің қалыңдығы кем дегенде сантиметр болып қалатындай өзегін кесіңіз.
• Пісіру үшін терең стақан немесе қолданған дұрыс керамикалық ыдыстар.
• Алма пішінін сақтау үшін оларды бірнеше жерден тесіңіз.
• Микротолқынды пеште пісіру уақыты үш-он минутқа дейін созылады. Бұған түрі мен өлшемі, толтыру және пештің қуаты әсер етеді. Егер сіз жұмсақ консистенцияны алғыңыз келсе, ұзағырақ пісіріңіз;
• Су қосылған және жабылған алма тезірек піседі.
• Дайын десертке даршын, қант ұнтағы немесе какао себіңіз. Бұл тағамға эстетикалық көрініс, қосымша дәм мен хош иіс береді.

Қоректік заттар сақталады ма?

Микротолқынды пеште пісірілген алма барлық дерлік пайдалы заттарын сақтайтынына сенімді бола аласыз. жаңа піскен жемістер.

Тұрақты пайдалануПісірілген алма деликатес пайдалы, себебі:

• Метаболизмді, асқазан-ішек жолдарының, бауыр мен бүйректің жұмысын қалыпқа келтіреді.
• Токсиндер мен холестеринді кетіреді.
• Оң әсер етеді жүрек-тамыр жүйесі.
• Салмақты жоғалтуға және май шөгінділерін азайтуға ықпал етеді.
• Теріні тегістейді және қатайтады.
• Ағзаның қорғаныш қасиеттерін нығайтады.
• Ағзаны қажетті дәрумендермен байытады.

Бейне оқиға

Микротолқынды пеште пісірілген алма құс еті немесе ет тағамдары үшін десерт және гарнир ретінде пайдаланылуы мүмкін. Десерт ыстықта да, суықта да дәмін жоғалтпайды. Дәмді қалауларға байланысты өзгертуге болады және әр жолы жаңа нәрсе ойлап табуға болады. Толтыру әртүрлі болуы мүмкін. Бұл қант, бал, жаңа піскен немесе мұздатылған жемістер, кептірілген жемістер мен жаңғақтар, сүзбе, джем, шоколад, даршын, имбирь, шарап, коньяк және т.б.

Сәлем менің керемет аспаздарым. Жылдың кез келген уақытында алма сатып алуға болатыны керемет! Шикі жемістерді жеуден шаршаған кезде не істеу керек? Оларды кептіруге, кептіруге, жемістерден джем жасауға болады ... Менің сүйікті нұсқам. Бірақ кейде бұл үшін пешті жағып, қыздырғыңыз келмейді. Сондықтан мен бүгін микротолқынды пеште алманы қалай пісіру керектігін айтамын. Және, әрине, мен бұл керемет деп бөлісемін дәмді рецепттер 😉

ТУРАЛЫ емдік қасиеттері жаңа алмаешкім білмейтіні екіталай. Олар біздің денемізге өте пайдалы. Сондай-ақ аз калория бар: 100 граммға тек 47 ккал. Сондықтан мұндай жемістер

Пісірілген алманың қандай пайдасы бар? Термиялық өңдеуден өткен жемістерде витаминдер толық сақталады. Мұнда олардың көпшілігі бар: , және . Сонымен қатар, пісірілген жемістерде марганец, темір, калий және мыс көп. Мысалы, калий жүрек бұлшықетін нығайтады, қан қысымын қалыпқа келтіруге көмектеседі, сонымен қатар май шөгінділерінің пайда болуына жол бермейді. Бұл өте құнды компонент.

Рецепттер

Қантпен қалай пісіруге болады

Дайын десерт хош иісті және дәмді болады. Бұл нәзіктікке тамаша қосымша құрғақ ақ болады жарқыраған шарап. Егер сізде демалыс немесе романтикалық кеш болса.

Келесі ингредиенттерді алыңыз:

• 3-4 жеміс;
• әрқайсысы 0,5 шай қасық бір жеміске қант;
• 2-3 ас қасық. су;
• даршын (міндетті емес).

