Պատշաճ երշիկով սենդվիչ. Համեղ սենդվիչ պանրով և նրբերշիկով։ Ինչ են սենդվիչներ:

Տուն / Առաջին դասընթացներ

Տաք սենդվիչներ կարելի է պատրաստել նախաճաշի, խնջույքի, առատ խորտիկի կամ տոնական սեղանի համար: Այսօր ես առաջարկում եմ տաք սենդվիչներ երշիկով, պանիրով ​​և ձվով։Դրանք այնքան հեշտ են պատրաստվում, որ նույնիսկ դպրոցականը կարող է պատրաստել։ Եվ դրանք այնքան համեղ ու ախորժելի են ստացվում, որ երբեմն նույնիսկ մինի պիցցա են անվանում։ Դուք կարող եք սենդվիչներ թխել ջեռոցում, միկրոալիքային վառարանկամ տապակի մեջ:

Բաղադրիչներ

Երշիկով, պանրով և ձվով տաք սենդվիչներ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

հաց (կամ սպիտակ հացբոքոնի մեջ) - 1 հատ;

երշիկ (ես օգտագործել եմ կիսաապխտած, բայց կարող ես օգտագործել խաշած երշիկ, ֆրանկֆուրտեր կամ մանր երշիկ) - 200 գ;

կոշտ պանիր - 200 գ;

ձու - 1 հատ;

մայոնեզ - 2 ճ.գ. լ.;

տոմատի մածուկ (կարելի է փոխարինել լոլիկի կետչուպով) - 1 ճ.գ. լ. (սլայդով);

բուսական յուղ՝ թխման թերթիկը քսելու համար։

Խոհարարության քայլեր

Պատրաստեք բաղադրիչները երշիկով, պանիրով ​​և ձվով տաք սենդվիչներ պատրաստելու համար։

Թխման թերթիկը սենդվիչներով դնել նախապես տաքացրած ջեռոցում և թխել մոտ 10-15 րոպե 180-200 աստիճան ջերմաստիճանում։ Պանիրը պետք է հալվի, և մեր սենդվիչները գեղեցիկ ոսկեգույն երանգ ստանան։ Սրանք ախորժելի և շատ համեղ տաք սենդվիչներ են նրբերշիկով, պանիրով ​​և ձվով։

Սենդվիչներն ամենաիդեալական խորտիկն են, հատկապես, երբ ճաշատեսակներ պատրաստելու շատ քիչ ժամանակ կա։ Հացի վրա կարելի է դնել նրբերշիկի, պանրի, ապխտած միսի, բանջարեղենի, մրգերի կտորներ, հիմնականում այն ​​ամենը, ինչ ցանկանում եք: Ոչ միայն մեծահասակները, այլև երեխաները սիրում են այս խորտիկը: Կարագով և պանրով մի կտոր բոքոն հիանալի հավելում կլինի նախաճաշին գնալուց առաջ մանկապարտեզկամ դպրոց։

Անգլերենից թարգմանված՝ «կարագ» նշանակում է կարագ, «հաց»՝ հաց։ Մի խոսքով, հաց ու կարագ։ Իրականում, դրանց համար շատ բաղադրատոմսեր կան, և յուղը միշտ չէ, որ առկա է: Միավանկից (պանրով, երշիկով կամ այլ միջուկով), մինչև բազմաշերտ, թխած, տապակած հացով այս խորտիկը դարձել է մեր սննդակարգի անբաժանելի մասը, ոչ միայն... առօրյա կյանք, այլեւ տոն օրերին։

Ուտեստի գեղեցիկ դեկորն ու բաղադրիչների ճիշտ համադրությունը կխենթացնեն ձեր տոնի հյուրերին։ Այս նախուտեստը պատրաստվում է ակնթարթորեն, և էֆեկտը կա տոնական սեղանառաջացնում է հսկայական!

Եվ եկեք սկսենք, հավանաբար, սենդվիչներով սփրատներով - այս ուտեստը պատրաստելու ամենատարածված տարբերակներից մեկը: Ներկայացման և կոմպոզիցիայի բազմաթիվ եղանակներ կան, եկեք նայենք դրանցից ամենահայտնին և գեղեցիկը:

Մեզ անհրաժեշտ կլինի.

  1. 1 բոքոն
  2. 1 տուփ շիլա ձեթի մեջ
  3. 2 պճեղ սխտոր
  4. մայոնեզ
  5. բուսական յուղ՝ հացի կտորները տապակելու համար
  6. կես կիտրոն և խոտաբույսեր՝ ուտեստը զարդարելու համար

Պատրաստում:

Հացը կտրատել միջին չափի (2 սմ-ից ոչ ավելի): Այնուհետեւ ավելի լավ է դրանք նորից կտրել անկյունագծով։


Տապակել հացի կտորները արևածաղկի ձեթի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը երկու կողմից: Դրեք թղթե սրբիչների շերտի վրա, որպեսզի յուղը քամվի, որպեսզի դրանք շատ յուղոտ չդառնան:


Հենց որ կենացները մի փոքր սառչեն, յուրաքանչյուրը քսեք կիսով չափ կտրված սխտորի մեխակներով։ Այնուհետեւ նրանց վրա բարակ ու կոկիկ գծերով մի քիչ մայոնեզ քսել։

Եթե ​​մայոնեզն ավելի շատ լինի, քան անհրաժեշտ է, այն պարզապես կտարածվի եզրերի վրա, երբ ձուկը պառկած է վերևում: Ուստի ավելի լավ է բոքոնը մեջտեղից քսել բարակ շերտով։


Տոստի յուրաքանչյուր շերտի վրա դնել 1-ական շիճուկ (եթե ձուկը փոքր է, կարող եք դնել երկուսը)։


Յուրաքանչյուր կտորի անկյունում տեղադրեք քառորդ կիտրոնի և մեկական ճյուղ մաղադանոս:


Նման պարզ և պարզ նախուտեստը կատարյալ է ցանկացած ալկոհոլի համար, և որ ամենակարևորն է, այն կզարդարի ձեր սեղանը:

Համեղ համեղ կենացներ սերուցքային պանրով, սփրատով և բանջարեղենով

Համադրություն փափուկ պանիր, հյութեղ բանջարեղենն ու ապխտած ձուկը հաստատ ոչ մեկին անտարբեր չեն թողնի։ Նման խորտիկ մատուցելը վառ կլինի և անպայման կգրգռի սննդի սիրահարների ախորժակը։

Բաղադրությունը:

  1. 1 բանկա շպրտ
  2. կես հաց
  3. ցանկացած սերուցքային պանիր
  4. կանաչ
  5. գազար կամ չինական կաղամբ
  6. 1-2 լոլիկ
  7. 1 թարմ վարունգ։

Պատրաստում:

  • Բոքոնը կտրատել և տապակել չոր տաք տապակի մեջ 40 վայրկյան յուրաքանչյուր կողմից:
  • Միավորել սերուցքային պանիրը թակած խոտաբույսերի հետ և այս խառնուրդով քսել բոքոնի յուրաքանչյուր կտոր:
  • Լվացեք և չորացրեք բանջարեղենը և աղցանը: Վարունգը կտրատել բարակ շերտերով, լոլիկը՝ քառորդ մասի։
  • Պանրի խառնուրդի վրա դրեք վարունգի մի կտոր, կես բալի և 1-2 շպրտուկի կտոր։
  • Զարդարեք յուրաքանչյուր սենդվիչ կանաչիով:
  • Հարթ ափսեի կամ սկուտեղի ներքևի մասը շարել կանաչ գազար տերևներով: Եվ նրանց վրա զգուշորեն դրեք համեղ խորտիկ:


Հրաշալի հոտն արդեն հուզում է ձեզ և ձեր հյուրերին։ Այնպես որ, մի տխրեք, մատուցեք ուտեստը սեղանին:

Հյութալի նախուտեստ՝ ցողունով և վարունգով

Վարունգի և շպրատի համադրությունը վաղուց սիրվել է բոլորի կողմից։ Դուք կարող եք դրանք պատրաստել բառացիորեն 10 րոպեում։

Նրանց համար մեզ անհրաժեշտ կլինի.

