სათანადო ძეხვის სენდვიჩი. უგემრიელესი სენდვიჩი ყველით და სოსისით. რა არის სენდვიჩები?

ცხელი სენდვიჩების მომზადება შეგიძლიათ საუზმეზე, პიკნიკზე, გულიან საჭმელზე ან სადღესასწაულო სუფრაზე. დღეს მე გთავაზობთ ცხელი სენდვიჩები სოსისით, ყველით და კვერცხით.მათი მომზადება იმდენად მარტივია, რომ სკოლის მოსწავლესაც კი შეუძლია. და ისინი ისეთი გემრიელი და მადისაღმძვრელი აღმოჩნდებიან, რომ ზოგჯერ მინი პიცასაც კი უწოდებენ. სენდვიჩების გამოცხობა შეგიძლიათ ღუმელში, მიკროტალღური ღუმელიან ტაფაში.

ინგრედიენტები

სოსისით, ყველით და კვერცხით ცხელი სენდვიჩების მოსამზადებლად დაგვჭირდება:

პური (ან თეთრი პურიპურში) - 1 ც.;

სოსისი (მე ნახევრად შებოლილი გამოვიყენე, მაგრამ შეგიძლიათ მოხარშული ძეხვი, ფრანკფურტერული ან პატარა სოსისი) - 200 გ;

მყარი ყველი - 200 გ;

კვერცხი - 1 ც.;

მაიონეზი - 2 ს.კ. ლ.;

ტომატის პასტა (შეიძლება შეიცვალოს ტომატის კეტჩუპით) - 1 ს.კ. ლ. (სლაიდთან ერთად);

მცენარეული ზეთი საცხობი ფურცლის ცხიმისთვის.

სამზარეულოს ნაბიჯები

მოამზადეთ ინგრედიენტები სოსისით, ყველით და კვერცხით ცხელი სენდვიჩების მოსამზადებლად.

საცხობი ფურცელი სენდვიჩებით მოათავსეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში და გამოაცხვეთ დაახლოებით 10-15 წუთის განმავლობაში 180-200 გრადუს ტემპერატურაზე. ყველი უნდა გადნოს და ჩვენმა სენდვიჩებმა ლამაზი ოქროსფერი შეფერილობა მიიღოს. ეს არის მადისაღმძვრელი და ძალიან გემრიელი ცხელი სენდვიჩები სოსისით, ყველით და კვერცხით.

სენდვიჩები ყველაზე იდეალური საჭმელია, განსაკუთრებით მაშინ, როცა კერძების მოსამზადებლად დრო ძალიან ცოტაა. პურზე შეგიძლიათ მოაყაროთ ძეხვის ნაჭრები, ყველი, შებოლილი ხორცი, ბოსტნეული, ხილი, ძირითადად ყველაფერი, რაც მოგწონთ. არა მხოლოდ უფროსებს, არამედ ბავშვებსაც უყვართ ეს კერძი! პურის ნაჭერი კარაქით და ყველით იქნება შესანიშნავი დამატება საუზმეზე წასვლამდე საბავშვო ბაღიან სკოლა.

ინგლისურიდან თარგმნილი, "კარაქი" ნიშნავს კარაქს, "პური" ნიშნავს პურს. ერთი სიტყვით - პური და კარაქი. სინამდვილეში, მათთვის უამრავი რეცეპტია და ზეთი ყოველთვის არ არის. მონოსილაბიურიდან (ყველით, სოსისით ან სხვა შიგთავსით), მრავალშრიანი, გამომცხვარი, შემწვარი პურით დამთავრებული, ეს საჭმელი ჩვენი დიეტის განუყოფელ ნაწილად იქცა, არა მარტო ყოველდღიური ცხოვრება, არამედ დღესასწაულებზეც.

კერძის ლამაზი დეკორი და ინგრედიენტების სწორი კომბინაცია გააგიჟებს თქვენს შვებულების სტუმრებს. ეს მადის აღმძვრელი მზადდება მომენტალურად, და ეფექტი არის სადღესასწაულო მაგიდაიწვევს კოლოსალურს!

და დავიწყოთ, ალბათ, სენდვიჩებით შპრიცებით - ამ კერძის მომზადების ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ვარიანტი. პრეზენტაციისა და კომპოზიციის მრავალი გზა არსებობს, მოდით შევხედოთ მათგან ყველაზე პოპულარულ და ლამაზს.

ჩვენ დაგვჭირდება:

1. 1 პური
2. 1 ქილა შვრია ზეთში
3. 2 კბილი ნიორი
4. მაიონეზი
5. მცენარეული ზეთი პურის ნაჭრების შესაწვავად
6. ნახევარი ლიმონი და მწვანილი კერძის გასაფორმებლად

მომზადება:

პური დავჭრათ საშუალო ნაჭრებად (არაუმეტეს 2 სმ). მაშინ ჯობია ისევ დიაგონალზე დავჭრათ.

შეწვით პურის ნაჭრები მზესუმზირის ზეთში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება ორივე მხრიდან. დადეთ ქაღალდის პირსახოცების ფენაზე, რომ ზეთი დაიწუროს, რომ ძალიან ცხიმიანი არ აღმოჩნდეს.

მას შემდეგ, რაც სადღეგრძელოები ოდნავ გაცივდება, თითოეულ მათგანს წაუსვით განახევრებული ნივრის კბილი. შემდეგ წაუსვით მათზე ცოტა მაიონეზი თხელი და მოწესრიგებული ხაზებით.

თუ საჭიროზე მეტი მაიონეზია, ის უბრალოდ კიდეებზე გავრცელდება მას შემდეგ, რაც თევზი ზემოდან დადგება. ამიტომ, პური სჯობს თხელ ფენას შორიდან გადავუსვათ.

ტოსტის თითოეულ ნაჭერზე მოათავსეთ 1 შპრიც (თუ თევზი პატარაა, შეგიძლიათ ორიც მოაყაროთ).

თითოეული ნაჭრის კუთხეში მოათავსეთ ლიმონის მეოთხედი და ოხრახუშის ყლორტი.

ასეთი მარტივი და უბრალო მადა შესანიშნავია ნებისმიერი ალკოჰოლისთვის და რაც მთავარია თქვენს სუფრას დაამშვენებს!

უგემრიელესი სადღეგრძელოები ნაღების ყველით, შპრიცებით და ბოსტნეულით

კომბინაცია რბილი ყველი, წვნიანი ბოსტნეული და შებოლილი თევზი ნამდვილად არავის დატოვებს გულგრილს. ასეთი საჭმლის მირთმევა ნათელი იქნება და, რა თქმა უნდა, აღფრთოვანებს საჭმლის მოყვარულთა მადას.

ინგრედიენტები:

1. 1 ქილა შვრია
2. ნახევარი პური
3. ნებისმიერი კრემის ყველი
4. მწვანე
5. სალათის ფოთოლი ან ჩინური კომბოსტო
6. 1-2 პომიდორი
7. 1 ახალი კიტრი.

