Casserole dadih dan kelapa. Nasi casserole dengan santan dan buah ara Casserole keju cottage dengan resep santan

Rumah / salad

Jangan pernah takut untuk melakukan apa yang Anda tidak tahu caranya. Ingat: bahtera itu dibangun oleh para amatir. Para profesional membuat Titanic. Makanan penutup tanpa keju bagaikan keindahan tanpa satu mata - Jean-Anthelme Brillat-Savarin Manfaatkan momen ini. Pikirkan semua wanita di Titanic yang menolak makanan penutup. - Erma Bombeck Kelemahan saya adalah makanan dan laki-laki. Tepat dalam urutan itu. - Dolly Parton Jika Anda pergi ke toko untuk membeli roti, kemungkinan Anda keluar hanya dengan sepotong roti adalah satu berbanding tiga miliar. - Erma Bombeck Yang kita butuhkan hanyalah cinta, tapi sedikit coklat di sana-sini juga tidak ada salahnya. - Charles Schulz Jangan menunda sampai makan malam apa yang bisa Anda makan saat makan siang. - SEBAGAI. Pushkin Saya takut sakit maag atau alergi terhadap kaviar dari Hennessy, sehingga saya akan tersesat di malam hari di sebuah apartemen besar di Rublyovka dan mati. - Lagu KVN Segala sesuatu yang saya suka dalam hidup ini tidak bermoral atau membuat saya gemuk. - François de La Rochefoucauld Saya menggunakan anggur saat memasak. Kadang-kadang saya bahkan menambahkannya ke piring. - V.S. Bidang. Bagaimana Anda bisa memerintah negara yang memiliki 246 jenis keju?" - Charles de Gaulle Sungguh hal yang menjijikkan, betapa menjijikkannya hal ini bagi Anda ikan jeli! - Hippolyte dalam film "The Irony of Fate" Saya tidak bisa makan kaviar, tapi saya harus memaksakan diri. - Tokoh utama Audrey Tautou dalam film "Fatal Beauty" Jika terjadi masalah besar, saya menyangkal segalanya kecuali makanan dan minuman. Oscar Wilde Apa bedanya suami dan pacar? Tiga puluh pound! - Cindy Garner Camembert... adalah teman pria lain di masa sulit. - Georges Clemenceau Apakah kamu gila? Seorang teman baik terbang sebentar dari jauh - dan Anda tidak punya kue! - Carlson, yang tinggal di atap. Ada toko roti di jalan kami yang bernama "Bonjour Croissant!" Saya tergoda untuk pergi ke Paris dan membuka toko roti. "Halo, bersulang!" - Fran Lebowitz. Dan saya akan membuka toko roti di Washington “Hebat, sial!” - Marina R. Makanan di sini benar-benar buruk, dan porsinya terlalu kecil. - Woody Allen Robot tidak akan pernah menggantikan manusia! - Kanibal Jika Anda ingin mengenalku, makanlah bersamaku. - James Joyce Uh-huh - uh, sayang! Burung merak jenis apa ini? Tidakkah kamu lihat - kita sedang makan... - Jin dari “Petualangan Munchausen” Jika negara ini tidak memiliki setidaknya lima puluh jenis keju dan anggur yang enak, yang berarti negara ini telah mencapai ujung tanduknya. Salvador Dali Dengan mengunyah makanan secara menyeluruh, Anda membantu masyarakat. - Ilya Ilf dan Evgeny Petrov, “12 Kursi” Tidak ada yang mencerahkan meja seperti petasan di Olivier! - Kebijaksanaan rakyat. Jika Anda kedatangan tamu tak terduga dan tidak ada apa-apa di rumah, pergilah ke ruang bawah tanah dan ambil satu kaki domba. - Elena Molokhovets Dan sayang... Aku hanya tidak mengerti apa rahasianya... Jika ada madu... maka langsung hilang! - Winnie the Pooh Hari ini saya akan difoto untuk majalah "Skilled Cook". Saya sangat perlu mencuci diri dan membeli sol baru! - Freken Bok Saya belum makan lobster selama tiga hari. - Pejabat yang tertawa-tawa (lelucon KVN) Kelaparan bukanlah sesuatu - ia tidak akan lari ke hutan. - Kebijaksanaan populer Tidak ada yang lebih meningkatkan cita rasa makanan rumahan selain mempelajari harga di restoran. - Kebijaksanaan rakyat

