როგორ მოვამზადოთ დაბადების დღის უალკოჰოლო კოქტეილი. ბავშვთა დაბადების დღის მენიუ. ორიგინალური დესერტები და უგემრიელესი კოქტეილები საკუთარი ხელით. ხილის თეფში "დელფინები"

ახალგაზრდა დედებს ხშირად აინტერესებთ რა მოამზადონ ბავშვის დაბადების დღეზე. ბავშვთა სადღესასწაულო მენიუს შექმნა ადვილი ნამდვილად არ არის. ყოველივე ამის შემდეგ, ის უნდა იყოს დამაკმაყოფილებელი, ჯანსაღი და ამავე დროს მიმზიდველი, რადგან პატარა სტუმრები კერძს უფრო ხალისით ჭამენ, მით უფრო ორიგინალური და უჩვეულოა.

რა კერძები აირჩიოს ბავშვის დაბადების დღეზე, დამოკიდებულია დღესასწაულის ადგილზე. თუ დღესასწაული სახლში აღინიშნება, მაშინ უნდა იზრუნოთ სრულყოფილ სუფრაზე სალათებით, მადისაღმძვრელობითა და ცხელი კერძებით.

სადღესასწაულო სალათები ბავშვების დაბადების დღისთვის

ბავშვის დაბადების დღის სადღესასწაულო სალათები უნდა იყოს გემრიელი, მსუბუქი და ამავე დროს შთამბეჭდავად წარმოდგენილი. მაგალითად, თქვენი საყვარელი ზღაპრის გმირების სახით.

სამი პატარა ღორის სალათი

ინგრედიენტები:

• ½ ქათმის მკერდი;
• 1 მოხარშული ქათმის კვერცხიდა 3 მწყერი;
• 1 ახალი კიტრი;
• 1 ვაშლი;
• არაჟანი;
• 100 გრ ყველი;
• მარილი;
• ბოლოკი - 1 ც.;
• რამდენიმე მოცვი;
• ½ კონა კამა.

მომზადება:

1. მოხარშეთ ქათამი სანამ არ დარბილდება, გაგრილდება და დაჭერით ბოჭკოებად.
2. მოხარშული კვერცხი წვრილად გახეხეთ. კანთან ერთად დაჭერით ახალი კიტრი, ყველი და ვაშლი.
3. აურიეთ პროდუქტები, მოაყარეთ მარილი და შეაზავეთ არაჟანით.
4. მოათავსეთ სალათი გროვად თეფშზე.
5. ბალახის იმიტაციისთვის მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი.
6. მოხარშული მწყერის კვერცხებიგააკეთე გოჭები. რადიშის ნაჭრებისგან ამოჭერით ყურები, ბუჩქები და კუდები. თვალებს შეუძლიათ შავი პილპილის მარცვლების მიბაძვა.

დარჩენილია მხოლოდ "კლირინგის" მორთვა "გოჭებთან" ერთად მოცვი.

სალათი "ზღარბი"

ინგრედიენტები:

• 150 გრ მოხარშული საქონლის ხორცი;
• 1 მოხარშული სტაფილო;
• 2 მოხარშული ქათმის კვერცხი;
• 3 მოხარშული კარტოფილი;
• ½ თაიგული ახალი ისპანახი;
• 2/3 ს.კ. უშაქრო იოგურტი;
• 60 გ დამუშავებული რბილი ყველი;
• ერთი მუჭა მართკუთხა მოგრძო კრეკერი;
• მარილი.

მომზადება:

1. პირველ ფენაში ზღარბის სახით მოვათავსოთ გახეხილი კარტოფილი და მოვაყაროთ მარილიანი იოგურტი.
2. შემდეგი, მოათავსეთ მასზე ძროხის კუბურები, დამუშავებული ყველი, დაჭრილი ისპანახი იოგურტით, გახეხილი სტაფილო იოგურტით და გახეხილი ქათმის კვერცხის გული.
3. სალათის თავზე კარგად მოვასხათ მარილიანი სოუსი და მოვაყაროთ წვრილად გახეხილი კვერცხის ცილა.

მოათავსეთ ზღარბის ნემსები კრეკერებიდან. მოხარშული სტაფილოს ნაჭრებისგან ცხვირი და თვალები ამოჭერით.

სწრაფი და უჩვეულო საჭმელები

ბევრი ვარიანტია სწრაფი საჭმლისრომელიც მოხიბლავს ბავშვებს.

ახალგაზრდა სტუმრებს განსაკუთრებით მოსწონთ სხვადასხვა ფუნთუშები და ბლინები შიგთავსით, ტარტლეტები და პროფიტეროლები სალათებით, ხორცის ნაჭრები, ფრინველი და თევზი ცომში, ისევე როგორც სხვა მსგავსი კერძები.

სოსისის რვაფეხა

ინგრედიენტები:

• 15 ც. მინი ძეხვეული;
• 1 კვერცხი;
• მარილი;
• 1 ს.კ. ლ. ფქვილი და იგივე რაოდენობის არაჟანი;
• მცენარეული ზეთი.

მომზადება:

1. კვერცხი ავთქვიფოთ ქაფამდე, მოვაყაროთ მარილი, შევურიოთ არაჟანი და ფქვილი.
2. გაასუფთავეთ სოსისები. თითოეულის ბოლოები ერთ მხარეს ჯვარედინად დავჭრათ.
3. ცომში მოათავსეთ სოსისები, დაუჭრელი მხრიდან.
4. შემდეგ გადაიტანეთ სამუშაო ნაწილები კარგად გაცხელებულ მცენარეულ ზეთში.

მზა მადა დადეთ სალათის ფოთლებზე. მიირთვით ტკბილ კეტჩუპთან ერთად.

საჭმლის "თაგვები"

ინგრედიენტები:

• 3 დამუშავებული ყველი;
• 120 გრ არაჟანი;
• 350 გ კრაბის ჩხირები;
• ½ მოხარშული სტაფილო;
• 1 ზეთისხილი.

მომზადება:

1. გაყინეთ დამუშავებული ყველი და წვრილად გახეხეთ. ასევე დაჭერით კრაბის ჩხირები.
2. შეურიეთ ინგრედიენტები და შეაზავეთ არაჟანით. შედგით მაცივარში ერთი საათით.
3. ცივი ნარევიდან მოამზადეთ პატარა თაგვები და მოათავსეთ თეფშზე.

მოხარშული სტაფილოდან ამოიღეთ ყურები და კუდები, ზეთისხილიდან კი თვალები და ცხვირი.

ტკბილი სუფრა დღესასწაულისთვის

განსაკუთრებით მრავალფეროვანი უნდა იყოს ბავშვთა წვეულებაზე ტკბილი სუფრა. მასზე შეგიძლიათ მოაწყოთ ნებისმიერი დელიკატესი თქვენი გემოვნებით: ტკბილეული, ნამცხვრები, ნამცხვრები, ხილი, კენკრა, თხილი და ჩირი, შოკოლადი, ნაყინი. თუ ცოტა დრო გაქვთ დესერტების მოსამზადებლად, ღირს რამდენიმე გემრიელი კერძის მომზადება თავად.

ხილის სალათი შოკოლადის სოუსით

ინგრედიენტები:

• 2 ნექტარინი;
• 1 ბანანი;
• 3 გარგარი;
• ყურძენი 10 ცალი;
• 1 მუჭა ხმელი მოცვი;
• 1 ს.კ. ლ. ნუშის ფანტელები;
• 90 მლ საშუალო ცხიმიანი კრემი;
• 90 გრ შავი შოკოლადი;
• 1 ჩ.კ. ვანილის შაქარი.

მომზადება:

1. გაათბეთ კრემი ვანილის შაქარიდა ჩაყარეთ მათში შოკოლადის ნაჭრები. აურიეთ და მოხარშეთ ნარევი ცეცხლზე, სანამ არ გლუვდება. გააგრილეთ სოუსი საკვები ფილმის ქვეშ.
2. დაასხით მდუღარე წყალი გამხმარ მოცვიზე 3 წუთის განმავლობაში. კენკრა გაწურეთ სითხიდან.
3. გარეცხეთ ყველა ხილი, საჭიროების შემთხვევაში გააცალეთ კანი და წვრილად დაჭერით.
4. დაამატეთ მოცვი.

დაალაგეთ სალათი თასებს შორის და დაასხით შოკოლადის სოუსიდა მორთეთ ნუშის ფანტელებით.

ფუნთუშა და მარშმელოუს რულეტი

ინგრედიენტები:

• ნახევარი კილოგრამი ორცხობილა;
• 1 შეკვრა შოკოლადის კარაქი;
• 90 მლ ნებისმიერი ხილის სიროფი;
• 2 ს.კ. ლ. შედედებული რძე;
• 3 ც. marshmallows;
• 1 ს.კ. თხილის ასორტი.

მომზადება:

1. თხილი და ფუნთუშები გახეხეთ ბლენდერში.
2. მშრალ მასას დაუმატეთ შესქელებული რძე, სიროფი და დარბილებული კარაქი.
3. მიღებული მასა გადაიტანეთ ფილმზე და გააბრტყელეთ. დაფარეთ მარშმელოუს თხელი ნაჭრებით.
4. გააბრტყელეთ რულეტი და შედგით საყინულეში რამდენიმე საათით.

დელიკატესი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და მივირთვათ ჩაისთან ერთად.

ლამაზი ხილის თეფშები

ხილი არის სუფრის სავალდებულო კომპონენტი ბავშვთა წვეულებაზე. ბავშვების გასაკვირად, თქვენ უნდა მოაწყოთ ისინი უჩვეულო გზით. ამ შემთხვევაში შეგიძლიათ დაუსრულებლად ფანტაზიოროთ, შექმნათ ორიგინალური კომპოზიციები ყვავილების, ცხოველებისა და მულტფილმის გმირების სახით.

ხილის თეფში "დელფინები"

ინგრედიენტები:

• 2 მწიფე ბანანი;
• მწვანე ყურძნის 2 პატარა ყლორტი;
• 7 მუქი ქლიავი;
• 4 ც. მოცვი;
• 3 კივი.

