پنکیک آرد برنج - پنکیک های بدون گلوتن نیز خوشمزه هستند! پنکیک با آرد برنج پنکیک با آرد برنج

صفحه اصلی / دوره های اول

سلام به همه :) چطوری؟ مبارزه؟ :)
من به دلیل امتحانات کمی از زندگی وبلاگ نویسی خارج شدم)) اما به زودی به آن می رسم! براتون چند تا خوشمزه آماده کردم دسرهای سالممن مطمئن هستم که شما قطعا آن را دوست خواهید داشت! پس در تماس باشید)) به زودی همه چیز را نشان خواهم داد و به شما خواهم گفت))
ضمناً من در حال تهیه گزارش کوتاه دیگری از سفرمان به هامبورگ برای دیدار دوستان هستم، به شما می گویم که چرا باید حداقل یک بار در زندگی خود به هامبورگ سفر کنید و چه چیز جالبی در آنجا وجود دارد! :) و همچنین در مورد یک شهر شگفت انگیز در مرکز آلمان به شما خواهم گفت، در مورد ارفورت، که من افتخار زندگی در آن را برای 3.5 سال داشتم))
و امروز فقط به اشتراک می گذارم دستور العمل عالیپنکیک موز، که من اکنون تقریبا هر روز آن را می پزم)) اگر موفق به خرید آرد برنج شدید، دریغ نکنید، فورا آن را بگیرید! با او اینطور است شیرینی های خوشمزه! در ترکیب با ذرت، شما را با یک صبحانه فوق العاده خوشحال می کند، که هم بزرگسالان و هم کودکان از آن خوشحال خواهند شد)) اگر چنین آرد ندارید، مهم نیست، فقط آن را با یک معمولی جایگزین کنید)
من همچنین یک دستور خانگی عالی به شما می دهم سس موز، که فقط یک دقیقه طول می کشد!)) علاوه بر این، جایگزینی عالی برای سس های فروشگاهی با مواد افزودنی خواهد بود! و اینجا به قول خودشان همه چیز طبیعی است)) نرم، شیرین، غلیظ... میلی متر... انگشت لیس زدن خوب است!

دستور و عکس مثل همیشه زیر برش هست :)



مواد تشکیل دهنده:

1 عدد موز رسیده بزرگ
شیر 150 میلی لیتر
110 گرم ماست بدون افزودنی (یا کفیر)
1 قاشق غذاخوری بدون انبوه نیشکر (لازم نیست، اما با آن طعم بهتری دارد))
100 گرم آرد برنج
100 گرم آرد ذرت
2 عدد تخم مرغ
بکینگ پودر 1 پیمانه

1) موز را در مخلوط کن به صورت پوره خرد کنید. 2 تخم مرغ و شکر را به آن اضافه کنید و دوباره حدود یک دقیقه هم بزنید - یک توده پف دار و غلیظ به دست می آورید.

2) ماست و شیر را اضافه کنید و با همزن بزنید تا یکدست شود.

3) آرد و بیکینگ پودر را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا یکدست شود.

4) تابه را خوب گرم کنید، سپس حرارت را متوسط ​​کنید و پنکیک های آینده را با قاشق بیرون بیاورید. به محض ظاهر شدن حباب ها، چند ثانیه دیگر صبر کنید و برگردانید.

سس موز:

1 عدد موز رسیده
2 قاشق غذاخوری با انبوهی ماست بدون افزودنی
من معمولا شیر را "با چشم" مصرف می کنم، اما تقریباً 40 گرم است (با ترازو)
(اختیاری، 1 قاشق چایخوری شربت افرا یا آگاوه یا عسل اضافه کنید)

همه مواد را در مخلوط کن بریزید (من آن را در یک کاسه بلندر بلند قرار دادم و از مخلوط کن غوطه ور استفاده کردم)، حدود 1 دقیقه هم بزنید تا کاملا یکدست شود. سپس آن را در آبگوشت بریزید و با پنکیک، وافل یا هر چیز دیگری سرو کنید))
مثل همیشه، بسیار خوشحال خواهم شد که بازخورد شما را ببینم! :)

من یک کیسه آرد برنج در کمدم گذاشته ام. در واقع من آن را خریدم تا روی سبدهای نان بپاشم تا نان نچسبد. اما به دلایلی من هنوز نان نمی پزم و آرد از بین می رود. من با دستور پخت پنکیک با این آرد برخورد کردم و تصمیم گرفتم آن را امتحان کنم. و این چیزی است که اتفاق افتاد.

1 عدد تخم مرغ
130 گرم آرد برنج
شیر 220 میلی لیتر
آرد گندم ۷۵ گرم
1 قاشق چایخوری بکینگ پودر (با توجه به وزن آرد طبق دستور روی بسته بکینگ پودر اضافه میکنم، متغیر است)
1 قاشق غذاخوری شکر (یا به مزه)
کمی نمک

من تو عکس دوتایی دارم چون خورنده زیاد بود

در یک کاسه برنج را مخلوط کنید و آرد گندم، شکر، نمک، بکینگ پودر

تخم مرغ ها را جداگانه با شیر هم بزنید

مخلوط آرد را با مخلوط مایع ترکیب کرده و خمیر را ورز دهید. کاملاً غلیظ به نظر می رسد. بگذارید 15-20 دقیقه بماند.

در دستور غذا چیزی در مورد روغن نگفته بود، اما من هنوز قبل از سرخ کردن پنکیک، یک قاشق غذاخوری روغن نباتی داخل خمیر ریختم.

من تمام پنکیک هایم را در قالب های چدنی می پزم و با یک تکه گوشت خوک بدون نمک چرب می کنم. آتش خیلی بزرگ نیست. برای 1 پنکیک 2/3 ملاقه خمیر ریختم.

خمیر را بریزید و صبر کنید تا حباب ها سفت نشوند (نوشته بود 1 دقیقه اما برای من کمتر شد، از تابه های خود به عنوان راهنما استفاده کنید)

برگردانید و سرخ کنید تا پخته شود. من سریع سرخ کردم پس توصیه میکنم زیاد از ماهیتابه دور نشوید.

پنکیک های تمام شده متخلخل هستند، اما کاملا متراکم هستند، حتی ممکن است به نظر برسد که آنها کمی خشک هستند. بنابراین، من توصیه می کنم آنها را با مقداری سس نسبتا مایع سرو کنید، در اصل گیلاس بود. من گیلاس نداشتم، سیب با شکر، خامه ترش و شربت افرا آب پز کردم (در عکس موجود نیست)

به طور کلی ، آنها پنکیک های جالبی بودند ، همه آنها را دوست داشتند

اشتهای مبارک!

من این پنکیک ها را خیلی دوست داشتم آرد برنج، بافت آنها با پنکیک های معمولی کاملاً متفاوت است. داخلشون سفید برفی هستن و چون عملا بدون روغن سرخ میشن اصلا چربی ندارن که خیلی هم مهمه! این نسخه از پنکیک برای کسانی که از رژیم غذایی بدون گلوتن پیروی می کنند بسیار مناسب است، اما اگر نیازی به آن ندارید تغذیه رژیمی، هنوز هم به شما توصیه می کنم پخت آنها را امتحان کنید، واقعاً بسیار خوشمزه هستند.

بنابراین، برای پنکیک های تهیه شده با آرد برنج، بیایید بگیریم محصولات لازمبا توجه به لیست همانطور که قبلاً گفتم ، می توانید هر محصول شیر تخمیر شده را مصرف کنید ، حتی می توانید خامه ترش کهنه مصرف کنید ، نکته اصلی خیلی چرب نیست.

بیایید مقدار مورد نیاز محصول شیر تخمیر شده را که از آن پنکیک بپزید، وزن کنیم.

سپس آن را در اینجا تجزیه می کنیم تخم مرغ، نمک و شکر را اضافه کنید.

با استفاده از همزن، همه چیز را هم بزنید تا یکدست شود.

مقدار لازم آرد برنج را اندازه بگیرید.

آن را به همراه نوشابه از صافی الک کنید.

مقداری از آرد را با شیر پخته شده داخل کاسه بریزید و به آرامی مخلوط کنید تا گلوله نباشد.

بقیه آرد را داخل خمیر مخلوط کنید، دقت کنید که هیچ گلوله ای در خمیر باقی نماند.

خمیر پس از مخلوط کردن باید به این شکل باشد.

اجازه دهید حدود 10 دقیقه بماند سپس ماهیتابه را روی آتش بگذارید و کمی چرب کنید روغن نباتیبا استفاده از برس سیلیکونی

یک قاشق از خمیر را در ماهیتابه گرم شده بریزید و پنکیک ها را از یک طرف ابتدا با آرد برنج سرخ کنید.

سپس آن را برگردانید و طرف دیگر آن را سرخ کنید.

به این ترتیب همه پنکیک ها را سرخ کنید و در ظرف سرو بچینید.

پنکیک برنج را می توان بلافاصله سرو کرد. همچنین می توانید آنها را با خامه ترش، عسل یا مربا سرو کنید. من مربای دگ خوردم خیلی خوشمزه بود!


می توانید خانواده خود را با پنکیک های آمریکایی تهیه شده از آرد برنج شگفت زده کنید. آنها بسیار اشتها آور هستند، با پوسته طلایی و خرده های متخلخل سبک. خوراک خارجی در یک ماهیتابه خشک سرخ می شود و آب ذوب شده به خمیر اضافه می شود. کره. این به آن لطافت و طعم خاصی می دهد. عدم وجود گلوتن به شما امکان می دهد دسر را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

مواد تشکیل دهنده:

  1. آرد برنج - 160 گرم؛
  2. شیر - 250 میلی لیتر؛
  3. تخم مرغ - 1 عدد؛
  4. شکر - 20 گرم؛
  5. سودا - 0.5 قاشق چایخوری؛
  6. نمک - 1/3 قاشق چایخوری؛
  7. سرکه 9٪ - 1 قاشق غذاخوری. ل
  8. کره - 30 گرم؛
  9. روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. ل

پنکیک PP ساخته شده از آرد برنج - دستور تهیه

در یک کاسه، تخم مرغ، نمک، شکر دانه ریز. اگر تخم مرغ بزرگ است، یک دسته C1 یا C0 کافی است. اگر کوچک است، پس باید دو تخم مرغ از دسته C2 بگیرید.

مقدار شکر را با توجه به ذائقه خود تنظیم کنید.

تخم مرغ را با شکر بزنید، شیر را اضافه کنید. می توانید از کفیر یا حتی خامه ترش استفاده کنید.

نوشابه را با سرکه خاموش می کنیم و به مخلوط کفیر و تخم مرغ اضافه می کنیم.

آرد برنج را اضافه کنید. می توان آن را در منزل از برنج شسته و خشک تهیه کرد. در حالت دوم، باید آن را الک کنید.

همه چیز را مخلوط کنید و کره ذوب شده را اضافه کنید. قبل از استفاده باید به هر روشی مناسب ذوب شده و خنک شود.

همه چیز را مخلوط کنید تا یکدست شود.


ماهیتابه ای را که با روغن نباتی چرب کرده اید گرم کنید، قسمتی از خمیر را پهن کنید، آن را طوری پخش کنید که یک پنکیک ضخیم به قطر 15 سانتی متر به دست آید. یک دقیقه سرخ کنید تا کف آن طلایی شود.

پنکیک واقعی همانطور که گفته شد در ماهیتابه خشک سرخ می شود. ولی من با کره دوست دارم.


پنکیک را با کفگیر برگردانید و یک دقیقه دیگر یا کمتر سرخ کنید. زمان بستگی به قدرت گرمایش و ضخامت محصول دارد.


پنکیک های آرد برنج تمام شده را در یک پشته قرار دهید.

پنکیک موزی پنکیک یا پنکیک غلیظی است که به سبک آمریکایی و با طعم یک میوه استوایی تهیه می شود که معمولا در ماهیتابه خشک یا در قالب های مخصوص بدون افزودن روغن پخته می شود. محصولات سرسبز با شربت افرا یا عسل مایع سرو می شوند.

چگونه پنکیک موزی درست کنیم؟

پنکیک موز از تفاله موز که با مخلوط کن یا چنگال پوره شده است، تهیه می شود که یک پایه مایع و سایر مواد به آن اضافه می شود.

  1. طعم و عطر محصولات در هنگام استفاده از موز رسیده یا حتی بیش از حد رسیده، حداکثر غنی خواهد بود.
  2. خمیر را می توان با شیر، کفیر، آب یا پایه مایع مناسب دیگر تهیه کرد.
  3. بخشی از آرد گندم یا کل قسمت آن را می توان با ذرت، برنج، بلغور جو دوسر یا بلغور جایگزین کرد.
  4. برای پخت پنکیک بهتر است از ماهیتابه نچسب یا تابه مخصوص پنکیک استفاده کنید.
  5. قبل از پختن اولین محصول، ماهیتابه چدنی را با روغن چرب کنید و باقی مانده چربی را با دستمال پاک کنید.

پنکیک آمریکایی با موز


پنکیک های کلاسیک آمریکایی ساخته شده با شیر و موز به دلیل افزودن همزمان سودا و بیکینگ پودر، کرکی، نرم و متخلخل می شوند. علاوه بر این، از تکنیک هم زدن زرده و سفیده تخم مرغ به طور جداگانه استفاده می شود که در مرحله آخر ورز دادن پایه آرد، زرده و سفیده تخم مرغ مخلوط می شود.

مواد تشکیل دهنده:

  • تخم مرغ - 1 عدد؛
  • آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • شیر - 150 میلی لیتر؛
  • شکر گرانول - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • بکینگ پودر - 2 قاشق چایخوری؛
  • سودا - 0.5 قاشق چایخوری؛
  • موز - 1 عدد؛
  • کره - 20 گرم؛
  • نمک - 1 پیمانه.

آماده سازی

  1. آرد را با شکر، نمک، نوشابه و بکینگ پودر در ظرفی مخلوط کنید.
  2. به طور جداگانه زرده را با پوره موز خرد کنید.
  3. شیر، کره ذوب شده و مخلوط آرد خشک به دست آمده را اضافه کنید و هم بزنید.
  4. سفیده تخم مرغ زده شده را به قله های سفت اضافه کنید.
  5. قسمت‌هایی از خمیر را با قاشق روی ماهیتابه خشک قرار دهید و پنکیک‌های موزی را دو طرف سرخ کنید.

پنکیک موز با کفیر


دستور العمل زیر برای پنکیک موز در خانه به شما این امکان را می دهد که بدون هیچ زحمتی محصولاتی پف دار و فوق العاده خوشمزه دریافت کنید. در صورت تمایل نصف قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده و کمی جوز هندی به خمیر اضافه کنید تا طعم و مزه داشته باشد. خمیر را نباید هم زد، بلکه باید کمی هم زد.

مواد تشکیل دهنده:

  • تخم مرغ - 1 عدد؛
  • آرد - 1 لیوان؛
  • کفیر - 1 لیوان؛
  • شکر گرانول - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری؛
  • موز - 1 عدد؛
  • کره - 70 گرم؛
  • نمک - 1 پیمانه.

آماده سازی

  1. همه مواد حجیم را در یک کاسه ترکیب کنید.
  2. تخم مرغ را کمی بزنید، با کفیر و کره آب شده مخلوط کنید.
  3. دو پایه را با هم ترکیب کرده و هم بزنید تا گلوله ها حل شوند.
  4. با موز بپزید، قسمت هایی از خمیر را در ماهیتابه بریزید و دو طرف آنها را سرخ کنید.

پنکیک موز بدون تخم مرغ


با اضافه کردن آن می توانید پنکیک موزی را بدون تخم مرغ درست کنید آرد غلات کاملو شکر نارگیل، که دستور غذا را به عنوان رژیمی و تا حد امکان سالم طبقه بندی می کند. دارچین آسیاب شده در ترکیب اضافی نخواهد بود، مقدار آن را می توان به طور مستقل تعیین کرد یا افزودنی را می توان به طور کامل از ترکیب حذف کرد.

مواد تشکیل دهنده:

  • آرد غلات کامل - 1 فنجان؛
  • شیر - 1 لیوان؛
  • شکر نارگیل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • سودا - 0.5 قاشق چایخوری؛
  • موز - 1 عدد؛
  • دارچین آسیاب شده - 1 قاشق چایخوری؛
  • نمک - 1 پیمانه.

آماده سازی

  1. موز را با اضافه کردن شیر در مخلوط کن بکوبید.
  2. آرد را با آب شده اضافه کنید آب لیموسودا، شکر، دارچین و نمک را هم بزنید.
  3. در صورت لزوم، کمی آرد اضافه کنید و پنکیک های رژیمی موزی را در یک ماهیتابه خشک بپزید و قسمت ها را از دو طرف سرخ کنید.

پنکیک موز و بلغور جو دوسر


موز ساده یکی دیگر از آنهاست گزینه مفیددسر مورد علاقه با تنظیم سهم بلغور جو دوسر، می توان تعداد موز را تا حدودی کاهش داد. برای رژیمی ترین نسخه، باید شیر بدون چربی مصرف کنید و شکر را با شربت آگاو یا استویا جایگزین کنید.

مواد تشکیل دهنده:

  • تخم مرغ - 1 عدد؛
  • بلغور جو دوسر - 100 گرم؛
  • موز - 2 عدد؛
  • شکر گرانول - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • شیر - 50 میلی لیتر.

آماده سازی

  1. بلغور جو دوسر را در آسیاب قهوه یا مخلوط کن به آرد خرد کنید.
  2. موز را که با چنگال له شده یا در مخلوط کن خرد کرده اید، شیر، تخم مرغ را اضافه کنید، خمیر را کمی بزنید تا بافتی مانند خامه ترش غلیظ به دست آورید.
  3. پنکیک های بلغور جو دوسر و موز در ماهیتابه نچسب پخته می شوند و قسمت هایی از خمیر در هر دو طرف قهوه ای می شود.

پنکیک با موز و شکلات


این نوشیدنی که با افزودن کاکائو تهیه می شود، کسانی که شیرینی دارند و طرفداران دسرهای با طعم شکلات را خوشحال می کند. تا بافت خمیر متعادل شود و اضافه شود خواص مفیدیک قسمت از آرد جایگزین می شود سبوس جو دوسر. به جای نوشابه می توانید یک قاشق بیکینگ پودر اضافه کنید.

مواد تشکیل دهنده:

  • تخم مرغ - 1 عدد؛
  • آرد - 150 گرم؛
  • کفیر - 1 لیوان؛
  • شکر گرانول - 1-2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • سبوس جو دوسر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • کاکائو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • سودا - 0.5 قاشق چایخوری؛
  • موز - 2 عدد؛
  • نمک - 1 پیمانه.

آماده سازی

  1. سودا و له شده موز را به کفیر اضافه کنید و مخلوط کنید.
  2. شکر را با کاکائو و نمک، آرد و سبوس در پایه مخلوط کنید.
  3. خمیر را با لیسک هم بزنید.
  4. پنکیک های شکلاتی موزی را در یک ماهیتابه خشک سرخ کنید، قسمت هایی از خمیر را اضافه کنید و هر کدام را یک طرف و طرف دیگر سرخ کنید.

پنکیک کشک و موز


پنکیک کشک با موز فوق العاده خوشمزه است. در صورت تمایل، خمیر را می توان با دارچین یا وانیل آسیاب شده به انتخاب خود طعم دار کرد. به جای شیر می توانید از آب پنیر، کفیر یا ماست به عنوان پایه مایع استفاده کنید و بیکینگ پودر را با نصف قاشق چای خوری نوشابه خنثی شده با سرکه جایگزین کنید.

مواد تشکیل دهنده:

  • تخم مرغ - 1 عدد؛
  • آرد - 250 گرم؛
  • شیر - 1 لیوان؛
  • پنیر دلمه - 200 گرم؛
  • شکر گرانول - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری؛
  • موز - 2 عدد؛
  • نمک - 1 پیمانه؛
  • دارچین یا وانیل.

آماده سازی

  1. پنیر کوتاژ با شکر و تخم مرغ آسیاب می شود.
  2. شیر، کره ذوب شده و تفاله موز را اضافه کنید.
  3. آرد الک شده، بکینگ پودر، نمک، دارچین یا وانیلین را جداگانه با هم مخلوط کرده و به پایه شیر و موز اضافه کنید.
  4. خمیر را هم بزنید و قسمت هایی را در تابه قرار دهید.
  5. پنکیک موز را از دو طرف سرخ کنید.

پنکیک با موز روی آب


اگر در زمان مناسب شیر یا کفیر وجود نداشته باشد، مهم نیست که پنکیک موزی که با آب درست شده است، بسیار موفق است. به جای آرد گندم می توانید از بلغور جو دوسر استفاده کنید که باعث می شود دسر رژیمی تر و سبک تر شود. می توانید یک قاشق وانیل را با یک قاشق چایخوری شکر وانیل جایگزین کنید.

مواد تشکیل دهنده:

  • تخم مرغ - 1 عدد؛
  • آرد - 120 گرم؛
  • آب - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • شکر گرانول - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • کره - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری؛
  • موز - 1 عدد؛
  • نمک - 1 پیمانه.

آماده سازی

  1. تخم مرغ را با شکر خرد کنید.
  2. پوره موز، کره ذوب شده و آب را اضافه کنید.
  3. آرد را با بکینگ پودر، نمک و در صورت تمایل وانیل اضافه کنید.
  4. خمیر را هم بزنید، قسمت های کوچکی از آن را روی ماهیتابه گرم شده قرار دهید و دو طرف آن را قهوه ای کنید.

پنکیک موز با آرد برنج


موز که با آرد برنج درست میشه. محصولات نهایی نرم، در عین حال متخلخل، شل و حتی کمی خشک هستند. سرو کردن چنین پنکیک هایی با شربت افرا، نوعی شربت میوه، مهم تر از همیشه است. سس خامه ترش, مربای مایعیا عسل با چای داغ

مواد تشکیل دهنده:

  • تخم مرغ - 1 عدد؛
  • آرد برنج - 170 گرم؛
  • آرد گندم - 70 گرم؛
  • شیر - 150 میلی لیتر؛
  • شکر گرانول - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • روغن - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری؛
  • موز - 1 عدد؛
  • نمک - 1 پیمانه.

آماده سازی

  1. تخم مرغ با شیر، پالپ موز و کره مخلوط می شود.
  2. برنج و آرد گندم الک شده، شکر، بکینگ پودر و نمک را جداگانه با هم مخلوط کنید.
  3. پایه مایع را به مواد خشک اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
  4. پنکیک ها را در یک ماهیتابه خشک می پزند و قسمت هایی از خمیر را ریخته و اجازه می دهیم یک طرف و طرف دیگر قهوه ای شوند.

پنکیک موز با سمولینا


پنکیک موز بدون آرد ساخته شده با سمولینا شما را با طعم مناسبی خوشحال می کند. آسیاب شده در آسیاب قهوه به عنوان یک ماده چسبنده و متعادل کننده بافت اضافه می شود. بلغور جو دوسر. به جای کفیر، می توانید از شیر به عنوان پایه استفاده کنید، مقدار بلغور یا بلغور جو دوسر را کمی افزایش دهید تا به اندازه خامه ترش غلیظ شود.

مواد تشکیل دهنده:

  • تخم مرغ - 1 عدد؛
  • سمولینا - 0.5 فنجان؛
  • بلغور جو دوسر - لیوان؛
  • کفیر - 250 میلی لیتر؛
  • شکر گرانول - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • سودا - ¼ قاشق چایخوری؛
  • کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • موز - 1 عدد؛
  • نمک - 1 پیمانه.

آماده سازی

  1. کفیر با بلغور و تکه های خرد شده ترکیب می شود و به مدت 2 ساعت باقی می ماند.
  2. پوره موز، تخم مرغ، نمک، شکر گرانول، نوشابه و کره ذوب شده را اضافه کنید.
  3. خمیر به دست آمده را هم بزنید تا یکدست شود، پنکیک ها را از آن در یک ماهیتابه خشک بپزید.

پنکیک با موز داخل - دستور العمل


در صورت تمایل می توانید موز را به پایه اضافه نکنید، بلکه با آن پنکیک درست کنید پر کردن موزبا قرار دادن برش های میوه بین دو لایه خمیر. به همراه یا به جای موز، تکه های شکلات اغلب اضافه می شود که در طی فرآیند سرخ کردن ذوب می شوند و پس از اتمام، طعم شگفت انگیزی به آن ها می دهند.

© 2024 mkpdesert.ru -- پورتال خوشمزه - آشپزی