Жүгері қосылған краб салатының классикалық рецепті және... Жүгері қосылған классикалық краб салатының рецепті. Краб таяқшалары, жұмыртқа және жүгері салаты

Жүгері қосылған краб салаты көптеген жылдар бойы тамақ әуесқойларын қуантады. Салаттың дастарханға қашан «келетінін» ешкім айтпайды, бірақ бәрі ескертеді ерекше дәмжүгері қосылған краб салаты.

Дегенмен, аспаздық сарапшылар Жапонияның шығыс елі краб салатының «туған жері» деп санайды. Бастапқыда ингредиенттердің бірі краб еті болды. Салатқа нәзік дәм беретін бұл қымбат деликатес теңіз өнімдерін ұнататындарға бірден қол жетімді етпеді. Краб етіне имитациялық бюджеттік нұсқаның пайда болуымен - краб таяқшалары- «Краб» салатының бағасы қолжетімді және дәмі есте қаларлықтай болды.

Ингредиенттердің құрамы өте қарапайым, салатты дайындаудың классикалық нұсқасында. Әрбір үй шаруасындағы әйелдің қолында тәтті жүгері консервілері бар. Дүкен сөрелерінде краб еті немесе краб таяқшалары бар. Бірде-бір тоңазытқыш жұмыртқасыз аяқталмайды. Күріш дәндерін ас үй иесі қоймада сақтайды.

Crab салатын дайындау процесі барынша азаяды, бұл уақытты үнемдейді. Жұмыртқа мен күрішті қайнату қиын емес. Консервіленген жүгері банкасын ашып, шаян етін тураңыз - 5 минутта оңай. Майонезбен дәмдеңіз, ингредиенттерді араластырыңыз және қызмет етіңіз - дәмді және салауатты салатДәмді асыға күтеміз!

Ыдыстарды безендіру үшін сізге арнайы дағдылар қажет емес. Бұл мәселеге қиялмен жақындаған жөн. Содан кейін «Шаян» салаты қонақтарыңызды, балаларыңызды және жақын адамдарыңызды қуантады, мерекелік атмосфераны жасайды немесе талғампаз балалардың тәбетін ашады. Егер сіз салат ыдысындағы ингредиенттерді стандартты араластырудан бас тартсаңыз, тағамды безендірудің тамаша нұсқаларын аласыз. Сонымен, бір нұсқа - оны тегіс бетке қабаттарға салу. Оны шарап стақандары мен стақандардағы қабаттарға қою түпнұсқа болып көрінеді.

Мерекелік дастарханға «Краб» салаты теңіз жұлдызы түрінде безендірілген. Аяз ата пішініндегі «Краб» салаты жаңа жылдық дастарханға өте ыңғайлы және назар орталығына айналады.

Жүгері қосылған краб салаты аспаздар арасында да, қарапайым үй шаруасындағы әйелдер арасында да танымалдық шыңында. Салаттың құрамы өте өзгермелі, соның арқасында ол кез келген дәм мен қажеттіліктерді қанағаттандырады. Сонымен қатар классикалық композиция, Crab салатының ингредиенттері белгілі: жаңа піскен қияр, жаңа піскен тәтті бұрыш, кальмар, апельсин, ананас, жаңа піскен шөптер, асшаяндар, ірімшік, қытай қырыққабаты.

Жүгері қосылған краб салатын қалай дайындау керек - 15 сорт

Ингредиенттердің классикалық нұсқасы, дайындау әдісі және безендіру түрі үй шаруасындағы әйелдерге қарапайымдылығы мен уақытты үнемдеу үшін ұнады. Жүгері қосылған классикалық краб салатын дайындау үшін сізге қажет:

Құрамы:

• Жұмыртқа, 4-5 дана,
• Майонез.

Пісіру әдісі:

Жұмыртқаны жұмсақ болғанша алдын ала қайнатып, суытып алу керек. Краб етін орташа өлшемді текшелерге кесіңіз. Жүгеріні ағызып, салат ыдысына құйыңыз. Жұмыртқаны аршып, кесіңіз. Араластырыңыз, майонезбен дәмдеңіз. Табаға салыңыз. Салат дайын. Жақсы тәбет!

Егер сіз салатқа краб қоссаңыз қайнатылған күріш, ол калория мен тамақтануда жоғары болады.

Құрамы:

• Консервіленген жүгері, 1 банка,
• Краб еті немесе краб таяқтары, 200 г,
• Пісірілген күріш, 100 - 150 гр.,
• Жұмыртқа, 4-5 дана,
• Майонез.

Пісіру әдісі:

Жұмыртқа мен күрішті пісіргенше алдын ала қайнатып, суытып алу керек. Краб етін орташа өлшемді текшелерге кесіңіз. Жүгеріні ағызып, салат ыдысына құйыңыз. Жұмыртқаны аршып, кесіңіз. Күрішті қосыңыз. Араластырыңыз, майонезбен дәмдеңіз. Табаға салыңыз. Салат дайын. Жақсы тәбет!

Ащы дәмді ұнататындар үшін күріш пен сарымсақ қосылған краб салатын дайындау нұсқасы қолайлы. Тек 1-2 қалампыр қосу арқылы дәм сезімі күшейе түседі.

Құрамы:

• Консервіленген жүгері, 1 банка,
• Пісірілген күріш, 100 - 150 гр.,
• Жұмыртқа, 4-5 дана,
• Сарымсақ, жаңа немесе кептірілген,
• Майонез.

Пісіру әдісі:

Жұмыртқа мен күрішті пісіргенше алдын ала қайнатып, суытып алу керек. Краб етін орташа өлшемді текшелерге кесіңіз. Жүгеріні ағызып, салат ыдысына құйыңыз. Жұмыртқаны аршып, кесіңіз. Жаңа піскен сарымсақты сарымсақ прессінен өткізіп, дәміне қарай қосыңыз. Араластырыңыз, майонезбен дәмдеңіз. Табаға салыңыз. Салат дайын. Жақсы тәбет!