მომზადება:

1. თითოეული ბანანი გაჭერით შუაზე (არ მოაყაროთ კანი!). მისი "მკვეთრი" წვერი გაყავით 2 ნაწილად. მიღებული ხვრელში ჩადეთ 1 ცალი. მოცვი გამოიყენეთ კბილის ღვეზელი დელფინების თვალების "დასახატად".
2. მოათავსეთ ბანანის ნახევრები ბრტყელი თეფშის შუაში ფართო დაჭრილი მხარით ქვემოთ.
3. "დელფინების" გარშემო მოათავსეთ ყურძნის, ქლიავის და კივის ნაჭრების მინიატურული ტოტები.

სადღესასწაულო მაგიდის ცენტრში მოათავსეთ ხილის თეფში.

ცხელი ბავშვის დაბადების დღეზე

ბავშვის სტუმრებთან ერთად დაბადების დღის წვეულებისთვის ცხელი კერძის არჩევისას, უნდა გახსოვდეთ, რომ ბავშვებს არ უყვართ ერთ ადგილას ჯდომა. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ღუმელიდან ამოღებული ქოთნების შიგთავსს ფრთხილად შეჭამენ ან ხორცის ნაჭრებს დანით დაჭრიან.

ამიტომ სჯობს ცხელი საკვები პორციულად და ორიგინალურად გააკეთოთ.

"ქათმის ლოლიპოპები"

ინგრედიენტები:

• 1 ქათმის ფილე;
• სანელებლები და მარილი;
• 2 ქათმის კვერცხი;
• თითო 90 გრ ყველი და პურის ნატეხი;
• 1 ს.კ. ფქვილი;
• 2 ს.კ. ლ. ზეითუნის ზეთი და 1,5 ს.კ. ბოსტნეულის

მომზადება:

1. მკერდი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. ყველა შეზეთილია ზეითუნის ზეთიდა სცემეს ძალიან თხლად.
2. მარილი და მოაყარეთ მიღებული ფირფიტები მცირე რაოდენობითსანელებლები მოაყარეთ მათ გახეხილი ყველი და ჩადეთ შამფური კიდეზე.
3. გააბრტყელეთ სამუშაო ნაწილი რულეტად "ფეხი" - შამფურით.
4. ათქვიფეთ კვერცხი, მარილი და შეურიეთ 2 ს.კ. ლ. გახეხილი ყველი.
5. ქათმის შამფურები ჩაასხით ფქვილში, ჩაყარეთ ნარევი მეოთხე საფეხურიდან და მოაყარეთ პურის ნამსხვრევები.
6. შეწვით "ლოლიპოპები" სანამ არ დარბილდება დიდი რაოდენობით გაცხელებულ ზეთში.

მიირთვით ხორცი რბილი სოუსებით.

კარტოფილის "ატამი"

ინგრედიენტები:

• 10 საშუალო კარტოფილი;
• 200 გ დაფქული ხორცი;
• 90 გრ ყველი;
• 2 კვერცხი;
• ½ ხახვი;
• 4 ჩ.კ. ფქვილი;
• მარილი;
• 1 ჩ.კ. კურკუმა;
• crumb crumbs.

მომზადება:

1. მოხარშეთ კარტოფილი დარბილებამდე.
2. დაფქულ ხორცს მოვაყაროთ მარილი და მოვაყაროთ გახეხილი ხახვი. ხორცისგან გამოაცალეთ პატარა ბურთულები და შეწვით ნებისმიერ ცხელ ზეთში მოხარშვამდე.
3. გაციებული კარტოფილი წვრილად გახეხეთ და გაყავით 2 ნაწილად. ერთს დაუმატეთ მარილი და კურკუმა, მეორეს კი მხოლოდ მარილი.
4. ორივე ნაწილს დაუმატეთ კვერცხი, ფქვილი და გახეხილი ყველის ნაწილი.
5. ხორცის ბურთულებით სავსე „ატმებად“ ჩამოაყალიბეთ ორი ფერის კარტოფილი. "ცომი" კურკუმათ გახდება სამუშაო ნაწილის ზედა ნაწილი.

მოაყარეთ ატმები პურის ნამსხვრევებიდა გამოაცხვეთ საშუალო ტემპერატურაზე ღუმელში მეოთხედი საათის განმავლობაში.

ორიგინალური ტარტლეტები და კანაპეები

კანაპეები და ტარტლეტები ბავშვთა წვეულებებისთვის ყველაზე მოსახერხებელი საჭმლის ვარიანტებია. მოსახერხებელია მათი დაჭერა პატარა ხელში, სტუმარს შეუძლია ერთი წუთით დაისვენოს თამაშებიდან, მიირთვას ერთი პორცია კერძებით და გაიქცეს მეგობრებთან ერთად გასართობად.

ლავაშის ტარტლეტები

ინგრედიენტები:

• 3 დიდი თხელი პიტას პური;
• 2 კვერცხი;
• მარილი;
• ნებისმიერი სალათი.

მომზადება:

1. პიტას პური დავჭრათ პატარა კვადრატებად. თითოეული მხარე უნდა იყოს დაახლოებით 10 სმ.
2. მსუბუქად ავთქვიფოთ კვერცხები და მოვაყაროთ მარილი გემოვნებით.
3. ჩაყარეთ პიტას პურის ნაჭრები კვერცხის ნარევში და მოათავსეთ მაფინის ფორმებში, შიგნიდან გააკეთეთ ნაჭერი.
4. გამოაცხვეთ ტარლეტები 5-6 წუთის განმავლობაში მაღალი ტემპერატურაღუმელში.

გაცივებული, ვარდისფერი „კალათები“ შეავსეთ თქვენთვის სასურველი ნებისმიერი სალათით.

ბლინების კანაპეები

ინგრედიენტები:

• 8 თხელი უგემრიელესი ბლინი;
• ერთი მუჭა ზეთისხილი;
• 200 გრ ხაჭო;
• 350 გრ მსუბუქად დამარილებული ორაგული;
• მწვანე.

მომზადება:

1. პირველ ბლინს წაუსვით ხაჭო.
2. მოათავსეთ მეორე და დააფარეთ თევზის ნაჭრებით.
3. ამგვარად მოაყარეთ ყველა ბლინი, შიგთავსის მონაცვლეობით.
4. მიღებული „ტორტი“ დავჭრათ კვადრატულ კანაპეებად.

თითოეულზე მოაყარეთ ნახევარი ზეთისხილი და დაამაგრეთ შამფურით.

სენდვიჩები და პიცა საბავშვო წვეულებისთვის

ნებისმიერი სენდვიჩი და პიცა შესაფერისია საბავშვო წვეულებისთვის. პირველები საუკეთესოდ არის მოხარშული თხელ ბაგეტზე ისე, რომ მინიატურული აღმოჩნდეს. სუფრასთან მიტანამდე კი პიცა უნდა დავჭრათ წვრილად და მოვაყაროთ შამფურები.

სენდვიჩები ნუგბარებით

ინგრედიენტები:

• 1 ცალი ქათმის ფილე;
• 1 კვერცხი;
• 1 ბაგეტი;
• 1 ახალი კიტრი;
• 4 ც. ალუბალი;
• პურის ნამსხვრევები;
• მცენარეული ზეთი;
• მარილი.

მომზადება:

1. ქათამი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და მოვათავსოთ თასში ათქვეფილი მარილიანი კვერცხით. პური თითოეული ნაჭერი პურის მარცვლებში.
2. ნუგესტები შეწვით უამრავ ზეთში.
3. ბაგეტი დავჭრათ ნაჭრებად, ხოლო პომიდორი და კიტრი თხელ ნაჭრებად.
4. თითოეულ პურის ნაჭერზე მოათავსეთ კიტრის ნაჭერი, ზემოდან მოაყარეთ ნაგები და პომიდორი ჩერი.

დაამაგრეთ მთელი სტრუქტურა შამფურებით.

ხელნაკეთი პიცა

ინგრედიენტები:

• ჭიქა ფქვილი;
• ნახევარი ჭიქა რძე;
• 1 ს.კ. ლ. საჰარა;
• ½ ჩ/კ. მარილი;
• 2 ს.კ. ლ. მცენარეული ზეთი;
• 1 ჩ.კ. მყისიერი საფუარი;
• 1 პომიდორი;
• 1 ს.კ. ლ. კეტჩუპი;
• 70 გრ ძეხვი და ბეკონი;
• 1 მწნილი კიტრი;

მომზადება:

1. გახსენით საფუარი თბილ რძეში და დაუმატეთ ½ ს/კ. გაცრილი ფქვილი. დატოვე ნარევი თბილი ნახევარი საათის განმავლობაში.
2. შემდეგ დაამატეთ მარილი, ტკბილი ქვიშა, კარაქი და ფქვილის მეორე ნაწილი. მოზილეთ ცომი და ისევ „დაისვენოთ“, ოღონდ ერთი საათის განმავლობაში.
3. მიღებული მასა მოვზილოთ, გავაბრტყელოთ პერგამენტზე დაფენილ საცხობ ფირფიტაზე და წავუსვათ კეჩუპი.
4. ძირს დავაფაროთ ბეკონი და ძეხვის ნაჭრები. ზემოდან მოათავსეთ პომიდვრის და კიტრის ნაჭრები.
5. დააფარეთ ყველაფერი ყველით.

ინგრედიენტები ნახევარი კილო კენკრისთვის:

• 1 ს.კ. გრანულირებული შაქარი;
• 6 გ დარიჩინი;
• ½ ლიმონი;
• 2 ლიტრი გაწმენდილი წყალი.

მომზადება:

1. წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე და დაამატეთ გარეცხილი კენკრა.
2. მას შემდეგ, რაც კვლავ ადუღდება, მოხარშეთ ნარევი მეოთხედი საათის განმავლობაში.
3. სასმელი გადმოდგით ცეცხლიდან, გააგრილეთ, დაუმატეთ შაქარი, დარიჩინი და ლიმონის წვენი.
4. ხილის სასმელი გადაწურეთ.

მთლიანად გაგრილებული სასმელი ჩაასხით ლამაზ ქილაში.

