Salad perayaan Sasha. Salad untuk meja liburan. Cepat dan enak! Salad Sasha dengan pancake telur

Rumah / Tomat

Sering kali Anda perlu menyiapkan salad yang lezat dan lezat yang akan dinikmati seluruh keluarga dan teman. Jadi mengapa Anda tidak menambahkan variasi pada menu Anda dan menyenangkan rumah tangga Anda dengan salad Alexander?

Kami menawarkan Anda beberapa pilihan resep untuk ini salad yang lezat. Apalagi salad ini cocok untuk pecinta daging dan pecinta ikan dan seafood.

Resep No.1

Untuk menyiapkan salad ini, Anda membutuhkan:

fillet ayam rebus – 200 g
dikupas kacang hazel– 75 gram
jeruk bali dengan daging merah muda – 2 pcs.
anggur ringan – 200 g
ceri – 200 gram

Untuk sausnya:

2 sdm. sendok cuka anggur
4 sdm. sendok minyak sayur
1 sejumput garam
1 sejumput cabai rawit
1 kepala selada besar.

Untuk hidangan ini, gunakan hanya daun bagian dalam saja, bukan bagian tengahnya. Bilas daunnya, buang airnya dengan baik dan letakkan di piring berbentuk vas yang dalam.

Potong kacang dan goreng dalam wajan anti lengket hingga sisiknya mulai terpisah. Pindahkan ke handuk dapur bersih dan gosok sampai semua serpihan hilang. Setelah itu, parut kacang di parutan kasar.

Kupas jeruk bali, buang lapisan putihnya. Bagilah daging buah menjadi beberapa irisan dan lepaskan film transparan dengan hati-hati, potong setiap irisan menjadi 4 bagian.

Cuci buah anggur, keringkan dengan handuk kertas, pisahkan buah beri dari tandannya, potong menjadi dua dan buang bijinya. Cuci ceri, buang bijinya.

Campurkan cuka, minyak sayur, garam dan cabai rawit ke dalam saus.

Pisahkan kepala selada menjadi daun terpisah. Campur jeruk bali, anggur, ceri, letakkan di atas daun selada dan tuangkan di atas saus. Taburi dengan kacang dan sajikan.

Resep No.2

Resep salad berikut ini akan menarik bagi pecinta makanan laut. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

nanas segar – 1/2 buah. (120 g daging buah dan setengahnya untuk disajikan)
udang koktail – 50 g
alpukat – 50 gram
fillet salmon segar – 80 g
mayones – 35 gram
saus tomat – 5 gram
cognac – 1/2 sdt.
lemon – 1 buah.
buah zaitun yang diadu – 10 buah.
kecap– 1 sdm.
garam dan lada hitam bubuk secukupnya
adas hijau - untuk dekorasi
bawang hijau - untuk hiasan.

Mulailah dengan memasak salmon. Ambil salmon segar atau beku, potong dadu kecil, masing-masing 3-5 sentimeter, dan rebus dalam air dengan garam. Tambahkan juga kecap asin dan lemon ke dalam wajan. Masak selama 5 menit.

Cuci nanas, potong menjadi dua dan buang ampasnya dengan hati-hati. Potong daging nanas menjadi kubus, dan bagian yang sudah dikerok dapat digunakan sebagai sajian salad. Cuci alpukat, kupas, buang bijinya dan potong dadu kecil.

Sekarang saatnya mulai memasak udang. Masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak sayur dan tuangkan jus lemon. Kemudian tutup dan goreng selama tiga menit, lalu balik dan goreng sisi lainnya.

Siapkan saus salad dengan mencampurkan mayones, saus tomat, jus lemon, cognac. Diamkan saus selama 10 menit.

Masukkan salmon ke dalam mangkuk salad, lalu tuangkan sedikit saus di atasnya. Lapisan selanjutnya adalah nanas dan alpukat, yang juga akan kita isi dengan sedikit saus. Terakhir, letakkan udang di atasnya dan tuangkan saus di atasnya. Hiasi salad dengan buah zaitun, potong cincin, dan adas manis serta bawang bombay cincang halus. Salad harus didiamkan selama 15-20 menit di tempat dingin dan bisa disajikan. Selamat makan!

Resep nomor 3

Rahasia salad Alexander mana pun adalah rasa juiciness dan kaya. Versi lain dari salad ini adalah resep dengan sayuran dan keju. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

Tomat – 1 buah.
Mentimun segar – 1 buah.
paprika – 1 buah.
Seledri (akar) – 100 g
Sayuran musiman – 50 g
Kacang pinus – 100 gram
Yoghurt alami – 100 g
Mustard – 1 sdt.
Cuka sari apel – 1 sdt.
Gula tebu – 1 sdt.
Keju keras – 50 gram
Jus lemon – 1 sdm. aku.
Garam dan lada hitam bubuk secukupnya.

Pertama, siapkan dasar salad sayuran. Cuci tomat dan potong tipis-tipis. Cuci mentimun lalu potong memanjang lalu melintang menjadi irisan tipis. Cuci seledri, kupas dan parut di parutan kasar.

Cuci lada, buang biji dan batangnya, lalu potong menjadi 4 bagian lalu iris tipis. Cuci sayuran dan potong halus. Campur semua bahan dan tambahkan sedikit garam.

Sekarang saatnya menyiapkan saus sementara sayuran mengeluarkan sarinya. Untuk menyiapkan saus, campurkan yogurt, mustard, cuka sari apel, gula dan air jeruk. Kocok dan diamkan saus selama 5-7 menit. Tempatkan salad dalam mangkuk salad, bumbui dengan saus, taburi kacang pinus dan keju parut halus di atasnya.

Resep nomor 4

Salah satu resep sederhana salad "Alexander" Untuk menyiapkan resepnya, Anda perlu:

tomat – 300 gram
kacang putih kalengan jus sendiri– 250 gram
tongkat kepiting– 300 gram
sosis asap – 400 gram
mayones – 200 gram
bawang bombay – 100 gram
timi – 10 gram
peterseli – 50 gram
garam dan lada hitam bubuk secukupnya.

Cuci tomat dan potong-potong – potong-potong saja. Rasa seluruh hidangan akan bergantung pada ini, karena tomat akan memberi jus dan membuat rasa salad menjadi empuk.

Kupas sosis dan stik kepiting dari film dan potong-potong. Kemudian masukkan sosis, tomat, stik kepiting ke dalam mangkuk salad dan tambahkan makanan kaleng kacang putih. Campur semua bahan, bumbui dengan mayones dan tambahkan thyme kering. Hiasi salad dengan bumbu cincang halus dan sajikan.

Resep nomor 5

Sangat resep mudah salad "Alexander", yang pasti Anda sukai. Untuk resep ini Anda membutuhkan:

champignon – 200 gram
kerang – 200 gram
tomat – 200 gram
mayones – 100 gram
bawang bombay – 1 buah.
jus lemon – 30 gram
sayuran musiman – 50 g
garam dan lada hitam bubuk secukupnya.

