Որ ապրանքանիշերի սուրճը չափաբաժնի մեքենաների համար: Սուրճ բաժանված. Սուրճի պարկուճների լավագույն ապրանքանիշերը

Այսօր սուրճի մեքենաները և սուրճի մեքենաները տեղակայված են հանրային սննդի գրեթե բոլոր վայրերում: Միլիոնավոր մարդիկ սկսում են իրենց օրը կազդուրիչ և անուշաբույր սուրճով: Այս ըմպելիքը ձեզ էներգիա է հաղորդում ամբողջ օրվա համար։ Սուրճի սիրահարները պատրաստ են լավ գումար վճարել որակյալ սուրճի համար։ Ինչպե՞ս ընտրել սուրճ սուրճի մեքենայի համար, որպեսզի ստանաք կատարյալ ըմպելիք, որը դուր կգա այցելուների մեծամասնությանը: Եկեք այս մասին խոսենք հետագա:

Ինչու՞ ընտրել սուրճի մեքենա:

Ընտրանքներից ընտրելիս՝ թուրքի կամ սուրճի մեքենայի մեջ, ժամանակակից մարդն ընտրում է լավագույն միավորը՝ առավելագույն գործառույթներով և տարբերակներով:

Սուրճ պատրաստելու համար նախատեսված մեքենա գնելուց հետո սարքավորման տերը ինքն իրեն հարցնում է՝ ո՞ր տեսակի սուրճն է ավելի լավ սուրճի մեքենայի համար: Օգտագործման հնարավորություն կա՝ արաբիկա և (կամ) ռոբուստա:

Եթե ​​վերլուծեք բազմաթիվ ակնարկներ, կարող եք տեսնել, որ օգտատերերի մեծամասնությունը, ելնելով իրենց ճաշակից, արտահայտում է իրենց նախապատվությունը որոշակի ապրանքանիշերի և սորտերի նկատմամբ: Հարցին պատասխանելիս, թե որ հատիկավոր սուրճն է լավագույնը, պետք է հրաժարվել համացանցի օգտատերերի մեծ զանգվածի կարծիքի վրա կենտրոնանալու մեթոդից, քանի որ բոլորը տարբեր ճաշակներ ունեն։ Սակայն պետք է ուշադրություն դարձնել մասնագետների կարծիքին այն հարցի շուրջ, թե սուրճի հատիկներն են ավելի լավ սուրճի մեքենայի համար:

Մոդելների որոշում

Շուկայում կան սուրճի մեքենաների մի քանի տեսակներ, որոնք նախատեսված են տնային և մասնագիտական ​​օգտագործման համար: Կաթիլային են, պարկուճային, կարոբային, ավտոմատ։ Խնդիրը լուծելիս, թե որ սուրճի մեքենան ընտրել սուրճի խանութի, բարի, հրուշակեղենի համար, դուք պետք է ուշադիր ծանոթանաք մոդելների ամբողջ բազմազանությանը:

Ավտոմատ

Սուրճի ավտոմատ մեքենան լիովին վերահսկում է անուշաբույր ըմպելիքի պատրաստման ողջ գործընթացը։ Նա սուրճ պատրաստելու տարբեր տարբերակներ ունի (կապուչինո, էսպրեսո,): Պատրաստման գործընթացը պահվում է սարքի էլեկտրոնային հիշողության մեջ։ Մեքենաներն ունեն նաև ավտոմատ միացման և աղազրկման գործառույթ։ Ավտոմատ մեքենայի օգնությամբ դուք կարող եք պատրաստել ամենաանուշաբույր և համեղ ըմպելիքը, քանի որ աղալից մինչև եփելը ամբողջ գործընթացը տեղի է ունենում սուրճի մեքենայի ներսում։ Խմիչքը ամբողջությամբ պահպանում է կոֆեինը, եթերային յուղերը, թարմ աղացած սուրճի բույրն ու համը։

Հորն

Կարոբ սրճեփն ունի մեկ էական թերություն՝ օգտագործում է աղացած սուրճ, և այն արագ կորցնում է իր բույրն ու համը։ Կարոբ սուրճի մեքենայի գործընթացը քիչ ավտոմատացված է, այն չունի սրճաղաց։ Նման սարքի համար մեքենա ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել եղջյուրին, որը պետք է պատրաստված լինի չժանգոտվող պողպատից։ Այս դեպքում դուք ստանում եք թանձր և բարձրորակ ըմպելիք՝ հաստ փրփուրով, որը կարող եք վերցնել ձեզ հետ։

Պարկուճ

Սուրճի մեքենայի բյուջետային տարբերակ, որն աշխատում է պարզ սկզբունքով՝ տաքացնելիս ջուրը սուրճի զանգվածով անցնում է բարձր ճնշման տակ։ Նման սուրճի մեքենաները պարզ են, պարզապես անհրաժեշտ է տեղադրել պարկուճը, ջուրը լցնել տանկի մեջ և միացնել սարքը։ Թերությունները ներառում են բազմազանության բացակայությունը սուրճի խմիչքներորը կարելի է եփել դրա մեջ։

կաթել

Կաթիլային սուրճի պատրաստողները նախատեսված են բացառապես Americano սուրճ պատրաստելու համար: Սարքերը հագեցված են խոնավակայուն զտիչներով և ջրի բաքերով։ Նման սարքերի թերությունները դրա բավականին ծախսատար սպասարկումն են (հաճախ ստիպված կլինեք փոխել ֆիլտրերը) և խմիչքի պատրաստման բավականին երկար ժամանակահատվածը (8-10 րոպե):

Եթե ​​խոսենք գների կատեգորիաների մասին, ապա գնային առաջատարը «Cimbali», «Schaerer», «Franke» գերավտոմատ սուրճի մեքենաներն են։ Պրոֆեսիոնալ կարոբով սուրճի մեքենաներն ավելի մատչելի են։ Սա Fiamma, WMF-ն է: Մատչելի են համարվում նաև սուրճի ավտոմատ մեքենաները (De Longhi, Saeco): Բայց, այնուամենայնիվ, ավտոմատ սուրճի մեքենաները 5-6 անգամ ավելի թանկ են, քան կաթիլային և պարկուճային սուրճ պատրաստողները։ Բյուջեի տարբերակները ներառում են կաթիլային սուրճի պատրաստիչներ և արևելյան սուրճ պատրաստողներ (դրանք են Animo, Queen, Evil):

Ամեն ինչ կախված է նպատակից

Մեքենայի ընտրությունը կախված կլինի ձեռքբերման նպատակից: Սա պետք է հաշվի առնել բիզնես պլան մշակելիս:

Բարձր երթևեկությամբ հաստատությունների համար (հյուրանոցներ, արագ սննդի կետեր սուրճի համար, առևտրի կենտրոններ) հարմար են գերավտոմատ սուրճի մեքենաները, որոնց աշխատանքը կարելի է կառավարել կոճակի մեկ սեղմումով աղալուց մինչև խմիչք բաժանելը: Գերավտոմատ մեքենաները սուրճ կպատրաստեն անձնակազմի պրոֆեսիոնալիզմի և հաճախորդների հոսքի ցանկացած մակարդակով:

Եթե ​​սննդի կետում սուրճը հիմնական խմիչքը չէ, ապա ավելի լավ է ձեռք բերել ավտոմատ սուրճի մեքենաներ, որոնք լիովին վերացնում են մարդկային գործոնը, և նույնիսկ ոչ պրոֆեսիոնալները կարող են դրանք շահագործել:

Ո՞ր սուրճի մեքենան ընտրել սուրճի համար նախատեսված հաստատությունների համար:Եթե ​​ունեք պրոֆեսիոնալ բարիստա, ապա ավելի լավ է գնել կիսաավտոմատ սուրճի մեքենա, որով կարող եք հիանալի կազդուրիչ ըմպելիք պատրաստել։

Saeco Lirika OTC, Gaggia Logic RS սուրճի մեքենաները ցածր երթևեկությամբ լավ տարբերակ կլինեն սրճարանների, հրուշակեղենի խանութների, սուրճի խանութների համար: Նրանք ունեն ավտոմատ կամ կիսաավտոմատ կապուչինատորներ, ինչը արդարացնում է դրանց օգտագործումը նման հաստատություններում, քանի որ շատերը պաշտում են կաթնային փրփուրով համով ըմպելիքը։

Կարևոր կետը սուրճի հատիկների ընտրությունն է

Սուրճի մեքենա գնելուց և տեղադրելուց հետո անմիջապես հարց է ծագում. ինչաղացրեք սուրճը ընտրելու համար սուրճի մեքենայի մեջ , որը ավելի լավ սուրճօգտագործել. Այստեղ անհնար է բոլորին գոհացնել՝ պարզապես խորհուրդ տալով սուրճի ապրանքանիշերը կամ դրա տեսակները։ Այս զբաղմունքն ուղղակի անշնորհակալ է, քանի որ յուրաքանչյուր սուրճի սիրահար ունի իր նախասիրություններն ու համը, որը կարելի է միայն պատահաբար գուշակել։ Դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես են տարբերվում սուրճի սորտերը, դրանց բնութագրերը, այնուհետև պարզապես պետք է փորձարկել սուրճի հատիկների և տարբեր հավելումների հարաբերակցությունը պատրաստի ըմպելիքին:

Սուրճի տեսակները

Սուրճի ընդամենը 2 տեսակ կա. Սա արաբիկա և ռոբուստա է:Սորտերից յուրաքանչյուրն ունի իր ճաշակի առանձնահատկությունները, այնպես որ կարող եք տարբերել խմիչքի համն ու հարստությունը: Արաբիկան տալիս է սուրճի նման սիրելի վառ բուրմունք, իսկ Ռոբուստան խմիչքին տալիս է հարստություն, խտություն, ուժ, թեթև դառնություն։

Արաբիկան առանձնանում է թթվայնության շնորհիվ համային սենսացիաների բազմակողմանիությամբ։ Բայց դրա մեջ կոֆեինը շատ քիչ է, ուստի 100% արաբիկա հատիկներից պատրաստված ըմպելիքը բուրավետ կլինի, բայց համի և եռանդի քիչ հագեցվածություն կա: Արաբիկա հատիկները խմիչքին տալիս են տարբեր համ՝ կախված նրանից, թե որտեղ են հավաքվել հատիկները: Այսպիսով, Արաբիկա սուրճի հատիկները Եթովպիայից, Մեքսիկայից և Քենիայից ունեն ամենամեծ թթվայնությունը։ Ճամայկայում հավաքված Արաբիկա սուրճի հատիկների մեջ գերիշխում է պղպեղի համը: Ուգանդայի և Գվատեմալայի հացահատիկները խմիչքին տալիս են դառը շոկոլադ, իսկ Բրազիլիայից՝ բոված ընկույզը և կակաոն: Ամենաքիչ թթվայնությունը հանդիպում է Արաբիկայում՝ Դոմինիկյան Հանրապետությունից, Կուբայից և Հնդկաստանից:

Ռոբուստան պարունակում է գրեթե երկու անգամ ավելի շատ կոֆեին, ինչը նշանակում է, որ նման հատիկավոր սուրճն ավելի լավ կազդուրիչ է։ Նա բացակայում է, բայց էսպրեսսոյի համար նա կատարյալ է: Ռոբուստան հիանալի կերպով պահում է բարձր փրփուրը:

Եթե ​​խնդիրը լուծվի, ինչպես ընտրել ճիշտ սուրճը delongi սուրճի մեքենայի համար, իսկ մյուս ապրանքանիշերի դեպքում պետք է իմանալ, որ ավելի լավ է տարբեր տեսակի սուրճ խառնել 30-ից 70 հարաբերակցությամբ, որոնց մեծ մասը պետք է լինի ռոբուստա։ Սուրճի մեքենա գնելուց հետո դուք պետք է փորձեք մի քանի տարբեր սուրճի խառնուրդներ, որպեսզի որոշեք գների կատեգորիան և համի նախապատվությունները:

Խորովում

Սուրճի հատիկները սուրճի մեքենաների համար կարող են տարբեր խորոված լինել՝ բացից մինչև ինտենսիվ մութ: Սա նույնպես ճաշակի հարց է։ Բայց ընտրելով, թե որ սուրճի մեքենան գնել սուրճի համար նախատեսված սուրճի խանութի համար, բար, ճաշարան, պետք է հաշվի առնել բովելու աստիճանների հետևյալ նրբությունները.

