Salad dengan stik kepiting dan jagung: resep klasik dengan telur. Salad lembut: stik kepiting, jagung, telur Salad dengan resep kepiting dan jagung

Rumah / Kursus kedua

Saat ini sulit untuk menentukan siapa yang menemukan resep salad tongkat kepiting. Ini mungkin terjadi di tanah air rajungan - Jepang. Meskipun, salad kepiting yang klasik termasuk jagung, yang di Jepang tidak sepopuler di sini. Salad kepiting, atau lebih tepatnya salad dengan daging kepiting, bukanlah hidangan yang demokratis. Salad daging kepiting memang memiliki rasa yang luar biasa, namun biayanya cukup mahal. Namun demikian, terkadang Anda ingin menyenangkan diri sendiri atau bahkan tamu Anda dengan kelezatan yang nyata, dan dalam situasi seperti itu salad kepiting akan sangat berguna. Resep salad kepiting antara lain biasanya rendah kalori. Tentu saja, banyak tergantung pada bahan lain, misalnya salad kepiting dengan nasi - resepnya lebih tinggi kalori. Ada puluhan jawaban atas pertanyaan cara memasak salad kepiting atau cara membuat salad kepiting. Tentu saja mereka akan menjadi yang paling banyak berbagai resep salad kepiting. Pada dasarnya, siapa pun resep salad kepiting Selain daging rajungan, Anda bisa menggunakan stik kepiting. Salad stik kepiting adalah resep yang dapat diakses oleh semua orang. Tak heran, resep salad dengan stik kepiting jauh lebih populer. Jadi pastikan untuk membuat salad dengan stik kepiting, resepnya sama sekali tidak rumit dan hanya membutuhkan sedikit waktu. Resep salad stik kepiting tergolong salad seafood. Namun komposisi salad kepiting, misalnya salad dengan keripik kepiting, salad kepiting dengan nasi, resep salad kepiting dengan kubis, tidak akan lagi menyerupai salad seafood klasik.

Mari beralih ke cara menyiapkan salad kepiting. Salad stik kepiting klasik terdiri dari stik kepiting, jagung kalengan dan kacang polong, telur rebus, mayones, dan rempah-rempah. Bagaimana cara membuat salad kepiting? Stik kepiting, jagung, kacang polong, telur rebus, dicampur mayonaise. Garam dan lada hitam ditambahkan ke salad kepiting sebagai perasa. Selain itu, resep salad stik kepiting dengan nasi juga bisa disebut klasik. Dengan menggunakan semua bahan ini, Anda bisa menyiapkan salad puff dengan stik kepiting. Salad kepiting puff lebih padat karya. Namun resep salad stik kepiting mungkin juga mengandung bahan lain. Ada salad dengan stik kepiting dengan jamur, salad kepiting dengan kubis, salad bunga matahari dengan stik kepiting, salad kepiting dengan keju. Bisa juga digunakan salad segar, stik kepiting, tomat. Salad yang lezat dengan stik kepiting bisa diolah dengan menggunakan timun segar, inilah yang disebut. salad kepiting dengan mentimun. Nah, salad kepiting dengan jagung dan resep salad kepiting dengan jagung memang sudah klasik. Anda juga bisa membuat salad kepiting khas Anda sendiri; lebih baik memilih bahan-bahannya tergantung apakah akan dipadukan dengan daging kepiting. Kirimkan kepada kami milik Anda salad tongkat kepiting, atau salad dengan stik kepiting, dengan atau tanpa foto, yang penting resepnya punya jiwa.

Makanan laut selalu dianggap sebagai salah satu yang paling sehat dan bergizi. Seseorang harus mengkonsumsinya setiap hari jumlah kecil dari bahan ini. Cara paling umum untuk memakannya adalah salad dengan stik kepiting, jagung, telur, ini adalah seperangkat produk memasak standar hidangan klasik. Koki berpengalaman menyarankan penggunaan makanan laut dengan cara ini. Jika Anda tidak tahu apa yang harus dibuat dari stik kepiting, maka salad ringan akan menjadi solusi terbaik. Ada banyak sekali resep untuk hidangan seperti itu; dengan menambahkan produk baru ke dalamnya, Anda dapat membuat makanan lezat.

Salad: stik kepiting, jagung, telur

Salad sederhana dapat disiapkan dalam beberapa menit. Untuk membuatnya, Anda memerlukan komponen paling sederhana:

  • makanan laut kepiting – 400 gram;
  • biji jagung – 1 toples;
  • mentimun – 3 buah;
  • telur - 5 buah;
  • mayones - 500 mililiter.
  1. Rebus, dinginkan, kupas, dan potong telur menjadi kubus kecil.
  2. Cincang halus mentimun.
  3. Kami memotong dagingnya.
  4. Tempatkan semua bahan ke dalam mangkuk salad.
  5. Buka kaleng jagung, tiriskan airnya sedikit, campur semua bahan, bumbui camilan dingin mayones, tambahkan bumbu jika diinginkan.
  6. Sebelum disajikan kepada tamu, dinginkan hidangan di tempat yang dingin.

Salad: stik kepiting, jagung, telur, mentimun, dan nasi

Bahkan juru masak pemula pun bisa menyiapkan salad dengan jagung kalengan dan stik kepiting.

Untuk melakukan ini, Anda memerlukan bahan-bahan yang paling umum:

  • makanan laut kepiting – 200 gram;
  • nasi rebus – 200 gram;
  • protein ayam dan kuning telur -5 buah;
  • mentimun - 2 buah;
  • jagung kalengan - 1 toples;
  • bawang bombay -1 ikat;
  • mayones, garam dan bumbu - secukupnya.

Petunjuk pembuatan:

  1. Potong batang menjadi kubus kecil.
  2. Masak putih dan kuning telur, biarkan dingin, kupas dan potong.
  3. Tuangkan cairan dari jagung.
  4. Dalam mangkuk salad, campur seafood dengan telur dan jagung, tuangkan nasi rebus ke dalamnya, tambahkan juga sayuran cincang halus, aduk rata isinya.
  5. Sebaiknya jangan langsung menambahkan mayones ke seluruh porsi camilan yang sudah disiapkan, disarankan untuk melakukannya sebelum disajikan.

Salad: stik kepiting, jagung, telur, mentimun, keju

Camilan yang disajikan mengandung bahan-bahan umum yang bisa ditemukan di lemari es ibu rumah tangga mana pun.

Anda akan membutuhkan:

  • makanan laut kepiting – 0,2 kilogram;
  • jagung dalam kaleng -0,5 bagian;
  • mentimun - 2 buah;
  • putih ayam dengan kuning telur – 3 buah;
  • keju -150 gram;
  • garam, merica, mayones - sesuai kebutuhan.

Petunjuk langkah demi langkah untuk membuat hidangan:

  1. Rebus kuning telur dan putihnya hingga matang, potong semua bahan menjadi kubus kecil, dan letakkan makanan pembuka berlapis-lapis di piring kecil. Lapisan bawah terdiri dari mentimun yang dicincang halus.
  2. Selanjutnya kita buat kotak mayonaise, lalu tata daging kepitingnya.
  3. Lumasi lapisan berikutnya dengan cara yang sama.
  4. Kami menambahkan sedikit garam pada telur, lalu menaruhnya berlapis-lapis dan juga membuat jaring.
  5. Lapisan selanjutnya adalah keju.
  6. Lalu kita taruh jagung, hiasi bagian atasnya dengan mayones, dan letakkan sayuran hijau atau mentimun di bagian tengahnya.