ბავშვთა კერძების დიზაინი და გაფორმება: იდეები

ბავშვთა წვეულებისთვის მაგიდაზე კერძების მოწყობისას უნდა გამოიყენოთ თქვენი ფანტაზია ან დახმარებისთვის მიმართოთ ონლაინ წყაროებს. თუნდაც ჩვეულებრივი სალათი ან პიცა შეიძლება მიირთვათ კაშკაშა და საინტერესოდ.

1. მაგალითად, "ფუტკარი" და "ladybugs" ხდება უნივერსალური დეკორაციები ქონდარი კერძებისთვის. პირველები მზადდება ზეთისხილის ნაჭრებისა და მოხარშული მწყერის კვერცხებისგან. ფრთები ამოჭრილია ცილისგან. ლედიბაგები ადვილად მზადდება ალუბლის ნახევრად და ზეთისხილის ნაჭრებისგან.
2. სხვადასხვა მწვანილის დაჭრით, შეგიძლიათ შექმნათ „ტყის გაწმენდა“ სალათზე, პიცაზე ან მადის აღმძვრელ თეფშზე. და შემდეგ შეავსეთ იგი მწნილი თაფლის სოკოთი ან კვერცხისა და ალუბლის ნახევრებისგან დამზადებული "სოკოებით" წვეთი არაჟნით.
3. ძეხვის, ყველისა და ბოსტნეულისგან შეგიძლიათ ამოჭრათ ნებისმიერი ზღაპრის პერსონაჟი. ამისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური ფორმები (ჩვეულებრივ, ისინი განკუთვნილია ქუქიებისთვის).

ასაკის მიხედვით ბავშვთა მენიუს შექმნის რეკომენდაციები

საბავშვო წვეულებისთვის მენიუს შექმნისას აუცილებლად უნდა გაითვალისწინოთ სტუმრების ასაკი, რომლებიც დაესწრებიან. თუ ყველაზე ახალგაზრდა ხართ (2 წლამდე), მაშინ დესერტად უნდა აირჩიოთ ხილი, კენკრა და სპეციალური ნამცხვრისგან დამზადებული ნამცხვარი ხაჭოთი. გამომცხვარი მინიატურული კატლეტები კარტოფილის ან სხვა ბოსტნეულის პიურესთან ერთად გამოდგება ცხელ კერძად. რჩება მხოლოდ ასეთი კერძების ლამაზად გაფორმება.

3-დან 5 წლამდე სტუმრებს შეიძლება უკვე მოეწონოთ სალათები, კანაპეები და პიცა. მაგრამ უმჯობესია არ დაამატოთ ძეხვი და სხვა ნახევარფაბრიკატები, ასევე მაიონეზი. სოუსად უმჯობესია გამოიყენოთ არაჟანი ან უშაქრო იოგურტი. ძეხვის ნაცვლად და შებოლილი ძეხვიაიღეთ მოხარშული ქათმის ფილე ან კრევეტები.

ბავშვთა დღესასწაული ეხება ემოციებს, ნათელ შთაბეჭდილებებს და კარგი განწყობა. შეავსეთ იგი ფერადი და გემრიელი კერძები, და შემდეგ თქვენს პატარას ეს დიდხანს დაამახსოვრებს.

ყველა ბავშვი მოუთმენლად ელის წლის ყველაზე მნიშვნელოვან დღესასწაულს - მათ დაბადების დღეს. ამ მშვენიერ დღეს მათ უამრავ საჩუქრებს ჩუქნიან, სტუმრები და მეგობრები მოდიან. ყველა ბედნიერია და ჭამენ გემრიელი ტორტი. თუმცა, დედებისთვის ეს დღესასწაული ხშირად წუხილისა და უბედურების წყარო ხდება. უკვირს რა გემრიელია ბავშვების სუფრისთვის?. მცირეწლოვან ბავშვებს არ შეუძლიათ ყველა საკვების ჭამა.

კერძების არჩევის წესები

ბავშვთა სადღესასწაულო სუფრისთვის საკვების ყიდვისას, ყურადღებით გაითვალისწინეთ მთელი მენიუ. დარწმუნდით, რომ ყურადღება მიაქციეთ თქვენს შვილს ნებისმიერ ალერგიულ რეაქციას ან გარკვეული საკვების მიმართ შეუწყნარებლობას.

თუ სხვა ბავშვებს ეწვევით სტუმრად, დედებთან უნდა შეამოწმოთ რა საკვები არ უნდა მიირთვან მათმა შვილებმა. ეს საშუალებას მოგცემთ წინასწარ დაგეგმოთ თქვენი მენიუ და თავიდან აიცილოთ პრობლემები მომზადებულ კერძებთან დაკავშირებით.

მენიუში არ უნდა შეიტანოთ ძალიან ცხარე, ცხელი, შებოლილი ან მწნილი კერძები. მაშინაც კი, თუ საკვები ახალია, ჩვილებს შეიძლება განიცადონ მუცლის ტკივილი ან ნაწლავის მოძრაობის დარღვევა.აირჩიეთ უთესლე ხილი.

საბავშვო წვეულების დროს ბავშვები ხშირად ჩქარობენ ან დარბიან. თამაშის დროს მათ შეუძლიათ აიტაცონ ხილი და დაახრჩონ ძვალზე. კარგად ჩამოიბანეთ ყველა ხილი, უმჯობესია მოაცილოთ კანი. აირჩიეთ ნეიტრალური კერძები ბევრი ინგრედიენტის გარეშე.ხილი და უცხიმო ყველი კარგად ერწყმის ერთმანეთს. ეს იქნება შესანიშნავი მადა და კარგი დასაწყისი ბავშვის შხაპისთვის. არ უნდა მოამზადოთ სალათები, რომელშიც შედის ბევრი ინგრედიენტი. უმჯობესია აირჩიოთ კერძები, რომლებიც შეიცავს არაუმეტეს 2-3 ინგრედიენტს. ეს არის, მაგალითად, coleslaw

ტკბილი სიმინდით და სტაფილოთი. შევსება ასევე უნდა იყოს რაც შეიძლება ნეიტრალური. შეეცადეთ მოამზადოთ რამდენიმე კერძი სხვადასხვა სამოსით.შესაძლოა წვეულებაზე მიწვეულმა ზოგიერთმა ბავშვმა რძის პროდუქტების ჭამა ვერ შეძლოს. ამ შემთხვევაში შეგიძლიათ მოამზადოთ ერთი სალათი, ოღონდ ორი ვერსიით. ერთი შევსება

მცენარეული ზეთი

, ხოლო მეორე არაჟნით.თინეიჯერებისთვის სალათი შეგიძლიათ მოათავსოთ მაიონეზით თანაბარ ნაწილად შერეული არაჟანით ან არამჟავე იოგურტით. არ უნდა მოამზადოთ ჩვეულებრივი კერძები, რომლებსაც ყოველდღე მიირთმევთ.სუპები ბავშვთა წვეულებისთვის - არა საუკეთესო არჩევანი. უმჯობესია გემრიელი ცხელი კერძი მოამზადოთ, ძირითადი პროდუქტი ასაკის მიხედვით შევარჩიოთ.

საუკეთესო არჩევანი იქნება ქათამი. როგორც წესი, ყველა ბავშვს უყვარს ქათამი. ერთი წლის შემდეგ ბავშვებისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა სახის ხორცის ბურთულები, ქაბაბი და თეფშები ქათმის გამოყენებით. თურქეთი შეიძლება იყოს კარგი ალტერნატივა.თევზის შერჩევა ბავშვებისთვისსადღესასწაულო მაგიდა

მაინც არ უნდა.დღეს მაღაზიებში შეგიძლიათ იპოვოთ ნამცხვრებისა და ნამცხვრების მრავალფეროვნება. თუმცა, უმჯობესია შეიძინოთ მზა პროდუქტები 5 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის. უმცროსი ბავშვებისთვის უმჯობესია ნამცხვარი სახლში გამოაცხონ. ამ გზით თქვენ ზუსტად გაიგებთ რა პროდუქტები იყო გამოყენებული.

თუ თქვენს პატარას აქვს აუტანლობა კვერცხების ან რძის პროდუქტების მიმართ, შეგიძლიათ შეცვალოთ ისინი ან აირჩიოთ ნამცხვრის სხვა რეცეპტი. სახლში მომზადებისას შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენი შვილის ყველა საყვარელი ხილი ან ნამცხვარი დეკორაციისთვის. ასევე შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ტორტი საცხობიდან. ამ შემთხვევაში, დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ მომხმარებელთა მიმოხილვები და აირჩიეთ მხოლოდ სანდო ვარიანტები.

როგორც წესი, ბავშვთა წვეულებები ძალიან ხმაურიანია. ბავშვები მხიარულობენ, თამაშობენ, დარბიან. რა თქმა უნდა სწყურიათ. დარწმუნდით, რომ წვეულებამდე საკმარისი სასმელი გაქვთ მომზადებული.

ბავშვებს უყვართ გაზიანი სასმელები, მაგრამ ეს არ არის საუკეთესო არჩევანი. ასეთმა გამაგრილებელმა სასმელებმა შეიძლება დააზიანოს კუჭის ლორწოვანი გარსი. უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ ხელნაკეთი ხილის სასმელს ან კომპოტს. კენკრისგან შეგიძლიათ ხილის წვენი მოამზადოთ.გაარკვიეთ, როგორ წარმოადგინოთ ყველაფერი ორიგინალურად. შეგიძლიათ ხილის სასმელი გააზავეთ გაზიანი მინერალური წყლით და მორთოთ საინტერესო ჩალით ფორთოხლის ნაჭერით. წარმოადგინეთ კოქტეილის სახით და თქვენი ბავშვი ძალიან კმაყოფილი დარჩება.

