ცხელი კარტოფილის კერძი. რა მოვამზადოთ კარტოფილიდან. სურნელოვანი ბეკონით
გავიდა წლები და ჩვენმა წინაპრებმა გაარკვიეს ეს უცხოური ბოსტნეული დღეს ჩვენ გვაქვს ათობით ვარიანტი, თუ რისი მომზადება შეიძლება კარტოფილისგან. ჩვენ ვიცით, როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი სოფლად, როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი ფრანგულად, როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი არაჟანში, გამომცხვარი და შემწვარი კარტოფილი. კარტოფილის რეცეპტები ზოგიერთ ოჯახში მენიუს ნახევარს შეადგენს. კარტოფილის რეცეპტები შეგიძლიათ ნახოთ თითქმის ყველაში ეროვნული სამზარეულოებიმსოფლიოში, რადგან კარტოფილის კერძები, რეცეპტები კარტოფილით, ძალიან მკვებავია და შეიძლება შერწყმული იყოს მრავალფეროვან პროდუქტთან. ცოტაა ადამიანი, ვისაც არ უყვარს კარტოფილით კერძები. თითქმის ყველამ სწრაფად იცის, რა უნდა მოამზადოს კარტოფილისგან: შეწვით ან მოხარშეთ კანში. ჩვეულებრივ, კარტოფილის მომზადება უაზროა. ჩვენ კარგად ვიცით, რისი მოხარშვა შეიძლება კარტოფილისგან. მაგრამ ბევრს აინტერესებს როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი გემრიელად.
ბევრს უყვარს კარტოფილი, მაგრამ ტრადიციული კარტოფილის კერძებიხშირად მოსაწყენი ხდება, ამიტომ დიასახლისებს ადრე თუ გვიან აინტერესებთ, რა მოამზადონ კარტოფილისგან, რომელიც არა ტრივიალური და გემრიელია. მაგალითად, ეს შეიძლება იყოს ხელნაკეთი კარტოფილის ნამსხვრევები, ჩაყრილი კარტოფილი, კარტოფილის ბლინები. მაგრამ, რა თქმა უნდა, ეს არ არის ყველაფერი, რისი მომზადებაც შეგიძლიათ კარტოფილისგან. მოხარშული კარტოფილი მათ ქურთუკებში ან უბრალოდ მოხარშული კარტოფილი არის რეცეპტები, რომლის მომზადებაც ბავშვს შეუძლია. არიან სხვებიც მარტივი კერძებიკარტოფილიდან: კარტოფილის დაფქული და კასეროლი, კარტოფილი ღუმელში და კარტოფილი ორმაგ ქვაბში. ორთქლზე მომზადებული კარტოფილი, ისევე როგორც გამომცხვარი კარტოფილი, ითვლება კარტოფილის მომზადების ყველაზე ჯანსაღ გზად. ასევე არის ისეთი მარტივი კარტოფილის კერძები, როგორიცაა შემწვარი კარტოფილი, კარტოფილი, რომელიც ძალიან გემრიელია, მაგრამ არც ისე ჯანსაღი. არსებობენ აბსოლუტურად უჩვეულო კერძებიკარტოფილიდან შეგიძლიათ შემდეგი რეცეპტები: კარტოფილის მსხალი, გრატინი, მონადირის კარტოფილი. მაგრამ ეს უკვე უფრო რთული რეცეპტებია კარტოფილის მომზადებისთვის სადღესასწაულო კერძებიკარტოფილისგან. ასევე აღსანიშნავია სხვადასხვა კარტოფილის სალათები, გვერდითი კერძები, მადა და სხვა გემრიელი კარტოფილის კერძები. ეს ნიშნავს, მაგალითად, შემდეგს კარტოფილის კერძები, ისევე როგორც კარტოფილი ყველით, კარტოფილი ბეკონში, კარტოფილი ღორის ქონით, ფაფუკი კარტოფილი, კარტოფილი ნაღში, კარტოფილი არაჟანში. წარმატება გარანტირებულია, თუ ბეკონში გახვეულ კარტოფილს მოამზადებთ, კარტოფილს ყველით. კარტოფილის გემრიელად მომზადების კიდევ ერთი ვარიანტია კარტოფილის რძეში მოხარშვა. ის იძლევა ძალიან დელიკატურ გემოს. რძეში კარტოფილს ასევე ადუღებენ ღუმელში, აცხობენ ყველით და სანელებლებით. კარტოფილი გემრიელია, თუ მას სანელებლებით მოამზადებთ. მაგალითად, ეს არის კარტოფილი როზმარინით.
