Фин ұлттық тағамдарының ең жақсы мейрамханалары. Финляндияның ұлттық тағамдары, дәстүрлі тағамдары мен тағамдары қандай? Хельсинкидегі ең жақсы мейрамханалар

Үй / Тағамдар

Хельсинки мейрамханалары өз қонақтарына тек ұлттық фин асханасының тағамдарын ғана емес, басқа елдердің де тағамдарын ұсынады. фин ұлттық тағамдаркөп жағынан еуропалық және орыс тілдеріне ұқсас аспаздық дәстүрлері. Сондықтан, бірінші тағамдар, ет және балық тағамдары, кастрюльдер, кондитерлік өнімдер, десерттер және кофе кез келген елдің туристерін қызықтырады.

Хельсинкидегі көптеген мейрамханалар түске қарай келушілерге тола бастайды. Дәл осы уақытта шағын ақыға әртүрлі салаттарды, ет немесе балық тағамдарын, сондай-ақ кофе мен десертті жеуге болады. Хельсинкидегі көптеген мейрамханаларда буфет жүйесі жұмыс істейді.

Хельсинки мейрамханалар желісі үнемі кеңейіп келеді. Жақында Финляндия астанасында жалпы қолжетімді баға санаты мен талғампаз тағамдары бар элиталық қымбат мейрамханалар бар он жарым мейрамхана ашылды.

Әртүрлі таңдаумен Финляндияның атмосферасын толығымен түсіретін мейрамханалар бар ұлттық тағамдар, оны дайындауда тек жоғары санатты табиғи фин өнімдері қолданылады.

Хельсинкидегі танымал мейрамханалар

Кирья мейрамханасы
Мекен-жайы: Киржатёнтекижанкату, 10
Мейрамхана классикалық стильде қалпына келтірілді. Бірінші дәрежелі еуропалық-финдік тағамдар мен сервис.

Chez Dominique мейрамханасы
Мекен-жайы: Людвигинкату, 3
Жоғары деңгейдегі дәмді мейрамхана. Қала орталығында француз-скандинавиялық тағамдар. Мишлен гид-рюжде екі жұлдызы бар. Мейрамхананың идеясы – жаңашылдық пен тосын сый ұсыну. 1998 жылы құрылған. 50 орын. Жоғары баға санаты (тәске басарлары – 33 евро, негізгі тағамдар – 55 евро, десерт – 25 еуро).

Мейрамхана Хавис Аманда
Мекен-жайы: Pohjoisesplanadi, 17
Бұл мейрамханада сіз бүкіл Скандинавия жағалауында ең жақсы фин балық тағамдарын дәмін татуға болады.

Ильматар мейрамханасы
Мекен-жайы: Булеварди, 2/4
Мейрамхана сізді Калевала аңыздарының атмосферасына батырады. Мұнда сіз ескі тағамдарды, соның ішінде жидек жемісті сусындар мен желе, пеште бұқтырылған арпа ботқасын және ысталған ақ балықты жеуге болады.

Каппели мейрамханасы
Мекен-жайы: Eteläesplanadi, 1
Стильді шыны қабырғалы мейрамхана 1867 жылдан бері Esplanadiн символы болып табылады.

Кониг мейрамханасы
Мекен-жайы: Миконкату, 4
1892 жылы негізі қаланған мейрамхана өзінің дәстүрлі тағамдарымен танымал.

Лорд а-ла-карт мейрамханасы
Мекен-жайы: қонақ үй, Лоннротинкату, 29
Мейрамхана әдеттегі фин тағамдарының үлкен таңдауын ұсынады.

Нокка мейрамханасы
Мекен-жайы: Канаваранта, 7f
Клиент үшін жұмсақ атмосфера және жағымды бағалары бар түскі ас мейрамханасы. Шағын фермалардың ең жақсы өнімдері. 2002 жылы Хельсинки меню сыйлығымен марапатталды.

Мейрамхана-казино Katajanokan Kasino
Мекен-жайы: Лаивастокату, 1
Жақсы беделге ие мейрамхана-казино. Мұнда теңіз мен мұзжарғыштардың тамаша көрінісі бар.

Орыс мейрамханасы Александр Невский
Мекен-жайы: Pohjoisesplanadi, 17.
орыс- француз асханасыпатша заманы. Кешке жанды музыка.

Джордж мейрамханасы
Мекен-жайы: Калеванкату, 17
Тел. 09-647-662
Қала орталығындағы жайлы мейрамхана. Фин гастрономиялық қоғамы 2005 жылы жылдың мейрамханасы болып таңдалды.

Посттар
Мекен-жайы:Eteläesplanadi, 8
Гастрономиялық дәмді асхана. Мамандығы: тәтті тағамдар. Фин гастрономиялық қоғамы 2008 жылдың үздік мейрамханасы ретінде марапатталған.

Савой мейрамханасы
Мекен-жайы: Etelaesplanadi, 14
Тел. 09-684-4020
Альвар Аальто әзірлеген мейрамхана. 1937 жылдан бері тамаша дәм. Фин асханасы.

Мейрамхананың көрсетілімі
Мекен-жайы: Ууденмаанкату, 11
Тел. 09-228-90840
Жайлы мейрамхана 2003 жылы ашылды. Мейрамхананың тағамдары бейімделеді классикалық ингредиенттерДәстүрлі француз тағамдарының принциптеріне сәйкес фин тағамдары (сапалы, жаңа, маусымдық).

Мекке мейрамханасы
Мекен-жайы: Коркеавуоренкату, 34
Тел. 09-134-56200
Жаңа мейрамхана кешені 4 түрлі барлар мен мейрамханалардан тұрады. Мейрамхананың мәзірі жиі жаңа эксперименталды тағамдармен жаңартылады.

Лаппи мейрамханасы
Мекен-жайы: Аннанкату, 22
Тел. 09-645-550
Түпнұсқа Лапландия тағамдары. Дәмді, экзотикалық, бірақ арзан емес. Мейрамханада орыс тілінде ас мәзірі бар. 1995 жылдан бері жұмыс істейді.

Саага мейрамханасы
Мекен-жайы: Булеварди, 34б
Тел. 09-7425-5544
Солтүстік сүйкімділігінің экзотикалық атмосферасында бірегей Лапландия тағамдары. Мейрамхана 120 орындық және екі қабаттан тұрады, оның ішінде 10 адамға арналған Шамани бөлмесі бар. Мейрамханаға келушілерге көптеген шет тілдерінде а-ла-карт мәзірі ұсынылады. Алдын ала брондау ұсынылады.

Зетор мейрамханасы
Мекен-жайы: Mannerheimintie 3-5
Тел. 09-666-966
Ауыл өмірінің ерекше атмосферасы бар мейрамхана. Кешке бұл жерде дискотекалар бар.

Салве мейрамханасы
Мекен-жайы: Хиеталахденранта, 11
Тел. 603-455
Бұрынғы матростардың тавернасы, дәстүрлі тағамдар. Үлкен бөліктер, иә балалар мәзірі(ересек өлшемді бөліктер, төмен баға). Мейрамханада орыс тіліндегі ас мәзірі де бар.

«Кәуап» мейрамханасы
Мекен-жайы: Нейтцытполку, 12
Тел. +358-9-7425-5500
Мейрамхана патша заманындағы романтикалық жағдайда дәстүрлі орыс тағамдарын ұсынады. Орыс тілінде ұсынылатын мәзірде Финляндияда өте сирек кездесетін аң және аю тағамдары бар. Трубадурлар кештерде өнер көрсетеді (сәр-сенбі).

Айно мейрамханасы
Мекен-жайы: Pohjoisesplanadi, 21
Тел. 09-624-327
Мейрамхананың тағамдары әртүрлілігімен, дәстүрге адалдығымен және сонымен бірге шығармашылық ізденіспен есте қалады. Тамақтану процесіне мұқият көзқарастың жанкүйерлері бай бөліктерге риза болады. Жазда «Айно» мейрамханасы террассаларын ашады. Мейрамхана алдындағы шуақты терраса 24 орындық, ал ауладағы жайлы терраса 70 орындық.

Kellarikrouvi мейрамханасы
Мекен-жайы: Похжоинен Макасиникату, 6
Тел. 09-686-0730
Ең дарынды фин сәулетшілері Геселлиус, Линдгрен және Сааринен жобалаған ғимаратта орналасқан жайлы мейрамхана ұлттық фин және скандинавия тағамдарының керемет мәзірін ұсынады. Ал мейрамхананың мәзірінде ұсынылған шараптар кешкі асыңызды ұмытылмас етеді.

Космос мейрамханасы
Мекен-жайы: Калеванкату, 3
Тел. 09-647-255
Финляндия астанасындағы аспаздық мәдениет. Классикалық мейрамхана, оның залы 1920-1930 жылдар стилінде безендірілген. 1924 жылдан бері суретшілерге арналған баспана.

Савотта мейрамханасы
Мекен-жайы: Александринкату, 22
Тел. 09-742-55588
Финдік жағдайда шынайы фин тағамы.

