Apa menu Tahun Barunya? Hidangan Tahun Baru yang lezat - ide dekorasi, desain: foto

Rumah / Kursus kedua

Liburan Tahun Baru semakin dekat. Ini berarti bahwa tahap baru akan segera dimulai dalam kehidupan setiap orang. Penting untuk mempersiapkan terlebih dahulu untuk acara ini. Mendekorasi interior, membeli hadiah, membuat menu liburan - ini adalah daftar lengkap tugas yang harus diselesaikan setiap ibu rumah tangga. Oleh karena itu, artikel hari ini saya persembahkan untuk hidangan Tahun Baru 2019 dan penataan meja pesta yang benar.

Tahun Baru tidak terpikirkan tanpa meja lezat yang indah dengan sajian seremonial dan hidangan yang tidak biasa. Baru-baru ini, ada kecenderungan untuk mendekorasi meja pesta dengan mempertimbangkan horoskop timur. Misalnya, tahun 2019 dilindungi oleh Babi Tanah Kuning, jadi penekanan utama dalam menu Tahun Baru adalah pada cerah hidangan yang tidak biasa dengan banyak sayuran dan rempah-rempah.

Simbol tahun ini adalah makhluk omnivora, tetapi pada saat yang sama cukup pilih-pilih, jadi Anda harus memikirkan secara detail apa yang harus dipersiapkan untuk liburan. Misalnya, Anda bisa menyajikan hidangan ikan dan daging, makanan ringan, salad, dan makanan penutup untuk tamu. Namun jangan lupa bahwa masakan daging babi tidak akan terlalu menyenangkan Ibu Rumah Tangga Duniawi. Prinsip dasarnya adalah keragaman, desain estetika, kealamian dan kelimpahan tanaman hijau.

Menu perayaan Tahun Baru Babi

Tugas Anjing akan segera berakhir. Dia membawa keberuntungan bagi sebagian orang, mengecewakan yang lain. Sekarang penting untuk memuaskan pelindung tahun 2019, yaitu Babi Kuning. Pastikan dia bergizi dan enak di Malam Tahun Baru.

Agar tidak kehilangan muka, saya menyarankan Anda untuk mempersiapkan acara terlebih dahulu. Telusuri buku masak, ngobrol di forum tematik, kunjungi situs kuliner populer. Ini cara paling sederhana menemukan resep hidangan lezat.

Untuk memudahkan pencarian Anda, saya telah memilih beberapa resep menarik untuk makanan pembuka, hidangan utama, salad, dan makanan penutup yang cocok untuk meja pesta.

Makanan ringan

Liburan Tahun Baru- alasan bagus untuk menyenangkan orang yang Anda cintai dengan kejutan yang menyenangkan. Ini bisa berupa hadiah sederhana atau mahakarya kuliner. Jika menyiapkan hidangan yang rumit membutuhkan waktu dan keterampilan tertentu, siapa pun bisa membuat hidangan pembuka liburan.

Gulungan daging

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam– 2 buah.
  • Telur – 2 buah.
  • Zaitun hitam - 1 toples.
  • Tepung – 2 sendok makan.
  • Keju keras – 100 gram.
  • Mayones, sayuran hijau.

Cara memasak:

  1. Potong setiap dada ayam menjadi buklet. Hasilnya adalah fillet yang rata dan lebar. Pukul perlahan daging dengan palu hingga lembut dan tipis.
  2. Taburi potongan daging dengan garam, bumbui dengan merica, dan olesi dengan mayonaise. Sisihkan untuk diasinkan.
  3. Dalam mangkuk yang dalam, kocok telur, tambahkan tepung, dan aduk campurannya. Tambahkan beberapa buah zaitun cincang ke dalam campuran telur. Bagi adonan menjadi dua bagian, goreng dua pancake.
  4. Letakkan pancake omelet yang sudah jadi di atas fillet yang sudah dikocok. Letakkan stik keju di salah satu ujungnya, bentuk gulungan, kencangkan dengan tusuk gigi atau benang masak.
  5. Gulingkan setiap gulungan ke dalam tepung dan goreng dalam wajan dengan minyak sayur selama 15 menit di setiap sisinya. Masak tertutup dengan api kecil.

Hidangan ini juga bisa dimasak di dalam oven. Letakkan gulungan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven. Pada suhu 200 derajat, camilan akan siap dalam waktu setengah jam. Saat gulungan sudah dingin, lepaskan tusuk sate atau benangnya dan potong menjadi irisan setebal 3 cm.

"Renyah"

Bahan-bahan:

  • Tartlet wafer – 10 buah.
  • Kentang rebus– 2 buah.
  • Bawang besar – 1 buah.
  • Kacang hijau – 200 gram.
  • acar ketimun – 100 g.
  • Minyak sayur – 2 sendok makan.
  • Garam, cuka, dan merica.
  • Hijau.

Persiapan:

  1. Potong kentang rebus menjadi kubus kecil. Kupas bawang bombay, rebus dengan air mendidih, cincang halus. Taburi bawang bombay cincang dengan cuka dan kombinasikan dengan kentang.
  2. Tambahkan ketimun cincang halus dan kacang hijau ke dalam campuran yang dihasilkan. Garam dan merica sayuran cincang, tuangkan minyak sayur, aduk.
  3. Isi tartlet dengan dasar salad, letakkan benda kerja di piring, dan hiasi dengan bumbu. Camilan renyah sudah siap.

Gulungan terong

Bahan-bahan:

  • Terong – 3 buah.
  • Jus lemon – 40ml.
  • Sepotong jahe.
  • jawawut – 200 gram.
  • Paprika merah manis – 1 buah.
  • Garam.

Persiapan:

  1. Potong terong secara diagonal hingga membentuk irisan oval panjang. Goreng dalam minyak sayur dengan bawang putih.
  2. Tuangkan air mendidih (1:2) di atas millet dan masak hingga empuk.
  3. Dalam minyak sisa terong, masak lada, potong-potong, dan tambahkan parutan jahe di akhir.
  4. Kocok bubur yang sudah jadi dengan garpu dan bumbui kecap, jus lemon, tambahkan merica. Ini akan berfungsi sebagai isian roti gulung.
  5. Bungkus isian di setiap irisan dan goreng dalam wajan.
  6. Letakkan gulungan di atas piring dan taburi dengan bumbu.

resep video

Sandwich ikan trout

Bahan-bahan:

  • Mentimun segar – 2 buah.
  • keju dadih– 60 gram.
  • Zaitun – 4 buah.
  • Ikan trout yang sedikit asin– 140 gram.
  • Roti putih - 2 potong.
  • Kerupuk asin – 200 g.
  • Caper - segenggam.
  • Bawang putih kering.

Persiapan:

  1. Ambil irisan roti dan keluarkan ampasnya menggunakan cetakan. Oleskan lapisan tipis keju ke alasnya.
  2. Dengan menggunakan cetakan yang sama yang digunakan untuk roti, kami membuat figur mentimun. Letakkan acar di atas keju.
  3. Potong ikan trout menjadi beberapa bagian. Setiap irisan harus diolesi keju, dibungkus dengan gulungan, dan diletakkan di atas olahan mentimun.
  4. Kami merangkai buah zaitun ke tusuk sate dan menggunakan tusuk sate ini untuk mengamankan sisa makanan pembuka.

Kita bisa membuat pilihan camilan lain dengan kerupuk:

  1. Potong mentimun dan ikan menjadi kubus dan masukkan ke dalam mangkuk.
  2. Tambahkan keju, campur, bumbui dengan bawang putih kering dan merica.
  3. Oleskan adonan pada kerupuk dan hiasi dengan caper.

Makanan pembuka adalah hidangan yang sederhana dan cepat disiapkan. Meskipun demikian, mereka melengkapi makanan utama dengan sempurna dan membuat meja menjadi kaya dan kaya.

Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda di Malam Tahun Baru, saya menyarankan Anda untuk melupakan Olivier tradisional, kepiting, dan mimosa. Bahkan untuk ikan haring di bawah mantel bulu, ada alasan lain. Siapkan sesuatu yang baru, masih belum diketahui dan tidak kalah enaknya. Berikut beberapa opsi langkah demi langkah yang sesuai.

Salad "Lebah"

Bahan-bahan:

  • daging – 300 gram.
  • Nanas kalengan– 1 bank.
  • Keju keras – 250 gram.
  • Telur rebus – 4 buah.
  • Mayones.
  • sayuran adas.

Persiapan:

  1. Potong nanas kalengan dan ham menjadi potongan-potongan keju keras Dan telur rebus melewati parutan kasar, cincang halus adas.
  2. Mulailah membentuk salad. Letakkan ham secara merata di atas piring datar besar, diikuti dengan nanas, keju keras, dan telur. Buat kotak mayones di antara lapisan.
  3. Lumasi seluruh piring yang sudah dibentuk dengan saus mayones dan hiasi dengan dill cincang.

"Kebahagiaan Korea"

Bahan-bahan:

  • 3 merokok kaki ayam;
  • 4 butir telur;
  • 400 gram champignon;
  • 2 bawang;
  • 3 acar mentimun;
  • 300 gram wortel Korea;
  • 50 gram mayones.

Persiapan:

  1. Rebus telur, dinginkan, dan potong-potong.
  2. Goreng jamur dalam wajan bersama bawang bombay.
  3. Haluskan ayam asap dan mentimun.
  4. Letakkan bahan-bahan di piring berlapis-lapis: daging-mayones-jamur dengan bawang bombay-mentimun-telur-wortel Korea.
  5. Anda bisa menghias hidangan dengan bunga zaitun.