Buang es kerang dan masukkan ke dalam air mendidih yang diberi garam. Segera setelah air mendidih kembali, rebus kerang lagi selama 3 menit dan angkat. Untuk sausnya, campurkan mayonaise, air jeruk lemon, garam, dan lada hitam bubuk sesuai selera.

Cuci jamur, potong-potong dan garam. Kupas bawang bombay dan potong setengah cincin, lalu campur dengan jamur dan tumis minyak sayur. Cuci tomat dan potong-potong. Cuci sayuran dan potong halus. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad berbentuk bola-bola, pertama jamur, lalu kerang, lalu tomat. Taburi setiap bola dengan saus. Biarkan salad diseduh dan hiasi dengan bumbu.

Selamat makan!

Resep nomor 6

Untuk memasak resep ini Anda akan membutuhkan:

daging (daging sapi muda atau babi tanpa lemak) – 400 g
kentang goreng– 200 gram
kubis putih, segar – 200 g
paprika – 2 buah.
mentimun segar – 2 buah.
Wortel Korea – 150 g
bawang bombay – 2 buah.
mayones – 200 gram
minyak sayur – 100 gram
bawang putih – 4 siung kecil
garam dan lada hitam bubuk secukupnya.

Mulailah dengan daging. Bilas daging (daging sapi muda atau babi tanpa lemak) dan potong-potong setebal 4-5 sentimeter. Masukkan daging ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak sayur, tambahkan sedikit air dan didihkan selama 20 menit.

Untuk menyiapkan saus, campurkan mayones, bawang putih cincang halus, garam, dan lada hitam.

Saat dagingnya direbus, saatnya mulai membuat kentang. Kupas kentang, potong-potong dan tutupi dengan air selama 10-15 menit. Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin. Tiriskan air dan goreng kentang dengan minyak sayur dengan tambahan bawang bombay. Dingin.

Cuci kubis, cincang halus dan tambahkan garam. Cuci lada, buang biji dan batangnya, lalu potong tipis-tipis. Cuci mentimun dan potong menjadi irisan kecil dan tipis. Campur semua sayuran, tambahkan daging rebus, kentang goreng, wortel korea dan bumbui dengan saus.

Biarkan salad diseduh dan nikmati rasanya!

Diskusi 0

Bahan serupa

Kami menyajikan resep sederhana untuk salad liburan. Seorang teman mentraktir saya salad seperti itu, saya sangat terkesan dengannya, dan dengan beberapa perubahan saya mengulangi keajaiban kuliner ini di dapur saya. Rasa yang sangat tidak biasa dan kombinasi bahan yang luar biasa akan meninggalkan kesan yang tak terhapuskan bagi Anda, para pembaca “Sangat Enak”. Siapkan salad "Festive" bahkan di hari kerja, dan itu akan menjadi hari libur yang sesungguhnya!

Bahan-bahan:

irisan ayam - 1 buah;
kiwi - 1 buah;
telur - 4 buah;
apel - 1 buah;
keju - 180 gram;
wortel Korea - 80 gram;
mayones - 1 bungkus;

Salad "meriah". Resep langkah demi langkah:

Fillet, rebus telur.
Pisahkan kuning telur dari putihnya dan parut di piring terpisah.
Giling dagingnya.
Cincang halus kiwi.
Parut apel dan keju.
Jika wortel Anda panjang, maka Anda perlu memotongnya juga agar tidak melar saat Anda mengambil salad.
Letakkan salad di piring berlapis-lapis. Olesi setiap lapisan dengan mayones.
Ayam, lalu kiwi, lalu putih telur, parutan apel, lalu keju, setelah itu wortel korea dan lapisan terakhir parutan kuning telur dan mayonaise di atasnya.

Pedas tetapi pada saat bersamaan salad yang lembut akan memukau dengan rasanya dan memberikan kesenangan bagi Anda dan tamu Anda!

Kami menawarkan Anda resep lain salad liburan disebut "Sasha". Resep sederhana yang disukai anak-anak dan orang dewasa.

Salad meriah "Sasha". Bahan-bahan:

Ham - 400 gram.
Tomat - 350 gram.
Bawang hijau - 50 gr.
Jagung kalengan - 425 ml. (1 toples)
Nanas kalengan - 580 ml. (1 toples)
Mayones - 350 gr.
Dill untuk dekorasi

Salad meriah "Sasha". Resep langkah demi langkah:

Potong ham menjadi potongan-potongan; bisa diganti dengan dada ayam
Potong nanas kecil-kecil, tiriskan dulu sarinya dari toples.
Cincang halus bawang hijau
Potong tomat (ceri) menjadi potongan-potongan.
Kami menyusun salad berlapis-lapis: lapisan pertama adalah ham, ratakan lapisannya, olesi dengan mayones.
Selanjutnya daun bawang, lalu nanas kalengan dan olesi dengan mayones
Berikutnya: jagung kalengan dan tutupi dengan sedikit mayones
Lapisan terakhir adalah tomat.
Hiasi salad dengan dill string. Biarkan diseduh selama setengah jam dan salad sudah siap!

Cara menyiapkan salad Sasha dengan resep pancake telur - penjelasan lengkap tentang persiapannya sehingga hidangannya menjadi sangat enak dan asli.

Ide untuk menambahkan pancake telur ke dalam salad sedang populer saat ini. Yang tidak mengherankan adalah menyiapkan salad seperti itu sangat sederhana, dan dianggap eksotis di luar negeri, sehingga menimbulkan asosiasi dengan masakan Jepang atau Cina. Mereka yang baru pertama kali mencoba salad terkadang tidak bisa menebak sebenarnya terbuat dari apa. Meski satu-satunya perbedaan dengan salad biasa adalah telurnya tidak direbus, melainkan dikocok dengan tepung kanji dan digoreng dalam wajan. Tampaknya sepele, namun betapa besar pengaruhnya! Jangan kaget jika para tamu mulai berlomba-lomba dengan Anda untuk mendapatkan resep salad pancake telur. Faktanya, yang penting hanyalah menjelaskan cara menyiapkan pancake dengan benar, dan komposisi salad bisa sangat bervariasi tergantung pada preferensi Anda. Beberapa orang akan menyukai kombinasi pancake telur dengan ayam, keju, dan jagung. Seseorang akan menghargai opsi sederhana dengan daging ham asap. Salad yang terbuat dari pancake telur dengan cumi dan sawi putih sangat enak. Tapi yang paling banyak resep terbaik, sesuai selera saya, dengan sosis, mentimun, dan kacang hijau. Inilah yang akan kami persiapkan untuk Anda sekarang.