მიუხედავად იმისა, რომ კარტოფილის გაფუჭება ძნელია, თუ რომელიმეს აირჩევთ ორიგინალური რეცეპტიკარტოფილისგან დამზადებული, გირჩევთ მოხარშოთ ჩვენი ფოტო რჩევებით. აირჩიეთ კარტოფილის კერძები ფოტოებით, კარტოფილის რეცეპტები ფოტოებით, კარტოფილის რეცეპტები ფოტოებით, კარტოფილის რეცეპტები ფოტოებით და მოხარშეთ კარტოფილი ჯანმრთელობისთვის.
ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ბოსტნეული, რა თქმა უნდა, კარტოფილია. კაცობრიობას არ გამოუმუშავებია რაიმე სახის კერძები ამ მართლაც შესანიშნავი საკვები პროდუქტიდან.
თითქმის ნებისმიერ კერძში, იქნება ეს პირველი, მეორე, მესამე ან თუნდაც დესერტი, შეგიძლიათ იპოვოთ რეცეპტები კარტოფილის ან კარტოფილის სახამებლის გამოყენებით.
სალათები, სუპები, გვერდითი კერძები, ძირითადი კერძები, სასმელები, ცომეული, ის ყველგან გამოიყენება და ძალიან პოპულარულია.
როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი ფრი სახლში
ეს გემრიელი გვერდითი კერძი ნებისმიერ კერძს უხდება.
კარტოფილი დავჭრათ 6-7 მმ სისქის ნაჭრებად
ფირფიტებს ვჭრით 6 - 7 მმ სისქის ზოლებად, ვცდილობთ ზოლები თანაბრად დავჭრათ, შემდეგ კარტოფილი თანაბრად შეწვება.
დაჭრის შემდეგ, კარტოფილი უნდა გაირეცხოს ცივი წყლით, რათა ჩამოირეცხოს დაჭრის დროს წარმოქმნილი სახამებელი, შემდეგ შეწვის დროს თქვენი კარტოფილი ერთმანეთს არ ეკვრის.
გარეცხილი კარტოფილი მოათავსეთ თასში და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით, რომ წყალი ამოიღოთ.
ტაფა დადგით ცეცხლზე, დაასხით რაფინირებული მზესუმზირის ზეთი ისე, რომ ტაფის ძირი დაიფაროს 6 - 8 მმ-ით, დაასხით კარტოფილი გახურებულ ზეთში.
ზეთი საკმარისად ცხელი უნდა იყოს, რომ კარტოფილი მაშინვე მოხარშული არ იყოს. ნუ ცდილობთ ერთბაშად ჩაყაროთ, სჯობს ნელ-ნელა, რამდენჯერმე შეწვით, რეგულარულად მოურიეთ, რომ თანაბრად შეწვა.
მზა კარტოფილი მოათავსეთ ქაღალდის პირსახოცებზე, რომ ზედმეტი ზეთი მოაშოროთ, ჩაყარეთ თასში, მოაყარეთ მარილი, აურიეთ - კარტოფილი მზადაა.