  1. հաց
  2. մայոնեզ
  3. 2 պճեղ սխտոր
  4. 1-2 թարմ վարունգ
  5. 1 բանկա շպրտ

Պատրաստում:

Տապակել կտրատած հացի կտորները բուսական յուղերկու կողմից: Յուրաքանչյուր շերտը քսեք սխտորով:

Վարունգները կտրատել երկայնական շերտերով։ Հացի վրա դնել 1-2 կտոր։

Վերևում դնել 1-2 շպրատ (կախված ձկան չափից) և զարդարել խոտաբույսերով։


Կամ կարող եք կենաց պատրաստել աղի կամ պահածոյացված վարունգ. Եվ նախ բոքոնի մակերեսը կրեմ պանիրով ​​քսում ենք։


Ահա թե ինչպես կարող եք արագ, հեշտությամբ և ամենակարևորը համեղ վերաբերվել ձեր ընկերներին և ընտանիքին:

Հաջորդ կատեգորիա տոնական խորտիկսենդվիչների տեսքով կպատրաստենք կարմիր ձկով։ Եվ դա ոչ միայն գոհացուցիչ կլինի, այլև առողջարար: Կարմիր ձուկը կզարդարի նույնիսկ ամենաշքեղ սեղանը։ Ներկայացման մեթոդները կարող են տարբեր լինել: Մենք կդիտարկենք դրանցից ամենահամեղը։

Նուրբ սենդվիչներ սաղմոնով և սերուցքային պանրով

Բաղադրությունը:

  1. 1 փաթեթ թեթեւ աղած սաղմոն
  2. 200 գ սերուցքային պանիր
  3. 2 պճեղ սխտոր
  4. 1 ֆրանսիական բագետ
  5. մայոնեզ
  6. կանաչ
  7. կարագ

Պատրաստում:

Բագետը կտրեք երկայնական շերտերով։


Ջրային բաղնիքում մի քիչ կարագ հալեցրեք և յուղեք բագետը երկու կողմից: Կտորները 10 րոպեով դնում ենք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում, մինչև մի փոքր փխրուն դառնան։


Խորը ամանի մեջ խառնել պանիրը, մայոնեզը, թակած խոտաբույսերը և թակած սխտորը։


Տոստացված բագետի յուրաքանչյուր կտոր առատորեն քսել պանրի սոուսով:


Սաղմոնի կտորները գեղեցիկ դրված են վերևում, և նախուտեստը պատրաստ է համտեսելու:


Որպես կանոն, նման նախուտեստը երկար չի մնում ափսեների վրա։

Կարմիր ձկան հետ սենդվիչներ մատուցելու անսովոր տարբերակներ

Նման սրամիտ կանապեները կթռչեն տոնական սեղանից տաք տորթերի պես: Սա շատ հարմար է, քանի որ այս նրբագեղությունից ոչ մի փշուր չի մնա։ Դուք կարող եք այն ուտել ուղիղ շամփուրից՝ դնելով ուղիղ ձեր բերանի մեջ: Կանապեներ ըստ ճաշակի:

Նրանց համար մեզ անհրաժեշտ կլինի.

  1. բագետ
  2. աղած կարագ
  3. կանաչ
  4. կարմիր ձուկ

Պատրաստում:

Բագետը կտրատել շերտերի, այնուհետև ևս 4 կտորի։ Այս կերպ դուք կստանաք փոքր կտորներ։

Ձուկը կտրեք երկարավուն շերտերով։

Բոքոնը կարագով քսել։ Մաղադանոսի տերեւը փաթաթեք ձկան շերտի մեջ և ամրացրեք շամփուրով, ծակելով ձուկն ու հացը:


Ապրանքների նույն կազմով դուք կարող եք պատրաստել նման օրիգինալ «Bugs»: Բացի հիմնական բաղադրիչներից, մեզ անհրաժեշտ կլինեն սև ձիթապտուղներ և չերրի լոլիկ։

Յուրաքանչյուր կտոր բոքոն քսել կարագով և շարել կարմիր ձուկը: Կտրեք լոլիկը կիսով չափ, կտրեք՝ նմանակելով թեւերը։ Ձիթապտուղներից կտրեք գլուխը և մարմնի վրա բծերի համար փոքր կտորներ:


Աչքեր պատրաստեք՝ օգտագործելով մայոնեզի կետեր: Եկեք մի քիչ պայծառություն ավելացնենք ճաշատեսակին՝ օգտագործելով մաղադանոս:

Վերջերս ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են սկսել պատրաստել ձողաձկան լյարդով նախուտեստներ։ Հացի, բանջարեղենի, թարմ խոտաբույսերի և լյարդի համադրությունը կազմում է շատերի կողմից սիրված հրաշալի կոմպոզիցիա։

Պարզ ձողաձկան լյարդի սենդվիչներ քնջութի բագետի վրա

Բաղադրիչների նվազագույն հավաքածուն կխնայի ձեր ժամանակը և գումարը: Այնուամենայնիվ, դա ոչ մի կերպ չի ազդի համի վրա:

Պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

  1. 1 բագետ քնջութի սերմերով
  2. 1 բանկա ձողաձկան լյարդ՝ պահածոյացված յուղի մեջ
  3. 1 վարունգ

Պատրաստել բաղադրիչները.


