Γρίφοι, παροιμίες, σημάδια και ποιήματα για τα καρύδια. Γρίφος για τα φιστίκια Γρίφοι για τα διάφορα είδη ξηρών καρπών

Μικρά ψημένα, γλυκός χυλός
παξιμάδι

Μικρή κατσαρόλα
Ο χυλός είναι γλυκός.
Μην σπάσεις την κατσαρόλα
Έτσι δεν μπορείτε να πάρετε χυλό.
παξιμάδι

Αυτό είναι ένα πράσινο σπίτι.
Άνοιξε την πράσινη πόρτα -
Θα δείτε ένα καφέ σπίτι.
Ανοίγεις την καφέ πόρτα -
Θα δείτε ένα κίτρινο σπίτι.
Άνοιξε την κίτρινη πόρτα -
Θα δείτε ένα λευκό σπίτι.
Άνοιξε τη λευκή πόρτα -
Και υπάρχει μια καρδιά, ελέγξτε την!
παξιμάδι

Δεν μπορείς να φας τον χυλό χωρίς να σπάσεις την κατσαρόλα.
παξιμάδι

Ανθίζει, αλλά κανείς δεν βλέπει το χρώμα.
παξιμάδι

αγοράκι
Με κοκάλινα ρούχα.
παξιμάδι

Κρέμομαι ψηλά, πέφτω χαμηλά, είναι πικρό εξωτερικά, αλλά γλυκό μέσα.
παξιμάδι

Μικρή κατσαρόλα, αλλά ο χυλός είναι νόστιμος.
παξιμάδι

Γύρω του είναι ομαλό, στη μέση είναι γλυκό, έχουμε μια αντιμετώπιση για αυτή τη γλύκα
παξιμάδι

Μικρό ανθρωπάκι, κοκάλινο παλτό.
παξιμάδι

Τρώμε την καραμέλα του
Όχι σε ένα κομμάτι χαρτί, αλλά σε ένα κέλυφος -
Προσέχετε τα δόντια σας παιδιά!
καρύδια

Στρογγυλό, ώριμο, μαυρισμένο.
Πιάστηκε στα δόντια
Δεν μπορούσα να τα σπάσω όλα.
Και έπεσα στο σφυρί,
τσακισμένο μια φορά -
Και η πλευρά ράγισε.
παξιμάδι

Σε ένα ξέφωτο στο δάσος, η σγουρά μαλλιά Vanya στέκεται σε ένα πράσινο καφτάνι. Ο πλούσιος δεν είναι σπουδαίος, αλλά θα σου δώσει καρύδια.
Φουντουκιά

Η Μαχότκα είναι μικρή και ο χυλός είναι γλυκός
παξιμάδι

Στέκεται ψηλά, κρέμεται μακριά, λείο γύρω γύρω, γλυκό στη μέση
παξιμάδι

Δύσκολο, σκληρό στο δόντι, λείο γύρω γύρω, γλυκό στη μέση.
παξιμάδι

Μεγάλωσε, μεγάλωσε, σύρθηκε από τον θάμνο, κύλησε στα χέρια σου, κατέληξε στα δόντια σου.
παξιμάδι

Λύγισε με, σπάσε με. Έχω ένα θάμνο, ο θάμνος είναι λείος, ο λείος είναι γλυκός
παξιμάδι

Τσοκ-τσοκ-τσοκ-τσοκ!
Υπήρχε ένα στήθος που μεγάλωνε σε ένα κλαδί.
Το στήθος δεν είναι απλό,
Οστό στήθος.
παξιμάδι

Είναι νόστιμο σε μια μικρή κατσαρόλα.
παξιμάδι

Παιδάκια
Κάθονται σε ένα κλαδί,
Καθώς μεγαλώνουν -
Θα πηδήξουν στο έδαφος.
ξηροί καρποί, βελανίδια

Το δέντρο στέκεται δασύτριχο, το δασύτριχο είναι λείο, το λείο είναι γλυκό
παξιμάδι

Παξιμάδι ή όχι παξιμάδι;

Ακόμη και οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι μάλωναν για το ποια φρούτα ταξινομήθηκαν ως ξηροί καρποί. Με βιολογικό ορισμό, ένας ξηρός καρπός είναι ένας καρπός που έχει σκληρό κέλυφος και πυρήνα που δεν είναι προσκολλημένο σε αυτό, δεν καλύπτεται με κανένα κέλυφος ή πολτό. Επομένως, μόνο τα φουντούκια (φουντουκιά) και τα κάσιους μπορούν να ταξινομηθούν ως πραγματικοί ξηροί καρποί. Όλα τα υπόλοιπα, τα οποία αντιλαμβανόμαστε ως ξηροί καρποί, είναι είτε σπόροι, είτε σπόροι, είτε δρύπες.

