معاینه جلوی دهان میله های آب نبات. ترکیب دقیق نوار جلوی دهان. آیا میله ها برای همه مناسب هستند؟

ما می توانیم بی پایان در مورد شکلات صحبت کنیم. شکلات خوب یک اثر هنری کامل است. آب نبات های خوب ترکیب بهینه ای از طعم کاکائو، عطر وانیل و محتوای سایر پرکننده ها را دارند. انواع شکلات هابه قدری که حتی حساس ترین شیرینی هم می تواند خوراکی دلخواه خود را پیدا کند.

طعم آشنا از دوران کودکی

در حال حاضر، تولید کنندگان به طور فزاینده ای در تلاش هستند تا هر چه بیشتر شیرینی بسازند، اما همه بر کیفیت مناسب نظارت نمی کنند. گاهی اوقات ترکیب شامل جایگزین هایی برای مواد خوب است. هم طعم شیرینی و هم کیفیت آن از این موضوع رنج می برد. در ترکیب می توانید، به عنوان مثال، یک جایگزین را ببینید کرهبه روغن پالم که به خودی خود هیچ مضری ندارد، مگر اینکه برای آن منظور شده باشد صنایع غذاییو نه برای رشته فنی.

بنابراین هنگام خرید حتماً مواد تشکیل دهنده را مطالعه کنید. بهتر است به یک کارخانه قابل اعتماد اعتماد کنید که سال ها آب نبات تولید می کند. و محصولات آن توسط زمان تست شده و مشتریان راضی هستند. بنابراین، برای مثال، نوار Rot Front فقط حاوی محصولات با کیفیت بالا است.

شیرینی های قدیمی ترین کارخانه همیشه مشتریان را با طعمی منحصر به فرد که از دوران کودکی آشنا است خوشحال می کند.

انتخاب میله ها

کارخانه مسکو چندین دهه است که شکلات تولید می کند. برخی از معروف ترین میله های Rot Front هستند. ترکیب آب نبات های Rot Front توسط بهترین قنادی ها با دقت انتخاب شده است.

امروزه می توانید شکلات تخته ای را هم به صورت بسته بندی و هم به صورت عمده در فروشگاه ها ببینید. خریداران با تجربه خرید آب نبات را در بسته بندی توصیه می کنند. به این ترتیب شما همیشه می توانید ترکیب را بخوانید. و همچنین تاریخ انقضا را بررسی کنید. این برای شکلات بسیار مهم است. ترکیب نوار Rot Front مانند هر میله دیگری از این کارخانه شیرینی سازی فاقد مواد نگهدارنده مصنوعی برای افزایش ماندگاری است. بنابراین شیرینی ها برای مدت طولانی در قفسه ها نمی مانند. اما برای اینکه از طعم ناامید نشوید، حتما باید قبل از خرید به تاریخ تولید نگاه کنید.

ترکیب نوار Rot Front می تواند چندین نوع باشد. این مجموعه شامل انواع کلاسیک و آجیل و همچنین شکلات و خامه است. بسته به ترکیب، آب نبات ها بسته بندی رنگ های مختلفی دارند. بنابراین، انواع کلاسیک بدون مواد افزودنی در یک لفاف طلایی-قرمز بسته بندی می شوند و انواع خامه ای شکلاتی در یک لفاف قهوه ای-طلایی بسته بندی می شوند.

بسته بندی از زمان شوروی تغییر نکرده است و ممکن است نسل جوان آن را کمی خسته کننده بدانند، اما از دور تشخیص داده می شود و در کنار هم با همان سلیقه، خریدار را به گذشته باز می گرداند.

ترکیب میله ها

اگر چیزی را در خانه طبخ می کنید، همیشه می دانید دقیقا چه اجزایی در ظرف گنجانده شده است. هر خریدار علاقه مند است بداند تولید کنندگان چه چیزی را در محصولات خود ترکیب می کنند.

اگر به ترکیب و محتوای کالری شکلات‌های Rot Front نگاهی بیندازید، می‌بینید که آب نبات‌ها تا حد امکان طبیعی و بدون افزودن مواد شیمیایی غیرضروری ساخته شده‌اند.