Теңіз жылқысы мейрамханасы
Мекен-жайы: Каптеенинкату, 11
Тел. 09-628169
Фин тағамыжәне мәдениет 1934 ж. Қызғылт неон жарығы бар зал. Мейрамхана мен бар өте үлкен бөліктерге қызмет етеді және кешке рок-н-ролл ойнайды.

Табақтағы Суоми мейрамханасы
Мекен-жайы: Лоннротинкату, 13
Тел. 09-680-3780
Дәстүрлі тағамдары бар өте жаңа мейрамхана.

Стриндберг мейрамханасы
Мекен-жайы: Pohjoisesplanadi, 33
Тел. 09-681-2030
Скандинавия тағамдарын заманауи үрдістер мен стильдермен үйлестіретін эксклюзивті мейрамхана.

Сипули мейрамханасы
Мекен-жайы: Канаваранта, 7
Мейрамхана православиелік Успен соборының жанында көркем жерде орналасқан. Мейрамхананың тағамдары скандинавиялық дәстүрлер мен халықаралық гастрономияның инновацияларын біріктіреді.

Риволи мейрамханасы
Мекен-жайы: Альбертинкату, 38
Тел. 09-643-455
Әртүрлі стильде безендірілген, бірақ жалпы мәзірі бар екі бөлме. Мейрамхана теңіз өнімдерінен жасалған тағамдарға маманданған.

Балық базары мейрамханасы
Мекен-жайы: Pohjoisesplanadi, 17
Тел. 09-1345-6220
Қазіргі заманғы теңіз тағамдары бар мейрамхана. Хельсинки орталығында теңіз өнімдерін ұнататындар үшін тамаша орын және балық тағамдары. Барлық тағамдар әлемнің әр түкпірінен келген өнімдерді пайдалана отырып, сезіммен және шеберлікпен дайындалады.

Meri Makasiini мейрамханасы
Мекен-жайы: Хиеталахденрата, 4
Тел. 09-607-299
Теңіз жағасындағы бейресми теңіз мейрамханасы. Жақсы таңдаутеңіз өнімдерінен жасалған тағамдар.

Хавис мейрамханасы
Мекен-жайы: Эталяранта, 16
Тел. 09-6869-5660
Теңіз тағамдары бар классикалық Хельсинки мейрамханасы.

Sundmans Krog мейрамханасы
Мекен-жайы: Эталяранта, 16
Тел. 09-622-64120
Фин аралдарының арнайы тағамдары. Балтық майшабақ қосылған буфет.

Савотта мейрамханасы
Мекен-жайы: Александринкату, 22
Тел. + 358-9-7425-5588
Савотта мейрамханасы Сенат алаңында орналасқан. Бұл мейрамханада ұлттық фин тағамдары мен ормандар мен мыңдаған көлдер елінің шынайы атмосферасы күтеді. Үстелдерді алдын ала брондау ұсынылады.

Саву мейрамханасы
Мекен-жайы: Тервасааренканнас, 3
Тел. +358-9-7425-5574
Savu мейрамханасында сіз ысталған тағамдар мен негізгі тағамдардың барлық түрлерін жеуге болады. Мейрамхананың жалғыз, бірақ мүлдем бірегей десерті - құймақ шеберінің арнайы рецепті бойынша дайындалған және гарнирдің барлық түрлерімен бірге ұсынылатын құймақ. Үстелдерді алдын ала брондау ұсынылады.

Лион мейрамханасы
Мекен-жайы: Mannerheimintie 56
Тел. 09-408-131
Лион - дәмді тағамдарды ұнататын француз-фин мейрамханасы. Оның мәзірі жыл мезгілдеріне сәйкес келеді және оның тағамдары жаңа ингредиенттерден қолмен дайындалады.

La Petite Maison мейрамханасы
Мекен-жайы: Хувилакату, 28а
Тел. 09-260-9680
Классикалық француз тағамдары, жақсы шараптар.

Loiste мейрамханасы
Мекен-жайы: Кайвокату, 3а
Тел. 09-4337-6315
Хельсинкидің төбелеріне қарайтын жайлы мейрамхана. еуропалық тағамдар.

Мишель мейрамханасы
Мекен-жайы: Миконкату, 4
Тел. 09-856-85750
Керемет мейрамхана. Заманауи тәжірибелік тағамдарымен танымал.

Сипули мейрамханасы
Мекен-жайы: Канаваранта, 7
Тел. 09-622-9280
Бірегей атмосферада эксклюзивті тағам және бірінші дәрежелі қызмет көрсету. Мейрамхана Успен соборының жанындағы ескі кірпіш ғимаратта орналасқан және презентациялар мен жеке кештерді ұйымдастыруға өте ыңғайлы. Сипулу жоғары деңгейдегі мейрамхана ретінде белгілі. Мейрамхананың Navigare бары - сигара әуесқойларының кездесу орны.

Солна мейрамханасы
Мекен-жайы: Солнанти, 26
Тел. 09-477-8400
Мейрамхана мәзірі әртүрлі, негізінен француз-еуропалық тағамдар, бизнес-ланчтар, сондай-ақ теңдестірілген шарап тізімі.

Teatteri мейрамханасы
Мекен-жайы: Pohjoisesplanadi, 2
Тел. 09-681-1130
5 түрлі мейрамханалар мен барлар, халықаралық тағамдар. Бұл бір уақытта бар, мейрамхана және түнгі клуб. Шампан мен коктейльдің үлкен таңдауы бар. Мұндай мекемелер арасында бұл орын салыстырмалы түрде қымбат болып саналады. Даяшылар шет тілдерін білмесе де, барынша сыпайы, мұқият болуға тырысады.

Töölönranta мейрамханасы
Мекен-жайы: Хельсингинкату, 56
Тел. 09-454-2100
Шығанаққа қарайтын заманауи талғампаз мейрамхана.

Минос мейрамханасы
Мекен-жайы: Вуоримиехенкату, 12
Тел. 09-664-074
Грек мейрамханасы. Ыңғайлы атмосфера.

Zinnkeller мейрамханасы
Мекен-жайы: Mannerheimintie 25
Тел. 09-1354-148
Неміс тағамдары. Zinnkeller мейрамханасында сіз нағыз Германияның атмосферасын сезінесіз. Бай мәзір мен көпіршікті сыраға кепілдік беріледі, ал қаласаңыз, трубадурларды тыңдауға, сондай-ақ қабырғаға проекцияланған бейнелер мен үстел суреттерін көруге қуанышты мүмкіндік.

Nuevo мейрамханасы
Мекен-жайы: Софианкату, 4
Тел. 09-677-101
Қазіргі испан-жерорта теңізі тағамдары бар мейрамхана.

Паприка мейрамханасы
Мекен-жайы: Соломонкату, 19
Тел. 09-6949-030
Хельсинкидегі венгр тағамдары.

Filmitähti мейрамханасы
Мекен-жайы: Bulevardi, Klaus K қонақ үйі
Тел. 0207704712
40-шы жылдардағы фин фильмдерінің жұлдыздары бар тақырыптық мейрамхана.

Граниттилинна мейрамханасы
Мекен-жайы: Säästöpankinranta, 6
Тел. 0207424250
2005 жылы «Жыл мейрамханасы» таңдалды. Graniittilinna мейрамханасы көне сарай стиліндегі жайлы бөлмелерде ұлттық фин тағамдарын ұсынады. Шағын өндірушілермен жемісті ынтымақтастық мейрамхананы жыл бойына ең жақсы жаңа ингредиенттер мәзірімен қамтамасыз етеді.

BAKER'S мейрамханасы
Мекен-жайы: Mannerheimintie 12
Тел. 09-605-607
90 жылдық тарихы бар мейрамхана кешені. Классикалық стейктер. Сыра бар.

Country Club мейрамханасы
Мекен-жайы: Кескускату, 6
Тел. 09-856-85640
Қала стиліндегі жайлы мейрамхана.

Мейрамхана асханасы
Мекен-жайы: Кескускату, 2
Жылдам және заманауи.

Manhattan Steak House мейрамханасы
Мекен-жайы: Eteläesplanadi, 24
Тел. 09-611-217
Төмен бағадағы дәмді стейктер.

Пикколо Мондо мейрамханасы
Мекен-жайы: Александринкату, 15
Тел. 09-635-940
Ыңғайлы аулада итальяндық тағамдар.

Сассо мейрамханасы
Мекен-жайы: Pohjoisesplanadi, 17
Тел.09-1345-6240
Базар алаңына қарайтын жаңа итальяндық мейрамхана.

Trattoria Rivoletto мейрамханасы
Мекен-жайы: Альбертинкату, 38
Тел. 09-607-455
Сәнді атмосферадағы итальяндық тағамдар.

Cantina West мейрамханасы
Мекен-жайы: Касармикату, 23
Тел. 09-622-0900
Түпнұсқа мәзірБұл мейрамханада итальяндық тағамдар мен жанды музыка сізді қуантады.