ტიპები

თუ გადაწყვეტთ ბავშვის დაბადების დღის ორგანიზებას სახლში, ჯერ გადაწყვიტეთ ღონისძიების რომელ ფორმატს აირჩევთ. ბავშვთა წვეულების ორგანიზების რამდენიმე ვარიანტი შეიძლება იყოს:

• ბინაში. წინასწარ გააფორმეთ ოთახი, სადაც ზეიმი გაიმართება. ბავშვებს უყვართ თემატური წვეულებები. თუ თქვენს შვილს რომელიმე მულტფილმის ან ფილმის პერსონაჟი უყვარს, შეგიძლიათ სადღესასწაულო მაგიდა და ოთახი დახატოთ მთავარი გმირებით. დიზაინის უმარტივესი ვარიანტი: პლაკატები კედლებზე და ფარდებზე, თემატური ჭიქები და ხელსახოცები მაგიდაზე. ბავშვებისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ ნიღბები ან დღესასწაულის თემატური ელემენტები (მაგალითად, გოგოებისთვის გვირგვინები ან ტიარაები, ბიჭებისთვის კი მეკობრეების ქუდები).
• ბუნებაში.ამ შემთხვევაში იზრუნეთ ყველა საჭირო ნივთზე, რაც დაგჭირდებათ პიკნიკის ორგანიზებისთვის. დაგჭირდებათ დიდი, ლამაზი სუფრის გადასაფარებელი, რომელიც ადვილად ირეცხება და იწმინდება დაღვრილი სასმელებისგან. თუ თქვენ გეგმავთ გარე დასვენებას, უმჯობესია აირჩიოთ ერთჯერადი ჭურჭელი. სუპერმარკეტებში შეგიძლიათ იპოვოთ დიდი რაოდენობით სხვადასხვა სახის ულამაზესი ერთჯერადი ჭურჭელი მულტფილმის გმირების გამოსახულებით. არ დაგავიწყდეთ ბავშვთა სასმელებისა და კოქტეილებისთვის ჩალის მიტანა. აუცილებლად თან იქონიეთ უამრავი ქაღალდის ხელსახოცები. შეარჩიეთ ნათელი ფერები, რომლებიც დაამშვენებს და გაამრავალფეროვნებს თქვენი სადღესასწაულო გარე მაგიდის დეკორაციას.
• ბუფეტის მაგიდა. ეს შესანიშნავი არჩევანია საბავშვო წვეულების მოსაწყობად. ასევე შეგიძლიათ მოიფიქროთ კერძების, მათ შორის ტკბილეულის მირთმევის საინტერესო ვარიანტები. ასეთი სადღესასწაულო სუფრის გასაფორმებლად აირჩიეთ სხვადასხვა სახის საჭმელები, კანაპეები და სენდვიჩები. ბავშვებს უყვართ საჭმელები, განსაკუთრებით მაშინ, როცა ისინი საინტერესოდ არის მორთული. აირჩიეთ მომსახურება მარტივი პარამეტრები, არა ცხარე სანელებლები, ხახვი და ნიორი. მოათავსეთ ყველა საჭმელი მაგიდაზე ერთმანეთისგან მოშორებით, რათა ბავშვებმა შემთხვევით არ დაამტვრიონ ჭურჭელი.

გეპატიჟებით უყუროთ TOP 10-ის ვიდეო რელიზს, სადაც უნდა აღვნიშნოთ ბავშვთა დღესასწაული.

ჩვენ ვითვალისწინებთ ასაკს

მენიუს შექმნისას აუცილებლად გაითვალისწინეთ ბავშვის ასაკი. თინეიჯერებისთვის შესაფერისი ყველა პროდუქტი არ არის შესაფერისი სკოლამდელი და დაწყებითი სკოლის ასაკის ბავშვებისთვის.

1-2 წლის ჩვილებისთვის

მენიუში ჩართეთ მხოლოდ ნეიტრალური პროდუქტები, ალერგენული თვისებების გარეშე.ნუ გადატვირთავთ მაგიდას სალათების ან მადის სიმრავლით. ამ ასაკის ბავშვებისთვის ისინი სრულიად უსარგებლოა. გააკეთეთ პატარა კრეკერის სენდვიჩები ქათმის პაშტეტისაჭმლისთვის. ძირითადი კერძისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ გამომცხვარი ქათმის ხორცი კარტოფილის პიურესთან ერთად. დესერტად უპირატესობა მიანიჭეთ კრემის ჟელეან სუფლე. ამ ასაკის ბავშვებისთვის ნამცხვარი არ უნდა აირჩიოთ. უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ სინათლეს და ჯანსაღი დესერტი, რაც არ შეუქმნის დისკომფორტს პატარას საჭმლის მონელების დროს.

3-4 წლის ბავშვებისთვის

ამ ასაკში ბავშვები იქცევიან ნამდვილ „უსურველ“ ადამიანებად. ძალიან რთული ხდება ბავშვის კვება. რას გვეტყვით სადღესასწაულო მენიუზე, როცა გსურთ საყვარელი პატარას სიამოვნება! იმისთვის, რომ ბავშვმა სუფრით ისიამოვნოს, მოამზადეთ რამდენიმე საჭმელი ერთდროულად ძირითადი პროდუქტებისგან, რომლებიც თქვენს პატარას უყვარს.

ხილის, ყველისა და მჭლე ხორცისგან დამზადებული კანაპეების მრავალფეროვნება შესანიშნავია.ყველა ბავშვი დააფასებს სხვადასხვა პატარა სენდვიჩებს ბოსტნეულით და ქათმის ხორცი. შეგიძლიათ მოხარშული კვერცხით დაამშვენოთ ყველაფერი, გააკეთოთ იალქანი ან ნავი. ჩერი პომიდორი დაგეხმარებათ ბანალური სენდვიჩი ღვიძლის პაშტეტით გადააქციოთ ქალბატონად ან ყვავილად. ბავშვები აუცილებლად დააფასებენ საჭმლის მრავალფეროვნებას.

ცხელი კერძებისთვის უმჯობესია აირჩიოთ ქათამი ან ინდაური.ყურადღება მიაქციეთ საკვების პრეზენტაციას. ინდაურის შამფურები ანანასის ან ვაშლის ნაჭრებით ძალიან ორიგინალურად გამოიყურება. მოამზადე არაჟნის სოუსი. ეს იქნება შესანიშნავი კერძირომ ბავშვებს მოეწონებათ.

მულტფილმების ან ზღაპრების თქვენი საყვარელი პერსონაჟების თემა შესანიშნავია ტორტის გასაფორმებლად.თუ საკონდიტროდან შეუკვეთავთ მასტიკის ნამცხვარს, ხელოსნებს საშუალება ექნებათ ტორტზე ნებისმიერი ფიგურის დამზადება ან სურვილისამებრ დაამშვენებს. შეარჩიეთ უცხიმო ნამცხვრები მსუბუქი კრემით. უმჯობესია აირჩიოთ იოგურტი ან არაჟანი. კენკრა ან ბანანი შესანიშნავია დეკორაციისთვის.

7 ფოტო

5-7 წლის ბავშვებისთვის

ამ ასაკის ბავშვებს უკვე შეუძლიათ მნიშვნელოვნად გააფართოვონ კერძებისა და ინგრედიენტების რაოდენობა.სადღესასწაულო სუფრისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ რამდენიმე ბოსტნეულის სალათი ქათმის ან ინდაურის დამატებით. მადის აღმძვრელებისთვის შესანიშნავია კანაპეები ბოსტნეულით, ხილით, უცხიმო ყველით და ოდნავ დამარილებული წითელი თევზით.

9 ფოტო

ძირითადი კერძისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ გამომცხვარი ძროხის რულეტები (შევსებული ქლიავი).რულეტებს კარგად უხდება ფერადი გარნირი. კარტოფილის პიურე. ამისათვის მოამზადეთ მისი მიხედვით ჩვეულებრივი გზით. გაყავით 3 თანაბარ ნაწილად. ერთ ნაწილს დაწურული მოხარშული ჭარხლისგან ცოტაოდენი წვენი დაუმატეთ. მეორეს შეგიძლიათ ისპანახის ან ოხრახუშის გამოწურული წვენი დაუმატოთ. დარჩენილი მესამედი დატოვეთ ისე, როგორც არის. რულეტები მიირთვით მრავალფეროვან პიურესთან ერთად, მორთეთ მწვანილით და დაჭრილი ჩერი პომიდვრის ნახევრით. ამ ასაკის ბავშვებს აუცილებლად მოეწონებათ ცხელი საჭმლის ეს საინტერესო ვერსია.

დესერტად შეგიძლიათ აირჩიოთ ტორტი ნებისმიერი დეკორატიული ელემენტით.თუ გსურთ მოამზადოთ რაიმე უფრო დიეტური, რათა არ გადაიტვირთოთ ბავშვის კუჭი მძიმე საკვებით, უპირატესობა მიანიჭეთ მრავალფეროვან ჟელეს ან პუდინგებს. შეგიძლიათ სახლში მოამზადოთ ჟელატინის გამოყენებით, ან შეუკვეთოთ საკონდიტრო მაღაზიაში.

8-10 წლის ბავშვებისთვის

ამ ასაკში თავად დღესასწაული ბავშვისთვის საინტერესო იქნება.გაიარეთ კონსულტაცია თქვენს შვილთან ღონისძიების რომელ თემას ანიჭებს უპირატესობას. შესაძლოა, ბიჭებმა აირჩიონ მეკობრეების თემა ან გალაქტიკათშორისი თავგადასავალი. გოგონებს უყვართ ჯადოსნური ციხესიმაგრეები ან თოჯინების თემები.

მრავალფეროვანი კერძები შესანიშნავია სადღესასწაულო მენიუსთვის ბოსტნეულის სალათებიდა საჭმლის. როგორც ძირითად კერძს, შეგიძლიათ მიირთვათ გამომცხვარი ხბოს ხორცის მედალიონები ბოსტნეულის გვერდით კერძით. ცალკე მოვხარშოთ ფუმფულა ბრინჯიან ფერადი მაკარონი. გარდა ამისა, მოამზადეთ სახლში დამზადებული ტომატის სოუსი.

7 ფოტო

ამ ასაკის ბავშვებს ძალიან უყვართ პიცა ან ნაგეტების მრავალფეროვნება.ამ კერძების მომზადება სახლში მარტივად შეგიძლიათ. პიცის დამზადება შესაძლებელია სხვადასხვა შიგთავსით. ის სწრაფად იხარშება და აუცილებლად გაახარებს ბავშვებს. თუ გსურთ ბავშვების კიდევ უფრო გაოცება და აღფრთოვანება, მოამზადეთ პატარა მინი პიცები სხვადასხვა ტოპინგებით. მორთოთ პიცა ზეთისხილის ორიგინალური ნაჭრებითა და ჩერი პომიდვრით. ბავშვებს ნამდვილად მოეწონებათ ეს კერძი.

