საგაზაფხულო რულონები Fuji-san-ით (10 უნივერსალური რეცეპტი)!

ზაფხული არის დრო, როდესაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია გამოიყურებოდე საუკეთესოდ. დროა გემრიელი და ჯანსაღი საკვები. ზაფხულის სიცხეში რაღაც განსაკუთრებული გინდა: ახალი და მარტივი, გემრიელი და დაბალკალორიული. IN იაპონური სამზარეულო Spring Rolls არის კერძი, რომელიც აერთიანებს ამ ოთხ თვისებას!ამ განყოფილებაში ჩვენ შევიკრიბეთ თქვენთვის 10 საუკეთესო საზაფხულო რეცეპტი.მოამზადეთ ეს მშვენიერი კერძი თქვენთვის და თქვენი საყვარელი ადამიანებისთვის, ჩვენ კი მოგაწოდებთ სპრინგ რულონების პროდუქციას თქვენს სახლში ან ოფისში!

რეცეპტი სპრინგ რულონებისთვის No1 (ზღვის მცენარეებით და შებოლილი გველთევზათი)

დაგჭირდებათ:
1. ზღვის კომბოსტო (ან ან)
2. ახალი კიტრი
3. მწიფე ავოკადო
4.
5.
6.
7.

როგორ მოვამზადოთ საგაზაფხულო რულონები:
1. კაისოს სალათი ცოტა ხნით ცივ წყალში მოათავსეთ. მას შემდეგ, რაც სალათი რამდენჯერმე ადიდებულმა და ზომაში მოიმატა, მოათავსეთ თეფშზე.
2. გააცალეთ ავოკადო და ამოიღეთ ორმო. ავოკადო, კიტრი და გველთევზა დავჭრათ გრძელ ნაჭრებად.
3. ტაფაზე მსუბუქად შეწვით სეზამის მარცვლები. მაგარია.
4. დაასველეთ ბრინჯის ქაღალდის ფურცელი წყლით. ფოთლის შუაში მოათავსეთ კაისოს სალათი ან ზღვის მცენარეები, კიტრის, ავოკადოს და გველთევზის კუბურები.
5. ფრთხილად, გაჭიმეთ ქაღალდი და დაჭერით ბოსტნეულს, გააბრტყელეთ რულეტი.
6. რულეტი გავჭრათ 6 ნაწილად, ზემოდან მოვაყაროთ სეზამის მარცვლები.
7. მიირთვით თხილის სოუსით.

რეცეპტი სპრინგ რულონების No2 (კრევეტებით და ბოსტნეულით)

დაგჭირდებათ:
1.
2. ავოკადო
3. ჩერი პომიდორი
4.
5. სალათის ფოთლები
6. ლიმონის წვენი
7. ტკბილი წიწაკა

სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ დაამატოთ:

როგორ მოვამზადოთ საგაზაფხულო რულონები:
1. გაფცქვენით და დაჭერით ავოკადო, მოაყარეთ ლიმონის წვენი
2. წიწაკა დავჭრათ გრძელ კუბიკებად, პომიდორი კი ნაჭრებად. გაალღვეთ კრევეტები.
3. წყალში ჩაყარეთ ბრინჯის ქაღალდი და მოაყარეთ მასზე სალათის ფურცლები, დაჭრილი ავოკადო, პომიდორი და კრევეტები.
4. გადაატრიალეთ რულეტი და გაჭერით ორ ნაწილად.
5. შეგიძლიათ ბოსტნეულს დაუმატოთ სოუსი, თანაბარი პროპორციით აურიოთ მაიონეზი და კიმჩი.

რეცეპტი სპრინგ რულონების No3 (სოკოთი და ბოლოკით)

დაგჭირდებათ:
1.
2. ტკბილი წიწაკა
3. ახალი შამპინიონები
4. დაიკონის ბოლოკი
5. ნიახური
6. ზეთისხილი კენკროვანი
7. მცენარეული ზეთი

სოუსისთვის მიიღეთ:
1. გარგარი ჩირი - 150 გ
2. ანანასის წვენი - 1 ჭიქა
3. ლიმონი - 1 ც.
4. ნიორი - 1 კბილი
5. კილანტრო
6.
7. მარილი და პილპილი გემოვნებით

როგორ მოვამზადოთ საგაზაფხულო რულონები:
1. მოამზადეთ სოუსი: გარგრის ჩირი დაჭერით 4 ნაწილად, დაასხით ადუღებამდე მიყვანილი ანანასის წვენი და გააჩერეთ 2-3 საათი.
2. ლიმონს მოაცილეთ ცედრა და გამოწურეთ წვენი. გახეხეთ ქინძი და ნიორი.
3. გამხმარი გარგარი ანანასის წვენთან ერთად მოათავსეთ ქვაბში, დაუმატეთ შაქარი, ლიმონის წვენი და ცედრა, ნიორი და მწვანილი.
4. მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში (სანამ გარგრის ჩირი არ გახდება რბილი).
5. გააგრილეთ სოუსი და ათქვიფეთ ბლენდერში გლუვი.
6. გააცალეთ წიწაკა და რადიშ. დავჭრათ თხელ გრძელ ზოლებად.
7. სოკოს ამოიღეთ ღეროები, დაჭერით ქუდები ნაჭრებად და შეწვით მცენარეულ ზეთში მაღალ ცეცხლზე.
8. ბრინჯის ქაღალდი დაასველეთ წყალში და ფენებად დადეთ შიგთავსი: სოკო, წიწაკა, დაიკონი, ნიახური და ზეთისხილი.
9. ბრინჯის ქაღალდი გააბრტყელეთ მჭიდრო რულეტად. მიირთვით გაცივებული სოუსით.