რეცეპტი - ფრანგული ხორცი კარტოფილით ღუმელში
ცნობილი ფრანგული სტილის ხორცი კარტოფილით, ზემოდან გამომცხვარი ყველით, დროში გამოცდილი კერძი, რომელსაც შეუძლია ოჯახის გამოკვება, სტუმრები სადღესასწაულო სუფრაზე ხალისით მიიღებენ, გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და ძალიან მარტივი მოსამზადებელი.
ღუმელში ქვეყნის სტილის კარტოფილის ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი
კარტოფილი ფუნჯით კარგად გარეცხეთ და გახეხვის გარეშე დაჭერით დიდ ნაჭრებად.
კარტოფილს მოაყარეთ გრანულირებული ნიორი, კარტოფილის სუნელი, შავი პილპილი, პაპრიკა, მარილი და აურიეთ
დამატება მცენარეული ზეთი, ისევ აურიეთ
კარტოფილი მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე და შედგით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში. 30-40 წუთის განმავლობაში
კარტოფილი მზად არის
გადაიტანეთ თეფშზე და მოაყარეთ მწვანილი.
როგორ მოვამზადოთ კარტოფილის ზრაზი ხორცთან ერთად
უგემრიელესი კარტოფილის ზრაზი დაფქული ხორცი, მოამზადეთ სწრაფად და მარტივად
კარტოფილი გაფცქვენით, მოხარშეთ მარილიან წყალში, გადაწურეთ, გააშრეთ და გახეხეთ ხორცსაკეპ მანქანაში. კარტოფილის პიურედაამატეთ კვერცხი
მოხარშულ ხორცს ხორცსაკეპ მანქანაში ვფქვავთ.
მიღებულ დაფქულ ხორცს დაუმატეთ მცენარეულ ზეთში შემწვარი ხახვი და ყველაფერი კარგად აურიეთ.
კარტოფილის პიურე გააბრტყელეთ ბურთულებად და გააბრტყელეთ ფქვილში.
ბურთულებიდან ვაკეთებთ პატარა ნამცხვრებს და ზედ დაფქულ ხორცს ვუსვამთ
გააბრტყელეთ ღვეზელი
ფქვილში გამომცხვარი
ზრაზი მოათავსეთ გაცხელებულ მცენარეულ ზეთში, შემწვარი ტაფაში
როდესაც ოქროს ქერქი გამოჩნდება, ზრაზი გადააბრუნეთ და შეწვით მეორე მხარე
მოათავსეთ თეფშზე და მიირთვით არაჟანთან ან კეტჩუპთან ერთად
ამ კერძის მომზადებისას, თქვენი შეხედულებისამებრ, დაფქულ ხორცს შეგიძლიათ დაუმატოთ კარტოფილის სანელებლები დაფქულ კარტოფილს, მწვანილს, ნიორს და წიწაკის ნარევს. აქ არანაირი შეზღუდვა არ არის, ყველაფერი თქვენი შეხედულებისამებრ და გემოვნების შეღავათებითაა.
შემწვარი კარტოფილი სოკოთი რეცეპტი
მარტივი და გემრიელი კერძი, რომლის მომზადებას მხოლოდ 40 წუთი დასჭირდება
აუცილებელი:
- 1.2 კგ კარტოფილი
- 400 გრამი სოკო
- 3 ხახვი
- 3 კბილი ნიორი
- მარილი, პილპილი
- მცენარეული ზეთი
მოამზადეთ ეს საკვები
- ბოსტნეული გავთალოთ, სოკო დავჭრათ 4 ნაწილად
- წვრილად დაჭერით ხახვი, ნიორი
- ხახვი და ნიორი მოათავსეთ გაცხელებულ ზეთში ტაფაში და შეწვით
- სანამ ხახვი იწვება, გახეხილი კარტოფილი დავჭრათ ზოლებად
- როდესაც ხახვი ოქროსფრად შეიბრაწება, გადმოდგით ტაფიდან თეფშზე.