ჩვენ გავითვალისწინებთ ბიუჯეტს

საბავშვო წვეულებისთვის მენიუს შექმნისას ნებისმიერ დედას აწყდება კითხვა, რამდენად ძვირი დაუჯდება ოჯახის ბიუჯეტი. ხარჯები შეიძლება განსხვავდებოდეს. ფულის დაზოგვა შეგიძლიათ სახლში ზეიმით. ამისათვის მენიუში შეიტანეთ მეტი სალათი მარტივი და ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან, დელიკატესებისა და ძვირადღირებული ინგრედიენტების გარეშე.

ბავშვებს სადღესასწაულო ატმოსფერო უფრო სჭირდებათ, ვიდრე სალათი თეფშზე. გაიხსენებენ, როგორ მოეწყო საღამო, როგორ იყო მორთული ოთახი, რა თამაშები ითამაშეს. ძალიან ხშირად ბავშვებს ახსოვს ნამცხვარი ან დესერტი. შეეცადეთ მეტი ყურადღება მიაქციოთ ამას.

დღესასწაულის ორგანიზება შეიძლება იყოს განსხვავებული და დამოკიდებულია საფულის სისქეზე. 3 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის, დღესასწაულის ორგანიზება უნდა მოიცავდეს უფრო დეკორატიულ ელემენტებს, ვიდრე აქცენტებს კერძებზე. უბრალო კერძიც კი, კაშკაშა და ლამაზად მორთული, ბავშვს ნამდვილ სიამოვნებას მიანიჭებს და ძალიან მადისაღმძვრელი იქნება მისთვის.

თუ არ გსურთ სახლში საჭმლის მომზადება და დრო დაუთმოთ თქვენი ბინის დეკორაციას საბავშვო წვეულებისთვის, შეგიძლიათ შეუკვეთოთ სადღესასწაულო მაგიდა კაფეში ან რესტორანში.

ასეთ შემთხვევებში ღირებულება მნიშვნელოვნად განსხვავდება. ჩვეულებრივ, ანიმატორის მომსახურების გადახდის გარეშე, თითო სტუმარზე დაახლოებით 2000 რუბლი ღირს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ განიხილოთ ყველა დეტალი და განიხილოთ სადღესასწაულო მენიუ კაფე მენეჯერთან. თითქმის ყველა საბავშვო კაფეში შეგიძლიათ საკუთარი ტორტის მოტანა. ეს ძალიან მოსახერხებელია, თუ ენდობით კონკრეტულ საკონდიტრო მაღაზიას ან ოსტატს.

კერძების გაფორმება ბავშვთა სადღესასწაულო სუფრისთვის კერძების საინტერესო გაფორმება ძალზე მნიშვნელოვანია.თუ თქვენი ბავშვი მოხიბლულია მულტფილმის ან ფილმის რომელიმე პერსონაჟით, შეგიძლიათ აირჩიოთ კერძების თემატური დიზაინი.

სხვადასხვა ცხოველების ფორმის საკვების დეკორაციები იდეალურია გოგონებისთვის.შეგიძლიათ მოამზადოთ სალათი ვეფხვის ან ლომის სახის ფორმის. დიდი ვარიანტიგახდება კუს სალათი. სუფრაზე გემრიელად გამოიყურება, ბავშვებს ახარებს.

ვინმესთვის ბავშვთა მაგიდასხვადასხვა ხილისა და ბოსტნეულისგან დამზადებული ყველა სახის კანაპე შესანიშნავია.გასაფორმებლად აიღეთ სხვადასხვა ფერის შამფურები და მოათავსეთ კანაპეები ფერად თეფშზე. რაც უფრო მეტ ფერს დააკავშირებთ ბავშვთა სადღესასწაულო სუფრის გაფორმებისას, მით უფრო მადისაღმძვრელი გამოიყურება ყველა კერძი.

ცხელი კერძი შეგიძლიათ ბოსტნეულისგან ამოჭრილი სხვადასხვა ფიგურებით დაამშვენოთ.ეს შეიძლება იყოს კურდღლების, კნუტების ან ძაღლების ფიგურები, მოჩუქურთმებული კიტრიდან ან მოხარშული სტაფილოდან. შეარჩიეთ უფრო მკვრივი ბოსტნეული ფიგურების დასამზადებლად, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მიაღწიოთ მკაფიო ფორმას.

ტკბილი კერძები შეგიძლიათ დაამშვენოთ ხილით და კენკრით, ათქვეფილი ნაღებით, ჯემით ან თუნდაც უბრალო არაჟნით. შეგიძლიათ გამოიყენოთ შოკოლადის ან კარამელის სიროფი. ტკბილი კერძების უმარტივესი (მაგრამ არანაკლებ ეფექტური) დეკორაცია იქნება შაქრის ფხვნილი ფირფიტის კიდეზე. ჭურჭლის კიდე დაასველეთ წყლით და დაასხითშაქრის პუდრა

, ჭარბი შეიძლება ადვილად აფეთქდეს. თეფშს ცენტრში მოათავსეთ ნამცხვრის ან დესერტის ნაჭერი.

• ბავშვთა წვეულებისთვის მენიუს შექმნისას უნდა გამოიყენოთ რამდენიმე რჩევა:წინასწარ დაგეგმეთ თქვენი მენიუ. უმჯობესია დღესასწაულისთვის მზადება დაიწყოთ ღონისძიებამდე ერთი თვით ადრე. ამ გზით თქვენ გექნებათ დრო, რომ შექმნათ კარგი მენიუ, აირჩიოთ და შეიძინოთ ყველაფერისაჭირო პროდუქტები
• სადღესასწაულო სუფრისთვის. ამ დროის განმავლობაში, თქვენ შეგიძლიათ დაუჩქარებლად გადაწყვიტოთ სად შეუკვეთოთ თქვენი დაბადების დღის ტორტი.მენიუში ჩართეთ კერძები, რომლებიც არ შეიცავს ბევრ ინგრედიენტს,
• აირჩიეთ პროდუქტების არც თუ ისე რთული კომბინაციები. კერძების ძირითადი საფუძველი უნდა იყოს ყოველდღიური პროდუქტები, მაგრამ მომზადების განსხვავებული მეთოდით. ეს არის, მაგალითად, ქათმის რულონები ბოსტნეულის ან ბრინჯის შიგთავსით ძირითადი კერძისთვის.აუცილებლად მიაქციეთ განსაკუთრებული ყურადღება თქვენი კერძების პრეზენტაციას.

დაამშვენებს მათ დღესასწაულისთვის არჩეული თემის მიხედვით. დეკორაციისთვის შეარჩიეთ სხვადასხვა ფერის ბოსტნეული და ხილი. ეს სუფრას ბავშვებისთვის უფრო ფერად და ნათელს გახდის. დღესასწაულის წინა დღეს, იქნება ესახალი წელი ცხელი შოკოლადი, რძე, თაფლი, ნაღები და მრავალი სხვა. დღეს გეტყვით როგორ გააკეთოთ ალკოჰოლური კოქტეილი სახლში, ასევე საუკეთესო რეცეპტები.

რა გჭირდებათ სამზარეულოსთვის?

პირველ რიგში, ჩვენ უნდა შევიძინოთ ჩალები, ხელსახოცები და ნამდვილი ბარმენის ნაკრები, რომელიც არის კეთილშობილი უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული 7 ელემენტი:

1. შეიკერი 550 მლ 3 ნაწილისგან შემდგარი ჩაშენებული საწურით
2. ჩამოსხმული ყინულის ვედრო 1.3ლ ორმაგი კედელი
3. სახურავი
4. ყინულის მაშები
5. ჯიგერი 20/40
6. ბარის კოვზი 19,5 სმ
7. გამწოვი მყარი ჩამოსხმული სახელურით

რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გააკეთოთ ამ ნაკრების გარეშე, მაგრამ შეამოწმეთ იგი პირადი გამოცდილებაჩვეულებრივი ჩაის კოვზითაც კი დასხმა ძალიან მოუხერხებელია და ყოველთვის არ არის შესაძლებელი ამის სწორად გაკეთება 🙁 ამიტომაც არ ვიკლებთ ყიდვას, რადგან ასეთი ნაკრები მთელი ცხოვრება გაგიძლებთ, თუ, რა თქმა უნდა, ჩინური არ არის :-).

მეორე ნაბიჯი არის ძირითადი ინგრედიენტების ყიდვა და ბევრი მათგანი არ არის. ამ მიზეზით, თქვენ უნდა ნახოთ ყველაზე მეტად საუკეთესო კოქტეილებიდა იყიდე მათთვის და დროთა განმავლობაში ყველაფერი დანარჩენი, მაგრამ თუ საკმარისი ფული გაქვს, მაშინ აიღე ყველაფერი, ეს არ დააზარალებს :-). მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ ისინი უფრო მეტად აძლიერებენ, ვიდრე კლავენ, მაგრამ თუ ვინმეს მოკვლა გჭირდებათ, ამის გაკეთება შეგიძლიათ რამდენიმე ვარიანტის დახმარებით, ამაზე უფრო მოგვიანებით. აუცილებლად უნდა შეიძინოთ:

1. რომი (რა თქმა უნდა ბევრი სახეობაა, სასურველი კოქტეილებიდან უნდა დაიწყოთ)
2. არაყი (მსუბუქი ჯობია, მე მომწონს ჰელსინკი, რათქმაუნდა ნემიროფზე ორჯერ მეტი ღირს, მაგრამ ღირს)
3. ტეკილა
4. აბზინდა
5. ლიქიორები (ბევრია, მე პირადად გირჩევთ ყველაზე პოპულარულ Baileys-ს, Malibu, Shridan's, Coinro)
6. წვენი (საუკეთესოა ფორთოხალი, ლიმონი, ვაშლი, პომიდორი)
7. შიგთავსები (სხვადასხვა კენკრა და ხილის ნაჭრები)
8. სიროფი თქვენი გემოვნებით

საუკეთესო ალკოჰოლური კოქტეილები

მოდით, სახლში მარტივი და გემრიელი ალკოჰოლური კოქტეილების ნახვას შევეხოთ, დარწმუნებული ვართ, რომ ისინი მოგეწონებათ.