Բագետն ու վարունգը շրջանաձև կտրատել։ Յուրաքանչյուր կտորի վրա դրեք 1 կտոր բանջարեղեն։


Լյարդը պատառաքաղով տրորել մինչև հարթ լինի։


Վարունգի վրա դրեք 1 թեյի գդալ լյարդի զանգված։ Զարդարել կանաչիներով։


Այս համեղ ուտեստը կարելի է պատրաստել 10-15 րոպեում։ Այս կերպ դուք կխնայեք արժեքավոր ժամանակը և կզարմացնեք ձեր հյուրերին:

Սենդվիչներ ձողաձկան լյարդով և լոլիկով

Ճաշատեսակը կարելի է օգտագործել ինչպես թեթև խորտիկի, այնպես էլ տոնական խնջույքի ժամանակ մատուցելու համար։

Բաղադրությունը:

  1. 1 բանկա ձողաձկան լյարդ
  2. թարմ գազար տերեւներ
  3. սև հացի կտորներ
  4. 2 լոլիկ

Պատրաստում:

Հացը երկու կողմից տապակել կարագի մեջ։ Տապակել մինչև ոսկե դարչնագույն ընդերքը հայտնվի։


Լյարդը պատառաքաղով տրորել, մինչև պաշտետի ձևավորվելը և հավասարապես տարածել տոստի յուրաքանչյուր կտորի վրա։


Լվացեք և կտրատեք հազարի տերևները ձեռքերով և դրանցով ծածկեք լյարդը։


Լոլիկը կտրատել շերտերով և նաև բաժանել սենդվիչների մեջ։


Լրացրեք մեկ այլ կտոր տոստ և կտրեք անկյունագծով:


Այս համեղ ուտեստը կբավարարի նույնիսկ ամենաուժեղ ախորժակը։

Տոնական կենացներ ձողաձկան լյարդով տոնածառի տեսքով

Ահա ամանորյա ուտեստը զարդարելու ևս մեկ անսովոր ձև: Բաղադրատոմսը նույնն է, բայց պարզ դիզայնը այս նրբագեղությունը վերածում է... տոնածառի!!!


Տոնածառի տեսքով տոստերի կտորներ շարելով, սամիթով ու նռան հատիկներով զարդարելով՝ այսպիսի գեղեցկություն ենք ստանում։

Օրիգինալ սենդվիչներ ձողաձկան լյարդով և նարինջով

Բաղադրությունը:

  1. 1 խրթխրթան բագետ
  2. 1 տուփ ձողաձկան լյարդ յուղի մեջ
  3. 50 գ չեդդեր պանիր
  4. 1 ձու
  5. 1 նարինջ
  6. 1 պճեղ սխտոր
  7. մայոնեզ
  8. կիտրոնի համ

Պատրաստում:

Լյարդը կտրատում ենք սովորական ձևով՝ պատառաքաղով։ Մի մոռացեք նախ ազատել այն աղաջրից:

Ձուն եփել և քերել մանր քերիչով։ Պանիրը նույնպես մանր քերել։

Նարինջը մաքրել, բաժանել հատվածների և հեռացնել սպիտակ մանրաթելերը։ Մանրացրեք այն և ավելացրեք լյարդին։ Այնտեղ ուղարկվում է նաև պանիր, ձու, սխտոր (մամլիչով անցած), մի քիչ կիտրոնի համ և մայոնեզ։

Հացը տապակել չոր տապակի մեջ։ Այժմ կիրառեք մեր անսովոր խառնուրդը յուրաքանչյուր շերտի վրա հավասար շերտով: Վրան ցանել պապրիկա և զարդարել խոտաբույսերով։


Համեղ և զվարճալի, այնպես չէ՞։

Իսկ հիմա խորտիկի հաջորդ տեսակը.

Քիչ տոներ են տեղի ունենում առանց կարմիր խավիարի: Սա թանկ է և շատ համեղ արտադրանքմիշտ զբաղեցնում է տոնական սեղանի հիմնական տեղերից մեկը: Խավիարով բաղադրատոմսերի բազմազանությունը երբեմն մոլորեցնում է. ո՞րն է ավելի լավն ու համեղը: Մենք կօգնենք ձեզ և կդիտարկենք ամենահայտնիներից մի քանիսը:

Մինի սենդվիչներ կարմիր խավիարով

Այս բաղադրատոմսը արտասովոր տնային տնտեսուհիների համար է, ովքեր սիրում են զարմացնել սիրելիներին մատուցման պայծառությամբ և համով:

Բաղադրությունը:

  1. բանկա կարմիր խավիարով
  2. բագետ
  3. սերուցքային պանիր
  4. 15 ծովախեցգետին
  5. սամիթ և կարագ ըստ ճաշակի

Պատրաստում:

Նեղ պարանոցով բաժակով հացից շրջաններ կտրեք։ Ծովախեցգետինները 3-4 րոպե եռացնել աղաջրի մեջ, ապա մաքրել դրանք։ Հացի կողքերը կարագով քսել և անմիջապես ցանել մանր կտրատած սամիթ։ Յուրաքանչյուր շերտի վրա քսել պանիր և մի քիչ կարմիր խավիար։ Վերևում դրեք 1 ծովախեցգետին:


Ահա թե ինչպես, մի ​​քանի րոպեում դուք ստանում եք այսպիսի խոհարարական գլուխգործոց։

Հավասարապես շահեկան տարբերակ է կարմիր խավիարի մատուցումը կրեկերի վրա: Այստեղ մեզ անհրաժեշտ է ընդամենը 200 գ հարթ աղի կրեկեր, մեկ բանկա կաթնաշոռ պանիր, կարմիր խավիար և կանաչի։

Յուրաքանչյուր կոտրիչի վրա դնել մեկական թեյի գդալ պանիր, անհրաժեշտ չէ հարթեցնել շերտը։ Վերևում դրեք մի քանի կարմիր խավիար և կանաչի ճյուղեր:


Հեշտ, օրիգինալ, գեղեցիկ և ամենակարևորը առողջ խորտիկ ձեր սեղանին:

Կարմիր խավիարով նախուտեստ «Hearts» տոստերի վրա

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

  1. 1 սպիտակ հացի ընդերքը
  2. կարմիր խավիար 50 գ
  3. պանրի կտորներ
  4. կանաչ

Պատրաստում:

Հացը յուղի մեջ տապակել փշրանքների կողմից մինչև ոսկե դարչնագույնը: Սառեցված կեղևներից կտրեք սրտերը:

Վրան մի քանի կանաչի դնել և ծածկել պանրով, նախապես կտրատել այնպես, ինչպես հացը։ Գդալով կարմիր խավիար լցնել յուրաքանչյուր կտորի վրա և զարդարել լրացուցիչ դեղաբույսերով:


Այս նրբագեղությունը կհալեցնի նույնիսկ ամենասառը սիրտը:

Մենք արդեն պատրաստել ենք սենդվիչներ կարմիր ձկով, բայց դա միակ բանը չէ, որ լավ է սա: Ծովատառեխը հիանալի այլընտրանք է և կխնայի ձեզ գումար:

Համեղ բաղադրատոմս ծովատառեխով, վարունգով և ճակնդեղով «Ճաշակի հրավառություն»

Պահանջվող ապրանքներ.

  1. 200 գ սպիտակ հաց
  2. 200 գ թեթև աղած ծովատառեխ
  3. 1 միջին վարունգ
  4. 2 խաշած ձու
  5. 1 հատ խաշած բազուկ
  6. մի քիչ կարագ
  7. 1 պճեղ սխտոր
  8. մայոնեզ և աղ՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստում:

Հացը կտրեք այն տրամագծի շրջանակներով, որոնք կցանկանայիք տեսնել սեղանին: Ստացված շերտերը բաժանեք երեք մասի։


Եփած ձուն և ճակնդեղը քերիչով անցկացրեք կոպիտ քերիչով։ Մի ամանի մեջ միացրեք ճակնդեղի ամբողջ խառնուրդը և ձվի կեսը: Այստեղ ավելացնել մանրացված սխտորն ու մայոնեզը։


Մնացած ձվերը խառնել մայոնեզի հետ և քսել այս խառնուրդը հացի առաջին մասի վրա։


Հացի երկրորդ մասը քսել ճակնդեղի սոուսով, իսկ երրորդին քսել կարագ և մի կտոր վարունգ։


Յուրաքանչյուր մատուցման համար դրեք ծովատառեխի մի կտոր և շաղ տալ թակած սամիթով:


Մատուցել անմիջապես։ Եվ նաև անմիջապես կերեք:

Տոնական նրբություն ծովատառեխով և լոլիկով

Այստեղ մեզ անհրաժեշտ է.