მომზადება:

• პური დავჭრათ ნაჭრებად და შევწვათ მშრალ ცხელ ტაფაზე 40 წამის განმავლობაში თითოეულ მხარეს.
• შეურიეთ კრემის ყველი დაჭრილ მწვანილს და ამ ნარევით წაუსვით პურის თითოეული ნაჭერი.
• გარეცხეთ და გააშრეთ ბოსტნეული და სალათი. კიტრი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად, პომიდორი ოთხად.
• ყველის ნარევს ზემოდან მოათავსეთ კიტრის ნაჭერი, ნახევარი ალუბალი და 1-2 ცალი შპრიცი.
• დაამშვენებს თითოეულ სენდვიჩს მწვანილით.
• ბრტყელი თეფშის ან უჯრის ძირს მოათავსეთ მწვანე სალათის ფოთლები. და ფრთხილად მოათავსეთ მათზე გემრიელი საჭმელი.

მშვენიერი სუნი უკვე აღელვებს თქვენ და თქვენს სტუმრებს. ასე რომ არ იწუწუნოთ, მიირთვით კერძი მაგიდასთან!

წვნიანი მადა შპრიცით და კიტრით

კიტრისა და შპრიცის კომბინაცია დიდი ხანია ყველას უყვარს. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ისინი ფაქტიურად 10 წუთში.

მათთვის დაგვჭირდება:

1. პური
2. მაიონეზი
3. 2 კბილი ნიორი
4. 1-2 ახალი კიტრი
5. 1 ქილა შვრია

მომზადება:

ამისთვის შეწვით დაჭრილი პურის ნაჭრები მცენარეული ზეთიორივე მხარეს. თითოეული ნაჭერი გაწურეთ ნიორით.

კიტრი დავჭრათ გრძივი ნაჭრებად. პურზე მოვათავსოთ 1-2 ცალი.

ზემოდან მოათავსეთ 1-2 სპრატი (თევზის ზომის მიხედვით) და გააფორმეთ მწვანილით.

ან შეგიძლიათ გააკეთოთ სადღეგრძელო მარილიანი ან დაკონსერვებული კიტრი. და ჯერ პურის ზედაპირი წაუსვით კრემის ყველით.

ასე შეგიძლიათ სწრაფად, მარტივად და რაც მთავარია გემრიელად მოეპყროთ თქვენს მეგობრებს და ოჯახს.

შემდეგი კატეგორია სადღესასწაულო საჭმელისენდვიჩების სახით მოვამზადებთ წითელი თევზით. და ეს იქნება არა მხოლოდ დამაკმაყოფილებელი, არამედ ჯანსაღი! წითელი თევზი ყველაზე მდიდრულ მაგიდასაც კი დაამშვენებს. წარდგენის მეთოდები შეიძლება განსხვავდებოდეს. ჩვენ გადავხედავთ მათგან ყველაზე გემრიელებს.

ნაზი სენდვიჩები ორაგულითა და ნაღების ყველით

ინგრედიენტები:

1. 1 პაკეტი ოდნავ დამარილებული ორაგული
2. 200გრ ნაღების ყველი
3. 2 კბილი ნიორი
4. 1 ფრანგული ბაგეტი
5. მაიონეზი
6. მწვანე
7. კარაქი

მომზადება:

ბაგეტი დავჭრათ გრძივი ნაჭრებად.

გაადნეთ ცოტაოდენი კარაქი წყლის აბაზანაში და წაუსვით ბაგეტი ორივე მხრიდან. ნაჭრები შედგით ღუმელში 180 გრადუსზე 10 წუთით, სანამ ოდნავ ხრაშუნა არ გახდება.

ღრმა თასში აურიეთ ყველი, მაიონეზი, დაჭრილი მწვანილი და დაჭრილი ნიორი.

შემწვარი ბაგეტის თითოეული ნაჭერი გულუხვად გაანაწილეთ ყველის დრესინგით.

ორაგულის ნაჭრები ლამაზად დევს ზემოდან და მადა მზადაა დასაგემოვნებლად!

როგორც წესი, ასეთი მადა თეფშებზე დიდხანს არ ჩერდება.

წითელი თევზით სენდვიჩების მირთმევის უჩვეულო ვარიანტები

ასეთი საყვარელი კანაპეები სადღესასწაულო სუფრიდან ცხელი ნამცხვრებივით ამოფრინდება! ეს ძალიან მოსახერხებელია, რადგან ამ დელიკატესისგან ნატეხიც არ დარჩება. შეგიძლიათ მიირთვათ პირდაპირ შამფურიდან პირის ღრუში მოთავსებით! კანაპეები გემოვნებით!

მათთვის დაგვჭირდება:

1. ბაგეტი
2. დამარილებული კარაქი
3. მწვანე
4. წითელი თევზი

მომზადება:

ბაგეტი დავჭრათ ნაჭრებად და შემდეგ კიდევ 4 ნაწილად. ამ გზით თქვენ მიიღებთ პატარა ნაჭრებს.

თევზი დავჭრათ მოგრძო ზოლებად.

პურს წაუსვით კარაქი. შეფუთეთ ოხრახუშის ფოთოლი თევზის ნაჭერში და დაამაგრეთ შამფურით, გახეხეთ თევზი და პური.

პროდუქტების იგივე შემადგენლობით შეგიძლიათ გააკეთოთ ასეთი ორიგინალური "ბაგები". გარდა ძირითადი ინგრედიენტებისა, დაგვჭირდება შავი ზეთისხილი და ჩერი პომიდორი.

პურის თითოეულ ნაჭერს წაუსვით კარაქი და მოაყარეთ წითელი თევზი. პომიდორი გავჭრათ შუაზე, გავჭრათ ფრთების იმიტაცია. ზეთისხილიდან ამოჭერით თავი და პატარა ნაჭრები სხეულზე ლაქებისთვის.

გააკეთეთ თვალები მაიონეზის წერტილებით. მოდით დავამატოთ კერძს სიკაშკაშე ოხრახუშის გამოყენებით!

ბოლო დროს სულ უფრო მეტმა ადამიანმა დაიწყო მადის მომზადება ვირთევზას ღვიძლით. პურის, ბოსტნეულის, ახალი მწვანილისა და ღვიძლის კომბინაცია ქმნის შესანიშნავ კომპოზიციას, რომელიც ბევრს უყვარს.

ვირთევზას ღვიძლის მარტივი სენდვიჩები სეზამის ბაგეტზე

ინგრედიენტების მინიმალური ნაკრები დაზოგავს თქვენს დროსა და ფულს. თუმცა, ეს არანაირად არ იმოქმედებს გემოზე!

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

1. 1 ბაგეტი სეზამის მარცვლებით
2. 1 ქილა ვირთევზას ღვიძლი, დაკონსერვებული ზეთში
3. 1 კიტრი

მოამზადეთ ინგრედიენტები.

ბაგეტი და კიტრი დავჭრათ წრეებად. თითოეულ ნაჭერზე მოათავსეთ ბოსტნეულის 1 ნაჭერი.

გახეხეთ ღვიძლი ჩანგლით, სანამ არ გახდება გლუვი.

კიტრს ზემოდან მოათავსეთ 1 ჩაის კოვზი ღვიძლის მასა. გააფორმეთ მწვანილით.

ამ უგემრიელესი კერძის მომზადება შესაძლებელია 10-15 წუთში! ამ გზით დაზოგავთ ძვირფას დროს და გააოცებთ თქვენს სტუმრებს!

სენდვიჩები ვირთევზას ღვიძლით და პომიდვრით

კერძი შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც მსუბუქი საჭმელად, ასევე სადღესასწაულო წვეულებაზე მიტანისთვის.