- დაამატეთ ცოტა ზეთი და შეწვით სოკო
- დიდ ტაფაში ჩაასხით ზეთი, გააცხელეთ და დაუმატეთ კარტოფილი.
- დროდადრო ურიეთ, დაამატეთ მარილი
- როდესაც კარტოფილი მზად იქნება, დაამატეთ შემწვარი სოკო და ხახვი ნიორთან ერთად, აურიეთ
- შეწვით კიდევ 5 წუთი, კარტოფილი სოკოთი მზადაა, შეგიძლიათ მოაყაროთ კამა და მიირთვათ
როგორ მოვამზადოთ ქათამი კარტოფილით ჩანთაში
ძალიან გემრიელი კერძი, რომელიც მზადდება ღუმელში, დაგჭირდებათ მთელი ქათამი, კარტოფილი, სანელებლები.
ნივრის კარტოფილი ღუმელში, რეცეპტი ფოტოთი
გემრიელი და არომატული კარტოფილი, მომზადებული ძალიან სწრაფად და მარტივად
საჭიროა: მოხარშული კარტოფილი, ნიორი, მაიონეზი, ყველი, მწვანილი
მოხარშული კარტოფილი დავჭრათ ორ ნაწილად
ყველი გახეხეთ და კამა წვრილად დაჭერით
კამა შეურიეთ ყველით და დაუმატეთ დაქუცმაცებული ნიორი
დაამატეთ მაიონეზი და კარგად აურიეთ მთელი ნარევი
საცხობ ფორმას მოაყარეთ პერგამენტის ქაღალდი და წაუსვით მცენარეული ზეთი.
გაანაწილეთ ჩვენი ნარევი კარტოფილის თითოეულ ნახევარზე.
რა მოვამზადოთ კარტოფილიდან: საუკეთესო რეცეპტები ფოტოებით Home Restaurant-ის ვებსაიტზე!
უბრალო კარტოფილის კერძებს განსაკუთრებული ადგილი უკავია ჩემს კულინარიულ კოლექციაში და ვფიქრობ, ბევრი დიასახლისი დამეთანხმება: კარტოფილისგან ბევრი საინტერესო კერძის მომზადება შეიძლება, არა მხოლოდ როგორც გვერდითი კერძი, არამედ კარტოფილისგან სრულფასოვანი ძირითადი კერძები. საიტზე მე მუდმივად გაჩვენებთ, თუ რისი მომზადება შეიძლება კარტოფილისგან, ამიტომ თქვენი მოხერხებულობისთვის გადავწყვიტე კარტოფილის გემრიელი კერძების ყველა რეცეპტი ცალკე განყოფილებაში გავაერთიანო.
ახლა კიდევ უფრო მოსახერხებელი იქნება მარტივი და გემრიელი კარტოფილის კერძების მომზადება: კარტოფილის კერძების ყველა ჩემი ხელნაკეთი რეცეპტი ფოტოებით და მომზადების პროცესის დეტალური აღწერილობით. თუ არ იცით რა მოამზადოთ კარტოფილიდან, უბრალოდ გადახედეთ განყოფილებას ფოტო რეცეპტებით, დარწმუნებული ვარ, რომ აუცილებლად იპოვით რამეს თქვენთვის საინტერესო კერძებიკარტოფილიდან ღუმელში, კარტოფილის კერძები სადილად ან სამარხვო კერძებიკარტოფილისგან.
ან იქნებ გაქვთ თქვენი საყვარელი კარტოფილის რეცეპტები, რომლებიც წლების განმავლობაში გამოცდილია (გემრიელი და მარტივი)? გთხოვთ დაწეროთ კომენტარებში რეცეპტებზე ან სოციალურ ქსელებში!
