Hidangan dari sarden kalengan dalam minyak. salad ikan. Cara membuat salad sarden kalengan yang enak dan sederhana dengan telur dan mentimun

rumah / mentimun

Bukan rahasia lagi bahwa sebagian besar produsen menunjukkan kelicikan produksi, menggantikan penghuni laut dan samudera dengan jenis ikan lain yang lebih murah dan lebih mudah diakses - ikan haring muda, ikan teri, ikan teri, dan sprat. Namun menurut ahli kuliner, jangan berharap produk tersebut memiliki rasa dan bau yang sesuai dengan aslinya.

Lima bahan yang paling umum digunakan dalam resep adalah:

Senang rasanya memiliki resep sarden kalengan - Anda bisa membuat banyak suguhan sederhana dan cepat dari ikan herring. Penikmat makanan laut mungkin akan memberikan sandwich pada peringkat pertama dalam peringkat makanan lezat terlezat di bagian ini, meskipun daftar ide kuliner tidak berakhir pada makanan pembuka dan salad. Yang terakhir adalah topik tersendiri, luar biasa berbagai pilihan masakan yang original dari segi rasa dan penyajiannya. Produk, yang memiliki rasa tersendiri yang berbeda, digunakan untuk menyiapkan sup dan irisan daging, pai, dan pai.

Salad sarden selalu sangat enak dan sehat. Bagaimanapun, ikan ini memiliki rasa yang luar biasa dan cocok dengan sayuran apa pun. Ada banyak resep berbeda untuk salad sarden.

Hari ini kami telah memilih beberapa untuk Anda resep sederhana setiap hari dan kami menyarankan Anda juga mencoba hal baru yang menarik dan salad gourmet untuk acara-acara khusus, sehingga Anda memiliki sesuatu untuk mengejutkan dan menyenangkan keluarga dan tamu Anda.

Cobalah resep lezat baru hidangan sederhana Bersama kami, salad universal sederhana akan membantu Anda dalam situasi apa pun; kami menawarkan beberapa resep untuk pecinta kuliner sejati.

Cara memasak salad sarden - 15 varietas

Salad yang lezat dan sederhana dengan sarden, mentimun, telur, dan kacang hijau akan sangat menghibur Anda. Selain cukup mengenyangkan dan gurih, selain itu juga menyehatkan. Sebagai hidangan yang berdiri sendiri, ini bisa menjadi sarapan atau makan malam yang luar biasa.

Bahan-bahan:

  • Mentimun (segar) - 1-2 pcs.
  • Kentang - 2 buah.
  • Telur - 2 buah.
  • Bohlam
  • Kacang hijau(kalengan) - 5 sdm.
  • Krim asam - 4 sdm.
  • Mustard - 1 sdm.
  • Peterseli, garam

Persiapan:

Rebus kentang dan telur, kupas dan potong dadu.

Tempatkan ikan dari kaleng ke dalam mangkuk salad dan haluskan dengan garpu.

Masukkan kentang dan telur ke dalam mangkuk salad bersama ikan, tambahkan kacang hijau.

Potong mentimun menjadi kubus dan masukkan juga ke dalam mangkuk salad.

Tambahkan krim asam dan mustard ke salad dan tambahkan garam.

Cincang halus peterseli dan tambahkan ke salad, campur semuanya dengan baik dan taburkan sedikit bumbu lagi di atasnya.

Cobalah membuat salad ikan baru untuk diri sendiri dan keluarga dari ikan sarden dengan apel dan kenari. Anda pasti akan menikmati rasanya yang luar biasa.

Bahan-bahan:

  • Apel - 2 buah.
  • Kenari (dikupas) - 70 g
  • Seledri - 200 gram
  • Jus lemon - 2 sdt.
  • Yogurt (polos tanpa perasa) - 300 ml

Persiapan:

Tempatkan ikan dalam mangkuk salad dan potong (tanpa minyak).

Kupas apel dan potong dadu. Taburi dengan jus lemon agar tidak langsung menjadi gelap. Lalu masukkan ke dalam mangkuk salad.

Parut seledri atau cincang halus.

Potong kacangnya juga.

Tempatkan semua bahan dalam mangkuk salad, tambahkan yogurt dan aduk rata.

Cobalah menyiapkan salad ikan gourmet baru dari sarden ala Milan dengan udang untuk perayaan di rumah. Keluarga dan tamu Anda pasti akan menikmati rasanya yang nikmat.

Bahan-bahan:

  • Udang (kupas) - 120 g
  • Kentang - 2 buah.
  • Acar mentimun - 2 buah.
  • Tomat ceri - 120 g
  • Cabai rawit - 1 buah.
  • Kacang hijau - 120 gram
  • Bawang putih - 2 siung.
  • Anggur putih (kering) - 4 sdm.
  • Zaitun (diadu) - 60 g
  • Tumbuh. minyak - 2 sdm.
  • Dil
  • Garam, hitam merica bubuk - secukupnya

Persiapan:

Rebus kacang dalam air asin dan potong kecil-kecil.

Rebus juga udang dalam air asin.

Rebus juga kentang dan potong dadu kecil.

Potong mentimun dan tomat menjadi kubus juga.

Potong buah zaitun menjadi cincin tebal.

Cincang halus cabai dan bawang putih.