ინგრედიენტები:

1. 1 ქილა ვირთევზას ღვიძლი
2. ახალი სალათის ფოთლები
3. შავი პურის ნაჭრები
4. 2 პომიდორი

მომზადება:

შეწვით პური ორივე მხრიდან კარაქში. შეწვით სანამ ოქროსფერი ქერქი არ გამოჩნდება.

გახეხეთ ღვიძლი ჩანგლით, სანამ პაშტეტი არ გახდება და თანაბრად გადაანაწილეთ ტოსტის თითოეულ ნაჭერზე.

სალათის ფურცლები გარეცხეთ და დაჭერით ხელით და დააფარეთ ღვიძლი.

პომიდორი დავჭრათ ნაჭრებად და ასევე გავანაწილოთ სენდვიჩებში.

ზემოდან მოაყარეთ ტოსტის კიდევ ერთი ნაჭერი და დაჭერით დიაგონალზე.

ეს გემრიელი კერძი ყველაზე ძლიერ მადასაც კი დააკმაყოფილებს!

სადღესასწაულო სადღეგრძელოები ვირთევზას ღვიძლით ნაძვის ხის ფორმის

აქ არის კიდევ ერთი უჩვეულო გზა საახალწლოდ კერძის გასაფორმებლად. რეცეპტი იგივეა, მაგრამ მარტივი დიზაინი ამ დელიკატესს აქცევს... ნაძვის ხედ!!!

ნაძვის ხის ფორმის ტოსტის ნაჭრების დადებათ, კამათა და ბროწეულის მარცვლებით მორთვით ასეთ სილამაზეს ვიღებთ.

ორიგინალური სენდვიჩები ვირთევზას ღვიძლით და ფორთოხლით

ინგრედიენტები:

1. 1 ხრაშუნა ბაგეტი
2. 1 ქილა ვირთევზას ღვიძლი ზეთში
3. 50 გრ ჩედარის ყველი
4. 1 კვერცხი
5. 1 ფორთოხალი
6. 1 კბილი ნიორი
7. მაიონეზი
8. ლიმონის ცედრა

მომზადება:

ღვიძლს ჩვეული წესით ვჭრით - ჩანგლით. ნუ დაგავიწყდებათ ჯერ მარილწყალიდან გათავისუფლება.

მოხარშეთ კვერცხი და გახეხეთ წვრილ სახეხზე. ასევე წვრილად გახეხეთ ყველი.

ფორთოხლის კანი, გაყავით სეგმენტებად და ამოიღეთ თეთრი ბოჭკოები. გახეხეთ და დაუმატეთ ღვიძლს. იქვე იგზავნება ყველი, კვერცხი, ნიორი (გავლილი პრესაში), ცოტაოდენი ლიმონის ცედრა და მაიონეზი.

პური შეწვით მშრალ ტაფაზე. ახლა წაისვით ჩვენი უჩვეულო ნარევი თითოეულ ნაჭერზე თანაბარ ფენად. ზემოდან მოაყარეთ პაპრიკა და მორთეთ მწვანილით.

გემრიელი და სათამაშო, არა?!

ახლა კი შემდეგი ტიპის snack.

რამდენიმე ზეიმი ტარდება წითელი ხიზილალის გარეშე. ეს არის ძვირი და ძალიან გემრიელი პროდუქტიყოველთვის იკავებს ერთ-ერთ მთავარ ადგილს სადღესასწაულო მაგიდაზე. ხიზილალის რეცეპტების მრავალფეროვნება ზოგჯერ შეცდომაში შეჰყავს: რომელია უკეთესი და გემრიელი? ჩვენ დაგეხმარებით და გადავხედავთ რამდენიმე ყველაზე პოპულარულს.

მინი სენდვიჩები წითელი ხიზილალათ

ეს რეცეპტი განკუთვნილია არაჩვეულებრივი დიასახლისებისთვის, რომლებსაც უყვართ საყვარელი ადამიანების გაოცება პრეზენტაციის სიკაშკაშით და გემოვნებით.

ინგრედიენტები:

1. ქილა წითელი ხიზილალა
2. ბაგეტი
3. ნაღების ყველი
4. 15 კრევეტი
5. კამა და კარაქი გემოვნებით

მომზადება:

ვიწრო კისრის მქონე ჭიქით ამოჭერით პურიდან წრეები. კრევეტები მოხარშეთ მარილიან წყალში 3-4 წუთის განმავლობაში და შემდეგ გააცალეთ კანი. პურის გვერდებს წაუსვით კარაქი და მაშინვე მოაყარეთ დაჭრილი კამა. თითოეულ ნაჭერს წაუსვით ყველი და ცოტა წითელი ხიზილალა. ზემოდან მოათავსეთ 1 კრევეტი.

ასე, რამდენიმე წუთში მიიღებთ ასეთ კულინარიულ შედევრს.

თანაბრად მომგებიანი ვარიანტია წითელი ხიზილალის მირთმევა კრეკერებზე. აქ მხოლოდ 200 გრამი მარილიანი კრეკერი გვჭირდება, ქილა ხაჭო ყველი, წითელი ხიზილალა და მწვანილი.

თითოეულ კრეკერზე მოათავსეთ ერთი ჩაის კოვზი ყველი, არ არის აუცილებელი ფენის გათანაბრება. ზემოდან მოათავსეთ წითელი ხიზილალა და მწვანილის ტოტები.

მარტივი, ორიგინალური, ლამაზი და რაც მთავარია ჯანსაღი საჭმელი თქვენს მაგიდაზე!

მადა წითელი ხიზილალის სადღეგრძელოზე "გულები"

დაგჭირდებათ:

1. 1 თეთრი პურის ქერქი
2. წითელი ხიზილალა 50 გრ
3. ყველის ნაჭრები
4. მწვანე

მომზადება:

შეწვით პური ზეთში, ნამცხვრის მხრიდან, სანამ ოქროსფერი არ გახდება. გაცივებული ქერქებიდან ამოჭერით გული.

მოაყარეთ მწვანილი და გადააფარეთ ყველი, წინასწარ მოჭრილი ისე, როგორც პური. თითოეულ ნაჭერზე დაასხით წითელი ხიზილალის კოვზი და ზემოდან მორთეთ დამატებითი მწვანილებით.

ეს დელიკატესი გადნება ყველაზე ცივ გულსაც კი!

ჩვენ უკვე გავაკეთეთ სენდვიჩები წითელი თევზით, მაგრამ ეს არ არის ერთადერთი კარგი ამაში. ქაშაყი შესანიშნავი ალტერნატივაა და დაგიზოგავთ ფულს!

გემრიელი რეცეპტი ქაშაყი, კიტრი და ჭარხალი "გემოვნების ფეიერვერკი"

საჭირო პროდუქტები:

1. 200 გრ თეთრი პური
2. 200 გრამი მსუბუქად დამარილებული ქაშაყი
3. 1 საშუალო კიტრი
4. 2 მოხარშული კვერცხი
5. 1 მოხარშული ჭარხალი
6. ცოტა კარაქი
7. 1 კბილი ნიორი
8. მაიონეზი და მარილი გემოვნებით

მომზადება:

პური დავჭრათ იმ დიამეტრის წრეებად, რომლის დანახვაც გსურთ მაგიდაზე. მიღებული ნაჭრები გაყავით სამ ნაწილად.

მოხარშული კვერცხი და ჭარხალი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. შეურიეთ ჭარხლის მთელი ნარევი და ნახევარი კვერცხის ნარევი თასში. აქ დაამატეთ დაჭრილი ნიორი და მაიონეზი.