Καρυδιά καλικάντζαρο

Σε ένα παξιμάδι,
Σε φουντούκι
Εγκαταστάθηκε χθες
Καρυδιά καλικάντζαρο.
Στο σπίτι της καρυδιάς
Έκρυψε από όλους
Αλλά το κλαδί ήταν λυγισμένο,
Διάλεξαν ένα παξιμάδι,
Και έτσι
Επιπλέει
Στο καλάθι μου:
Το σπίτι λικνίζεται
Ο καλικάντζαρος πέφτει,
Μαντεύοντας -
Πού θα το φέρουν;
Θα φάνε
Ή θα έχουν απόθεμα για μελλοντική χρήση;

Δύο ξηροί καρποί.

Το τσιπάκι ήθελε να βάλει δύο καρύδια στο στήθος
Μόνο που δεν μπόρεσε να αντισταθεί και έφαγε ένα παξιμάδι
Έφαγα μόνο ένα παξιμάδι
Το πεινασμένο τσιπάκι μας
Απαντάτε: πόσα καρύδια θα βάλει στο στήθος του;

Καρύδι με κέλυφος...

Τα καρύδια στο κέλυφος δεν σπάνε με τα δάχτυλά σου!
Μόνο λαβίδες χωρίζουν το βρώσιμο μέρος από το κέλυφος.
Έτσι η ψυχή είναι δεμένη σε ένα στενό παπούτσι -
Το πέλμα σπάει με την πρώτη άβολη κίνηση.
Το πόδι τσαλακώνεται πάνω από κάθε πεταμένο βότσαλο,
Η μοίρα κλαίει αν δεν είναι στη μέση, αλλά στην άκρη!
Ένα καρύδι στο κέλυφος δεν μπορεί να σπάσει με τα δάχτυλά σας -
Το συνθλίβουν με μια γροθιά και θρυμματίζεται.

Σχετικά με τα δόντια

Αν το πρωί σε ένα πιάτο
Φέρτε καρύδια στον σκίουρο
Τότε εκείνη με μεγάλη επιμέλεια
Θα αρχίσουν να τα μασάνε.
Στην προκειμένη περίπτωση, αναμφίβολα
Ο ρόλος των δοντιών είναι πρωταρχικός.
Γι' αυτό σε ένα ρηχό ποτάμι,
Οι σκίουροι βουρτσίζουν συχνά τα δόντια τους.

Δύο κοράκια μάλωναν για ένα καρύδι

Δύο κοράκια μάλωναν για ένα καρύδι
-Τίνος επιτυχία θα είναι;
Και το μωρό, βλέποντας το θυελλώδες σκάνδαλο,
Πήρα αυτό το παξιμάδι.
Τους έβγαλε τη γλώσσα και έφυγε...
Αυτό είναι καλό για όλους!
Έστριψε το φτερό στο ναό
Δύο κοράκια - μελαγχολία...
Δεν στερούνται καρύδι,
Και οι λόγοι του πολέμου.

________________________________

Γρίφοι για τους ξηρούς καρπούς

Σε μια κρεμαστή κούνια
Το καλοκαίρι ο κάτοικος κοιμάται στο δάσος.
Το φθινόπωρο θα έρθει ετερόκλητο
Θα μπει στα δόντια σου.
(απάντηση: παξιμάδι)

αγοράκι
Με κοκάλινα ρούχα.
(Παξιμάδι)

Πράσινο καπέλο
Τραβήξτε μέχρι τα αυτιά.
(απάντηση: παξιμάδι)

Γεννημένος σε έναν θάμνο. πώς κύλησε κάτω από έναν θάμνο στα δόντια του και βρέθηκε.
(απάντηση: παξιμάδι)

Στρογγυλό, ώριμο, μαυρισμένο,
Πιάστηκε στα δόντια
Δεν μπορούσα να τα σπάσω όλα,
Και έπεσα στο σφυρί,
Τσάκισε μια φορά και ράγισε η πλευρά.