Տապակման թույլ աստիճան

Թեթև տապակումը թույլ է տալիս բացահայտել համի բոլոր նրբությունները և հնարավորինս պահպանել ըմպելիքի թթվայնությունը։ Թեթև բոված հատիկներից սուրճ պատրաստելիս ըմպելիքում կզգան քաղցր նոտաներ և բուսական համեր: Այս տարբերակը հարմար չէ էսպրեսսոյի համար, քանի որ այն տալիս է շատ մեծ «թթվություն»։

Միջին աստիճան

Միջին տապակած հատիկները շատ լավ են էսպրեսսո պատրաստելու համար: Մարդկանց մեծամասնությունը սիրում է այս ըմպելիքը: Եթե ​​ցանկանում եք ավելի շատ դառնություն և ուժ ունենալ, ապա պետք է անցնեք տապակման հաջորդ փուլին:

Թունդ (մուգ) խորոված

Հացահատիկի մշակման այս եղանակով խմիչքի մեջ թթու չի լինի, բայց կհայտնվեն դառը համ ու կարամելային նոտաներ։ Հարմար է ազնվական դառնության սիրահարների համար՝ շատ երկար հետհամով։ Թունդ բոված սուրճը սովորաբար ունենում է յուղոտ, մուգ հյուսվածք:

Սուրճի տեսակը, հատիկների տապակումը և աղալը ամենակարևոր գործոններն են սուրճի մեքենայի մեջ սուրճի պատրաստման եղանակի համար հատիկներ ընտրելիս: Էսպրեսսոյի համար հարմար է թեթև տապակածը, այլ տարբերակների համար՝ միջին աստիճանը։ Բայց դա չի նշանակում, որ այլ համակցություններ չեն կարող օգտագործվել, ամեն ինչ կախված կլինի ճաշակի նախասիրություններից։

Բովելը կարելի է ընտրել ըստ ձեր ճաշակի, դա չի ազդի մեքենայի աշխատանքի վրա։ Բայց այն հարցին, թե ինչպիսի սուրճի աղալ է պետք, մի նրբություն կա. Մուգ բոված սուրճի հատիկների համար կոպիտ աղալը լավագույնն է, իսկ թեթև բովածների համար լավ մանրացնելը:

Սուրճի բիզնեսի նրբությունները

Թե որքան ժամանակ կծառայի սուրճի մեքենան, կախված է նրանից Ինչպեսընտրել սուրճի հատիկներ. Չնայած այն հանգամանքին, որ խանութների դարակներում առկա է սուրճի հատիկների և սուրճի խառնուրդների հսկայական ընտրություն սուրճի մեքենաների համար, դուք պետք է տեղյակ լինեք, որ ոչ բոլոր տեսակներն են հարմար որոշ ապրանքանիշերի մեքենաների համար: Կերամիկական փորվածքներով սուրճի մեքենաների համար սուրճի ընտրությունը առաջնային նշանակություն ունի: Ջրաղացաքարերը չափազանց զգայուն են սուրճի հատիկների կարծրության, դրանց յուղոտության, մանրացման նկատմամբ։ Հենց որ մեքենան սկսում է արտասովոր ձայներ արձակել, դուք պետք է փոխարինեք սուրճի խառնուրդը:

Խստորեն խորհուրդ չի տրվում օգտագործել անուշաբույր, կարամելացված սուրճ մետաղական և կերամիկական ջրաղացաքարերով սուրճի մեքենաներում: Բանն այն է, որ համերը կոռոզիայի են ենթարկում տարան, իսկ ջրաղացաքարերը ժանգոտում են։ Այս առումով սուրճի մեքենայի կյանքը կրճատվում է։ Եթե ​​ընտրությունը կատարվում է աղացած սուրճի օգտին, ապա պետք է ուշադրություն դարձնել աղացմանը։ Շատ նուրբ սուրճը խցանում է եփման խցիկները: Այս դեպքում ըմպելիքը սկսում է բարակ հոսքերով հոսել բաժակի մեջ՝ «խռմփացնելով» ու թքելով։

Բարձրորակ հացահատիկի համար գլխավորը թարմությունն է։ Պրոֆեսիոնալները կարծում են, որ սուրճի հատիկների համի բոլոր կողմերը լիովին բացահայտվում են միայն այն դեպքում, եթե սուրճը թարմ բոված է: Կարիք չկա գնել շատ թարմ ձավարեղեն, հատկապես ռոբուստա: Դրանք շատ յուղ են պարունակում, նման սուրճի օգտագործումը հանգեցնում է սարքի սուրճի զանգվածով խցանման և ջրաղացաքարերի ժանգոտմանը։ Ավելի լավ է, եթե տապակման օրվանից չի անցել 2 շաբաթից ավելի։ Երկու ամիս անց սուրճի հատիկները ամենից շատ կորցնում են իրենց համը և պարզապես վերածվում են կրեկերի։

Մի օգտագործեք լուծվող սուրճ սուրճի մեքենայի մեջ: Ավելի լավ է գնել միայն բնական աղացած սուրճ կամ սուրճի հատիկներ, որոնք առաջարկվում են սուրճի մեքենաների արտադրողների կողմից: Սա երաշխավորում է երկար սպասարկման ժամկետ, քանի որ հայտնի արտադրողները երաշխավորում են ամենաբարձր որակի հացահատիկը իրենց փաթեթներում:

Սուրճի մեքենայի ընտրությունը ամենակարևոր գործընթացն է։ Եթե ​​դուք ընտրում եք հաստատության տեսակին համապատասխան սարք, սուրճի բացիկ, անձնակազմի վերապատրաստում, այն արագ կարդարացնի իրեն։ Բայց կարևոր է իմանալ, թե ինչպես ընտրել ճիշտ սուրճի հատիկները: Սուրճի մեքենաների յուրաքանչյուր արտադրող հրահանգներում սովորաբար նշում է, թե որ խառնուրդներն օգտագործել: Սա բացառում է այն փաստը, որ կարամելացված, բուրավետացված, ձևափոխված հատիկներ կտեղադրվեն սուրճի մեքենայի մեջ, ինչը կարող է անջատել սարքը:

Որպես կանոն, սուրճի տարբեր խառնուրդները, որոնք նախատեսված են սուրճի մեքենայի որոշակի մոդելի համար, տարբերվում են բովելով, աղալով, արաբիկայի և ռոբուստայի հարաբերակցությամբ: Յուրաքանչյուր իրեն հարգող սուրճի ապրանքանիշ «սրում» է սուրճի հատուկ տեսակներ իրենց սարքերի համար: Հետևաբար, նախքան սուրճի մեքենայի համար սուրճ ընտրելը, միշտ պետք է ուշադիր կարդալ գնված սուրճի սարքի հրահանգները և հետևել սուրճի հատիկներ գնելու բոլոր առաջարկություններին:

Կազդուրիչ ըմպելիքի համային հատկությունների կարգավորում

Սուրճի մեքենայով պատրաստելիս կարևոր է հաշվի առնել մանրացման պարամետրերը և ըմպելիքի ծավալը։

Ֆրանսիական մամուլը պահանջում է շատ կոպիտ մանրացում։ Մուգ խորովածի համար կոպիտ աղալը գրեթե միշտ ցանկալի է։ Պետք է հիշել, որ կենցաղային սուրճի բլոկների շահագործման ընթացքում ամենից հաճախ սահմանվում է միջին կամ փոքր ռեժիմը: Վերջին դեպքում խմիչքը շատ ավելի հագեցած է ու թունդ։

Մանր հղկման ռեժիմում փրփուրն ավելի բարձր է: Սուրճի մեքենան ավելի մեծ քանակությամբ հատիկների վրա դնելիս սարքը ձեզ զգալի հզորությամբ սուրճ կտա: Սուրճի ավելի փոքր ծավալի դեպքում ըմպելիքը կունենա ավելի քիչ կոֆեին, բայց ավելի շատ հագեցվածություն, ավելի շատ թթու և այլ համային նոտաներ:

Կախարդական ձավարեղենի հայտնվելով՝ արթնացնող և կազդուրիչ ըմպելիքը՝ սուրճը ամուր գրավել է իր դիրքերը: Սկզբում նա ոգեշնչել է բանաստեղծների, փիլիսոփաների գլուխգործոցներին. արթնացած քաղաքական գործիչներ, մտածողներ. Իսկ այսօր քչերն են իրենց պատկերացնում առանց առավոտյան մի բաժակ անուշաբույր սուրճի, առանց ցերեկը սուրճի ընդմիջման և այլն։ Գիտական ​​և տեխնոլոգիական առաջընթացի շնորհիվ իսկական սուրճի սիրահարները հնարավորություն ունեն վայելելու հմայիչ և թարմ եփած սուրճի համը։ առանց տանից դուրս գալու. Սուրճի ֆունկցիոնալ մեքենաները կօգնեն ձեզ հեշտությամբ տիրապետել այս ըմպելիքի պատրաստման արվեստին, ինչպես նաև բազմազանություն հաղորդել սուրճ խմելու ամենօրյա ծեսին, ֆանտազիզացնելով և փորձարկելով, ստանալով սուրճի վրա հիմնված ըմպելիքների տարբեր տարբերակներ:

Ի՞նչ պարամետրերի վրա պետք է ուշադրություն դարձնել տան կամ գրասենյակի համար սուրճի մեքենա գնելիս:

Ընտրելիս անհրաժեշտ է հաշվի առնել խմիչքի պատրաստման տեխնոլոգիան, տեխնիկական բնութագրերը՝ հզորությունը, հուսալիությունը, արտադրվող ըմպելիքների տեսակները, իհարկե, էրգոնոմիկան և դիզայնը, ինչպես նաև հսկողության էլեկտրոնային կամ մեխանիկական տեսակները:

Գործողության սկզբունքով առանձնանում են սուրճի մեքենաների 3 տեսակ՝ պարկուճային և հատիկավոր սուրճի ապարատներ և գեյզերային սրճեփներ։ Եկեք ավելի սերտ նայենք, թե ինչ են դրանք:

Հացահատիկի սուրճի մեքենա

Հացահատիկի մեքենայի տարբերակիչ առանձնահատկությունը ներկառուցված սրճաղացի առկայությունն է, որը կարգավորում է սուրճի ամրությունը, ճիշտ եփում այն՝ պահպանելով թարմ աղացած, կազդուրիչ սուրճի համը։ Կան մոդելներ, որոնք հագեցած են կապուչինատորով. սարք, որը պրոֆեսիոնալ կերպով կաթը փրփրում է օդային փրփուրի մեջ սուրճի համար, ինչպիսիք են լատտեն, կապուչինոն և այլն: արդյունքում՝ գոլորշիացում։ Հնարավոր է կարգավորել հատիկների մանրացման աստիճանը և ծրագրավորել չափաբաժինների չափը։

Կապսուլային սուրճի մեքենա

Գործողության սկզբունքը հետևյալն է՝ կա հատուկ պարկուճ, որի ներսում փակ փաթեթի մեջ կա սուրճ՝ սեղմված բրիկետի մեջ, նախապես բոված, աղացած, սուրճ։ Սուրճի մեքենան ծակում է պարկուճը, ճնշման տակ տաք ջուրը մտնում է ներս։ կափարիչի բացում. Սուրճի ուժգնությունը կարելի է կարգավորել՝ ավելացնելով ջուր, ըմպելիքի մեկ բաժին պատրաստելու համար սովորաբար օգտագործվում է 1 պարկուճ։ Նման սարքերը իդեալական են պատրաստման համար՝ ամերիկանո, էսպրեսսո, մոկա, լատտե, կապուչինո և այլ ըմպելիքներ, որոնք պատրաստվում են կրեմի պարկուճներով, այդ թվում՝ կակաո, տաք շոկոլադ և այլն։

Գեյզեր սուրճի պատրաստիչներ

Տանը սուրճ պատրաստելու ամենաբյուջետային և ոչ բարդ սրճեփի տեսակը։ Գեյզերային սուրճի պատրաստման սկզբունքը ֆիլտրումն է: Եռացող ջուրը, որը տեղաշարժվում է գոլորշու ճնշման պատճառով, ներքևի տանկից ինքնաբերաբար բարձրանում է վերին մասը՝ աղացած սուրճի խցիկով: Ջրի ու գոլորշու շնորհիվ, որոնք կլանում են սուրճի համը, դուք ստանում եք համով հարուստ ըմպելիք։

8 լավ սուրճի մեքենաներ

Հեշտ օգտագործման և պահելու համար նախատեսված սուրճ պատրաստող սարք, որը հիանալի սուրճ է պատրաստում: Կա կապուչինատոր, որը հիանալի փրփուր է դուրս բերում: Cappuccinatore, ինչպես գրված է հրահանգներում, ավելի լավ է հարել սերուցքը կամ սառը կաթը: Զգուշացման ցուցիչները շատ հարմար են: Այս մոդելը ցույց է տալիս փողի համար լավագույն արժեքը: Տանկի ծավալը՝ 1,5լ.

Առավելությունները:

• Մատչելի գին;
• Ջրի մակարդակի ցուցիչ;
• Կապուչինատոր;
• Չափիչ գդալ;
• տնտեսական;
• Գավաթի տաքացուցիչ;
• Ուսուցում ռուսերենով;
• Խնամքի մեջ բծախնդիր չէ;
• Երկու բաժակի մեկանգամյա պատրաստում.