Салауатты диетаны ұстанушылар жүгері мен қияр қосылған краб салатын ұнатады. Жеңіл, төмен калориялы салат фигураға зиян келтірмейтін тамаша тағамдар.

Құрамы:

• Консервіленген жүгері, 1 банка,
• Краб еті немесе краб таяқтары, 200 г,
• Пісірілген күріш 100 - 150 гр.,
• Жаңа піскен қияр, 100 - 150 гр.,
• Жұмыртқа, 4-5 дана,
• Майонез.

Пісіру әдісі:

Жұмыртқа мен күрішті пісіргенше алдын ала қайнатып, суытып алу керек. Краб етін орташа өлшемді текшелерге кесіңіз. Жүгеріні ағызып, салат ыдысына құйыңыз. Қиярды кішкене текшелерге кесіңіз. Жұмыртқаны аршып, кесіңіз. Араластырыңыз, майонезбен дәмдеңіз. Табаға салыңыз. Салат дайын. Жақсы тәбет!

Салауатты диетаны ұстану сәнді және заманауи. Жүгері қосылған краб салаты және Қытай қырыққабаты- пайдалы және жеңіл тағам.

Құрамы:

• Консервіленген жүгері, 1 банка,
• Краб еті немесе краб таяқтары, 200 гр.,
• Пекин қырыққабаты, 100 - 150 гр.,
• Жұмыртқа, 4-5 дана,
• Майонез.

Пісіру әдісі:

Жұмыртқаны жұмсақ болғанша алдын ала қайнатып, суытып алу керек. Краб етін орташа өлшемді текшелерге кесіңіз. Жүгеріні ағызып, салат ыдысына құйыңыз. Жұмыртқаны аршып, кесіңіз. Пекин қырыққабатын ұсақтаңыз.

Салатқа қоспас бұрын, қытай қырыққабатын қолыңызбен сығыңыз. Салаттың дәмі жеңіл және нәзік болады.

Араластырыңыз, майонезбен дәмдеңіз. Табаға салыңыз. Салат дайын. Жақсы тәбет!

Жүгері мен жаңа қырыққабат қосылған краб салаты - жеңіл ас қорытудың және күні бойы тамаша көңіл-күйдің құпиясы.

Құрамы:

• Консервіленген жүгері, 1 банка,
• Краб еті немесе краб таяқтары, 200 г,
• Жаңа қырыққабат, 100 - 150 гр.,
• Жұмыртқа, 4-5 дана,
• Майонез.

Пісіру әдісі:

Жұмыртқаны жұмсақ болғанша алдын ала қайнатып, суытып алу керек. Краб етін орташа өлшемді текшелерге кесіңіз. Жүгеріні ағызып, салат ыдысына құйыңыз. Қырыққабатты майдалап турап, қолыңызбен сығыңыз. Жұмыртқаны аршып, кесіңіз. Араластырыңыз, майонезбен дәмдеңіз. Табаға салыңыз. Салат дайын. Жақсы тәбет!

Экзотикалық краб ананасы салатқа керемет дәмнің ерекше ноталарын қосады. Ананас, жүгері және краб еті тамаша аспаздық комбинация болып табылады.

Құрамы:

• Консервіленген жүгері, 1 банка,
• Краб еті немесе краб таяқтары, 200 г,
• Консервіленген ананас, 200 гр.,
• Жұмыртқа, 4-5 дана,
• Майонез.

Пісіру әдісі:

Жұмыртқаны жұмсақ болғанша алдын ала қайнатып, суытып алу керек. Краб етін орташа өлшемді текшелерге кесіңіз. Жүгеріні ағызып, салат ыдысына құйыңыз. Ананасты текшелерге майдалап тураңыз. Жұмыртқаны аршып, кесіңіз. Араластырыңыз, майонезбен дәмдеңіз. Табаға салыңыз. Салат дайын. Жақсы тәбет!

Нағыз гурмандар жүгері мен апельсин қосылған краб салатымен қуантады.

Құрамы:

• Консервіленген жүгері, 1 банка,
• Краб еті немесе краб таяқтары, 200 г,
• Апельсиндер, 100 - 150 гр.,
• Жұмыртқа, 4-5 дана,
• Майонез.

Пісіру әдісі:

Жұмыртқаны жұмсақ болғанша алдын ала қайнатып, суытып алу керек. Краб етін орташа өлшемді текшелерге кесіңіз. Жүгеріні ағызып, салат ыдысына құйыңыз. Жұмыртқаны аршып, кесіңіз. Апельсиндерді тазалаңыз, тұқымдарды алып тастаңыз, целлюлозаны майдалап тураңыз. Араластырыңыз, майонезбен дәмдеңіз. Табаға салыңыз. Салат дайын. Жақсы тәбет!

Жүгері мен апельсин қосылған краб салатын тиімді ету үшін қабығын мұқият тазалап, оны кейінірек салатқа арналған контейнер ретінде қолдануға болады.

Теңіз өнімдерін ұнататындар үшін жүгері мен кальмар қосылған краб салатының түрі бар. Салат өзінің нәзік және түпнұсқа дәмін ингредиенттер комбинациясынан алады.

Құрамы:

• Консервіленген жүгері, 1 банка,
• Краб еті немесе краб таяқтары, 200 г,
• Салқындатылған кальмар еті,
• Жұмыртқа, 4-5 дана,
• Майонез.