მოხიტო

ძალიან პოპულარულია ალკოჰოლურ და უალკოჰოლო კოქტეილებში, მისი მომზადება არ საჭიროებს პროფესიულ უნარებს, ამიტომ მოხიტოს სახლში მომზადება არ არის რთული. მომზადების წესი: აიღეთ შეიკერი, შეავსეთ ყინულით 1/3, შემდეგ დაუმატეთ პიტნის ფოთლები (სასურველია ადრე დაქუცმაცებული), შემდეგ შეავსეთ სოდა (შეიკერის 1/3) და ბოლოს დაასხით 50-60 მლ თეთრი რომი. შემდეგ დაახურეთ თავსახური და კარგად შეანჯღრიეთ, ვოილა მოხიტო მზადაა, მიღებული მასა ჩაასხით ჭიქაში, გააფორმეთ ლაიმის ნაჭერით და ჩადეთ ჩალისფერი.

რეცეპტი

პინა კოლადა

არანაკლებ პოპულარული, განსაკუთრებით გოგონებში, არის Pina Colada, ტკბილი კარიბის ზღვის კოქტეილი, რომელიც ითარგმნება როგორც "გაფილტრული ანანასი". ბიჭებს ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მოეწონოთ, მაგრამ გოგოები აღფრთოვანებული იქნებიან. ბიჭებო, გაითვალისწინეთ და გამოიყენეთ ეს კოქტეილი, რომ გაათბოთ გოგოები უფრო მკვლელი ქვაბების წინ.

1. 60 მლ თეთრი რომი
2. 60 მლ ანანასის წვენი
3. 75 მლ ქოქოსის კრემი
4. ანანასის ნაჭრები
5. 60 მლ ბეილისის ლიქიორი

ყველა ინგრედიენტი ჩაასხით მიქსერში, კარგად ათქვიფეთ, შემდეგ ჩაასხით ჭიქაში ყინულით და მზად ხართ.

მარგარიტა

არანაკლებ ცნობილი კოქტეილი დსთ-ს ქვეყნებში, რომელმაც თავისი თაყვანისმცემლები უნიკალური გემოთი და მომზადების სიმარტივით მოიგო.

1. 50 მლ ლაიმის წვენი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლიმონი)
2. ტეკილა 50 მლ
3. 25 მლ Cointreau ლიქიორი
4. ყინულის რამდენიმე კუბიკი

ყველა ინგრედიენტს ასხამენ დაქუცმაცებულ ყინულთან ერთად შეიკერში და კარგად აანთო, რის შემდეგაც ასხამენ განიერ ჭიქაში და მარილი ან შაქარი ასხამენ ჭიქის კიდეზე გემოვნებით.

სექსი სანაპიროზე

თანაბრად დასახელებული კოქტეილი ქალბატონებისთვის, რომელიც შედგება მარტივი და იაფფასიანი ინგრედიენტებისგან, გარდა ამისა, ძალიან მარტივია სახლში მომზადება.

1. 50 მლ არაყი
2. 25 მლ ატმის ლიქიორი (ატამი შნაპსი)
3. 50 მლ ფორთოხლის წვენი
4. 50 მლ მოცვის ან ანანასის წვენი

ამ ყველაფერს ურევენ შეიკერში და ასხამენ ყინულთან ერთად ჭიქაში, რის შემდეგაც შეგიძლიათ მორთოთ ლაიმის, ლიმონის, ფორთოხლის ან ალუბლის ნაჭერი. თქვენ უნდა დალიოთ ჩალის მეშვეობით.

Screwdriver

ახალგაზრდებში ყველაზე ცნობილი სასმელი, რომელიც ყველაზე მარტივი მოსამზადებელია და ორი ინგრედიენტისგან შედგება. და გამოიგონეს ჯერ კიდევ 1940-იან წლებში აშშ-ს მიერ.

1. 50 მლ არაყი
2. 150 მლ ფორთოხლის წვენი (შეიძლება გამოიყენოთ ანანასის წვენიც)

ყველა ამ ინგრედიენტს ასხამენ დაქუცმაცებულ ყინულთან ერთად შეიკერში, კარგად აურიეთ და ჩაასხით ჭიქაში, მორთეთ ფორთოხლის ნაჭრით. ესე იგი, ხრახნი მზადაა, ჩალის მეშვეობით სვამ.

B 52

ეს ყველაფერი უფრო ქალური კოქტეილები იყო, მაგრამ ახლა მოდით გადავიდეთ მამაკაცის "გამამხნევებელ კოქტეილებზე" და დავიწყოთ ყველაზე ცნობილი - B 52. ის ძალიან ლამაზი, ცეცხლოვანი და პოპულარულია კლუბებში, როგორც გარეგნულად, ასევე შინაგანად - ეს არის ცეცხლმოკიდებული ბომბი. , ამაღლებს განწყობას ფორევატარის მიღმა, გირჩევთ გასართობ წვეულებებისთვის. ასე რომ, ახლა ჩვენ გავარკვევთ, თუ როგორ მოვამზადოთ B 52.

რეცეპტი

1. კაჰლუას ყავის ლიქიორი 30 მლ
2. 30 მლ ბეილისის კრემის ლიქიორი
3. 30 მლ Cointreau ფორთოხლის ლიქიორი

მაგრამ ამ კოქტეილის მომზადება უფრო რთულია და ცოტა ოსტატობას მოითხოვს, ასე რომ, თუ გსურთ აჩვენოთ კომპანიას როგორი ბარმენი ხართ, სჯობს წინასწარ ივარჯიშოთ. დაგვჭირდება ჭიქა და ბარის კოვზი გრძელი ღეროთი, ჩავსვით ეს კოვზი ჭიქაში და ფრთხილად დაასხით ყავის ლიქიორი, შემდეგ კოვზი ასწიეთ უკვე დაასხულ ყავის ლიქიორს, ასევე ფრთხილად დაასხით კრემის ლიქიორი და ბოლოს, ისევე ფრთხილად. ზემოდან დაასხით ფორთოხლის ლიქიორი, ის თითქმის მზად არის, ბოლოს დასრულება იქნება მშვენიერი ცეცხლი და ვოილა ყველაფერი კარგადაა. უნდა დალიოთ სწრაფად და ჩალის მეშვეობით, უბრალოდ ჩალა ჩააწიეთ ქვემოდან და ჩასწიეთ თქვენში ქვემოდან, მხოლოდ სწრაფად, რომ ჩალა არ დნება :) სწორედ ეს თანმიმდევრობა მოუტანს არაჩვეულებრივ შეგრძნებებს.

ზომბი

ჩვენს შემდეგ მონაწილეს ჰქვია Zombie, რომელსაც აქვს ინგრედიენტების თაიგულები და ამიტომ არის ძალიან უნიკალური, მისი გემო არაჩვეულებრივია.

1. 75 მლ თეთრი რომი
2. 15 მლ მუქი რომი
3. 30 მლ ანანასის წვენი
4. 30 მლ ფორთოხლის წვენი
5. 30 მლ ვნების ხილის წვენი (ატამი)
6. 30 მლ სუფრის გაწმენდილი წყალი
7. 30 მლ ხილის რომი
8. 15 მლ გარგარის კონიაკი

Zombie კოქტეილის მომზადება ძალიან მარტივია, ყველა ინგრედიენტი ჩაასხით შეიკერში, კარგად აურიეთ და ჩაასხით ყინულთან ერთად ჭიქაში, შეგიძლიათ დალიოთ ჩალის მეშვეობით ან უბრალოდ, შეგიძლიათ მორთოთ ალუბლით.

ფიდელმა

შემდეგი ალკოჰოლური კოქტეილი არის ფიდელი ექსტრემალური ადამიანებისთვის, ისინი სვამენ მას, რომ სწრაფად გამორთონ ტვინი და ჩართონ ავტოპილოტი 🙂 ასე რომ ფრთხილად იყავით, რომ არ გადააჭარბოთ.

ნაერთი

ძალიან მალე თქვენი ბავშვი აღნიშნავს თავის მომავალ დაბადების დღეს. ის დიდი მოუთმენლობით ელის ამ მნიშვნელოვან მოვლენას. გადაკვეთს თარიღებს კალენდარში. ცდილობს გამოიცნოს რა საჩუქრებს მიიღებს. სტუმრებს გულდასმით ხატავს მოსაწვევებს. და ცხოვრობს სასწაულის, მაგიის, ზღაპრის მოლოდინში. ასე რომ, მიეცით მას ეს ზღაპარი! ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ მსგავსი რამ. მთავარია წინასწარ დაფიქრდეთ ყველა დეტალზე. და დღესასწაულის თემა, დიზაინი და, რა თქმა უნდა, მენიუ ბავშვის დაბადების დღისთვის. ჩართეთ თქვენი ფანტაზია, გაააქტიურეთ თქვენი ბავშვობის მოგონებები და წადით წინ - ბრწყინვალე ექსტრავაგანზასკენ, რომელიც შექმნილია მხოლოდ თქვენი ერთადერთი პატარა დაბადების დღის ბიჭისთვის!

ყველაზე საყვარელი ბავშვთა დღესასწაული

დაბადების დღე. ყველაზე სასურველი ბავშვთა დღესასწაული. რატომ უყვართ ბავშვებს ასე ძალიან?

სამწუხაროა, როგორც ნიანგმა გენამ სწორად აღნიშნა, რომ ასეთი მშვენიერი დღე წელიწადში მხოლოდ ერთხელ ხდება. ამიტომ, თქვენი, როგორც მშობლების, წმინდა მოვალეობაა, დარწმუნდეთ, რომ თქვენს მომავალ დაბადების დღემდე თქვენს შვილს დიდი სიამოვნებით ახსოვს წინა. და მე მოუთმენლად ველოდებოდი, რომ ის კიდევ ერთი წლით უფროსი გახდებოდა. და ისევ შემოვა ზღაპარი მის ცხოვრებაში...