Թերություններ:

• Պլաստիկ պատյան;
• Կապուչինոյի ձեռքով պատրաստում;
• գոլորշու թույլ շիթ;
• Աղմկոտ աշխատանք;
• Խեղճ բաժակ տաքացուցիչ:

Սուրճի ավտոմատ մեքենան ունի կոմպակտ չափսեր, պարզ և հեշտ օգտագործման համար: Ջրի բաքի ծավալը 1,7 լիտր է։ Թերմոբլոկ համակարգի շնորհիվ, որի ճնշումը 15 բար է, սուրճի մեքենան գործում է բացառապես թարմ աղացած հատիկներից ստացված սուրճի վրա, որի արդյունքում ստացվում է ամենաինտենսիվ բույր և օդային փրփուր:

Արտոնագրված կոմպակտ թերմոբլոկը ինքնամաքրվում է ինքնաբերաբար: Կեղտահանման, մաքրման և ողողման գործառույթը թույլ է տալիս չմտածել սարքի մաքրության մասին, իսկ ջրի ֆիլտրը հիանալի մաքրում է ջուրը՝ սուրճին հաղորդելով աննկարագրելի բուրմունք։ Սուրճի ամրության ավտոմատ կարգավորում, ինչպես նաև դրա ծավալը և մանրացման աստիճանը։

Առավելությունները:

• Մատչելի գին;
• Մետաղական պատյան;
• Սուրճի ուժի վերահսկում
• Ջրի մի մասի կարգավորում;
• Բաշխում երկու բաժակի համար;
• Կշեռքից ինքնամաքրում;
• Հղկման աստիճանի հավասարակշռություն;
• Մանրամասն հրահանգներ;
• Լույսի ցուցիչներ;
• Էներգախնայողության ռեժիմ;
• նախազգուշական ազդանշաններ;
• Կարգավորելի ջրի չափաբաժին:

Թերություններ:

• Լատտեի և կապուչինոյի ձեռքով պատրաստում;
• Դժվար է փրփրացնել կապուչինոն;
• Պլաստիկ պատյան;
• Աղմկոտ;
• Գավաթի տաքացուցիչի անհաջող ձևավորում:

6. De'Longhi ESAM 2600

CRF-ը նոր արտոնագրված համակարգ է, որը երաշխավորում է կազդուրիչ էսպրեսսո իդեալական ջերմաստիճանում: Կապուչինոյի համակարգը նույնպես աշխատում է՝ խառնելով գոլորշին, օդը և կաթը՝ դառնալով նուրբ և թավշյա փրփուր: Սարքը նախատեսված է հացահատիկի և աղացած սուրճի համար, ունի անաղմուկ սրճաղաց՝ տասներեք աստիճան աղալով։

Շարժական միավորը և կաթիլային սկուտեղը հեշտացնում են սուրճի մեքենայի ներսը և դժվար հասանելի վայրերում մաքրումը: Հնարավոր է նաև ծրագրավորել ջրի և սուրճի քանակությունը մեկ մատուցման համար։ Շարժական բաքի ծավալը 1,8 լիտր է, առկա է ջրի մակարդակի ցուցիչ։

Առավելությունները:

• Իդեալական արժեք փողի համար;
• Ջրի հարմարավետ լցնում;
• Ավտոմատ անջատում;
• Ավտոմատ լվացում և ողողում;
• Decalcification;
• Սուրճի ուժի վերահսկում
• Արագ գոլորշի;
• Ջերմաստիճանի կարգավորում;
• Էլեկտրոնային սուրճի և գոլորշու թերմոստատ;
• Գավաթի տաքացուցիչ;
• Սուրճի հատիկների բացակայության նշում;
• Ջրի բացակայության ցուցում;
• Էսպրեսսո սուրճի պատրաստող.

Թերություններ:

• Պլաստիկ պատյան;
• Աղմկոտ աշխատանք;
• Ելքի մոտ ոչ շատ տաք ըմպելիք;
• Քմահաճ է ջրի որակի նկատմամբ:

Melitta Caffeo Solo-ն համարվում է աշխարհի ամենափոքր սուրճի մեքենաներից մեկը, սակայն դրա գործառույթները դրանից չեն տուժում։ Խմիչքի պատրաստման անհատական ​​պարամետրերը բաղկացած են ուժի և ջերմաստիճանի ընտրության մեջ: Մեքենան հագեցած է նախնական պատրաստման գործառույթով: Հեշտ է գործել, կոմպակտ չափս, պարզ դիզայն և հարուստ սուրճ: Համակարգը հեշտ է հեռացնել և մաքրել:

Առավելությունները:

• Մեկ մատուցում երկու բաժակի համար։
• Սուրճի սրճաղացների հղկման աստիճանի ճշգրտում;
• Ջերմաստիճանի կարգավորում;
• Կշեռքից ինքնամաքրում;
• Փողի արժեքը;
• Ըմպելիքի ուժի վերահսկում;
• Ավտոմատ անջատում;
• Ջրի մի մասի կարգավորում.

Թերություններ:

• Պլաստիկ պատյան;
• Եռման ջրի առանձին մատակարարում չկա;
• Աղմկոտ աշխատանք;
• Փոքր ջրի բաք;
• Փոքր ծղոտե ներքնակ;
• Փոքր թափոնների կոնտեյներ.

4. Philips HD8827 3000 Series

Չնայած այս սարքի զգալի ֆունկցիոնալությանը, այն բավականին պարզ է օգտագործման մեջ: Ամբողջ կառավարումն այստեղ բաղկացած է ընդամենը վեց կոճակից՝ պարզապես միացրեք սուրճի մեքենան և ընտրեք սուրճի տեսակը՝ էսպրեսսո, էսպրեսսո թոքեր, կապուչինո կամ սովորական սուրճ: Ինչպես տեսնում եք, այստեղ ներկայացված են խմիչքի միայն ամենահայտնի տեսակները, բայց դրանք բոլորը պատրաստվում են մեկ րոպեի ընթացքում։ Անհրաժեշտության դեպքում կարելի է միաժամանակ երկու բաժակ սուրճ պատրաստել, սարքը նույնպես բավականին արագ տաքանում է։ Դիզայնն ունի հեռակառավարվող կապուչինատոր: Կաթը լավ հարում է, հատկապես, եթե օգտագործում եք հատուկ, որը նախատեսված է հատուկ կապուչինո պատրաստելու համար: Հարած սերուցքը չի աշխատի։ Ջրի բաքի ծավալը 1,8 լիտր է, իսկ լցնող պարանոցը բավականին հարմար է։ Մեքենայի մեջ կարելի է լցնել առավելագույնը 250 գրամ սուրճ։ Սարքը աշխատում է միայն հացահատիկային սուրճի հետ, այն ինքն է մանրացնում, աղացած մթերք օգտագործելը չի ​​աշխատի։

Սուրճի սրճաղացը պատրաստված է կերամիկական նյութերից, ուստի սուրճը չի ունենա օտար համեր։ Դիզայնը բավականին ստանդարտ է, բոլոր տարրերը կատարում են իրենց գործառույթները և գտնվում են իրենց տեղերում: Սուրճից և ջրի մնացորդներից արտադրանքը մաքրելը նույնպես բավականին պարզ է՝ ջուրը պարզապես կթափվի դրա համար նախատեսված հատուկ սկուտեղի մեջ։ Օգտագործված սուրճի փոշին սեղմում են հատուկ հաբերի մեջ։ Սկուտեղի ծավալը բավարար է մոտ 15 չափաբաժնի համար։ Կեղևից և սուրճի յուղերից ազատվելու համար արտադրողը խորհուրդ է տալիս մաքրել սարքը հատուկ միջոցներով։

Առավելությունները:

• Արագ և ուղղակի պատրաստում է հիանալի և շատ համեղ սուրճ;
• Հեշտ է կառավարել բոլոր տարրերը;
• Բաղադրիչները նույնպես հեշտ են դրվում.
• Ծառայությունը պարզապես հիմնական է.
• Կոմպակտ ընդհանուր չափսեր - կարող են տեղադրվել նույնիսկ փոքր խոհանոցում:

Թերություններ:

• Իր ֆունկցիոնալության համար այն համեմատաբար թանկ է:

3. Nespresso C30 Essenza Mini

Տարվա լավագույն սուրճի մեքենաների մեր վերանայման լավագույն եռյակը ներառում էր գերկոմպակտ պարկուճային սարք, այնպես որ դուք կարող եք հեշտությամբ տեղ գտնել դրա համար նույնիսկ փոքր խոհանոցում, օրինակ՝ այն դնելով սեղանի, դարակի, պատուհանի վրա։ սեմ կամ դարակ: Սարքը կարելի է օգտագործել ինչպես տանը, այնպես էլ գրասենյակում։ Չնայած փոքր ընդհանուր չափսերին, մոդելը կարողանում է ճնշում ստեղծել մինչև 19 բար: Սարքի այս հատկությունը թույլ է տալիս լիովին բացահայտել բնական սուրճի համն ու բույրը։ Վերջնական արդյունքը ըմպելիք է, որը ոչնչով չի տարբերվում պրոֆեսիոնալ բարիստայի պատրաստածից: Այս սարքի խնամքը շատ պարզ է՝ տարայի մեջ տեղադրվում են օգտագործված պարկուճները։ Այն լիքը լինելու մասին օգտատերը կտեղեկացվի հատուկ լուսադիոդային ցուցիչով։

Այն հեշտությամբ դուրս է գալիս, ինչպես նաև հեշտ է մաքրել: Եթե ​​սարքը տասը րոպե չօգտագործվի, այն ինքնաբերաբար կանջատվի։ Անջատման ժամանակը կարող է սահմանվել ձեռքով` կախված օգտագործողի կարիքներից: Սուրճի ծավալը նույնպես ծրագրավորվող է՝ 40 կամ 110 մլ՝ կախված պատրաստվող սորտից՝ էսպրեսսո կամ լունգո։ Ջրի բաքը պարունակում է 0,6 լիտր՝ բավական է մոտ 6-7 բաժակ սուրճ պատրաստելու համար: 8,4x20,4x33 սմ չափսերով սարքը կշռում է ընդամենը 2,3 կգ։

Առավելությունները:

• Չնայած իր կոմպակտությանը, այս սարքն իր կատարողականությամբ ոչ մի կերպ չի զիջում լրիվ չափի մեքենաներին.
• Աշխատում է գրեթե լուռ;
• Միանում է և արագ տաքանում
• Հարմար է ամեն առումով;
• Ստեղծում է բարձր ճնշում՝ մինչև 19 բար;
• Օգտագործված պարկուճների համար ջրամբարի պատշաճ ծավալը:

Թերություններ:

• Բնօրինակ պարկուճները թանկ են;
• Ջրի տանկի փոքր ծավալ:

Caffeo Barista Melitta-ի պրեմիում շարքը ստեղծվել է նորարարական տեխնոլոգիաների կիրառմամբ։ Եզակի և խելացի սուրճի մեքենա, պատրաստում է ճիշտ սուրճը: Այն իսկական գտածո է սուրճի սիրահարների համար։ Գերժամանակակից միավորի անհերքելի առավելությունը գործարանում ծրագրավորված 18 սուրճի բաղադրատոմսեր ընտրելու հնարավորությունն է՝ էսպրեսսոյից և ռիստրետոյից մինչև մակիատո և հարթ սպիտակ: Բացի մի շարք բաղադրատոմսերից, որոնցում դուք կարող եք փոխել բաղադրատոմսերը՝ հիմնվելով անհատական ​​նախասիրությունների վրա, մշակողները տրամադրել են օգտատերերի պրոֆիլներ (4-8-ից), որտեղ կարող եք անվերջ իմպրովիզներ անել՝ ստեղծելով նոր համեր:

Հաճախակի պատրաստվող ըմպելիքները թողարկվում են ընդամենը մեկ հպումով, կան 6 ուղղակի բանալիներ՝ կաթի, տաք ջրի, ինչպես նաև էսպրեսսոյի, կապուչինոի, լատտե մակչիատոյի և սրճարանի համար:

Նաև սուրճի մեքենան հագեցած է երկու խցիկով. ավտոմատ և ձեռքով ընտրելու հնարավորությամբ հատիկների համար, ըստ բաղադրատոմսի, մեքենան ինքնուրույն ընտրում է օգտագործվող սուրճի հատիկների համար նախատեսված խցիկը: Սարքն ունի գունավոր էկրան, իսկ սենսորային կոճակները թույլ են տալիս նրբագեղ կառավարել բոլոր կարգավորումները։

Առավելությունները:

• Միաժամանակ գործող կրկնակի դիսպենսեր;
• Նորաձև և էրգոնոմիկ դիզայն;
• Հեշտ կառավարում և պահեստավորում;
• Բազմաֆունկցիոնալություն;
• Հպման կառավարում;
• Սուրճի մանրացման աստիճանի հավասարակշռում;
• Ջերմաստիճանի կարգավորում;
• Գործարանային պարամետրեր 18 և խմելու ծրագրեր;
• Բաղադրիչների խառնման ճիշտ հաջորդականությունը;
• «Իմ սուրճը» գործառույթը - չորս օգտվողի պրոֆիլներ կարգավորելու ունակություն;
• «IntenseAroma» ֆունկցիա - բացառիկ հարուստ համ;
• Պլաստիկ սափոր՝ նախատեսված կաթի համար;
• Հացահատիկի 2-խցիկ բունկեր՝ նախազգուշացման համակարգով և ավտոմատ մակարդակով;
• Բաժակների լուսավորություն;
• Աշխատանքային տարածքի լուսավորություն;
• Կշեռքից ինքնամաքրում.