Пісіру әдісі:

Жұмыртқаны жұмсақ болғанша алдын ала қайнатып, суытып алу керек. Краб етін орташа өлшемді текшелерге кесіңіз. Жүгеріні ағызып, салат ыдысына құйыңыз. Кальмар етінің үстіне қайнаған су құйыңыз, оны қайнатыңыз, содан кейін кесектерге кесіңіз. Жұмыртқаны аршып, кесіңіз. Араластырыңыз, майонезбен дәмдеңіз. Табаға салыңыз. Салат дайын. Жақсы тәбет!

Мереке кезінде немесе қонақтарды шақырған кезде үй иесі қонақтарды дәмімен ғана емес, сонымен қатар дайындалған тағамдардың сыртқы түрімен таң қалдыруға және қуантуға тырысады. «Мерекелік» краб салаты қонақтарыңызды қуантады.

Құрамы:

• Консервіленген жүгері, 1 банка,
• Краб еті немесе краб таяқтары, 200 г,
• Жұмыртқа, 4-5 дана,
• Майонез.

Пісіру әдісі:

Жұмыртқаны жұмсақ болғанша алдын ала қайнатып, суытып алу керек. Краб етін орташа өлшемді текшелерге кесіңіз. Жүгеріні ағызыңыз. Жұмыртқаны аршып, кесіңіз. Мөлдір шыны стакандарды немесе шарап стакандарын алыңыз да, ингредиенттерді қабат-қабат орналастырыңыз. Майонезбен ауыстырыңыз. Табаға салыңыз. Салат дайын. Жақсы тәбет!

«Аяз ата» краб салаты жаңа жылдық көңіл-күйді тудырады, балаларды қуантады және қонақтардың назарынан тыс қалмайды.

Құрамы:

• Консервіленген жүгері, 1 банка,
• Краб таяқшалары, 200 гр.,
• Жұмыртқа, 4-5 дана,
• Майонез.

Пісіру әдісі:

Жұмыртқаны жұмсақ болғанша алдын ала қайнатып, суытып алу керек. Краб етін орташа өлшемді текшелерге кесіңіз. Жүгеріні ағызып, салат ыдысына құйыңыз. Жұмыртқаны аршып, кесіңіз. Араластырыңыз, майонезбен дәмдеңіз. Аяз ата пішініндегі табаққа салыңыз. Салат дайын.

Біраз күш салыңыз және нәтиже барлық үміттерден асып түседі. Аяз атаның пальтосын жасау үшін краб таяқшаларын, ал тонға сақал және жүн ретінде үгітілген ақ краб етін пайдаланыңыз.

Жақсы тәбет!

Салатты жайып жатқанда краб қабаттары, ірімшік қабатын қосыңыз. Салаттың нәзік және түпнұсқа дәміне кепілдік беріледі.

Құрамы:

• Консервіленген жүгері, 1 банка,
• Краб еті немесе краб таяқтары, 200 г,
• Ірімшік, 100 гр.,
• Жұмыртқа, 4-5 дана,
• Майонез.

Пісіру әдісі:

Жұмыртқаны жұмсақ болғанша алдын ала қайнатып, суытып алу керек. Краб етін орташа өлшемді текшелерге кесіңіз. Жүгеріні ағызып, салат ыдысына құйыңыз. Үстіне ірімшікті үккіштен өткізіңіз дөрекі үккіш. Жұмыртқаны аршып, кесіңіз. Араластырыңыз, майонезбен дәмдеңіз. Табаға салыңыз. Салат дайын. Жақсы тәбет!

Жаңа піскен шөптер краб пен жүгері салатына тамаша қосымша болады.

Құрамы:

• Консервіленген жүгері, 1 банка,
• Краб еті немесе краб таяқтары, 200 г,
• Жұмыртқа, 4-5 дана,
• Жаңа піскен шөптер (пияз, салат, аскөк),
• Майонез.

Пісіру әдісі:

Жұмыртқаны жұмсақ болғанша алдын ала қайнатып, суытып алу керек. Краб етін орташа өлшемді текшелерге кесіңіз. Жүгеріні ағызып, салат ыдысына құйыңыз. Жұмыртқаны аршып, кесіңіз. Араластырыңыз, майонезбен дәмдеңіз. Пластинаға салып, жаңа піскен шөптермен жақсы безендіріңіз. Пияз қауырсындарын майдалап турап, салатқа қосыңыз. Салат дайын. Жақсы тәбет!

Өздеріңіз білетіндей, теңіз өнімдері денеге пайдалы. Асшаяндар краб салатына лайықты қосымша болады.

Құрамы:

• Консервіленген жүгері, 1 банка,
• Краб еті немесе краб таяқтары, 200 г,
• Дайындалған аршылған асшаяндар, 100 - 150 гр.,
• Жұмыртқа, 4-5 дана,
• Майонез.

Пісіру әдісі:

Жұмыртқаны жұмсақ болғанша алдын ала қайнатып, суытып алу керек. Краб етін орташа өлшемді текшелерге кесіңіз. Жүгеріні ағызып, салат ыдысына құйыңыз. Жұмыртқаны аршып, кесіңіз. Араластырыңыз, майонезбен дәмдеңіз. Пластинадағы қабаттарға салыңыз. Жоғарғы қабатты асшаяндармен безендіріңіз. Салат дайын. Жақсы тәбет!

Краб салатындағы жүгері мен жасыл бұршақ комбинациясы әдеттегі дәм комбинацияларынан алыстап, жанкүйерлеріңізді қуантуға мүмкіндік береді.

Құрамы:

• Консервіленген жүгері, 1 банка,
• Краб еті немесе краб таяқтары, 200 г,
• Консервіленген бұршақ, 100 - 150 гр.,
• Жұмыртқа, 4-5 дана,
• Майонез.

Пісіру әдісі:

Жұмыртқаны жұмсақ болғанша алдын ала қайнатып, суытып алу керек. Краб етін орташа өлшемді текшелерге кесіңіз. Жүгеріні ағызып, салат ыдысына құйыңыз. Бұршақты ағызып, салат ыдысына құйыңыз. Жұмыртқаны аршып, кесіңіз. Араластырыңыз, майонезбен дәмдеңіз. Табаға салыңыз. Салат дайын. Жақсы тәбет!