  1. սեւ հաց, կես բոքոն
  2. աղած ծովատառեխի ֆիլե
  3. 2 լոլիկ
  4. կեսը բուլղարական պղպեղ
  5. թթու և թարմ վարունգ 1 հատ.

Պատրաստում:

Սև հացի կտորները կիսել քառորդների։ Նրանցից յուրաքանչյուրի վրա դրեք լոլիկի մի կտոր։

Ծովատառեխը կտրատել երկար շերտերով։ Բաժանեք դրանք երեք մասի։

Վերցրեք ծովատառեխի առաջին մասը։ Յուրաքանչյուր շերտի մեջ փաթաթեք մի փոքրիկ բուլղարական պղպեղ, որպեսզի այն ավարտվի ռուլետի մեջտեղում: Ամրացրեք դագանակով:

Նույն կերպ թթու վարունգի կտորները փաթաթում ենք ձկան երկրորդ մասում, իսկ թարմները՝ երրորդում։

Ռուլետները դնել լոլիկի վրա։ Վերևը կարող եք զարդարել կանաչապատմամբ։


Ճաշատեսակը պատրաստ է նվաճելու սրտերն ու ստամոքսը։

Շքեղ խնջույքի ժամանակ պատվավոր վայրի տեր կարող են դառնալ նաև երշիկեղենի սենդվիչներ, որոնք բաղադրությամբ սովորական են և բոլորիս ծանոթ։ Հաց-երշիկի պարզ համադրությունն ավելի պայծառ ու համեղ կլինի, եթե դրան օրիգինալ տեսք տաք։

Համեղ նախուտեստ սալյամիով և թթու վարունգով

Դրա համար մեզ անհրաժեշտ է.

  1. 10 կտոր հաց
  2. 10 հատ գորշուկ
  3. սալյամի նրբերշիկ

Պատրաստում:

Տապակել հացը, մինչև այն ունենա բնորոշ ճռճռան։ Յուրաքանչյուր կտորի վրա դրեք մի կտոր սալյամի։ Գերկինը կտրատեք 4 մասի, ոչ մինչև վերջ, որպեսզի հովհար ստանաք։ Վարունգը զգուշությամբ դրեք վրան՝ գեղեցիկ փռելով նրա «ծաղիկները»։


Պարզ, արագ և ամենակարևորը համեղ:

Տոնական սենդվիչ «Scarlet Sails» նրբերշիկով և լոլիկով

Բաղադրությունը:

  1. կես բագետ
  2. 100 գ երշիկ կամ ապխտած միս
  3. 200 գ չերի լոլիկ
  4. գազար, դեղաբույսեր և ձիթապտուղներ՝ զարդարման համար

Պատրաստում:

Բոքոնի շերտերը կտրատել 2 մասի, յուրաքանչյուրի վրա դնել մոտավորապես նույն չափի հազարի տերեւ։

Նրբերշիկը կտրատել շատ բարակ շերտերով և դրանից «հովհար» պատրաստել։ Անմիջապես վրան դրեք նախապես լվացված լոլիկը և ամրացրեք առագաստը ատամի մածուկով կամ կանապե շամփուրով:


Սկուտեղի վրա դրված նախուտեստները զարդարում ենք խոտաբույսերով և ձիթապտուղներով:

«Ladybugs» օրիգինալ բաղադրատոմս՝ երշիկի մահճակալի վրա

Ճաշատեսակը պատրաստվում է շատ արագ։ Ձեզ անհրաժեշտ է միայն.

  1. 100գ խաշած երշիկ
  2. հաց
  3. մի քանի չերի լոլիկ
  4. ձիթապտուղ զարդարման համար
  5. թարմ խոտաբույսեր մատուցելու համար

Պատրաստում:

Նույն երշիկի կտորները դնել հացի նախապես կտրված շրջանակների վրա։ Չերրի լոլիկի և ձիթապտղի կեսերից պատրաստեք ladybugs նույն ձևով, ինչպես նկարագրեցինք վերևում:


Ծառայել այս նրբագեղները գազարից և այլ կանաչիներից պատրաստված կանաչ մահճակալի վրա:

Սենդվիչներ շամփուրների վրա

Մատուցման այս տարբերակը շատ հարմար է հրկիզիչ երեկույթներ կազմակերպելիս։ Երբ հյուրերը անընդհատ շարժման մեջ են, պարում և զվարճանում, դուք չեք ցանկանում կեղտոտել ձեր ձեռքերը: Այս դեպքում ձեզ կօգնեն շամփուրները:

Պատրաստեք ձեր սիրած նախուտեստները՝ սովորականից ավելի փոքր: Շերտերը պիկով ամրացրեք և ձեր սիրելի կանապեն պատրաստ է։

Այսպիսով, օրինակ, դուք կարող եք զարդարել դասական սենդվիչ հավի միսև վարունգ:

Վարունգի մի կտոր դնել հացի փոքր կտորների վրա։ Մսի մեջ փաթաթել մայոնեզով տրորված ձվի դեղնուցը և կիսով չափ ծալել։ Դրեք վերևում և ամրացրեք շամփուրով:


Եվ այս տարբերակը իդեալական է Ռուսական տոնօղիով։ Վարունգ, ծովատառեխ, մմմ... հայրենասիրության ոգի են սերմանում. Եվ դուք պարզապես պետք է ամրացնեք մի կտոր տարեկանի հաց, ծովատառեխ, սոխի մատանի, ղերկին և ահա արդյունքը։


Իսկ նման հմայիչ կանապե պատրաստում են հացից, ճակնդեղից, մսից և թթու վարունգից։ Մսով հացը կտրատել խորանարդի մեջ, վրան դնել խաշած ճակնդեղի շրջան, իսկ կառուցվածքի վրա շարել կարմրուկ։

Խոհարարության հեշտությունն ու արագությունը ձեզ համար շատ ժամանակ կազատեն:

Սենդվիչ Մոցարելլա պանրով և բուլղարական պղպեղով

Որոշ մարդիկ կարծում են, որ պանիրը ստեղծվել է հատուկ սենդվիչների համար։ Եվ ճիշտ է։ Այն միշտ կլրացնի բաղադրիչների ցանկացած համակցություն:

Մեզ անհրաժեշտ կլինի.

  1. 6 շերտ թարմ բագետ
  2. 3 ճ/գ ձիթապտղի յուղ
  3. 2 գունավոր բուլղարական պղպեղ
  4. 1 պճեղ սխտոր
  5. աղ, ռեհան

Պատրաստել սնունդ.