Санта-Фе мейрамханасы
Мекен-жайы: Александринкату, 15
Тел. 09-4242-6010
Ыңғайлы мейрамхана. Итальяндық асхана. Қаладағы ең жақсы құлпынай маргаритасы.

La Bodega мейрамханасы
Мекен-жайы: Йлиопистонкату, 5
Тел. 09-2781-855
Қазіргі испан тағамдары. Шарап. Стейктер. Теңіз тағамдары.

Parrilla Espanola мейрамханасы
Мекен-жайы: Эерикинкату, 4
Тел. 09-603-305
Хельсинкидегі испан гастрономиясы.

Тапаста мейрамханасы
Мекен-жайы: Ууденмаанкату, 13
Тел. 09-640-724
Испан асханасы. Ыңғайлы ортадағы дәмді тағам.

Bellevue мейрамханасы
Мекен-жайы: Рахапжанкату, 3
Тел. 09-179-560
Қаладағы ең көне орыс мейрамханасы.

Тройка мейрамханасы
Мекен-жайы: Калониуксенкату, 3
Тел. 09-445-229
Кез келген талғамға арналған орыс тағамдары. Хельсинки картасына 15% жеңілдік.

Касакка мейрамханасы
Мекен-жайы: Меритуллинкату, 13
Тел. 09-135-6288
Орыс асханасымен 30 жыл. Ас мәзірінде құймақ, сорпа, тұшпара бар.

Романов мейрамханасы
Мекен-жайы: Yrjönkatu, 15
Тел. 09-642-394
Дәстүрлі заманауи орыс тағамдары.

Саслик мейрамханасы
Мекен-жайы: Нейтцытполку, 12
Тел. 09-7425-5500
Орыс дәмді тағамдары және ескі Ресейдің романтикалық атмосферасы. Әр кеш сайын жанды музыка. Хельсинки картасы мәзір заттарына 20% жеңілдік.

Элита мейрамханасы
Мекен-жайы: Этелайнен Хесперианкату, 22
Тел. 09-434-2200
1923 жылдан бері суретшілер жиі келетін мекеме. Жазда террассалар жапырақтармен жабылады.

La Famiglia мейрамханасы
Мекен-жайы: Кескускату, 3
Тел. 0 9-856-856-80
итальян үй тағамдарыжайлы отбасылық мейрамханада.

Omenapuu мейрамханасы
Мекен-жайы: Кескускату, 6
Тел. 6844-0331
Хельсинкидің қақ ортасында орналасқан отбасылық мейрамхана.

Қытай мейрамханасы
Мекен-жайы: Аннанкату, 25
Тел. 09-640-258
1973 жылдан кейін Хельсинкидегі алғашқы қытай мейрамханасы.

Ұзын қабырға мейрамханасы
Мекен-жайы: Аннанкату, 26
Тел.09-605-898
Хельсинкидегі ең жақсы қытай мейрамханаларының бірі. Орыс тілді ас мәзірі, тіпті орыстілді даяшылар бар. Мейрамханада темекі шегуге тыйым салынады.

Мандарин корты мейрамханасы
Мекен-жайы: Лённротинкату, 2
Тел. 09-278-2700
Ең жақсы дәстүрлердегі қытай тағамдары.

Кабуки мейрамханасы
Мекен-жайы: Лапинлахденкату, 12
Тел. 09-694-9446
Хельсинкидегі бірінші жапон мейрамханасы.

Қайринмару мейрамханасы
Мекен-жайы: Коркеавуоренкату, 4
Тел. 09-639-180
Жапон асханасы. Суши.

Махаража мейрамханасы
Мекен-жайы: Маннерхайминти, 21-23
Тел. 09-444-436
Арнайы мейрамхана Үнді тағамдары.

Самрат мейрамханасы
Мекен-жайы: Etelsesplanadi, 22
Тел. 09-611-001
Самрат үнді мейрамханасы дәстүрлі түрде қызмет етеді Үнді тағамдары. Үнді сырасы да бар. Қызмет жылдам және мейірімді. Бұл Хельсинкидегі Үндістанның бір бөлігі, осы елден алыс.

Сандип мейрамханасы
Мекен-жайы: Лённротинкату, 22
Тел. 09-685-6206
Мейрамхана мәзірі вегетариандық тағамдарды ұсынады.

Гималай мейрамханасы
Мекен-жайы: Ратакату, 1
Тел. 09-647-551
Хельсинкидегі алғашқы түпнұсқа непал мейрамханасы. Тандырдың шынайы тағамдары.

Фаруж мейрамханасы
Мекен-жайы: Ыржонкату, 6
Дизайн форумы галереясына қарама-қарсы орналасқан екі қабатты Фаруж өзін ливандық гастрономиялық мейрамхана ретінде көрсетеді. Мәзірде фалафель, гумус, таббуле, шербет, шпинат пирогтары және қой еті бар.

La Societe du Cochon мейрамханасы
Мекен-жайы: Mannerheimintie 14
Чез Доминикте жоғары ұшатын гастрономиямен айналысатын атақты Ганс Вәлимэки қарапайым тамақтандыруды біледі. Дәмді және қолайлы баға. Оның Cochon - бұл ең жаңа қытырлақ орамдарға арналған мәңгілік желісі бар наубайхана және әрқашан адамдарға толы дәмхана.

Сатқар мейрамханасы
Мекен-жайы: Лённротинкату, 26
Тел. 09-611-077
Ғимараттың жоғарғы қабатында экзотикалық тағамдар, қолжетімді бағалар.

Эверест тауы мейрамханасы
Мекен-жайы: Лапинлахденкату, 17
Тел. 09-6831-5450
Бүкіл отбасына арналған непал мейрамханасы. Мейрамхананың келбеті көңілді: қызыл дивандар, оюлар, Эверест пен Катманду көрінісі бар үлкен панельдер, Будда бейнелері.

Райан Тай мейрамханасы
Мекен-жайы: Похжоинен Макасиникату, 7
Тел. 09-629-600
Ең көне мейрамханаХельсинки орталығындағы тай тағамдары.

Villa Thai мейрамханасы
Мекен-жайы: Булеварди, 28
Тел. 0408284456
Хельсинкидегі ең жақсы тай мейрамханаларының бірі. Қала орталығында ыңғайлы орналасу. Мейрамхана дәстүрлі тай дизайнымен безендірілген. Сізге әртүрлі сусындар мәзірі, соның ішінде тай сырасы ұсынылады. Негізгі мәзірде әртүрлі балық, ет және вегетариандық тағамдары бар 10 беттен астам.

Nuevo мейрамханасы
Мекен-жайы: Софианкату, 4
Тел. +358-9-6128-5900
Nuevo мейрамханасы Сенат алаңы мен жағалаудағы Ескі базар арасындағы тыныш көшеде орналасқан. Біз сізді жайлы атмосферада демалуға және испан тағамдарынан ләззат алуға шақырамыз.

Сонымен, Хельсинкиде қай жерде тамақтану керек? Бұл сұрақты Хельсинкиге алғаш рет келгендер де, Финляндия астанасында бірнеше рет болған, бірақ дәмді тамақтанып қана қоймай, сонымен қатар дәлелденген орындарға қызығушылық танытатындар да кездесетініне сенімдімін. жай ғана тамақ үстінде уақытты жақсы өткізіңіз.

Бұл мақалада мен сіздермен бізге ұнаған жерлермен бөлісемін.

Алдыңғы фин сапарымызда біз Хельсинкиде бір апта бойы пәтерде тұрдық, бірақ менің ойымша, сіз әрқашан азық-түлік дүкеніне барғыңыз және тамақ пісіргіңіз келмейтінімен келісесіз, әсіресе басқа елде. Оның мәдениетін білу, сондай-ақ қаламен танысу, соның ішінде асүй арқылы, әртүрлі қызықты кафелерге бару, жаңа немесе дәлелденген тағамдарды көру, бірақ басқа нұсқада білу қызықты.

Біріншіден, мен сізге Хельсинкидегі мейрамханалар мен кафелер туралы айтып беремін, ал мақаланың соңында кафе немесе мейрамханаға қарамастан, дәм татуға тұрарлық ТОП фин тағамдарын қараңыз, бұл аспаздық «визит картасының» бір түрі. Финляндияның :) Ал, кеттік!

Егер сіз Хельсинкиге сапарыңызды жай ғана жоспарлап жатсаңыз, онда астанада бос уақытыңызды қалай әртараптандыруға болатынын білу үшін біздің фин мақалаларымызды оқыңыз, сонымен қатар Хельсинки көрікті жерлерін мына жерден қараңыз:

Қонақ үйді осы жерден таба аласыз, бірақ жеке пәтерде тұру арзанырақ және ыңғайлы, сонымен қатар ол жақсы жолфин мәдениетіне тереңірек еніңіз. Пәтерді airbnb қызметі арқылы жалға алуға болады (мұнда бонус алуды ұмытпаңыз).

Ал, енді – ТАҒАМ!