Қайырлы күн менің оқырмандарым және блог қонақтарым!! Алдағы мерекелер қарсаңында мен сіздермен өте танымал және туралы сөйлескім келеді қарапайым салаткраб таяқтарынан.

Тікелей тағамдардың бұл түрі оның әмбебап қолжетімділігімен ғана емес, ерекшеленеді тұрақты өнімдерқұрамы бойынша, сонымен қатар оның пайдасы үшін. Өйткені, краб таяқшаларында балық ақуызы бар, ал ақуыздың құрамында метионин амин қышқылы бар, ол өз кезегінде белгілі бір гормондар мен нуклеин қышқылының синтезіне қатысады. Бұл денеге пайдалы, өйткені жаралар тез жазылады, май алмасуы қалыпқа келеді және майлы бауыр ауруларының алдын алады. Олардың құрамында А және Е дәрумендері де бар.

Бұл тағамның артықшылығы - ол күнделікті салат ретінде де, мерекелік дастарханға қызмет ету тәсілі ретінде де жарамды. Мысалы, оны бөліктерде, қабаттарда немесе тарлеттерде қызмет етіңіз немесе оны әдеттегідей жасай аласыз - үстіне шөптермен безендірілген кәдімгі салат ыдысында. Сіз туралы білмеймін, бірақ біздің мерекелерімізде тағамдар керемет болады!

Біз мұны классикаға сәйкес қалай дайындау керектігін қарастырдық, бірақ мен оны өткізіп алғандар үшін тағы да еске саламын.

Құрамы:

• краб таяқшалары - 2 пакет;
• Пісірілген жұмыртқа - 3 дана;
• жүгері - 1 банка;
• Майонез, тұз - дәміне қарай.

Пісіру әдісі:

1. Краб таяқшаларынан қаптаманы алып, кішкене бөліктерге кесіңіз. Егер сіз оларды мұздатқан болсаңыз, оларды табиғи түрде алдын ала ерітіңіз.

2. Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз және салқындатыңыз. Аршып, текшелерге кесіңіз.

3. Таяқшаларды жұмыртқамен араластырып, дәміне қарай тұз қосыңыз.

5. Осы уақытта консервіленген жүгеріні елекке салып, қажет емес сұйықтықты алып тастаңыз.

6. Тіске жүгері қосып, жақсылап араластырыңыз және шөптермен безендіріңіз.

Ескерту!! Өткір дәм үшін жарты майдалап туралған пиязды қосуға болады.

Краб таяқшалары, жүгері және қияр қосылған салат

Мен бұл тағамды жаңа піскен қияр қосып дайындағанды ​​жақсы көремін, дәмі керемет және сіз бірден жазды еске аласыз.

Құрамы:

• тауық жұмыртқасы - 4 дана;
• қияр – 3-4 дана;
• краб таяқшалары – 250 г;
• жасыл пияз - 1 байлам;
• Консервіленген жүгері – 1 банка;
• Майонез - дәміне қарай;
• Тұз - дәміне қарай;
• Ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай.

Пісіру әдісі:

1. Ең алдымен жұмыртқаны 10 минут қайнатыңыз. Оларды суытып, қабығынан тазартыңыз.

2. Шаян таяқшалары, пісірілген жұмыртқа, қияр және жасыл пиязтекшелерге кесіңіз.

3. Енді жүгері қосып, барлық дайындалған ингредиенттерді біріктіріңіз (алдымен одан сұйықтықты ағызыңыз).

4. Тұз, бұрыш және майонезбен дәмдеңіз.

5. Барлығын жақсылап араластырыңыз. Ыдыс қызмет етуге дайын!!

Күріш рецепті бар краб салаты

Бірақ үлкен компания үшін мен бұл тәбетті күрішпен дайындағанды ​​қалаймын, өйткені саны артады, бірақ дәмі өзгермейді. Мен сізге бұл нұсқаны ұсынамын !!

Құрамы:

• краб таяқтары - 250 г;
• Жұмыртқа - 2 дана;
• Қияр - 1 дана;
• Күріш - 100 г;
• Консервіленген жүгері - 400 г;
• Пияз - 1 дана;
• Майонез - дәміне қарай;
• Тұз - дәміне қарай.

Пісіру әдісі:

1. Қатты пісірілген жұмыртқаны қайнатыңыз. Жұмыртқаны, пиязды, жаңа піскен қиярды және краб таяқшаларын жолақтарға немесе текшелерге кесіңіз.

2. Күрішті аздап тұздалған суда қайнатыңыз, содан кейін ылғалды кетіру арқылы елекке салыңыз. Жүгеріні ашып, одан сұйықтықты ағызыңыз.

3. Барлық ингредиенттерді, тұзды араластырыңыз, дәміне қарай бұрыш қосып, майонезбен дәмдеңіз. Ыдысты 30-40 минутқа қалдырыңыз, содан кейін оған қажетті пішінді беріңіз және шөптермен безендіріңіз. Жақсы тәбет!!

Жүгері мен қырыққабат қосылған краб таяқшаларының салатын қалай жасауға болады

Көптеген адамдар бұл тағамға жаңа қырыққабат қосуды қалайды, бұл да өте сәтті пісіру нұсқасы; Мен сіздермен осы тағамдарға арналған бейне рецептімен бөлісемін:

Краб таяқшалары бар күрішсіз қарапайым салат

Және бір қарағанда, бұл опция классикалық дайындықтағамдар, бірақ біз оны тартлеттерде және жүгерісіз ірімшік қосу арқылы қызықты етіп жасаймыз.

