Ի՞նչ կարող եք պատրաստել դասական մածունից: Յոգուրտով թխում. բաղադրատոմսեր. Չորացրած մրգային տորթի բաղադրատոմսը

Յոգուրտից թխելն ինքնին հետաքրքիր է, քանի որ այն շատ բան ունի յուրահատուկ համ, ուստի դժվար է այն շփոթել որևէ այլ թխած ապրանքի հետ: Այն ցածր կալորիականությամբ է և բազմակողմանի. մեծահասակներն ու երեխաները հիացած են դրանից: Էլ ի՞նչ է պետք խոհանոցում կես օր անցկացրած տնային տնտեսուհուն, բացի իր հմտության ճանաչումից և լավ ծախսած ժամանակի համար երախտագիտությունից: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում հետաքրքիր բաղադրատոմսերմածուն թխում.

Յոգուրտի թխվածքաբլիթներ

Այն, ինչ ձեզ հարկավոր կլինի.

• մաղած ալյուր - 0,45 կգ;
• յոգուրտ (բնական) - ապակի;
• կարագ (չփռված) - 0,075 կգ;
• ձու - 1 հատ;
• թխում փոշի - 0,015 կգ;
• եղեգնաշաքար - 0,005 կգ:

Ինչ անել:

1. Մեկ ամանի մեջ լցնել ալյուրը, փխրեցուցիչը և աղը։
2. Դրանց վրա կարագ ավելացրեք և դանակով կտրատեք։
3. Լցնել մածունի մեջ, հունցել խմորը։ Դրանից բարակ շերտ պատրաստեք։
4. Օգտագործելով այն ձևը, որը ձեզ ամենաշատն է դուր գալիս, շերտից կտրեք թխվածքաբլիթի խմորը։
5. Ստացված կտորները քսել հարած ձվով։
6. Վերջում շաղ տալ հատիկավոր շաքարով։
7. Նախապատրաստում. Ջեռոցը տաքացնել 170°C և թխել քառորդ ժամ։

Յոգուրտի կեքսեր

Այն, ինչ ձեզ հարկավոր կլինի.

• մաղած ալյուր - 0,045 կգ;
• կարագ (չփռված) - 0,04 կգ;
• ցանկացած մրգային մածուն - կես բաժակ;
• ձու - 2 հատ;
• շաքարավազ - ապակի;
• թխում փոշի - 0,005 կգ;
• չամիչ - 0,095 կգ.

Ինչ անել:

1. Կարագը լավ մանրացնել շաքարավազի հետ, հավի ձու. Ավելացնել աղ։
2. Քնեք քիչ-քիչ ցորենի ալյուր, փխրեցուցիչ։ Բոլոր բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնել հարիչով։
3. Վերցրեք ձեր սիրած մրգային յոգուրտները, լցրեք խմորի մեջ, լավ խառնեք մինչև հարթ լինի։
4. Ավելացնել թորած ջրի մեջ նախապես թրջած չամիչը, որը ցանկության դեպքում կարելի է թրջել ոչ թե ջրի, այլ կոնյակի մեջ։ Ալկոհոլի համը չի զգացվի, բայց կոնյակը կեքսերին նուրբ համ կհաղորդի։
5. Խմորով լցնում ենք նախապես պատրաստված բաժանված կեքսի ձևամանները՝ քսած զտված յուղով։ Կաղապարները դնել տապակած թերթիկի վրա և դնել նախապես 180°C տաքացրած ջեռոցում։
6. Եփել կեքսը մինչև ոսկե դարչնագույնը:

Յոգուրտի բեզե

Այն, ինչ ձեզ հարկավոր կլինի.