აღიარეთ, ჩემო ძვირფასო მკითხველებო, თქვენც გიყვართ შემწვარი კარტოფილი, სულაც არ არის ჯანსაღი, მაგრამ ასეთი მადისაღმძვრელი და გემრიელი?... ვიცი, რომ ჯანსაღი ცხოვრების წესის მომხრეები დღეს ჩემს რეცეპტს არ მოიწონებენ, მაგრამ ვისაც უყვარს გემრიელი და გემრიელი. გულიანი კერძებიაუცილებლად დააფასებს...
ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი რეცეპტი, რომელსაც საკმაოდ ხშირად ვამზადებ, არის ღუმელში თევზის ჭურჭელი კარტოფილით. ჯერ ერთი, ის ჯანსაღია - თევზი, როგორც მოგეხსენებათ, ბევრ მნიშვნელოვან ელემენტს შეიცავს. მეორეც, ეს კერძი საერთოდ არ არის რთული, ასე რომ, მე არ ...
აკორდეონის კარტოფილი ღუმელში ძალიან გემრიელი და არომატული გამოდის. ამჯერად ღორის ნაჭრებთან ერთად გამოვაცხობთ. გამოდგება როგორც დამარილებული, ასევე შებოლილი ქონი. თუ სასურველია, ის შეიძლება შეიცვალოს ბეკონით, ლორით ან სალამით. მზა კერძიშეგიძლიათ მოაყაროთ გახეხილი...
მოგესალმებით, ძვირფასო მეგობრებო! დღეს მენიუში გემრიელი და გემრიელი კერძი გვაქვს. ვახშმის მომზადება ღორის ნეკნების თაროღუმელში, გამომცხვარი კარტოფილით. იმისათვის, რომ ხორცი წვნიანი და ნაზი იყოს, ის წინასწარ უნდა იყოს მარინირებული. ამისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი საყვარელი სანელებლები, ახალი...
მოგესალმებით, ძვირფასო მეგობრებო და კულინარიული საიტის Home Restaurant-ის სტუმრებო! დღეს ჩემს რეცეპტს ვუძღვნი ყველა ბავშვს და მათ დედებს, რომლებიც ზრუნავენ, რომ მათი შვილები ყოველთვის გემრიელ და ჯანსაღ საკვებს მიირთმევენ. მოვამზადოთ ზარმაცი პელმენიკარტოფილით არა მხოლოდ...
გთავაზობთ სადილისთვის კარტოფილის ბლინების მომზადებას - რეცეპტი ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტოებით დაგეხმარებათ მათი წარმოუდგენლად გემრიელი და არომატული გახადოთ. ოქროსფერი ქერქით კარტოფილის ბლინების მოსამზადებლად გახეხილი კარტოფილი და ხახვი გაწურეთ საცერში და ფრთხილად გამოწურეთ ზედმეტი სითხე. შემწვარი კარტოფილი...
კლასიკური თათრული აზუ მზადდება ძროხის, ცხვრის ან ცხენის ხორცისგან მწნილისა და პომიდვრის დამატებით. კერძი უფრო შემავსებელი რომ იყოს, მას დამატებით ემატება კარტოფილი, სტაფილო და სხვა ბოსტნეული. ტრადიციულად თათრულ აზუს მწნილი კიტრით უმატებენ ნიორს, შავ პილპილს და...
ეს ყველამ იცის შემწვარი კარტოფილი- საზიანოა. ყველამ იცის და, მიუხედავად ამისა, ამზადებს ასეთ კარტოფილს, რადგან ძალიან გემრიელი გამოდის. იმავდროულად, ამ კერძის შესანიშნავი ალტერნატივა არსებობს - ღუმელში გამომცხვარი კარტოფილი. გაცილებით სასარგებლო გამოდის...
ძვირფასო მეგობრებო, დღეს მინდა შემოგთავაზოთ დიდი ვარიანტირისი მომზადება შეგიძლიათ სადილისთვის. ეს გემრიელია კარტოფილის კასეროლიღუმელში დაფქული ხორცით, რომლის მომზადებაც საკმაოდ მარტივია, მაგრამ ყოველთვის ლამაზი და მადისაღმძვრელი გამოდის, ოქროსფერი ყავისფერი ქერქით. ამის გარდა...