დარჩენილი კვერცხები შეურიეთ მაიონეზით და დაასხით პურის პირველ ნაწილზე კიტრის ნაჭერი.

პურის მეორე ნაწილი ჭარხლის დრესინგით წაუსვით, მესამეს კი კარაქი და კიტრის ნაჭერი წაუსვით.

თითოეულ პორციაზე მოათავსეთ ქაშაყის ნაჭერი და მოაყარეთ დაჭრილი კამა.

მიირთვით დაუყოვნებლივ. და ასევე მიირთვით დაუყოვნებლივ!

სადღესასწაულო დელიკატესი ქაშაყით და პომიდორით

აქ ჩვენ გვჭირდება:

1. შავი პური, ნახევარი პური
2. დამარილებული ქაშაყი ფილე
3. 2 პომიდორი
4. ნახევარი ბულგარული წიწაკა
5. მწნილი და ახალი კიტრი 1 ც.

მომზადება:

შავი პურის ნაჭრები ოთხად გაყავით. თითოეულ მათგანს ზემოდან მოათავსეთ პომიდვრის ნაჭერი.

ქაშაყი დავჭრათ გრძელ ზოლებად. გაყავით ისინი სამ ნაწილად.

აიღეთ ქაშაყის პირველი ნაწილი. თითოეულ ზოლში შემოახვიეთ ბულგარული წიწაკის პატარა ნაჭერი ისე, რომ ის რულეტის შუაში აღმოჩნდეს. დაამაგრეთ კბილის ჩხირით.

ანალოგიურად, თევზის მეორე ნაწილში შეფუთეთ მწნილი კიტრის ნაჭრები, მესამეში კი ახალი.

რულონები მოათავსეთ პომიდორზე. ზემოდან შეგიძლიათ გააფორმოთ სიმწვანე.

კერძი მზად არის გულებისა და კუჭების დასაპყრობად.

ძეხვის სენდვიჩები, რომლებიც შემადგენლობით ჩვეულებრივი და ყველა ჩვენგანისთვის ნაცნობია, მდიდრულ დღესასწაულზე საპატიო ადგილის მფლობელიც შეიძლება გახდეს. პური-ძეხვის მარტივი კომბინაცია უფრო ნათელი და გემრიელი იქნება, თუ მას ორიგინალურ იერს მიანიჭებთ.

უგემრიელესი მადა სალამით და მწნილით

ამისთვის გვჭირდება:

1. პურის 10 ნაჭერი
2. 10 ღორღი
3. სალამური ძეხვი

მომზადება:

შეწვით პური, სანამ დამახასიათებელი ხრაშუნა არ ექნება. თითოეულ ნაჭერს მოათავსეთ სალამის ნაჭერი. ღვეზელი დავჭრათ 4 ნაწილად, ბოლომდე არა ისე, რომ ფანი მიიღოთ. ზემოდან ფრთხილად მოათავსეთ კიტრი, ლამაზად გაანაწილეთ მისი „ფურცლები“.

მარტივი, სწრაფი და რაც მთავარია გემრიელი!

სადღესასწაულო სენდვიჩი "ალისფერი იალქნები" სოსისით და პომიდვრით

ინგრედიენტები:

1. ნახევარი ბაგეტი
2. 100 გრ ძეხვი ან შებოლილი ხორცი
3. 200 გრ პომიდორი ჩერი
4. სალათის ფოთოლი, მწვანილი და ზეთისხილი დეკორაციისთვის

მომზადება:

პურის ნაჭრები გავჭრათ 2 ნაწილად, ზემოდან მოვაყაროთ დაახლოებით იგივე ზომის სალათის ფოთოლი.

სოსისი დაჭერით ძალიან თხელ ნაჭრებად და გააკეთეთ მისგან "ფანთი". ზემოდან დაუყოვნებლივ მოათავსეთ წინასწარ გარეცხილი პომიდორი და დაამაგრეთ აფრები კბილის ჩხირით ან კანაპე შამფურით.

ლანგარზე დადებულ მადას გააფორმეთ მწვანილებით და ზეთისხილით.

ორიგინალური რეცეპტი "Ladybugs" ძეხვის საწოლზე

კერძი მზადდება ძალიან სწრაფად. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის:

1. 100 გრ მოხარშული ძეხვი
2. პური
3. რამდენიმე ჩერი პომიდორი
4. ზეთისხილი დეკორაციისთვის
5. ახალი მწვანილი სერვირებისთვის

მომზადება:

ძეხვის იგივე ნაჭრები მოათავსეთ პურის წინასწარ დაჭრილ წრეებზე. ალუბლის პომიდვრისა და ზეთისხილის ნახევრებისგან გააკეთეთ ლედიბაგები ისე, როგორც ზემოთ აღვწერეთ.

მიირთვით ეს ტკბილეული სალათის ფოთლისა და სხვა მწვანილისგან დამზადებულ მწვანე საწოლზე.

სენდვიჩები შამფურებზე

სერვირების ეს ვარიანტი ძალიან მოსახერხებელია ცეცხლგამჩენი წვეულებების მასპინძლობისას. როცა სტუმრები გამუდმებით მოძრაობენ, ცეკვავენ და მხიარულობენ, არ გინდათ ხელები დაიბინძუროთ. ამ შემთხვევაში შამფურები დაგეხმარებათ.

მოამზადეთ თქვენი საყვარელი საჭმელები, ჩვეულებრივზე პატარა. დაამაგრეთ ფენები პიკით და თქვენი საყვარელი კანაპე მზად არის.

ასე, მაგალითად, შეგიძლიათ დაამშვენოთ კლასიკური სენდვიჩი ქათმის ხორციდა კიტრი.

პურის პატარა ნაჭრებზე მოათავსეთ კიტრის ნაჭერი. მაიონეზით დაფქული კვერცხის გული შეახვიეთ ხორცში და გაანაწილეთ შუაზე. მოათავსეთ ზემოდან და დაამაგრეთ შამფურით.

და ეს ვარიანტი იდეალურია რუსული დღესასწაულიარაყით. კიტრი, ქაშაყი, მმმ... ჩაუნერგეთ პატრიოტიზმის სული. და თქვენ უბრალოდ უნდა დაამაგროთ ნაჭერი ჭვავის პური, ქაშაყი, ხახვის ბეჭედი, ღვეზელი და ეს არის შედეგი!

და ასეთი მომხიბვლელი კანაპე მზადდება პურის, ჭარხლის, ხორცისა და მწნილი კიტრისგან. ხორცთან ერთად პური დავჭრათ კუბიკებად, ზემოდან მოვაყაროთ მოხარშული ჭარხლის წრე და სტრუქტურაზე დავასხათ ღვეზელი.

მომზადების სიმარტივე და სიჩქარე დიდ დროს გაგითავისუფლებთ!

სენდვიჩი მოცარელას ყველით და ბულგარული წიწაკით

ზოგი თვლის, რომ ყველი სპეციალურად სენდვიჩებისთვის შეიქმნა. და მართალია! ის ყოველთვის შეავსებს ინგრედიენტების ნებისმიერ კომბინაციას.

ჩვენ დაგვჭირდება:

1. 6 ნაჭერი ახალი ბაგეტი
2. 3 ს/კ ზეითუნის ზეთი
3. 2 ფერადი ბულგარული წიწაკა
4. 1 კბილი ნიორი
5. მარილი, რეჰანი

მოამზადეთ საკვები.