اساس آب نبات ها شکر، بادام زمینی آسیاب شده، آرد سویا، کاکائو و پودر شیر کامل است. برای اینکه میله ها ترد عجیبی داشته باشند ، ویفرهای خرد شده به ترکیب اضافه می شوند که کاملاً از محصولات با کیفیت بالا (آرد ، روغن آفتابگردان ، پودر تخم مرغ) تشکیل شده است. این ترکیب شامل افزودنی E322 و E300 است. از این اعداد نترسید. این مکمل ها به ترتیب چیزی جز لسیتین و اسید اسکوربیک نیستند. هر دو ماده طبیعی هستند و به محصول نهایی کمک می کنند رنگ اصلی طبیعی خود را حفظ کند و همچنین از اکسید شدن شکلات جلوگیری می کند.

علاوه بر این، نوار Rot Front حاوی سودا به عنوان یک عامل خمیر کننده و طعم دهنده است.

محتوای کالری میله ها

محتوای کالری میله های آب نبات، مانند هر محصول شیرینی پزی، بالا است - از 514 تا 520 کیلو کالری در هر 100 گرم، بسته به نوع آب نبات. ارزش غذایی شیرینی 32 گرم چربی، 54 گرم کربوهیدرات است. و این محصول حاوی 11 گرم پروتئین است که به دلیل افزودن آرد سویا برای محصولات دسر بسیار زیاد است.

آرد سویا گنجانده شده است. آیا باید بترسیم؟

برای بسیاری، کلمات "آرد سویا" به این معنی است که محصول در حال حاضر بد، مضر است و هیچ چیز خوبی را نشان نمی دهد. اما آیا این حقیقت دارد؟

آرد از دانه های سویا تهیه می شود. دلیل اصلی اضافه شدن آن به غذاها بیشتر از مثلاً آرد گندم کمبود گلوتن است. و همچنین بسیاری از خواص مفید: محتوای بالای پروتئین ها که از نظر کیفیت پایین نیستند محصولات گوشتیو محتوای چربی کم - فقط 1 گرم چربی در هر 100 گرم سویا حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است که به ویژه برای بدن مهم هستند - پتاسیم، منیزیم، کلسیم، فسفر.

آرد سویا در آشپزی استفاده می شود زیرا به نرم، لطیف شدن بافت شیرینی ها، افزایش محتوای ویتامین و افزایش ماندگاری شیرینی ها کمک می کند.

بنابراین، تولیدکنندگان آب نبات از نشان دادن این موضوع که شکلات‌های Rot Front حاوی آرد سویا هستند دریغ نمی‌کنند.

آیا میله ها برای همه مناسب هستند؟

مصرف تمام محصولات قنادی می تواند منجر به مشکلات دستگاه گوارش شود. سیستم قلبی عروقیو همچنین چاقی. اما همه اینها فقط با مصرف نامحدود شیرینی ظاهر می شود. اگر عاقلانه به خوردن شیرینی برخورد کنید، هیچ اشکالی ندارد. نکته اصلی این است که شیرینی ها را با معده خالی نخورید و شب ها کیلوگرم از آنها را نخورید.

با این حال، هنگام مصرف، لازم به یادآوری است که میله های سویا Rot Front حاوی بادام زمینی هستند که بسیاری از آنها به آن حساسیت دارند و تخم مرغ پودر شده که همچنین می تواند باعث واکنش آلرژیک شود.

برای بقیه، مصرف متوسط ​​شکلات برای نوشیدن چای دلپذیر و بهبود خلق و خوی نشان داده شده است.

میله‌های Rot Front در بین خریداران مورد تقاضا هستند، زیرا توجه دارند که طعم آن بدون تغییر باقی مانده است، همانطور که در ابتدا توسط کارخانه بیان شد. بافت ظریف آب نبات ها با یک فنجان چای یا قهوه ایده آل است. نوار در دهان شما ذوب می شود و طعمی نرم و خامه ای به جا می گذارد.

شوهرم عاشق میله‌های روت جلویی است، و در حالی که من طعم آن را دوست دارم، طعم سویا آب نبات را دوست ندارم، آن چربی به کام می‌چسبد. من سعی کردم یک دستور غذا را در اینترنت پیدا کنم، اما تصور کنید، چنین دستوری وجود ندارد! باید ترکیب رسمی آب نبات ها را می گرفتم و سعی می کردم خودم آن را درست کنم. انجام این کار آسان نیست، زیرا ترکیب تعداد مواد تشکیل دهنده را نشان نمی دهد، بنابراین من آن را بر اساس طعم و عطر انتخاب کردم، مانند انتخاب موسیقی روی پیانو. نتیجه آب نبات بدی نبود، من آنها را دوست دارم زیرا طبیعی، معطر و شیرین هستند. نکته اصلی این است که شوهر من هم آن را دوست داشت و اکنون آنها را برای دو نفر درست می کنم

بادام زمینی را آماده کنید. من آن را سرخ شده نخریدم، بنابراین ابتدا آن را کاملا شستم و اجازه دادم آب آن تخلیه شود

PS
قیمت هر کیلوگرم شیرینی به قیمت مسکو داده می شود. ارزان ترین قیمت ما برای این آب نبات ها 190 روبل است. پس انداز آشکار است!