Әр жемісте жасалған цилиндрлік тесікке қантты құйыңыз. Үстіне аздап даршын себіңіз. Жемістерді микротолқынды пешке арналған арнайы ыдысқа салып, оған аздап су құйыңыз. Содан кейін алмаларды микротолқынды пешке салыңыз. Құрылғының қуатын орташадан жоғары деңгейге қойып, жемісті пісіріңіз.

Термиялық өңдеу кезінде алма шырын шығарады, ол қантпен араласқанда нәзік сиропқа айналады. Ал даршын аздап нәзіктік қосады. Ал егер сіз печенье бөліктерін қоссаңыз және табиғи йогурт, тағам жұмсақ болады. Ашық тортты еске түсіреді. Рецепт

Егер сіз осындай дәмді тағамды пісіруді шешсеңіз, түсініктемелерде алынған десерт туралы пікір жазуды ұмытпаңыз. Әсіресе, бұл нәзіктікті дайындаудың өз құпиясы болса.

Бала үшін

Алты айға дейінгі нәресте үшін ең жақсы тамақтану ананың сүті немесе бейімделген қоспасы болып саналады. Ал бала 7 айлық шекті межеге жеткенде аналар қосымша тағамдарды енгізе бастайды. Бұл әдетте көкөніс немесе жеміс пюресі. Үйде осындай пюрені жасауға болады ма? Әрине, мысалы, алмадан. Және бұл тағамды микротолқынды пеште пісіруге болады. Пісірілген жеміс шикі алмаға қарағанда баланың асқазанына жұмсақ әрі жұмсақ.

Бұл тағам үшін мыналарды алыңыз:

• алма (немесе бірнеше, өзіңізге жасағыңыз келсе 😉 ;
• аздап жаңа сары май;
• 1 ас қасық. су.

Егер нәресте бір жасқа толмаған болса, қант қоспаған дұрыс. Бұл жағдайда, әрине, таңдалған жеміс шырынды және піскен болуы керек. Егер сіз бір жастан асқан нәрестеге тәтті тағам дайындасаңыз, алманы аздап тәттілеуге болады.

Дайындалған жемістердің цилиндрлік шұңқырына сары май қосыңыз. Жемістерді табаққа салыңыз, контейнерге аздап су құйыңыз және қақпақпен жабыңыз. Оны пайдалану керек екенін есте сақтаңыз микротолқынды пешке арналған арнайы тағамдар.

Табақшаны жемістермен микротолқынды пешке қойып, құрылғыны ең жоғары температураға қойыңыз. 5 минуттан кейін микротолқынды пешті өшіріп, табақты пеште тағы бірнеше минутқа қалдырыңыз.

Содан кейін контейнерді микротолқынды пештен алыңыз. Жемістер салқындаған кезде бөлме температурасы, алманың қабығын мұқият алып тастаңыз және целлюлозаны қасықпен езіңіз. Деликатес дайын - кішкентайдың жейтін уақыты келді.

Балмен

Мұндай десерттен өзіңізді жұлып алу мүмкін емес. Бір порцияны жеумен шектелуіңіз екіталай😉 Тіпті. Өйткені, оның гликемиялық индексі қантқа қарағанда төмен.

Дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

• 4 жеміс;
• 4-5 ас қасық. бал;
• даршын;
• кез келген түрдегі кептірілген жемістер.

Дайындалған жеміс шұңқырларын балмен және майдалап туралған кептірілген жемістермен толтырыңыз. Мен оны мейіз бен кептірілген өрікпен жасағанды ​​жақсы көремін. Мен алмадан кесілген «қақпақты» лақтырмаймын, оны үстіне жабамын.

Содан кейін жемістермен контейнерді микротолқынды пешке салыңыз, максималды қуатқа қойыңыз. 3-5 минуттан кейін микротолқынды пешті өшіріп, жеміс табақшасын алып, алмаға даршын себіңіз.

