Տաք սենդվիչներ առանց պանրի միկրոալիքային վառարանում. Սենդվիչներ միկրոալիքային վառարանում. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով. Ինչպես պատրաստել սենդվիչ երշիկով և պանրով

Ես հիմա կնայեմ, թե ինչպես պատրաստել տաք սենդվիչներ պանրով, լոլիկով և երշիկով միկրոալիքային վառարանում: Արժե նախ հաշվի առնել ընդհանուր սկզբունքներդրանց պատրաստումը միկրոալիքային վառարանում: Պետք է հիշել, որ գլխավոր գաղտնիքը լինելու է որակյալ ու թարմ սննդի օգտագործումը։ Հետեւաբար, կարեւոր է դրանք ճիշտ ընտրել:

Ցանկացած հաց կարող է օգտագործվել որպես հիմք սպիտակ, տարեկանի և այլն: Կարևոր է այն կտրատել հավասար մասերի, բացի այդ, կարող եք օգտագործել արդեն կտրատած հացը։ Միջուկը կարող է լինել ցանկացած՝ բացի լոլիկից, պանիրից և կտրատած երշիկից, որպես լրացուցիչ բաղադրիչ կարող եք ավելացնել։ տարբեր բանջարեղեն, ինչպես նաև պաշտետ և անտառային սունկկամ շամպինիոններ և այլ բաղադրիչներ:

Սենդվիչ երշիկով և լոլիկով

Այս համեղ սենդվիչ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.

Վերցրեք երկու կտոր սպիտակ հաց կամ կարող եք սովորական բոքոն օգտագործել;

Երկու միջին թարմ լոլիկ;

Կարագ - 30 գրամ;

Երկու կտոր երշիկ ձեր ընտրությամբ, կարող եք օգտագործել ապխտած։

Սկզբից հացը պետք է յուղել կարագով, դա հացին հյութեղություն կտա։ Հաջորդը կտորի վրա դրեք նրբերշիկը, ապա վրան լոլիկի բարակ շերտ դրեք։ Կարող եք նախ դրանք կեղևազրկել և շրջանաձև կտրատել։ Այնուհետև սենդվիչը վրան ծածկում ենք հացի երկրորդ շերտով։

Տեղադրեք այս իմպրովիզացված համբուրգերը միկրոալիքային վառարանում: Այնուհետև դուք պետք է միկրոալիքային վառարանը միացնեք առավելագույն հզորության, որից հետո ժմչփը պետք է կարգավորեք մի քանի րոպե, ոչ ավելին: Ժամանակը սպառվելուց հետո դուք պետք է զգուշորեն հանեք սենդվիչը ջեռոցի ձեռնոցով, քանի որ այն բավականին տաք է: Հաջորդը համեղ խորտիկկտրեք երկու կեսի և կարող եք մատուցել սեղանին:

Պանրի սենդվիչ միկրոալիքային վառարանում

Այս համեղ և ախորժելի սենդվիչի համար անհրաժեշտ կլինի օգտագործել հետևյալ բաղադրիչները.

Մի քանի կտոր բոքոն;

Մի քիչ կարագ;

Կանաչ սոխ, մի քանի փետուր;

Կոշտ պանիր, օրինակ, կարելի է օգտագործել այսպես կոչված պարմեզանը։

Այսպիսով, նախ եկեք սպիտակ հացի երկու կտորները քսենք կարագով։ Այնուհետեւ անհրաժեշտ է քերել մի կտոր պանիր։ Հետո շաղ են տալիս բոքոնի վրա և երկու սենդվիչներն էլ դնում ափսեի մեջ։ Բեռնարկղը տեղադրվում է միկրոալիքային վառարանում առավելագույն հզորությամբ, պահելու ժամանակը ոչ ավելի, քան երկու րոպե:

Երբ ժմչփը զանգում է, պետք է հանել պանրով սենդվիչներ, որից հետո դրանք պետք է ցանել մանր կտրատած կանաչ սոխով։ Արդյունքը կլինի շատ գեղեցիկ և ախորժելի խորտիկ, որը դուք կցանկանաք հյուրասիրել ձեր ընկերներին:

Լոլիկով, պանիրով ​​և երշիկով սենդվիչներ միկրոալիքային վառարանում

Դուք կարող եք միանգամից երեք բաղադրիչով խորտիկ պատրաստել։ Սա պահանջում է մեկ լոլիկ, մի քիչ պինդ պանիր, որպեսզի ամբողջությամբ ծածկի հացի կտորը, և լավ ապխտած երշիկի օգտագործումը:

Դուք կարող եք պատրաստել երկու առատ սենդվիչներ: Պանիրը պետք է քերել, ինչպես նաև թարմ լոլիկի կեղևը կարելի է հեռացնել։ Հաջորդը դրանք կտրվում են փոքր խորանարդի մեջ: Ավելի լավ է նրբերշիկը կտրատել բարակ շերտերով։ Երբ բոլոր բաղադրիչները պատրաստվեն, կարող եք սկսել սենդվիչներ հավաքել:

Նախ, նրբերշիկը այնքան հավասարաչափ տեղադրեք, որպեսզի այն ծածկի հացի ամբողջ կտորը։ Հաջորդը դրա վրա դրվում են առանց սլայդի թակած լոլիկ։ Այնուհետև նախուտեստը առատորեն ցրվում է քերած պանիրով: Դուք կարող եք համեղ խորտիկ տեղադրել միկրոալիքային վառարանում, որտեղ առավելագույն հզորությունը սահմանված է:

Սենդվիչների պատրաստման համար կպահանջվի մոտ երկու-երեք րոպե, հենց որ պանիրը հալվի, կարող եք դրանք հեռացնել միկրոալիքային վառարանից։ Նախուտեստը մատուցվում է տաք վիճակում, ինչպես նաև համեղ է սառը վիճակում։

Սենդվիչ պանրով և լոլիկով միկրոալիքային վառարանում

Այս երեք բաղադրիչների համադրությունը նույնպես շատ համեղ է։ Դա անելու համար ձեզ հարկավոր կլինի ապրանքներ հետևյալ քանակությամբ.

Հավի ձու;

Երկու կտոր հաց;

Մեկ լոլիկ;

Կանաչի ընտրություն;

Կոշտ պանիր 150 գրամ;

Տնական մայոնեզ.

Նախ լոլիկը լվանում ենք, այնուհետև բարակ շերտերով կտրատում։ Պանիրը կտրատել բարակ շերտերով։ Հավի ձուն պետք է պինդ եփվի, որից հետո օղակների կտրատեն։

Այնուհետև հացը քսել մայոնեզով: Այնուհետև բոքոնի վրա լցնում ենք թակած ձվերը, ապա լոլիկի կտորներ ենք դնում և միայն վերջում սենդվիչը ծածկում ենք պանրի կտորով։ Այս հավաքված ձևով խորտիկն ուղարկվում է միկրոալիքային վառարան երկու-երեք րոպեով: Դուք պետք է հանեք սենդվիչը հենց որ պանիրը սկսի հալվել, հակառակ դեպքում այն ​​պարզապես կթափվի ափսեի մեջ:

Պետք է նշել, որ առանց սոուսի սենդվիչը որոշ չափով չոր կլինի, ուստի այն միշտ պետք է օգտագործել հացը քսելու համար։ կարագ, կամ կարող եք օգտագործել մայոնեզ։ Բացի այդ, եթե խորտիկը պատրաստվում է լոլիկի միջոցով, ապա այն երկար ժամանակ չի կարելի պահել միկրոալիքային վառարանում, քանի որ դա կհանգեցնի հացի խիստ խոնավացմանը, այն, այսպես ասած, շատ թաց կդառնա։

Սենդվիչների հետ կարող եք մատուցել տաք քաղցր և անուշաբույր թեյԲացի այդ, սուրճը հիանալի համադրվում է այս խորտիկի հետ։ Սակայն խորհուրդ չի տրվում դրանք օգտագործել չոր վիճակում, քանի որ դա կարող է առաջացնել մարսողության որոշ խնդիրներ։ Մասնավորապես, եթե բավական հաճախ չարաշահում եք նման սնունդը, կարող է գաստրիտ առաջանալ, ուստի պետք է չափավորություն պահպանել ձեր սննդակարգում։

Եզրակացություն

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել բավական արագ համեղ սենդվիչներ, դրանք բավականին հարմար են ընկերներին բուժելու համար, ովքեր կանգ են առել մի քանի րոպեով։ Բարի ախորժակ և ազատ զգալ փորձարկել բաղադրիչները:

Եփել հաճույքով!

Տաք սենդվիչներ միկրոալիքային վառարանում, բաղադրատոմս լուսանկարներով, պարզ և համեղ

Խոհարարության համար համեղ խորտիկՊետք չէ շատ ժամանակ և ջանք ծախսել: Երշիկով, պանիրով ​​և լոլիկով կարող եք պատրաստել համեղ և անուշաբույր տաք սենդվիչներ հաշված րոպեների ընթացքում։ Այս ուտեստը կատարյալ է ընտանիքի կամ ընկերների հետ ցանկացած խորտիկի համար: Դուք կարող եք այն վերցնել ձեզ հետ պիկնիկի ժամանակ կամ փաթեթավորել այն ձեր երեխաների համար դպրոց գնալու համար: Բաղադրատոմսը հիանալի կօգնի տնային տնտեսուհիներին այն դեպքում, երբ հյուրերը հանկարծակի հայտնվեն և շտապ ինչ-որ բան կերակրելու կարիք ունեն:

Դուք կարող եք անվերջ փորձարկել այս սենդվիչները՝ ավելացնելով ձեր ճաշակին համապատասխան այլ բաղադրիչներ: Բայց երշիկի, պանրի և լոլիկի համադրությունը ամենաօպտիմալներից է։ Այս նախուտեստը կլինի հյութալի և նուրբ, բայց միևնույն ժամանակ շատ սննդարար:

Հիանալի համը վայելելու համար պետք է հաշվի առնել տաք սենդվիչներ պատրաստելու մի քանի առաջարկներ արագ լուծում:

• Բոքոնին չպետք է շատ մայոնեզ ավելացնել, քանի որ այն կարող է լցոնման հեղուկ դարձնել;
• Պետք է ընտրել պինդ լոլիկ, հետ փոքր քանակությամբհյութ, որպեսզի այն բոքոնից չթափվի;
• Ցանկության դեպքում սենդվիչները կարելի է շաղ տալ ձեր սիրած խոտաբույսերի կամ համեմունքների փոքր քանակությամբ նախքան դրանք միկրոալիքային վառարան դնելը;
• Կարելի է օգտագործել միայն կոշտ տեսակի պանիր;
• երշիկեղենը, ընդհակառակը, բացարձակապես ցանկացած երշիկ կանի:

Բաղադրությունը:

• բոքոն կամ տոստ հաց - 8-9 հատ;
• լոլիկ - 1 հատ;
• ապխտած երշիկ կամ խոզապուխտ - 150 գ;
• կոշտ պանիր- 150 գ;
• մայոնեզ - 3-4 ճաշի գդալ. լ.

Արագ տաք սենդվիչներ միկրոալիքային վառարանում, բաղադրատոմսը լուսանկարներով քայլ առ քայլ.

1. Տոստի համար հարկավոր է վերցնել նշված քանակությամբ բոքոն կամ հաց և յուրաքանչյուրը մայոնեզով քսել։ Կարեւոր է այս հարցում չափն անցնելը։ Խոհարարության համար անհրաժեշտ է միայն մի քիչ մայոնեզ։ Սենդվիչներն արդեն շատ հյութալի կլինեն դրանցում թարմ լոլիկի առկայության պատճառով։

1. Լոլիկը բարակ շերտերով կտրատել և մայոնեզով յուղած յուրաքանչյուր կտորի վրա դնել 2 հատ։

1. Այժմ դուք պետք է պատրաստեք նրբերշիկը։ Այն պետք է մաքրվի փաթաթանից և այնուհետև մանրացնել՝ օգտագործելով կոպիտ քերիչ. Յուրաքանչյուր սենդվիչի վրա հաստ շերտ քսել։

1. Նույնը պետք է անեք կոշտ պանրի հետ: Այն պետք է կոպիտ քերել և դնել մնացած շերտերի վրա։ Բայց դա պետք է արվի այնպես, որ սենդվիչի եզրերին որոշ ազատ տարածություն մնա: Արժե հիշել, որ հալվելիս պանիրը մի փոքր կտարածվի։

1. Այժմ ստացված սենդվիչները պետք է դրվեն այնպիսի ճաշատեսակի վրա, որը կարելի է օգտագործել միկրոալիքային վառարանում։ Տեղադրեք այն սարքի ներսում և միացրեք այն մի քանի րոպե։ Խորտիկի պատրաստակամությունը կարելի է որոշել տեսողականորեն։ Պանիրը պետք է հալվի և ծածկի սենդվիչների մակերեսը։

Սրանք համեղ տաք սենդվիչներ են միկրոալիքային վառարանից, պարզ բաղադրատոմսլուսանկարով, դուք պետք է կարողանաք դա անել:

Ոմանք օրը սկսում են լիարժեք սննդարար նախաճաշով, սակայն մարդկանց ճնշող մեծամասնությունը չի պատկերացնում առավոտն առանց մի քանի սենդվիչների։ Յուրաքանչյուր տան արտաքին տեսքով միկրոալիքային վառարանԴասական սենդվիչը փոխարինվեց տաք պանրով։

Այնուամենայնիվ, միկրոալիքային սենդվիչներ ոչ միայն հիանալի նախաճաշ են: Նրանք կարող են օգնել, երբ հյուրերը անսպասելիորեն գալիս են ձեր տուն, բայց թեյի համար ոչինչ չկա: Սառնարանում առկա ապրանքների պարզ հավաքածուից միանգամայն հնարավոր է կազմակերպել գոհացուցիչ, և որ ամենակարևորը շատ արագ, բուֆետային սեղան, որը ոչ ոքի անտարբեր չի թողնի:

Տաք սենդվիչ միկրոալիքային վառարանում

Տաք սենդվիչը միկրոալիքային վառարանում ունի մի շարք անհերքելի առավելություններ, որոնք ապահովել են նրա սերն ու ժողովրդականությունը ողջ աշխարհում։

• Առաջին հերթին դա համեղ է:
• Երկրորդ, ճաշ պատրաստելը նվազագույն ժամանակ է պահանջում:
• Երրորդ, դուք կարող եք նման սենդվիչ պատրաստել մատչելի ապրանքներից:
• Չորրորդ, ճաշ պատրաստելու գործընթացը այնքան պարզ է, որ նույնիսկ երեխան կարող է տիրապետել այս «արվեստին»:
• Դե, և վերջապես, տաք սենդվիչ պատրաստելու համար կան անսահման թվով տատանումներ, որոնք թույլ են տալիս ազատ փորձարկել՝ ձեր սեփական ճաշակին համապատասխան:

Տաք սենդվիչներ միկրոալիքային վառարանում կուրախացնեն նույնիսկ ամենափոքր գուրմաններին: Երեխաները հաճույքով կվայելեն բարդ առաձգական պանրով ուտեստը, հատկապես, եթե փորձեք սենդվիչը ոչ միայն համեղ, այլև հետաքրքիր դարձնել: Ի վերջո, մենք բոլորս գիտենք, թե որքան շատ են երեխաները սիրում ամեն ինչ նոր ու պայծառ: Ժամանակ հատկացրեք սենդվիչը զարդարելու համար, օրինակ, բեկոնի բարդ պատկերներով կամ ավելի շատ գույն ավելացրեք պատրաստի ուտեստկանաչի, հազարի, մանկական կետչուպի կամ լոլիկի կտորների միջոցով:

Սենդվիչներ միկրոալիքային վառարանում, բաղադրատոմսերը, որոնց բաղադրատոմսերը մենք ձեզ կառաջարկենք, անշուշտ կուրախացնեն ձեզ և ձեր հյուրերին ոչ միայն հոյակապ բույրով, հմտորեն ընտրված համային համադրություններով, այլև ախորժելի: տեսքը, որը կդարձնի այս պարզ ուտեստն իսկապես պահանջված և սիրված առօրյա կյանքում։

Միկրոալիքային վառարանում տաք սենդվիչների բաղադրատոմս

Միկրոալիքային վառարանում տաք սենդվիչների պատրաստման բաղադրատոմսը չափազանց պարզ է. բոքոնի կտորները պետք է յուղել մայոնեզով կամ կետչուպով, ավելացնել ընտրված միջուկը, ապա պանիրը և դնել միկրոալիքային վառարան 1-3 րոպե: Վե՛րջ:

Եվ հիմա մենք ձեզ հետ կկիսվենք պարզ, բայց շատ կարևոր գաղտնիքներով.

• Ավելի լավ է բոքոնը բարակ շերտերով կտրատել, այնուհետև այն ավելի արագ է տաքանում, և սենդվիչը ավելի հյութալի է դառնում։
• Բոքոնի փոխարեն կարող եք վերցնել բագետ, սենդվիչ բուլկի կամ քունջութի բուլկի։
• Պանիրը կարելի է դնել վերևում՝ կտրատած կամ քերած, ապա պանրի սպառումը մի փոքր ավելի քիչ կլինի։
• Սենդվիչներն ավելի լավ է եփելուց հետո զարդարել կանաչիով, ապա դրանք կմնան հյութեղ ու գրավիչ տեսքով։
• Ցանկության դեպքում հացը կարելի է նախապես խորովել։
• Խոհարարության ժամանակը կախված է միկրոալիքային վառարանում միաժամանակ տեղադրված սենդվիչների քանակից: Որքան շատ սենդվիչներ, այնքան երկար է դրանց պատրաստման ժամանակը։ Ուշադիր եղեք պանրի վրա. հենց որ պանիրը հալվի, ուտեստը պատրաստ է։ Այստեղ գլխավորը չեփելն է, որպեսզի սենդվիչները չչորանան։
• Պատրաստի սենդվիչները դրեք ափսեի եզրին, որպեսզի օդը հասանելի լինի ներքևի հատվածին, որպեսզի դրանք չթրջվեն:

Միկրոալիքային վառարանում պանրով սենդվիչներն ամենահայտնին են. բոլոր սենդվիչների 90%-ը պատրաստվում է պանրով: Եվ դա զարմանալի չէ, քանի որ հալված պանիրն առանձնահատուկ հմայք է հաղորդում ցանկացած ուտեստի։ Այնուամենայնիվ, կան հիանալի բաղադրատոմսեր առանց պանրի:

Տաք սենդվիչներ կաթնաշոռով և չամանով

Աղացած կաթնաշոռը թթվասերով, աղով, խիարի սերմերով և դեղնուցով քսում ենք թեթևակի չորացրած սև հացի կտորների վրա։ Ցանկության դեպքում, վերևից քսեք լավ հարած ձվի սպիտակուցը և եփեք միկրոալիքային վառարանում ամբողջ հզորությամբ մոտ մեկ րոպե:

Մսային սենդվիչներ միկրոալիքային վառարանում

Երշիկեղենի սենդվիչներ միկրոալիքային վառարանում տարբեր տատանումներով վաղուց արդեն դասական են կոչվել: Երշիկի փոխարեն կարելի է օգտագործել երշիկեղեն, մանր երշիկեղեն, խոզապուխտ կամ խաշած միս։

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում լցոնման ամենահաջող համադրությունները.