Көптеген адамдар ерте, өте қарапайым таңғы асты жақсы көретінін білемін, мысалы, бір шыны кофе немесе бір табақ жеміс. Мұндай таңғы астан кейін сіз көп ұзамай қайтадан тамақтанғыңыз келеді, әсіресе егер сіз оған қала бойынша таңертеңгі серуенді қоссаңыз, оның барысында, әрине, тәбетті ашу өте оңай. Сонымен, сіз таңғы ас ұсынатын қонақүйде тұрсаңыз да, кейінірек таңғы ас үшін жергілікті қызықты жерге тоқтай аласыз (таңғы ас пен түскі ас арасындағы бір нәрсе).

Егер таңғы ас кірмесе, Хельсинкиде таңертең келушілерге мамандандырылған көптеген кофеханалар мен кафелер бар :)

EKBERG – нан пісірілген тағамдардың ғана емес, тарихтың да иісі бар!

«Экберг» - бұл қаладағы ғана емес, жалпы Скандинавиядағы ең көне кафе-патисерия, бұл көптеген жылдар бойы дәлелденген, туристерді магниттей тартады;

Кафе 1852 жылы ашылған. Таңғы ас жұмыс күндері 7:30-дан 10:30-ға дейін, ал демалыс күндері таңғы ас 8:30-дан 13:30-ға дейін беріледі. Бұл өте жақсы таңдауы бар буфет, көк ірімшіктер, лосось, джамон, брокколи/көкөніс қосылған түрлі дәмді пирогтар, шай/кофе және торттар.

Өкінішке орай, капучино/латте таңғы ас мәзіріне кірмейді (оны бөлек тапсырыс беруге болады). Сіз кафеге баруға болады, негізінен, әрқашан кондитерлік өнімдер, торттар, кекстер, шай/кофе және т.б.

Біз ол жерде демалыс күні болдық, үстел бос болғанша күтуге тура келді, бірақ терезеден орын алу, жалпы алғанда, үлкен жетістік болды.

Келесі ғимаратта «Экберг» бутик кондитерлік фабрикасы бар, ол жерден алып кетуге әртүрлі торттар мен шоколадтарды, ал кәдесый ретінде шай/кофе, глинтвинол, джем және т.б. сатып алуға болады.

Таңертеңгілік құны:
Жұмыс күндері – 11,5 евро
Демалыс күндері – 17,9 евро

Шоколад кафесі – FAZER

Иә, мен Финканы Фазер шоколадымен байланыстырамын, Хельсинкиде Fazer бутик кафесі бар, ол да қаладағы ең көне дәмхана. Мұнда әрқашан адамдар көп болады, әсіресе таңертең

Таңғы асқа лосось бар швед үстелі кіреді, жаңа піскен көкөністер, көк ірімшік, жұмыртқа, ботқа/мюсли, нанның бірнеше түрі. Ең жақсы бөлігі, әрине, торттар! Жидек, шоколад, ірімшік торттары - біреуі таусылды, олар бірден жаңасын әкелді, кафеде бір жарым сағатта біз 4 сортты сынап көрдік, барлығы 6 болды.

Экбергтегі сияқты, капучино Fazer-те таңғы асқа кірмейді, бірақ таңғы ас кезінде оны 2 еуроға 50% жеңілдікпен сатып алуға болады. Таңғы ас құны – 12 евро

Мұнда кафеде олар, әрине, шоколад пен Фазер кәмпиттерін және жақында шығарылған жаңа салмасы бар шоколадтың жаңа туристік сериясын сатады.

Егер таңғы асқа круассан немесе печенье қосылған кофені ұнатсаңыз, онда сіз кофеханаға баруыңыз керек.

Фин кофеханаларының ең кең тараған желісі Роберттің кофесі болуы мүмкін. Олардың дәмханалары барлық жерде – орталықта да, тұрғын аудандарда да, паром терминалында да, вокзалда да. Бірақ, әрине, басқа да көптеген қызықты мекемелер бар.

«Университет» кафесі – Think Corner

Мұнда тек студенттер ғана емес, қарапайым азаматтар мен туристер де жиналады, сонымен қатар мұнда мезгіл-мезгіл әртүрлі шеберлік сабақтары, лекциялар мен семинарлар өткізіледі, қатысу тегін;

Егер сіз бұл кафенің Хельсинки университетіне тиесілі екенін білмесеңіз, бұл туралы ешкім болжамауы екіталай - бұл сыртқы түрі бойынша керемет кофесі бар жай ғана жағымды кофехана :)

және тәттілер

Түскі ас/түскі ас

Juuri тұжырымдамалық кафесі

Бір күні түскі ас ішу үшін біз Juuri кафесіне бардық. сау тағам, мәзірде вегетариандық және шикі тағамдар бар

Түскі асқа арнайы мәзір бар, біз саңырауқұлақ кілегей сорпасын, қызылша мен қоян қосылған топазды, екінші балық пен бұғы етін, ал десертке шербет пен ірімшік табақ қосылған шоколадты алдық. Барлық тағамдар жаңа және дәмді болды

Мені мейрамхананың ерекше қабырғасы таң қалдырды - бұл сәндік элемент сияқты :)

Таңғажайып Каппели кафесі

Қаланың орталығында серуендеу аллеясы бар - бұл Esplanade саябағы, ал оның ішінде әйгілі Sibelius кафесі Kappeli, міне, кіре берісте композитордың бейнесі бар :)

Ішінде 2 бөлме бар - интерьері қарапайым кафе-кондитерлік цех және люстра, креслолар және т.б.

Мұнда кешкі асқа келуге болады, бірақ біз кешкі асты осында іштік, егер сіз терезенің жанында отырғыңыз келсе, үстелге алдын ала тапсырыс бергеніңіз жөн.

Түскі ас мәзірі 3 тармақ пен десерттен тұрады, әр тармақта таңдауға болатын 2 тағам бар. Алғашқы курстар ретінде мен қабылдадым пияз сорпасы, ал Леша бауыр пастасын таңдады, ең бастысы, екеуі де гриль асшаяндары бар рисоттоға тапсырыс берді (о, олар Азияны сағынған сияқты)

Жаман BRGR

Жергілікті финдер Naughty BRGR-де ең жақсы гамбургерлер бар деп мәлімдейді және бұл оның әрқашан толы екендігімен расталады, сондықтан егер сіз бургерді ұнататын болсаңыз, оны міндетті түрде тексеріңіз.

Біз жергілікті гамбургерлерді соншалықты жақсы ететінін тексеруді шештік және бір күні біз қысқаша шолу үшін тоқтадық.

Бургерлер шынымен де әртүрлі, тіпті вегетариандықтары да бар, менде дәстүрлі котлеттің орнына үлкен саңырауқұлақ бар еді 🙂 және рукола

Хельсинкидегі таңғы ас

Егер сіздің бюджетіңіз шектеулі болса, сіз Хельсинкидегі қарапайым орындарды таба аласыз. Мұнда мен келесі мекемелерді ұсынамын - Picnic, Vapiano, Pihka және әртүрлі пиццериялар мен суши кафелері, мұнда әдетте бизнес-ланч немесе швед үстелі үшін арнайы баға белгіленеді. ұсынады, әдетте бір адамға 10-15 еуро, сондықтан Хельсинкидегі осы кафелерде шынымен де арзан тамақтануға болады.

Koti Pizza-да сіз керемет пицца жей аласыз, бірақ сіз Финляндияда болғандықтан, мен ерекше нәрсені таңдауды ұсынамын, әсіресе олардың мәзірінде көптеген пиццалар бар, кейбірінде дәстүрлі финдік көк ірімшік немесе кептірілген бұғы еті бар, мысалы :)

Демократиялық Латва адвокаты

Сондай-ақ, кешкі ас алдында біз бір рет Латва барына бардық. Сыра да, шарап та, оның ішінде алкогольсіз, жеңіл тағамдар ретінде - балық, ірімшік немесе көкөніс қосылған топаздар бар.

Адамдар көп болды, дастарханы жетпегендер бардың айналасына жиналды 🙂 Орынның өзі өте қарапайым, әсіресе интерьері (шалалардың рөлін үккіштер ойнайды), бірақ жастарға ұнайды, негізінен фин. студенттер осында жүреді.

Қызықты бөлікке - кешкі асқа келейік!

Мерипавильжонки – қалқымалы мейрамхана

Біз Meripaviljonki мейрамханасын жазда байқадық.

Алғаш рет күндіз баруға тырыстық, бірақ, өкінішке орай, ол жеке іс-шараға жабық болып шықты, сондықтан жұмыс уақытын телефон арқылы тексерген дұрыс, тіпті бір уақытта үстелге тапсырыс берген дұрыс.

Түсінесіз бе, мейрамхана қалқып тұрғандықтан, әрине судың жанында, көлге қарап отырған дұрыс :)

Лёша өзіне қозы етін бұйырды мүкжидек соусы, мен грильде лосось жеймін,

Төмен атмосфера шынымен романтикалық көңіл-күй сыйлайды, сондықтан мен бұл жерді кешкі асқа міндетті түрде ұсынамын!

