Барлығы қосылған банкеттер. Барлығын қосқандағы үйлену тойы: заманауи, ыңғайлы, тиімді Барлығы қосылған банкет мәзірі

Шамамен 100 рубль тұратын стандартты таңғы асқа қоса, үлкен континентальды таңғы ас бар. Бұл швед үстелі йогурттар, жұмыртқа, шұжықтар, ботқалар, жаңа піскен кондитерлік өнімдер, мюсли, кофе, шай және жемістер. Сіз таңғы асты 11:30-ға дейін іше аласыз, бірақ желідегі барлық мейрамханаларда емес.

Мекен-жайы:Караванная көшесі, 3/35; Мәскеу даңғылы 192/194; Невский даңғылы, 142
Бағасы: 285 рубль
Уақыты:жұмыс күндері сағат 08:00-ден 11:30-ға дейін
Шектеулер:тек таңғы асқа

«Егемен»

Интерьері мен асханасы өте бай мейрамханада әр жұмыс күні түскі асқа арнайы ұсыныс бар. аспазшылардан тұратын фуршет дайындайды түпнұсқа салаттар, салқын тағамдар, дәстүрлі орыс сорпалары, ыстық тағамдар және гарнирлер. Н және десерт - хош иісті мүкжидек және лингонжидек шырыны қосылған қоюландырылған сүт қосылған жаңа піскен кондитерлік өнімдер немесе құймақ, сондай-ақ таңдауыңыз бойынша шай. Ең жақсы бөлігі - сізде салат барына және десерт үстеліне шектеусіз қол жетімділік.

Мекен-жайы:Большой Сампсониевский, 32 жаста
Бағасы: 300 рубль
Уақыты:жұмыс күндері сағат 12:00-ден 16:00-ге дейін
Шектеулер:тек швед үстелінің бөлігі ретінде

Биер Кениг

Гороховая мен Невскийде орналасқан Bier König желісінің екі мейрамханасында да жексенбі күндері белгіленген сомаға шексіз мөлшерде сыра құйылады. 500 рубль төлейтін қонақ кез келген сорттарға қол жеткізе алады. Айтпақшы, таңдау үшін көп нәрсе бар: Хофбряу, Пауланер, Спатен, Шофферхофер, Бархат, Крушовице, Квак, Хоегаарден, Белле-Вю Крик, Гиннес, Килкенни, Бомбардье Биттер. Науқанды жеңілдіктермен немесе басқа ұсыныстармен біріктіру мүмкін емес.

Мекен-жайы:Гороховая көшесі, 40; Невский даңғылы, 170
Бағасы: 500 рубль
Уақыты:жексенбі күндері
Шектеулер:тек сыра үшін

«Еуразия»

«Еуразия» желісіндегі бірқатар мейрамханалар сәуір айынан бастап барлығын қамтитын жүйемен жұмыс істейді. 599 рубль төлей отырып, мәзірден кез келген тағамды шектеусіз тапсырыс беруге болады. Барлығын жеуге болатын мәзір жүйесі швед үстелімен салыстырылды, бірақ әлі де даяшы қызметін сақтайды және барлық тағамдар тапсырыс бойынша жасалады. Мәзірден бірден төрт элементке тапсырыс беруге болады. Содан кейін - бір уақытта. Қызмет сусындарға қолданылмайды. «Шексіз» Санкт-Петербургте жұмыс істейтін желінің 145 мейрамханасында жұмыс істейді.

Бағасы: 599 рубль
Шектеулер:сусындар жоқ
Уақыты:тәулік бойы

Мәскеудегі банкет мәзірінің құны

Менің тәжірибемде «а-ла-карта» мәзірінен тапсырыс бергенде, жастар банкет мәзірін жасап, оны бірнеше рет өзгерткен жағдайлар көп болды. Әдетте, жақсылыққа ұмтылудан. Және үнемдеу мақсатында, әрине. Немесе біреудің көзқарасын тыңдау арқылы. Мысалы, қалыңдық пен күйеу жігіт ас мәзірін жасағанына қуанып, ата-аналарына көрсетіп, балалардың таңдауын «5 келі кімге керек?» деген оймен қоқысқа тастайды. жаңа піскен көкөністербанкетте оларды кім жейді?! Көкөністердің жартысын балыққа ауыстырайық». Нәтижесінде көкөністерді балыққа, балықты жемістерге, жемістерді бәліштерге айырбастаймыз.