Buat saus salad - tuangkan anggur ke dalam panci kecil, tambahkan sedikit garam, merica bubuk, tuangkan minyak dan kocok. Tambahkan bawang putih cincang dan cabai, didihkan lalu dinginkan.

Tempatkan sarden dalam mangkuk salad dan haluskan dengan garpu; tambahkan kacang, kentang, mentimun, tomat, zaitun, dan udang di sana.

Tambahkan dill cincang, tuang ke dalam isian dan aduk semuanya dengan baik.

Untuk membuat hidangan terlihat sangat cantik, Anda bisa meletakkannya di atas daun selada besar dan ditaburi lebih banyak bumbu.

Cobalah resep kami untuk salad Mimosa yang lezat dan bergizi. Sangat mudah dibuat dan dapat dengan mudah disiapkan untuk makan malam sehari-hari atau digunakan untuk menghias meja liburan apa pun.

Bahan-bahan:

  • Sarden dalam minyak (kalengan) - 250 g
  • Kentang dan wortel - 2 buah.
  • Telur - 4 buah.
  • Bohlam
  • Mayones - 250 ml

Persiapan:

Parut semua sayuran parutan kasar, parut putih dan kuningnya secara terpisah.

Tempatkan ikan dari loyang ke dalam mangkuk salad dan haluskan dengan garpu, ratakan hingga merata.

Kemudian tambahkan selapis bawang bombay dan tambahkan garam.

Kemudian taruh selapis kentang, tambahkan sedikit garam dan lapisi lapisan tersebut dengan mayonaise.

Kemudian letakkan selapis wortel dan lapisi lagi dengan lapisan tipis mayones.

Kemudian taruh selapis putih telur, tambahkan sedikit garam dan lumuri dengan mayonaise.

Letakkan selapis kuning telur di atasnya dan masukkan salad ke dalam lemari es agar terendam selama 1 jam.

Salad akan menjadi lebih indah dan menyehatkan jika Anda juga menghiasinya dengan bumbu.

Cobalah resep baru yang pedas dan sekaligus sangat sederhana untuk salad sarden dengan tomat, bawang bombay, bawang putih, dan zaitun.

Bahan-bahan:

  • Sarden (kontra dalam minyak) - 200 g
  • Telur - 2 buah.
  • Bawang - 2 buah.
  • Tomat - 2 buah.
  • Bawang putih - 1 gigi.
  • Zaitun (diadu) - 40 g
  • Tumbuh. minyak - 4 sdm.
  • Lemon dan Herbal untuk dekorasi

Persiapan:

Potong bawang bombay menjadi cincin tipis dan goreng dalam wajan dengan minyak.

Tambahkan bawang putih cincang ke dalam wajan.

Potong tomat dan telur menjadi irisan kecil, zaitun menjadi lingkaran.

Dalam mangkuk salad, haluskan ikan dengan garpu dan tambahkan bawang bombay dan bawang putih, tomat, telur, zaitun, garam lalu aduk rata salad.

Hiasi salad Anda dengan irisan lemon dan rempah-rempah.

Kami menyarankan Anda mencoba membuat salad sederhana untuk setiap hari - sarden, wortel, telur, bawang. Rangkaian produknya adalah yang paling sederhana, selalu tersedia untuk ibu rumah tangga mana pun.

Bahan-bahan:

  • Sarden (kalengan dalam minyak) - 250 g
  • Wortel dan bawang bombay - 2 buah.
  • Telur - 3 buah.
  • Tumbuh. minyak - 2 sdm.
  • Mayones - 3 sdm.
  • Cuka 3% - 2 sdm.
  • Sayuran hijau (peterseli atau daun bawang)

Persiapan:

Potong bawang bombay menjadi cincin tipis dan rendam dalam cuka (selama 15 menit)

Rebus telur dan cincang halus.

Potong wortel mentah menjadi irisan tipis dan goreng dengan minyak sayur dalam wajan.

Tata salad secara berlapis: telur, wortel, bawang bombay, ikan (haluskan dengan garpu terlebih dahulu), olesi mayones di atasnya dan taburi dengan bumbu.

Cobalah memasak sendiri salad baru sarden dengan nasi. Ini sangat bergizi, enak dan aromatik. Dapat disajikan pada hari kerja biasa, sebagai hidangan mandiri untuk makan malam. Dan pada saat yang sama, sangat indah dan lezat sehingga dapat menghiasi meja liburan rumah mana pun.

Bahan-bahan:

  • Sarden dalam minyak - 1 toples
  • Jagung (kalengan) - 1 toples
  • Beras - 200 gram
  • Wortel - 50 gram
  • Bohlam kecil
  • Telur - 4 buah.
  • Mayones - 250 gram
  • bawang hijau

Persiapan:

Rebus dan kupas kentang, wortel, telur. Rebus nasi juga (dalam air yang sedikit asin).

Hancurkan ikan dalam mangkuk salad dan tambahkan nasi.

Cincang halus telur dan bawang bombay, lalu masukkan ke dalam mangkuk salad.

Rasa bawang bombay dalam salad akan lebih lembut dan serasi jika ditaburi jus lemon.

Potong wortel menjadi kubus kecil dan masukkan juga ke dalam mangkuk salad.