Untuk pancake telur:

Telur - 2 buah,
Mayones atau minyak sayur - 1 sdm. sendok,
tepung kentang - 1 sdm,
sejumput garam

200 gr sosis rebus
1 mentimun segar berukuran sedang
setengah cangkir kacang hijau kalengan
beberapa tangkai tanaman hijau
100 ml mayones
garam secukupnya

Cara menyiapkan salad dengan pancake telur (resep dengan foto)

1. Pertama, goreng pancake telur. Hal ini dilakukan dengan sangat sederhana. Untuk adonan, pecahkan beberapa butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan garam, tambahkan kanji dan mayones (atau minyak sayur).

2. Kocok adonan hingga halus.

3. Panggang dua pancake montok dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan baik, yang kami siram sedikit dengan minyak sayur sebelum dipanggang. Tidak perlu menggoreng sampai berwarna cokelat keemasan. Setelah adonan mengeras, Anda bisa membaliknya. Kemudian satu menit lagi dan tembak.

4. Dinginkan pancake telur, gulung satu per satu menjadi gulungan rapat dan potong-potong setebal 2-3 mm. Sisihkan beberapa ikal untuk hiasan dan masukkan sisanya ke dalam mangkuk yang dalam.

5. Mentimun perlu dicuci bersih. Jika musim panas dengan kulit tebal dan padat, lebih baik dihilangkan. Mentimun rumah kaca tidak perlu dikupas. Ngomong-ngomong, kalau mau mendiversifikasi rasanya, bisa coba diganti mentimun segar acar. Pertama potong mentimun memanjang menjadi irisan dan kemudian menjadi irisan tipis.

6. Sosis rebus Kami memotongnya dengan cara yang persis sama seperti mentimun.

7. Pilih kacang polong kecil dan manis untuk salad. Tiriskan cairan dengan hati-hati, jika tidak salad akan keluar bersama air. Yang pasti, saya masukkan kacang polong ke dalam saringan.

8. Tambahkan mayones ke dalam salad sesuai selera. Saya kurang suka kalau kuahnya terlalu banyak, jadi saya tambahkan seratus gram saja. Namun tidak ada aturan di sini, begitu juga dalam pemilihan bumbu dan rempah. Tetapi jika Anda, seperti saya, menambahkan beberapa sendok makan adas cincang halus, rasanya akan sangat segar.

9. Campur salad, cicipi, jika garam kurang tambahkan garam lagi. Sajikan ke meja, hiasi dengan pancake telur dan roti gulung.

Salad pancake ayam dan telur

Saya tertarik dengan salad ini karena bahannya sedikit. Dari mana asal jagung di foto itu dibahas di bawah.
Saya tertarik bukan hanya karena jumlah bahannya, tapi juga pancake telurnya. Saya belum pernah mencoba salad ini. Ini menjadi menarik.

Bahan-bahan:
500 gr irisan ayam
7 butir telur
200 gram bawang bombay
garam
mayones
minyak sayur

Persiapan:
1. Rebus fillet ayam hingga matang (masak kurang lebih 20 menit setelah mendidih).
2. Resepnya menggunakan bawang bombay, tapi saya tidak menggunakannya - anak-anak tidak menyukainya. Jika ada yang ingin menambahkannya, cincang halus bawang bombay. Tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan selama 10 menit, lalu tiriskan airnya, bilas bawang bombay dengan air dingin (hal ini dilakukan agar bawang bombay tidak menjadi pahit)
3. Selagi ayam dimasak, siapkan pancake.
4. Telur (masing-masing terpisah) tambahkan sedikit garam dan merica (saya menambahkan merica ini atas inisiatif saya sendiri)
5. Mengalahkan
6. Tuang ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, diolesi minyak sayur, lalu goreng.
7. Balikkan pancake dan goreng sisi lainnya.
8. Goreng semua telur dengan cara ini
9. Lipat menjadi satu tumpukan, potong menjadi 4 bagian
10. Lalu potong-potong
11. Saat ayam sudah dingin, cincang halus
12. Campur fillet, pancake, bawang bombay, dan tambahkan sedikit garam. Bumbui dengan mayones.
13. Aduk.
14. Lalu saya mencoba saladnya. Ada sesuatu yang hilang. Anda bisa menambahkan mentimun segar, sesuai saran penulis.
15. Dan saya menambahkan makanan kaleng. jagung, seperti yang disarankan di komentar resep ini
16. Menjadi lebih enak!
17. Namun jika ingin lebih sempurna, tambahkan acar timun.

P.S. Saladnya ternyata enak dan mengenyangkan. Pancakenya pas sekali. Jadi aku akan terus memasak.

Salad Pancake Telur (7 Resep)

Bahan-bahan

Kefir - 4 sendok makan
Pati - 1 sendok makan
Sosis asap - 150 gram
Telur - 3 buah
Champignon segar - 150 gram
Bawang hijau - 2 bulu
Keju keras - 50 gram
Jagung kalengan - ½ kaleng
Mayones - secukupnya
Garam, merica - secukupnya

Waktu memasak 30 menit

Salad dengan panekuk telur dan sosis akan menjadi suguhan yang luar biasa di musim dingin, ketika hampir tidak ada makanan di meja kami. sayuran segar dan tubuh membutuhkan tambahan protein dan vitamin. Di musim panas, dengan menambahkan mentimun segar ke dalam bahannya, misalnya, Anda bisa membuat salad ini semakin menyehatkan dan menyegarkan. Di bawah ini Anda akan mempelajari cara menyiapkan pancake telur untuk salad, resep langkah demi langkah dengan foto diberikan di bawah ini, dan Anda juga akan mempelajari beberapa resep lagi dengan pancake telur-kefir.

Cara membuat salad pancake telur

Siapkan semua bahan. Pastikan untuk mencuci telur dengan air mengalir, kupas dan cuci champignon, dan buka sekaleng jagung.

Dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya, goreng bagian putih bulu daun bawang, potong cincin, selama 2-3 menit. Tambahkan champignon cincang halus ke bawang bombay, goreng hingga airnya menguap. Angkat dari kompor dan dinginkan.

Siapkan adonan telur-kefir. Caranya, pecahkan 3 butir telur ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan tepung kanji, kefir, garam secukupnya dan aduk adonan hingga rata agar tidak ada gumpalan tepung di adonan.

Goreng pancake telur untuk salad dalam wajan anti lengket yang kering. Untuk melakukan ini, tuangkan 1 sendok ke dalam wajan dan goreng seperti pancake biasa, di kedua sisi. Balik dengan hati-hati agar pancake tidak sobek. Saya mendapat 5 buah. Ada banyak resep di Internet tentang cara membuat pancake telur, tetapi kombinasi kefir + telur + pati sangat ideal untuk pancake utuh sekaligus empuk.

Potong pancake yang sudah dingin menjadi potongan memanjang. Lebih mudah melakukan ini di papan dengan pisau tajam.

Ambil piring saji. Dengan menggunakan kuliner ring, Anda bisa meletakkan salad secara berlapis atau menyajikannya dengan mencampurkan semua bahan, rasanya tidak akan berubah. Saya menggunakan opsi pertama. Tempatkan di bagian bawah jamur goreng dengan bawang. Melumasi sejumlah kecil mayones.

