Salad sederhana dan enak dengan crouton. Salad lezat dengan resep crouton dengan foto. Salad "Sarjana" cepat yang terbuat dari crouton dan kacang kalengan

• Halo! Bagaimana kabarmu di sana?
• Halo! Semuanya baik-baik saja, apa kabar?
• Ya, lumayan juga, kami datang mengunjungi Anda :) Apakah Anda menantikannya?
• Tentu!
• Itu saja, kita akan sampai di sana dalam waktu setengah jam!

Apakah ini situasi yang familiar? 🙂 Para tamu selalu baik, bahkan luar biasa 🙂 Namun ketika mereka akan tiba, pertanyaan langsung muncul - dengan apa kita akan memperlakukan mereka? Dan dalam artikel ini saya telah mengumpulkan 10 salad cepat teratas dengan crouton (kirieshki). Apa yang Anda perlukan untuk kasus seperti itu.

Salad dengan ikan kaleng dan crouton

Bahan-bahan:

• Ikan kaleng (saury, sarden, dll),
• Telur - 3 buah,
• Kirieshki,

Rebus telurnya. Untuk membantu mengupas cangkang dengan lebih baik, segera setelah mendidih, rendam dalam air dingin.Tiriskan cairan dari makanan kaleng, letakkan di piring dan haluskan dengan garpu.

Potong telur dan tambahkan ke ikan. Bumbui dengan mayones dan aduk.

Taburkan crouton di atasnya.

Jangan mencampur kerupuk dengan salad, karena akan melunak. Dianjurkan untuk mengaduknya segera sebelum digunakan.

Salad dengan kubis dan kirieshki

Bahan-bahan:

• kubis segar,
• Sosis,
• kerupuk,

Jika diinginkan, Anda juga bisa menambahkan jagung kalengan ke dalam salad ini. Potong kubis dan sosis, campur dan bumbui dengan mayones. Taburkan kirieshki di atasnya.

salad kacang

• Kacang, direbus atau kalengan,
• Bawang bombay (sebaiknya hijau dan bawang bombay digabungkan),
• Wortel,
• Bawang putih,
• Hijau,
• kerupuk.

Dianjurkan untuk mengasinkan wortel dengan menambahkan sedikit cuka, bawang putih, minyak dan bumbu pedas, misalnya untuk wortel Korea. Dan biarkan selama satu jam. Jika Anda tidak punya waktu untuk meresap, Anda bisa langsung menambahkannya ke salad. Potong bawang putih dengan cara apa pun yang nyaman. Potong bawang bombay dan sayuran hijau (dill atau peterseli), bumbui semuanya dengan mayones, dan terakhir tambahkan kirieshki.

Pilihan lain untuk menyiapkan salad ini: tumis wortel dan bawang bombay dengan minyak sayur lalu campur dengan bahan lainnya. Tapi saya tidak suka metode ini, karena saladnya ternyata berminyak dan “berat”. Bersama sayuran segar lebih enak dan sehat, menurutku.

Salad dengan crouton dan sosis

• Sosis,
• telur,
• Mentimun (Anda bisa menambahkan asin atau segar)
• jagung kalengan,
• kerupuk.

Rebus telurnya. Haluskan semua bahan, bumbui dengan mayonaise dan tambahkan kerupuk.

Dengan tongkat kepiting

• Kepiting. tongkat,
• Ham (atau sosis rebus),
• Keju,
• Bawang putih,
• telur,
• kerupuk.

Telur rebus harus dipotong dengan cara yang sama seperti ham dan stik kepiting. Parut keju dan bawang putih. Campur semuanya, tambahkan mayones, lalu crouton.

Salad dengan tomat dan crouton

• Tomat segar,
• Bawang putih,
• Keju,
• kerupuk.

Potong tomat, tiriskan jus yang dihasilkannya. Parut keju dan bawang putih. Campur semuanya, tambahkan mayones dan kirieshki.

Salad sayuran dengan kirieshki

• Wortel,
• Salad,
• mentimun,
• Keju,
• krim asam,
• Kerupuk pedas.

Wortel Korea dan wortel segar cocok untuk salad. Giling mentimun dan keju dengan cara yang sama seperti wortel. Tambahkan krim asam dan kerupuk. Tambahkan garam secukupnya jika perlu.

salad jagung

• Tongkat kepiting,
• Jagung kalengan,
• Kubis,
• Kirieshki.

Yang perlu dicincang hanya stik kepiting dan kol (bisa ditambah kol putih dan kol peking), kalau mau ditambah. Masukkan jagung, mayones, dan crouton.

salad kacang

• Kacang (direbus atau kalengan),
• Jagung,
• Sosis,
• kerupuk.

Di sini kami hanya memotong sosisnya, sebaiknya setengah diasap, dan menambahkan sisa bahan. Jangan lupa untuk mengalirkan cairan dari makanan kaleng terlebih dahulu.

salad salami

• Salami (atau semi-sosis),
• Keju,
• Sayuran pilihan: tomat, mentimun atau kubis,
• Kirieshki.

Giling keju, sayuran dan sosis, tambahkan mayones dan crouton.

1. Untuk salad, Anda bisa menggunakan crouton apa pun yang dibeli di toko atau buatan sendiri.
2. Untuk membuat crouton sendiri, potong roti kecil-kecil dan goreng dalam wajan dengan sedikit minyak. Atau letakkan potongan di atas loyang yang dilapisi perkamen, olesi dengan minyak dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C selama 6-8 menit. Roti bisa dilumuri bawang putih, dibumbui dengan garam, merica dan bumbu lainnya.
3. Mayones juga bisa dibuat, diganti dengan krim asam atau.
4. Sebaiknya salad yang sudah jadi segera disajikan agar crouton tidak lembek.