Tuang jagung ke dalamnya dan tambahkan mayones, aduk rata.

Taburi salad dengan daun bawang cincang halus di atasnya.

Cobalah membuat salad sarden baru yang menarik dengan champignon dan acar mentimun. Salad ini cara membuatnya cukup sederhana dan sangat enak, dapat disajikan sebagai meja pesta, dan pada hari kerja biasa.

Bahan-bahan:

  • Sarden (kontra dalam minyak) - 1 kaleng
  • Telur - 5 buah.
  • Jamur (champignon) - 400 g
  • Wortel dan bawang - 1 pc.
  • Mentimun (acar) - 2 buah.
  • Keju - 100 gram
  • Mayones - 2 sdm.

Persiapan:

Panaskan wajan dan tambahkan sedikit minyak sayur.

Potong jamur menjadi irisan tipis dan goreng dalam wajan, lalu masukkan ke dalam mangkuk terpisah.

Cincang halus bawang bombay, parut wortel dan masukkan ke dalam wajan, goreng sedikit.

Potong mentimun hingga halus juga.

Potong atau parut juga telurnya.

Letakkan ikan di piring dan haluskan dengan garpu.

Kemudian, dalam mangkuk salad, letakkan semua bahan secara berlapis dengan urutan sebagai berikut: jamur, telur, mentimun, ikan, bawang bombay, dan wortel (lapisi lapisan tersebut dengan lapisan tipis mayones).

Taburkan keju parut di atas salad.

Jika Anda ingin memanjakan diri sendiri hidangan yang tidak biasa setiap hari, cobalah resep salad sarden kami saos tomat dengan apel dan nasi. Yang ini sederhana salad yang tidak biasa Ik dapat dengan cepat disiapkan untuk sarapan atau makan malam.

Bahan (untuk 1-2 porsi):

  • Sarden (kontra dalam tomat) - 200 g
  • Telur - 1 buah.
  • Beras - 50 gram
  • Bawang - 1 buah.
  • Apel - 3 buah.
  • Mayones - 4 sdm.
  • Peterseli

Persiapan:

Rebus nasi dalam air asin.

Rebus telur dan cincang halus.

Potong juga apel menjadi kubus kecil.

Potong bawang bombay menjadi cincin tipis dan tuangkan air mendidih ke atasnya untuk melunakkan rasanya.

Hancurkan ikan sarden dalam mangkuk salad dengan garpu lalu tambahkan semua bahan, aduk rata.

Taburkan peterseli cincang halus di atasnya.

Salad mimosa dengan keju - salad yang sangat mengenyangkan, enak dan empuk

Cobalah membuat salad Mimosa dengan keju dan tanpa bawang bombay; resep ini membuatnya semakin empuk dan enak. Itu selalu terlihat sangat menggugah selera, dan rasanya paling lembut - meleleh begitu saja di mulut Anda. Versi mimosa ini akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa.

Bahan-bahan:

  • Sarden dalam minyak - 1 kaleng
  • Kentang - 3-4 buah.
  • Wortel - 2 buah.
  • Keju - 200 gram
  • Telur - 4 buah.
  • Mayones - 250 ml

Persiapan:

Rebus kentang, wortel dan telur, kupas.

Masukkan ikan dari kaleng ke dalam mangkuk salad dan haluskan dengan garpu (minyaknya jangan dihilangkan seluruhnya), ratakan hingga rata.

Untuk resep ini, Anda tidak bisa menggunakan mangkuk salad biasa dengan sisi yang tinggi, melainkan cukup piring datar berukuran besar, sehingga hidangan akan terlihat lebih cantik dan orisinal - seperti kue cantik yang menggugah selera.

Gosokkan kentang ke atas lapisan ikan. Lapisi lapisan kentang dengan mayones.

Kemudian tambahkan selapis bawang bombay cincang halus.

Kemudian parut selapis wortel di atasnya dan lumuri lapisan tersebut dengan mayonaise. Lapisi juga bagian samping salad dengan mayonaise, maka salad Anda akan terlihat seperti kue.

Kemudian parut selapis keju dan olesi dengan mayonaise.

kamu telur rebus pisahkan putihnya dari kuningnya. Dan dibalik lapisan keju, parut selapis putihnya.

Tempatkan parutan kuning telur sebagai lapisan atas terakhir.

Cobalah untuk mempersiapkan diri Anda dengan cara baru yang sederhana dan salad yang lezat sup sarden dengan acar dan nasi. Cukup mengenyangkan dan bisa dimasak untuk sarapan atau makan malam - untuk perbaikan cepat.

Bahan (untuk 1-2 porsi):

  • Sarden (kalengan dalam minyak) - 100 g
  • Mentimun (asin) - 1 pc.
  • Beras - 150 gram
  • Telur - 1 buah.
  • Mayones - 70ml
  • Dil

Persiapan:

Rebus nasi dan telur.

Hancurkan ikan dalam mangkuk salad dengan garpu.

Tambahkan telur cincang halus dan mentimun ke ikan.

Tambahkan nasi, garam, bumbui dengan mayones dan aduk.

Taburi salad dengan bumbu.

Buatlah salad sarden lembut yang enak dengan apel dan nasi. Ini adalah salad yang cukup memuaskan yang disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat dari bahan-bahan yang selalu tersedia.