Salad "Kelembutan"

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam – 2 buah.
  • Jagung manis – 0,5 kaleng.
  • Mentimun – 4 buah.
  • Mayones – 1 sendok makan.
  • Daun selada.
  • Air jeruk.
  • Minyak zaitun dan rempah-rempah.

Cara memasak:

  1. Bilas dada ayam dengan air, keringkan dan potong kecil-kecil. Goreng daging dalam wajan hingga berwarna cokelat keemasan dengan tambahan minyak sayur.
  2. Cuci mentimun, buang kulitnya dan potong cincin tipis. Buka kaleng jagung dan tiriskan cairannya. Sobek daun selada dengan tangan Anda.
  3. Campur sayuran yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk salad, tambahkan sedikit minyak zaitun, jus lemon, garam dan rempah-rempah, aduk perlahan.
  4. Letakkan ayam goreng di atas sayuran. Hiasi setiap potongan daging sejumlah kecil saus mayones.

Salad ini terlihat menarik dan memanjakan para pecinta kuliner dengan permainan rasa dan warna. Pastikan untuk mempersiapkannya.

resep video

"Ratu Laut"

Bahan-bahan:

  • 1 kg cumi;
  • 300 gram keju;
  • 100 gram kaviar salmon;
  • 4 butir telur;
  • 3 kentang;
  • 300 gram mayones.

Persiapan:

  1. Rebus cumi, potong-potong.
  2. Parut telur, keju, dan kentang di parutan kasar, tapi jangan tercampur.
  3. Tata letaknya berlapis-lapis: cumi-mayones-kaviar-kentang-mayones-keju-mayones-kaviar-cumi-mayones-telur-kaviar.
  4. Tempatkan di lemari es selama beberapa jam. Saladnya sudah siap.

"Krasnaya Polyana"

Bahan-bahan:

  • 0,5kg daging ayam;
  • 1 bawang;
  • 100 gram selada;
  • 2 wortel;
  • 1 buah delima;
  • 5 butir telur;
  • 200 gram mayones;
  • 80 gram kenari;
  • 3 kentang.

Persiapan:

  1. Rebus daging, sayuran, dan telur.
  2. Kupas buah delima dan pilih bijinya.
  3. Tutupi piring dengan daun selada.
  4. Cincang halus daging, telur, dan sayuran.
  5. Tata berlapis-lapis: bawang bombay, kentang, daging, kacang-kacangan, wortel, keju. Olesi setiap lapisan dengan mayonaise. Hiasi bagian atasnya dengan biji delima.

Jika Anda ingin salad menjadi hiasan meja pesta, lebih perhatikan desainnya. Tandem dari paprika dan zaitun. Tempatkan paprika yang dipotong menjadi cincin di atas salad. Di setiap “sarang” tanaman terdapat lebah kecil yang terbuat dari buah zaitun. Efeknya luar biasa, seperti salad gelang delima.

Kursus utama

Jika salad dan makanan pembuka dalam banyak kasus memainkan peran sekunder, maka hidangan utama dianggap sebagai favorit pesta. Menempati tempat terhormat, mereka mendekorasi meja dan menggugah selera para tamu. Izinkan saya memperkenalkan Anda pada favorit saya.

Turki dengan jeruk keprok

Bahan-bahan:

  • Dada kalkun – 2 buah.
  • Mandarin – 10 buah.
  • Madu – 0,5 cangkir.
  • Garam kasar, paprika, dan merica bubuk - masing-masing 1 sendok teh.

Persiapan langkah demi langkah:

  1. Bilas dada kalkun dengan air dan keringkan dengan handuk kertas. Dalam mangkuk kecil, campurkan garam, merica bubuk, dan paprika. Gosok fillet secara menyeluruh dengan campuran pedas yang dihasilkan.
  2. Bilas dan keringkan buahnya. Potong empat jeruk keprok menjadi irisan tanpa membuang kulitnya. Dari sisa buah, setelah dikupas, peras sarinya.
  3. Letakkan daging di atas talenan dan gunakan pisau tajam untuk membuat potongan melintang setiap sentimeter. Gosok setiap lekukan dengan merica. Setelah 15 menit, masukkan irisan jeruk keprok ke dalam setiap potongan dan kencangkan dengan tusuk sate.
  4. Bungkus fillet kalkun dengan kertas timah, letakkan di atas loyang, dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga dua ratus derajat selama satu jam.
  5. Saat daging dipanggang, buatlah sausnya. Lelehkan madu dalam penangas air, tambahkan jus jeruk keprok, aduk. Setelah satu jam, keluarkan camilannya, tuangkan sausnya dan panggang lagi selama seperempat jam.

Tidak semua ibu rumah tangga berpikir untuk memadukan kalkun dengan jeruk keprok, tetapi kombinasi ini sangat serasi. Fillet yang dipanggang dalam oven dengan jeruk keprok, ditutupi dengan kulit madu, mengeluarkan aroma yang tak terlukiskan, dan rasanya sungguh nikmat.

Kelinci dengan sayuran

Bahan-bahan:

  • Kelinci – 1 bangkai.
  • Tomat – 500 gram.
  • Apel – 2 buah.
  • Beras – 1 gelas.
  • Bawang – 2 kepala.
  • Paprika – 1 buah.
  • Zaitun hitam – 100 g.
  • Minyak zaitun – 2 sendok makan.
  • Thyme kering, garam, peterseli.

Persiapan:

  1. Bilas bangkai dengan air, keringkan dengan serbet, dan potong-potong. Potong bawang bombay menjadi cincin, paprika menjadi irisan, tomat menjadi empat bagian, dan apel kupas menjadi irisan.
  2. Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng bawang bombay, tambahkan sedikit thyme dan merica. Masukkan potongan daging ke dalam penggorengan, goreng kedua sisinya, dan letakkan di mangkuk terpisah. Kemudian masukkan paprika ke dalam wajan, dan setelah 3 menit apel dan setengah tomat.
  3. Letakkan potongan daging di atas sayuran, dan sisa tomat dan zaitun di atasnya. Didihkan dengan api kecil selama sekitar satu jam. Selanjutnya, tiriskan sebagian cairan yang dihasilkan ke dalam wadah terpisah, aduk isi penggorengan dan didihkan selama sepertiga jam tanpa penutup.
  4. Rebus nasi dalam cairan yang dikeluarkan dari wajan sampai empuk. Ambil piring besar. Pertama, tata nasi, dan letakkan daging kelinci yang direbus dengan sayuran di atasnya. Gunakan tanaman hijau untuk dekorasi.

isi ayam

Bahan-bahan:

  • Ayam.
  • Telur – 2 buah.
  • Bawang – 2 buah.
  • Satu siung bawang putih.
  • Hati ayam– 200 gram.
  • Mentega – 50 gram.
  • Nasi rebus– 100 gram.
  • Mayones, merica, garam, peterseli.

Persiapan:

  1. Potong ayam di sepanjang tulang punggung, buang tulangnya, sisakan kaki dan sayapnya.
  2. Giling hati dalam penggiling daging, tambahkan kuning telur, bawang putih, bawang merah, mentega, nasi, campur semuanya. Garam secukupnya, tambahkan bumbu cincang halus.
  3. Kocok putihnya, tambahkan sedikit demi sedikit ke daging cincang, dan mulailah mengisi ayam.
  4. Kami menjahit potongannya, mengikat kaki dan sayap agar kompak, dan meletakkan jahitan bangkai ke bawah.
  5. Olesi dengan mayones, taburi merica, panggang tidak lebih dari 45 menit pada suhu 200 derajat.

Ikan dengan apel

Bahan-bahan:

  • 1 kg apel;
  • 1 kg ikan;
  • 10 gram mentega;
  • minyak bunga matahari olahan;
  • 50 gram tepung;
  • 2 butir telur;
  • 200 gram susu;
  • rempah-rempah.

Persiapan:

  1. Potong ikan menjadi beberapa bagian, lumuri tepung dan goreng sedikit.
  2. Keluarkan inti apel dan potong-potong.
  3. Tempatkan ikan dan apel dalam panci.
  4. Kami membuat isian dari susu, telur, dan sisa tepung. Kami merobohkan massa. Tuangkan hidangannya.
  5. Panggang selama 30 menit.

Daging dalam lingonberry- saus jeruk

Bahan-bahan:

  • 0,5 kg daging babi;
  • 300 gram lingonberry;
  • 1 jeruk;
  • 2 sendok madu;
  • garam.

Persiapan:

  1. Keluarkan kulit jeruk dengan hati-hati dan potong-potong. Peras jus dari jeruk.
  2. Campur jus dengan lingonberry, madu dan masukkan ke dalam blender untuk digiling selanjutnya. Campur campuran buah dengan kulit.
  3. Tuang separuh saus buah ke dalam loyang atau penggorengan. Potong daging menjadi irisan selebar 1 cm, masukkan ke dalam cetakan, tambahkan garam, dan tuangkan sisa saus.
  4. Panggang dalam oven selama sekitar satu jam pada suhu 180 derajat.

Setiap tamu akan senang dengan daging kalkun dan kelinci. Dan dalam kombinasi dengan makanan pembuka dan salad, hidangan tersebut akan menciptakan gambaran gastronomi lengkap dari perayaan tersebut.

Makanan penutup adalah elemen integral dari meja pesta. Resep kue, makanan penutup buah dan kuenya banyak sekali sehingga mudah bingung. Saya menawarkan beberapa opsi menarik.