შექმენით სადღესასწაულო ატმოსფერო პატარა დაბადების დღის ბიჭს და მის სტუმრებს. დაამშვენებს ოთახს ბუშტებით, განათებით, ტინელებით

საზეიმო გარემო

სად იწყება ბავშვის დაბადების დღე? რა თქმა უნდა, დღესასწაულის გაფორმებით. და ეს, თავის მხრივ, დამოკიდებულია დღესასწაულის თემაზე. აქ ფანტაზიის ფრენას საზღვარი არ აქვს.

წადი რაც შენს პატარას მოსწონს. ზღაპრების ან მულტფილმების გმირები, მოგზაურობა, მეკობრეების ისტორიები, კოსმოსური თავგადასავლები, რობოტები, პრინცესები, ფერიები, სამეცნიერო აღმოჩენები და ა.შ.

და მეტი ბურთები, ტინელები, განათებები. საჭიროა სტუმრებისთვის ქუდები, სასტვენები, მილები და დასარტყამი. როგორი იქნებოდა დღესასწაული ამ ყველაფრის გარეშე? დაბადების დღე პატარა ბიჭს უნდა მივულოცო ხმამაღლა, ფერადად, საზეიმოდ. და მეტი არაფერი!

გააფორმეთ ოთახი, სადაც წვეულება გაიმართება არჩეული თემის მიხედვით. ბავშვები ამჩნევენ წვრილმანებსა და დეტალებს. ფორმები, საღებავები, ფერები. კოსტიუმები, დეკორაციები, ეფექტები. დაე ეს ყველაფერი იყოს წმინდა სიმბოლური, მოჩვენებითი. მაგრამ ეს უნდა იყოს.

ბავშვის დაბადების დღის მენიუ უნდა შეიცავდეს მარტივი კერძებირაც მოსახერხებელია ხელებით საჭმელად: მაგალითად, სენდვიჩები, ტარლეტები, კანაპეები

სადღესასწაულო მენიუ ბავშვის დაბადების დღისთვის

მაგრამ სადღესასწაულო სუფრაზე ბავშვთა დღედაბადება საკუთარ მოთხოვნებს აყენებს. იმის გამო, რომ ბავშვები აქტიურები და მხიარულები არიან, სუფრასთან ხანგრძლივი შეკრება ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მათთვის საინტერესო გატარება იყოს. რა ალტერნატივა შემიძლია შემოგთავაზო?

ბუფეტი. ეს არის იდეალური ვარიანტი ბავშვთა წვეულებისთვის. ის არაფერზე ავალდებულებს პატარა ძმებს. თუ უნდათ, ჭამენ, თუ უნდათ, თამაშობენ.

და თუ ასეა, მაშინ ასეთი მაგიდის მენიუ შესაბამისი უნდა იყოს. და მომსახურება არის საინტერესო, ნათელი, მიმზიდველი. რათა ბავშვებს გაუჩნდეთ სურვილი შეწყვიტონ თამაშები და გართობა და სცადონ ისეთი რამ, რაც ასე უჩვეულოდ გამოიყურება.

მოათავსეთ კერძები მაგიდაზე, რომელიც არ არის ძალიან მაღალი. ყავის მაგიდა საკმაოდ შესაფერისია ამ მიზნით.

მაშ, რა უნდა მიირთვათ და როგორ მიართვათ თქვენი ბავშვის სტუმრებს მის დაბადების დღეზე?

1. მაგიდა, რომელზედაც კერძებს მოათავსებთ, უნდა შეესაბამებოდეს სტუმრების სიმაღლეს.
2. მიირთვით ნათელ ჭურჭელთან ერთად და გადააფარეთ ფერადი სუფრის ტილო.
3. ნუ ევედრებით თქვენს შვილებს ჭამა. მათთვის ეს უკვე დღესასწაულია.
4. ერთი ხანგრძლივი ქეიფის ნაცვლად, მიირთვით რამდენიმე მოკლე საჭმელი შეჯიბრებებს, გართობასა და თამაშებს შორის.
5. ბავშვთა სუფრა არ არის ცხარე, მარილიანი, ცხიმიანი, შებოლილი საკვებისთვის.
6. როდესაც ბავშვებს შვებულებაში მოიწვევთ, ჰკითხეთ მათ მშობლებს, აქვთ თუ არა პატარები ალერგია გარკვეულ საკვებზე.
7. მოამზადეთ ჯანსაღი და მარტივი კერძები. რომლებიც მოსახერხებელია საჭმელად.
8. არ მოიფიქროთ არაფერი ლამაზი. ბავშვები სიამოვნებით მიირთმევენ კარგად ნაცნობ, ტრადიციულ კერძებს.
9. შეიმუშავეთ ისინი დღესასწაულის თემის მიხედვით. ან ისე, რომ დააინტერესოს ბავშვები და დაიპყროს მათი ფანტაზია.

ბოსტნეული, იმისდა მიუხედავად, რომ ბევრ ბავშვს განსაკუთრებით არ მოსწონს, შეიძლება მიირთვათ ისე, რომ უბრალოდ შეუძლებელია არ გასინჯოთ.

ბოსტნეული და სალათები (ფოტოებით)

ბოსტნეული არ არის ბოლო ადგილი ბავშვთა მენიუში. ამიტომ, მათი ყოფნა სადღესასწაულო სუფრაზე სავსებით გამართლებულია. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი ჩვილი მათ დიდი ნებით არ ჭამს, ეს პრობლემა შეიძლება მოგვარდეს კიტრის, პომიდვრის ორიგინალური სალათის ბაღის მირთმევით. ბულგარული წიწაკა, გამწვანება. საბავშვო წვეულებაზე უმჯობესია თავი აარიდოთ უფრო რთულ სალათებს. მით უმეტეს, თუ სტუმრები არიან ძალიან ახალგაზრდა ან სკოლამდელი ასაკის ბავშვები.

ბოსტნეული დავჭრათ მოწესრიგებულ ნაჭრებად, რათა ადვილად გაიჭრას ჩანგლით ან შამფურით.

ფოტო გალერეა "როგორ მივიღოთ ბოსტნეული ბავშვებს?"

კიტრის გველი მხიარული წიწაკის ხარი ზეთისხილის პალმები სალათი ბურთებში ბედნიერი ფუტკრების ხროვა მდელოზე სოკოს ჭალა იმისათვის, რომ დააინტერესოთ ბავშვები, ვიდრე უბრალოდ ტკბილეული, წარმოადგინეთ ბოსტნეული მხიარულად.

საჭმელები: სენდვიჩები, კანაპეები, ტარლეტები

ბავშვის დაბადების დღის სადღესასწაულო სუფრის მთავარი კერძები უნდა იყოს ის, რაც მოსახერხებელია წასაღებად და საჭმელად. და ეს არის მხოლოდ ყველა სახის სენდვიჩები, კანაპეები და ტარტლეტები.

ბავშვებს არ ვუშვებთ ყოველდღიური ცხოვრება"საჭმელი" და "ნაკბენი". მაგრამ, რატომღაც, ეს არის ის, რისი კეთებაც მათ ყველაზე მეტად მოსწონთ. ასე რომ, შვებულების დროს მაინც მისცენ თავიანთ ნამდვილ ვნებებს.

ბავშვთა სენდვიჩები ძალიან მადისაღმძვრელად გამოიყურება, თუ მათ დიზაინს სულით მიუდგებით

სენდვიჩები

სენდვიჩების დამზადება შესაძლებელია ყველით, სოსისით, ლორით, პაშტეტით, კარაქით, კვერცხით. და შეავსეთ მათ ბოსტნეული, მწვანილი, ზეთისხილი, ანანასი. აი, არჩევანი თქვენზეა.

სცადეთ პურის ამოჭრა საცხობი ფორმების გამოყენებით. თქვენ მიიღებთ სენდვიჩებს კურდღლების, ნაძვის ხეების, მანქანების, ვარსკვლავების, გემების სახით. საინტერესო იქნება ბავშვებისთვის. თუ ყალიბები არ გაქვთ, უმჯობესია, ტრადიციული პურის ნაცვლად, ბაგეტი იყიდოთ. მიიღებთ პატარა, მოწესრიგებულ საბავშვო სენდვიჩებს.

პინგვინის ფორმის კანაპეები აფრქვევს თქვენი ბავშვის სტუმრებს შორის

კანაპეები სენდვიჩებისგან იმით განსხვავდება, რომ ისინი უფრო მცირე ზომისაა და მათი ინგრედიენტები სპეციალურ შამფურებზეა დაყრილი. ეს არის ერთი ლუქის კერძი.

კანაპეების მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხორცი და ძეხვეული, ყველი, ბოსტნეული, ხილი და კენკრა, ასევე ყველაფერი, რასაც მაცივარში იპოვით და ყველაფერი, რასაც თქვენი ფანტაზია გეუბნებათ.

ხილისგან კანაპეების დამზადებაც შეგიძლიათ. მაგრამ უფრო მიზანშეწონილი იქნება მათი მირთმევა ტკბილ სუფრასთან ერთად

კანაპეები სოსისით და პომიდვრით (რეცეპტი)

ასეთი კანაპეების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 1 ბაგეტი (სასურველია შავი მარცვლეულის პური, მაგრამ შესაძლებელია თეთრიც), 200 გრ ძეხვი (მოხარშული), ჩერი პომიდორი (1 ყლორტი), გასაშლელი დამუშავებული ყველი (150 გრ), სალათის ფოთოლი და ოხრახუში. თქვენ ასევე უნდა იპოვოთ რამე, რომლითაც პატარა წრეები ამოაჭრელეთ. მაგალითად, Kinder Surprise-ის კონტეინერი, საცხობი ჭურჭელი ან პატარა თხელკედლიანი ჭიქა.

1. პური დავჭრათ თხელ ნაჭრებად, შემდეგ გამოჭერით მათგან პატარა წრეები ყალიბით.
2. წაუსვით გამდნარი ყველი და მოათავსეთ სალათის თითოეულ ფოთოლზე.
3. შამფურებზე დადეთ პური.
4. შემდეგ ძეხვი დავჭრათ ძალიან თხელ ნაჭრებად.
5. მოხარეთ ისინი ოთხად, შიგ მოათავსეთ ოხრახუშის ყლორტები.
6. და ძეხვი შამფურებზე დადეთ.
7. ჩერი პომიდორი დავჭრათ რგოლებად.
8. და მოათავსეთ ზემოდან შამფურებზე.