Bahan-bahan:

  • Sarden (kontra dalam minyak) - 1 kaleng
  • Bohlam
  • apel - 1 buah.
  • Beras - 80-100 gram
  • Telur - 6 buah.
  • Mentega - 85 gram
  • Mayones - 150ml
  • Gula - 1 sdt.
  • Jus lemon - 1 sdm.

Persiapan:

Masukkan mentega yang dibutuhkan untuk salad ke dalam freezer selama sekitar setengah jam hingga satu jam.

Rebus nasi dan telur. Kemudian pisahkan kuning dan putihnya dan gosok secara terpisah.

Mari kita membuat saus untuk salad kita: tiriskan minyak dari ikan ke dalam wadah kecil, tambahkan jus lemon, gula, mayones (setengahnya sekitar 70 g). Campur semuanya dengan seksama.

Cincang halus bawang bombay dan parut apel.

Di piring terpisah, haluskan ikan dengan garpu dan sisihkan setengahnya. Tambahkan bawang bombay ke sisa ikan dan aduk.

Ambil piring datar besar dan lapisi salad: kuning telur cincang, ikan (tanpa bawang bombay), nasi, lapisan mayones, apel, ikan dengan bawang bombay.

Parut mentega beku di atasnya dan isi dengan saus kami, taburi dengan parutan putih telur.

Cobalah membuat salad dengan sarden dan crouton. Ini adalah resep yang lezat dan menyenangkan untuk para pecinta kuliner sejati yang menyukai dan akan selalu menghargai rasa lembut dari hidangan.

Bahan-bahan:

  • Sarden (dalam minyak) - 1 kaleng
  • Kentang, wortel, bawang - 2 pcs.
  • Telur - 3 buah.
  • Gula - 1 sdt.
  • Cuka - 1 sdm.
  • Roti (untuk crouton) - ½ pc.
  • Tumbuh. minyak - 2 sdm.
  • mayones
  • Dil

Persiapan:

Rebus kentang, wortel dan telur, kupas.

Cincang halus bawang bombay dan masukkan ke dalam mangkuk kecil terpisah. Tambahkan gula dan cuka, tuangkan sedikit air mendidih. Diamkan bawang bombay beberapa saat lalu bilas dengan air biasa.

Buat crouton dari roti, untuk melakukan ini, potong menjadi kubus besar dan letakkan di atas minyak minyak sayur nampan kue Tambahkan sedikit garam pada roti dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10-15 menit.

Tempatkan ikan dalam mangkuk salad dan haluskan dengan garpu.

Parut sayuran dan taruh berlapis-lapis. Letakkan wortel (setengahnya) di atas lapisan ikan, lalu lumuri dengan mayonaise, lalu lapisan telur. Selanjutnya lapisi lapisan kentang dengan mayonaise. Kemudian selapis bawang bombay dan selapis crouton. Hiasi salad dengan dill.

Cobalah bersama kami salad ikan sederhana yang lezat untuk setiap hari. Isinya cukup banyak sayuran sehat, ini adalah makanan bergizi dan sederhana untuk setiap hari.

Bahan-bahan:

  • Sarden (dalam minyak) - 1 toples
  • Kentang - 2 buah.
  • Telur - 3 buah.
  • Wortel - 1 buah.
  • Acar mentimun - 1 pc.
  • Mayones - 150-200ml
  • Keju - 50-70 gram
  • bawang hijau
  • Caper, garam, merica

Persiapan:

Rebus kentang, wortel, dan telur.

Salad ini ditata berlapis-lapis.

Parut kentang, masukkan ke dalam mangkuk salad, lapisi lapisannya dengan mayones.

Hancurkan sarden di piring terpisah dan letakkan di mangkuk salad di lapisan berikutnya.

Selanjutnya parut timun, lalu wortel, tambahkan caper.

Lapisan selanjutnya adalah parutan telur, lalu keju.

Taburi salad yang sudah jadi dengan daun bawang.

Kami menawarkan Anda makanan lezat yang sederhana resep universal salad ikan dengan sayuran. Itu termasuk yang paling banyak produk sederhana, ini dimasak dengan sangat cepat dan resep ini akan membantu Anda dalam situasi apa pun. Ini akan melengkapi dengan sempurna makan siang yang lezat atau makan malam atau mendekorasi meja liburan rumah.

Bahan-bahan:

  • Sarden (dalam minyak) - 1 toples
  • Hijau. kacang polong - 1/2 kaleng
  • Mentimun (segar kecil) - 2-3 pcs.
  • Kentang - 2 buah.
  • Bohlam
  • Telur - 3 buah.
  • Mayones - 100ml
  • Tanaman hijau

Persiapan:

Rebus kentang dan telur.

Potong kentang, mentimun, dan telur menjadi kubus dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

Cincang halus bawang bombay dan sayuran hijau lalu tambahkan sayuran ke dalam mangkuk salad.

Hancurkan ikan sedikit di piring terpisah dengan garpu dan tambahkan sayuran.

Tempatkan kacang hijau di salad.

Tambahkan mayones dan garam, aduk rata.