Jeruk keprok dalam coklat

Bahan-bahan:

  • Jeruk keprok – 4 buah.
  • Cokelat hitam – 100 gram.
  • serpihan kelapa.
  • Wijen.

Persiapan:

  1. Kupas buahnya. Bagilah jeruk keprok menjadi irisan. Lelehkan coklatnya oven microwave. Campur wijen dengan serpihan kelapa.
  2. Celupkan setiap irisan jeruk keprok ke dalam coklat dan letakkan di atas kertas roti. Taburi setiap irisan dengan campuran tersebut. Setelah dihias, letakkan di piring cantik dan dinginkan selama setengah jam.

Makanan penutup ini akan membuat meja liburan Anda penuh warna. Untuk hiasan, selain bahan-bahan yang disebutkan dalam resep, parutan kulit atau kacang cincang juga cocok.

Bom coklat

Bahan-bahan:

  • krim 900ml;
  • 350 gram coklat;
  • 150 gram coklat putih;
  • 1 kue bolu coklat atau kue bolu dari toko;
  • 1 butir telur;
  • 50 gram gula;
  • 50 gram tepung;
  • 2 sendok coklat;
  • 2 sendok krim asam.

Persiapan:

  1. Lelehkan 250 g coklat dan 250 g krim dalam microwave.
  2. Lelehkan 150 g coklat putih dan 250 g krim secara terpisah.
  3. Dinginkan campuran coklat setidaknya selama 4 jam. Saat dark chocolate sudah dingin, tambahkan 250 g krim kocok ke dalamnya, aduk rata. Lapisi mangkuk untuk hidangan penutup selanjutnya film melekat.
  4. Lapisi sisi mangkuk cukup tebal dengan krim coklat dan masukkan wadah ke dalam lemari es selama beberapa jam. Setelah itu, letakkan krim coklat putih “di dalam” coklat hitam yang sudah beku dan “tutupi” coklat tersebut dengan kue bolu yang dipotong menjadi bentuk mangkuk.
  5. Kami memasukkan makanan penutup ke dalam freezer sampai pagi. Selanjutnya, balikkan mangkuk ke piring datar dan tutupi dengan krim coklat (100 g dark chocolate dan 150 g krim). Masukkan ke dalam freezer selama setengah jam hingga satu jam lagi dan Anda siap menyajikannya.

Setuju, makanan penutup seperti itu disiapkan dengan cara yang dasar. Namun kenikmatan gastronomi luar biasa yang mereka berikan sungguh tak terlukiskan.

Video memasak

Makanan penutup marmer

Bahan-bahan:

  • Keju cottage rendah lemak– 400 gram.
  • Krim asam – 500ml.
  • Kakao – 5 sendok makan.
  • Kue ulang tahun – 8 buah.
  • Gula – 0,66 cangkir.
  • Air – 0,5 gelas.
  • Susu – 6 sendok makan.
  • agar-agar – 40 gram.

Persiapan:

  1. Rendam gelatin dalam air selama setengah jam. Dengan menggunakan mixer, campur krim asam, gula, dan keju cottage dalam mangkuk yang dalam. Larutkan gelatin dalam susu panas, kombinasikan dengan massa dadih, mengaduk.
  2. Bagilah dasar dadih menjadi tiga bagian. Tambahkan kakao ke satu dan campur, kue yang dihancurkan ke yang lain, dan biarkan putih ketiga.
  3. Tutupi cetakan dengan film. Masukkan seluruh bagian adonan ke dalam wadah. Untuk membuat makanan penutup memiliki pola marmer pada potongannya, masukkan 2 sendok makan. Tempatkan camilan di lemari es selama 8 jam agar mengeras.

Granit apel

Bahan-bahan:

  • 700 gram apel;
  • 1 jeruk nipis;
  • 180 gram gula;
  • 600ml air.

Persiapan:

  1. Tuang air ke dalam panci dan tambahkan gula pasir.
  2. Cuci lemon, potong kulitnya, dan masukkan ke dalam air.
  3. Letakkan panci di atas api kecil dan aduk kulitnya sampai gula benar-benar larut. Setelah itu angkat dan keluarkan air dari kompor.
  4. Masukkan buah ke dalam panci kecil, panaskan kurang lebih 5 menit, lalu dinginkan dan masukkan ke dalam blender.
  5. Tuangkan sirup lemon di atas apel dan tambahkan air jeruk, mengalahkan.
  6. Masukkan adonan ke dalam wadah dan masukkan ke dalam freezer selama 1 jam.
  7. Keluarkan dan gunakan garpu untuk menumbuk campuran apel-lemon. Setelah itu kita masukkan ke dalam freezer. Kami mengulangi prosedur ini tiga kali.

Grafit disajikan dalam porsi dalam mangkuk atau gelas. Sebelum disajikan, diamkan pada suhu kamar selama kurang lebih setengah jam. Anda bisa menghiasnya dengan daun mint.

Minuman

Beragam minuman cocok disajikan di meja Tahun Baru, baik itu jus, minuman buah, atau kolak. Buah-buahan segar digunakan untuk menyiapkannya. Bahkan selai yang diencerkan dengan air bisa menjadi suguhan cair yang luar biasa. Jika pilihan ini tidak memuaskan Anda, simak resep berikut ini.

Mojito

Masukkan beberapa lembar daun mint ke dalam gelas, tambahkan dua atau tiga potong jeruk nipis, 2 sendok makan sirup. Uleni dengan lembut. Tuang 150 ml air mineral, tambahkan beberapa potong es. Gunakan jeruk nipis untuk hiasan gelas.

Jeruk cerah

Peras jus dari 4 buah jeruk. Rebus segelas air. Tambahkan 3 sendok makan gula, beberapa siung dan sebatang kayu manis ke dalam cairan hangat. Saat cairan sudah dingin, tuangkan jus jeruk. Taburi minuman dengan parutan pala.

Koktail "Mandarin"

Tuang 120 ml anggur putih ke dalam shaker, tambahkan 80 ml soda dan 15 ml minuman keras jeruk keprok. Kocok semuanya hingga rata dan tuangkan ke dalam gelas berisi potongan es. Sajikan minuman dengan sedotan, hiasi dengan irisan jeruk keprok.

Koktail es krim

Anda dapat menyajikan koktail yang indah dan sederhana kepada tamu Anda jus buah dengan satu sendok es krim vanila ditambahkan ke setiap gelas. Minuman sederhana namun lezat ini akan dihias dengan payung cerah, irisan jeruk, atau manisan ceri.

Bahan-bahan:

  • 2 liter susu;
  • 500 gram es krim;
  • buah favorit – kiwi, pisang, stroberi;
  • gula secukupnya.

Persiapan:

  1. Kocok bahan dengan mixer.
  2. Tuang ke dalam gelas dan hiasi dengan daun mint segar.

Anggur yang direnungkan

Bahan-bahan:

  • anggur merah atau jus anggur;
  • apel;
  • jeruk;
  • kapulaga, cengkeh, batang kayu manis.

Persiapan:

  1. Panaskan wine atau jus bersama bumbu, apel dan jeruk, potong-potong.
  2. Tanpa mendidih, angkat.
  3. Tuang minuman aromatik ke dalam gelas, hiasi dengan irisan jeruk dan batang kayu manis.

Banyak orang tidak dapat membayangkan Tahun Baru tanpa sampanye atau anggur. Jika Anda salah satunya, ingatlah baik-baik anggur soda Tidak pernah murah, karena produksinya membutuhkan biaya yang besar. Minuman yang berkualitas memiliki warna jerami dan aroma yang sedap.

Saya telah menyampaikan kepada Anda beberapa resep dari setiap kategori hidangan liburan. Set ini saja sudah cukup untuk membuat meja Tahun Baru yang kaya dan bervariasi. Sekarang mari kita lihat resep baru dan menarik di tahun Babi Tanah, yang akan melengkapi pilihan yang tercantum atau menjadi alternatif.

isi ayam

Bahan-bahan:

  • Ayam – 1 bangkai.
  • Champignon – 300 gram.
  • Bawang – 2 kepala.
  • Bawang putih – 2 siung.
  • Minyak sayur – 3 sendok makan.
  • Lada, garam.

Persiapan:

  1. Campurkan bawang bombay cincang dengan jamur cincang, tambahkan garam dan merica, aduk.
  2. Isi ayam dengan campuran jamur yang dihasilkan, rapatkan pinggirannya dan kencangkan dengan tusuk gigi.
  3. Campur bawang putih yang dihancurkan dengan minyak sayur. Gosok bangkai dengan saus bawang putih.
  4. Tempatkan ayam di dalam selongsong dan masukkan ke dalam oven di atas loyang. Panggang selama satu setengah jam pada suhu 200 derajat.

Bola keju

Bahan-bahan:

  • Roti gandum hitam – 5 buah.
  • Mentega – 150 gram.
  • Keju keju – 150 gram.
  • Bawang putih – 2 siung.
  • Peterseli dan daun ketumbar - masing-masing 5 cabang.
  • Cabai merah giling.

Persiapan:

  1. Potong keju menjadi potongan-potongan kecil. Setelah dicuci, cincang halus peterseli dan daun ketumbar. Kupas bawang putih.
  2. Tempatkan mentega dalam mangkuk blender dan kocok, tambahkan keju dan aduk. Tambahkan cabai merah dan bumbu cincang ke dalam campuran dan aduk kembali. Dinginkan selama 60 menit.
  3. Melewati roti gandum hitam melalui parutan halus. Buat bola-bola dari campuran keju. Taburi setiap bagian dengan remah roti. Gunakan biji wijen untuk hiasan.