Թերություններ:

• Գավաթի տաքացուցիչի անհաջող ձևավորում;
• Պլաստիկ պատյան;
• Գին.

1. De'Longhi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B

Մեր վարկանիշի առաջատարը De'Longhi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B-ն է: Հագեցված է արտոնագրված, վերջին ավտոմատ կապուչինոյի պատրաստման ավտոմատ համակարգով (մեկ հպումով), կոմպակտ սուրճի մեքենան ունի երկու տողանի տեքստային էկրան՝ պատկերակներով, որոնք ճշգրտորեն կարգավորում են կարգավորումները: ըստ ընտանիքի յուրաքանչյուր անդամի անհատական ​​նախասիրությունների: տաքացվող բաժակակալ և ջրի զտիչ։ Հնարավոր է նաև կարգավորել պատրաստվող սուրճի պարամետրերը՝ ցանկալի քանակությամբ ջուր, ջերմաստիճան, ուժ։

Այն շատ հարմար է և՛ կառավարման, և՛ պահպանման մեջ. առաջադեմ մաքրման համակարգը, մեկ կոճակ սեղմելով («մաքրում») միացնում է ավտոմատ ողողումը, իսկ կաթի համար նախատեսված հատուկ տարան թույլ է տալիս չօգտագործված կաթը պահել սառնարանում: 1,8 լիտր ծավալով շարժական ջրի բաքը հագեցած է մակարդակի ցուցիչով։ Հարմար է նաև մեկ մատուցման համար սուրճի և ջրի ծրագրավորվող քանակի տարբերակը։

Առավելությունները:

• Կապուչինոյի ավտոմատ համակարգ IDF;
• Նրբագեղ դիզայն;
• Մասի ծրագրավորում;
• Հարմար է աղացած սուրճի համար;
• Հարմար սուրճի հատիկներ;
• Հեշտ վերահսկում;
• Զտիչ ջրի մաքրման համար;
• Ջրի կարծրության կարգավորում;
• Մաքրման նշում;
• Երկու բաժակ խմիչք մեկ եփուկով;
• Լուռ գործողություն;
• ջրի ցուցիչի բացակայություն;
• Գավաթի տաքացուցիչ;
• Ավտոմատ ողողում;
• Էներգախնայողության գործառույթ:

Թերություններ:

• Գին.

Հետաքրքիր տեսանյութ սուրճի մեքենաների մասին

Ժամանակին անգլիացի հայտնի դրամատուրգ և արձակագիր Ջոն Գալսվորթին նշել է. «Կան բաներ, որոնց արժե հավատարիմ լինել: Օրինակ, սուրճը ... »: Զբաղվեք սուրճին հավատարիմ լինելու հաճույքով։ Հուսով ենք, որ տարվա լավագույն 8 սուրճի մեքենաների մեր վարկանիշը կօգնի ձեզ այս հարցում: Արդեն ընտրե՞լ եք ձեր սուրճի մեքենան։

Սուրճը կարոբով սուրճ պատրաստողների համար այն բաղադրիչն է, առանց որի էսպրեսսոն չի կարող լինել: Ավելին, հաշվի առնելով տվյալ տեխնիկայի շահագործման առանձնահատկությունները, այս ապրանքի ընտրությունը պետք է լինի հավասարակշռված և մտածված:

Եթե ​​դուք ունեք էսպրեսսո սուրճի արտադրող կամ պատրաստվում եք այն ձեռք բերել, ապա այս հոդվածի տեղեկատվությունը ձեզ օգտակար կլինի: Ի վերջո, դրա մեջ մենք հավաքել ենք խորհուրդներ փորձագետներից:

Սուրճ կարոբի սուրճի մեքենայի համար: Ինչպե՞ս ընտրել:

Ինչպե՞ս եք ընտրում սուրճը կարոբով սուրճի մեքենայի համար: Ամեն ինչ համեմատաբար պարզ է. Սկսենք նրանից, որ այս տեխնիկայի դեպքում կարելի է օգտագործել միայն աղացած սուրճ։

Նրանք, ովքեր հասկանում են սուրճը, գիտեն, որ ավելի լավ է գնել Արաբիկա հատիկներ և մանրացնել այն ըմպելիքը եփելուց անմիջապես առաջ: Ցավոք, ոչ բոլոր տանը կա սուրճի սրճաղաց, և կարոբի տիպի սրճեփների մեծ մասը հագեցած չէ դրանցով: Հետևաբար, երբեմն պետք չէ ընտրել, և հատիկները մանրացվում են անմիջապես գնման վայրում: Այս դեպքում ավելի լավ է հումքով մթերել մեկ շաբաթ կամ նույնիսկ ավելի քիչ, որպեսզի այն չկորցնի իր համն ու բույրը։

Չկա մի խորհուրդ, թե ինչպիսի սուրճ գնել կարոբով սրճեփի համար: Սա այն է, եթե խոսենք փափկության և ճաշակի նուրբ նոտաների մասին։ Ինչ վերաբերում է մանրացմանը, ապա այստեղ արժե լսել դրական կողմերը.

Սուրճի սրճաղաց՝ կարոբով սուրճի պատրաստման համար: Ինչ պետք է լինի

Սուրճի աղալը կարոբով սրճեփի համար ամենակարևոր պարամետրերից մեկն է, որն ուղղակիորեն ազդում է պատրաստի ըմպելիքի համի վրա: Կարևոր է, որ այն շատ մեծ չլինի, այդ դեպքում համն անտարբեր կլինի և, ամենայն հավանականությամբ, թթվայնությամբ: Շատ նուրբ հղկումը կարող է չափազանց դժվար լինել սուրճի արտադրողի համար, եթե այն ունի ցածր հզորություն: Ցածր ճնշման տակ գոլորշին պարզապես չի կարող պատշաճ կերպով անցնել հումքի միջով, և խմիչքը չի աշխատի։

Որպես կանոն, սրճեփի սրճեփի համար լավագույն սրճաղացը համարվում է միջին։ Եթե ​​տանը սուրճի սրճաղաց ունեք, կարող եք ընտրել հատիկների մանրացման աստիճանը, որը թույլ կտա կատարել կատարյալ էսպրեսսո:

Արդյոք դա ամենաշատն է կարևոր կետ? Մասնագետներն ասում են, որ կոճապղպեղով սուրճի պատրաստման համար բավական չէ ճիշտ ընտրել սուրճի աղացման աստիճանը, անհրաժեշտ է նաև ճիշտ սեղմել այն։ Ինչպե՞ս դա անել: Երկու տարբերակ կա.

• Հարկավոր է սուրճը լցնել եղջյուրի մեջ, վերցնել թամպեր և մի անգամ վերջինը սեղմել փոշիի վրա։ Ճնշումը չպետք է լինի ոչ թույլ, ոչ էլ շատ ուժեղ: Շարժումը կատարվում է վստահ, արագ, մոտ 13-15 կգ ուժով։
• Երկրորդ տարբերակը նման է առաջինին, բայց կատարվում է երեք քայլով. Սուրճի հետ եղջյուր ենք վերցնում, բավականին թեթև սեղմում ենք թամբերով։ Հետո մի երկու անգամ թեթև հարվածում ենք շչակի պատին և նորից վերցնում խփող գործիքը։ Այժմ զգուշորեն (ինչպես առաջին տարբերակում) մենք սեղմում ենք սուրճի փոշին։

Կարևոր է սուրճի մնացորդները հեռացնել կոնի եզրերից, որպեսզի այն ամուր և ճիշտ տեղավորվի իր տեղում:

Սուրճի բաղադրատոմսը կարոբով սուրճի պատրաստման մեջ: Ամեն ինչ համեղ է:

Կարոբով սուրճի պատրաստման համար սուրճի բաղադրատոմսը կարելի է հեշտությամբ գտնել ցանցում: Ավելին, էսպրեսսոյի և դրա հիման վրա պատրաստված ըմպելիքների նույնիսկ ամենաբարդ գիտակները կարող են զարմանալ տարբերակների բազմազանությունից: Մենք ձեզ չենք պատմի, թե ինչպես պատրաստել սուրճ սխտորով, բայց մի քանի պարզ և լավ բաղադրատոմսերներկայացնում ենք ստորև.

Այսպիսով, եթե ձեզ բախտ է վիճակվել ձեր տան համար ունենալ կարոբով սուրճի մեքենա, կարող եք հյուրասիրել ձեզ տարբեր խմիչքներով: Օրինակ:

1. Սովորական էսպրեսսո դարչինով։ Այն պատրաստելու համար կարող եք հետևել հետևյալ ալգորիթմին.

• Միացրեք սարքը՝ այն տաքացնելու համար:
• Խմելու համար բաժակների վրա գոլորշի կամ եռման ջուր լցնել:
• Կարոբի սրճեփի համար աղացած սուրճ ենք վերցնում և լցնում պահարանի մեջ։
• Փոշը սեղմում ենք և սուրճի մնացորդները հեռացնում ենք եղջյուրի ծայրերից, որպեսզի այն սերտորեն տեղավորվի իր տեղում:
• Տեղադրում ենք շչակը և միացնում գոլորշին։
• Բաժակը պատրաստի էսպրեսսոյով լցնելուց հետո վրան գոյացած փրփուրը ցանել մի քիչ դարչին։ Սուրճը պատրաստ է։

2. Կապուչինո (բաղադրատոմսը գրված է կապուչինո պատրաստող սարքի համար)։ Դրա պատրաստման համար խորհուրդ է տրվում հետևել հետևյալ ալգորիթմին. Այսպիսով.

• Մենք միացնում ենք սարքը:
• Վերցրեք մի բաժակ և տարայի մեկ երրորդը լցրեք կաթով:
• Մենք գոլորշին միացնում ենք գոլորշու մատակարարման խողովակով, սպասում ենք, մինչև ջրի կաթիլները դադարեն թռչել և անջատում ենք այն։
• Խողովակը իջեցնում ենք բաժակի մեջ, որպեսզի խողովակի ծայրը գրեթե կաթի վերին մասում լինի։ Այս տեխնիկան նպաստում է ավելի լավ հարելուն: Քանի դեռ կաթը սառչում է, ակտիվորեն փրփուր է առաջանում, այնուհետև, երբ այն տաքանում է մինչև մոտ 50 աստիճան, և փրփուրը լցվում է տարայի մեջ, բաժակը բարձրացնում ենք, որպեսզի խողովակը իջնի համարյա տարայի հատակը և այն շոգեխաշվի։ Կարևոր է՝ կաթը չպետք է գերտաքացվի, այնպես որ դուք չեք ստանա ցանկալի արդյունք, իդեալական ջերմաստիճանը 65-70 աստիճան է, բայց ոչ ավելին։
• Անջատեք գոլորշին և մաքրեք կաթի խողովակը։
• Մենք վերցնում ենք կաթի տարա և թակում սեղանին. այս տեխնիկան թույլ է տալիս ազատվել մեծ փուչիկներից և թույլ չտալ, որ փրփուրը նստի պատրաստի ըմպելիքի մեջ:
• Ընտրում ենք, թե որ սուրճն ենք ուզում օգտագործել այս անգամ կարոբով սրճեփի համար, և փոշիի մի մասը լցնում ենք կոնի մեջ։
• Թամպերի միջոցով սեղմում ենք սուրճը և դրա ավելցուկը հանում ենք պահարանի եզրերից, որպեսզի այն լավ տեղավորվի։
• Տեղադրեք եղջյուրը և պատրաստեք էսպրեսսոն:
• Սուրճի մեջ լցնել փրփուր կաթը։
• Զարդարում ենք կապուչինոյի մի բաժին, մատուցում և չենք մոռանում ժպտալ։

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել երկու տեսակի համեղ սուրճ: Մնում է միայն ընտրել լավ կարոբով սրճեփ և սուրճ՝ դրա հետ միասին: Խորհրդատվության համար խորհուրդ ենք տալիս դիմել Elite Coffee Machine-ի մենեջերին:

Սուրճի մեքենաները ներկայացնում են սուրճի պատրաստման իդեալը: Սովորական սուրճ պատրաստողներից դրանք տարբերվում են գործընթացների ամբողջական ավտոմատացումով՝ սուրճի հատիկները աղալուց մինչև պատրաստի ըմպելիքը բաժակների մեջ լցնելը։

Այս խոհանոցային սարքը բացառիկ հարմար է զբաղված մարդկանց համար։ Նրա օգնությամբ նրանք կարող են արագ պատրաստել սուրճ՝ ըստ ցանկացած բաղադրատոմսի։

Ընտրության չափանիշները և ինչ փնտրել

Այսպիսով, ինչի համար է լավագույն սարքը տնային օգտագործում? Հիմնականում պետք է ելնել ձեր ֆինանսական հնարավորություններից։ Պարզ սպառողի համար սուպերի ընտրությունն իր շատ բարձր գնով միշտ չէ, որ ճիշտ է։

Մասնագետների կարծիքով՝ տան համար լավագույն տարբերակը պարկուճային սուրճի մեքենան է՝ ավտոմատ կամ էժան կարոբը։ Դրանք հեշտ է գործել, հատուկ խնամք չեն պահանջում և արտադրում են բարձրորակ սուրճ։ Բայց ամենաէժանը կարոբի մեքենաներն են։

Կարևոր պարամետր է սուրճի մեքենայի աշխատանքը։. Սովորաբար մեքենաները բաժանվում են երեք խմբի՝ ըստ օրական պատրաստված բաժակների քանակի.