Bahan-bahan:

  • 1 kaleng sarden dalam minyak (250g)
  • 4 butir telur rebus
  • 1 sendok teh. nasi rebus
  • 1 bawang bombay
  • 1 sendok teh. kasar. minyak
  • 1 sendok teh. kecap
  • 1 sendok teh. jus lemon
  • 1 ikat berbagai macam sayuran (dill, peterseli, daun ketumbar)
  • 100 g krim asam/mayones secukupnya
  • 1 mentimun
  • 1 kepala selada
  • sejumput sumac
  • merica, garam secukupnya

Persiapan:

Cincang halus bawang bombay dan goreng hingga bening dalam 1 sdm. minyak Di akhir penggorengan, tuangkan jus lemon dan kecap pada bawang bombay, aduk dan biarkan tertutup selama 5 menit. (atau bisa langsung mencampurkan bawang bombay cincang dengan minyak, jus lemon dan kecap asin lalu panggang dalam microwave selama 3 menit di bawah tutupnya).

Cincang halus sayurannya. Parut telur rebus.

Hancurkan makanan kaleng dengan garpu.

Campur dalam mangkuk salad nasi rebus, bawang bombay, telur, makanan kaleng dan sayuran hijau. Bumbui salad dengan krim asam, garam dan merica sesuai selera.

Parut mentimun. Lapisi piring dengan daun selada, tata salad, berikan bentuk yang diinginkan (sangat fleksibel), tutupi lingkaran dengan bubur mentimun, hiasi dengan bumbu dan taburi sumac.

Bahan-bahan:

  • Sarden 100 gr
  • Acar mentimun 1 buah
  • Telur 1 buah
  • Beras 0,5 tumpukan
  • Mayones 0,3 gelas
  • adas secukupnya

Persiapan:

Pertama, ambil ikan sarden kalengan dan haluskan dengan garpu di piring.

Sekarang rebus telur, potong halus.

Kami juga memotong acar dan tambahkan ke sarden dan mentimun.

Kemudian masak nasi, peras, dinginkan dan tambahkan ke dalam salad.

Campur semua bahan hingga rata dan bumbui dengan mayones sesuai selera Anda.

Bahan-bahan:

  • 150 gram kubis
  • 2 buah tomat
  • 2 mentimun
  • 3-5 siung bawang putih
  • 1 kaleng sarden kalengan
  • seikat daun bawang
  • minyak sayur
  • kecap
  • saus tartar
  • moster
  • campuran lada yang baru digiling

Persiapan:

Cuci sayuran dan mulailah memotongnya.

Potong kubis, bumbui dengan garam, tekan hingga keluar sarinya dan letakkan di piring.

Potong mentimun dan kirimkan setelah kubis.

Lakukan hal yang sama dengan tomat.

Sekarang busurnya. Dan bawang putih.

Nah, sentuhan terakhir adalah yang paling menonjol, sarden. Buka makanan kaleng, letakkan ikan di atas papan, potong-potong dan kirimkan ke sayuran.

Lalu kecap, mustard dan rempah-rempah.

Campur saus, taburi salad dan sajikan.

Bahan-bahan:

  • ikan kaleng – 1 kaleng;
  • telur – 5 buah;
  • jamur – 400 gram;
  • wortel – 1 buah;
  • bawang – 1 kepala;
  • acar mentimun – 2 buah;
  • keju - secukupnya;
  • mayones – 1-2 sdm. sendok.

Persiapan:

Potong jamur (sebaiknya champignon) menjadi irisan dan goreng sebentar.

Cincang halus bawang bombay, parut wortel dan goreng sayuran di penggorengan, lalu tiriskan minyaknya agar salad sarden yang resepnya sudah mengandung minyak kalengan secukupnya tidak terlalu berminyak.

Uleni ikan, potong mentimun menjadi potongan-potongan, parut telur rebus dan taruh semua bahan berlapis-lapis dalam mangkuk salad.

Jamur didahulukan, lalu telur, lalu mentimun, sarden, bawang bombay, dan wortel di atasnya. Olesi setiap lapisan salad sarden kalengan dengan mayones.

Sebelum disajikan, taburi dengan keju parut.

Bahan-bahan:

  • sarden kalengan dalam minyak - 250 g
  • wortel - 2 buah.
  • bawang - 2 kepala
  • telur rebus - 3 buah.
  • cuka 3% - 2 sdm. sendok
  • mayones - 3 sdm. sendok
  • minyak sayur - 2 sdm. sendok
  • peterseli

Persiapan:

Kupas telur dan cincang halus.

Kupas bawang bombay, potong cincin dan rendam dalam cuka selama 15 menit.

Kupas wortel, bilas, potong-potong dan goreng dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan. Mendinginkan.

Letakkan telur, wortel, bawang bombay berlapis-lapis di dasar mangkuk salad, lalu ikan yang sudah dipotong sebelumnya. Tuang mayones di atasnya dan hiasi dengan bumbu.

Bahan-bahan:

  • sarden dalam minyak 1 kaleng
  • telur ayam 4 buah.
  • bawang bombay 1 buah.
  • mayones secukupnya
  • garam secukupnya
  • sayuran hijau secukupnya
  • nasi 1/2 gelas

Persiapan:

Rebus nasi dalam air asin, bilas dengan air dingin.

Tambahkan telur rebus dan cincang ke dalam nasi.