Bahan-bahan

• 300 gram hati ayam;
• 1 sendok makan + 1 sendok teh minyak zaitun;
• 1–2 tomat;
• ½ jeruk paprika;
• ½ bawang bombay;
• 100 g kacang kalengan atau merah;
• 1 sendok makan kecap;
• 1 sendok makan mustard kasar;
• 1 sendok teh cuka balsamic;
• 30 gram kerupuk;
• beberapa tangkai peterseli.

Persiapan

Potong hati menjadi potongan besar. Panaskan satu sendok makan minyak dalam wajan dan goreng hati selama 5-7 menit dengan api besar.

Potong tomat menjadi potongan-potongan kecil, lada menjadi kubus, dan bawang bombay menjadi setengah cincin. Tambahkan kacang-kacangan dan hati yang agak dingin ke dalam sayuran.

Campurkan satu sendok teh minyak, kecap, mustard dan cuka balsamic. Tambahkan saus ke salad dan aduk. Taburi hidangan dengan crouton dan hiasi dengan peterseli.

Bahan-bahan

• ½ kepala sedang sawi putih;
• 250 gram daging ham;
• 250 gram jagung kalengan;
• 80 gram kerupuk;
• garam secukupnya;
• 3-4 sendok makan mayones.

Persiapan

Potong kubis dan ham menjadi potongan tipis panjang. Tambahkan jagung, crouton, garam, merica, mayones dan aduk rata.

Bahan-bahan

• 3 butir telur rebus;
• 200 gram sosis asap;
• 150 gram;
• 50–80 g kerupuk;
• 1 sendok makan mayones.

Persiapan

Potong telur dan sosis menjadi kubus. Tambahkan wortel, kerupuk, mayones, dan aduk.

Bahan-bahan

• 150 g salmon merah muda kalengan;
• 1 butir telur rebus;
• 1 mentimun;
• beberapa daun bawang;
• beberapa tangkai adas;
• 1–2 sendok makan minyak zaitun;
• garam secukupnya;
• lada hitam giling - secukupnya;
• 40 gram kerupuk.

Persiapan

Ingat ikan dengan garpu. Potong telur menjadi kubus kecil dan mentimun menjadi setengah lingkaran. Tambahkan jagung, bumbu cincang, minyak, garam, merica, dan aduk. Taburi salad yang sudah jadi dengan crouton.

Bahan-bahan

• 5–7 acar mentimun kecil;
• 2 tomat;
• 200 g kacang kalengan atau merah;
• 100 gram acar jamur;
• 50 gram kerupuk;
• 2 sendok makan mayones.

Persiapan

Potong mentimun menjadi irisan dan tomat menjadi potongan kecil. Tambahkan kacang, jamur, kerupuk, mayones, dan aduk.

Bahan-bahan

• 300 gram irisan salmon;
• garam secukupnya;
• lada hitam giling - secukupnya;
• 100 gram kacang hijau;
• 3–4 tomat kecil;
• 1 bawang merah;
• beberapa tangkai kemangi;
• 80 gram kerupuk;
• 3–4 sendok makan minyak zaitun;
• 2 sendok teh cuka anggur merah;
• sedikit jus lemon.

Persiapan

Letakkan di atas kertas timah dan bumbui dengan garam dan merica. Bungkus ikan seluruhnya dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 190°C selama sekitar 30 menit. Dinginkan salmon yang sudah jadi dan potong kecil-kecil.

Postinglah kacang hijau ke dalam air mendidih selama 5 menit. Tiriskan dalam saringan dan letakkan di atas es untuk menghentikan proses memasak. Potong tomat menjadi potongan besar dan bawang bombay menjadi setengah cincin tipis. Potong daun kemangi.

Masukkan semua bahan dan remah roti yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk. Campur minyak, cuka, air jeruk, garam dan merica. Bumbui salad dengan campuran yang dihasilkan.

Bahan-bahan

• 200 gram keju olahan;
• 3 butir telur rebus;
• 250 gram stik kepiting;
• 2 siung bawang putih;
• 70 gram kerupuk;
• 100 gram jagung kalengan;
• beberapa sendok makan mayones.

Persiapan

Masukkan keju ke dalam freezer selama 10 menit. Kemudian parut dan telurnya di parutan halus. Potong stik kepiting menjadi potongan-potongan kecil.

Susun lapisannya dengan urutan sebagai berikut: keju olahan dan bawang putih, telur, stik kepiting, kerupuk, jagung. Tutupi setiap lapisan, kecuali jagung, dengan mayones tipis-tipis.

Bahan-bahan

• 200 g sosis berburu;
• 100 gram keju keras;
• 100 gram;
• 80 gram kerupuk;
• garam secukupnya;
• lada hitam giling - secukupnya;
• 1-2 sendok makan mayones.

Persiapan

Potong sosis menjadi lingkaran dan keju menjadi kubus kecil. Tambahkan wortel, kerupuk, garam, merica, mayonaise, lalu aduk.

Bahan-bahan

• 1 jeruk;
• 200 gram irisan ayam rebus;
• 2 tomat;
• 70 gram keju keras;
• 50 gram kerupuk;
• beberapa tangkai peterseli;
• garam secukupnya;
• 1 sendok makan mayones.

Persiapan

Buang kulit jeruk dan urat putihnya. Potong dan ayam menjadi kubus sedang. Bagilah tomat menjadi empat bagian dan buang bijinya. Potong sayuran menjadi potongan panjang. Parut keju di parutan kasar.

Tambahkan crouton, peterseli cincang, garam, mayones ke dalam bahan yang sudah disiapkan dan campur salad.

Bahan-bahan

• 100 gram daging asap;
• 3 sendok makan minyak zaitun;
• 1 alpukat;
• 2 sendok makan jus lemon;
• beberapa daun selada;
• 80 gram kerupuk;
• 1 sendok teh cuka anggur putih;
• garam secukupnya;
• lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan

Potong bacon menjadi potongan besar. Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan dan goreng daging hingga berwarna cokelat keemasan. Letakkan bacon di atas tisu untuk membuang minyak berlebih.

