Ετοιμάστε μια σαλάτα από ραβδιά καβουριών και λάχανο. Σαλάτα με λάχανο, καβούρια και αυγά. Συνταγή με φωτογραφίες βήμα-βήμα. Φρέσκια λάχανο σαλάτα με ραβδιά καβουριών

Δεν μπορείτε να φανταστείτε ένα πλούσιο, πλήρες γεύμα ή δείπνο χωρίς μια ορεκτική, φρέσκια και πολύχρωμη σαλάτα. Αυτή ακριβώς είναι η καβουροσαλάτα με λάχανο, που απαιτεί ελάχιστα υλικά, είναι εύκολη στην προετοιμασία και πολύ νόστιμη. Επιπλέον είναι απίστευτο συνταγή προϋπολογισμού, που είναι κατάλληλο τόσο για καθημερινό γεύμα όσο και για γιορτινό τραπέζι.

Προτείνουμε να ετοιμάσετε μια παραδοσιακή εκδοχή σαλάτας με ραβδιά καβουριών και λάχανο, η οποία θα απαιτήσει τα ακόλουθα συστατικά:

• λευκό λάχανο (0,5 κεφάλια μεσαίου μεγέθους).
• ραβδιά καβουριών (100 g);
• κονσέρβα καλαμποκιού (100 g)?
• βολβός;
• μαγιονέζα;
• μπαχαρικά (αλάτι, πιπέρι)?
• χόρτα ανάλογα με την εποχή (και κατά προτίμηση).

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε καλά το λάχανο. Μπορεί να είναι είτε χειμώνας είτε νωρίς, όλα εξαρτώνται από την εποχή. Κόψτε το κεφάλι ακριβώς στη μέση και ψιλοκόψτε το από τη λάθος πλευρά, χωρίς να ακουμπήσετε τη σπονδυλική στήλη.
2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
3. Στραγγίζουμε το καλαμπόκι από τη μαρινάδα.
4. Ψιλοκόψτε τα παγωμένα μπαστούνια καβουριού.
5. Συνδυάστε όλα τα συστατικά και ανακατέψτε.
6. Προσθέστε μπαχαρικά, ψιλοκομμένα μυρωδικά και μαγιονέζα.
7. Σημειώστε ότι το λάχανο παράγει γρήγορα χυμό, επομένως πρέπει να ντύσετε τη σαλάτα αμέσως πριν τη σερβίρετε και να απολαύσετε αμέσως τη φρέσκια γεύση της.

Συνταγή για κινέζικο λάχανο

Οι νοικοκυρές πειραματίζονται συχνά με συνταγές για να πετύχουν νέες γευστικές αισθήσεις. Στην πραγματικότητα, ακόμη και μικρές αλλαγές μπορούν να μεταμορφώσουν ένα οικείο πιάτο σε κάτι πιο ασυνήθιστο και νέο. Αυτή είναι μια σαλάτα από κινέζικο λάχανοκαι ραβδιά καβουριών. Η επιλογή διαφορετικού τύπου λάχανου επιτρέπει στο πιάτο να παίξει με νέα χρώματα.

Λοιπόν, πάρτε τα ακόλουθα συστατικά:

• κεφάλι κινέζικου λάχανου (μεσαίο).
• ραβδιά καβουριών (1 συσκευασία)?
• αυγά κοτόπουλου (βραστά) - 3 τεμ.;
• 100 g καλαμπόκι;
• βότανα, μπαχαρικά.

Αυτή η συνταγή προτείνει να φτιάξετε ένα νόστιμο ντρέσινγκ σαλάτας. Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα και κρέμα γάλακτος, 1 σκελίδα σκόρδο, μαύρο πιπέρι (τριμμένο). Ετοιμάστε το ντρέσινγκ εκ των προτέρων. Απλά ανακατέψτε όλα τα υλικά με ψιλοκομμένο σκόρδο και πιπέρι.

Βήματα μαγειρέματος:

1. Το λάχανο Πεκίνου είναι ψιλοκομμένο.
2. Τα παγωμένα ραβδιά καβουριών κόβονται σε μικρούς κύβους. Τρίψτε με τον ίδιο τρόπο βραστά αυγά.
3. Το λάχανο, τα αυγά και το καλαμπόκι στραγγισμένα από τη μαρινάδα αναμειγνύονται σε ένα βαθύ μπολ ή σαλατιέρα, προστίθενται χόρτα, λίγο αλάτι, περιχύνεται με dressing και σερβίρεται αμέσως.

Σαλάτα με φύκια και καβούρια

Μπορούμε να μιλάμε ατελείωτα για τα οφέλη των θαλασσινών. Αλλά είναι καλύτερα να πάρετε και να προετοιμάσετε ένα απλό πιάτο με βάση αυτά, να απολαύσετε τη γεύση του και το πιο σημαντικό, να φροντίσετε την υγεία σας.

Παίρνουμε τα ακόλουθα συστατικά:

• 1 κρεμμύδι?
• Μικρή συσκευασία ραβδιά καβουριών?
• 250 g φύκια?
• 3 κ.σ. l μαγιονέζα?
• βραστά αυγά ορτυκιού (4 τεμ.).
• μαϊντανός.

Βήματα:

1. Κόψτε τα παγωμένα μπαστούνια από κρέας καβουριού σε λωρίδες.
2. Ξεφλουδίστε και κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους, τα αυγά - στη μέση.
3. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό.
4. Τοποθετήστε τα υλικά σε μια σαλατιέρα: γεμάτη στο κάτω μέρος φύκι, μετά κολλάει καβούρι γύρω του, κρεμμύδια από πάνω.
5. Διακοσμήστε τη "σύνθεση" που προκύπτει με τακτοποιημένα μισά αυγά ορτυκιού. Φτιάξτε από πάνω ένα πλέγμα μαγιονέζας, πασπαλίστε με μαϊντανό! Σαλάτα με φύκια και ραβδιά καβουριώνέτοιμος.

Επιλογή με αγγούρια, καλαμπόκι και λάχανο

Τα ραβδιά καβουριών έχουν λεπτή, διακριτική γεύση, είναι θρεπτικά και αρωματικά, σε αρμονία με πολλά συστατικά. Η παρουσία τους σε διάφορες σαλάτες είναι πάντα εξαιρετική και «θαλασσινή». Παρακάτω είναι εύκολη συνταγή, αλλά αρκετά χορταστική σαλάτα crab bok choy.

Για να το προετοιμάσετε χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

• 200 γραμμάρια ραβδιά καβουριών?
• 2 μέτρια αγγούρια?
• 5 βραστά αυγά κοτόπουλου?
• μικρή λάμπα?
• 4 φύλλα κινέζικου λάχανου.
• πράσινος;
• μπαχαρικά;
• άλας.

Προετοιμασία της σαλάτας:

1. Κόψτε το ξεφλουδισμένο αγγούρι, τα αυγά και τα παγωμένα ραβδιά καβουριών σε μικρούς κύβους.
2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα μυρωδικά.
3. Κόβουμε το λάχανο σε λεπτές λωρίδες.
4. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα. Καρυκεύουμε με μαγιονέζα.
5. Ως ντρέσινγκ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο μαγιονέζα, αλλά και γιαούρτι ή κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά για να κάνετε το πιάτο πιο ελαφρύ. Μερικές νοικοκυρές καρυκεύουν τη σαλάτα με φυτικά έλαια (ηλίανθος, ελιά, σταφύλι) για τον ίδιο σκοπό.

Χορταστικό και νόστιμο ορεκτικό με ζαμπόν

Οι περίπλοκες νοικοκυρές βρήκαν κάτι από ραβδιά καβουριών γιορτινό σνακ, που συνδυάζει τέλεια ζαμπόν, καβούρια και μαλακό τυρί, οι ντομάτες είναι υπεύθυνες για τη φρεσκάδα, αλλά η πικάντικη για την πικάντικη πράσινα κρεμμυδάκια.

Έτσι, τα εξαρτήματα που χρειάζονται:

• Συσκευασία ραβδιών καβουριών?
• ζαμπόν (100 g);
• αυγά κοτόπουλου (3 τεμ.);
• ντομάτες (2 τεμ.);
• επεξεργασμένο τυρί (1 τεμ.);
• σκόρδο;
• μαγιονέζα.

Το αποκορύφωμα αυτού του ορεκτικού βρίσκεται στην παρουσίαση. Κάθε ραβδί καβουριού ξεδιπλώνεται σε ένα μικρό ορθογώνιο φύλλο.

Αυτό γίνεται απλά, το κύριο πράγμα είναι ότι τα μπαστούνια είναι θερμοκρασία δωματίου.

Τρόπος παρασκευής γέμισης με φύλλα καβουριού:

1. Ψιλοκόβουμε το ζαμπόν.
2. Τρεις επάνω χοντρό τρίφτηαυγά και τυρί.
3. Αφαιρούμε τους σπόρους από τις ντομάτες και τις ψιλοκόβουμε. Τρίβουμε το σκόρδο σε πάστα.
4. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αλατοπιπερώνουμε και μαγιονέζα.
5. Γεμίζουμε τα ξυλάκια με τη γέμιση που προκύπτει, τα τυλίγουμε σε ρολό και το ορεκτικό είναι έτοιμο!

Συνταγή με κουνουπίδι και ντομάτα

Εκτός από τα παραπάνω εξαρτήματα θα χρειαστείτε:

• μπιζέλια σε κονσέρβα (1 μικρό βάζο).
• ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• βαλσάμικο ξύδι 1 κουτ.

Πώς να μαγειρέψετε;

1. Βράζουμε το κουνουπίδι, αποσυναρμολογημένο σε μικρά μπουκαλάκια, σε αλατισμένο νερό. Δροσερός.
2. Κόψτε τα ξυλάκια καβουριών σε στρογγυλές φέτες.
3. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα, προσθέτουμε το αλάτι και το ελαιόλαδο. Ρίξτε από πάνω βαλσαμικό ξύδι και πασπαλίστε με τα αγαπημένα σας βότανα.

Δοκιμάστε το και σίγουρα θα σας αρέσει!

Ένα δημοφιλές συστατικό σε σαλάτες για καθημερινά και γιορτινά γεύματα, τα ραβδιά καβουριών είναι στην πραγματικότητα φτιαγμένα από κρέας λευκού ψαριού (σουρίμι), αλλά παρόλα αυτά είναι τόσο καλά σε πολλές σαλάτες που δεν έχει νόημα να τα αντικαταστήσουμε με ακριβό πραγματικό καβούρι. Τα ραβδιά καβουριών ταιριάζουν πολύ με όλα σχεδόν τα υλικά της σαλάτας.

Γλυκιά γεύση κονσερβοποιημένο καλαμπόκιΤαιριάζει με καβούρια σχεδόν πάντα μαζί τους.

Και το λάχανο - φρέσκο ​​ή τουρσί, ποικίλο σε ποικιλίες, σας επιτρέπει να δημιουργήσετε εκπληκτικά ορεκτικές συνθέσεις από τα πιο απλά, διαθέσιμα συστατικά.

Το βασικό μυστικό των σνακ με καβούρια είναι ότι για την καλύτερη γεύση, θα πρέπει να ζεσταθούν σε θερμοκρασία δωματίου.

Αυτή η πλούσια σε θαλασσινά σαλάτα είναι ιδανική για μια ασυνήθιστη γιορτινό τραπέζι, και τα καλαμάρια μπορούν όχι μόνο να βράσουν (που για σαλάτες με αυτό - κλασική έκδοση), αλλά και σε κονσέρβα. Για να ισορροπήσετε τη γεύση, συνιστάται να αυξήσετε ελαφρώς τις αναλογίες πατάτας ή αυγών.

Συστατικά:

• ένα βάζο κονσερβοποιημένα φύκια?
• 8-10 τεμ. ραβδιά καβουριών?
• μεσαίου μεγέθους σφάγιο καλαμάρι?
• ηλιέλαιο?
• 2 μέτριες πατάτες?
• 180-230 g καλαμπόκι;
• 4 βραστά αυγά?
• μαγιονέζα.

Παρασκευή:

• βράζουμε τις καθαρισμένες πατάτες.
• Βράζουμε τα καλαμάρια σε αλατισμένο νερό και τα τηγανίζουμε σε λάδι και μετά τα στεγνώνουμε σε απορροφητικό χαρτί. Κόψτε τα θαλασσινά σε λωρίδες.
• Κόψτε τα αυγά, τις πατάτες και τα ραβδιά καβουριών σε κύβους.
• Τοποθετήστε τα φύκια σε ένα σουρωτήρι και ανακινήστε να στραγγίξουν όλα τα υγρά.
• ανακατέψτε καλαμπόκι, καλαμάρι, αυγά, πατάτες, λάχανο και καβούρια.
• Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα και σερβίρουμε.

Βίντεο με θέμα:

Σαλάτα από φρέσκο ​​λάχανο, αγγούρι, καλαμπόκι, ραβδιά καβουριών, αυγά

Μια φρέσκια τραγανή σαλάτα με καβούρια και ένα ζουμερό μήλο είναι τέλεια για το καλοκαιρινό μενού, αλλά και για το σερβίρισμα πριν από κάθε εκδήλωση. πιάτο με κρέας, για παράδειγμα, τηγανητό ή ψημένο ψάρι.

Συστατικά:

• 100-120 g λευκό λάχανο.
• 150 g φρέσκο ​​αγγούρι?
• 220 γρ καλαμπόκι;
• 10 τεμ. ραβδιά καβουριών?
• πράσινο ή κίτρινο μήλο (ξινή ποικιλία).
• λεμόνι;
• άλας;
• χόρτα άνηθο?
• 4 βραστά αυγά?
• μαγιονέζα;
• κρέμα γάλακτος.

Παρασκευή:

• Ψιλοκόψτε το λάχανο, πιέστε το με τα χέρια σας, προσθέστε αλάτι και πασπαλίστε με χυμό λεμονιού.
• Κόψτε τα ξυλάκια και τα αυγά σε κύβους.
• Κόψτε το ξεφλουδισμένο αγγούρι και το μήλο σε λωρίδες.
• συνδυάστε τη μαγιονέζα και την ξινή κρέμα, προσθέστε τον ψιλοκομμένο άνηθο.
• ανακατεύουμε μπαστουνάκια καβουριού, αυγά, λάχανο, αγγούρι, καλαμπόκι και μήλο, αλατοπιπερώνουμε με σάλτσα και σερβίρουμε τη σαλάτα.

Βίντεο με θέμα:

Σαλάτα με καβούρια, λάχανο, καλαμπόκι, ντομάτα

Σε αυτή τη σαλάτα, τα ξυλάκια καβουριών συμπληρώνονται από πολλά συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του κλασικού ρυζιού που τα συνοδεύει, αλλά κάθε συστατικό τα τονίζει αντί να τα επισκιάζει. Το highlight της σαλάτας είναι ο συνδυασμός ανθότυροκαι πικάντικο dressing μουστάρδας-μαγιονέζας.

Συστατικά:

• 8-10 τεμ. ραβδιά καβουριών?
• 100 g κινέζικο λάχανο.
• μισό κρεμμύδι?
• ηλιέλαιο?
• αλεσμένο μαύρο πιπέρι?
• 200 γρ καλαμπόκι;
• 2 επεξεργασμένα τυριά (όπως το τυρί Druzhba).
• 200 g βρασμένο ρύζι;
• 3 βραστά αυγά?
• μαϊντανός;
• 250-300 g φρέσκες ντομάτες.
• μαγιονέζα;
• μουστάρδα Ντιζόν.

Παρασκευή:

• Χοντροκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε μέχρι να ροδίσει σε λάδι, πιπέρι.
• Σκίστε με τα χέρια σας τα φύλλα κινέζικου λάχανου.
• Χοντροτρίβουμε τα τυρόπηγμα που έχουμε κρατήσει προηγουμένως στο ψυγείο (μπορεί να κρυώσει ακόμα και στην κατάψυξη).
• Κόψτε τα αυγά, τα ραβδιά καβουριών και τις ντομάτες σε κύβους.
• Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό?
• ανακατέψτε τα μπαστουνάκια καβουριών, τις ντομάτες, το καλαμπόκι, τα κρεμμύδια, τα αυγά, το λάχανο σε ένα μπολ. Προσθέστε το ρύζι και το τυρί τελευταίο?
• συνδυάστε μαγιονέζα με μουστάρδα σε αναλογίες 8:1, προσθέστε μαϊντανό.
• ντύστε τη σαλάτα και σερβίρετε.

Σαλάτα με λάχανο, πιπέρι, καβούρια, καλαμπόκι

Η γεύση της πιπεριάς σε αυτή τη σαλάτα ακούγεται νέα χάρη στο μέλι. Το τουρσί λάχανο και τα καρότα χρησιμεύουν ως φόντο για τα δημοφιλή ραβδιά καβουριών. Και η τελευταία πινελιά ολοκληρώνει τα πάντα με τη μορφή λεπτών ψωμιών από μαλακό σιτάρι, με τα οποία δεν θα χρειαστεί να σερβίρετε ψωμί με αυτή τη σαλάτα.

Συστατικά:

• 150 γραμμάρια λάχανο (κατά προτίμηση τουρσί, αλλά είναι δυνατό και το ξινολάχανο).
• γλυκός πιπεριά;
• ηλιέλαιο?
• 3 μέτριες πατάτες?
• 10-12 τεμ. ραβδιά καβουριών?
• 100-150 g κορεάτικα καρότα.
• flatbread (σαν τορτίγια)?
• 250 γρ καλαμπόκι;
• μαγιονέζα.

Παρασκευή:

• Βράζουμε τις καθαρισμένες πατάτες.
• Ξεφλουδίστε την πιπεριά από το κοτσάνι, τους σπόρους και τα εσωτερικά χωρίσματα. Κόβουμε το λαχανικό σε 4 μέρη, κάνουμε συχνά τρυπήματα στο δέρμα με τα δόντια ενός πιρουνιού και αλείφουμε την πιπεριά από όλες τις πλευρές με μέλι και φυτικό λάδι. Τοποθετούμε τις πιπεριές σε ταψί στρωμένο με περγαμηνή και τις βάζουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο για 15-20 λεπτά.
• κόβουμε τα ξυλάκια καβουριού, τις πατάτες και τις πιπεριές σε κύβους, προσθέτουμε πικάντικα καρότα, λάχανο και καλαμπόκι, καρυκεύουμε με μαγιονέζα και ανακατεύουμε.
• Κόψτε την τορτίγια σε μικρά κομμάτια και τυλίξτε 1 κουταλιά της σούπας μαρούλι σε κάθε κομμάτι, βάλτε τις μερίδες του μαρουλιού σε ένα πιάτο και σερβίρετε.

Ετσι δημοφιλές πιάτο, όπως μια σαλάτα με καβούρια, λίγοι άνθρωποι μπορούν να εκπλαγούν. Επομένως, δεν πρέπει να φοβάστε τα πειράματα και μπορείτε να ανανεώσετε τη γεύση αυτού του λεπτού και αγαπημένου σνακ.

Κάθε νοικοκυρά, που έχει συνηθίσει να φτιάχνει σαλάτες αυστηρά σύμφωνα με τις συνταγές, ανακαλύπτει τελικά ότι δεν θα έβλαπτε να προσθέσει κάτι ιδιαίτερο στα υλικά, για μια ανατροπή. Και αυτή τη φορά μπορείτε να ετοιμάσετε μια σαλάτα με καβούρια και λευκό λάχανο, το οποίο όχι μόνο θα δείχνει λίγο διαφορετικό, αλλά σίγουρα θα αρέσει στους περισσότερους.

Το λάχανο θα δώσει στη σαλάτα μια ιδιόμορφη ευελιξία και θα αραιώσει τη συνηθισμένη μορφή των υλικών σε κύβους με τα λεπτά και μακρόστενα καλαμάκια του. Και επομένως, αντί για το συνηθισμένο καβουροσαλάταΘα πάρετε μια πρωτότυπη και φθηνή επιλογή σνακ.

Για να κάνετε την καβουροσαλάτα με λευκό λάχανο να φαίνεται γνώριμη σε όλους, αλλά ταυτόχρονα να γίνει ακόμα πιο ενδιαφέρουσα λόγω της ελαφριάς τραγανότητας, θα χρειαστείτε ένα απλό σετ υλικών.

Συστατικά

• λάχανο (λευκό) - 250 g;
• κρέας καβουριού ή μπαστούνια - 250 g.
• μαγιονέζα ξεχωριστά, αλλά κατά προτίμηση 2 κ.σ. μεγάλο.;
• πράσινο κρεμμύδι - 1 μάτσο?
• αλάτι στο γούστο σας.

Παρασκευή

Σωστός προετοιμασία βήμα προς βήμαθα εγγυηθεί ότι η καβουροσαλάτα ήταν επιτυχημένη!

Τα περισσότερα το καλύτερο λάχανο- αυτό είναι νέο και με λεπτά φύλλα, είναι αυτό που είναι το πιο τρυφερό και ευχάριστα τραγανό. Δεν υπάρχουν χοντρές ίνες σε αυτό, επομένως δεν θα αποσπάσει ιδιαίτερα την προσοχή από τη συνηθισμένη απαλή γεύση. Καλό είναι να το ψιλοκόψουμε όσο πιο λεπτά γίνεται, αλλά μετά, αν το καλαμάκι αποδειχθεί μακρύ κατά τόπους, το κόβουμε σταυρωτά και το βάζουμε αμέσως σε ένα βαθύ μπολ, όπου στη συνέχεια θα τα ανακατεύουμε όλα.

Για να μην κολλήσουν τα καλαμάκια από το λάχανο στη σαλάτα, πρέπει να τα προσθέσετε λίγο αλάτι και μετά να τα ζυμώσετε ελαφρά με τα χέρια σας μέχρι να μαλακώσουν.

Τα ραβδιά καβουριού (ή το κρέας) δεν πρέπει να είναι πολύ μικρά, γιατί γι' αυτό είναι η σαλάτα. Τα κομμάτια πρέπει να ξεχωρίζουν, διαφορετικά απλά θα πνιγούν στη σαλάτα.

Ανακατεύουμε τα μπαστουνάκια στο λάχανο και προσθέτουμε εκεί και το καλαμπόκι. Δεν χρειάζεται όμως να ανακατεύουμε ακόμα τα υλικά.

Τέλος, ψιλοκόβουμε φρέσκα κρεμμυδάκια, τα οποία σε σύγκριση με τα κρεμμύδια αναδεικνύουν πολύ καλά το κιτρινίδι του καλαμποκιού και του δίνουν μια κομψή και ανοιξιάτικη εμφάνιση.

Και τώρα μπορείτε να καρυκεύσετε ολόκληρη τη φέτα με παχιά, κατά προτίμηση σπιτική, μαγιονέζα ελιάς ή τυριού.

Συνιστάται να ανακατεύετε από κάτω προς τα πάνω από τις άκρες, σαν να εμπλουτίζετε τη μάζα με οξυγόνο, ενώ προσπαθείτε να μην θρυμματίσετε πολύ το λάχανο, κατανέμοντας ομοιόμορφα το ντρέσινγκ.

Οι σαλάτες αξίζουν όμορφη διακόσμηση όχι μόνο όταν πλησιάζουν γιορτές ή γιορτές, αλλά και κατά τη διάρκεια συνηθισμένων στιγμών γευμάτων. Μετά από όλα, όλα γίνονται αντιληπτά κυρίως οπτικά, ένα ωραίο μπολ σαλάτας ή ένα κλαδί από βότανα θα σας βοηθήσει να κάνετε το πιάτο ορεκτικό.

Το μόνο που μένει είναι να σερβίρετε το πιάτο και να καλέσετε την οικογένεια και τους φίλους σας να το γευτούν.

Όταν τίθεται το ερώτημα για μια τέτοια σαλάτα στο τραπέζι, τίθεται ένα άλλο: «καβούρι» σημαίνει καβούρια ή καβούρια; Με βάση τη διαθεσιμότητα, το δεύτερο είναι ότι τα ξυλάκια είναι φθηνά, πωλούνται παντού και πάντα, και σχεδόν σε όλους αρέσει η γεύση τους. Όσοι είναι δυσαρεστημένοι θα πουν αμέσως ότι δεν υπάρχουν καβούρια σε αυτό το προϊόν και θα έχουν δίκιο. Με αυτά όμως ετοιμάζεται σαλάτα.

Τα πέντε πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά σε συνταγές με καβούρια και σαλάτες με λάχανο είναι:

Πειραματιστείτε με τα συστατικά - αποκτήστε διαφορετικές γεύσεις

Εκτός από το λάχανο, μπορείτε να προσθέσετε όλα τα είδη των συστατικών σε αυτό: καρότα, βραστά, ωμά, κορεάτικο στυλ, πατάτες, αυγά, φρέσκα κρεμμυδάκια, γλυκό καλαμπόκι, αγγούρια, πιπεριές, ανανάδες, λουκάνικο, τυρί, σταφύλια, σπόροι ροδιού, μήλα και αληθινά καβούρια, φυσικά.

Το λάχανο μπορεί να προ-αλατιστεί και να θρυμματιστεί ελαφρά με τα χέρια σας, να περιχυθεί με βραστό νερό και να σιγοβράσει μικρή ποσότηταλίπος σε τηγάνι, μαρινάρετε ή βάζετε ως έχει, ωμό. Η γεύση θα είναι διαφορετική και η σαλάτα θα είναι διαφορετική κάθε φορά που τη μαγειρεύετε.

Πέντε από τις πιο γρήγορες συνταγές για καβουροσαλάτα με λάχανο:

Λόγω της απλότητας και της προσβασιμότητας του, το πιάτο μπορεί να είναι καθημερινό - καλό είναι να σερβίρετε για βραδινό με ζεστό κυρίως πιάτο, ως συνοδευτικό για κοτολέτες. Και για πρωινό, μια σαλάτα με καβούρια και λάχανο δεν είναι τόσο κακή. Κλασική σάλτσαγια ντρέσινγκ - μαγιονέζα, λάχανο - Πεκίνο, κινέζικο, λευκό λάχανο. Αν σας αρέσουν οι απροσδόκητες ανακαλύψεις, πάρτε φύκια. Το ιδανικό κόψιμο είναι σε λωρίδες, όπως ακριβώς το κόψιμο ενός κεφαλιού λάχανου. Η σαλάτα θα φαίνεται όμορφη και προσεγμένη. Μπορείτε να το προσθέσετε με γιαούρτι, ένα μείγμα από ελαιόλαδο, βαλσάμικο και πιπέρι (προαιρετικά).

Χρήσιμες συμβουλές:

• Λόγω του χυμού που εκκρίνει το λάχανο, αλατοπιπερώστε τη σαλάτα πριν τη σερβίρετε και μην την αποθηκεύσετε για πολύ
• Η σαλάτα έχει καλύτερη γεύση όταν είναι παγωμένη

Τα ραβδιά καβουριών, δεδομένου του χαμηλού κόστους τους, μπορούν να ονομαστούν ένα από τα πιο προσιτά συστατικά οποιασδήποτε σαλάτας. Δεν είναι τυχαίο που έχουν διαδοθεί τόσες συνταγές με αυτά. Μπορείτε εύκολα να βρείτε κάτι που ταιριάζει σε κάθε γούστο, από ελαφρύ και απλό έως χορταστικό και πιο σύνθετο (τόσο στη σύνθεση όσο και στην προετοιμασία).

Τα πέντε πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά σε συνταγές με καβούρια και σαλάτες με λάχανο είναι:

Το λάχανο και τα ξυλάκια πάνε υπέροχα. Επιπλέον, σχεδόν δεν έχει σημασία ποια. Το λευκό λάχανο (κατά προτίμηση νεαρό και τραγανό), το κινέζικο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, ακόμη και τα φύκια είναι επίσης κατάλληλα. Όλες οι ποικιλίες σοκολάτας είναι επίσης αρκετά καλές σε αυτή τη σαλάτα.

Οι μέθοδοι κοπής κάθε συστατικού μπορεί να διαφέρουν από συνταγή σε συνταγή. Σε άλλους αρέσουν τα λεπτά καλαμάκια, σε άλλους αρέσουν ακόμη και οι κύβοι. Όλα αυτά φαίνονται εξίσου ωραία σε ένα πιάτο, τόσο κοινό όσο και σε μερίδες. Καταρχήν, αυτή η σαλάτα είναι καλή ακόμα και με βασικά υλικά. Απλά πρέπει να το καρυκεύσετε με σάλτσα, μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος ή γιαούρτι.

Αλλά αν θέλετε μια πιο ζωντανή γευστική αίσθηση, τότε εδώ είναι μια λίστα από την οποία μπορείτε να επιλέξετε διάφορα είδη για να προσθέσετε στη σαλάτα σας:

κονσερβοποιημένο καλαμπόκι και πράσινα μπιζέλια, μανιτάρια τουρσί, ωμά καρότα, φρέσκα αγγούρια, ραπανάκια, φρέσκα κρεμμυδάκια, αυγά βραστά ή τηγανητά, γλυκιά πιπεριά, βραστό λουκάνικο.

Φρέσκα βότανα πολλών τύπων είναι καλό να προστεθούν, ειδικά ο άνηθος και ο μαϊντανός.

Πέντε από τις πιο γρήγορες συνταγές για σαλάτα με καβούρια με λάχανο:

Όταν επιλέγετε ραβδιά καβουριών σε ένα κατάστημα, δώστε προσοχή στη σύνθεση και την τιμή. Είναι καλύτερα να μην πηγαίνετε πολύ χαμηλά - στις περισσότερες περιπτώσεις, τα μεγάλα καταστήματα παρέχουν εκπτώσεις σε προϊόντα χαμηλής ποιότητας που έχουν λήξει ή πρόκειται να χαλάσουν.