Spring Rolls რეცეპტი No4 (ბრინჯის ნუდლებით, თევზით და ტაილანდური სოუსით)

დაგჭირდებათ:
1. - 1/2 ს.კ.
2. შაქარი - 1 ს.კ.
3. გახეხილი ჯანჯაფილის ფესვი ან - 1 ჩ.კ.
4. - 1 ჩ.კ.
5. - 2 ს.კ.
6. დაჭრილი, თესლოვანი კიტრი - 1 ს.კ.
7. დაჭრილი დაიკონის ბოლოკი - 1 ს.კ.
8. მწვანე ხახვი- 8 ღერო
9. სალათის ფოთოლი
10.
11. პიტნის, ბაზილიკისა და კილინტროს ფოთლები.
12. მსუბუქად დამარილებული ან - 200 გ

როგორ მოვამზადოთ საგაზაფხულო რულონები:
1. მოამზადეთ სოუსი: ათქვიფეთ თევზის სოუსი შაქართან, ჯანჯაფილის პასტასთან და ჩილის პასტასთან ერთად.
2. ხახვი დავჭრათ დაახლოებით 5 სმ სიგრძის ნაჭრებად და დავჭრათ შუაზე სიგრძეზე.
3. ორაგულის ფილე დავჭრათ ზოლებად 5 სმ სიგრძისა და 0,6–1 სმ სიგანის.
4. ვერმიშელს დაასხით მდუღარე წყალი, მოურიეთ და გააჩერეთ სანამ ვერმიშელი რბილი გახდება. გადაწურეთ წყალი და დაჭერით ვერმიშელი 5 სმ ნაჭრებად.
5. დაასველეთ ბრინჯის ქაღალდის ფურცელი წყლით. შუაში ბრინჯის ფოთლის ქვედა მესამედზე მოათავსეთ პიტნის ერთი ფოთოლი და 2-3 ნაჭერი ოდნავ დამარილებული თევზი. ზემოდან მოათავსეთ 2 ს/კ. ვერმიშელის ნარევი ბოსტნეულით და ბაზილიკისა და კილანტროს ფოთოლი.
6. ფურცლის ქვედა კიდე გადაკეცეთ ზევით, შიგთავსს დააფარეთ, შემდეგ კი კიდეები შემოახვიეთ გვერდებიდან. გააბრტყელეთ და მოათავსეთ თეფშზე, ნაკერი ქვევით.
7. მიირთვით სპრინგ რულონები მომზადებული სოუსით.

სპრინგ რულონების რეცეპტი No5 (კრევეტებით, ბოსტნეულით და სანელებლებით)

დაგჭირდებათ:
1.
2.
3. სტაფილო
4. მწვანე ლობიო
5. სალათის ფოთოლი
6. პიტნა და ქინძი

როგორ მოვამზადოთ საგაზაფხულო რულონები:
1. კრევეტები, სტაფილო და ხახვი დავჭრათ თხელ გრძელ ნაჭრებად
2. ბრინჯის ქაღალდი დაასველეთ წყლით.
3. ბრინჯის ქაღალდის შუაში მოათავსეთ დაჭრილი ინგრედიენტები, ლობიოს წიპწები, პიტნა და ქინძი.
4. გაახვიეთ რულეტი მჭიდრო კონვერტში.

სპრინგ როლის რეცეპტი No6 (ნორით, თევზით და ტოფუთ)

დაგჭირდებათ:
1.
2. ან
3.
4. კუბებად დაჭრილი
5. დაჭრილი კიტრი
6. გახეხილი და დაჭრილი ავოკადო
7.
8. წვრილად დაჭრილი კილანტრო
9.

როგორ მოვამზადოთ საგაზაფხულო რულონები:
1. ბრინჯის ქაღალდი დაასველეთ წყლით. მსუბუქად შეწვით სოიოს სოუსით.
2. ინგრედიენტები მოათავსეთ შემდეგი თანმიმდევრობით: ნორის ფურცელი, დაწყებული კიდედან ნორის ფურცელზე, - თევზი, ტოფუს ყველი, კიტრი, ავოკადო.
3. მოაყარეთ სეზამის მარცვლები და ქინძი.
4. გაახვიეთ რულეტი მჭიდრო კონვერტში და დაჭერით დიაგონალზე.
5. მიირთვით სოიოს სოუსით.

რეცეპტი სპრინგ რულონების No7 (კრევეტებით და ჩუკას სალათით)

დაგჭირდებათ:
1.
2.
3.
4.
5.
6. ბანანი
7.

როგორ მოვამზადოთ საგაზაფხულო რულონები:
1. კრევეტები დაჭერით, ბანანი დაფქვით პასტაში.
2. დაჭრილი კრევეტები შეწვით ჯანჯაფილის პასტასთან და სეზამის მარცვლებთან ერთად სეზამის ზეთში.
3. დაასველეთ ბრინჯის ქაღალდი და გაწურეთ ბაბანას პასტით. დაუმატეთ შემწვარი დაფქული კრევეტები, ჯანჯაფილის პასტა და სეზამის მარცვლები.
4. რულეტი გადაიტანეთ მჭიდრო კონვერტში და მსუბუქად შეწვით სეზამის ზეთში. შეგიძლიათ ორთქლზე მოხარშოთ ორთქლზე.

სპრინგ რულონების რეცეპტი No8 (გოგრით და ბრინჯით)

დაგჭირდებათ:
1.
2.
3. გოგრის რბილობი
4.
5. შაქარი
6.

ბრინჯის ქაღალდთან მუშაობის ტექნოლოგია. ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები ფოტოებით ყველა შემთხვევისთვის :)

Spring Rolls არის საჭმლის კოლექტიური სახელი, რომელიც შეფუთულია ბრინჯის ქაღალდში ან სხვა საუკეთესო ცომიშევსება ბოსტნეულით, ზღვის პროდუქტებით ან სხვადასხვა ხორცით (მათ შორის ქათმის), ასევე კენკრით და ხილით. საიდან გაჩნდა, სად არის გავრცელებული - სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზია. აქ შეგიძლიათ გასინჯოთ სპრინგ რულონები რესტო-ბარებში, რომლებიც ემსახურებიან ტაილანდურ, იაპონურ, ჩინურ და ვიეტნამურ სამზარეულოს. მაგრამ რატომ არ სცადოთ მათი დამზადება? ძალიან საინტერესო აქტივობა. და ასევე ძალიან გემრიელია! მითუმეტეს, თუ თქვენი საყვარელი კერძებიდან შიგთავსი გამოგივათ :) ამ ბლინების მირთმევა შეგიძლიათ როგორც „ახალი“ ან შემწვარი, ან შემწვარი ოქროსფერამდე.

ჩვენ დაგვჭირდება:

1. ბრინჯის ქაღალდი;
2. შევსება;
3. ფირფიტა პატარა დეპრესიით, რომლის დიამეტრი ბრინჯის ფოთლებზე დიდი უნდა იყოს;
4. ხის საჭრელი დაფა (ზოგადად, აიღეთ ნებისმიერი დაფა, უბრალოდ ცოტა უფრო მოსახერხებელია ხეზე მუშაობა);
5. ცივი წყალი, რომელსაც ვასხამთ თეფშში.