Buang ampasnya dengan satu sendok teh atau potong buah yang sudah dikupas menjadi potongan besar. Tuangkan jus lemon ke atasnya. Sobek daun selada dengan tangan Anda.

Tempatkan selada, bacon, alpukat, dan crouton di piring. Campur sisa minyak, cuka, garam, merica, dan tuangkan saus ini ke atas salad.

Alexander Gushchin

Saya tidak bisa menjamin rasanya, tapi ini akan terasa panas :)

Isi

Kerupuk yang terbuat dari roti tawar atau roti gandum hitam sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Banyak ibu rumah tangga menggunakannya sebagai tambahan yang lezat untuk berbagai suguhan: sup, salad, makanan pembuka. Crouton yang renyah dan aromatik berhasil menonjolkan cita rasa hidangan apa pun, memberikan orisinalitas dan tampilan yang menggugah selera.

Cara membuat salad dengan crouton

Koki profesional memiliki beberapa rahasia untuk menyiapkan salad lezat dengan crouton:

• Lebih baik menyiapkan bahan ini sendiri daripada menggunakan bahan yang dibeli di toko;
• kerupuk perlu ditambahkan ke dalamnya hidangan siap saji, jika tidak, mereka akan basah;
• rasa potongan roti kering dapat divariasikan dengan dibumbui dengan bumbu apa saja;
• Anda bisa mengubah sayuran atau sayuran apa pun yang biasa Anda makan menjadi salad dengan crouton. camilan daging– percobaan!

Dari roti hitam

Untuk menyiapkan crouton hitam, ambil roti abu-abu atau hitam (gandum hitam) kering, agak basi, potong dadu atau sedotan. Itu semua tergantung pada tujuan penggunaan kerupuk tersebut. Rahasianya: semakin kecil ukurannya, semakin cepat direndam dalam cairan - sup atau mayones. Ingatlah bahwa salad yang terbuat dari crouton hitam memiliki rasa roti gandum hitam yang sedikit asam dan cerah yang akan melengkapi bacon, ham, atau bahan daging lainnya.

Dengan kerupuk gandum hitam

Jika Anda ingin membuat sup lebih mengenyangkan, dan rasa hidangan pembuka lebih tajam dan gurih, tambahkan crouton gandum hitam, yang cocok dengan kacang, ikan kaleng(sprat, hati ikan kod), sosis dan sayuran (tomat, mentimun). Untuk membuatnya, potong roti menjadi potongan-potongan, gerimis dengan minyak zaitun, bumbui dengan garam dan bumbu favorit Anda, lalu panggang dalam oven atau goreng dalam wajan. Anda bisa menggunakan pemanggang atau pemanggang roti.

Dari roti putih

Hidangan yang ditambahkan crouton roti putih(mereka juga disebut “crouton”) lebih halus. Biasanya, mereka mengandung bahan-bahan lezat (seperti salmon, ayam, tuna, udang, anggur). Jika ingin memasak kerupuk putih di dalam oven, cincang halus rotinya, baguette Perancis atau roti pelajar, tambahkan mentega, garam dan bumbu favorit Anda (bawang putih, paprika, basil). Letakkan di atas loyang dan panggang selama 10-15 menit.

Salad kepiting - resep

Berbagai resep salad dengan crouton memungkinkan Anda memilih apa yang Anda suka - camilan daging, ikan, atau sayuran. Selain itu, bahan sederhana ini dapat menambah nuansa rasa baru pada hidangan apa pun, sehingga Anda dapat menyiapkan camilan enak dengan cepat perbaikan cepat. Ambil bahan favorit Anda, bumbui dengan mentega atau mayones, tambahkan crouton - hidangan pembuka yang enak untuk para tamu sudah siap!

Dengan kacang

Untuk mempersiapkannya paling sederhana, tapi salad yang lezat Dari makanan kaleng Anda hanya membutuhkan beberapa bahan saja: jamur, kacang merah, jagung dan sedikit mayonaise. Salad kacang dengan crouton bisa dibuat hanya dengan mencampurkan semua bahan ini! Kerupuk gandum hitam atau kerupuk hitam paling cocok untuk hidangan ini, tetapi Anda dapat bereksperimen dengan memilih kerupuk gandum dengan bumbu asli (misalnya rasa bacon).

Bahan-bahan:

• kacang merah kalengan – 200 g (kaleng);
• champignon – 250 gram;
• jagung kalengan – 200 g;
• kerupuk – 100 g (bungkus);
• mayones – 150-180 g.

Metode memasak:

1. Buka kaleng makanan kaleng: jagung, kacang merah, tiriskan cairannya, dan masukkan ke dalam saringan.
2. Rebus champignon dalam air asin selama 10-12 menit atau goreng dalam wajan kering
3. Dalam wadah yang dalam, campur semua bahan (jamur, jagung, crouton, buncis), bumbui dengan mayonaise.

Caesar dengan ayam

Salad paling terkenal dan sederhana dibuat oleh chef Caesar Cardin dengan mencampurkan selada, crouton emas, parmesan, telur, dan saus Worcestershire. Para pecinta kuliner modern telah menyempurnakan crouton dengan menambahkan beberapa komponen lagi, tetapi hasilnya tetap menyenangkan semua orang: baik yang pilih-pilih makanan maupun penikmat makanan yang canggih.

Bahan-bahan:

• selada – 200 gram;
• dada ayam– 340 gram;
• telur puyuh – 6-8 buah;
• kerupuk dengan rasa keju - 80 g;
• keju parmesan – 120 gram;
• Saus Worcestershire - secukupnya;
• mustard – 40 gram;
• minyak zaitun – 90 gram;
• bawang putih – 2 siung;
• jus lemon – 10ml;
• garam – 2 sejumput.