Բագետի կտորները տապակել չոր տապակի մեջ 30 վայրկյան յուրաքանչյուր կողմից:


Այժմ կենացը մանրակրկիտ քսեք մի պճեղ սխտորով: Այնուհետեւ խմորեղենի խոզանակով բարակ շերտով քսել ձիթապտղի յուղ։


Պանիրը կտրատել նույն չափի, ինչ պատրաստի տոստը։


Պղպեղը մանր կտրատել և դնել միկրոալիքային վառարանում 5 րոպե։


Բաղադրիչները ակորդեոնի տեսքով դրեք հացի յուրաքանչյուր կտորի վրա՝ փոխարինելով պղպեղը և մոցարելլան:


Ճաշատեսակը պատրաստ է։

Յուրաքանչյուր մայր գիտի, որ երեխայի ծնունդն իր համար շատ հուզիչ տոն է։ Ինչպե՞ս գոհացնել բոլոր երեխաներին զվարճանքի, և ամենակարևորը սննդի մեջ: Ի վերջո, ճաշատեսակները պետք է լինեն ոչ միայն առողջարար, այլեւ համեղ։ Շատ երեխաներ, որպես կանոն, փոքր ատամներ ունեն, և նման երեխային կերակրելը բավականին դժվար է։

Մեկ այլ բան է սենդվիչներ! Գրեթե յուրաքանչյուր երեխա սիրում է նրանց: Իսկ վառ ներկայացումը կրկնապատկում է դատարկ ափսեների հավանականությունը:

Համեղ և օրիգինալ Angry Birds՝ պատրաստված երշիկից և պանրից

Այսօրվա երեխաները հիացած են հայտնի զայրացած թռչուններով: Սա նշանակում է, որ նրանք անպայման կհավանեն այս ուտեստը:

Բաղադրությունը:

  1. 1 հատ կտրատած բագետ
  2. 200 գ պանիր
  3. 100 գ խոզապուխտ
  4. կարագ
  5. ձիթապտղի
  6. մայոնեզ

Պատրաստում:

Հացի գավաթները բաժանել երկու մասի։ Առաջինի համար խոզապուխտը կամ ապխտած երշիկը կտրատեք բագետի կտորների չափով։ Այն քսել կարագով և վրան դնել միսը։

Երկրորդ մասը նույնպես յուղով քսում ենք և կտրված կտորը դնում ենք մեջտեղում։ կոշտ պանիր.

Մնացած երշիկը և պանիրը կօգտագործվեն թռչունների կտուցների և զվարթ առջևի կողպեքների համար: Վտանգավոր հոնքերը և բիբերը դրեք ձիթապտուղներով, իսկ աչքերը մայոնեզով:


Նուրբը դրեք գեղեցիկ ափսեի մեջ և մատուցեք երեխաներին։

Վառ և անսովոր խորտիկ մանկական երեկույթի համար

Գույնի և ճաշակի նման հրավառությունը կատարյալ կլինի ցանկացած մանկական տոնակատարության համար։ Այս կերպ կարելի է զարդարել սովորական սենդվիչներ պանրով և կարագով։

Օրինակ, դուք կարող եք օգտագործել ձիթապտղի շրջանակները հանպատրաստից ձնեմարդու համար աչքեր պատրաստելու համար: Գազարի ծայրից քիթ պատրաստիր, կանաչ ոլոռդրեք ժպտացեք և օգտագործեք կոտրիչ՝ ուժեղ պայթյուն ավելացնելու համար:

Դուք կարող եք նաև պատրաստել ամենագեղեցիկ բուն: Ձիթապտղի շրջանակների կեսերը կդառնան փետուրներ և քիթ: Իսկ խաղողի գավաթները՝ աչքերով: Դուք կարող եք առանձնացնել մարմնի երկու մասերը, օգտագործելով քաղցր պղպեղի շերտ:

Լեդիբուգ կարելի է պատրաստել նաև շատ պարզ։ Թևերը կլինեն 2 չիպս, գլուխը կբաժանեն կարմիր և դեղին պղպեղով, իսկ աչքերը կլինեն կարմիր լոբի երկու կես։


Ինչպես տեսնում եք, պարզ ապրանքներ, որը կարելի է գտնել ցանկացած տանը, իսկ այժմ սեղանին արդեն զվարճալի ու ախորժելի ուտեստ է։

Կամ ահա ևս մեկ օրինակ. Երշիկ, պանիր և որոշ խոտաբույսեր, ձիթապտուղ և սև ձիթապտուղ՝ զարդարման համար։ Որքա՞ն ժամանակ կմնա նման կատուն տոնական սեղանին։ Դժվար թե՛։


Երեխաները պարզապես սիրում են արագ սննդի սրճարաններ գնալ: Իսկ այնտեղ նրանք իսկապես սիրում են տարբեր բուրգերներ ուտել։ Եվ դուք կարող եք դրանք պատրաստել տանը: Իսկ դրա համար անհրաժեշտ է միայն քունջութով, երշիկով կամ մանր կոտլետներով, նրբերշիկներով ու պանրով բլիթներ։

Դե, զարդարման համար կա նաև խաշած ձու և ձիթապտուղ:


Ամեն ինչ շատ մատչելի է և պարզ։ Իսկ երեխաների համար նման հյուրասիրությամբ տոնը երկար կհիշվի։

Ահա թե որքան պարզ և ամենակարևորը համեղ կարող եք նշել ցանկացած տոն։

Ցանկացած լավ տնային տնտեսուհիՆա պատիվ կընդունի սիրելի հյուրերին իր տուն ընդունելը: Նրանցից յուրաքանչյուրն ունի իր խոհարարական գաղտնիքները և թևերը վերևում: Բացի տաք ուտեստներից ու աղցաններից, սեղանին անպայման պետք է լինեն սենդվիչներ։ Այսպիսով, թող դրանք լինեն անսովոր, համեղ և բավարարող:

Բարի ախորժակ:

Սենդվիչներ երշիկով և պանրով

Ցորենի հաց – 2 շերտ, եփած երշիկ – 2 բաժակ, վարունգ – 1 հատ, սխտոր – 2 պճեղ, կարագ – 50 գ, պինդ պանիր – 20 գ:

Սխտորն ու պանիրը քերիչով անցկացնում են մանր քերիչով և աղում 25 գ կարագով։ Վարունգը կտրատվում է շերտերով։ Սխտորով պանրի կարագը քսում են հացի կտորների վրա, իսկ վրան՝ վարունգի:

Երշիկը երկու կողմից տապակվում է մնացած յուղի մեջ և դրվում սենդվիչների վրա։

Այս տեքստը ներածական հատված է։Սենդվիչներ գրքից հեղինակ Մելնիկով Իլյա

Սենդվիչներ երշիկով Բաղադրությունը՝ 100 գ հաց, 10 գ կարագ, 60 գ երշիկ, 1/4 թթու վարունգ կամ լոլիկ, կարագով քսած հացի վրա դնել մի կտոր երշիկ, վրան կտրատել օդափոխիչի ձևերը։ թթու վարունգկամ

Սառը նախուտեստներ և աղցաններ գրքից հեղինակ Սբիտնևա Եվգենյա Միխայլովնա

Սենդվիչներ երշիկով և մայոնեզով տարեկանի հաց – 4 կտոր, երշիկ – 70 գ, մայոնեզ – 2 ճ.գ. հացի վրա քսում են գդալներ, կանաչի, վրան դնում են շերտեր

Մի միլիոն աղցաններ և նախուտեստներ գրքից հեղինակ Նիկոլաև Յու.