Бұл ретте мейрамхана тарапынан барлығын мұқият жазып алып, барлығына – жас жұбайларға, ас үйге, барға, қоймаға көшірме беріп, нұсқаларда шатастырмау үшін өзіңізге сақтап қою керек. Жұлдызға қатысты мәселе! Осы айда мейрамханада осындай алты банкет бар деп елестетсек ше? Жұмыс қызықтырақ болады. :)

Және барлық жас жұбайлардың әрқашан сұрақтары бар. Тамақ қанша болады, көп пе, аз ба? Бұл шынымен жеткілікті ме? Тағамның шығымы қандай? Қанша грамм? Бір адамға қанша литр? Егер біреу көбірек алғысы келсе ше? Тізім шексіз.

Бұл түсінікті, сондықтан жас жұбайлар кем дегенде қандай да бір жолмен өз мойынтіректерін алуға және баға/сан арақатынасын түсінуге тырысады. Азық-түлік пен қызмет көрсету сапасына келетін болсақ, ол оңай анықталады - кешке келіп, кешкі асты, жақсырақ инкогнито режимінде, банкет туралы хабардар етпестен ішіңіз. Ал граммдарға қайта оралсақ, біз сізге үйлену тойын ұйымдастырудың заманауи, ыңғайлы және тиімді әдісін ұсынғымыз келеді, ол шын мәнінде бір адамға тамақ пен сусынның барлық есептеулерінен бас ауруын алып тастайды.

Барлығын қамтитын банкет мәзірі - бұл белгіленген баға және шектеусіз тағамдар мен сусындар, оның ішінде алкоголь.

Neglinny Verkh Cafe & Grill-де барлығын қамтитын банкет мәзірінің үш нұсқасы бар:

• Стандартты— 3 350 руб./адам.
• Танымал— 4 350 руб./адам.
• Беделді— 5 350 руб./адам.

Барлық пакеттерде бірдей механика бар, негізгі айырмашылықтар алкоголь мен ыстық тағамдарда. Опция неғұрлым қымбат болса, мәзір элементтері соғұрлым қымбатырақ. Опциялардың кез келгенінің құнына мыналар кіреді:

• Суық тағамдар – 8 дана
• Салаттар – 4 түрі шектеусіз
• Нан шектеусіз
• Әр қонаққа 3 заттың ішінен таңдау үшін бір ыстық тағам
• Су, лимонад, компот және жеміс шырыны шектеусіз
• Ыстық сусындар (шай: Ассам, Сенча; кофе: эспрессо, американо, капучино) шектеусіз
• Шарап – 4 түрі шектеусіз
• Арақ шектеусіз

Қонақтар келгенде дастарханға салаттар мен салқын тағамдар қойылады. Суық тағамдар бір реттік қызмет көрсетуді қажет етеді, бірақ салаттар торт шығарылғанға дейін шектеусіз беріледі. Ыстық тағамдар әр қонаққа жеке дайындалады - біреуі үш курстаңдау үшін. Банкет мәзіріне дәстүрлі көзқараспен жас жұбайлар, әдетте, сұранысты болжауға тырысады және ыстық тағамның нақты мөлшерін алдын ала тапсырыс береді. Мысалы, лосось 20 порция, сиыр еті 20 порция және үйрек 10 порция. Бұл жағдайда қонақтардың біріне 100% таңдаусыз тағам беріледі, ол оны қаламайды.

Сұраныстың нақты бөлінуін болжау мүмкін емес. Сондықтан арнайы шағын мәзір арқылы қонақтарды сол жерде зерттейміз.

Бұл өте ыңғайлы, кофе алаңында ойланудың және болжаудың қажеті жоқ. Қонақтардан сұхбат алып, барлығын дәл санына қарай дайындаймыз, әр қонақ дәл өзі қалаған тағамды алады.

Барлығын қамтитын мәзірде банкет өткізу ережелері мерекенің басынан бастап және оны ұзартқаннан кейін де қонақтар қалағанынша ішіп-жей алады. Азық-түлік пен сусындар шектеусіз беріледі. Жалғыз нәрсе, сіз түрік қонақүйіндегідей алкогольді аумақтан шығара алмайсыз. Ал тамақ пен сусынды бүлдіруге болмайды. Мысалы, егер қонақтар дымқыл футболка байқауы үшін шампан сұраса, біз олардан бас тартамыз. :) Бірақ ішу денсаулыққа пайдалы! Тамақ туралы да дәл солай.