Құрамы:

• краб таяқшалары - 200 г;
• Жаңа піскен қияр - 1 дана;
• Қатты ірімшік - 100-150 г;
• Жасыл пияз қауырсындары - бірнеше дана;
• Жұмыртқа - 3 дана;
• Аскөк - 1 байлам;
• Тұз, бұрыш - дәміне қарай;
• Майонез немесе таңу үшін қаймақ;
• Тарлеттер - 10 дана;
• Жасыл салат жапырақтары - безендіру үшін.

Пісіру әдісі:

1. Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз, суық суға салқындатыңыз, қабығын аршып, текшелерге кесіңіз.

2. Ірі үккіште ірімшікті үккіштен өткіземіз.

3. Краб таяқшаларын текшелерге кесіңіз.

4. Қиярдың қабығын алып тастаңыз және оларды үккіштен өткізіңіз, оларды шырыннан сығып алыңыз.

5. Жасылдарды майдалап тураңыз.

7. Тартлеттерді ингредиенттермен толтырыңыз, түбін салат жапырағымен жабыңыз. Үстіне үгітілген ірімшікті себіңіз.

Кеңес!! Тағамды алдын ала дайындауға болады, бірақ қызмет ету алдында тартлеттерді толтырған дұрыс, әйтпесе олар тез жұмсартады және қытырлақ дәмін жоғалтады.

Жүгері мен жұмыртқа қосылған краб таяқшаларын дайындау

Енді мен тәбеттің осы фото нұсқасын ұсынамын: композицияда қызанақты қолданыңыз және салатты қабаттарға салыңыз. Түпнұсқа және дәмді !! Иә, жүгері қосуға болады немесе қаласаңыз онсыз да жасауға болады.

Құрамы:

• краб таяқшалары - 100 г;
• қызанақ - 2 дана;
• Жұмыртқа - 2 дана;
• ірімшік - 60 г;
• Майонез - дәміне қарай;
• Тұз - дәміне қарай.

Пісіру әдісі:

1. Томаттарды жақсылап шайып, кішкене кесектерге кесіңіз. Қатты сортты алыңыз, әйтпесе сіз қызанақ ботқасын аласыз.

2. Краб таяқшаларын үккіштен өткізіңіз.

3. Біз пісірілген жұмыртқамен де солай істейміз.

4. Салат жапырақтарын жалпақ табаққа салыңыз. Енді қабаттарды орналастырыңыз: қызанақ - майонез - краб таяқшалары - майонез - жұмыртқа - майонез. Әрбір қабатты аздап тұздауға болады. Салаттың үстіне үгітілген ірімшікті себіңіз.

Қытай қырыққабаты қосылған краб салаты

Міне, нәзік және әуе тағамының тағы бір түрі. Қытай қырыққабатының арқасында сіз ұмытылмас ләззат аласыз.

Құрамы:

• Пекин қырыққабаты - 1 қырыққабат;
• Краб таяқшалары - 1 пакет;
• Жұмыртқа - 3 дана;
• жүгері - 1 банка;
• Ақжелкен, жасыл пияз, майонез - дәміне қарай.

Пісіру әдісі:

Әдеттегідей, біз жұмыртқаны қайнатудан бастаймыз, содан кейін оларды суытып, қабығынан тазартамыз. Қырыққабат пен жасыл жолақтарға кесіңіз. Таяқшалар мен жұмыртқаларды қалауыңызша кесіңіз. Консервіленген жүгері қосыңыз. Дәміне қарай тұз қосып, майонезбен дәмдеңіз. Жақсылап араластырыңыз.

Краб таяқшалары мен крутондар қосылған салатты дайындауға арналған бейне рецепті

Менің таңдауымның соңында мен сізге крутондарды қосу арқылы тағамды аздап әртараптандыруды ұсынамын. Мұндай тіскебасардан кейін ешкім бей-жай қалмайды деп ойлаймын.

Достарыңызға түсініктеме жазыңыз, салаттың фотосуреттерін жіберіңіз және осы пайдалы мақаланы әлеуметтік желілерде достарыңызбен бөлісіңіз. Көріскенше!!

Қайырлы күн, достар!

Краб таяқшалары мен жүгері қосылған салаттар әмбебап тағам болып табылады: өнімдердің үлкен таңдауы және дайындаудың қарапайымдылығы гурмандарды да, тамақ пісіруді мүлдем ұнатпайтындарды да тартады.

Бұрын мен сізге көп дәмді және уәде бердім қарапайым рецепттер. Кейбіреулерін алып үлгердіңіздер, үлгермегендер қарап шығуға болады.

Бүгін біз бұл салатты дайындауды барынша жалғастырамыз әртүрлі опциялар, краб таяқшаларынан кейін ең көп сұранысқа ие ингредиенттердің бірі - тәтті жүгері. Ол көптеген тағамдармен жақсы үйлеседі, өте жағымды ащы дәмі бар және мұнда тамаша.

Біздің халықтың барлық қыңырлығына жауап беретін көптеген рецепттер бар. Классикалық - жүгері, қияр, күріш, жұмыртқа. Жұмыртқа мен күрішсіз толтыру аз болады. Мен тағамға балғындық үшін жаңа піскен қиярды да, дәмділік үшін маринадталған қиярды қосқанды ұнатамын. Қырыққабатты таңдау да керемет, ол ақ қызыл қырыққабат, теңіз қырыққабаты немесе нәзік Пекин қырыққабаты болуы мүмкін. Олардың кез келгенін ананас, киви, авокадо, цитрус жемістері, алма қосу арқылы экзотикалық жасауға болады.

Ала кету эксклюзивті рецепттердостық кешке, туған күндерге арналған салаттар, Жаңа жыл— қонақтарыңызды таң қалдырыңыз және отбасыңыз бен достарыңызды қуантыңыз.

Ендеше, бастайық.