ძნელი წარმოსადგენია უფრო გემრიელი კერძი, ვიდრე შემწვარი კარტოფილი შანტერებით... რა თქმა უნდა, ჯანსაღი ცხოვრების წესის მომხრე ვარ და სათანადო კვება, მაგრამ წელიწადში ერთხელ, სოკოს სეზონზე ვამზადებ ამ გემრიელ და მარტივ კერძს. შემწვარი კარტოფილი…
კარტოფილი და ყველანაირი კარტოფილის კერძებიჩვენს ხალხს დიდი ხანია უყვარდა ისინი, რადგან კარტოფილი ყოველთვის გემრიელი, დამაკმაყოფილებელია, ჯანსაღი და პრაქტიკული. კარტოფილი სწრაფად და მარტივად მზადდება და ყოველთვის გვახარებს თავისი შესანიშნავი გემოთი. ამ გვერდზე მხოლოდ ყველაზე საყვარელი, ყველაზე საუკეთესო რეცეპტებიკარტოფილისგან.
შემწვარი კარტოფილი ქერქით
სულ რამდენიმე წუთში შეგიძლიათ მოამზადოთ ძალიან გემრიელი შემწვარი კარტოფილიგემრიელი ხრაშუნა ქერქით. ამავდროულად, ღუმელთან დიდი ხნით აურზაური არ გჭირდებათ, ეს კარტოფილი ტაფაზეა მოხარშული...
ეს კერძი მოითხოვს მინიმუმ ინგრედიენტებს და მინიმუმ სხეულის მოძრაობას, მაგრამ კარტოფილი გემრიელი გამოდის, საოცარი პიკანტური ქერქით, სურნელოვანი ნიორით და სანელებლებით...
კარტოფილისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ დიდი რაოდენობით კერძები, პირველი კერძების ჩათვლით. გირჩევთ გასინჯოთ საოცარი კარტოფილის წვნიანი. მინიმალური დრო სჭირდება, ძალიან გემრიელი გამოდის...
ღუმელში გამომცხვარი გემრიელი შიგთავსი კარტოფილი. როგორც ჩანს, ინგრედიენტების ნაკრები ყველაზე ჩვეულებრივია - კარტოფილი, დაფქული ხორცი და ყველი, მაგრამ შედეგი უბრალოდ შესანიშნავია...
ამათგან მარტივი პროდუქტებიკარტოფილის, ქათმის და სოკოს მსგავსად, შეგიძლიათ გააკეთოთ საოცარი კარტოფილის ვარდები ქათმის და სოკოთი შიგთავსით. ეს ვარდები დაამშვენებს ყველაზე დახვეწილ სადღესასწაულო სუფრას...
კარტოფილის ფურცლები ნაზი და დამაკმაყოფილებელი გამოდის, სწრაფად იხარშება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ დარჩენილი პიურე. ეს პელმენი შეიძლება გაყინოთ, შეგიძლიათ ერთდროულად ბევრი მოამზადოთ, შემდეგ მიირთვათ სხვადასხვა დრესინგით...
ულამაზესი, ვარდისფერ კარტოფილის სპირალი, გულუხვად გაჟღენთილი სანელებლებით, არავის დატოვებს გულგრილს. იდეალური კერძი, შესაბამისი იქნება როგორც სადღესასწაულო სუფრაზე, ასევე სამუშაო დღეებში...
კარტოფილის ზრაზიის ყოველთვის გემრიელია, მოზრდილები და ბავშვები სიამოვნებით მიირთმევენ. კარტოფილის კერძიუგემრიელესი კერძების მოყვარულებს ვეგეტარიანელებისთვისაც და მარხვისთვისაც გამოდგება...
