რეცეპტი კეისრის სალათი ფეტა ყველით, ცეზარის სალათი ფეტა ყველით. ასეთი განსხვავებული სალათი ფეტა ყველით ცხელი სალათი ფეტა ყველით და ყაბაყით

მთავარი / მარცვლეული

კეისრის სალათის რთული რეცეპტი ფეტა ყველითნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტოებით.

ამ მსოფლიოში ცნობილი სალათის სავალდებულო ინგრედიენტია პარმეზანი, მაგრამ რა მოხდება, თუ მას სხვა სახის ყველს დაუმატებთ?.. გთავაზობთ ცეზარ სალათის მარტივ რეცეპტს ფეტა ყველით!

ეს სალათი, მსუბუქი და ამავდროულად მკვებავი, შესანიშნავია საჭმელად, შუადღის საჭმელად ან სადილისთვის. სხვათა შორის, ასეთ კეისართან რომანტიკული პაემანიც საუკეთესოდ უნდა იყოს - რაც მთავარია, არ დაგავიწყდეთ მიართვათ მას ერთი ჭიქა მშრალი წითელი ღვინო და თქვენი მეორე ნახევარი ამას აუცილებლად დააფასებს. გურმანი კერძი. და თუ გსურთ რაიმე უფრო მნიშვნელოვანი, მაშინ კეისარი ფეტა ყველით შეიძლება დატკეპნოთ ქათმის ფილე- ამისათვის უბრალოდ გამოაცხვეთ ან შეწვით გრილზე და შემდეგ დაჭერით კუბიკებად ან პატარა ნაჭრებად. ტკბილი წიწაკა, როგორც ახალი, ისე გამომცხვარი, შესანიშნავად უხდება ფეტა ყველს... მოკლედ, ცეზარის სალათის რეცეპტი ფეტა ყველით სხვადასხვა ვარიაციის საშუალებას იძლევა - ექსპერიმენტი!

პორციების რაოდენობა: 3-4



  • ეროვნული სამზარეულო: სახლის სამზარეულო
  • კერძის ტიპი: სალათები, ცეზარის სალათი
  • რეცეპტის სირთულე: არ არის მარტივი რეცეპტი
  • მომზადების დრო: 16 წუთი
  • მომზადების დრო: 1 საათი
  • პორციების რაოდენობა: 3 პორცია
  • კალორიების რაოდენობა: 218 კილოკალორია
  • შემთხვევა: ლანჩზე

ინგრედიენტები 3 პორციისთვის

  • სალათის ფოთოლი - 100 გრამი
  • ყველი ყველი - 100 გრამი
  • პარმეზანი - 50 გრამი
  • პური - 0,5 ცალი
  • კვერცხი - 2 ცალი
  • ლიმონი - 0,5 ცალი
  • ზეითუნის ზეთი - 2/2, მინა
  • დიჟონის მდოგვი - 1 ჩაის კოვზი
  • Worcestershire სოუსი - 1 ჩაის კოვზი (სურვილისამებრ)
  • მარილი - გემოვნებით
  • დაფქული შავი პილპილი - გემოვნებით
  • ნიორი - 1 კბილი

ნაბიჯ-ნაბიჯ

  1. პურის ქერქი ამოჭერით, ნამცხვარი ხელით დაჭერით ან დაჭერით პატარა კუბებად. მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე, მოასხით ზეთი და გამოაცხვეთ ღუმელში ოქროსფერამდე.
  2. ყველი დავჭრათ კუბიკებად.
  3. გახეხეთ პარმეზანი.
  4. გულები გააცალკევეთ ცილებისგან.
  5. გარეცხეთ სალათის ფოთლები, გააშრეთ პირსახოცზე და ხელებით დაჭერით.
  6. გამოწურეთ ლიმონის წვენი.
  7. ნიორი გავხეხოთ მარილითა და პილპილით. დაუმატეთ ლიმონის წვენი, მდოგვი, გული და Worcestershire სოუსი და ათქვიფეთ. განაგრძეთ თქვეფა, თანდათან დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი.
  8. სოუსი დაასხით სალათის ფოთლებს და ნაზად აურიეთ. მოათავსეთ კრუტონები და ყველი და მოაყარეთ სოუსი. ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი პარმეზანი და მიირთვით!
ცეზარის სალათის რეცეპტი ფეტა ყველითთან ეტაპობრივად მომზადება.
  • კერძის ტიპი: სალათები, ცეზარის სალათი
  • რეცეპტის სირთულე: რთული რეცეპტი
  • ეროვნული სამზარეულო: სახლის სამზარეულო
  • შემთხვევა: ლანჩზე
  • მომზადების დრო: 11 წუთი
  • მომზადების დრო: 1 საათი
  • პორციების რაოდენობა: 3 პორცია
  • კალორიების რაოდენობა: 280 კილოკალორია