Савотта – қаланың қақ ортасында фин асханасының кеші!

Біз бұл мейрамханаға кірген кезде, неге екені белгісіз, мен Карелиямен және Ресейдің шет аймақтарындағы ауылдармен араластым. Еденде кілемшелер, бұрышта кітаптар мен көне сағаттар салынған сөрелер, кейбір қабырғалардың бойына ағаш орындықтар қойылған.

Терезеде ас үй ыдыстары, самауырлар мен шәйнектер бар, әрине, басты ерекшелігі - терезеден - тікелей соборға дейін, өйткені мейрамхана тарихи орталықта - Сенат алаңында орналасқан.

Фин тағамдары еуропалық және ескі орыстың қоспасы және интерьерде осындай атмосфера болғандықтан, мәзірде картоп, балық сорпасы және Ресейден келген, бірақ скандинавиялық «дәмдеуіштермен» хош иістендірілген басқа да дәмді тағамдар болады деп болжауға болады. .

Маған тәбет ұнады - ет пен балық дәмді тағамдары бар табақ, ағаш ыдыста берілетін кілегейлі балдыркөк сорпасы, сонымен қатар балық пен ет - сонымен қатар экологиялық ағаш тағамдарда

Десерттер тәбетті ғана емес, сонымен қатар дәмді - балмұздақ пен балғын жидектері бар балмұздақ пен көкжидек пирогы.

Жалпы, мұнда кешкі ас - қала бойынша серуендеудің тамаша аяқталуы!

Равинтола Нокка – ақсүйектерге тән атмосфералық мейрамхана

Үлкен пропеллері бар кіреберістің өзі мейрамхана туралы ерекше нәрсе туралы айтады.

Равинтола Ноккадағы атмосфера жай ғана тамаша, сіз уақытты артқа тастағандай сезінесіз - үнсіз тондар, қалың кірпіш қабырғалар (өтпейтін WiFi), қоршаған ортадағы суреттер және шарап жертөлесі

Біздің тапсырысымыз дәстүрлі, менікі - балық, ал Лешаныкі - әртүрлі сортты ет. Бірақ сіз өзіңізді осындай жерге тапсаңыз, финдік нәрсені, жақсырақ аспаз ұсынатын нәрсені көргіңіз келеді.

Әрине, сіз десертсіз жүре алмайсыз, менде қою ыстық сұйық шоколады бар шоколад помадасы және шербет, Лешада зефир, балмұздақ және бұлтты джемі бар панакота бар.

Бір қызығы: Еуропада барлығы дерлік құбыр суын ішетінін, тіпті қонақүйлерде бөтелкелер бермейтінін білетін шығарсыз, бірақ ваннада шыныаяқтар бар, тіпті кафелерде/мейрамханаларда су толтырылған кәдімгі қайта пайдалануға болатын бөтелкелерді әкелетінін білесіз.

Сонымен, мұнда олар да осындай бөтелке әкеледі, бірақ шотқа бір адамға 6,95 еуро қосылатынына дайын болыңыз. Ал су бір стақан дәмді алкогольсіз шараптан немесе капучинодан қымбат тұрады, өйткені қазірдің өзінде ауыз су мұнда одан әрі тазартылады. Өкінішке орай, мен оны кәдімгі судан дәміне қарай ажырата алмадым.

Мейрамхананың кіре берісінде, бірінші залда атмосферасы қарапайым, бірақ бір стильде бар-кафе бар.

Енді мен сізге фин асханасынан нені міндетті түрде жеу керек екенін айтамын, мүмкін менің кеңестерім мәзірді аударған кезде кейбіреулеріңізге таңдау жасауға көмектеседі :)

Татып көруге тұрарлық фин тағамдары!

Карелия пирогтары

Бұл дәстүрлі ашық қытырлақ пирогтар картоптан немесе күріштен дайындалады және сары маймен және жұмсақ пісірілген жұмыртқамен жейді. Олар күрішпен бірнеше есе жиі кездеседі, бірақ мен үшін картоп қосылғандары дәмдірек :) Олар Санкт-Петербургтегі фин супермаркеттерінде де сатылады.

Қарақұмық құймақтары

Оларға лосось, қаймақ және пияз қосылған. Гарнир ретінде қарақұмық немесе қарақұмық ботқасытаңғы асқа, негізінен, бұл тағамдар туралы бәрі біле бермейді.. Бірақ қарақұмық ұныОны ерекше құрметтейді, нанға қосып, құймақ пісіреді.

Қарақұмық құймақтары (айтпақшы, олар фин тілінде блини деп айтылады) сыртқы түріОлар сыра ашытқысынан жасалған жұмсақтық үшін құймақтарға ұқсайды; Қыста, әсіресе Рождестводан кейін бірнеше аптадан кейін, бұл өте танымал тағамдар.

Сорпалар

Лосось сорпалары Финляндияда танымал; ол кремді сорпа немесе кәдімгі болуы мүмкін. Мен кремді сорпаларды жақсы көремін, фотода саңырауқұлақ сорпасы бар, бірақ лосось емес, кептірілген бұғы етінің бөліктері

Нан!

Мұнда оның алуан түрі бар !! Ең ұнды Италияның өзінде біз нан өнімдерін көп көрген емеспіз - шелпек, қыртыс және тұқым/күнжіт пен түрлі шөптер қосылған сығымдалған ірі дәндерден бастап ақ және үлпілдектерге дейін. Фотосуретте ірімшік пен маринадталған ашық жасыл нан көрсетілген

Дүкендегі нан салынған сөрелерге қарасаң, көзің ашылады, таңдау мүмкін емес.. Кафе мен мейрамханаларда нан табағы да әртүрлі.

Мм, лосось!

Финляндияда ол кез келген түрде құдай болып табылады - ысталған, тұздалған, сорпада, грильде және т.б. Төмендегі фотода - отқа бұқтырылған лосось, балық салынған тақтайшалар оттағы көмірдің үстіне, оттан 15-20 см қашықтықта орналасады және осылай ысталған.. Жай ғана дәмді болып шығады!

Бұл лосось стейк - мейрамханадағы ең көп таралған тағам, таң қалдыратыны, оны бұзу мүмкін емес, мен оны әрқашан екі жаққа жеймін :)

Ет және түрлі ойын

Финляндияда бәрі жақсы, қырғауыл, қоян, жабайы қабан, аю еті қосылған бұғы етін жеуге болады, жалпы, егер сіз ет ұнататын болсаңыз және тәжірибе жасауды ұнатсаңыз, онда 99% мүмкіндікпен мейрамханадан ұсыныстар сұраңыз. Тағам балық емес, еттің белгілі бір түрі болады

Енді десерттерге көшейік!

Нан ірімшігі

Сөзбе-сөз аударсақ, бұл нан ірімшігі, бірақ бұл жерде нанның иісі жоқ, шын мәнінде бұл қуырылған сырлы ірімшік, астына жылы беріледі. кілегей соусыдаршынмен және көбінесе бұлтты джеммен (бұл финдер арасындағы ең сүйікті жидек болса керек), ал жазда - кейде жаңа піскен жидектермен

Бұл өте қанағаттанарлық десерт, бірақ кешкі астан кейін де кейде қарсы тұру мүмкін емес.

Ірімшік ұнамайды ма? (Шынымен? Шынымен, ондай адамдар бар ма?) Олай болса басқа тәттілерді жеп көріңіз!
Мысалы, өте фотогенді және бірдей дәмді кекстер :)

Демалыс күндеріңіз дәмді өтсін!

Жақында саяхаттағаныңызда не ұнады? Немесе міндетті түрде саяхаттаған кезде емес, тек туған қалаңыздағы жағымды кафелерде ме? Пікірлерде бөлісіңіз!

Сенат алаңының жанында, Софианкату көшесінде Бриггери Хельсинки мейрамхана-сыра зауыты орналасқан. Тамаша сыра келушілердің көзінше мыс қазандарда піседі. Көбікті сусынның жанкүйерлері міндетті түрде мұнда келулері керек, өйткені мейрамхана тек петерборлықтар ғана емес, финдер де жақсы көретін тұрақты және маусымдық қолөнер түрлерінің желісін ұсынады. Айтпақшы, жақын арада мұнда ресейлік сыра апталары жоспарлануда!

Finlandia Caviar дүкені мен мейрамханасы

Базар алаңының жанындағы шағын жайлы орын. Артықшылықтардың бірі - жағалау мен желкенді қайықтардың тамаша көрінісі. Уылдырық пен устрица қосылған шампан ішу үшін өте қолайлы, келушілердің пікірінше, көлемі астрономиялық және шын мәнінде керемет дәмі бар. Мекеменің иелері ресейліктердің өздері - Валерия Хирвонен мен оның ұлы Кирилл Сирен.