Letakkan lapisan berikutnya pancake telur kefir cincang untuk salad, olesi dengan mayones.

Tempatkan lapisan berikutnya sosis asap yang dipotong dadu. Gunakan sosis berkualitas baik untuk resep ini; ini akan berdampak positif pada rasa salad. Taburkan sisa cincang bawang hijau, tuangkan mayones.

Tempatkan lapisan berikutnya jagung saring dari toples, dan sekali lagi selapis tipis mayones.

Taburkan keju keras parut halus di atasnya dengan rasa yang cerah. Saya punya keju dengan tambahan susu domba, Parmesan atau lainnya cocok untuk salad ini keju keras. Hiasi dan sajikan dingin. Variasi salad ini dalam porsi lainnya adalah pancake telur, yang bahan-bahannya dipadukan dan dibumbui dengan mayones dibungkus.

Di bawah ini kami sajikan untuk Anda beberapa lagi resep salad lezat, dan salah satu bahannya masing-masing adalah pancake telur, resep dan teknologi pembuatannya sudah Anda ketahui.

Salad dengan panekuk telur dan sosis asap

Pilihan salad lainnya dengan panekuk telur dan sosis asap. Untuk pancake telur, pecahkan 5 butir telur ke dalam mangkuk, aduk dengan garpu atau pengocok, dan tambahkan garam. Panaskan wajan, tuang minyak sayur atau olesi dengan sepotong lemak babi. Tuang adonan telur ke dalam penggorengan secara tipis-tipis, seperti saat menggoreng pancake biasa, lalu goreng kedua sisinya. Gulung pancake telur yang sudah dingin menjadi gulungan dan potong-potong. Potong juga 400 g sosis asap menjadi potongan-potongan. Wortel mentah(1-2 pcs) parut untuk wortel korea. Masukkan 2-3 siung bawang putih yang sudah dikupas ke dalam sekop. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones sesuai selera.

Salad panekuk telur dengan ayam

Resep salad dengan pancake telur dan ayam sangat populer karena kemudahan pembuatannya dan rasanya yang cerah. Bahan untuk salad: 300 gr daging rebus ayam, 1-2 buah. bawang bombay, cuka untuk pengawetan bawang bombay, 200 g mayones, garam, merica. Bahan pancake : 5 pcs. telur, 5 sdm. aku. pati, 5 sdm. aku. minyak sayur.

Pertama buat pancake telurnya. Untuk melakukan ini, campur telur, mentega, dan pati hingga merata agar tidak ada gumpalan. Tuang campuran telur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan sendok; adonan tepung telur akan menyebar dengan baik di atas wajan, dan pancake harus tipis. Dinginkan pancake dan potong-potong. Rebus daging ayam, dinginkan dan potong-potong. Kupas bawang bombay, potong setengah cincin, taburi sedikit cuka dan biarkan meresap selama 15 menit.

Campurkan bahan-bahan yang sudah disiapkan dalam piring yang dalam, tambahkan garam dan merica sesuai selera. Bumbui salad dengan mayones dan aduk semuanya hingga rata.

Salad Sasha dengan pancake telur

Campurkan dua butir telur dengan 1 sendok makan tepung kanji dan garam. Menggoreng pancake tipis, dinginkan, potong mie tipis-tipis. Tambahkan 1 siung bawang putih, 200 g sosis atau daging lainnya, potong-potong. Tambahkan ½ kaleng buah zaitun hijau yang diadu atau 2 acar mentimun, juga dipotong-potong, dan bumbui dengan 100 g mayones.

Salad ham dengan pancake telur “Minggu”

Salad musim dingin lezat lainnya, tak tergantikan saat teman-teman sudah di depan pintu. Goreng 2-3 bawang bombay dan 1 wortel besar yang dipotong-potong secara terpisah dalam minyak sayur, lalu buang sisa minyak dengan hati-hati. Potong 150 g ham menjadi irisan tipis, hancurkan 4-5 siung bawang putih menggunakan alat khusus atau parut di parutan halus. Kocok 3 butir telur dengan 3 sendok makan kefir dan goreng telur dadar tipis-tipis. Gulung setiap telur dadar dengan rapat ke dalam tabung dan potong melintang menjadi irisan tipis. Dalam mangkuk salad yang dalam, campur ham, potongan telur, bawang bombay, wortel, dan bawang putih. Garam dan merica secukupnya dan bumbui dengan mayones.

Salad dengan panekuk telur dan jeruk

Bahan untuk salad: ayam (direbus) - 200 g, bawang bombay - 200 g, mayones - 2 sdm. peterseli - secukupnya, telur - 3 pcs. kefir - 3 sdm. pati - 1 sdm. dengan slide, jeruk – 2 pcs.

Buat adonan telur dari kefir, pati dan telur, lalu panggang pancake. Jeruk, kupas dan, jika mungkin, selaput putihnya dihilangkan, dan daging unggas dipotong-potong, bawang bombay menjadi cincin, pancake dingin menjadi potongan-potongan. Gabungkan produk yang sudah disiapkan dan bumbui dengan mayones, taburi dengan bumbu cincang halus.

Salad terbalik dengan pancake telur

Salad terbalik tradisional dengan jamur dapat disiapkan dengan menggantikan salad biasa telur rebus untuk pancake telur, rasa saladnya hanya akan mendapat manfaat dari ini.

Saladnya diletakkan berlapis-lapis.

Olesi mangkuk salad besar dan dalam dengan minyak sayur, letakkan tutup champignon yang diasinkan (1 toples) untuk mengisi bagian bawah mangkuk salad. Kemudian bawang(1 pc.), dipotong sebelumnya menjadi setengah cincin dan direndam dalam cuka setengah-setengah dengan air, tuangkan tipis-tipis dengan mayones.

Kemudian tambahkan selapis daging babi cincang rebus (200 g) atau daging sapi, mayonaise lagi, lalu 2 buah keju parut yang dilelehkan, mayonaise, 2 buah kentang parut rebus, mayonaise, pancake telur cincang (campur 3 butir telur dengan 3 sdm kefir, 1 sdm. l sayur minyak dan 2 sdm tepung kanji lalu goreng dalam wajan sebagai pancake biasa), mayones. Tempatkan salad di lemari es selama 12 jam dan balikkan ke piring sebelum disajikan.