Егер сіз краб таяқшалары олардың құрамында шаянның болуына байланысты аталды деп ойласаңыз, сіз қателесесіз. Бұл треска түрлерінің ақ балықтарының (треска, хад, хек, поллок...) тартылған етінен дайындалған краб етінің аналогы екені белгілі болды.

Краб таяқшалары, жүгері және қияр қосылған классикалық салат рецепті

Классикалық нұсқаға сәйкес, бұл тағам ең қарапайым ингредиенттерден дайындалады және олардың әрқайсысында әртүрлі нәрсе бар, бірақ сіз оларды біріктірген кезде керемет жасай аласыз. дәмді салат.

Құрамы:

• краб таяқшалары - 1 пакет
• консервіленген жүгері - 1 банка
• жаңа піскен қияр - 1-2 дана.
• қайнатылған күріш - 1 кесе
• пісірілген жұмыртқа - 3 дана.
• майонез - дәміне қарай
• тұз - дәміне қарай
• жасыл пияз немесе репа
• жасыл - безендіру үшін

Дайындық:

Тәтті жүгері дәнінен бастайық.

Салат үшін бізге салмағы 275 г болатын бір ғана банка қажет. Энергетикалық құндылық 100 г өнімге 54 ккал құрайды, көмірсулар - 11 г, ақуыздар - 2 г.

Консервіленген жүгеріні сатып алғанда, шығарылған күніне назар аударыңыз. Жазда немесе күздің басында шығарылады, бұл табиғи.

Әрі қарай, краб таяқшалары барлық салаттардағы негізгі ингредиент болып табылады, олар жоғары сапалы болуы керек, өйткені тағамның соңғы дәмі оларға байланысты. Егер композицияда сурими бірінші орында тұрса (кем дегенде 50%), бұл көлемнің басым бөлігін балық құрайтынын білдіреді. Әйтпесе, соя протеині пайдаланылды.

Олар ашық қызғылт түстен ашық қызылға дейін тек бір жағынан боялған болуы керек. Тым ашық бояу тым көп екенін көрсетеді. Таяқтың негізгі бөлігі ақ түсті. Егер ол сұр түсті болса, онда өндірісте құндылығы төмен балық түрлері және көп мөлшерде ұн пайдаланылған. Сары түс - ескірген шикізаттың белгісі.

Біз мұздатылған таяқшаларды аламыз, салмағы 200 г калория 84 ккал 100 г, ақуыздар - 5 г, көмірсулар - 16 г.

Қолданар алдында таяқтарды жібітіп, оларды қалауыңызша кесіңіз: жолақтарға, диагональ бойынша текшелерге, тілімдерге немесе талшықтарға бөлшектеңіз.

Жаңа піскен қияр мен қатты пісірілген жұмыртқаны таяқшалар сияқты тураңыз.

Кесілген пиязБарлық ащы шығуы үшін қайнаған суды құйыңыз. Тәтті салат немесе жаңа піскен жасыл пияз жақсы жұмыс істейді.

Жиі қолданылатын ингредиенттердің бірі болып табылады қайнатылған күріш. Ұзын дәнді алып, тұзды суға қайнатыңыз. Күріштің бұл түрі жақсырақ, өйткені пісірген кезде ол бір-біріне жабыспайды, өйткені оның құрамында аз мөлшерде крахмал бар және ол ұнтақ болып шығады.

Сенімді бренд Provencal Mr. Ricco 67% май, ақуыз - 0,5 г, көмірсулар - 2 г, калория мөлшері - 100 г-ға 610 ккал.

Барлық ингредиенттерді ыдысқа салыңыз, дәміне қарай майонез және тұз қосыңыз.

Араластырыңыз. Тырысып көрейік. Енді тағамды жетілдірудің уақыты келді.

Терең табаққа немесе тегіс слайдқа немесе қабаттарға салыңыз. безендірейік.

Менің ойымша, бұл қоспа 6 порцияға жеткілікті болады.

Кальмар мен асшаян қосылған дәмді краб салаты

Кальмар және краб таяқшалары бар салат – бастап күнделікті тағам, оған краб етін немесе асшаяндарды қосу арқылы оңай мерекеге айналдыруға болады.

Құрамы:

Есептеу 4 порция үшін жасалады.

• краб таяқшалары - 100 г
• қайнатылған кальмар - 100 г
• асшаяндар - 100 г
• тәтті жүгері - 4 ас қасық. л.
• жаңа піскен қияр - 2 дана.
• пісірілген жұмыртқа - 2 дана.
• майонез - дәміне қарай
• тұз - дәміне қарай
• пияз - 1 дана.
• жасыл - безендіру үшін

Дайындық:

1. Краб таяқшалары мен етінен бастайық. Текшелерге майдалап турап, ыдысқа салыңыз.
2. Қатты пісірілген жұмыртқа, майдалап тураңыз және келесіге жіберіңіз.
3. Біз жаңа піскен қиярмен де солай істейміз.
4. Консервіленген тәтті жүгері дәндерін қосыңыз.
5. Майонезбен араластырыңыз және дәмдеңіз.
6. Асшаяндар мен шөптердің бұтақтарымен безендіріңіз.

Қараңызшы, бұл тағам қаншалықты талғампаз және тәбетті көрінеді! Астарыңыз дәмді болсын!

Жақсы тәбет!

Краб таяқшалары, қытай қырыққабаты және қызанақ қосылған қарапайым және нәзік салат

Біз нәзік қырыққабатпен краб таяқшаларының салатын тез және дәмді дайындаймыз. Оның көмегімен тіпті күтпеген жерден келген қонақтар сізді таң қалдырмайды.