Даршын және мейіз қосылған

Сізге келесі ингредиенттер қажет:

• 6-7 орташа алма;
• 2-3 ас қасық. Сахара;
• бір уыс мейіз;
• 1 шай қасық туралған даршын;
• 5 ас қасық. су.

Мейізді алдын ала сулаңыз: олар жұмсақ және нәзік болуы керек. Қант пен суға келетін болсақ, олардың саны пісіретін алма түріне байланысты.

Жемістерді аршып, өзегін алып тастаңыз және целлюлозаны 0,7-1 см қалыңдығымен кесіңіз, содан кейін бөліктердің көпшілігін микротолқынды пешке салып, үстіне қант пен даршын себіңіз. Келесі қабат қалған алма тілімдерімен жабылған мейіз болады.

Су қосыңыз. Контейнерді қақпақпен жабыңыз және микротолқынды пешке 4-5 минутқа қойыңыз (температура максималды болуы керек). Содан кейін контейнерді алыңыз, ингредиенттерді араластырыңыз және контейнерді микротолқынды пешке қайтадан 5-6 минутқа қойыңыз. Осы уақыт ішінде алма жұмсартылуы керек. Егер сіз кенеттен ыдыстың сәл құрғақ екенін сезсеңіз, тағы бірнеше ас қасық су қосыңыз.

Содан кейін жемістерді аздап ұсақтау үшін картопты ұсақтағышты пайдаланыңыз. Бірақ бұл тағамды пюре жасамаңыз: тілімдер көрінуі керек.

Дайын тағамды салқын немесе жылы ұсыныңыз. Егер сіз дайындағанның бәрін кенеттен аяқтамасаңыз, ренжімеңіз. Қалдықтарды кастрюльге салып, тоңазытқышқа қоюға болады. Маған сеніңіз, ол суық кезде одан кем емес.

Кружкадағы/қазандағы десерт

Келесі өнімдер қажет:

• 2 ас қасық. сұлы жармасы;
• орташа өлшемді алма;
• бірнеше қасық қант;
• ¼ шай қасық. туралған даршын;
• ас қасық сары май;
• ½ ас қасық. су;
• бір шымшым мускат жаңғағы;
• 1,5 ас қасық. бидай ұны.

Аршылған және өзегі аршылған алманы кішкене тілімдерге кесіп, шыныаяққа салыңыз. Контейнерге су құйыңыз. Бір қасық қант, 1/2 ас қасық қосыңыз. ұн, 1/8 шай қасық. даршын және мускат жаңғағы. Барлық ингредиенттерді мұқият араластырыңыз.

Қалған ингредиенттерді бөлек ыдыста араластырыңыз. Кружкадағы жемістерді осы қоспамен жабыңыз. Микротолқынды пешті максималды температураға қойыңыз. Десерт ыдысын микротолқынды пешке 2 минутқа қойыңыз. Тамақ дайын. Үлгі алу уақыты.

Жалпы, достар, мен пісірілген алмаларды тұздықпен немесе туралған жаңғақпен жиі ұсынамын. Бұл нәзіктікті немен жегенді ұнатасыз? Сенің өз сырың бар екеніне сенімдімін. Оны түсініктемелерде бөлісіңіз. Сізге жағымды тәбет тілеймін. Мен айтамын: тағы да кездескенше, аспаздық мамандар.

Алма тағам дайындауда, әсіресе десерттер мен салаттарда үлкен сұранысқа ие. Бірақ олардың негізгі сапасы олардың диеталық, емдік және профилактикалық қасиеттері болып табылады, бұл әсіресе пісіру кезінде айқын көрінеді. Алма пісірудің бұл әдісі негізінен пешті пайдалану арқылы қолданылады. Дегенмен, микротолқынды пештің өнертабысымен пісіру одан да оңай әрі жылдам болды. Микротолқынды пештегі алма дәмді, нәзік, жеңіл және дене үшін өте қоректік.