Банкет мәзірі

Көңілді болу үшін 50-ге жуық достарыңыз бен туыстарыңыздан негізгі тағамға не ұнайтынын сұраңыз: лосось стейк, филе миньон немесе үйрек магрет. Лосось бірінші орынға, ал сиыр еті екінші орынға ие болады. Себебі, тойға келген қонақтардың жасы да, талғамы да тым бөлек. Сондықтан дәстүрлі және таныс тағамдар әрқашан үлкен сұранысқа ие.

Оңтайлы мәзір - әр қонақ өзіне ұнайтын нәрсені таңдай алатын әмбебап тағамдар жиынтығы.

Ал, егер жас жұбайлардың жаны экзотиканы қажет етсе, онда ол сонда болуы керек, ең бастысы - фанатизмсіз.

Бұл ыңғайлы болуы мүмкін емес еді

«Барлығы қосылған» өте ыңғайлы. Бекітілген бағаның арқасында жас жұбайлар іс-шара басталмай тұрып банкеттің нақты мөлшерін біледі. Ал кештің соңында олар 7 литр арақ тапсырыс беріп, 15 ішкенін айтатын менеджер кейпінде «сюрприз» жасамайды. Және сізден таза соманы төлеуіңізді талап етеді.

Бұл барлығын қамтитын банкетте болуы мүмкін емес. Бірдеңе жетіспейтін жағдайдың болмауы сияқты. Мысалы, тапсырыс бергенде есептеу дұрыс болмады жарқыраған шарапнемесе қонақтар үстелде ұсынылған барлық шараптардың тек қызыл түстерін белсенді түрде ішеді. Банкетке әдеттегі көзқараспен, егер олар барлық қызыл шарапты ішкен болса, онда жас жұбайлар сұраққа тап болады: немесе қайта тапсырыс беріп, бюджетті артық жұмсаңыз немесе қонақтардан бас тартыңыз - кез келген жағдайда ыңғайсыздық. Барлығы қосылған мәзірде банкет өткізу кезінде мұндай сұрақтар тіпті туындамайды. Сізде шараптың төрт түрі бар: жарқыраған, ақ, қызыл және, мысалы, раушан. Сіздің басыңыз ауырмайды - қалағаныңызша ішіңіз! Келісемін, өте ыңғайлы!

Баға мәселесі

Бір кісіге 3350+10% шай қымбат деп ойлайды. Бірақ меніңше, бұл мәселені білмеуден болған сияқты. Мысалы, «Бір адамға 1500-2000 рубльден банкеттер» ұсынысы нені білдіреді? Бүгінгі бағамен! Мұндай ұсыныстарды көріп, мен мұндай ақшаға адамдарды қалай және немен тамақтандыруға болатынын бірден түсінемін. Бұл туралы айтатын болсақ, бұл бір нәрсе қарапайым кешкі ас- сусын (200 руб.), салат (400 руб.), негізгі тағам (600 руб.) және десерт (250 руб.). Барлығы: алкогольсіз 1450 рубль. Ал 5-7 сағатқа созылатын, тойдан келген қонақтар қасқырдай аш болып келетін той дастарханы туралы айтатын болсақ, бұл мүлдем басқа.

Банкетке тапсырыс беру кезінде көрсетілген «1500 рубльден» 2500-ге айналатыны анық, сонымен қатар сіз өзіңіздің алкогольіңізді ескеруіңіз керек - тығындау ақысы болмаса жақсы. Сіз бірдей 3000 рубль аласыз. + 10% шай. Бастапқыда 2500-ге тапсырыс қабылданса, дастархан, шынын айтқанда, тамаққа толмайды, ал кештің соңында сіздің шотыңыз айтарлықтай артады. Әлде өспейді де, «Мәдениетті адам дастарханнан сәл аш кетеді» дегендей...

Бір адамға бір жарым килограмм жеңіл тағамдар көп пе, әлде аз ба екенін анықтау өте қиын ба? Банкетте ненің сұранысқа ие болатынын және ненің болмайтынын 100% кепілдікпен болжау да мүмкін емес, әсіресе сусындар. Бұл, әрине, қонақтардың өздеріне, ауа-райына, үй иесіне, даяшыларға және ассортиментке байланысты.

Барлығын қамтитын мәзір бұл мәселелерді шешеді. Қандай грамм? Бір адамға қанша литр?! Өзіңізге ұнайтын тағамдар мен сусындардың жанындағы ұяшықтарды белгілеп, демалыңыз - ең қиыны аяқталды.