Salad: stik kepiting, jagung, telur, mentimun, sawi putih

Kombinasi rasa seafood dan sawi putih sempurna, meskipun pada pandangan pertama tampaknya komponen-komponen ini tidak kompatibel. Berair dan makanan enak akan matang dalam waktu tidak lebih dari 60 menit.

Komponen utama camilan:

  • tongkat kepiting – 350 gram;
  • sawi putih– 0,5 kilogram;
  • putih ayam dan kuning telur – 4 buah;
  • jagung - 1 kaleng;
  • mentimun - 2 buah;
  • garam secukupnya;
  • merica, mayones - secukupnya;
  • adas, bawang bombay - 1 ikat.

Urutan memasak:

  1. Cincang halus kubis Cina dan tambahkan mentimun segar yang dipotong dadu halus ke dalamnya.
  2. Potong telur rebus menjadi kubus kecil.
  3. Tiriskan cairan dari jagung.
  4. Potong stik menjadi potongan-potongan kecil.
  5. Cincang halus sayuran, bumbui hidangan dengan mayones, tambahkan garam ke hidangan pembuka, merica, campur dan dinginkan.

Salad ini hanya disajikan untuk tamu dalam keadaan dingin. Dengan demikian, ia memperoleh rasa yang luar biasa dan menyenangkan.

Tanyakan pada koki!

Tidak berhasil memasak hidangannya? Jangan malu-malu, tanya saya pribadi.

Salad: stik kepiting, jeruk, jagung, telur

Bagaimana cara membuat salad agar menggugah selera, tidak ribet dan rendah kalori? Untuk melakukan ini, cukup dengan memilih resep yang tepat persiapannya. Di antara sekian banyak pilihan enak, sebaiknya Anda mengutamakan camilan yang mengandung jeruk.

Bahan makanan yang dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan:

  • jagung dalam kaleng - 100 gram;
  • mayones -150 mililiter;
  • makanan laut kepiting -7 buah;
  • telur ayam - 4 buah;
  • jeruk - 1 buah;
  • bawang putih - 1 siung.

Langkah-langkah memasak:

  1. Cairkan stiknya.
  2. Mendidihkan telur ayam.
  3. Kupas bawang putih dan potong kecil-kecil menggunakan pisau.
  4. Potong kuning telur dan putih telur menjadi kubus.
  5. Potong batang melintang menjadi irisan tipis.
  6. Kupas jeruk, bagi menjadi irisan, keluarkan lapisan film dari setiap bagian, dan cincang halus buahnya.
  7. Campur semua bahan, tambahkan jagung kalengan, bumbui makanan pembuka dengan mayones, tambahkan semua bumbu, pindahkan ke piring elegan dan sajikan.

Hidangan ini bisa dijadikan sebagai camilan hari raya atau sehari-hari.

Salad: cumi, stik kepiting, telur, jagung, udang

Dengan mencampurkan beberapa bahan laut, Anda bisa mendapatkan makanan yang sehat dan menggugah selera, rasanya akan menarik bahkan bagi para pecinta kuliner yang berhati-hati dalam memilih hidangan tertentu. Mentimun segar menambah kecanggihan khusus pada hidangan pembuka. Hanya membutuhkan waktu 30 menit untuk menyiapkan hidangan ini.

Bahan-bahan:

  • makanan laut kepiting -0,5 kilogram;
  • putih ayam dan kuning telur – 5 buah;
  • jagung - 1 toples kaleng;
  • mentimun - 1 buah;
  • dan cumi - 15 buah;
  • mayones - secukupnya.

Urutan memasak:

  1. Potong batang menjadi kubus berukuran sedang.
  2. Rebus, kupas telur, potong kecil-kecil.
  3. Kupas mentimun segar dari kulit atasnya, potong terlebih dahulu menjadi potongan-potongan lalu menjadi kubus.
  4. Campurkan bahan-bahan yang sudah disiapkan ke dalam cangkir.
  5. Tiriskan jus dari jagung dan tambahkan ke piring.
  6. Saat menyiapkan hidangan dalam jumlah besar, disarankan untuk membaginya menjadi beberapa bagian dan hanya mengisi bagian yang diperlukan dengan mayones, sehingga kemungkinan pembusukan akan jauh berkurang.
  7. Udang dan cumi akan berfungsi sebagai hiasan; disarankan untuk menuangkannya dengan air panas dan menyebarkannya ke seluruh permukaan salad.

Salad: sawi putih, stik kepiting, jagung, telur

Kubis peking terkenal dengan itu sifat makanan. Pada saat yang sama, stik kepiting adalah produk rendah lemak dan rendah kalori. Makanan seperti itu akan dihargai tidak hanya oleh orang-orang yang sedang diet, tetapi juga oleh semua pecinta kuliner.

Komponen utama:

  • tongkat kepiting – 150 gram;
  • jagung kalengan -360 gram;
  • kubis - 1 garpu;
  • tomat -2 potong kecil;
  • mentimun – 2 unit;
  • kuning telur dan putih - 3 buah;
  • roti -3 potong;
  • mayones – 5 sendok besar;
  • garam - opsional.

Urutan pembuatan:

  1. Potong kubis menjadi potongan kecil.
  2. Potong telur ayam dan mentimun menjadi potongan sedang.
  3. Potong daging kepiting.
  4. Potong tomat menjadi irisan kecil.
  5. Siapkan roti untuk salad - potong kulitnya dan goreng dalam wajan.
  6. Campurkan semua bahan menjadi satu, bumbui salad yang dihasilkan dengan mayones rendah lemak dan garam, hiasi hidangan dengan daun kubis dan remah roti.

Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda hidangan lezat, lalu mereka bisa menikmati camilan lezat - salad: stik kepiting, jagung, telur, di mana mereka adalah bahan utamanya. Ada pilihan klasik salad, Anda bisa menggunakannya saat menyiapkan sarapan, makan siang, dan makan malam sehari-hari. Disarankan bagi para tamu untuk menggunakan resep yang lebih orisinal. Kenikmatan kuliner ringan dan bergizi yang dapat menyenangkan siapa pun.


Makanan laut adalah bagian penting dari makanan setiap orang; semua orang tahu tentang manfaatnya. Sayangnya, anugerah lautan dunia tidaklah murah, sehingga banyak ibu rumah tangga yang aktif memanfaatkan bahan penggantinya. Misalnya, alih-alih daging kepiting, Anda bisa menambahkan stik kepiting ke dalam salad.

Produk asli ini terbuat dari daging ikan putih giling. Stik adalah produk jadi yang tidak memerlukan perlakuan panas; banyak salad saat ini dapat dibuat darinya. Di bawah ini adalah hidangan paling populer dan terjangkau.

Resep salad klasik dengan stik kepiting dan nasi

Karena sumpit datang ke Rusia dari Timur (Jepang dan Tiongkok), “pendamping” terbaik bagi sumpit adalah nasi. Sereal ini dipuja oleh orang Jepang dan dianggap sangat menyehatkan. Itu sebabnya (bersama dengan stik kepiting) menjadi dasarnya salad klasik, dibawah ini resepnya.