• Խոզապուխտ, մայոնեզ, թարմ վարունգ, ձվի շրջան, թակած խոտաբույսեր, քերած պանիր։
• Ապխտած միս, թթվասերից, մանանեխից և աղից պատրաստված սոուս, լոլիկի մի կտոր, պանիր, մի ճյուղ սամիթ։
• Տապակած սունկ + խաշած հավ(կամ խոզապուխտ), մայոնեզ, մի քիչ կետչուպ, խոտաբույսեր և պանիր՝ կարծես պիցցա լինի:
• Ձուկ կամ մսի կոտլետկլոր բուլկի վրա հազար, լոլիկ, մաղադանոս, մանր կտրատած պրաս, մայոնեզ և պանիր։
• Կես երշիկ, թթու վարունգի շերտ, մայոնեզ և պանիր։

Դուք կարող եք ինքներդ շարունակել այս ցուցակը՝ կրկին ու կրկին փորձարկելով և կատարելով ձեր սեփական ճշգրտումները՝ ավելացնելով նոր համային շեշտադրումներ, օրինակ՝ ձիթապտղի միջոցով, բուլղարական պղպեղ, սալորաչիր, արքայախնձորի կտորներ կամ համեմունքներ: Ամեն ինչ ձեր ձեռքերում է:

Սենդվիչներ խրթխրթան ընդերքով և տաք պանիրով ​​հիանալի ընտրություն են նախաճաշի համար կամ տոնական խորտիկ. Այս ուտեստը հիանալի կերպով համատեղում է հագեցվածությունն ու նուրբ համը։ Դուք կարող եք արագ տաք սենդվիչներ պատրաստել միկրոալիքային վառարանում: Դուք կխնայեք արժեքավոր ժամանակը և կստանաք համեղ, սննդարար լանչ:

Հաջողության 3 կանոն

Ապահովելու համար, որ նախուտեստը կարող է ուրախացնել ձեզ և ձեր հյուրերին, ուշադրություն դարձրեք խոհարարության հիմնական կանոններին:

• Հացի կտորները պետք է բարակ լինեն։ Դրանք պետք է դրվեն անձեռոցիկների վրա, որոնց տակ դրված է փայլաթիթեղ։ Այս պարզ տեխնիկայի շնորհիվ հացը տապակելու ընթացքում չի չորանում և չի այրվում։
• Միսը և դրա տարբերակները (երշիկեղեն, խոզապուխտ) պետք է հնարավորինս բարակ կտրատել։ Եթե ​​ձեզ դուր է գալիս հաստ սենդվիչներ, ավելացրեք մի քանի շերտ՝ միայն մեկի փոխարեն: Գաղտնիքն այն է, որ ուտեստը լավ տաքանալու է և շատ ավելի համեղ կլինի։
• Մի տաքացեք, հակառակ դեպքում խորտիկը կլինի կոշտ և չոր:

Իմանալով հիմնական կանոնները՝ կարող եք սկսել տաք սենդվիչներ պատրաստել միկրոալիքային վառարանում։ Այս գործընթացում ձեզ կօգնեն լուսանկարներով բաղադրատոմսերը։

Պանրով

Սա շատ գուրմանների սիրելի դելիկատեսն է, առանց որի ոչ մի ազնիվ խորտիկ չի կարող անել: Միկրոալիքային վառարանում պանրով տաք սենդվիչներ պատրաստելը հեշտ է, բայց դրանք կարող են արագ հագեցնել և բարձրացնել տրամադրությունը: Եթե ​​աշխատավայրում ունեք համապատասխան կենցաղային տեխնիկա, կարող եք ձեր գործընկերներին հյուրասիրել այս ուտեստը ճաշի թեյի ժամանակ:

Բաղադրությունը:

• մի քանի կտոր հաց;
• 1 լոլիկ;
• պանիր - 100 գ;
• մայոնեզ;
• աղ խոտաբույսերով;
• կանաչ.

Պատրաստում:

1. Հիմքի շերտերը քսել մայոնեզի փոքր շերտով։
2. Լոլիկը կես հացի կտորի չափ բարակ կտորներով կտրատել և դնել սենդվիչների եզրին։
3. Թեթև աղ ցանել։
4. Նաև պանիրը հնարավորինս բարակ կտրատել։ Տեղադրել կտորները լոլիկի վրա:
5. Ճաշատեսակը 1 րոպեով դնում ենք միկրոալիքային վառարանում։
6. Հանեք սենդվիչներ: Պանիրը պետք է հալվի և հավասարաչափ բաշխվի ամբողջ մակերեսով։
7. Կանաչիները շատ մանր կտրատել ու դրանով զարդարել նախուտեստը։
8. Մատուցել տաք վիճակում։

Երշիկով

Երշիկը, ինչպես և պանիրը, շատերի սիրելի սննդամթերքն է, թեև այն դժվար թե առողջ անվանել։ Հացի հետ համատեղ այն կարելի է հաջողությամբ փոխարինել կրծքամիսով կամ խոզապուխտով։ Միկրոալիքային վառարանում երշիկով տաք սենդվիչներ թույլ կտան արագ և բավարարող խորտիկ ունենալ, երբ լանչին ժամանակ չի մնացել։

Բաղադրությունը:

• մի քանի շերտ երշիկ կամ խոզապուխտ;
• լոլիկ - 1 հատ;
• քերած պանիր – 1 ճ.գ. լ.;
• մի քանի կտոր հաց.