БасБас (Баскери және Бассо)

Бұл жерді табу оңай емес, себебі ол өнеркәсіптік ғимараттың ауласында орналасқан. Аулаға кіріп, бірден солға бұрылу керек, онда кіреберіс болады. Мұнда ұсынылатын тағам қарапайым, бірақ өте жақсы дәмді тағам, тамаша шараптар және жоғары деңгейде қызмет көрсету. Мұндай сипаттамалар мейрамханаға жақсы атақ пен көптеген білгірлер әкелді. Айтпақшы, дәл сол жерде, бұрышта, бірақ көшенің жағында олардың бары бар, онда олар тағамдар ұсынады және органикалық шараптардың кең таңдауы бар.

Техтаанкату 27–29

Финнжавел

Классикалық фин мейрамханасы жоғары асхана. Мұнда қызмет етті дәстүрлі тағамдар, заманауи авторлық әдіспен қайта ойластырылған. Барлық жиһаздар мен ыдыс-аяқтар осы мекеме үшін арнайы жасалған, бұл жерді сәнді және заманауи етеді. Люкс жобаларының жанкүйерлері мұнда міндетті түрде қарауы керек.

Пицца

Bar Con

Бұл қызықты орын Kamppi сауда орталығының фудкортының жоғарғы қабатында орналасқан. Тапас, пинтксос және басқаларға баса назар аударатын шағын жағымды бар жарқыраған шарап. Сонымен қатар, жоғары орналасу қаланың тамаша көрінісін қосады. Сіз ұшатын тәрелкеде қаланың үстінде қалықтап жүргендей сезінесіз.

сауда орталығыКамппи, бесінші қабат, Урхо Кеккосенкату мен Аннанкату бұрышындағы лифтті пайдалануға тұрарлық

Адал

Жалпы, Лөйлы - бұл AvantoArchitects сәулет бюросының жобасы бойынша салынған шығанақ жағасындағы қоғамдық сауна. Мұнда сонымен қатар мейрамхана бар, ол өзінің ерекше орналасуы мен қызықты архитектуралық дизайнымен көпшіліктің назарын аударды. Ол орталықтан алыс орналасқан, бірақ бұл үлкен плюс, өйткені мұнда туристер өте аз. Саунада бумен пісіруге, салқындаған Финляндия шығанағына сүңгуге, содан кейін мейрамханада ыстық сорпа немесе хош иісті кофемен жылытуға болады. Ал жақсы ауа-райында қалаға қарайтын ашық террассада отыруды ұсынамыз.

Эрнесааренранта 4

Рунар

Бұл бар F6 қонақ үйінің төбесінде орналасқан. Қаланың тамаша көрінісінен басқа, сіз мұнда мейірімді қызмет, жайлы интерьер, диджей кештері және, әрине, сусындарды дайындаудағы кәсібилік үшін келуіңіз керек. Олар қаладағы ең жақсы вискиді қышқыл жасайды дейді.

Триллби және Чадвик

Бұл жерді табу оңай емес, өйткені ешқандай белгі жоқ. Кішкентай баспалдақтан, бірнеше есіктен өтіп, қағу керек. Біраз күткеннен кейін сізді ішке жібереді. Бірақ бос орындар болмай қалу қаупі бар. Себебі бұл жер жергілікті тұрғындар мен ағартушы туристер арасында танымал. Trillby & Chadwick интерьері Тыйым салу және ботлеггерлер дәуіріндегі ең жақсы дәстүрлерде жасалған. Бұл жерде кейбір ерекше тыйымдар да бар. Мысалы, абсолютті құпияны сақтау керек және суретке түспеу керек. Ал шығу, айтпақшы, тек артқы есік арқылы.

Катаринанкату 3

Бар Лила Е

Бұл бар Lilla Robert қонақ үйінің фойесінде орналасқан. Мекеменің тұжырымдамалық саясаты барлық белгілі бар стандарттарына күмән келтіреді және коктейльдерді жасауға шығармашылықпен қарайды. Сусындар тек жергілікті ингредиенттерді: жабайы шөптерді және коктейльдерге тән емес кейбір өнімдерді пайдалана отырып, заманауи солтүстік асхана қозғалысының тенденцияларына сәйкес жасалған. Мұнда «қалыпты» немесе таныс ештеңе жоқ. Иелері бұл коктейльдер сіздің сезімдеріңізді ашуға және әлемге басқаша қарауға мүмкіндік береді деп сендіреді.

Пиени Рубертинкату 1

Фото: blog.suomi-holiday.com/images/beer1.jpg, tripadvisor.com, nordicdesign.nordicdesign.netdna-cdn.com/wp-content/uploads/2015/03/Finlandia-caviar-image04.jpg, savukari.fi, antennadaily.ru, basbas.fi, whiteguide-nordic.com, luminoucity.net, lily.fi, amazonaws.com, antennadaily.ru, tableonline.static.cm, adsttc.com, jazztour.ru, macwellcreative.fi, trillbychadwick. fi, worldsbestbars.com

Скандинавия елдерінің скандинавиялық тағамдары жыл сайын саяхатшылардың назарын аударады. Біріншіден, ұлттық фин тағамдары балық тағамдарының көптігімен туристерді тартады. Хельсинкидегі ең жақсы мейрамханалардың аспаздары жаңа піскен балықтарды, көкөністерді және жидектерді кәсіби түрде біріктіріп, барлық тағамдарды дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы етеді. Ресейлік туристер фин асханасының дәміне өте жақын, өйткені Ресей мен Финляндияның тағамдарының ежелгі тамыры байланысты - фин-угор, солтүстік. Бір қызығы, ғалымдар ДНҚ зерттеулерін жүргізіп, сенсациялық баяндама жасады - орыстар «татарланған» финдер. Басқаша айтқанда, орыс адамының генінде фин және татар ДНҚ-сы бар, олардың шығу тегі мен тегіне қарай.

Орыс асханасындағыдай, фин асханасында да көкжидектен, көкжидектен, бұлтты жидектен, лингонжидектен, саңырауқұлақтан және т. Хельсинкидегі мейрамханалар, ең алдымен, дәстүрлерді ұстануға байланысты, әр тағамда ұлттық нақыш бар. Сондықтан солтүстік орман жидектерінен жасалған тұздықпен сізге таныс тағамдар ұсынылса немесе бұғыдан, бұланнан немесе тіпті аюдан ет тағамы дайындалса, таң қалмаңыз.

Хельсинкидегі ең жақсы мейрамханаларға келесі мекемелер кіреді:

1) «Джури» мейрамханасы

Бұл мейрамхана органикалық тағамдарды, финдік «сапас» деликатестерін дайындауда және биодинамикалық шараптарды ұсынуда өзін көрсетеді.

Мейрамхананың өзінің кондитерлік цехы бар, сондықтан десертке осында әрқашан жаңа болып табылатын және өзіндік дайындығымен ерекшеленетін тәттілерге тапсырыс беруге болады. Бұл мейрамхананың ең танымал тағамдары: мүкжидек соусы қосылған үй шұжығы, уылдырық қосылған көксерке. қаймақ соусы, орегано, хош иісті кептеліс және қарлыған мусстары қосылған пісірілген ірімшік. Мейрамхана мәзірі мен шарап тізімі үнемі жаңартылып, әдеттен тыс жаңа заттармен толықтырылып отырады.

2) «Каппели» мейрамханасы

Хельсинкидегі басты паром өткелінің жанында орналасқан бұл мейрамхананың жанынан турист өте алмайды. Мейрамхана ғимараты шыны мен бетоннан жасалған биік Art Nouveau құрылымы. Мейрамхананың мәзірінде барлығы міндетті түрде жеп көруі керек дәмді құлпынай шербеті бар.

Сондай-ақ, мүмкіндігінше ерекше тағамдарды қолданып көріңіз - спаржа қосылған қуырылған лосось, саунада ысталған солтүстік бұғы стейктері, қара нандағы асшаяндар, ақ балық. ащы тұздықжәне шағын карелия пирогтары бар әртүрлі толтырулар. Айтпақшы, бұл мейрамханадағы барлық тағамдарда Финляндияның жазушыларының, ақындарының, композиторларының, журналистерінің, саясаткерлерінің және басқа да көрнекті тұлғаларының шығармашылығымен байланысты атаулар бар.

3) «Аспаз және сомелье» мейрамханасы

Хельсинки орталығындағы тағы бір органикалық мейрамхана, оған жергілікті тұрғындар мен келушілер барғысы келеді. Мекеме Эйр жағалауындағы көркем аймақта орналасқан. Мейрамхана тек кешкі уақытта жұмыс істейді, келушілерді ұсынады дәмді тағамдарорганикалық ауылшаруашылық өнімдерінен жасалған. Тіпті мейрамханадағы шараптар тек органикалық.

Вегетарианшылар үшін аспаз күнделікті тоғыз тағамға дейін арнайы жиынтық мәзір дайындайды.