აუცილებლად გასინჯეთ ეს მარტივი და გემრიელი კარტოფილით და გოგრის კერძი. კერძი თავისით მზადდება: კარტოფილი, გოგრა, ხახვი დავჭრათ, ყველაფერი შევდგათ ღუმელში და ვოილა - ვახშამი მზადაა!
ეს კერძი ნამდვილი მაშველია. თუ თქვენ გაქვთ რამდენიმე კარტოფილი, კვერცხი და პატარა ხახვი, მაშინ არც თქვენ და არც თქვენი ოჯახი არ მოშივდებით. ეს რეცეპტი ამზადებს სწრაფ და გემრიელ სადილს...
ძალიან მარტივი და ამავდროულად ძალიან გემრიელი რეცეპტი, საჭიროა მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტი, მაგრამ კერძი ღირსეული გამოდის სადღესასწაულო მაგიდამიუხედავად იმისა, რომ სამუშაო დღეებში გემრიელი საკვების ჭამას არავინ კრძალავს...
ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი რეცეპტებიკარტოფილი. კარტოფილი გამოდის უჩვეულოდ არომატული, ცხარე, ხრაშუნა ქერქით. მეტი პაპრიკას დამატებით, შეგიძლიათ მაკდონალდსის მსგავსი გახადოთ...
ასობით, თუ არა ათასობით ყველაზე მეტია მრავალფეროვანი რეცეპტებიკარტოფილისგან დამზადებული, მაგრამ ღუმელში გამომცხვარი კარტოფილი სამართლიანად ითვლება ერთ-ერთ უგემრიელეს და ჯანსაღ კერძად...
ღუმელში გამომცხვარი კარტოფილი ყოველთვის ძალიან გემრიელია, მაგრამ თუ კარტოფილს ქათმის პარალელურად გამოაცხობთ, საოცარ კერძს მიიღებთ. ამავდროულად, კარტოფილი გამოდის ზომიერად ხრაშუნა და არა მშრალი...
ეს ღვეზელი შესანიშნავი საშუალებაა თქვენი ყოველდღიური მენიუს გასამრავალფეროვნებლად, მისი მომზადება შესაძლებელია ნებისმიერი შიგთავსით - ხორცით, სოკოთი, ყველით, ბოსტნეულით ან თევზით. ძალიან მარტივი მოსამზადებელია და გემრიელი გამოდის...
კარტოფილი და ქონი ყველაზე მარტივი და ხელმისაწვდომი პროდუქტია, რომელიც თითქმის ყოველთვის ხელმისაწვდომია. მაგრამ მიუხედავად ამ პროდუქტების სიმარტივისა, მათგან შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოთ ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი ლანჩი...
აუცილებლად სცადეთ ეს რეცეპტი. ღუმელში გამომცხვარი უგემრიელესი კარტოფილი ქათმის ნაჭრებით და ზემოდან არაჟნის სოუსი. კარტოფილი ღვთაებრივი გამოდის...
ტორტილა ტრადიციული ესპანური კერძია, ძალიან მარტივი, გემრიელი და პრაქტიკული. ეს ომლეტი კარტოფილით და სოკოთი შეიძლება მიირთვათ ცხელი, თბილი ან ცივი...
გემრიელი და მრავალფეროვანი საკვების ჭამა არც ისე რთულია. ამის მაგალითია ეს კერძი. კარტოფილისა და გოგრისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ უჩვეულო კერძი, რომელიც გაგახარებთ როგორც გემოთი, ასევე გარეგნობით...
როგორც ჩანს, კარტოფილის პიურეს დამზადებაზე ადვილი არაფერია: გაფცქვენით, მოხარშეთ, დააქუცმაცეთ და მზად ხართ! მაგრამ ეს არც ისე მარტივია. იმისათვის, რომ პიურე რბილი და ჰაეროვანი იყოს, უნდა იცოდეთ რამდენიმე მარტივი წესი...