შეწვით ბაგეტის ნაჭრები მშრალ ტაფაზე 30 წამის განმავლობაში თითოეულ მხარეს.

ახლა სადღეგრძელო კარგად გაწურეთ ნივრის კბილით. შემდეგ საკონდიტრო ფუნჯით წაისვით ზეითუნის ზეთის თხელი ფენა.

ყველი დავჭრათ იმავე ზომით, როგორც მომზადებული ტოსტი.

წიწაკა დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და შევდგათ მიკროტალღურ ღუმელში 5 წუთით.

პურის თითოეულ ნაჭერზე მოათავსეთ ინგრედიენტები აკორდეონის ფორმით, მონაცვლეობით წიწაკა და მოცარელა.

კერძი მზადაა.

ყველა დედამ იცის, რომ ბავშვის დაბადება მისთვის ძალიან საინტერესო დღესასწაულია. როგორ გავახაროთ ყველა ბავშვი გართობაში და რაც მთავარია საკვებში?! ყოველივე ამის შემდეგ, კერძები უნდა იყოს არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ გემრიელიც. ბევრ ბავშვს, როგორც წესი, აქვს პატარა კბილები და საკმაოდ რთულია ასეთი ბავშვის კვება.

სხვა რამ არის სენდვიჩები! თითქმის ყველა ბავშვს უყვარს ისინი. და ნათელი პრეზენტაცია აორმაგებს ცარიელი თეფშების შანსს.

გემრიელი და ორიგინალური Angry Birds დამზადებული სოსისისა და ყველისაგან

დღევანდელი ბავშვები აღფრთოვანებულნი არიან ცნობილი გაბრაზებული ფრინველებით. ეს ნიშნავს, რომ მათ აუცილებლად მოეწონებათ ეს კერძი!

ინგრედიენტები:

1. 1 დაჭრილი ბაგეტი
2. 200 გრ ყველი
3. 100 გრ ლორი
4. კარაქი
5. ზეთისხილის
6. მაიონეზი

მომზადება:

პურის კათხები გაყავით ორ ნაწილად. პირველს დაჭერით ლორი ან შებოლილი ძეხვი ბაგეტის ნაჭრებად. წაუსვით კარაქი და ზემოდან მოაყარეთ ხორცი.

მეორე ნაწილს ასევე ზეთით ვასხამთ და ამოჭრილ ნაჭერს შუაში ვათავსებთ. მყარი ყველი.

დარჩენილი სოსისი და ყველი გამოყენებული იქნება ფრინველის წვერისა და ხალისიანი წინაგულებისთვის. საფრთხის შემცველი წარბები და გუგები მოათავსეთ ზეთისხილით, თვალები კი მაიონეზით.

დელიკატესი მოათავსეთ ლამაზ თეფშზე და მიირთვით ბავშვებს.

ნათელი და უჩვეულო საჭმელი საბავშვო წვეულებისთვის

ფერისა და გემოვნების ასეთი ფეიერვერკი შესანიშნავი იქნება ნებისმიერი საბავშვო ზეიმისთვის. ჩვეულებრივი სენდვიჩები ყველითა და კარაქით შეიძლება ამ ხერხებით გაფორმდეს.

მაგალითად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეთისხილის წრეები ექსპრომტი თოვლის კაცისთვის თვალების გასაკეთებლად. გააკეთეთ ცხვირი სტაფილოს წვერიდან, მწვანე ბარდაგაიღიმე და გამოიყენე კრეკერი, რომ დაუმატო ძლიერი ხმა.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ყველაზე საყვარელი ბუ. ზეთისხილის წრეების ნახევარი გახდება ბუმბული და ცხვირი. და ყურძნის კათხა - თვალებით. თქვენ შეგიძლიათ გამოყოთ სხეულის ორი ნაწილი ტკბილი წიწაკის ზოლის გამოყენებით.

ლედიბუგის დამზადებაც ძალიან მარტივად შეიძლება. ფრთები იქნება 2 ჩიპი, თავი გამოეყოფა წითელი და ყვითელი წიწაკით, თვალები კი წითელი ლობიოს ორი ნახევარი.

როგორც ხედავთ, მარტივი პროდუქტები, რომელიც ნებისმიერ სახლში შეგიძლიათ და ახლა უკვე სახალისო და მადისაღმძვრელი კერძი დგას სუფრაზე.

ან აი კიდევ ერთი მაგალითი. ძეხვი, ყველი და რამდენიმე მწვანილი, ზეთისხილი და შავი ზეთისხილი დეკორაციისთვის. რამდენ ხანს დარჩება ასეთი კატა სადღესასწაულო სუფრაზე? ძლივს!

ბავშვებს უბრალოდ უყვართ სწრაფი კვების კაფეებში სიარული. და მათ ძალიან მოსწონთ იქ სხვადასხვა ბურგერის ჭამა. და თქვენ შეგიძლიათ მათი მომზადება სახლში. ამისთვის კი საჭიროა მხოლოდ ფუნთუშები სეზამის მარცვლებით, სოსისით, ან პატარა კოტლეტებით, სოსისებითა და ყველით.

კარგად, დეკორაციისთვის ასევე არის მოხარშული კვერცხი და ზეთისხილი.

ყველაფერი ძალიან ხელმისაწვდომი და მარტივია. ბავშვებს კი, ასეთი მკურნალობით, დღესასწაული დიდხანს გაახსენდებათ.

აი, რა მარტივი და რაც მთავარია გემრიელად შეგიძლიათ ნებისმიერი დღესასწაულის აღნიშვნა.

ნებისმიერი კარგი დიასახლისიის პატივს მიიღებს ძვირფას სტუმრებს საკუთარ სახლში. თითოეულ მათგანს აქვს საკუთარი კულინარიული საიდუმლოებები და ტუზები ზემოთ. გარდა ცხელი კერძებისა და სალათებისა, მაგიდაზე აუცილებლად უნდა იყოს სენდვიჩები. ასე რომ, ისინი იყოს უჩვეულო, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი!

კარგი მადა!

სენდვიჩები სოსისით და ყველით

ხორბლის პური – 2 ნაჭერი, მოხარშული ძეხვი – 2 კათხა, კიტრი – 1 ცალი, ნიორი – 2 კბილი, კარაქი – 50 გ, მყარი ყველი – 20 გ.

ნიორი და ყველი გახეხეთ წვრილ სახეხზე და დაფქვით 25გრ კარაქთან ერთად. კიტრი იჭრება ნაჭრებად. პურის ნაჭრებს ნივრის ყველის კარაქი წაუსვით, ზემოდან კი კიტრის ნაჭრები.

ძეხვი შეწვით დარჩენილ ზეთში ორივე მხრიდან და მოათავსეთ სენდვიჩებზე.

სენდვიჩები სოსისით ინგრედიენტები: 100გრ პური, 10გრ კარაქი, 60გრ ძეხვი, 1/4 მწნილი კიტრი ან პომიდორი მოათავსეთ ძეხვის ნაჭერი კარაქიან პურზე, ზემოდან დაჭერით ვენტილაციის ფორმებად ან ნაჭრებად. მწნილი კიტრიან

ავტორი სბიტნევა ევგენია მიხაილოვნა

სენდვიჩები სოსისით და მაიონეზით ჭვავის პური – 4 ნაჭერი, ძეხვი – 70 გ, მაიონეზი – 2 ს.კ. კოვზები, მწვანილი წაუსვით პურს, ზემოდან მოათავსეთ ნაჭრები

წიგნიდან მილიონი სალათები და მადა ავტორი ნიკოლაევი ნ.