Tambahkan bawang bombay cincang halus dan rebus dengan air mendidih (agar tidak pahit).

Dan ikan sarden dihaluskan dengan garpu.

Bumbui dengan mayones dan garam secukupnya, campur semuanya dan taburi bumbu.

Bahan-bahan:

  • Sarden dalam minyak - 1 buah (toples)
  • Telur - 3 buah
  • Wortel - 1 buah
  • Kentang - 2 buah
  • Acar mentimun - 1 buah
  • Caper - Secukupnya
  • Bawang hijau - Secukupnya
  • Mayones - secukupnya
  • Keju keras - Secukupnya
  • Garam dan merica - Secukupnya

Persiapan:

Mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Rebus telur terlebih dahulu. Rebus kentang dan wortel di kulitnya.

Dinginkan dan kupas kentang, lalu parut dan letakkan di dasar mangkuk salad. Letakkan lapisan mayones rata di atasnya.

Keluarkan sarden dari toples, uleni sebentar dan olesi mayones.

Parut mentimun dan letakkan di atas sarden. Kami juga memarut wortel dan mengirimkannya ke mangkuk salad. Tempatkan caper di atasnya.

Dinginkan telur, kupas dan parut. Tempatkan secara merata dalam mangkuk salad.

Bagian atas saladnya adalah Keju keras dan daun bawang cincang.

Bahan-bahan:

  • sarden dalam minyak 200 gram
  • udang kupas 120 gram
  • kentang rebus 2 buah
  • kacang hijau 120 gram
  • 60 gram buah zaitun yang diadu
  • acar mentimun 2 buah
  • tomat ceri 120 gram
  • cabai 1 buah
  • bawang putih 2 siung
  • minyak sayur 2 sdm. sendok
  • anggur putih kering 4 sdm. sendok
  • sayuran dill cincang 3 sdm. sendok
  • lada hitam bubuk secukupnya
  • garam secukupnya

Persiapan:

Potong kacang menjadi beberapa bagian dan rebus dalam air asin.

Potong kentang dan mentimun menjadi kubus, zaitun menjadi cincin. Potong cabai dan bawang putih yang sudah diunggulkan.

Untuk membumbui anggur, tambahkan garam dan merica, tuangkan minyak sedikit demi sedikit dan aduk.

Tambahkan cabai dan bawang putih, didihkan, dinginkan.

Hancurkan ikan sarden dengan garpu.

Campurkan ikan, kacang-kacangan, kentang, mentimun, dan zaitun yang sudah disiapkan dengan tomat, udang, bumbu cincang, lalu aduk.

Untuk menyajikannya, letakkan salad di atas daun selada hijau dan taburi dengan saus yang sudah disiapkan. Hiasi dengan tanaman hijau.

Apa yang harus dimasak saat tamu sudah di depan pintu? Salad sarden kalengan yang lembut dalam minyak! Ikan berminyak bergizi cocok rasanya dengan hampir semua produk yang Anda miliki. Beberapa resep sederhana yang perlu diperhatikan ibu rumah tangga.

Salad sarden kalengan dengan telur

Camilan lezat berbahan makanan kaleng dan telur rebus ini disiapkan hanya dalam 5 menit.

25 menit. Resep video Cetak

    Potong bawang bombay menjadi cincin atau irisan tipis dan rendam dalam cuka selama 7-10 menit

    Rebus telur hingga matang dan parut di parutan kasar.

    Kupas wortel, parut halus dan goreng dengan api kecil hingga lunak.

    Hancurkan ikan hingga rata dengan garpu, setelah minyaknya ditiriskan.

Salad disusun dalam mangkuk berporsi berlapis-lapis:

  • Tambahkan telur parut;
  • Sebarkan wortel secara merata di atasnya;
  • Lapisi dengan mayones dan garam;
  • Keluarkan bawang bombay dari cuka dan peras perlahan, tambahkan ke salad;
  • Lapisan atasnya adalah sarden, ditutup dengan jaring mayones.
  • Yang tersisa hanyalah menghias hidangan dengan bumbu dan menyajikannya.

Salad sarden dengan tomat, bawang bombay, bawang putih, dan zaitun

Penggemar masakan Mediterania akan menghargai salad yang tidak biasa dengan buah zaitun - rasanya seperti masakan Yunani, tetapi lebih gurih dan mengenyangkan.


Bahan untuk satu porsi:

  • Sarden 50 gram;
  • telur rebus - setengah;
  • Bawang – 30 gram;
  • Tomat – 50 gram;
  • Zaitun mentah – 6-8 buah;
  • Bawang putih – 0,5 siung;
  • Minyak zaitun – 15 ml (1 sdm);
  • Lemon dan rempah-rempah - untuk dekorasi;
  • Garam secukupnya.

Persiapan: iris tipis bawang bombay, goreng hingga transparan dengan tambahan bawang putih cincang, haluskan sarden, potong tomat dan telur menjadi irisan berukuran sedang (1-1,5 cm).

Persiapan: campur bahan dalam mangkuk salad, tambahkan sedikit garam. Tunggu 5 menit hingga garam menyebar dan aduk kembali, bumbui minyak zaitun. Hiasi dengan irisan lemon dan bumbu cincang, seperti pada foto.