Salad "Kelembutan" dengan pancake telur

Salad mentimun pedas dalam satu jam Salad dari telur, mentimun, dan daun bawang Salad mentimun masuk saus lembut Salad mentimun (untuk musim dingin)

Salad “Joy” dengan mentimun dan keju Salad keju dengan tomat dan telur Salad dengan telur dan crouton Salad dengan telur, mentimun, dan daun bawang

Salad "Kelembutan" Salad "Kelembutan" Salad "Kelembutan" dengan ayam dan. Salad "Nezhenka" dengan stik kepiting

Salad dengan dada ayam Salad lezat dengan ayam Salad kaleidoskop dengan ayam dan. Salad berlapis dengan dada ayam

Salad lezat dengan ayam "Obzhorka" salad dengan ayam "Kaleidoscope" salad dengan ayam dan. Salad berlapis dengan dada ayam

Salad "Angin Musim Semi" Salad "Kelembutan" Salad "Pengantin" Salad "Venesia"

Stroganoff daging sapi ayam Dada ayam “di bawah mantel bulu”, di dalam oven Daging ayam “Kelembutan” Fillet ayam Cina

Dada ayam “di bawah mantel bulu”, di dalam oven Sangat berair dada ayam Fillet ayam Cina Potongan daging ayam dalam bahasa Perancis

Mentimun goreng mentimun Korea Mentimun goreng dalam Saus Cina untuk solyanka dan acar

Casserole “Istri Malas” Salad “Laut Merah”

Semua hak atas materi terdapat di situs web www.RusiaFood.com. dilindungi sesuai dengan undang-undang yang berlaku. Untuk setiap penggunaan materi situs, diperlukan hyperlink ke www.RusiaFood.com.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan hal di atas resep kuliner, metode persiapannya, rekomendasi kuliner dan lainnya, kinerja sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dengan penulis artikel yang diposting di situs www.RusiaFood.com

Telur – 5 buah.
Fillet ayam – 300 gram.
Bawang – 1 buah.
Kacang hijau – 1 kaleng.
Bawang putih.
Minyak sayur.
Pati - 1 sdm. aku.
Garam dan merica.

Pancake telur - dasar salad

Salad dengan panekuk telur termasuk dalam kategori hidangan yang disukai semua orang, tua dan muda. Anda dapat menyiapkannya dengan cepat dan harfiah dari produk apa pun yang ada di lemari es.

Dasar saladnya adalah panekuk telur; mudah dipadukan dengan ayam rebus dan asap, sosis atau ham, daging dan jeroan, semua jenis sayuran, termasuk yang kalengan.

Telur biasa sebagai bagian dari hidangan pembuka hanya akan mengejutkan sedikit orang, tetapi disajikan dalam bentuk pancake yang dipotong tipis-tipis, tidak hanya akan mendiversifikasi rasa hidangan, tetapi juga menghiasinya dan membuatnya lebih orisinal.

Pancake salad telur dapat disiapkan menggunakan salah satu dari banyak resep. Cara termudah adalah dengan mencampurkan telur dengan satu sendok makan susu hingga rata, tambahkan sedikit garam dan tuang ke dalam wajan panas yang sudah diberi minyak.

Goreng pancake kedua sisinya hingga kecoklatan, lalu dinginkan, gulung dan potong tipis-tipis. Anda dapat membuat beberapa dengan cara ini. Terkadang sedikit tepung atau pati ditambahkan ke telur dadar; ini membuat konsistensi pancake lebih padat.

Berkat banyak resep dengan foto, ibu rumah tangga mana pun dapat dengan mudah menguasai salad dengan pancake telur. Ini bisa berupa salad sederhana yang terdiri dari panekuk telur dan sosis, yang bisa disiapkan setiap hari, atau versi sayuran dengan sawi putih, tomat, dan mentimun.

Untuk acara khusus, atau jika ada tamu yang tiba-tiba datang, cocok sekali salad ayam dengan panekuk telur, yang bisa Anda tambahkan jamur, jagung, acar, dll. Baik mayones biasa maupun semua jenis saus berdasarkan itu cocok sebagai saus. Anda bahkan bisa memasak makanan penutup buah, mengisinya dengan krim asam atau yogurt.

Setiap ibu rumah tangga pasti punya resep salad dengan pancake telur dan ayam. Hidangan sederhana namun bergizi ini bisa disajikan untuk makan malam keluarga, disuguhi tamu, atau dibawa ke sekolah untuk anak.

Salad dengan panekuk telur dibuat dengan cara direbus dan ayam asap, yang terakhir secara signifikan menghemat waktu, sekaligus membuat hidangan menjadi lebih enak.

Salad ayam dan jagung paling enak disiapkan dengan pancake telur berbahan dasar pati. Untuk melakukan ini, telur harus dicampur dengan pati (lebih disukai tepung jagung), tambahkan 1-2 sendok makan minyak sayur, sedikit garam dan lada hitam ke dalam campuran. Campur semuanya secara menyeluruh dengan pengocok. Tuang sebagian adonan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya, olesi sedikit minyak, dan goreng kedua sisinya. Panggang semua pancake, dinginkan, lalu gulung menjadi gulungan dan potong tipis-tipis.
Pada saat yang sama, masak dalam air asin. irisan ayam. Jika sudah dingin, pisahkan menjadi serat atau potong dadu.
Salad panekuk telur enak dengan bawang segar, acar, atau goreng. Opsi terakhir lebih disukai karena memiliki konsistensi optimal. Bawang harus dipotong menjadi cincin tipis dan digoreng dengan minyak sampai berwarna cokelat keemasan. Anda bisa menambahkan sedikit gula untuk membuat bawang menjadi sedikit karamel.
Campur bawang bombay dengan ayam, tambahkan kacang hijau dan pancake. Bumbui dengan mayones dan bawang putih yang dihancurkan. Sebelum disajikan, salad dengan panekuk ayam dan telur dapat dihias dengan bumbu, seperti pada foto, dan disajikan secara efektif di atas daun selada.

Dengan menggunakan resep yang sama, Anda bisa menyiapkan salad dengan panekuk telur dan jagung atau kacang-kacangan.

Salad dengan panekuk telur, ayam, dan jamur akan mengejutkan tamu Anda. Cara termudah untuk menyiapkannya adalah dengan diasap daging ayam dan acar champignon. Bahan-bahan ini harus dipotong-potong dan dicampur dengan bawang goreng.

Siapkan pancake sesuai resep apa pun yang mudah, potong-potong, tambahkan bahan lainnya. Salad dengan pancake telur akan menjadi lebih segar dan serbaguna jika dibuat dengan mentimun, dipotong tipis-tipis. Semuanya harus dibumbui dengan mayones dan dicampur.

Salad dengan panekuk telur juga bisa disiapkan dengan jamur lain: acar jamur madu, jamur liar goreng, atau champignon.

Jika Anda tidak punya waktu untuk memasak, tetapi ingin menyenangkan orang yang Anda cintai dengan lezat dan hidangan lezat, salad pancake telur dan sosis akan membantu, resepnya sangat sederhana. Potong sosis atau ham rebus menjadi potongan-potongan, campur dengan bawang bombay manis, potong menjadi setengah cincin tipis dan potongan pancake, bumbui dengan mayones dengan bawang putih.

Jika salad dibuat dengan pancake telur dan sosis asap, maka daripada mentimun segar lebih baik menambahkan acar.