Алма термиялық өңдеуден өткен тағамдар славян асханасына тән. Алма өңдеудің ең жылдам және оңай жолы - микротолқынды пешті пайдалану. Микротолқынды пеште пісірілген алма, микротолқынды пеште сүзбе қосылған алма, микротолқынды пеште бал қосылған алма, микротолқынды пеште даршын қосылған алма, микротолқынды пеште алма қосылған шарлотта - бұл заманауи асүйді қолданатын осы жемістен мүмкін болатын тағамдардың толық тізімі емес. құрылғылар.

Бұл өнімнің пайдасы дәрігерлердің емізетін анаға микротолқынды пеште пісірілген алманы ұсынуымен дәлелденеді. Бұл өнімнің пайдалы заттары әйел денесіне оңай сіңеді және нәрестеге сүтпен толығымен беріледі. Жеміс-жидектерді осылай жеуге үйренген бала ақырында сүзбе қосылған пісірілген алма жегенді ұнатады. Микротолқынды пеште балаларға арналған бұл пайдалы тағам өте тез дайындалады.

Микротолқынды пештегі алма, олардың рецептері өте түсінікті және қол жетімді. Микротолқынды пеште пісірілген алмаларды жиі дайындаңыз, әсіресе балаларға арналған, веб-сайтта рецепттерді табыңыз, олардың көпшілігі бар. Сізге сәйкес келетінін таңдаңыз, оны да бағалаңыз сыртқы түрімикротолқынды пеште алма. Бұл десерттің фотосы өте түрлі-түсті. Сондықтан бұл тағамды дайындамас бұрын оның фотосын балаларыңызға көрсетіңіз. Олар микротолқынды пеште алмадан бас тарта алмайды, сіз олар үшін арнайы тапқан фотосуреттері бар рецепттер.

Үнемі асықпайтын және рецепттерді үйренуге уақыты жоқ адамдар үшін кішкене құпияны ашайық. Микротолқынды пеште алма пісіру үшін кейде рецептті пайдаланудың қажеті жоқ. Алманы пешке салып, оны қосыңыз және бірнеше минут ішінде ең қарапайым пісірілген алма дайын. А әртүрлі рецепттердәмдеуіштерді, қосымша өнімдерді пайдалануды қамтиды және бұл тағамды безендіру, оған қызықты дәм беру және т.б. Таңдау сіздікі.

Микротолқынды пеште алма пісіру туралы кеңестеріміз сізге көмектессін:

Микротолқынды пеште пісіру үшін алма қатты, жақсырақ жасыл, күшті қабығы және қышқыл еті болуы керек. Ранет, Антоновка, Семеренко және т.б. сорттары қолайлы;

Жеміс маусымында, яғни. жазда және күзде отандық алмаларды қолданған дұрыс;

Микротолқынды пеште бір орташа алма пісіруге шамамен 6-7 минут кетеді;

Микротолқынды пеште әрбір алма біркелкі қызады: целлюлоза жылдамырақ, қалың қабығы ұзағырақ болады. Бұл оның жарылып кетуіне әкеледі және дайын өнім құлап кетуі мүмкін. Алманы пешке салмас бұрын, теріні тіс тазалағышпен тесіңіз;

Микротолқынды пеште қақпағы бар арнайы шыны немесе пластик ыдыстарды пайдалану керек;

Тұмшапеште алманың пісіру уақыты эксперименталды түрде анықталады. Бұл көптеген факторларға байланысты, алма мөлшері мен сорты, пештің қуаты және толтыру түрі рөл атқарады;

Алманың керемет қасиеті бар, олар пісіру кезінде толтыруға болатын көптеген басқа өнімдермен жақсы үйлеседі. Бұл бал, қант, жидектер, кептірілген жемістер, жаңғақтар, әртүрлі дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер. Бұл өнімдердің барлық комбинациялары да жақсы.

Пісірілген алма - бұл кез келген адамға пайдалы деликатес. Оларды пеште пісірудің қажеті жоқ - оны жасау оңайырақ және жылдамырақ.