კანაპეები სოსისით და პომიდვრით მზადაა.

ვიდეო "როგორ მოვამზადოთ კანაპეები?"

ტარტლეტები

უმჯობესია მაღაზიაში იყიდოთ ტარტლეტების ფორმები. და თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ შიგთავსი თავად. როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, ბავშვებს ნამდვილად არ უყვართ სალათები. მაგრამ ისინი აუცილებლად დააფასებენ ბოსტნეულის, ხორცის, თევზის ან ხილის სალათებით გაჟღენთილ ტარტლეტებს და ორიგინალურად მორთულს.

ტარტლეტები ასევე შეიძლება იყოს მარილიანი ან ტკბილი. ყველაფერი დამოკიდებული იქნება მათში ჩასმული შევსების შესახებ.

ცხელი კერძები

ცხელი კერძებისთვის ასევე ჯობია თქვენი ბავშვის პატარა სტუმრებს უნიკალური და უჩვეულო კერძები მიართვათ. რაზე ვსაუბრობთ? დიახ, მინიმუმ ქათმის შამფურებზე. ან პატარა კოტლეტების, ხორცის ბურთულების, ხორცის ბურთულების შესახებ. რომელიც შეიძლება ჰგავდეს თაგვებს, ქათმებს ან ჭიანჭველებს.

მოხარშული ჭარხალი და სტაფილო, ზეთისხილი, მწვანე ბარდა, დანა (ფიგურული ან ჩვეულებრივი) და, რა თქმა უნდა, ხელების ოსტატობა.

და როგორც გვერდითი კერძი შეგიძლიათ შესთავაზოთ ძალიან უჩვეულო მკურნალობა.

კარტოფილის სოკო. ბავშვებს უდავოდ მოეწონებათ ეს გვერდითი კერძი.

კარტოფილის სოკო (რეცეპტი)

ამ სოკოს კარტოფილისგან მომზადება საკმაოდ მარტივია.

1. აიღეთ იმდენი კარტოფილი, რამდენიც სტუმრებს მოელით.
2. გარეცხეთ და მოხარშეთ ტყავში, სანამ თითქმის არ იქნება.
3. გადაწურეთ წყალი და გააციეთ.
4. შემდეგ დანით ამოიღეთ თითოეული კარტოფილიდან სოკოს ფორმის ნაჭერი.
5. დაამატეთ ცოტა მარილი კარტოფილის სოკოდა შეზეთეთ მზესუმზირის ზეთით.
6. რჩება მხოლოდ შედგით ღუმელში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
7. სუფრასთან მიტანამდე სოკოს ქუდები შეიძლება ფერადი სოუსებით შეღებოთ.

ძნელია იპოვოთ ბავშვი, რომელიც პიცას არ ჩათვლის კაცობრიობის ერთ-ერთ ყველაზე ბრწყინვალე გამოგონებად.

კიდევ ერთი ცხელი კერძი, რომელსაც ბავშვები აუცილებლად არ დატოვებენ გვერდს. ეს, რა თქმა უნდა, პიცაა. დღეს ძნელია იტალიელი სტუდენტების ამ გამოგონების მიმართ გულგრილი ბავშვის პოვნა.

და კიდევ, აქ თქვენ გაქვთ უზარმაზარი ველი შემოქმედებისთვის. პიცის ზომა, ფორმა, შევსება. ეს ყველაფერი შეიძლება იყოს იმდენად მრავალფეროვანი, რომ ადამიანმა უნდა იხელმძღვანელოს მხოლოდ თითოეული ცალკეული ოჯახის კულინარიული პრეფერენციებით.

ხილის მირთმევა შესაძლებელია ტკბილ სუფრაზე, ან დღესასწაულის დასაწყისიდანვე. ბავშვები, გართობისას, უარს არ იტყვიან მათზე პერიოდულად ქეიფზე

ხილი

ბავშვთა სადღესასწაულო მენიუ არ შეიძლება არ შეიცავდეს ამ ნივთს. ხილი. ისინი გემრიელი, ჯანსაღი და, შესაბამისი დიზაინით, ძალიან შთამბეჭდავია. თუ მათ ნაჭრებად დაჭრით, შეგიძლიათ კერძებზე მთელი ხილის სურათები დადოთ. ხილის კანაპეებიისინი ასევე ძალიან პოპულარულია ბავშვებში.

ხილის სალათებს კი, ბოსტნეულისგან განსხვავებით, პატარები დიდი სიამოვნებით ჭყიტავენ. უფრო მეტიც, ისინი მზადდება ძალიან სწრაფად და მარტივად.

ხილის სალათში ინგრედიენტები შეიძლება განსხვავდებოდეს წელიწადის დროზე ან დაბადების დღის ადამიანის პრეფერენციებზე.

ხილის სალათი (რეცეპტი)

ხილის სალათის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 1 ბანანი, 1 ფორთოხალი, 1 ვაშლი, 1 კივი, 200 გრ ყურძენი (კიში), 200 გრ უცხიმო იოგურტი, მარწყვი ან ჟოლო დეკორაციისთვის, გახეხილი შოკოლადი ან დაჭრილი თხილი. გემო.

1. გარეცხეთ ხილი გამდინარე წყლის ქვეშ.
2. გაასუფთავეთ ისინი.
3. დაჭერით კუბიკებად და აურიეთ.
4. მოათავსეთ სალათი თასებს შორის.
5. ზემოდან მოაყარეთ იოგურტი.
6. მორთეთ მარწყვით, ჟოლოთი, თხილით და გახეხილი შოკოლადით.

და დაიმახსოვრე: ხილის სალათიმომზადებული უშუალოდ მიტანის წინ.

ტკბილი სუფრა - ბავშვთა დღესასწაულის კულმინაცია

ტკბილი მაგიდა

ტკბილი სუფრა ხილის გარდა შეიცავს ტკბილეულს, ნამცხვარს, ნამცხვარს, ნაყინს და ყველა სახის დესერტს. და, რა თქმა უნდა, ნებისმიერი დაბადების დღის მთავარი ატრიბუტი დაბადების დღის ტორტია. აუცილებლად სანთლებით, რომლებიც შემთხვევის გმირმა უნდა ჩააქრო. სწორედ ეს ითვლება ბავშვების დღესასწაულის კულმინაციად.

სწორედ ტორტი, დაბადების დღის ეს აღიარებული სიმბოლო, უნდა იყოს არა მხოლოდ უგემრიელესი, არამედ ყველაზე ლამაზიც. რა თქმა უნდა, არა თქვენი გაგებით. და პატარა დაბადების დღის ბიჭის კონცეფციაში.

ამიტომ უმჯობესია ბავშვს წინასწარ ჰკითხოთ, როგორ წარმოუდგენია დაბადების დღის ტორტს. და წინასწარ შეუკვეთეთ ზუსტად ის, რაზეც თქვენი პატარა ოცნებობდა.

აი სად არის მაგია! აი სად არის ზღაპარი! უფრო მეტიც, ეს საერთოდ არ გაგიჭირდებათ. დღეს, გამოცდილი საკონდიტრო მზარეულები შეგიქმნით კულინარიული ოსტატობის ნებისმიერ სასწაულს, გააცოცხლებენ თქვენს ყველა ფანტაზიას და ყველა ახირებას.

უბრალოდ აღფრთოვანებული იყავით, რა შედევრები შეიძლება გამოჩნდეს სადღესასწაულო მაგიდაზე თქვენი შვილის დაბადების დღეზე!

ფოტო გალერეა "დაბადების დღის ტორტები ბავშვებისთვის"

შონ ცხვარი გამარჯობა, კიტი! ფიფქია და შვიდი ჯუჯა ტორტი გემის ფორმის ზღვის მოყვარულებისთვის ტორტი Smeshariki-ით თუ ორმაგ დაბადების დღეს ზეიმობთ, ეს ტორტი შესანიშნავია თქვენთვის. Lightning McQueen რბოლის მოყვარულთათვის

რა სასმელების მომზადება

რაც შეეხება სასმელებს, ისინი საკმარისი რაოდენობით უნდა მოიმარაგოთ. კომპოტი, ხელნაკეთი ხილის სასმელი, ახლად გამოწურული წვენები, ისევე როგორც თქვენ მიერ მომზადებული კოქტეილები სწორი იქნება. მითუმეტეს თუ მაღალ ჭიქებში ჩაასხით და ფერადი ქოლგებითა და ჩალით დაამშვენებთ.

და კიდევ ერთი საიდუმლო. ჭიქების ავსებამდე რგოლები წყალში ჩაყარეთ, შემდეგ კი შაქარში. იქმნება ლამაზი და უფრო მეტიც, გემრიელი საზღვარი. ბავშვებს ნამდვილად მოეწონებათ ეს პრეზენტაცია.

ბავშვთა დაბადების დღეზე ბევრი სასმელი უნდა იყოს. და ისინი უნდა იყოს გემრიელი, ჯანსაღი და, კიდევ ერთხელ, კარგად წარმოდგენილი.

ვიდეო "რეცეპტები უალკოჰოლო კოქტეილებისთვის"

მხოლოდ ერთი შეხედვით ჩანს ასე ძნელი ბავშვის დაბადების დღისთვის სადღესასწაულო სუფრის მოწყობა. მთავარია სურვილი. და იდეები ყოველთვის იქნება. ნუ შეგეშინდებათ შემთხვევის გმირს ჰკითხოთ რა სურს, რაზე ოცნებობს. და ნუ ეცდებით ბავშვების შთაბეჭდილებას დახვეწილი დელიკატესებით. დატოვე სიამოვნება უფრო პატივსაცემი აუდიტორიისთვის. ბავშვებისთვის მთავარია, რომ დღესასწაული იყოს სახალისო, საინტერესო და სანახაობრივი. ისე, თამაშებს შორის შესვენების დროს საჭმელი ბევრი იყო. დაიცავით ეს პრინციპი თქვენი პატარა დაბადების დღის ბიჭის სტუმრებისთვის მენიუს შექმნისას.