პირველ რიგში, აიღეთ ერთი ფურცელი და ფრთხილად დადეთ წყლის ზედაპირზე. ოდნავ დაჭერით ისე, რომ ფურცელი მთლიანად წყლით დაიფაროს. დაუყოვნებლივ გადაატრიალეთ და კვლავ დარწმუნდით, რომ წყალი ფარავს ქაღალდს.

სწრაფად გადაიტანეთ ფურცელი საჭრელ დაფაზე.

ყოველგვარი მოლოდინის გარეშე, ჩვენ ვაყენებთ შევსებას. დაახლოებით 1,5-2 ს.კ.

შევსება ქაღალდის მარცხენა და მარჯვენა მხარეს გადავფარავთ. წინაპირობა: მიღებული ზოლი უნდა იყოს თანაბარი.

ახლა კი ჩვენ ვიწყებთ როლის გადახვევას ქვემოდან ზემოდან. და ფრთხილად იყავი. იმისდა მიუხედავად, რომ ბრინჯის ქაღალდი წყალთან შეხებისას ელასტიური და ელასტიური ხდება, ის ასევე ძალიან წებოვანი და უმართავია. ამიტომ, ჩემი რჩევა თქვენ: ბრინჯის ქაღალდთან მუშაობისას, თქვენი სხეულისა და ხასიათის მთელი სინაზის კონცენტრირება თქვენს ხელშია. დამუხრუჭების დროს ვერც იჩქარებ და ვერც ტემპს შეანელებ. დაიჭირეთ ჰარმონია პაკეტის ბრინჯის ქაღალდით გახსნის ეტაპზეც კი. და ნუ გაუშვებ ამ მდგომარეობას. ნუ შეგეშინდებათ და ნუ ნერვიულობთ, თუ ეს ფიალა გამომჟღავნდება. ის ჰგავს ყეფა ძაღლს: ის მხოლოდ მათ ყეფს, ვისაც ეშინია და პანიკაშია :)

შედეგად, ჩვენ გვაქვს ეს ირონია:

ჩვენ ვაშორებთ ირონს მსუბუქად ცხიმიან ზედაპირზე და ვიმეორებთ სრულ ალგორითმს ყველა ფურცელთან ერთად.

ამრიგად, სპრინგ რულონები მზად არის! ახლა შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვათ ისინი, თითოეული მათგანი რამდენიმეში ჩაყაროთ ტკბილი და მჟავე სოუსიან დელიკატური კრემისებრი დიპი (დამოკიდებულია შიგთავსზე). ხოლო მათთვის, ვისაც სურს რულეტების შეწვა, წაიკითხეთ.

ღრმა შემწვარი საგაზაფხულო რულონები:

თუ იცით, რომ სპრინგ რულონებს შეწვავთ, მაშინ შიგთავსის ბრინჯის ქაღალდში შეფუთვის ეტაპზეც უნდა დაიცვან მნიშვნელოვანი წესი: რულეტი მჭიდროდ შემოახვიეთ! მასში ძალიან ცოტა ჰაერი უნდა იყოს, რაც შეიძლება მეტი! შემდეგ გააცხელეთ რაფინირებული მცენარეული ზეთი 150 გრადუსამდე (საკმარისად ისე, რომ რულეტი მოცურდეს შეწვისას). თუ თერმომეტრი არ გაქვთ, ძალიან ადვილი გასაგებია, რომ ზეთმა 150-180 გრადუსს მიაღწია: ჩაყარეთ მასში დამსხვრეული ნაჭერი. მან უნდა დაიწყოს აქტიურად და დაჟინებით ბუშტუკება, შექმნას მდუღარე ზეთის გარსი თავის გარშემო :) ჩაყარეთ რულონებში თითო-თითო (თორემ ისინი შეიძლება ერთმანეთს დაეყრდნოთ და გაიხეხეთ). ერთი შემწვარი და მხოლოდ ამის შემდეგ ჩააგდეს მეორე.

ღრმად შეწვის შემდეგ რულეტები ზედმეტი ცხიმიანი გამოდის. მზა კერძები გადაიტანეთ ქაღალდის პირსახოცებზე. მაგრამ დარწმუნდით, რომ ისინი არ მიეწებება ქაღალდს.

-სამუშაო ტექნოლოგია -

#სამზადისისიყვარულით

Spring Rolls ტაილანდურ-ვიეტნამური წარმოშობის მშვენიერი საჭმელია. ბრინჯის კონვერტებით სხვადასხვა შევსებაშეიძლება სადილისთვის მოხარშვა, მირთმევა სადღესასწაულო მაგიდაან წაიყვანეთ თქვენთან ერთად პიკნიკზე მეგობრებთან ერთად.

საგაზაფხულო რულონები ქათმით

ბრინჯის ქაღალდი, რომელშიც შევსება არის გახვეული, ახლა შეგიძლიათ შეიძინოთ არა მხოლოდ ინტერნეტში ან სპეციალიზებულ მაღაზიაში, არამედ თქვენს სამეზობლოში არსებულ ჩვეულებრივ სუპერმარკეტში. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ ცომი სპრინგ რულონებისთვის, მაგრამ ეს ძალიან გრძელი და შრომატევადი პროცესია. ჯერ ბრინჯის მარცვლები უნდა დაფქვით ფქვილში, შეურიოთ წყალს და სანელებლებს გემოვნებით. მიღებული ნარევი უნდა წაისვათ ქსოვილზე და გაშრეს წყლის აბაზანაში. ბევრად უფრო ადვილია მზა ბრინჯის ფურცლების ყიდვა და გემრიელი მომზადება და გულიანი კერძი. როგორ მოვამზადოთ ქათმის რულეტი (რეცეპტი):