Bahan-bahan:

  • Crab stick (atau biasa disebut daging rajungan) – 250 gr.
  • garam laut.
  • Jagung kalengan - 1 kaleng.
  • Bawang – 1-2 pcs., tergantung ukurannya.
  • Telur ayam – 3 buah.
  • Beras – 100 gram.
  • Mayones - sesuai selera nyonya rumah.

Algoritma memasak:

  1. Tahap pertama, Anda perlu merebus telur ayam dan nasi. Bilas sereal, didihkan air (1 liter), tambahkan beras yang sudah dicuci, garam, aduk, masak hingga empuk. Rahasianya: jika Anda menambahkan sedikit butiran di akhir masakan air jeruk, maka warnanya akan seputih salju yang indah dan sedikit rasa asam.
  2. Proses memasaknya 20 menit (dengan pengadukan konstan). Tiriskan dalam saringan jaring halus, bilas, dan dinginkan hingga suhu kamar.
  3. Rebus telur dalam air (asin) hingga matang (10 menit). Tempatkan telur dalam air dingin hingga dingin dan kupas.
  4. Kupas daging kepiting dari filmnya. Kupas dan bilas bawang bombay.
  5. Anda bisa mulai menyiapkan salad. Untuk ini, tongkat kepiting, bawang dan potong telur rebus (bisa kotak kecil).
  6. Buka jagung kalengan dan tiriskan airnya.
  7. Tempatkan bahan-bahan tersebut dalam wadah yang cukup besar. Sebelum disajikan, salad harus diasinkan, lalu dibumbui dengan mayonaise atau saus mayonaise.
  8. Sajikan dingin. Salad ini bisa dijadikan lauk untuk daging, ikan, atau sebagai hidangan mandiri.

Resep salad kepiting dengan mentimun segar – resep foto

Salad kepiting yang familiar dan membosankan dapat dengan mudah diperbarui dengan menambahkan bahan-bahannya sayuran segar. Paprika segar, bawang bombay, atau mentimun sangat cocok di sini.

Dengan yang terakhir inilah Anda harus menyiapkan salad kepiting terlebih dahulu. Ternyata rasanya sangat harum dan berair. Enak juga karena potongan mentimunnya renyah. Ini pasti menyenangkan anak-anak dan pecinta sayuran lainnya.

Peringkat Anda:

Waktu memasak: 20 menit


Jumlah: 4 porsi

Bahan-bahan

  • tongkat kepiting: 300 gram
  • Mentimun segar: 200 gram
  • Telur: 4 buah.
  • Jagung: 1b.
  • Mayones: secukupnya

Instruksi memasak

    Pertama, Anda perlu meninggalkan stik kepiting di tempat hangat sebentar agar mencair. Atau gunakan untuk ini gelombang mikro. Lalu kami keluarkan dari kemasannya. Untuk salad ini, potong menjadi kubus yang sama.

    Cuci mentimun segar, potong batang dan bunganya. Potong menjadi kubus.

    Tuang mentimun cincang ke dalam mangkuk berisi stik kepiting.

    Telur yang sudah kita rebus sedikit tadi juga akan dipotong dadu seperti bahan-bahan sebelumnya.

    Kami menuangkannya ke dalam mangkuk tempat kami akan mencampur salad kami.

    Tambahkan bahan terakhir - jagung. Pertama tiriskan semua jus darinya. Jika tidak, salad mungkin akan menjadi terlalu basah. Bagaimanapun, mentimun juga akan memberikan jusnya.

    Tambahkan mayones.

    Aduk rata, cicipi dan baru setelah itu mungkin perlu menambahkan garam.

    Kami memindahkan salad dari panci ke dalam mangkuk yang indah dan meletakkannya di atas meja.

Cara membuat salad kepiting dan jagung

Jagung kalengan menempati posisi kedua setelah nasi dalam hal kompatibilitas dengan stik kepiting. Ini menonjolkan aroma amis pada stik dan memberi salad rasa manis dan juiciness yang menyenangkan. Ini adalah salah satu salad yang paling mudah disiapkan, populer di kalangan ibu rumah tangga Rusia.

Bahan-bahan:

  • Tongkat kepiting – 400 gr.
  • Jagung kalengan – 350 gr.
  • mayones – 150 gram.
  • Telur ayam – 5 buah.
  • Bawang (bulu) – 1 ikat.
  • Beras – 100 gram.
  • Peterseli – 1 ikat.
  • Garam.
  • adas – 1 ikat.

Algoritma memasak:

  1. Hidangan sederhana ini dapat disiapkan tanpa nasi (lebih sedikit usaha) atau dengan nasi (lebih banyak usaha, tetapi juga hasil). Bilas beras dengan air, masukkan ke dalam air mendidih asin, dan masak hingga matang sepenuhnya (20 menit atau kurang). Untuk mencegah lengket dan gosong, diperlukan pengadukan yang konstan.
  2. Rebus telur hingga matang sempurna, rebus, waktu – 10 menit. Tiriskan air dari jagung. Cuci sayuran dan keringkan.
  3. Anda sebenarnya bisa mulai menyiapkan salad. Pertama potong stik dan telur menjadi kubus kecil atau sedang. Potong sayuran.
  4. Dalam mangkuk salad yang dalam, campur jagung, nasi, potongan cincang, dan telur. Tambahkan garam dan bumbui sedikit dengan mayones. Ini harus dilakukan segera sebelum disajikan, taburi dengan bumbu cincang.

Warna salad putih, kuning, dan hijau terlihat sangat cerah, meriah, dan seperti musim semi!

Salad kepiting lezat dengan kubis

Ibu rumah tangga Rusia, tidak seperti ibu rumah tangga Jepang, aktif menggunakan yang biasa kubis putih dipadukan dengan stik kepiting. Memang kedua produk ini saling melengkapi, kubis membuat salad lebih juicy, dan sumpit memberikan aroma amis yang menyenangkan pada hidangan. Selain itu, harga bahan aslinya cukup murah sehingga pelajar pun bisa menyiapkannya.

Bahan-bahan:

  • Kubis putih – 200-300 gr.
  • Tongkat kepiting – 200 gr.
  • Bawang bombay (kepala kecil) – 1 pc.
  • Jagung kalengan - ½ kaleng.
  • Lemon – buah.
  • Garam.
  • Saus mayones (mayones) – beberapa sendok makan.

Algoritma memasak:

  1. Untuk salad ini, sayuran tidak perlu direbus, jadi Anda bisa mulai memasaknya hampir sebelum makan. Rusak kubis, idealnya menjadi irisan tipis (ibu rumah tangga pemula harus berlatih, ibu rumah tangga berpengalaman sudah menguasai ini yang agak rumit proses). Semakin tipis kubis yang diiris, semakin cepat sarinya keluar, dan hidangannya akan terlihat lebih menggugah selera.
  2. Potong batangnya melintang atau menjadi kubus berukuran sedang.
  3. Tempatkan kubis parut, potongan batang, dan setengah kaleng jagung ke dalam mangkuk salad yang dalam.
  4. Kupas bawang bombay, bilas di bawah keran, potong dadu, ukurannya tergantung keahlian dan keinginan ibu rumah tangga. Anda bisa merebusnya dengan air mendidih, maka rasa tajamnya akan hilang.
  5. Ambil setengah buah lemon dan peras airnya ke dalam mangkuk salad, atau taburkan di atas bahan yang sudah disiapkan. Garam sedikit, aduk perlahan, tambahkan mayones.