Daging sapi dengan jamur

Bahan-bahan:

  • Tenderloin daging sapi – 1 kg.
  • Jamur – 300 gram.
  • Bawang – 4 buah.
  • Garam, merica.

Persiapan:

  1. Ikat daging dengan benang, lumuri dengan campuran garam dan merica, goreng dengan api besar dengan tambahan minyak hingga berwarna cokelat keemasan. Pindahkan ke formulir.
  2. Goreng jamur cincang dalam lemak daging, tambahkan bawang bombay, biarkan mendidih sebentar. Tempatkan bawang bombay di piring berisi daging.
  3. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 35 menit pada suhu 180 derajat.
  4. Letakkan tenderloin daging sapi panggang di atas piring, taburi dengan jamur goreng dan sayuran, dan hiasi dengan bumbu.

Daging cincang dengan biji

Bahan-bahan:

  • 300 gram daging sapi;
  • 2 siung bawang putih;
  • 60 g biji panggang;
  • 200 gram yogurt klasik;
  • sejumput jahe, ketumbar;
  • 40 gram saus tomat;
  • 35 g mustard meja.

Persiapan:

  1. Tuang saus tomat ke dalam mangkuk, tambahkan mustard, ketumbar, jahe, aduk rata.
  2. Potong daging menjadi beberapa bagian yang akan kita bentuk gulungannya. Oleskan saus pedas kami pada setiap irisan, olesi bijinya tipis-tipis, dan bentuk gulungan. Tempatkan sediaan dalam loyang.
  3. Cincang halus siung bawang putih, tambahkan yogurt, dan tuangkan saus ini ke atas gulungan.
  4. Panaskan oven hingga 200 derajat dan letakkan piring kami di dalamnya. Masak selama 20 menit.
  5. Gulungannya bisa diletakkan di atas daun selada dan dihias dengan bumbu favorit Anda.

Bola nasi dengan ikan

Bahan-bahan:

  • 100 gram tepung terigu;
  • minyak sayur, sebaiknya zaitun;
  • 150ml soda;
  • 15 gram gula;
  • 300 gram tepung roti;
  • 250 g beras, sebaiknya biji-bijian pendek;
  • seikat daun bawang;
  • sekaleng sarden;
  • sayuran favorit;
  • garam, merica bubuk.

Persiapan:

  1. Rebus nasi dan biarkan dingin. Hancurkan ikan sarden dengan garpu. Cincang halus daun bawang, tambahkan ke nasi dan ikan, lalu aduk. Mari kita membumbuinya.
  2. Untuk adonannya, ambil tepung terigu, garam dan gula pasir, isi dengan soda, lalu tambahkan mentega. Konsistensi adonan harus seragam.
  3. Kami membuat kue dari campuran nasi-ikan, sebaiknya basahi tangan dengan air terlebih dahulu agar nasi tidak lengket. Celupkan bola ke dalam adonan, lalu gulingkan ke tepung panir.
  4. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Letakkan bola di atas tisu untuk menghilangkan lemak berlebih. Sajikan hidangan panas. Anda bisa menghiasnya dengan bumbu segar.

Salad sayuran dan tahu

Bahan-bahan:

  • 300 gram keju tahu;
  • seikat selada;
  • seikat adas;
  • bawang putih besar yang manis;
  • 2 mentimun segar ukuran sedang.

Persiapan:

  1. Kami memotong semua sayuran dan salad.
  2. Potong bawang menjadi setengah cincin.
  3. Kami memotong keju menjadi kubus atau sedotan.
  4. Potong mentimun menjadi irisan tipis.
  5. Garam salad dan bumbui dengan minyak zaitun.

Makanan penutup kiwi dan marshmallow

Bahan-bahan:

  • 400 gram susu kental;
  • 4 buah. marshmallow vanila;
  • 100 gram mentega;
  • 1 buah kiwi;
  • 800ml krim cair;
  • serpihan kelapa;
  • panili.

Persiapan:

  1. Potong marshmallow menjadi irisan dan kocok bersama krim.
  2. Tempatkan campuran yang dihasilkan di lemari es selama satu jam.
  3. Mari kita mulai dengan krimnya: kocok mentega dengan vanila, tambahkan susu kental sedikit demi sedikit.
  4. Kami membersihkan kiwi dan memotongnya menjadi beberapa bagian.
  5. Ambil cangkir krim, letakkan berlapis-lapis: kiwi, lalu campuran krim dan marshmallow.
  6. Hiasi makanan penutup dengan serpihan kelapa dan tambahkan coklat parut jika diinginkan.

Menurut pendapat saya, itu ternyata merupakan build yang cukup bagus. resep langkah demi langkah Hidangan Tahun Baru. Jika Anda memiliki mahakarya kuliner sendiri, bagikan di kolom komentar.

Fitur pengaturan meja untuk Tahun Babi

Babi Tanah menyukai warna kuning, sehingga disarankan untuk menggunakannya sebagai dasar saat mendekorasi apartemen dan meja formal. Yang paling menguntungkan adalah warna emas. Namun, bukan berarti harus ada peralatan makan yang terbuat dari logam mulia di atas meja.

Untuk menunjukkan rasa atau pengekangan, gunakan taplak meja seputih salju yang dihias dengan pola emas halus. Nuansa emas berpadu sempurna dengan warna putih, tetapi tidak bersahabat dengan warna perak dan abu-abu, yang merusak efek kekhidmatan. Pastikan untuk mempertimbangkan hal ini.

Simbol tahun ini cukup bertele-tele dan menyukai perencanaan, jadi selain menunya, pikirkan juga fitur penyajiannya.

  1. Mulailah dengan taplak meja baru. Sebaiknya pilih taplak meja berwarna kuning yang terbuat dari bahan alami. Anda juga bisa memilih warna pastel.
  2. Siapkan porsi kecil, namun berikan variasi.
  3. Anda tidak harus meletakkan salad dan makanan pembuka di piring terpisah, tetapi taruh semuanya dalam satu piring datar besar.
  4. Hiasi meja dengan perlengkapan Tahun Baru yang banyak: kerucut cemara, cabang. Anda bisa memberi serbet bentuk aslinya.
  5. Jangan lupakan lilin, yang akan menambah kenyamanan malam hari.

INGAT! Peralatan makan apa pun cocok untuk meja liburan 2019, tetapi item dengan warna kuning cerah atau coklat kalem patut mendapat perhatian paling besar. Pilihan terbaik adalah piring putih dengan pinggiran emas.

Serbet harus selaras dengan taplak meja atau layanan. Tempat lilin emas di atas meja akan menonjolkan keindahan meja Tahun Baru. Dipasangkan dengan lilin wangi, mereka akan mengisi interior dengan aroma yang menyenangkan dan memberikan pencahayaan romantis.

Kesimpulannya saya akan berbagi tips bermanfaat. Untuk memuaskan pelindung tahun ini, setiap orang harus puas dengan perayaannya.

  • Berusahalah semaksimal mungkin untuk mengadakan perayaan yang meriah. Efek ini dapat dicapai dalam kelompok kecil orang-orang terkasih. Percakapan yang tulus, permainan yang menyenangkan, dan lelucon akan sangat membantu dalam mencapai tujuan, makanan ringan yang lezat.
  • Memberikan perhatian dan keramahtamahan kepada setiap tamu. Karena pelindung tahun ini tidak pilih-pilih, hadiah sederhana dalam kemasan cerah sudah cukup untuk menunjukkan perhatian.
  • Rahasia meja Tahun Baru yang sukses adalah kesederhanaan dan rasa kenyang. Anda tidak harus memasak banyak makanan lezat. Yang penting masakannya tidak mengganggu menjaga semangat liburan. Potongan daging dingin, sayuran, makanan yang dipanggang, dan buah-buahan akan membantu dalam hal ini.
  • Pastikan kenyamanan, dilengkapi dengan kehangatan dan keindahan, ada di dalam rumah. Hiasi ruangan

Tahun Ayam akan digantikan oleh tahun baru - Tahun Anjing Tanah Kuning. Setiap ibu rumah tangga bertanya-tanya: apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru 2018 untuk menyenangkan simbol tahun ini. Artikel kami akan menjawab pertanyaan ini dan memberi Anda beberapa tip sederhana: apa Menu Tahun Baru 2018, yang terbaik untuk liburan ini adalah memilih cara mendekorasi meja dan menyenangkan semua tamu dan anggota rumah tangga.

Apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru 2018

1. Dari daging dalam bentuk apapun, baik itu daging babi (termasuk lemak babi), daging sapi muda (sapi), daging domba, kelinci atau kuda. Daging harus diperhitungkan saat menyiapkan hidangan untuk pesta Tahun Baru. Sebaiknya tidak menggoreng apa pun - ini akan memudahkan pencernaan semua jenis daging, yang akan membuat semua orang merasa lebih ringan dan lebih aktif, tetapi tentu saja terserah Anda.

2. Dari daging unggas - bisa berupa ayam (kaki, dada, dll), angsa, kalkun, bebek dan jenis daging unggas lainnya.

3. Untuk mengencerkan daging Hidangan Tahun Baru sesuatu yang bervariasi, Anda bisa mengalihkan perhatian Anda ke ikan, makanan laut apa saja, dan jamur.