• 1 խումբ - մինչև 10 բաժակ,
• 2 - մինչև 30,
• 3 - ավելի քան 30:

• պոմպի ճնշումը (բարով),
• հզորություն (վտներով),
• ջրի բաքի ծավալը,
• հացահատիկի ծավալը.

Հակառակ դեպքում սուրճի մեքենան կարող է ընտրվել լրացուցիչ գործառույթներով։ Եթե ​​ցանկանում եք, որ նա պատրաստի ոչ միայն էսպրեսսո, այլև կապուչինո, ապա դուք պետք է ընտրեք լրացուցիչ գործառույթներ ունեցող սարք՝ փրփրացող և կրեմի (կաթի) բաք:

Դուք նաև պետք է որոշեք պարամետրերը.

• Ընտրանքների բազմազանություն. Որքանո՞վ է կարևոր ցուցումների, բաղադրատոմսի, ծրագրավորման, մանրացման ճշգրտման, ժմչփի, չափաբաժինների, ուժի և այլ գործառույթների առկայությունը:
• Խնամք և սպասարկում. Կան մեքենաներ՝ սարքի ինքնուրույն լվացմամբ կամ ձեռքով ռեժիմով մաքրմամբ։
• Դիզայն.Այս չափանիշը պետք է երաշխավորի մեքենայի ներդաշնակ համադրությունը սենյակի ընդհանուր ինտերիերի հետ:

Եթե ​​որոշել եք ավտոմատ սուրճի մեքենա գնել, մտածեք և ընտրեք գնի այն հարաբերակցությունը, որը ձեզ բավարարում է մեքենայի հնարավորություններով։ Հաճախ, գնելով թանկարժեք խոհանոցային տեխնիկա, մարդիկ լիովին չեն օգտագործում դրա գործառույթները։

Եթե ​​դուք սուրճի գուրման եք, և մեքենայի դիզայնը ձեզ համար կարևոր է, ապա դուք կստանաք մի բան, որը համապատասխանում է ձեր կարիքներին: Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է միայն առավոտյան աննկատ սուրճ խմել, ապա կարող եք յոլա գնալ պարզ խմբաքանակի մեքենայի միջոցով, որն աշխատում է աղացած սուրճի հետ՝ ըստ քաշի և պլանշետների:

Այս հոդվածում մենք ձեզ կառաջարկենք սարքերի տարբերակներ, որոնք, մեր կարծիքով, լավագույնս համապատասխանում են տան համար նախատեսված սուրճի մեքենայի պահանջներին:

Philips HD 8649. բյուջեի այս տարբերակը զարմացնում է ֆունկցիոնալությամբ:

Philips HD 8649-ը ուշադրություն է հրավիրում վաճառասեղանի վրա իր բավականին կոմպակտ չափսերով: Նման համեստ չափսերով (420 x 325 x 295 մմ) արտադրողը մեզ խոստանում է սարքի բավականին բարձր կատարողականություն և ֆունկցիոնալություն:

Նաև առաջին հանդիպման ժամանակ ուշադրություն է գրավում մեքենայի պարզ ձևը: Կարծես սարքը հավաքել են ավտոարտադրողները, որոնց համար կարևոր էր պահպանել մեքենայի արագությունը շարժվելիս։ Բոլոր դրական արտաքին հատկանիշներով, միայն ֆունկցիոնալ թեստը կարող է բացահայտել Philips HD 8649-ի արժեքը օգտագործողի համար:

Գործառույթներ

Սուրճի արտադրողի գործառույթները.

• սուրճի հատիկների վրա հիմնված խմիչքի պատրաստում;
• նախնական խոնավացում;
• ավտոմատ decalcification;
• տաք ջրամատակարարում;
• ներկառուցված սուրճի սրճաղաց;
• հղկման աստիճանի ճշգրտում;
• հետին լուսավորված էկրան;
• ջրի ֆիլտր;
• ավտոմատ լվացում;
• երկու բաժակի միաժամանակյա պատրաստում;
• թափոնների խցիկ;
• շարժական սկուտեղ կաթիլներ հավաքելու համար;
• միացման ցուցում
• ջրի մակարդակի ցուցում.

Սարքն ունի նաև հիշողության ֆունկցիա՝ «MEMO»:Հիշողության ֆունկցիայի շնորհիվ օգտատերը կարող է ծրագրավորել ու խնայել ցանկալի քանակությունը, որպեսզի նա միշտ պատրաստի իր սիրելի սուրճը այնպես, ինչպես ինքն է սիրում։ Կոճակի սեղմումով կարող եք ցանկացած չափի հիանալի ըմպելիք պատրաստել:

Առանձնահատկություններ

Սարքը հագեցած է ամբողջությամբ կերամիկական ջրաղացաքարերով։. Սկսնակ օգտագործողի համար այս փաստը կարող է որոշիչ չլինել: Այնուամենայնիվ, ավելի փորձառու օգտվողները նշում են, որ մետաղական ջրաղացաքարերը մանրացման ժամանակ գերտաքացնում են հացահատիկը։

Ահա թե ինչն է առաջացնում սուրճի այրված համ: Մյուս կողմից, կերամիկական փորվածքները խնդրի լավ լուծում են և ապահովում են բարձրորակ մանրացում՝ առանց «կողմնակի ազդեցությունների»:

Սարքի հաճելի առանձնահատկությունն է նաև միաժամանակ երկու բաժակ սուրճ պատրաստելու հնարավորությունը (որը հատկապես արժեքավոր է թվում՝ հաշվի առնելով մեքենայի կոմպակտ չափը): Մեքենան հագեցած է հատուկ «panarello» վարդակով՝ կաթի փրփուրի ձեռքով պատրաստման համար։. Դասական կապուչինատորեն, որը բարիստներն անվանում են «պանարելլո», օգտագործվում է գոլորշիով կապուչինոյի համար փափուկ կաթնային փրփուր պատրաստելու համար:

Այս հատկությունը սկզբում կարող է որոշակի անհարմարություններ առաջացնել սկսնակ օգտատերերի համար, ովքեր չունեն cappuccinatore-ն օգտագործելու անհրաժեշտ հմտություն:

Առավելությունները

• կոմպակտ չափսեր;
• բարձր ֆունկցիոնալություն;
• ինքնավարության բարձր մակարդակ- էներգախնայողության ռեժիմի, ավտոմատ լվացման և կալցիֆիկացման ավտոմատ համակարգի առկայություն.
• նորաձեւ լակոնիկ դիզայն;
• էրգոնոմիկ կառավարման համակարգ;
• օգտագործման հեշտությունը.

Ինտուիտիվ և պարզ ինտերֆեյսմեծ կոճակներով թույլ է տալիս հեշտությամբ աշխատեցնել սուրճի մեքենան՝ լիովին օգտվելով դրա ֆունկցիոնալությունից:

Սարքի վահանակի վրա ընդամենը մի քանի կոճակ կա,Շփոթվելը գրեթե անհնար է նույնիսկ սկսնակ օգտագործողի համար: Սուրճի մեքենան աներևակայելի հարմար է օգտագործել՝ անկախ խոհանոցի չափսերից. այն քիչ տեղ է զբաղեցնում, իսկ ջրի բաք և թափոնների կոնտեյներ մուտքն իրականացվում է առջևի վահանակից:

Թերություններ

• մանոմետրի բացակայություն;
• ստացված ըմպելիքի ուժն ու ջերմաստիճանը կարգավորելու անհնարինությունը.
• ջրի կարծրության ճշգրտման բացակայություն;
• ավտոմատ անջատման համակարգի բացակայություն;
• ոչ ժմչփ;
• գավաթների ջեռուցման անհնարինությունը;
• էներգախնայողության ռեժիմի բացակայություն;
• պլաստիկ պատյան;
• հակակաթիլային համակարգի բացակայություն.

Փոքր թերությունը սարքում ինքնամաքրվող համակարգի բացակայությունն է։Այնուամենայնիվ, արտադրողը փորձել է հնարավորինս հարթեցնել այն՝ ապահովելով վահանակի հարմար մուտք։

Խմիչքի խումբը ցանկացած ավտոմատ սուրճի մեքենայի հիմնական տարրն է և պետք է մաքրվի շաբաթը մեկ անգամ: Խմիչքի խումբը հասանելի է կողային վահանակից: Օգտագործողը կարող է հեշտությամբ հեռացնել այն մեկ շարժումով և ողողել ծորակից ջրի հոսքով։ Այն, անշուշտ, չի փոխարինի լիարժեք ինքնամաքրման համակարգին, բայց այն կարող է մեղմել այն, որ չունենա:

Ինչ վերաբերում է աղազրկմանը, ապա այստեղ արտադրողը նույնպես ինչ-որ բան է տրամադրել։ Սուրճի մեքենան իրականացնում է սուրճի շղթաների ավտոմատ մաքրում ջրով միացնելուց և անջատելուց առաջ, այնպես որ սուրճը միշտ կլինի թարմ և անուշաբույր:

Բացի այդ, կանոնավոր աղազրկումը երկարացնում է սուրճի մեքենայի կյանքը։Մեքենան ոչ միայն տեղեկացնում է օգտագործողին աղազրկման անհրաժեշտության մասին, այլև ուղղորդում է օգտատիրոջը հեշտ հասկանալի հաղորդագրությունների միջոցով էկրանին:

Տեսանյութի վերանայում

Սուրճի մեքենայի ակնարկը և այս գեղեցիկ մեքենայի առանձնահատկությունը ստորև ներկայացված տեսանյութում.

Արդյունքներ

Philips HD 8649-ն ունի մի քանի անկասկած առավելություններ, որոնք նրա օգտին են խաղում: Դրանք ներառում են բավականին բարձր ֆունկցիոնալություն, ոճային տեսք և կոմպակտություն: Այն իդեալական է տան խոհանոցում օգտագործելու համար՝ ստացված ըմպելիքի անհատականացման համակարգի առկայության պատճառով։ Լավ հավաքումը և որակյալ նյութերը նույնպես սարքի առավելությունն են:

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk. լավագույն սուրճի մեքենայի ակնարկ

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk սուրճի մեքենա- լիովին ավտոմատ սուրճի մեքենա: Melitta-ն արտադրում է հուսալի և շատ հեշտ օգտագործվող սուրճի մեքենաներ ավելի քան 100 տարի:

Դրանք պատրաստվում են Գերմանիայի գործարաններում։բարձրորակ բաղադրիչներից և կենտրոնացած է գրասենյակներում օգտագործելու վրա փոքր քանակությամբաշխատողների կամ տնային օգտագործման համար:

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk-ը տարբերվում է ֆունկցիոնալությամբ և, համապատասխանաբար, գնով. Այս մոդելի չափերը շատ համեստ են՝ 20 սմ լայնություն, 45,5 խորություն և 32,5 բարձրություն։ Նման չափերը թույլ են տալիս այն տեղադրել նույնիսկ համեստ խոհանոցում:

Իրականում սա ամենափոքր սուրճի մեքենաներից մեկն է։Հարկ է նշել, որ մեծ ուշադրություն է դարձվում տեսքը– այս սարքերը ներդաշնակորեն կտեղավորվեն ցանկացած ինտերիերի մեջ: Եթե ​​ցանկանում եք վայելել բարձրորակ էսպրեսսո կամ Americano, ապա Caffeo Solo մոդելը պարզապես անփոխարինելի կլինի ձեր խոհանոցում։

Գործառույթներ

Սուրճի արտադրողի գործառույթները.