Metode memasak:

1. Rebus ayam dalam air asin selama 20 menit. Dinginkan, potong kecil-kecil.
2. Cuci selada dengan air dingin mengalir dan keringkan.
3. Rebus telur puyuh selama 5-7 menit. Dinginkan dan kupas dengan hati-hati.
4. Parut kejunya.
5. Siapkan saus: dalam mangkuk, kocok mustard, minyak, bawang putih perasan, jus lemon, dan garam. Giling hingga halus.
6. Taburi kerupuk dengan saus Worcestershire (jika tidak ada, gunakan minyak zaitun biasa).
7. Letakkan daun selada, potongan fillet, potong dua, di piring datar telur puyuh. Taburi dengan crouton, keju, saus.

Dengan jagung

Salad yang segar dan ringan akan menarik bagi mereka yang menyukai keju, jagung, dan rempah-rempah. Semua bahannya sederhana, dijual di toko mana pun dan digabungkan dalam hitungan menit camilan lezat. Jangan lupa dinginkan terlebih dahulu di freezer. keju olahan agar lebih mudah diparut. Lengkapi salad jagung dan crouton dengan bumbu aromatik.

Bahan-bahan:

• keju olahan – 400 g (2 bungkus);
• jagung kalengan – 1 kaleng;
• roti putih atau roti – 200 g;
• bawang putih – 3 siung;
• peterseli – 50 gram;
• mayones – 180 gram.

Metode memasak:

1. Untuk menyiapkan crouton, Anda perlu mengupas roti dan memotongnya menjadi kubus atau potongan. Kemudian keringkan roti di dalam oven (atau gunakan kerupuk yang sudah jadi).
2. Keju olahan parut di parutan sedang.
3. Potong peterseli dan campur dengan bawang putih cincang.
4. Tiriskan jagung dalam saringan.
5. Campurkan semua bahan dalam mangkuk dan bumbui dengan mayones.

Dari kubis Cina

Camilan empuk dan gurih ini diolah secara sederhana dan cepat dari “Beijing” yang sudah digandrungi oleh semua ibu rumah tangga. Ini menambah kerenyahan dan tekstur unik pada hidangan, dan crouton membuatnya lebih ekspresif. Jika Anda memutuskan untuk membuat salad dengan crouton dan sawi putih, Anda harus melengkapinya dengan ayam, keju, atau bacon. Anda bisa membumbui makanan pembuka dengan mayones atau cuka aromatik dan minyak.

Bahan-bahan:

• kubis Cina – 250 gram;
• irisan ayam– 400 gram;
• keju – 150 gram;
• crouton apa saja – 80 g;
• peterseli – 40 gram;
• mayones – 5-6 sdm. aku.

Metode memasak:

1. Potong kubis menjadi dua, lalu menjadi irisan tipis.
2. Parut kejunya.
3. Rebus fillet ayam dalam air asin, dinginkan, dan pisahkan menjadi serat.
4. Potong peterseli. Campur semua bahan dalam mangkuk yang dalam dan bumbui dengan saus.

Dengan ayam asap

Hidangan pembuka yang gurih dan beraroma yang tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh, dapat disiapkan tanpa membuang waktu atau tenaga. salad dari ayam asap dengan kerupuk yang disukai semua pecinta kuliner; selain itu, Anda bisa berkreasi dalam memilih bahan. Coba ganti ayam dengan cervelat atau sosis asap, tambahkan tomat, mentimun, seledri. Anda bisa membeli crouton gandum hitam di toko terdekat, tapi lebih baik membuatnya sendiri.

Bahan-bahan:

• daging ayam asap – 480 g;
• tomat – 300 gram;
• mentimun segar – 200 g;
• keju – 180 gram;
• mayones – 180 gram;
• kerupuk atau roti putih – 200 g.

Metode memasak:

1. Cuci mentimun dan tomat dengan air mengalir, potong dadu atau sedotan.
2. Bongkar ayam menjadi ijuk, buang semua tulangnya terlebih dahulu.
3. Parut keju di atasnya parutan kasar.
4. Goreng roti yang sudah dicincang halus jumlah kecil mentega, tambahkan garam dan bumbu ke crouton.
5. Campur semua bahan dalam mangkuk dan bumbui dengan mayones.

Dengan tomat dan keju

Jika Anda menyukai makanan sederhana, tidak rumit, dan cepat, maka salad dengan remah roti dan tomat adalah yang Anda butuhkan! Hal ini dapat dianggap sebagai resep dasar, menambahkan bahan lain sesuai selera. Yang utama adalah mencoba menyantap hidangan ini segera setelah dimasak, karena tomat menghasilkan terlalu banyak jus, yang akan merusak crouton jika disimpan dalam waktu lama.

Bahan-bahan:

• tomat segar – 500 g;
• keju keras – 350 gram;
• bawang putih – 2 siung;
• kerupuk – 80 gram;
• mayones – 180 gram;
• adas dan peterseli – 50 g.

Metode memasak:

1. Potong tomat menjadi irisan atau irisan. Jika Anda menggunakan tomat ceri, Anda cukup memotongnya menjadi dua.
2. Potong sayuran dan parut keju.
3. Campurkan semua bahan dalam mangkuk, bumbui dengan mayones. Letakkan kerupuk di atasnya.

Dengan ham

Lebih baik selalu memiliki ham dan crouton di rumah, sehingga kapan saja, baik itu makan malam atau “tamu tak terduga”, Anda dapat menyiapkan hidangan yang lezat dan menggugah selera. Untuk salad dengan ham dan crouton, lebih baik memilih crouton gandum hitam: rasanya lebih cerah dan lebih cocok dengan komponen daging, terutama jika Anda menambahkan sedikit bawang putih.

Bahan-bahan:

• ham atau sosis – 480 g;
• kerupuk – 100 gram;
• jagung – 200 gram;
• bawang hijau – 50 gram;
• mayones – 190-200 ml.