Պատրաստում:

1. Հացի շերտերի վրա երշիկի կամ խոզապուխտի շերտ դնել։
2. Լոլիկը բարակ կտրատել և դնել վերևում։
3. Վերևում նորից դրեք երշիկի կտորները։
4. Շաղ տալ քերած պանիրով։
5. Միկրոալիքային վառարանում 1 րոպե, մինչև պանիրը մի փոքր թխվի և հալվի։
6. Մատուցել տաք վիճակում։

Սնկով

Սնկերի համը մեզ լիովին ծանոթ չէ, երբ խոսքը վերաբերում է սենդվիչներին: Այնուամենայնիվ, տաք խորտիկն այլ հարց է: Ջերմային բուժումը թույլ է տալիս հրաշքներ գործել և ստանալ իսկապես տոնական ուտեստ։

Բաղադրությունը:

• 40-50 գ շամպինիոններ;
• սխտոր - 1 պճեղ;
• կարագ – 1 ճ.գ. լ.;
• քերած պանիր – 2 ճ.գ. լ.;
• հաց - 1 հատ.

Պատրաստում:

1. Սունկը նախ պետք է եփել աղաջրի մեջ և չորացնել։
2. Մաքրել սխտորը, մանր քերիչով անցկացնել կամ քամել սխտորով մամլիչով։
3. Պանիրն ու կարագը խառնել սխտորով։ Աղացրեք խառնուրդը:
4. Տարածեք մի կտոր հաց։
5. Վերևում դնել սունկը և շաղ տալ պանիրով:
6. Միկրոալիքային վառարանում 1 րոպե:
7. Մատուցել տաք վիճակում։

Հավի մսով

Եթե ​​նրբերշիկի կողմնակից չեք և նախընտրում եք բնական միս, կարող եք սենդվիչներ պատրաստել հավով։ Ճաշատեսակը ստացվում է նուրբ, հագեցնող, առանց ներկերի ու հավելումների, որոնցով հարուստ են այսօրվա պատրաստի մսամթերքը։

Բաղադրությունը:

• հավի ֆիլե - 400 գ;
• պանիր - 100 գ;
• մայոնեզ – 1 ճ.գ. լ.;
• սոխ - 1 հատ;
• բուլկիներ – 6 հատ;
• կիտրոն - մի քանի շերտ:

Պատրաստում:

1. Ֆիլեն եռացնել և լավ տապակել։
2. Սոխը մանր կտրատել և մսի հետ միասին դնել տապակի մեջ։
3. Սենդվիչի բլիթները կտրատել 2 մասի, հեռացնել փշուրը։
4. Մանր կտրատած միսը սոխի հետ խառնել մայոնեզի հետ, ավելացնել մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութ։
5. Լցնել փշրանքների մի մասը սենդվիչի միջուկի մեջ և նորից խառնել:
6. Պատրաստի բուլկիները ստացված խառնուրդով մանր կտրատել և 1 րոպե տաքացնել միկրոալիքային վառարանում։
7. Մատուցել տաք վիճակում։

Բանջարեղենով

Սա թեթև խորտիկի տարբերակ է, որը կարող են սպառվել նույնիսկ բուսակերների և դիետա պահող կանանց կողմից: Ավելի լավ է ամռանը բանջարեղենով սենդվիչներ պատրաստել։ Բայց ցուրտ եղանակին նման ճաշատեսակը կդառնա սեղանի իսկական շեշտադրումը՝ կրելով մի կտոր գարուն և ջերմություն:

Բաղադրությունը:

• լոլիկ, պղպեղ - 1 հատ;
• քերած պանիր – 2 ճ.գ. լ.;
• մայոնեզ – 1 ճ.գ. լ.;
• սխտոր - 2 մեխակ;
• հաց - 4 շերտ.

Պատրաստում:

1. Լվացեք և մանրակրկիտ մաքրեք բանջարեղենը:
2. Պղպեղը կտրատել բարակ շերտերով։
3. Լոլիկը մանր կտրատել։
4. Հացի կտորների վրա դնել թակած բանջարեղենը:
5. Մայոնեզից, թակած սխտորից և պանրից սոուս պատրաստեք։
6. Սոուսը քսել սենդվիչների վրա և 1 րոպե միկրոալիքային վառարանում դնել։
7. Ծառայել սեղանին:

Համեղ տաք սենդվիչներ պատրաստելը, չնայած դրանց պարզությանը, իսկական արվեստ է։ Այստեղ կարևոր է ոչ միայն ապրանքների համատեղելիությունը, այլև ջերմային բուժման չափավորությունը։ Այնուհետև միկրոալիքային վառարանում տաք սենդվիչներ հիանալի կստացվեն:

Երբ ցանկանում եք արագ խորտիկ ուտել, տաք սենդվիչներն ամենակարևորն են: Ջեռոցը չանհանգստացնելու համար դրանք կարելի է պատրաստել միկրոալիքային վառարանում։ Դրանում նրանք շատ ավելի արագ են եփվում և այնքան էլ չոր չեն։ Տաք սենդվիչներ կարելի է մատուցել նախաճաշին կամ որպես խորտիկ: Դրանք այնքան հեշտ են պատրաստվում, որ նույնիսկ սկսնակ տնային տնտեսուհին կարող է դա անել:

Պանրով, երշիկով և լոլիկով

Պանիր, խաշած երշիկիսկ հասած լոլիկը՝ դասական սենդվիչ սննդի համադրություն։ Բաղադրատոմսի գաղտնիքը կծու սփրեդն է, որը ճաշատեսակին կծու համ է հաղորդում։

Որպեսզի հացի կտորները չդառնան ռետինե, սենդվիչներ եփեք միկրոալիքային վառարանում՝ գրիլի վրա: Այս դեպքում հացը կստացվի խրթխրթան, պանիրը լավ կհալվի և ձեռք կբերի ոսկե դարչնագույն ընդերք։ Եթե ​​ձեր միկրոալիքային վառարանը հագեցած չէ նման ծրագրով, ապա հատուկ գրիլը, որը պետք է օգտագործել ափսեի փոխարեն, կփրկի իրավիճակը։

Բաղադրությունը:

• 7 շերտ սպիտակ բագետ;
• 1 լոլիկ;
• 200 գ խաշած երշիկ;
• 50 գ կոշտ պանիր;
• 50 գ կարագ;
• 1 պճեղ սխտոր;
• 20 գ թարմ սամիթ;
• 1 ճ.գ. ձիթապտղի յուղ;

Խոհարարության բաղադրատոմսը.

1. Եփած երշիկը կտրատել կլոր շերտերով։

   Երշիկի շերտերը պետք է լինեն միջին հաստությամբ

2. Լոլիկը մանր կտրատել։ Աղ և պղպեղ։

   Լոլիկը կտրելու համար անհրաժեշտ է սուր դանակ:

3. Պանիրը քերել մանր քերիչով։

   Որքան նուրբ է պանիրը, այնքան ավելի արագ է հալվելու։

4. Ամանի մեջ խառնում ենք փափկած կարագը, մանր կտրատած թարմ սամիթը, ճզմած սխտորը և ձիթապտղի յուղը։
   

   Տաք սփրեդի մնացած մասը կարող է սառեցնել հետագա օգտագործման համար:

5. Բագետի շերտերը քսել կծու կարագի քսուքով, վրան դնել երշիկ, ապա լոլիկ և շաղ տալ քերած պանիր։ Թխել միկրոալիքային վառարանում գրիլ ռեժիմով 600–800 Վտ հզորությամբ 2 րոպե:
   

   Պանրով, երշիկով և լոլիկով տաք սենդվիչներ պետք է մատուցել եփելուց անմիջապես հետո։

Երշիկներով, սուլուգունիով և մանանեխի սոուսով

Այս սենդվիչները շատ հյութալի և համեղ են ստացվում։ Նրանց հարմար է թե՛ սպիտակ, թե՛ սեւ հացը։ Հացահատիկային հացահատիկով հացահատիկային հացը հատկապես համեղ է այս մթերքների համադրությամբ։

Բաղադրությունը:

• 4 շերտ ամբողջական հացահատիկի հացհացահատիկներով;
• 2 նրբերշիկ;
• 100 գ սուլուգունի;
• 1 ճ.գ. մանանեխ;
• 2 ճ.գ. լ. մայոնեզ;
• 1 հավի ձու;
• մի պտղունց աղ և սև պղպեղ:

Խոհարարության բաղադրատոմսը.

1. Նրբերշիկները մանր կտրատել։

   Սենդվիչներ պատրաստելու համար հարմար են «կաթով» կամ «սերուցքային» նրբերշիկները:

2. Սուլուգունին կտրատել շերտերով:

   Սուլուգունին պետք է թարմ լինի

3. Սոուսի համար խառնել մանանեխը, մայոնեզը և ձուն։ Ավելացնել մի պտղունց աղ և սև պղպեղ և հարել։

   Մանանեխի սոուսը սենդվիչներին տալիս է վառ համ

4. Հացի յուրաքանչյուր շերտի վրա դրեք կտրատած երշիկները, իսկ վրան՝ պանրի կտորներ։ Լցնել սոուսի վրա և թխել միկրոալիքային վառարանում 800 Վտ 3-4 րոպե։
   

   Տաք սենդվիչներ նրբերշիկներով և մանանեխի սոուսլավ է և՛ որպես նախուտեստ, և՛ որպես առանձին ուտեստ

Սպրատներով և պանրով

Սփրատով սենդվիչներ ստացվում են հագեցած և շատ ախորժելի։ Սփրատի փոխարեն կարելի է օգտագործել անչոուս կամ թարմ աղած շղարշ։

Որպեսզի հացը չթրջվի, սենդվիչների տակ դրեք հաստ թղթե անձեռոցիկ (կամ մի քանի բարակ):

Բաղադրությունը:

• 8 շերտ սպիտակ բոքոն;
• 100 գ կոշտ պանիր;
• 2 լոլիկ;
• 1 բանկա շպրատ;
• 2 ճ.գ. լ. մայոնեզ;
• թարմ սամիթ և աղ՝ ըստ ճաշակի։

Խոհարարության բաղադրատոմսը.