Құрамы:

• краб таяқшалары - 100 г
• Қытай қырыққабаты - 200 г
• тәтті жүгері - 100 г
• қызанақ - 1 дана.
• зәйтүн майы - дәміне қарай

Дайындық:

1. Краб таяқшаларын жүгері дәнінің көлеміндей текшелерге кесіңіз.
2. Жұмсақ қытай қырыққабатын ұсақтаңыз.
3. Томатты төрттен кесіңіз, целлюлозаны алыңыз және таяқшалардан үлкенірек салатқа кесіңіз. Қызыл қызанақ тағамға түс пен дәм қосады.
4. Барлық дайындалған ингредиенттерді терең ыдысқа салыңыз.
5. Араластырыңыз.
6. Біз оны жақсылыққа толтырамыз зәйтүн майыталғампаз ханымдарға арналған талғампаз талғаммен.
7. Сондай-ақ тамаша киім ретінде қызмет ете алады табиғи йогуртқоспаларсыз, аздап қышқыл дәмі көптеген тағамдарды тамаша толықтырады.

Бұл жеңіл, диеталық «ханымдар» салаты болып шықты.

Күрішсіз краб салатының оңай рецепті

Краб таяқшалары, саңырауқұлақтар және ірімшік қосылған дәмді қатпарлы салат

Қатпарлы қамырдың рецептіне назар аударыңыз, өте дәмді және тәтті салат. Мұнда барлық ингредиенттер тамаша үйлеседі және бір-бірін толықтырады. Оны қалай дайындау керектігін қараңыз

Тартлеттерге арналған краб салатын қалай дайындау керек

Бұл швед үстелі үшін өте кең таралған тәбет. Балаларға арналған тартлеттерде салат дайындау өте ыңғайлы, тек йогурт қосыңыз. Қосулы мерекелік дастархан, краб таяқшаларының орнына краб етін пайдаланыңыз және жаңа ананас қосыңыз.

Бар болғаны. Сіз өзіңіз үшін қарапайым және дәмді краб пен жүгері салаттарын таптыңыз деп үміттенемін.

Түсініктемелерде жазыңыз.

Краб салатыСөрелерде краб таяқшалары пайда болғаннан кейін қияр мен жүгері ең танымал болды. Сонымен қатар, бұл салат, әрине, дайындалды Жаңа жылдық дастархан. Бірақ кейінірек көптеген жаңа және дәмді тағамдаржәне салаттар, краб таяқшалары бар салат біраз уақытқа көлеңкеге кетті. Жақында мен бұл салаттың танымалдылығы қайтадан өсіп, көптеген түрлі рецепттер пайда болғанын байқадым.

Алдымен, қарастырайық классикалық нұсқасыкраб салаты - жүгері мен қияр қосылған. Сонымен қатар, сіз мұндай салатты күрішпен немесе қоспасыз дайындауға болады, ең бастысы, краб таяқшалары немесе одан да жақсы, краб еті бар.

Қияр мен жүгері қосылған краб таяқшасы салатының 6 классикалық рецепті:

Күрішсіз қияр мен жүгері қосылған краб салаты - классикалық рецепт

Бұл рецепт ең қарапайымдардың бірі. Үйдің босағасында қонақтар бар деп елестетіп көріңіз, сізге тез үстелді қою керек. Ал сізде краб таяқшалары мен консервіленген жүгері бар. Менің ойымша, тоңазытқышта қияр мен жұмыртқаны табу қиын емес. 10 минуттан кейін қонақтарыңызды тамақтандыруға болатын дәмді және өте дәмді салат пайда болады.

Бізге қажет болады:

• краб таяқшалары - 250 гр.
• тауық жұмыртқасы - 3-4 дана.
• жаңа піскен қияр - 1-2 дана.
• жасыл пияз - 2-3 сабақтар
• жаңа аскөк - бір байлам
• тұз, бұрыш - дәміне қарай
• майонез - 4 ас қасық. л.

1. Біз краб таяқтарын қорғаныс пленкасынан алып тастап, текшелерге кесеміз.

Күтпеген қонақтар үшін краб таяқшаларын алдын ала сатып алуға және мұздатуға болады. Пісіру алдында оларды жай ғана ыстық сумен шайыңыз.

2. Бірнеше жасыл пиязды тураңыз. Оны пиязбен асыра алмаңыз, әйтпесе салат ащы болып шығады. Дәмді сезіну үшін сізге өте аз пияз қажет. Жаңа піскен аскөк салатқа ерекше дәм береді. Қыста, егер қолымда жаңа аскөк болмаса, мен мұздатылған қосамын. Краб таяқшаларына жасыл қосыңыз.

3. Жұмыртқаны қайнатыңыз, қабығын аршып, текшелерге кесіңіз, сонымен қатар салатқа қосыңыз.

4. Дайын консервіленген жүгеріні салатқа салыңыз.

Салаттар үшін қантсыз консервіленген жүгеріні таңдау керек екенін ескеріңіз

5. Жаңа піскен қиярды кішкене текшелерге кесу ғана қалады.

6. Барлық ингредиенттерді салат ыдысында араластырыңыз, салатты тұздап, ұнтақталған қара бұрыш себіңіз. Егер сіз қонақтарға салат дайындап жатсаңыз, онда бүкіл салатты илеңіз. Ал егер сіз отбасыңызға бірнеше күн салат дайындаған болсаңыз, онда сіз майонезбен бірден жейтін бөлігін ғана дәмдеңіз. Салаттың қалған бөлігін майонезсіз сақтаған дұрыс.

Қияр, жүгері және күріш қосылған краб таяқшасының салаты

Салат рецепті бұрынғыға ұқсас, тек біз бірдей ингредиенттерге пісірілген күрішті қосамыз. Мүмкін, бұл салат одан да классикалық, кем дегенде, бұл бала кезімнен есімде қалған рецепт.

Бізге қажет болады:

• краб таяқшалары - 400 гр.
• тауық жұмыртқасы - 5 дана.
• күріш - 1/2 кесе
• жаңа піскен қияр - 1-2 дана.
• тұз, бұрыш - дәміне қарай
• майонез - 4 ас қасық. л.