Пісірілген алманың пайдасы

Термиялық өңдеуден өткен пісірілген алма шикіге қарағанда ішекке жақсы сіңеді. Әсеріне қарамастан жоғары температуралар, пісірілген алмаларда A, B1, B2, B3, B6, B9, H, PP, C, E, сондай-ақ көпшілігінде пайдалы заттаржәне микроэлементтер, оларды өте дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы етеді.

Пісірілген алманың құрамында кальций, фтор, темір және калий көп. Калий жүрек бұлшықетін нәрлендіреді және денеден артық сұйықтықты кетіреді, сыртқы түрін қалыпқа келтіреді және алдын алады. Талшықтың жоғары мазмұны асқазан-ішек жолдарын ынталандырады.

Пісірілген алманы үнемі тұтыну салмақ жоғалтудан басқа, ағзадағы зат алмасуды жақсартады, қан мен лимфаның қалыпты құрамын қалпына келтіреді, теріні қатты және серпімді етеді.

Пісірілген алма емдеу ретінде қолданылады, олар дененің витаминдер мен минералдарға қажеттілігі жоғарылаған жағдайларда: жүктілік кезінде, емшек сүтімен немесе антибиотиктерді қабылдағанда;

Алма дайындау

Ең алдымен, алмаларды мұқият жуу керек, ал егер олардың қабығы балауыз қабатымен жабылған болса, жуу үшін жылы суды, сабынды және щетканы пайдалану керек.

Алмаларды жақсылап жуғаннан кейін, үстіңгі жағын кесіп тастаңыз, содан кейін тұқымдармен өзегін кесіңіз. Кесу цилиндр түрінде жасалуы керек, ал алманың төменгі бөлігі бұзылмаған және зақымдалмаған болуы керек.

Жеңілдетілген нұсқада алманы екіге бөліп, пышақ ұшының айналмалы қозғалысымен әрбір жартысынан өзегін алып тастаңыз.

Алманың қабығын тесуді ұмытпаңыз, әйтпесе микротолқынды пеште пісіру кезінде олар жарылып, барлық тартымдылығын жоғалтады, сонымен қатар микротолқынды пештің бүкіл ішкі бөлігін бояйды. Мұны тіс тазалағышпен немесе өткір ет шанышқысымен жасаған дұрыс.

Толтыру

Бұл қаншалықты парадоксальды естіледі, бірақ ең жақсы толтырупісірілген алма үшін оның толық болмауы, әсіресе алма шырынды және тәтті болса.

Тек осы жағдайда ғана сіз дайын алма тағамының түпнұсқа дәмі мен табиғи хош иісін толығымен сезіне аласыз.

Егер сіз салмасы бар пісірілген алманы ұнатсаңыз немесе алманың өзі өте қышқыл болса, онда сіздің алдыңызда аспаздық эксперименттер үшін шексіз кеңістік ашылады.

Алмаға толтыру ретінде кез келген дерлік қолданыла алады (әрине, ақылға қонымды шектерде): бір шай қасық қанттан жаңа піскен жемістер, бал, кептірілген жемістер, жаңғақтар, шоколад, ванилин, даршын, имбирь, май, шарап, коньяк және т.б.

Пісіру

Алмаларды шыны науаға немесе басқа науаға салғаннан кейін, кесілген тесіктерді дайындалған салмамен толтырыңыз немесе оған аздап қант себіңіз.

Микротолқынды пешке зақым келтірмеу үшін ыдыстың түбіне 2-3 ас қасық құйып, пластинаны тесігі бар арнайы нейлон қақпақпен жабыңыз.

Микротолқынды пешті 800 Вт-та 4-6 минутқа қосыңыз, бәрі алманың мөлшеріне, олардың пісу дәрежесіне және шырындылығына байланысты.

Таймер сөнгеннен кейін, алма табақты пештен бірден алуға асықпаңыз - оларды қыздырып, тағы бірнеше минут қайнатыңыз. Бірақ оны асыра алмаңыз - алманы жылы немесе орташа ыстық жеу керек.