Metode memasak:

1. Buka kaleng jagung, tiriskan cairannya, dan masukkan ke dalam saringan.
2. Potong ham menjadi potongan tipis. bawang hijau menggiling.
3. Campurkan semua bahan dalam wadah yang dalam, campur dengan mayonaise.

Dengan wortel Korea

Jika Anda menginginkan sesuatu yang gurih, dengan rasa pedas-manis, maka resep sederhana pasti berguna. wortel korea Ini cocok dengan kerupuk, tetapi yang terbaik adalah mencampurkannya pada saat-saat terakhir. Bawang untuk masakan harus direndam dalam larutan cuka, garam, dan gula agar lebih lembut dan empuk.

Bahan-bahan:

• bubur ayam – 250 g;
• wortel korea– 200 gram;
• crouton – 100 gram;
• jagung – 200 gram;
• bawang bombay – 100 gram;
• mayones – 6-7 sdm;
• cuka – 1 sdm;
• gula – 1 sdm;
• sejumput garam.

Metode memasak:

1. Tiriskan jagung dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.
2. Potong daging ayam menjadi irisan tipis.
3. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian, rendam dalam larutan cuka, garam, gula selama 15 menit.
4. Peras dan tambahkan bahan utama bersama wortel Korea.
5. Bumbui hidangan dengan saus pilihan Anda.

Royal dengan tongkat kepiting

Bahan-bahan favorit semua orang, kemudahan persiapan, rasa yang kaya, dan aroma yang luar biasa menjadikan salad kerajaan dengan crouton sebagai hidangan pembuka luar biasa yang cocok di meja mana pun. Disarankan untuk menggunakan yang dingin daripada yang beku karena memiliki rasa dan konsistensi yang jauh lebih baik. Buat crouton sendiri atau beli yang rasa keju.

Bahan-bahan:

• keju – 280 gram;
• tongkat kepiting – 240 g;
• telur – 4 buah;
• jus lemon - satu sendok makan;
• bawang putih – 3 siung;
• kerupuk – 100 gram;
• mayones – 180 gram.

Metode memasak:

1. Potong batang kepiting menjadi potongan tipis.
2. Rebus telur, dinginkan, potong dadu kecil.
3. Parut keju di parutan halus.
4. Giling bawang putih menggunakan alat press.
5. Tempatkan semua bahan di piring yang dalam, tambahkan jus lemon dan aduk. Bumbui dengan mayones.

Dengan jamur dan keju

Pilihan camilan yang lembut dan tidak biasa akan menarik bagi mereka yang bosan dengan bahan-bahan biasa seperti sosis, ayam, wortel, dan telur, tetapi belum siap belajar cara memasak yang tidak biasa. hidangan eksotis. Terutama salad dengan jamur dan crouton akan menarik bagi mereka yang menyukai acar jamur madu atau champignon. Jika Anda memikirkan cara menyiapkan hidangan dengan cara yang mengurangi kandungan kalori, ganti mayones dengan minyak bunga matahari aromatik.

Bahan-bahan:

• keju keras – 300 gram;
• acar jamur – 180 g;
• crouton – 80 gram;
• mayones – 120 gram;
• adas – 30 gram.

Metode memasak:

1. Potong keju menjadi kubus kecil.
2. Tempatkan jamur di saringan untuk mengalirkan cairan. Potong jika terlalu besar (potong jamur kecil menjadi dua).
3. Cincang halus adasnya.
4. Campur semua bahan dalam mangkuk yang dalam, bumbui dengan mayones, biarkan diseduh selama setengah jam.

Salad lezat dengan crouton - rahasia memasak

Internet dan buku masak penuh dengan foto dengan resep cara memasak makanan ringan yang lezat. Jika Anda sudah bosan dengan salad Yunani, Olivier klasik, jajanan dengan ikan merah, keripik, perhatikan salad sederhana dengan kerupuk. Mudah disiapkan, tidak memerlukan biaya bahan yang besar, dan mengandung bahan-bahan yang universal.

Salad kerupuk adalah ladang imajinasi kuliner yang luas. Jika kamu cinta hidangan lezat, gunakan kacang kalengan, bacon, atau sosis. Jika Anda lebih suka warna pedas, tambahkan keju, wortel pedas, acar mentimun. Anda juga dapat memvariasikan konsistensi camilan dengan menambahkan crouton sebelum atau sebelum menambahkan saus - hidangan menjadi lebih lembut atau terasa renyah.

Video

Membahas

Salad dengan crouton: resep lezat dan sederhana

Salad sprat dengan crouton, Anda tahu, adalah genre klasik untuk berbagai meja liburan. Secara khusus, salad ini sangat populer di pesta Tahun Baru. Membagikan resep sederhana salad ini.

Salad dengan kacang dan crouton enak dan sangat mudah disiapkan. Ini juga cocok dengan bir. Dan di hari kedua salad ini akan semakin enak. Kerupuk bisa digoreng, atau dibeli yang sudah jadi.

Salad dengan kacang dan crouton - sangat sederhana, tetapi pada saat yang sama sangat disukai banyak orang salad yang lezat, yang rasanya hampir semua orang tahu.

Kerupuk adalah komponen integral dari salad Caesar, dan bukan Yunani... Tapi siapa bilang semuanya harus dilakukan sesuai aturan? Cobalah resep salad Yunani dengan crouton - itu sepadan!

Saya sangat suka salad dengan crouton. Pada saat yang sama, Anda bisa menyiapkan kerupuknya sendiri, atau Anda bisa langsung mengasapi yang sudah jadi. Salad yang lezat dan memuaskan dibuat dengan jagung kalengan dan crouton. Cobalah!

Jika Anda tidak punya waktu untuk memasak sesuatu yang serius dan ingin camilan, saya sarankan membuat salad telur dengan crouton. Cepat, tapi sangat mengenyangkan dan enak.