• ձվի սպիտակուցներ - 7 հատ;
• լավագույն շաքարավազ - 0,4 կգ;
• աղ;
• վանիլ - փայտ;
• սերուցք 38% - 0,2 լ;
• յոգուրտ - 0,2 լ;
• դեղձ - 4 հատ;
• վարդագույն ծաղկաթերթիկներ - ըստ ճաշակի:

Ինչ անել:

1. Վերցրեք 6 սպիտակուց և 0,3 կգ նուրբ շաքարավազ, հարեք հարիչով կամ բլենդերով՝ ավելացնելով 1 գ սոդա, մինչև պինդ գագաթներ գոյանան։
2. Տեղափոխում ենք մագաղաթով պատված թխման թերթիկի վրա երկու կլոր տորթի տեսքով։
3. Թխել ջեռոցում 120°C-ում ուղիղ մեկ ժամ։
4. Կրեմը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է դեղնուցները հարել 0,05 կգ շաքարավազի հետ, ավելացնել մածունն ու վանիլի սերմերը, հարել։
5. 1 ձվի սպիտակուցը հարիչով հարում ենք մնացած հատիկավոր շաքարի հետ։
6. Ապամոնտաժեք վարդագույն բողբոջները: Ծաղկաթերթ առ ծաղկաթերթ քսել հարած ձվի սպիտակուցով։ Ավելի հարմար է դա անել խոզանակով։ Ծաղկաթերթը ծածկելուց հետո թաթախեք այն շաքարավազ, զգուշորեն տեղադրեք մագաղաթով պատված տապակած թերթիկը։ Ծաղկաթերթերը դնել ջեռոցում։ Պահել այնտեղ 5 րոպե 120°C ջերմաստիճանում։
7. Լվացեք դեղձերը։ Վերացնել փոսը: Կտրել մեջ շերտ:
8. Երկու բեզեները քսել կրեմով։ Վրան դնում ենք դեղձի կեսը։ Ծածկել երկրորդ բեզեով։ Քսել կրեմով և ավելացնել դեղձը։ Թխած թերթիկները դրեք մակերեսին։

Յոգուրտի պուդինգ

Այն, ինչ ձեզ հարկավոր կլինի.

• բնական յոգուրտ - 0,5 լ;
• խտացրած կաթ - 0,38 լ;
• կարագ կամ ցանկացած քսուք:

Ինչ անել:

1. Վերցրեք ցանկացած մածուն, որը ձեզ ամենաշատն է դուր գալիս, մի ​​բանկա խտացրած կաթ և խառնեք մեկ տարայի մեջ: Մանրակրկիտ խառնելու համար։
2. Տեղափոխում ենք յուղ քսած, մագաղաթով պատված թխում:
3. Եփել ջեռոցում 160°C ջերմաստիճանում, մինչև վերևը դառնա ոսկե դարչնագույն։
4. Պուդինգը հանում ենք ջեռոցից, սառեցնում և տեղափոխում սառնարան։

Այս թխման բաղադրատոմսը ցանկության դեպքում կարելի է լրացնել մանր կտրատած սալորով, քերած կոկոսով կամ ցանկացած միրգով:

Յոգուրտի սուֆլե դեղձով

Այն, ինչ ձեզ հարկավոր կլինի.

Կեղևի համար.

• կարտոֆիլի օսլա - 0,05 կգ;
• ալյուր - 0,05 կգ;
• խմոր խմորի փոշի - 0,008 կգ;
• շաքարավազ - 0,1 կգ;
• վանիլին - 0,005 կգ;
• ձու - 2 հատ.

Սուֆլեի համար.

• Սպիտակ ձու;
• ժելատին - 0,02 կգ;
• դեղձի մածուն - 0,4 կգ;
• պահածոյացված դեղձ - 1 բանկա;
• շաքարավազ - 0,05 կգ;
• հարած սերուցք (35-38%) - 0,2 լ;
• դեղձի հյութ (պահածոյից) - 0,1 լ.

Ժելեի դեկոր.

• ակնթարթային ժելատին - 0,01 կգ;
• մուլտիվիտամինային հյութ - 0,4 լ;
• կոկոսի փաթիլներ.

Ինչ անել:

1. Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 180°C։
2. Վերցրեք անջատվող կլոր կաղապար: Այն քսել մարգարինով։ Յոգուրտը նախապես հանել սառնարանից, որպեսզի այն ընդունի սենյակային ջերմաստիճան.
3. Ալյուրը մաղել։ Խառնել այն կարտոֆիլի օսլայի հետ։ Դրանց վրա փխրեցուցիչ ավելացրեք և նորից մաղեք։
4. Ձվերը կոտրեք առանձին ամանի մեջ։ Ավելացնել շաքարավազ և վանիլին։ Հարիչով հարում ենք մինչև փրփրանա սպիտակ.
5. Մեղմորեն խառնում ենք ալյուրի հետ և խմորը տեղափոխում թխում տապակի մեջ։ Պատրաստել միջին հաստության տորթ։
6. Ժելատինը լուծեք բարձր տաքացրած հյութի մեջ՝ անընդհատ խառնելով։
7. Յոգուրտը խառնել շաքարավազի հետ։
8. Սպասեք, մինչև ժելատինով հյութն ամբողջությամբ սառչի, բարակ հոսքով լցրեք մածունի մեջ։ Խառնուրդը կարճ ժամանակով դնել սառնարանում։
9. Դեղձը հանեք տարայի միջից և թողեք, որ մնացած հյութը թափվի։ Կտրել միջին չափի խորանարդի մեջ:
10. Հարիչով հարում ենք կրեմը հաստ կայուն փրփուրի։
11. Առանձին հարում ենք ձվի սպիտակուցը մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութի հետ մինչև փարթամ:
12. Երբ մածունը սկսում է ամրանալ, այն հանում ենք սառնարանից։ Վերցնում ենք հարիչն ու միջին արագությամբ հարում ենք, որ գնդիկներ չլինեն։
13. Հաջորդը, շարունակաբար հարելով մածունը, ավելացրեք հարած սերուցքը։ Այնուհետև նորից, շարունակաբար խառնելով, ավելացնում ենք հարած ձվի սպիտակուցը։ Վերջում ավելացնել դեղձերը։
14. Պատրաստի տորթդրեք ճաշատեսակի վրա, շրջապատեք այն թխելու համար նախատեսված ափսեի օղակով և փակեք սողնակը:
15. Կրեմը զգուշորեն տեղափոխեք տորթի մակերեսին և հարթեցրեք այն։
16. Տորթը 4 ժամով դնում ենք սառնարանում։
17. Հյութից պատրաստել սոուս։ Հյութը տաքացրեք այնպես, որ այն շատ տաք լինի, բայց չեռա։ Դրա մեջ լուծեք ժելատինը և սառչեք։
18. Սոուսը լցնել տորթի մակերեսին։
19. Պատրաստի տորթը գիշերը դնել սառնարանում։

Դուք կարող եք զարդարել կոկոսի փաթիլներև մրգեր.

Յոգուրտի բլիթներ

Այն, ինչ ձեզ հարկավոր կլինի.

• լուծվող խմորիչ - 0,011 կգ;
• ցորենի ալյուր - 0,33 կգ;
• ծովի աղ - 0,003 կգ;
• տաք ջուր - 0,1 լ;
• մեղր - 0,015 կգ;
• բնական յոգուրտ - 0,13 լ;
• զտված բուսական յուղ - 0,035 լ;
• ձու - 1 հատ;
• քնջութ.

Ինչ անել:

1. Մեղրը նոսրացրեք տաք ջրի մեջ։ Խառնել մածունը:
2. Բոլոր բաղադրիչները դրեք հացի մեքենայի մեջ։ Մածունի խառնուրդն ու ձեթը լցնել մեջը։ Խմորը պատրաստեք «Պելմենի» ռեժիմով։
3. Խմորը դնել ալյուրով պատված աշխատանքային մակերեսի վրա։ Ձևավորեք գնդակի մեջ: Ծածկեք այն սրբիչով: Տեղափոխեք տաք տեղ կես ժամով։
4. Բարձրացած խմորը հունցել։ Բաժնեք այն 8 հավասար մասերի։
5. Կլոր բլիթներ ձևավորեք կամ կարող եք (ըստ ցանկության) տալ կարկանդակի ձև։
6. Բուլկիները դնում ենք մագաղաթյա թղթով ծածկված ցածրակողմյան թխման տապակի մեջ։ Թողնել ապացուցման կես ժամ:
7. Բուլկիների գագաթները քսել հարած ձվով և շաղ տալ քնջութի սերմերով։

Քաղցր կարկանդակ ելակի մածունով (տեսանյութ)

Ձեր սեղանը կրկին համալրվեց ևս մեկ համեղ նոր ապրանքատեսակով: Շարունակեք գոհացնել ձեր ընտանիքին և ընկերներին, նրանք ձեզ նույնը կպատասխանեն՝ սեր և ջերմություն: Իսկ ձեր սեղանի նոր իրերը երբեք չեն սպառվի, գոնե այնքան ժամանակ, քանի դեռ երեւակայության թռիչքը ոչնչով չի սահմանափակվում։