1. Campurkan telur dalam mangkuk dalam dan haluskan, tambahkan mentega cair.


2. Kocok bahan dengan mixer atau blender imersi hingga halus.


3. Tuang gula pasir, semolina dan kelapa ke dalam adonan. Diamkan adonan selama 10-15 menit agar semolina mengembang. Untuk hidangan penutup, Anda bisa mengambil serutan putih yang tidak berwarna, maka casserole akan menjadi putih dan krem ​​​​klasik. Kami ingin menambahkan semburat warna pada makanan yang dipanggang ini dan memilih serpihan kelapa berwarna kuning dan oranye.


4. Adonannya jangan terlalu cair, seperti pancake.


5. Olesi cetakan tahan panas mentega dan taburi dengan remah roti. Jika Anda tidak memiliki tepung roti di rumah, Anda bisa menggunakan remah kue atau bahkan beberapa sendok makan semolina. Tuang adonan ke dalam cetakan dan ratakan permukaannya dengan sendok.


6. Panggang selama 20–25 menit dengan suhu 180 derajat. Kali ini cukup untuk massa dadih dipanggang.


7. Casserole dadih dengan semolina dan serpihan kelapa siap! Makanan penutup bisa disajikan hangat atau dingin. Hiasi dengan coklat leleh, beri atau potongan buah. Oh, ternyata enak sekali! Bantu diri Anda sendiri untuk kesehatan Anda!

Lihat juga video resep cara memasaknya casserole keju-kelapa cottage:

1. Cara memasak casserole keju cottage dengan serpihan kelapa

2. Casserole keju cottage yang lezat dengan kelapa

Mereka yang menyukai keju cottage dan kue kelapa akan menyukai opsi “2 in 1” ini. Casserolenya empuk dan sangat enak. Anda bisa mengambil buah beri apa saja, saya membuatnya dengan ceri dan kismis hitam, menurut saya raspberry, cranberry, lingonberry, atau kismis merah juga enak.

dadih- casserole kelapa Baik anak-anak maupun orang dewasa akan menikmatinya dengan buah beri.

Casserole ini dapat dengan mudah dipanggang dalam slow cooker: mode “memanggang” selama 45-50 menit.

Kali ini saya membuat casserole dengan blackcurrant; saya mengeluarkan buah beri dari freezer terlebih dahulu.

Ukur bahan-bahan yang dibutuhkan.

Bagi telur menjadi putih dan kuningnya. Tambahkan gula, kuning telur, dan susu ke keju cottage.

Kocok campuran dengan mixer. Jika keju cottage berbentuk butiran, gunakan blender.

Tambahkan tepung dan serpihan kelapa.

Campur dengan spatula.

Kocok putihnya hingga menjadi busa yang mengembang.

Tambahkan ke massa utama, aduk perlahan dengan spatula.

Taburi beri dengan gula dan aduk perlahan.

Olesi cetakan sedikit dengan mentega. Oleskan separuh adonan dadih kelapa.

Tempatkan beri dan gula di atasnya.

Tutupi dengan sisa campuran. Letakkan irisan tipis mentega di atasnya.

Panggang casserole dengan suhu 170 derajat hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 35 menit.

Casserole dadih-kelapa dengan buah beri sudah siap. Anda bisa memotongnya setelah agak dingin atau seluruhnya.

Selamat makan.

Ibu rumah tangga yang pandai, dengan memperkenalkan ke dalam resep biasa casserole keju cottage dengan sedikit perubahan, Anda mendapatkan rasa yang benar-benar baru. Agenda hari ini adalah casserole keju cottage-kelapa. Sungguh menakjubkan bagaimana menambahkannya jumlah kecil serpihan kelapa membawa casserole keju cottage biasa ke tingkat berikutnya. Ini pasti akan diapresiasi baik oleh anak-anak kecil yang pemilih maupun generasi tua.

Coba yang ini makanan penutup dadih akan menjadi salah satu favorit di keluarga.

Casserole keju cottage dengan kelapa: resep langkah demi langkah

Bahan-bahan:

  • Keju cottage – 350 gram;
  • Gula – 2 sdm. aku.;
  • serpihan kelapa – 100 gram;
  • Telur ayam – 2 buah;
  • Semolina – 0,5 cangkir;
  • Susu – 1 gelas.

Cara memasak casserole keju-kelapa di dalam oven

Persiapkan semua yang Anda butuhkan.

Tempatkan keju cottage dan kelapa dalam mangkuk berukuran sesuai.

Menuangkan semolina dan gula. Sisakan satu sendok teh serutan dan gula pasir untuk taburan.

Giling semuanya dengan garpu. Pecahkan telurnya.

Tuang susu.

Aduk hingga komponen merata. Dalam hal ini, casserole kelapa akan keluar dengan butiran. Jika Anda ingin mendapatkan struktur yang halus dan halus, Anda perlu mengocok semuanya dengan blender submersible hingga massa menjadi seperti krim. Diamkan setidaknya selama setengah jam. Ini diperlukan agar semolina membengkak.

Olesi loyang (lebih nyaman mengambil yang bisa dilepas, dalam hal ini diameternya 20 cm) dengan sayur atau mentega, taburi semolina. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan selama 2-3 menit.

Tambahkan campuran dadih-kelapa dan ratakan.

Taburkan sisa kelapa dan gula di atasnya. Ini akan membuat bagian atas casserole menjadi enak dan renyah.

Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang di tingkat atas dengan suhu 170 derajat selama 30 menit. Kemudian matikan oven dan biarkan casserole di dalamnya setidaknya selama satu jam, atau lebih baik lagi, sampai benar-benar dingin.

Makanan penutup hanya dapat diiris dengan indah dan merata saat didinginkan; casserole kelapa panas mungkin akan hancur saat Anda mencoba mengeluarkannya dari cetakan. Sajikan dengan teh dan susu hangat. Jika diinginkan, tambahkan krim asam dan selai.

Sederhana, sangat casserole empuk terbuat dari keju cottage, yang bila dingin rasanya lebih enak dari keju lainnya. Ini adalah pilihan ideal bagi mereka yang suka makan makanan enak, tapi tidak suka main-main di dapur. Tidak perlu mengocok, menggiling, dll secara terpisah. Campur semuanya dan tuangkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan panggang.

Saya membuat casserole itu sendiri karena harus menggunakan ricotta buatan sendiri, keju cottage versi ringan. Saya memiliki keju jenis ini di rumah secara teratur sejak putri bungsu saya berusia 6 bulan dan saya mulai secara bertahap memasukkan keju cottage ke dalam makanan bayi, yang saya siapkan hampir sesuai dengan prinsipnya. Karena saya tidak mempercayai produsen toko-. membeli keju cottage secukupnya untuk diberikan kepada bayi. Dan belilah yang asli keju cottage buatan sendiri Masyarakat, bahkan yang terpercaya pun tidak punya pilihan lain, karena cara tradisional dalam mengolah keju cottage jauh dari kata steril. Jadi saya membuat keju sendiri, seperti yang pernah diajarkan sepupu saya, untuk kebutuhan putri sulung saya Emma. Saya menyiapkannya dengan mencampurkan susu pasteurisasi dengan kefir dan merebusnya hingga hampir mendidih. Kemudian itu sangat terpisah keju lembut, yang sangat dinikmati oleh Stella, putri bungsu saya. Tapi dia selalu mendapatkan lebih dari yang dia butuhkan. Pada hari ketiga, saya sudah menyiapkan keju berikutnya, dan dari sisa makanan saya membuat casserole ini, yang juga telah saya berikan kepada bayi saya sejak dia berusia 10 bulan.

Jika mau, Anda bisa menambahkan kismis atau buah kering lainnya ke dalam casserole dengan menuangkan air mendidih terlebih dahulu selama beberapa menit, lalu tiriskan. Anda juga bisa menambahkan kulit jeruk, mengukusnya dengan baik sebelum dicuci. Dan Anda dapat menambahkan.

Tonton video tentang cara menyiapkan casserole keju cottage (dalam bahasa Ukraina):


4 porsi:

Bahan-bahan

tepung roti

untuk menaburkan cetakan

1) Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180°C.

2) Masukkan semua bahan untuk casserole keju cottage ke dalam mangkuk yang dalam atau mangkuk mixer planetary.

© 2024 mkpdesert.ru -- Lezat - Portal kuliner