• მიიღეთ ქათმის მკერდიდა დავჭრათ პატარა ბარდის ზომის კუბებად.
• მწვანე ხახვის თეთრი ნაწილი (ერთი კონა) დაჭერით.
• წვრილ სახეხზე გახეხეთ კბილი ნიორი და ახალი ჯანჯაფილის ნაჭერი.
• ერთი სტაფილო და ნახევარი თავი ჩინური კომბოსტო დავჭრათ თხელ ზოლებად.
• გააცხელეთ ვოკი ცეცხლზე (შეგიძლიათ ჩვეულებრივი ტაფა), დაასხით ცოტა ზეთი და სწრაფად შეწვით ხახვი და ნიორი. დაამატეთ მათ ქათამი და მოხარშეთ, აურიეთ, რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
• როდესაც ხორცი მთლიანად მოიხარშება, ჩაასხით მასში ერთი სუფრის კოვზი ხამანწკის ან თევზის სოუსი და შეწვით ყველაფერი ერთად კიდევ ერთი წუთის განმავლობაში.
• ტაფის შიგთავსი გადაიტანეთ თასში, ისევ დაასხით ზეთი და სწრაფად შეწვით მომზადებული ბოსტნეული. დაუმატეთ მათ კოვზი სოიოს სოუსი, აურიეთ და გადმოდგით ცეცხლიდან.
• შეურიეთ მომზადებული ინგრედიენტები, მოაყარეთ მათ რეჰანი, მარილი და კილანტრო.
• ბრინჯის ფოთლები სათითაოდ მოხარშეთ მდუღარე წყალში (15-20 წამი), დადეთ ბამბუკის ხელსახოციზე, თითოეული ნაჭრის ცენტრში მოათავსეთ შიგთავსის კოვზი და გადაახვიეთ რულეტებად.

როდესაც სპრინგ რულონები მზად იქნება, შეწვით და მიირთვით ტკბილი და მჟავე სოუსით, მწვანე ხახვთან ერთად.

Spring Rolls ერთად shrimp

ტრადიციულად, ეს კერძი შეიძლება იყოს მშრალი, შემწვარი, გამომცხვარი ან გაჟღენთილი. ყლორტების რულეტები მიირთმევენ როგორც ცალკე მადის აღმძვრელი ან როგორც სუპებისა და სალათების დამატება. თუ გსურთ კერძს განსაკუთრებული გემო მიანიჭოთ, გამოიყენეთ ბრინჯის ქაღალდი ისეთი დანამატებით, როგორიცაა ქოქოსის რძე, ჩილი, ხმელი კრევეტები ან ბანანი. სამწუხაროდ, თქვენ ნაკლებად სავარაუდოა, რომ იპოვოთ მსგავსი პროდუქტები თქვენს უახლოეს მაღაზიაში, ამიტომ ინფორმაციისთვის მიმართეთ სპეციალიზებულ საიტებს. ამასობაში გეპატიჟებით გაეცნოთ სპეციალური სპრინგ რულეტების მომზადებას. კრევეტების ბრინჯის რულეტის რეცეპტი:

• ავოკადო გააცალეთ კანი, შემდეგ ხორცი დაჭერით პატარა კუბებად და დაასხით ლიმონის წვენი.
• ტკბილი წიწაკა ამოიღეთ თესლიდან და დაჭერით გრძელ ზოლებად.
• პომიდორი ჩერი დავჭრათ ნაჭრებად.
• მოხარშეთ კრევეტები მარილიან წყალში.
• ბრინჯის ფოთლები ჩაყარეთ თბილ წყალში და როცა დარბილდება, შემთხვევით მოათავსეთ სალათის ფოთოლზე, ბოსტნეულსა და კრევეტზე. სამუშაო ნაწილი შემოახვიეთ რულეტით და გაჭერით შუაზე.

მიირთვით მზა კერძი თქვენი საყვარელი სოუსით.

ბოსტნეულის რულონები ტაილანდური სტილით

მოამზადეთ ეს შესანიშნავი საზაფხულო საჭმელი თქვენთვის და თქვენი საყვარელი ადამიანებისთვის. დარწმუნებულები ვართ, რომ მოგეწონებათ არომატულ ზეთში შემწვარი და გამჭვირვალე ბრინჯის ქაღალდში გახვეული ხრაშუნა ბოსტნეული. საგაზაფხულო რულონები ბოსტნეულით მზადდება შემდეგნაირად:

• ბრინჯის ლაფსი (50 გრამი) მოათავსეთ შესაფერის თასში, შეავსეთ ცხელი წყლით და გააჩერეთ ხუთი წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ სითხე გადაწურეთ საწურში და ბასრი დანით დაჭერით ლაფსი ჯვარედინად (მისი საბოლოო სიგრძე რულეტების სიგრძეზე უნდა იყოს დამოკიდებული).
• ერთი სტაფილო და 100 გრამი თეთრი კომბოსტოდავჭრათ ზოლებად.
• გაფცქვენით ორი კბილი ნიორი და წვრილად დაჭერით. ამის შემდეგ შეწვით ცხელ ვოკში ნახევარი წუთის განმავლობაში და დაუმატეთ მომზადებული ბოსტნეული. შეწვით ყველაფერი ერთად, აურიეთ, რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
• ტაფაში მოათავსეთ ბრინჯის ლაფშა, შეურიეთ ბოსტნეულით, დაუმატეთ სოიოს სოუსიდა დაუყოვნებლივ გადმოდგით ცეცხლიდან.
• ბრინჯის ფურცლები დაასველეთ ცივ წყალში ფართო უჯრაში, მოათავსეთ თითო კოვზი შიგთავსი და გადაახვიეთ ნაჭრები კონვერტში.
• მცენარეულ ზეთში ორივე მხრიდან შეწვით სპრინგ რულონები, გააშრეთ ქაღალდის ხელსახოცზე და კერძი მოათავსეთ თეფშებზე (თითო პორციაზე ოთხი რულონი).

მიირთვით მადა ცხელი ან ტკბილი ჩილის სოუსით.

შებოლილი ორაგულის რულონები

სანამ შევსების ფურცლებზე შეფუთვას დაიწყებთ, დარწმუნდით, რომ ბრინჯის ქაღალდი ხელუხლებელია. შიგთავსი ასახულია კიდესთან უფრო ახლოს, ქვემოდან შემოხვეული, შემდეგ კი შუაზე დაფარულია გვერდითი ნაწილები, ახვევს მას რულეტად. რულეტების მომზადებისას გაითვალისწინეთ ჩვენი რჩევა შებოლილი ორაგულიდა ასპარაგუსი. სამზარეულოს რეცეპტი:

რულონები შეწვის გარეშე

გაიცანი კიდევ ერთი მსუბუქი ზაფხულისაჭმლის ვარიანტი საწყისი ახალი ბოსტნეული. ამ რულონების რეცეპტი ძალიან მარტივია:

• კიტრი და სტაფილო დავჭრათ თხელ ზოლებად.
• ავოკადოს რბილობი დავჭრათ ნაჭრებად.
• რომაული სალათის ფოთოლი ხელით დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
• ბრინჯის ფოთლები დაასველეთ თბილ წყალში დარბილებამდე, მოათავსეთ სუფთა ზედაპირზე და მოათავსეთ შიგთავსი ცენტრში. მას დაუმატეთ კილინტროს ფოთლები, გააბრტყელეთ რულეტები და მოათავსეთ თეფშზე.