• Ավտոմատ մաքրման և կալցիֆիկացման ծրագիր;
• Ջրի ֆիլտրի օգտագործման հնարավորությունը;
• Սուրճ պատրաստելու անհատական ​​կարգավորումներ;
• Կապուչինատոր;
• Գավաթի պասիվ ջեռուցում;
• Տաք ջրամատակարարում;
• Չժանգոտվող պողպատից ծղոտե ներքնակ;
• Գավաթի տաքացուցիչ;
• նախնական խոնավացում;
• Միաժամանակ 2 բաժակ պատրաստելը;
• Սուրճի ծրագրավորվող ուժ;
• Ջրի կարծրության ծրագրավորում;
• Սուրճի համար ծրագրավորվող ջրի սպառումը 30-ից 220 մլ;
• Բարձրությամբ կարգավորվող սուրճի ելք սուրճի ելքի համար;
• Ներկառուցված բաղադրատոմսեր - Americano / Espresso;
• Գործառույթ 0 Վտ;
• Ավտոմատ անջատման գործառույթ;
• Տաք ջրի գործառույթ:

Համեստ չափսերը թույլ են տալիս այն տեղադրել նույնիսկ ամենափոքր խոհանոցում:Իրականում սա ամենափոքր սուրճի մեքենաներից մեկն է։ Բայց, այնուամենայնիվ, նրա ֆունկցիոնալությունը զարմանալի է։ Առաջին հերթին, դա այն է, որ բոլոր պարամետրերը կարգավորելի են. կարող եք սահմանել սուրճի քանակը մեկ մատուցման համար, ջրի ծավալը յուրաքանչյուր մատուցման մեջ, եփման ջերմաստիճանը:

Սուրճն ավելի համեղ դարձնելու համար կիրառվում է նախնական թրջման տեխնոլոգիա։Դրա էությունն այն է, որ պատրաստվելուց առաջ սուրճի փոշին լցնում են եռացող ջրով և մի քանի վայրկյան հնեցնում։ Որպեսզի սուրճի կաթիլները չթափվեն, դիսպենսերը կարգավորելի է բարձրության վրա: Բաժակի առավելագույն բարձրությունը 135 մմ է:

Սպասարկման հարցում Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk-ը նույնպես անպարկեշտ է:Բոլոր հիմնական բաղադրիչները շարժական են և անվտանգ են աման լվացող մեքենայի մեջ: Սպասարկման ծրագրերը զգայուն կերպով վերահսկում են սենսորների բոլոր ցուցիչները, և ճիշտ ժամանակին անհրաժեշտ տեղեկատվությունը հայտնվում է տեքստային էկրանին:

Առանձնահատկություններ

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk-ն ունի պարզ և տրամաբանական հսկողություն:Մոդելը նախատեսված է էսպրեսսոյի սիրահարների համար՝ մի բաժակ հաստ ու համեղ ըմպելիքկարելի է ձեռք բերել մի քանի վայրկյանում:

Բայց քանի որ այս մոդելի համար ավտոմատ կապուչինատոր չկա, դուք ստիպված կլինեք կաթի փրփուր պատրաստել գոլորշու խողովակի միջոցով, ինչպես սովորական սուրճի պատրաստիչներում: Կաթնային փրփուրը պատրաստվում է ձեռքով։

Անցնելու համար հարկավոր է սեղմել գոլորշու մատակարարման կոճակը,այնուհետև սպասեք, մինչև փականի աշխատանքի ցուցիչը լուսավորվի, կաթի տարան տեղադրեք գոլորշու խողովակի տակ, որպեսզի խողովակի ծայրը ընկղմվի կաթի մեջ և միացրեք գոլորշու անջատիչը: Արտադրողը խորհուրդ է տալիս կաթի տարան տեղափոխել վեր ու վար։

Բայց պետք է նկատի ունենալ, որ ձեռքով պատրաստելու դեպքում արդյունքը կարող է տարբեր լինել՝ կախված կաթի տեսակից, դրա յուղայնությունից, ջերմաստիճանից և այլն։

Առավելությունները

Սուրճի արտադրողի առավելությունները ներառում են.

• Ավտոմատ անջատման գործառույթ- 1 ժամ հետո (գործարանային կարգավորում) էկրանն անջատվում է, սարքն անջատվում է էներգիայից: Էներգախնայողության պատրաստի ռեժիմ. լռելյայն այն միանում է վերջին սուրճի պատրաստումից 5 րոպե անց:
• 0 վտ ֆունկցիա:«0 վտ» կոճակը սեղմելուց հետո մեքենան անջատվում է ցանցից: Բոլոր անհատական ​​կարգավորումները պահպանված են: Բացի այդ, «Միացում/անջատում» գործառույթը ծրագրավորվում է ժամանակով, որպեսզի մեքենան ավտոմատ կերպով միանա սահմանված ժամին:
• Սուրճի մեքենան գրեթե ինքն է հուշում, թե որտեղ պետք է սեղմելքանի որ ընդամենը չորս կոճակ կա: Նրանց նպատակն ընդգծված է վառ գրաֆիկական պատկերով։
• Երկու բաժակների պատրաստումը սկսվում է երկու անգամ սեղմելով ընտրության կոճակը. Պատրաստվում է հետևյալ կերպ՝ սրճաղացը միացնում են, հետո չափաբաժնի կեսը միաժամանակ լցնում են բաժակների մեջ, կարճ դադար, նորից միացնում սրճաղացը, լցնում են չափաբաժնի երկրորդ կեսը։
• Բարձրությամբ կարգավորվող սուրճի ելք. Սուրճի ելքը բարձրությունը կարգավորելի է մինչև 135 մմ մեկ կամ երկու բաժակների, գավաթների կամ լատտե մակկիատոյի բաժակների համար:
• նախնական թրջում. Որպեսզի առավելագույն հաճույք ստանաք, օգտագործվում է սուրճի նախապես եփելու ֆունկցիան։ Առավել բուրավետ սուրճ ստանալու համար արդեն աղացած սուրճը եփելուց անմիջապես առաջ լցնում են ջրով: Համակարգը կարելի է հեշտությամբ հեռացնել՝ օպտիմալ մաքրման համար:
• Առաքելություն էկո և խնամք.«Առաքելություն էկո և խնամք» պիտակը ապահովում է Melitta®-ի յուրաքանչյուր էլեկտրական արտադրանքի կայունության ամբողջական գնահատումը: Սա ներառում է արտադրության և շահագործման փուլերի գնահատում, ինչպես նաև արտադրանքի վերամշակման ավարտի փուլը: Վարկանիշային համակարգը, որը յուրաքանչյուր ապրանքին շնորհում է առավելագույնը հինգ աստղ, օգնում է հաճախորդին որոշել գնել ապրանք, որը երաշխավորում է շոշափելի հաճույք:
• Սուրճի անհատական ​​կարգավորումներ. Վայելք առանց փոխզիջումների. դուք ընտրում եք ձեր սուրճի ուժն ու ջերմաստիճանը: Բացի այդ, ժամացույցի մեկ պտույտով կարող եք նաև ծրագրավորել սուրճի քանակը՝ ըստ բաժակի չափի։
• Կոմպակտ և ժամանակակից դիզայն։Սուրճի մեքենան սահմանում է կոմպակտության նոր չափանիշներ: Խորանարդի ձևը տեսողականորեն տպավորիչ է և, ի լրումն, շատ կոմպակտ, այնպես որ ցանկացած վայրում կարող եք գտնել ճիշտ տեղը սուրճի մեքենայի համար:

Սուրճ մատակարարող ալիքի ողողման ծրագիրը ավտոմատ կերպով իրականացվում է յուրաքանչյուր միացումից հետո:սուրճի մեքենա և յուրաքանչյուր անջատումից առաջ: Ջրի կարծրության փորձարկման ժապավենը տրվում է սուրճի մեքենայի հետ:

Թերություններ

Սուրճի մեքենայի թերությունները ներառում են.

• մանոմետրի բացակայություն;
• հակակաթիլային համակարգի բացակայություն.

Երկու ամիսը մեկ (200 բաժակ սուրճից հետո) խորհուրդ է տրվում սկսել ավտոմատ մաքրման ծրագիրը։Սա պահանջում է հատուկ Melitta մաքրող հաբերի օգտագործումը: Ծրագիրը տևում է 15 րոպե:

Չնայած ծրագիրը կոչվում է ավտոմատ, դուք պետք է ակտիվորեն մասնակցեք ընթացակարգին. հանեք և ողողեք գարեջրման սարքը, սեղմեք գոլորշու կոճակը, մաքրեք կաթիլային սկուտեղը և այլն:

Մեկ այլ թերություն այն է, որ դժվար է ճշգրիտ սահմանել սուրճի քանակը ձայնի կարգավորիչի միջանկյալ դիրքերում: Նույնիսկ առանց հրահանգների, դժվար է պարզել, թե ինչպես փոխել խմիչքի ջերմաստիճանը կամ ավտոմատ անջատման ժամանակը:

Այս պարամետրերի համար հատուկ նշում չկա:, անհրաժեշտ է օգտագործել կոճակների տարբեր համակցություններ և սահմանել արժեքները՝ օգտագործելով խմիչքի ուժգնությունը ընտրելու կոճակը:

Մաքրման ծրագիրը տևում է մոտ 30 րոպեև նաև պահանջում է մի շարք մանիպուլյացիաներ մեքենայի հետ:

Տեսանյութի վերանայում

Տեսանյութի ներկայացման հիմնական առանձնահատկությունները.

Այս սարքի և դրա հնարավորությունների վիդեո ներկայացումը ստորև ներկայացված տեսանյութում.

Սարքի հիմնական առավելությունները ստորև ներկայացված տեսանյութում.

Արդյունքներ

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk– նեղ, կոմպակտ սուրճի մեքենա, որի հիմնական առավելությունը կաթի փրփուրի բացառիկ որակն է: Այն շատ հուսալի և դիմացկուն է, աշխատում է անաղմուկ, առանց խափանումների։

Բայց Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk-ը հարմար չէ նրանց համար, ովքեր պահանջում են անբասիր ժամանակակից դիզայն սուրճի մեքենայից:– ավաղ, նրա գործը բավականին էժան և անփույթ տեսք ունի: Այդուհանդերձ, սա այս մոդելի միակ թերությունը չէ, բայց ընդհանուր առմամբ նրանում գին-որակ հարաբերակցությունը համարժեք է։

Գրասենյակային կամ տնային օգտագործման համար Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk-ը կատարյալ է:Ոչ շատ փորձառու օգտվողների համար մեքենան պարզ է, հարմար և հասկանալի: Թեև կապուչինոյի պատրաստումը ենթադրում է մարդու անմիջական մասնակցություն գործընթացին, դա կարող եք բառացիորեն սովորել 2-3 անգամ օգտագործելուց։

Ավելին, ամեն ինչ մանրամասն նկարագրված է հրահանգների մեջ: Իսկ կաթնային փրփուրը, որ պատրաստում է այս մոդելը, ուղղակի զարմանալի է, իսկ ձեռքով պատրաստումը հնարավորություն է տալիս այն պատրաստել ցանկացած քանակությամբ։

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk-ը հարմար չէ սրճարանում օգտագործելու համար, քանի որ այն չափազանց պարզ է, չունի մեծ հզորություն և չի հաշվում եփած չափաբաժինները։ Ինքը՝ արտադրողը, այս մոդելը դասում է որպես տնային և գրասենյակային օգտագործման սուրճի մեքենա:

Bosch TES 51521/51523 RW. մեծ արժեք փողի համար

Այս մոդելի սուրճի մեքենաներն արտադրվում են Սլովենիայում,որը տալիս է եվրոպական որակի երաշխիք և համապատասխանում է եվրոպական չափանիշներին։

Այս մոդելի բոլոր սուրճի մեքենաները հավաստագրված են Ռուսաստանի Դաշնությունում, իսկ սպասարկման կենտրոնների հետ կապված խնդիրներ չկան։

Ընտրանքներ

TES 51521/51523 RW-ն ունի հետևյալ պարամետրերը.

• հզորությունը - 1600 վտ,սա բարձր ցուցանիշ է այս տեսակի մեքենաների համար (մեքենան աշխատանքի համար պատրաստելու գրեթե ակնթարթային արագություն և ինքնին աշխատանքային գործընթացը);
• պոմպի ճնշումը - 15 բար;
• ջրի բաքի ծավալը՝ 1,7 լիտր(սա բավական է մոտ 15-20 բաժակ ըմպելիք պատրաստելու համար);
• հացահատիկի պահպանման տարայի ծավալը 300 գրամ է.
• սարքի ավտոմատ կալցիֆիկացում` գնման մեջ ներառված գործիքների միջոցով.
• սարքի քաշը - 9,4 կգ;
• ընդհանուր չափսերը՝ 28x39x48 սմ։

Սուրճի մեքենաների արտաքին տեսքը կատարյալ ներդաշնակ կլինի ցանկացած միջավայրի հետ՝ շնորհիվ խիստ և էրգոնոմիկ դիզայնի, իսկ գունավոր էկրանի և աշխատանքային տարածքի լուսավորության առկայությունը ավելացնում է օգտագործման հարմարավետությունը:

Գործառույթներ

Սուրճի մեքենայի TES 51521/51523 RW մոդելի հիմնական գործառույթները.