ამ მსოფლიოში ცნობილი სალათის სავალდებულო ინგრედიენტია პარმეზანი, მაგრამ რა მოხდება, თუ მას სხვა სახის ყველს დაუმატებთ?.. გთავაზობთ ცეზარ სალათის მარტივ რეცეპტს ფეტა ყველით!
ეს სალათი, ამავდროულად მსუბუქი და მკვებავი, შესანიშნავია საჭმელად, შუადღის საჭმელად ან სადილისთვის. სხვათა შორის, ასეთ კეისართან რომანტიკული პაემანიც საუკეთესოდ უნდა იყოს - რაც მთავარია, არ დაგავიწყდეთ მიართვათ მას ერთი ჭიქა მშრალი წითელი ღვინო და თქვენი მეორე ნახევარი აუცილებლად დააფასებს ამ დახვეწილ კერძს. და თუ გსურთ რაიმე უფრო მნიშვნელოვანი, მაშინ ცეზარი ფეტა ყველით შეიძლება გასქელდეს ქათმის ფილეთ - უბრალოდ გამოაცხვეთ ან გრილზე, შემდეგ კი დაჭერით კუბებად ან პატარა ნაჭრებად. ტკბილი წიწაკა, როგორც ახალი, ისე გამომცხვარი, შესანიშნავად უხდება ფეტა ყველს... მოკლედ, ცეზარის სალათის რეცეპტი ფეტა ყველით სხვადასხვა ვარიაციის საშუალებას იძლევა - ექსპერიმენტი!
პორციების რაოდენობა: 3-4

ინგრედიენტები 3 პორციისთვის

  • სალათის ფოთოლი - 100 გრამი
  • ყველი ყველი - 100 გრამი
  • პარმეზანი - 50 გრამი
  • პური - 0,5 ცალი
  • კვერცხი - 2 ცალი
  • ლიმონი - 0,5 ცალი
  • ზეითუნის ზეთი - 2/2, მინა
  • დიჟონის მდოგვი - 1 ჩაის კოვზი
  • Worcestershire სოუსი - 1 ჩაის კოვზი (სურვილისამებრ)
  • მარილი - გემოვნებით
  • დაფქული შავი პილპილი - გემოვნებით
  • ნიორი - 1 კბილი

ეტაპობრივად რეცეპტი

  1. პურის ქერქი ამოჭერით, ნამცხვარი ხელით დაჭერით ან დაჭერით პატარა კუბებად. მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე, მოასხით ზეთი და გამოაცხვეთ ღუმელში ოქროსფერამდე.
  2. ყველი დავჭრათ კუბიკებად.
  3. გახეხეთ პარმეზანი.
  4. გულები გააცალკევეთ ცილებისგან.
  5. გარეცხეთ სალათის ფოთლები, გააშრეთ პირსახოცზე და ხელებით დაჭერით.
  6. გაწურეთ ლიმონის წვენი.
  7. ნიორი გავხეხოთ მარილითა და პილპილით. დაუმატეთ ლიმონის წვენი, მდოგვი, გული და Worcestershire სოუსი და ათქვიფეთ. განაგრძეთ თქვეფა, თანდათან დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი.
  8. სოუსი დაასხით სალათის ფოთლებს და ნაზად აურიეთ. მოათავსეთ კრუტონები და ყველი და მოაყარეთ სოუსი. ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი პარმეზანი და მიირთვით!

ამ მსოფლიოში ცნობილი სალათის სავალდებულო ინგრედიენტია პარმეზანი, მაგრამ რა მოხდება, თუ მას სხვა სახის ყველს დაუმატებთ?.. გთავაზობთ ცეზარ სალათის მარტივ რეცეპტს ფეტა ყველით!

ეს სალათი, ამავდროულად მსუბუქი და მკვებავი, შესანიშნავია საჭმელად, შუადღის საჭმელად ან სადილისთვის. სხვათა შორის, ასეთ კეისართან რომანტიკული პაემანიც საუკეთესოდ უნდა იყოს - რაც მთავარია, არ დაგავიწყდეთ მიართვათ მას ერთი ჭიქა მშრალი წითელი ღვინო და თქვენი მეორე ნახევარი აუცილებლად დააფასებს ამ დახვეწილ კერძს. და თუ გსურთ რაიმე უფრო მნიშვნელოვანი, მაშინ ცეზარი ფეტა ყველით შეიძლება გასქელდეს ქათმის ფილეთ - უბრალოდ გამოაცხვეთ ან გრილზე, შემდეგ კი დაჭერით კუბებად ან პატარა ნაჭრებად. ტკბილი წიწაკა, როგორც ახალი, ისე გამომცხვარი, შესანიშნავად უხდება ფეტა ყველს... მოკლედ, ცეზარის სალათის რეცეპტი ფეტა ყველით სხვადასხვა ვარიაციის საშუალებას იძლევა - ექსპერიმენტი!