Sangat salad yang lezat dengan pancake hati dan telur bisa menggantikan makan siang apa pun. Untuk menyiapkannya, potong hati (sapi atau ayam) menjadi irisan tipis, goreng hingga empuk dalam minyak sayur, 5 menit sebelum habis, tuangkan sedikit kecap asin, tambahkan garam dan merica sesuai selera. Di wajan yang sama, goreng bawang bombay. Campur semuanya dalam mangkuk salad dengan pancake telur, tambahkan daun bawang, bumbui dengan campuran krim asam dan mayones.

Segar dan salad yang lezat dengan kubis dan pancake telur tidak akan membuat siapa pun lapar. Itu harus dicincang halus sawi putih, parut lobak atau lobak hijau, campur dengan ayam rebus dan pancake telur. Bumbui semuanya dengan mayones dan hiasi dengan bumbu.

Salad Pancake Telur

Salad panekuk telur sangat cepat disiapkan, dan juga bisa dibuat dari hampir semua bahan yang ada di lemari es. Semua orang yang mencoba salad seperti itu untuk pertama kalinya tetap senang untuk waktu yang lama.

Pancake telur adalah bahan dasar salad, dan makanan seperti sosis, daging, ayam, ham, ham, dan produk nabati apa pun berpadu sempurna.

Ada banyak resep yang membuat setiap ibu rumah tangga bisa menyiapkan salad dengan pancake telur. Salad ini dapat disiapkan setiap hari; salad ini akan melengkapi lauk pauk Anda dengan sangat baik.

Salad panekuk telur dengan ayam dan kacang hijau

Setiap ibu rumah tangga ingin memilih daftar resep yang bagus untuk buku masaknya. Resep ini layak ada di setiap buku resep setiap ibu rumah tangga. Cobalah membuat salad ini dan semua orang yang mencobanya akan berterima kasih. Tidak hanya rasanya yang luar biasa enak, cara menyiapkannya juga mudah.

fillet (ayam) - 250 gr.;
telur (ayam) - 5 buah;
kacang hijau - 1 toples;
bawang - 2 buah;
pati - 2 sdm. aku.;
bawang putih - 3 siung;
garam secukupnya;
merica - secukupnya.

Saladnya bisa dibuat dengan ayam asap atau ayam rebus, tetapi yang pertama akan menghemat waktu Anda dan membuat salad ini lebih menggugah selera. Salad ini paling enak disiapkan dengan pancake telur, yang dibuat dengan pati.

Untuk membuat pancake, Anda perlu mencampurkan telur tepung jagung, tambahkan garam, merica, dan 2 sdm. aku. minyak sayur. Kocok rata dengan pengocok. Kami memanggang semua pancake dan memberinya waktu untuk dingin. Setelah itu, Anda perlu membuat tabung darinya, yang perlu dipotong kecil-kecil.

Masak sekaligus fillet ayam, biarkan dingin dan potong dadu kecil.

Potong bawang bombay menjadi cincin dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan.

Campur bawang bombay dengan ayam, tambahkan pancake dan kacang hijau. Terakhir, bumbui salad dengan mayones dan tambahkan beberapa siung bawang putih, yang harus melewati alat pemeras bawang putih.

Untuk menghias salad ini, Anda bisa menggunakan sayuran hijau, misalnya disajikan di atas daun.

Pancake telur dan salad ayam

Salad ini terbuat dari bahan-bahan sederhana dan sangat sehat serta lezat. Kami mengundang Anda untuk menyiapkannya untuk liburan berikutnya; tamu Anda akan berterima kasih kepada Anda karena telah menyiapkan salad yang begitu lezat.

fillet (ayam) - 500 gr.;
telur (ayam) - 7 buah;
keju (keras) - 250g;
bawang - 1 buah;
jagung (kalengan) - 250 gr.;
mentimun - 3 buah;
susu - 2 sdm. aku.;
mayones - 2 sdm;
sayuran hijau - secukupnya;
garam secukupnya.

Pertama, Anda perlu menyiapkan pancake. Kocok 2 butir telur dengan 2 sdm. susu, tambahkan merica dan garam secukupnya.

Siapkan 3-5 pancake tipis dan biarkan dingin. Setelah itu, potong menjadi potongan-potongan rata.

Potong keju, mentimun, dan ayam panggang menjadi kubus kecil.

Kupas dan cincang halus bawang bombay.

Campur semua bahan dalam mangkuk kecil, tambahkan merica dan garam, lalu tambahkan 2 sdm. aku. mayones. Setelah itu, aduk rata.

Salad ini siap disajikan; jika diinginkan, Anda bisa menghiasnya dengan bumbu segar.

Salad dengan pancake telur dan champignon

Salad ini sangat cocok untuk musim dingin, ketika tidak ada sayuran segar di atas meja, dan tubuh kita perlu menerima vitamin dan protein. Saladnya sangat sehat dan cukup mengenyangkan. Di musim panas, Anda bisa menambahkan sayuran segar ke dalam salad, seperti mentimun segar, yang akan membuat salad lebih cerah dan berwarna.

telur (ayam) - 4 buah;
sosis (asap) - 200 gr.;
keju (keras) - 75 g;
bawang bombay (hijau) - 2 buah;
champignon (segar) - 200 gr.;
jagung (kalengan) - 150 gr.;
kefir - 5 sdm. aku.;
pati - 2 sdm. aku.;
mayones - 2 sdm;
sayuran hijau - secukupnya;
garam secukupnya.

Potong champignon dan goreng dengan bawang bombay cincang selama 2-3 menit. Angkat dari kompor dan biarkan dingin.

Siapkan adonan dengan kefir dan telur. Pecahkan 4 butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan kefir, kanji, garam secukupnya lalu aduk hingga gumpalan pati larut.

Siapkan pancake dan potong memanjang. Sosis asap potong dadu.

Kami meletakkan salad kami berlapis-lapis: (kami melumasi setiap lapisan dengan mayones)

jamur goreng dengan bawang;
irisan pancake;
Sosis asap, daun bawang;
Jagung;
Keju keras parut.

Untuk hiasan, Anda bisa meletakkan sayuran hijau di atas keju (opsional).

Salad dengan pancake telur dan jeruk

Salad ini indah untuk dilihat, akan memukau orang-orang terdekat Anda, Anda akan senang dengan kegembiraan dan ulasan positif tentang salad Anda. Kami menyarankan membuatnya di musim dingin, untuk liburan atau mendekati musim semi, ternyata saladnya sangat enak.

ayam (direbus) - 300 gr.;
telur (ayam) - 4 buah;
bawang bombay (hijau) - 100 gr.;
jeruk - 2 buah;
kefir - 4 sdm. aku.;
pati - 2 sdm. aku.;
mayones - 2 sdm;
sayuran hijau - secukupnya;
garam secukupnya.