მიირთვით მადა თქვენი საყვარელი სოუსით.

რულონები ღორის ხორცით და კრევეტებით

ეს გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი შესანიშნავად დააკმაყოფილებს თქვენს შიმშილს და გაგახარებთ თავისი უჩვეულო გემოთი. როგორ მოვამზადოთ ხორცის სპრინგ რულონები (რეცეპტი):

• 200 გრამი ღორის ხორცი დავჭრათ ძალიან წვრილად, 150 გრამი კრევეტები კი მარილიან წყალში მოვხარშოთ.
• 100 გრამი შამპინიონი დაჭერით შემთხვევით, სტაფილო და კომბოსტო დაჭერით თხელ ზოლებად.
• გააცხელეთ ვოკი, დაამატეთ ცოტა ზეთი და შეწვით მასში ხორცი მოხარშვამდე. ბოლოს დაუმატეთ სოკო, ბოსტნეული და დაჭრილი ნიორი. შეწვით ინგრედიენტები ერთად რამდენიმე წუთის განმავლობაში მაღალ ცეცხლზე.
• კრევეტები მოათავსეთ ტაფაში, შეურიეთ დანარჩენ ინგრედიენტებს და შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან.
• ბრინჯის ფურცლები დაასველეთ წყალში, სათითაოდ მოათავსეთ ბამბუკის ხელსახოცი, თითოეული შიგთავსით შეავსეთ და შეფუთეთ.

რულეტები დაჭერით დიაგონალზე და მიირთვით სოიოს-ჯანჯაფილის სოუსით.

დასკვნა

სპრინგ რულონების დამზადება ძალიან საინტერესო საქმიანობაა. ექსპერიმენტი შიგთავსითა და სოუსებით, გემოს ორიგინალური კომბინაციებით.

აზიური სამზარეულოს პატარა ისტორია

იცით, რომ აზიაში ბრინჯის და თევზის გარეშე ცხოვრება არ შეიძლება? სიმრავლე ყველა სახის ცხარე, ტკბილი და ტკბილი და მჟავე სოუსებისაცალო ვაჭრობის ობიექტები სავსეა და აზიელები ამ ყველაფერს დიდი სიამოვნებით ჭამენ. Spring Rolls - სხვა არაფერი, თუ არა: ჩაყრილი ბლინებითარგმანში. დღეს მათზე ვისაუბრებთ. საგაზაფხულო ბლინები ჩინეთში საგაზაფხულო ფესტივალზე მიირთმევენ და ჩინურში ასევე რიტუალურ მკურნალობად ითვლება ახალი წელი. სპრინგ რულონები შეიძლება დაიყოს ორ ტიპად: ნატურალური სპრინგ რულონები და შემწვარი სპრინგ რულონები. მეორე ვარიანტია ვიეტნამელებისთვის საყვარელი "ნემის" ბლინები, მაგრამ მათზე ვისაუბრებთ შემდეგ მიმოხილვაში - განყოფილება "მსოფლიო სამზარეულოები", განყოფილება "აზიური სამზარეულო".

ჩვენი რულონების მომზადების საფუძველი იქნება ბრინჯის ქაღალდის ფურცლები. ამ გოფრირებული და საკმაოდ მტვრევადი ბრტყელ პურის შემხედვარე ჩნდება კითხვა: „როგორ მზადდება ასეთი „ტკბობა“ და არის თუ არა ის საკვები? ბრინჯის ქაღალდი საკვებია! მას ამზადებენ ბრინჯის ცომისგან ხალიჩებზე გაშრობით - აქედან გამომდინარეობს ზედაპირზე არსებული ნიმუში. გაზაფხულზე რულონების შევსება შეიძლება განსხვავებული იყოს. მოკლედ მოკლე ექსკურსია ჩატარდა და ახლა რეცეპტი.

ინგრედიენტები სპრინგ რულონებისთვის

• ბრინჯის ქაღალდი - 1 პაკეტი;
• მსუბუქად დამარილებული წითელი თევზი (ორაგული ან ვარდისფერი ორაგული) – 300 გრამი;
• სალათის ფოთოლი - 20 გრამი;
• ფაფუკი "ფუნჩოზა" - 10 გრამი;
• ბულგარული წიწაკა - 1 ც.;
• ახალი კიტრი - 1 ცალი;
• სოიოს სოუსი - სერვირებისთვის.

საგაზაფხულო რულონები - რეცეპტი ფოტოებით

1. ვამზადებთ ინგრედიენტებს ბოსტნეულით და წითელი თევზით სავსე აზიური ბლინებისთვის. დაგჭირდებათ: შუშის ლაფსი და ბრინჯის ქაღალდის მრგვალი ფურცლები, რომელთა შეძენაც შეგიძლიათ სუპერმარკეტში ან შეუკვეთოთ ონლაინ. აუცილებლად შეინახეთ მწვანილი და ბოსტნეული - ახალი კიტრისტაფილო, ბულგარული წიწაკა და თქვენი საყვარელი სალათის ფოთოლი. ჩვენ ვიყენებთ ნებისმიერ წითელ თევზს - გვაქვს ოდნავ დამარილებული ვარდისფერი ორაგული.
2. წინასწარ გაფცქვნილ სტაფილოებს ვატარებთ სახეხით კორეული სტაფილო. მოათავსეთ თასში.

   

3. წითელ თევზს ვჭრით წაგრძელებულ ყლორტებში. ვიყენებთ მსუბუქად დამარილებულ ვარდისფერ ორაგულს, სახლის დამარილებადა რა თქმა უნდა უძვლო ფილეს სახით.

   

4. კიტრი და ბულგარული წიწაკადაჭერით ზოლებად ან კუბებად, მაგრამ ყოველთვის თხლად. ჩვენ არ შეგვიძლია კიტრის გარეშე, რადგან ბოსტნეულით სპრინგ რულონები შესანიშნავია კიტრით.