1. Нағыз сары сарысы бар қайнатылған ауыл жұмыртқалары салатта қандай әдемі көрінеді! Салатқа арналған жұмыртқаны қайнатыңыз және суық суға салқындатыңыз. Содан кейін жұмыртқаны кішкене текшелерге кесіңіз.
2. Күрішті тұзды суда жұмсақ болғанша қайнатыңыз, суды ағызып, күрішті суытыңыз.
3. Краб таяқшаларын текшелерге кесіңіз. Міне, сізге ұнайтын нәрсе. көрдім әртүрлі жолдарингредиенттерді салатқа кесу - кішігірім және үлкен бөліктер. Мен оны кішірек кесуді жөн көремін.
4. Жаңа піскен қиярды кішкене текшелерге кесіңіз.
5. Салат ыдысына краб таяқшаларын, жұмыртқаны, пісірілген күрішті және қиярды салыңыз. Бір банка консервіленген жүгері қосыңыз.
6. Балғындық үшін бірнеше жасыл пияз мен аскөк қосуға болады.
7. Салатты аздап дәмдеңіз және ұнтақталған қара бұрыш қосыңыз. Салатты майонезбен дәмдеңіз.

Краб таяқшалары, күріш, жүгері және маринадталған қияр қосылған дәмді салат - фотосуреті бар рецепт

Бұл салат мерекелік үстелді безендіре алады, біз оны жаңа піскен қиярға қосымша маринадталған қияр қосу арқылы әртараптандырамыз. Бұл өте дәмді және ащы болып шығады. Және бұл салаттың сұлулығын және, әрине, хош иісін қызыл болгар бұрышы береді.

Бізге қажет болады:

• краб таяқшалары - 250 гр.
• күріш - 1/2 кесе
• консервіленген жүгері - 1 банка
• жаңа піскен қияр - 1-2 дана.
• маринадталған қияр - 1-2 дана.
• болгар бұрышы - 1 дана.
• жасыл пияз - бірнеше қауырсындар
• тұз, бұрыш - дәміне қарай
• майонез - 4 ас қасық. л.

1. Краб таяқшаларын майдалап турап, салат ыдысына салыңыз.

2. Күрішті тұзды суда жұмсақ болғанша қайнатыңыз және салқындатыңыз. Краб таяқшаларына күрішті қосыңыз.

3. болгар бұрышыбұл салатқа жарықтықты ғана емес, сонымен қатар шырындылықты да береді. Оны кішкене текшелерге кесіңіз.

4. Содан кейін майдалап туралған жаңа піскен және маринадталған қияр салат ыдысына түседі.

5. Консервіленген жүгеріоны салатқа салып, туралған көк пиязды қосыңыз. Қараңызшы, бұл ыдыста қандай түстер бар!

7. Краб таяқшалары бар салат, тұз, бұрыш және майонезбен дәмдеңіз.

8. Мен салаттарды арнайы қалыппен безендіруді қатты ұнатамын. Қонақтар үшін бұл салатты порциялық табақтарда беруге болады, ол өте әдемі болып шығады.

Жүгері мен маринадталған қияр қосылған дәмді краб салаты - бейне

Рецептті сәл өзгерте отырып, мүлдем басқа дәмді салат алуға болады екен. Бұл рецептте маринадталған қиярдан басқа, ірімшік те пайдаланылады, бұл мұндай салат үшін әдеттен тыс.

Қабаттардағы краб таяқшалары бар «Нәзіктік» салаты - мерекелік үстелге арналған дәмді рецепт

Бұл салатта артық ештеңе жоқ. Бұл таңғажайып салаттың нәзіктігін беру үшін мұнда ірімшік қажет болуы мүмкін. Сонымен, салатты «Нәзіктік» деп атайық. Дайындалуы өте оңай.

Бізге қажет болады:

• краб таяқшалары - 200 гр.
• консервіленген жүгері - 1/2 банка
• жаңа піскен қияр - 2 дана.
• пісірілген жұмыртқа - 3 дана.
• қатты ірімшік - 150 гр.
• тұз, бұрыш - дәміне қарай
• майонез

1. Бұл салатқа арналған барлық ингредиенттерді кішкене текшелерге кесіңіз. Әрине, алдымен жұмыртқаны қайнатамыз.

2. Салатты тегіс табаққа қабаттап саламыз. Жаңа піскен қиярдың бірінші қабатын қойыңыз. Біз үстіне майонез торын жасаймыз немесе бұл қабатты аздап майлаңыз.

3. Келесі қабат - краб таяқшалары және қайтадан біз майонез торын жасаймыз.

4. Піскен жұмыртқаны дөрекі үккіштен өткізіп, табаққа салып, аздап тұз қосыңыз. Майонезбен қайтадан майлаңыз.

5. Келесі қабатта ірімшікті үккіштен өткізіп, үстіне жүгеріні мықтап қойыңыз.

6. Салаттың жоғарғы жағын майонез торымен безендіріңіз. Ортасына жасыл немесе қиярдың декорациясын салуға болады.

Краб таяқшалары, жүгері, қияр және қырыққабат қосылған салат

Бұл топтамада мен сізді жүгері мен қияр қосылған қарапайым және дәмді краб салатымен таныстырдым. Біз бұған көз жеткіздік әртүрлі рецепттерСіз мүлдем басқа дәмге ие боласыз. Және бұл салат өте тез және қарапайым дайындалады, бұл күтпеген достар үшін қолайлы емес.

Ең бастысы, қоймада краб таяқшалары болуы керек, және сіз олар үшін кез келген басқа ингредиенттерді таңдай аласыз. Келесі мақалалардан краб таяқшалары бар тағы қандай салаттарды дайындауға болатынын іздеңіз.