Τσοκ-τσοκ-τσοκ-τσοκ!

(απάντηση: παξιμάδι)

Υπήρχε ένα στήθος που μεγάλωνε σε ένα κλαδί.
Το στήθος δεν είναι απλό,
Οστό στήθος.

(απάντηση: παξιμάδι)

Κουβαλήθηκε σφιχτά
Αδελφός σε αδελφό
Κάθονται σε πράσινες φωλιές,
Επιδέξιες φωλιές
Και τα αδέρφια είναι νόστιμα.

(απάντηση: παξιμάδι)

Στέκεται ψηλά
Κρέμεται μακριά
Ολόγυρα είναι ομαλή,
Είναι γλυκό στη μέση.
(απάντηση: παξιμάδι)

Γιατί δίνουν "για ξηρούς καρπούς"
Από την προϊστορική εποχή μέχρι την εφεύρεση του Chupa Chups, οι ξηροί καρποί ήταν μια αγαπημένη λιχουδιά για τα παιδιά. Φυσικά δεν βρίσκονταν παντού φουντουκιές, αλλά τα ίδια παιδιά μάζευαν ξηρούς καρπούς σε αφθονία και ήταν πολύ φθηνά. Επομένως, το συνηθισμένο δώρο από τον πατέρα της οικογένειας, που γύρισε από τη δουλειά, ήταν μερικά καπίκια για να αγοράσουν τα παιδιά ξηρούς καρπούς.
Και αν τα αγόρια δεν συμπεριφέρονταν πολύ καλά ερήμην του πατέρα τους, τότε η μάνα έλεγε υποσχόμενα: «Μόλις γυρίσει ο πατέρας, θα σου ρίξει τόσο ψημένους ξηρούς καρπούς, δεν θα ξεχάσεις ποτέ! .» Δεν είναι περίεργο που η έκφραση «στο διάολο» έγινε μια υπόσχεση επικείμενων αντιποίνων, τιμωρίας που δεν ήταν πολύ αυστηρή, αλλά απτή.

Χημική σύνθεση και ενεργειακή αξίακαρύδια

	Εμφάνιση	Πρωτεΐνες, γρ	Λίπη, γρ	Υδατάνθρακες, γρ	Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal
Αράπικο φιστίκι		26.3	45.2	9.7	550
Καρυδιά		13.8	61.3	10.2	647
Αμύγδαλο		18.6	57.7	13.6	648
Φουντούκι		16.1	66.9	9.9	706

Η καρυδιά είναι ένα υπέροχο δέντρο: ύψους μέχρι σχεδόν 30 μέτρα, με ισχυρό κορμό και απλωμένη κορώνα. Τα φύλλα του καρυδιού είναι μεγάλα και αρκετά πυκνά. Τα άνθη της καρυδιάς είναι μικρά και μάλλον δυσδιάκριτα. Παλιά, πολλοί το πίστευαν αυτό καρυδιάδεν ανθίζει καθόλου. Υπήρχε ένα ρητό σχετικά με αυτό στην Ασία: «Όποιος βλέπει ένα λουλούδι καρυδιάς θα πεθάνει». Το δέντρο είναι αξιοσημείωτο γιατί οι άνθρωποι χρησιμοποιούν σχεδόν όλα τα μέρη του - το ξύλο του είναι πολύ όμορφο και πολύτιμο, χρησιμοποιείται για την κατασκευή ακριβών επίπλων, οι ξηροί καρποί είναι πολύ νόστιμοι και υγιεινοί και τα φύλλα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φαρμακευτικών φίλτρων και φαρμάκων - παραδοσιακή ιατρικήεξακολουθεί να χρησιμοποιεί αφεψήματα από φύλλα καρυδιάς για τη θεραπεία πολλών ασθενειών.

Πολλοί λαοί θεωρούσαν αυτό το δέντρο ιερό και στη Ρωσία τα καρύδια καλλιεργούνταν στους κήπους των μοναστηριών πριν από περίπου 9 αιώνες, στα μοναστήρια Vydubetsky και Mezhegorsky. Φαίνεται ότι μαζί με την Ορθόδοξη πίστη, οι Έλληνες ιεροκήρυκες έφεραν μαζί τους και αυτό το υπέροχο φυτό, που καθόρισε εν μέρει τη σύγχρονη ρωσική ονομασία του.

Είναι αλήθεια ότι οι κληρικοί δεν αντιμετώπιζαν πάντα ευνοϊκά τα καρύδια. Ωστόσο, το γεγονός ότι δεν υπήρχε βλάστηση κάτω από τον θόλο του δέντρου μπέρδεψε τους κληρικούς για μεγάλο χρονικό διάστημα - όχι πολύ εγγράμματοι ιεροκήρυκες το εξήγησαν λέγοντας ότι υποτίθεται ότι κάποια κακά πνεύματα φώλιασαν στην καρυδιά, βλάπτοντας τόσο τους ανθρώπους όσο και τα φυτά.
Στην πραγματικότητα, στα φύλλα της καρυδιάς σχηματίζεται μια ειδική ουσία, η ζουγκλόνη, η οποία είναι πολύ τοξική για πολλά άλλα φυτά: αναστέλλει την ανάπτυξη νυχτολούλουδου - ντομάτες, πατάτες και επίσης, για παράδειγμα, μηδική. Η βροχή ξεπλένει αυτή την ουσία από τα φύλλα και εισέρχεται στο έδαφος, δηλητηριάζοντας και καταπιέζοντας τη βλάστηση γύρω από το δέντρο.

Φυσικά, υπάρχουν πολλά μυστήρια, παροιμίες και θρύλοι για ένα τόσο χρήσιμο και όμορφο δέντρο. Είναι αλήθεια ότι τα περισσότερα από αυτά είναι αφιερωμένα σε καρπούς καρυδιάς (ή μάλλον, πυρήνες).

Γρίφοι για τους ξηρούς καρπούς

Υπήρχε ένα στήθος που μεγάλωνε σε ένα κλαδί.
Το βαρέλι εξέθεσε τον ήλιο.
Το στήθος δεν είναι απλό,
Οστό στήθος.
(Παξιμάδι)

Σε μια κρεμαστή κούνια
Το καλοκαίρι ο κάτοικος κοιμάται στο δάσος.
Το φθινόπωρο θα έρθει ετερόκλητο
Θα μπει στα δόντια σας.
(Παξιμάδι)

Ένα μικροσκοπικό αγόρι με κοκάλινα ρούχα.
Φυτρώνει σε ένα κλαδί κοντά στο μονοπάτι.
Πώς φυσάει ο άνεμος ή πώς χύνει η βροχή
Θα τραβήξει το πράσινο σκουφάκι του μέχρι τα αυτιά του.
(Παξιμάδι)

Γεννημένος σε έναν θάμνο.
Πώς κύλησα κάτω από έναν θάμνο
Βρέθηκα στα δόντια μου.
(Παξιμάδι)

Στρογγυλό, ώριμο, μαυρισμένο,
Πιάστηκε στα δόντια
Δεν μπορούσα να τα σπάσω όλα,
Και έπεσα στο σφυρί,
Τσάκισε μια φορά και ράγισε η πλευρά.
(Παξιμάδι)

Κουβαλήθηκε σφιχτά
Αδελφός σε αδελφό
Κάθονται σε πράσινες φωλιές,
Επιδέξιες φωλιές
Και τα αδέρφια είναι νόστιμα.
(Παξιμάδι)

Στέκεται ψηλά
Κρέμεται μακριά
Ολόγυρα είναι ομαλή,
Είναι γλυκό στη μέση.
(Παξιμάδι)

Παροιμίες και ρητά για ξηρούς καρπούς

Η αμαρτία είναι τόσο μεγάλη όσο ένα καρύδι, η ψίχα είναι όσο ένας κουβάς.
Η θλίψη στην καρδιά είναι σαν ένα σκουλήκι σε ένα καρύδι.
Αν δεν μπορείτε να σπάσετε το παξιμάδι, δεν μπορείτε να φάτε τον πυρήνα.
Οι συγκομιδές δεν είναι ξηροί καρποί, δεν γίνονται δύο χρόνια στη σειρά.
Τρώει ξηρούς καρπούς, αλλά υπάρχουν τρύπες στο φερμουάρ του.
Οι ξηροί καρποί είναι κοριτσίστικη διασκέδαση.
Για κάποιους, ακόμη και το βαμβάκι θροΐζει, για άλλους, ακόμη και οι ξηροί καρποί δεν σπάνε.
Η τσουγκράνα ενός ξηρού καρπού είναι ένα μικρό κέρδος.

Ο θρύλος για την καρυδιά

Η κόρη του Έλληνα βασιλιά Καρίας ήταν η αγαπημένη του θεού Διόνυσου,
αλλά συνέβη ένα ατύχημα και το κορίτσι πέθανε. Τότε ο Διόνυσος γύρισε
την μπήκε στην καρυδιά και η Άρτεμις έφερε τα θλιβερά νέα στον Κάριους
και διέταξε να χτίσουν έναν ναό προς τιμήν της. Οι κίονες του ναού κατασκευάστηκαν
από δέντρα σε σχήμα νεαρής γυναίκας και ονομάζονταν καρυάτιδες,
δηλαδή νύμφες καρυδιάς.

Άλλος ένας μύθος για την καρυδιά

Στην Καρία (και η λέξη «καφέ» σήμαινε «φουντουκιά» στους αρχαίους Έλληνες), νεαρά κορίτσια χόρευαν σε κύκλους προς τιμήν της Άρτεμης, στην οποία ήταν αφιερωμένο αυτό το φυτό. Μια μέρα, οι συμμετέχοντες στον στρογγυλό χορό, τρομαγμένοι από μια ξαφνική καταιγίδα, όρμησαν υπό την προστασία του ιερού δέντρου και αμέσως μετατράπηκαν σε καρύδια που κρέμονταν στα κλαδιά του.

Ποίημα για ένα καρύδι

Τα πάντα για όλους

Η Αγνία Μπάρτο

Φτάσαμε! Φτάσαμε!
Οι γονείς έφτασαν!
Με καραμέλες, με ξηρούς καρπούς
Οι γονείς έφτασαν!

Κορίτσια και αγόρια
Πηδώντας από χαρά:
Σε κάθε βαλίτσα
Μήλα και γλυκά.

Εδώ είναι για την κόρη μου
Τάνια
Σε μια μικρή δέσμη
Μπισκότα μελόψωμο.
Και αυτές είναι οι πίτες,
Φροντίστε τα για τον εαυτό σας.

Εδώ είναι για τον γιο μου
Πετένκι
Γλειφιτζούρια
Σε μια τσάντα.
Αυτός είναι ο Πιτ μου,
Αυτό δεν είναι για κανέναν άλλον!

Και με πακέτα στα χέρια
Χωμένο στις γωνίες
Ο ένας από τον άλλον
Κρυφά
Ποιος είναι η πίτα;
Και ποιος έχει γλυκά;

Η Vitya περπατά
Πέρα από όλους:
«Αν μόνο εγώ
Ένα παξιμάδι!

Δεν περίμενε
Είμαι ο πατέρας.
έμεινα
Χωρίς καραμέλα».

Ξαφνικά παιδιά
Σηκώθηκαν από τις θέσεις τους:
- Τρώμε,
Και δεν τρώει;

Σύντροφοι
Γονείς!
Θέλετε
Δεν θα ήθελες
Αλλά βάλε
Όλα είναι στο τραπέζι
Και διαιρέστε
Όλα είναι εκατό τοις εκατό!

Ότι καθίσαμε
Στις γωνίες;
Θα τα χωρίσουμε όλα
Στα μισά...

Χώρισμα
Τα πάντα για όλους:
Παξιμάδι για σένα...
Είμαστε τρελοί...
Όλοι έχουν τα πάντα
Παιδιά, έχετε κανένα;
Ξεκινήστε
Φάω!