Жақсы тәбет!

Микротолқынды пеште пісірілген алма дайындауға арналған қадамдық рецепттер: негізгі, бал және мүкжидек, мейіз, жаңғақжәне бал, сүзбе, қара өрік, мейіз және бал, ананас және сүзбе

Баға
рецепт

Уақыт
(мин)

Бөлімдері
(адамдар)

100 граммда дайын тағам

0 гр.

0 гр.

Көмірсулар

63 ккал.

1-нұсқа: микротолқынды пеште пісірілген алмаға арналған классикалық рецепт

Егер сіз алма пісіруді шешсеңіз, пешті ғана емес, сонымен қатар микротолқынды пешті де қолдануға болады. Микротолқынды пеште пісірілген алманы дайындаудың бірнеше нұсқасын ұсынамыз. Негізгі және ең көптен бастайық қарапайым рецепт, содан кейін біз ерекше және өте дәмді алма дайындаймыз.

Ингредиенттер:

• екі алма;
• екі шай қасық қант.

Микротолқынды пеште пісірілген алмаға арналған қадамдық рецепт

Пісіруге дұрыс алма таңдаудан бастайық. Қатты қабығы бар ксило-тәттілерді қолданған дұрыс.

Төменде мінсіз бірнеше сорттар берілген: Антоновка, Ранет, Гранни-Смит.

Алмаларды мұқият шайыңыз. Оны жартысына кесіңіз. Тұқымдармен өзегін кесіп, ыстыққа төзімді табаққа салыңыз. Микротолқынды пеш үшін өрнексіз немесе эмальсыз ыдыстар қолайлы, әйтпесе құрылғы ұшқын шығаруы мүмкін.

Алманың ішіне қант сеуіп, қақпақты қайтадан жабыңыз.

Микротолқынды пешке 700-800 Вт бес минутқа қойыңыз.

Күйіп қалмас үшін оны абайлап алыңыз. Жылы ұсыныңыз.

2-нұсқа: микротолқынды пеште пісірілген алмаға арналған жылдам рецепт

Бұл рецепт негізгіден ерекшеленеді, біз алма шыныаяқына кішкене бал мен мүкжидек саламыз. Дайындау көп уақытты қажет етпейді - бұл рецепт негізгі рецепт сияқты жылдам. Бірақ қазірдің өзінде әртүрлі.

Ингредиенттер:

• екі алма;
• төрт ас қасық мүкжидек;
• екі ас қасық бал.

Микротолқынды пеште пісірілген алманы қалай тез пісіруге болады

Алмаларды мұқият жуыңыз. Біз қабығын алып тастамаймыз, ол пісірілген алма пішінін сақтау үшін қажет.

Жоғарғы бөлігін кесіңіз.

Қатты ортасын кесіңіз, тек целлюлоза қалдырыңыз.

Сіз екі кесе алма аласыз.

Алдымен жуылған мүкжидектерді шыныаяқтарға салып, үстіне бал құйыңыз.

Алмаларды табаққа немесе ыстыққа төзімді ыдыстарға салыңыз. Микротолқынды пешке салып, орташа қуатта шамамен жеті минут пісіріңіз.

Жылы немесе сәл ыстықтай беріңіз.

3-нұсқа: мейіз, жаңғақ және бал қосылған микротолқынды пеште пісірілген алма

Қонақтарды мерекеге десерт ретінде қабылдауға болатын пісірілген алмаға арналған дәлелденген рецепт. Балаларға да бұл тәтті ұнайды.

Ингредиенттер:

• екі алма;
• бір шай қасық ұнтақ қант;
• жарты шай қасық даршын;
• бір шай қасық бал;
• бір шай қасық қоңыр қант;
• елу грамм жаңғақ;
• елу грамм мейіз;
• екі анис жұлдызы.

Қадамдық рецепт

Алмаларды жуып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Алманың жоғарғы бөлігін сабақтың түбінен кесіңіз. Тұқымдармен бірге өзегін кесіңіз.