Սենդվիչներ երշիկով և սոխով Բաղադրությունը՝ 5-6 կտոր ցորենի հաց, 100 գ եփած երշիկ, 1 գլուխ սոխ, 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ, 1 ճաշի գդալ մայոնեզ, 2 ճաշի գդալ կետչուպ, 1/2 փունջ մաղադանոս Տապակել հացը

500 Party Recipes գրքից հեղինակ Ֆիրսովա Ելենա

Սենդվիչներ երշիկով, պանիրով, ձվով և մայոնեզով Բաղադրությունը՝ 5 - 6 կտոր ցորենի հաց, 50 գ եփած երշիկ, 50 գ քերած պանիր, 1 պինդ խաշած ձու, 2 ճաշի գդալ մանրացված սամիթ, 3 ճաշի գդալ մայոնեզ և ձուն կտրատել։ Նրբերշիկ նուրբ

Միկրոալիքային ուտեստներ գրքից հեղինակ Նեստերովա Դարիա Վլադիմիրովնա

Պանրով և երշիկով սենդվիչներ Բաղադրություն Ցորենի հաց – 4 կտոր, պանիր – 100 գ, երշիկ – 100 գ, ձու – 2 հատ, մայոնեզ – 2 ճ.գ. գդալներ, մաղադանոս, սպանախ և սամիթ՝ 0,5-ական փունջ Պատրաստման եղանակը՝ քերել պանիրը, երշիկը կտրատել։ Ձվերը պինդ եփում են

Ինչպես պատրաստել երշիկեղեն տանը գրքից հեղինակ Կալինինա Ալինա

Սենդվիչներ երշիկով Բաղադրություն Ցորենի հաց – 4 շերտ, երշիկ – 4 շերտ, մայոնեզ – 2 ճ.գ. գդալներ, մանանեխ - 1 թեյի գդալ, տոմատի սոուս - 1 ճ.գ. գդալ, կիլանտրո - 0,5 փունջ Պատրաստման եղանակը Մայոնեզը խառնվում է տոմատի սոուսև մանանեխ: Ստացված խառնուրդը քսում ենք հացի վրա,

Գարեջուր և կվաս գրքից. 1000 լավագույն բաղադրատոմսերը հեղինակ Կաշին Սերգեյ Պավլովիչ

Սենդվիչներ երշիկով և բանջարեղենով Բաղադրությունը՝ 8-10 կտոր ցորենի հաց, 150 գ երշիկ, 100 գ կարագ, 2 վարունգ, 2 լոլիկ, 1/2 փունջ կանաչ սոխ, 3 ճաշի գդալ քերած պանիր, 1 ճաշի գդալ քերած ձիու ռադիո , աղ պատրաստման եղանակը՝ նրբերշիկը կտրատել։

Գրքից Պարզ և համեղ բաղադրատոմսեր 5 րոպեում [հատված] հեղինակ Սերգեևա Քսենիա

Սենդվիչներ երշիկով և սմբուկով Բաղադրությունը՝ 10 կտոր տարեկանի հաց, 150 գ երշիկ, 100 գ պանիր, 1 սմբուկ, 2-3 լոլիկ, 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ, 1/2 փունջ մաղադանոս, աղ . Լվացեք սմբուկը, կտրատեք շերտերով,

Հեղինակի գրքից

Հեղինակի գրքից

Սենդվիչներ լյարդով 200գ ցորենի հաց, 50գ կարագ, 100գ լյարդուրստ, 1 լոլիկ։

Հեղինակի գրքից

Հացը կտրատել բարակ շերտերով։ Կարագը հարում ենք, ավելացնում ենք լյարդի կտրատած երշիկը և այս խառնուրդը քսում ենք շերտերի կեսին, վրան դնում։

Հեղինակի գրքից

Սենդվիչներ նրբերշիկով («Յոլկի») 200 գ ցորենի կամ տարեկանի հաց, 75 գ պանրի կարագ, 100 գ երշիկ, կանաչ սոխ։

Հեղինակի գրքից

Հացը կտրատել քառանկյուն երկարավուն շերտերով, քսել պանրի կարագով, դնել երշիկի կես շերտ, կտրատել երեք-չորս մասի, այսպես. Սենդվիչներ երշիկով 200 գ տարեկանի կամ ցորենի հաց, 100 գ կարագ, 100 գ եփած երշիկ, ? թթու վարունգ, ? թարմ լոլիկ.Հացի կտորները կարագով քսել, վրան դնել նրբերշիկի կտորները, զարդարել վարունգի կտորներով և

Հեղինակի գրքից

Սենդվիչներ սոխով և երշիկով 200 գ տարեկանի հաց, 75 գ կանաչ կարագ, 100 գ երշիկ, 1 գլուխ սոխ, 1 հատ.

Հեղինակի գրքից

թարմ լոլիկ

Հեղինակի գրքից

կամ պղպեղ:

Հացը կտրատել ուղղանկյուն շերտերով, ծածկել կանաչ կարագի շերտով, վրան դնել կես շերտ - տափաշիշ - sy - Սենդվիչներ բեկոնով, երշիկով և պանրով Բաղադրությունը 6-8 կտոր ցորենի հաց, 6-8 կտոր բեկոն, 150 գ երշիկ (ցանկացած), 100 գ պանիր (ցանկացած, քերած), 2 լոլիկ, 70 գ կարագ, սամիթ , մաղադանոս, աղ Պատրաստման եղանակը՝ սամիթ, մաղադանոսՍենդվիչներ երշիկով, պանիրով, ձվով և մայոնեզով Բաղադրությունը՝ 5–6 կտոր ցորենի հաց, 50 գ եփած երշիկ, 50 գ քերած պանիր, 1 պինդ խաշած ձու, 4–5 ճյուղ սամիթ, 50 գ մայոնեզ Պատրաստման եղանակը Կլպել և կտրատել ձուն: Նրբերշիկը մանր կտրատել, խառնել

Տաք սենդվիչներ նրբերշիկով և պանրով Բաղադրությունը՝ 5-6 կտոր ցորենի հաց, 50 գ կարագ, 50 գ քերած պանիր, 100 գ եփած երշիկ Պատրաստման եղանակը՝ կարագով քսել հացի կտորները, վրան դնել նրբերշիկի կտորները։ , շաղ տալ քերած պանիրով։ Տեղադրեք սենդվիչներ

Այժմ եկեք նայենք նման ապրանքների ստեղծման ամենապարզ տարբերակին: Խոհարարության մեջ դժվար բան չկա։ Սենդվիչները կթխվեն ջեռոցում։ Նշենք, որ դրանք շատ համեղ և բուրավետ են ստացվում։

Երշիկով և պանրով սենդվիչներ ջեռոցում պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

  • 100 գրամ խաշած երշիկ, կոշտ պանիր;
  • մայոնեզ;
  • երկու մեծ լոլիկ;
  • աղ (մի քիչ, մի քանի պտղունց բավական կլինի);
  • տասներկու կտոր տոստ հաց;
  • պղպեղ.