   

5. ასე რომ, შიგთავსის ძირითადი კომპონენტები მზადდება, დავიწყოთ ბლინების გაბრტყელება. ჩაასხით თბილი წყალი მაღალ თასში ან თეფშში პირველის ქვეშ. ბრინჯის ქაღალდს ვასხამთ, ოღონდ ისე, რომ ჯერ კიდეები დარბილდეს, შემდეგ კი შუა. ძალიან სწრაფად უნდა დაასველოთ სპრინგ რულონებისთვის განკუთვნილი ცომი, თორემ ყველაფერი უფრო სწრაფად შეიწოვება, ვიდრე ჩაყრით. არ ინერვიულოთ, თუ თქვენი პირველი ბლინი აზიურ სამზარეულოშიც კი მუწუკი გამოვა. ეს არის მათი წილი ამ ბლინებისგან, განურჩევლად ეროვნებისა.

   

6. გავაგრძელოთ. გადაიტანეთ ქაღალდის ოდნავ მოქნილი წრე ხალიჩაზე ან პირსახოცზე, რომ ზედმეტი ტენიანობა შეიწოვოს. მოათავსეთ რამდენიმე დაჭრილი ბოსტნეული შუაზე, ქვედა კიდესთან ახლოს. ჩვენ ყველაფერს სწრაფად ვაკეთებთ - მნიშვნელოვანი წერტილი. ვიმეორებთ: ქაღალდი ელვის სისწრაფით რბილდება.

   

7. დაამატეთ დარჩენილი შიგთავსი. პლუს ფანჩოზა (ბრინჯის ლაფსი), რომელიც ჯერ უნდა დაასხით ადუღებული ცხელი წყლით ორიოდე წუთის განმავლობაში, გადაწურეთ ქილაში და შემდეგ დაჭერით მაკრატლით.

   

8. ჩვეულებრივი კომბოსტოს რულონების ფორმირების პრინციპით ვახვევთ სპრინგ რულონებს.

   

9. დადეთ ბრტყელ ჭურჭელზე, მაგრამ ერთმანეთისგან დაშორებით. აზიური ბლინები, როგორც წესი, ერთმანეთს ეწებება. კერძის სავალდებულო დამატებაა თევზი ან სოიოს სოუსი (როგორც ჩვენს შემთხვევაში).

   

10. მადისაღმძვრელად მიირთვით სპრინგ-როლები ბოსტნეულით და წითელი თევზით. ოჰ, რა კარგები არიან მოჭრილი. ნამდვილი საგაზაფხულო კერძი, რომელსაც შეუძლია გაგახსენოთ ნაზი აზიური მზე ზამთრის საღამოსაც.

    

კერძის ვარიაციები

• კრევეტებით, მანგოთი და სალათის ფურცლებით სავსე აზიური ბლინები გურმანის ოცნებაა.
• ჩაყრილი დაფქული ხორციშემწვარი სპრინგ რულონები მზესუმზირის ზეთში შემწვარი ტაფაში იხარშება. ესეც საკმარისია საინტერესო კერძი, ძალიან გემრიელი და უჩვეულო.

სპრინგ რულონების სარგებლობის შესახებ

აზიური ბრინჯის ქაღალდის ბლინები უფრო ჯანსაღია, ვიდრე შიგთავსი რუსული ბლინები, არა? ისინი უფრო დაბალკალორიულია და შესაფერისია მათთვის, ვისაც ზედმეტი კილოგრამების დაკლება სურს. გამხმარი ბრინჯის ცომი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, ასევე მინერალების მთელ კომპლექსს: რკინა, გოგირდი, ქრომი, ქლორი, იოდი, თუთია, კალიუმი, სელენი, კალციუმი, მანგანუმი, მაგნიუმი, სპილენძი, ბორი, ფტორი, კობალტი, სილიციუმი. , ალუმინი, ნიკელი, ნატრიუმი, ფოსფორი და ა.შ. ეს ყველაფერი ერთ თითქმის გამჭვირვალე ფურცელში.

საინტერესოა ისიც, რომ ბრინჯის ქაღალდი ყველასთვის საკვებია შეზღუდვის გარეშე, თუმცა მისი გემო საკმაოდ უნიკალურია. სპრინგ რულონები ნამდვილად ყველასთვის კერძია. მაგრამ, ბატონებო, კულინარიის ექსპერიმენტატორებო, თუ თქვენ გვესტუმრეთ, მაშინ ღირს მათი გასინჯვა! HozOboz სიამოვნებით მიიღებს ნებისმიერ გამოხმაურებას, რომელიც შეიძლება გქონდეთ მიღებული კერძის შესახებ.

ბევრ ჩვენგანს ძალიან უყვარს რულონები, ვჭამთ მათ სამუშაო ჯგუფში ლანჩზე და ვტკბებით სახლში რომანტიკულ ადამიანებთან ერთად. მაგრამ დღეს ჩვენს საგაზაფხულო რულეტებს საერთო არაფერი აქვთ ნორისა და ბრინჯისგან დამზადებულ ჩვენს საყვარელ „პუკებთან“. საგაზაფხულო რულონები გემრიელი და საკმაოდ დიეტური საჭმელი, რომელიც ჰგავს კონვერტს შიგთავსით. ტყუილად ნუ ვიკამათებთ და სასწრაფოდ გადავიდეთ იმაზე, თუ როგორ ამზადებენ სპრინგ რულონებს სახლში.ჩვენ გვაქვს ერთზე მეტი მარაგში თქვენთვის გემრიელი რეცეპტიეს აზიური კერძი.

სპრინგ რულონების ოთხი ვარიაცია

დიახ, ეს კერძი ჩვენთან მოვიდა აზიური სამზარეულო. აღმოსავლეთში ხალხი უბრალოდ აღმერთებს ამ მადას, დარწმუნებული ვართ, რომ თქვენც მოგეწონებათ და იგივე გასტრონომიული სიყვარულით მოგეწონებათ, როგორც აზიელები. ჩვენ გვაქვს ერთზე მეტი სპრინგ-როლის რეცეპტი თქვენთვის, იქნება ოთხი, თითოეული თავისებურად საინტერესო და გემრიელი. ჩვენ დავიწყებთ ყველაზე დიეტური ვერსიით, ეს კერძი ნამდვილად მოეწონება ვეგანური სამზარეულოს მიმდევრებს ან იმ ადამიანებს, რომლებიც მკაცრად იცავენ დაბალკალორიულ დიეტას.