Жаңғақтарды блендерде ұнтақтаңыз. Мейізді он бес минуттай жылы суға салып, содан кейін сығып алыңыз.

Ыдысқа туралған жаңғақтар, мейіз, қант, ұнтақталған даршын, балды араластырыңыз. Біртекті пастаға әкеліңіз.

Алмаларды дайындалған салмамен толтырыңыз. Жұлдызша анисті салып, алманың кесілген үстіңгі жағымен жабыңыз.

Тіс тазалағышты пайдаланып, алманың бүкіл периметрі бойынша таяз тесіктер жасаңыз - осылайша олар пісіру кезінде жарылып кетпейді.

Алмаларды микротолқынды пешке жарамды ыдысқа салыңыз. Бір ас қасық су құйып, қақпағын жабыңыз.

700 Вт қуатымен бес минут пісіріңіз.

Дайын пісірілген алмаларды аздап суытып, қант ұнтағын себіңіз және үстелге қызмет етіңіз.

4-нұсқа: сүзбе қосылған микротолқынды пеште пісірілген алма

Бұл жолы алмаға сүзбе, грек жаңғағы, сұлы жармасы, мейіз саламыз. Біз микротолқынды пеште ащы, хош иісті, қанағаттанарлық және өте дәмді пісірілген алма аламыз. Рецепт бір порцияға арналған.

Ингредиенттер:

• бір алма;
• сүзбе үйіндісі бар шай қасық;
• бірнеше шымшым даршын;
• бір шай қасық туралған жаңғақ;
• бірнеше шымшым қант ұнтағы;
• сұлы сыры бар екі шай қасық;
• бір шай қасық буға пісірілген мейіз.

Қалай пісіру керек

Алманы шайып, қағаз сүлгімен сүртіңіз. Үстіңгі жағын мұқият кесіңіз. Кесу арқылы целлюлозаны қалдырып, пышақпен тұқымдармен ортасын мұқият алып тастаңыз.

Алма тостағанына сүзбе құйып, даршын себіңіз.

Бөлек араластырыңыз сұлы жармасы, туралған жаңғақтар мен буға пісірілген мейіздер. Қосымша туралған жалбызды, сөзбе-сөз бір жапырақты қосуға болады.

Оны сүзбенің үстіне қойып, алманың кесілген төбесінен жасалған қақпақпен жабыңыз.

Тіс тазалағышпен өте терең емес бірнеше пункциялар жасаңыз. Табаға салып, микротолқынды пеште бес минут бойы 700-800 Вт пісіріңіз.

Ыстық немесе аздап ыстық, қант ұнтағына себіңіз. Сіз жалбыз бұтағымен қосымша безендіре аласыз.

5-нұсқа: микротолқынды пеште қара өрік, мейіз және бал қосылған пісірілген алма

Кептірілген жемістер алмамен жақсы үйлеседі, сондықтан біз бәрін бірге пісіреміз, өйткені біз оның өте дәмді болатынын білеміз.

Ингредиенттер:

• екі үлкен алма;
• екі ас қасық бал;
• қырық грамм қара өрік;
• қырық грамм мейіз.

Қадамдық рецепт

Алманы жақсылап жууды ұмытпаңыз. Таза ас үй сүлгімен сүртіңіз. сияқты алдыңғы рецепттерүстіңгі жағын кесіп тастаңыз, оны толығымен және зақымданбаңыз.

Пышақты пайдаланып, өзегін кесіп, тұқымдарды алып тастаңыз. Біз алма себеттерін жасаймыз.

Қара өрік пен мейізді шайыңыз. Үстіне қайнаған су құйып, бес минутқа қалдырыңыз - оны сіңдіріңіз. Содан кейін суды ағызып, сығыңыз.

Пышақпен майдалап тураңыз.

Кептірілген жемістерге бал қосып, араластырыңыз.