Կենաց հացից սենդվիչներ պատրաստելը. քայլ առ քայլ հրահանգներ

  1. Նախ, նրբերշիկը և լոլիկը կտրատել շերտերով։
  2. Օգտագործելով կաղապարներ, հացի կտորների կեսերից հանեք փշրանքների կենտրոնները:
  3. Ամբողջ կտորները դնել թխման թերթիկի վրա և վրան դնել նրբերշիկը: Այնուհետեւ ավելացնել աղ, մայոնեզ եւ պղպեղ։
  4. Հացն առանց փշրանքների դնել վերևում։ Տեղադրել լոլիկի կտորները մեջտեղում: Այնուհետեւ լցնել մայոնեզը եւ շաղ տալ քերած պանիրով։
  5. Թխել սենդվիչներ ջեռոցում երշիկով և պանրով տասնհինգ րոպե: Ժամանակն ավարտվելուց հետո մատուցեք։

Երկրորդ բաղադրատոմսը. Սենդվիչ միկրոալիքային վառարանում

Հիմա եկեք նայենք նրբերշիկով և պանրով սենդվիչի բաղադրատոմսին: Դա շատ պարզ է. Այս ապրանքը պատրաստվում է միկրոալիքային վառարանում: Տաք սենդվիչը հիանալի հագեցնում է քաղցը։ Հիանալի համադրվում է սուրճի և թեյի հետ։

Պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

  • 30 գրամ կարագ;
  • երկու կտոր երշիկ և հաց;
  • հիսուն գրամ կոշտ պանիր (օրինակ՝ «ռուսական», «Զվենիգորոդսկի» կամ «ուկրաինական»)։

Սենդվիչի պատրաստում

  1. Հացը քսել կարագով։
  2. Երշիկը մի կտորի վրա դնել։
  3. Միացված է կոպիտ քերիչպանիրը քերել։ Այնուհետեւ դրանով շաղ տալ նրբերշիկը։
  4. Վերևում դրեք հացի երկրորդ կտորը, կարագով ներքև:
  5. Թխել արտադրանքը միկրոալիքային վառարանում երկու րոպե:
  6. Երբ պանրով և նրբերշիկով սենդվիչը եփվի, այն կիսով չափ կտրեք։ Ապա մատուցել։ Ցանկալի է այն ուտել տաք վիճակում։

Բաղադրատոմս երեք. Սենդվիչներ տապակի մեջ

Այժմ եկեք դիտարկենք սենդվիչներ ստեղծելու մեկ այլ տարբերակ: Դրանք կեփվեն տապակի մեջ։ Ստեղծման գործընթացը շատ ժամանակ չի տա:

Պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

  • կանաչի (ձեր ճաշակի);
  • 40 գրամ կոշտ պանիր և երշիկ;
  • ձու (մեկ, միջին չափի);
  • չորս կտոր հաց;
  • բուսական յուղ (թավայի մեջ սենդվիչներ տապակելու համար);
  • համեմունքներ (ձեր ընտրությամբ):

Խոհարարության գործընթացը

  1. Պանիրն ու նրբերշիկը հնարավորինս մանրացնել։
  2. Հարել համեմունքները ձվի և խոտաբույսերի հետ։ Այնուհետեւ զանգվածին ավելացրեք երշիկն ու պանիրը։
  3. Այնուհետև ստացված խառնուրդով քսել հացի մի կտոր։
  4. Այնուհետեւ բուսայուղի մեջ տապակել սենդվիչը երկու կողմից։

Բաղադրատոմս չորրորդ. Սենդվիչներ կարտոֆիլով և մայոնեզով

Այս սենդվիչները բաղադրության շնորհիվ շատ հագեցած կստացվեն։ Դրանք հեշտ է անել:

Նախապատրաստման համար անհրաժեշտ է.

  • ութ կտոր բոքոն;
  • համեմունքներ;
  • երկու հարյուր գրամ երշիկ;
  • երկու ձու;
  • բուսական յուղ;
  • կարտոֆիլ (երկու կտոր բավական կլինի);
  • 100 գրամ քերած պանիր;
  • ճաշի գդալ մայոնեզ;
  • աղ (ըստ ձեր ճաշակի):

Խորտիկների պատրաստման գործընթացը

  1. Սկզբում մաքրում ենք կարտոֆիլը և քերիչով անցկացնում խոշոր քերիչով։
  2. Այնուհետեւ նրբերշիկը նույն կերպ մանր կտրատել։
  3. Այնուհետև ձվերը կոտրեք կարտոֆիլով, երշիկով և ձվերով տարայի մեջ։ Ավելացնել համեմունքներ, աղ և մայոնեզ:
  4. Ամբողջ զանգվածը մանրակրկիտ խառնել։
  5. Այնուհետև բոքոնը կտրեք բավականին մեծ կտորների:
  6. Յուրաքանչյուրի վրա դրեք երշիկի և կարտոֆիլի խառնուրդի շերտ։
  7. Այնուհետև յուղը տաքացրեք տապակի մեջ։ Տեղադրեք սենդվիչները լցոնման կողմը ներքև: Տապակել երեք րոպե։ Այնուհետև դրանք շրջել և տապակել մյուս կողմից։
  8. Այնուհետեւ շաղ տալ քերած պանիրով։

Բաղադրատոմս հինգ. Տոնական սենդվիչ

Այդպիսին տոնական սենդվիչհաճույք կպատճառի ինչպես տոնակատարությանը, այնպես էլ առօրյային: Ինչպե՞ս դա անել: Մենք ձեզ հիմա կասենք:

Պանրով և երշիկով տոնական սենդվիչ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

  • հազարի մեկ տերեւ;
  • մի կտոր պանիր (օրինակ, «շվեյցարական»);
  • երկու կտոր (քառակուսի) սև հաց;
  • մանանեխ ձեր ճաշակի համար;
  • 50 գրամ երշիկ;
  • կես լոլիկ;
  • վարունգի երրորդ մասը։

Քայլ առ քայլ պատրաստման գործընթացը

  1. Եթե ​​նախատեսում եք մեկ սենդվիչ պատրաստել պանրով և երշիկով, ապա ձեզ հարկավոր կլինի երկու կտոր հաց։
  2. Երշիկի կտորը կիսով չափ ծալեք։
  3. Հետո նույն վիճակում դրեք հացի վրա։
  4. Լվացեք աղցանը հոսող ջրի տակ:
  5. Երշիկի վրա մի կտոր պանիր դնել, իսկ վրան՝ հազարի տերեւ։ Պանրի և երշիկի սենդվիչը ամրացրեք շամփուրներով:
  6. Վերևում դնել լոլիկի երկու բարակ շերտ: Հետո վարունգ:
  7. Պանրի և նրբերշիկի սենդվիչի եզրերին մանանեխ քսել։ Որից հետո այն կարող եք մատուցել սեղանին։