Salad Caesar dengan ayam dan crouton

Resep sederhana untuk membuat yang populer salad restoran dengan potongan ayam dan remah roti. Mempersiapkannya sangat sederhana, tetapi semua orang akan menyukainya!

Salad dengan crouton dan wortel adalah salad ringan yang enak dengan komposisi sederhana yang cocok untuk keduanya meja pesta, dan untuk setiap hari. Tambahan yang bagus untuk piknik di luar ruangan.

Resep salad tomat anggur, minyak zaitun, cuka anggur, kemangi dan potongan roti tawar panggang dengan bawang merah, bawang putih, dan keju Parmesan.

Salad sederhana yang enak. Cocok untuk pesta dan disukai semua orang tanpa terkecuali. Jika Anda bosan dengan Olivier dan vinaigrette tradisional, inilah saatnya membuang resep ini. Bisakah kita mencobanya?

Kacang mengandung cukup banyak vitamin dan mineral. Tentang kacang kalengan, meskipun telah dilakukan perlakuan panas, ia tetap mempertahankan persentase nutrisi yang cukup tinggi.

Salad Caesar dengan crouton

Resep yang mudah menyiapkan salad Caesar dengan crouton, yang dapat Anda gunakan di meja Anda kapan saja hidangan lezat, populer di seluruh dunia!

Resep salad sederhana namun sangat lezat dengan crouton, keju, dan udang. Salad ini tidak tergantikan dengan bir, meskipun juga cocok tanpa bir.

Salad kubis Cina dengan crouton enak dan sederhana! Selain itu, hidangan ini bersifat diet, jadi tidak akan membahayakan bentuk tubuh Anda! Saladnya ternyata ringan, berair, dan enak. Saya sarankan Anda mencobanya!

Salad dengan crouton dan kubis - hidangan ringan, yang bisa menjadi camilan yang enak. Ada baiknya digunakan saat masih muda kubis putih dan mayones berkualitas lezat.

Spaghetti dengan sarden dan crouton adalah makan malam yang sempurna untuk saat Anda kedatangan tamu tak terduga dan lemari es Anda berantakan. Resep ini selalu menyelamatkan saya :)

Crouton bawang putih adalah camilan bir favorit saya. Kerupuk yang renyah dan beraroma harum enak dikunyah saat berada di luar ruangan. Anda bisa menyiapkannya dari roti putih, hitam, bahkan basi dalam 10 menit. Ayo pergi!

Salad dengan bacon dan crouton enak dengan bir. Sangat memuaskan dan dapat dengan mudah diganti makan malam ringan. Kami memasaknya dengan atau tanpa bawang putih - sesuai keinginan dan suasana hati. Bumbui dengan mayones. Ayo pergi!

Salad yang tidak biasa fillet ayam dengan kacang, crouton gandum hitam, jagung manis, dan acar mentimun. Resep sederhana untuk salad ayam dengan kacang - untuk makan malam ringan atau makan siang yang lezat!

Masa Prapaskah adalah masa emas bagi pecinta jamur! Saya sarankan Anda mencoba salad lezat dengan jamur madu sesuai resep yang sudah saya uji berulang kali. Saya berjanji tidak hanya orang yang berpuasa yang akan menyukainya :)

Salad yang enak dan memuaskan ini sebenarnya tidak “berbobot” terlalu banyak - meski kalorinya cukup, namun tidak terlalu banyak. Jadi resep sederhana untuk salad dengan bawang putih dan ayam harus menarik minat semua orang yang memperhatikan bentuk tubuh mereka!

Salad dengan kacang dan jamur adalah salad yang sangat enak dan memuaskan. Menurut saya lebih cocok digunakan pada musim dingin atau musim gugur.

Terima kasih terbaik adalah dengan mengutip entri tersebut;)

Kerupuk jauh lebih sehat daripada yang terlihat pada pandangan pertama. Kalsium, fosfor, magnesium, kalium hanyalah komposisi unsur mikro yang tidak lengkap yang terkandung dalam roti kering. Kerupuk kaya akan serat, vitamin B dan banyak karbohidrat. Oleh karena itu, tidak hanya mudah dan cepat dicerna, tetapi juga mengurangi risiko perut kembung setelah makan.

Produk ini memiliki khasiat obat unik yang diakui oleh pengobatan resmi. Dokter sering menyarankan makan kerupuk untuk mengembalikan fungsi normal lambung setelah keracunan.

Kerupuk terbuat dari jenis yang berbeda roti Yang paling bermanfaat adalah produk dari tepung gandum hitam, yang, apalagi, paling sedikit kalorinya. Anda bisa menurunkan berat badan dengan baik dengan produk ini jika Anda mengganti roti dengan versi keringnya. Salad yang terbuat dari crouton dengan cepat memuaskan rasa lapar Anda, tapi nilai energi ada yang kecil di dalamnya.

Ditambah lagi, mereka sangat lezat! Kerupuk memungkinkan untuk mendiversifikasi salad yang sudah lama lelah dan memberi mereka rasa gurih dan asli. Kebanyakan resep memerlukan waktu memasak minimal, hanya 10-15 menit - dan salad dapat disajikan. Kami memberi perhatian Anda beberapa resep sederhana namun sangat lezat.

Cara menyiapkan salad dengan crouton - 15 varietas

Mudah dan cepat disiapkan, memberikan rasa kenyang.

Produk yang dibutuhkan untuk itu adalah:

• 4 telur ayam
• 240 gr stik kepiting
• 300 gram keju keras
• 100 gram kerupuk
• 2-3 siung bawang putih
• Jus setengah lemon
• Mayones secukupnya

Untuk menyiapkan salad Royal, Anda perlu:

1. Potong tongkat kepiting
2. Rebus telur hingga matang, kupas, dinginkan, potong dadu
3. Parut keju di parutan kasar
4. Kupas dan potong bawang putih melalui alat pemeras bawang putih
5. Tambahkan crouton
6. Bumbui salad dengan mayones, aduk

Ciri khas masakan kerupuk adalah renyahnya pedasnya. Agar kerupuk benar-benar renyah, disarankan untuk menambahkannya segera sebelum disajikan. Kalau tidak, mereka akan basah.