• մեկ հպման գործառույթ- կոճակի սեղմումով խմիչքների պատրաստում (սուրճի և կապուչինոյի պատրաստման լրիվ ավտոմատ գործընթաց);
• հացահատիկի մանրացման աստիճանի ընտրություն,
• AromaDoubleShot- կրկնակի հզոր ըմպելիքի պատրաստում
• սուրճի 3 տարբեր համերի ընտրություն(ամրոցի հսկողություն);
• հատիկները պահելու հերմետիկ փակ խցիկ (թույլ չի տալիս բույրը գոլորշիանալ, ինչը պահպանում է սուրճի որակը);
• տաք ջրի մասի ճշգրտում;
• Ըմպելիքի անհատական ​​ջերմաստիճանի կարգավորում՝ սուրճ (3 մակարդակ)
• բարձրության վերահսկվող սուրճի առաքման միավոր;
• պատրաստված սուրճի բաժակների քանակի վերահսկում;
• երկու բաժակ սուրճի կամ էսպրեսսոյի պատրաստում;
• կոնտեյներ օգտագործված սուրճի համար;
• էներգախնայողության ռեժիմ;
• Սարքի ավտոմատ անջատումը 60 րոպե հետո անգործության ժամանակ սպասման ռեժիմում:

Առանձնահատկություններ

Այս սրճեփն ունի հետևյալ հատկանիշները.

• Խելացի ջեռուցիչ ներսումջերմաստիճանի տվիչներով՝ նորարարական SensoFlowSystem ջրի ջեռուցման համակարգը միշտ ճիշտ է, օպտիմալ ջերմաստիճանսուրճ եփելը.
• Իդեալական ճնշում 15 բարօպտիմալ համի համար:
• Ջրի զտիչ.Ըմպելիք պատրաստելու համար մաքրված ջրի օգտագործումը երկարացնում է սարքի կյանքը և բարելավում ըմպելիքի համը:
• Կարգավորվող սուրճի քանակը. 5 չափս (2-ը՝ էսպրեսսոյի, 3-ը՝ կրեմ սուրճի համար):
• Նույնիսկ բարձրահասակ ակնոցներ օգտագործելու հնարավորություն latte macchiato-ի համար՝ կապուչինատորեի բարձրությունը կարգավորելի է մինչև 15 սմ
• Շարժական 1,7լ ջրի բաք
• Կաթի մատակարարման այլընտրանքային լուծում. կաթի տարայի կամ ցանկացած այլ տարայի օգտագործման հնարավորություն, օրինակ՝ ստվարաթղթե տուփ:
• Արագ մեկնարկի ուղեցույցը միշտ ձեռքի տակ է՝ պահվում է հենց սարքում

Մոդելի առավելությունները

TES 51521/51523 RW մոդելն ունի հետևյալ առավելությունները.

• մեքենան ունի կոմպակտ չափ,որը թույլ է տալիս այն տեղավորել նույնիսկ շատ փոքր սենյակում;
• օգտագործման հեշտությունը և պատրաստման արագությունը (մեքենայի շատ բարձր հզորության պատճառով այն պատրաստ է օգտագործմանը միացնելուց հետո 30 վայրկյանում, իսկ ըմպելիքը կպատրաստվի բառացիորեն ակնթարթորեն);
• նորարարական հոսքի ջեռուցիչ Խելացի ջեռուցիչ ներսումՍուրճի եփման ճիշտ ջերմաստիճան և լիարժեք բուրմունք SensoFlowSystem տեխնոլոգիայի շնորհիվ;
• Ներկառուցված սրճաղացի CeramDrive-ի կերամիկական փորվածքներթույլ տվեք, որ այն աշխատի մի կարգով ավելի հանգիստ, քան մետաղական ջրաղացաքարերով մոդելներում.
• կարգավորելի հղկման աստիճան (բազմաստիճան) հնարավորություն է տալիս ընտրել բոլորի համար օպտիմալ համը.
• միանգամից երկու բաժակ խմիչքի պատրաստում;
• պատրաստված սուրճի ուժի և ջերմաստիճանի 3 աստիճանի կարգավորում;
• ջրի բաքի մեծ ծավալ;
• սարքի ներկառուցված կալցիֆիկացում,թույլ է տալիս ժամանակ խնայել ջեռուցման տարրերը մաքրելու վրա (այս գործընթացի համար անհրաժեշտ գործիքները ներառված են սարքի հետ);
• տեղեկատվական և հասկանալի ցուցադրում հաղորդագրությունների լեզվի ընտրությամբ;
• գավաթների լուսավորություն սուրճի սրճաղացի աշխատանքի և խմիչքի պատրաստման գործընթացում.
• Մեկ մասի մաքրում.մնացորդային ջրի ավտոմատ հեռացում մատակարարման խողովակներից յուրաքանչյուր եփումից հետո.
• Կրեմ մաքրող միջոց.կաթի մատակարարման համակարգի հարմար և արագ ողողում;
• տաք կաթ պատրաստելու կամ կաթի փրփուր ստեղծելու համար մեքենայի օգտագործման հնարավորությունը.
• Սուրճի շրջանառության տարրերի ավտոմատ ողողումը միշտ մաքուր կպահի մեքենան՝ առանց ժամանակ կորցնելու այն ողողելու համար.
• երաշխիք - 15000 բաժակ

Մոդելի թերությունները

Մոդելի թերությունները ներառում են հետևյալը

• պլաստիկ պատյան (փոքր ազդեցություններով, վնասվելու մեծ հավանականություն կա);
• ճնշման չափիչի առկայությունը ապահովված չէ (շատերը կարծում են, որ անհրաժեշտ է վերահսկել սուրճի պատիճ մատակարարվող ջրի ճնշումը, քանի որ այս պարամետրը մեծապես ազդում է խմիչքի համի վրա);
• ժամանակաչափ չկա;
• Համակարգը լվանալու համար չափազանց շատ ջուր է պահանջվում (հաճախ պետք է ջուրը ցամաքեցնել կաթսայից);
• չկա հակակաթիլային համակարգ;
• համեմատաբար բարձր արժեք:

Ժամաչափի բացակայությունը անհնարին է դարձնում սարքի ծրագրավորումըորոշակի ժամանակ առանց ձեր մասնակցության խմիչք պատրաստել:

TES 51521/51523 RW-ն էժան ավտոմատ սուրճի մեքենայի ներկայացուցիչ է՝ սուրճի, տաք կաթի և թեյի հիման վրա կապուչինո և այլ ըմպելիքներ պատրաստելու ունակությամբ:

Ռուսերեն տեղեկատվությունը ցուցադրող էկրանի առկայությունը լրացուցիչ հարմարավետություն է ստեղծում:

Բաժակի լուսավորությունը շահագործման ընթացքումհնարավորություն է տալիս օգտագործել այս մոդելը սահմանափակ լուսավորությամբ սենյակներում:

Եվրոպական ժողովը և արտադրողի մեծ անունը երաշխավորում են այս մոդելի յուրաքանչյուր գնորդի որակը:

Տեսանյութի վերանայում

Այս տեսակի սուրճի արտադրողների շարքի ներկայացում և վերանայում.

Արդյունքներ

TES 51521/51523 RW մոդելը ներկայացվածներից ամենահզորն է. Բարձր հզորությունը հնարավորություն է տալիս հնարավորինս սեղմ ժամկետներում մանրացնել հատիկները և պատրաստել հիանալի ըմպելիք, և այս մոդելը թույլ է տալիս հարմարեցնել դրա ուժն ու ջերմաստիճանը։

Ներկառուցված սրճաղացը համալրված է կերամիկական ջրաղացաքարերով,որոնք չեն օքսիդանում և չեն բութանում։ Հացահատիկի մանրացման աստիճանը կարգավորելու հնարավորությունը թույլ է տալիս կարգավորել յուրաքանչյուր խմիչքի համը առանձին:

Ներկառուցված կալցիֆիկացման և ինքնամաքրման համակարգյուրաքանչյուր չափաբաժնի պատրաստումից հետո դրա խնամքը դառնում է տարրական: Բացի ավտոմատ մաքրումից, կա լվացման առանձին ծրագրերի ընտրություն:

Ջրի մեծ բաքը պահում է 15-20 բաժակՀետեւաբար, այս մոդելը կարող է օգտագործվել ինչպես գրասենյակում, այնպես էլ տանը:

Պլաստիկ պատյանը այս մոդելը դարձնում է փխրուն,բայց ավելի էժան, քան մետաղական գործընկերները և ավելի թեթև քաշով:

եզրակացություններ

Philips HD 8649-ը իդեալական է տնային խոհանոցում փոքր ընտանիքների օգտագործման համար:Այն հուսալի է և հեշտ օգտագործման համար: Այն կարող է իր տեղը գտնել նաև գրասենյակում, սակայն սարքի անկատար ինքնամաքրման համակարգը այն դարձնում է ավելի քիչ ցանկալի գրասենյակային տարածքի համար։

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk-ը լավ է տան կամ փոքր գրասենյակի համար. Հարմար չէ ռեստորանի կամ սրճարանի համար։
TES 51521/51523 RWԿարող է օգտագործվել տան, գրասենյակի, սրճարանների կամ գիշերային ակումբների համար: Իդեալական է միջին մեծության ընտանիքի համար։

Համեմատելով բոլոր սուրճի մեքենաները՝ եկանք այն եզրակացության, որ չնայած սուրճի մեքենաների ողջ բազմազանությանը, լ Բուրավետ ըմպելիքի սիրահարների համար ավելի լավ է նախապատվությունը տալ այն ընկերությունների սարքերին, որոնք անուն ունեն սուրճի մեքենաների և սրճեփների շուկայում։

Արագ վերնագիր.

Սուրճի մեքենա գնելուց հետո, որպես կանոն, անմիջապես հարց է առաջանում՝ ո՞ր սուրճն օգտագործել։ Վերանայումներից շատերին խնդրվում է առաջարկել հատուկ հատիկներ սուրճի մեքենայի, ապրանքանիշերի և սորտերի համար: Բայց սա անշնորհակալ գործ է՝ բոլորն էլ տարբեր ճաշակներ ունեն, և կարելի է միայն պատահական գուշակել։ Բայց ես որոշ «վեկտորներ» կտամ սուրճի մեքենայի համար հացահատիկի ընտրության համար:

Իսկ գլխավորը մեկ ամսից ոչ ավելի հին միայն թարմ բոված սուրճ խմելն է, մնացածը, ընդհանուր առմամբ, այդքան էլ կարևոր չէ։

Թարմ բոված սուրճի Tasty Coffee առցանց խանութի այս շաբաթվա բազմազանությունը Կոստա Ռիկա Սան Ռաֆայելն է (լվացված արաբիկա Կոստա Ռիկայից): Այն գործում է մինչև 20% զեղչով։ Իսկ ցանկացած այլ սուրճի, ինչպես նաև թեյերի համար՝ 10% զեղչ՝ օգտագործելով իմ պրոմո կոդը 101 KOFE.

Արաբիկա կամ Ռոբուստա, ի՞նչ տարբերություն:

Հիմնական բնութագիրը արաբիկայի և ռոբուստայի հարաբերակցությունն է: այն տարբեր տեսակներսուրճի հատիկներ.

Արաբիկա սուրճը տալիս է գրեթե բոլոր համերը։ Ռոբուստա - հագեցվածության, դառնության, ամրոցի համար:

Արաբիկան, մյուս կողմից, կարող է ունենալ բազմաթիվ երանգներ և երեսակներ, տարբերություններ ծագման երկրում և, ի վերջո, կլիմայի մեջ, որտեղ աճում են սուրճի ծառերը: Ի դեպ, ով չգիտեր, սուրճը հատապտուղ է։ Որքան բարձրանում է սորտը, այնքան ավելի խիտ են հատիկները, այնքան հարուստ է համը, այնքան թթու նոտաները։ Թթվայնությունը, ի դեպ, տալիս է ճաշակի փոփոխականություն, թեև Ռուսաստանում դա, որպես կանոն, չեն սիրում։

100% արաբիկա նշանակում է, որ խառնուրդում համեմատաբար քիչ կոֆեին կա, և համի փոփոխականությունը մեծ է: Որոշ կոնկրետ երանգներ (ցիտրուսային, կակաո, ծաղկային նոտաներ) ընդգծելու համար անհրաժեշտ է անցնել մոնոսորտի: Ինչ է դա?