Pertama kita membuat pancake dari tepung kanji, kefir dan telur. Biarkan dingin dan potong-potong.

Kupas jeruk dan potong daging buahnya menjadi irisan.

Kupas bawang bombay dan potong cincin.

Campur semua bahan dalam satu mangkuk, bumbui dengan mayones dan aduk rata, jika diinginkan, Anda bisa menaburkan bumbu.

Salad dengan pancake telur “Cepat”

Anda perlu segera membuat semacam salad dari bahan-bahan yang tersedia, resep inilah yang Anda butuhkan. Persiapannya sangat cepat, dan juga tidak biasa, jadi Anda juga bisa mengejutkan tamu Anda.

mentimun (asin) - 2 buah;
telur (ayam) - 5 buah;
sosis (asap) - 250 gr.;
pati - 2 sdm. aku.;
bawang putih - 2 siung;
mayones - 3 sdm;
garam secukupnya.

Kita akan mulai dengan membuat pancake. Campur telur dengan tepung kanji, kocok hingga rata. Anda perlu memanggang 6-7 pancake, mungkin lebih (berapa banyak yang keluar). Biarkan dingin. Dan kemudian potong-potong.

Potong mentimun dan cervelat menjadi potongan-potongan.

Campur produk dan bumbui dengan mayones, lalu tambahkan merica dan garam. Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih dan tambahkan ke salad kaya rasa kami.

Salad dengan panekuk telur dan wortel

Salad ini terdiri dari bahan-bahan murah yang kita miliki di lemari es hampir setiap hari. Persiapkan untuk liburan berikutnya, dan semua orang akan senang. Saladnya ternyata sangat enak dan rasanya lembut.

wortel (Korea) - 300 gr.;
sosis atau daging rebus - 250 gr.;
tepung - 1 sdm. aku.;
telur (ayam) - 4 buah;
minyak sayur - 2 sdm. aku.;
mayones - 3 sdm;
garam secukupnya.

Mari kita mulai dengan memanggang pancake tipis. Caranya, kocok telur hingga halus dan tambahkan tepung, tambahkan garam dan kocok hingga rata. Panggang pancake dan potong tipis-tipis.

Potong produk jadi menjadi potongan-potongan kecil produk daging(pilihan Anda).

Untuk menyiapkan salad ini, Anda bisa menggunakan ham, daging, atau sosis apa saja. Anda juga bisa merebus atau menggoreng daging sapi, ayam, atau babi.

Tempatkan pancake dalam mangkuk, tambahkan wortel korea, serta daging pilihan Anda. Tambahkan mayones dan aduk rata.

Anda bisa menambahkan lada hitam, garam atau bumbu (sesuai selera).

Salad panekuk telur "Skorenky"

Hidangan yang sangat tidak biasa dan indah. Ini dipersiapkan dengan cepat, seperti namanya. Ini akan mendiversifikasi Anda dengan sempurna meja pesta. Kami menyarankan Anda mencoba salad ini.

kubis (muda) - 200 gr.;
ham - 200 gram;
bawang putih - 3 siung;
telur (ayam) - 4 buah;
mayones - 3 sdm;
garam secukupnya.

Dalam resep ini, kocok telur secara terpisah (telur satu per satu), tambahkan sedikit garam.

Kami memanggang pancake dengan telur, yang hanya siap di satu sisi. Saat masih panas, Anda perlu menggulungnya ke dalam tabung.

Anda perlu memotong ham dan kubis muda menjadi potongan-potongan. Peras sedikit kubis.

Anda perlu memotong bawang putih hingga halus dan menambahkan mayones, lalu aduk.

Tinggal mencampur semua bahan yang sudah disiapkan, aduk dan salad kita bisa disajikan.

Salad dengan pancake telur, funchose, dan sosis

Salad ini cukup mengenyangkan; Anda bahkan bisa menggantikan makan siang Anda sepenuhnya dengan salad ini. Kami menyarankan Anda mencobanya sekali, dan Anda akan mulai membawanya ke kantor untuk makan siang. Itu akan cukup untuk mengisi ulang Anda dengan energi untuk pekerjaan selanjutnya.

funchose - 150 gram;
sosis - 100 gram;
tomat - 3 buah;
telur (ayam) - 3 buah;
mayones - 3 sdm;
minyak sayur - 2 sdm. aku.;
merica - secukupnya;
sayuran hijau - secukupnya;
garam secukupnya.

Anda perlu memotong sosis menjadi potongan-potongan.

Kocok telur secara terpisah dan goreng pancake di kedua sisi saja. Biarkan dingin dan potong-potong.

Kami memotong tomat menjadi beberapa bagian dan juga memotong bumbu.

Lihat kemasannya untuk mengetahui cara menyiapkan funchose.

Tambahkan tomat, pancake, sosis, funchose, dan bumbu ke dalam satu mangkuk.

Bumbui dengan merica dan garam secukupnya, dan akhiri dengan minyak sayur.

Salad Pancake Telur Menteri

Sangat resep yang bagus salad ini pasti akan disukai oleh orang yang Anda cintai, begitu pula para tamu yang mencobanya, atau setidaknya melihatnya. Ini sangat menarik, jadi semua orang akan senang jika Anda menyiapkannya untuk meja liburan Anda. Dan saus salad ini akan mengejutkan semua orang; pastikan untuk menulis resep hebat ini di buku masak Anda.

Untuk mendapatkan rasa yang lebih menarik dari sausnya, Anda perlu menambahkan mustard ke dalamnya.

dada (ayam) - 450 gr.;
bawang (merah) - 1 kepala;
bawang - 1 kepala;
telur (ayam) - 3 buah;
mentega (mentega) - secukupnya;
minyak sayur - 1 sdm. aku.;
mayones - 1 sdt;
mustard (Dijon) - 1 sdt;
kaldu - 3 sdm. aku.;
merica (digiling) - secukupnya;
peterseli - secukupnya;
garam secukupnya.

Bawang perlu dipotong menjadi irisan tipis, setelah dikupas sebelum melakukannya.

Masukkan mentega (butter) ke dalam penggorengan, panaskan dan tambahkan irisan bawang bombay. Goreng selama 3-4 menit sampai bawang bombay berwarna coklat keemasan. Maka Anda perlu mengurangi api dan terus menggoreng sampai bawang menjadi lunak. Biarkan bawang bombay dingin dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

Memasak pancake telur. Untuk ini kita membutuhkan kaldu dan telur. Kami menyiapkan kaldu dengan produk berikut: ayam, merica, dan garam (secukupnya). Campurkan telur dan kaldu, lalu kocok campurannya.

Kami memanggang pancake dengan campuran telur ini. Kami mendapatkan sekitar 4-5 pancake tipis. Anda perlu menggulung pancake dengan gulungan dan membiarkannya dingin. Setelah itu, potong gulungan menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan ke dalam mangkuk salad.

Potong dada ayam menjadi potongan kecil.