Біз алма себеттерін салмамен толтырамыз және оларды кесіп алған қақпақтармен жабамыз. Оны бірнеше жерде тіс тазалағышпен және микротолқынды пешпен жеті минутқа шайқаңыз. Қуатты жоғары етіп орнатыңыз.

Дайын пісірілген алмаларды шығарып, қалауыңызша қант ұнтағымен безендіріп, үстелге қызмет етіңіз.

6-нұсқа: ананас пен сүзбе қосылған микротолқынды пеште пісірілген алма

Біз ең көп таралған консервіленген ананасты қолданамыз, ол қазірдің өзінде кесектерге кесілген. Сіздің талғамыңызға қарай сүзбе таңдаңыз. Балмен тәттілендіріңіз және қышқыл ананаспен контраст қосыңыз.

Ингредиенттер:

• екі үлкен алма;
• төрт ас қасық бал;
• екі жүз грамм сүзбе;
• жүз грамм ананас;
• жиырма грамм кокос жаңғағы.

Қалай пісіру керек

Алмаларды ағынды сумен шайып, таза ас сүлгімен құрғатыңыз. Үстіңгі бөлігін пышақпен мұқият кесіп тастаңыз және оны бір жаққа қойыңыз, бізге кейінірек қажет болады.

Алманың ортасын кесіңіз, тек целлюлоза қалдырыңыз. Бірден қабықта бірнеше таяз пункциялар жасаңыз. Бұл пісіру кезінде алма жарылып кетпеуі немесе жарылып кетпеуі үшін қажет.

Таза сүзбе арқылы ұнтақтап, ыдысқа салыңыз.

Өзімізді алайық консервіленген ананас. Бөлшектерді алыңыз және қажет болса, оларды әрі қарай кесіңіз. Сүзбеге қосыңыз.

Бал қойыңыз. Егер сізде әлі де қатты бөлігі жоқ алма целлюлозасының бөліктері болса, оны да қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырып, алма себеттерін толтырыңыз.

себіңіз кокос түйіршіктеріжәне кесілген алма қақпақтарымен жабыңыз.

Он минут пісіру үшін микротолқынды пешке салыңыз. Егер сізде арнайы микротолқынды пештің қақпағы болса, онымен алма салынған табақты жабыңыз.

Ыстық ұсыныңыз.

7-нұсқа: микротолқынды пеште зімбір, даршын және бал қосылған пісірілген алма

Бұл десерт мейрамханадан жаман емес. Дайын десертке тиімді қызмет ету үшін бізге даршын таяқшалары қажет болады. Біз ұнтақталған кептірілген зімбірді қолданамыз.

Ингредиенттер:

• екі үлкен қышқыл алма;
• екі шай қасық даршын;
• балдың үш үстелі;
• бір шай қасық ұнтақталған имбирь;
• екі даршын таяқшасы.

Қадамдық рецепт

Алмаларды мұқият жуып, таза ас сүлгімен құрғатыңыз. Өткір пышақты пайдаланып, қақпақтарды құйрықтармен бірге кесіңіз.

Өзегін кесіңіз, тұқымдарды алып тастаңыз - сіз алма себетін аласыз.

Бірнеше жерде тіс тазалағышпен пункция жасаңыз. Толтырма ағып кетпес үшін жай ғана тесіп өтпеңіз.

Микротолқынды пеште пісірген кезде алма жарылып кетпеуі керек.

Ыдысқа бал құйып, ұнтақталған даршын мен кептірілген зімбір қосып, тегіс болғанша араластырыңыз.

Алма себеттерін салмамен толтырыңыз. Қақпақтармен жабыңыз. Толтырылған алмаларды микротолқынды пешке жарамды табаққа салыңыз. Қақпақпен жабыңыз және құрылғыны қосыңыз.

Орташа қуатта бес минут пісіріңіз.

Барлығы дайын болған кезде, құйрықты ұстап, қақпақтарды алып тастаңыз және жақын жерде табаққа салыңыз. Салманың үстіне даршын себіңіз де, әр алмаға даршын таяқшаларын батырыңыз.

Бірден қызмет етіңіз.