Գրեթե յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի կարող է սննդի փոքր պաշար գտնել ինչպես սառնարանում, այնպես էլ խոհանոցի պահարաններում։ Սա նշանակում է ոչ միայն հացահատիկի, շաքարավազի և թեյի պարկեր, այլ նաև բանջարեղեն, կիսաֆաբրիկատներ և, իհարկե, կաթնամթերք։ Մեզանից ով չի սիրում մածուն վայելել, և ցանկությունը կարող է անսպասելիորեն առաջանալ, ուստի տնային տնտեսուհիներն ամեն ինչ պատրաստ են։

Երբ ամեն ինչ թարմ է, լավ է։ Ինչ անել, եթե պաշարները սկսեն փչանալ, օրինակ՝ մածունը: Ժամկետանց սնունդն այլևս հնարավոր չէ ուտել, բայց ափսոս է այն դեն նետել, այս դեպքում կարելի է օգտագործել, այսինքն՝ ինչ-որ բան պատրաստել. Ժամանակից ստամոքսի ցավից խուսափելու համար իդեալական տարբերակը թխում է։ Ահա մի քանի բաղադրատոմսեր.

Ժամկետանց մածունից պատրաստված նրբաբլիթներ

Միավորել երկու բաժակ մածուն, երկու ձու, երեք ճաշի գդալ շաքարավազ և մի պտղունց աղ, հարել բլենդերի մեջ, աստիճանաբար ավելացնել մեկուկես բաժակ ալյուր (կարող է մի քիչ էլ անհրաժեշտ լինի): Խմորը հաստ կլինի, ուստի բլիթները կարող են ավելի շատ նմանվել ամերիկյան տարբերակին՝ բլինչիկներին։ Խառնուրդի մեջ լցնել մի պտղունց սոդա՝ փափկանալու համար և ավելացնել երեք գդալ բուսական յուղառանց հոտի.

Տապակը տաքացնել մի գդալ ձեթով, լցնել փոքր քանակությամբխմոր և տապակել երկու կողմից սովորական նրբաբլիթների նման։ Մատուցել ցանկացած գագաթներով, ջեմով, մեղրով կամ խտացրած կաթով։

Նրբաբլիթները պատրաստվում են նույն խմորից, խմորը մի փոքր հաստացնում են և տապակի մեջ գդալով տաք(!) յուղով:

Շոկոլադե քափքեյք և ժամկետանց մածուն

Մի ամանի մեջ միացրեք մեկուկես բաժակ մածուն, երկու բաժակ ալյուր, երեք ձու, մեկ բաժակ շաքարավազ, մեկ գդալ փխրեցուցիչ (եթե չունեք, սոդա կամ մեկ գդալ կիտրոնի հյութ կստացվի): ) Պատրաստի խմորԲաժանեք երկու մասի, մեկի մեջ ավելացրեք 2-3 ճաշի գդալ կակաո (կախված շոկոլադե թխվածքի հանդեպ ձեր սերից):

Տապակը ծածկել պերգամենտով և յուղել կարագև մի գդալ խմոր դնել, հետո մյուսը (կարող եք երկուսն անել, որպեսզի այն ավելի արագ դառնա): Երբ ամբողջ խմորն օգտագործվել է, տապակը դնել ջեռոցում և թխել 30-40 րոպե։ Պատրաստի կարկանդակջուր եթե ուզում ես շոկոլադե գլազուրկամ կտրել երկայնքով և թրջել սերուցքով կամ խտացրած կաթով/ջեմով։ Ծառայենք։ Այս կարկանդակի մեկ այլ անուն է «Զեբրա»:

Գերազանց բալի կարկանդակ՝ պատրաստված հնացած մածունից

Խորը ամանի մեջ միացնում ենք խմորի բաղադրիչները՝ մեկ բաժակ ժամկետանց մածուն, մեկ բաժակ մուրաբա (ցանկացած տեսակի), այս դեպքում՝ բալի, և մեկ գդալ սոդա։ Թողեք մնա 10-14 րոպե, ապա ավելացրեք պատառաքաղով հարած երկու ձու, ձեր ճաշակով շաքարավազ (նկատի ունեցեք, որ ջեմը բավականին քաղցր է), մեկ բաժակ մանր կտրատած ընկույզ (կրկին՝ ըստ ցանկության) և ալյուր։ Ավելացրեք այնքան, որ խմորը նմանվի հաստ թթվասերի, ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնեք։