ტაილანდური საგაზაფხულო რულონები

მსუბუქი, დაბალკალორიული და ხრაშუნა ტაილანდური კომბოსტოს რულონები იდეალური საჭმელია საუზმეზე, ლანჩზე ან ბუნებაში გაზაფხული-ზაფხულის პიკნიკისთვის. ამ რეცეპტის მომზადებას მხოლოდ 15-20 წუთი დასჭირდება. ასე რომ თქვენ მიიღებთ სწორ, მოწესრიგებულ კონვერტებს გემრიელი შევსებამიჰყევით ჩვენს ნაბიჯებს ეტაპობრივად კულინარიული რეკომენდაციები. ინსტრუქცია მათთვის, ვინც თავად ამზადებს, შემდეგია:

1. ჯერ ვამზადებთ ყველა საჭირო ინგრედიენტს და ეს არის: 100 გრ. კომბოსტო, 1 სტაფილო, 100 გრ. ლობიოს ყლორტები, 8 ფურცელი ბრინჯის ქაღალდი, 50 გრ. მინის ბრინჯის ლაფშა, 3 კბილი ნიორი, 50 მლ. სოიოს სოუსი, 75 მლ. მზესუმზირის ზეთი.
2. პროდუქტები შეგროვდა, ახლა ვიწყებთ სპრინგ რულონების მომზადებას ბოსტნეულთან ერთად, პირველ რიგში, ვათავსებთ მინის ლაფსებს და ავსებთ მას ყოველთვის თბილი წყლით. ველოდებით 5 წუთს და შემდეგ გადავიტანთ ლაფსს საწურზე, რომ წყალი გამოვიდეს, გავაშროთ და გავჭრათ შუაზე.
3. დავიწყოთ წინასწარ გარეცხილი ბოსტნეულის დაჭრა. ჩვენ დავჭრათ ყველა ბოსტნეული თხელ და მოწესრიგებულ ზოლებად. ოღონდ გასუფთავებულ ნიორს ნივრის საწნახელში გავატარებთ.
4. ვიღებთ ვოკ-ტაფას, თუ ასეთი ტაფა არ გაქვთ, მაშინ შეგიძლიათ დააკმაყოფილოთ ის, რაც გაქვთ. ტაფაში ჩაასხით მზესუმზირის ზეთი და მოაყარეთ ნიორი, 30 წამით შეწვით ტაფაში სტაფილო, კომბოსტო და ლობიოს ყლორტები, მოურიეთ და შეწვით 1 წუთი.
5. ბოსტნეულის ნარევის შეწვის დასრულებამდე რამდენიმე წამით ადრე უნდა ჩაყაროთ ლაფსი, ყველაფერი ფრთხილად აურიოთ და შემდეგ დაუმატოთ სოიოს სოუსი და ამოიღოთ ვოკი გაზქურიდან.
6. დაასხით ცივი წყალი ფართო და ღრმა თასში და მოათავსეთ ბრინჯის ფურცელი, შეინახეთ ფურცელი თასში არაუმეტეს 30 წამისა. ჩვენ ვიმეორებთ ამ მანიპულაციას თითოეულ ფოთოლთან ერთად.
7. გაჟღენთილი ბრინჯის ფურცელი დადეთ საჭრელ დაფაზე და მოათავსეთ სუფრის კოვზი ლაფშა-ბოსტნეულის შიგთავსი პირდაპირ ცენტრში. ვახვევთ, კონვერტი უნდა გქონდეს.
8. ტაფაში ჩაასხით მცენარეული ზეთი, გააცხელეთ და როგორც ზეთი გახურდება, დაიწყეთ სპრინგ რულონების დადება. კონვერტის თითოეულ მხარეს შეწვას 2 წუთი სჭირდება.
9. შეწვა დასრულდა, ახლა განიერ ჭურჭელზე ქაღალდის ხელსახოცი აფენენ და ზედ ათავსებენ შემწვარ ტაილანდურ „ჩაყრილ კომბოსტოს რულეტებს“. კომბოსტოს თითოეულ რულეტს ვაშრობთ და ვდებთ ლამაზ თეფშზე, საიდანაც თქვენ ვეგანურ შედევრს მიირთმევთ. ჩილის სოუსი მშვენივრად უხდება ამ კერძს.

ჰოდა, სულ ესაა, ამის მიხედვით მოვამზადეთ სპრინგ რულონები ბოსტნეულით ტაილანდური რეცეპტი, მიირთვით ისინი მადით!

სპრინგ რულონები მათთვის, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს

ჩვენი მეორე რეცეპტი არის ტკბილი სპრინგ რულონები. ახალი დესერტით განებივრება კარგია, მაგრამ თუ ეს დესერტი სულ რაღაც 30 წუთში მომზადდება, ეს უბრალოდ ზღაპარია! ჩვენი ნაბიჯ-ნაბიჯ დიაგრამა დაგეხმარებათ დაეუფლოთ ამ კერძს სახლში:

1. მომზადებას ვიწყებთ საჭირო პროდუქტების მომზადებით, პროდუქტები კი ასეთია: ბრინჯის ქაღალდი - 1 შეკვრა, 3 მწიფე ბანანი, 50 მლ. სეზამის ზეთი, 50 გრ. თაფლი, 50 მლ, ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი, 50 მლ. მცენარეული ზეთი, თეთრი ან მუქი შოკოლადის ფილა.
2. ინგრედიენტებით ყველაფერი გასაგებია, შეგიძლიათ დაიწყოთ ხარშვა და ჯერ გარეცხოთ და გააცალოთ ყველა ბანანი. გემრიელი ხილი გავთალოთ და დავჭრათ სამ თანაბარ ნაწილად.
3. აიღეთ თასი და ჩაასხით მასში ლაიმის წვენი, სეზამის ზეთი და დაამატეთ თაფლი, აურიეთ ყველა ინგრედიენტი. ჩაასხით ბანანის ნაჭრები მომზადებულ მარინადში 30 წუთის განმავლობაში მაინც. უგემრიელესი დრესინგი გაჯერებს ყველა ნაჭერს და მისცემს მას განუმეორებელ გემოს.
4. ახლა ბრინჯის ფურცლებზე ვმუშაობთ, ფურცლები ცივ წყალში გაჟღენთილია რამდენიმე წამით.
5. ვიწყებთ ჩვენი ტკბილი ბანანის კონვერტების ტრიალს, ვატრიალებთ მათ, ვასხამთ შემწვარ ზეთს ტაფაში, ვაცხელებთ და ვათავსებთ ჩვენს სპრინგროლის დესერტს შესაწვავად. შეწვით კერძი თითოეულ მხარეს ოქროსფერამდე.
6. ჩვენ დავაყენებთ წყლის აბაზანადა დნება მასზე მთელი შოკოლადის ფილა, შოკოლადი გადნება, დაასხით იგი ჩვენს სურნელოვან ოქროს კონვერტებზე.