Anda bisa langsung menambahkan garam pada kubis cincang dan menghancurkannya sedikit. Maka akan lebih empuk dan berair, dan di akhir pemasakan tidak perlu menambahkan garam.

Salad kepiting dengan tomat

Keju dan tomat adalah dua produk yang cocok dipadukan. Namun para ibu rumah tangga yang bereksperimen menemukan bahwa stik kepiting dapat menjadi “teman yang menyenangkan” bagi pasangan ini. Sedikit usaha, bahan-bahan yang minimal, dan salad yang lezat menjadi sorotan nyata dari makan malam tersebut.

Bahan-bahan:

  • Crab stick (daging kepiting) – 200 gr.
  • Tomat – 300 gram. (4-5 buah).
  • Keju keras (seperti “Belanda”) – 250-300 gr.
  • Bawang putih – 2 siung.
  • Mayones (sesuai selera nyonya rumah).

Algoritma memasak:

  1. Tomat perlu dicuci. Kupas bawang putih, bilas, peras ke dalam mayonaise, diamkan sebentar.
  2. Anda dapat mulai menyiapkan salad: lebih baik menggunakan mangkuk salad kaca, karena salad terlihat sangat indah “di penampang”.
  3. Potong tomat dan batangnya sesuai keinginan “juru masak” – menjadi kubus dan potongan kecil. Parut keju menggunakan parutan yang lubangnya sedang.
  4. Tempatkan setengah batang kepiting ke dalam mangkuk salad kaca dan olesi dengan mayones dan bawang putih. Taburi atasnya dengan selapis tomat, mayones, dan selapis keju.
  5. Kemudian ulangi sekali lagi stik kepiting, selapis mayonaise, tomat, selapis mayonaise. “Tutup” atas salad harus terbuat dari keju.
  6. Salad ini dihias dengan baik dengan rempah segar - peterseli, adas, atau bulu bawang.

Salad dengan stik kepiting dan keju

Crab stick adalah produk yang unik, cocok dengan banyak sayuran, telur, dan keju. Di bawah ini adalah salah satu resep termudah untuk disiapkan; bahkan ibu rumah tangga pemula pun akan menjadi lezat.

Bahan-bahan:

  • Tongkat kepiting – 240 gr.
  • Keju keras (seperti “Belanda”) – 200 gr.
  • Telur ayam – 4-5 pcs.
  • Garam.
  • Bawang putih – 1-2 siung (tergantung ukurannya).
  • Jagung - 1 kaleng.
  • Mayones.

Algoritma memasak:

  1. Pertama, Anda perlu merebus telur - Anda harus memasukkannya ke dalam air mendidih, sedikit asin, agar tidak pecah.
  2. Proses memasaknya 10 menit, lalu segera direndam dalam air es, ini membantu menghilangkan cangkangnya. Kupas, potong.
  3. Potong apa yang disebut tongkat menjadi piring. Parut kejunya.
  4. Dalam wadah yang dalam, campurkan stik, telur rebus, jagung, dan keju. Tambahkan sedikit garam.
  5. Kupas bawang putih, bilas, masukkan siung melalui mesin press ke dalam mayones.
  6. Bumbui salad dengan saus mayones-bawang putih. Biarkan diseduh (hingga 15 menit).

Cara membuat salad kepiting dengan kacang

Menariknya, alih-alih jagung kalengan, banyak ibu rumah tangga yang juga sukses menggunakan kacang siap pakai yang dikemas dalam kemasannya kaleng. Dan juru masak yang paling terampil lebih suka memasak sendiri kacang (atau buncis) untuk salad. Benar, hal ini akan memakan waktu yang cukup lama.

Bahan-bahan:

  • Siap kacang kalengan– 1 bank.
  • Tongkat kepiting (atau daging) – 200-240 gr.
  • Garam.
  • Hijau - seikat dill, peterseli.
  • Telur ayam – 3 buah.
  • Mayones (bisa diganti saus mayonaise).

Algoritma memasak:

  1. Telur segar direbus terlebih dahulu (waktu memasak hingga matang - 10 menit). Dinginkan telur yang sudah jadi dan kupas. Potong dadu (besar atau sedang, sesuai keinginan).
  2. Keluarkan stik kepiting dari kemasannya, potong masing-masing menjadi kubus atau irisan.
  3. Bilas sayuran, rendam dalam air es selama 10 menit, dan keringkan. Tiriskan air dari kacang.
  4. Ke dalam salad yang indah nick taruh bahan yang sudah disiapkan - telur dan irisan stik kepiting, tambahkan kacang dan sayuran cincang halus. Tambahkan garam dan bumbui dengan mayones.

Salad yang menggunakan kacang merah terlihat sangat cantik. Di atasnya, hiasi juga salad menggunakan sayuran hijau atau tomat ceri, potong menjadi 2 atau 4 bagian.

Salad Laut Merah dengan stik kepiting

Hidangan lainnya, berbahan dasar stik kepiting, terdiri dari bahan-bahan yang terjangkau dan mudah serta cepat disiapkan. Dinamakan "Laut Merah" karena warna bahan utamanya - stik, tomat dan paprika, juga merah.

Bahan-bahan:

  • Daging kepiting (atau stik) – 200 gr.
  • Tomat matang dan berair – 3-4 pcs.
  • Lada merah (Bulgaria) – 1 pc.
  • Bawang putih – 1-2 siung.
  • Keju keras – 150-200 gr.
  • Saus mayones (atau mayones).
  • Garam.

Algoritma memasak:

  1. Tidak perlu menyiapkan apa pun terlebih dahulu (menggoreng, merebus) untuk salad, jadi Anda bisa mulai memotong makanan segera sebelum makan siang atau makan malam.
  2. Cuci tomat, buang batangnya, potong tipis panjang dengan pisau yang sangat tajam.
  3. Cuci paprika, buang ekor dan bijinya, lalu potong-potong.
  4. Kemudian lakukan operasi yang sama dengan stik kepiting: keluarkan kemasannya dan potong.
  5. Parut keju (Anda bisa memilih lubang berukuran besar atau sedang).
  6. Kupas bawang putih, bilas, hancurkan dengan pisau, tambahkan garam untuk mengeluarkan lebih banyak jus, campur dengan mayones.
  7. Campur bahan dalam mangkuk salad kaca, bumbui dengan saus bawang putih-mayones, dan jangan tambahkan garam tambahan.

Salad Kepiting dengan Resep Nanas

Alangkah baiknya jika menggunakan daging kepiting asli untuk salad berikutnya (kalengan). Jika keuangan terbatas, Anda bisa menggantinya dengan stik kepiting biasa, juga cocok dengan nanas.