Resepnya sangat sederhana dan hanya membutuhkan sedikit waktu untuk mempersiapkannya.

Ada beberapa komponen:

• Acar bawang bombay
• Kerupuk roti putih
• Sosis asap
• Jagung kalengan
• Mayones

Sosisnya bisa setengah diasap, atau Anda bisa menggunakan ham.

Bagaimana dan dalam proporsi apa mencampur produk ditunjukkan dalam video.

Resep cepat lainnya dengan bahan-bahan berikut:

• 1 kepala kubis
• 150-200 gram daging ham
• 1 kaleng jagung
• 150-200 gram mayones
• 150 gram kerupuk
• Garam secukupnya

Mempersiapkan salad ini sangat sederhana, Anda hanya perlu:

1. Rusak kubis
2. Potong ham menjadi potongan-potongan
3. Tambahkan mayones dan garam
4. Tuang crouton ke dalam mangkuk salad
5. Aduk rata

Salad akan terlihat lebih meriah dan menggugah selera jika dihias dengan daun kubis atau herba.

Salad yang sangat sehat dengan rasa pedas dan kaya.

Komponen dan proporsi:

• Jagung dan kacang-kacangan (kalengan) - masing-masing 1 kaleng
• Sosis Sajikan - 150-200 g
• Kerupuk 80 gr
• Bawang 1 buah.
• Gula 1 sdt.
• Cuka - 1 sdm. aku.
• Mayones - secukupnya

Salad disiapkan dengan cepat; segera setelah bahan tercampur, bisa disajikan. Tonton video untuk semua detail persiapannya.

Hidangan ini bisa dengan aman disebut daging, karena sebagian besarnya adalah daging rebus. Anda bisa menggunakan hampir semua hal: daging sapi, babi, unggas.

Set makanan yang dibutuhkan untuk menyiapkan “Glutton”:

• 300-400 gram daging rebus
• 2 acar mentimun
• 1 bawang bombay
• 1 wortel (sebaiknya lebih banyak)
• 200 gr kerupuk asin
• Sekelompok kecil dill
• 2 sdm. sendok minyak sayur
• Mayones, garam dan merica - secukupnya

Salad ini membutuhkan waktu sekitar satu jam untuk disiapkan, tetapi hasilnya sepadan. Prosedur:

1. Rebus daging, potong dadu atau sedotan
2. Giling mentimun dalam bentuk yang sama atau cukup gunakan parutan
3. Wortel dan bawang bombay perlu dicuci dan dikupas
4. Selanjutnya, sayuran perlu dipotong kecil-kecil dan digoreng dengan minyak sayur.
5. Cincang halus adas (jumlahnya sesuai kebijaksanaan Anda)
6. Campur semua bahan kecuali kerupuk
7. Bumbui dengan mayonaise, aduk
8. Tempatkan salad di tempat yang sejuk hingga dingin
9. Sebelum disajikan, tambahkan crouton dan campur semuanya lagi

Saladnya bisa dihias dengan dill atau bumbu lainnya, tetapi tampilannya sendiri sangat menggugah selera.

Lain resep daging. Saladnya ternyata sangat mengenyangkan, sehingga biasanya tidak perlu menyiapkan porsi besar.

Menggabungkan:
kerupuk

• 500 gram daging sapi muda
• 4 butir telur
• 4 wortel
• 4 potong roti
• 1 bawang bombay
• Garam, lada hitam bubuk, daun salam
• 3-4 sendok makan minyak sayur
• 250 gram mayones

Untuk bumbunya: 2 sdm. sendok gula dan cuka sari apel, 100 ml air mendidih.

Algoritme untuk menyiapkan rendaman dan salad itu sendiri ditunjukkan dalam video. Selamat makan!

Untuk menyiapkan tiga porsi, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 2 tomat
• 2 mentimun segar
• 150-150 gram keju keras
• 100 gram kerupuk gandum hitam
• 200 gr stik kepiting
• Sejumput garam
• Mayones

Untuk menyiapkan “Cheese Crisp” Anda perlu mengikuti beberapa langkah sederhana:

1. Parut keju di parutan kasar
2. Potong tomat dan mentimun menjadi potongan atau kubus
3. Potong stik kepiting menjadi bentuk cincin
4. Buka sebungkus kerupuk
5. Campurkan bahan-bahan dalam mangkuk salad atau wadah lainnya
6. Tambahkan mayones dan garam, campur semuanya

Itu saja, salad siap disantap. Tidak memerlukan penyajian tambahan, karena kombinasi produk multi-warna yang berhasil menjadikannya cerah dan menarik secara estetika.

Resep sederhana, cocok untuk penggunaan sehari-hari dan acara liburan.

Produk yang Dibutuhkan:

• kerupuk
• acar
• Kacang polong kalengan
• Hijau
• Keju keras
• Bawang putih
• Lada hitam bubuk
• Mayones

Proporsi, urutan persiapan salad, dan penyajian asli ditampilkan dalam video.

Caesar salad dianggap salah satu yang paling populer, bersama dengan Olivier dan Mimosa. Metode persiapan dan beberapa komponennya mungkin berbeda.

Dalam “interpretasi” dengan kerupuk, ditawarkan set makanan berikut:

• Fillet ayam - 200-250 g
• Keju keras - 50-70 g
• Roti putih - 100 g
• Daun selada hijau - 100 g
• Tomat ceri - 100 gram
• kenari- 100 gram
• Minyak zaitun- sekitar 80 gram
• Bawang putih - satu setengah siung
• Mustard - sendok teh
• Jus lemon - 20-30 gram
• Garam, merica, saus Caesar - opsional.