4. Karena tahun yang akan datang, sebaiknya menu Tahun Baru mencakup hidangan yang mencakup sayuran, buah-buahan dan biji-bijian - coklat atau kuning, misalnya kentang, paprika, labu, tomat kuning, jagung, emas bit, nanas, buah ara kuning, dll.

Apa yang harus ada di meja Tahun Baru 2018

Seperti yang sudah Anda pahami, untuk Tahun Anjing, hidangan utama Tahun Baru di meja pesta harus berupa hidangan daging, yang bisa apa saja dan disajikan dalam bentuk apa pun: aspic, daging babi rebus, buku jari babi, steak panggang, daging, shish kebab, daging kental, bebek atau ayam, aneka pate daging, dll. Selain itu, di meja Tahun Baru 2018, potongan sosis atau ham apa saja, serta aneka macamnya makanan ringan daging dan salad. Akan sangat tepat untuk mempersiapkan Tahun Baru ini - sandwich tradisional dengan kaviar merah atau salmon, dan tentu saja acar jamur, di mana kita tanpanya.

Mungkin Tahun Baru ini pertama-tama akan dikenang oleh para pria – pecinta utama masakan semacam ini. Tetapi bahkan untuk separuh umat manusia, ada beberapa resep yang tidak akan membahayakan bentuk tubuh Anda.

Menu Tahun Baru 2018 untuk tahun Anjing kuning

Tentu saja, pilihan menu Tahun Baru bisa sebanyak yang Anda suka, tetapi pada saat yang sama, menu Tahun Baru mana pun harus menyertakan menu Tahun Baru berikut ini. hidangan liburan: hidangan utama, lauk pauk dan saus, salad, makanan pembuka dingin dan panas, dan tentu saja kita tidak melupakan makanan penutup dan minuman. Di bawah ini kami berikan beberapa contoh hidangan Tahun Baru yang Anda Anda dapat mempersiapkan meja Tahun Baru 2018. Pada saat yang sama, resep daging atau hidangan ikan, Anda dapat dengan mudah menemukannya berdasarkan nama hidangannya di situs kuliner khusus.

Makanan pembuka dingin : hidangan pembuka “Bola Natal”, makanan kecil dengan daging babi rebus dan mentimun, tartlet Tahun Baru, roti gulung ham dan keju, telur isi dengan kaviar merah, Peacock Eye roll, profiteroles dengan isian kepiting, Aneka canape Meriah, jamur saus anggur, daging babi rebus kalkun, dll.

Makanan ringan panas : daging dalam bahasa Perancis, gulungan daging babi dengan nanas, julienne dengan ayam dan jamur, hidangan pembuka “Keranjang Daging”, “Pesta Tahun Baru”, daging babi Cina, domba Provencal, kelinci panggang dengan zaitun, domba Maroko, daging sapi muda Orloff, daging babi dengan saus lingonberry, dada ayam V bumbu tomat dll.

Kursus utama : bebek panggang, ayam fricassee, babi panggang, kelinci gaya ischitan saus tomat, daging sapi dalam panci, ikan trout panggang, pike hinggap dengan minyak wijen, cumi panggang dengan tomat, daging domba rebus dengan sayuran, beef stroganoff, ayam chkmeruli atau tabaka (gaya Georgia), ayam dengan sayuran di oven, dll.

Sedangkan untuk makanan penutup dan minuman, tidak ada batasan di sini, karena Anjing tidak memberlakukan batasan khusus, tidak seperti simbol tahun keluar - Ayam Jago. Oleh karena itu, pilihlah yang mana saja makanan penutup dan minuman untuk Tahun Baru 2018 sesuai selera Anda.

Salad Tahun Baru: resep salad

Untuk Tahun Baru yang akan datang, Anda dapat menyiapkan salad daging berikut: salad "Swiss", "Bola Tahun Baru", "Caesar" dengan ayam, salad ayam "Inggris", "Kelembutan" (lihat resep di bawah), " Keinginan pria” , “Borodinsky”, “Inspirasi”, “French Kiss”, “Jenderalku”, “Pemburu”, “Sarang Belibis Insang”, “Rawa Jamur”, “Otpad”, “Elemen Laut”, “Lilin Tahun Baru”, “ Salam Baltik”, “Pedagang”, “Salju”, “Naples”, “Pestrenky”, “Peterhof”, “Karnaval”, “Ikan Mas”, dll.

Salad hati “Kelembutan”

Kentang – 3-4 buah;
Hati daging – 300 g;
Telur – 3 buah;
Keju – 150 gram;
Wortel – 1 besar;
Mayones.

Cincang halus sayuran rebus, hati, dan telur, lalu letakkan di piring berlapis-lapis. Lapisan atas harus berupa keju. Yang terbaik adalah menyajikan hidangan yang dihias dengan tema Tahun Baru.

Salad makanan laut "Bim"

Kacang polong kalengan – 1 toples;
Cumi – 400 gram;
Tongkat kepiting – 1 bungkus;
Kentang – 8 buah. (memasak dengan jaket);
Telur – 6 buah;
acar– 400 gram;
Disimulasikan kaviar ikan sturgeon– 3 bungkus;
Mayones.

Rebus cumi hingga matang, potong-potong dan campur kacang hijau. Tambahkan kentang rebus ke dalam campuran yang dihasilkan. Mereka juga termasuk telur cincang (seperti pada salad Olivier) dan mentimun (sebaiknya dalam potongan kecil). Campur semua ini dengan mayones, bentuk anjing di piring dan hiasi dengan kaviar.

Cara menata meja Tahun Baru 2018

Anjing Tanah Kuning menyukai warnanya, jadi memilih warna utama interior dan meja Tahun Baru harus dari nuansa kuning. Opsi yang paling menang adalah emas. Tentu saja, kita tidak boleh berpikir bahwa semua perangkat harus terbuat dari logam mulia. Emas cocok dengan warna putih, jadi gunakan kedua warna tersebut secara bersamaan. Namun tidak disarankan mencampurkan emas dengan perak (abu-abu) - ini akan langsung merusak efek kekhidmatan.
Taplak meja seputih salju dengan ornamen emas yang tidak mencolok dapat menjadi simbol selera dan pengekangan Anda.

Anda dapat menggunakan hampir semua hidangan: mulai dari warna kuning cerah hingga warna coklat kalem dan mulia. Pilihan untuk piring putih dengan pinggiran emas akan sesuai. Anda harus memilih serbet yang sesuai dengan warna taplak meja (ada baiknya jika disertakan dengan set dan selaras) atau agar sesuai dengan warna layanan, meskipun opsi terakhir cukup sulit. Tempat lilin emas akan melengkapi keindahan dekorasi meja Tahun Baru.

Hidangan Tahun Baru Vegetarian

Jika Anda atau salah satu tamu Anda, karena alasan tertentu, saat ini tidak makan daging, tidak ada salahnya untuk membuat satu atau dua hidangan untuk memuaskan selera tersebut.

Lasagna sayuran vegetarian

Puff pastry – 1 bungkus (Anda bisa menggunakan roti pita tipis);
Wortel – 1 buah;
paprika – 2 potong besar;
Zaitun (Anda bisa menggunakan zaitun) – setengah toples;
Air – 150ml;
Pasta tomat – 2 sdm. aku.;
Saus bechamel - 200 ml;
Garam – 1 sdt;
Gula – 2 sdt;
Rempah-rempah: ketumbar, merica, kunyit, herba de Provence.

Untuk menyiapkan hidangan Tahun Baru ini, goreng bumbu dalam minyak dengan api sedang. Tambahkan wortel cincang halus dan paprika cincang. Setelah beberapa menit, tambahkan ke dalam campuran pasta tomat dan masak hingga semua bahan mudah ditusuk dengan garpu. Saat perebusan selesai, taburi campuran dengan merica bubuk, tambahkan bumbu Provençal dan biarkan meresap di bawah tutupnya. Kali ini siapkan adonan/lavash. Olesi loyang dengan banyak minyak dan oleskan saus ke permukaannya, letakkan selembar adonan di atasnya dan letakkan sekitar sepertiga sayuran rebus di atasnya. Taburi dengan saus lagi dan taburi keju. Ulangi ini dengan setiap lapisan sampai isinya habis. Hiasi lapisan terakhir dengan buah zaitun dan taburi keju. Panggang selama 45 menit pada suhu 180 derajat.

Dekorasi Tahun Baru selalu berupa pohon Natal yang dihias dan meja yang ditata dengan mewah. Ada cukup suguhan untuk beberapa hari sehingga Anda bisa bersenang-senang tanpa khawatir memasak. Dengan penyatuan tradisi budaya masyarakat dari negara yang berbeda, hari raya memiliki makna simbolis, yang juga mempengaruhi menu.

Kami telah mengumpulkan beberapa ide tentang apa yang harus dimasak... Tahun Baru anjing 2018 dan resep detail dengan foto. Apakah ada preferensi atau larangan? Apa yang direkomendasikan oleh koki terkemuka menu liburan apakah itu bervariasi? Namun hal pertama yang harus Anda lakukan sebelum mulai bersiap adalah mengenal simbol tahun itu sendiri dan memahami filosofi preferensi gastronominya.

Analisis gastronomi simbol tahun 2018

Sejujurnya, tidak semua orang di keluarga anjing adalah karnivora yang agresif, tetapi semua orang menyukai daging. Oleh karena itu, potongan daging dinginlah yang akan menjadi sorotan program gastronomi. Anda bisa menarik keberuntungan di Tahun Baru jika mejanya penuh dengan hidangan ayam, babi, dan kalkun. Hati-hati dengan varietas berlemak. Banyaknya lemak dapat menyebabkan reaksi sebaliknya pada anjing: ia akan memakannya, tetapi hal itu tidak bermanfaat baginya.