Bahan-bahan:

  • Tongkat – 1 bungkus (200 g).
  • Saus mayones (yoghurt tanpa pemanis, mayones).
  • Keju keras – 200-250 gr.
  • Bawang – 1-2 buah.
  • Potongan nanas kalengan - 1 kaleng.
  • Telur ayam – 4-5 pcs.

Algoritma memasak:

  1. Salad ini terlihat enak jika berlapis-lapis, jadi bahan-bahannya perlu disiapkan lalu dimasukkan ke dalam mangkuk salad yang dalam.
  2. Rebus telur ayam selama 10 menit (rebus), dinginkan, potong putihnya menjadi kubus, haluskan kuningnya dengan garpu di piring terpisah.
  3. Tiriskan isian dari nanas.
  4. Parut keju (parutan berlubang kecil atau sedang).
  5. Potong bawang bombay yang sudah dikupas dan dicuci menjadi setengah cincin tipis, melepuh, dan bilas dengan air.
  6. Letakkan sumpit di bagian bawah mangkuk salad dan lapisi dengan mayones. Kemudian - putihnya, bawang bombay cincang setengah cincin, kubus nanas, keju parut. Di antara bahan-bahannya ada lapisan mayones.
  7. Hiasi bagian atas salad dengan kuning telur yang dihaluskan, tambahkan sedikit bumbu, peterseli favorit Anda, atau, misalnya, adas.

Penting: salad tidak perlu diasinkan; sebaliknya, berkat nanasnya, rasanya akan sedikit manis.

Cara Membuat Salad Kepiting Lapis

Salad yang sama bisa disajikan dua kali dengan cara yang berbeda, seisi rumah bahkan tidak akan percaya bahwa ini adalah hidangan yang sama. Pertama kali, Anda bisa mencampurkan semua bahan dan membumbui dengan mayones (saus).

Kedua kalinya, Anda dapat menempatkan produk yang sama, yang sudah disiapkan dan dicincang, ke dalam mangkuk salad berlapis-lapis, masing-masing dilapisi tipis dengan mayones. Berikut resep salah satu salad stik yang tampilannya luar biasa dan rasanya lezat.

Bahan-bahan:

  • Tongkat kepiting – 200 gr.
  • Mayones.
  • Apel (manis dan asam) – 1 pc.
  • Garam.
  • Telur ayam – 4 buah.
  • Wortel segar – 1 buah.
  • Keju (idealnya varietas keras) – 150 gr.

Algoritma memasak:

  1. Telur membutuhkan waktu paling lama untuk dimasak - telur perlu direbus dengan garam dalam air selama 10 menit, didinginkan, dan dikupas. Pisahkan putih dan kuning telur satu sama lain dengan cara memotongnya ke dalam wadah berbeda.
  2. Potong stik menjadi potongan-potongan.
  3. Cuci apel dan potong-potong.
  4. Kupas wortel, bilas, parut (parutan berlubang besar).
  5. Tempatkan dalam mangkuk salad satu per satu - stik, apel, putihnya, kuning telur, wortel, keju. Pada saat yang sama, olesi setiap lapisan dengan mayones.
  6. Terkadang Anda bisa menemukan resep yang sama, hanya yogurt tanpa pemanis yang ditawarkan sebagai pengganti mayones. Kemudian hidangan tersebut menjadi benar-benar makanan.

Salad lezat dengan daging kepiting dan jamur

Resep aslinya menyarankan menggunakan stik kepiting dan champignon kalengan. Kombinasi yang cukup langka, namun mengapa tidak mencoba melakukan eksperimen kreatif di dapur dan mengejutkan rumah tangga Anda.

Bahan-bahan:

  • Tongkat – 200 gram.
  • Champignon – 400 gr.
  • Bawang – 1 buah.
  • Lada, garam, cuka.
  • Telur ayam – 5-6 pcs.
  • Wortel – 2 buah.
  • Minyak sayur untuk menggoreng.
  • Mayones.
  • Sayuran hijau untuk hiasan hidangan.

Algoritma memasak:

  1. Untuk resep ini, Anda perlu membuat acar bawang bombay. Untuk melakukan ini, potong-potong dan masukkan ke dalam mangkuk porselen. Tambahkan garam, tambahkan gula, tuangkan cuka sari apel (idealnya).
  2. Goreng wortel dalam minyak hingga empuk, dinginkan.
  3. Keluarkan kemasan dari stik kepiting dan potong menjadi irisan atau kubus.
  4. Rebus telur selama 10 menit dalam air asin, buang cangkangnya, potong dadu.
  5. DENGAN champignon kalengan tiriskan isinya dan potong-potong.
  6. Campur produk yang sudah disiapkan dalam mangkuk yang dalam, lalu pindahkan dengan hati-hati ke mangkuk salad yang cantik.
  7. Hidangan sudah siap, Anda bisa mengajak kerabat dan teman untuk mencicipi salad original yang baru!

Salad kepiting dengan apel

Untuk salad yang berisi stik kepiting, nasi dan jagung paling sering dipilih sebagai “mitra”. Namun jika Anda menambahkan satu apel saja, rasa masakannya akan berubah drastis. Saladnya akan lebih empuk dan bergizi.

Bahan-bahan:

  • Tongkat kepiting – 240-300 gr.
  • Beras (butir panjang) – 150 gr.
  • Jagung - 1 kaleng.
  • Apel asam manis – 1-2 buah.
  • Telur ayam – 4 buah.
  • Mayones dan garam.

Algoritma memasak:

  1. Langkah pertama merebus nasi: bilas, masukkan ke dalam air mendidih yang diberi garam, masak 15-20 menit (sampai empuk), aduk terus agar tidak saling menempel. Kuras airnya, bilas beras, dan biarkan hingga dingin.
  2. Rebus telur selama 10 menit, dinginkan dan kupas.
  3. Potong stik, telur rebus, dan apel dengan cara yang sama - menjadi potongan-potongan.
  4. Tambahkan nasi dan biji jagung ke dalam wadah yang sama.
  5. Bumbui dengan mayones dan tambahkan sedikit garam.
  6. Sedikit tanaman hijau mengubah salad biasa menjadi sebuah mahakarya. seni kuliner, yang niscaya akan diapresiasi oleh teman dan kolega.

Resep salad pedas dengan stik kepiting, keju, dan bawang putih

Yang disebut daging rajungan atau analognya, stik rajungan, merupakan produk netral dan tidak memiliki rasa atau aroma yang nyata. Itu sebabnya Anda sering menemukan bawang putih dalam resep salad; bawang putih menambah rasa dan pedas pada hidangan.

Bahan-bahan:

  • Tongkat kepiting – 340 gr.
  • Jagung – 1 kaleng.
  • Telur – 4-5 buah.
  • Hijau (dill) – 3-5 tangkai.
  • Keju keras – 200 gr.
  • Bawang putih – 3-4 siung.
  • Mayones.
  • Garam.

Algoritma memasak:

  1. Rebus telur segar (norma waktu: 10-12 menit). Keren, bersih.
  2. Potong telur, keju, dan tusuk menjadi kubus.
  3. Peras bawang putih ke dalam mayones, biarkan selama 10 menit hingga meresap.
  4. Campur semua bahan cincang dalam mangkuk salad, tambahkan jagung dan adas cincang.
  5. Aduk rata, lalu bumbui dengan mayonaise dan tambahkan sedikit garam.
  6. Aroma bawang putih yang ringan merangsang nafsu makan, sehingga saladnya hilang dalam sekejap mata.