Егер сіз әлі де күмәндансаңыз, біздің веб-сайтқа кіріп, шолулары бар бетті қарай аласыз. Олардың барлығын нақты адамдар жазған, пікірлер әлеуметтік желілер арқылы қалдырылған. Сондықтан сіз қалыңдықтар мен күйеу жігіттерден Neglinny Verkh Cafe & Grill мейрамханасында үйлену тойын өткізу тәжірибесі туралы тікелей сұрай аласыз. Және, әрине, біздің команда әрқашан сіздің қызметіңізде.

Бір қарағанда, бекітілген бағасы бар кафе немесе кіру ақысы және фуршет идеясы мүлдем тиімсіз. Өнімдер мен жалдау ақысы үнемі қымбаттауда және келушілер байқамай бағаны көтеру мүмкін емес. Сонымен қатар, кейбір қонақтар үшін «швед үстелі» ұғымы «freebie» терминіне сәйкес келеді және олар әдеттегі мейрамханада тапсырыс бергеннен гөрі көбірек тағамдарды жеуге тырысады. Тұрақты ақы төленетін мекемелердің иелері мен менеджерлері Inc. компаниясына бұл үлгіні неліктен таңдағандарын және олардың алдында тұрған қиындықтарды айтты.

№1 себеп - бұл біздің ерекшелігіміз

Михаил Романенков,

Котовация мейрамханасының иесі, Санкт-Петербург

Біздің мейрамханада тіркелген төлем бар, ол үшін адамдар барлығын қосқанда шектеусіз тамақ пен сусын алады. Әдетте бізде әрқашан банкеттерге арналған үстелдер бар (бір адамға 1900-ден 2900 рубльге дейін - аптаның күндеріне және мәзірдегі алкогольдің болуына байланысты). Алдын ала тапсырыс бойынша, 5 адамға дейін шағын топтар да белгіленген ақыға жей алады - 3 сағаттық шектеусіз тамақ пен сусынның құны 1700 рубльді құрайды.

Біз өзімізді салыстырмалы түрде тез төледік: мейрамхананы ашуға кеткен шығындар алты айдың ішінде жабылды. Бірақ қазір проблемалар бар: біз ай сайын үзілмейміз, кейде тіпті шығындарды өтей алмаймыз. Азық-түлік бағасының қымбаттауынан қиналып, үшеуінің ішіп-жейтін «батырлардың» кесірінен шығынға батамыз. Бірақ мен тұрақты төлем жүйесінен ешқашан бас тартқым келген емес – бұл біздің мамандығымыз.

No2 себеп – тұрақты табыс

Александр Кан,

True Cost Bar&Grill мейрамханасының тең иесі, Мәскеу

Біздің тұжырымдамамыз ашық мейрамхана болып табылады әділ бағалар. Мейрамхананың үстеме ақысын кіру ақысына айналдырдық: келуші тек бір рет төлейді, содан кейін ол тамақ пен сусындарды басқа мейрамханаларға қарағанда 3-5 есе арзанырақ ішеді.

Дәстүрлі мейрамханалар тауар айналымының 20-25% алады. Мұнда бұл көрсеткіш сәл төмен, шамамен 15%, бірақ ол тұрақты және айына 1-2,5 миллион рубльді құрайды.

Мұндай жоба жоғары трафик үшін тиімді. Ла-карта тапсырыстарынан түскен қаражат жеткізушілерден азық-түлік төлеуге жұмсалады, ал қабылдау ақысы жалдау ақысына және басқа шығындарға кетеді. Біздің басты мәселеміз – жалдау ақысының көтерілуі. Біз кем дегенде 200 орындық үлкен үй-жайларды (600–1500 м2) жалға алуға тырысамыз, бірақ оларды табу қиын. Ал егер кенеттен жалдау бағасы көтерілсе, бұл біз үшін өте сезімтал.

Қазір біз франчайзинг пен бірдей тұжырымдамасы бар премиум мейрамхана туралы ойлаймыз. Кіру қымбатырақ болады: 1000 рубльден. ( қазір - 100 рубльден - Inc.), бірақ мәзірде қара уылдырық және басқа да дәмді тағамдар болады.

№3 себеп - жаңа келушілер

Вячеслав Терентьев,

Государ мейрамханасының бас директоры, Санкт-Петербург

Бізде жұмыс күндері 12-ден 16-ға дейін фуршетке кіру үшін белгіленген төлем бар. Қонақтарымызға салаттар, салқын тағамдар, сорпалар, негізгі тағамдар мен гарнирлер шексіз мөлшерде беріледі. Осылайша біз жаңа келушілерді тартамыз.
Өкінішке орай, қонақтар жиі 350 рубльден асатын сомаға «жейді». Сондықтан қаржылық көрсеткіштерді бақылайтын боламыз. Егер олар маңызды болса, біз белгіленген төлемді алып тастаймыз.