Pada tahun 2018 tibalah tahun salah satu anjing paling damai - anjing bumi, yaitu hewan yang sangat tenang dan pendiam. Namun salah jika mengira Anjing sama sekali tidak berdaya. Emosi dan kegembiraannya melampaui keyakinan. Dan ini harus tercermin pada hidangan yang akan ada di meja Tahun Baru. Anda tidak hanya dapat membuat warna kelezatannya menjadi cerah, tetapi juga rasa dan aromanya. Ini berlaku untuk makanan pembuka panas dan makanan penutup.

Setiap anjing dengan tulus mengibaskan ekornya saat melihat permen. Dia menyukai es krim, coklat, dan kue. Tetapi jika pemiliknya peduli dengan kesehatan anjingnya, dia tidak akan memberikan hewan peliharaannya lebih dari biasanya makanan lezat yang menggoda ini.

Seekor anjing adalah sahabat dan anggota keluarga, dan ini juga menambah ciri khas pada menu Tahun Baru. Ini harus mempertimbangkan keinginan semua kerabat dan teman. Dan lambang tahun juga memiliki warna: kuning. Artinya, makanan berwarna kuning, yang dihias dengan sayuran dan produk lain dengan warna ini, harus ada di meja.

Setelah memperjelas karakter dan preferensi gastronomi dari simbol tahun ini, mudah untuk memahami bahwa Anda tidak dapat mempersiapkan seekor anjing untuk tahun ini. Pertama-tama, tidak disarankan hanya menyajikan hidangan sayur atau buah di meja pesta. Anjing tidak akan bisa menikmati banyak makanan manis.

Apakah Anda ingin menyenangkan nyonya tahun ini dan menarik keberuntungan? Lalu manjakan dia dengan berbagai hidangan daging, tahun ini tidak ada batasannya. Ngomong-ngomong, hidangan dengan tulang, seperti kaki babi dan iga, akan terlihat bagus di hari raya. Jangan lupakan ikan. Ini juga merupakan tamu sambutan di meja.

Jika kita berbicara tentang skema warna, maka tahun ini praktis memungkinkan segalanya, meski ada prioritas. Mengingat ini adalah tahun Anjing Tanah, makanan dengan warna kuning dan coklat direkomendasikan: telur, kentang, jamur. Burung itu ideal disajikan dalam keadaan matang dengan lauk sayuran merah atau coklat.

Menu perayaan Tahun Baru 2018

Setiap ibu rumah tangga ingin menyiapkan sesuatu yang tidak biasa untuk meja Tahun Baru yang akan membawa semangat liburan. Berikut beberapa resepnya hidangan gourmet yang akan menghiasi malam favorit seluruh keluarga:

  • hidangan utama: bebek saus jeruk, kebab salmon;
  • salad: “Tiffany”, ayam dengan udang, “Mimpi Musim Dingin”;
  • makanan ringan: boneka jamur, isi tomat, gulungan ham empuk;
  • hidangan penutup: kue hati, kue “Untuk tiga”;
  • minuman: secara tradisional – sampanye, koktail “Make a Wish”.

Hasilnya adalah menu daging yang sangat lezat semoga liburanmu menyenangkan seperti Tahun Baru. Dan sekarang lebih detail tentang setiap resep.

Apa yang Anda butuhkan untuk memasak:

  • Bebek;
  • Jeruk – 4 buah;
  • lada hitam giling;
  • sl. minyak – 50 gram;
  • Cuka anggur – 2 sdm;
  • Gula – 2 sdm.

Gosok seluruh bangkai bebek yang sudah disiapkan dengan garam dan merica.

Panaskan oven hingga 200 derajat. Tempatkan bebek di rak kawat di atas loyang. Panggang selama satu jam di bagian perut dan satu jam di bagian belakang, olesi secara teratur dengan lemaknya sendiri yang bocor ke loyang. Tingkatkan suhu menjadi 220 dan simpan bebek di dalam oven selama setengah jam lagi.

Cuci jeruk dan buang kulitnya dari dua jeruk, lalu peras sarinya. Kupas jeruk ketiga dan potong menjadi irisan. Bersihkan masing-masing dari film. Keempat – potong-potong bersama dengan kulitnya. Panaskan gula di atas api hingga menjadi karamel. Angkat dari api dan campur dengan cuka, jus yang sudah disiapkan, dan kulit dari satu jeruk, potong kecil-kecil. Dan kembalikan adonan ke dalam api sambil diaduk hingga mengental. Hapus bebek. Dan tuangkan lemaknya ke dalam saus dan biarkan mendidih selama 5-10 menit mentega, merica, bubur jeruk. Garam sedikit secukupnya.

Saat disajikan, tuangkan saus di atas bebek dan hiasi dengan irisan jeruk dan kulitnya.

Kebab salmon

Tahun Baru 2018, yang dirayakan di luar ruangan, di dacha atau di rumah pribadi, tidak dapat dilakukan tanpa barbekyu. Kebab ikan yang menarik. Dan salmonnya sempurna, cukup berlemak dan enak.

Bahan-bahan:

  • Ikan salmon;
  • Minyak zaitun – 4 sdm;
  • Bawang putih – 2 siung;
  • Jus lemon – 1 sdm;
  • Gula dan rempah-rempah.

Siapkan salmon: bersihkan, cuci, keringkan. Potong-potong berukuran 3-4 cm. Gosok setiap bagian dengan garam dan gula. Masukkan ikan ke dalam bumbu marinasi: minyak, jus lemon, bumbu dan bawang putih cincang halus. Gosok setiap bagian dengan bumbu marinasi dan biarkan selama 2 jam.

Panggang salmon di rak kawat di atas bara panas hingga berwarna cokelat keemasan. Sayuran bakar cocok sebagai lauk untuk hidangan ini.

salad Tiffany

Perayaan apa yang lengkap tanpa salad lezat, yang dengan cara orisinalnya mewakili rangkaian rasa daging yang paling lembut dengan kecerahan buah? Tiffany tidak akan mengecewakan pecinta kuliner sejati sekalipun.

Bahan-bahan:

  • Dada ayam – 1 kg;
  • Keju – 200 gram;
  • 5 butir telur;
  • Mayones - tentang segelas;
  • Almond (atau kenari) – setengah gelas;
  • Anggur (tanpa biji) – 100 gr.

Persiapan produk:

  • Rebus daging, potong kecil-kecil, goreng sebentar.
  • Parut keju dan telur rebus di parutan kasar.
  • Panggang dan potong kacangnya.

Meletakkan lapisan:

  • Salad bisa diberi bentuk apa saja: lingkaran, hati atau cincin, atau bahkan seikat anggur.
  • setiap lapisan diolesi sedikit mayones dan ditaburi kacang.
  • tingkat bawah - setengah dari daging ayam.
  • bola kedua adalah setengah telur.
  • yang ketiga adalah setengah keju.
  • dan sekali lagi letakkan tiga lapisan dalam urutan yang sama.
  • Lapisan terakhir adalah separuh buah anggur; Anda perlu menghias salad dengannya.

Ayam dengan udang

Bahan-bahan:

  • Dada ayam – 0,5 buah;
  • Udang – 200 gram;
  • Jagung kalengan - setengah kaleng;
  • paprika – 1 buah;
  • Mentimun segar – 2 buah;
  • Prune – 100 gram;
  • Keju – 70 gram;
  • Mayones (krim asam) – 100 g;
  • Mustard – 1 sdt;
  • Lada, adas.

Persiapan:

Ayam direbus dan dipotong dadu kecil. Udang dibersihkan. Beberapa potong bisa dibiarkan untuk hiasan, sisanya dicincang halus.

Pengisian bahan bakar:

Mayones dicampur dengan dill cincang, garam dan merica. Biarkan selama 5-10 menit.

Salad ditata berlapis-lapis dengan urutan sebagai berikut: ayam, mentimun, merica, plum, jagung, udang. Tiap lapisannya dilumuri saus tipis-tipis. Keju parut diletakkan di atasnya. Untuk ini salad yang lezat dekorasi terbaik akan ada udang.

"Mimpi Musim Dingin"

Salad ini menarik dengan desainnya. Ada baiknya mencoba mengejutkan keluarga Anda dengan presentasi seperti itu.

Bahan-bahan:

  • Dada bebek – 300 g;
  • 2 jeruk;
  • Brokoli – 200 gram;
  • 1-2 mentimun;
  • Mayones - secukupnya;
  • Hijau, garam.

Rebus daging dan kubis. Dinginkan dan potong halus.

Potong jeruk menjadi dua dan ambil ampasnya. Cincang halus mentimun dan irisannya. Campur semua bahan dan tambahkan mayones. Dingin. Keluarkan dari kulkas sesaat sebelum disajikan. Lalu masukkan salad ke dalam keranjang yang terbuat dari kulit jeruk.

jamur isi

  • Jamur – 0,5 kg;
  • Daging cincang – 0,5 kg;
  • Keju – 200 gram;
  • 1 butir telur;
  • Mayones – 2-4 sdm;
  • Rempah-rempah, rempah-rempah.