Salad kepiting sehat dengan wortel

Secara alami, daging rajungan jauh lebih bermanfaat dibandingkan stik yang disebut daging rajungan, namun harganya cukup mahal. Di sisi lain, produk yang benar-benar berbeda (harga dan ketersediaannya lebih terjangkau) membantu menjadikan salad sehat. Misalnya resep salad dengan jagung kalengan dan wortel segar.

Bahan-bahan:

  • Tongkat kepiting – 1 bungkus.
  • Jagung susu kalengan – 1 kaleng.
  • Telur rebus – 4-5 pcs.
  • Wortel – 1-2 buah.
  • Mayones.
  • garam laut.

Algoritma memasak:

  1. Semuanya sangat sederhana. Kupas wortel, bilas dari kotoran, potong sangat tipis atau parut.
  2. Rebus telur ayam dan parut.
  3. Masukkan jagung ke dalam saringan.
  4. Potong stik menjadi irisan.
  5. Campur bahan salad dalam wadah, tuang mayonaise, lalu aduk kembali.
  6. Sekarang masukkan ke dalam mangkuk atau mangkuk salad, taburi dengan bumbu.

Salad kepiting Korea yang tidak biasa

“Wortel-cha” adalah produk terkenal dan populer di Timur. Dalam bentuk ini, sayuran favorit Anda enak dimakan sendiri, sebagai camilan, dan sebagai bagian dari berbagai hidangan.

Bahan-bahan:

  • Tongkat kepiting – 200-250 gr.
  • Wortel Korea – 250 gr.
  • Telur rebus – 3 buah.
  • Mentimun segar – 1 buah.
  • Jagung - ½ kaleng.
  • Mayones (atau saus mayones) – 1 bungkus.

Algoritma memasak:

  1. Potong wortel hingga halus, timun dan stik kepiting menjadi potongan-potongan, dan telur rebus menjadi kubus.
  2. Masukkan ½ kaleng jagung ke dalam saringan.
  3. Campur semuanya, taburi garam, mayonaise, aduk kembali.
  4. Taburi salad dengan bumbu segar (cincang halus), hidangan hari ini sudah siap!

Cara membuat salad dengan stik kepiting dan ayam

Resep lain menyarankan untuk menggabungkan stik kepiting dan ayam. Koki memperhitungkan fakta bahwa tidak ada apa pun dari kepiting asli di dalam stiknya, dan produk modern dibuat dari ikan giling.

Bahan-bahan:

  • Tongkat – 100 gram.
  • Daging ayam rebus – 100 gr.
  • Jagung kalengan - ½ kaleng biasa atau kaleng kecil.
  • Telur ayam rebus – 3-4 pcs.
  • sayuran segar.
  • Garam (bisa pakai garam laut), mayonaise.

Algoritma memasak:

  1. Rebus fillet ayam (setengah dada) dengan bawang bombay, garam dan bumbu.
  2. Potong stik ayam dan daging menjadi potongan-potongan.
  3. Masukkan jagung ke dalam saringan.
  4. Rebus telur (10 menit), dinginkan. Kemudian potong-potong dan bulu bawang bombay.
  5. Cukup campurkan produk dalam mangkuk salad, tambahkan garam, mayones (atau yogurt tanpa pemanis), dan aduk kembali.

Anggota rumah tangga mungkin akan menghabiskan waktu lama untuk mencoba menebak bahan apa saja yang digunakan dalam rujak ini, kecuali bawang bombay dan jagung.

Salad kepiting empuk dengan alpukat

Banyak ibu rumah tangga yang berhasil menggunakan sayuran dan buah-buahan langka, seperti alpukat, dalam masakannya. Ini membumbui hal yang familiar.

Bahan-bahan:

  • Alpukat – 1 buah.
  • Mentimun segar – 1 buah.
  • Tongkat kepiting – 200 gr.
  • Keju keras – 100-140 gr.
  • Jus lemon – 1-2 sdm. aku.
  • Bawang putih – 1-2 siung.
  • Minyak (sebaiknya zaitun).
  • Garam laut secukupnya.

Algoritma memasak:

  1. Salad sederhana ini disiapkan sebelum disajikan; cuci, kupas, dan potong alpukat dan mentimun.
  2. Potong stik kepiting menjadi irisan atau kubus, parut keju atau kubus.
  3. Pengisian bahan bakar – minyak zaitun, lemon, garam, bawang putih tumbuk dan rempah-rempah. Tuangkan saus aromatik di atas bahan campuran dan sajikan.

Tongkat kepiting, seperti prajurit universal di dapur, cocok dengan sayuran, buah-buahan, jamur, dan bahkan ayam. Salad dengan stik enak dan harum, dan terlihat sangat cantik.

Kami menantikan komentar dan penilaian Anda - ini sangat penting bagi kami!

Salad jagung dan stik kepiting dapat digunakan dalam sandwich, sebagai lauk atau camilan liburan. Ada beberapa salad yang “wajib” disajikan di meja makan orang Rusia. Salad stik kepiting ini biasanya disajikan setiap saat, ulang tahun, tahun baru, paskah dan natal.

Salad ini bisa menjadi dasar untuk hidangan musim panas yang ringan namun memuaskan. Apalagi waktu memasaknya yang cepat membuatnya hidangan yang sempurna untuk pesta yang tidak terduga.

Kapan jagung segar jagung yang tidak tersedia, beku, atau kalengan juga cocok untuk salad, menjadikan salad sebagai hidangan sepanjang tahun.

Salad lezat ini dibuat hanya dengan sedikit sayuran dan daging kepiting yang lezat. Gunakan daging kepiting yang sudah terbukti dalam kue kepiting. Ini adalah salah satu salad yang biasanya disiapkan dan disimpan di lemari es untuk dinikmati di pesta.

Cara memasak salad dengan jagung dan stik kepiting - 15 varietas

Salad dengan jagung dan stik kepiting - resep paling sederhana

Salad lezat dengan protein kepiting akan berguna di meja mana pun dan akan menarik bagi semua pecinta kuliner.

Bahan-bahan:

  • Tongkat kepiting - 200 g
  • Jagung - 1 kaleng
  • Telur - 3 buah.
  • Bawang - 4 buah.

Persiapan:

Lelehkan stik kepiting dan potong-potong.

Rebus dan potong telur.

Potong bawang menjadi irisan. Campur semuanya.

Salad jagung manis dan kepiting ini sangat cocok untuk penyakit yang disertai suhu tinggi, dan juga cocok untuk anak-anak.

Bahan-bahan:

  • 1,5 kaleng jagung manis
  • 1/2 cabai merah
  • 3 bawang bombay
  • 1/2 jalapeno
  • 500 gr stik kepiting
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok mustard Dijon
  • 1 jeruk nipis
  • 1 sendok anggur putih
  • 3 sendok makan minyak zaitun
  • 1/4 sendok teh merica

Persiapan:

Potong stik kepiting dan bawang bombay.

Dalam mangkuk kecil, tambahkan bawang putih, mustard, kulit lemon dan jus, cuka, minyak zaitun, merica, garam, dan rempah segar. Mengocok.