№4 себеп – адамдардың үлкен ағыны

Сергей Исправников,

«Обжорный ряд» кафесінің менеджері, Мәскеу

Біздің қонақтар бір табақ үшін төлейді. Ең төменгі бағаға (255 рубль) олар сусынсыз швед үстеліне қол жеткізе алады. Ең көбі 1,5 кг тағамды табаққа салуға болады.
Өкінішке орай, бізде маусымдық бар: біз бар сауда орталығыал адамдар бізге негізінен қыста келеді. Бірақ пайда тұрақты, біз теріс аумаққа бармаймыз. Көптеген мейрамханалардан айырмашылығы, адамдар бізге демалыс күндері де, жұмыс күндері де келеді. Әрине, дәстүрлі мейрамханалармен салыстырғанда, біздің табысымыз бен табысымыз айтарлықтай аз. Бірақ бізде адамдар ағыны көбірек.

№5 себеп – үлкен өсу перспективалары

Олег Литвин,

Fix-кафенің тең иесі, Мәскеу

Біз келушілерге кофе, кондитерлік өнімдер мен салаттарды 60 рубльден тұратын белгіленген бағамен ұсынамыз. Бұл біздің мақсатты аудиториямыз – студенттер мен көп балалы отбасылар үшін қолжетімді. Уақыт өте келе жақын маңдағы бизнес орталықтарынан кеңсе қызметкерлері де келетінін байқадық, өйткені біздің сапа айтарлықтай жоғары, ал бағасы төмен.

Біздің пайдамыз орналасқан жерімізге байланысты. Бекітілген баға принципі сізге тек елден өту қабілетімен ғана өмір сүруге мүмкіндік береді. Ай сайын 5-7 пайызға өсіп келеді, бұл жақсы. Менің ортақ иесім екеумізде үш ұпай бар, әрқайсысының таза пайдасы ( барлық шығындарды шегергенде - Inc.) - айына 150-220 мың рубль, өсу перспективасы 300 000 рубльге дейін.

Біздің негізгі тәуекелдеріміз – әдетте жылына 12%-ға өсетін өнім мен жалдау ақысының қымбаттауы, бұл көбінесе келісімшартта көрсетілген. Бұл, әрине, бізге әсер етеді.

Бізді оқыңыз

Құрметті қонақтар! Musical CafeELI-PELI сізге үйлену тойы, туған күн, мерейтой немесе кез келген басқа мереке болсын бірегей «БАРЛЫҒЫ ИНКЛЮЗИВ» бағдарламасы бойынша іс-шараңызды өткізудің бірегей мүмкіндігін береді!!!

Енді ұзақ мәзір таңдау, дүкенге бару және банкет үшін алкоголь сатып алу туралы ойланудың қажеті жоқ! Ең бастысы, сізге қажет нәрсенің саны туралы ойлаудың қажеті жоқ - біз сізге барлық жағынан көмектесеміз! Енді сізде тамаша дастарханмен мереке ұйымдастыруға мүмкіндігіңіз бар, онда біздің аспаздарымыз құрастырған ас мәзірі және ШЕКСІЗ МӨЛІМЕСІ АЛКІМ МЕН Б/А СУСЫНДАР!!!

«Барлығы қосылған» бағдарламасы бойынша бір адамға кіру билеті барлығын қосқанда 3000 рубльді құрайды: Мәзір, Сусындар, Қызмет!

Ал егер мерекеңізді жексенбіден бейсенбіге дейін атап өтуді шешсеңіз, барлығына қоса, біз сізге мекемемізден 20% жеңілдік береміз!

Осылайша, кіру билетінің сомасын шақырған қонақтардың санына көбейту арқылы жоспарлаған демалысыңыздың бюджетін оңай есептей аласыз!!! Енді сізге қосымша бір рубль төлеудің қажеті жоқ! "БАРЛЫҚ ИНКЛЮЗИВ" - БАРЛЫҒЫ ИНКЛЮЗИВ!!!