Nasihat! Mengganti telur puyuh, dan tomat dengan tomat ceri, Anda dapat meningkatkan kemiripan visual salad dengan Yunani - para tamu akan terkejut dengan kombinasi yang tidak biasa!

Salad sarden dengan apel dan kenari

Lain resep yang menarik salad dari sarden kalengan, yang akan disukai oleh penganut PP.


Daftar produk dalam gram:

  • Sarden dalam minyak – 50;
  • Apel hijau (bubur) -40;
  • Terkupas kenari – 20;
  • Seledri – 40;
  • Jus lemon – 5 (1 sendok teh);
  • Klasik yogurt alami – 70.

Persiapan: haluskan makanan kaleng dengan garpu (tanpa minyak), potong apel menjadi kubus kecil atau irisan tipis, segera taburi dengan air jeruk nipis agar tidak menggelap. Parut seledri di parutan kasar. Giling kacang lagi menggunakan parutan atau blender - remah kacang jangan terlalu halus, biarkan potongannya tetap berukuran 2-3 mm. (Anda dapat menggunakan metode “nenek” dan menghancurkan kacang dengan penggilas adonan, setelah membungkusnya dengan handuk wafel bersih).

Persiapan: masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, taburi dengan yogurt, sedikit garam dan aduk rata.

Perpaduan jagung dan nasi merupakan sejenis salad klasik. Bagaimana jika Anda menambahkan sarden dan telur ke dalamnya? Benar sekali, Anda akan mendapatkan salad lezat yang bisa disajikan hangat atau dingin - sesuka Anda.


Apa yang Anda perlukan:

  • Sarden (kalengan dalam minyak) – 50 g;
  • Jagung kalengan – 40 g;
  • Nasi rebus – 30 gram;
  • Wortel rebus – 50 g;
  • Bawang – 20 gram
  • Telur rebus - 1 pc.
  • Mayones – 15 gram
  • Bawang hijau - untuk hiasan.

Persiapan: potong telur, bawang bombay, wortel menjadi kubus kecil. Potong sayuran.

Cara memasak: taruh makanan kaleng di dasar mangkuk dan potong-potong (atau haluskan), lalu masukkan semua bahan lainnya ke dalamnya, tambahkan mayonaise, aduk. Hiasi salad sarden dengan daun bawang.

Sebagai catatan! Jika Anda menaburkan makanan yang dikumpulkan dalam mangkuk dengan jus lemon sebelum diberi saus mayones, rasa hidangan akan lebih harmonis.

salad mimosa"

Setiap ibu rumah tangga telah menyiapkannya setidaknya sekali - salad dengan nama romantis itu ternyata empuk, halus, dan menghilang dari meja dalam hitungan menit. Agar lebih meresap, Anda bisa membuat beberapa porsi kecil.

Apakah Anda suka salad ikan?

Opsi Jajak Pendapat terbatas karena JavaScript dinonaktifkan di browser Anda.

Untuk mangkuk salad 500 ml Anda membutuhkan:

  • Sarden - 50 gram;
  • Kentang - 50 gram;
  • Wortel - 40 gram;
  • Bawang - 30 gram;
  • Telur – 1 buah;
  • Mayones - untuk saus.

Persiapan: rebus kentang dan wortel, kupas dan parut halus. Rebus telur hingga matang, kupas, lalu parut kuning dan putihnya secara terpisah. Giling ikan hingga menjadi pasta homogen. Cincang halus bawang bombay.

Kami menyusun salad berlapis-lapis dengan urutan sebagai berikut: sarden, bawang bombay (tambahkan garam pada tahap ini), kentang (lumuri dengan mayones), wortel, putih telur (rendam garam dan mayones). Hiasi piring dengan parutan kuning telur, sehingga menyerupai bunga mimosa (lihat foto). Masukkan ke dalam kulkas selama satu jam, lalu sajikan.

Nasihat! Untuk membuat salad lebih empuk, Anda bisa memarut mentega di dalamnya (harus dibekukan terlebih dahulu). Hal utama adalah segera merakit piring agar serutan mentega tidak meleleh.

Salad "Bangladesh"

Kombinasi segar antara apel dan nasi akan menonjolkan rasa cerah dari sarden kalengan - resepnya akan disukai semua orang di rumah.

Produk per porsi:

  • Sarden – 50 gram;
  • Beras – 20 gram;
  • apel – 30 gram;
  • Bawang – 20 gram;
  • Telur – 2 buah;
  • Mengeringkan. mentega beku – 20 g;
  • mayones 15ml;
  • Gula - sejumput;
  • Jus lemon 5ml.


Cara memasak? Rebus nasi dan telur. Pisahkan kuning telur dari putihnya dan gosok secara terpisah. Buat dressing dengan mencampurkan mayonaise, gula pasir, air jeruk lemon. Parut apel (tanpa kulitnya), potong bawang bombay dengan pisau. Susun berlapis-lapis, lapisi dengan saus: kuning telur, setengah sarden, sereal, apel, bagian kedua ikan dengan bawang bombay. Hiasi dengan parutan mentega dan sayuran hijau.

Salad "Wortel"

Pilihan menu anak-anak– salad sarden yang tidak biasa dalam minyak, berbentuk seperti wortel kecil.