Campur semuanya.

Salad dengan stik kepiting, jagung, dan mentimun segar

Salad renyah dan ringan dengan saus yang lembut. Versi alternatif dari resep tradisional.

Bahan-bahan:

  • 250 gr stik kepiting
  • 4 butir telur
  • 0,5 kaleng jagung
  • 1 mentimun
  • Hijau
  • Rempah-rempah

Persiapan:

Potong stik kepiting, mentimun, dan telur rebus.

Campur semuanya dengan saus, bumbu, jagung, dan rempah-rempah.

Saus lemon-basil kontras dengan jagung manis, tomat, dan daging kepiting dalam salad cantik ini.

Bahan-bahan:

  • 1 sendok minyak zaitun
  • 1 jeruk nipis
  • 1 sendok madu
  • 1/2 sendok mustard Dijon
  • 1 cangkir biji jagung segar
  • 1/4 cangkir daun kemangi cincang halus
  • 1/4 cangkir cabai merah cincang
  • 2 sendok makan bawang bombay halus
  • 200 gr daging kepiting
  • 2 cangkir tomat ceri

Persiapan:

Potong dan bekukan semua bahan padat.

Campur semua cairan. Peras jus dari lemon dan kupas kulitnya. Bumbui salad dengan saus.

Salad dengan stik kepiting dan jagung "Kelembutan"

Namanya sesuai dengan rasa lembut salad ini, karena sausnya.

Bahan-bahan:

  • 150 gr stik kepiting
  • 2 mentimun
  • 3 butir telur rebus
  • 0,5 kaleng jagung kalengan
  • 150 gram keju;
  • Mayones

Persiapan:

Potong daging kepiting, timun, telur dan keju parut.

Campur semuanya dengan jagung dan saus.

Semua orang menyukai daging goreng yang kaya rasa, tapi inilah cara yang patut dicoba hidangan tradisional akan mengejutkan banyak orang.

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir seledri
  • 3 jagung
  • 1 cangkir cabai merah cincang
  • 1/2 cangkir daun ketumbar
  • 1/3 cangkir bawang hijau
  • 400 gr stik kepiting bongkahan
  • 1/4 cangkir air jeruk nipis
  • 3 sendok makan mayones

Persiapan:

Mengiris telur rebus dan tongkat kepiting.

Potong jagung dan goreng di atas panggangan atau penggorengan. Goreng bawang bombay.

Goreng lada cincang.

Campur semuanya.

Campurkan air jeruk nipis, mayones, lada hitam, garam, dan cabai merah tumbuk dalam mangkuk kecil, aduk rata dengan pengocok. Tuangkan saus di atas campuran salad. Sajikan salad dengan sayuran.

Salad nasi, kepiting, dan jagung ini memiliki rasa yang nikmat dan bergizi sehingga mampu memuaskan siapa pun.

Bahan-bahan:

  • Beras - 0,5 gelas
  • Telur - 5 buah.
  • Jagung - 1 kaleng
  • Tongkat kepiting - 200 g
  • apel - 1 buah.
  • Mayones

Persiapan:

Rebus dan potong telur.

Lelehkan batang kepiting dan potong-potong.

Kupas dan potong apel.

Bilas dan rebus nasi.

Campur semuanya dengan mayones.

Luar biasa salad musim panas dibuat dengan daging kepiting bongkahan, tomat musim panas, jagung manis, daun ketumbar, cabai, dan air jeruk nipis. Sajikan sebagai hidangan utama dengan campuran sayuran atau roti panggang.

Bahan-bahan:

  • 300 batang kepiting
  • 3 tomat
  • 1 buah alpukat
  • 2 jalapeno
  • 2 cangkir jagung
  • 1/3 cangkir bawang merah
  • 2 jeruk nipis
  • 1 sdt minyak zaitun
  • 2 sdm. daun ketumbar cincang
  • Garam dan merica segar

Persiapan:

Dalam mangkuk kecil, campurkan bawang merah, air jeruk nipis, minyak zaitun, dan sedikit garam dan merica.

Biarkan meresap setidaknya selama 5 menit untuk melunakkan rasa bawang.

Alpukat bisa diiris atau dihaluskan dengan garpu. Namun, untuk tekstur yang lebih baik, disarankan untuk memotong salad menjadi kubus.

Dalam mangkuk besar, campurkan daging kepiting, alpukat, tomat, cabai dan jagung.

Campur semua bahan jadi satu, tambahkan daun ketumbar dan aduk perlahan.

Nama saladnya sesuai dengan rasanya yang kaya dan disukai.

Bahan-bahan:

  • Tongkat kepiting - 15 buah.
  • Jeruk - 1 buah.
  • Telur - 6 buah.
  • Bawang putih - 1 siung
  • Jagung, kalengan - 1 kaleng
  • Mayones - 150g

Persiapan:

Potong stik kepiting dan telur rebus.

Bilas jagung.

Kupas jeruk, buang bijinya dan coba pisahkan daging buah dari kulitnya. Potong irisan jeruk.

Campur semuanya dengan mayones dan saus bawang putih.

Mediterania terkenal dengan beberapa hidangannya, tetapi yang paling banyak diminta adalah salad kepitingnya.

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir bawang hijau
  • 1 cangkir seledri
  • 1/2 cangkir paprika hijau
  • 200 gram jagung
  • 1/2 cangkir mayones penuh lemak
  • 400 gr stik kepiting

Persiapan:

Mencampur bawang hijau, seledri, paprika, jagung dan mayonaise dalam mangkuk lalu aduk rata. Tambahkan stik kepiting dengan hati-hati.

Untuk hasil terbaik, masukkan salad kepiting ke dalam wadah tertutup dan dinginkan semalaman. Aduk perlahan sebelum disajikan dan tambahkan mayones tambahan jika salad tampak kering.

Salad enak ini bisa disajikan dengan masakan Barat atau Asia.

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus stik kepiting
  • 1 bungkus kerupuk
  • 1 kaleng jagung
  • 1 kaleng buah zaitun
  • 100 gram nasi
  • 200 gram mayones

Persiapan:

Rebus nasi dalam air asin sampai empuk. Mendinginkan.

Zaitun dipotong-potong, kepiting dipotong dadu.

Rebus dan potong udang.

Dalam mangkuk, campurkan nasi, udang, jagung, zaitun, dan stik kepiting. Tambahkan mayones sesuai selera.

Di akhir memasak, Anda bisa menghias hidangan dengan kerupuk jika diinginkan, tetapi lebih baik memilih varietas asin dan menambahkannya ke salad sebelum dimakan.

Salad renyah ini... pilihan bagus makanan ringan untuk setiap kesempatan. Isiannya adalah campuran kubis segar, timun, rajungan, dan jagung yang dipadukan dengan mayonaise.

Bahan-bahan:

  • 1 kepala kubis
  • 2 sendok makan bawang merah
  • adas segar
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 2 cangkir tongkat kepiting
  • 1/2 cangkir seledri
  • 2 cangkir mentimun cincang

Persiapan:

Dalam mangkuk besar, campurkan irisan kubis, bawang bombay, adas manis, dan air jeruk nipis. Aduk sisa bahan.