Bersihkan jamur. Anda memerlukan topi mereka untuk mengisinya. Campur daging cincang + 100g keju parut + telur, garam, bumbu dan mayones. Masukkan isian ke dalam tutupnya dan taburi dengan keju parut. Dan panggang selama setengah jam dalam oven dengan suhu 200 derajat.

Hiasi hidangan yang sudah jadi dengan bumbu.

Tomat isi

  • Tomat – 3 buah;
  • Kaleng makarel kalengan;
  • Keju – 100 gram;
  • Bawang putih – 2 siung;
  • Garam dan rempah-rempah.

Potong tomat menjadi dua. Keluarkan bagian tengahnya. Tambahkan pasta ikan, bawang putih cincang halus, dan keju parut ke dalam tomat. Garam daging tomat, rebus dan, setelah dingin, giling melalui saringan. Tuangkan saus ini di atas isian tomat sebelum disajikan. Taburi dengan bumbu.

Resep ham gulung empuk

Diperlukan:

  • daging – 300 gram;
  • Keju cottage – 100 gram;
  • Krim asam – 3 sdm;
  • Saus lobak kalengan – 50 g;
  • herbal.

Herbal dicincang halus dan dicampur dengan keju cottage, lobak pedas, dan krim asam; campurannya asin. Ham diiris tipis dan digulung bersama isiannya.

kue hati

Siapa bilang makanan penutup harus manis? Mengingat hidangan apa yang disarankan untuk disiapkan untuk meja Tahun Baru 2018, ada pilihan bagus untuk mengakhiri pesta meriah dengan daging. Misalnya saja kue hati yang luar biasa enak dan orisinal.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

  • Hati – 0,5 kg;
  • Telur – 1 buah;
  • Air dadih – 0,5 liter;
  • Susu – 300 gram;
  • Gula – 2 sdm;
  • Tepung – 1 sdm.;
  • Garam, soda - sejumput.
  • Mayones;
  • Hijau - banyak.

Hati digiling dalam penggiling daging; dan dengan itu adonan dibuat, seperti untuk pancake. Garam, soda, gula, whey dan tepung ditambahkan. Semuanya tercampur dengan baik. Adonan diencerkan dengan susu hingga kekentalan yang diinginkan.

Pancake sedang dipanggang. Saat masih panas, mereka diolesi mayones, seperti lapisan kue. Bagian atasnya dihiasi tanaman hijau.

  • kue lapis – 400 gram;
  • Daging sapi – 1,5 kg;
  • Jus tomat – 350 ml;
  • Bawang – 2 buah;
  • Garam, rempah-rempah, minyak bunga matahari untuk menggoreng.

Dagingnya dipotong kecil-kecil dan digoreng dengan bumbu. Tambahkan bawang bombay cincang halus dan jus tomat, dan biarkan mendidih dengan api kecil di bawah tutupnya selama setengah jam.

Adonan digunakan untuk membuat cetakan sewenang-wenang: “sarang” bulat, amplop segitiga atau persegi. Basis kue dipanggang dalam oven selama 10 menit pada suhu 200 derajat. Itu masih diletakkan di dasar yang panas isian daging. Camilan sudah siap untuk disajikan.

Dan, tentu saja, Anda tidak dapat melakukannya tanpa sampanye dan ucapan selamat Tahun Baru. Namun dengan menu yang begitu cerah, liburan akan terasa lebih indah!

Menjelang Tahun Baru, Anda ingin memikirkan semuanya hingga detail terkecil. Tentunya pertama-tama Anda perlu melakukan pembersihan rumah secara menyeluruh, menghilangkan semua debu, kotoran dan membersihkan semua sampah yang menumpuk. Setelah itu, Anda perlu mendandani pohon Tahun Baru dan mendekorasi semua ruangan.

Dan baru setelah itu Anda dapat melanjutkan ke pembuatan menu untuk Tahun Baru 2018. Tabel Tahun Baru adalah tugas yang paling penting dan sekaligus sulit. Bagaimanapun, yang penting suguhannya tidak hanya elegan, tetapi juga sangat lezat.

Sebelum Anda mulai menyiapkan hidangan untuk meja pesta, ada baiknya mengembangkan menu Tahun Baru, yang dengannya semua suguhan akan disiapkan. Tahun Baru 2018 adalah tahun Anjing Tanah Kuning. Oleh karena itu, pertama-tama, Anda harus memperhatikan makanan yang disukai hewan ini.

Makanan apa yang harus ada di atas meja

Meja Tahun Baru harus meriah, hangat, berlimpah. Itu harus terdiri dari suguhan yang mudah disiapkan dan disajikan. Tapi tempat utama di atas meja harus ditempati oleh daging.

Daging harus disiapkan dengan cara berbeda dan disajikan dalam berbagai hidangan dan makanan ringan:

  • dalam salad, irisan, makanan ringan;
  • panas atau dingin;
  • dalam aspic dan aspic;
  • cincang, porsi, bangkai utuh (ayam, misalnya).

Pilihan ideal adalah beberapa jenis daging - daging sapi, domba, ayam. Anda tidak boleh terbawa suasana dengan daging babi, karena anjing tidak bisa makan makanan berlemak.

Hidangan utama tidak boleh terlalu dihias. Dapat disajikan dengan sedikit lauk - sayuran panggang, kentang, nasi. Disajikan tanpa lauk juga diperbolehkan. Namun saat menyusun potongannya, ada baiknya menunjukkan imajinasi dan keterampilan kuliner Anda.

Camilan Tanpa Daging Lainnya

Selain suguhan daging, Anda bisa menyajikan hidangan sayur di atas meja. Hal ini terutama berlaku bagi mereka yang menjalankan pola makan sehat. Selain itu, suguhan ini cocok untuk vegetarian yang bersemangat.

Hidangan sayuran segar idealnya melengkapi meja pesta - salad kubis dengan wortel, mentimun segar, tomat yang dibumbui dengan minyak sayur, dan beberapa tetes jus lemon. Anda bisa menambahkan kacang-kacangan dan keju ke dalam camilan sayur.

Jangan lupakan camilan manis untuk Tahun Baru 2018. Beberapa anjing tidak keberatan memakan makanan penutup, permen, buah-buahan, dan coklat.

Anda dapat menyiapkan berbagai makanan lezat dan makanan yang dipanggang:

  • makanan yang dipanggang dengan keju cottage;
  • kue dengan buah dan krim kocok;
  • kue keju dengan beri dan krim asam;
  • smoothie buah beri;
  • jeli dengan potongan buah;
  • kue Tahun Baru;
  • berbagai kue dengan krim.

Resep terbaik untuk Tahun Baru 2018

Kelinci dengan kentang di oven

Bahan-bahan apa yang dibutuhkan:

  • kelinci 2-2,5 kg;
  • satu kilogram kentang;
  • 200 gram bawang bombay;
  • sayuran akar wortel - 1 buah;
  • 80 gram mayones;
  • minyak sayur;
  • beberapa sejumput garam;
  • sedikit lada hitam;
  • beberapa tangkai tanaman hijau.

Waktu memasak – 2,5 jam.

Konten kalori – 220 kkal.

Cara menyiapkan hidangan liburan:


Bebek Tahun Baru dipanggang dengan jeruk keprok dan kiwi

Untuk persiapan, Anda memerlukan komponen-komponen berikut:

  • bangkai bebek seberat 1,5-2 kilogram;
  • 10 jeruk keprok;
  • tiga kiwi;
  • 80 ml kecap;
  • madu – 1 sendok teh;
  • beberapa tangkai dill dan peterseli untuk hiasan;
  • sedikit garam;
  • beberapa sejumput lada hitam bubuk.

Waktu memasak – 3 jam.

Konten kalori – 330 kkal.

Seperti apa proses memasaknya:


Daging gulung dengan saus jamur

Untuk persiapan, Anda memerlukan komponen-komponen berikut:

  • daging sapi – 1 kilogram;
  • satu kilogram jamur porcini;
  • sekaleng kacang hijau;
  • kepala bawang;
  • tepung – 30 gram;
  • minyak sayur;
  • garam sesuai selera Anda;
  • beberapa sejumput lada hitam bubuk.

Waktu memasak – 1,5-2 jam.

Konten kalori – 250 kkal.

Prosedur memasak:


Salmon dengan saus putih

Ikan ini untuk Tahun Baru 2018 akan kami siapkan dari produk-produk berikut ini:

  • salmon dalam bentuk steak – 6 buah;
  • ½ cangkir krim;
  • segelas yogurt putih alami;
  • 1 sendok besar bumbu ikan;
  • 300 gram berbagai macam sayuran– kacang polong, brokoli, wortel;
  • lemon – ¼ bagian;
  • minyak zaitun.

Waktu memasak – 1,5 jam.

Konten kalori – 180 kkal.

Mari mulai memasak:


Camilan “Pohon Natal”

Apa yang Anda perlukan untuk pohon Natal yang cerah dan lezat:

  • 250 gram keju dadih;
  • 1 roti pita;
  • 2 potong paprika merah;
  • beberapa daun selada;
  • ¼ cangkir buah zaitun cincang dan beberapa potong untuk hiasan;
  • ¼ cangkir kemangi cincang;
  • 60 gram keju parmesan.

Waktu memasak adalah dua jam.

Konten kalori – 120 kkal.

Tata cara menyiapkan makanan ringan untuk meja pesta merayakan Tahun Baru:


  • 5 potong roti gandum;
  • 130 gram mentega;
  • 130 gram keju feta;
  • bawang putih – 2 siung;
  • daun ketumbar dan peterseli - 5-6 tangkai;
  • sejumput cabai merah bubuk.