Bahan-bahan:

  • Ikan kaleng 70 gr
  • Wortel rebus – 50 g;
  • kentang rebus – 50 g;
  • Keju olahan (Persahabatan, Volna, dll.) – 50 g;
  • Telur ayam rebus – 1 pc.;
  • Telur puyuh rebus – 2 buah;
  • Peterseli (tangkai) – beberapa potong;
  • kecap – 15 ml;
  • mayones – 15ml.

Dalam satu wadah, campurkan: sarden cincang, telur ayam parut kasar, keju parut, dan kentang. Bumbui salad dengan campuran mayones dan kecap. Parut wortel ke dalam mangkuk terpisah.

Bentuk wortel: ambil satu sendok makan selada, letakkan telur puyuh yang sudah dikupas di tengahnya, tutupi dengan selada. Bentuk adonan menjadi kerucut dan gulingkan ke dalam wortel parut. Letakkan di piring dan hiasi dengan peterseli, tiru bagian atasnya.

Salad sayuran sarden empuk dalam minyak

Camilan sederhana dan memuaskan untuk setiap hari - pilihan bagus untuk makan malam.

Bahan-bahan:

  • Sarden – 50 gram;
  • kentang bervariasi. - 50 gram;
  • Variasi wortel. – 30 gram;
  • Acar mentimun - 30 g (atau lebih sedikit);
  • Caper - beberapa potong;
  • Bawang – 20 gram;
  • Hijau secukupnya.
  • Hancurkan ikan dengan garpu, potong sisa produk menjadi kubus kecil. Tata letaknya berlapis-lapis: kentang, makanan kaleng, mentimun, wortel, caper, telur. Jangan lupakan garam dan mayones! Taburi bagian atas piring dengan bumbu.

Kesimpulan

Sekaleng sarden dalam minyak harus selalu disimpan di rumah saat hujan atau jika terjadi pertemuan persahabatan yang tidak terduga: salad ikan darinya mudah disiapkan dan memiliki rasa yang cerah dan halus. Simpan resepnya dan manjakan rumah tangga Anda dengan suguhan sehat dan lezat lebih sering.

Cepat atau lambat saatnya tiba, dan masing-masing dari kita berpikir untuk menyiapkan salad dengan ikan. Resep salad ikan menggunakan ikan dalam hampir semua bentuk. Memasak salad dari ikan kaleng , salad dengan ikan asap, salad dengan ikan merah, salad dengan ikan asap panas, salad dengan ikan rebus, salad dengan ikan asin. Jika Anda ingin menyiapkan resep salad ikan, yang utama adalah persediaan ikan, apa pun jenisnya. Tentu saja salad dengan ikan merah akan lebih enak daripada salad dengan ikan rebus. Salad ikan salmon merah muda benar-benar lezat. Ini, seperti salad ikan merah lainnya, dapat disiapkan dengan berbagai cara. Salad ikan merah adalah resep yang saling menguntungkan. Mereka membuat salad dengan ikan merah dan tomat, salad dengan ikan merah dan udang, salad dengan ikan merah dan keju, salad Neptunus dengan ikan merah. Lebih sering daripada yang lain, salad dibuat dari ikan merah asin, karena sudah siap disantap. Irisan fillet ikan merah akan membantu Anda menghias salad ikan Anda dengan indah. Ini adalah argumen lain untuk menyiapkan salad semacam itu. Resep dengan foto dengan ikan merah akan membantu Anda melihatnya.

Tentu saja tidak semua orang mampu mengonsumsi ikan merah setiap hari. Namun, cobalah membuat salad ikan cod yang lebih terjangkau dan Anda tidak akan salah. ikan kod - sangat ikan yang lezat, dengan itu Anda bisa menyiapkan salad ikan dengan kentang, salad dengan ikan dan nasi. Akhirnya, yang paling banyak resep rakyat salad ikan- ini resep salad ikan kaleng. Salad dengan ikan kaleng biasanya disiapkan dengan ikan laut - tuna, sarden, sardinella, mackerel. salad dari ikan kaleng air laut lebih bermanfaat dibandingkan air sungai. Dan tentu saja ikan laut terasa lebih enak. Salad dengan ikan kaleng - resep sederhana. Saya menyiapkan bahan untuk salad, membuka toples makanan kaleng, mencampur semuanya, dan siap. Untuk itu salad ikan Anda bisa menggunakan berbagai sayuran. Ikan paling cocok dipadukan dengan nasi dan kentang. Oleh karena itu, mereka sering menyiapkan salad dengan nasi dan ikan kaleng, atau salad dengan ikan kaleng dan kentang.

Sangat hidangan asli Masakan Korea adalah salad ikan. Resep salad ikan ini menggunakan ikan yang diolah dengan cara khusus: direndam dan dituangkan dengan minyak sayur panas. Dan tentu saja kecap. Salad ikan ini disajikan dengan nasi. Dan ini salad ikan populer lainnya, resep salad ikan di bawah mantel bulu adalah resep tradisional Rusia. Untuk mempelajari cara menyiapkan salad lezat ini, sebaiknya perhatikan cara pembuatannya. Untuk ini, lihat petunjuk langkah demi langkah dengan judul: salad ikan dengan foto, salad ikan dengan foto, salad resep ikan dengan foto.

© 2024 mkpdesert.ru -- Lezat - Portal kuliner