Jika diinginkan, tambahkan tomat dan paprika. Dinginkan jika diinginkan.

Salad dengan stik kepiting, jagung, tuna, dan pasta

Ini salad klasik dari Provence, bahannya biasa saja tuna kalengan, zaitun, tomat, dan telur rebus - dicampur dengan pasta dan stik kepiting, serta jagung kalengan untuk tambahan yang tidak terduga.

Untuk bersenang-senang bersama orang tersayang, Anda tidak hanya ingin mengobrol, tetapi juga menyantap makanan lezat. Camilan yang luar biasa memasak instan– salad dengan stik kepiting dan jagung, telah membantu para juru masak yang peduli lebih dari sekali. Nilainya terletak pada kesederhanaan bahan dan ketersediaannya. Beli di toko set yang diperlukan Tidak perlu banyak usaha untuk mendapatkan bahan-bahannya, tetapi saat makan siang Anda akan mendapatkan makanan lezat untuk seluruh keluarga.

Klasik abadi dalam seni kuliner

Mereka yang telah mencoba salad dengan stik kepiting dan jagung akan mengingat rasa hidangan yang lezat dan menyenangkan untuk waktu yang lama. Digemari oleh anak kecil, remaja, muda dan tua. Persiapannya cukup mudah. Hal utama adalah mengikuti saran dari koki berpengalaman dan bertindak. Simak resep salad klasik dengan stik kepiting dan jagung, yang cocok untuk suguhan hari raya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • stik kepiting (paket 250 g);
  • telur (3 atau 4 buah);
  • jagung kalengan manis;
  • mayones;
  • rempah-rempah (lada);
  • bulu bawang hijau;
  • garam secukupnya.

Proses memasak terdiri dari operasi berikut:


Anda tidak boleh mencairkan stik kepiting dengan air mendidih. Sebaiknya gunakan air pada suhu ruangan atau tunggu hingga meleleh dengan sendirinya.

Sentuhan orisinal pada hidangan sederhana

Banyak yang setuju bahwa seni apa pun dikaitkan dengan perwujudan kreativitas. Memasak tidak terkecuali. Berkat imajinasi banyak orang, banyak resep salad dengan stik kepiting dan jagung telah tercipta. Beberapa di antaranya telah menjadi sangat populer di kalangan masyarakat umum di planet ini. Mari kita lihat opsi yang paling terjangkau camilan lezat terburu-buru.

Nada halus dari keju keras

Siapa yang tidak setuju bahwa produk susu menempati tempat khusus dalam nutrisi manusia? Hal ini terutama benar keju keras. Hidangan apa pun dengan komponen ini memiliki cita rasa yang unik. Jika Anda menambahkannya ke salad dengan stik kepiting dan jagung, Anda mendapatkannya hidangan gourmet dengan aroma yang menyenangkan. Untuk membuatnya, Anda perlu mengambil produk berikut:

  • tongkat kepiting;
  • keju keras;
  • mayones 67% lemak;
  • rempah segar;
  • rempah-rempah;
  • garam.

Karena hidangan pembuka ini dapat disiapkan hanya dalam 15 menit, sangat cocok untuk disajikan kepada tamu tak terduga.

Seperti yang Anda lihat dari daftar bahannya, menyiapkan saladnya sangat sederhana:


Untuk membuat salad menjadi indah, disarankan untuk memotong batang menjadi potongan yang sama.

Bersamaan dengan kubis Cina

Baru-baru ini, kubis Cina asli telah memenangkan hati banyak orang Eropa. Rasanya yang halus dipadukan dengan makanan laut sungguh luar biasa. Oleh karena itu, jika Anda memasukkan jagung dan stik kepiting ke dalam salad, Anda akan mendapatkan camilan yang menarik. Dengan menambahkan telur (rebus), bumbu halus, garam dan mayonaise, Anda bisa “menjilat jari” setelah makan siang. Dan makanannya disiapkan seperti ini:

  1. Telur ayam dituangkan dengan air dingin, diasinkan dan direbus selama 10 menit. Setelah itu didinginkan, dibersihkan, lalu diparut di parutan kasar.
  2. Kubis dipotong-potong dan dicampur dengan telur.
  3. Buka sekaleng jagung manis dan tiriskan airnya.
  4. Tongkat kepiting dipotong menjadi lingkaran kecil (atau irisan tipis);
  5. Produk yang sudah disiapkan ditempatkan dalam mangkuk yang dalam dan diaduk perlahan, menambahkan bumbu, garam, dan mayones.

Jika seseorang tidak makan mayones, bisa menggantinya dengan krim asam kental. Rasa camilannya akan sedikit berbeda, tetapi tidak akan merusaknya.

Kombinasi stik dengan sayuran yang luar biasa

Banyak koki berpengalaman merekomendasikan untuk mencoba hidangan pembuka versi Yunani dengan kepiting. Untuk ini mereka mengambil set berikutnya bahan-bahan:

  • kubis putih kecil;
  • tongkat kepiting dingin;
  • jagung manis (kalengan);
  • mentimun segar;
  • bohlam;
  • telur (sebaiknya buatan sendiri);
  • (beberapa cabang);
  • garam;
  • merica (untuk pecinta makanan pedas);
  • mayones rendah lemak.

Hidangan pembuka hanya membutuhkan waktu 15 menit untuk disiapkan, termasuk merebus telur. Ketika semua produk sudah siap, mereka ditempatkan dalam wadah yang dalam. Untuk membuat salad yang indah, kubis, mentimun, stik kepiting, telur, dan jagung dicampur secara menyeluruh. Penting untuk memastikan bahwa bahan-bahannya tidak kehilangan bentuknya.

Untuk menghilangkan rasa pahit dari bawang bombay, tuangkan air mendidih ke atasnya selama beberapa menit.

Meningkatkan Volume dengan Beras

Untuk memuaskan perusahaan yang ramah dengan makanan yang luar biasa, ibu rumah tangga yang berpengalaman siapkan salad kepiting dengan nasi dan jagung. Berkat pendekatan ini, kuantitasnya bertambah, sehingga semua orang senang.
Untuk hidangannya, ambil:

  • beberapa butir telur;
  • jagung (1 kaleng);
  • kemasan stik kepiting;
  • setengah gelas sereal beras;
  • mentimun segar;
  • mayones rendah lemak (Anda bisa menyiapkannya sendiri);
  • merica;
  • garam.

Langkah-langkah persiapan langkah demi langkah:


Untuk membuat menir beras menjadi rapuh, Anda harus mengikuti proporsi standar - 1:3. Dan juga tidak boleh diaduk saat memasak.

Kepiting dan rumput laut - perpaduan yang lezat untuk para pecinta kuliner

Pecinta makanan laut tidak akan menolak untuk makan hidangan yang tidak biasa. Jika Anda menaruh stik kepiting, jagung, rumput laut, telur, rempah-rempah dan mayones, Anda mungkin akan terkejut.

Bahan-bahannya dipotong dadu kecil dan dimasukkan ke dalam wadah yang dalam. Tambahkan bumbu, garam, dan mayones. Campur dengan hati-hati. Setelah 5 menit, salad disajikan ke meja. Apakah para tamu akan menolaknya? salad sehat? Cobalah dan lihat.

Pilihan Editor

Masukan