Բաղադրատոմս վեց. Սենդվիչներ արքայախնձորով

Այս ապրանքները կատարյալ են նախաճաշի համար: Պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

  • վեց կտոր պանիր, երշիկ (օրինակ՝ բժշկի կամ այլ նմանատիպ) և արքայախնձոր (կարող եք օգտագործել ինչպես թարմ, այնպես էլ պահածոյացված):
  • երեք փոքր բուլկի;
  • երեք ճաշի գդալ կարագ:

Համեղ ուտեստ պատրաստելը. քայլ առ քայլ հրահանգներ

  1. Նախ պատրաստեք կերակուրը.
  2. Բուլկիները կիսով չափ կտրատեք։ Քսեք դրանք յուղով:
  3. Այնուհետև դրեք երշիկը, իսկ վրան՝ արքայախնձորի կտորներ։
  4. Այնուհետեւ ծածկել պանրի շերտով։
  5. Բոլոր ապրանքները հավաքելուց հետո ուղարկեք ջեռոց՝ տասը րոպե թխելու։

Մի փոքր եզրակացություն

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել սառը և տաք երշիկով և պանրով սենդվիչներ: Հուսով ենք, որ մեր առաջարկությունները կօգնեն ձեզ պատրաստել դրանք: Հաջողություն՝ ստեղծելով սննդարար նախուտեստներ և բարի ախորժակ:

Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի փորձում է մտածել ճաշացանկից և նախօրոք համոզվում, որ նախաճաշը սննդարար է։ Հացահատիկային հացի վրա երշիկով և պանրով տաք սենդվիչներ հիանալի սկիզբ կլինեն նոր օրվա համար: Եթե ​​ցանկանում եք նվազեցնել սենդվիչի կալորիականությունը, դրանից բացառեք կարագն ու պանիրը, պատրաստեք սենդվիչներ երշիկով, լոլիկով, թարմ վարունգԵվ սոխ. Ձեր առջև պարզ բաղադրատոմսերսենդվիչներ երշիկով, որտեղ հիմնական միջուկը կարող եք փոխարինել խաշած կամ թխած միսով, հավի կրծքամիսկամ հնդկահավ. Եվ ամենակարևորը, և՛ մեծահասակները, և՛ նույնիսկ փոքրիկ գուրմանները կվայելեն նման արագ խորտիկը:

Բաղադրատոմս թիվ 1

Տաք սենդվիչներ երշիկով և պանրով ջեռոցում

ինչպես պատրաստել սենդվիչներ պանրով և նրբերշիկով բաղադրատոմս


  • Տոստ հաց հացահատիկով 6-8 շերտ,
  • կարագ 50 գ,
  • 1 լոլիկ,
  • երշիկ «Դոկտորսկայա» 200 գ,
  • կոշտ պանիր 100 գ.

Սուր դանակով նրբերշիկը կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։


Հացի յուրաքանչյուր կտոր անկյունագծով կտրեք երկու մասի։ Տեղադրել թխում թերթիկի վրա:


Տոստի եռանկյունների վրա դրեք կարագի սալաքար:


Յուղի վրա դնել մանրացված երշիկը։


Լոլիկը նույնպես կտրատել խորանարդի մեջ։ Դրեք դրանք շերտով երշիկի վրա։
Պանիրը քերել և շաղ տալ պատրաստի սենդվիչների վրա։


Եփած նրբերշիկի սենդվիչներ եփել ջեռոցում 180C ջերմաստիճանում 10-12 րոպե։


Սեղանին մատուցեք խրթխրթան, մի փոքր սառեցված սենդվիչներ և վայելեք դրանց զարմանալի համը: Բարի ախորժակ:

Տաք սենդվիչների ֆոտո բաղադրատոմս Ալլա Նիկիֆորովայից։

__________________________________________________

Բաղադրատոմս թիվ 2

Սենդվիչներ երշիկով, լոլիկով և վարունգով


Երշիկով և բանջարեղենով այս բլիթները շատ օգտակար են և պատրաստվում են հաշված րոպեների ընթացքում։
Այն սննդարար և համեղ է ստացվում, այն կարող եք մատուցել կեսօրից հետո որպես խորտիկ կամ վերցնել խնջույքի:

Միջուկի համար կարող եք օգտագործել ապխտած կրծքամիս, խոզապուխտ կամ միս, ավելացնել մի կտոր պանիր։ Այո, իսկ կանաչեղենը ըստ ճաշակի օգտագործեք, դա կարող է լինել հազար և ռեհան։

ինչպես պատրաստել արագ սենդվիչ

Բաղադրությունը:

  • բլիթներ քնջութի սերմերով - 3 հատ,
  • սոխ - 3 օղակ,
  • տոմատի սոուս - 3 մակարդակի թեյի գդալ,
  • մաղադանոս և սամիթ - ըստ ճաշակի,
  • ապխտած երշիկ - 3 շերտ,
  • վարունգ - 0,5 հատ,
  • լոլիկ,
  • սոյայի սոուս- 1 թեյի գդալ,
  • քացախ 9% - 0,5 թեյի գդալ:

Խոհարարության գործընթացը.

Երշիկով այս բուրգերների համար ես միշտ օգտագործում եմ թթու սոխ։ Սոխը շրջանաձեւ կտրատեցի։ Ես ամանի մեջ լցնում եմ 50 միլիլիտր ջուր, ավելացնում քացախը և սոյայի սոուսը և հարում եմ։ Ավելացնում եմ սոխի մանր կտրատած շերտերը և թողնում 15-20 րոպե, որպեսզի մարինացվի։


Բուլկիները կտրված են երկայնքով։ Կեսերը կարելի է մի փոքր խրթխրթան պատրաստել, տապակել չոր տապակի մեջ, կտրատել ներքև կամ դնել թխման թերթիկի վրա և չորացնել 3-4 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում։


Բուլկիների հատակը քսել տոմատի սոուսով կամ լոլիկի կետչուպով։ Սոուսի վրա դրեք թթու սոխի կտորներ: Ի դեպ, կարելի է վերցնել կամ սպիտակ, կամ կարմիր սոխ։ Լվացեք կանաչիները, չորացրեք սրբիչի վրա և շարեք սոխի օղակների վրա։


Կարելի է օգտագործել ցանկացած երշիկ՝ ապխտած, խաշած, հում ապխտած։ Կտրեք այն մոտավորապես 0,5 սանտիմետր հաստությամբ շերտերով: Կանաչի վրա դրեք երշիկի կտորներ։ Եփած երշիկԿարելի է նախապես տապակել։


Վարունգը լվանալ և կտրատել, դնել նրբերշիկի վրա։ Լոլիկը կտրատել շերտերով և դնել վարունգի վրա։


Ծածկեք ամեն ինչ բուլկի վերևով, թեթև սեղմեք և մատուցեք։


Կարող եք նաև այս բլիթները մատուցելուց առաջ մի քանի րոպե տաքացնել միկրոալիքային վառարանում կամ ջեռոցում:


Խորհուրդ եմ տալիս այս արագ, թարմ նրբերշիկով սենդվիչներ մատուցել լոլիկի սառեցված հյութով:

© 2024 mkpdesert.ru -- Համեղ - Խոհարարական պորտալ