სენდვიჩები სოსისით და ხახვით ინგრედიენტები: 5-6 ნაჭერი ხორბლის პური, 100 გრ მოხარშული ძეხვი, 1 თავი ხახვი, 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი, 1 სუფრის კოვზი მაიონეზი, 2 სუფრის კოვზი კეტჩუპი, 1/2 კონა ოხრახუში პურის ნაჭრებით

წიგნიდან 500 Party Recipes ავტორი ფისოვა ელენა

სენდვიჩები სოსისით, ყველით, კვერცხით და მაიონეზით ინგრედიენტები: 5 - 6 ნაჭერი ხორბლის პური, 50 გრ მოხარშული ძეხვი, 50 გრ გახეხილი ყველი, 1 მაგრად მოხარშული კვერცხი, 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი კამა, 3 სუფრის კოვზი მაიონეზი და დაჭერით კვერცხი. ძეხვი წვრილად

წიგნიდან მიკროტალღური კერძები ავტორი ნესტეროვა დარია ვლადიმეროვნა

სენდვიჩები ყველით და სოსისით ინგრედიენტები ხორბლის პური – 4 ნაჭერი, ყველი – 100 გ, ძეხვი – 100 გ, კვერცხი – 2 ც., მაიონეზი – 2 ს.კ. კოვზები, ოხრახუში, ისპანახი და კამა - თითო 0,5 მტევანი მომზადების წესი: გახეხეთ ყველი, ძეხვი დაჭერით ნაჭრებად. კვერცხები მაგრად იხარშება

წიგნიდან როგორ მოვამზადოთ ძეხვეული სახლში ავტორი კალინინა ალინა

სენდვიჩები სოსისით ინგრედიენტები ხორბლის პური – 4 ნაჭერი, ძეხვი – 4 ნაჭერი, მაიონეზი – 2 ს.კ. კოვზები, მდოგვი - 1 ჩაის კოვზი, ტომატის სოუსი - 1 ს.კ. კოვზი, კილანტრო - 0,5 მტევანი მომზადების წესი მაიონეზით ტომატის სოუსიდა მდოგვი. მიღებული ნაზავი წაისვით პურზე,

წიგნიდან ლუდი და კვაზი. 1000 საუკეთესო რეცეპტები ავტორი კაშინი სერგეი პავლოვიჩი

სენდვიჩები სოსისით და ბოსტნეულით ინგრედიენტები: 8-10 ნაჭერი ხორბლის პური, 150 გრ ძეხვი, 100 გრ კარაქი, 2 კიტრი, 2 პომიდორი, 1/2 კონა მწვანე ხახვი, 3 სუფრის კოვზი გახეხილი ყველი, 1 სუფრის კოვზი გახეხილი ცხენი , მარილი მომზადების წესი: სოსისი დავჭრათ ნაჭრებად.

წიგნიდან მარტივი და გემრიელი რეცეპტები 5 წუთში [ფრაგმენტი] ავტორი სერგეევა ქსენია

სენდვიჩები სოსისით და ბადრიჯნით ინგრედიენტები: 10 ნაჭერი ჭვავის პური, 150 გრ ძეხვი, 100 გრ ყველი, 1 ბადრიჯანი, 2-3 პომიდორი, 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი, 1/2 კონა ოხრახუში, მარილი მომზადების წესი: გარეცხეთ . გარეცხეთ ბადრიჯანი, დაჭერით ნაჭრებად,

ავტორის წიგნიდან

ავტორის წიგნიდან

სენდვიჩები ღვიძლთან ერთად 200გრ ხორბლის პური, 50გრ კარაქი, 100გრ ლივერვურსტი, 1 პომიდორი.

ავტორის წიგნიდან

პური დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. კარაქი ათქვიფეთ, დაუმატეთ ღვიძლის დაჭრილი სოსისი და ეს მასა წაუსვით ნახევარ ნაჭრებს, ზემოდან მოათავსეთ.

ავტორის წიგნიდან

სენდვიჩები სოსისით („იოლკი“) 200 გრ ხორბლის ან ჭვავის პური, 75 გრ ყველის კარაქი, 100 გრ ძეხვი, მწვანე ხახვი.

ავტორის წიგნიდან

პური დავჭრათ მოგრძო ოთხკუთხა ნაჭრებად, წავუსვათ ყველის კარაქი, მოვათავსოთ სოსისის ნახევარი ნაჭერი, დავჭრათ სამ-ოთხ ნაწილად ისე. სენდვიჩები სოსისით 200 გრ ჭვავის ან ხორბლის პური, 100 გრ კარაქი, 100 გრ მოხარშული ძეხვი, ? მწნილი კიტრი,? ახალი პომიდორი.პურის ნაჭრებს წაუსვით კარაქი, ზემოდან მოაყარეთ სოსისის ნაჭრები, მორთეთ კიტრის ნაჭრებით და

ავტორის წიგნიდან

სენდვიჩები ხახვით და სოსისით 200 გრ ჭვავის პური, 75 გრ მწვანე კარაქი, 100 გრ ძეხვი, 1 თავი ხახვი, 1

ავტორის წიგნიდან

ახალი პომიდორი

ავტორის წიგნიდან

ან წიწაკა.

პური დავჭრათ მართკუთხა ნაჭრებად, დავაფაროთ მწვანე კარაქის ფენა, ზემოდან მოვათავსოთ ნახევარი ნაჭერი - კოლბა - სი - სენდვიჩები ბეკონით, სოსისით და ყველით ინგრედიენტები 6-8 ნაჭერი ხორბლის პური, 6-8 ნაჭერი ბეკონი, 150 გრ ძეხვი (ნებისმიერი), 100 გრ ყველი (ნებისმიერი, გახეხილი), 2 პომიდორი, 70 გრ კარაქი, კამა , ოხრახუში, მარილი მომზადების წესი: კამა, ოხრახუშისენდვიჩები სოსისით, ყველით, კვერცხით და მაიონეზით ინგრედიენტები: 5–6 ნაჭერი ხორბლის პური, 50 გრ მოხარშული ძეხვი, 50 გრ გახეხილი ყველი, 1 თხევადი კვერცხი, 4–5 ყლორტი კამა, 50 გრ მაიონეზი მომზადება გაფცქვენით და დაჭერით კვერცხი. წვრილად დაჭერით სოსისი, შეურიეთ

ცხელი სენდვიჩები სოსისით და ყველით ინგრედიენტები: 5-6 ნაჭერი ხორბლის პური, 50 გრ კარაქი, 50 გრ გახეხილი ყველი, 100 გრ მოხარშული ძეხვი მომზადების წესი: წაუსვით პურის ნაჭრები კარაქით, ზემოდან მოაყარეთ ძეხვის ნაჭრები. , მოაყარეთ გახეხილი ყველი. დაალაგეთ სენდვიჩები

ახლა მოდით შევხედოთ უმარტივეს ვარიანტს ასეთი პროდუქტების შესაქმნელად. საჭმლის მომზადებაში რთული არაფერია. სენდვიჩები გამომცხვარი იქნება ღუმელში. შეგახსენებთ, რომ ისინი ძალიან გემრიელი და არომატული გამოდის.