Суық тағамдар (5 қонаққа 1 тәрелке)

• ассорти көкөністер ( Қызанақ, қияр, болгар бұрышы, балдыркөк сабағы, көк)

суық кесу ( Буженина, тауық орамы, сиыр тілі)

Үйдегі жертөледегі маринадталған қиярлар (маринадталған қырыққабат, қияр, шампиньондар)

• Аздап тұздалған лосось
• Орыс стиліндегі майшабақ (майшабақ филесі, пісірілген картоп, көк) 20г/30г/5г

Зәйтүн

Ветчина орамдары (д ветчина, гуда ірімшігі, сарымсақ, аскөк, тәтті бұрыш, шампиньондар, майонез. )

• баклажан орамдары ( Ақ ірімшік, грек жаңғағы және сарымсақ қосылған қуырылған баклажандар).
• Ірімшік табақ ( Дорблу, пармезан, чеддар,моззарелла, жаңғақ, жүзім, жасыл.)
• Маусымдық жемістерден жасалған жеміс табақшасы.

Таңдауға болатын салаттар (бір адамға 200 г):

Хрусталь ет (I сиыр тілі, тауық еті, шампиньондар, ветчина, маринадталған қияр, майонез, зәйтүн майы, аскөк, салат).

• Ветчина қосылған классикалық Оливье (д ветчина, картоп, сәбіз, маринадталған және жаңа піскен қияр, жасыл бұршақ, жұмыртқа, майонез).

Тауық қосылған итальяндық ( Зәр филесі, айсберг салат, пармезан ірімшігі, жаңа піскен қызанақ, сарымсақ кресттері, майонез).

Тауық қосылған саңырауқұлақ ( Несеп филесі, қуырылған шампиньондар, жаңа піскен қияр, пияз, Гуда ірімшігі, майонез).

Тері астындағы майшабақ (тәбетті майшабақ, картоп, қызылша, майонез).

Лосось қосылған мимоза (л Норвегиялық аралар, пісірілген картоп, сары май, сәбіз, гуда ірімшігі, майонез).


• шабыт ( Қайнатылған кальмар, ветчина, коктейль асшаяндары, жұмыртқа, лимон, жасыл, майонез).
• Лукоморье ( Кальмар, картоп, тәтті бұрыш, қызыл уылдырық, жасыл пияз, жұмыртқа, майонез, соя соусы.)

Таңдау үшін ыстық тағамдар:

• Саңырауқұлақ/тауық/тауық-саңырауқұлақ джюльенна.

Таңдау үшін ыстық тағамдар (бір адамға 150 гр/150 гр):

Шошқа етінен жасалған медальондар бастап дәмді шырынды медальондар шошқа етіастында кілегей соусысаңырауқұлақтармен). Өзіңіз таңдаған гарнирмен бірге беріледі.

• Шошқа еті француз тілінде (бар шошқа етінен пісірілген стейк қуырылған шампиньондар, пиязжәне гуда ірімшігі қосылған майонез). Өзіңіз таңдаған гарнирмен бірге беріледі.

Француз тілінде тауық еті ( Шампиньондар, пияз, ветчина және маринадталған қияр толтырылған зәр кеудесі). Өзіңіз таңдаған гарнирмен бірге беріледі.

Тауық корден көк (w) ірімшік пен ветчина тілімдері салынған тауық ницелі, екі рет нан пісірілген және қызарғанша қуырылған). Өзіңіз таңдаған гарнирмен бірге беріледі.

Лосось стейк ( Үлкен шырынды стейкхош иісті шөптермен грильде пісірілген лосось.
Көкөністер мен шөптермен бірге беріледі).

• ірімшікпен пісірілген лосось ( Пісірілген лосось жаңа піскен қызанақмоцарелла ірімшігімен. Көкөністермен, лимонмен және шөптермен бірге беріледі.)

Таңдау үшін гарнирлер:

• Француз картоптары/Катри стиліндегі картоп/Пісірілген картоп/Пісірілген картоп/Грильдегі көкөністер

Аппетит!!!

• Хортица
• Парламент
• Ресей стандарты
• Аю

• Армян «Нұх 3*
• Армян «Нұх 5*

Грузия шараптары:

• Ассортименттегі қызыл p/sl
• Ассортиментте қызыл құрғақ
• Ассортименттегі ақ p/sl
• Ассортиментте ақ құрғақ

Жарқыраған шараптар:

• Орыс п/сл
• Орыс брути
• Ламбруско

• Бианко

Ассортименттегі шеф-бармен коктейльдері!

Сондай-ақ сіз үшін: Rich/Morse/Coca-cola/Sprite/Fanta/Schweppes/Минералды су шырындарының толық ассортименті!