زمان پخت: PT00H40M 40 دقیقه.

هزینه تقریبی هر وعده: 90 روبل.

تاریخچه کارخانه ROT FRONT به سال 1826 برمی گردد. این تاریخ است که سال تاسیس آن را در نشریات مرجع رسمی روسیه قبل از انقلاب نشان می دهد. در سال 1826، در مسکو، در مالو-بولوانوفسکی لین (امروزه 2th Novokuznetsky Lane است)، تاجر سرگئی لنوف یک کارگاه شیرینی پزی خانگی افتتاح کرد. اولین محصول این کارگاه کارامل بود. آنها آب نبات را در جشنواره ها، نمایشگاه ها و تجارت می فروختند.

در سال 1886، کارگاه شیرینی‌پزی از بنیانگذار به نوه‌اش، گئورگی آنتی‌پوویچ لنوف و همسرش اکاترینا سرگیونا، که از نظر موقعیت اجتماعی نیز شهرنشین بودند، منتقل شد. Ekaterina Sergeevna فردی هدفمند، تجاری و قاطع بود و می دانست که چگونه اسناد را حفظ کند. به تدریج، خانواده نزدیک‌ترین املاک به کارگاه را خریداری می‌کنند، ساختمان‌های جدیدی در آنجا بنا می‌کنند و کارخانه را به ماشین‌آلات مجهز می‌کنند. در سال 1895، 68 نفر در این کارگاه کار می کردند. همراه با کارامل، آنها شروع به تولید آب نبات کردند و کارگاه شیرینی پزی به یک تولید شیرینی تبدیل شد و محصولات بسیار محبوب شدند و مورد توجه خریداران و بازرگانان در سراسر روسیه قرار گرفتند. لنووها اولین موفقیت تجاری بزرگ خود را در سال 1896 به دست آوردند. در نمایشگاه هنری و صنعتی همه روسیه در نیژنی نووگورود، این محصول مدال اعطا شد. در سال 1911، در نمایشگاهی در رم، آنها بالاترین جایزه - GRAN PREMIO را دریافت کردند.

وقایع انقلابی 1917 موقعیت قنادی ها را متزلزل کرد. و صاحبان کارخانه آن را به اتحادیه مرکزی جوامع مصرف کننده تمام روسیه می فروشند. نام این کارخانه: "کارخانه قنادی تسنتروسویوز".

در سال 1923، اولین نمایشگاه کشاورزی و صنایع دستی همه اتحادیه در مسکو افتتاح شد، که در آن کارخانه Centrosoyuz موفق به دریافت دیپلم درجه 2 "برای کیفیت خوبانواع عامیانه شکلات، کارامل و مارمالاد.”

در اوت 1931، ارنست تالمان، رهبر حزب کمونیست آلمان، یکی از سازمان دهندگان اتحادیه سربازان جبهه سرخ (به آلمانی - "جبهه پوسیدگی")، در مسکو بود. فعالیت های اتحادیه علیه هیتلر و حزب نازی بود. به دعوت مدیر کارخانه، تالمان از شرکت بازدید می کند و به کارگران از مبارزه مردم آلمان علیه فاشیسم می گوید. پس از این رویداد، به درخواست کل تیم، به نشانه همبستگی پرولتری و حمایت از ضد فاشیست های آلمانی که شعار آنها عبارت "جبهه پوسیدگی" بود، کارخانه شماره 7 تراست Mosselprom نام "جبهه پوسیدگی" را دریافت کرد. ". در سال 1938، این کارخانه به یکی از بزرگترین کارخانه های اتحاد جماهیر شوروی تبدیل شد. طیف محصولات شامل 176 کالا بود.

در سال های جنگ، از سال 1941 تا 1944، کار کارخانه تغییر کرد. تجهیزات کارگاه کارامل به آسیای مرکزی به شهر آلما آتا منتقل شد. تولید محصولات قنادی تقریباً 8 برابر کاهش یافت. فقط تولید شکلات کاهش پیدا نکرد. آنها همچنین کنسانتره غذایی، بیسکویت، ماکارونی و سایر محصولات لازم برای جبهه تولید می کردند.

در سال 1958 کارخانه شروع به شرکت در نمایشگاه های مختلف تخصصی داخلی و خارجی کرد. در نمایشگاه بین المللی بروکسل، این کارخانه به دلیل کیفیت بالا و طراحی هنری آب نبات های کولوس و شکلات بو داده مدال طلا دریافت می کند. دستگاهی در شیرینی فروشی تعبیه شده است که قابلیت قالب گیری توده پرالین را به شکل آب نبات های استوانه ای (به شکل آب نبات) یا مستطیلی دارد. اولین نوع میله‌ها «میله‌های آجیلی» نام داشت. از سال 1959، آنها شروع به تولید نوع دیگری از میله ها کردند که به آنها میله "Rot Front" گفته می شود.

1960 - یک کارگاه جامع تولید وافل مکانیزه در کارخانه با ظرفیت 6000 تن وافل در سال ایجاد شد - بزرگترین کارگاه نه تنها در مسکو، بلکه در کشور و مکانیزه ترین کارگاه در اروپا.

1967 - دستگاه های اتوماتیک برای تولید شکلات با وزن های مختلف از 18 گرم تا 300 گرم در یک محصول در مغازه شکلات فروشی شرکت نصب شد.

در سال 1971، ادغام کارخانه شیرینی سازی مسکو "Rot Front" و کارخانه شیرینی سازی مسکو به نام. Marat - کارخانه شیرینی پزی Rot Front ظاهر شد.

1972 - برای دستیابی به بالاترین نتایج در افزایش حجم تولید و فرهنگ تولید، کارخانه شیرینی سازی مسکو "Rot Front"، تنها شرکت در بین شرکت های غذایی اتحاد جماهیر شوروی، به افتخار 50 سالگی نشان افتخار سالگرد اعطا شد. سالگرد تشکیل اتحاد جماهیر شوروی.

1976 - برای اجرای موفقیت آمیز وظایف برنامه پنج ساله نهم، محصولات با کیفیت بالا و افزایش راندمان تولید، به کارخانه Rot Front نشان لنین اعطا شد.

برای بازی های المپیک 1980، یک کارگاه تولید آدامس ایجاد شد. پیش از این، آدامس مورد علاقه جوانان، توسط هیچ شرکت روسی تولید نشده بود. 1985-1990 - بازسازی کامل کارگاه ها با نصب مدرن ترین تجهیزات، با مکانیزاسیون بالای کلیه فرآیندهای تولید انجام شد.

آغاز دهه 1990 برای کارکنان کارخانه Rot Front دشوار بود. در آوریل 1992 JSC Rot Front به ثبت رسید. در سال 1997 ، این شرکت به یک شرکت سهامی باز - OJSC "ROT FRONT" سازماندهی مجدد شد.

در سال 2001، این شرکت دو جایزه را به طور همزمان دریافت کرد - بالاترین جایزه عمومی فدراسیون روسیه در زمینه تولید مواد غذایی برای فراوانی و شکوفایی روسیه در نامزدی "حفظ سنت های محصول روسیه" و "Olympus طلایی". .

در سال 2002، هلدینگ United Confectioners ایجاد شد. در این زمان، تولید کنندگان جهانی شیرینی جات به طور جدی در بازار شیرینی روسیه به دست آورده بودند. عملاً هیچ تولیدکننده مستقل بزرگی در روسیه باقی نمانده است، به جز Rot Front، Red October و Babaevsky Confectionery Concern. کارخانه Rot Front همراه با دیگر کارخانه های شیرینی سازی مسکو و منطقه ای به هلدینگ پیوست.

در سال 2005، Rot Front OJSC دیپلم برنده مسابقه همه روسی "بهترین شرکت های روسی" را در رده "برای کارایی مالی بالا" دریافت کرد.

کارت ویزیت این شرکت هنوز علائم تجاری شناخته شده است - "Waltz پاییز"، "شیر پرنده"، "Moskvichka" و بسیاری دیگر.

امروزه "ROT FRONT" شرکتی است که ضمن حفظ سنت های تجارت شیرینی پزی، به طور مداوم در حال بهبود فناوری های تولید و محصولات با کیفیت بالا است. شیرینی ها، شکلات، کارامل، وافل، حلوا، کلوچه ها و صبحانه های آماده در میان ساکنان روسیه محبوبیت شایسته ای دارند. محصولات قنادی به بسیاری از کشورهای خارجی نیز عرضه می شود.

ترکیب نوار Rot Front همیشه روی بسته بندی محصول یافت می شود. اگر چنین شیرینی هایی را از نظر وزن خریداری کرده اید، می توانید از مواد موجود در مقاله ارائه شده دریابید که آنها شامل چه چیزهایی هستند.

اطلاعات عمومی محصول

قبل از تشریح ترکیب نوار Rot Front، می خواهم در مورد اینکه این دسر چیست صحبت کنم

سازنده آب نبات های مورد نظر ما شرکتی به همین نام OJSC Rot Front می باشد. این یکی از بزرگترین تولید کنندگان در کشور ما است. با تشکر از ترکیب آخرین فناوری هاو سنت های تولید طولانی مدت، این شرکت محصولات باکیفیت تولید می کند که مدت هاست طرفداران زیادی داشته است.

نوار Rot Front، که ترکیب آن در زیر توضیح داده خواهد شد، فقط از مواد اولیه طبیعی ساخته شده است. کیفیت این محصولات توسط چندین دیپلم، مدال افتخاری و جوایز تایید شده است.

Rot Front OJSC علاوه بر شکلات تخته ای، انواع دیگری از محصولات شیرین (بیش از 200) تولید می کند. اینها شامل کارامل، آب نبات، شکلات، وافل و حلوا دراژه است.

کیفیت های طعم

برای آن دسته از مشتریانی که مشکلات سلامتی دارند توصیه می شود از ترکیب نوار Rot Front مطلع شوند. از این گذشته ، حاوی اجزایی است که برای دسته خاصی از بیماران منع مصرف دارد. به عنوان مثال، چنین خوراکی لذیذ برای افراد مبتلا به چاقی و دیابت به شدت ممنوع است. این واقعیت به این دلیل است که نوار Rot Front حاوی مقدار زیادی شکر است. به هر حال، به لطف این ماده است که این دسر بین کودکان خردسال بسیار محبوب است.

در مورد بزرگسالان، آنها نیز با او بی تفاوت رفتار نمی کنند. از این گذشته ، چنین آب نبات ها بسیار خوشمزه هستند ، دارای ساختار دلپذیر و ترد و همچنین عطر بادام زمینی هستند.

ترکیب آب نبات

میله های روت جلویی مانند سایر شیرینی ها نباید زیاد مصرف شوند. این به این دلیل است که چنین دسری می تواند منجر به چاقی و سایر مشکلات سلامتی شود.

با این حال، سازندگان ادعا می کنند که این محصول، در صورت استفاده صحیح، نمی تواند بر سلامت انسان تأثیر منفی بگذارد. از این گذشته، فقط حاوی مواد طبیعی و ایمن است.

بنابراین نوار Rot Front شامل چه اجزایی است؟ بیایید همین الان به ترکیب این شیرینی ها نگاه کنیم:

چه مواد دیگری در میله های سویا روت فرانت گنجانده شده است؟ ترکیب این خوراکی به محصولات ذکر شده در بالا محدود نمی شود. پس از همه، آنها شامل یک جزء مانند وافل هستند. و همانطور که می دانید، آنها به طور جداگانه با استفاده از مواد دیگر تولید می شوند. این محصول حاوی آرد گندمروغن آفتابگردان، نمک، امولسیفایر (یا E322)، تنظیم کننده اسیدیته (به عنوان مثال. اسید سیتریک، و همچنین بکینگ پودر (یا جوش شیرین).

همانطور که می بینید، میله های Rot Front حاوی مواد ممنوعه یا ناسالم نیستند. در این راستا، آنها را می توان بدون هیچ ترسی برای سلامتی خود مصرف کرد. اما این فقط در صورتی است که منع مصرف نداشته باشید.

موارد منع مصرف برای استفاده از میله ها

همانطور که در بالا ذکر شد، افراد مبتلا به دیابت و چاقی نباید از این قبیل شیرینی ها استفاده کنند. علاوه بر این، افرادی که به بادام زمینی، فیبر، پروتئین، شیر و پودر تخم مرغ عدم تحمل فردی دارند، به شدت ممنوع است.

نحوه نگهداری شکلات تخته ای خوشمزه

توصیه می شود میله های Rot Front را در دمای 15 تا 21 درجه با رطوبت نسبی بیش از 75٪ نگهداری کنید. برای این شیرینی 9 ماه از تاریخ تولید می باشد. پس از این مدت مصرف میله ها اکیدا ممنوع است.

محتوای کالری و ارزش غذایی محصول

طبق بسته بندی، 100 گرم میله Rot Front حاوی حدود 521 کیلو کالری است. علاوه بر این، چنین آب نباتی شامل 11 گرم پروتئین، 32 گرم چربی و 54 گرم کربوهیدرات است.