ეს კერძი მზადდება ყველაზე ხელმისაწვდომი და იაფი პროდუქტებისგან, მაგრამ გემოთი და გარეგნობაღირსია საუკეთესო რესტორნები. გარდა ამისა, მისი მომზადება ძალიან მარტივია, დამწყებთათვისაც კი...
ძალიან მარტივი და ძალიან პრაქტიკული რეცეპტი. ყველაზე გავრცელებული და ხელმისაწვდომი პროდუქტებიდან: ფქვილი, კარტოფილი, შამპინიონი და ხახვი, შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი სადილი. სხვათა შორის, ცომი არის შესანიშნავი, პლასტიკური და კარგად ყალიბდება...
ვფიქრობ, რომ ამ კერძის შემოღება საჭირო არ არის, ზრაზი ყველამ იცის და უყვარს. გთავაზობთ მარტივ, გემრიელ და პრაქტიკულ რეცეპტს, რომელიც მოეწონებათ მოზრდილებს და ბავშვებს...
მოამზადეთ ეს მარტივი და გემრიელი კერძი. კარტოფილის რულეტი მზადდება ყველაზე მეტად რეგულარული პროდუქტები: კარტოფილი, დაკონსერვებული ტუნა, სალათის წიწაკა. ეს რულეტი შესაფერისია დღესასწაულებისთვის და ყოველი დღისთვის...
ბევრი ევროპული სამზარეულოებიაქვს ამ გემრიელი, ჯანსაღი და პრაქტიკული ბოსტნეულის კერძის ანალოგი. სცადეთ ჩემი რეცეპტი ბოსტნეულის ჩაშუშულიკარტოფილით და ყაბაყით. მისი უპირატესობა ისაა, რომ გემრიელია და ზედმეტი ცხიმის გარეშე...
ყველა დროის საყვარელი რეცეპტი. ეს შემწვარი კარტოფილი მზადდება ძალიან სწრაფად და მარტივად, მაგრამ წარმოუდგენლად გემრიელი გამოდის. შემწვარი შამპინიონები დახვეწილ გემოს მატებს...
ჩაშუშული კარტოფილიესპანური სოსისით chorizo ითვლება ერთ-ერთ უგემრიელესად ესპანური კერძები. ულამაზესი, გემრიელი, ნოყიერი და რაც მთავარია, ეს კერძი სწრაფად და მარტივად მზადდება...
როგორ მოვამზადოთ გემრიელი შემწვარი კარტოფილი? ეს ძალიან მარტივია, უბრალოდ მიიღეთ ეს რეცეპტი. ხრაშუნა გარედან და ნაზი შიგნიდან და თან ცხარე სოუსიბრავა...
გიფიქრიათ კარტოფილის მოხარშვაზე? შემდეგ მოამზადეთ ესპანური ტორტილა კარტოფილით და ხახვით. იმისათვის, რომ ტორტილა შიგნიდან წვნიანი და გარედან კარგად შემწვარი იყოს, მარტივი რჩევები დაგეხმარებათ...
ორიგინალური სალათიკარტოფილით, ყველით, ვაშლით და ნიგოზი. სალათას მიირთმევენ გაცივებული და ცალკე კერძის სახით. სცადე ახალი რეცეპტიშეიტანეთ ცოტა მრავალფეროვნება თქვენს ცხოვრებაში...
გახეხილი, გარეცხილი და დაჭრილი კარტოფილი მოათავსეთ ქვაბში ცივი წყლით. ასე იწყება ბევრი კერძი, მაგრამ ყველა ასეთი გემრიელი და მადისაღმძვრელი არ გამოდის...
ამ კარტოფილის კერძის მომზადების ალგორითმი ძალიან ჰგავს წინა რეცეპტი, ხახვის ნაცვლად მხოლოდ ისპანახი გამოიყენება. იმუშავებს როგორც ახალი, ისე გაყინული ისპანახი...