4) «Оло» мейрамханасы

Беделді Мишлен жұлдызын лайықты түрде алған бұл мейрамханаға нағыз гурмандарға бару ұсынылады. Мейрамханадағы дастархан, қызмет көрсету және тағамның дәмі мінсіз. Мекеменің интерьері мейрамхана қонақтарының тағамнан алаңдамауы үшін ақылды минималистік дизайнда жасалған. Айтпақшы, мейрамхана бұрынғы теңіз қоймаларында орналасқан, сондықтан бөлмелер жоғары төбелермен өте кең. Бұл мейрамхананың ең танымал тағамдары: ысталған балтық майшабақтары, мүкжидек соусы қосылған бұғы еті және жеміс десерттері.

Бұл мейрамханада сіз күннің батуына тамсана отырып, ұмытылмас кешкі сағаттарды өткізе аласыз немесе асханаларда жеке әңгімелесу үшін демалысқа шыға аласыз.

5) «Spis» мейрамханасы

Мекеме өзін ерекше тағамдар мейрамханасы ретінде көрсетеді. Екі жас креативті аспаз күнделікті тағам дайындаумен айналысады.

Мәзірде көптеген жеңіл көкөніс тағамдары бар. Мейрамхана залы шағын, 18 келушіге арналған. Әр кеш сайын барлық үстелдер толтырылады. Мұнда негізінен вегетариандық тағамдарды жақсы көретіндер мен білгірлер келеді жақсы сыра, ол мейрамханаға жергілікті сыра қайнату зауыттарынан жеткізіледі. Мейрамханаға барудан бірнеше күн бұрын мейрамхана үстеліне тапсырыс беру ұсынылады.

6) «Теурастамо» мейрамханасы

Хельсинкидің солтүстік-шығыс бөлігінде бұрынғы қасапханада орналасқан таңғажайып мейрамхана бар.

Мейрамхана қожайындары өз мекемесін «гастрономиялық орталық» ретінде көрсетеді, өйткені аспаздар мәзірмен үнемі тәжірибе жасап, жаңа тағамдарды қосып отырады. Мұнда әуесқойлар келгенді ұнатады ет тағамдары, себебі мәзір 90% ет құрамдастарынан тұрады. Мейрамханада A21 брендімен әлемдегі ең жақсы бардың филиалы бар.

7) «Доминика» мейрамханасы

Бұл әдетте «лайықты» деп аталатын қаладағы ең жақсы мейрамханалардың бірі. Мейрамхана әлемдегі ең жақсы 50 мейрамхананың қатарына кіреді.

Ыдыс-аяқтың құны жоғары, 99 еуродан және одан жоғары екенін дереу ескертіңіз. Ең танымал тағамдар - «ағашқа қуырылған шошқа еті» және «анчоус қосылған скрат». Мейрамхананың тұрақты тұрғындары арасында ауқатты саясаткерлер мен бизнесмендер бар, олардың арасында Nokia мен Газпромның жетекші акционерлерін жиі кездестіруге болады. Мейрамхана мына мекенжайда орналасқан: ст. Людвигинкату, 3–5.

8) «Савой» мейрамханасы

Бұл әлемдегі «ең үлкен» мейрамханалар желісінің бірі. Мейрамхана Хельсинкидегі беделді жерде - эспланадада орналасқан. Терезелер айналаның керемет көрінісін ұсынады. Бай және табысты адамдар да мұнда барғанды ұнатады, сондықтан мәзірдегі бағалар аспанға көтеріледі.

Кейбір келушілер бұл сәнді мекеме туралы айтқандай: «Біз не жеп, не ішкеніміз есімізде жоқ, бірақ бәрі өте қымбат болды». Мейрамхананың интерьерін 1937 жылы дизайнер Алавро Аальто жасаған. Сол уақыттан бері мұнда қайта жөндеу мен қалпына келтіруден кейін ештеңе өзгерген жоқ.

9) «Кениг» мейрамханасы

Бұл мекемеде «қарапайым» адамдар көп, мәзірдегі бағалар өте қолайлы, келушілер арасында көптеген шетелдік туристер бар.

King мейрамханасы - бұл тарихи мекеме, бірақ оның бөлмелері ескі сарайдың жертөлесінде орналасқан. Мейрамхана қожайындары қонақтарға Сибелиус пен Галлен-Калелланың мұнда түскі ас ішкенді ұнататынын жалықпай айтады. Ең танымал тағамМейрамхананың ерекшелігі - мүкжидек немесе лингонжидек соусымен бірге пісірілген бұғы еті. Мейрамхана мына мекенжайда орналасқан: ст. Миконкату, 4.

10) «Сұрау» мейрамханасы

Қала қонақтары бұл «жас» мейрамханаға назар аударуы керек, ол әлі гурмандар арасында лайықты назар аудара қойған жоқ. Мейрамхана бұл жерде дайындалғанымен керемет. аз мөлшертағамдар (күніне 4 - 8), бірақ олардың барлығы таза органикалық өнімдерден дайындалады. Шарап тізімі де шағын, шараптың барлық түрлері үлкен біліммен таңдалады. Аспазшы қонақтарға шығып, түсініктеме немесе тілек сұрауды ұнатады. Жақында ашылған бұл мейрамхананың атмосферасы өте жайлы, үйде және жайлы.

Хельсинки мейрамханаларында Финляндия астанасының қонақтары ұлттық скандинавиялық тағамдар туралы көптеген жаңа және қызықты нәрселерді білуге мүмкіндік алады. Мейрамхана мекемелерінің баға нұсқалары өте әртүрлі, сәнді «жұлдыздардан» айтарлықтай бюджеттікке дейін. Қонақтарды барлық жерде жылы қарсы алады, даяшылармен тілдескен кезде ешқандай тілдік кедергілер жоқ.

Айтпақшы, YouTube сайтынан Хельсинки мейрамханалары туралы бейнені көруге болады. Ал Хельсинки туралы өз арнаңызды құрғыңыз келсе, осы салада жарнаманы ұсынатын https://piar4you.com сайтын зерттегеніңіз жөн.

Хельсинкиде арзан әрі дәмді тамақтануға болатын нұсқалар: кафелер мен мейрамханалар, сонымен қатар қаладағы барлар. Мекемелердегі мекенжайлар, жұмыс уақыты және бағалар.

Финляндия астанасы арзан қала емес, бірақ мұнда сіз қол жетімді бағамен жақсы мекемелерді таба аласыз. Әдетте ең тығыз туристік ағын орталықта болады, мұнда көптеген аттракциондар шоғырланған, ал мейрамханалар мен кафелердегі бағалар дәстүрлі түрде жоғары. Жақсы мекемеде толық түскі ас кем дегенде 40-50 еуро тұрады. Егер сіз фин деликатестеріне – Лапландия бұғының етінен жасалған тағамдарға, қуырылған ақ балық пен басқа деликатестерге тапсырыс берсеңіз, ол одан да қымбатқа түседі.

Бұл мақалада біз Хельсинкиде қайда арзан және дәмді тамақтану керектігін айтамыз - біз ең бюджеттік мекемелердің тізімін береміз және бағаларды, мекенжайларды және жұмыс уақытын көрсетеміз, сонымен қатар Финляндия астанасында не жеуге болатыны туралы кеңес береміз.

Хельсинкиде не істеу керек?

Фин асханасы өте жоғары калориялы және қатал климат өз талаптарын қояды. Хельсинкиде қаймақ қосылған лосось сорпасын міндетті түрде жеу керек (lohikeitto), балық пирогы(калакукко), морель сорпасы, майшабақ тағамдары. Мұнда пісірілген форель өте дәмді. өз шырыны, қаймақ, шаян, бұғы және бұлан тағамдарындағы кекілік (Лапландия асханасы). Құймақ әсіресе қыста жеуге жақсы: Финляндияда оларды уылдырықпен, ешкі ірімшігімен, тіпті маринадталған қиярмен және маринадталған пиязбен жейді. Блинилер ресейліктерден ерекшеленеді, мұнда олар әртүрлі салмасы бар қою ашытқы.

бастап алкогольдік сусындаржергілікті сыраны, керемет ликерлерді жеу қызықты жабайы жидектержәне сары қарақат пен қарлыған жемістерінен жасалған финдік Кавел шампаны.

Хельсинкиде арзан таңғы асты қай жерде ішуге болады

Бір шыны кофе мен сэндвичпен таңғы ас ішудің ең жақсы жолы - кафеге бару. Жол бойындағы дәмханада бір шыны кофе мен джем қосылған әуе пончиктің бағасы небәрі 1,5 еуро тұрады, ал американоның бір кесе елдегі орташа бағасы 2,5-3,5 еуроны құрайды. Бірақ егер сіз атмосфералық жерге барып, тамаша көріністерге таңданғыңыз келсе, онда қала орталығында мұндай кофе-брейк кем дегенде 6-10 еуро тұрады.

Роберттің кофесі

Сіз Хельсинкиде қымбат емес таңғы асты Robert's Coffee-де іше аласыз. Бұл мекемеде круассан қосылған бір кесе кофенің бағасы: Кайсаниеменкату 3. Ашық: сенбі - жек 10:00 - 00:00. 08:00 - 00:00.