პორციების რაოდენობა: 3-4

რეცეპტის სპეციფიკაციები

  • ეროვნული სამზარეულო: სახლის სამზარეულო
  • კერძის ტიპი: სალათები, ცეზარის სალათი
  • რეცეპტის სირთულე: არ არის მარტივი რეცეპტი
  • მომზადების დრო: 15 წუთი
  • მომზადების დრო: 1 საათი
  • პორციების რაოდენობა: 3 პორცია
  • კალორიების რაოდენობა: 189 კილოკალორია
  • შემთხვევა: ლანჩზე


ინგრედიენტები 3 პორციისთვის

  • სალათის ფოთოლი - 100 გრამი
  • ყველი ყველი - 100 გრამი
  • პარმეზანი - 50 გრამი
  • პური - 0,5 ცალი
  • კვერცხი - 2 ცალი
  • ლიმონი - 0,5 ცალი
  • ზეითუნის ზეთი - 2/2, მინა
  • დიჟონის მდოგვი - 1 ჩაის კოვზი
  • Worcestershire სოუსი - 1 ჩაის კოვზი (სურვილისამებრ)
  • მარილი - გემოვნებით
  • დაფქული შავი პილპილი - გემოვნებით
  • ნიორი - 1 კბილი

ნაბიჯ-ნაბიჯ

  1. პურის ქერქი ამოჭერით, ნამცხვარი ხელით დაჭერით ან დაჭერით პატარა კუბებად. მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე, მოასხით ზეთი და გამოაცხვეთ ღუმელში ოქროსფერამდე.
  2. ყველი დავჭრათ კუბიკებად.
  3. გახეხეთ პარმეზანი.
  4. გულები გააცალკევეთ ცილებისგან.
  5. გარეცხეთ სალათის ფოთლები, გააშრეთ პირსახოცზე და ხელებით დაჭერით.
  6. გაწურეთ ლიმონის წვენი.
  7. ნიორი გავხეხოთ მარილითა და პილპილით. დაუმატეთ ლიმონის წვენი, მდოგვი, გული და Worcestershire სოუსი და ათქვიფეთ. განაგრძეთ თქვეფა, თანდათან დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი.
  8. სოუსი დაასხით სალათის ფოთლებს და ნაზად აურიეთ. მოათავსეთ კრუტონები და ყველი და მოაყარეთ სოუსი. ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი პარმეზანი და მიირთვით!

იპოვეთ ვებსაიტზე ფეტა ყველით სალათის უნაკლო, გამოცდილი რეცეპტები მათთვის, ვისაც უყვარს საინტერესო კულინარიული იდეები. შეამოწმეთ ვეგეტარიანული და ხორცის ვარიანტები, თბილი ან ცივი, პომიდორთან, ბადრიჯანთან და სხვა ბოსტნეულთან ერთად. შექმენი შენი გემრიელი ფანტაზია!

ყველის არჩევისას უნდა გახსოვდეთ, რომ ის საკმაოდ მყიფე და რბილია და არავითარ შემთხვევაში წებოვანია. ნამდვილი მაღალი ხარისხის ყველის ფერი თეთრია. ნებადართულია ყველის პატარა ხვრელები. არარეგულარული ფორმა, სხვადასხვა ლაქები, ბზარები, ზედმეტი სიფხიზლე, ძლიერი რბილობა, გამხმარი ზედაპირი - ეს ყველაფერი პროდუქტის უხარისხობის ნიშანია.

ხუთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული ინგრედიენტი ყველის სალათის რეცეპტებში:

საინტერესო რეცეპტი:
1. ბადრიჯანი გავრეცხოთ და დავჭრათ 1 სმ სისქის ნაჭრებად.
2. დავამატოთ მარილი და გავაჩეროთ დაახლოებით ნახევარი საათი.
3. გამოშვებული სითხე გადაწურეთ, ჩამოიბანეთ, დაჭერით სუფთა, საშუალო ზომის კუბებად.
4. Fry სანამ მზად. დაამატეთ ცოტა მარილი და პილპილი.
5. ქათმის ფილე ავთქვიფოთ, შევურიოთ არომატული სანელებლებით და შევწვათ ცხელ ტაფაზე ყველა მხრიდან.
6. გავაციოთ ოდნავ და დავჭრათ პატარა ნაჭრებად.
7. ზეთისხილი, ხახვი და ტკბილი წიწაკა დავჭრათ რგოლებად, პომიდორი და ყველი კუბიკებად.
8. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ მარილი, პილპილი და სანელებლები.
9. აურიეთ.

ხუთი ყველაზე სწრაფი სალათის რეცეპტი ყველით:

სასარგებლო რჩევები:
. თუ ყველი ძალიან მარილიანია, შეგიძლიათ რძეში რამდენიმე საათით ჩაყაროთ.
. იმისათვის, რომ სალათი მიმზიდველად გამოიყურებოდეს, მიზანშეწონილია ყველა ინგრედიენტი დაახლოებით თანაბრად დაჭრათ.
. Cherry პომიდორი შესანიშნავია ამ სალათისთვის.
. უფრო ნათელი გემოს მისაღებად, ქათმის ფილე შეიძლება წინასწარ იყოს მარინირებული.
. IN ძირითადი რეცეპტიშეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა ინგრედიენტები: კიტრი, სეზამი და ა.შ.

© 2024 mkpdesert.ru -- გემრიელი - კულინარიული პორტალი