Kami sedang menyiapkan sausnya, untuk ini kami membutuhkan mayones, mustard dan merica (digiling). Campur semuanya dengan seksama.

Dan terakhir, Anda perlu menambahkan saus kami ke dalam salad, aduk lagi dan biarkan diseduh di lemari es selama 2 jam.

Saat disajikan, kita bisa menghias salad dengan peterseli, yang harus dicincang kasar.

Pancake telur dan salad dada ayam

Untuk mengejutkan semua tamu Anda, Anda perlu menyiapkan salad seperti itu untuk makan malam meriah Anda. Pujian dari para tamu akan sangat sepadan dengan waktu yang Anda habiskan di belakang kompor untuk membuat salad ini.

dada (ayam) - 400 gr.;
bawang - 2 buah;
telur (ayam) - 5 buah;
champignon (kalengan) - 250 gr.;
minyak sayur - secukupnya;
mayones - secukupnya;
daun (selada) - secukupnya;
merica (manis) - 1 pc.;
garam secukupnya.

Rebus ayam dalam air asin hingga matang sepenuhnya, lalu dinginkan.

Kocok telur dan goreng dengan garam dalam minyak sayur. Beginilah cara kami mendapatkan pancake tipis. Pancake perlu digulung menjadi gulungan, dipotong tipis-tipis dan dibiarkan dingin.

Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin. Goreng jamur dan bawang bombay bersama-sama sampai bawang bombay kita berwarna coklat keemasan.

Campur semua produk, tambahkan mayones dan aduk rata.

Saladnya sudah siap, selamat makan!

Salad dengan panekuk telur dan ham

Salad ini bisa dibuat dari produk yang ada di lemari es setiap orang, salad ringan dan sangat bergizi, cocok untuk semua anggota keluarga, meskipun mengandung mayones dalam jumlah yang cukup, dan hampir tidak bisa disebut sehat. Tapi kami dapat memberi tahu Anda dengan yakin bahwa ini sangat enak!

ham - 300 gram;
bawang - 1 buah;
telur (ayam) - 5 buah;
minyak sayur - 2 sdm;
mayones - 4 sdm. aku.;
cuka (meja) - 2 sdm. aku.;
merica (manis) - 1 pc.;
garam secukupnya.

Telur dan garam harus dicampur dalam mangkuk. Dan kami menyiapkan pancake.

Pancake yang sudah jadi harus dipotong-potong, dan ham juga harus dipotong.

Ambil bawang bombay, kupas dan potong menjadi setengah cincin, tambahkan cuka dan biarkan diseduh selama 5 menit. Setelah itu cuka harus dituang.

Kami mengeluarkan mangkuk dan meletakkan bahan-bahan kami: pancake ham dan telur, yang tidak dipotong-potong, dan bawang bombay, yang dipotong menjadi setengah cincin.

Saladnya hampir siap, tinggal menambahkan mayones secukupnya dan mencampurnya.

Salad siap disajikan.

Salad dengan pancake telur dengan ham dan kubis

Jika Anda ingin memasak sesuatu yang tidak biasa dan sederhana, segera tuliskan resep mudah ini. Makanan pembuka enak yang akan menghiasi dan mendiversifikasi meja liburan Anda.

ham - 200 gram;
kubis (biasa) - 4 daun;
bawang putih - 1 siung;
telur (ayam) - 5 buah;
minyak sayur - 2 sdm;
mayones - 4 sdm. aku.;
garam secukupnya.

Langkah pertama adalah menyiapkan pancake; untuk melakukannya, campur telur dengan garam dan goreng pancake dengan minyak sayur. Pancake yang sudah jadi perlu digulung menjadi gulungan dan dipotong tipis-tipis.

Ham harus dicuci dan dipotong memanjang.

Kami memotong daun kubis menjadi potongan-potongan kecil, yang utama daunnya tidak tebal. Sedotan yang dipotong harus diperas.

Kupas bawang putih dan cincang halus. Tambahkan mayones ke dalamnya.

Semua bahan harus dicampur dalam mangkuk dan diaduk rata.

Salad siap disantap!

Salad dengan pancake telur “italiana insalata (klasik)”

Salad yang menawan, akan memukau semua orang hanya dengan penampilannya. Ini akan melengkapi meja pesta apa pun dengan sempurna, juga sangat berguna dan cukup mudah untuk disiapkan.

dada (ayam, asap) - 300 gr.;
bawang putih - 2 siung;
kemangi - 0,5 ikat;
telur (ayam) - 4 buah;
minyak sayur - 2 sdm;
pati - 1,5 sdm. aku.;
mayones - 2 sdm. aku.;
garam secukupnya.

Pertama, Anda perlu menyiapkan pancake. Untuk melakukan ini, kita perlu mengocok telur dengan pati hingga halus. Kami menyiapkan pancake, biasanya ada 5-6 buah. Biarkan dingin dan potong tipis-tipis.

Ayam harus dipotong dadu kecil. Tempatkan dalam mangkuk salad dan tambahkan pancake yang diiris tipis.

Cuci sayuran dan keringkan sedikit untuk menghilangkan kelembapan. Rusak dan tambahkan ke salad kami.

Saladnya hampir siap, sekarang Anda perlu menyiapkan sausnya.

Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih dan tambahkan mayones, aduk rata. Tuang ke sisa bahan dalam mangkuk salad.

Salad harus dicampur, garam secukupnya dan biarkan diseduh di lemari es, ditutup dengan film, selama 30-40 menit.

Salad panekuk telur “Lite”

Saladnya sangat mudah disiapkan, bahkan dari namanya saja sudah bisa dipahami. Tapi rasanya tetap enak dan memuaskan. Kami menyarankan Anda untuk menambahkan resep ini ke daftar resep Anda, dan Anda akan selalu tahu apa yang harus dimasak tangan cepat, dan juga itu akan sangat enak.

dada (ayam, rebus) - 300 gr.;
bawang putih - 2 siung;
mentimun (segar) - 1 pc.;
telur (ayam) - 4 buah;
minyak sayur - 2 sdm;
cuka (balsamic) - 3 sdm;
pati - 1,5 sdm. aku.;
garam secukupnya.

Kami menggoreng pancake. Untuk melakukan ini kita perlu menghubungkan 6 sdm. aku. susu dengan 4 butir telur. Setelah pancake matang, biarkan dingin.

Potong ayam menjadi kubus dan pancake menjadi irisan kecil.

Cuci dan potong timun sesuai selera (jangan terlalu besar)

Saatnya untuk mulai mengisi bahan bakar.

Dalam resep ini, kami menggunakan campuran cuka balsamic dan minyak zaitun sebagai pengganti mayones.

Tempatkan ayam, mentimun, dan pancake dalam mangkuk. Bumbui dengan saus yang sudah disiapkan. Aduk rata.

Salad sudah siap, Anda bisa menyajikannya ke meja.

Resep pancake susu empuk tanpa ragi