Ձևը ծածկում ենք մագաղաթով, անպայման յուղում ենք կարագով կամ մարգարինով և լցնում խմորը։ Եփում ենք մոտ մեկ ժամ, գուցե մի քիչ ավելի։ Ավելի լավ է պատրաստվածությունը ստուգել փայտե շամփուրով կամ ատամհատիկով:

Երբ կարկանդակը մի փոքր սառչի, կարելի է վրան հարած սերուցքով կամ թթվասերով լցնել։

Համեղ բիսկվիթի հիմքում ժամկետանց մածունն է

Միավորել մեկ բաժակ կակաո, կես գդալ փխրեցուցիչ, 300 գրամ ալյուր, մի շշուկով աղ և մեկ գդալ սոդա։ Դրանց մի բաժակի չափով շաքարավազ ավելացրեք։ Առանձին հարիչով բերեք մի բաժակ մածուն, երեք ձու և կես բաժակ բուսական յուղ, մինչև հարթ լինի: Միավորել երկու խառնուրդները և լավ խառնել։ Խմորը լցնել յուղած մագաղաթի կամ թերթիկի վրա և դնել ջեռոցում մինչև ամբողջովին թխվի: Ստուգեք պատրաստությունը ատամի մածուկով։

Թխվածքաբլիթն էլ ավելի համեղ դարձնելու համար պատրաստեք կրեմը։ Մեկուկես բաժակ կաթ (թարմ) եփել 120 գրամ շաքարավազով և մի պտղունց վանիլինով (կարող եք նույնիսկ վանիլի ձողիկ դնել, հոտը համեղ կլինի)։ Հարեք ևս մեկ բաժակ թարմ կաթը 4 ճաշի գդալ ալյուրի և մեկ ձվի հետ։ Պատրաստի զանգվածը զգուշորեն լցնել եռացող կաթի մեջ (թույլ կրակի վրա) և եռացնել մինչև զանգվածը թանձրանա։

Պատրաստի և մի փոքր սառեցրած բիսկվիթը եզրերով կտրատում ենք (որ տորթը հավասար ձև ունենա), երկայնքով կտրատում և լավ քսում կրեմով, կեսերը ծածկում, վրան քսում։ Բիսկվիթի մնացորդները կարող եք դանակով կամ ձեռքերով կտրատել ու դնել տորթի վրա՝ կրկին կրեմով լցնելով։ Ծածկեք կողքերը և թողեք 60 րոպե թրմվի։ Եթե ​​սիրում եք մրգեր կամ հատապտուղներ, կարող եք դրանք դնել տորթերի արանքում, այն էլ ավելի համեղ ու օրիգինալ կստացվի։

Երբեմն դուք իսկապես ցանկանում եք մի փոքր հեռանալ այն ուտեստներից, որոնք մենք գիտենք և սովոր ենք, պատրաստել ինչ-որ նոր ու անսովոր բան: Այս դեպքում մեզ կօգնի սովորական մածունը։ Այն տալիս է խմորեղենին քնքշություն, փափկություն և արտասովոր օդափոխություն: Այսպիսով, ինչ կարող եք պատրաստել մածունից:

Յոգուրտով մանանայի բաղադրատոմս

Բաղադրությունը:

• յոգուրտ - 500 մլ;
• սեմոլինա - 300 գ;
• շաքարավազ - 150 գ;
• կարագ - 150 գ;
• սոդա - 0,5 թեյի գդալ;
• ձու - 3 հատ;
• շոկոլադե կոնֆետներ- 100 գ;
• կիտրոն – 1 հատ.

Նախապատրաստում

Ձիաձավարը լցնել մածունի հետ և թողնել 2 ժամ ուռչի։ Վերցրեք ձվերը, առանձնացրեք սպիտակուցները դեղնուցներից և սպիտակուցները դրեք սառնարան։ Դեղնուցները մանրակրկիտ մանրացնել շաքարավազի հետ, ավելացնել հալեցրած կարագը, քացախով քամած սոդան, մածունով ձավարը։ Պաղեցրած սպիտակուցները հարել շաքարավազի հետ և զգուշորեն լցնել խմորի մեջ։ Թխելու ձևանմուշը յուղով քսում ենք, լցնում ենք խմորի ուղիղ կեսը, շարում 50 գ քաղցրավենիք և վրան լցնում մնացած խմորը։ Թխել լավ տաքացրած ջեռոցում 180°C 30 րոպե։ Մինչ մանանան պատրաստվում է, պատրաստում ենք կրեմը։ Դրա համար կոնֆետները կարագով հալեցնում ենք մարմանդ կրակի վրա, ավելացնում կիտրոնի համը, կիտրոնի հյութև խառնուրդը հասցրեք եռման աստիճանի։ Պատրաստի մանանայի մեջ կտրվածքներ ենք անում ու վրան լցնում պատրաստի կարամելը։ Շաղ տալ կարկանդակի գագաթին շաքարի փոշիև մատուցել սեղանին:

Յոգուրտի նրբաբլիթի բաղադրատոմսը

Էլ ի՞նչ կարող եք պատրաստել մածունից: Եթե ​​դուք կաթ չունեք, բայց իսկապես ցանկանում եք տապակել բլիթները, ապա մածունը կփրկի ձեզ:

Բաղադրությունը:

Նախապատրաստում

Յոգուրտը, ձուն, ալյուրը, շաքարավազն ու աղը խառնում ենք և հարում ենք հարիչով մինչև հարթ լինի։ Այնուհետեւ ավելացնել սոդան, մի քիչ բուսական յուղ եւ խառնել։ Խմորը պետք է լինի բավականին հաստ, ինչպես թթվասերը։ Բլիթները երկու կողմից տապակել տապակի մեջ և մատուցել թթվասերի, մուրաբայի կամ մեղրի հետ։

Ինչպե՞ս զգալ վիրտուոզ խոհարար կամ հրուշակագործ: Առաջին քայլը, օրինակ, լավ ժամանակակից յոգուրտ արտադրող ձեռք բերելն էTefal YG657132. Այս արհեստավորը կատարելապես պատրաստում է զարմանալի յոգուրտներ, կաթնաշոռներ և կաթնամթերքի աղանդեր (յուրաքանչյուր տարբերակ ունի իր ծրագրի կոճակը): Նոր բաղադրատոմսեր հորինելու ձեր երևակայությունը սահմաններ չունի. սեզոնային հյութալի հատապտուղներ և մրգեր, մուրաբաներ և խյուս, ընկույզ և գրանոլա, կոկոսի փաթիլներից և շոկոլադե ջրվեժներից ձյուն տեղումներ. գուրման դրախտ. Վեց սպասարկում առողջ աղանդեր, որը պարունակում է ոչ այլ ինչ, քան ամենաթարմ ապրանքներն ու ձեր սերը:

Մի մոռացեք կաթնամթերքի աղանդեր պատրաստելու երկու ոսկե կանոնները, որպեսզի ամեն ինչ կատարյալ ստացվի։

2) Թթխմոր- դա ամենակարևորն է, և ավելի լավ է օգտագործել փորձությունն ու սխալը, որպեսզի ընտրես այն, ինչը քեզ դուր է գալիս: Պայմանականորեն դրանք կարելի է բաժանել դեղատների նախուտեստների և սուպերմարկետի նախուտեստների: Դեղատներում և առողջ ապրելակերպի լավ խանութների վաճառասեղաններում կան «Նարինե», «Էվիտալիա», «Վիտալակտ», «Բիֆիվիտ», «Բիոտա» և շատ այլ հեղուկ և չոր նախուտեստներ։ Սովորական «կենդանի» յոգուրտները կաթնամթերքի բաժիններից՝ առանց հավելումների և պահպանման նվազագույն ժամկետով (և հետևաբար՝ առավելագույն քանակությամբ բիֆիդոբակտերիաներով և լակտոբացիլներով) նույնպես հարմար են խմորման համար:

Երբ սկսեք համեղ խաղեր խաղալ յոգուրտ արտադրողի հետ, դուք կցանկանաք պատրաստել բարդ աղանդեր: Ողջույն