სენდვიჩების მოსამზადებლად ღუმელში სოსისით და ყველით დაგჭირდებათ:

• 100 გრამი მოხარშული ძეხვი, მყარი ყველი;
• მაიონეზი;
• ორი დიდი პომიდორი;
• მარილი (ცოტა, რამდენიმე მწიკვი საკმარისი იქნება);
• თორმეტი ნაჭერი ტოსტის პური;
• წიწაკა.

ტოსტის პურის სენდვიჩების დამზადება: ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები

1. ჯერ სოსისი და პომიდორი დავჭრათ ნაჭრებად.
2. ფორმების გამოყენებით ამოიღეთ ნამცხვრების ცენტრები პურის ნაჭრების ნახევრებიდან.
3. მთლიანი ნაჭრები მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე და ზემოდან მოაყარეთ ძეხვი. შემდეგ დაამატეთ მარილი, მაიონეზი და პილპილი.
4. ზემოდან მოათავსეთ პური ნატეხის გარეშე. შუაში მოათავსეთ პომიდვრის ნაჭრები. შემდეგ მოასხით მაიონეზი და მოაყარეთ გახეხილი ყველი.
5. გამოაცხვეთ სენდვიჩები ღუმელში სოსისთან და ყველით თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. როგორც კი დრო ამოიწურება, მიირთვით.

მეორე რეცეპტი. სენდვიჩი მიკროტალღურ ღუმელში

ახლა ვნახოთ სენდვიჩის რეცეპტი სოსისით და ყველით. ძალიან მარტივია. ეს პროდუქტი მზადდება მიკროტალღურ ღუმელში. ცხელი სენდვიჩი სრულყოფილად აკმაყოფილებს შიმშილს. შესანიშნავად უხდება ყავას და ჩაის.

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• 30 გრამი კარაქი;
• ორი ნაჭერი ძეხვი და პური;
• ორმოცდაათი გრამი მყარი ყველი (მაგალითად, "რუსული", "ზვენიგოროდსკი" ან "უკრაინული").

სენდვიჩის დამზადება

1. პურს წაუსვით კარაქი.
2. ერთ ნაჭერზე მოათავსეთ ძეხვი.
3. ჩართულია უხეში სახეხიგახეხეთ ყველი. შემდეგ დაასხით ძეხვი.
4. ზემოდან მოათავსეთ პურის მეორე ნაჭერი, კარაქით წასმული მხარე ქვემოთ.
5. გამოაცხვეთ პროდუქტები მიკროტალღურ ღუმელში ორი წუთის განმავლობაში.
6. როდესაც ყველის და სოსისის სენდვიჩი მოიხარშება, გაჭერით შუაზე. შემდეგ მიირთვით. მიზანშეწონილია მიირთვათ ცხელი.

რეცეპტი სამი. სენდვიჩები ტაფაში

ახლა მოდით შევხედოთ სენდვიჩების შექმნის კიდევ ერთ ვარიანტს. ისინი მოხარშული იქნება ტაფაში. შექმნის პროცესს დიდი დრო არ დასჭირდება.

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• მწვანილი (თქვენი გემოვნებით);
• 40 გრამი მყარი ყველი და ძეხვი;
• კვერცხი (ერთი, საშუალო ზომის);
• ოთხი ნაჭერი პური;
• მცენარეული ზეთი (სენდვიჩების შესაწვავად ტაფაში);
• სანელებლები (თქვენი არჩევანი).

მომზადების პროცესი

1. ყველი და სოსისი გავხეხოთ რაც შეიძლება წვრილად.
2. ათქვიფეთ სანელებლები კვერცხთან და მწვანილთან ერთად. შემდეგ ნარევს დაუმატეთ სოსისი და ყველი.
3. შემდეგ მიღებული მასით წაუსვით პურის ნაჭერი.
4. შემდეგ შეწვით სენდვიჩი მცენარეულ ზეთში ორივე მხრიდან.

რეცეპტი ოთხი. სენდვიჩები კარტოფილით და მაიონეზით

ეს სენდვიჩები შემადგენლობის წყალობით ძალიან შემავსებელი აღმოჩნდება. მათი გაკეთება ადვილია.

მომზადებისთვის საჭიროა:

• რვა ნაჭერი პური;
• სანელებლები;
• ორასი გრამი ძეხვი;
• ორი კვერცხი;
• მცენარეული ზეთი;
• კარტოფილი (ორი ცალი საკმარისი იქნება);
• 100 გრამი გახეხილი ყველი;
• სუფრის კოვზი მაიონეზი;
• მარილი (თქვენი გემოვნებით).

საჭმლის მომზადების პროცესი

1. ჯერ კარტოფილი გათალეთ და მსხვილ სახეხზე გახეხეთ.
2. შემდეგ ძეხვი დაჭერით იმავე გზით.
3. შემდეგ გატეხეთ კვერცხები კონტეინერში კარტოფილით, სოსისით და კვერცხით. დაამატეთ სანელებლები, მარილი და მაიონეზი.
4. აურიეთ მთელი მასა საფუძვლიანად.
5. შემდეგ დავჭრათ პური საკმაოდ დიდ ნაჭრებად.
6. თითოეულს მოათავსეთ სოსისისა და კარტოფილის ნარევის ფენა.
7. შემდეგ ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი. მოათავსეთ სენდვიჩები შევსების მხარეს ქვემოთ. შეწვით სამი წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადააბრუნეთ და შეწვით მეორე მხრიდან.
8. შემდეგ მოაყარეთ გახეხილი ყველი.

რეცეპტი ხუთი. სადღესასწაულო სენდვიჩი

ასეთი სადღესასწაულო სენდვიჩიაღფრთოვანებული იქნება როგორც დღესასწაულზე, ასევე ყოველდღიურ დღეს. როგორ გავაკეთოთ ეს? ახლავე გეტყვით.

ყველით და სოსისით სადღესასწაულო სენდვიჩის გასაკეთებლად დაგჭირდებათ:

• სალათის ერთი ფოთოლი;
• ყველის ნაჭერი (მაგალითად, "შვეიცარიული");
• შავი პურის ორი ნაჭერი (კვადრატი);
• მდოგვი თქვენი გემოვნებით;
• 50 გრამი ძეხვი;
• ნახევარი პომიდორი;
• კიტრის მესამედი.

ნაბიჯ-ნაბიჯ მომზადების პროცესი

1. თუ თქვენ აპირებთ ერთი სენდვიჩის მომზადებას ყველით და სოსისით, დაგჭირდებათ პურის ორი ნაჭერი.
2. ძეხვის ნაჭერი გაანახევრეთ.
3. შემდეგ იმავე მდგომარეობაში მოათავსეთ პურზე.
4. ჩამოიბანეთ სალათი გამდინარე წყლის ქვეშ.
5. სოსისს მოათავსეთ ყველის ნაჭერი, ზემოდან კი სალათის ფოთოლი. დაამაგრეთ ყველის და სოსისის სენდვიჩი შამფურების გამოყენებით.
6. ზემოდან მოათავსეთ პომიდვრის ორი თხელი ნაჭერი. შემდეგ კიტრი.
7. ყველისა და ძეხვის სენდვიჩის კიდეებს წაუსვით მდოგვი. რის შემდეგაც შეგიძლიათ სუფრაზე მიირთვათ.

რეცეპტი ექვსი. სენდვიჩები ანანასით

ეს პროდუქტები შესანიშნავია საუზმეზე. მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• ექვსი ნაჭერი ყველი, ძეხვი (მაგალითად, ექიმის ან სხვა მსგავსი) და ანანასი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ახალი, ასევე დაკონსერვებული).
• სამი პატარა ფუნთუშა;
• სამი სუფრის კოვზი კარაქი.

გემრიელი კერძის მომზადება: ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები

1. ჯერ მოამზადეთ საჭმელი.
2. ფუნთუშები გავჭრათ შუაზე. შეზეთეთ ისინი ზეთით.
3. შემდეგ მოათავსეთ ძეხვი, ზემოდან კი - ანანასის ნაჭრები.
4. შემდეგ დააფარეთ ყველის ნაჭერი.
5. ყველა პროდუქტის შეგროვების შემდეგ გაგზავნეთ ღუმელში ათი წუთის განმავლობაში გამოსაცხობად.

პატარა დასკვნა

ახლა თქვენ იცით, როგორ გააკეთოთ ცივი და ცხელი სოსისისა და ყველის სენდვიჩები. ვიმედოვნებთ, რომ ჩვენი რეკომენდაციები დაგეხმარება მათ მომზადებაში. წარმატებებს გისურვებთ მკვებავი საჭმლის და კარგი მადის შექმნაში!

ყველა დიასახლისი ცდილობს დაფიქრდეს მენიუში და წინასწარ დარწმუნდეს, რომ საუზმე ნოყიერი იყოს. ცხელი სენდვიჩები სოსისით და ყველით მარცვლეულის პურზე ახალი დღის შესანიშნავი დასაწყისი იქნება! თუ გსურთ შეამციროთ სენდვიჩის კალორიული შემცველობა, გამორიცხეთ მისგან კარაქი და ყველი, მოამზადეთ სენდვიჩები სოსისით, პომიდვრით, ახალი კიტრიდა ხახვი. თქვენს წინაშე მარტივი რეცეპტებისენდვიჩები სოსისით, სადაც შეგიძლიათ შეცვალოთ ძირითადი შემავსებელი ინგრედიენტი მოხარშული ან გამომცხვარი ხორცით, ქათმის მკერდიან ინდაური. და რაც მთავარია, ასეთი სწრაფი საჭმელი მიირთმევს როგორც მოზრდილებს, ისე პატარა გურმანებსაც კი.

რეცეპტი No1

ღუმელში ცხელი სენდვიჩები სოსისით და ყველით

როგორ მოვამზადოთ სენდვიჩები ყველით და სოსისით

• სადღეგრძელო პური მარცვლეულით 6-8 ნაჭერი,
• კარაქი 50 გ,
• 1 პომიდორი,
• ძეხვი "დოქტორსკაია" 200 გ,
• მყარი ყველი 100 გ.

ძეხვი დავჭრათ პატარა კუბებად ბასრი დანით.

პურის თითოეული ნაჭერი დიაგონალზე დავჭრათ ორ ნაწილად. მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე.

სადღეგრძელოების სამკუთხედებს ზემოდან მოათავსეთ კარაქის ფირფიტა.

კარაქს ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი სოსისი.

პომიდორი ასევე დაჭერით კუბიკებად. მოათავსეთ ისინი სოსისის ფენად.
ყველი გახეხეთ და მოაყარეთ მომზადებულ სენდვიჩებს.

გამომცხვარი სოსისის სენდვიჩები 180C გახურებულ ღუმელში 10-12 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ.

სუფრაზე მიირთვით ხრაშუნა, ოდნავ გაგრილებული სენდვიჩები და ისიამოვნეთ მათი საოცარი გემოთი! კარგი მადა!

ფოტო რეცეპტი ცხელი სენდვიჩებისთვის ალა ნიკიფოროვასგან.

__________________________________________________

რეცეპტი No2

სენდვიჩები ძეხვი, პომიდორი და კიტრი

ეს ფუნთუშები სოსისით და ბოსტნეულით ძალიან სასარგებლოა და რამდენიმე წუთში მზადდება.
გამოდის მკვებავი და გემრიელი, შეგიძლიათ მიირთვათ შუადღის საჭმელად ან წაიყვანოთ პიკნიკზე.

შიგთავსისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ შებოლილი მკერდი, ლორი ან ხორცი, დაუმატოთ ყველის ნაჭერი. დიახ, და გამოიყენეთ მწვანილი თქვენი გემოვნებით, ეს შეიძლება იყოს სალათის ფოთოლი და რეჰანი.

როგორ გააკეთოთ სწრაფი სენდვიჩი

ინგრედიენტები:

• ფუნთუშები სეზამის მარცვლებით - 3 ც.,
• ხახვი - 3 რგოლი,
• ტომატის სოუსი - 3 დონის ჩაის კოვზი,
• ოხრახუში და კამა - გემოვნებით,
• შებოლილი ძეხვი - 3 ნაჭერი,
• კიტრი - 0,5 ც.,
• პომიდორი,
• სოიოს სოუსი- 1 ჩაის კოვზი,
• ძმარი 9% - 0,5 ჩაის კოვზი.

მომზადების პროცესი:

სოსისთან ერთად ამ ბურგერებისთვის ყოველთვის ვიყენებ მწნილ ხახვს. ხახვი დავჭრათ წრეებად. თასში ვასხამ 50 მილილიტრ წყალს, ვამატებ ძმარს და სოიოს სოუსს და ვურევ. ვამატებ დაჭრილ ხახვის ნაჭრებს და ვტოვებ 15-20 წუთი, რომ გაწურდეს.

ფუნთუშები იჭრება სიგრძეზე. ნახევრები შეიძლება ოდნავ ხრაშუნა გავხადოთ, შევწვათ მშრალ ტაფაზე, გვერდით დავჭრათ, ან მოვათავსოთ საცხობ ფირფიტაზე და გავაშროთ 3-4 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.

ფუნთუშების ძირი წაუსვით ტომატის სოუსით ან პომიდვრის კეტჩუპით. სოუსს ზემოდან მოაყარეთ მწნილი ხახვის ნაჭრები. სხვათა შორის, შეგიძლიათ აიღოთ თეთრი ან წითელი ხახვი. გარეცხეთ მწვანილი, გააშრეთ პირსახოცზე და დაალაგეთ ხახვის რგოლებზე.

შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ძეხვი, შებოლილი, მოხარშული, ნედლი შებოლილი. დავჭრათ ნაჭრებად დაახლოებით 0,5 სანტიმეტრი სისქის. ძეხვის ნაჭრები მოათავსეთ მწვანეზე. მოხარშული ძეხვიშეიძლება წინასწარ შემწვარი.

კიტრი გავრეცხოთ და დავჭრათ ნაჭრებად, მოვათავსოთ სოსისზე. პომიდორი დავჭრათ ნაჭრებად და მოვათავსოთ კიტრის თავზე.

ფუნთუშას თავზე დააფარეთ ყველაფერი, მსუბუქად დაჭერით და მიირთვით.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაათბოთ ეს ფუნთუშები მიკროტალღურ ღუმელში ან ღუმელში რამდენიმე წუთის განმავლობაში სუფრასთან მიტანამდე.

გირჩევთ მიირთვათ ეს სწრაფი, ახალი სოსისის სენდვიჩები გაცივებული ტომატის წვენთან ერთად.