მომზადება დასრულებულია, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვათ ხრაშუნა და ტკბილი სპრინგ რულონები.

საგაზაფხულო როლი კრევეტებით

ჩვენი მესამე რეცეპტი არის კრევეტებით ამ რეცეპტის მომზადება მაქსიმუმ 8 წუთის განმავლობაში. სამზარეულოს ინსტრუქციები შემდეგია, მოდი ჩვენთან ეტაპობრივად:

1. ყველაფერს ვამზადებთ საჭირო პროდუქტები? ეს არის: 1 შეკვრა ბრინჯის ქაღალდი, 300-400 გრ. მოხარშული კრევეტები, 1 ყლორტი პიტნის, 1 შეკვრა აისბერგის სალათის ფოთოლი, შეკვრა ბრინჯის ფუნჩოზას ლაფშა.
2. პირველი, რომელიც გამოიყენება ბრინჯის ქაღალდია, დაასველეთ ცივ წყალში დაახლოებით 30 წამის განმავლობაში. პროცედურას ვაწარმოებთ თითოეული ფოთლით და შემდეგ ფურცლებს ვაფენთ სამზარეულოს მაგიდის მშრალ ზედაპირზე.
3. ფოთლის კიდიდან ოდნავ უკან დახევით, სხვათა შორის, პიტნის ფოთოლი ჩაანაცვლეთ, პიტნის ფოთლები შეიძლება ჩაანაცვლოთ რეჰანით, კილანტროთი ან რუკოლით.
4. მოხარშულ კრევეტს ვასუფთავებთ ნაჭუჭიდან და ვჭრით ნახევრად, კრევეტებს ვათავსებთ პიტნის ან თქვენთვის სასურველი სხვა მწვანილის ფოთლებთან. კრევეტებს ზემოდან მოათავსეთ სალათის ფურცლები და მოხარშული ფუნჩოზას ლაფშა.
5. ჩვენ ვახვევთ ჩვენს გემრიელი პრეპარატებიროგორც კომბოსტოს რულონები.

მზადდება მადისაღმძვრელი სპრინგ რულონები კრევეტებით, თქვენ მარტივად აითვისეთ ტრადიციული ვიეტნამური რეცეპტი. საკმარისია კერძისთვის სოუსი შეარჩიოთ, გირჩევთ შეჩერდეთ ან ცხელი სოუსიჩილე.

ქათმის სპრინგ როლი

ბოლო დასრულების რეცეპტი საიტიდან არის სპრინგ რულეტი ქათმით, ეს კერძი მოდის ვიეტნამის სამზარეულოდან. ჩვენ ასევე განვიხილავთ ამ რეცეპტს ეტაპობრივად და გავაგრძელებთ ჩვენი სქემის "ინსტრუქციებს":

1. მოდით შევაგროვოთ სია საჭირო ინგრედიენტები: 350 დაფქული ქათამი, 50 გრ. მოხარშული Funchoza noodles, რამოდენიმე მწვანე ხახვი, 1 სტაფილო, 75 მლ. მცენარეული ზეთი, ბრინჯის ქაღალდის პაკეტი, ჯანჯაფილის სოუსი გემოვნებით, წიწაკისა და მარილის ნარევი თქვენი შეხედულებისამებრ.
2. მოდით გადავიდეთ რეალურ სამზარეულოზე. გემრიელი კერძისახლში და უპირველეს ყოვლისა ვამზადებთ შიგთავსს ჩვენი გრეხილი ხორცის ბურთულებისთვის. დაფქული ხორცი მოათავსეთ ღრმა თასში და მოაყარეთ მარილი და პილპილი თქვენი გემოვნებით.
3. წვრილად დაჭერით მწვანე ხახვი და დაასხით დაფქულ ქათამს. გარეცხილი და გახეხილი სტაფილო წვრილად გახეხეთ და დაუმატეთ დაფქულ ხორცს და ხახვს. მიღებული მასა აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. ბოლო ინგრედიენტს ემატება ფუნჩოზა.
4. როგორც მიხვდით, შემდეგი ეტაპი არის ფოთლების ცივ წყალში გაჟღენთვა. ჩვენ დავასრულეთ ეს მანიპულირება, ეს არის ის, შეგიძლიათ შეავსოთ ფოთლები შევსებით.
5. თითოეულ ბრინჯის "ბაზაზე" ვათავსებთ დაფქულ მოგრძო კატლეტს. ჩვენ ვიწყებთ გორგალს, როდესაც ყველა ნაჭერი მჭიდროდ და აკურატულად იქნება შემოვლებული, საჭირო იქნება მთელი ამ „სილამაზის“ შეწვა.
6. ზეთი უკვე ცხელი უნდა იყოს ტაფაში, დავიწყოთ კომბოსტოს რულონების დაგება. შეწვით "twist" თითოეულ მხარეს შვიდი წუთის განმავლობაში.

შეწვა ყველა და შეწყვიტეს საჭმელი! ჩვენ ვემსახურებით ჩვენს ვიეტნამურ ხორცს დაფქული ქათამიდა ბოსტნეული სუფრისთვის ჯანჯაფილის სოუსის გარდა. Bon appetit ყველას!! ამ რეცეპტის ფოტო გაჩვენებთ კერძის იდეალურ პრეზენტაციას, თუ მას საყვარელი ადამიანების ჯგუფისთვის მიირთმევთ.

ვინ იფიქრა, რომ სპრინგ რულონები იყო თხელი ცომის კონვერტები ჩაყრილი? სხვადასხვა შიგთავსით, ახლა მათ იციან, რომ ეს ასე არ არის. სპრინგ რულონებისთვის ცომი არ არის საჭირო, ის იდეალურად იცვლება ბრინჯის დიეტური ფურცლებით. თქვენ შეგიძლიათ გააგრძელოთ ექსპერიმენტები შიგთავსით, როგორც გსურთ. იყავი შემოქმედებითი კულინარიული პიროვნება!