Ciao! Кофе

Кафенің орналасқан жерін ескерсек – собор мен Сенат алаңының жанында, мұндағы бағалар өте қолайлы: эспрессо бар болғаны 1,70 евро, американдық – 2,30 евро. Кофе мен десерттен басқа жеңіл тағамдар бар: салат бар - 8,5 еуро, циабатта және фокачия - 4,90 еуро. Мекен-жайы: Aleksanterinkatu 28. Ашық: жек 12:00 - 19:00, дүйсенбі - сенбі 10:00 - 19:00.

Экберг кафесі

1852 жылдан бері жұмыс істейтін қаладағы ең көне кафе-наубайхана. Мұнда сіз қаладағы ең жақсы Наполеонды (3,30 еуро) жеуге болады. Таңғы ас - стандартты швед үстелі: жұмыртқа, омлет, жарма, мюсли, йогурт, салқындатылған тағамдар, көкөністер, жемістер, кондитер өнімдері, кофе және шай. Кафе мекенжайы: Булеварди 9. Ашық: сенбі 08:30 - 17:00, жексенбі 09:00 - 17:00, дүйсенбі - жұма 07:30 - 19:00. Жұмыс күндері қымбат емес таңғы ас ішуге болады - 11,5 еуроға (10:30-ға дейін), демалыс күндері - 17,90 еуроға (13:30-ға дейін).

Урсула

Шығанақ пен архипелагтың тамаша көрінісі бар теңіз жағасындағы өте романтикалық орын. Мұндағы бағалар біршама жоғары болғанымен – салаттың порциясы 12,5 еуроны құрайды, кафе қалада танымал. Мекен-жайы: Эренстромсваген 3. Ашық: күн - сенбі 09:00 - 22:00.

Хельсинкиде арзан түскі асты қай жерде ішуге болады

Unicafe Ylioppilasaukio

Сіз Хельсинкиде UniCafe бистро желісінде арзан тамақ іше аласыз. Түскі ас 8 еуро тұрады, студенттер үшін үлкен жеңілдіктер бар, халықаралық студенттік карта иелері үшін түскі ас бар болғаны 2,60 еуро тұрады. Мекен-жайы: Mannerheimintie 3 B. Жұмыс уақыты: дүйсенбіден жұмаға дейін 11:00 - 17:00.

Golden Rax пицца буфеті

Швед үстелі мекемелерінің танымал тізбегі, кез келген тәсілдердің саны рұқсат етіледі. Сорпалар, пиццалар, котлеттер, салаттар, шұжықтар, тауық еті, лазанья, көкөністер - бәрі өте дәмді. Ересектерге арналған швед үстелінің құны - 9,95 еуро (жұмыс күндері арзанырақ). Студенттерге жеңілдіктер. Мекен-жайы: Миконкату 8. Жұмыс уақыты: дүйсенбі - сенбі - 11:00 - 21:00, жексенбі 12:00 - 21:00.

SFC

Фаст-фуд әуесқойлары Хельсинкиде SFC-де арзан тамақ жей алады, мекемелердің бірі вокзалдың жанында орналасқан. 1-қабатта гамбургер, картоп және кола жиынтығы 8-9 еуро тұрады, бірінші қабатта пиццерия және 7,90 еуроға буфет бар. Мекен-жайы: Mannerheimintie 18. Ашық: күн сайын 11:00-ден 21:00-ге дейін.

Эерикин Пиппури

Қаладағы кәуаптар желісі. Орыс тілді персонал, үлкен бөліктер. Орташа чек 10 еуроны құрайды. Мекен-жайы: Эерикинкату 17, Форум сауда орталығында. Жалпы, Хельсинкиде Еуропаның басқа да ірі қалалары сияқты кәуап дүкендері өте көп. Олардың бағасы шамамен бірдей, бірақ тағамды дайындау сапасы сәл өзгеруі мүмкін.

Көкөніс

Вегетарианшыларға былтыр ашылған жаңа түскі ас кафесі ұнайтыны сөзсіз. Эко-стильдегі жайлы интерьер, қарапайым мәзір - көкөніс салаттары, цуккини, фета және шпинат пирогтары, кондитер, торттар, шырын және шай/кофе. Салаттың орташа құны – 10 евро, сэндвич – 4,50, латте – 3,50, капучино – 3,30, шырын – 2,50 евро. Мекен-жайы: Munkkiniemen Puistotie 22.

Гран Delicato

Жерорта теңізі мейрамханасы. Салаттың бір порциясы 9,5-10,5 еуро, сиабатта 7,50 еуро, шай мен кофе 3 еуро. Жеңіл тағамдарға арналған жайлы орын, интерьер теңіз жағасындағы грек тавернасын еске түсіреді. Мекен-жайы: Калеванкату 34. Ашық: сенбі 10:00 - 18:00, дүйсенбі - жұма 08:00 - 20:00.

Soppakeittio Tapaste oy

Хаканиеми жабық базарындағы сорпа мейрамханасы, испан тағамдарына мамандандырылған, тамаша сорпалартеңіз өнімдерімен (шаян, лосось, мидия). Пицца мен сэндвичке жақсы балама. Әдетте мәзірде 3 сорпа бар, күн сайын әртүрлі. Үлкен порциялардың құны 8-ден 9,5 еуроға дейін, нан мен су тағамның бағасына кіреді. Мекен-жайы: Хаканиемен Кауппахалли. Ашық: сенбі-жексенбі 11:00 - 15:00, дүйсенбі - жұма 11:00 - 16:00.

Хельсинкиде дәмді тағамды тағы қай жерде жеуге болады?

Президент сарайы мен Esplanadi саябағының жанында серуендеу кезінде ескі базар алаңына тоқтаған дұрыс Кауппатори. Мұнда кәдесыйлар, азық-түлік сатып алуға және базардағы шағын көше кафелерінен бюджетке тамақтануға болады. Бөлім кремді сорпалосось - 7 евро. Сондай-ақ сэндвичтер, фрикаделькалар, балық, бұғы мен бұланнан жасалған тағамдар, кәуаптар мен тәтті тоқаштар бар. Базар кешкі бесте жабылып, қыста жексенбіде жабылады. Қазан айында жыл сайынғы майшабақ фестивалі, ал желтоқсанда Рождестволық базар бар. Мекен-жайы: Этеласатама.

Ал егер сіз фин тағамдарын жегіңіз келсе, келуіңіз керек Равинтола Ласипалаци, арзан болмаса да, отандастарымыз арасында өте танымал орын. Орыс мәзірі бар. Интерьер біршама 80-ші жылдардағы кеңестік стильді еске түсіреді: қызыл перделер мен креслолар, ақ дастархандар. Бұғы еті қосылған қолтаңба пісірілген картопты жеп көру керек. Негізгі тағамның орташа құны 28 еуро, десерт 9-12 еуро, бірақ жұмыс күндері 12 еуроға швед үстелі бар. Мекен-жайы: Mannerheimintie 22. Ашық: сенбі 14:00 - 23:00, жұмыс күндері 11:00 - 23:00.

Хельсинкидегі барлар

Кешке қарбалас күннен кейін қаланы аралап, бір-екі сыра немесе бір стақан шарап ішіп, Финляндия астанасының түнгі өмірін тамашалау жақсы болар еді. Хельсинкиде аз ақшаға жақсы демалуға болатын бірнеше орындар бар. Жалпы, қаладағы ауызсу кәсіпорындарының баға саясаты көп нәрсені күтпейді. Тіпті көрші елдерден келетін еуропалықтар да қымбатшылықты мойындайды, бірақ бұл үшін жақсы көңіл-күйКейде сіз аздап жұмсауға болады.

Жартастарда

Елорданың орталығындағы вокзал жанындағы рок-бар, жақсы жерауыр музыка әуесқойлары үшін тірі топтар бар. Сусындар - 6 - 10 еуро, тек 23 жастан асқандарға рұқсат етіледі. Мекен-жайы: Миконкату 15. Ашық: 16:00 - 04:00.

Молли Мэлоунның ирландиялық бары

Ирландиялық бар, астананың орталығында, вокзалдан алыс емес. Сыра, алес және сидрлердің жақсы таңдауы, басқа жерлерге қарағанда бағасы төмен. Қызықты интерьер, кең орын және жанды музыка. Мекен-жайы: Кайсаниеменкату 1 C. Ашық: жексенбі - 12:00 - 03:30, жұма - сенбі 10:00 - 03:30.

Rymy-Eetu

Неміс, бельгиялық және фин сырасы, ирланд алесі және ыстық тағамдары бар түпнұсқа бар. Бұл жерде үстел үстінде билейтін өте көңілді атмосфера бар. Көбінесе бағдарлама фин және неміс музыкасының жанды концерттерін қамтиды. 8,5 еуродан жеңіл тағамдар, 7,5 еуродан құйма сыра (0,5 л). Мекен-жайы: Erottaja 15. Жұмыс уақыты: сейсенбі 15-03, сәрсенбі - сенбі 15-04.

Осыған ұқсасты міндетті түрде оқыңыз.