Konten kalori – 120 kkal.

Seperti apa tata cara menyiapkan bola keju yang sangat menarik bagi simbol tahun 2018 - Anjing Kuning:


Ham, keju, gulungan bawang putih

Bahan-bahan apa yang Anda perlukan:

  • ham – 270 gram;
  • padat produk keju– 180 gram;
  • bawang putih – 3 siung;
  • sedikit mayones;
  • peterseli - 7 tangkai.

Waktu memasak - 40 menit.

Konten kalori – 175 kkal.

Seluruh proses memasaknya adalah sebagai berikut:


Salad yang luar biasa "Mawar"

Produk apa yang akan kami masak:

  • champignon – 250 gram;
  • jagung kalengan – 250 gram;
  • 2 bawang;
  • dua kentang;
  • 300 gram daging ayam asap;
  • keripik kentang – 1 bungkus;
  • mayones;
  • minyak sayur;
  • garam sesuai selera Anda.

Waktu memasak - 1,5 jam.

Konten kalori – 185 kkal.

Cara memasak:


Salad Tahun Baru "Kembang api"

Dari apa kami akan membuatnya:

  • empat butir telur ayam;
  • paprika - 3 potong warna berbeda;
  • ham – 200 gram;
  • 200 gram bawang bombay;
  • tomat – 2 buah;
  • mayones.

Waktu memasak - 1 jam.

Konten kalori – 165 kkal.

Bagaimana kami akan melakukannya:


Makanan penutup “Clapperboard”

Untuk hidangan penutup, Anda membutuhkan komponen-komponen berikut:

  • segelas kefir rendah lemak;
  • 2 sendok besar minyak sayur;
  • satu telur;
  • 100 gram tepung;
  • 1 sendok besar gula pasir;
  • 500 gram keju cottage;
  • 2 jeruk;
  • ½ cangkir krim asam;
  • 200 gram stroberi;
  • 2 kiwi.

Waktu memasak - 1 jam.

Konten kalori – 195 kkal.

Mari mulai memasak:


meringue coklat

Bahan untuk memasak:

  • 1 sendok tepung maizena;
  • 120 gram coklat hitam;
  • 3 butir telur;
  • ¾ cangkir gula pasir;
  • 3 sendok besar coklat bubuk.

Waktu memasak - 1 jam.

Konten kalori – 185 kkal.

Mari mulai memasak:


Resep minuman yang akan melengkapi menu Tahun Baru 2018 dengan sempurna

Pertama-tama, pastikan untuk membeli sampanye. Minuman ini merupakan simbol Tahun Baru; tidak ada satu pun perayaan Tahun Baru yang lengkap tanpa letupan gabus yang meriah. Lebih baik membeli sampanye berkualitas tinggi, meskipun mahal, tetapi rasanya enak dan berkilau.

Selain sampanye, pilihan minuman berikut mungkin ada di meja:

  1. Anggur;
  2. Koktail;
  3. Minuman keras;
  4. Cognac;
  5. Vodka;
  6. Wiski;
  7. Air mineral.

Anda juga bisa menyiapkan sendiri berbagai cocktail untuk Tahun Baru 2018.

Koktail dengan vodka “Citrus boom”

Komponen apa yang dibutuhkan:

  • vodka – 40 ml;
  • minuman keras jeruk – 15 ml;
  • jeruk – 2 buah;
  • ½ lemon;
  • beberapa es batu;
  • beberapa tangkai rosemary.

Waktu memasak – 20 menit.

Konten kalori – 85 kkal.

Cara melakukannya:


Koktail sampanye “Buatlah Keinginan”

Komponen apa yang dibutuhkan:

  • jus jeruk bali – 300 ml;
  • jeruk bali – 1 buah;
  • sampanye;
  • beberapa raspberry untuk hiasan.

Waktu memasak – 15 menit.

Konten kalori – 90 kkal.

Cara membuat koktail untuk meja Tahun Baru 2018:

  1. Dengan menggunakan parutan, parut kulit jeruk bali;
  2. Tuangkan 75 ml jus jeruk bali ke dasar gelas koktail;
  3. Tambahkan sampanye di atasnya;
  4. Taburi semuanya dengan serutan kulit dan tambahkan raspberry di tusuk sate.

Pengaturan meja untuk Tahun Baru 2018

Setelah semuanya siap, penting untuk menata meja Tahun Baru dengan benar. Untuk membuat meja Anda berkilau dengan dekorasi yang meriah, sebaiknya gunakan beberapa tips mendekorasinya:

  1. Pertama, tutupi dengan taplak meja yang elegan. Alangkah baiknya jika dia memiliki gambar dengan gaya Tahun Baru;
  2. Tempatkan piring panas di tengahnya. Bisa berupa daging panggang dengan sayuran atau ikan dengan saus;
  3. Kami menempatkan salad di samping. Salad bisa berbeda, yang utama adalah saladnya bersinar dengan warna-warni. Karena itu, saat mendekorasi salad, gunakan sayuran - paprika dengan warna berbeda, tomat, mentimun, wortel, sayuran hijau;
  4. Jangan lupa camilannya. Ngomong-ngomong, suguhan ini cocok dipadukan dengan minuman keras dan koktail;
  5. Buat irisan sosis, keju, ham, lemak babi;
  6. Pastikan untuk memasang buah. Ini bisa berupa apel, jeruk, nanas, pisang, jeruk keprok, kiwi, pir.

Menu kemeriahan Tahun Baru 2018 menjadi bagian utama dari keseluruhan hari raya. Mejanya harus cerah, kaya dan indah. Cobalah untuk membuat makanan pembuka dan salad sebanyak mungkin. Bagaimanapun, itu adalah hidangan utama.

Selain itu, jangan berhemat pada makanan panas. Pastikan untuk membuat hidangan utama daging atau ikan. Setiap orang harus kenyang dan bahagia! Selamat Tahun Baru, teman-teman!

Video berikutnya berisi beberapa ide menarik tentang cara menghias salad Olivier Tahun Baru kami yang biasa dengan indah dan tidak biasa.

Apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru Anjing 2018? Resep dengan foto akan membantu Anda menentukan pilihan. Sangat diharapkan masakan Tahun Baru di tahun Anjing 2018 memiliki sedikit corak kuning, karena ini adalah tahun Anjing Kuning. Salad untuk Tahun Baru 2018, tahun anjing, jadi Anda bisa menyiapkannya dari sayuran dan buah-buahan kuning, atau sekadar menghias hidangan dengannya. Ini adalah lemon, nanas, paprika kuning, melon, dll. Salad bisa sangat berbeda, baik sayur maupun buah. Dan pastikan untuk menyiapkan salad daging, ini tahun anjing. Cara menghias puff salad Tahun Baru? Tahun 2018 adalah tahun anjing, sehingga salad tersebut dihias dengan gambar wajah anjing, cetakan kaki anjing, atau tulang menggunakan sayur dan buah berwarna kuning. Mereka dapat dipotong dari sosis, digambar atau diberi label dengan mayones, saus tomat, wortel Korea, lobak pedas atau mustard. Tabel Tahun Baru 2018, tahun anjing, resep dengan foto disarankan untuk diversifikasi dengan menyiapkan makanan kecil yang cerah. Nah, apa yang harus dimasak untuk hidangan utama di tahun baru anjing 2018? Resep dengan foto juga akan membantu dalam memilih. Hidangan daging Untuk Tahun Baru 2018, tahun anjing, Anda pasti harus mempersiapkannya dengan kegembiraan utama anjing - tulang. Bisa jadi itu tulang rusuk stik drum ayam atau kaki. Secara umum, daging di tulang. Anjing apa yang tidak suka sosis? Jadi pemotongan akan sangat bermanfaat. Sosis anjing kuning juga bisa ditambahkan ke salad. Dan untuk membuat meja Tahun Baru lebih bertema, masukkan sosis favorit Anda ke dalam roti, dengan kata lain, ini adalah "hot dog" atau "hot dog". Di sini Anda bisa menunjukkan kemampuan kreatif Anda, menyiapkan dan menyajikan jajanan tradisional ini dengan cara yang luar biasa.

Resep menu Tahun Baru 2018 (tahun anjing) dengan foto dapat dilengkapi dengan resep tradisional masakan Cina. Di Tiongkok, ikan dan pangsit disiapkan untuk tahun baru, jadi Anda harus menambahkannya ke gudang kuliner Anda untuk tahun baru. Dan tentunya masakan manis untuk Tahun Baru Anjing 2018 pasti ada. Resep dengan foto akan memberi tahu Anda cara membuat kue kuning yang orisinal, dan yang terpenting, enak. Dan kami juga akan memberimu ide yang sangat menarik untuk kue untuk tahun anjing. Ini adalah pai atau kue “Cold Dog” yang sangat populer di Jerman dan Italia, terbuat dari kue dan krim coklat. Dan jangan lupakan minuman di tahun anjing! Koktail Salty Dog, koktail Stray Dog, dan koktail Black Dog akan membantu Anda mengejutkan tamu dan menciptakan suasana yang menyenangkan.

Jika Anda masih memiliki pertanyaan tentang apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru 2018, tahun anjing, resep dengan foto pasti akan membantu Anda, menyediakan banyak pilihan hidangan dan instruksi rinci untuk persiapannya. Dan meja Tahun Baru Anda di tahun anjing kuning 2018 tidak akan ada bandingannya!

Pilihan Editor

© 2024 mkpdesert.ru -- Lezat - Portal kuliner