Մոնոսորտ - դրանք հացահատիկներ են, որոնք հավաքվում են մեկ երկրում, կոնկրետ տարածքում, պլանտացիաներում: Եվ, հետևաբար, մի քիչ թե շատ միատեսակ կլիմայական պայմաններում՝ բնորոշ համային մարմնավորումներով։ Մոնոսորտերը ամենահազվագյուտ բացառությամբ՝ միայն արաբիկա, փաթեթում պետք է լինեն նույն բերքի հատիկներ:

Օրինակ՝ Քենիայի, Եթովպիայի և Մեքսիկայի հացահատիկները ամենաշատ թթվայնությունն ունեն։ Փափուկ հատապտուղների թթու թթվայնություն Ճամայկայից պղպեղի նրբերանգով: Բրազիլիա - բոված ընկույզ և կակաո: Գվատեմալա և Ուգանդա՝ մուգ շոկոլադ։ Ամենաքիչ թթվայնությունը Արաբիկան է Կուբայից, Դոմինիկյան Հանրապետությունից և Հնդկաստանի առանձին սորտերից «Մուսոն մալաբարը»: Վերջինում թթվայնությունը բառացիորեն «մաշվում» է ուժեղ մուսոնային քամիներից, որոնց ենթարկվում է սուրճը։

Անձամբ ես ավտոմատ սուրճի մեքենաների դեպքում ավելի շատ տպավորված եմ 90/10 - 70/30 հարաբերակցությամբ խառնուրդներով։

Մշակման եղանակի, աճի բարձրության, հացահատիկի չափի մեջ դեռ կան նրբերանգներ, բայց դա, որպես կանոն, այլևս ակտուալ չէ գնորդների համար և դուրս է այս նյութի շրջանակներից։

Եթե ​​ցանկանում եք սուրճի մեքենա գնելուց անմիջապես հետո գնել մի քանի տարբեր սուրճի խառնուրդներ, որպեսզի որոշեք «ձեր» հացահատիկը, ապա նախկինում լավ էժան տարբերակ կար՝ վերցրեք մի քանի տուփ տարբեր խառնուրդներ Lavazza-ից: Lavazza Crema e Gusto- սա 30% արաբիկա հատիկներից մինչև 70% ռոբուստա բաղադրություն է, դասական իտալական էսպրեսսո, ուժեղ դառնությամբ, բայց ռուսական համը կարող է դառը լինել անսովորից: Crema e Aroma-ն մի փոքր «թույլ» է՝ 80/20։ Սրճարան էսպրեսսոև Qualita OroՍրանք մաքուր արաբիկայի տարբեր խառնուրդներ են: Այսինքն՝ մեծ թթվայնությամբ։ Սակայն վերջին տարիներին Lavazza-ն լրջորեն զիջել է դիրքերը: Ընդհանրապես, ես անձամբ խանութից գնված բոլոր սուրճերը երկրորդ կարգի եմ համարում։ Եվս մեկ անգամ կրկնում եմ՝ պետք է խմել թարմ բոված։ Այնուամենայնիվ, խանութից գնված և լայնորեն տարածված ապրանքանիշերից նրանք պահպանում են Jardin ապրանքանիշը (հատկապես որոշակի երկրների անուններով սորտեր, ինչպիսիք են Columbia Supreme), Paulig (բացառապես իրենց գովազդային գնի համար, որը ձգտում է 600 ռուբլի / կգ), Bushido ( այս ապրանքանիշը նույնիսկ կարելի է վերագրել խանութում գնված սուրճի մեծ լիգաներին, Իլլիից ոչ հեռու):

«Իտալական էսպրեսսոյի» բաղադրատոմս՝ ուժեղ, կազդուրիչ, ջերմամիջուկային լիցք

Ինչպե՞ս ընտրել սուրճի հատիկների բովելու աստիճանը: Կամ պարզապես վերցնել միջինը:

Սուրճի համար նախատեսված սուրճը հատիկների մեջ կարող է լինել ցանկացած տապակածից՝ բաց, միջին, մուգ՝ ճաշակի հարց: Փաստորեն, ավելի շատ աստիճանավորումներ կան.

թեթեւ տապակած: Սկանդինավյան(200-210°C), ամերիկյան(թրծման ջերմաստիճանը 210-220°C): Թույլ է տալիս բացահայտել համի նրբությունները, քանի որ այն հնարավորինս պահպանում է թթվայնությունը, Ռուսաստանում այն ​​առանձնապես տարածված չէ, բայց ապարդյուն։ Կան խոտաբույսերի համեր, քաղցր նոտաներ: Էսպրեսսոյի համար սկանդինավյան տապակելը, իհարկե, ավելի վատ է: Եվ սկզբունքորեն, էսպրեսսո մեքենայում թեթև բովելը մեծ քանակությամբ թթու է արտադրում։

միջին խորոված: Վիեննա(225-230°C): Ամենատարածվածը, որը բնորոշ է էսպրեսսոյի խառնուրդներին: Ես խորհուրդ եմ տալիս սկսել նրանից: Եթե ​​ցանկանում եք ավելի շատ ուժ, դառնություն, հագեցվածություն, գնացեք հաջորդ քայլին: Եթե ​​դուք փնտրում եք ճաշակի նոր երեսակներ, փորձեք թեթև տապակած:

Մուգ տապակած: ֆրանսերեն(240°C) Իտալական(245°C) իսպաներեն(250°C): Կարամելի նոտաներով դառը բուրմունք, թթվայնությունը անհետանում է։ Ջերմաստիճանի բարձրացման հետ իրավիճակը վատթարանում է։ Հիմնականում այս խումբը օգտագործում է ֆրանսերեն և իտալերեն: Իսպանական տապակած (aka Կուբայական) - գրեթե ածուխ: Թույլ է տալիս լիովին ազատվել թթվից և ավելացնել ազնիվ այրվածք՝ շատ երկար հետհամով։ Մուգ բոված սուրճը պետք է լինի յուղոտ և փայլուն: Եթե ​​դա այդպես չէ, ապա խորովածը հին է, իսկ կոտրիչները ձեր առջև են: Բայց միևնույն ժամանակ ուշադրություն դարձրեք գների կատեգորիային, որովհետև «կեսը մահացու խորովելը» վատ հացահատիկ է Լավագույն միջոցըքողարկել իր միջակ համային հատկանիշները:

Տապակելը, ինչպես նաև բազմազանությունը և աղալը (ավելին դրա մասին ստորև) ամենակարևոր գործոններից մեկն է, երբ ընտրում եք հացահատիկը ձեր ճաշակին և պատրաստման եղանակին համապատասխան: Ընդհանուր առմամբ, մուգ տապակածը հարմար չէ, էսպրեսսոյի համար՝ բաց։ Սա չի նշանակում, որ նման համակցություններ չեն կարող օգտագործվել, պարզապես արդյունքը բոլորի համար չէ։

Վառ օրինակ, եկեք վերցնենք TastyCoffee-ից կոնկրետ կուբայական մոնոսորտ: Ինչպես վերևում գրեցի, կուբայական արաբիկան ամենաոչ թթվայիններից մեկն է աշխարհում: Բայց Taysty-ն այն խորովում է ըստ արտադրողի սեփական հայտարարության՝ «միջին», բայց ես աչքով կորոշեմ տապակածը լույսի և միջինի սահմանի վրա: Արդյունքում մենք էսպրեսսոյի մեջ վառ թթվայնություն ունենք նույնիսկ ամենադառը սուրճի մեքենաների վրա, որոնք Delonghi-ի մեքենաներն են։ Եվ արտադրողը ճիշտ է գրում, որ նրանք ունեն այս բազմազանությունը «ֆիլտրի համար», սա հենց բովելու պատճառով է:

Բանալին թարմությունն է։

Եթե ​​բակում, օրինակ, 2015 թվականի սկիզբը, ապա նման կոտրիչի կարմիր գինը 300 ռուբլի / կգ է:

Իրականում կոնկրետ սորտերի, տեսակների, տեսակների համի բոլոր երանգները ակտուալ են միայն թարմ բոված սուրճի դեպքում։ Մասնագետների աշխարհում կարծում են, որ սուրճն ավելի լավ է օգտագործել բովելուց ոչ ավելի, քան 2 շաբաթ հետո: Երկու ամիս վերջնաժամկետն է, որից հետո հատիկները կորցնում են իրենց համի մեծ մասը և սկսում են վերածվել միջին պինդ կրեկերի։ Վեց ամսից հետո հատիկները կարելի է ապահով կերպով դեն նետել։

Սակայն մասնագետները որոշ առումներով մոլեռանդ են: Պարզ սպառողի համար կարող եք ուրվագծել այսպիսի մի բան.

1. Իդեալական– Տապակելուց 2-3 շաբաթ անց
2. Գերազանց- մինչև մեկ ամիս
3. բավականին լավ- մինչև 2 ամիս
4. Թույլատրելի- մինչև 4-5 ամիս
5. Մինչև մեկ տարի - կարող եք խմել, բայց որոշ նշումներ կամ երանգներ տարբերելու հույս ունենալը հիմարություն է:
6. Ավելին, սովորական «Ջոկեյից» թանկ ցանկացած սուրճ գնելը բացարձակապես զուրկ է որևէ ողջամիտ իմաստից՝ փող նետել:

Ո՞ր սուրճն է լավագույնը սուրճի մեքենայի համար՝ էսպրեսսոյի խառնուրդները:

Էսպրեսսո մեքենայի գրեթե յուրաքանչյուր ձեռնարկում, լինի դա ավտոմատ, թե ավտոմատ, կարող եք գտնել արտադրողի նախազգուշացում կամ առաջարկություն՝ օգտագործելու միայն հատուկ էսպրեսսոյի խառնուրդներ:

Իրոք, գրեթե յուրաքանչյուր ապրանքանիշ ունի «էսպրեսսո» նախածանցով համապատասխան սորտեր: Բայց դա ամենևին չի նշանակում, որ մյուս հատիկները հարմար չեն սուրճի մեքենաների համար։

Սա բացառապես արտադրողի «անխոհեմ» պաշտպանությունն է, որպեսզի դուք հաստատ չօգտագործեք բուրավետ, կարամելացված կամ այլ ձևափոխված լոբի, որը կարող է կոտրել սրճաղացը: Իրականում դուք կարող եք օգտագործել ոչ միայն էսպրեսսոյի խառնուրդներ, այլև ցանկացած հատիկ (բայց, իհարկե, առանց համի և այլն):

Տարբեր ապրանքանիշերի էսպրեսսո խառնուրդները, որպես կանոն, տարբերվում են նույն արտադրողի «ոչ էսպրեսսո խառնուրդներից» միայն դասական իտալական էսպրեսսոյի ցանկացած սիրահարի համար միջինում հարմար պարամետրերի ընտրությամբ՝ արաբիկա/ռոբուստա հարաբերակցությամբ, բովում: Աղացած սուրճի տարբերակում կարևոր է նաև աղալը, որտեղ այն հատուկ ընտրված է էսպրեսսո սուրճ պատրաստողների համար։

Բայց իրականում, «որ սուրճն ամենալավն է սուրճի մեքենայի համար» հարցի պատասխանը գալիս է համի նախասիրություններին և թարմությանը, ինչպես գրել եմ վերևում:

Սուրճի բոլոր հեղինակավոր ապրանքանիշերն ունեն էսպրեսսո սուրճի պատրաստողների և սուրճի մեքենաների համար հատուկ «սուր» դասեր: Որպես օրինակ, Kimbo Espresso Bar շարքը

Ինչպե՞ս կարգավորել համի տոնը ճաշ պատրաստելիս:

Սուրճի մեքենայի համար հատիկներ գնելուց, փաթեթը բացելուց և սուրճի սրճաղացը լցնելուց հետո կարող եք կարգավորել համի երանգը որոշակի սահմաններում.

Այս էջում, մեկնաբանություններում, ես առաջարկում եմ կիսվել այն մասին, թե որ ապրանքանիշերի / ապրանքանիշերի / սորտերի եք անձամբ հավանում, դրանց երանգների, ուժի, հագեցվածության, թթվայնության մասին, թե որ խմիչքներում եք նախընտրում օգտագործել փորձարկված հատիկները: Այս տեղեկատվությունը լրացուցիչ ուղեցույց կլինի սուրճի այլ սիրահարների համար, ովքեր նոր բան են փնտրում:

Պ.Ս.Այս հոդվածում ես ոչինչ չեմ գրել սուրճի մասին, քանի որ գրեթե բոլորը խստորեն կապված են պարկուճ արտադրողի հետ: Փոփոխականությունը միայն նախապես սահմանված ճաշակների մի փոքր շարքի մեջ է: Նրանց մասին բացարձակապես գրելու ոչինչ չկա։ Եթե ​​համակարգերի համար չկան բացառություններ այլընտրանքների տեսքով և նույնիսկ թարմ բոված հատիկներից աղացած սուրճի հետ: