Αποκριάτικο φίλτρο. Αλκοολούχα ποτά για το Halloween: ιδέες και παραδείγματα κοκτέιλ. Κοκτέιλ "Bloody Mary" για ένα βαμπίρ

Γίνεται τρομακτικό όμορφες διακοπές 31 Οκτώβρη. Σε πολλούς αρέσει τα κομψά και συναρπαστικά χαρακτηριστικά του: τρομακτικά κοστούμια, καμένα κεφάλια κολοκύθας. Η γιορτινή διάθεση υπαγορεύει το αντίστοιχο μενού. Αλλά δεν πρέπει επίσης να ξεχάσετε τα ποτά του Halloween. Τα προσφέρουμε που θα ταιριάζουν απόλυτα σε ένα θεματικό πάρτι.

Βαθμός

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ - Κοκτέιλ με βότκα: οι καλύτερες συνταγές

κοκτέιλ" Bloody Mary»

Αυτό είναι απλά ένα μπεστ σέλερ και μια επιτυχία εκτός ημερολογιακής ώρας. Αυτό το αιμοδιψή κοκτέιλ θα σας φανεί χρήσιμο και για το Halloween. Η παρασκευή του ποτού είναι πολύ απλή.

Παραδοσιακά υλικά: 60 ml βότκα, 120 ml χυμό ντομάτας, 1/2 κουτ. χρένο, μερικές σταγόνες καυτερή σάλτσα.

Παρασκευή: Τοποθετήστε πάγο σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε βότκα, σάλτσα, χρένο και χυμό ντομάτας. Ταραχή.

Πώς να υποβάλετε: Ένα ποτό με διακοσμητικά σε σχήμα βολβού ματιών θα φανεί πολύ εντυπωσιακό. Γίνονται εύκολα. Χρειάζεστε ραπανάκια και ελιές. Τα ραπανάκια πρέπει να ξεφλουδίζονται έτσι ώστε να παραμείνουν διαμήκεις λωρίδες που προσομοιώνουν τα αιμοφόρα αγγεία. Στη συνέχεια, κάντε μια μικρή τρύπα στο ραπανάκι και βάλτε μέσα την ελιά. Σε σουβλάκι και σε ποτό. Μπορείτε να προσθέσετε σέλινο. Μια εναλλακτική επιλογή διακόσμησης είναι να τοποθετήσετε τα μάτια σε παγοθήκες και να τα παγώσετε. Στη συνέχεια, το κοκτέιλ θα έρθει με μια πλωτή «διακόσμηση». Πιστέψτε με, τα μάτια σε ένα ποτήρι δεν θα αφήσουν τους καλεσμένους σας αδιάφορους.

Κοκτέιλ "Vampire Blood"

Συστατικά: 1 σφηνάκι ρούμι, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη ή απλό σιρόπι, 3 φέτες λάιμ, 2 σφηνάκια χυμό cranberry, σόδα, πάγος, φύλλα μέντας.

Παρασκευή: Ετοιμάστε όπως θα κάνατε ένα κανονικό mojito. Στη συνέχεια, προσθέστε το χυμό cranberry.

Πώς να υποβάλετε: Κάνετε σταγόνες από πηχτό κόκκινο σιρόπι και το βάζετε στην κατάψυξη για λίγη ώρα. Πριν σερβίρετε τα κοκτέιλ, βγάζετε τα ποτήρια και ρίχνετε το ποτό.

Κοκτέιλ Jack-O-Lantern

Συστατικά: 30 ml κονιάκ, 45 ml χυμός πορτοκαλιού, 15 ml ginger ale, 15 ml λικέρ πορτοκάλι, φέτα πορτοκάλι, φέτα λάιμ.

Παρασκευή. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ. Ρίξτε σε ένα ποτήρι κατάλληλου σχήματος.
Πώς να υποβάλετε: Τοποθετήστε μια φέτα πορτοκαλιού οριζόντια από πάνω. Φτιάξτε μια ουρά κολοκύθας από το λάιμ.

Μη αλκοολούχο αίμα κόκκινο γροθιά

Συστατικά(για 8 ποτήρια): 3 φλιτζάνια φρέσκο ​​χυμό cranberry, 3 φλιτζάνια ανθρακούχο νερό, 1 φλιτζάνι κατεψυγμένο πουρέ μούρων, 1 φλιτζάνι τριμμένο πάγο, μέλι ή ζάχαρη για γεύση.

Παρασκευή.ΣΕ γυάλινα σκεύηΓια γροθιά, συνδυάστε χυμό cranberry, ανθρακούχο νερό, πουρέ μούρων και πάγο. Ανακατεύουμε καλά.

Πώς να υποβάλετε: Μπορείτε να ρίξετε τη διάτρηση σε ποτήρια χρησιμοποιώντας τις επιλογές γαρνιτούρας από τις παραπάνω συνταγές. Και μπορείτε να το κάνετε ακόμα πιο αποτελεσματικό. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε νερό σε ένα λαστιχένιο γάντι εκ των προτέρων και αφήστε το όλη τη νύχτα. Πριν φτάσουν οι καλεσμένοι, κόψτε το λαστιχένιο γάντι - θα μείνετε με ένα παγωμένο χέρι. Ρίξτε τη μπουνιά σε ένα γυάλινο βάζο και τοποθετήστε το χέρι σας στο κέντρο. Χρησιμοποιώντας πουρέ ή χυμό cranberry, μπορείτε να ζωγραφίσετε σε αιματηρά σημάδια στην παλάμη σας. Ανατριχιαστικός;

Κοκτέιλ “Skeleton in the Closet”

Συστατικά: 45 ml τεκίλα, 1 μέρος σνάπ, 1 μέρος χυμό ανανά, 1 μέρος χυμό μάνγκο.

Πώς να μαγειρέψετε. Πασπαλίζουμε το χείλος του ποτηριού με αλάτι (σκουπίζουμε το χείλος με μια φέτα λάιμ ή λεμόνι και βουτάμε σε αλάτι). Ρίξτε τα υλικά σε ένα σέικερ, προσθέστε πάγο, ανακινήστε καλά. Ρίξτε σε έτοιμο ποτήρι.

Πώς να υποβάλετε: Αγοράστε μικρά έντομα παιχνιδιών από καταστήματα με είδη δώρων. Τα πλένουμε και τα παγώνουμε σε παγοθήκη. Πριν σερβίρετε το ρόφημα, διακοσμήστε τα ποτήρια (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε πάγο είτε έντομα). Ομορφος;

Τα κοκτέιλ του Halloween υποτίθεται ότι είναι τρομακτικά, που σημαίνει ότι είτε φαίνονται τρομακτικά είτε τα λένε τρομακτικά. Ταυτόχρονα, είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο να έχουν τρομερές συνέπειες: επομένως, μην πειραματιστείτε αναμειγνύοντας διαφορετικά αλκοολούχα ποτά τυχαία, διακοσμώντας τη δημιουργία που προκύπτει με ένα κεράσι, αλλά εμπιστευτείτε μας. Την παραμονή του Halloween, επιλέξαμε για εσάς τα πιο ενδιαφέροντα θεματικά αλκοολούχα κοκτέιλ.

"Όγκος εγκεφάλου"

Παρά το τρομακτικό όνομα και αρκετά τρομακτικό εμφάνισηΑυτό το κοκτέιλ είναι πολύ νόστιμο. Για την παρασκευή του θα χρειαστείτε 30 ml μαρτίνι, 10 ml γρεναδίνη και την ίδια ποσότητα λικέρ Baileys.

Η προετοιμασία ενός κοκτέιλ είναι αρκετά δύσκολη, επομένως εξασκηθείτε πριν από τις διακοπές για να εκπλήξετε τους πάντες με μια άψογη εκτέλεση στη γιορτή. Σερβίρεται σε ποτήρια των 60 ml περίπου.

Αρχικά, ρίξτε γρεναδίνη στον πάτο του ποτηριού. Στη συνέχεια, σιγά σιγά, με ένα μαχαίρι, για να μην ανακατευτούν με τη γρεναδίνη, ρίχνουμε το μαρτίνι. Και τώρα το πιο δύσκολο κομμάτι: να βάλεις τον «εγκέφαλο» στο κοκτέιλ. Το Baileys πρέπει να χυθεί σε ένα καπάκι μπουκαλιού, να πάρει ένα καλαμάκι για κοκτέιλ, να ρίξει το Baileys σε αυτό (αλλά μην το πιείτε, φυσικά) και να κρατήσετε το πάνω άκρο του καλαμιού με το δάχτυλό σας για να μην χυθεί το ποτό. Τώρα εισάγετε το καλαμάκι ακριβώς στη σύνδεση των στρώσεων μαρτίνι και γρεναδίνης και αφαιρέστε αργά το δάχτυλό σας, απελευθερώνοντας τα Baileys. Αποδεικνύεται ότι είναι μια «συνέλιξη του εγκεφάλου».

Επαναλάβετε αυτή τη λειτουργία 2-3 φορές έτσι ώστε το ποτήρι να μοιάζει με δοχείο με εγκέφαλο. Αν δεν πετύχει, απλώς πιείτε το μείγμα με μια γουλιά και δοκιμάστε ξανά (ωστόσο, προσπαθήστε να καταφέρετε να προετοιμάσετε αυτό το κοκτέιλ σε ελάχιστες φορές, διαφορετικά κινδυνεύετε να παρακάνετε με το ποτό πριν το πάρτι).

Το κοκτέιλ είναι αρκετά αδύναμο, αλλά αν αντικαταστήσετε το μαρτίνι με ένα μείγμα μαρτίνι και βότκας (ή απλά σκέτη βότκα), το κοκτέιλ θα γίνει πολύ πιο δυνατό.

"Μαύρος Διάβολος"

\ Αυτό το Halloween cocktail είναι φτιαγμένο από σκούρο ρούμι και ξηρό βερμούτ σε αναλογία 2:1 και γαρνίρεται με ελιές. Το ρούμι και το βερμούτ πρέπει απλώς να ανακατευτούν καλά σε ένα σέικερ και να χυθούν σε ένα παγωμένο ποτήρι μαρτίνι και στο τέλος να γαρνιριστούν με ελιές. Και τώρα το θεματικό κοκτέιλ πορτοκαλιού είναι έτοιμο!

"Bloody Mojito"

Ανακατεύουμε 1 μερίδα ρούμι με 2 μερίδες χυμό cranberry, προσθέτουμε 1 κ.γ. μεγάλο. σιρόπι ζάχαρης ή ζάχαρης, 2 φέτες λάιμ και φύλλα μέντας, αραιώστε με σόδα ή τόνικ και το μοχίτο αιματηρού «σατανικού» χρώματος είναι έτοιμο. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε τριμμένο πάγο!

"Μαύρη καρδιά"

Σε ένα σέικερ ανακατεύουμε πολύ καλά 1 μερίδα βότκα γλυκόριζας και 2 μερίδες χυμό κερασιού. Ρίξτε το μείγμα που προκύπτει σε ένα παγωμένο ποτήρι μαρτίνι και ρίξτε ένα σουβλάκι από καναπεδάκια ή μια κανονική οδοντογλυφίδα, διακοσμημένη με φρέσκα σμέουρα ή φράουλες. Η βότκα γλυκόριζας είναι απαραίτητο εδώ: το μαύρο χρώμα της δίνει σε όλα τα κοκτέιλ ένα τρομακτικά σκούρο χρώμα.

"Τσιγκούνης Τζακ"

Θα χρειαστείτε λικέρ κολοκύθας (90 ml), 30 ml Captain Morgan καρυκευμένο ρούμι (ή άλλο), ζάχαρη ή σιρόπι ζάχαρηςκαι αλεσμένη κανέλα.

Όλα αυτά πρέπει να τα ανακατεύουμε σε σέικερ και να τα σερβίρουμε σε ποτήρι μαρτίνι.

Διακοσμούμε τις άκρες του ποτηριού με κανέλα ζάχαρη.

Αξεσουάρ για κοκτέιλ με θέμα το Halloween

Αγοράστε περισσότερες πλαστικές αράχνες από το κατάστημα αστείων, πλύντε τις καλά και παγώστε τις σε καλούπια με νερό. Χρησιμοποιήστε αυτόν τον πάγο με αράχνες για να διακοσμήσετε κοκτέιλ. Μπορείτε επίσης να βάψετε τον πάγο με σκούρο κόκκινο χρώμα τροφίμων. Τέτοιοι παγωμένοι φωτεινοί κόκκινοι κύβοι θα διακοσμήσουν ακόμη και ένα ποτήρι μεταλλικό νερό.

Και οι άκρες των ποτηριών μπορούν να διακοσμηθούν με κόκκινη μαρμελάδα και σιρόπι ή με ζάχαρη προ-εμποτισμένη σε κόκκινο σιρόπι.

Εάν το πάρτι σας περιλαμβάνει παιδιά ή εκείνους που σκοπεύουν να οδηγήσουν μετά το πάρτι, προετοιμαστείτε για αυτά

Φήμες λένε ότι ένα κοκτέιλ Black Widow μπορεί να μετατρέψει μια κακιά μάγισσα σε καλή μάγισσα, δύο κοκτέιλ σε μια λαχταριστή μάγισσα και τρία σε μια μάγισσα χωρίς προβλήματα. Αλλά μην το παρακάνετε, διαφορετικά μπορεί να μετατραπεί σε καυσόξυλα.

Συστατικά:
Μαύρη βότκα - 40 ml
Χυμός βακκίνιων - 15 ml
Κοκτέιλ κεράσι - 1 τεμάχιο
Θρυμματισμένος πάγος
Κόκκινη ζάχαρη

Παρασκευή:

1. Περιχύστε ένα μικρό ποτήρι (το σέρι θα κάνει) με κόκκινη ζάχαρη. Για να το κάνετε αυτό, βρέξτε το χείλος με χυμό λεμονιού και βουτήξτε το σε ζάχαρη. Η κόκκινη ζάχαρη μπορεί να γίνει προσθέτοντας υγρή χρωστική τροφίμων και ανακατεύοντας καλά.
2. Γεμίστε το ποτήρι με πάγο.
3. Ρίξτε το χυμό cranberry σε ¾ του ποτηριού.
4. Ρίξτε προσεκτικά βότκα από πάνω κατά μήκος της λεπίδας του μαχαιριού.
5. Διακοσμήστε με ένα κεράσι.

Συνταγές μοκτέιλ αποκριών

Punch "Halloween Potion"

Αυτό το ποτό μπορεί να διακοσμηθεί με κάθε δυνατό τρόπο, δίνοντάς του οποιοδήποτε χρώμα. Ωστόσο, υπάρχει μια πρωτότυπη επιλογή για να κάνετε Halloween punch.

• 550 χιλιοστόλιτρα χυμού cranberry.
• ενάμισι λίτρο λεμονάδας.
• τρία λάιμ.

Παρασκευή:

Ανακατέψτε το χυμό, τη λεμονάδα και μερικές φέτες λάιμ και μετά αφήστε το να κρυώσει μέχρι να το σερβίρετε στους καλεσμένους.

Χωρίς να χάσετε χρόνο, ετοιμάστε τη διακόσμηση: γεμίστε ένα καθαρό λαστιχένιο γάντι με κρύο νερό (μπορείτε να το βάψετε οποιοδήποτε χρώμα, να βάλετε μέσα αράχνες ή σκουλήκια ζελέ κ.λπ.), δέστε το και τοποθετήστε το οριζόντια στην κατάψυξη. Όταν παγώσει το νερό, αφαιρέστε το γάντι από το παγωμένο χέρι σας και τοποθετήστε το στο δοχείο διάτρησης.

Για μεγαλύτερο αποτέλεσμα, μπορείτε ακόμη και να κόψετε ένα ή δύο δάχτυλα από ένα παγωμένο χέρι. Οι «ραβδώσεις αίματος» στο δοχείο ποτού θα βοηθήσουν επίσης στην ολοκλήρωση της συνταγής.

Κοκτέιλ με "αίμα"

Περιέχει Sprite και λίγο πάγο. Θα χρειαστείτε επίσης αρκετές σύριγγες. Τα γεμίζουμε με γρεναδίνη, ρίχνουμε το Sprite σε ποτήρια και προσθέτουμε πάγο.

Πριν από το σερβίρισμα, οι σύριγγες με "αίμα" πρέπει να τοποθετούνται σε ποτήρια, έτσι ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να στύψουν το λαμπερό σιρόπι από αυτά και να το ανακατέψουν με το ποτό.

Αν θέλετε να προσθέσετε στη γιορτινή ατμόσφαιρα, προσθέστε πλαστικές αράχνες ή κατσαρίδες στην παγοθήκη. Απλά φροντίστε να προειδοποιήσετε όλους τους επισκέπτες να πιουν το κοκτέιλ μέσα από ένα καλαμάκι για να μην καταπιούν κατά λάθος τη διακόσμηση.

Η ουσία των διακοπών και οι παραδόσεις της

Κάποτε ο εορτασμός του Halloween, μεταξύ άλλων, συνδέθηκε με το τέλος της συγκομιδής των μήλων. Ως εκ τούτου, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι το μόνο παραδοσιακό ρόφημα του Halloween - το μαλλί αρνιού - παρασκευάζεται με βάση ψημένα μήλακαι μηλίτη μήλου. Ολόκληρα ή θρυμματισμένα ψημένα μήλα, τοποθετημένα σε μπολ διάτρησης, περιχύνονται με ζεσταμένο μηλίτη (στη μη αλκοολούχα εκδοχή - ginger ale), αρωματίζονται με ζάχαρη και διάφορα μπαχαρικά και σερβίρονται σε αυτή τη μορφή. γιορτινό τραπέζι.

Αφού με ελαφρύ χέριΟι Αμερικανοί έχουν γίνει ένα αμετάβλητο χαρακτηριστικό και σύμβολο του Halloween, η κολοκύθα από την οποία είναι σκαλισμένα παντού τρομακτικά Jack-O-Lanterns, στη συνέχεια ο χυμός κολοκύθας (για παιδιά) και το "Pumpkin Martini" (για ενήλικες) ήταν από τα δημοφιλή ποτά για αυτές τις γιορτές.

Παρεμπιπτόντως, πριν από τις παραδόσεις του Halloween, μαζί με Σκωτσέζους και Ιρλανδούς αποίκους, μετανάστευσαν στο εξωτερικό, τα γογγύλια ήταν το παραδοσιακό υλικό για την κατασκευή τρομακτικών φαναριών που είχαν σχεδιαστεί για να διώχνουν τα κακά πνεύματα και να δείχνουν στις ψυχές των νεκρών το δρόμο προς το καθαρτήριο. Σύμφωνα με τον ιρλανδικό μύθο, ήταν από αυτήν που ο πονηρός και μεθυσμένος σιδεράς Τζακ, ο οποίος κατάφερε να εξαπατήσει τον ίδιο τον κύριο του κάτω κόσμου, χάραξε μια λάμπα στην οποία έκρυψε ένα σωματίδιο κολασμένης φλόγας, με τη μάταιη ελπίδα να χρησιμοποιήσει το φως της. να βρει το μονοπάτι που οδηγεί από την κόλαση στον παράδεισο.

Ας επιστρέψουμε όμως στα ροφήματα από κολοκύθα, που αντικατέστησαν μια για πάντα το λιγότερο θεαματικό και ακριβότερο γογγύλι. Ο νόστιμος και υγιεινός χυμός κολοκύθας μπορεί να σερβιριστεί είτε σκέτος είτε αναμεμειγμένος με χυμό καρότου ή μήλου. Όσον αφορά την αποκριάτικη εκδοχή του Martini, αυτό το ρόφημα βασίζεται σε λικέρ κολοκύθας και κρέμας, καθώς και σε βότκα βανίλιας, αν και ορισμένοι λάτρεις αυτού του ποτού αντικαθιστούν τη βότκα με καρυκευμένο ρούμι και το λικέρ κολοκύθας με ωμό πουρέ κολοκύθας.

Γροθιά αίματος

Ένα υπέροχο ρόφημα βιταμινών όχι μόνο θα φωτίσει τις διακοπές, αλλά θα βοηθήσει και στην φθινοπωρινή ανεπάρκεια βιταμινών.

Τι χρειάζεστε:

3 φλιτζάνια φρέσκο ​​χυμό cranberry (μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έναν από μια σακούλα, αλλά φρέσκο ​​είναι καλύτερο) 3 φλιτζάνια ανθρακούχο νερό 1 φλιτζάνι παγωμένος πουρές μούρων τριμμένο μέλι πάγου ή ζάχαρη σύμφωνα με το γούστο σας

Πώς να μαγειρέψετε:

Σε ένα μεγάλο δοχείο, συνδυάστε το χυμό, το νερό, τον πουρέ και τον πάγο. Ανακατεύουμε καλά. Αυτά τα συστατικά κάνουν περίπου 8 μερίδες. Μπορείτε να το ρίξετε αμέσως σε ποτήρια ή να ακολουθήσετε τις συμβουλές μας για το πώς να σερβίρετε το ποτό αποτελεσματικά.

Τρόπος υποβολής:

Ποιο λαχανικό συνδέεται με το Halloween; Φυσικά, με κολοκύθα! Διαλέξτε λοιπόν μια ωραία μεγάλη κολοκύθα, κόψτε την κορυφή και βγάλτε τη μέση. Θα φτιάξετε ένα υπέροχο σκάφος διάτρησης! Μπορείτε να φτιάξετε πολλά από αυτά και να σερβίρετε διάφορα πιάτα σε κολοκύθες. Και μετά μπορείτε να φτιάξετε μια υπέροχη σούπα κρέμα από τον πελτέ!

Τίποτα δεν θα πάει χαμένο! Οι σπόροι μπορούν να αποξηρανθούν και ο πολτός να ψηθεί

Προκειμένου το πάρτι σας να πάει όπως το έχετε σχεδιάσει, πρέπει να προσπαθήσετε να κάνετε ό,τι είναι δυνατό για να δημιουργήσετε την κατάλληλη ατμόσφαιρα. Και οι διακοσμήσεις στα γυαλιά θα σας βοηθήσουν σε αυτό. Δεν χρειάζεται απαραίτητα να αγοράζονται σε εξειδικευμένα καταστήματα. Σήμερα, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μετατρέψετε ένα συνηθισμένο ποτό σε ένα τρομερό φίλτρο.

Για παράδειγμα, μπορείτε να διακοσμήσετε ένα ποτήρι κοκτέιλ με μάτια φτιαγμένα από τον κινέζικο λίτσι. Για να γίνει αυτό, γεμίζεται με έντονο κόκκινο μαρμελάδα, γεμίζεται με βατόμουρα και τρυπιέται σε ένα καλαμάκι.

Για να δημιουργήσετε την κατάλληλη ατμόσφαιρα, τα ποτήρια μπορούν να μπλέξουν με ιστούς αράχνης. Για να το κάνετε αυτό, λιώστε τη μαύρη σοκολάτα με μια μικρή ποσότηταγάλα ή κρέμα και στη συνέχεια τραβήξτε το σε μια σύριγγα και σχεδιάστε ένα σχέδιο. Ένας τέτοιος ιστός φαίνεται ιδιαίτερα εντυπωσιακός σε γυάλινα ποτήρια γεμάτα με ένα διαφανές ποτό.

Μπορείτε να κάνετε αιματηρές μουτζούρες στα τοιχώματα των ποτηριών. Για να γίνει αυτό, ο κόκκινος χυμός συνδυάζεται με διογκωμένη ζελατίνη, θερμαίνεται και ψύχεται ελαφρά. Οι άκρες των ποτηριών βυθίζονται στο μείγμα που προκύπτει και αναποδογυρίζονται γρήγορα, έτσι ώστε σταγόνες να αρχίσουν να ρέουν κάτω από τα γυάλινα τοιχώματα.

Ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί ρίχνοντας λίγη γρεναδίνη στον πάτο ενός ποτηριού με πάγο.

Ομίχλη στο νεκροταφείο

Αλκοολούχο κοκτέιλ με βάση το γάλα; Είναι εύκολο! Δοκιμάστε αυτό το θαυματουργό ποτό - δεν θα απογοητευτείτε.

Τι χρειάζεστε:

200 ml γάλα 1 μπανάνα 1 κουτ στιγμιαίος καφές 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι (καρύδα, καραμέλα, βανίλια, αμαρέτο) λικέρ κατά βούληση (πειραματιστείτε τόσο με τη γεύση όσο και με την ποσότητα αλκοόλ) παγάκια.

Πώς να μαγειρέψετε:

Είναι πολύ απλό. Όπως υποσχεθήκαμε. Σπάστε τον πάγο σε ένα σέικερ ή χρησιμοποιώντας ένα σφυρί. Προσθέστε γάλα, μπανάνα, καφέ στον πάγο και ανακινήστε τα όλα. Τέλος προσθέτουμε το σιρόπι και το λικέρ. Το ανατριχιαστικό ρόφημα γάλακτος είναι έτοιμο.

Τρόπος υποβολής:

Αυτό το ποτό είναι παχύρρευστο και δύσκολο να δει κανείς τι υπάρχει μέσα. Επομένως, μπορείτε να ρίξετε κάποιο διακοσμητικό στοιχείο σε ένα ποτήρι κοκτέιλ: ένα λαστιχένιο μάτι, μια αράχνη, μια σαύρα. Το μόνο πράγμα είναι να πλύνετε καλά τη διακόσμηση πριν τη χρήση και να φροντίσετε να είναι αρκετά μεγάλη. Δεν θέλετε να πνιγούν οι καλεσμένοι σας, σωστά; Οι καλεσμένοι θα μπορούν να πάρουν την έκπληξη ως ενθύμιο του πάρτι.

“Κοκτέιλ με έκπληξη μέσα”: επιλέξτε ποιοτικά παιχνίδια

Το φίλτρο της μάγισσας

Για να γίνει αυτό, συνιστάται πρώτα να καπνίσετε καλά το εξωτερικό ενός ευρύχωρου σκάφους που προορίζεται για την ανάμειξη ενός κοκτέιλ για όλη την παρέα, δίνοντάς του την εμφάνιση ενός κανονικού καζάνι μάγισσας και στη συνέχεια πριν το ρίξετε σε αυτό απαραίτητα συστατικά(χυμοί ανανά ή εσπεριδοειδών, ρούμι, βότκα ή και τα δύο), θα πρέπει να βάλετε πολλά κομμάτια ξηρού πάγου στον πάτο.

Λοιπόν, τακτοποιήσαμε τα cookies. Τώρα ας διαλέξουμε τι θα πιούμε: αλκοολούχα, μη αλκοολούχα, το κυριότερο είναι ότι αντιστοιχούν στο «τρομακτικό» θέμα. Κόκκινο, μπλε, δυσοίωνο, αιματηρό, υποκειμενικό και απλό. Κοκτέιλ και ποτά για ένα πάρτι με θέμα το Halloween.

Bloody-tini κοκτέιλ

Bloody Martini, ή Bloody-tini. Δεν φαίνεται τόσο τρομακτικό όσο άλλα κοκτέιλ του Halloween, αλλά αυτό το κάνει να φαίνεται καλύτερο.

60 ml VeeV Acai Spirit (βότκα με γεύση)
30 ml χυμό μούρων(κατά προτίμηση έντονο κόκκινο και πυκνή σε συνοχή)

15 ml χυμό λάιμ
λίγη σαμπάνια

Ανακατέψτε τους χυμούς και τη βότκα σε ένα σέικερ με πάγο και ανακινήστε. Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι μαρτίνι, ρίχνουμε σαμπάνια και γαρνίρουμε με μια φέτα λάιμ.

Κοκτέιλ "Vampire's Kiss"

Κατάλληλο για το Halloween, αν και...όχι και για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.

45 ml βότκα (Φινλανδία)
45 ml σαμπάνια
20 ml λικέρ βατόμουρο (Chambord)
κόκκινο χυμό και ζάχαρη για διακόσμηση

Διακοσμήστε το χείλος του ποτηριού υγράνοντας τη ζάχαρη με οποιοδήποτε κόκκινο χυμό ή χρωστική τροφίμων. Ρίξτε βότκα, το μισό λικέρ στο ποτήρι, προσθέστε σαμπάνια από πάνω. Ρίξτε το υπόλοιπο λικέρ στον πάτο, κουταλιές κάθε φορά, για να δημιουργηθεί ένα αιματηρό ίζημα.

Κοκτέιλ "Hypnosis"

Η συνταγή είναι εύκολο να ακολουθηθεί, και η εμφάνιση του κοκτέιλ είναι μαγευτική και υπνωτιστική. Μια εξαιρετική προσθήκη στο μπλε χρώμα θα ήταν μια φωτεινή διακόσμηση (μη βρώσιμη, φυσικά).

60 ml λικέρ Hpnotiq (μπλε)
30 ml βότκα

λίγο χυμό λεμονιού

Ρίξτε τα υλικά σε ένα σέικερ με πάγο και ανακινήστε. Σούρωσε σε ένα ποτήρι μαρτίνι. Διακοσμήστε με ένα λαμπερό ραβδί.

Κοκτέιλ "Spider's Kiss"

Φαίνεται πολύ εντυπωσιακό. Για όσους αγαπούν τις έντονες φρουτώδεις νότες.

Σιρόπι σοκολάτας
30 ml λικέρ πεπόνι (Midori Melon Liqueur)
30 ml βότκα
φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
λεπτό ύφασμα
φέτα πορτοκάλι

Πάρτε ένα ποτήρι κοκτέιλ, χρησιμοποιήστε σιρόπι σοκολάτας για να σχεδιάσετε έναν ιστό αράχνης στο εσωτερικό και τοποθετήστε το ποτήρι στο ψυγείο ώστε να παγώσει η σοκολάτα. Συνδυάστε τη βότκα, το χυμό λεμονιού και το λικέρ σε ένα σέικερ με πάγο. Στραγγίζουμε το μείγμα σε ένα ποτήρι. Προσθέστε λίγη γρεναδίνη για αιματηρό αποτέλεσμα. Γαρνίρετε το ποτήρι με μια φέτα πορτοκάλι αφού το βουτήξετε σε σιρόπι σοκολάτας.

Κοκτέιλ “Green Ghost”

Αυτό το γλυκό και αρκετά απαλό κοκτέιλ αναμειγνύεται από 3 λικέρ χωρίς προσθήκη σκληρότερου αλκοόλ. Για να φαίνεται το ποτό τόσο εντυπωσιακό όσο στη φωτογραφία, πρέπει να καταβάλετε λίγη προσπάθεια στο σχεδιασμό του ποτηριού.

1 κουταλάκι του γλυκού λικέρ πράσινο πεπόνι (Midori Melon)
1/2 μέρος Κίτρινο Chartreuse
1/2 μέρος λικέρ τζίντζερ (Canton Ginger)

μπύρα τζίντζερ

Ρίχνουμε τα 3 πρώτα υλικά σε σέικερ με πάγο και ανακινούμε. Ρίξτε σε ένα ποτήρι. Διακοσμήστε ένα ποτήρι κοκτέιλ με μαύρη μελάσα και παγώστε. Ρίξτε το μείγμα σε ένα έτοιμο ποτήρι και από πάνω με μπύρα τζίντζερ.

Κόκκινη γροθιά

Μπέρι μη αλκοολούχο κοκτέιλ. Καλό για μια μεγάλη εταιρεία. Ένα τεράστιο μπολ με ποτό στο κόκκινο του αίματος, διακοσμημένο με ψεύτικες ιστορίες τρόμου (για παράδειγμα, αράχνες).

3 φλιτζάνια χυμό κράν-βατόμουρο ή ρόφημα φρούτων
3 φλιτζάνια ανθρακούχο νερό

1 φλιτζάνι πουρέ από μούρα (φράουλες, σμέουρα...)
φλιτζάνι θρυμματισμένο πάγο

Σε ένα μπολ ή μια μεγάλη κανάτα, ανακατέψτε το χυμό, το νερό, τον πουρέ και τον πάγο. Ανακατεύουμε καλά. Μπορεί να διακοσμηθεί και να χυθεί σε ποτήρια.

Καυτή και πικάντικη γροθιά

Μη αλκοολούχο και πολύ αρωματικό punch (περίπου 16 μερίδες)

2 πορτοκάλια
8 γαρύφαλλα (ολόκληρα)
6 φλιτζάνια χυμό μήλου
1 σελ

ξυλάκι κανέλας
1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μοσχοκάρυδο
1/4 φλιτζάνι μέλι
3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
2 1/4 φλιτζάνια χυμό ανανά

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς C. Κολλάμε τα γαρίφαλα σε ολόκληρα πορτοκάλια και τα ψήνουμε για 30 λεπτά. Ανακατεύουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα χυμό μήλουκαι ένα ξυλάκι κανέλας. Αφήνουμε να πάρει μια βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το μοσχοκάρυδο, το μέλι και τον χυμό λεμονιού και ανανά. Σερβίρετε το punch ζεστό με ψημένα πορτοκάλια σε μια κανάτα.

Πορτοκαλί κουπόνι

πορτοκάλια (4 μικρά ή 2 μεγάλα)

1 γκρέιπφρουτ

1 λεμόνι

1 λίτρο ανθρακούχο νερό ή σαμπάνια (ανάλογα με το τι θέλετε να δημιουργήσετε: αλκοολούχο ή όχι

6-7 κ.σ. l κρυσταλλική ζάχαρη

αλεσμένο μοσχοκάρυδο, στη μύτη ενός μαχαιριού

Καθαρίζουμε τα πορτοκάλια, τα κόβουμε, τα ρίχνουμε σε ζάχαρη, τα αφήνουμε για μια ώρα, να βγάλει ο χυμός, μπορείτε να τα θρυμματίσετε λίγο. Στη συνέχεια, προσθέστε μοσχοκάρυδο, χυμό λεμονιού, χυμό γκρέιπφρουτ και ανθρακούχο νερό ή σαμπάνια. Ανακατέψτε τα πάντα. Ρίξτε σε ένα γυάλινο μπολ ή σε ειδικές κούπες.

Κοκτέιλ "Dracula's Kiss"

Ένα ενδιαφέρον κοκτέιλ με στρώσεις. Ο όμορφος χρωματικός συνδυασμός μαύρου και κόκκινου φέρνει πραγματικά στο μυαλό τον Δράκουλα.

30 ml βότκα (Effen Black Cherry Vodka)
15 ml γρεναδίνη
Δένδρο των τροπικών
κεράσια μαρασκίνο για γαρνίρισμα

Καλύψτε τον πάτο του ποτηριού με γρεναδίνη. Προσθέστε πάγο και βότκα. Ρίξτε απαλά την κόλα χωρίς να ανακατέψετε τις στρώσεις. Γαρνίρουμε με κεράσια και σερβίρουμε.

Αιματηρή σαμπάνια

Η σαμπάνια είναι ιδανική για την παρασκευή διαφόρων κοκτέιλ. Ένα από αυτά βασίζεται στον χυμό πορτοκαλιού αίματος, ο οποίος δίνει στο ποτό ένα αιματηρό χρώμα.

ένα τέταρτο φλιτζάνι λικέρ Cream de Cassis
1,5 φλιτζάνι χυμό από 6 αιματηρά πορτοκάλια (στραγγιστό)
1 μπουκάλι παγωμένη σαμπάνια (ξηρή ή ημίξηρη, μπορεί επίσης να αντικατασταθεί αφρώδες κρασί)
φέτες πορτοκαλιού για γαρνίρισμα

Μοιράζουμε το λικέρ σε 8 ποτήρια, προσθέτουμε 3-4 κουταλιές της σούπας χυμό στο καθένα, ρίχνουμε μέσα τη σαμπάνια, ανακατεύουμε. Γαρνίρουμε και σερβίρουμε αμέσως.

Κοκτέιλ "Juice for a Vampire"

Το Vampire Juice είναι ένα τροποποιημένο Bloody Mary. Όλα εξαρτώνται από το πώς το παρουσιάζεις.

60 ml βότκα Finlandia Lime
120 ml χυμό ντομάτας
1/2 κουτ. χρένο
μερικές σταγόνες καυτερή σάλτσα
ραπανάκι
ελιά
σέλινο

Τοποθετήστε πάγο σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε βότκα, σάλτσα, χρένο και χυμό ντομάτας. Ταραχή. Προσθέστε το σέλινο. Για να διακοσμήσετε, πάρτε ένα ραπανάκι, ξεφλουδίστε το δέρμα ώστε να αποκτήσετε φλέβες. Κόψτε τον πυρήνα και βάλτε μέσα μια ελιά, την οποία μπορείτε πρώτα να γεμίσετε με κάτι. Τοποθετήστε ένα αυτοσχέδιο μάτι σε ένα ραβδί κοκτέιλ. Το ποτήρι μπορεί επίσης να χυθεί χυμός ντομάταςκαι προκαταψύξτε για να δημιουργήσετε μώλωπες.

Κοκτέιλ “Mad Eye Martini”

Αυτό το κοκτέιλ μπορεί να είναι τρομακτικό. Άλλωστε το διακοσμούν με τρομερό μάτι, αν και είναι αρκετά δύσκολο να φτιάξεις μια πιστευτή διακόσμηση.

15 ml λικέρ Hpnotiq
30 ml βότκα
60 ml χυμός λίτσι
1 φρούτο λίτσι
ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα κεράσι, φράουλα ή βατόμουρο
1 μύρτιλο ή μύρτιλο

Ρίξτε λικέρ, βότκα, χυμό σε ένα σέικερ με πάγο, ανακινήστε, ρίξτε σε ένα ποτήρι.
Ανατριχιαστικό μάτι: ξεφλουδίστε το λίτσι, γεμίστε το με μαρμελάδα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το μύρτιλο πάνω από την τρύπα της μαρμελάδας. Τοποθετήστε τα όλα σε ένα ξυλάκι κοκτέιλ και τοποθετήστε το στο ποτήρι.

Κοκτέιλ "Sweet Witch"

Ένα γλυκό αλλά ύπουλο κοκτέιλ. Ωστόσο, όχι για όλους.

45 ml αψέντι (Lucid Absinthe)

20 ml σιρόπι αμυγδάλου
15 ml φρέσκο ​​χυμό λάιμ
3-4 κεράσια

αφρώδες κρασί ή σαμπάνια

αλεσμένο μοσχοκάρυδο

Πολτοποιούμε τα κεράσια με το σιρόπι και το χυμό λάιμ, προσθέτουμε αψέντι και πάγο, ανακινούμε. Σουρώνετε σε ένα έτοιμο ποτήρι και ρίχνετε από πάνω αφρώδη οίνο ή σαμπάνια. Πασπαλίζουμε με μοσχοκάρυδο και γαρνίρουμε με ένα κεράσι σε σουβλάκι. Σερβίρισμα.

Τα αποκριάτικα κοκτέιλ είναι απαραίτητα σε ένα πάρτι. Και όσο πιο τρομακτικοί είναι, τόσο καλύτερο θα είναι το γεγονός. Θεματικά σνακ, μακιγιάζ και ρούχα θα συμπληρώσουν το «σάββατο» του σπιτιού. Το κύριο πράγμα είναι να μην το παρακάνετε με τη γεύση, διαφορετικά δεν θα χρειαστείτε μακιγιάζ το πρωί - τα πρόσωπα θα μοιάζουν με αυτά των ζωντανών νεκρών.

Ιστορικό σκίτσο

Το Halloween είναι η Ημέρα των Αγίων Πάντων, που μεταμορφώθηκε από μια κελτική παγανιστική γιορτή που χώριζε το αρχαίο ημερολόγιο των Κελτικών πιστών σε σκοτεινά και φωτεινά μέρη. Κατά τη διάρκεια του Σαμχάιν (όπως ονομαζόταν τότε αυτή η ημέρα), ο θάνατος ξεπέρασε όλους όσους παραβίαζαν το ταμπού.

Σε μια σύγχρονη ερμηνεία, τη νύχτα της 31ης Οκτωβρίου, οι σκοτεινές δυνάμεις βυθίζουν τη γη στο σκοτάδι - οι καλικάντζαροι, τα κακά πνεύματα και όλοι οι συγγενείς τους αρχίζουν να διαπράττουν φρικαλεότητες. Ως εκ τούτου, μέχρι το πρωί της 1ης Νοεμβρίου, πρέπει να φοβηθούν προσεκτικά.

Οι Χριστιανοί δεν αγαπούν ούτε τιμούν ιδιαίτερα μια ξένη γιορτή, αν και πολλοί την αντιμετωπίζουν με χιούμορ και, έχοντας επιλέξει το περιβάλλον, διασκεδάζουν από καρδιάς.

Σύμβολα αποκριών:

• φανάρια κολοκύθας - κατασκευάστηκαν από τους Κέλτες για να βοηθήσουν τις ψυχές να βρουν το δρόμο που οδηγεί σε μια άλλη διάσταση.
• Το φανάρι του Τζακ - μια κούφια κολοκύθα με σκαλιστό πρόσωπο και ένα κερί αναμμένο μέσα - η κληρονομιά ενός μεθυσμένου σιδερά που εξαπάτησε τον Διάβολο.
• Το Lembswul - ένα ποτό φτιαγμένο από ψημένα μήλα, περιχυμένο με ζεστό μηλίτη μήλου, ζαχαρούχο και καρυκευμένο με μπαχαρικά - σήμαινε ότι είχε συγκομιστεί ολόκληρη η σοδειά.

Ενδιαφέρων! Η γιορτή δεν μας ήρθε από την Αμερική, αντίθετα, ήρθε με τους πρώτους αποίκους από την Ευρώπη.

Διακόσμηση ποτών για το Halloween

Βακκαναλία αλκοολούχα κοκτέιλΤο κύριο πράγμα είναι να το διακοσμήσετε και να το σερβίρετε σωστά. Θα πρέπει να εκπλήσσουν, να σοκάρουν και να αγγίζουν τις χορδές της καρδιάς.

Μπορείτε να διακοσμήσετε τα πιάτα εκ των προτέρων ή να αγοράσετε αναλώσιμα σε κατάλληλα χρώματα, να δημιουργήσετε έναν ιστό στη γραμμή από λευκές λεπτές κλωστές και επίσης να προετοιμάσετε ένα κιτ για να φτιάξετε τρομακτικά πράγματα.

Προσοχή! Μην ξεχνάτε την ασφάλεια! Σερβίρετε πάντα το διακοσμημένο δυνατό ποτό σας με ένα λεπτό καλαμάκι!

Τώρα ας προχωρήσουμε στην πρακτική.

Δημιουργία ανατριχιαστικών ματιών:

• Τοποθετήστε κόκκους πιπεριού στο κέντρο των στρογγυλών marshmallows.
• ξεφλουδίστε το ραπανάκι, σκάψτε μια τρύπα στο κέντρο κατάλληλη για να τοποθετήσετε μια ελιά. τοποθετήστε τα προκύπτοντα "μάτια" σε ένα σουβλάκι και τοποθετήστε τα σε ένα ποτήρι.
• Στεγνώστε τα φρούτα του λίτσι, γεμίστε τα με μαρμελάδα φράουλα ή βατόμουρο και φτιάξτε την κόρη από βατόμουρα ή σταφίδες.

Μπορείτε γενικά να βάλετε οτιδήποτε σε καλούπια πάγου - σκουλήκια ζελατίνης, ζωύφια, κατσαρίδες κ.λπ.

Σχέδια στο ποτήρι των ποτηριών.Βάζουμε τη λιωμένη σοκολάτα σε μια σύριγγα και σχεδιάζουμε ιστούς αράχνης ή πρόσωπα φαντασμάτων στο ποτήρι των εσωτερικών τοιχωμάτων του ποτηριού.

Αιματηροί λεκέδες:

• βουτήξτε τις άκρες των ποτηριών στη Γρεναδίνη και αναποδογυρίστε τα, περιμένοντας «μώλωπες».
• Μουλιάζουμε τη ζελατίνη σε κόκκινο χυμό, ζεσταίνουμε μέχρι να διαλυθεί, κρυώνουμε ελαφρά (μέχρι να εμφανιστεί το ιξώδες), βουτάμε τις άκρες των ποτηριών στο «αίμα» που προκύπτει, αναποδογυρίζουμε ώστε οι σταγόνες να ρέουν κάτω από το ποτήρι, κρυώνουμε τη δημιουργία στο ψυγείο.

Ποτά με άσχημη όψη λαμβάνονται όταν χρησιμοποιείτε μαρμελάδα ζελέ. Αυτά μπορεί να είναι μάτια, σκουλήκια, σαγόνια, δάχτυλα. Ταυτόχρονα, μπορούν απλά να πέσουν στο ποτό.

Ελιές, κεράσια, βατόμουρα, φλούδες εσπεριδοειδών κ.λπ. φαίνονται υπέροχα σε ένα σωλήνα κοκτέιλ ή σουβλάκι βουτηγμένο σε ένα ποτήρι.

Κάνοντας ένα κομμένο χέρι για γροθιά:

• ρίξτε νερό (ή ζελατίνη λιωμένη σε κόκκινο χυμό) σε ένα ιατρικό γάντι, δέστε τη βάση του και παγώστε.
• Πριν αφαιρέσετε το χέρι σας από το λατέξ, βυθίστε το προϊόν σε βραστό νερό για 2-3 δευτερόλεπτα.
• Τοποθετήστε το χέρι σας στο κέντρο του βάζου με διάτρηση, μην ξεχάσετε να το βουτήξετε στο ποτό πριν το κάνετε (μπορείτε επίσης να κόψετε 1-2 δάχτυλα από το χέρι σας).

Πρόσθετα οπτικά εφέ:

• Εγκέφαλοι στο κάτω μέρος του ποτηριού - επιτυγχάνεται με την εισαγωγή λικέρ σε οποιοδήποτε ισχυρό αλκοόλ χρησιμοποιώντας ένα καλαμάκι (τυλίγεται σε μπάλες).
• Witch's Potion - πριν ρίξετε το ποτό στο ποτήρι, τοποθετήστε μερικά κομμάτια ξηρού πάγου στο κάτω μέρος (το κοκτέιλ θα αρχίσει να βγάζει φυσαλίδες και να καπνίζει - αυτή τη στιγμή μπορείτε να ρίξετε ζελέ κατσαρίδες σε αυτό και να ανακατέψετε θεατρικά).

Προσεκτικά! Δεν πρέπει να αγγίζετε τον ξηρό πάγο με τα χέρια σας - αυτό μπορεί να οδηγήσει σε εγκαύματα! Αλλά δεν πρέπει να φοβάστε καθόλου - είναι μη τοξικό και εντελώς ακίνδυνο - μπορείτε να πιείτε το κοκτέιλ μόλις διαλυθεί τελείως ο πάγος.

Μικρά κόλπα:

• επιλέξτε χρωματιστά λικέρ για το Halloween (πράσινη μέντα, σοκολάτα κ.λπ.), αψέντι και μαύρη βότκα (χύνεται αντί για κανονική βότκα).
• Οι χυμοί πρέπει επίσης να είναι φωτεινοί - φράουλα, καρότο, κράνμπερι, ντομάτα, πορτοκάλι, κολοκύθα, βατόμουρο κ.λπ.

Τώρα, οπλισμένοι με γνώση, μπορείτε να δημιουργήσετε γοτθικά μείγματα. Και για να σας διευκολύνουμε να τα συνθέσετε, φτιάξαμε για εσάς μια τρομερά διασκεδαστική επιλογή από συνταγές για αλκοολούχα και μη κοκτέιλ στο πνεύμα του Halloween.

Bloody Punch

• ελαφρύ ρούμι (για παράδειγμα) - 1 λίτρο;
• λικέρ κεράσι - 200 ml;
• γλυκό κόκκινο κρασί - 350 ml.
• σιρόπι ζάχαρης (κεράσι) - 200 ml.
• χυμός λεμονιού - 200 ml.
• οποιαδήποτε μούρα - μια χούφτα?
• φέτες πορτοκαλιού - από 2 φρούτα.

Τα συστατικά αναμειγνύονται σε ένα μεγάλο βάζο ή καζάνι. Μπορείτε να βάλετε μέσα ένα χέρι πάγου και ζελατίνες.

Τζακ-φανάρι

• κονιάκ / κονιάκ - 30 ml;
• λικέρ ή – 15 ml;
• φρέσκο ​​πορτοκάλι - 45 ml.
• τζίντζερ ale - 15 ml.
• ένας κύκλος πορτοκαλί ανάλογα με το μέγεθος του ποτηριού.
• λωρίδα φλούδας λάιμ.

Ανακινήστε όλα τα ποτά σε ένα shaker, ρίξτε σε ένα ποτήρι, καλύψτε με ένα πορτοκαλί στρογγυλό, στο οποίο εισάγετε μια "ουρά" ασβέστη εκ των προτέρων.

Ανατριχιαστικό κατσαβίδι

• χυμός πορτοκαλιού - 90 ml.
• μαύρη βότκα (λικέρ καφέ) - 45 ml

Ρίξτε πάγο σε ένα ποτήρι, ρίξτε φρέσκο ​​χυμό, ρίξτε μια στρώση βότκα κατά μήκος της λεπίδας ενός μαχαιριού.

Μαύρο μαρτίνι

• λικέρ Creme de Cassis (φραγκοστάφυλο) - 20 ml.
• τζιν - 130 ml.

Αυτό το ντουέτο επιτυγχάνεται με τον απλό συνδυασμό συστατικών. Διακοσμείται με μαύρα σκουλήκια ή δύο ελιές με κλωστή σε σουβλάκι.

Κοκτέιλ "Hypnosis"

• - 90 ml;
• λικέρ Blue Curacao - 45 ml;
• φρέσκο ​​λεμόνι - 8 ml.

Τα εξαρτήματα συνδυάζονται χρησιμοποιώντας αναδευτήρα. Η διακόσμηση είναι ένα μάτι ή «καπνός» από ξηρό πάγο.

Το φιλί του Δράκουλα

• βάμμα κερασιού ή βότκα - 30 ml.
• σιρόπι ροδιού -15 ml;
• Coca-Cola - 170 ml.

Ρίξτε πάγο σε ένα στενό, ψηλό ποτήρι, ρίξτε σιρόπι ροδιού, βάμμα και κόλα.

Ghostbusters

• λικέρ ροδάκινου - 45 ml;
• λικέρ - 45 ml;
• λικέρ Baileys ή - 3-5 σταγόνες.

Συνδυάστε το πεπόνι Midori με λικέρ ροδάκινο και αδειάστε σε μια μαρτίνκα. Περιχύστε από πάνω λικέρ κρέμα.

Αιματηρός εγκέφαλος

• βότκα φράουλα Xu-Xu ( λικέρ φράουλα) - 80 ml;
• λικέρ Baileys - 40 ml;
• χυμός λεμονιού / λάιμ - 20 ml;
• γρεναδίνη – 1-2 παύλες.

Ανακατέψτε το Xu-Xu με φρέσκο ​​χυμό, στραγγίστε το σε ένα μεγάλο ποτήρι. Χρησιμοποιήστε ένα καλαμάκι κοκτέιλ για να ρουφήξετε τα Baileys και, κρατώντας το μέσα, τοποθετήστε το καλαμάκι στο κάτω μέρος του ποτηριού. Αφήστε το δάχτυλό σας, αφήνοντας το ποτό να ρέει έξω. Περιχύστε από πάνω το σιρόπι ροδιού.

Bloody Mary για το Halloween

• μαύρη βότκα - 60 ml.
• χυμός ντομάτας - 120 ml.
• Καυτερή σάλτσα ταμπάσκο – 1-2 σταγόνες.

Ανακατέψτε το χυμό ντομάτας με ταμπάσκο και ρίξτε το σε ένα ποτήρι με πάγο. Βάλτε βότκα από πάνω με ένα κουτάλι. Εάν είστε επαγγελματίας στα πολυεπίπεδα κοκτέιλ, κάντε πολλές στρώσεις, εναλλάσσοντας βότκα και χυμό.

Αυτό το αλκοόλ δεν θα σας αφήσει να παγώσετε αν η νύχτα του Οκτωβρίου αποδειχθεί κρύα. Είναι ιδανικό τόσο για ενήλικες όσο και για παιδικά πάρτι ζόμπι.

Για 2 μερίδες παίρνουμε:

• στην αλκοολούχα έκδοση - σκούρο ρούμι, στη μη αλκοολική έκδοση - ζεστό τσάι - 120 ml.
• χυμός μήλου - 200 ml;
• χυμός λεμονιού - από 2 φρούτα.
• ζάχαρη - 2-4 κουταλιές της σούπας;
• για διακόσμηση - φέτες μήλα, πορτοκάλι, 2 ξυλάκια κανέλας, 2 φέτες φρέσκο ​​τζίντζερ.

• Ζεσταίνουμε όλα τα υλικά εκτός από το ντεκόρ μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
• Σουρώνετε σε δύο ποτήρια, κατανέμοντας περίπου 150-160 ml υγρού στο καθένα.
• Μοιράζουμε επίσης το ντεκόρ εξίσου, βυθίζοντάς το σε ποτήρια με ένα ποτό.

Κοκτέιλ "Blood on the Snow"

Αυτό νόστιμο ποτόδεν περιέχει αλκοόλ. Είναι τέλειο αν γιορτάζετε το Halloween με τα παιδιά σας.

• γάλα - 150 ml;
• κρεμώδες παγωτό - 100 γρ.
• για ατμόσφαιρα: σαντιγί (μπορεί να είναι από κονσέρβα) και 1 κουτ. σιρόπι από τυχόν κόκκινα μούρα, ζελατίνη, τριμμένη σοκολάτα κ.λπ.

Δημιουργικά στάδια:

• Χτυπάμε το παγωτό με το γάλα και το ρίχνουμε σε ένα ποτήρι κρασιού με κοτσάνι.
• Τοποθετούμε προσεκτικά την κρέμα από πάνω.
• Ρίχνουμε το σιρόπι. Μην ανακατεύετε!
• Διακοσμήστε με ζαχαρωτά ζελέ, κομματάκια σοκολάτας, σουβλάκι με μούρα κ.λπ.