Komposisi salad bisa sedikit disederhanakan jika perlu. Misalnya, gunakan mayones biasa sebagai pengganti saus, gunakan varietas yang lebih umum daripada tomat ceri, dll.

Salad harus disiapkan dengan urutan sebagai berikut:

1. Potong fillet ayam dan goreng dalam wajan dengan minyak zaitun. Goreng dengan api kecil selama kurang lebih 10 menit. Cara yang lebih mudah adalah dengan merebus fillet dalam air asin.
2. Potong roti menjadi beberapa bagian, rendam dalam minyak zaitun dan keringkan dalam oven. Untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih, bawang putih digunakan pada proses pengeringan.
3. Potong tomat ceri menjadi dua - ukurannya kecil, jadi tidak perlu dipotong lagi.
4. Rebus telur rebus. Saat memotongnya, Anda juga tidak boleh terlalu bersemangat - potongan besar bisa digunakan.
5. Cuci daun selada, keringkan, sobek dengan tangan dan letakkan di piring.
6. Potong kacang setelah dikeringkan di penggorengan atau di oven.
7. Siapkan sausnya: campur bawang putih, mustard, garam, merica, minyak zaitun, dan jus lemon. Anda bisa menambahkan sesendok mayones, tapi tanpanya rasanya akan enak.
8. Tambahkan fillet ayam ke daun selada, tuangkan saus di atasnya.
9. Selain saus, Anda bisa menggunakan saus Caesar atau mayones.
10. Tambahkan telur, tomat dan crouton, taburkan serutan keju di atasnya. Komponen-komponen tersebut tidak dicampur, melainkan ditata secara acak sehingga tercipta komposisi yang harmonis.
11. Salad disajikan segera setelah dimasak.

Resep ini menggunakan crouton roti gandum buatan sendiri.

Produk yang dibutuhkan untuk membuat salad Muragret:

• Tomat cabai
• Jagung rebus
• Manis bawang
• Bawang putih
• Kemangi
• Minyak zaitun
• Cuka anggur
• kerupuk

Video tersebut tidak hanya menampilkan proses pembuatan salad, tetapi juga cara membuat crouton dari roti.

Hidangan ini bisa disiapkan hanya dalam 20 menit! Proses memasaknya sangat mudah sehingga hampir tidak memerlukan keahlian kuliner.

Faktanya adalah semua komponen, kecuali mayones, digunakan di sini dalam jumlah yang sama:

• Mentimun segar dan tomat
• Jagung kalengan
• Keju keras
• Tongkat kepiting
• kerupuk

Anda hanya perlu memotong produk tersebut dan meletakkannya di piring tanpa diaduk. Bumbui dengan mayones di atasnya. Saladnya ternyata enak dan menyehatkan, dan benar-benar terlihat seperti pelangi sungguhan!

Banyak ibu rumah tangga yang membuat salad Chicken High tanpa crouton, tapi dengan bahan “rahasia” ini rasanya jauh lebih enak.

Untuk persiapan Anda perlu:

• Kerupuk - 150 gram
• Mayones (buatan sendiri)
• Kenari - 100 gram
• Biji opium
• Bohlam
• Dada ayam asap 200 gr
• 2 tomat segar

Jika Anda terlalu malas untuk melakukannya mayones buatan sendiri, Anda dapat menggunakan yang toko. Video tersebut menjelaskan secara detail cara membuat “Ayam Tinggi” yang enak.

Bukan tanpa alasan salad ini disebut demikian - salad ini sangat sederhana dan cepat disiapkan, karena Anda tidak perlu memasak atau menggoreng apa pun.

Anda hanya perlu mencampurkan komponen-komponen berikut:

• 1 bungkus kerupuk
• 1 apel
• 1 kaleng jagung
• 1 ikat sayuran
• 200 gram sosis
• Mayones - secukupnya

Banyak ibu rumah tangga yang mewaspadai produk yang dibeli di toko, karena tidak diketahui sebenarnya produk tersebut dibuat dari apa dan dalam kondisi apa. Jika tidak ingin mengambil risiko, Anda bisa membuat crouton sendiri dari roti apa saja.

Semua varietas sempurna untuk menyiapkan salad Prostetsky. Memasak adalah sebagai berikut:

1. Cuci, kupas, dan potong apel
2. Cuci dan cincang halus sayuran
3. Buka sekaleng jagung
4. Potong sosis menjadi kubus
5. Campurkan crouton, apel, bumbu, sosis, dan jagung dalam mangkuk salad
6. Tambahkan mayones, campur semuanya
7. Setelah itu, salad harus didiamkan selama 10 menit lagi dan bisa disajikan. Hidangan ini dihiasi dengan dill, peterseli, atau bumbu lainnya.

Salad yang lezat dan lezat dengan jamur dan daging babi. Komponennya adalah:

• Telur ayam
• Daging babi rebus
• kerupuk
• Champignon goreng
• Mentimun segar
• Mayones
• Hijau

Tonton video untuk detail persiapan.

Salad yang menarik dengan rasa pedas dan sedikit pedas.

Produk yang dibutuhkan adalah:

• Kerupuk - 100 gram
• Kacang kalengan dan jagung - masing-masing 400 g
• Keju olahan - 100 gram
• Bawang putih - 2-3 siung
• Mayones - 150ml
• Garam dan bumbu - secukupnya

Salad "Crusk" disiapkan dalam urutan berikut:

1. Buka kaleng kacang dan jagung, tiriskan cairannya
2. Campur bahan-bahan ini dalam mangkuk salad
3. Tambahkan keju olahan, potong dadu sebelumnya.
4. Tuang crouton ke dalam mangkuk salad
5. Bumbui salad dengan mayones
6. Tambahkan garam, peras bawang putih
7. Salad "Crusk" disajikan dengan bumbu, sehingga tampilannya semakin menggugah selera.