1. Պանիրը կտրատել շերտերով։

   Պանիրը պետք է կտրել միջին հաստության շերտերով

2. Լոլիկը մանր կտրատել։

   Սենդվիչների համար լոլիկները պետք է ընտրվեն միջին հասունության ժամանակ, որպեսզի պահպանեն իրենց ձևը:

3. Սամիթը մանր կտրատել։

   Թարմ սամիթը ճաշատեսակին համ կհաղորդի

4. Յուրաքանչյուր կտոր բոքոն քսել մայոնեզով, վրան դնել երկու ձուկ և երկու շերտ լոլիկ: Վրան դնել պանիրը և թխել միկրոալիքային վառարանում 800 Վտ հզորությամբ 3 րոպե։
   

   Պատրաստի տաք սենդվիչներ շաղ տալ, իսկ պանիրը՝ սամիթով

Սնկով, ձվով և պանրով

Նման սենդվիչներ լավ պատրաստված են բագետից կամ բարակ բոքոնից: Անսովոր մատուցումը թույլ կտա ավելի շատ լցոնում օգտագործել:

Բաղադրությունը:

• 1 փոքր բագետ;
• 200 գ շամպինիոններ;
• 2 ճ.գ. կարագ;
• 2 հավի ձու;
• 1 ճ.գ. լ. մայոնեզ;
• 100 գ կոշտ պանիր;
• մի պտղունց աղ և սև պղպեղ:

Խոհարարության բաղադրատոմսը.

1. Տապակել կտրատած շամպինիոնները և թողնել, որ սառչի։

   Զգույշ եղեք, որ սունկը չայրվի

2. Մանրացրեք պինդ խաշած ձվերը։

   Հավի երկու ձուն կարելի է փոխարինել լորի վեց ձվով

3. Պանիրը քերել մանր քերիչով։

   Պանրի համար «հոլանդական» կամ «ռուսական» լավ ընտրություն է:

4. Բագետը կտրեք երկու մասի խաչաձև, իսկ հետո յուրաքանչյուր կեսը երկայնքով։ Հեռացրեք փշրանքների մեծ մասը և քսեք մայոնեզով: Ստացված նավակների մեջ լցնել ձվի, աղի և պղպեղի հետ սնկերի խառնուրդը։ Շաղ տալ քերած պանիրով ​​և թխել միկրոալիքային վառարանում 800 Վտ 3-4 րոպե։
   

   Տաք սենդվիչներ սնկով և ձվով - շատ հագեցած և անուշաբույր ուտեստ

Տաք սենդվիչներ «Շատ ծույլ պիցցա»

Հյուրերի անակնկալ այցելության հիանալի բաղադրատոմս։ Այս սենդվիչները պատրաստվում են շատ արագ, և արդյունքները միշտ հիանալի են:

Բաղադրությունը:

• 1 փոքր սպիտակ բոքոն;
• 1 միջին թթու կամ թթու վարունգ;
• 200 գ կիսաապխտած երշիկ;
• 2 լոլիկ;
• 2 ճ.գ. լ. մայոնեզ;
• 100 գ պանիր;
• աղ և պղպեղ ըստ ճաշակի;
• թարմ մաղադանոս՝ զարդարման համար։

Խոհարարության բաղադրատոմսը.

1. Հացից նավակներ պատրաստեք։ Դա անելու համար հարկավոր է այն հաստ շերտ կտրատել և մի կողմից հանել փշուրը։

   

   Տաք սենդվիչներ «Very Lazy Pizza» պետք է շաղ տալ թակած մաղադանոսով:

Տեսանյութ. Սվետլանա Վասիլչենկոյից կծու երշիկներով տաք սենդվիչներ

Իմ ընտանիքը նախընտրում է տաք սենդվիչներ, քան տնական կարկանդակներ կամ տորթեր: Բայց ես իսկապես չեմ սիրում դրանք պատրաստել ջեռոցում: Դուք պետք է նախ տաքացնեք այն, ապա սպասեք, որ սենդվիչներն եփվեն... Միկրոալիքային վառարան օգտագործելը շատ ավելի արագ և հեշտ է: Ես անպայման ներգրավում եմ իմ երեխաներին այս սենդվիչներ պատրաստելու մեջ։ Այս կերպ նրանք սովորում են օգնել խոհանոցում և այդ ընթացքում իրենք են պատրաստում սննդի հետաքրքիր համադրություններ: Օրինակ, վերջերս ծնվեց հետևյալ բաղադրատոմսը. սպիտակ հաց, նարնջի մուրաբա, արքայախնձորի օղակներ և պինդ պանիր։

Միկրոալիքային վառարանում եփած տնական տաք սենդվիչներն ունիվերսալ ուտեստ են, որը շատերին դուր է գալիս իրենց պարզության և հարուստ համի համար: Նման բաղադրատոմսերը կօգնեն ձեզ, երբ դուք ժամանակի սղություն ունեք, և թույլ կտան ձեր ընտանիքին տաք սնունդով կերակրել։ Փորձեք առանց ձեր երևակայությունը սահմանափակելու և ձեր ընտանիքին զարմացնելու: